酒店员工手册范本
员工手册
目录
第一章总经理寄语 (3)
第二章经营管理方针 (4)
第三章酒店简介 (6)
第四章劳动条例 (7)
第五章考勤制度 (10)
第六章员工福利 (11)
第七章规章制度 (12)
第八章安全及保安程序 (20)
第一章总经理寄语
我以极其愉快的心情，热诚欢迎您加入龙泉国际大酒店这个大家庭，并希望您在今后的工作中不断进步，取得成功。
成功经营一家涉外五星级酒店，为宾客提供最完善周到的服务，使其誉满中外，要素甚多，但最根本的是全体员工要有良好的服务技能与敬业乐业的精神。
要实现这个目标，有赖于每一位员工严格遵守酒店的各项规章制度，充分发挥自己的才能，与各部门通力合作，同时拥有主动殷勤，热情有礼的工作态度及整洁可人的仪容仪表。
为此，我们编制这本《龙泉国际大酒店员工手册》作为大家的行为准则规范。我深信，只要您在服务工作中能遵章守纪，发挥自己的聪明才干，就一定有所作为，有所成就，同时也会在这个温暖和睦的大家庭里受到尊重和赞誉。
让我们共同为龙泉国际大酒店的兴旺和发展做出贡献！
祝您成功！
总经理：
二00七年七月
第二章经营管理方针
一、向客人提供热情、主动、周到的服务，努力培养和留住忠诚客户。
二、不断开拓市场，扩大市场份额，创造良好的经济效益和社会效益。
三、关心社会及公众事业。
四、部门之间、同事之间要保持密切沟通联系，通力合作，协力完成
酒店的各项服务要求和工作目标。
五、关心和爱护员工，为他们创造一个有利于酒店和个人发展的工作、生
活环境。
六、发展和培训一支有良好服务技能，讲实效，不断上进的高质素的员
工队伍。
七、加强和完善管理，使各项工作科学化、系列化、标准化，进而达
到国际性专业水平。
第三章酒店介绍
东莞龙泉国际大酒店是由民营企业家张佛恩先生投资亿人民币兴建的一座涉外
五星级酒店，占地面积八万平方米，建筑面积十二万五千平方米。酒店于2001年1
月18日开始对外营业，2002年1月5日正式挂牌成为国家五星级酒店（五星牌证编
号［2002］3号）。
酒店位于粤港澳的“经济走廊”——广东省东莞市虎门镇，地理位置十分便捷，距深圳黄田机场和罗湖口岸分别为20分钟和50分钟车程，离广州白云机场60分钟车程。
酒店外观雄伟，气势磅礴。酒店楼高27层，共有各类型豪华商务客房647套，房间宽敞舒适、豪华典雅，配备宽带网络接口及卫星电视。
商务、会议设施齐全。商务中心为宾客提供便捷的国际长途、上网、代买车/船/机票服务。面积达2200平方米的无柱式国际宴会厅可同时容纳2500人，另设配备同声传译系统的多国语言厅及规格不一的会议室11间。
在龙泉国际大酒店，宾客足不出户即可品尝世界美食。御龙轩中餐厅提供传统的粤菜和精美的招牌菜式，并适应时令不断推陈出新。绿庭吧咖啡厅24小时烹调中西美食，提供早、中、晚自助餐及散点餐。樱一番日本料理经营至纯正的东瀛美食，其中尤以金枪鱼刺身和松板牛肉最受宾客好评。
康乐设施应有尽有，金花圣地歌舞厅、新浪美容美发沐足中心、爵士吧、保龄球馆、桌球室、乒乓球室、麻将房、室内外游泳池、网球场、健身房，让宾客在繁忙的公务间也能轻松享受悠闲与惬意。
中国广东省东莞市虎门镇连升路金洲段邮政编码：523907
电话Tel：+86（0）769 8518 8688
传真Fax：+86（0）769 8511 3855
网址：第四章劳动条例
招聘程序
酒店对员工招聘实行公开招聘、公平竞争、择优录用的原则。所有应聘者须先由人事培训部进行初步面试和考核，根据职位要求，对符合条件者，人事培训部将推荐给相关部门进行复试；对不符合条件者，人事培训部将根据应聘者的实际情况另予考虑或不推荐进行复试。
健康检查
员工入职前须到酒店指定医院（虎门防疫站）接受全面的体格检查。员工检查证明为身体健康，无任何严重疾病或传染病，并获正式开具的健康证后，方被酒店予以正式录用。
员工入职后，每年必须进行一次体格检查。凡发现员工患上传染性疾病或其他不适宜原工作岗位的疾病时，酒店可调整其工作岗位或酌情另行处理，以确保酒店员工和客人的安全卫生。
办理入职
（1）新员工凭“录取通知书”到人力资源部办理入职手续；
（2）交齐“录取通知书”上所列的有关资料给人力资源部；
（3）凭人力资源部开出的“入职报到单”和“入职手续表”到酒店的制服房领取制服。
（4）领完制服后返回人力资源部领取人事物品：〈员工手册〉、工号牌、员工出入证、饭卡（如有遗失，请及时到人力资源部补办并按规定补交相关费用）。
（5）需住宿人员凭人力资源部开出〈入住通知单〉到宿舍管理处办理住宿手续；（6）凭人力资源部开出“入职报到单”由部门员工带领到部门经理处报到。
入职培训
新入职员工必须参加酒店入职培训，具体培训时间由酒店统一安排。
试用期
员工入职需要经过试用期，试用期原则上为一个月，个别岗位试用期为三个月。试用期满经工作表现评估，合格者予以转正，不合格者，酒店可延长其试用期或者终止聘用。试用期最多不超过六个月。如在试用期内申请离职者，酒店按相关规定处理。
劳动合同
凡被正式录用者，酒店将与其签订聘用合同。对未满合同期辞职或因严重违纪而被酒店解雇者,酒店不作任何经济补偿。
转正
1、试用期内提出辞职的员工不给予转正。
2、员工试用期满前，由其部门负责人向人事培训部提交员工工作评估报告，根据员
工的工作表现，给予批准转正或延长试用期。对试用期表现合格，部门批准转正者，人事培训部给予办理工资转正手续。
岗位变更
员工在酒店工作满一个月后(已转正的前提下)，可以书面形式申请调职。员工的调职申请需经调出部门和调入部门两方负责人同意方可。所有调职均首先由部门经理填写《人事变动表》并交到人事培训部，需经人事培训部审核批准。酒店有权根据工作需要，调派或提升员工到其它岗位或部门工作。员工调职需严格遵守酒店组织编制制度。
晋升
晋升程序
1.因人员升职、离职或其他原因调动后后留下职位空缺，由部门根据实际情况
上交职位空缺报告补充新人。
2.部门从职位技能熟练程度、工作经验和资历、在职工作表现及品德、完成职
位所需要的有关训练课程、适应性和潜力等方面对部门员工进行考核，选出合适晋升的人员。
3.由部门主管推荐，将该员工在部门表现形成书面文件同人事变动表和员工升
职评估表一同上交到人事培训部，人事培训部结合员工工作表现与晋升职位要求进行考核评估。
4.人事培训部将评估结果呈报总经理，总经理批准后方可生效。
图示
辞职
1.员工试用期内提出离职的，需提前七天书面辞职申请；
2.员工转正后提出辞职的，需提前一个月书面申请辞职，否则不给予办理辞职手续；
3.酒店不接受口头辞职通知，经部门经理、人事培训部经理批准后方可生效，部长级以上的员工须总经理批准。
4.对未提前一个月提交辞职申请或未经酒店同意辞职而擅自离职者，酒店有权不发给任何关于该员工工作经历和取得各种荣誉之证明。
办理离职手续
1.离职员工需到部门经理处领取当月考勤表和离职申请书到人事部培训部办理相关离职手续；
2.凭人事培训部开出的“离职手续表”到酒店制服房退还制服，退还后由制服房主管在“离职手续表”上给予签名确认；
3.凭制服房主管签字的“离职手续表”到人事培训部退还人事物品：〈员工手册〉、工号牌、员工出入证、饭卡（如有遗失不能退还的，需扣罚50元/件）。
4.住宿员工凭人事培训部开具的〈离店通知单〉到宿舍管理处办理退宿手续并将行李交宿舍保安员进行检查；
5.凭宿舍管理员开具的“退宿手续表”到人事培训部领取工资并领“行李放行条”离店。
辞退、开除
1.对于严重违反国家法律或酒店规章制度的员工，酒店有权予以辞退而不事先通知。对于那些违规情况特别严重、影响极坏的，给予开除处分。凡被辞退或开除者，酒店不给予任何经济保偿。
2.员工在职期间，凡触犯国家有关法律法规或触犯酒店纪律处分的辞退条例，立即开除处理。
3.被辞退或开除的员工，将永远不能被酒店录用。
薪酬
1.员工工资以月薪计算。酒店于每月15日以现金或银行转账方式向员工发放上月工资，适逢假日则顺延。如遇特殊情况，由酒店另行通知处理。
2.餐饮部服务员、客房部服务员、保安部外保等岗位员工在酒店工作满一年（转正后开始计算）的享有年终奖。
3.凡在酒店工作满两年的员工给予每年加薪30元/月。
第五章考勤制度
5．1工作时间
按照国家有关规定，结合酒店实际运作情况，对员工实行排班、轮休的作息制度，具体安排由部门视工作状况而定。员工每天工作时间为8小时（不含用餐时间），酒店可能根据当天工作情况安排员工适当超时工作，员工须全力配合。员工超时工作，将由部门根据酒店相关规定另行安排补休。由于员工工作效率低或其他个人原因而导致加班工作的，一律不给予补休。
5．2考勤
员工必须按照部门每月排班表上班，并进行上下班签到。在上班时间内不得无故迟到早退或擅离岗位。员工如需调班，须事先征得部门主管同意，否则当旷工处理。
