食堂采购岗位说明书范例

岗 位 说 明 书 Job Description

岗位报告与督导关系 Reporting Line and Directing Line

岗位主要协调关系 Main Coordinative Relationship of the Position

部 门

协 调

内部协调：后勤保障科 根据厨师长审定的采购计划结合保管提供的库存 外部协调：食品原材料供应商

组织原料采购

职责与任务Responsibilities

岗位名称 Position Name

食堂采购员

所属部门 Department

后勤保障科（食堂）

岗位等级 Position Grade

5

岗位编码 Position Code

岗位概述 Position Summary

1、根据厨师长审定的采购计划结合保管提供的库存，合理地组织原料采购。

2、严格按照《食品卫生法》的有关规定和加工工艺要求采购合格的食品及各种原材料。 采购员

厨师长

1、负责联系采购物资的运输工具和资金保障工作。

2、负责采购物资的质量、数量、价格及索证工作。

3、负责办理采购物资各项手续和入库手续。

岗位安全职责Responsibilities Of Safety

1.及时、如实按规定报告生产安全事故，落实生产安全事故处理的有关工作；牢固树立“安全第一”的

思想，严格遵守工厂安全生产规章制度和安全作业规程，服从管理。努力做到不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害。

2.严格按照工厂关于本岗位的《安全技术操作规程》、《作业指导书》进行作业，做到不违章指挥，不违

章作业，不违反劳动纪律，拒绝违章指挥，纠正违章行为。

3.进入工作场所，正确佩戴和使用劳动防护用品，避免职业伤害。

4.积极参加各类安全培训，掌握本职工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应

急处理能力。

5.发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向安全生产管理人员或者现场负责人报告；并积极参与应急

救援工作。

任职资格Requirements

1.学历与专业要求高中以上学历

2.职业资格要求无

3.工作经验要求三年以上食堂工作经验

4.行业经验要求无

5.职位经验要求无

6.培训经历要求

培训内容√= 要求经岗位职责要求的相

关培训

√EHS管理体系所涉及

的培训

√

考核目标Objective of Responsibilities 1．按需采购合格的食品原材料2．合理控制采购成本

7.综合能力要求

能力要求

能力种类

1=一定2=较好3=良好4=较强决策能力√

分析判断能力√

组织计划能力√

沟通谈判能力√

学习创新能力√

应变能力√

文字表达能力√

承受压力能力√

团队能力√

人员管理能力√

8.外语与计算机要求无

9.环境与体能要求身体健康

10.职位特殊性要求饮食从业人员健康证

控制的主要资源Main Resources Controlled

1.资产管理：食品原材料、食品加工设备及用具、食堂固定资产

2.经费审批：无

3.合同签署：无

4.人员管理：无

采购员工作内容及岗位职责

采购员工作内容及岗位职责 回复1楼2012-11-27 供应商的评审、物料的及时采购、跟单员工作的安排与考核、与供应商对帐，并对分管的工作承担责任。每日应到物料的及时跟进与确认、物料帐目的记录及核查、协助处理来料异常、并对分管的工作承担责任。负责本部门工作安排，督导其执行效果，本部以及与其相关部门的沟通协调工作，并对分管的工作承担责任。单据的收发、订单的接收及结果情况的跟进、文件资料的收发、管理。依相关部门的要求计划，确保生产用原材料、辅料的准时到料，并确保来料的质量符合公司的质量标准要求。协助公司进行采购成本控制，不定时的向厂部总监汇报采购工作的运作情况。 一、工作概要： 供应商的评审、物料的及时采购、跟单员工作的安排与考核、与供应商对帐，并对分管的工作承担责任。 二、主要职责： 1、解所负责物料的规格型号，熟悉所负责物料的相关标准，并对采购订单的要求、交期进行掌控。 2、熟悉所负责物料的市场价格，了解相关物料的市场来源，降低采购成本，每月提交《原材料价格跟踪情况表》及市场调查报告。 3、遵循适价、适时、适量的采购原则，组织工程和品管人员对供应商进行评审和考核，并及时更新相关的《合格供应商一览表》。 4、配合PMC部将原材料采购到位，确保生产顺利进行。并做好物料交货异常信息反馈日报表。 5、对重点物料进行重点跟进并及时解决到料异常。 6、追踪MRB会议决议的执行情况，积极跟踪供应商品质改善，将供应商回复的结果及时反馈到品管部。

7、追踪外发加工产品全部回仓及跟进外发余料库存情况。 8、跟催相关部门对样品的确认结果并在当日内回交供应商。 9、跟进跟单员的日常事物，并做好每日的日清工作。 10、协助财务中心做好对帐工作。 11、定期或不定期向采购主管汇报工作。 12、服从上级临时安排的其它工作。 采购跟单员工作岗位职责 一、工作概要： 每日应到物料的及时跟进与确认、物料帐目的记录及核查、协助处理来料异常、并对分管的工作承担责任。 二、主要职责： 1、所负责物料的规格型号，熟悉所负责物料的相关标准，并对采购订单的要求、交期进行掌控。 2、及时更新相关材料的《合格供应商一览表》及相关资料。 3、配合PMC部将原材料采购到位，确保生产顺利进行。并做好物料交货异常信息反馈日报表。 4、追踪MRB会议决议的执行情况，积极跟踪供应商品质改善，将供应商回复的结果及时反馈到品管部。 5、追踪外发加工产品全部回仓及跟进外发余料库存情况。 6、跟催相关部门对样品的确认结果并在当日内回交供应商。 7、服从采购员的日常工作安排，并每日做好日清工作。

精品-采购文员的岗位职责说明书

采购文员的岗位职责说明书 采购文员的岗位职责是什么呢，下面为大家搜集的2篇;采购文员的岗位职责说明书;，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友! 采购文员的岗位职责说明书一 一、采购文员工作内容 1.编写采购合同等文件，单价对比，报价单输入系统。 2.编制采购部门的周报表或月报表 3.收集、整理与统计各种采购单据与报表 4.采购品质记录的保管与维护 5.采购事务的传达 6.整理供应商资料，包括供应商的报价情况、产品种类等 7.协助采购员完成价格谈判等工作 8.管理日常采购文件，记录采购进度 二、采购文员岗位职责 1.负责登记请购单、验收单 2.负责登记订购单与合约 3.负责记录和监督交货 4.负责安排与接待来访客人 5.负责申请与报支采购费用 6.负责申请进出口文件

