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3种外源菌剂对牛粪堆肥中微生物群落的影响_任静

２０１３年１２月甘　肃　农　业　大　学　学　报

第４　

８卷第６期５９～６３

ＪＯＵＲＮＡＬ　ＯＦ　ＧＡＮＳＵ　ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＡＬ　ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ双月刊

３种外源菌剂对牛粪堆肥中微生物群落的影响

任静，王丽君，胡琳莉，周德霞，郁继华，张国斌，李雯琳

（甘肃农业大学农学院，甘肃兰州　７３００７０

）摘要：在牛粪堆肥中接种３种外源生物菌剂，通过测定堆肥腐熟过程中温度和细菌、真菌、放线菌数量的动态变化过程及其相关性，分析不同外源菌剂对堆肥微生物群落的影响．结果表明：３种外源菌剂均对堆体快速升温及

延长高温期有显著作用；菌剂３可有效提高堆肥中的细菌数量，其中第１４天达到４．８５×１０１１

个／ｇ；菌剂２可提高堆肥中放线菌的数量，其中第１４天达到１．９５×１０７

个／ｇ

；３种菌剂对堆肥中真菌数量的变化无显著影响；添加菌剂后微生物数量与堆肥温度间表现出负相关性，但均未达到显著水平；菌剂３对牛粪堆肥腐熟过程的影响较为显著．

关键词：牛粪堆肥；外源菌剂；微生物数量

中图分类号：Ｓ　１４４文献标志码：Ａ文章编号：１００３－４３１５（２０１３）０６－００５９－

０５第一作者：任静（１９８４－），女，硕士研究生，主要从事设施蔬菜栽培生理与生长调控方向研究．Ｅ－ｍａｉｌ：ｍａｉｌｒｅｎｊｉｎｇ＠１６３．ｃｏｍ通信作者：郁继华，男，教授，博导，主要从事设施作物栽培方面的研究．Ｅ－ｍａｉｌ：ｙｕｊ

ｉｈｕａ＠ｇｓａｕ．ｅｄｕ．ｃｎ基金项目：农业部行业专项“西北非耕地园艺作物栽培基质优化配制技术与产业示范（２０１２０３００１）

”；农业产业技术体系建设资金项目“国家大宗蔬菜产业体系”（ＣＡＲＳ－２５－Ｃ－

０７）；甘肃省级重大专项“玉米秸杆基质循环利用技术研究与示范”（１００２ＦＫＤＡ０３８）．收稿日期：２０１２－１２－２０；修回日期：２０１３－０４－

１２Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｔｈｒｅｅ　ｅｘｏｇｅｎｏｕｓ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ａｇ

ｅｎｔｓ　ｏｎ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌｃｏｍｍｕｎｉｔｙ　

ｉｎ　ｃｏｗ　ｍａｎｕｒｅ　ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇＲＥＮ　Ｊｉｎｇ

，ＷＡＮＧ　Ｌｉ－ｊｕｎ，ＨＵ　Ｌｉｎ－ｌｉ，ＺＨＯＵ　Ｄｅ－ｘｉａ，ＹＵ　Ｊｉ－ｈｕａ，ＺＨＡＮＧ　Ｇｕｏ－ｂｉｎ，ＬＩ　Ｗｅｎ－

ｌｉｎ（Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ａｇｒｏｎｏｍｙ，Ｇａｎｓｕ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ

，Ｌａｎｚｈｏｕ　７３００７０，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏ　ａｎａｌｙｚｅ　ｔｈｅ　ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｅｘｏｇｅｎｏｕｓ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ａｇｅｎｔｓ　ｏｎ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ，ｔｈｅｖａｒｉａｔｉｏｎｓ　ｏｆ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ａｎｄ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ　ａｎｄ　ｔｈｅｉｒ　ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎｓ　ｄｕｒｉｎｇ　ｃｏｍｐｏｓｔ　ｄｅｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓ　ｗｅｒｅ　ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ，ｂｙ　ａｄｄｉｎｇ　ｔｈｒｅｅ　ｅｘｏｇｅｎｏｕｓ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ａｇｅｎｔｓ　ｔｏ　ｃｏｗ　ｍａｎｕｒｅ　ｃｏｍｐｏｓｔ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄ　ｔｈａｔ　ａｌｌ　ｔｈｅ　ｔｈｒｅｅ　ｅｘｏｇｅｎｏｕｓ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ａｇｅｎｔｓ　ｉｎｃｒｅａｓｅｄ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｑｕｉｃｋｌｙ　ａｎｄ　ｐｒｏｌｏｎｇｅｄ　ｔｈｅ　ｈｉｇｈｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｐｅｒｉｏｄ．Ａｇｅｎｔ　３，ｗｈｉｃｈ　ｗａｓ　ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ　ｏｆ　ｅｎｈａｎｃｉｎｇ　

ｂａｃｔｅｒｉｕｍ　ｎｕｍｂｅｒ　ｉｎ　ｃｏｗ　ｍａｎｕｒｅ　ｃｏｍｐｏｓｔ，ａｎｄ　ｔｈｅｒｅ　ｗａｓ　４．８５×１０１１　

ｃｆｕ／ｇ　ａｔ　ｔｈｅ　ｆｏｕｒｔｅｅｎ　ｄａｙ．Ａｇｅｎｔ　２，ｗｈｉｃｈ　ｗａｓ　ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ　ｏｆ　ｅｎｈａｎｃｉｎｇ　ａｃｔｉｎｏｍｙｃｅ－ｔｅｓ　ｎｕｍｂｅｒ　ｉｎ　ｃｏｗ　ｍａｎｕｒｅ　ｃｏｍｐｏｓｔ，ａｎｄ　ｔｈｅｒｅ　ｗａｓ　１．９５×１０７　

ｃｆｕ／ｇ　

ａｔ　ｔｈｅ　ｆｏｕｒｔｅｅｎ　ｄａｙ．Ａｌｌ　ｔｈｅ　ｔｈｒｅｅ　ｅｘｏｇ－ｅｎｏｕｓ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ａｇｅｎｔｓ　ｄｉｄｎ＇ｔ　ｃｈａｎｇｅ　ｆｕｎｇｕｓ　ｎｕｍｂｅｒ．Ｔｈｅｒｅ　ｗｅｒｅ　ｎｅｇａｔｉｖｅ　ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎｓ　ｂｅｔｗｅｅｎ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌｎｕｍｂｅｒ　ａｎｄ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ａｆｔｅｒ　ａｄｄｉｎｇ　ｅｘｏｇｅｎｏｕｓ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ａｇｅｎｔｓ，ｂｕｔ　ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎｓ　ｏｆ　ｔｈｅｍ　ｗｅｒｅ　ｎｏｔ　ｓｉｇｎｉｆｉ－ｃａｎｔ．Ａｇｅｎｔ　３ｈａｄ　ｇｒｅａｔ　ｉｍｐａｃｔ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｃｏｍｐｏｓｔ　ｄｅｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ　ｐ

ｒｏｃｅｓｓ　ｏｆ　ｃｏｗ　ｍａｎｕｒｅ．Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ｃｏｗ　ｍａｎｕｒｅ　ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ；ｅｘｏｇｅｎｏｕｓ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ａｇｅｎｔ；ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ｎｕｍｂｅｒ堆肥化处理是依靠自然界广泛存在的细菌、真菌、放线菌等三大区系的微生物，对有机物质进行有控制地生物降解，

使之转化成腐殖质的生物化学处理技术［１］

．

随着堆肥的产业化发展，接种外源微生物菌剂已成为一种高效堆肥技术被广泛应用．国外相关研究主要以污泥、

稻草为原料，而对畜禽废弃物堆

甘肃农业大学学报２０１３年

肥的研究较少［２－６］．堆肥物料的不同，使得微生物群落复杂性与群落结构演替速度的差异性也较大．目前，我国北方以牛粪为原料的堆肥生产较为常见，但利用合适的外源微生物菌剂来提高堆肥质量尚是一个技术难点．微生物接种剂利用功能微生物种群，以高温堆肥为基础，代替废弃物中的原有微生物来加快堆肥腐熟速度，提高堆肥品质，是真正意义上的生物有机肥生产［７－８］．本研究拟通过在牛粪堆肥过程中添加３种外源微生物菌剂，动态测定不同微生物群落的变化过程及对腐熟进程的影响，探讨菌剂与微生物群落指标之间的关系，以期为高效利用微生物菌剂加快牛粪堆肥腐熟进程提供理论依据．

