化验室基础知识
第一节分析化学
化学分析分为定性和定量分析两种，定性分析是测未知物质及组成的元素，定量分析是进一步测出物质所含某些元素的量。由于乳制品的成分已被人了解，所以定量分析在乳品化验中占有重要地位。定量分析中最长采用的是重量分析、容量分析、比色分析。
一、重量分析
1、挥发法：利用加热或其它方法使测试样中被测成分挥发逸出，再计算试样中被测成分的含量。
2、萃取法：利用溶剂将被测定成分从试样中萃取出来，然后将溶剂蒸发出去，干燥后称取萃取物的质量，即可计算出试样中被测成分的含量。
3、沉淀法：将被测成分以难溶性化合物沉淀下来，经洗涤、干燥等手段得到固
含量）
定物质再称其重量，从而计算被测成分的含量。（如:测定硅铝中SiO
2
二、容量分析：以被检验的物质在参加化学反应时所消耗的已知标准滴定溶液的体积为基础，来计算该物质的量称为容量法。
1、中和法：利用酸碱中和反应进行测定的方法。（如，用0.5N硫酸测定偏铝酸
O含量；用0.5N硫酸滴定钠溶液中氢氧化钠含量；用1N盐酸测定水玻璃中Na
2
氨水浓度；用氢氧化钠滴定硫酸和盐酸浓度等）
2、沉淀法：利用沉淀反应进行测定的方法。（沉淀法是我们经常接触到的，如分
2-%和Cl-%时就用到了沉淀法。氯根与银离子反应生成沉淀；硫光光度计测定SO
4
酸根与钡离子生成沉淀，然后根据吸光度的不同测定浓度！当然这两个反应也属于复分解反应。）
3、氧化还原法：利用氧化还原反应进行测定的方法。
三、比色分析：待测元素的离子本身具有颜色，或向被测溶液加入某种试剂溶液后能生成鲜明的颜色，颜色的深浅与待测离子的浓度存在数学关系。
补充：主要化学反应
无机化学中有四种基本反应类型，分别是
化合反应（两种或两种以上物质生成另一种物质的反应。即多变一），
分解反应（由一种物质生成两种或两种以上其它物质的反应。即一变多），置换反应（由一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质和另一种化合物的反应。都属于氧化还原反应），
复分解反应（由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。都
属于非氧化还原反应）。
1.复分解反应发生的条件
根据复分解反应趋于完成的条件，复分解反应发生需要一定条件。下面从反应物和生成物两方面，按以下四类反应具体分析复分解反应发生的条件。
1.生成难溶的物质:如生成BaSO4、AgCl、CaCO3等沉淀。
2.生成气体或易挥发物质：如生成CO2、H2S等气体。
3.有弱电解质生成：如生成H2O、弱酸、弱碱等。
有时复分解反应的2种反应物中的一种要为溶液（即有水参加）例如Ca(OH)2固体无法与CO2反应，要有水参与,形成Ca(OH)2溶液，溶液中电离出钙离子与氢氧根离子，再与CO2反应生成CaCO3和H2O。
我们用到很多中和反应，中和反应属于复分解反应！
2.中和反应：中和反应(neutralization reaction)酸和碱互相交换成分，生成盐和水的反应.（中和反应一定是复分解反应，但是复分解反应不一定是中和反应）
原理
中和反应的实质是：H+和OH-结合生成水（H?O）。酸+碱→盐+水有盐和水生成的反应，不一定是中和反应如：2NaOH+CO? = Na?CO?+H?O )所以只要酸碱发生了反应就叫中和，不管进行到何种程度。判断是否完全中和是以酸碱是否恰好完全反应作为标准的。
反应特征
在酸碱滴定中的理论值和实际值总有相差，来看看这个：
酸碱滴定中三个重要的点:
当量点:酸的当量数=碱的当量数(二者正好完全反应)
终点:指示剂变色的点.
中和点:酸碱滴定过程中,容易恰成中性的点. 即pH=7
注意：（当量点才是恰好完全反应的点）
当量点不一定等于终点.
当量点不一定等于中性.
当量点无法直接观察到,滴定时酸碱的强弱不同，达到滴定终点时溶液的碱性就不同，需选择适当指示剂使终点等于当量点,以作为判断标准.
3、特殊的络合反应
分子或者离子与金属离子结合，形成很稳定的新的离子的过程就叫络合。
络离子是由一种离子跟一种或多种分子，或由两种或多种不同离子所形成的一类复杂离子或分子。
络合物的组成以[Cu(NH3)4]SO4为例说明如下：
(1)络合物的形成体，常见的是过渡元素的阳离子，如Fe3+、Fe2+、Cu2+、Ag+、Pt2+等。
(2)配位体可以是分子，如NH3、H2O等，也可以是阴离子，如CN-、SCN-、F-、Cl-等，甚至是阳离子，如NO+。
(3)配位数是直接同中心离子(或原子)络合的配位体的数目，最常见的配位数是6和4。
络离子是由中心离子同配位体以配位键结合而成的，是具有一定稳定性的复杂离子。在形成配位键时，中心离子提供空轨道，配位体提供孤对电子。
络离子所带电荷是中心离子的电荷数和配位体的电荷数的代数和。
络合物的化学键：络合物中的络离子和外界离子之间是以离子键结合的；在内界的中心离子和配位体之间以配位键结合。组成络合物的外界离子、中心离子和配位体离子电荷的代数和必定等于零，络合物呈电中性。
络离子一般比较稳定，但在水溶液中也存在着电离平衡，例如：
[Cu(NH3)4]2+=Cu2++4NH3
因此在[Cu(NH3)4]SO4溶液中，通入H2S时，将会生成CuS(极难溶) ；若加入强酸如H2SO4至pH1-2，同样也会使溶液变回天蓝色（即[Cu(H2O)4]2+的颜色）。
（如：Fe2的测定就是通过Fe2+与邻菲罗啉络合，形成有色络合物来确
定浓度的；Al
2O
3
含量都是通过Al3+和Zn2+与EDTA和二甲酚橙络合来测定的。）第二节常用玻璃仪器的使用
（一）移液管
1.分类：单标线移液管（又称大肚移液管）、分度吸量管（不完全流出式、完全流出式、吹出式）
2.单标线移液管用来准确移取一定体积的溶液。单标线吸量管标线部分管径较小，准确度较高；分度吸量管读数的刻度部分管径大，准确度稍差，因此当量取
整数体积的溶液时，常用相应大小的单标线吸量管而不用分度吸量管。
3.操作：
移取：要求准确度比较高的实验，吹尽管尖残留的水，再用滤纸将管尖内外的水搽去，然后用待取液涮洗3次，以确保所移取操作溶液浓度不变。注意勿使溶液回流，以免稀释及玷污溶液。
移取待吸溶液时，管尖插入液面下1-2cm（太深：管外壁粘附过多溶液；太浅：液面下降后吸空）
读数：视线与溶液弯液面的最低点在同一水平线上.