7.负责电脑系统输入作业与档案管理 三、采购文员岗位职权 1.有权提醒采购员遵守日常规范 2.有权监督采购员的工作进度 3.有权安排上级领导的活动日程 4.有权联系并接待供应商 采购文员的岗位职责说明书二 一、工作概要： 单据的收发、订单的接收及结果情况的跟进、文件资料的收发、管理。 二、主要职责： 1、《入库单》的接收和签回。 2、《采购订单》的打印，分发和订单回传的跟催和整理，以及订单结案情况的跟进。 3、供应商文件、资料的管理。 4、每月不良品处理情况的跟进。 5、《厂商品质异常通知单》的传真，跟进回传，并复印分发。 6、模具的建档和帐目的管理。 7、文件、资料的接收及分类归类和本部门5S监督与维护。 8、每月统计供应商的准时交货率及品质合格率。 9、资料打印、各部门联络单的签收、办公用品领用、传真件领取。

采购员工作职责

采购员工作职责 篇一:采购员岗位职责范文 1、认真执行总公司采购管理规定与实施细则,严格按采购计划采购,做到及时、适用,合理降低物资积压与采购成本。对购进物品做到票证齐全、票物相符,报帐及时。 2、熟悉与掌握市场行情,按“质优、价廉”得原则货比三家,择优采购。注重收集市场信息,及时向部门领导反馈市场价格与有关信息。合理安排采购顺序,对紧缺物资与需要长途采购得原料应提前安排采购计划及时购进。 3、严把采购质量关,物资选择样品供使用部门审核定样,购进大宗物资均须附有质保书与售后服务合同。积极协助有关部门妥善解决使用过程中会出现得问题。 4、加强与验收、保管人员得协作,有责任提供有效得物品保管方法,防止物品保管不妥而受损失。 5、完成领导交办得其它各项工作。 篇二:采购员岗位职责 随着经济得不断发展,每个企业都需要采购一定得物资来维持生产或者企业得日常运作。所以便设置了采购部门,部门得人员就就是采购员。如果您对采购员岗位感兴趣得话,韶关鹏程万里认为,首先您要先了解什么就是岗位职责？采购员岗位职责又就是什么？明确工作内容与工作职责,相信这样对您工作得展开有一定得帮助。 方法/步骤负责生产所用得原料、包装材料得采购工作。 负责原材料得运输、包装、存库、管理。 负责收集新材料得应用信息,做好市场分析,随时掌握国家相关产品得标准与政策变化,做好政策分析,为公司决策提供有价值信息。 负责加强与供应商得沟通与联络,确保货源充足,供货质量稳定,交货时间准确。 服从分配,听从指挥,并严格遵守公司得各项规章制度与有关规定。 负责根据生产计划、资金情况、实际需要情况,编制采购计划。 加强与验收、保管人员得协作,有责任提供有效得物品保管方法,防止物品保管不妥而受损失。 负责对所购物品质量进行检验,要求供货商必须提供三证,采购禽类食品必须索取禽类卫生检验合格证。 注意事项以上就是采购员岗位职责,采购员岗位对于每一个企业都很重要,毕竟她关系到企业生产与日常运作,一旦出现资源短缺,生产与运作都会出现问题。所以采购员要了解清楚自己得岗位职责。 篇三:工厂采购员岗位职责

采购主管岗位工作职责范本

岗位说明书系列 采购主管岗位工作职责（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-85857采购主管岗位工作职责 Purchasing supervisor job responsibilities 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 篇一:采购主管岗位职责 1、主持采购部各项工作，提出公司物料采购计划; 2、调查研究公司各部门物料需求及消耗情况，熟悉各种物料的供应渠道和市场变化情况，指导并监督员工开展业务; 3、审核年度各部门的采购计划，统筹策划和确定采购内容; 4、监督和参与产品业务洽谈; 5、审核物料采购合同，促销协议; 6、确保供应商费用等指标的完成; 7、组织对供应商的评估工作; 8、监督采购员的订货工作，确保分店和配送中心有充足的库存，同时保证较高的商品周转; 9、按计划完成公司各类物料的采购任务，并在预算内尽

可能减少开支。 篇二:采购主管岗位职责 1、根据仓管员、人事部意见和各部门、商场所需物品计划，编制商场所需物资、办公用品、工作服等采购计划。 2、根据库存与审批计划，及时合理安排采购。 3、根据商场要求，—会同有关部门负责商场工作服材料的购置和服装制作工作。 4、负责联系业务商场包装纸袋、票据的印制。 5、负责全场废旧包装销售处理业务。 6、严格把好定货关和进货质量关，坚决抵制假冒伪劣产品进商场内。 7、负责向场领导汇报工作，—及时提出意见和建议。在部长领导下，认真落实上级指示，搞好采购工作。 8、认真完成领导交办的其他工作。 篇三:采购主管岗位职责 1.新产品，新材料供应商的寻找，资料收集及开发工作 2.对新供应商品质体系状况的评估及认证，以保证供应商的优良性

服装采购员岗位职责

服装采购员岗位职责 一、贯彻执行公司的质量方针、目标和各项管理制度。 二、负责市场调研，提供符合公司要求的供应商名单，建立合格分供方档案。 三、执行询价、比价、议价制度，努力降低采购成本。 四、对商务谈判、采购进度、质量检验等全过程负责，按时完成采购任务，保证生产的正常进行。 五、办理部分需要现金采购物资的个人借款和采购货款的结算手续。 六、负责不合格品的处理。 七、对采购业务进行汇总、分析，需要时向管理层提供采购报告。 八、负责供应商的管理，与供应商维持健康、良好的商业合作关系;协助公司法律顾问处理与供应商的各种纠纷。 九、参与合同评审，配合有关部门做好报价、采购成本、交货期方面的方案。十、参与设计评审，配合研发部门开发新产品供应商。 十一、完成总经理(番禺总经理)交办的其他工作。 十二、虚心接受监督，努力使采购工作公开、公正、透明，廉洁高效。 1、认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平。 2、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 3、负责与客户签订采购购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 4、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 5、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 6、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 7、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 8、做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上缴公司，遵守国家法律，不构成经济犯罪。 9、完成采购部部长临时交办的其他任务。 注：