１　材料与方法

１．１　试验材料

堆肥：本试验堆肥原料为新鲜牛粪，取自甘肃农业大学动物与科学技术学院奶牛养殖场，原料的基本理化性状见表１．

表１　堆肥原料的基本理化性状

Ｔａｂ．１　Ｍａｊｏｒ　ｐｈｙｓｉｃａｌ　ａｎｄ　ｃｈｅｍｉｃａｌ　ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ

ｏｆ　ｃｏｍｐｏｓｔ　ｍａｔｅｒｉａｌｓ

原料全氮／％有机碳／％碳氮比含水率／％

牛粪１．６４　４２．３０　２５．７９　６０．６８

菌剂：本试验所选取的菌剂，分别为菌剂１（山东农业科学院提供），由枯草芽孢杆菌、唐德链霉菌、白浅灰链霉菌、黑曲霉、里氏木霉等复合菌种组成；菌剂２（南京农业大学提供），由８种纤维素分解细菌、真菌、放线菌组成；菌剂３（甘肃科学院生物所提供），有效活菌数＞８０亿ｃｕｆ／ｇ．菌剂１、菌剂２均为固体状，菌剂３为液态状．

１．２　试验方法

堆肥试验于甘肃农业大学温室外进行，采用人工翻堆，每４ｄ翻１次．试验设４个处理，不接种菌剂的对照及分别接种菌剂１、菌剂２、菌剂３的处理，菌剂接种量按各菌剂的使用方法进行．每个处理堆体约１．５ｍ３，堆制成高１ｍ的锥体，设３次重复．堆肥第０、１、３、７、１４、２１、２８、３５、４２、４９ｄ时，于堆体表层１０ｃｍ深处、采用５点法取样，每个样品取１ｋｇ左右．将５点样品充分混匀，装入灭菌的自封

带内，带回实验室进行微生物培养．

堆肥开始后，每天测堆体温度（１７∶００～１８∶００），同时进行环境温度的测定．活菌数的测定用平板菌落计数法．细菌培养采用牛肉膏蛋白胨培养基，放线菌培养采用高氏一号培养基，真菌培养采用马丁培养基［９］．

１．３　数据处理

试验数据用ＳＰＳＳ　１７．０和Ｍｉｃｒｏｓｏｆｔ　Ｅｘｃｅｌ进行统计分析．

２　结果与分析

２．１　不同菌剂堆肥的温度变化

温度是判断堆肥微生物活动强度的最好参数，温度高低和高温期持续的时间决定着堆肥腐熟的效果［１０］．同时，温度的高低也会直接影响微生物群落的结构．由图１可知，菌剂的添加不但提高了物料升温的速度，而且最高温度较对照高出６．８℃．添加３种菌剂的处理，在堆制第１ｄ即进入了高温阶段，菌剂３的处理高温值达到７０．４℃，直至１４ｄ时高温期结束．菌剂１和菌剂２的最高温度分别为６６．４℃和６９．６℃，但高温期持续时间比菌剂３多８～９ｄ．接种菌剂３的处理在后期降温速度较其他２个菌剂的处理要快．对照处理于第４ｄ升温至最高温度６３．６℃后出现下降趋势，５５℃以上仅维持了４ｄ，随即进入降温阶段．研究结果表明，３种菌剂的添加，可以快速提高堆体的温度．菌剂１、菌剂２处理的高温阶段延长，有机物被分解的程度更加剧烈、充分，从而促使物料腐殖化增加，进一步提高了无害化程度．

２．２　不同菌剂堆肥的微生物数量变化

２．２．１　细菌的数量　整个堆肥过程中，细菌数量随着温度的骤然上升而呈现下降趋势（图２）．第７～２８ｄ是堆肥的高温时期，细菌数量在此期间出现了回升，菌剂３处理的细菌数量达到最高值４．８５×１０１１个／ｇ，但仍然低于堆肥初期，说明有机物质的大量分解为嗜热细菌的繁殖提供了物质与能量，嗜热细菌成为堆肥高温阶段的优势种群，而中温细菌以及其它一些适应不了此环境的细菌种群或处于休眠或大量死亡．降温期细菌数量保持稳定下降．堆肥结束时，不接种的对照细菌数量为１．１６×１０１１个／ｇ，菌

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第６期任静等：３

种外源菌剂对牛粪堆肥中微生物群落的影响

图１　不同处理堆肥温度的变化

Ｆｉｇ．１　Ｔｈｅ　ｃｈａｎｇｅｓ　ｏｆ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｄｕｒｉｎｇ　ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ　

ｕｎｄｅｒ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ

ｓ图２　不同处理细菌数量变化

Ｆｉｇ．２　Ｔｈｅ　ｃｈａｎｇｅｓ　ｏｆ　ｂａｃｔｅｒｉｕｍ　ｎｕｍｂｅｒ　ｄｕｒｉｎｇ

ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ　

ｕｎｄｅｒ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ剂１、菌剂２、菌剂３分别为１．６２×１０１１、０．９１×１０１１

、１．６８×１０１１

个／ｇ

，且菌剂２、菌剂３的细菌数量与对照差异显著．

堆肥过程中，菌剂３处理的细菌数量一直较对照高，说明接种菌剂３可有效地提高堆肥各阶段细菌的数量．

２．２．２　放线菌的数量　从图３可以看出，堆肥过程中放线菌的数量变化与细菌数量的变化大致相似，显现出先降后升而后下降直至平稳的趋势（图３）．菌剂２的处理在第１４ｄ时放线菌的数量急剧回升，

达到１．９５×１０７

个／ｇ

，与对照差异极显著．而菌剂１、菌剂３的处理也表现出了与对照差异显著，且菌剂３处理的放线菌数量低于菌剂２与菌剂１．

至降温期图３　不同处理放线菌数量变化

Ｆｉｇ．３　Ｔｈｅ　ｃｈａｎｇｅｓ　ｏｆ　ａｃｔｉｎｏｍｙｃｅｔｅｓ　ｎｕｍｂｅｒｄｕｒｉｎｇ　ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ　

ｕｎｄｅｒ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ时，菌剂２处理的放线菌数量下降较快，低于对照．整个堆肥过程中，接种菌剂２后堆肥的升温期及高温期放线菌总数高于对照．可见，接种菌剂２有利于堆肥放线菌数量的增加．

２．２．３　真菌的数量　堆肥温度的升高与下降都对真菌数量的变化起到决定性的作用．由图４可以看出，４个处理的真菌数量变化趋势较为一致，堆肥前７ｄ随温度的上升而急剧下降，第７～２１ｄ真菌数量变为０，说明在４个处理中，没有能耐受６０℃以上高温的真菌菌种存在．

直至降温阶段，真菌数量才出现略微上升趋势．表明接种菌剂只能增加堆肥开始

１

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甘肃农业大学学报２０１３

年

图４　不同处理真菌数量变化

Ｆｉｇ．４　Ｔｈｅ　ｃｈａｎｇｅｓ　ｏｆ　ｆｕｎｇｕｓ　ｎｕｍｂｅｒ　ｄｕｒｉｎｇ　ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ

ｕｎｄｅｒ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ

时的真菌数量，并不能在整个堆肥过程中起作用，对堆肥真菌数量的变化几乎没有影响．

２．３　堆肥温度与微生物数量的相关性分析

温度对微生物的影响是广泛的，温度的改变必然会引起微生物体内多种生物化学反应的改变．适宜的温度能刺激微生物生长，而不适的温度则会影响微生物代谢、形态及毒力等，甚至死亡［１１］．由表２可知，各微生物类群的数量变化与温度之间表现出一定的相关性，但并未达到显著水平（Ｐ＞０．０５）．各处理的真菌数量与温度之间均为负相关关系，放线菌大多数处理也呈负相关．其中，菌剂１细菌数量与温度的相关性系数为－０．２９７，真菌与温度相关性系数为－０．４７７．由温度与堆肥中微生物数量的负相关性可以说明，高温可以抑制细菌、真菌和放线菌的种类与数量，尤其是对真菌的作用最显著．堆体温度的上升是微生物代谢产热积累的结果，反映了微生物代谢强度和堆肥物质的转化速度［１２］．因此，堆体温度体现了微生物生命活动的剧烈程度．过低的温度会使有机物分解速度下降，但过高的温度会导致一些主要分解纤维素、木质素的中温微生物死亡，堆肥温度的高低直接影响堆肥进程的速度．表２　微生物数量与温度之间的相关系数Ｔａｂ．２　Ｔｈｅ　ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ　ｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔ　ｂｅｔｗｅｅｎ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ

ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ

处理细菌真菌放线菌

菌剂１－０．２９７－０．４７７－０．０２７

菌剂２　０．２４３－０．４０９　０．０５８

菌剂３　０．２１９－０．３０７－０．１５１

对照０．１１３－０．１２８　０．２７６３　讨论与结论

由于定期翻堆，使整个温度变化过程中出现了几次较低值，但物料温度很快回升，并无影响到堆制高温的持续进行．经过高温阶段微生物对有机物的分解，堆肥腐熟后期有机物的量大大减少，微生物在分解过程中无法产生足够的热量，使温度呈连续下降趋势，直至堆肥结束．

堆肥腐熟时间过长仍是堆肥生产所面临的问题，吴银宝等研究了在合适的堆肥条件下，加速堆肥腐熟的重点应放在降温腐熟期，可考虑在降温腐熟期加入菌剂，避免堆肥高温期对其不利影响，加快对已分解堆肥基质的利用，达到快速腐熟的目的［１３］．本试验所添加的３种复合菌剂，在堆肥中均表现出了升温速度快、高温持续时间长的作用，但降温期也维持了２０ｄ左右的时间，将堆肥腐熟时间延长了近一半；而在相同的条件下，即便未加入菌剂的对照，堆体也可升温至５５℃以上，并持续了３～４ｄ，同样达到了堆肥无害化的标准．因此，添加此３种菌剂在缩短堆肥时间的问题上还有待于进一步的研究．细菌的数量在前期、中期远大于后期．堆肥开始后，由于温度的迅速上升，中温细菌大量死亡或休眠，以至细菌总量出现了暂时的降低．进入高温期后，嗜热细菌得到了生存与繁衍的环境，细菌数量快速增加．后期中温细菌的再次出现，使细菌总量趋于稳定．本试验中，菌剂２、菌剂３的添加都对堆肥细菌数量的变化起到较大影响，且差异显著．

放线菌在堆肥高温期是分解木质素、纤维素的优势菌群［１４］．因此，较高的放线菌数量有利于牛粪中木质素的分解与转化．本试验表明，接种菌剂１、菌剂２处理的放线菌数量都高于不接种的对照，说明外源菌剂可以提高放线菌数量，使其在堆肥过程中起到较快分解木质素的作用．

真菌数量在高温期降到０，充分说明添加３种菌剂并未在堆肥高温期对真菌数量起到影响．从整个堆肥进程来看，真菌总数相当低，其原因是高温堆肥过程中的大部分时间，温度对真菌的生存造成较大影响，导致大部分真菌种群处于休眠状态或死亡．在整个堆肥过程中温度的变化是波动的，其变化的不稳定致使好氧微生物数量有２次较小的增

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第６期任静等：３种外源菌剂对牛粪堆肥中微生物群落的影响

长．堆肥开始时微生物的数量出现大幅下降，其后，随着堆体温度的迅速升高，大多数嗜温性微生物消失，与文献报导略有不同［１５－１７］，微生物总量随着堆肥时间的进行而缓慢降低．微生物总量大幅度下降，又使得生物产热量缩减，从而堆体温度逐渐下降，微生物死亡率缓慢降低，随后微生物总量停止下降，继续大量增长，其数量又随时间略有上升．随着营养物质的可利用量越来越少，微生物总量也缓慢下降．根据各种微生物数量与温度的相关性分析可知，温度与各微生物种群之间存在着一定相关性，但并未达到显著水平．林代炎等［１８］研究了城市生活垃圾堆肥过程中微生物菌群与温度的相关性后指出，高温微生物菌群数量影响着堆肥的效率．马丽红等［１９］的试验也得出各微生物类群的数量变化与温度之间有一定的相关性，但均未达到显著水平．

在牛粪高温堆肥体系中加入３种外源生物菌剂均延长了堆肥高温期的持续时间．堆肥过程中，菌剂２与菌剂３处理中细菌数量都有较大变化，且差异显著；接种３种菌剂并未在堆肥高温期对真菌数量起到影响；菌剂１与菌剂２处理的放线菌数量都高于不接种的对照．温度与各微生物种群之间存在着一定相关性，但并未达到显著水平．各处理的真菌与温度均为负相关性．

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（责任编辑　李辛）

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有机堆肥农场堆肥制作方法

有机堆肥农场堆肥制作方法 ?什么是堆肥将生物残体及动物排泄物（有时再加少量矿石）调配碳氮比、水分及通气性后，经一段时间堆积，藉由微生物进行堆肥化反应(酦酵) 之后的腐熟产品即为堆肥。?为什么要制作堆肥大量产生的农业及畜产废弃物，如不能适当处理，不但占用空间，又影响环境卫生，降低生活质量；若任其弃置或焚烧处理，则又有可能造成水质、土壤与空气等的二次污染。将这些废弃物中尚有利用价值的有机资材经堆肥化后回归农田土壤，不但可以解决废弃物问题，而且可以增进地力。在堆肥化过程中，有机碳被微生物呼吸代谢因而降低碳氮比，所产生的热可使堆肥温度达到摄氏70度以上，能杀灭病菌、虫卵及杂草种子。大部分有机资材若直接进入土壤中，分解时会产生有毒物质，并会消耗氧气，造成土壤还原状态；若将碳氮比大的堆肥材料直接施用于土壤中，在分解初期会造成土壤中某些养分有效性暂时下降，尤其是氮素影响最大；这些资材经腐熟后再施用，可减少有害因素，避免抑制作物生长。另外一方面，有些堆肥资材纤维强韧，经过堆积后较松软而利于撒布；有些具有强烈的臭味，制成堆肥后不但没有臭味而且具有泥土的芳香。?如何制作堆肥 1 堆肥化的过程是一连串微生物的反应，堆肥资材如同培养基，堆积后如同酦酵槽，因此任何影响微生物活性的因子都与堆肥化有关。以下就碳氮比、水分及空气、温度、酸碱度、菌种及腐熟度分别说

明堆制时控制或判断的方法。碳氮比：微生物需要碳当作能源，需要氮来进行代谢，堆制起始碳氮比约在30以上，经堆积酦酵后，碳氮比逐渐减少至20以下。正确的碳氮比需要化学分析及计算，粗略的估计则可参考下页所列的常用堆肥资材成分。若以重量为基准时，在实际操作上仍不方便，更简单的方法，可将资材分为三类：甲类包括木屑、谷壳、稻草及花生壳等，为提供碳源、构成堆肥主体及决定物理性状的资材；乙类为鸡粪、猪粪、米糠、豆粕及肉骨等，主要作用为提供氮源以利微生物作用；丙类为牛粪，不经堆肥化也可直接大量施用。若以容积比例来估计，可约略以乙类资材占甲类之十分之一至三分之一为适当。另外，若对磷肥或钾肥需求较高，可选用氮磷比或氮钾比较低的资材，则可制作出磷或钾肥效较高的堆肥。十种常见堆肥资材之氮含量及重要元素比资材氮含量(%) 碳氮比氮磷比氮钾比鸡粪 4.1 8.3 2.3 1.8 猪粪 3.6 8.1 1.9 4.0 牛粪 2.2 15.4 3.1 7.1 木屑 1.4 35.0 1.1 1.3 2 谷壳 0.6 76.7 10.0 0.8 稻草 1.2 33.5 8.6 0.5 米糠 3.2 14.4 1.7 2.0 豆粕 11.6 4.5 15.7 4.8 肉骨 12.4 3.3 2.5 20.7