放出：管尖接触器皿内壁，使容器倾斜而管直立，让溶液自由顺壁留下；移液管从接收容器移走之前，需等待3s，保证液体完全流出。
（二）容量瓶主要是用来配制准确浓度的溶液。
使用容量瓶前，应先检查：容量瓶的体积是否与所要求的一致；若配制见光易分解物质的溶液，应选择棕色容量瓶；磨口塞或塑料塞是否漏水。
1.试漏：加自来水至标线附近，塞紧瓶塞，用食指按住塞子，将瓶倒立2min，用干滤纸沿瓶口缝隙处检查有无水渗出。如不漏水，旋转瓶塞180°，再倒立2min，检查。
2.注意事项：
向容量瓶中转移溶液时必须用玻璃棒；
不能用手掌握住瓶身，以免造成液体膨胀；
当容量瓶内的容积达到3/4左右时，将容量瓶摇动几周（勿倒转），使溶液初步混匀，然后把容量瓶放在桌子上，慢慢加水到接近标线1cm左右，等1-2min，使粘附在瓶颈内壁的溶液留下，加水至弯液面下最低点与标线相切；
热溶液应冷却至室温才能注入容量瓶，否则可造成体积误差；
容量瓶不能久贮溶液，尤其是碱液，会腐蚀玻璃使瓶塞粘住，无法打开；
容量瓶用毕，应用水冲洗干净；
如长期不用，将磨口处洗净吸干，垫上纸片。
（三）滴定管
滴定管是为了放出不确定量液体的容量仪器。
1.分类：酸式滴定管（盛放酸性、中性、氧化性溶液）、碱式滴定管（盛放碱液）
2.使用：洗涤、涂油、试漏、润洗、装液、排气
洗涤：无明显油污的滴定管，直接用自来水冲洗。若有油污，则用铬酸洗液洗涤。碱式滴定管洗涤时，要注意不能使铬酸洗液直接接触橡皮管。
涂油：用滤纸擦净活塞和塞座，用手指蘸少量凡士林，在活塞两端涂上薄薄一层。把活塞垂直插入塞座内，向同一方向作圆周运动，直到从外面观察，凡士林均匀透明为止。如果涂油太多，很容易将出口管尖堵塞，可先用水充满全管，将出口端浸入热水中，温湿片刻后，打开活塞，使管内的水流突然流出，将溶化的油脂带出。
试漏：滴定管使用前必须检查，确保不漏。将酸式滴定管装满蒸馏水，垂直夹在滴定架上，放置5min，观察管尖处是否有水滴滴下，活塞缝隙处是否有水渗出，若不渗，将活塞旋转180°，放置5min，再观察一次。碱式滴定管只需装满蒸馏水，垂直夹在滴定架上，放置5min，观察管尖处是否有水滴滴下即可。
排气：用右手拿酸式滴定管上部无刻度处，滴定管倾斜约30°，左手迅速打开活塞使溶液冲出，如仍有气泡，可重复操作几次，如仍有可能出口管部分没洗干净，需重洗。
将碱式滴定管垂直夹在滴定架上，使胶皮管向上弯曲，出口管斜向上，往一旁轻轻捏橡皮管，使溶液从管口喷出，以排出气泡。
3.操作：
酸式滴定管操作：左手控制活塞，无名指和小指向手心弯曲，轻轻抵住出口管，大拇指在前，食指和中指在后，手指略微弯曲，轻轻向内扣住活塞，手心空握，以防顶出活塞，造成漏液。
碱式滴定管操作：左手拇指在前，食指在后，捏住橡皮管中玻璃珠所在部位稍上的地方，向右方挤橡皮管，使其与玻璃珠之间形成一条缝隙，从而放出溶液。注意不能捏玻璃珠下方的胶皮管，以免当松手时空气进入而形成气泡，也不要用力捏压玻璃珠，容易使玻璃珠上下游走。
每次滴定最好都从读数0.00开始。
滴定时出口管尖处不得有悬液，滴定时滴定管下端伸入瓶口约1cm，滴定结束时出口管嘴上悬液应用三角瓶内壁沾下。
4.读数：可将滴定管夹在滴定架上，也可从管架上取下，用手拿着滴定管上部
无刻度处，两种方法均需使管保持垂直，必须注意初
读与终读应采用同一种读数方法。
无色溶液：视线与溶液弯液面的最低点在同一水平线上。
有色溶液：读取液面两侧的最高点。
第三节误差、有效数字
一、误差
人们化验分析时总是希望获得准确的分析结果，但是，即使选择最准确的分析方法、使用最精密的仪器设备，有技术熟练的人员操作，对于同一样品进行多次重复分析，所得结果不会完全相同，也不可能得到绝对的准确的结果。这就表明：误差是客观存在的。
（一）误差分类
根据误差产生的原因和性质将误差分为系统误差和偶然误差。
1.系统误差：又称可测误差，由化验操作过程中某些固定原因造成的。具有单向性，即正负、大小都有一定的规律性，当重复进行实验分析时会重复出现。若找出原因。即可设法减少到可忽略的程度。
（1）产生原因
方法：指化验方法本身造成的误差。如沉淀的溶解、反应不完全、指示剂终点与化学计量点不符合等。
仪器：由于使用的仪器本身不够精密所造成的。
试剂：由于试剂不纯或蒸馏水不纯，含有被测物或干扰物而引起的误差。
操作：由于化验人员对分析操作不熟练，对终点颜色敏感性不同、对刻度读数不正确等引起。
（2）校正方法：采用标准方法与标准样品进行对照试验；校正仪器减小仪器误差；采用纯度高的试剂校正试剂误差；提高人员业务水平，减少操作误差。
2.偶然误差：随机的、不可避免的，呈正态分布又称随机误差，是由某些难以控制、无法避免的偶然因素造成的，其大小与正负都是不固定的。如操作中温度、湿度、灰尘等的影响都会引起分析数值的波动。
产生原因：操作中温度、湿度、灰分等的影响都会引起分析数值的波动。
减少偶然误差应重复多次平行实验并取平均值。
3.过失误差：操作人员的粗心大意或未按操作规程做，可避免。
（二）误差表示方法
1.准确度：
定义：是指试验测得值与真实值之间的相符合的程度。准确度的高低常以误差的大小来衡量。
误差有两种表示方法：绝对误差、相对误差
绝对误差（E）＝测得值(X)－真实值(T)
相对误差(E%)＝（测得值－真实值）/真实值×100％
误差小，表示测得值和真实值接近。测得准确度高。
相对误差是误差在真实值中所占百分数。
2.精密度：
精密度是指相同条件下，n次重复测定结果彼此相符合的程度。
精密度的好坏常用偏差表示。
偏差分为：绝对偏差、相对偏差
绝对偏差：（d）＝单次测定结果－n次测定结果的算术平均值
相对偏差：（d%）=单此测得结果的绝对偏差/n次测定结果的算术平均值×100％精密度与准确度的关系：精密度是保证准确度的先决条件，只有精密度好，才能得到好的准确度。若精密度差，所测得结果不可靠，就失去了衡量准确度的前提。提高精密度不一定能保证高的准确度，有时还需进行系统误差的校正，才能得到高的准确度。
例：下表列出甲、乙、丙、丁四人分析同一试样中铁含量的结果。
分析人员分析次数平均
值平均
偏差
真实值差值
1 2 3 4
甲37.3
8
37.42 37.47 37.50 37.44 0.036 37.40 ＋0.04
乙37.2
1
37.25 37.28 37.32 37.27 0.035 37.40 －0.17 丙36.136.40 36.5 36.64 36.41 0.16 37.40 －0.99
丁36.7
37.10 37.50 37.90 37.30 0.40 37.40 －0.10
由上表看出，甲所得结果准确度和精密度均好，结果可靠。乙的精密度虽好，但准确度不太好。丙的精密度与准确度均差。丁的平均值虽接近真实值，但几个数据分散性大，精密度太差，仅是由于大的正负误差相互抵消才使结果接近真实值。
二、有效数字
实际能测量到的数字，包括全部准确数字和一位不确定的可疑数字。保留位数与测量方法及仪器的准确度有关。
（一）使用有效数字时，应注意以下几点：
1.记录测量所得数据时，只允许保留一位可疑数字。（当用25ml无分度吸量管移取溶液时，应记录为25.00ml。）
2.有效数字的位数反映了测量的相对误差（如称量某试剂的质量是0.5180g，表示该试剂质量是0.5180±0.0001，其相对误差为0.02％，如果少取一位有效数字，表示该试剂的质量是0.518±0.001，其相对误差为0.2％。）
3.有效数字的位数与量的使用单位无关。（如称的某物的质量是12g，二位有效数字，若以mg为单位时，应记为1.2×104mg，而不应记为12000mg。）
4.数字前的零不是有效数字（0.025），起定位作用；数字后的零都是有效数字
（120、0.5000）。
（二）有效数字修约：四舍六入五保双
具体运用如下：
1.若被舍弃的第一位大于5，则其前一位数字加1（如28.2645，取三位有效数字，位28.3）；若被舍弃的第一位小于5，则舍弃。
2.若被舍弃的第一位数等于5，而其后数字全部是0，则视被保留的末位数字为奇数还是偶数，末位是奇数加1，末位为偶数舍弃。（如28.250，28.350，28.050取3位有效数字：28.2，28.4，28.0）
3.若被舍弃的第一位数字是5，而其后的数字不全是0，无论前面是奇还是偶，皆进1（如28.2501，取3位有效数字，28.3）。
4.若被舍弃的数字包括几位数字时，不得对该数进行连续修约。
第四节主要化学药品
1.氢氧化钠(NaOH)，俗称烧碱、火碱、苛性钠，因另一名称caustic soda而
在香港称为哥士的，常温下是一种白色晶体，具有强腐蚀性。易溶于水，其水溶液呈强碱性，能使酚酞变红。氢氧化钠是一种极常用的碱，是化学实验室的必备药品之一。氢氧化钠在空气中易吸收水蒸气，对其必须密封保存，且要用橡胶瓶塞。
急救措施:
皮肤接触：应立即用大量水冲洗，再涂上3%-5%的硼酸溶液。
眼睛接触：立即提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。
或用3%硼酸溶液冲洗。就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。必要时进行人工呼吸。就医。
食入：应尽快用蛋白质之类的东西清洗干净口中毒物，如牛奶、酸奶等奶质物品。患者清醒时立即漱口，口服稀释的醋或柠檬汁，就医。
2.乙醇的结构简式为C2H5OH，俗称酒精，它在常温、常压下是一种易燃、易挥
发的无色透明液体，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略带刺激性。乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。
医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等。
紧急处理
吸入：迅速脱离现场至新鲜空气，若现象严重要尽快就医。
误食：饮足量温水，催吐。若现象严重要尽快就医。
皮肤接触：脱去被污染衣着，用流动清水冲洗。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。若现象严重尽快就医。
3.氟化钠水溶液呈弱碱性,（与H
2SiO
3
和水反应生成Na
2
SiF
6
和NaOH，用于间
接测定SiO
2
的量。）
急救措施：
皮肤接触：脱去被污染的衣着，立即用流动清水彻底冲洗。
眼睛接触：立即提起眼睑，用流动清水冲洗10分钟或用2%碳酸氢钠溶液冲洗。
吸入：脱离现场至空气新鲜处。必要时进行人工呼吸。就医。
食入：患者清醒时给饮大量温水，催吐，尽快洗胃。就医。
灭火方法：不燃。火场周围可用的灭火介质。用大量水灭火。用雾状水驱散烟雾与刺激性气体。
4.磷酸二氢我们主要用于配制磷标准液。
5.冰乙酸又叫无水乙酸，有机化合物。其在低温时凝固成冰状，俗称冰乙
酸。凝固时体积膨胀可能导致容器破裂。闪点39，爆炸极限4.0%～16.0%，空气中最大允许浓度不超过 25mg/m3。纯的乙酸在低于熔点（16.6℃）时会冻结成冰状晶体，所以无水乙酸又称为冰醋酸。
急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，立即用水冲洗至少15分钟。若有灼伤，就医治疗。
眼睛接触：立即提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。
就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。呼吸困难时给输氧。给予2-4%碳酸氢钠溶液雾化吸入。就医。
食入：误服者给饮大量温水，催吐。就医。
灭火方法：雾状水、泡沫、二氧化碳、砂土。
6.乙酸钠水中发生水解，显碱性。（与冰乙酸可以配成缓冲剂，如我们用到
的PH至4.9的缓冲剂）
7.碘单质碘呈紫黑色晶体，易升华，升华后易凝华。有毒性和腐蚀性。碘单
质遇淀粉会变蓝紫色。（这里我们用作氧化剂，用碘将4价硫氧化成6价，当溶液变蓝不消退时，说明硫被氧化完全。）
8.重铬酸钾主要用于氧化剂，强氧化性（存在H+)。
9.EDTA 是一种重要的络合剂，与金属离子1:1络合。(如：铝离子、锌离子、
钙离子、镁离子等都可以和EDTA络合）
10.六次甲基四胺。我们化验室用做缓冲剂。
11.变色硅胶主要用于吸收水蒸气。
变色硅胶吸附水蒸汽后的再生
脱附加热的温度控制在120--180℃为宜，对于蓝胶指示剂、变色硅胶、DL型蓝色硅胶则控制在100--120℃为宜。各种工业硅胶再生时的最高温度不应超过以下限度：
12.盐酸羟胺将3价铁离子变为2价铁离子。
13.呤啡啰啉邻菲罗啉与亚铁离子在PH4~5的条件下生成桔红色络合物，然
后用分光光度法测定铁含量.
