《生物化学实验》实验操作技能测试试卷及标准

《生物化学实验》实验操作技能测试试卷

班级 姓名 学号 座位号 一、测试时间：共100分钟，其中在BC606教室抽取座位号和预习20分钟，在实验室操作60分钟，在分光光度计室测试20分钟。 二、测试内容：

（一）清点实验器材：如无异议请在括号中打“√”，如有异议请注明并向监考老师报告。（ ）1. 研钵：1套 2. 量杯：50ml ，1个

3. 烧杯：250ml 1个、100ml 或50ml 2个

4. 滴管：1支

5. 移液管：1ml 、2ml 各1支

6. 吸球：1个

7. 试管：3支及试管架： 1个 8. 容量瓶：50ml 1个 9. 药用天平：1台

10. 电子天平：3台共用 11. 恒温水浴锅：3台共用 12. 离心机：1台 13. 离心管：2支 14. 标签纸：1小张 15. 剪刀：1把

16. 可见分光光度计（1台） 17. 比色皿（1cm ，3个）

（二）清点实验试剂：如无异议请在括号中打“√”，如有异议请注明并向监考老师报告。（ ）1．草酸（0.01mol/L-EDTA （0.02mol/L ）溶液 2．偏磷酸-乙酸溶液 3．硫酸（1:19） 4．5% 钼酸铵

5．标准维生素C 溶液（0.25mg/ml ） 6．新鲜柑子 7. 蒸馏水

（三）实验室内的实验操作：请按如下顺序和规定的时间内完成（只能提前不能推后）。完成后将仪器和试剂照原样摆好，填好仪器使用登记，拿上待测的溶液离开实验室到分光光度计室测定。

① 取3支试管，按上表进行操作。

② 摇匀，30℃水浴15min （记录开始时间： ）并在此时间内完成下面的2和3步骤。 ③ 水浴结束后，冷却后迅速测定。 2．用柑子制作维生素C 溶液

将新鲜的柑子剥皮，取果肉，准确称取2.5 g ，在研钵内，加入少许草酸-EDTA 溶液，研碎，反复两次，最后一并倒入50ml 容量瓶，然后用草酸-EDTA 溶液定容至50ml 并贴上标签放在桌面待查。 3．离心机的操作：装两管自来水，离心（4000r/min ）2min ，（记录离心开始时间： ）。 （四）分光光度计室内的操作:在规定时间内完成（可提前进入分光光度室开机预热）。

将测得的数据记录在下表的空格中。 记录开机时间： ，测定时间： 。

最后收拾整理（除试管统一回收外其余按原样复位）好实验仪器后即为完成。

三、上交试卷：上述测试内容全部完成后，记录完成时间 ，上交试卷，待监考老师同意后离开测试试场。

《生物化学实验》实验操作技能测试评分标准（一）

监考记录人签名：评分人签名：

《生物化学实验》实验操作技能测试评分标准（二）班级姓名学号座位号

监考记录人签名：评分人签名：测试成绩汇总表：

生物化学实验习题及参考答案

生物化学实验习题及参考答案 生物化学实验习题及解答一、名词解释 1、pI； 2、层析； 3、透析； 4、SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳； 5、蛋白质变性； 6、复性； 7、Tm 值；8、同工酶；9、Km值； 10、DNA变性；11、退火；12、增色效应 二、基础理论单项选择题 1、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键？（） A、双缩脲反 应 B、凯氏定氮 C、紫外吸收 D、羧肽酶法 2、下列哪组反应是错误的？ （） A、葡萄糖――Molish反应 B、胆固醇――Libermann-Burchard反应 C、色氨 酸――坂口（Sakaguchi）反应 D、氨基酸――茚三酮反应 3、Sanger试剂是（） A、苯异硫氰酸 B、2，4-二硝基氟苯 C、丹磺酰氯 D、?-巯基乙醇 4、肽键在下列 哪个波长具有最大光吸收？（） A、215nm B、260nm C、280nm D、340nm 5、下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收？（） A、色氨酸的吲哚基 B、酪氨酸的酚环 C、苯丙氨酸的苯环 D、半胱氨酸的硫原子 6、SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（） A、在一定pH值 条件下所带的净电荷的不同 B、分子大小不同 C、分子极性不同 D、溶解度不同 7、蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。硫酸铵是否从透析袋中除净，你选用下列哪一种试剂检查？（） A、茚三酮试剂 B、奈氏试剂 C、双缩脲试剂 D、Folin-酚试剂 8、蛋白质变性是 由于（） A、一级结构改变 B、亚基解聚 C、空间构象破坏 D、辅基脱落 9、用生牛奶或 生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有（） A、胶体性 B、粘性 C、变 性作用 D、沉淀作用 10、有关变性的错误描述为（） A、蛋白质变性后，其一级结构和空间结构改变 B、蛋白质变性后，其理化性质和生 物学活性 改变C、加热、紫外线照射、超声波等可以引起蛋白质变性D、变性蛋白质粘度增加，易被酶水解，易沉淀 11、双链DNA热变性后（） A、黏度下降 B、沉降系数下降 C、浮力密度下降 D、紫外吸收下降