采购部各岗位职责及其职位说明书

采购部各岗位职责及其岗位说明书 1采购部门的职能 ◆分析公司原材料市场品质、价格等行情。 ◆寻找物料供应来源，对每项物料的供货渠道加以调查和掌握。 ◆与供应商洽谈并安排工厂参观，建立供应商的资料。 ◆要求报价，进行议价，有能力可进行估价并作出比较。 ◆采购所需的物料。 ◆查证进厂物料的数量与品质。 ◆对供应厂商的价格、品质、交期、交量等作出评估。 ◆掌握公司主要物料的市场价格起伏状况，了解市场走势，加以分析并控制成本。 ◆依采购合约或协议控制、协调交货期。 ◆呆料与废料的预防与处理。 2制造业采购部经理岗位职责 ◆拟订采购部门工作方针与目标。 ◆负责主要原料或物料的采购。 ◆编制年度采购计划与预算。 ◆签核订购单与合约。 ◆建立与改善采购制度。 ◆撰写部门周报或月报。 ◆主持采购人员的教育训练。 ◆建立与供应商的良好关系。 ◆督导采购部门全盘业务及人员考核。 ◆主持或参与采购相关业务的会议，并做好部门间的协调工作。 3制造业采购部主管岗位职责 ◆分派采购人员及文员的日常工作。 ◆负责次要原料或物料的采购。 ◆协助采购人员与供应商谈判价格、付款方式、交货日期等。

◆采购进度追踪。 ◆保险、公证、索赔的督导。 ◆审核一般物料采购案。 ◆市场调查。 ◆定期开展供应商考核。 4制造业采购部采购员岗位职责 ◆主经办一般性物料采购。 ◆查访厂商。 ◆与供应商谈判价格、付款方式、交货日期等。 ◆要求供应商执行价值工程的工作。 ◆确认交货日期。 ◆一般索赔案件处理。 ◆处理退货。 ◆收集价格情报及替代品资料。 5制造业采购部采购文员岗位职责 ◆请购单、验收单登记。 ◆订购单与合约的缮记。 ◆交货记录及稽催。 ◆访客的安排与接待。 ◆采购费用的申请与报支。 ◆进出口文件及手续的申请。 ◆电脑作业与档案管理。 ◆承办保险、公证事宜。 6零售业采购部岗位职责 ◆筛选合作的供应商。 ◆慎选适合本公司客户群的产品。

采购人员岗位职责

1、树立“质量第一”的观念，严格执行《兽药管理条例》和《兽药经营质量管理规范》等法律法规； 2、对企业依法经营、规范市场行为承担主要责任； 3、坚持按需进货，择优采购的原则，把好进货质量第一关； 4、认真审查供货单位的法定资格，考察其履行合同的能力，必要时配合质量管理人员对其进行现场考察，签订质量保证协议，确保购进渠道的合法性； 5、负责建立合格供货方及合格经营品种目录，建立完善的供货企业管理档案； 6、签订购货合同时必须按规定明确必要的质量条款； 7、对首营企业、首营品种的初审报批承担直接责任，负责向供货单位索取合法证照、生产批准证明文件、产品质量标准和首批样品等审核资料； 8、了解供货单位的生产状况、质量状况，及时反馈信息，为质量管理人员开展质量控制提供依据； 9、协助质量管理人员对不合格兽药实行严格控制，在质量管理部的监督下，承担报损、销毁不合格兽药的相应工作。

1、负责贯彻执行国家有关兽药质量管理的法律、法规和行政规章。包括： ①组织学习国家有关兽药质量管理的法律、法规和行政规章。 ②宣传、贯彻、执行国家有关兽药质量管理的法律、法规和行政规章。 ③指导企业在兽药的购进、验收、储存与养护中严格按有关法律、法规办事。 2、负责起草、编制企业兽药质量管理制度，并指导、督促制度的执行。 3、负责首营企业的质量审核。包括参与现场考察首营企业。 　4、负责首营品种的质量审核。包括参与现场考察首营品种。 　5、负责建立企业所经营品种包含质量标准等内容的质量档案。 　6、负责兽药质量的查询和兽药质量事故或质量投诉的调查、处理及报告。 　7、负责兽药的验收管理。 　8、负责指导和监督兽药保管、养护和运输中的质量工作。 　9、负责质量不合格兽药的审核，对不合格兽药的处理过程实施监督。包括对不合格兽药的确认、处理、报损和监督销毁。 　10、负责收集和分析兽药质量信息。包括企业的外部信息和内部信息的收集、分析和报告。 　11、负责协助开展对企业职工兽药质量管理方面的教育或培训。

采购岗位职责说明书

采购岗位职责说明书 一、工作职责： 1、认真执行公司采购管理规定和实施细则，严格按采购计划采购； 2、制订本部门的管理制度、岗位责任制、操作程序文件，并负责落实与考核；严格执行公司各项制度，各种信息及时录入，并定期整理数据，向上级领导出具数据分析结果；参与部门管理；配合其他部门有关工作；承办领导交办的其他工作。 3、掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用； 4、会同库管、财务部确定合理物资采购量，及时了解库存情况，进行合理采购； 5、根据生产计划，制订物资供应计划并组织实施； 6、汇总各部门的采购申请单，编制采购作业计划； 7、选择、评审、管理供应商，建立供应商档案； 8、组织供货合同的评审，签订供货合同，实施采购活动； 9、建立采购合同台帐，并对合同执行情况进行监督； 10、进行市场询价，采购所需物资； 11、采购物资的报验和入库工作； 12、采购过程中的退、换货工作； 13、采购部合同、供应商档案、各种表单的保管与定期归档工作。 二、工作绩效标准： 严格遵循采购部制度和工作流程，熟悉公司所经营品种的采购价格及其采购的状况等信息，根据销售计划，在规定的时间内完成药品的采购，以保证销售目标的顺利完成。