14.氢氧化钾白色粉末或片状固体。具强碱性及腐蚀性。极易吸收空气中水分而潮解，
吸收二氧化碳而成碳酸钾。溶于水，能溶于乙醇和甘油。当溶解于水、醇或用酸处理时产生大量热量。
15.
第五节指示剂
指示剂分类
1、酸碱指示剂。指示溶液中H+浓度的变化，是一种有机弱酸或有机弱碱，其酸性和碱性具有不同的颜色。指示剂酸HIn在溶液中的离解常数Ka=[H+][In-]/[HIn]，即溶液的颜色决定于[In-]/[HIn]，而[In-]/[HIn]又决定于[H+]。以甲基橙（Ka=10-3.4）为例，溶液的pH<3.1时，呈酸性，具红色；pH>4.4时，呈碱性，具黄色；而在pH3.1～4.4，则出现红黄的混合色橙色，称之为指示剂的变色范围。不同的酸碱指示剂有不同的变色范围。
2、金属指示剂。络合滴定法所用的指示剂，大多是染料，它在一定pH 下能与金属离子络合呈现一种与游离指示剂完全不同的颜色而指示终点。
3、氧化还原指示剂。为氧化剂或还原剂，它的氧化形与还原形具有不同的颜色，在滴定中被氧化（或还原）时，即变色，指示出溶液电位的变化。
4、沉淀滴定指示剂。主要是Ag+与卤素离子的滴定，以铬酸钾、铁铵矾或荧光黄作指示剂。
主要用的是酸碱指示剂和金属指示剂。
1、酸碱指示剂：酸碱指示剂是一类在其特定的PH值范围内，随溶液PH值改变而变色的化合物，通常是有机弱酸或有机弱碱。当溶液PH值发生变化时，指示剂可能失去质子由酸色成分变为碱色成分，也可能得到质子由碱色成分变为酸色成分；在转变过程中，由于指示剂本身结构的改变，从而引起溶液颜色的变化。指示剂的酸色成分或碱色成分是一对共轭酸碱。
指示剂的变色原理
现以弱酸型指示剂（如酚酞）为例，说明酸碱指示剂的变色原理。
弱酸型酸碱指示剂在溶液中存在下列平衡：
HIn==可逆==H+ +In-
HIn表示弱酸的分子，为酸色成分；In-是弱酸分子离解出H+以后的复杂离子，为碱色成分。酚酞的酸色成分是无色的，碱色的成分则呈红色。
甲基红：pH4.4（红）-6.2（黄）甲基橙：pH值变色范围3.1(红)-4.4(黄) 酚酞：酚酞的变色范围是8.2～10.0
2、金属指示剂络合滴定法所用的指示剂，大多是染料，它在一定pH 下能与金属离子络合呈现一种与游离指示剂完全不同的颜色。滴定过程中，随着滴定剂的加入，金属离子浓度逐渐减小，滴定剂进而夺取金属指示剂络合物当中的金属离子，使指示剂游离出来，呈现游离指示剂的颜色，表示达到滴定终点。又称金属离子指示剂。是络合滴定法中使用的指示剂。指示终点的原理是在一定pH值下，指示剂与金属离子络合，生成与指示剂游离态颜色不同的络离子。等当点时，滴定剂置换出指示剂，当观察到从络离子的颜色转变为指示剂游离态的颜色时即达终点。如在pH值=10时，用乙二胺四乙酸二钠测定水的硬度，选铬黑T作指示剂。当溶液由红色变为蓝色时即达终点。
二甲酚橙：二甲酚橙是紫色结晶，易溶于水。它在pH>6.3时显红色，pH=6.3时呈中间颜色。而二甲酚橙与金属离子的络合物则是红紫色的，故它只能在pH<6.3的酸性溶液中作用。
PH试纸一般是其中含有酸碱指示剂，通过酸碱指示剂变色来对照PH值！
第六节滤纸
定量滤纸和定性滤纸这两个概念都是纤维素滤纸才有的，不适用于其它类型的滤
纸如玻璃微纤维滤纸。定性分析滤纸和层析定性分析滤纸三类。
1.定量分析滤纸
定量分析滤纸在制造过程中，纸浆经过盐酸和氢氟酸处理，并经过蒸馏水洗涤，将纸纤维中大部分杂质除去，所以灼烧后残留灰分很少，对分析结果几乎不产生影响，适于作精密定量分析。
目前国内生产的定量分析滤纸，分快速、中速、慢速三类，在滤纸盒上分别用白带(快速)、蓝带(中速)、红带(慢速)为标志分类。滤纸的外形有圆形和方形两种，圆形定纸的规格按直径分有d9cm、dllcm、d12.5cm、d15cm和d18cm数种。方形定量滤纸的有60cm×60cm和30cm×30cm。
2.定性分析滤纸
定性分析滤纸一般残留灰分较多，仅供一般的定性分析和用于过滤沉淀或溶液中悬用，不能用于质量分析。
定性分析滤纸的类型和规格与定量分析滤纸基本相同，表示快速、中速和慢速，而是印上快速、中速、慢速字样。不过在装滤纸的盒上不是使用定量和定性分析滤纸过滤沉淀时应注意：
①一般采用自然过滤，利用滤纸体和截留固体微粒的能力，使液体和固体分离；
②由于滤纸的机械强度和韧性都较尽量少用抽滤的办法过滤，如必须加快过滤速度，为防止穿滤而导致过滤失败，在气泵过滤时，可根据抽力大小在漏斗中叠放2～3层滤纸，在用真空抽滤时，再漏．先垫一层致密滤布，上面再放滤纸过滤；
③滤纸最好不要过滤热的浓硫酸或硝酸溶
3.层析定性分析滤纸
层析定性分析滤纸主要是在纸色谱分析法中用作担体，进行待测物的定性分离层析定性分析滤纸有1号和3号两种，每种又分为快速、中速和慢速三种。
化验员检测基础知识培训大全
化验员检测基础知识培训大全 作为一名优秀合格的化验员，实验室基础检测知识是必不可少的，那么怎么样规避实验检测过程中的一些风险呢，这就需要我们熟练规避检测中出现的风险以及出现问题能迅速有效的找到解决方案及方法，保证实验有效进行，实验结果准确无误。 1.酸式滴定管涂油的方法是什么？ 答：将活塞取下，用干净的纸或布把活塞和塞套内壁擦干，用手指蘸少量凡士林在活塞的两头涂上薄薄一圈，在紧靠活塞孔两旁不要涂凡士林，以免堵隹活塞孔，涂完，把活塞放回套内，向同一方向旋转活塞几次，使凡士林分布均匀呈透明状态，然后用橡皮圈套住，将活塞固定在塞套内，防止滑出。 2.酸式滴定管如何试漏？ 答：关闭活塞，装入蒸馏水至一定刻线，直立滴定管约2min，仔细观察刻线上的液面是否下降，滴定管下端有无水滴滴下，及活塞隙缝中有无水渗出，然后，将活塞转动180°等待2min再观察，如有漏水现象应重新擦干涂油。 3.碱式滴定管如何试漏？ 答：装蒸馏水至一定刻线，直立滴定管约2min，仔细观察刻线上的液面是否下降，或滴定管下端尖嘴上有无水滴滴下，如有漏水，则应调换胶管中玻璃珠，选择一个大小合适比较圆滑的配上再试，玻璃珠太小或不圆滑都可能漏水，太大操作不方便。 4.酸式滴定管如何装溶液？ 答：装之前应将瓶中标准溶液摇匀，使凝结在瓶内壁的水混入溶液，为了除去滴定管内残留的水分，确保标准溶液浓度不变，应先用此标准溶液淋洗滴定管2～3次，每次用约10mL，从下口放出少量(约1/3)以洗涤尖嘴部分，应关闭活塞横持滴定管并慢慢转动，使溶液与管内壁处处接触，最后将溶液从管口倒出弃去，但不要打开活塞，以防活塞上的油脂冲入管内。尽量倒空后再洗第二次，每次都要冲洗尖嘴部分，如此洗2～3次后，即可装入标准溶液至“0”刻线以上。 5.碱式滴定管如何赶气泡？
化验室基本知识
化验室基本常识 一、化验室的职能质量检验在企业生产和管理中具有重；与标准进行对比，从而对每批产品做出合格或不合格的；据检测及时向领导和有关部门报告，以便他们了解质量；是生产企业为了及时发现生产过程中的不合格品而确定；上述三种检验中，生产检验把第一关，是基础；用户满意的产品，对产品质量形成全过程质量职能的管；工艺、新材料、新设备，不断提高企业的技术水平和管；言 化验室基础知识 一、化验室的职能质量检验在企业生产和管理中具有重要的作用，它是企业管理科学化、现代化的重要基础工作之一，是质量信息的源泉，是企业产品质量生产中的“神经”“眼睛”和。如果质量生产各工序没有检验，就无法了解生产过程的质量情况，生产就处于盲目和混乱状态，整个生产就无法保证。《一》质量检验职能质量检验就是以国家规定的技术标准和方法检测产品，将结果 1 与标准进行对比，从而对每批产品做出合格或不合格的判断。1、质量检验的职能，概括地说就是严格把关，反馈数据、预防、监督和保证出厂产品的质量，促进产品质量的提高。具体的三项职能如下：⑴保证职能：亦即把关的职能。保证不符合质量要求的原料不使用，保证质量不符合要求的产品不
出厂。⑵预防职能：对生产进程中的质量问题进行预防，发现质量异常和波动规律，采取预防措施。⑶报告职能：对生产过程中质量数 2 据检测及时向领导和有关部门报告，以便他们了解质量动态，采取措施。 2、检验与产品质量，所有产品的质量好坏是生产出来的，而不是检验出来的，产品在生产过程中是无法凭感觉来判断它是否合格，必须通过检验才能知道，所以检验是生产的眼睛。所以要保产品质量合格，首先要提高检验工作质量，也就是数据检测的准确性，可靠性。按照检验的目的、作用不同，可分为生产检验、验收检验和监督检验。⑴、生产检验：即第一方检验，3 是生产企业为了及时发现生产过程中的不合格品而确定的不合格品不出厂。是保证产品质量的基础环节。比第二方和第三方检验更为重要。⑵、验收检验：即第二方检验，是用户为了保证购买的产品符合要求而进行的检验。其目的是保护自身的经济利益。生产企业对原料的检验也是一种验收检验。 ⑶、监督检验：即第三方检验。是具有公正性、权威性并与第一方、第二方都无利益关系的第三方检验机构（如国家质量检验中心，市或省质量检验中心）的检验。 4
