我国农家乐发展现状趋势与对策研究

我国农家乐发展现状、趋势与对策研究

郭焕成

（中国科学院地理科学与资源研究所北京100101）

一、农家乐的缘起

1、国外农家乐的缘起

农家乐在国外称为“乡村旅游”，它起始于19世纪的欧洲。当时欧洲大陆各国的贵族就已经开始有定期到乡村休闲度假的习惯。1855年，法国参议员欧贝尔带领一群贵族到巴黎郊外的农村度假，向当地人学习制作鹅肝酱馅饼、伐木种树、挖池塘淤泥、学习养蜂，与当地农民同吃住。此后“农家乐”在欧州悄然兴趣。英国和德国的贵族也有到乡村农场、农庄旅游的习惯。1865年意大利“全国农业和旅游协会”的成立标志着现代意义上“乡村旅游”的诞生。但起始阶段的“农家乐，只是上流社会贵族的休闲娱乐活动，普通民众很少参与。20世纪以后，欧美一些发达国家也开始发展“乡村旅游”。在60年代，当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成饭店，用以留宿过往客人，这种饭店称为”帕来多国营客栈”。同时，把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活等项目，从而开创了世界乡村旅游的先河，以后，乡村旅游在美国、意大利、波兰、日本等国家得到提倡和发展。目前在欧美国家，乡村旅游已有相当规模，并已走上了规范化的轨道，显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。

2、国内“农家乐”的缘起

“农家乐”这一词在我国由来已久。最早出自南宋爱国诗人陆游之笔。陆游在他的《剑南诗稿》之《岳池农家》中就有《农家农家乐复乐，不比市朝争夺恶》的诗句。但是，“农家乐”真正作为一项旅游产业还是我国改革开放以后的事。在20世纪80年代中后期，由于我国城市化和社会经济的迅速发展，人们的生活水平不断提高，闲假时间日益增多，一个大众化的休闭时代正在走来，休闲旅游逐渐成为现代人生活的一部分。在喧嚣的都市，人多拥挤，空气污染，环境质量差，加上生活和工作压力大，人们渴望回归自然，舒展身心。而乡村自然风景好，绿色景观多，空气新鲜，很适合城里人去休闲旅游。在这个背景下，长期生活在城市的人，在假日里就走出闹市，走进乡村，回归大自然，感受乡村文化，体验农家快乐，于是“农家乐”这种乡村旅游形式就应运而生。我国四川地处内地，自然环境优越，山水倚丽，农耕文化久远，城市居民自古以来就有休闲的习惯。所以，“农家乐”这种旅游形式最早就在川西平原产生，以后发展到全国。目前“农家乐”这种休闲旅游已经成为我国乡村旅游中最有特色的新型产业，并显示出巨大的潜力和广阔发展前景。

二、农家乐的定义

国外对“农家乐”（caural taurism）的定义没有统一意见，但具有代表性是欧盟(EU)和世界经济合作与发展组织(OECD)所下的定义，即“农家乐”(rural tourixm)是指发生在乡村地区的旅游活动，并进一步认为乡村特点（rurality）是“农家乐”(rural tourism)的整体核心和卖点。

国内对“农家乐”也无严格的定义，但大多数人认为“农家乐”是以农家为基本单位，借助自身的区位、资源、环境优势，利用自家庭院、菜园、花圃、果园、农田等农业景观和当地的乡土文化、民俗风情等资源条件，为游客提供观光、休闲、娱乐、劳动、住宿、饮食等服务的经济实体。农家乐旅游的特色是“吃农家饭、品农家菜、干农家活、享农家乐、赏农家景、觅农家情、购农家品”，突出了原汁原味的农家风味。

农家乐是中国农民创造的一种新型的乡村旅游形式或产业，它具有以下三个基本特点：

1、突出一个“农”字。这里的“农”字，应包括农业、农民、农村，其中农民是经营的主体，农家活动是主要内容，乡村是大环境。只在充分利用“三农”资源，发展以“农”字为核心的农家乐，才能使其具有“农”味的乡村旅游。

2、依托一个“家”字。农家乐一般应以家庭为单位，利用自家的房屋、土地、产品、人员发展农家旅游。所以，农家乐应体现“家”的形态，家的融合，家的温馨，家的氛围。

3、提供一个“乐”字，农家乐应为游客提供“乐”的产品，它不仅包括打牌、卡拉OK、唱歌等，还应包括采摘、钓鱼、参与农事和节庆活动，还包括农耕文化、民俗风情的展示和欣赏，让游客获得“乐”的感觉，“乐的体验，“乐”的健康。