人事岗位职责 一、工作职责： 1、负责公司招聘、培训、员工入职、转正、离职等工作的综合管理； 2、负责公司员工薪酬、福利、社会保险等工作的综合管理； 3、做好员工考勤、奖惩管理，并调查各部门对考勤、奖惩的执行情况； 4、相关人事工作联络以及有关疑难的解答工作； 5、严格执行公司各项制度，各种信息及时录入，并定期整理数据，向上级领导出具数据分析结果； 6、参与部门管理； 7、配合其他部门有关工作； 8、承办领导交办的其他工作。

采购员岗位职责工作内容范本

岗位说明书系列 采购员岗位职责工作内容（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-74058采购员岗位职责工作内容 Job content of buyer 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 采购员职位要求1.具备三方面的知识:管理科学知识、专业知识、商品基础知识 2.社交能力 3.市场调研、分析能力 4.谈判、应变能力 5.营销策划能力 6.具有中专以上文化程度; 7.具有较强的工作责任感和事业心; 8.原则性强，工作细心，能吃苦耐劳。 采购员岗位职责/工作内容1.服从分配，听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定; 2.负责公司的物资、设备的采购工作; 3.负责对所采购材料质量、数量核对工作;

4.有权拒绝未经领导同意批准的采购定单; 5.负责办理交验、报账手续; 6.负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报; 7.对所承担的工作全面负责; 8.对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管; 9.协助做好有关物资采购工作的事项; 10.负责卖场本大类商品结构的制定与调整。 11.完成公司各项指标:营业额、毛利、周转率等。 12.负责对本大类商品的分类编码。 13.负责制定商品毛利计划和商品价格，对商品价格进行统一管理。 14.负责供应商的开发和与供应商的谈判，引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品。 15.负责对营业外收入的管理与交费的追踪。 16.负责促销商品的选择和与厂家的谈判，并协助卖场和企划部门开展相关促销活动。 17.负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。

采购主管岗位说明书

采购主管职位说明书 一、职位标识 职位名称采购主管所属部门市场部职位编号 职位类别主管职位定编1人直接上级采购经理 直接下级采购专员 二、职位使命 构建战略合作的供应体系，高效、优质、低成本、及时地完成公司物料需求，提高资金周转率，降低滞销库粗，组内人员及跟其他部门有效的沟通，协助完成工作 三、工作职责 职责一职责描述：供应商管理。 1、建立供应商考核，评测体系，标准 2、月，季度，年度针对供应商的综合评估及选择 3、公司内部资料的报管和管理 职责二职责描述：采购计划 1根据日常销售，针对单个物料的安全库存和最高库存的管理，合理安排进货时间 2制订部门的短、中、长期工作计划，协助财会进行审核及成本的控制。 3、进行采购收据的规范指导和审批工作，根据资金运作情况，材料堆放程度，合理进行预先采购 职责三职责描述：合同管理 1、合同制作，审核，盖章 2、合同的存档管理 职责四职责描述：价格体系管理 1建立并运行配套价格体系 2配套件标准价格与目标价格管理 职责五职责描述：票证及支付管理。 1、供应商增值税专用发票的回收管理； 2、供应商汇款的审查和申报，月采购金额预算编制； 职责六职责描述：采购物料管理 与合格供应商买卖合同的签订和落实执行； 对供应商的生产、供货进度进行动态管理； 供应商供货质量、数量、价格、准时性等情况的评价及报告；

降本计划的制定和实施； 职责七 职责描述：库存管理 1、有效控制滞销库存，提高资金周转率 2、滞销库存处理，折价，返回厂家等方式 职责八 职责描述：协助标书授权，资料提供 1、制作标书前的，厂家产品报备，控标参数整理发送 2、制作标书的授权，检测报告整理 3、投标成本核算 职责九职责描述：协助管理 销售，销售助理，仓库，财务，人事部门的协助 职责十 职责描述：职责 十一 职责描述： 职责十二职责描述：1、 四、职位权限

制造加工厂采购员岗位职责

工厂采购员岗位职责 1、主动与申购部门联系，核实所购物资的规格、型号、数量、验货时间等，避免差错，按需进货，及时采办保证按时到货。 2、熟悉市场行情及进货渠道，坚持“货比三家，比质比价，择优选购”的采购原则，努力降低进货成本，严把质量关，杜绝假冒伪劣商品的流入。 3、以搞好“采购供应，保障经营需要”为原则，抓好采购管理，了解公司及下属各企业的物资需求及市场供应情况，掌握酒店有关财务规定以及对物资采购成本、费用资金控制的要求，熟悉各种物资采购计划。 4、熟悉和掌握本人分管的各种物料的名称、型号、规格、产地、单价、品质及供应商品的厂家、供应商，要准确了解、掌握市场供求即时行情，适时组织采购。 5、按“谁经手谁负责”的原则，要对本人分管的采购业务的质量、数量、成本负责，要尽可能多渠道采购，降低采购成本，提高采购质量； 6、及时完成部门下达的各项采购任务，及时保障企业正常经营需求，严格执行酒店采购管理制度，采购均以“物资申购单”为依据。 7、严格执行公司各项财务制度及规定，并坚持“凭单采购”的原则，购进的一切物资要及时通知收货员及用货部门负责人，按规定办理验收入库手续。共同把好质量、数量关。 8、服从公司财务监督，遵守公司有关规章制度及员工守则。 采购员必知： 1.采购作业要非常小心,因工作上的失误而造成公司重大的经济损失,采购是要负担全部责任的,所以做任何事情都不能有“随便”两字。 2.与供应商的任何业务往来一定要在事情发生前沟通清楚，并将相关信息及时同业务沟通，严禁单方面进行操作。 3.采购在接待供货商时,说话要有礼貌,要有好的形象,同对方交谈时,头脑要 灵活,不知道尽量告诉对方,等清楚后再回复,公司其它的事情尽量少谈,找主题重点谈,会客时间尽量在十分至十五分钟之内,谈话时间长,会延误自己的工作,白天的时间是很忙碌的,要懂得善用时间. 4.采购工作是有一定的诱惑的,一定不要迷失自我,不要收供货商回扣或礼品(如有都交给上级做处理),这样对你对公司都不好,到时会害了自己. 5.同供货商相处,要平等对待,不要认为自己是客户就了不起,这样是没有办 法同供货商建立好关系的. 6.采购不能以公司名私自开采购单购买自己所需的材料,或帮其它人采购材料,这样做是违法的,任何采购单一定要有客户的正式订单方可作业. 7.所有的供货商都要有《供货商调查表》传真来后,采购自填写《供货商评定表》给上级批合格后,方可采购原料.然后再登记《合格供货商记录》 8.仓库每月应对仓存进行一次盘点,并交一份给采购部,采购负责盘亏、盘盈进行分析，并追踪材料的去向. 9.后勤在发给《供货商进料不良通知》时,采购了解情况后,(如有挑选所耗工时及损坏的材料都要写清楚由供货商承担一切费用).传真给供货商并追踪回复 结果,并出具扣款资料给财务扣除货款.