化验室组织与管理A
化验室组织与管理A 文件管理序列号：[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]
《化验室组织与管理》 一、填空题（每空 1 分，共 30 分） 1．化验室的定义有种，是分别从化验室的属性、 属性和角度给出的。 2．化验室的基本要素包 括、 、必要的化验室建筑用房、仪器设备和其他设 施、 、等5个方面。 3．化验室组织机构的设置应以为依据，有效地进行 配置、设备配置，明确组织机构在中所具有的地位及权力。 4、中心化验室应具有独立开展业务的，不受任何 干预，在组织机构、管理制度等方面独立。 5、化验室系统一般设置、 和，构成一个三级检验体系。 6、各种工程管网都由、、 3部分组成。
7、大型精密仪器设备管理的任务是最有效的做好、 和 3个方面的工作。 8、化验室制定文件资料的过程可分为3个阶段，即阶段、 阶段和 阶段。 9、根据毒物侵入人体的途径中毒可分为中毒、中毒、和中毒3种。 二、选择题（每题1分，共 15分） 1．在现代化生产企业，分析检验人员成为控制生产过程、提高生产质量的 A 参与和决策人员 B 助手 C 副手 D 可有可无人员 2．我国最早诞生的第一部技术标准文件是 A 《营造法式》 B 《考工记》 C 《天工开物》 D 《本草纲目》 3．人力资源的特点包括 A 能动性、再生性和相对性 B 物质性、可用性和有限性 C 可用性、相对性和有限性 D 可用性、再生性和相对性 4．应列为固定资产进行专项管理的是
A 一般仪器 B 耐用期1年以上且非易损的一般仪器设备 C 低值仪器设备 D 化学试剂 5．我国按化学试剂的纯度进行分类，共分为 A 7种 B 10种 C 5种 D 4种 6．化验室文件资料的制定包括 A 3个阶段 B 2个阶段 C 4个阶段 D 6个阶段 7．样品保存期一般为个月，对已检样品在超过保存期时要妥善进行处理。 A 2个月 B 3个月 C 4个月 D 5个月8．下列不是职权的形式的是。 A、直线职权 B、参谋职权 C、职能职权 D、命令职权9．计算机系统控制器的作用是。 A在控制器的指挥下，对内存储器里的数据进行运算、加工和处理等 B指挥计算机协调工作，使按照程序要求，机器各个部分进行连续动作C将信息转换成电脉冲输入机器的存储器中 D存储原始数据、最终结果和计算程序等
化验员基础知识
化验员基础知识 化学分析法 第一章 1、洗涤玻璃仪器的方法与要求 (1)一般的玻璃仪器(如烧瓶、烧杯等):先用自来水冲洗一下,然后用肥皂、洗衣粉用毛刷刷洗,再用自来水清洗,最后用纯化水冲洗3次(应顺壁冲洗并充分震荡,以提高冲洗效果)。 计量玻璃仪器(如滴定管、移液管、量瓶等):也可用肥皂、洗衣粉的洗涤,但不能用毛刷刷洗。 (2)精密或难洗的玻璃仪器(滴定管、移液管、量瓶、比色管、玻璃垂熔漏斗等):先用自来水冲洗后,沥干,再用铬酸清洁液处理一段时间(一般放置过夜),然后用自来水清洗,最后用纯化水冲洗3次。 (3)洗刷仪器时,应首先将手用肥皂洗净,免得手上的油污物沾附在仪器壁上,增加洗刷的困难。 (4)一个洗净的玻璃仪器应该不挂水珠(洗净的仪器倒置时,水流出后器壁不挂水珠)。 2、玻璃仪器的干燥 (1)晾干 不急等用的仪器,可放在仪器架上在无尘处自然干燥。 (2)急等用的仪器可用玻璃仪器气流烘干器干燥(温度在60～70℃为宜)。 (3)计量玻璃仪器应自然沥干,不能在烘箱中烘烤。 3、玻璃仪器的保管 要分门别类存放在试验柜中,要放置稳妥,高的、大的仪器放在里面。需长期保存的磨口仪器要在塞间垫一张纸片,以免日久粘住。 第二章 分析天平与称量 一、天平室规章制度 1、操作者工作时穿好工作服,班前班后整理好岗位卫生,保持天平、操作台、地面及门窗洁净。
2、操作者应熟悉分析天平的原理、构造与正确的使用方法,避免因使用不当与保管不妥而影响称量准确度或损伤天平某些部件。 3、所用分析天平,其感量应达到0、1mg(或0、01mg),其精度级别不应低于四级(或三级)。每年由市计量部门定期校正计量一次。任何人不得随意拆装其部件或改变其灵敏度。如发现异常,应及时向质量保证部报告,并做好记录。 4、与本室无关人员不得随便入内,更不得随意操作使用天平。 二、操作程序 1、使用天平前,应先清洁天平箱内外的灰尘,检查天平的水平与零点就是否合适,砝码就是否齐全。 2、称量的质量不得超过天平的最大载荷。称量物应放在一定的容器(如称量瓶)内进行称量,具有吸湿性或腐蚀性的物质要加盖盖密后进行称量。 3、称量物的温度必须与天平箱内的温度相同,否则会造成上升或下降的气流,推动天平盘,使称得的质量不准确。 4、取放称量物或砝码不能用前门,只能用侧门,关闭天平门时应轻缓。拿称量瓶时应戴手套或用纸条捏取。 5、启闭升降枢钮须用左手,动作要缓慢平稳;取放称量物及砝码,一定要先关闭升降枢,将天平梁托起,以免损伤刀口。 6、称量时应适当地估计添加砝码,然后开启天平,按指针偏移方向,增减砝码,至投影屏中出现静止到10mg内的读数为止。 7、全机械加码天平通过旋转指数盘增减砝码时,务必要轻缓,不要过快转动指数盘,致使圈砝码跳落或变位。半机械加码天平加1g以上至100g砝码时;微量天平加100mg以上至20g砝码时,一定要用专用镊子由砝码盒内根据需要值轻轻夹取使用。 8、物体及大砝码要放在天平盘的中央,小砝码应依顺序放在大砝码周围。 9、每架天平固定一副砝码,不得换用。砝码只允许放在砝码盒内规定位置上,绝不允许放在天平底座或操作台上。对同一样品测定的数次称量,应用同一架天平与砝码,以抵消由于天平与砝码造成的误差。 10、对于全机械加码天平由指数盘与投影屏直接读数。对于半机械加码天平,克以下读数瞧加码旋钮指示数值与投影屏数值;克以上瞧天平盘内的平衡砝码值。对微量天平,100mg以下的重量,可转动机械加码的旋扭来增减圈砝码;超过100mg的重量时,须以砝码盒内砝码来进行比较。 11、记录平衡砝码值时,先关闭天平,根据砝码盒中的空位记下砝码的质量,取回砝码时,再核对一遍。将称量结果记录到记录本上。 12、称量完毕,及时将所称物品从天平箱内取出,把砝码放在砝码盒内,将指数盘转回到零位。拔掉电源插头,检查天平箱内盘上就是否干净,然后罩好天平防尘罩。
化验员化验室基础知识
化验员实验室基础知识汇总 一实验室基础知识 1 化学试剂 1.化学试剂的分类： 化学试剂数量繁多，种类复杂，通常根据用途分为一般试剂、基础试剂、高纯试剂、色谱试剂、生化试剂、光谱纯试剂和指示剂等。采用的标准为国家标准(标以：“GB”字样)和行业标准(标以：“HG”字样)。食品检验常用的试剂主要有一般试剂、基础试剂、高纯试剂和专用试剂等。 化学试剂的分级： 除此之外还有许多特殊规格试剂，如基准试剂、色谱纯试剂、光谱纯试剂、电子纯试剂、生化试剂和生物染色剂等。使用者要根据试剂中所含杂质对检测有无影响选用合适的试剂。 (1) 一般试剂： 根据GB15346-1994《化学试剂的包装及标志》规定，一般试剂分为三个等级，即，优级纯、分析纯和化学纯。通常也将实验试剂列入一般试剂。 (2) 基础试剂： 可用作基准物质的试剂叫做基准试剂，也可称为标准试剂。基础准试剂可用来直接配制标准溶液，用来校正或标定其他化学试剂，如，在配置标准溶液时用于标定标准溶液用的基准物。 (3) 高纯试剂： 高纯试剂不是指试剂的主体含量，而是指试剂的某些杂质的含量而言。高纯试剂等级表达方式有数种，其中之一是以内处“9”表示，如用于9.99%，99.999%等表示。“9”的数目越多表示纯度越高，这种纯度的是由100%减去杂质的质量百分数计算出来的。 (4) 专用试剂： 专用试剂是指具有专门用途的试剂，例如，仪器分析专用试剂中色谱分析标准试剂、气相色谱载体及固定液、薄层分析试剂等。与高纯试剂相似之处是，专用试剂不仅主体含量较高，而且杂质含量很低。它与高纯试剂的区别是，在特定的用途中有干扰的杂质成分只须控制在不致产生明显干扰的限度以下。 表1：化学试剂等级对照表
化验室基础知识考核试卷