迟到、早退
1.迟到或早退超过15分钟者，扣发四分之一天工资；
2.迟到或早退超过半小时者，扣发半天工资；
3.迟到或早退超过一小时者，扣发一天工资；
4.一个月内迟到或早退达到三次者，除每次罚扣外，再加罚扣一天工资；月计
迟到或早退达到五次者，即作辞退处理。
旷工
1.旷工一天扣发三天工资（当天无薪再加扣两天工资）；
2.连续旷工三天或一个月内旷工达到两次的，酒店视该员工自动离职处理。员
工自动离职的，酒店不作任何经济补偿。
事假
员工可申请事假，事假属无薪假期。部门在签批事假时，应以不影响部门正常运作为前提。员工请假必须填写请假单，经部门经理批准方能生效。员工请假不超过三天的，由部门经理批准；超过三天的，须经总经理批准。凡未经批准而休假的，均按旷工论处。
病假
员工如因病不能正常出勤，可申请病假，病假属无薪假期。病假申请必须持有指定医院（镇级以上人民医院）开具的病假证明，经部门经理批准后方可生效。员工因病不能出勤而又因特殊情况不能及时书面请假的（必须进行口头请假），事后须尽快出示相关的病假证明并进行书面补假手续，否则按旷工论处。
第六章员工福利
6．1住宿
酒店为员工免费提供集体住宿，员工必须严格遵守有关的宿舍管理规定，否则，酒店有权取消员工入住集体宿舍之资格。
6．2膳食
酒店为上班员工免费提供三餐工作餐。
6．3工作例休
员工每月可享有四天有薪休息日（即出勤7天安排一天休息）。如有特殊情况，员工可在部门经理的批准下把有薪休息假期累积而后一起发放。为确保员工有饱满精神，规定员工每月关于有薪休息日的积假不能超过两天。
备注：籍贯省内的员工可申请连续休假（包括有薪假和无薪假）10天；籍贯省外的员工可申请连续休假（包括有薪假和无薪假）14天。
6. 4国家法定假期
员工每年可享受十天有薪法定假期：元旦一天，春节三天，“五一”劳动节三天，“十一”国庆节三天。
新员工入职满三个月后，方可享受该年余下的法定假期。之前三个月的法定假期，酒店不予以补放。员工必须做满当月（即当月的最后一天），方可享
受该月的法定假期。
部门将根据实际工作情况，合理灵活地将员工的法定假期在当月或其后的一个月内（即共两个月）予以安排。员工的法定假期必须在规定的时间内领用，不能累积。
6. 5办理健康证
为宣扬健康，鼓励员工注意个人健康，酒店每年统一安排健康证已过期且未重新办理的员工进行统一体检。对在酒店工作满一年以上的员工给予报销其办理健康证费用（以发票上金额计）的50%，此补贴将在办理健康证当日起半年后于工资中一次性补回。新入职员工需自费办理健康证。
6. 6工伤
员工因工受伤，应立即通知部门经理和人事培训部，并于24小时内提交书面工伤报告予人事培训部，并呈行政办审批。员工工伤治疗期间作工伤病假处理，工伤假为有薪假。员工受伤、伤残或死亡之待遇，依据国家有关规定和酒店制度执行。
6．7员工培训
我们深信员工是龙泉国际大酒店最宝贵的财富，也是最重要的资源。为此，酒店积极为员工提供培训和发展的机会，如入职培训、岗位业务知识、技能培训、工作态度、礼仪礼貌和语言技巧等，积极倡导员工除在实际工作中取得知识经验外，亦可从培训中得到进一步的提高完善，以不断增强员工专业知识和个人竞争力，拓宽员工个人职业发展的空间。
6．8康体文娱活动
为丰富员工的业余生活，酒店设立了专门的员工活动中心，内设1、员工图书室：备有各种专业书籍、文艺杂志、当日报纸等，可供员工在业余时间阅读，有助于增长知识、陶冶情操；2、员工影院：每周不定期放映精彩电影，供员工免费观看；3、电脑培训中心：员工可免费使用中心内的电脑设备学习各类软件操作或进行网上冲浪；4、乒乓球室：让员工通过运动实现强健体魄。员工中心另备有多种棋类和球类用具供员工免费借用。
第七章规章制度
7．1仪容仪表
1.制服
员工必须穿着酒店规定之制服。制服要保持整洁，无破损、无起皱、无异味、钮扣全、拉链好，穿着时须扣钮、拉好链；衣袖、裤管不能卷起。禁止员工以任何理由而私自修改员工制服。如制服不合身或有破损，员工应到洗衣房申请更换或修补。为保持制服干净整洁，员工每星期应在规定的时间内到洗衣房进行换洗。把工牌佩戴于正确位置，并保持完好整洁。
2.鞋袜
员工统一穿着黑色皮鞋/布鞋/高跟鞋或其他规定工鞋，保持鞋面洁净光亮、无破损；女性袜子规定为肉色，男性袜子规定以深色为主，长度以整体不露出皮肤为准，勤换洗、不挑丝。
3.发型
勤洗发，无头皮屑，头发梳理整齐，不可涂抹过量的头油或发胶，不可留怪异发型或染黑色以外颜色的头发。男生头发前不及眉，侧不及耳、后不及领，不烫发；女生刘海不遮眼眉，头发不披肩，长发须盘起。
4.面容
干净、整洁、自然的面容，眼睛、鼻子、耳朵干净无分泌物。女士化淡妆，不可浓艳；男士不留大鬓角和胡须，鼻毛不外露。
5.饰物
除手表、订婚、结婚戒指、简单不带坠耳钉外，员工不可配戴其它首饰和装饰性眼镜；发饰限于简单素色，不夸张。
6.身体
勤洗澡、勤更衣无体味，勤漱口无口臭，上班时间不吃异味食品；指甲长度不超过指尖，不涂有颜色指甲油，不喷涂浓味香水。
7.仪态
无论坐、立、行走均保持良好的仪表体态，不当客人面做一些不雅或不得体的动作（如打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、做鬼脸、吐舌头、挠痒、梳头、剔牙、挖耳孔/鼻孔、抽整衣物等等）。
7．2奖惩制度
(一)表扬和奖励
酒店每年均对表现符合下列条件的优秀员工进行表扬或奖励：
（二）纪律处分
为规范员工在工作上和生活上的行为，培养员工的优良素质，使酒店保持良好的工作秩序和工作效率，酒店特制定以下规章制度，要求全体员工熟记并严格遵守。任何违纪的员工，均须接受纪律处分。违纪的次数和性质轻重决定纪律处分的轻重。
甲类过失
1.月计迟到或早退三次（含上下班及参加培训课程）。
2.仪容仪表及着装不符合酒店要求（多项达不到标准可加重处罚）。
3.非工作原因或特别允许，使用客用卫生间和客用电梯或在客人区域内逗留。
4.下班后或非工作日无故在酒店内逗留。
5.上下班不按指定的员工通道出入酒店。
6.上下班不按规定刷卡或签到签退。
7.当班时上网、看书报或阅读与工作无关的书籍报刊等。
8.在酒店内大声喧哗或扎堆聊天。
9.未经批准私自在酒店内会客。
10.未经批准私自携带私人传呼机或手提电话上班。
11.未经批准上班时打出或接听私人电话。
12.上班时吃东西，不按部门主管指定的时间到员工餐厅用餐。
13.上班时串岗。
14.随地吐痰、乱丢杂物或做出其他不卫生的行为。
15.服务效率低，引起客人明显不悦。
16.违反工作安全规则（性质严重者将加重处罚）。
17.未能遵守酒店规章和工作程序（性质严重者将加重处罚）。
18.未经批准，不参加培训学习。
19.利用工作之便办私事。
20.在禁止吸烟区吸烟。
21.服务时未用敬语、礼貌语或用禁语。
22.违反酒店员工区域的有关规定。
1)未经申请和批准，私自带非酒店人员在宿舍逗留。
2)在宿舍区域内大声喧哗、吵闹。
3)在宿舍内私自使用违禁电器。
4)宿舍无人时，未关闭水、电设施及电器。
5)自行进入厨房区域打饭菜。
6)未经许可，将食品带出员工餐厅。
7)用餐后，未将餐具放到指定地点或桌面上留有垃圾。
8)倒饭，浪费食物。
23.其他违反酒店或部门规定的性质类似之行为。
乙类过失
1.月计迟到或早退四次（含上下班及参加培训课程）。
2.对客人或同事未能体现文明礼貌，粗言秽语。
3.不接受上司的指挥管理，不与同事团结协作。
4.有意怠慢工作，没有完成上级分配的工作任务。
5.进出员工通道/宿舍时，不配合酒店保安员的检查。
6.工作时间内与客人或同事过分亲热或出现不文明举止，有损酒店形象（性质严重
者将加重处理）。
7.未经批准，擅自使用客人设施或用品。
8.旷工一天。
9.未经批准，在酒店内擅自张贴任何告示。
10.随意改动或损毁表格、文件、报告、通知、照片和公物等。
11.随意在墙壁、电梯、卫生间等酒店区域内乱写乱画。
12.发现事故隐患、酒店财物受损而不报告或谎报。
13.造谣或诽谤，影响其他员工、客人、酒店的声誉和业务。
14.当班时下棋、打牌、听收音机、看电视、打磕睡、玩弄乐器、手织毛活等。
15.私自移动或使用消防器材、设备或改作他用。
16.因疏忽、不小心而导致酒店、客人或同事财产蒙受损失。
17.提供假资料或虚假报告欺骗上级，编造、传播有损于酒店及全体员工利益的谣言
性质严重者将加重处理）。
18.要求客人代办私事。
19.偷看黄色淫秽书刊杂志，登陆色情网页。
20.偷吃酒店或客人之饮料或食品。
21.伪造考勤纪录，包括代人签到签退或让别人签到签退。