精品-物业采购员岗位说明书

物业采购员岗位说明书 每个岗位都有一份岗位说明书，下面为大家精心搜集了3篇关于物业采购员的岗位说明书，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!篇一：物业采购员岗位说明书物业公司采购员岗位职责提要：在与供应商沟通的过程中，应做到相互尊重，体现良好的职业操守，自觉维护公司利益，树立良好形象。采购员岗位职责 直接上级：工程部主管 直接下级：无 工作概述：采购管理处所需物资，降低采购成本。 (一)工作职责： 1.执行公司质量体系文件和管理处有关规定，按时完成管理处物资采购工作。 2.熟悉住宅区管理与服务所需物资的名称、型号、规格、产地、单价、品质及供应商背景。 3.按照管理处采购计划，及时采购所需物资。 4.采购物品入库时按程序办理入库手续。 5.采购标准以优质、优价为宗旨。采购物品要勤跑多问、货比三家，注意节约资金，力求选购价廉物美的物品，不采购残、次、过期、假冒或不适用的物品。 6.遵守财务制度，费用支出有凭有据，执行验收程序，采购的物品及时报销，日清月结。

7.妥善保管现金、支票，防止丢失被盗。 8.定期提交供应商评审报告，提议进行供应商评审，提报合格供应商资料，供领导参考。 9.完成领导交办的其他工作。 (二)沟通职责 A.外部沟通： 1.与供应商保持良好沟通，及时了解最新市场行情。 2.在与供应商沟通的过程中，应做到相互尊重，体现良好的职业操守，自觉维护公司利益，树立良好形象。 B. 内部沟通 1.与直接上级的沟通：与上级保持良好沟通，及时反映采购过程中的各种情况，以便做出相关的决策。 2.与仓库管理员保持良好沟通，听取仓库管理员对采购工作的意见和建议，以便改善工作。 3.与管理处全体人员保持良好沟通，了解物资使用情况，及时改善。 篇二：物业采购员岗位说明书财务某物业公司采购员岗位职责提要：落实采购申请单和合同执行情况，按急先缓后的原则安排采购，保障物料正常供应，并不断寻求新的货源提高品质 1.随时了解并准确掌握资源、物价、市场动态和供求情况等资料，整理最新的材料，提供给上级主管和使用部门。 2.保持与各供应商的良好关系，随时根据要货部门的要求和市

采购岗位职责说明书

采购岗位职责说明书文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）

采购岗位职责说明书 一、工作职责： 1、认真执行公司采购管理规定和实施细则，严格按采购计划采购； 2、制订本部门的管理制度、岗位责任制、操作程序文件，并负责落实与考核；严格执行公司各项制度，各种信息及时录入，并定期整理数据，向上级领导出具数据分析结果；参与部门管理；配合其他部门有关工作；承办领导交办的其他工作。 3、掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用； 4、会同库管、财务部确定合理物资采购量，及时了解库存情况，进行合理采购； 5、根据生产计划，制订物资供应计划并组织实施； 6、汇总各部门的采购申请单，编制采购作业计划； 7、选择、评审、管理供应商，建立供应商档案； 8、组织供货合同的评审，签订供货合同，实施采购活动； 9、建立采购合同台帐，并对合同执行情况进行监督； 10、进行市场询价，采购所需物资； 11、采购物资的报验和入库工作； 12、采购过程中的退、换货工作； 13、采购部合同、供应商档案、各种表单的保管与定期归档工作。 二、工作绩效标准：

严格遵循采购部制度和工作流程，熟悉公司所经营品种的采购价格及其采购的状况等信息，根据销售计划，在规定的时间内完成药品的采购，以保证销售目标的顺利完成。 人事岗位职责 一、工作职责： 1、负责公司招聘、培训、员工入职、转正、离职等工作的综合管理； 2、负责公司员工薪酬、福利、社会保险等工作的综合管理； 3、做好员工考勤、奖惩管理，并调查各部门对考勤、奖惩的执行情况； 4、相关人事工作联络以及有关疑难的解答工作； 5、严格执行公司各项制度，各种信息及时录入，并定期整理数据，向上级领导出具数据分析结果； 6、参与部门管理； 7、配合其他部门有关工作； 8、承办领导交办的其他工作。 二、工作内容： 1、进行招聘渠道的拓展、维护及网络招聘信息的发布和更新； 2、按照各部门的招聘要求，进行简历筛选及初试人员的约见和选拔工作； 3、负责办理员工入职、离职、转正、调岗、调薪等相关工作； 4、建立和维护人事档案、员工花名册，及时更新员工的个人信息和资料； 5、负责公司员工劳动合同的签订和日常管理工作； 6、协助领导编写、修改和推行实施各类人事规章制度；

采购员的岗位职责和工作流程

采购员的岗位职责和工作流程 1、职务：采购员 2、报告对象：采购部经理 3、督导联系部门：酒店各部门 4、岗位职责： 4、1、经常到各部门了解物资使用情况及请购物资的规格、型号、数量，避免错购； 4、2、认真核实各部门的请购计划，根据仓库存货情况，定出实际采购计划，对定型、常用物资按库存规定及时办理。防止物资积压，做好物资使用的周期计划； 4、3、对各部门所需物资按急先缓后的原则安排采购，积极与供货单位经常取得联系； 4、4、严格遵守财务制度，购进的一切货物首先办理进仓手续，然后到财务报帐，不拖帐、挂帐； 4、5、与仓库联系，落实当天的物资的实际到货的品种、规格、数量，把好质量关。然后通知申购部门，及时领出； 4、6、尽量做到单据（或发票）随货同行，交仓管员验收，如因省外物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量通知仓管员做好收货准备； 4、7、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划； 5、上岗条件： 5、1、具有中专以上文化程度； 5、2、具有较强的工作责任感和事业心； 5、3、原则性强，工作细心，能吃苦耐劳； 6、工作流程： 6、1、食品采购： 6、1、1、由仓管部根据各营业点需要，订出各类正常库存货物的月度使用量，交总经理审批，然后交采购部计划采购，另由仓管部根据食品部门的需要情况，