化验室基础知识考核试卷（一） 一、单项选择题（30分，每题分） 1、仪器不准确产生的误差常采用( )来消除。 （A）校正仪器 (B) 对照试验 (C) 空白试验 (D) 回收率试验 2、有关准确度的叙述中，不正确的是( )。 (A) 准确度是指分析结果与真值的接近程度 (B) 准确度越高，测量误差越小 (C) 准确度反映了几次测量值的接近程度 (D) 准确度的好坏与系统误差和偶然误差都有关 3、精密度与准确度的关系的叙述中，不正确的是 ( )。 (A) 精密度与准确度都是表示测定结果的可靠程度 (B) 精密度是保证准确度的先决条件 (C) 精密度高的测定结果不一定是准确的 (D) 消除了系统误差以后，精密度高的分析结果才是既准确又精密的 4、按有效数字计算规则，×=( )。 （A） (B) ×10-4 （C）×10-4 (D) ×10-4。 5、测定水分时，称量瓶内称取的样品铺盖厚度不得超过（） （A） 3mm (B) 6mm （C） 5mm (D) 10mm 6、酸水解法测定淀粉含量时，加入盐酸和水后，在沸水浴中水解6h用( )检查淀粉是否水解完全。 （A）碘液 (B) 硫代硫酸钠溶液 (C) 酚酞 (D) 氢氧化钠 7、测定灰分时，应先将样品置于电炉上炭化，然后移入马沸炉中于( )中灼烧。 (A) 400～500℃ (B) 500～550℃ (C) 600℃ (D) 800℃以下 8、水的浑浊度常用检测法是( )。 (A) 目视比浊法 (B) 分光光度法 (C) 滴定法 (D) 沉淀法 9、测定水中总硬度方法有多种，但以( )比较优越。 (A) 钠碱试剂法 (B) EDTA一2Na法 (C) 石灰碱法 10、实验室易燃、易爆物品的贮藏要求温度不允许超过（） （A）15℃（B）20℃（C）30℃（D）40℃ 11、我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的( )。 (A) 甲醛用于乳及乳制品（B）硼酸、硼砂，用于肉类防腐、饼干膨松（C）吊白块用于食品漂白（D）亚硝酸钠，用于肉制品护色 12、下面的（）项为食品标签通用标准推荐标注内容。
化验室管理规定上墙
化验室管理规定上墙 This manuscript was revised on November 28, 2020
化验室管理制度 一、化验员应做好化验室的清洁卫生工作，严禁无关人员进入化验室，严禁在室内吸烟、进餐、会客喧哗，保持本室卫生，确保良好的工作环境。 二、化验用的工具、仪器、量具、卡具应按类进行设置，摆放，且应分区和标识，不应随意放置或丢失，保持本室物品整齐，同时不许挪作他用，以防损坏。要养成一切用品和工具用完放回原处的习惯。 三、化验室的精密仪器要建档保管，做到防震、防尘、防腐蚀，并定时校验。 四、所有的化学药品都必须用规定的器具盛放，并注明品名、浓度、规格、型号，且应摆放在固定的地方，特别是易燃、易爆、有毒、强腐蚀等危险品要专柜管理，严防丢失、误用或挪作他用等，以确保安全。五、工作期间必须按要求做好自身安全防护，化验员配制化学药品或化验试样时，必须按照相应的操作程序进行规范操作，杜绝违规产生的意外事故。 六、化验员在化验过程中，应随时保持有人在监视或测量，化验相关人员不应离开化验室，直至数据得出结论为止。 七、作好原始检验记录，认真填写检验结果报告，保持记录的整洁、真实，并将记录存档。 八、化验完毕，及时清理现场和化验用具，对化验器皿要合理的存放，常用常洗，保持干净、干燥。 九、使用水、电、药品等要注意节约，使用仪器要遵守操作规程。 十、对工作中发现的问题及时向有关领导或负责人汇报。
十一、下班离开前，各室负责人要检查各自分管区域门、窗、水电是否处于关闭状态，个人分管仪器电源是否处于断电状态以免损坏仪器引起火灾。 技术中心（化验室）管理制度
化学实验室常识基础练习题及答案
化学实验室常识知识点复习 1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。 2、我国劳动人民商代会制造青铜器，春秋战国时会炼铁、炼钢。 3、绿色化学-----环境友好化学 (化合反应符合绿色化学反应) ①四特点P6（原料、条件、零排放、产品）②核心：利用化学原理从源头消除污染 4、蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称） （1）火焰：焰心、内焰（最明亮）、外焰（温度最高） （2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高（3）检验产物 H2O：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾 CO2：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊 （4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃 5、吸入空气与呼出气体的比较 结论：与吸入空气相比，呼出气体中O2的量减少，CO2和H2O的量增多 （吸入空气与呼出气体成分是相同的） 6、学习化学的重要途径——科学探究 一般步骤：提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价 化学学习的特点：关注物质的性质、变化、变化过程及其现象； 7、化学实验（化学是一门以实验为基础的科学） 一、常用仪器及使用方法 （一）用于加热的仪器－－试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶 可以直接加热的仪器是－－试管、蒸发皿、燃烧匙 只能间接加热的仪器是－－烧杯、烧瓶、锥形瓶（垫石棉网—受热均匀） 可用于固体加热的仪器是－－试管、蒸发皿
可用于液体加热的仪器是－－试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶 不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶 （二）测容器－－量筒 量取液体体积时，量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。 量筒不能用来加热，不能用作反应容器。量程为10毫升的量筒，一般只能读到0.1毫升。 （三）称量器－－托盘天平（用于粗略的称量，一般能精确到0.1克。） 注意点：（1）先调整零点（2）称量物和砝码的位置为“左物右码”。 （3）称量物不能直接放在托盘上。 一般药品称量时，在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸，在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品（如氢氧化钠），放在加盖的玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）中称量。 （4）砝码用镊子夹取。添加砝码时，先加质量大的砝码，后加质量小的砝码（先大后小） （5）称量结束后，应使游码归零。砝码放回砝码盒。 （四）加热器皿－－酒精灯 （1）酒精灯的使用要注意“三不”：①不可向燃着的酒精灯内添加酒精；②用火柴从侧面点燃酒精灯，不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯；③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄，不可吹熄。 （2）酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。 （3）酒精灯的火焰分为三层，外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。 （4）如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒，酒精在实验台上燃烧时，应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰，不能用水冲。 （五）夹持器－－铁夹、试管夹 铁夹夹持试管的位置应在试管口近1/3处。试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上。 试管夹夹持试管时，应将试管夹从试管底部往上套；夹持部位在距试管口近1/3处；用手拿住 （六）分离物质及加液的仪器－－漏斗、长颈漏斗 过滤时，应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠，以免滤液飞溅。 长颈漏斗的下端管口要插入液面以下，以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。
