收银的技巧
收银作业必须快束准确、优质安全,并尽量减少顾客的等待时间。为此零售服务人员应熟练掌握必要的收银技巧,以便更好地为顾客服务。
1.收款技巧
零售服务人员在接受顾客付款时必须大声说“收您××元”。点清所收的钱款时,选择正确的付款形式,将金额正确地输入到收银机中。同时,将不同面值的现金放入银箱规定的格中,不能混放或放错位置。此外,银行卡单及有价证券也不能与现金混放。
(1)信用卡的收款技巧。
(2)储蓄卡的收款技巧。
(3)现金的收款技巧。
2.收银语言技巧
3.收银动作技巧
(1)面带笑容,声音自然,与顾客的目光接触,帮助顾客将购物篮或是购物车中的商品放到收银台上。
(2)手持扫描枪或将商品逐一经过扫描器,听到扫荡描成功的“滴”声后,判断收银机显示的售价、品名是否与商品相符或符合常识。扫描完成的商品必须与未扫描商品
分开放置,避免混淆。检查购物车/篮底部、顾客手中是否还留有未扫描商品。
(3)扫描后的商品逐件进行消磁,对采用硬防盗标签的商品,要在不损坏商品的前提一消磁。
(4)按装袋原则进行装袋,尽量满足顾客提出的特殊要求。
(5)将商品放入购物车或装入购物袋,等待顾客拿钱。
(6)当着顾客的面点清钱款并确认金额。若现金要检查是否伪钞,若信用卡/银行卡应礼貌地告诉顾客稍微等待进行刷卡。
(7)找出正确零钱,大钞、零钱放在规定的收银机钱格中,关闭抽屉,双手将现金、收银小票交给顾客。或将银行卡单据放入抽屉,将卡、底单、小票还给顾客。
(8)提醒顾客不要遗忘物品,面带笑容,目送顾客离开。
4.代用金处理技巧
当顾客使用这些代用金时,零售服务人员必须注意下列事项:
(1)在收取这些代用金时,必须先确认其是否有效。例如,必须有特定的戳印或钢印,不能有破损或涂改的情形等。
(2)必须注意各种代用金的使用方式。例如:是否可找零、是否可分次使用以信是否需开立发票等。
(3)各种代用金收受处理完毕之后,应立刻作废。例如,签上代用金使用人的姓名,或盖上作废的戳印。
(4)收取代用金之后,应放在收银柜台的指定位置,再和现金一起缴回保管。
(5)如果零售企业为顾客提供以中奖发票直接购物的服务时,必须在购物前先查验下列事项:
①是否为中奖发票,而且是收执联。
②中奖额度是否在接受的范围内。
③发票的中奖号码及商店印章是否能清楚辨认。
④补开、作废以及有买受人及统一编号的中奖发票不可兑奖。
⑤发票背面的“领奖收据”是否为空白。
5.零用金管理技巧
(1)每天开始营业前,必须将各收银机开机前的零用金备妥,并放在收银机的现金盘内(也可将上一次结余的现金作为下一次开机的零用金)。
(2)除每日开机前的零用金外,各零售企业还须备有足够数额的存量,以便在营业时间内,随时满足各收银机兑换零钱的额外需要。
(3)欲补充零用金时,切勿大声喊叫。
(4)零售企业应设定一定期间的零用金数额,定期前往银行兑换,或请保安公司代为执行。
(5)执行上述各项零用金兑换作业时,应填写“换钱表”,并由指定人员进行。
6.大钞管理技巧
(1)收银台不仅人员出入频繁,也是零售企业现场惟一存放现金的地方,其安全格外值得重视。
(2)当抽屉内的大钞累积至一定数额时(可依营业的具体情况自行规定,如2万元),应立即请相关主管收回到店内的金库存放。
(3)收取大钞时,应暂停收银柜台的结账作业,将现金放进特定的布袋,然后系在手上带走,同时应随时注意四周的状况。
(4)每次收大钞时,经过点数后,必须将收取现金的数额、时间登录在该收银柜台的“中间收款记录本”内,由收银员及点收人员分别签名确认。
7.假残钞辨认技巧
(1)检查图案、肖像。查看纸币两面的图案清晰程度。熟悉纸币的图案,真钞的图案应比伪钞更漂亮、清楚。
(2)检查肖像水印/防伪线。钞票正确的位置有头像水印或防伪线,从任何一面对着光线能看到清晰、位置正确。
(3)用手指触摸。根据手感钞票材质来帮助识别钞票的真伪。
(4)用伪钞识别机。收银主管及收银员都应熟练掌握伪钞识别机的使用方法。
此外,收银员也必须对残钞进行辨认,残钞有以下几种:
①半张纸币
②两种不同的纸币黏合
③缺角、缺边纸币
8.暂时离开技巧
当收银员必须离开收银柜台,应注意下列要点:
(1)离开收银柜台时,必须先将“暂停服务”牌摆放在顾客容易看到的地方,或是用链条将收银通道围住。然后将所有的现金全部锁入收银机的抽屉内,同时将收银机上
的锁匙转至锁定的位置。
(2)将离开柜台的原因及回来的时间告知临近的收银人员。
(3)离机前,若还有顾客排队等候结账,不可立即离开应以礼貌的态度请后来的客人到其他收银台结账,并且为现有的顾客做完结账服务之后才可离开。如果必须立即离
开,也应礼貌地向排队的顾客道歉。
9.兑零技巧
10.价格确认技巧
11.收银错误处理技巧
(1)结算错误的处理。当为顾客结算发生错误时,收银员应:
①真诚地向顾客道歉,解释原因并立即予以纠正。
②如果收银单已经打出,应立即取回,并将正确的双手递给顾客,并因耽误顾客
时间而再次向顾客道歉。
③请顾客在作废的结算单上签字,并登记入册,请值班经理签字作证。
④对顾客的合作表示感谢。
(2)顾客携带现金不足的处理。
(3)临时退货的处理。
(4)营业收付发生错误的处理:
①收银员在下班之前,必须核对收银机内的现金,购物券等营业收入的总数,再与
收银机结出的累计总货款进行核对两者不符时,收银员应将差额部分写出书面
报告,解释原因。
②如果货款短缺,应根据收银员的工作经验,分析出是人为因素造成的还是非控制
因素造成的,以决定收银员是部分赔偿或全部赔偿。
③如果实收金额大于应由金额,说明收银员多收了顾客的货款。
(5)刷卡不成功的处理:
①向顾客道歉,并说明需要重新刷卡。
②如属于机器故障、线路繁忙,更换机器重新刷卡。
③如属于线路故障不能刷卡,请求现金付款。
④如属于卡本身的问题,可向顾客解释,请求更换其他银行卡或现金付款。