定出各类物资的最高存量和最低存量； 6、1、2、为了加强采购工作的计划性和提高工作效率，各类货物基本采取定期补给的方法； 6、1、3、大米、面粉（含面粉干制品）、进口餐料、酒类、干货等可每月进货一次； 6、1、4、糖、饮料可每15天进货一次； 6、1、5、油类、调类品类、箱装冻品可每周进货一次； 6、1、6、鲜活类及米面湿制品可不做库存，每天根据饮食部门之订货计划如数采购； 6、2、食品请购： 6、2、1、仓管部的正常库存补充计划，须根据该部制定并经总经理审批同意的月度计划而填写请购单，提前十天交采购部经理审批后交采购员办理； 6、2、2、每日进货的鲜活类，由餐饮部主厨于进货前一天的晚上8：00前填好的请购单送交采购部经理审批后交采购员办理（特殊情况或特殊品种可由仓管部作出适当库存）； 6、2、3、计划外的急购申请，须由使用部门向仓管部门填制请购单，由中、西厨总厨签字批准后，交采购部及时办理； 6、2、4、非采购部人员对客户下达的采购指令，一律无效； 6、3、定价： 6、3、1、属于仓管部正常库存的货物采购，采购员须将三家以上报价（人民币）报采购部经理审定后方可办理； 6、3、2、干货、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定价方法如上； 6、4、采购： 6、4、1、采购部根据仓管填制的各类品种、规格、数量的请购单进行购买；6、4、2、食品采购人员落实采购计划后，须将供货客户、供货时间、品种、数量、单价等情况通知仓管部，以便仓管部验收； 6、4、3、验收手续按仓管部和管理细则办，仓管部应及时将验收情况通知采购

采购员岗位职责

采购员岗位职责 采购员岗位职责 采购员岗位职责参考（一）： 岗位职责 1、服从分配，听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定； 2、负责公司的物资设备的采购工作； 3、负责对营业外收入的管理与交费的追踪； 4、负责办理交验报账手续； 5、对所承担的工作全面负责； 6、负责制定商品毛利计划和商品价格，对商品价格进行统一管理； 7、对所采购的物资设备要有申购单并上报采购主管； 8、有权拒绝未经领导同意批准的采购定单； 9、负责卖场本大类商品结构的制定与调整； 10、完成公司各项指标：营业额毛利周转率等； 11、负责对所采购材料质量数量核对工作；

12、负责对本大类商品的分类编码； 13、负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报； 14、负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。 15、协助做好有关物资采购工作的事项； 16、负责供应商的开发和与供应商的谈判，引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品； 17、负责促销商品的选取和与厂家的谈判，并协助卖场和企划部门开展相关促销活动； 采购员的素质要求 1、谈判应变潜力； 2、原则性强，工作细心，能吃苦耐劳； 3、市场调研分析潜力； 4、具有较强的工作职责感和事业心； 5、诚实守信拒绝回扣。 6、营销策划潜力； 7、具备三方面的知识：管理科学知识专业知识商品基础知识；

8、社交潜力； 9、具有中专以上文化程度； 采购员岗位职责参考（二）： 采购员岗位职责 1、热爱本职工作钻研业务掌握信息精打细算计划采购保证供应。 2、严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。 3、在工作中，做到主动服务用心工作公私分明。 4、严格遵守各项方针政策和某场管理规定，自觉遵纪守法，做到大公无私廉洁奉公。 5、使用支票，严格按照支票管理使用办法执行，妥善保存，及时报帐，并记录使用开支项目。 6、采购员在主任的组织领导下，分工负责采购供应各食堂的主副食油料调料厨具劳保和必需的原材料。 7、坚持以采促俏，以销定采，勤采勤销的原则，发扬"四勤"(眼勤口勤手勤腿勤)精神，坚决完成领导交给的各项工作任务。 8、采购原材料人库，务必经保管员过秤验收，发票签字，并经主任和公司领导审核发票签字，凭人库单方能报帐。 采购员岗位职责参考（三）：

采购部各岗位职责及其岗位说明书模板

采购部各岗位职责及其岗位说明书

采购部各岗位职责及其岗位说明书 1采购部门的职能 ◆分析公司原材料市场品质、价格等行情。 ◆寻找物料供应来源, 对每项物料的供货渠道加以调查和掌握。 ◆与供应商洽谈并安排工厂参观, 建立供应商的资料。 ◆要求报价, 进行议价, 有能力可进行估价并作出比较。 ◆采购所需的物料。 ◆查证进厂物料的数量与品质。 ◆对供应厂商的价格、品质、交期、交量等作出评估。 ◆掌握公司主要物料的市场价格起伏状况, 了解市场走势, 加以分析并控制成本。 ◆依采购合约或协议控制、协调交货期。 ◆呆料与废料的预防与处理。 2制造业采购部经理岗位职责 ◆拟订采购部门工作方针与目标。 ◆负责主要原料或物料的采购。 ◆编制年度采购计划与预算。 ◆签核订购单与合约。 ◆建立与改进采购制度。 ◆撰写部门周报或月报。

◆主持采购人员的教育训练。 ◆建立与供应商的良好关系。 ◆督导采购部门全盘业务及人员考核。 ◆主持或参与采购相关业务的会议, 并做好部门间的协调工作。 3制造业采购部主管岗位职责 ◆分派采购人员及文员的日常工作。 ◆负责次要原料或物料的采购。 ◆协助采购人员与供应商谈判价格、付款方式、交货日期等。 ◆采购进度追踪。 ◆保险、公证、索赔的督导。 ◆审核一般物料采购案。 ◆市场调查。 ◆定期开展供应商考核。 4制造业采购部采购员岗位职责 ◆主经办一般性物料采购。 ◆查访厂商。 ◆与供应商谈判价格、付款方式、交货日期等。 ◆要求供应商执行价值工程的工作。 ◆确认交货日期。 ◆一般索赔案件处理。