国内外微生物肥料的发展概况汇总

国内外微生物肥料的发展概况一、微生物肥料的定义微生物肥料是指一类含有活微生物的特定制，应用于农业生产中，能够获得特定的肥料效应。可将微生物肥料分为两类，一类是通过其中所含微生物的生命活动，增加了植物营养元素的供应量，导致村物营养状况的改善，进而产量增加，代表品种是要菌肥：另一类是广义的微生物肥料，其制品虽然也是通过其中所含的微生物生命活动作用使作物增产，但它不仅仅限于提高植物营养元素的供应水平，还包括了它们所产生的次生代射物质，如激素类物质对植物的刺激作用，促进植物对营养元素的吸收利用，或者能够拮抗某些病原微生物的致病作用，减轻病虫害而使作物产量增加。二、微生物肥料的种类和作用机理微生物肥料的种类很多，如果按其制品中特定的微生物种类可分为细菌肥料(如根病菌肥、固氮菌肥)、放线菌肥(如抗生菌类、5406)、真菌类肥料(如菌根真菌)等：按其作用机理又可分为根瘤菌肥料、固氮菌肥料、解磷菌类肥料、解钾菌类肥料等：按其制品中微生物的种类又可分为单纯的微生物肥料和复合微生物肥料。微生物肥料的功效主要是与营养元素的来源和有效性有关，或与作物吸收营养、水分和抗病有关，概况起来有以下几个方面： 1、增加土壤肥力，这是微生物肥料的主要功效之一。如各种自生、联合、共生的国氮微生物肥料，可以增加土壤中的氮素来源，多种解磷、解钾微生物的应用，可以将土壤中难溶的磷、钾分解出来，从而能为作物吸收利用。 2、产生植物激素类物质刺激作物生长，许多用作微生物肥料的微生物还可产生植物激素类物质，能刺激和调节作物生长，使植物生长健壮，营养状况和得到改善。 3、对有害微生物的生物防治作用，由于在作物根部接种微生物肥力，微生物在作物根部大量生长繁殖，在为作物根际的优势菌，限制了其它病原微生物的繁殖机会。同时有的微生物对病原微生物还具有拮抗作用，起到了减轻作物病害的功效。三、我国微生物肥料的概况我国微生物肥料的研究应用和国际上一样，是从豆科植物上应用根瘤菌接种剂开始的，起初只有大豆和花生根瘤菌剂：50年代，从原苏联引进自生固氮菌、磷细菌和硅酸盐细菌剂，称为细菌肥料：60年代又推广使用放线菌制成的“5406”抗生菌肥料和固氮蓝绿藻肥：70-80年代中期，又开始研究VA菌根，以改善植物磷素营养条件和提高水分利用率：80年代中期至90年代，农业生产中又相继应用联合固氮菌和生物钾肥作为拌种剂：近几年来又推广应用由固氮菌、磷细菌、钾细菌和有机肥复合制成的生物肥料做基肥施用。

微生物学的应用习题参考答案

第十一章微生物学的应用习题参考答案一、选择题 1-5. CDAAAAC；6. B 二、是非题 1-5. FFTFF；6-7. FT 三、填空题 1. 糖类化合物 2. 同型；异型 3. 自然；纯种 4. 深层培养；固体基质 5. 促进植物生长发育；增强抗寒抗旱；抗倒伏的能力；提高农作物的品质和产量 6. 高等植物叶绿素；蛋白质的合成；光合作用；养分的吸收和利用 7. 对病原菌的抑制作用；影响宿主或其他菌株的代谢活性；刺激机体的免疫系统；减缓乳糖不适症 8. 瘤胃内氨；蛋白质；蛋白质；非氨态氮；植物酶活性，提高单胃动物对；磷 9. 谷氨酸；赖氨酸；苏氨酸；异亮氨酸；缬氨酸；精氨酸 10. 谷氨酸钠为鲜味剂；色氨酸和甘氨酸为甜味剂；赖氨酸为营养增强剂 11. 保护细胞；影响细胞移动；增殖和分化；影响细胞的吞噬功能；屏蔽细胞膜上的机械感受器；调节合成细胞的能力；肿瘤 12. 深层通气发酵；固体通风发酵 13. 纯菌种的分离（用选择性培养法和平板分离法纯化得到）；纯培养操作及其保障措施（高温灭菌、空气除菌、无菌操作、认真贯彻执行生产操作规程等）；纯培养空间（经过无菌处理并在无菌条件保障下的玻璃培养器皿及其培养箱、摇瓶及摇瓶培养室、各种类型的大小发酵罐及其补料等设备） 14. 寄生；拮抗；竞争四、解释题

1. 菌根是土壤中某些真菌侵染植物根部，与其形成的菌-根共生体。与农业关系密切的是VA 菌根真菌，它是土壤共生真菌中宿主和分布范围最广的一类真菌。研究表明，V A菌根不但侵染的植物种类多，范围广，而且V A菌根的菌丝具有协助植物吸收磷类营养的功能。 2. 有机肥是利用历史最悠久、用量最大、综合效益俱佳的“多功能”微生物肥料，它实际上是动物排泄物、动植物残体被微生物部分或全部降解的混合物。它不但给作物提供养料，还能改善土壤的耕作性能。 3. 原位发酵又称分批发酵或分批培养，即在一个发酵罐或生物反应器中，投入一定量的发酵培养基，灭菌消毒后接入一定量的种子液，控制合适的发酵条件，让微生物在发酵罐中生长繁殖，当菌丝体增长到一定量后发酵过程自动转入次级代谢阶段，产生大量的目标产物（即药物)最后当产物的量不再明显增加时所有的发酵液一次性放出，进入分离纯化车间。 4. 以一定速度向发酵罐内连续供给新鲜培养基的同时，将含有微生物和产场的培养液以相同速度从发酵罐内放出，发酵罐内液量维持恒定。经过一定时问培养后，培养物就近似于恒定状态的生长和代谢，这时所有物质（营养物、产物、微生物细胞等）的浓度、环境的物理状态（如pH、DO）以及比生长速率等始终维持不变，即稳定状态。 5. 定向进化技术指人为地创造特殊的进化条件，模拟自然进化机制，在体外对基因进行随机突变，从一个或多个已经存在的亲本酶（天然的或者人为获得的）出发，经过基因的突变和重组，构建一个人工突变酶库，通过一定的筛选或选择方法最终获得预先期望的具有某些特性的进化酶。 6. 易错PCR（error prone PCR）是指在扩增目的基因的同时引入碱基错配，导致目的基因随机突变。五、简答题 1. 单细胞生产常用原料有：糖蜜、亚硫酸盐纸浆废液、谷氨酸发酵废液、稻草、稻壳、玉米芯、木榍等的水解液；天然气、乙醇、乙烷等；乳制品和啤酒生产的废弃物；发酵方法：深层通气发酵和固体通风发酵；主要用途：作为单细胞食品；提取核苷酸、辅酶A、乳糖酶等医药及生物试剂；主要菌种：产元假丝酵母、解脂假丝酵母、嗜石油假丝酵母等。 2. 原料；豆饼、麸皮、大麦、小麦和大豆等；菌种：黄曲霉、米曲霉；工艺流程：大豆等→熏蒸→接种→制曲→加盐和水→发酵→压滤→酱油。