大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案

大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案 一、选择题 1、下列实验仪器中，常用来取用块状固体药品的仪器是（）。 A. 药匙 B. 试管夹 C. 镊子 D. 坩埚钳 2、托盘天平调零后，在左盘衬纸上置氧化铜粉末，右盘衬纸上置1个5g砝码，游码标尺示数如下，此时天平平衡。则被称量的氧化铜质量为（）。 A. 8.3 g B. 7.7 g C. 3.3 g D. 2.7 g 3、用减量法从称量瓶中准确称取0.4000 g分析纯的NaOH固体，溶解后稀释到100.0 mL，所得NaOH溶液的浓度为（）。 A. 小于0.1000 mol/L B. 等于0.1000 mol/L C. 大于0.1000 mol/L D. 三种情况都有可能 4、已知邻苯二甲酸氢钾（KHC8H4O4）的摩尔质量为204.2 g/mol，用作为基准物质标定0.1 mol/L NaOH溶液时，如果要消耗NaOH溶液为25 mL左右，每份应称取邻苯二甲酸氢钾（）g左右。 A. 0.1 B. 0.2 C. 0.25 D. 0.5 5、NaHCO3纯度的技术指标为≥99.0%，下列测定结果哪个不符合标准要求？（）。 A. 99.05% B. 99.01% C. 98.94% D. 98.95% 6、精密称取马来酸氯苯那敏对照品12 mg，应选取（）的天平。 A. 千分之一 B. 万分之一 C. 十万分之一 D. 百万分之一 7、实验室标定KMnO4溶液，常用的基准物质是（）。 A. Na2CO3 B. Na2S2O3 C. Na2C2O4 D. K2Cr2O7 8、标定氢氧化钠常用的基准物质是（）。 A. EDTA B. K2Cr2O7 C. 草酸 D. 邻苯二甲酸氢钾 9、下列物质可以作为基准物质的是（）。 A. KMnO4 B. Na2B4O7·7H2O C. NaOH D. Na2S2O3 10、下列物质中，可以用直接法配制标准溶液的是（）。 A. 固体NaOH B. 浓HCl C. 固体K2Cr2O7 D. 固体Na2S2O3

临床生物化学检验技术试题及答案大全

临床生物化学检验技术试题及答案 一选择题（单项选择） 1.下列可降低血糖的激素是 A 胰高血糖素 B 胰岛素 C 生长素 D 肾上腺素 2．长期饥饿后，血液中下列哪种物质含量升高： A 葡萄糖 B 血红素 C 乳酸 D 酮体 3．检测静脉血葡萄糖，如果血浆标本放置时间过长，会造成测定结果： A 升高 B 降低 C 不变 D 无法确定 4．脑组织主要以什么为能源供给： A 葡萄糖 B 氨基酸 C 蛋白质 D 脂肪 5.当血糖超过肾糖阈值时,可出现： A 生理性血糖升高 B 病理性血糖升高 C生理性血糖降低 D 尿糖 6.下列哪种物质不属于酮体： A 丙酮 B 乙酰乙酸 C β-羟丁酸 D 丙酮酸7．正常情况下酮体的产生是在

B脑垂体 C 胰脏 D 肾脏 8．胆固醇可转化为下列化合物，但除外： A 胆汁酸 B 维生素D3 C 雄激素 D 绒毛膜促性腺激素 9．血浆中催化脂肪酰基转运至胆固醇生成胆固醇酯的酶是： A 血浆卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 B内质网脂酰COA胆固醇脂酰转移酶 C 天冬氨酸氨基转移酶 D 脂蛋白脂肪酶 10．由胆固醇转变成的维生素是 A VitA B VitB C VitC D VitD 11．蛋白质占人体固体重量的百分率（%）是 A 90 B 45 C 20 D 10 12．蛋白质的元素组成是 A C、P、S、O B C、H、S、O C C、H、O、N D C、P、O、N 13．组成蛋白质基本单位的氨基酸种类有

B 20种 C 21种 D 23种 14．某溶液中蛋白质的含量为50﹪，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为： A 9.0﹪ B 8.0﹪ C 8.4﹪ D 9.2﹪ 15．蛋白质结构中的α-螺旋属于 A 一级结构 B 二级结构 C 三级结构 D 四级结构 16.酶活性测定中,对米-曼氏常数(Km)的叙述，那一种是不正确的： A ν=Vmax[S] /（Km + [S]） B 反应速度为最大反应速度一半时，Km =[S] C Km对选择底物浓度有重大意义 D Km作为酶的一种特征常数，与酶的性质与浓度有关 17.关于同工酶的叙述正确的是 A 催化相同化学反应 B 不同组织中的含量相同 C分子结构相同 D 理化性质特性相同 18．SI制定义酶活性单位时，代号为： A pmol B U/L