三、农家乐的发展历程

我国农家乐兴起于80年代，发展于90年代，规范于21世纪初。回顾中国农家乐20多年的发展历程，大致可以分为三个阶段：

1、兴起培育阶段

在20世纪80年代初，随着我国改革开放和国外发展农业旅游的影响，一些地区农业经营的观念发生了变化，对农业旅游的功能有了新的认识，并开创性地开展了农业旅游活动。如广东深圳市举办了荔枝节活动，贵州郎德上寨开展了民族风情旅游，这些都是具有“农家乐”性质的活动。1985年5月，时任国务委员、国务院旅游协调小组组长的谷牧同志，曾专程前往浙江省富阳县考察农家乐，并题词“农家乐，旅游者也乐”。同年，休闲之都—成都郊区的龙泉驿书房村举办了第一届桃花节，郫县友爱乡农科村率先开展了农家乐旅游，这标志着我国农家乐的兴起，并进入早期发展阶段。这个阶段的农家乐是农民自发组织的，目的是为到乡村游玩的城市居民提供简单的食宿、观光和游乐。有的与国家的“扶贫”活动相结合，因而得到政府的支持。但从整体看，仍然具有自发性和盲目性发展的特点。

2、鼓励发展阶段

进入20世纪90年代，我国农家乐旅游开始进入正式发展阶段。此阶段最早是由时任成都温江县宣传部长的甄先尧同志，从农村实际工作实践中提出了农家美、农家乐的新概念。1992年3月，时任四川省原副书记冯元慰同志在农科村考察农家旅游时，专门题写了“农家乐”三个大字，农家乐因此而得名。1996年，胡锦涛同志前往成都郫县农科村视察时，对该村发展的农家乐，给予了高度评价，认为这是建设社会主义现代化农村的一条很好的路子。1995年国家实行了“双休日”制度。1997年国家旅游局推出了“黄金周”旅游政策。从此以后全国各地出现了农家乐发展的热潮,农家乐进入快速发展阶

段，此阶段农家乐已由农民自发组织发展到有领导、有组织的规划发展阶段。农家乐的规模也从农家小院发展到民俗旅游村，农家乐的产品也开始出现了多样化的趋势。

3、规范发展阶段

进入21世纪以后，我国的农家乐进入了大众化休闲旅游的新阶段，成为乡村旅游发展的新热点。为了促进农家乐的发展，中央和各级政府加大了支持和指导的力度。2001年，国家旅游局出台了“农业旅游发展指导意见”。2004年至2005年，国家旅游局通过评选，正式公布了全国359个农业旅游示范点。2006年4月12日，在首届中国乡村旅游节开幕式上，国家旅游局授予成都“中国农家乐旅游发源地”称号。2007年，国家旅游局确定为“中国乡村旅游年”。2007年4月，国家旅游局农业部发出关于大力推进全国乡村旅游发展的通知。2010年7月5日，农业部和国家旅游局又签署合作框架协议，共同推进休闲农业和乡村旅游发展。在中央和各级政府的大力支持和正确指导下，全国的农家乐获得快速发展。农家乐则从四川成都平原扩展到全国，农家乐的规模从农家农户发展到农家乐合作组织或农家乐服务中心，农家乐的产品从单一的吃住扩大到休闲、度假、体验、教育等多种产品，农家乐的经营从自发性逐步发展到规范化、标准化，农家乐的环境从脏、乱、差逐步发展到整洁、安全、绿色，农家乐的项目内容从一般娱乐发展到文化、生态内涵的增强，农家乐的设施和服务从过去的不完善、低水平逐步向较完善、较高水平发展。农家乐已经成为我国乡村旅游中最活跃、最有生命的旅游形式，受到国内外游客的欢迎。

纵观我国农家乐的发展特点是：速度快、分布广、类型多。据有关部门统计，全国农家乐已达150万家。在全国359个农业旅游示范点中，农家乐性质的示范点约占二分之一，接待游客人数和经济收益也相当可观，取得游客乐、农家也乐的好效果。农家乐的分布除台湾省（称民宿旅游）外，其他31个省市区均有分布，主要分布在东部沿海经济发达地区和大中城市郊区以及风景区周围。其中发展较快、相对集中的地区和省主要有：成都地区、北京地区、上海地区、四川省、浙江省、湖南省、山东省、江苏省、广东省、安徽省、河南省、陕西省、福建省、贵州省、云南省、山西省、辽宁省等。

四、农家乐的发展类型

由于我国各地的自然环境和人文景观不同，文化历史和经济发展水平不同，形成的农家乐类型也是多种多样，主要分为以下10种类型：

1、农家园林型。该型农家乐是以家庭园林、花卉、盆景、苗木生产为特色，吸引游客前来观光、赏景、休闲，购花木，同时提供餐饮、娱乐项目。如成都郫县友爱乡农科村、温江区万春镇的农家乐为代表队。