微生物肥料发展史

微生物肥料发展史微生物学microbiology源自希腊字，由micro（微小）、bios（生命）及logos（科学）這三个字所组成，意为研究微小生命之科学。而微生物（microorganism）則是指形态微小（一般只直经小于1mm），结构简单，大多是单细胞，少数是多细胞以及某些沒有细胞结构的低等生物，这些微小生物必须借助光学显微镜或电子显微镜才能看清楚他们的型态结构。微生物的应用多，范围广，与人们的生活息息相关。随着科学技术的发展，人们越来越多的应用微生物。下面介绍一下微生物肥料的发展史。如果说从1890年维诺格拉得斯基分离硝化细菌的纯培养，到1896年诺布尔销售专利商品根瘤菌菌剂算起，微生物肥料迄今己有100多年的史历。19世纪中叶，一些学者对土壤和农业生产中的一些重要问题很感兴趣，如有机质的分解过程、植物氮素养料原源、硝酸盐在土壤中形成过程等。直到19世纪下半叶，以巴斯德(巴氏灭菌方法的发明人)为代表一批学者在微生物学研究方面取得重要成果，促进了农业微生物研究、应用和发展，固氮、解钾、解磷等微生物肥料随之应运而生。固氮生物肥料就目前所知，除固氮根瘤菌如花生根瘤菌、大豆根瘤菌及牧草根瘤菌以外，其它固氮菌的固氮量很低，为此不作重点介绍。下面仅就当前农业生产中应用效果较好的解钾、解磷微生物发展史，做一简单介绍供参考。 1、解钾细菌：解钾细菌是在1911年，由丹麦学者巴撒立克从蚯蚓肠道中分离获得的，是一种带芽孢的杆菌。1930年前苏联学者亚历山大罗夫在土壤中也同样分离到了这种细菌，定名为硅酸盐细菌，1939将该菌应用于生产实际。经研究发现硅酸盐细菌能分解钾长石、玻璃粉、磷灰石等矿物质，释放出钾素和磷素，进一步发现硅酸盐细菌生命活动，改善了土壤中有效钾素和磷素。自1950年以来，我国学者在土壤中和作物根际都分离得到多株硅酸盐细菌，并做了大量工作。经研究发现硅酸盐细菌主要有两种菌，一种是胶质芽孢杆菌，另一种是环状芽孢杆菌。这两种菌都能分解硅酸盐矿物和磷灰石，并将钾、磷、硅等无机离子释放出来。目前解钾微生物应用较多是胶质芽孢杆菌，如生物钾肥。 2、解磷细菌：解磷细菌是在1935年，由前苏联学者蒙基娜从黑钙土壤中发现的，该菌株分解有机磷化合物，其形态与巨大芽孢杆菌相似，定名为巨大芽孢杆菌变种。1954年我国东北农科院从东北黑鈣土和灰化土中也分离到了分解有机磷很强的解磷巨大芽孢杆菌。1955年中国农科院土肥所分离一种产酸能力较强的无芽孢细菌，对磷酸三鈣有明显的分解作用，试验表明该菌株对无机磷分解能力较强。1956年，我国科技工作者又在水稻田中分离到分解磷的蜡状芽孢杆菌。其后对巨大芽孢杆菌、无芽孢解磷细菌和蜡状芽孢杆菌分解无机磷的能力进行了比较。结果显示：无芽孢解磷细菌解磷能力>巨大芽孢杆菌>蜡状芽孢杆菌。无芽孢解磷细菌分解无机磷的能力虽然比较强，但该菌不形成芽孢，其产品储存稳定性较差，一般仅三个月，商业价值不高。生产企业对于生产菌株不仅要考虑使用价值，更重要的是考虑其商品价值。为此，生物磷肥生产中多采用产生芽孢的解磷细菌，如巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等。 3我国微生物肥料的研究与发展：我国微生物肥料的的研究始于20世纪40年代，最早研究应用的是根瘤菌制剂，代表和奠基人有张宪武先生、陈华癸院士和樊庆笙先生等。50年代是早期发展的时期，开始研究应用了包括根瘤菌在内的固氮菌、溶磷细菌、硅酸盐细菌等细菌肥料；60年代则主要推广应用了“5406”放线菌抗生菌肥料；70-80年代中期开始研究由土壤真菌制成的泡囊——丛枝菌根(AM菌根)。这3次不稳定的起伏发展，其主要原

生物堆肥现状及其发展前景

生物堆肥的现状与发展前景丁宇摘要：综述了有机固体废弃物堆肥微生物学的研究方法的最新进展，以及堆肥过程中微生物的研究现状，提出了堆肥微生物学研究存在的主要问题和发展趋势。关键词：堆肥；微生物学；微生物；有机固体废弃物人类为满足自身活动的需要，在生产和生活过程中会产生大量的有机固体废弃物。这些有机固体废弃物主要包括农作物秸秆、畜禽粪便、城市生活垃圾以及污水处理厂污泥。随着其产量的不断增长，有机固体废物的累积和对环境污染的日趋严重，其处理处置已成为人类面的重要问题之一。堆肥作为一种保持良好环境效应的产物，具有生物处理的可持续性和废弃资源的循环利用等特征，已被许多国家和地区所接受，成为处理有机固体废物的有效方法之一。堆肥化的实质是微生物在适宜条件下的代谢作用。国内外学者对堆肥微生物学进行了广泛研究。微生物在堆肥过程中扮演着重要角色，不仅与堆肥周期、堆肥质量密切相关，还与臭味控制、氮损失紧密相关。因此，堆肥微生物学研究对开发堆肥微生物资源，加速堆肥过程，缩短堆肥周期，提高堆肥质量，减少堆肥过程中的氮损失、臭气挥发和产生具有重要意义。 1堆肥微生物学研究方法分离、培养和生理生化鉴定是堆肥微生物学的传统研究方法。然而，微生物种类繁多，自然界中仅有极少数微生物得到鉴定，“存活而能培养”的种类至多为1％。近年来，随着研究手段的改善和研究方法的创新，一些新研究新方法应运而生，为堆肥微生物学的研究提供了新的途径。 l，1分离培养方法传统培养分离方法是最早的认识微生物群落结构和多样性的方法，也是微生物学研究的经典方法，自1880年发明以来一直到现在仍被广泛使用。传统培养分离方法是将定量样品接种于培养基中，在一定的温度下培养一定的时问，然后对生长的菌落计数和计算含量，并通过在显微镜下观察其形态构造，结台培养分离过程生理生化特性的观察鉴定种属分类特性。冯明谦等研究了滚筒式高温堆肥过程中微生物种类和数量，分离鉴定了细菌5属20 株、霉菌8属13株、放线菌1属3株、酵母菌2属2株。同时，结果表明，细菌和霉菌是堆肥过程中的优势类群，芽孢杆菌和曲霉菌是优势种。分离、培养的方法采用·定配比的培养基和固定的培养温度，忽略了气候变化和生物相互作用的影响，具有明显的人工选择性。由于分离、培养法具有选择性，这种人工环境与原生境的偏差使得可培养的种类大大减少，很有可能遗漏一些有意义的微生物。同时，也制约了人们对堆肥微生物学机理的深入了解。 1．2分子生物学方法分子生物学技术是通过检测样晶中微生物特定的DNA或RNA片段来判断某种微生物的存在与否。自从Muyzer等首次报道了16SrDNA应用，该技术现已成为环境样品微生物多样性研究的重要工具。利用16s rDNA进行微生物多样性研究具有有效、准确和偏好小等优点，引起了学者们的关注。随着提取和纯化环境微生物总DNA的方法的改善和发展，保证了列提取的环境样品总DNA进行扩增。V on Wintzingemde等通过直接从样品中提取DNA进行分析发现，浚方法不

有机肥发酵菌种生物有机肥添加剂_RW菌种菌剂

有机肥菌种(菌剂)--Rw酵素剂 Rw酵素剂是鹤壁市人元生物肥技术研发中心研制的高科技产品。本品由能够强烈分解畜禽粪便的真菌、细菌、丝状菌、酵母菌等多种菌株及相关酶类复配而成，好氧发酵、分解蛋白质能力极强，同时能够达到升温、除臭、消除病虫害、杂草种子和富集养分的效果。主要技术指标（QB/T003-2005） 1、适用对象：猪、鸡、鸭等畜禽类粪便（包括厩肥）。 2、适用范围：大型有机肥厂、大型养殖厂及农场。 3、起温快，环境温度0℃以上时，48小时温度升至55℃以上。可充分分解畜禽类粪便中产生臭味的有机硫化物、有机氮化物等。在充分搅拌均匀后，2-3天即可消除臭味。 4、堆肥周期短，10-15天完全腐熟。 5、堆肥高温持久，能杀灭发酵物中的病菌、虫卵、杂草种子。 6、堆肥总养分损失少，腐殖质含量高，钾素含量增高明显。二、使用方法每1kgRW酵素剂可处理畜禽粪便10000kg，使用时将1kgRW酵素剂与10kg稻糠或玉米面混合均匀，均匀掺入发酵物中。三、注意事项 1、本品必须与发酵物搅拌均匀后使用。 2、本品必须存放于通风、阴凉、干燥处。 Rw促腐剂使用说明书 Rw促腐剂是中国农业大学和鹤壁市人元生物肥技术研发中心共同研制的高科技产品。本品由能够强烈分解畜禽类粪便的细菌、丝状菌、酵母菌等十一种菌株及相关酶类复配而成，好氧发酵、分解蛋白质、粗纤维能力极强，同时能够达到升温、除臭、消除病虫害、杂草种子和富集养分的效果。主要技术指标（QB/T003-2005）