17181食品生物化学实验考试试题库 1

17181食品生物化学实验考试试题库 1本学期做过的实验中涉及物质含量测定的有几个，幷说出实验名称及其测定原理。答：有蛋白质含量、样品中的含糖量这两个；涉及蛋白质含量的试验有双缩脲法测定蛋白质浓度、紫外线吸收法和微量凯氏定氮法；样品中含糖量涉及的试验是总糖和还原糖的测定； 双缩脲法测蛋白原理：具有两个或两个以上的肽键化合物特有双缩脲反应，在碱性溶液中与铜离子形成紫色配合物，在540mm处有最大吸收，在一定浓度范围内蛋白质浓度与双缩脲反应所呈的颜色深浅成正比，可用比色法定量测定。 紫外吸收法原理：由于蛋白质中的酪氨酸，色氨酸，苯丙氨酸含有共轭双键，因此，蛋白质具有吸收紫外光的性质，吸收峰在280nm左右。 微量凯氏定氮法测定原理：凯氏定氮也称克氏定氮，样品与浓硫酸共热,含氮有机物即分解产生氨(消化)，氨又与硫酸作用，变成硫酸氨。经强碱碱化使之分解放出氨，借蒸汽将氨蒸至酸液中，根据此酸液被中和的程度可计算得样品之氮含量。 总糖和还原糖的测定试验原理：还原糖在碱性条件下加热被氧化成糖酸及其他产物，3，5—二硝基水杨酸则被还原成棕红色的3—氨基—5—硝基水杨酸，再过量的氢氧化钠碱性溶液中此化合物呈橘红色在540mm处，一定浓度范围内还原糖的量与光吸收值呈线性关系利用比色法可测定样品中的含糖量。 2、测定蛋白质含量的实验有哪些？幷说明测定原理。 答：紫外吸收法测蛋白质含量原理：蛋白质分子中含有酪氨酸、色氨酸等芳香族氨基酸残基，使蛋白质在280nm处有最大吸收峰。在一定浓度范围内，蛋白质溶液280nm吸光度与蛋白质浓度成正比，可以用这一性质用作蛋白质定量测定 凯氏定氮法测蛋白质含量原理：有机含氮化合物与浓硫酸共热消化,氮转化为氨,再与硫酸结合成硫酸铵.硫酸铵与强碱反应,放出氨.将氨蒸馏到过量的标准无机溶液中,再用标准碱溶液进行滴定.根据测得的氨量,计算样品的总氮量. 双缩脲：双缩脲(NH2-CO-NH-CO-NH2)在碱性溶液中可与铜离子产生紫红色的络合物，这一反应称为双缩脲反应 3、紫外吸收法测蛋白质含量与双缩脲法测蛋白质含量都使用了分光光度计，二者在使用方法上有何不同？幷指出这两种方法的优缺点？ 答：紫外吸收法测得是260nm和280nm的吸光度，本方法对测定微量蛋白质的测定即快又方便，它还适用于硫酸铵或其他盐类混杂的情况下，这时用其他方法测定则比较困难。此方法有时会产生误差。 双缩脲法测蛋白质测得是540nm处吸光度，此方法最常用于需要快速但不要求十分精确得测定。硫酸铵不干扰此反应，铜离子容易被还原，有时会出现红色沉淀。 4、使用分光光度计测物质含量时为什么要有空白管？对空白管所装物质有何要求？ 使用分光光度计测物质之外含有一样的组分,以此来做标准,然后被测定样品吸收的单色光与之进行对比得到的测量数据。

生物化学实验习题及参考答案

生物化学实验习题及参 考答案 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】

生物化学实验习题及解答 一、名词解释 1、pI； 2、层析； 3、透析； 4、SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳； 5、蛋白质变性； 6、复性； 7、Tm 值； 8、同工酶； 9、Km值； 10、DNA变性；11、退火；12、增色效应 二、基础理论单项选择题 1、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键（） A、双缩脲反应 B、凯氏定氮 C、紫外吸收 D、羧肽酶法 2、下列哪组反应是错误的（） A、葡萄糖——Molish反应 B、胆固醇——Libermann-Burchard反应 C、色氨酸——坂口（Sakaguchi）反应 D、氨基酸——茚三酮反应 3、Sanger试剂是（） A、苯异硫氰酸 B、2，4-二硝基氟苯 C、丹磺酰氯 D、-巯基乙醇 4、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收（） A、215nm B、260nm C、280nm D、340nm 5、下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收（） A、色氨酸的吲哚基 B、酪氨酸的酚环 C、苯丙氨酸的苯环 D、半胱氨酸的硫原子 6、SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（） A、在一定pH值条件下所带的净电荷的不同 B、分子大小不同 C、分子极性不同 D、溶解度不同 7、蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。硫酸铵是否从透析袋中除净，你选用下列哪一种试剂检查（） A、茚三酮试剂 B、奈氏试剂 C、双缩脲试剂 D、Folin-酚试剂 8、蛋白质变性是由于（） A、一级结构改变 B、亚基解聚 C、空间构象破坏 D、辅基脱落 9、用生牛奶或生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有（） A、胶体性 B、粘性 C、变性作用 D、沉淀作用 10、有关变性的错误描述为（）

临床生物化学检验技术试题及答案

临床生物化学检验技术试题及答案 近年来，临床检验生物化学领域不断发展，取得了显著的进展。一方面，随着技术的不断进步，生物化学检测方法越来越精确、快速、简单化和自动化。另一方面，临床检验生物化学的应用范围也越来越广泛，不仅涉及传统的疾病诊断和治疗，还包括个性化医疗、医学预测、药物研发等方面。 未来，临床检验生物化学的发展趋势将主要体现在以下几个方面：1.精准医疗：将个体生物信息、基因组学、转录组学、蛋白质组学等技术与临床检验生物化学相结合，实现更加精准的医学诊疗。2.自动化和智能化：使用自动化设备和智能化技术，提高检测效率和准确性。3.多组学联合：将生物化学、基 因组学、转录组学、蛋白质组学等多组学技术相结合，建立更加全面的生物信息学数据库，为疾病的预防、诊断及治疗提供更加全面的信息。4.标准化和规范化：建立统一的标准和规范，保证临床检验生物化学的质量和可靠性，促进临床应用的发展。 14.在进行酶活性浓度测定时，常推荐加入磷酸吡哆醛的 酶是ALP。推荐加入磷酸吡哆醛是因为它可以与酶的磷酸基 结合，形成黄色产物，从而测定酶的活性浓度。