22.因工作失误而丢失或损坏酒店财产而没有及时上报。
23.因工作出现失误而引起客人重大投诉。
24.违反员工区域的有关规定。
1)未经允许，私自换房、换锁。
2)不刷卡打饭或无卡强行打饭菜。
3)使用别人饭卡或借饭卡给别人使用，私自涂改饭卡。
4)在深夜时分发出噪音，严重影响员工休息。
25.违反酒店的有关规定、性质类似的行为。
丙类过失
1.上班时睡觉。
2.在酒店范围内恶意吵闹，违反公共场所秩序，扰乱酒店安宁。
3.未经酒店允许在外兼职。
4.假传上级命令或对上级命令压而不发（性质严重者将加重处理）。
5.拒绝执行酒店的规定，不服从上级的命令（情节严重及态度恶劣者）。
6.私自留异性留宿。
7.当班时喝酒（非因工作原因）。
8.利用工作之便而擅自给亲友熟人以特殊照顾或优惠，而造成酒店损失（性质严重
者将加重处理）。
9.参与赌博。
10.没有按照工作规范为客人服务，或蓄意改变工作规范，引起客人严重投诉。
11.未经允许，在酒店范围内向客人贩卖、推销商品或举行募捐活动。
12.伪造文件资料欺骗酒店或客人。
13.未经允许私自用万能钥匙打开客房及办公室房门。
14.未经允许且非工作需要，擅自进入客人房间。
15.违反酒店的有关规定、性质类似的行为。
丁类过失
1.上班时醉酒。
2.私自收受回扣，或向客人索取小费、礼物或报酬，谋求私利。
3.任何形式的贪污、或严重玩忽职守的行为。
4.利用职权谋取私利并对酒店形象或利益造成严重影响。
5.使用假身份证或用虚假证明文件蒙骗酒店。
6.在酒店范围内拾遗不交，据为己有。
7.用非法手段偷窃、涂改酒店各种原始记录、账单、单据或利用已付账单向客人骗
取金钱或故意假手，谋取不正当利益。
8.偷窃、刻意骗取、私自动用、蓄意损耗或破坏酒店、客人或员工的财物。
9.挪用公款。
10.骚扰客人或同事私生活，偷看窥视。
11.私自配制酒店钥匙。
12.私自兑换酒店或客人外币。
13.私自到异性宿舍留宿。
14.在酒店内做不道德及猥亵交易或非法行为。
15.有意向外单位泄露酒店或客人的重要信息或商业秘密，而致使酒店或客人的利益
受到损害。
16.服食毒品、兴奋剂、麻醉剂、致幻剂等。
17.参加或组织非法社团，或有损国家、民族形象和利益的违法行为。
18.在酒店范围内私藏、携带、展示或使用违禁品、易燃易爆品或武器。
19.组织及煽动罢工、打斗、聚众闹事等。
20.连续旷工三天或全年旷工累计七天。
21.违反社会治安管理条例或触犯国家法律。
22.其他违反酒店规定、性质与此类似的行为。
7．3宿舍管理制度
1.入住集体宿舍的员工必须遵守人事培训部的床位安排，任何人未得人事培训部同意不得私自调换床位。
2.严禁私自更换宿舍房间钥匙，如有更换需上交一把锁匙到人事部作后备用途，如发现更换且没交新钥匙到人事部将作罚款处理。
3.严禁携带外来人员进入酒店宿舍，一经发现，酒店员工将被处以罚款。第一次罚款50元，第二次罚款100元，第三次开除。如有特殊情况可向人事培训部申请，经批准并办理相关手续后，酒店员工方可携带外来人员进入酒店宿舍。
4.严禁男女混居现象，晚上十点后严禁男女员工互串宿舍，严重者开除；
5.严禁在宿舍范围内大声喧哗，追赶打闹；使用微型音响时，应尽量调低音量，以
免影响他人休息；晚上11：00后应将音响、电视等发声电器设备关闭，停止一切娱乐活动；
6.宿舍内如被发现有存放或使用酒店物品的，一律当偷盗处理，严重者立即解雇。
偷窃同事钱物者，立即开除并送公安机关处理；
7.严禁在酒店范围内(包括员工宿舍)进行封建迷信活动和任何形式的赌博；
8.未经部门经理批准（凭证明字条），不得将酒店财物带出酒店/带入宿舍，否则按偷盗论处；
9.员工携带行李物品离开宿舍，必须凭酒店有效放行条，并主动交当值保安检查。对不合作者，保安有权扣留其行李；如强行出店且态度恶劣者，作辞退处理；
10.宿舍内不准乱拉电线或使用高压电器（电话充电器、电吹风、小风扇可在规定范围内使用），违者没收电器处理。如使用者不承认或知情不报者，房间所有人员酌情扣款；造成意外事故者，除照价赔偿外，另追究其刑事责任；
11.严禁在楼梯及走廊上倒垃圾，洗头、洗衣服，严禁从窗口、阳台或楼顶往外倒水或乱抛杂物，若伤到路人一切后果自负，严重者辞退；
12.严禁将垃圾、杂物扔在冲凉房，造成厕所的下水道堵塞者，将负责外请疏通人员所用的费用，无人承认，则本宿舍人员负责共同分摊；
13.员工上、下楼梯，严禁用手拍打护栏发出较大响声，如有损坏照价赔偿；
14.损坏走道内200卡电话者，负赔偿责任；
15.讲究文明礼貌，不得穿内衣或赤膊在宿舍通道出入；
16.起床后必须叠被，保持宿舍清洁，个人物品如衣服、鞋、及日用品需摆放整齐，宿舍住房员工负责轮值制度，值日员负责当日宿舍卫生清洁工作，将垃圾和杂物丢到指定垃圾桶内，严禁将垃圾，杂物扔出窗外或通道；
17.杜绝枪支、弹药、毒品、危险品、攻击性武器、违法物品等携入宿舍，违者开除并送公安机关处理；
18.离职或辞退员工在办理离职手续后，应于当天立即离开酒店。如当天未能办理好，特殊情况需在宿舍停留1天者，必须经人事培训部负责人签名同意；
19.节约水电、爱护公物、不准在墙上乱钉、乱写、乱画；
20.严禁在宿舍饲养宠物。
注：保安部与人事培训部将按以上规章制度每月作不定时检查，如发现违反的将进行通报和罚款处理。
7．4员工餐厅管理制度
为了让全体员工有一个良好、舒适的用膳环境，酒店对员工餐厅制定以下管理条例：
1.员工持饭卡领餐，否则饭堂人员可拒绝给予餐食；
2.员工于用餐时间段到餐厅自觉排队领取餐食，不排队者，饭堂人员可拒绝给予餐食；
3.未经允许，任何员工不得擅自进入厨房取餐食、餐具或用餐，任何员工不得带非酒店人员进入餐厅；用膳，一经发现，每次罚款100元；
4.米饭供应随个人份量，请珍惜粮食，注意节约。发现浪费行为，每次罚款50—100元；
5.讲究卫生，不得在餐厅内大声喧哗，不得将残羹、骨头等随处乱丢；
6.就餐后，必须将自己吃剩摆放在台面上的菜渣、骨头自行用餐具清走，倒入指定垃圾桶，工作餐时间为半小时，用餐后离开餐厅，以便餐位的周转；
7.珍惜爱护酒店材物，不损坏餐具，不将酒店餐具带出员工餐厅，一经发现第一次罚款20元，第二次罚款50元，第三次开除；
8.创造文明的用餐环境，就餐时不可脱鞋及不可将脚放在餐凳上及做出其他不雅观或令人厌恶行为；
10.全体员工应珍惜饭堂人员的劳动成果并尽力配合饭堂人员的管理工作。如遇有不妥之处，请用正规渠道提出你的意见，酒店查明事实后，将秉公办理。酒店严禁员工因任何理由而出现争吵或漫骂工作人员，违者将给予从重从严处罚。
用餐时间：早餐：6：00—8：20 午餐：10：20—12：10
晚餐：16：30—18：10 宵夜：23：30—02：00（仅向当值员工供应）7．5员工活动中心管理制度
五星级酒店员工手册(范本)
五星级酒店员工手册范本 第一章劳动条例 一、招聘 酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。 二、试用期 员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。 三、劳动合同 凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。 四、个人档案 A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。 B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。 五、工作时间 A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。 B 对加班超时的员工给予合理的补偿。 六、发薪方式
每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。七、岗位变更 根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。 八、员工辞职： 员工辞职必须（试用期提前7天，正式聘任后担前30天）向所在部门负责人提出书面申请，经酒店批准方可离岗。 九、解聘： （1）员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并发给当月工资。 （2）发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。 A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。 B 旷工3天以上，伪造病假、事假。 C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。 D 被依法追究刑事责任。 E 违反计划生育规定，造成不良后果者。 第二章有关权益 一、假期。 1、国定假： 按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天）。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳
酒店员工手册范本
第一章序言 欢迎你加入XXX酒店并祝贺您成为XXX酒店的一员！ 我们大家都处在这个充满竞争的时代，作为一家商务型酒店我们以给国内外各界人士提供尽善尽美的优质服务为宗旨。客人就是我们的上帝！提供真诚、友好、无微不至的服务，将是我们成功的关键。我们必须保证，让客人高兴而至，满意而归。 我们除了关心客人的舒适和满意以外，也同样关心您，希望您能把这里当成是你的家，希望你能爱酒店的同事有如爱自己的兄弟姐妹，爱酒店物品有如爱身上的衣饰！我们承诺：从你踏进酒店的那一刻开始，我们便会以自己亲人般的热情来对待您，关心你在酒店的每一天！我们也将竭尽全力为您创造公平竞争的环境，为您的发展尽可能创造有利条件，是雄鹰，你就应该展翅高飞！愿我们同心同德，精诚合作，团结一致地奋斗，相信我们一定能够成功！ 请细读本手册，它将给你有益的指导。 我很高兴地在此代表XXX酒店欢迎你们，也感谢您对我们的信任和加盟我们共同的事业，衷心祝愿您在我们共事的岁月中，奋发图强，事业成功。预祝你在XXX商务酒店工作的每一天，开开心心，笑脸常在！谢谢
总经理 2009年2月1日 第二章XXX酒店简介 XXX商务酒店座落于台州市经济开发区繁华地段，交通十分方便。 酒店外观采用现代特色很浓的简洁设计，高雅大方凸显商务酒店特色。酒店总建筑面积平方米，拥有标准客房66间、其中豪华商务套间间、标准房间、迷你商务单间、标准间、房间设计和装饰温馨简洁，让宾客有如到家的感觉！房间内的电脑可以让客人在网络中畅通无阻，客人可以极尽电子商务带来的便捷和商务需要。酒店内设有大型中餐厅二个及14间包房，其中有供二十人共同用餐的豪华宴会厅和连体商务宴请包房，可承接大中型商务会议和婚丧嫁娶红白喜事宴席！酒店设有多功能厅、和中小型会议室，可供商务会议的各种需要。酒店内装有中央空调、电脑系统、客用电梯、数字电视、冰箱、室内音响、洗衣服务及厨具均采用先进设备。
集团员工手册范本
员工手册范本 总经理欢迎致辞 一般由总经理本人或公司办公室主任起草撰写，当然也可以拟定提纲由文秘撰写。 公司概况 由公司办公室主任起草撰写，当然也可以拟定提纲由文秘撰写。 公司经营理念 一、企业目标： 当代水平——xxx无线电厂 面向全国，驶向世界——XX汽车厂 赶超世界先进水平——xxx集团 创造中国的世界名牌——xxx集团 二、企业哲学： 顺应天时，借助地利，营造人和（XX水电厂） 开拓则生，守旧则死 不断改变现状，视今天为落后 为明天而工作 暧字当头（XX燃气器公司） 质量是命，用户是王
信誉是企业生命的黄金法则 仁心待人，严格待人（劳力士手表） 大则死，小则活（日本太阳公司） 创新经营，全球观点（日本本田公司） 开发就是经营（日本卡西欧公司） 以科学技术为经，合理管理为纬（日本丰田公司） 三、公司（经营）宗旨： 以优质取胜，靠适销发展——XXXX钢铁厂通信 选料必求地道，炮炙必求精神——达仁堂中药公司 安全，迅速，舒适，清洁——XX出租公司 实事求是，热心服务——XX计算机公司 用户第一，质量第一，信誉第一——xxx集团 为下道工序，为企业效益，为XX用户——XX品牌牌电视机厂 以优取胜，以新取胜——XX纺织机械公司 以先进的思想，科学的管理、全新的技术、优质的产品、良好的信誉、开拓进取的精神竭诚为用户服务——新奥集团 安全运行，优质服务——XX号客轮 信誉是企业的生命——XX电器集团公司 以服务顾客为经营目标——波音公司 客人至上，恪宇信誉，热情服务——XX星级酒店 创造信息产品，加速人类知识进步，从本质上改善个人及组织的效能——HP公司 四、企业精神 实事求是
酒店员工手册精华版
酒店员工手册精华版 第一章劳动用工合同 第二章酒店规则 第三章环境卫生 第四章奖惩条例 第五章优秀员工素质 1、行为准则 2、礼貌用语 3、工作态度十小点 4、准确服务 5、快速服务 6、服务规范 第六章工作职责 1、班长岗位职责 2、保安部工作职责 3、总台工作职责 4、客房部工作职责 5、茶房部工作职责 第一章劳动用工合同
聘用方式 1、本酒店采取面向社会公开招聘与推荐相结合的方式，以因事设岗、因岗择人、择优录取为用工原则； 2、各岗位因工作需要，需增补人员时，由部门负责人申报办公室文员安排招聘，领班以上特殊岗位、特殊技术工种增补由经理级审核，总经理批准； 3、员工的近亲，如：配偶、兄弟姐妹、子女等，除特殊情况获得经理批准，不能同时服务于本酒店，有婚恋关系的员工，若在同一部门岗位上工作，酒店有权以工作回避为由进行内部调整； 4、酒店各岗位实行竞争上岗，采用“能者上、平者留、庸者下”的用人机制。 应聘条件 1、应聘本酒店的人员，须如实填写《求职登记表》，由酒店相关人员进行初试、复试（办公室文员——初试、主管——复试、经理——录用）； 2、新入职员工须身体健康，出示身份证、学历证及有效工作证件，收银应有本市经济担保人，同时交纳1寸免冠照一张，身份证复印件一张。 试用期 新进员工有3天实习期（合格者带薪实习），实习期满由经理级同意办理入职手续（缴纳服装费、培训费、证件费，至库房领取工装、工牌和员工守则）后，方可转为试用期，试用期为两个月，试用期内双方有自由选择权利（依据个人工作表现和你对公司的看法，或公司最终视为不合格员工，选择辞职或解聘），试用期满正式录用后，5个月该员工非公司原因不得提出辞职，否则公司不予办理离职手续。 离职 当你因个人原因需要辞去工作时，你应当先征得部门主管同意，并提前15天书面报告上交给主管；在未批准你辞职前，你仍然必须认真、负责完成本职工作，否则将受到相应处罚，辞职申请经批准后，再按照相关条例办理手续。（离职程序：办公室领表，文员填写考勤记录；交当班主管签字同意，再转库管签字，由经理最终签字认可后交财务），离职员工不享受当月提成。 解聘 酒店根据经营状况之需要，以及酒店对你个人的综合评定以及违规违纪的情况为由，进行个人工作职务解聘。 开除 当你严重违反酒店规章制度，酒店有权对你做出开除决定，被开除者须立即离开酒店，酒店不作任何费用补偿。 事假 事假规定（下列情况者可以申请事假） 1、家中有病人急需照顾； 2、家中有突发事件需要亲自处理； 3、其它类似情况。
索菲特大酒店员工手册
博鳌索菲特大酒店员工手册 目录 前言 企业宗旨 总经理欢迎辞 业主公司简介 第一章雅高集团简介/雅高地区简介 索菲特简介 博鳌索菲特大酒店简介 第二章雅高集团饭店管理的全方位职业化表现及雅高品质第三章博鳌索菲特大酒店员工聘用条例 3.1 员工聘用指南 3.2 员工试用期 3.3 工作时间、休息日和超时工作 3.4 年底分红 3.5 考勤卡的使用规定 3.6出勤的要求 3.7员工工作服 3.8调岗、晋升和降职 3.9辞职/辞退/开除 3.10合同续约 3.11限制兼职工作之规定 3.12个人情况变更说明 第四章员工福利 4.1 免费工作餐 4.2 法定节假日
4.3 年假 4.4 婚假 4.5 产假 4.6 丧假 4.7工伤 4.8医疗福利 4.9事假 4.10年终奖 4.11员工奖励 4.12员工培训第五 第五章博鳌索菲特大酒店员工必须遵守的各项管理规定 5.1 员工工牌管理规定 5.2 员工工作证管理规定 5.3 员工通道管理规定 5.4 员工考勤管理规定 5.5 员工接待私人来访的管理规定 5.6 员工接打私人电话的管理规定 5.7 员工在店内吸烟的管理规定 5.8员工使用客用洗手间的管理规定 5.9员工使用电梯的管理规定 5.10员工不允许在店内闲逛的管理规定 5.11失物招领 5.12员工不允许偷窃酒店物品的管理规定 5.13员工不允许在岗上吃东西的管理规定 5.14员工不允许在岗上醉酒的管理规定 5.15员工配带私人传呼机和手机的管理规定 5.16员工必须遵守酒店保密制度的管理规定 5.17员工安全工作的管理规定 5.18违纪类别