一、功能与特点 1、适用对象：牛、羊、马、鸡、鸭等畜禽类粪便、各种农作物秸秆、油枯工厂下脚料等（包括厩肥）。 2、适用范围：大型畜牧场、大型有机肥厂及农场。 3、起温快，环境温度0℃以上时，48小时温度升至55℃以上。可充分分解畜类粪便中产生臭味的有机硫化物、有机氮化物、粗纤维等。在充分搅拌均匀后，2-3天即可消除臭味。 4、堆肥周期短，10-15天完全腐熟。 5、堆肥高温持久，能杀灭发酵物中的病菌、虫卵、杂草种子。 6、堆肥总养分损失少，腐殖质含量高，钾素含量增高明显。二、使用方法每1kgRW促腐剂可处理畜禽类粪便10000kg，使用时将1kgRW促腐剂与10kg稻糠或玉米面混合均匀，均匀掺入发酵物中。三、注意事项 1、本品必须与发酵物搅拌均匀后使用。 2、本品必须存放于通风、阴凉、干燥处。 RW菌剂发酵有机肥特点鹤壁市人元生物肥技术研发中心和中国农业大学最近研制开发的新技术新工艺“畜禽场堆肥生产有机肥技术”，目前已被国家科技技术中心鉴定通过，该技术具有设备简单、投资少、易操作等特点，便于农户、小型养殖厂、种植园等自备生产有机肥使用。该技术利用生物发酵技术，对畜禽粪便、人粪尿、农作物秸秆进行快速发酵，达到升温、除臭、无害化效果，并制成有机肥，既达到了废弃物再利用，又降低了农户的生产投资成本。

国内外微生物肥料的发展概况

国内外微生物肥料--发展概况一、微生物肥料的定义微生物肥料是指一类含有活微生物的特定制，应用于农业生产中，能够获得特定的肥料效应。可将微生物肥料分为两类，一类是通过其中所含微生物的生命活动，增加了植物营养元素的供应量，导致村物营养状况的改善，进而产量增加，代表品种是要菌肥：另一类是广义的微生物肥料，其制品虽然也是通过其中所含的微生物生命活动作用使作物增产，但它不仅仅限于提高植物营养元素的供应水平，还包括了它们所产生的次生代射物质，如激素类物质对植物的刺激作用，促进植物对营养元素的吸收利用，或者能够拮抗某些病原微生物的致病作用，减轻病虫害而使作物产量增加。二、微生物肥料的种类和作用机理微生物肥料的种类很多，如果按其制品中特定的微生物种类可分为细菌肥料（如根病菌肥、固氮菌肥）、放线菌肥（如抗生菌类、5406）、真菌类肥料（如菌根真菌）等：按其作用机理又可分为根瘤菌肥料、固氮菌肥料、解磷菌类肥料、解钾菌类肥料等：按其制品中微生物的种类又可分为单纯的微生物肥料和复合微生物肥料。微生物肥料的功效主要是与营养元素的来源和有效性有关，或与作物吸收营养、水分和抗病有关，概况起来有以下几个方面： 1、增加土壤肥力，这是微生物肥料的主要功效之一。如各种自生、联合、共生的国氮微生物肥料，可以增加土壤中的氮素来源，多种解磷、解钾微生物的应用，可以将土壤中难溶的磷、钾分解出来，从而能为作物吸收利用。 2、产生植物激素类物质刺激作物生长，许多用作微生物肥料的微生物还可产生植物激素类物质，能刺激和调节作物生长，使植物生长健壮，营养状况和得到改善。 3、对有害微生物的生物防治作用，由于在作物根部接种微生物肥力，微生物在作物根部大量生长繁殖，在为作物根际的优势菌，限制了其它病原微生物的繁殖机会。同时有的微生物对病原微生物还具有拮抗作用，起到了减轻作物病害的功效。

常见秸秆腐熟菌剂及其使用方法

常见秸秆腐熟菌剂及其使用方法秸秆腐熟菌剂是采用现代化学、生物技术，经过特殊的生产工艺生产的微生物菌剂，是利用秸秆加工有机肥料的重要原料之一。秸秆腐熟菌剂由能够强烈分解纤维素、半纤维素及木质素的嗜热、耐热的细菌、真菌和放线菌组成。目前秸秆腐熟剂的产品执行GB2087—2006或者NY609—2002标准，对菌数、纤维素酶活都有具体要求。秸秆腐熟剂在适宜的条件下，微生物能迅速将秸秆堆料中的碳、氮、磷、钾、硫等分解矿化，形成简单有机物，从而进一步分解为作物可吸收的营养成分。同时，秸秆在发酵过程中产生的热量可以消除秸秆堆料中的病虫害、杂草种子等有害物质。秸秆腐熟菌剂无污染，其中所含的一些功能微生物兼有生物菌肥的作用，对作物生长十分有利。近几年由于国家十分重视秸秆资源的利用、在全国开展了有机质提升试点项目，大大促进了腐熟剂产业的发展。目前已获登记的腐熟剂产品有46个，大多数以处理畜禽粪便与作物秸秆混合物为主，今后为了更好保证处理作物秸秆的效果，腐熟剂登记将分“适用畜禽粪便类”和“适用作物秸秆类”。下面是我国已经在农业部获得登记的一些腐熟剂产品的使用方法，供农民或有机肥料企业参考。一、腐秆灵 (一）产品简介腐秆灵是广东省高明市绿宝科技有限公司引进先进生物工程技术开发生产的微生物菌种。它含有数量可观的分解纤维素、半纤维素、木质素和多种微生物群，这些微生物既有嗜热、耐热的菌种，也有适

应中温的菌种。用它处理水稻、小麦、玉米和其它作物秸秆，可通过上述微生物作用，加速其茎秆的腐烂，使之转化成优质的有机肥。(二）使用方法堆肥法先按每千克鲜秸秆用“腐秆灵”0.3?0.4kg，兑水至35?50L备用。然后把秸秆平铺于地面，铺成宽约 1.5m，高约15cm,长约3m的秸秆堆层，再取适量已兑水的“腐秆灵”均均匀淋或泼于秸秆上。继续在原秸秆上铺第二层15cm厚秸秆，再淋一次已兑水的“腐秆灵”溶液。以铺满十层为一堆，堆完后盖塑料布或糊上泥浆。水田沤制法水稻收割时把脱粒后的稻秆均匀撒于田面，放水7?10cm深，结合机耕时均均匀施用“腐秆灵”。亩用量为2?3kg，压秆后困水以防止菌随水流失。地下腐烂法在机械收获小麦、玉米等作物后，将作物秸秆粉碎均匀撒在地面，在撒秸秆同时，向秸秆上均匀撒入“腐秆灵”，平均每亩撒2?3kg，然后将作物秸秆和“腐秆灵”一同翻入地下，使作物秸秆在地下快速腐烂。 (三）注意事项腐秆灵在使用过程中要注意保持堆沤物的湿度，主要是要保持堆沤物密封。二、CM菌 (一）产品简介 CM菌是山东亿安生物工程有限公司应用益生菌共生发酵新技术研制的^种多功能复合菌剂，主要由光合菌、酵母菌、醋酸杆菌、

微生物肥料市场报告

微生物肥料概况一、微生物肥料的分类 1、微生物菌剂，包括农用微生物菌剂和有机物料腐熟剂两大类产品。对应的标准是《农用微生物菌剂GB20287-2006》。

2、生物有机肥。生物有机肥指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。对应的标准是《生物有机肥NY 884-2012》。 3、复合微生物肥料，复合微生物肥料是指特定微生物与营养物质复合而成，能提供、保持或改善植物营养，提高农产品产量或

改善农产品品质的活体微生物制品。对应的标准是《复合微生物肥料NY/T 798—2015》。二、微生物肥料发展必要性（一）微生物肥料具有六大功能，是解决农业可持续发展问题的突破口 1、提供或活化养分功能（1）生物固氮 ①根瘤菌及其制剂产品：如花生根瘤菌、大豆根瘤菌、紫云英根瘤菌 ②自生固氮菌/联合固氮菌及其制剂：圆褐固氮菌、拜氏固氮菌、雀稗固氮菌、巴西固氮螺菌、粪产碱菌； ③巴西、阿根廷、美国等大豆主要生产国，在大豆种植中均不施化学氮肥，使用根瘤菌菌剂即可满足大豆对氮肥的需要。（2）溶磷