2、花果观尝型。该型农家乐是以花卉、果品生产为主，利用果树开花结果季节，吸引游客前来观花、采果、品果、购果。如成都龙泉驿区、北京平谷区等桃乡，每逢桃花盛开季节，举办桃花节活动。

3、民俗风情型。该型农家乐是以民俗风情和民族村寨为特色。以民俗文化、民族文化和村寨建筑吸引游客。如贵州郎德上寨和云南瑞丽傣族民俗风情农家乐。

4、景区旅游型。该型农家乐是以景区旅游为依托，兴办以食宿为主的农家乐，主要接待前来景区旅游的客人。如北京长城景区和四川都江堰青城山景区周围的农家乐。

5、餐饮养生型。该型农家乐主要利用当地的特色农副产品和特色餐饮,吸引游客前来品尝农家菜肴，体验餐饮文化，达到养生健身的目的。如北京延庆柳沟的“豆腐宴”，安徽肥西县农兴镇的“老母鸡汤”为代表。

6、休闲度假型。该型农家乐依据当地优良自然环境，发展集吃、住、休闲、娱乐、观光、旅游于一体的项目，以满足游客感受自然、休闲度假的需求。如浙江德清莫干山休闲和北京小汤山温泉为特色的农家乐。

7、休闲宾馆型。该型农家乐是利用当地的自然风光和乡村文化，兴办以食宿为主的农家乐，其设施和服务水平高于一般农家乐，低于城市星级宾馆，属过渡型的宾馆型农家乐，如成都的乡村酒店和北京的蟹岛度假村等为代表。

8、休闲农庄型。该型农家乐是以田园景观和农业生产经营为特色，开办休闲农庄或农园，为游客提供观光、休闲、体验、娱乐、食宿、购物等多种服务。如浙江省的休闲农庄和成都的五朵金花等为代表。

9、村落民俗型。该型农家乐是以古村落和新农村建筑为特色，吸引游客前来观光、体验、学习，感受古今建筑文化。如北京门头沟区的川底下村和房山区韩村河新村为代表。

10、自然生态型。该型农家乐一般远离大中城市，自然生态良好，

山好、水好、空气好，是城市游客回归自然、感受生态、休闲娱乐的好去处。如北京怀柔区的“山水氧吧”，大兴区的留民营生态村等为代表。

五、农家乐的发展效益

我国农家乐旅游的发展，对调整农村产业结构，扩大农民就业，增加农民收入，促进农村经济发展起到了明显作用。主要表现在以下六方面：

1、促进了农村产业结构的调整和新产业的形成。农家乐旅游是充分利用农业、农民、农村“三农”资源，发展农家旅游的一种新业态，它有助于农村产业结构调整，提高农副产品的价值。同时农家乐旅游业发展，还带动了运输业、加工业、旅馆业、餐饮业、商业、服务业、文化产业的发展，使农村的传统产业向现代产业转变，形成农村经济新的增长点。

2、增加了农民收入，促进了农民致富。农家乐旅游的发展，为农产品的直接销售找到了市场，提高了农产品的附加值，实现了农业增产增收。同时，农家乐旅游也使农民从经营传统农业向经营旅游业转变，有的农民农忙时种田，农闲时参与农家乐服务活动，亦农亦游，有效地解决了农村剩余劳动力的就业问题，促进了农民增收致富。

3、进一步挖掘和保护了当地文化。乡村文化是农家乐发展的灵魂，也是吸引游客最具乡土味的资源。农家乐旅游业的发展，使当地农民更加注重对当地文化的挖掘和保护，使几千年乡村保存的古老文化、民俗风俗得以传承和发扬。

4、促进了农村环境的变化。为了吸引游客，乡村政府更加注重

对自然环境、生态环境的保护和整治。通过各项基础设施建设，改善农村卫生环境，更重要的是提高农民的生态环境意识，促进可持续发展。

5、丰富了旅游产品的类型和内涵。农家乐旅游的发展，为传统旅游开拓了新领域和新产品，特别是为开发利用乡村农耕文化、民俗文化、村落建筑文化发展旅游提供了可能。另外，农家乐旅游的发展，也为缓和城市旅游人满为患的矛盾提供了新途径。

6、推动了城乡沟通和交流。农家乐旅游是把城里人吸引到乡村去观光旅游，与广大农民同吃、同住、同生活，相互对话，交流思想，沟通信息，传输新理念，这对加强城乡联系，改变农民传统观念，促进农村现代化起了重要作用。