15.连续监测法测定ALT所用基质通常是丙氨酸-a酮戊二酸。连续监测法是一种测定酶活性的方法，通过连续测量反应产物的浓度变化来确定酶的活性。在测定ALT时，丙氨酸-a 酮戊二酸是常用的基质。 16.显示“胆酶分离”前兆的疾病是肝癌。胆酶分离是指胆 汁中的胆酸和胆固醇分离的现象。在肝癌等疾病中，胆酸和胆固醇的分离现象会出现，因此可以作为“胆酶分离”前兆的疾病。 17.LD催化乳酸生成丙酮酸的反应较适当的pH是7.6.LD 是一种催化乳酸生成丙酮酸的酶，它的最适pH为7.6. 18.乳酸脱氢酶一般形成的同工酶的种类有5种。同工酶 是指在酶的催化作用下，产生的具有相同分子量但电泳迁移率不同的酶。乳酸脱氢酶一般形成的同工酶有5种。 19.骨折时血清LD同工酶上升最高的是LD1.在骨折时， 血清LD同工酶会上升，其中LD1的上升幅度最高。

阜阳市2015年中考生物化学物理实验操作考试试卷

阜阳市2015年中考生物实验操作考试试卷 试题A：探究唾液对淀粉的消化作用 （考试时间：20分钟，满分：15分） 姓名_____________ 学校______________ 准考证号______________ 考生注意： 1、考试时间为20分钟，满分15分。考前请准确填写学校、姓名和准考证号。 2、考生必须独立操作，不得相互讨论。如发现器材有缺损可向监考教师提出。【实验内容】 探究唾液对淀粉的消化作用 【考查要点】 1、掌握收集唾液的方法； 2、正确设置对照实验； 3、能观察淀粉在唾液作用下发生了化学性消化 【实验器材】 大、小烧杯，量筒，试管2支，胶头滴管2只（刻度滴管），镊子，脱脂棉球，温度计，温开水，清水，碘液，淀粉溶液，记号笔。 【方法步骤】 1. 清点所需实验器材是否完备； 2．取唾液； 3．取淀粉溶液； 4．设置对照； 5．保温； 6．观察现象； 7．举手示意监考教师检查； 8．实验完毕，整理材料用具。 考生成绩_____________ 评分老师（签名）_____________

阜阳市2015年中考生物实验操作考试评分细则及评分表 试题A：探究唾液对淀粉的消化作用姓名_____________ 学校______________ 准考证号______________ 序号考查得分点分值得分扣分原因 1、取唾 液①用凉开水漱口 1 ②将一团脱脂棉球用清水沾湿 1 ③将脱脂棉口含片刻，用镊子取出，将唾液挤 到小烧杯中。 1 2、取淀粉溶液①取2支洁净的试管，分别编上（1）（2）号； 1 ②分别取2毫升淀粉溶液，放入（1）（2）号试 管 1 3、设置对照①在（1）号试管中注入2毫升唾液并充分搅拌； 1 ②在（2）号试管中注入2毫升清水并充分搅拌。 1 4、保温将2支试管放在37℃水，约3分钟左右 1 5、观察现象① 3分钟后，取出这2支试管，各滴加2滴碘液 （监考教师要观察），摇匀。 1 ②实验结果正确 1 ③正确解释实验现象 2 6、结束实验①将实验废物倒入垃圾桶 1 ②清洗试管和其他实验用品 1 ③将实验物品归还原处，清洁实验桌 1 合计15 考生成绩_____________ 评分老师（签名）____________ 说明： 1、考查时间为20分钟。 2、每个评分点中，若准确熟练得满分，如有严重错误或造成仪器损坏的得0分。 3、每次实验结束后，监考教师应将仪器整理到实验前整齐安放的状态。

生物化学实验习题及参考答案.

生物化学实验习题及解答 一、名词解释 1、pI; 2、层析; 3、透析; 4、SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳; 5、蛋白质变性; 6、复性; 7、Tm 值; 8、同工酶;9、Km值;10、DNA变性;11、退火;12、增色效应 二、基础理论单项选择题 1、用下列方法测定蛋白质含量,哪一种方法需要完整的肽键?( A、双缩脲反应 B、凯氏定氮 C、紫外吸收 D、羧肽酶法 2、下列哪组反应是错误的?( A、葡萄糖——Molish反应 B、胆固醇——Libermann-Burchard反应

C、色氨酸——坂口(Sakaguchi反应 D、氨基酸——茚三酮反应 3、Sanger试剂是( A、苯异硫氰酸 B、2,4-二硝基氟苯 C、丹磺酰氯 D、 -巯基乙醇 4、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收?( A、215nm B、260nm C、280nm D、340nm 5、下列蛋白质组分中,哪一种在280nm具有最大的光吸收?( A、色氨酸的吲哚基 B、酪氨酸的酚环 C、苯丙氨酸的苯环 D、半胱氨酸的硫原子 6、SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质( A、在一定pH值条件下所带的净电荷的不同

