酒店销售部工作流程标准-2

工作行为规范系列

酒店销售部工作流程标准

-2

（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-66776酒店销售部工作流程标准-2

Hotel Sales Department Workflow Standard-2

说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。

八、预定确认

预订确认可以分为口头确认和书面确认两种。为尊重客人起见，原则上根据客人的订房方式来决定订房的确认方式，如电话预订、当面洽谈预订可在预订的承接阶段直接采用口头确认，而信函、电报、传真、及计算机网络预定必须在承接后使用书面确认，以证实饭店能满足宾客的预订要求和核对有关客人的个人情况资料，同时在饭店与客人之间形成了一定的书面协议来约束饭店与宾客双方的行为。

1.口头确认

(1)复述客人的订房要求。

(2)与客人就房价和付款方式达成一致意见。

(3)说明酒店有关取消预订的政策和规定。

(4)欢迎客人下榻并表示感谢。

2.书面确认

(1)核对预订信息并填写预定确认书

书面预订确认说明了酒店和宾客的意向，确认了如日期、费用、宾客数等信息。

(2)打印预订确认书

(3)准备邮寄预订确认

预订确认应该是准备好随时就可邮寄的形式，或者要准挂在信封中再邮寄的形式。

(4)发预订确认书

预订确认书可以通过邮寄或者传真的形式发出。

最好在宾客提出要求的当天发送预订确认书。

九、VIP接待

1、接收预订

(1)接到预订明确团名、联系人单位、总房数、贵宾房数、陪同房数、用房种类、抵达、到店及离店日期时间、付款方式、特殊要求等，并确定房费;

(2)将以上情况传真给联系人，确认后填写团队预订单;

(3)与对方落实用餐、宴会、用车、保安要求等事宜，将

落实强况通报对方。

2、通知有关部门

(1)根据客人的要求，与个部门充分沟通，确定该团的接待安排;

(2)填写“VIP”团队接待通知书，通知有关领导和部门，准备贵宾接待。

3、“VIP”团抵店前的准备

(1)前厅部接单后，与销售部配合安排好房间，打印“团队住房通知单”加盖“VIP”印章，分送各部门，并将房卡、房间钥匙和该团所有人员的分房名单装入写有客人名字的资料袋里;

(2)客房部按接待标准布置好房间，销售部协调员协助检查房间设备是否完好，鲜花、水果、总经理致意卡是否摆放;

(3)餐饮部安排好该团在度假村的用餐，包括用餐地点、时间、人数、餐饮上的特殊要求及菜单等;

(4)准确掌握客人抵达时间，如需接机，落实好接机人员和车辆，车队应提前一天检测车辆、清洁车容、安排司机;