5.19纪律处分的结构 5.20现金性奖惩 5.21总方针 5.22员工进行申诉的程序 第六章员工职责规范 6.1 员工个人工作服的保管和使用 6.2 员工个人卫生规范 6.3 员工个人仪表仪容规范 6.4 员工个人体态规范 6.5 员工工作态度要求 6.6 员工工作环境规范 6.7 员工守时准则 6.8 员工工作效率和服务效率的要求第七章员工设施介绍 7.1 员工餐厅 7.2 员工更衣柜和更衣室 7.3 员工布告栏 7.4 雅高之窗 7.5 酒店员工宿舍 第八章紧急事故处理 一旦遇到紧急事故，您该这样做 8.1 火灾 8.2 意外事故 8.3 电梯故障 附录1 员工个人仪表准则（女） 员工个人仪表准则（男） 附录2 接受《员工手册》协议
五星级酒店员工手册范本
五星级酒店员工手册范本 客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。 客人不依靠我们，但我们要依靠他。 不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。 我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。 第一章劳动条例 一、招聘 酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。 二、试用期 员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。三、劳动合同 凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。 四、个人档案 A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。 B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。 五、工作时间 A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。 B 对加班超时的员工给予合理的补偿。 六、发薪方式 每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。 七、岗位变更 根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。 八、员工辞职： 员工辞职必须（试用期提前7天，正式聘任后担前30天）向所在部门负责人提出书 面申请，经酒店批准方可离岗。 九、解聘： （1）员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并 发给当月工资。 （2）发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。 A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。 B 旷工3天以上，伪造病假、事假。 C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。 D 被依法追究刑事责任。 E 违反计划生育规定，造成不良后果者。 第二章有关权益 一、假期。 1、国定假： 按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天）。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。 2、病假：
某酒店集团的员工手册(DOC 32页)
某酒店集团的员工手册(DOC 32页)
员 工 手 册
G O L D E N P E A K H O T E L集团公司 女士（先生）： 您好！ 欢迎您加入我们的行列，成为GOIDEN PEAK HOTEL 的一员！ 在这里 追求卓越是我们酒店永恒的目标 保持与众不同的优势是我们不变的追求和原则。 在我们的创业中，即包含高品质的商品，又蕴含着一流的服务水平和精神。 我们的员工让团队效应与忧患意识发挥最大效能。 服务第一，是我们共同的理念 我们要永远保持世界第一！ 有你们的加入，我们更有信心。 欢迎你们，亲爱的女士（先生）们！ 我们庄严宣誓： 信守公司理念维护企业形象 遵从员工手册执行规章制度 服从上级指挥完成工作任务 努力学习提高积极奋发图强
做一名谦逊、务实、诚信、进取的GOIDEN PEAK HOTEL人。 总经理XXX 1999年12月26日 GOLDEN PEAK HOTEL历史 1820年由哈桑家族投资兴建，建筑面积208平方米，员工7人，由哈桑二世掌管。 1822年6月9日大清王朝使官访问酒店，并题词“世外桃源”。 1826年第一次扩建，建筑面积增加到800平方米，雇员增加到16人。 1830年9月2日英国王储森林狩猎下榻酒店。1836年4月17日哈桑二世退休，由哈桑三世掌管酒店。 1837年5月2日哈桑二世逝世。 1838年9月进行第二次扩建，同年十二月竣工。营业面积扩大到1300平方米，雇员增加到30人。
1839年2月11日斯特凡大公光临酒店，并题词“欧洲的殿堂”。 1840年5月16日科索沃大地震，酒店被彻底破坏，伤56人，亡21人，损失惨重。 1840年8月6日重建，1842年7月19日竣工。建筑面积2600平方米，雇员80人。 1843年4月建游泳馆，6月建高尔夫球场。1844年8月2日大日本帝国天皇陛下访问酒店。1844年11月27日法兰西帝国国王下榻酒店。1845年5月建赛马场。 1845年7月5日至10日举办欧洲第一届赛马比赛。 1846年哈桑三世逝世，22岁的哈桑四世开始掌管酒店。 1846年酒店营业额首次突破1000万法国法郎。1847年9月建欧洲赌场。 1848年出现首次经营亏损。 1849年由于经营不善，被迫卖掉游泳馆。 1850年卖掉赛马场。 1851年3月哈桑四世交出管理权，委托美国人泰勒管理酒店。 1851年9月撤掉欧洲赌场改建为客房 1852年经营亏损被竭制。 1853年开始营利。
酒店集团的员工手册
企业概况 久负盛名的Golden Peak Hotel始建于1820年，距今已有近200年的历史，是世界上最古老的酒店之一。她位于地中海共和国东部的天然良港、世界上最繁华的都市——黑山市。地处大西洋西岸，依山傍水，东临南海，背靠阿尔匹斯山，西距地中海国家森林公园两公里。占地0.7万公顷，建筑面积51万平方米，历史上经历了九次改建和扩建，形成了现在的规模，是世界上唯一的六星级大酒店。 Golden Peak Hotel拥有客房2290间，4708个床位，其中，标准客房1880间；套房180间；豪华套房90套；总统套房140套。大小会议室70个，可同时接纳200人的会议20个。 Golden Peak Hotel拥有全世界180个国家的高级厨师，设立了210个餐厅，可接纳5500人同时用餐。 Golden Peak Hotel拥有1800间写字间，是商业集团理想的办公场所。 Golden Peak Hotel拥有高素质的员工队伍，基层员工均具有学士学位，主管以上级管理人员均为硕士或博士。 这里风和日丽，气候宜人，四季如春。 豪华的设施，真诚的服务，让您享受温馨与快乐。 Golden Peak Hotel 产品介绍 客房服务 久负盛名的Golden Peak Hotel拥有2290套舒适豪华的客房，其中标准客房1880间，套房180间，豪华套房90套，总统套房140套。 Golden Peak Hotel各式客房装饰设计匠心独具，款款温馨；国际直播电话以及众多卫星电视台将您和世界紧紧连接；大理石地面的私人浴室，秀外慧中，体现贵族生活情趣；中央空调配合自动调温系统；完备的私人小酒吧；24小时的送饮服务，洗衣服务，保姆服务，叫早服务，关照您的每一天。 Golden Peak Hotel总统套房，设施高贵华丽、布置高雅、漫步其中，远眺黑山市，视野开阔，定会让您留下温馨美好的回忆。 Golden Peak Hotel拥有1800间写字间，经联合国多次考察后，三个委员会在此设址办公。Golden Peak Hotel华丽的会议厅，可容纳10000人就座，主席台宽敞大方，6种语言的同声传译系统，克服
酒店管理员工手册范本
酒店管理员工手册范本 序言 我们热诚欢迎您加入**餐饮管理有限公司工作，为了造就一流的酒店从业人员，保持本酒店系统化的管理水平，特编制此册《管理制度》。册中所有条文已经酒店总经理批准，各位员工务必全面了解并切实遵守。 从今天起您的言行举止将直接影响到酒店的风貌和声誉，我们衷心希望您发挥自己的才能和潜力，为酒店树立良好的口碑。我们大家无论职务高低都要精诚合作，尽责尽力，酒店的成功离不开您的一份努力，只要您发挥自己的才能和潜力，都有被酒店委任和升职的机会。 忠于职守、热心勤勉及礼貌主动是本酒店提倡的精神，深盼大家能充分投入，发挥一技之长，彼此真诚合作，共为公司带来光辉业绩。 总经理 第一章酒店管理理念 1、酒店精神;合作、开拓、高效合作团队精神，部门之间、上下级之间、同事之间的合作及与客人和社会各界的合作。开拓敢为行业先，创造性地工作。高