B、分子大小不同 C、分子极性不同 D、溶解度不同 7、蛋白质用硫酸铵沉淀后,可选用透析法除去硫酸铵。硫酸铵是否从透析袋中除净,你选用下列哪一种试剂检查?( A、茚三酮试剂 B、奈氏试剂 C、双缩脲试剂 D、Folin-酚试剂 8、蛋白质变性是由于( A、一级结构改变 B、亚基解聚 C、空间构象破坏 D、辅基脱落 9、用生牛奶或生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有( A、胶体性 B、粘性 C、变性作用 D、沉淀作用

《生物化学实验》实验操作技能测试试卷及标准

《生物化学实验》实验操作技能测试试卷 班级 姓名 学号 座位号 一、测试时间：共100分钟，其中在BC606教室抽取座位号和预习20分钟，在实验室操作60分钟，在分光光度计室测试20分钟。 二、测试内容： （一）清点实验器材：如无异议请在括号中打“√”，如有异议请注明并向监考老师报告。（ ）1. 研钵：1套 2. 量杯：50ml ，1个 3. 烧杯：250ml 1个、100ml 或50ml 2个 4. 滴管：1支 5. 移液管：1ml 、2ml 各1支 6. 吸球：1个 7. 试管：3支及试管架： 1个 8. 容量瓶：50ml 1个 9. 药用天平：1台 10. 电子天平：3台共用 11. 恒温水浴锅：3台共用 12. 离心机：1台 13. 离心管：2支 14. 标签纸：1小张 15. 剪刀：1把 16. 可见分光光度计（1台） 17. 比色皿（1cm ，3个） （二）清点实验试剂：如无异议请在括号中打“√”，如有异议请注明并向监考老师报告。（ ）1．草酸（0.01mol/L-EDTA （0.02mol/L ）溶液 2．偏磷酸-乙酸溶液 3．硫酸（1:19） 4．5% 钼酸铵 5．标准维生素C 溶液（0.25mg/ml ） 6．新鲜柑子 7. 蒸馏水 （三）实验室内的实验操作：请按如下顺序和规定的时间内完成（只能提前不能推后）。完成后将仪器和试剂照原样摆好，填好仪器使用登记，拿上待测的溶液离开实验室到分光光度计室测定。 ① 取3支试管，按上表进行操作。 ② 摇匀，30℃水浴15min （记录开始时间： ）并在此时间内完成下面的2和3步骤。 ③ 水浴结束后，冷却后迅速测定。 2．用柑子制作维生素C 溶液 将新鲜的柑子剥皮，取果肉，准确称取2.5 g ，在研钵内，加入少许草酸-EDTA 溶液，研碎，反复两次，最后一并倒入50ml 容量瓶，然后用草酸-EDTA 溶液定容至50ml 并贴上标签放在桌面待查。 3．离心机的操作：装两管自来水，离心（4000r/min ）2min ，（记录离心开始时间： ）。 （四）分光光度计室内的操作:在规定时间内完成（可提前进入分光光度室开机预热）。 将测得的数据记录在下表的空格中。 记录开机时间： ，测定时间： 。 最后收拾整理（除试管统一回收外其余按原样复位）好实验仪器后即为完成。 三、上交试卷：上述测试内容全部完成后，记录完成时间 ，上交试卷，待监考老师同意后离开测试试场。

生物化学实验考试试题(完整版)

生物化学实验 二、填空题： 1. 测定蛋白质含量的方法有(双缩脲法)，(紫外吸收法)，( Folin-酚试剂法（或Lowry法）)和（考马斯亮蓝G-250染色法）。 2. CAT能把H2O2分解为H2O和O2，其活性大小以（以一定时间内分解的H2O2量）来表示，当CA T 与H2O2反应结束，再用（碘量法）测定未分解的H2O2。 3. 聚丙烯酰胺凝胶电泳是以（聚丙烯酰胺凝胶）作为载体的一种区带电泳，这种凝胶是由（Acr）和交联剂（Bis）在催化剂作用下聚合而成。化学聚合法一般用来制备（分离）胶，其自由基的引发剂是（Ap），催化剂是（TEMED）；光聚合法适于制备大孔径的（浓缩）胶，催化剂是（核黄素）。 4.层析技术按分离过程所主要依据的物理化学性质进行分类，可分成以下几种：（吸附层析），（分配层析），（离子交换层析），（凝胶层析）和（亲和层析）。 5. 使用离心机离心样品前，必须使离心管（等重）且对称放入离心机。 6. 米氏常数可近似表示酶和底物亲合力，Km愈小，表示E对S的亲合力愈（大），Km愈大，表示E对S 的亲合力愈（小）。 7. 分光光度计在使用之前必须预热，注意预热及样品槽空时必须__（打开）____（打开、合上）样品池翻盖。 8. CAT是植物体内重要的酶促防御系统之一，其活性高低与植物的（抗逆性）密切相关。 9. 纸层析实验中，____________形成固定相，____________流动相。 10. 聚丙烯酰胺凝胶是是由和交联剂在催化剂作用下聚合而成的，在具有自由基团体系时，两者就聚合。引发产生自由基的方法有两种：（化学法）和（光聚合法）。 11. 层析技术按按固定相的使用形式进行分类，可分成以下几种：（柱层析），（纸层析），（薄层层析）和（薄膜层析）。 参考答案： 生物化学实验 一、名词解释： 1、电泳：指带电粒子在电场中向与其自身所带电荷相反的电极方向移动的现象。 2、同工酶：指催化同一种化学反应，但其酶蛋白本身的分子结构组成却有所不同的一组酶。 3、分配层析法：用物质在两种或两种以上不同的混合溶剂中的分配系数不同，而达到分离目的的一种实验方法。 4、酶活性：酶催化化学反应的能力，往往以酶促反应的初速度表示。 5、分光光度法：基于溶液对光吸收的大小来确定被测组份的含量的分析方法称为分光光度法或吸光光度法。 6、层析技术：是利用被分离的混合物中各组分的理化性质（分子的形状和大小、分子极性、吸附力、分子亲和力、分配系数等）的不同，使各组分以不同程度在流动相和固定相中进行分配，最终达到分离目的。 7、比活力：即每毫克酶蛋白所含酶的活力单位数。比活力高，表示酶纯度高。 二、填空题： 9. 丙烯酰胺单体（Acr），N，N’-甲叉双丙烯酰胺（Bis）