化验室分析数据管理制度
化验室分析数据管理制度 一、原始记录填写 1、数据要保持完整性。 2、要用专用的记录表格填写检查全过程，按此记录出具检验结果，字迹清晰、 工整。 3、填写记录要按计量法规单位填写。 4、操作者必须在检验记录单和检验结果单上签字，由部门主管审核，并对记录 结果负责。 5、原始记录是化验室重要的需要保存的资料，一般中控分析原始记录保留一年，原材料及成品分析原始记录保留二年。对原始记录要求：要用圆珠笔或钢笔在实验的同时记录在本上，不应事后抄在本上。可事先设计合理的格式。 6、要详尽、清楚、真实地记录测定条件仪器、试剂、数据及操作人员。 7、采用法定计量单位。数据应按测量仪器的有效读数位记录，发现观测失误应注名。 8、数据整理要求用清晰的格式把大量数据表达出来，必须保持原始数据应有的信息。 二、实验数据上报 1、化验员得出化验数据后，规范填写在原始记录表格上，并及时上报科室负责人员。 2、科室负责人负责统计化验数据，制作化验数据统计表，仔细核对，确保数据的准确性，没有漏报、错报现象。 3、严格按照规定时间上报数据，上报统计表格的及时性、真实性、客观性、一致性，对所上报表格的真实性负责。 4、各类统计表格统一管理，不得遗失。 三、异常数据处理 异常数据指不符合之前累积的未定型数据得到的结果，或者不符合积累的相同方法得到的测试数据。 1、化验人员发现异常数据后，立即向化验室负责人上报，分析人员立即保存化验样品以及化验室用的药品、溶液待进行调查。 2、根据下列情况，对测试异常数据进行调查，并将最终调查结论上报给监测站
进行人员的针对性培训和考核。 4、实验异常数据调查报告见附件1 。 四、实验数据保密 1、本化验室的业务技术水平，技术、规划等，检测仪器设备技术条件、非标准 检验方法、其他涉及本化验室权益的技术资料等，化验室人员要对以上内容保密 2、属于保密范围内的技术资料和文件，由有关人员传阅和处理，不得擅自复制或私自转借外单位人员。 3、检验原始记录、结果报告、各种质量活动计划和记录未经上报审批，不得交于化验室外人员。 4、保密文件由化验室安排专人负责，使用后的文件即时存档，未经上报审批不 得随意复印、传阅、并严禁作为废物出售。 五、化验员考核 1、对初次违返本管理制度者，化验室对当事人提出批评与教育。 2、对再次或多次违反本管理办法者，化验室有权对当事人进行通报批评； 3、对因违反本管理办法造成安全事故、设备丢失等经济损失，或造成管理混乱 的，视情节与经济损失情况对当事人进行严肃处理，或按经济损失进行赔偿。
化验室危化品安全知识培训教材
化验室危化品安全知识培训 进行化验试验时，会经常遇到一些易燃、易爆破和腐蚀性药品，并且在化学分析中又经常需要用电设备及加热设备进行加热和灼烧，对这些必须有足够的重视，并采取各种预防措施，防止事故的发生。保证安全生产。 下面介绍一般化学分析室可能发生的危险和防止方法。 重视安全操作熟悉一般安全知识非常必要，只有了解并掌握了安全操作后，才能独立进行分析工作。 1.割伤 玻璃仪器的破裂。容易割伤皮肤、药物渗入伤口，不易痊愈，为防止割伤，注意下列事项： 1.1折断玻璃管或安装洗瓶时要用布包着或戴手套。 1.2使用玻璃仪器前对仪器进行检查，不要使用有破裂的仪器。 1.3细口瓶和容量瓶都不是耐热玻璃制成，受热容易炸裂，不能直接在电炉上加热，装入的溶液也不可过热，配制溶液时应先在烧杯将试剂溶解。尤其是溶解放热性物质时，必须将试剂一份份加入水中，稍冷后再倒入水中，否则会因溶解时发热炸裂。 1.4用酒精灯和喷灯加热烧杯和烧瓶时下部应垫石棉网，以勉受热不均匀发生炸裂。 2. 烧伤 在化学分析室里，皮肤的烧伤，常常是由于接触具有腐蚀性或刺激性的药品，火焰、高温物体、电流等而引起的。各种烧伤的主要危险性是身体损失大量水份，烧伤后多数由于身体组织损伤，细菌感染而发生的发症。因此，预防烧伤应遵守下列规则： 2.1取用硫酸、硝酸、浓盐酸、氢氟酸、氢氧化钠（钾）、氨水和液体溴时应戴上橡胶手套，不要让药品沾在手上。氢氟酸烧伤烧伤较其他酸碱烧伤更危险，如不及时处理，将使骨脉组织坏死。故使用氢氟酸时要特别小心，操作后必须立即洗手，以免意外烧伤。 2.2稀释硫酸，时必须将硫酸缓缓加入水中，因硫酸与水作用生成水化物产生大量热，如将酸急速倾入水中骤然发热会使酸溅出伤害皮肤、眼睛和衣服。
化验室管理制度汇总
化验室管理制度汇总 一、分析数据管理 原始记录是化验室重要的需要保存的资料，一般过程控制分析原始记录保留一年，原材料及成品分析原始记录保留三年。 对原始记录要求： 1. 要用圆珠笔、中性笔或钢笔在实验的同时记录在化学检验原始记录本上，不应事后抄在本上。 2. 要详尽、清楚、真实地记录测定条件仪器、试剂、数据及操作人员。 3. 采用法定计量单位。数据应按测量仪器的有效读数位记录，发现观测失误应注名。 4. 更改记错数据的方法为在原数据上划一横线表示消去，在旁边另写更正数据。 5. 数据整理要求用清晰的格式把大量数据表达出来，必须保持原始数据应有的信息。 二、化验室采样、留样及样品室管理制度 一、目的 为了保证分析数据、样品的准确性和具有可追溯性，便于抽查、复查，满足监督管理要求、分清质量责任，特制定本管理制度。 二、采样管理要求 1. 采样人员要严格按规定实施取样操作，保证所取的样品具有代表性和真实性。 2. 取样前，根据物料性质准备取样工具和相应的盛器。 3. 取样完毕后，做好现场取样记录，贴好样品标签，标签内容包括：样品名称、来源、采样日期和时间、采样者等。 4. 采得样品应立即进行分析或封存，以防氧化变质和污染。 三、留样管理要求 1. 样品的保留由样品的分析检验岗位负责，在有效保存期内要根据保留样品的特性妥善保管好样品。 2. 保留样品的容器（包括口袋）要清洁，必要时密封以防变质，保留的样品要做好标识，要按批次或先后顺序摆放整齐以便查找。 3. 样品保留量要要根据样品全分析用量而定，不少于两次全分析量，一般液体为 200mL;固体成品或原料保留50克;首次分析时必须保留至少一次的备份样品，以备有分歧意见时重做分析。
化验室安全培训资料
一、化验室安全管理 1、分析人员必须认真学习分析规程和有关的安全技术规程，了解设备性能及操作中可能发生事故的 原因，掌握预防和处理事故的方法。 2、进行有危险性的工作，如危险物料的现场取样、易燃易爆物品的处理、焚烧废液等应有第二者陪 伴，陪伴者应处于能清楚看到工作地点的地方并观察操作的全过程。 3、玻璃管与胶管、胶塞等拆装时，应先水润湿，手上垫棉布，以免玻璃管折断扎伤。 4、打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水试剂塞时应带防护用具，在通风柜中进行。 5、夏季打开易挥发溶剂瓶塞前，应先用冷水冷却，瓶口不要对着人。 6、稀释浓硫酸的容器，烧杯或锥形瓶要放在塑料盆中，只能将浓硫酸慢慢倒入水中，不能相反！必 要时用水冷却。 7、分析人员在做碳酸线CO2压力操作时，应选在离人较远处剧烈摇晃，以免撞伤人。 10、蒸馏易燃液体严禁用明火。蒸馏过程不得离人，以防温度过高或冷却水突然中断。 11、化验室内每瓶试剂必须贴有明显的与内容物相符的标签。严禁将用完的原装试剂空瓶不更新标签 而装入别种试剂。 12、操作中不得离开岗位，必须离开时要委托能负责任者看管。 13、化验室内禁止吸烟、进食，不能用实验器皿处理食物。离室前有肥皂洗手。 14、工作时应穿工作服，长发要扎起，不应在食堂等公共场所穿工作服。进行有危险性的工作要加戴 防护用具。最好能做到实验时都戴上防护眼镜。 15、每日工作完毕检查水、电、气、窗，能进行安全登记后方可锁门。 16、化验室用电安全 16.1、化验室用电要根据设备及房间用电总功率配备电源。 16.2、化验室电源电压要稳定。 16.3、化验室照明和设备用电要分开各项电源要匹配好。 16.4、精密仪器需要有稳压。 16.5、化验室电源要和生产车间用电量大的设备电源分开。 16.6、化验室电源要有地线.三相五线制。 二、化验室的一般安全知识 一、防火 （一）化验室中的易燃品、强氧化剂等妥善保存。 （二）化验室严禁吸烟。使用可燃药剂，如乙醚、乙醇、汽油等，要防止蒸气逸散，操作远离火焰加热装置。