效以高度的责任感在最短的时间内最好地完成一切工作。 2、酒店目标; 把酒店做强、做大，打造成同行业知名品牌，建成顾客和同行尊重的知名品牌 3、酒店理念; 经营理念为客人创造价值、为员工创造价值 行动指南客人的需求就是我们的工作 服务理念酒店是家，客人是亲人 服务效果让客人没有陌生感、没有距离 管理法则以人为本，追求和谐与完善 发展信念有需求就有市场 4、指导管理原则;
我们确保…… ☆我们在同所有人相处时，要表现出真诚和关心。 ☆确保我们的服务程序永远是以客人为中心且简明易行。 ☆期望所有的管理人员要保持与客人直接接触。 ☆我们要努力创造一个既有利于员工事业发展;又有助于实现他们个人目标的氛围。 ☆有效更新。 ☆鼓励合情合理的风险行动。 ☆尝试新思想。 ☆借鉴其它行业的思维。 5、运营机制;
XX公司员工手册范本模板
XX公司员工手册 范本 XX公司员工手册范本 总经理欢迎致辞
一般由总经理本人或公司办公室主任起草撰写, 当然也能够拟定提纲由文秘撰写。 公司概况 由公司办公室主任起草撰写, 当然也能够拟定提纲由文秘撰写 公司经营理念 一、企业目标: 当代水平——大华无线电厂面向全国, 驶向世界——XX 汽车厂赶超世界先进水平——环宇集团创造中国的世界名牌——海尔集团 二、企业哲学: 顺应天时, 借助地利, 营造人和（ XX 水电厂）开拓则生, 守旧则死 不断改变现状, 视今天为落后 为明天而工作 暧字当头（ XX 燃气器公司） 质量是命, 用户是王信誉是企业生命的黄金法则仁心待人, 严格待人（劳力士手表）大则死, 小则活（日本太阳公司）创新经营, 全球观点（日本本田公司）开发就是经营（日本卡西欧公司）以科学技术为经, 合理管理为纬（日本丰田公司）
三、公司（经营）宗旨: 以优质取胜, 靠适销发展——XXXX 钢铁厂通信选料必求地道, 炮炙必求精神——达仁堂中药公司安全, 迅速, 舒适, 清洁——XX 出租公司实事求是, 热心服务——XX 计算机公司用户第一, 质量第一, 信誉第一——环宇集团为下道工序, 为企业效益, 为XX 用户——XX 品牌牌电视机厂以优取胜, 以新取胜——XX 纺织机械公司以先进的思想, 科学的管理、全新的技术、优质的产品、良好的信誉、开拓进取的精神竭诚为用户服务——新奥集团安全运行, 优质服务——XX 号客轮信誉是企业的生命——XX 电器集团公司以服务顾客为经营目标——波音公司客人至上, 恪宇信誉, 热情服务——XX 星级酒店 创造信息产品, 加速人类知识进步, 从本质上改进个人及组织的效能——HP 公司 四、企业精神 实事求是 团结协作 开拓创新 牺牲奉献 拼搏竞争 艰苦奋斗 爱岗敬业 追求卓越
饭店员工手册样板
员工手册 前言
无论你来自何方，加入xxxxx就是你事业全新一页的开启，释放你全部的热情，投入到我们这个充满机遇的强势团体中来。 我们的宗旨是： 用户至上、员工第一 *为建立公司正常工作秩序，加强劳动管理，根据《中华人民共和国劳动法》及地方相关法律规定本《员工手册》。*本守则是公司规章制度的重要组成部分，是公司员工共同遵守的准则。 *本守则适用于本公司全体员工，包括劳务人员、临时雇用人员。 *本守则解释权属于xxx管理公司。 目录
第一章公司简介 第二章雇员责任与行为守则 第三章考勤管理制度 第四章假期政策 第五章聘用政策 第六章薪酬政策 第七章福利政策 第八章培训制度 第九章员工发展 第十章绩效考核制度 第十一章奖惩制度 第一章公司简介
第二章雇员责任与行为守则
公司奉行的原则是公司有责任提供优良的环境，让每位员工来负责自身的行为及表现，以达到培养员工高度自觉的目的。 建立雇员责任与行为守则的目的是为了给予员工行为的指南，处理违纪员工的目的是为了帮助员工纠正不良行为，同时也是为了更加公平地对待表现优良的员工。 2.1 雇员责任 2.1.1 员工应遵守“劳动合同”或“劳务协议”内各条款以及本公司所规定的各项规章制度；劳动者在被录用之日起的一个月之内必须向本公司提交相关入职资料，有特殊原因应事先写出情况说明，否则不予录用； 2.1.2 从事专业职位的员工（包括工程、技术、人事、财务、司机等），必须严格遵守中华人民共和国政府的法律法规、相关条例以及专业要求； 2.1.3 员工要服从本公司对其工作上的各项合理要求及安排； 2.1.4 员工要尽己所能保护公司财产及资料，维护公司的利益； 2.1.5 员工有责任向管理层反映任何违反本公司所定各项规定的行为； 2.1.6 员工有责任维护工作场所周围的环境整洁，养成良好的公共卫生和个人卫生习惯。 2.2 行为守则 2.2.1 严于职守 2.2.1.1 按时上、下班，工作时间内不得擅离职守、早退、外出或到其它部门闲荡，下班后非工作需要不得在工作场所内逗留； 2.2.1.2 工作时间不得打私人电话、不得会客、不得陪带亲友来工作场所吃、住、购物、照相、游览等从事一切与工作无关的活动； 2.2.1.3 在工作（服务）场所，服务待人要规范有礼，不得无礼及用粗言秽语进行讥讽； 2.2.1.4 员工应在电话铃响三声内接听电话；电话问候语应礼貌得体；员工须为同一工作区域内离开座位员工代接听电话并做留言； 2.2.1.5 不得私自进入工作（服务）场所之非公共区域，员工进出应走员工通道； 2.2.1.6 员工外出执行公务须经部门主管和、或经理的批准后方可外出，返回后须及时告知部门主管和、或经理； 2.2.1.7 保持良好的精神状态，工作时间精神饱满，不可因私人情绪而影响工作。
星级酒店员工手册范本一
《某某酒店员工手册》 目录 第一章董事长致辞 第二章酒店简介 第三章企业文化和理念 第四章人事制度 第五章员工守则 第六章员工福利 第七章安全条例 第八章奖惩条例 第九章修订与解释 第十章员工志愿书 第一章董事长致辞 亲爱的员工：
当你翻开这本小册子时，你已荣幸地成为某某某某酒店的一员，你的生活也由此掀开了崭新的一页，某某酒店也因为有了你的加盟而倍添光彩！ 某某酒店是集餐饮、客房、康乐、会议于一体，按照国家四星级酒店标准建造设计的商务旅游酒店，环境优美、设施完善、服务一流使其成为某某酒店业中一颗璀璨的明珠。酒店全面引入国际先进管理模式和管理经验，始终坚持“以人为本、宾客至上”的经营和管理理念，力争成为某某酒店行业中的典范！ 酒店将为每一位员工提供广阔的发展空间和平台，我们希望你能在这里愉快地工作，并将快乐传递给我们的客人，让其感受到某某酒店就是客人的“家外之家”。我们也希望你恪尽职守、爱岗敬业、注重细节，认真对待下榻酒店的每一位客人，展现“某某酒店人”别具风格的形象和素质。我们更希望你在这里得到系统和规范的培训，不断提高自身业务水平和职业道德素质，为自己职业生涯规划和设计打下坚实的基础。 我们深信，因为你的加盟，某某酒店能够更上一层楼，你也将得到应有的回报。相识是一种缘份，希望你珍惜在某某酒店的每一天，在这里必将留下你一生中美好生活的一段回忆。 最后，我们希望你在上岗前认真阅读《员工手册》，使你的工作时刻与酒店要求和规范保持一致，用真诚、热情、周到的服务为宾客提供舒适、便捷和超值的服务，在实现自身价值的同时将某某酒店打造成某某地区知名品牌！ 董事长： 二OO六年七月 第二章酒店简介 某某某某酒店位于川东北重要交通枢纽城市—某某市，是集餐饮、客房、康乐、会议于一体的四星级商务旅游酒店。酒店地处某某繁华商业地段—通川桥，地理位置得天独厚，傍依幽幽洲河，风景秀丽宜人，交通便捷。极具现代
2020年员工手册标准酒店员工手册范本完整版
（员工手册）标准酒店员工 手册范本
标准酒店员工手册范本 员工手册旨于使你了解你的责任、利益和义务。且作为于本店就职期间的行为指南。这不仅是酒店现代化管理所必需的规章制度，而且也是你切身利益之所于。因此，希望全体员工均有责任、义务维护它的尊严，保证它的实施。 壹、员工录用 根据国家劳动部门的有关规定，本酒店面向社会公开招收员工。按照岗位工作要求及体格检查和政审结果全面考核，择优录用。新招收的员工须通过岗前培训，经考试合格后上岗，上岗后试用期三个月；试用期满酒店可根据员工的工作表现确定是否正式录用，且签订劳动合同。 录用的员工全部实行合同制，通过签订劳动合同和酒店确定劳动关系。需续签合同的员工必须由员工本人于劳动合同期满壹个月前向酒店提出申请，由双方协商进行。 合同到期即自然终止，酒店和员工之间的劳动关系自动解除。员工要求辞职须提前壹个月向酒店提出书面辞呈，经批准后生效且按合同规定向酒店交付违约金。 员工于合同期内离开本单位，按壹切合同、协议规定执行。 员工离店必须按酒店规定办理离店手续，交仍酒店配发的壹切物品，关联部门会签认可后，方可离店。 因酒店营业条件变化而富余的员工，又不能于内部安排，将按劳动部门的有关规定执行。 二、员工考勤 （壹）考勤 1、所有员工均不得迟到、早退，上下班均要打卡记录其工作时间。任何员工均不允许让别人替代打卡或替代别人打卡。如果考勤卡有误、损坏或丢失，必须立即方案管理员，不得随意涂改或更改。 员工上下班除按规定打卡外，仍要到岗位签到签退,班中离开岗位要填写离回岗表。