临床生物化学检验测试题(含答案)

临床生物化学检验测试题（含答案） 一、单选题（共100题，每题1分，共100分） 1、人体含ALT最丰富的组织是 ( ) 。 A、肝细胞 B、心肌 C、骨骼肌 D、白细胞 E、肾脏 正确答案：A 2、检测葡萄糖的特异性最高的方法是 ( ) 。 A、4种方法特异性没有区别 B、硫酸铜还原法 C、己糖激酶法 D、葡萄糖氧化酶法 E、邻甲苯胺法 正确答案：C 3、标本存放于冰箱一天后测定可造成 ( ) 。 A、血Na＋升高 B、血Cl－升高 C、血K＋升高 D、血Cl－升高 E、血K＋不变 正确答案：C 4、导致嘌呤分解增加的疾病不包括 ( ) 。 A、髓外浆细胞瘤 B、多发性骨髓瘤 C、白血病 D、红细胞增多症 E、甲减腺功能减退症 正确答案：E 5、不参与血液pH平衡调节的是 ( ) 。 A、神经系统的调节 B、血液的缓冲系统调节 C、肺对CO2排出的调节

D、每日饮水量、尿的调节 E、肾脏对酸碱物质排出的调节 正确答案：D 6、所谓选择性蛋白尿是 ( ) 。 A、肾小球有选择性地保留了尿中的蛋白 B、分子量<70 000的蛋白可通过肾小球滤过及出现在尿中 C、肾小管有选择性地重吸收了尿中的蛋白 D、尿蛋白定性阴性 E、分子量>70 000的蛋白可通过肾小球滤过及出现在尿中 正确答案：B 7、胆固醇可衍生成 ( ) 。 A、TSH B、ACTH C、肾上腺髓质激素 D、肾上腺皮质激素 E、前列腺素 正确答案：D 8、利用流动相中的离子能与固定相进行可逆的交换性质来分离离子型化合物的方法是 ( ) 。 A、吸附层析法 B、离子交换层析法 C、凝胶层析法 D、分配层析法 E、亲和层析法 正确答案：B 9、进行总钙和离子钙测定时，不能采用的标本为 ( ) 。 A、晨尿 B、肝素抗凝血浆 C、血清 D、脑脊液 E、EDTA抗凝血浆 正确答案：E 10、细胞间液与血浆组成成分的主要差别是 ( ) 。 A、阳离子种类

生物化学实验试题与答案

生物化学实验试题与答案 生物化学实验考核试题库 一、理论考核题 1盐析和盐溶（3分后）2电泳（3分后）3层析（色谱）（3分后）4酶的活力单位 （3分后）5比活力（3分后）6分子筛效应（3分后）7电泳的原理（4分后）8色谱法层 析的原理（4分后）9亲和层析的原理（4分后）10凝胶过滤器层析的原理（4分后） 11吸附层析的原理（4分） 12输血技术的基本原理及其应用领域（4分后） 13聚丙烯酰胺凝胶电泳的主要优点及用途（6分） 14按层析过程的机理，层析法分哪四类？按操作方式形式相同又分哪三类？（7分后）15普通离心机的采用注意事项？（6分后）16可知分光光度计的采用注意事项？（6分后）17蛋白质含量测量的常用方法存有那些？（6分后）18粗脂肪的抽取和含量测量的基本原理（6分后）19索氏抽取器就是由哪几部分共同组成的？（6分后）20粗脂肪的抽取和含 量测量的详细操作步骤（6分后）21粗脂肪的抽取实验中如何增加误差？（6分后）22凯 氏定氮法测定总氮量的基本原理（6分后）23凯氏定氮实验中使用的主要器材存有哪些？（6分后）24核酸的含量测量常用的方法存有哪些？（6分后） 25双倒数法测定米氏常数的基本原理（6分） 26双倒数法测定米氏常数的实验中，同意实验胜败的因素存有哪些？关键因素就是什么？（7分后） 27生物细胞的破碎的常用方法有哪些？（6分）28酶的制备及提取过程中常注意哪些事项？（6分）29蛋白质的分离常用的方法有哪些？（6分） 30甲醛滴定法测量氨基酸的基本原理（6分后） 31为什么sds－聚丙烯酰胺凝胶电泳可以用来测定未知蛋白质的相对分子质量？（6分）32连续聚丙烯酰胺凝胶电泳与不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳有什么不同？（6分）33聚丙烯酰胺凝胶电泳的优点？（6分）34琼脂糖凝胶电泳的优点？（6分） 35抽取某种植物非政府中的总dna时，采用的细胞提取液中的主要试剂成分就是什么？各存有什么促进作用？（7分后） 36如何证明提取到的某种核酸是dna还是rna？（6分） 37共聚丙烯酰胺凝胶电泳拆分血清蛋白时，采用的电泳缓冲液ph＝8.3，那么样品应 当点在哪端的？为什么？（6分后）