化验员基础知识培训试题及答案
化验员基础知识试题 姓名: 成绩: 填空:每空2分x 25空 1、试验温度中水浴温度除另有规定外,均指( )℃;室温系指( )℃;放冷系指( ) 2、“精密称定”系指称取重量应准确至所取重量的( )。 取用量为“约”若干时,系指取用量不得超过规定量的( )。 3.恒重除另有规定外,系指供试品连续两次干燥或炽灼后的重量差异在( )的重量;干燥至恒重的第二次及以后各次称重均应在规定条件下继续干燥( )小时后进行;炽灼至恒重的第二次称重应在继续炽灼( )后进行 4.试验时的温度,未注明者,系指在室温下进行;温度高低对试验结果有显著影响者,除另有规定外,应以( )为准。 5.试验用水,除另有规定外,均系指( )。酸碱度检查所用的水,均系指( )。 6.液体的滴,系在20℃时,以1、0ml水为( )滴进行换算。 7.含量测定必须平行测定( ),其结果应在允许相对偏差限度之内,以( )为测定结果,如一份合格,另一份不合格,不得平均计算,应( ) 8.量筒就是厚壁容器,绝不能用来( )或( )液体,也不能在其中溶解物质、稀释与混合液体,更不能用做( )。 9.反应液体不超过试管容积的( ),加热时,液体不得超过试管容积的( ),管口向上倾斜( o,不准对着( ),防止液体溅出伤人。10.相对偏差就是用来表示测定结果的( ),根据对分析工作的要求不同而制定的( )也称( )。 名词解释每题5分x 2 准确度: 精密度:
简答:共40分 1、简述用“四舍六入五成双”规则舍去过多的数字的规则,并将以下数值保留三位有效数字。 2、324→2、325→2、326→2、335→2、32501→ 2、玻璃仪器洗净的标准就是什么？滴定管、容量瓶与移液管等量器清洗时应注意什么？ 3、滴定管使用时的注意事项？
化验员基础知识培训试题及答案
化验员基础知识试题 姓名：成绩： 填空：每空2分x 25空 1.试验温度中水浴温度除另有规定外，均指（）℃；室温系指（）℃；放冷系指（） 2.“精密称定”系指称取重量应准确至所取重量的（）。 取用量为“约”若干时，系指取用量不得超过规定量的（）。 3.恒重除另有规定外，系指供试品连续两次干燥或炽灼后的重量差异在（）的重量；干燥至恒重的第二次及以后各次称重均应在规定条件下继续干燥（）小时后进行；炽灼至恒重的第二次称重应在继续炽灼（）后进行 4.试验时的温度，未注明者，系指在室温下进行；温度高低对试验结果有显著影响者，除另有规定外，应以（）为准。 5.试验用水，除另有规定外，均系指（）。酸碱度检查所用的水，均系指（）。 6.液体的滴，系在20℃时，以1.0ml水为（）滴进行换算。 7.含量测定必须平行测定（），其结果应在允许相对偏差限度之内，以（）为测定结果，如一份合格，另一份不合格，不得平均计算，应（） 8.量筒是厚壁容器，绝不能用来（）或（）液体，也不能在其中溶解物质、稀释和混合液体，更不能用做( )。 9.反应液体不超过试管容积的( )，加热时，液体不得超过试管容积的( ),管口向上倾斜( o,不准对着( ),防止液体溅出伤人。10.相对偏差是用来表示测定结果的（），根据对分析工作的要求不同而制定的（）也称（）。 名词解释每题5分x 2 准确度： 精密度：
简答：共40分 1.简述用“四舍六入五成双”规则舍去过多的数字的规则，并将以下数值保留三位有效数字。 2.324→ 2.325→ 2.326→ 2.335→ 2.32501→2.玻璃仪器洗净的标准是什么？滴定管、容量瓶和移液管等量器清洗时应注意什么？ 3.滴定管使用时的注意事项？
实验室安全知识培训
试验室安全知识培训 一、确保操作安全 1、严格控制药品用量 严格按指定的用量进行称量, 对于极易变质失效的药品应根据试验需要适量取用, 使用前才配制溶液, 不要配制过多的备用, 避免药品失效造成浪费。有些试验一种药品只需要很少的量, 应按实际需用量(单位g) 来称量药品, 并用小药品瓶分装。严格控制易燃易爆物质的用量。 2、依照规范谨慎操作 试验人员严格遵守试验操作规程和规章制度,充分了解 试验使用化学药品的性状、反应条件、可能的危害, 掌握试验仪器, 尤其是玻璃仪器的正确使用方法, 提高试验技术。 3、采取安全使用措施 使用毒性物质, 须根据药品说明书严格操作,妥善称量、转移和保管。操作使用时应戴上手套、口罩或防毒面罩, 在通风橱中进行, 沾过毒性、致癌物的容器应单独清洗、处理。 4、对易燃、易爆及有毒、有害化学品实行双人管理 对易燃、易爆及有毒、有害化学品实行双人管理，双人使用，由安春艳和欧小燕进行保管和使用，房间内严禁吸烟，专人负责。对存放易燃、易爆化学品试验室，配备消防器材，并学会使用，以备需要时及时使用。对残存的有毒、有害物品和废液不随意弃置于公共场所，按有关规定集中统一处理，以免污染环境。试验结束后做好残留物品的清理工作，杜绝将其带出试验室 二、熟练掌握防护方法 1、放射性防护 放射源发射出来的射线具有一定的能量，可以破坏细胞组织，对人体造成伤害。当人体受到大量射线照射时，可能会产生诸如头晕乏力、食欲减退、恶心、呕吐等症状，严重
时会导致机体损伤甚至死亡。 在试验中尽量减少放射性物质的用量。选择放射性同位素时，应在满足试验要求的情况下尽量选用危险性小的。试验时力求迅速、熟练，尽量减少被辐射的时间，并应尽可能利用各种夹具、机械手来操作，以便远离辐射源，同时应设置隔离屏障。实验时必须穿工作服，戴好专用的防护手套、口罩，试验完毕立即洗手或洗澡。禁止在试验室内吃、喝或抽烟。试验室应保持高度清洁，有良好的通风条件。试验过程中煮沸、烘干、蒸发等均应在通风柜中进行，粉末物质应在手套箱中进行处理。佩戴个人辐射剂量计，可以知道当天的接受剂量和累积剂量，以便将其控制在安全水平以下。2、试验室化学药品安全防护 应熟悉以下试验室安全防护和应急处置措施。 (1) 酸类( 硫酸, 盐酸、硝酸、乙酸、甲酸、草酸、苦味酸) 。先用大量清水冲洗, 后用(4+ 1)70% 乙醇- 氧化铁(1 mol /L) 混合液洗; 眼、鼻、喉受蒸气剌激时, 也可用温水或2% 苏打水冲洗或含喉。 (2) 氰化物、氢氰酸。皮肤接触时, 先用高锰酸钾溶液冲洗, 再用硫化氨溶液冲洗。误食时, 可吸入含5% 二氧化碳的氧气并立即送医院。 (3) 溴。用1 体积25% 氨水+ 10 体积95% 的乙醇+ 1 体积松节油的混合液冲洗。 (4) 氢氟酸和氟化物。用大量的冷水冲洗至伤口表面发红, 然后用5% 碳酸氢钠溶液洗, 再以甘油和氧化镁(2 ? 1) 悬浮液涂抹, 用消毒纱布包扎, 或冰镇乙醇浸泡。 (5) 铬酸。先用大量水冲洗, 再用硫化氨稀溶液漂洗。 (6) 硝酸银。先用水冲洗, 再用5% 碳酸氢钠溶液漂洗, 涂油膏及磺胺粉。 (7) 砷及其化合物。离开现场, 吸入含5% 二氧化碳的氧气或新鲜空气。鼻咽喉损害用可卡因涂局部, 含碘片或用1% ~ 2% 苏打水含漱或灌洗。皮肤受损害时涂氧化锌或硼酸软
化学检验工职业技能鉴定试题王炳强中级篇2化验室基础知识