2、员工于休息或下班前不得擅离职守，于工作时间内如有事要离开，须向领导请示，经批准后方可离开。 （二）病事假 1、员工休病假须持本店医务室或特约医院证明（急诊例外）向所于部门申请，经批准后方可休假。部门经理级之上管理人员请病假需总经理批准。员工因急诊不能上班，应由本人或亲属于4小时内电话通知所于部门，且于痊愈上班后8小时内持急诊证明补办请假手续。 2、事假要提前填写请假条，写明事由和请假的时间，经有关领导批准后，方可休假。 三、员工生活 （壹）员工住宿 住酒店单身宿舍的员工要服从酒店的安排，不准擅自调换房间或床位。宿舍内壹律使用酒店统壹配备的物品。保持床铺整洁，不得占用空床和使用空床上的物品。住宿员工必须服从管理，爱护宿舍内的各种设施和物品。工作时间不准于宿舍逗留。不准擅自留外人住宿。店外住宿员工未经批准不准进入宿舍。 不准将酒店设施及客用品搬（带）入宿舍使用，不准将烟酒带入宿舍。 保持室内清洁卫生，不准于墙上或窗外晾挂衣物。 节约能源，不准开长明灯，不准有长流水。 不准于宿舍内使用电炉子、电褥子等电器。 不准于宿舍内放置易燃易爆及有毒物品、易腐烂食品及小动物。 晚间10:00后员工不得互相串宿舍。 任何时间不准于宿舍喧哗、喝酒、吸烟、玩牌、打闹或做影响他人休息的事情。 （二）员工餐厅 员工应按规定时间于员工餐厅就餐，服从管理，且自觉遵守员工餐厅的规定，按顺序凭卡就
酒店员工手册-最终
戴斯大酒店员工手
册 目录 第一章酒店管理公司简介............... 错误! 未定义书签。 第二章酒店业主公司简介 (4) 第三章酒店简介 (5) 第四章企业文化及服务理念 (6) 第五章工作时间、考勤及假期制度 (7) 第六章薪资管理、社会保险及酒店福利 (8) 第七章员工行为规范 (9) 第八章员工关系指南................. 错误! 未定义书签。 第九章工作表现评估及员工培训和发展......... 错误! 未定义书签。 第十章酒店奖惩制度 (20) 第十一章员工申诉制度 (31) 第十二章安全守则 (32) 第十三章环境保护及节能措施 (35) 《员工手册》签收单 (36)
总经理致辞 亲爱的各位员工： 首先我代表四川江油戴斯大酒店的全体同仁对您的加入表示最诚挚的欢迎：欢迎您加入四川江油戴斯大酒店，成为我们团队中的一员。 四川江油戴斯大酒店以她特有的诗城建筑风格坐落在四川江油市。她将绵阳金鹏置业开 发有限公司的雄厚实力与美国戴斯酒店集团的先进管理理念融为一身，为大家搭建了一个施 展才能的舞台。作为在“ DAYS INN'品牌下工作的一份子，我们将为客人提供经济、快捷、高水准的服务，在发扬品牌高品质的同时，使每一位入住四川江油戴斯大酒店的客人感受回家般的温馨。 作为酒店总经理，我向每一位员工推荐这本《员工手册》，希望它能成为您在酒店工作中规范行为的指导性教材，也希望每一位新同事都能尽快地融入我们这个大家庭，成为四川江油戴斯大酒店密不可分的一份子。 酒店的发展需要依靠大家的共同努力，我们提供优质的服务，给予客人星级的享受；让我们的微笑在酒店永不消失，让客人的满意在社会广为流传！ 高的是品质，低的是价位，永远不变的是我们的始终如一的服务。四川江油戴斯大酒店将会与你们共同创造美好的未来！ 酒店总经理二零一五年七月
酒店员工手册制度范本格式
员工手册
目 录 第一章总经理寄语 (3) 第二章经营管理方针 (4) 第三章酒店简介 (6) 第四章劳动条例 (7) 第五章考勤制度 (10) 第六章员工福利 (11) 第七章规章制度 (12) 第八章安全及保安程序 ........................................... 20
第一章总经理寄语 我以极其愉快的心情，热诚欢迎您加入龙泉国际大酒店这个大家庭，并希望您在今后的工作中不断进步，取得成功。 成功经营一家涉外五星级酒店，为宾客提供最完善周到的服务，使其誉满中外，要素甚多，但最根本的是全体员工要有良好的服务技能与敬业乐业的精神。 要实现这个目标，有赖于每一位员工严格遵守酒店的各项规章制度，充分发挥自己的才能，与各部门通力合作，同时拥有主动殷勤，热情有礼的工作态度及整洁可人的仪容仪表。 为此，我们编制这本《龙泉国际大酒店员工手册》作为大家的行为准则 规范。我深信，只要您在服务工作中能遵章守纪，发挥自己的聪明才干，就
一定有所作为，有所成就，同时也会在这个温暖和睦的大家庭里受到尊重和赞誉。 让我们共同为龙泉国际大酒店的兴旺和发展做出贡献！祝您成功！ 总经理： 二00 七年七月 第二章 经营管理方针 一、向客人提供热情、主动、周到的服务，努力培养和留住忠诚客户 二、不断开拓市场，扩大市场份额，创造良好的经济效益和社会效益 三、关心社会及公众事业。 四、部门之间、同事之间要保持密切沟通联系，通力合作，协力完 成酒店的各项服务要求和工作目标。 五、关心和爱护员工，为他们创造一个有利于酒店和个人发展的工作、
酒店宾馆员工手册[1](最新整理.doc
凤凰大酒店酒店 员工手册 序言 (2) 行政架构 (3) 第一章总则 (4) 第二章劳动条例 (8) 第三章员工福利 (11) 第四章奖罚条例 (13) 第五章安全守则 (16)
序言 欢迎您加入凤凰大酒店，本酒店是一家提供住宿、餐饮、休闲为一体的大型酒店，拥有对外合作经营，场所繁多，经济实力雄厚。 此手册希望员工认真阅读，领会，并彻底遵守劳动合同条款，规则及店规。希望每位员工满腔热忱投入到工作中，携手共进，共创酒店之辉煌。 总经理启
凤凰大酒店行政架构
第一章总则 一总责 1.热爱本职工作，努力维护酒店声誉。 2.努力学习知识，不断提高水平，提高酒店知名度。 二、严于职守 1.依时上、下班，工作时间不得擅离职守或早退。 2.工作时间不准接听私人电话不准会客。 3.工作时间应按酒店规定着装，不准浓妆艳抹、吃东西，不 准在酒店范围内大声喧哗、追逐打闹。 4.不准顶撞上司、要服从安排，在公共场所不准与同事发生 争执。 5.各级管理人员不得利用职守以权谋私，达到个人目的。 三、工作态度 1.礼仪——是员工对顾客和同事最基本的态度，接听电话时 首先说：“您好"然后说“凤凰大酒店……”。 2.喜悦——最适当的表示方法是常露笑容，微笑是友谊的天 使，是连接顾客的桥梁，这会使员工乐业，并给顾客轻松愉快的感觉。 3.效率——提供高效率的服务，关注工作上的技术细节，急 顾客之所急，做好售后服务，为顾客排忧解难，籍以赢得客人的满意与酒店的声誉。
4.责任——无论是常规性的事物，还是正常的管理工作，都 应尽职尽责，一切务求得到及时圆满的结果，给人以效率高和良好的售后服务印象。 5.协作——是酒店管理的重要因素之一。各部门之间，员工 之间应互相配合，真诚协作，不得互相扯皮，应同心协力解决困难，维护公司的声誉。 6.忠实——忠诚老实是酒店员工必须具有的品德，有事必 报，有错必改，不得提供假情况，不得挑拨是非。阳奉阴违，诬陷他人，做到账目清楚准确。 四、员工仪容仪表，直接影响酒店的声誉，必须充分的认识： 1.员工必须保持服装整齐，清洁，并按规定佩戴工号（员工 证），酒店所发的工作制服，物品自觉维护，做到衣服整洁。 2.头发要整齐，不得梳奇异发型（男员工头发不得长盖耳及 衣领，女员工不得披头散发及染头发，应用发夹夹起头发）。 3.不得留长指甲或涂指甲油。 4.不得蓄须。 5.不可以浓妆及用太浓香水。 6.制服整洁，皮鞋光亮。 7.除手表及结婚、订婚戒指外，不得佩戴其他饰物。 五、服从领导
最新版酒店员工手册样本
目录 董事长致辞…………………………………………………………………………………….. 经营理念………………………………………………………………………………………… 酒店简介………………………………………………………………..………………………. 第一章入职指 引……………………………………………………………… …….. 第二章工作规 范……………………………………………………………… …….. 第三章仪容仪表、礼仪礼 节………………………………………………….. 第四章安全守 则………………………………………………………………… …… 第五章工资和保险福