目前主要研究和应用的菌种有： ①细菌：巨大芽胞杆菌；氧化硫硫杆菌；假单胞菌属的一些种；芽胞杆菌属或类芽；胞杆菌属的一些种。 ②真菌：青霉菌、黑曲霉，菌根等。（3）解钾菌种主要有：胶质芽胞杆菌、环状芽胞杆菌（4）溶解中量元素产生铁载体的氧化硫硫杆菌、根霉 2、产生促进作物生长活性物质能力种类多：菌种主要有醋杆菌、气单胞菌、柠檬节杆菌、巴西固氮螺菌、自生固氮菌、巨大芽胞杆菌、多粘类芽胞杆菌、枯草芽胞杆菌、阴沟肠杆菌、荧光假单胞菌等。这类微生物可以单独使用，更可以与其它微生物种类复合使用，使促生作用、肥效作用更好地结合起来，以提高和加强应用效果。这种复合剂型的研制是一个发展方向。 3、促进有机物料腐熟功能腐熟菌剂产品使用的菌种：约60个种。（1）细菌（18个）：枯草芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌、黄褐假单胞菌、嗜热脂肪地芽孢杆菌、多食鞘氨醇杆菌、戊糖片球菌、解淀粉芽孢杆菌、德氏乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸乳杆菌、施氏假单胞菌、地衣芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、阿氏团队节杆菌、黄褐假单胞菌、施氏假单胞菌、产黄纤维单胞菌；

微生物肥料生产新技术

微生物肥料生产新技术 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

微生物肥料生产新技术一、微生物肥料生产新工艺及流程一般传统的微生物肥料生产工艺是：保藏菌种→斜面菌种培养活化→摇瓶扩大培养→发酵罐液体发酵→按一定的比例用草炭吸附后包装或按一定的比例稀释后直接包装。建立这样的生产企业需要建立大面积的无菌培养室、购置发酵罐、空压机、过滤器等设备，而且培养、发酵条件不易控制，菌种质量难以保证，投资大、成本高。河北省生物工程技术公司针对众多微生物肥料生产企业中存在的上述难题，联合河北农业大学、河北大学、河北省科学院微生物研究所等单位微生物专家，经多年研究攻关、多次实验，开发出微生物肥料生产新工艺，成功解决了上述难题，非常适合中小微生物肥料生产企业采用，尤其是特别适合现有的复混肥料、有机肥料生产企业生产生物有机无机肥料、生物有机肥料，作为其产品功能更新、升级或提高应用效果而添加。河北省生物工程技术公司微生物肥料新的生产工艺是：使用公司新开发出的高活性、高含量微生物菌粉按一定比例直接加入或包衣到有机肥或复混肥料中，即可生产出符合国家农业部登记标准要求的微生物菌剂、生物有机肥、复合微生物肥料、微生物冲施肥、拌冲剂等产品。具体工艺流程为：（1）微生物菌剂工艺：草炭或其他吸附剂 + 菌粉微生物固体菌剂或颗粒肥包装（2）生物有机肥工艺：有机肥粉状或颗粒 + 菌粉生物有机肥包装（3）复合微生物肥料（生物复混肥）：

化肥（N、P、K）配料→混合→造粒→烘干冷却→筛分→ 包装菌粉（4）微生物冲施肥微生物拌种剂和其他辅料配比制成微生物冲施肥及拌种挤上述新工艺，实际上相当于将微生物肥料生产中投资大、工艺复杂、技术难度大、质量要求高、用量少的菌剂生产环节交给我们来完成，由我们统一规模化生产提供给每个企业。这样将使微生物肥料的生产变得简便、高效、低成本。就象手机市场研发出强大的手机芯片，从而使手机生产变得简化进而出现山寨手机一样，高活性的菌粉就是这种“芯片”，只需嫁接到你的产品中，即可生产出各种成分、含量的微生物肥料。所不同的是：高活性菌粉中的有效菌是国家已认可、明确用于农业生产的菌种，用于生产出来的各种微生物肥料均可获得农业部的微生物肥料登记证。河北省生物工程技术公司提供的菌粉产品，采用现代化的生产设备，在工业化发酵生产生物肥料的基础上，将菌剂进一步浓缩低温脱水精制而成，实现了菌剂生产的规模化、现代化，保证了菌剂的质量，降低了成本。二、高活性菌粉技术指标：含（胶质芽孢杆菌）活性芽孢100亿/克个以上，有效期24个月三、在微生物肥料生产中使用高活性菌粉的特点及优势 1、生产投资成本低

【公司实例类】大型知名企业微生物肥料项目计划书精选

微生物肥料项目计划书一、项目背景二、市场预测三、生产条件四、生产工艺五、工艺特点六、投资概算七、效益分析八、结论一、项目背景 1、立项的必要性多年来，化学肥料的施用对农业增产增收起到了关键作用。农业生产需要土壤提供可供作物生长繁殖的营养物南和生存环境。而然，由于长期施用化学肥料，有机肥供应不足，各类养份比便失调，致使农田生态环境、土壤理化性状和土壤微生物区系受到了不同程度的破坏，在一定程度上影响了农产品的品质。以东北黑土区为例，土壤有机质已由开垦时的8－10%下降到2－3%，从富含有机质的土壤转变为有机质贫瘠土壤，其他地区土壤有机质的状况则更为严重。专家指出，化学肥料理污染已成为当今世界一大公害，我国目的土壤资源现状迫切需要通过人为措施补充土壤有机质，确保农业种植水平和农作物产品品质。为保护生态环境和农田土壤，1972年国际上成立了国际有机农业运动联盟，以推动无公害健康食品的生产和监测。国际有机农业运动联盟的主要目标就是和自然体系协作，保证有足球够数量有机质返回土壤，以促进生态系统中生物循环，达到保持和增强土壤长肥力及生物活性目的。在我国，随着人民生活水平不断提同，温饱问题已基本解决，生产优质农产品和绿色食品已成为当前社会和农业生产的迫切需求。农业部于1990年召开了绿色食品的文件会义，以推动无公害健康食品的开发生产。国务院关于开发绿色食品的文件指出：“开发绿色食品（无污染食品）对于保护生态环境，提高农产品质量，促进食品工业发展，增进人体健康，增加农产品出品创汇都具有现实意义和深远影响”。在我国生态环境保护的十大对策中明确提邮要推广“生态农业”。为了发展生态农业，开发生产绿色食品，农业生产中施肥质量及技术必须进行改革，即合理施用化肥，走有机无机配合施用的发展之路，而生物肥料更应大力提倡和发展。今后在我国农产品品质提高和产量的增加，更要依靠包括生物学肥料在内的高新技术的支持，特别是生物肥料的推广应用。目前，世界各国都在借助高科技手段，寻求新的肥源，其中微生物肥料理是研究的焦点。我国从50年代开始进行微生物肥料的研究和应用，然而，直到过十年来，才得到快速