◆处理退货。 ◆收集价格情报及替代品资料。 5制造业采购部采购文员岗位职责 ◆请购单、验收单登记。 ◆订购单与合约的缮记。 ◆交货记录及稽催。 ◆访客的安排与接待。 ◆采购费用的申请与报支。 ◆进出口文件及手续的申请。 ◆电脑作业与档案管理。 ◆承办保险、公证事宜。 6零售业采购部岗位职责 ◆筛选合作的供应商。 ◆慎选适合本公司客户群的产品。 ◆与供应商采购最有利的供货条件( 包括: 质量、包装、品牌、折扣、价格、进货奖励、广告赞助、促销办法、订货办法、订货数量、交货期限及送货地点等) 。 ◆订定最有竞争力, 同时又有合理利润的售价。 ◆与各卖场做最有效的沟通, 确保商品畅销。 ◆收集市场资讯、掌握市场的需要及未来的趋势。 ◆为公司创造最高的业绩及利润回报股东, 并为全体员工谋求最佳的福利。

食品采购员岗位职责

食品采购员岗位职责 一、必须熟悉本食堂所用的各种食品与原材料的品种及相关卫生标准，卫生管理办法及相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。 二、应熟练掌握必要的感官检查方法，采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等，防止购进假冒伪劣和过期产品。 三、采购食品必须向供应方索取有关检疫证明和化验单，发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购，索取的各种卫生证明应保存备查。 四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的采购和运输，在保证质量的前提下，应按照价格合理的原则订货，并做到按时、按量、按质，不能耽误正常工作。 五、采购食品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品，不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。 六、应及时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行情，为科学制定菜谱、节约成本提供依据。 七、采购员要做到“三勤”（勤跑、勤问、勤联系）为办好伙食做出贡献。 1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规，及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定，自觉遵纪守法，做到大公无私、廉洁奉公。 2、熟悉采购渠道，熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。 3、及时与食堂各位班长联系，落实食品采购的规格、品种、数量，避免差错，减少浪费。 4、经常与仓库保管员取得联系，核实当前库存储备情况，防止积压。把好进货质量关，杜绝假冒伪劣食品流入。 5、采购的食品必须质量可靠，价格合理，数量准确，达不到上述要求，验收人员有权拒绝验收，其损失由采购员负责。

采购员岗位职责

采购员岗位职责 岗位名称：采购员 直接上级：公司经理 负责对象：物料的采购、供应 岗位目标：通过对采购过程进行有效控制，严把物料、包装、品质、价格、数量、交货期，从而采购公司所需产品，确保满足公司运营的需求，并能熟 悉和掌握分管的各种物料名称及性能。 岗位职责： 1．严格遵守公司的各项规章制度和有关规定，努力提高自身的业务水平，树立为生产服务的观点。 2．负责对现有的供应商资料进行整理，归档，定期联系，建立供应商名册。并对供应商进行品质，交货期，价格，服务，信用等能力的评估，确保供应渠道畅通和 安全。 3．根据公司的生产需求，从系统中的采购申请单下推采购订单。并以传真或邮电的方式通知各家供应商，要求其对订单上的采购数量及交货日期等相关信息进行确 认。待供应商确认回传公司后，需要对采购订单进行存档保存。如果供应商对订 单的交货时间或数量等相关信息存在疑问，需要更改采购订单，在请示后，得到 批准方可执行。 4．采购订单如在执行期间需要变更，撤消，图纸更新时，必须和供应商及时沟通，确保供应商提供物料保证公司的需求。 5．负责跟催采购订单的到货情况临近交货期的前一个星期，要求供应商针对未交货的订单提供具体的交货安排，并把各家供应商的信息汇总成表，加注个人的 看法，上交公司物料流通部门和生产部门。如果供应商不能按时交货的，则还需 要供应商提供订单推迟交货的原因，和具体推迟交货的名称，数量和日期。 6．负责物料的验收及入库物料到达公司后，根据实际情况，可以直接入库的物料则下推入库单据；需要质检的物料，则下推请检单据，同时把物料放在待检区。 并协助仓管员进行来料清点。如果物料数量或型号不对，及时和供应商联系，得 到对方的确认。并修改相关单据。 7．负责对质检不合格物料的处理物料在质检部门检验不合格时，及时联系供应商。可以现场返工的，要求供应商尽快派人过来解决。必须退货的物料，及时退 货，并要求供应商在最短的时间内提供后续的解决方案，在请示后，得到批准立 即执行并进行跟踪。 8．负责对生产不良品的处理，及时退、换货，确保公司的生产需求。特别是物料在生产过程中出现重大质量时，首先是与生产部门了解生产现状，再与质检部门了 解出现问题的详情，然后与供应商联系如何保证生产的正常进行。 9．采购订单完成后，负责和供应商对账，并要求供应商及时开票。收到发票后，把采购订单和入库单据整理好一并交给财务人员。 10，根据与供应商协商好的付款条件，要求财务人员及时把货款付给供应商。如果不能及时支付货款的，应该提前告知供应商情况和推迟的时间。 11，负责新的供应商的开发和培养在平时生产不是很忙的时候，寻找新的供应商。对新的供应商进行询价、比价、议价，并上报相关信息：交货周期、最低订 购量、包装要求、品质标准、价格条件、付款方式、是否提供票据、退换货条件、 可否提供样品等。待确认后，进行物料的试样，做好试样产品跟踪表记录。试样

采购员岗位职责与工作内容

采购员岗位职责与工作内容 采购员岗位职责1 1.根据集采操作流程，完成采购流程中的需求统筹、合同签订及供应商管理、评价，实现对业务全生命周期采购流程的统筹管理; 2.统筹业务连续性管理、风险管理，项目实施进度、实施过程及结果反馈。梳理项目执行痛点并优化，提升项目执行效率和业务执行效果，优化客户体验; 3.建立数据分析体系，定期收集项目相关数据并进行行业分析，熟悉使用SQL、Python等工具，为业务方向决策提供依据; 4.不断挖掘业务成本空间，控制成本支出，与供应商谈判降低成本; 5.针对不同业务性质，对供应商进行分类管理，将供应商业务整体表现反馈前端形成闭环。具备产品思维，并挖掘供应商合作潜力，维系良好的供应商合作关系。 6.制定及维护增值权益业务的制度、流程及管理办法。 采购员岗位职责2