利………………………………………………………….. 第六章奖励和处 罚………………………………………………………………… .. 第七章员工的关系于沟通 第八章权利保障 第九章员工代表大会 第十章附则
董事长致辞: 欢迎你加入xx酒店, 成为xx酒店管理有限公司的一员。让我们谋求共同发展, 走好这段美好的人生历程。 人造就企业, 造就产品, 人品好, 素质高, 才能业精于勤、勤中思创新、创新出精品, 思想引领思路, 思路决定出路。xx酒店管理有限公司走到今天, 跨越经营的每一个精品工程, 无不围绕着”精品源与人品”的经营理念。 为了把我们的酒店建成具有现代化的旅游涉外酒店, 为国内外宾客提供一流水准的服务, 树立酒店的最佳信誉, 特制定《员工手册》作为全体员工工作的行为的准则。 此手册的主要目的, 是让我们每位职工清楚地了解作为酒店一员所要遵守的管理制度、服务标准和规范要求, 并能同心协力, 精诚团结、爱店敬业, 努力工作, 使本店成为旅游业中最杰出的酒店。 愿您在我们共事的岁月中, 奋发向上, 事业成功。 真诚的祝愿你能成为我们的骄傲! 董事长 201x/x/x
酒店员工手册序言文档
2020 酒店员工手册序言文档 MODEL TEXT
酒店员工手册序言文档 前言语料：温馨提醒，意为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常 常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考 本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】 酒店员工手册序言范文 一、使用须知 1.本手册适用于酒店员工使用，使用本手册不得涂污、损坏、丢失，并请务必保密。 2.本手册将向您系统的介绍公司的情况，并引导您尽快融入公司。 3.请您妥善保管此手册，若不慎遗失，请尽快向直属主管报告，拾获手册请交回酒店办公室。 4.离职时，请将手册交回酒店办公室。 5.本手册解释权归本酒店，授权部门为公司人力资源部。 二、致辞 亲爱的员工： 欢迎您加入XX酒店，与我们一起打造“XX酒店”这个激动人心的高品位、高性价比的商务型酒店品牌。XX拥有一个年轻、奋进、有理想、有激情、极具事业心的团队。在这里我们相信您会得到工作、合作的归属感，亦会和我们一样得到创建全新品牌、生活的成就感。对于您的职业生涯来说，您已经迈出了关键且坚
实的一步，从今天开始，XX的发展将有赖于您的努力，已经与您息息相关。 XX将以统一的形象，舒适的环境，主动真诚超期望的服务，先进的管理及培训模式，强大的信息系统支持，优秀的人才后盾全面推出我们的品牌、产品和服务。我们相信随着XX酒店的快速发展，您亦将得到广阔的发展空间。 公司为每一个员工提供了可持续发展的机会和空间，我们相信您不断的学习进步、不断付出的努力、最终会带给您成功。我们亦强调团队协作，您会发现个人的特长、才智一旦融入团队，就会得到更大的发挥，取得更大的成就。我们亦倡导个人价值，尊重个人的价值观，您将会在您最感兴趣的工作岗位上任职，最大限度的发挥您的个人所长，取得最大的成就。 再次欢迎您加入XX酒店，和我们一起奋斗、一起创造、一起成长、一起感受、一起分享成果。 为了更好的为大家服务到位，监督和加强对公司的管理，现将我的联系方式告之大家。以下是我的联系方式： 总经理：XXX 请大家有任何关于酒店的意见或者建议，受到任何不公平、不公正待遇或者我有哪些没有服务好大家的地方请直接致电。垂询电话：XXXXXXXX
酒店员工劳务合同(标准版)范本
Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方：___________________ 乙方：___________________ 时间：___________________ 酒店员工劳务合同
编号：FS-DY-20602 酒店员工劳务合同 【篇一】 根据《中华人民共和国劳动法》和现行劳动法律、法规及有关政策规定，同意确立双方的劳动关系，愿意执行双方的劳动权利和义务，愿意执行双方平等自愿、协商一致，签定本劳动合同，共同遵守执行。 第一条合同期限 （1）聘用日期自年月日起至年月日止，其中试用期个月。 （2）合同期满，若要续签，须经甲乙双方协商同意才能办理续签合同手续。 第二条工作岗位 甲方聘请乙方为------------xx大酒店部当任一职级别的员工，乙方在工作中要按照工种（岗位）规定的工作要求按质按量完成工作任务。 第三条劳动报酬
（1）甲方根据国家有关规定和酒店经营状况实行酒店的等级工资制度，并根据乙方所担负的职务和其他条件确定其相应的工资标准，每月10号以人民币的形式按月足额支付乙方的工资报酬。 （2）甲方执行岗位工资（按基本工资+岗位工资+效益奖金+工龄奖等）等级制度，乙方完成或超额完成工作任务，或在工作中表现优秀者，甲方按规定对其进行奖励。 （3）甲方根据乙方的工作表现和酒店职位空缺情况，可给予乙方提供晋升的机会；当乙方对甲方的经济、效益等方面做出贡献时，甲方将给予相应的物质、精神奖励。 第四条劳动时间 （1）原则上，乙方每天的工作时间为8小时（不含用餐时间），根据甲方经营特殊性的需要，乙方应延时上班时间，1小时之内不算加班。每周的工作时间按照酒店规定。每月有八天有薪休班。 （2）甲方必须严格遵守国家的工时制度，合理安排乙方的工作和休息时间。因工作需要，如超出规定的时间，甲方应按酒店有关规定给予补休或补贴。
希尔顿酒店员工手册
希尔顿酒店员工手册 员工手册旨在使你了解你的责任、利益与义务。并作为在本店就职期间的行为指南。这不仅是酒店现代化管理所必需的规章制度，而且也是你切身利益之所在。因此，希望全体员工都有责任、义务维护它的尊严，保证它的实施。 一、员工录用 根据国家劳动部门的有关规定，本酒店面向社会公开招收员工。按照岗位工作要求及体格检查和政审结果全面考核，择优录用。新招收的员工须通过岗前培训，经考试合格后上岗，上岗后试用期三个月；试用期满酒店可根据员工的工作表现确定是否正式录用，并签订劳动合同。 录用员工全部实行合同制，通过签订劳动合同与酒店确定劳动关系。需续签合同的员工必须由员工本人在劳动合同期满一个月前向酒店提出申请，由双方协商进行。 合同到期即自然终止，酒店与员工之间的劳动关系自动解除。员工要求辞职须提前一个月向酒店提出书面辞呈，经批准后生效并按合同规定向酒店交付违约金。 员工在合同期内离开本单位，按一切合同、协议规定执行。员工离店必须按酒店规定办理离店手续，交还酒店配发的一切物品，相关部门会签认可后，方可离店。因酒店营业条件变化而富余的员工，又不能在内部安排，将按劳动部门的有关规定执行。二、员工考勤 （一）考勤 1、所有员工都不得迟到、早退，上下班均要打卡记录其工作时间。任何员工都不允许让别人替代打卡或替代别人打卡。如果考勤卡有误、损坏或丢失，必须立即报告管理员，不得随意涂改或更改。
员工上下班除按规定打卡外，仍要到岗位签到签退,班中离开岗位要填写离回岗表。2、员工在休息或下班前不得擅离职守，在工作时间内如有事要离开，须向领导请示，经批准后方可离开。 （二）病事假 1、员工休病假须持本店医务室或特约医院证明（急诊例外）向所在部门申请，经批准后方可休假。部门经理级以上管理人员请病假需总经理批准。员工因急诊不能上班，应由本人或亲属在4小时内电话通知所在部门，并在痊愈上班后8小时内持急诊证明补办请假手续 2、要提前填写请假条，写明事由和请假的时间，经有关领导批准后，方可休假。 三、员工生活 （一）员工住宿 住酒店单身宿舍的员工要服从酒店的安排，不准擅自调换房间或床位。宿舍内一律使用酒店统一配备的物品。保持床铺整洁，不得占用空床和使用空床上的物品。住宿员工必须服从管理，爱护宿舍内的各种设施和物品。工作时间不准在宿舍逗留。不准擅自留外人住宿。店外住宿员工未经批准不准进入宿舍。 不准将酒店设施及客用品搬（带）入宿舍使用，不准将烟酒带入宿舍。保持室内清洁卫生，不准在墙上或窗外晾挂衣物。节约能源，不准开长明灯，不准有长流水。不准在宿舍内使用电炉子、电褥子等电器。不准在宿舍内放置易燃易爆及有毒物品、易腐烂食品及小动物。晚间10:00后员工不得互相串宿舍。任何时间不准在宿舍喧哗、喝酒、吸烟、玩牌、打闹或做影响他人休息的事情。 （二）员工餐厅 员工应按规定时间在员工餐厅就餐，服从管理，并自觉遵守员工餐厅的规定，按顺序凭卡就餐；餐卡只准本人使用不得转让，未经许可不得将食物、餐具带出员工餐厅。就餐时保持餐厅卫生，餐后自觉冲洗餐具，爱护餐厅设施。不准私自在餐厅会餐喝酒。