华中农业大学《生物化学实验》试卷

华中农业大学《生物化学实验》试卷 华中农业高校本科生课程考试试卷 考试课程与试卷类型：植物生理学试验原理与技术（A）姓名： 学年学期：2022－2022－1 学号： 考试时光：2022－－班级： 一、名词解释( 每题4 分, 共12分) 1. 聚丙烯酰胺凝胶 2. 离心技术 3．可见光分光光度法/反相纸层析 二、填空题( 每空2 分, 共42分) 1. 反相纸层析法分别油菜不饱和脂肪酸的试验中,分别后的不 饱和脂肪酸经红氨酸溶液显色后, 其终于产物色彩是（1）,从点样端起层析谱带所对应的脂肪酸依次是(2) 、（3）、（4）、（5）、（6）。 2. 圆盘聚丙烯酰胺凝胶电泳分别过氧化物酶同工酶的试验中, 电泳时上槽接电源（7）极,下槽接电源(8) 极, 电泳开头电流应调整至每管（9）mA, 非常钟后电流调整至每管(10) mA; 在上槽或样品中加入溴酚蓝是起（11）的作用。 3. 核酸提取过程中, 将含有DNA 的溶液置72℃处理3 分钟，其目的是（12）；在淀粉酶活性测定过程中将淀粉酶液置于70℃下处理15 分钟的目的是（13）。

4．在微量凯氏定氮法测定植物组织中的总氮和蛋白氮，有三个主要的试验阶段，它们分离是（14）、（15）和（16）。在其次阶段，若收集三角瓶中的溶液色彩由_（17）变为（18），表明反应彻低。第三阶段所用的标准浓度的滴定溶液名称是（19）。 5. DNA 提取研磨时加入的研磨缓冲液的NaCl浓度是（20），研磨时加入SDS的作用是（21） 三、是非推断题(推断对错，对的标T，错的标F，每题2 分，共10 分) 1．萌发的小麦种子中含有很高活性的淀粉酶，其中α－淀粉酶不耐热，在70℃快速钝化。（） 2．本学期测定还原性糖和可溶性蛋白含量时都用到了斐林试剂，这两个试验中所用的斐林试剂的配方是相同的。（） 3．DNA提取中，加入冷乙醇是为了使DNA分子复性变粗。（） 4．离心机使用中，要求同一台离心机所用的离心管都有相同的分量。（）5．油菜种子硫甙葡萄糖苷的迅速分析法中，反应的实质是测定水解硫苷产生的葡萄糖的数量。（） 四、问答题（共36分） 1．试述维生素C测定的基本原理及其试验过程中的注重事项（12分） 2．简述凯氏定氮法测定蛋白质含量的基本原理。为什么一些不法商人要在蛋白质制品中加入三聚氰胺？（12分） 3．凝胶电泳法测定同工酶的原理是什么？为什么本学期所作的胶条染色后显示的谱带就是过氧化物同工酶带？（12分）

临床生物化学检验考试题与答案

临床生物化学检验考试题与答案 一、单选题（共100题，每题1分，共100分） 1、糖原分子中主要的化学键是 ( ) 。 A、3,5-糖苷键 B、1,4-糖苷键 C、1,2-糖苷键 D、2,6-糖苷键 E、1,6-糖苷键 正确答案：B 2、下列哪项是诊断糖尿病的金标准是 ( ) 。 A、OGTT试验，2小时血糖 >11. 1mmol/L B、随机取样血糖浓度 >11. 1mmol/L C、餐后2小时血糖浓度 >11. 1mmol/L D、尿糖浓度 >1. 1mmol/L E、空腹血糖浓度 >7.0mmol/L 正确答案：A 3、肾小球滤过率的单位是 ( ) 。 A、L/24h B、ml/min C、% D、mmol/L E、mg/100ml 正确答案：B 4、关于内分泌系统的最佳描述是 ( ) 。 A、分泌物通过体液传递信息的系统 B、区别于外分泌腺的系统 C、都通过下丘脑-腺垂体- 内分泌腺(细胞)-激素系统的反馈调节 D、无导管，分泌物直接进入血液的腺体 E、由内分泌腺及全身内分泌细胞组成的信息传递系统 正确答案：E 5、判断低血糖的血浆葡萄糖浓度是 ( ) 。 A、<2.8mmol/L B、<6.0mmol/L C、< 10.4mmol/L