1. 对公司生物和前沿业务领域的快速发展提供供应链采购支持，包括对重点业务的拓展提供专属项目支持 2. 参与公司新业务发展的推动工作，建立起前沿业务团队的沟通和服务机制，与研发及产品团队积极配合，及时高效寻找___供应商 3. 优质供应商的引入，供应商认证、评价与考核管理，建立完善的供应商品质管理系统 4. 建立关键物料清单，对单一****关键物料调查、分析和评估市场，拟订和组织执行年度采购战略 5. 重点物料关键供应商的关系协调与维护，对关键物料的长期稳定供应建立品类策略 6. 与关键业务部门利益关系方建立定期沟通机制，从而对公司新业务拓展保持敏感度并随时做出调整。 7. 完善公司采购与供应商管理制度，制定并优化工作流程，控制采购质量、成本、交期、服务 8. 通过对相关法规的熟悉掌握，尤其是对生物类产品的采购，出入境等相关法规的熟悉，建立起生物类产品的采购和出入境管理规范 采购员岗位职责3

采购人员的岗位说明书

岗位说明书 岗位编号：填写日期： 2011 年 2 月 28 日

工作条件工作场所1/3在办公室，大部分时间在供应商现场，工作压力较大 填写指导 此表由部门主要负责人与岗位执行者讨论后填写，要求简洁、具体，如果空白处不够可扩大表格空白处； 一、岗位目的： ●用简练而准确的语言来描述本岗位在单位及部门中存在的目的和作用。 ?格式：工作依据+工作内容+工作成果 ?工作依据：根据… ?工作内容：动词+工作对象 ?工作成果：描述岗位工作达到的目的 如：根据集团人力资源战略规划的需要，建立和完善培训管理体系，致力于公司企 业文化、管理思想和专业技能的培训和推广应用。 注意：岗位设置目的陈述不包括如何完成结果的过程 二、岗位职责： ●岗位职责是指为实现部门宗旨，该岗位所应承担的工作责任和工作范围； ●按照岗位职责的重要性顺序填写,重要的职责填写在前面 ●职责描述字数要求：每条职责描述不超过50字 ●准确描述“需要做什么”的以动词开头的语句，如：可用“起草”、“审核”、“执行”、 “指导”等具体动词的，尽量避免用“负责”等笼统的词。如： ?每季度起草报告向…… ?比较部门实际费用与预算费用的差别…… ●职责描述语句通常包含的内容： 1）动词；2）宾语；3）目的描述。如下表所示：

1. 主持潜在供应商质量评审PSA 2. 参与技术评审TR 3. 主持供应商零件开发项目评审PR 4. 验证供应商开发各阶段样件品质水平和过程能力。 5. 主持过程控制计划评审PCPA 6. 主持一日生产评审1DP。 7. 监控供应商量产实绩，指导持续改进。 、负责供应商产品质量认证和认可推荐； 2、评估供应商质量绩效,推动过程控制等持续改善； 3、管理供应商质量并提出质量改进计划及监督实施； 4、与采购工程师合作推进降低成本的目标。

采购员的工作职责

采购:是指通过交换获取物料和服务的购买行为，为企业经营在合适的时间、地点、价格获取质量、数量合适的资源。 采购员必备能力:成本意识与价值分析能力、预测能力、表达能力、良好的人际沟通与协调能力、专业知识。 什么样才是好的采购员:采购员必备能力外，要有合理的采购计划，遵守5R原则，选择合适的供应商，并加于管理，不断提高。在不影响企业正常生产下，降低采购成本。 采购员须承担的责任:采购计划与需求确认、供应商选择与管理、采购数量控制、采购品质控制、采购价格控制、交货期控制、采购成本控制、采购合同管理、采购记录管理。 采购流程:收集信息，询价，比价、议价，评估，索样，决定，请购，订购，协调与沟通，催交，进货检收，整理付款。 采购员的工作职责主要有: 1.订购单的下达。 2.物料交期的控制。 3.材料市场行情的调查。 4.查证进料的品质和数量。 5.进料品质和数量异常的处理。 6.与供应商有关交期、交量等方面的沟通协调。 采购员的基本素质要求: a. 较强的工作能力采购是一项相当复杂，而且要求很高的工作，采购员应具备的基本工作能力也相当的多样

化。采购人员必须具备较高的分析能力、预测能力、表达能力和专业知识水平。 a-1分析能力由于采购员常常面临许多不同策略的选择与制定，例如物料规格、品种的购买决策、何者为企业所能接受的价格、物料如何运输与储存、如何管理才能得到消费者的回应。因此，采购员应具备使用分析工具的技巧，并能针对分析结果制定有效的决策。首先，采购支出是构成企业制造成本的主要部分，因此采购员必须具有成本意识，精打细算，锱铢必争，不可“大而化之”。其次，必须具有“成本效益”观念，所谓:“一分钱一分货”，不可花一分冤枉钱，买品质不好或不具有使用价值的物品。随时将投入(成本)与回报告(使用状况、时效、损耗、维修次数等)加以比较。此外，对报价单的内容，应有分析的技巧，不可以“总价”比较，必须在相同的基础上，逐项(包括原料、人工、工具、税费、利润、交货时间、付款条件等)加以剖析判断。 a-2预测能力在现代动态经济环境下，物料的采购价格与供应数量是经常调整变动的。采购员应能依据各种产销资料，判断货源是否充裕;通过与供应商的接触，从其“销售”的态度，揣摩物料可能供应的情况;从物料价格的涨跌，推断采购成本受影响的幅度有多大。总之，采购员必须开阔视野，具备“察言观色”的能力，对物料将来供应的趋势能预谋对策。 a-3表达能力采购员无论是用语言还是用文字与供应商沟通，都必须能正确、清晰表达采购的各种条件，例如规格、数量、价格、交货