微生物肥料及其应用优势

微生物肥料及其应用优势中国化肥网2008-9-20 10:46:31 来源：本网论坛【大中小】【关闭】【讨论】关键词: 肥料所谓微生物肥料是指将土壤中的有益微生物分离出来，经选育扩大培养而制成的一类生物活性制剂。微生物肥料具有调节植物生长，增加作物产量和改善作物品质，改良土壤，保护生态环境，减少污染等优点，为广大农民所欢迎。特别是近年来，微生物肥料的应用发展很快，对促进微生物肥料的研究和开发应用，提供了良好的前景。 1微生物肥料的分类及其应用微生物肥料大致可分为以下几类：固氮微生物肥料，微生物钾肥，微生物磷肥；另外还有“5406”和EM菌等微生物肥料。 1 1固氮微生物肥料固氮微生物肥料是微生物肥料最早出现的一种。自从生物学家1888年第一次分离出固氮菌不久就出现了固氮的根瘤菌肥料。根瘤菌可使空气中的氮元素转变为氮素化合物，使土壤中增加氮素营养，农作物需要的氮气大部分都由土壤中各类氮细菌通过生物固氮作用而提供的，而人工合成的氮肥仅占农作物需要量的12％，因此，固氮微生物对于作物的生长具有极其重要的作用，在自然界中有三种生物固氮体系，一是自生固氮，即固氮微生物独自生活固氮；二是共生固氮，即固氮微生物同其他生物共同生活，并形成共生组织进行固氮；三是联合固氮，即固氮微生物同其他生物共栖，不形成特殊组织而进行固氮。我国固氮微生物的研究始于本世纪30年代，首先由张宪诚教授等对大豆根瘤菌进行了研究。1953年在我国东北150万ha的大豆栽培中推广应用，普遍获得了增产效果，大豆平均增产12％。后来，中国科学院林业土壤研究所的科技人员对大豆根瘤菌的接种效果、大豆根瘤的发育及其生理活性作用进行了大量长期研究。由于微生物固氮过程中需要厌氧、贫氮和能源等苛刻条件，另外各种类型的固氮菌对植物的专一性也影响了固氮效果，因此扩大固氮微生物肥料应用的领域还有待于深入研究。 1 2磷细菌肥料磷是植物三大营养元素之一，土壤里含磷虽多，但能为植物直接利用的极少，作为养分能为植物吸收的有效磷在土壤溶液中仅为10－5～10－6摩尔。绝大部分是以不溶性的无机和有机磷化物存在。使用磷肥虽可满足植物对磷的需要，但在土壤里易被固定为难溶态磷，利用率很低。这些无效磷化物在解磷微生物的作用下，可转变为植物可利用的养料。在土壤中具有解磷作用的微生物很多，其中巨大牙孢杆菌、珊瑞红赛氏杆菌、假单孢菌、放射小球菌、橙色黄杆菌等都具有较强的解磷作用。其中有的还对核酸和卵磷脂有较强的分解能力。由于解磷细菌的作用大幅度提高了磷肥的有效供给，磷细菌肥料用于油菜，可增产14％～19％，小麦、水稻、玉米可增产10％左右。因此磷细菌肥料值得进一步研究、开发和应用。 1 3细菌钾肥目前研究和应用的钾细菌大致有两类，一类是硅酸盐形态的解钾细菌，目前研究和应用的解钾细菌大多是属于这一类，另一类解钾细菌是非硅酸盐形态的。 30年代苏联学者就从土壤中分离出了硅酸盐细菌(即钾细菌)，后来的研究证明，这种细菌分解铝硅酸盐类的原生态矿物，可使难溶于水的钾转化为植物能吸收利用的有效钾，同时还能分解土壤和矿物中难以被作物吸收利用的无效磷成为有效磷。据报道，钾细菌尚有微弱的固氮能力，且在代谢过程中还产生一定量的赤霉素、细胞分裂素、吲哚乙酸等生理活性物质。这些物质能促进作物根系的生长发育，提高了作物的抗病能力。钾细菌肥料用于小麦、

1 农业废弃物的快速堆肥菌剂及其生产有机肥的方法 - 南京农业大学

附件 1. 农业废弃物的快速堆肥菌剂及其生产有机肥的方法（专利号： ZL200910233577.6）本发明涉及农业废弃物快速堆肥菌剂及其生产有机肥的方法,属于废弃物资源化利用领域。本发明分离到了一株在50℃条件下能够快速分解各种富含纤维素废弃物的菌株NJZ5。将菌株NJZ5接种发酵罐中,获得发酵液中可培养菌落数≥1×109个/ml;发酵液与吸附剂米糠混合均匀后即获得农业废弃物的快速堆肥菌剂产品,该产品中NJZ5菌株以可培养菌落计含量≥1×108个/克。NJZ5堆肥菌剂可以明显提高堆肥温度和缩短堆肥周期,可以将堆肥的周期控制在30天左右。申请人：南京农业大学发明(设计)人：沈其荣刘东阳杨兴明徐阳春冉炜沈标胡江申请日期：2019年10月29日 2. 一种能溶解土壤磷酸钙的K3菌株及其微生物有机肥料（专利号： ZL200710022911.4）本发明一种能溶解土壤磷酸钙的细菌K3菌株及其生产的微生物有机肥料，属于农业集约化生产技术。从石灰性土壤上分离到1株具有溶解磷酸钙能力很强的细菌，将该细菌先进行液体发酵生产，然后与特定有机载体混合制成解磷微生物有机肥料，肥料中含有5×107个/g以上的解磷微生物数量、全氮含量为4％(90％以上为有机氮)、全钾含量1～2％、全磷含量1～2％，有机质含量为35％。试验结果表明，在石灰性土壤上每亩施用该微生物有机肥料100公斤，其提供磷素营养的作物效果相当于每亩施用10公斤P2O5的化学磷肥。实验室培养结果表明该磷细菌能使磷酸钙溶液中可溶性磷浓度达到643mg/l，比国外最新报道的结果要高4倍多。申请人：南京农业大学发明(设计)人：沈其荣杨兴明徐阳春黄启为申请日期：2007年5月25日 3. 用于促进油菜生长的促生菌及其微生物有机肥料(专利号： ZL201310081093.0) 本发明涉及用于油菜生长的促生菌及其微生物有机肥料，属于农业集约化生产技术。本发明分离到了一株拮抗菌NJZJSB3，接种到腐熟的猪粪堆肥和菜粕的

发展我国微生物肥料的对策研究

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微生物肥料分类及特殊性

微生物肥料分类及特殊性一、长期以来，社会上对微生物肥料的看法存在一些误解和偏见。一种看法认为它肥效很高，把它当成万能肥料，甚至扬言可以完全取代化肥;另一种看法则认为它根本不是肥料。其实这两种都是偏见。国内外多年试验证明，用根瘤菌接种大豆、花生等豆科作物可提高共生固氮效能，确实有增产效果，合理应用其它菌肥拌种或施用微生物肥料，对非豆科农作物也有增产效果，而且有化肥达不到的效果。因此，我们认为它是肥料，又与传统化肥和有机肥在概念和内涵上不同。二、微生物肥料的种类按目前做生物肥料制品的功能可将微生物肥料主要分为两大类： 1.通过其中所含微生物的生命活动，增加了植物元素营养的供应，从而改善植物营养状况而导致增加产量。其代表品种为各种根瘤菌肥料，主要应用于豆科植物，使其能在豆科植物根、茎(叶)上形成根瘤，同化空气中的氮素来供应给豆科植物主要氮素营养。 2.其制品也是通过其中所含活的微生物生命活动导致作物增产，但关键作用不只限于提高植物营养元素的供应水平，还包括它们本身产生的各类植物生长刺激素对植物生长的刺激作用，拮抗某些病原微生物而产生的抑制病害作用，活化被土壤固定的磷、钾等矿物营养，使之能被植物吸收利用，帮助植物根吸收水分及多种微量元素而导致的增产作用，加速作物秸秆腐熟及促进有机废物发酵等作用。这些从广义上都可称为微生物肥料。三、微生物肥料的特点微生物肥料是活体肥料，它的作用主要靠它含有的大量有益微生物的生命活动来完成。只有当这些有益微生物处于旺盛的繁殖和新陈代谢的情况下，物质转化和有益代谢产物才能不断形成。因此，微生物肥料中有益微生物的种类、生命活动是否旺盛是其有效性的基础，而不像其它肥料是以氮、磷、钾等主要元素的形式和多少为基础。正因为微生物肥料是活制剂，所以其肥效与活菌数量、强度及周围环境条件密切相关，包括温度、水分、酸碱度、营养条件及原生活在土壤中土着微生物的排斥作用都有一定影响，因此在应用时要加以注意。四、微生物肥料的特殊作用微生物肥料还有一些其它肥料没有的特殊作用。现简介如下： 1.提高化肥利用率的作用。随着化肥的大量使用，其利用率不断降低已是众所周知的事实。这说明，仅靠大量增施化肥来提高作物产量是有限的，更何况还有污染环境等一系列的问题。为此各国科学家一直在努力探索提高化肥利用率达到平衡施肥、合理施肥以克服其弊端的途径。微生物肥料在解决这方面问题上有独到的作用。所以，根据我国作物种类和和土壤条件，采用微生物肥料与化肥配合施用，既能保证增产，又减少了化肥使用量，降低成本，同时还能改善土壤及作物品质，减少污染。