中级篇第二章化验室基础知识 一、单选题 1.[2]化学试剂根据( )可分为一般化学试剂和特殊化学试剂。 A.用途 B.性质 C.规格 D.使用常识 2.[2]一瓶标准物质封闭保存有效期为5年，但开封后最长使用期限应为( )。 A.半年 B.1年 C.2年 D.不能确定 3.[3]打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水等试剂瓶塞时，应在( )中进行。 A.冷水浴 B.走廊 C.通风橱 D.药品库 4.[2]使用浓盐酸、浓硝酸，必须在( )中进行。 A.大容器 B.玻璃器皿 C.耐腐蚀容器 D.通风橱 5.[2]因吸人少量氯气、溴蒸气而中毒者，可用( )漱口。 A.碳酸氢钠溶液 B.碳酸钠溶液 C.硫酸铜溶液 D.醋酸溶液 6.[2]应该放在远离有机物及还原性物质的地方，使用时不能戴橡皮手套的是( )。 A.浓硫酸 B.浓盐酸 C.浓硝酸 D.浓高氯酸 7.[2]进行有危险性的工作时，应( )。 A.穿戴工作服 B.戴手套 C.有第二者陪伴 D.自己独立完成 8.[3]一般分析实验和科学研究中适用( )。 A.优级纯试剂 B.分析纯试剂 C.化学纯试剂 D.实验试剂 9.[2]铬酸洗液呈( )时，表明其氧化能力已降低至不能使用。 A.黄绿色 B.暗红色 C.无色 D.蓝色 10.[3]某一试剂其标签上英文缩写为A.R.，其应为( )。 A.优级纯 B.化学纯 C.分析纯 D.生化试剂 11.[3]某一试剂为优级纯，则其标签颜色应为( )。 A.绿色 B.红色 C.蓝色 D.咖啡色 12.[2]作为基准试剂，其杂质含量应略低于( )。 A.分析纯 B.优级纯 C.化学纯 D.实验试剂 13.[2] IUPAC是指( )。 A.国际纯粹与应用化学联合会 B.国际标准组织 C.国家化学化工协会 D.国家标准局 14.[2]不同规格的化学试剂可用不同的英文缩写符号表示，下列( )分别代表优级纯试剂和化学纯试剂。 A.G. B.,G.R. B.G.B., C.P. C.G.R.,C.P. D.C.P.,C.A. 15.[3]对于化学纯试剂，标签的颜色通常为( )。 A.绿色 B.红色 C.蓝色 D.棕色 16.[3]分析纯化学试剂标签颜色为( )。 A.绿色 B.棕色 C.红色 D.蓝色 17.[2]国际纯粹与应用化学联合会将作为标准物质的化学试剂按纯度分为( )。 A.6级 B.5级 C.4级 D.3级 18.[2]国际上将标准试剂分成( )类。 A.3 B.4 C.5 D.6 19.[2]我国标准物分级可分为( )级。 A.一 B.二 C.三 D.四 20.[2]分析试剂是( )的一般试剂。 A.一级 B.二级 C.三级 D.四级 21.[2] 一般试剂分为( )级。 A.3 B.4 C.5 D.6 22.[2] 一化学试剂瓶的标签为红色，其英文字母的缩写为( )。
化验员基础知识培训.doc
化验员基础知识培训 1 .酸式滴定管涂汕的方法是什么？ 答：将活塞取下，用干净的纸或布把活塞和塞套内壁擦干，用手指蘸少量凡士林在活塞的两头涂上薄薄一圈，在紧靠活塞孔两旁不要涂凡士林，以免堵佳活塞孔，涂完，把活塞放回套内，向同一焜方向旋转活塞儿次，使凡士林分布均匀呈透明状态，然后用橡皮圈套住，将活塞固定在塞奁内，防止滑出. 答：装蒸馄水至一?定刻线,宜立滴定管约2min,仔细观察刻线崛上的液血是否下降，或滴定管卜端尖嘴上有无水滴滴下，如有漏水，则应调换胶管中玻璃珠，选择一个大小合适比较圆滑的配上再试，玻璃珠太小或不圆滑都可能漏水，太大操作不方便. 4. 酸式滴定管如何装溶液？ 答:装之前应将瓶中标准溶液摇匀，使凝结在瓶内壁的水混入溶液，为了除去滴定管内残留的水分，确保标准溶液浓度不变，应先用此标准溶液淋洗滴定管2-3次，每次用约10mL,从下口放出少崛量（约1/3）以洗涤尖嘴部分,应关闭活塞横持滴定管并慢慢转动，使溶液与管内壁处处接触，最后将溶液从管口倒出弃去，但不要打开活塞，以防活塞上的汕脂冲入管内.尽量倒空后再洗第二次,每崛次都要冲洗尖嘴部分，如此洗2-3次后,即可装入标准溶液至”0”刻线以上. 5. 碱式滴定管如何赶气泡？ 答:碱式滴定管应将胶管向上弯曲，用力捍?挤玻璃珠使溶液从尖嘴喷出，以排除气泡.碱式滴定管的气泡一般是藏在玻璃珠附近，焜必须对光检查胶管内气泡是否完全赶尽，赶尽后再调节液面至崛O.OOmL处，或记下初读数. 6. 滴定的正确方法？ 答:滴定时,应使滴定管尖嘴部分插入锥形瓶口（或烧杯口）下焜1??2cm处，滴定速度不能太快, 以每秒3-4滴为宜，切不可成液柱流下，边滴边摇.向同一方向作圆周旋转而不应前后振动, 因那样 崛会溅出溶液.临近终点时，应1滴或半滴地加入，并用洗瓶吹入少晕冲洗锥形瓶内壁，使附着的溶液全部流下，然后摇动锥形瓶，观察终点是否已达到.如终点未到，继续滴定,直至准确到达终点为止. 7. 滴定管读数应遵守下列规则？ 答）注入溶液或放出溶液后,需等待30s-1min后才能读数崛（2）滴定管应垂直地夹在滴定台上读数或用两手指拿住滴定管的上端使其垂直后读数（3）对于无色溶液或浅色溶液，应读弯月面下缘实际的最低点，对于有色溶液，应使视线与液面两侧的最高点相崛切，初读和终读应用同一?标准?8. 滴定管使用注意事项？ 答：（1）用毕滴定管后，倒去管内剩余溶液，用水洗净，装入蒸镭水至刻度以上，用大试管套在管口上，这样，下次使用前可不必再用洗液清洗.（2）酸式滴定管长期不用时,活塞部分应垫上纸. 否崛则，时间-?久,塞子不易打开，碱式滴定管不用时胶管应拔下，蘸些滑石粉保存. 9. 移液管和吸量管的洗涤方法？ 答：移液管和吸械管均可用I'l来水洗涤，再用蒸儒水洗净,较脏时（内壁挂水珠时）可用倍酸洗液洗净. 10. 用洗液洗移液管或吸量管的方法是什么？ 答：右手拿移液管或吸量管，管的下口插入洗液中,左手拿洗耳球，先将球内空气压出，然后把球的
化验员基础知识大全
化验员基础知识大全 ?化学试剂 ?溶液的配制 ?玻璃器皿的使用和洗涤 ?实验误差及其来源 (一) 化学试剂 1. 化学试剂的分类 化学试剂数量繁多，种类复杂，通常根据用途分为一般试剂、基础试剂、高纯试剂、色谱试剂、生化试剂、光谱纯试剂和指示剂等。采用的标准为国家标准(标以“GB”字样)和行业标准(标以“HG”字样)。食品检验常用的试剂主要有一般试剂、基础试剂、高纯试剂和专用试剂等。 （一）化学试剂： 化学试剂的分级： 除此之外还有许多特殊规格试剂，如基准试剂、色谱纯试剂、光谱纯试剂、电子纯试剂、生化试剂和生物染色剂等。使用者要根据试剂中所含杂质对检测有无影响选用合适的试剂。 (1) 一般试剂 根据GB 15346－1994《化学试剂的包装及标志》规定，一般试剂分为三个等级，即优级纯、分析纯和化学纯。通常也将实验试剂列入一般试剂。 (2) 基础试剂 可用作基准物质的试剂叫做基准试剂，也可称为标准试剂。基础准试剂可用来直接配制标准溶液，用来校正或标定其他化学试剂。 如在配置标准溶液时用于标定标准溶液用的基准物。 (3) 高纯试剂 高纯试剂不是指试剂的主体含量，而是指试剂的某些杂质的含量而言。高纯试剂等级表达方式有数种，其中之一是以内处“9”表示，如用于9.99%，99.999%等表示。“9”的数目越多表示纯度越高，这种纯度的是由100%减去杂质的质量百分数计算出来的。 (4) 专用试剂 专用试剂是指具有专门用途的试剂。例如仪器分析专用试剂中色谱分析标准试剂、气相色谱载体及固定液、薄层分析试剂等。与高纯试剂相似之处是，专用试剂不仅主体含量较高，而且杂质含量很低。它与高纯试剂的区别是，在特定的用途中有干扰的杂质成分只须控制在不致产生明显干扰的限度以下。 规格和适用范围，才能根据实际需要选用试剂，以达到既能保证分析结果的准确性又能节约经费的目的。 (二) 标准物质
化验室安全知识试题
化验室安全知识培训试题 姓名：成绩： 一、判断题（12小题，每题分，共分） 1、用移液管吸取任何试剂溶液都必须用洗耳球操作，不得用嘴吸；如必须用鼻鉴别试剂时，应将试剂瓶口远离鼻子，用手轻轻扇动，稍闻其味即可，严禁鼻子接近瓶口。（） 2、稀释浓硫酸时应用玻璃棒引流，将水缓缓注入浓硫酸中。（） 3、皮肤溅到硫酸时，立即用大量清水冲洗，然后再用2%的稀醋酸冲洗患部。（） 4、实验室一旦发生气体中毒，要立即离开现场，呼吸新鲜空气或吸氧，并送医院急救。 5、金属Na、K及CaC（电石）都属于遇水易燃物品。（） 6、发现有人触电时应立即将其搬离现场。（） 7、严禁在实验室进餐。实验室一切器皿都不得做食具使用。（） 8、称去Na2O2时，可以在天平两端同时防止一张相同的纸张，然后直接称取。（） 9、废酸、废碱必须倒在专门的缸子内，集中倒入下水道。（） 10、烘箱和高温炉內都绝对禁止烘、烧易燃、易爆及有腐蚀性的物品和非实验用品，更不允许加热食品。（） 11、汽油等有机溶剂着火时不能用水灭火。（） 12、化验结束后，未关闭电源、热源、水源就可以离开工作室。（） 二、单项选择题（12小题，每题分，共分） 1、下列不属于有毒气体的是（） A.SO2 B.NH3 C.Cl2 D.CO2 2、物质燃烧必须具备条件：（） A.可燃物 B.助燃物 C.火源 D.以上都是 3、皮肤不慎溅到NaOH时，下面哪项处理措施是错误的（） A.迅速用大量水冲洗 B.用2%稀醋酸充分洗涤烧伤处 C.小苏打水冲洗患部 D.用硼酸充分洗涤烧伤处 4、下列氧化物有剧毒的是（） A.Al2O3 B.As2O3 C.SiO2 D.ZnO 5、实验室安全守则中规定，严格任何（）入口或接触伤口，不能用（）代替餐具。