D、<8.2mmol/L E、<4.5mmol/L 正确答案：A 6、某女， 3年前出现夜尿次数增多并伴有泡沫尿， 1年前诊断为慢性肾功能衰竭， 3d前无诱因出现双下肢水肿，活动后加重，休息后可缓解。并伴有尿量减少，无肉眼血尿。实验室检查： Urea 34.35mmol/L，Cr 730.30μmol/L，UA 458.0μmol/L，24h尿蛋白定量结果 ( ) 。 A、<80mg B、< 100mg C、< 120mg D、< 150mg E、>450mg 正确答案：E 7、急性心肌梗死发作后CK-MB占CK的百分比为 ( ) 。 A、约20% B、6%以下 C、约50 % D、1 %以下 E、不能确定 正确答案：B 8、下列描述正确的是 ( ) 。 A、某一试验方法敏感性高，则易出现假阳性结果 B、某一试验方法特异性高，则易出现假阳性结果 C、某一试验方法特异性高，则阳性率高 D、某一试验方法敏感性高，则阳性率高 E、以上都不是 正确答案：D 9、下列哪项是影响肾脏排钾的主要因素？ ( ) A、醛固酮 B、糖皮质激素 C、肾素 D、甲状腺素 E、抗利尿激素 正确答案：A

《生物化学》试卷及参考答案

《生物化学》试卷及参考答案 《生物化学》 本次测试包括：脂类代谢、氨基酸代谢和核苷酸代谢班级姓名学号 一、单项选择题 1.胆固醇生物合成的限速酶是（B）。 A.HMGC O A合成酶 B.HMGC O A还原酶 C.HMGC O A裂解酶 D.鲨烯环氧酶 E.乙酰乙酰CoA合成酶 2.内源性甘油三酯主要由下列哪一种血浆脂蛋白运输（ C ） A.CM B.LDL C.VLDL D.HDL E.IDL 3.转氨酶的辅酶组分中含有（ B ）。 A．泛酸 B.维生素B6 C.维生素PP D.维生素B2 E.维生素B1 4.人体内嘌呤核苷酸分解的终产物是（D ）。 A.尿素 B.肌酸 C.肌酸酐 D.尿酸 E.丙氨酸 5.合成酮体和胆固醇共同的原料是（ A ）。 A.乙酰辅酶A B.NADPH+H+ C.HMGC O A合成酶

D. HMGC O A裂解酶 E. HMGC O A还原酶 6.可经脱氨基作用直接生成α_酮戊二酸的氨基酸是（ A ） A.谷氨酸 B.丝氨酸 C.天冬氨酸 D.赖氨酸 E.丙氨酸 7.1摩尔软脂酸在体内彻底氧化分解生成多少摩尔ATP（C） A.129 B.108 C.106 D.96 E.86 8.在胆固醇逆向转运（从血浆到肝）中起主要作用的血浆脂蛋白是（B） A.IDL B.HDL C.LDL D.VLDL E.CM 9.脂类在体内的运输形式是（ A ） A.脂蛋白 B.载脂蛋白 C.球蛋白 D.清蛋白 E.糖脂 10.下列哪种脂蛋白具有抗动脉粥样硬化作用（ D ） A.CM B.VLDL

C.LDL D.HDL E.FFA 11.酮体合成的限速酶是（ C ） A.乙酰乙酸硫激酶 B.β—羟基丁酸脱氢酶 C.HMG—CoA合成酶 D.HMG—CoA还原酶 E.HMG—CoA裂解酶 12.脂肪酸合成的限速酶是（ A ） A.乙酰CoA羧化酶 B.乙酰CoA硫解酶 C.乙酰乙酸硫激酶 D.乙酰基转移酶 E.丙二酰转移酶 13.转运外源性甘油三酯的是（E） A.β—脂蛋白 B.前β—脂蛋白 C.α—脂蛋白 D.清蛋白 E.乳糜微粒 14.蛋白质营养价值高低取决于（ D ） A.氨基酸的种类 B.氨基酸的数量 C.必需氨基酸的种类 D.必需氨基酸的种类、数量及比例 E.必需氨基酸的数量 15.全部是必需氨基酸的是（D ） A.蛋氨酸、色氨酸、脯氨酸 B.苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸

临床生物化学检验技术试题及答案(三)

临床生物化学检验技术试题及答案 第五章血浆脂蛋白代谢紊乱的生物化学检验 一、A型题 1．下列血浆脂蛋白密度由高到低的正确顺序是（）。 A．LDL、IDL、VLDL、CM B．CM、VLDL、IDL、LDL C．VLDL、IDL、LDL、CM D．CM、VLDL、LDL、IDL E．HDL、VLDL、IDL、CM 2．下列脂蛋白中密度最高的是（）。 A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 3．下列脂蛋白中密度最低的是（）。 A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 4．下列脂蛋白中TG含量比例最高的是（）。 A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 5．下列脂蛋白中蛋白质含量比例最高的是（）。 A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 6．下列脂蛋白中参与运输外源性TG的是（）。

A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 7．下列脂蛋白中参与运输内源性TG的是（）。 A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 8．下列脂蛋白中参与逆向转运CE的是（）。 A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 9．脂蛋白电泳时向正极迁移速度最快的是（）。 A．乳糜微粒B．b-脂蛋白C．前b-脂蛋白D．a-脂蛋白E．脂蛋白(a) 10．脂蛋白电泳时向正极迁移速度最慢的是（）。 A．乳糜微粒B．b-脂蛋白C．前b-脂蛋白D．a-脂蛋白E．脂蛋白(a) 11．b-脂蛋白与（）相对应。 A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 12．前b-脂蛋白与（）相对应。 A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 13．a-脂蛋白与（）相对应。 A．CM B．VLDL C．IDL