六、农家乐的发展问题

我国农家乐发展虽然取得如此之大的成效，受到广大游客的欢迎。但是，农家乐仍处在向中期发展的过渡阶段，在产业发展、规范经营、产品质量等方面还存在一些问题。主要是:

1、产品比较单一。我国的农家乐多是农民自发兴办的，由于经营规模不大，经营理念不新，产品设计跟不上游客的需求，大部分停留在吃、住为主的阶段，让游客“乐”起来的项目不多，参与体验性的项目更少，不仅造成同一地区农家乐产品雷同现象，而且也不能更多的吸引游客，回头游客也少，农家乐的效益不高。

2、经营管理不规范。目前农家乐多数自家经营项目、宣传营销、接待游客，缺乏统一的组织领导。还有一些农家乐经营证

照不全，相当一部分农家乐尚未办理证照，属无照经营，缺乏统一的经营标准和合理的收费价格。环卫条件差，安全缺乏保障。

3、特色不鲜明。目前有些农家乐经营追求城市化的建筑，丢悼农村特色，弱化了“农”家味道。一些经营项目与城市经营项目相似，没有突出农家的优势和特色，庭院、房设也没有本地特色，在农家院已经难寻觅到乡村农家的感觉。

4、产品品位不高。目前农家乐总体上档次不高，多数处于提供旅客的吃饱、睡觉阶段，在吃好、睡好、乐好上没下功夫，特别是在“农”字方面做文章不够，缺乏乡村农耕文化、民俗文化和生态保育项目活动，农家味和乡土味不浓。

5、服务水平不高。农家乐一般都是以家庭式经营为主，从业人员基本上是土生土长的农民，由于没有经过一定的培训，缺乏现代经营理念和服务知识，服务不规范，服务质量不高，缺乏与游客交流的能力，不能让旅客产生回到“家”的感觉。

6、基础设施不配套。目前一些农家乐生活用水、用电不足，相当部分农家乐所在村交通通达性差。城市中心区和区县政府所在地营运客车不能直接通过，即是通达也多数缺少停车场。

7、管理体制不健全。农家乐主管部门有的是旅游局，有的是农委、农业局，主管部门不统一，导致农家乐在发展过程中缺乏正确的引导和支持，缺乏有效的管理和服务。

七、农家乐的发展趋势

经过20年来的发展，我国的农家乐已经受到游客的普遍欢迎和市场广泛认同。今后，随着经济的发展和生活水平的提高，广大游客

对农家乐的要求会越来越高，农家乐如何进一步发展，已经成为各级政府、农民和游客关注的重要问题。回顾和分析当前我国农家乐发展情况，可以看出当前农家乐发展的趋势是：

1、农家乐开始向区域化和集中化发展。

我国农家乐最初是在自然环境优越、经济相对富裕的四川省成都平原兴起，而且成为中国农家乐的发源地。现在的农家乐已经跳出成都平原，向全国各地发展。特别是在东部沿海地区、大中城市地区、著名风景区、西部少数民族地区、特色农业区等成为农家乐发展的重点地区。目前农家乐正在向区域化、集中化发展，并在全国各地形成了各具特色的中国农家乐发展新格局。

2、农家乐开始向功能多元化和综合性发展。

农家乐一般是为游客提供吃住为主，功能比较单一，不能满足游客的多样化需求。现在的农家乐除了提供吃住以外，还提供观光、旅游、休闲、度假、体验、学习、健身等多种活动，从而满足了游客多样化和个性化的需求，使农家乐的功能和项目内容向多元化和综合化发展。

3、农家乐开始向特色化和品牌化发展。

农民自已经营的农家乐，产品缺乏特色和品牌，难于吸引更多的游客。为改变这种状况，经营农户开始创建自己的特色和品牌，如以田园观光为主的农家乐，以民俗文化为主的农家乐，以景区旅游为主的农家乐，以古建筑欣赏为主的农家乐，以休闲度假为主的农家乐等。通过营造自己的特色和品牌，提高了农家乐的知名度。

4、农家乐开始向休闲和体验方向发展

农家乐旅游的参与体验，可以让游客亲自参加农事活动，即可得到乐趣，又可锻炼身体，还可从中体验农业生产的艰辛，特别是让青少年参加农业生产活动，亲身体验劳动过程，学习农业技术，增强劳动观念，也会从中得到劳动的快乐。农家乐发展一些与农业生产、农家生活有关的休闲、体验项目，以满足游客求知、求真、求趣的要求。

5、农家乐开始向经营合作化方向发展

从整体来看，全国的农家乐仍处于规模小、布局分散、层次不高、无序发展的状态。这种状态很难满足大量旅游者的需要，更不能接待一些旅游团队。为改变这种状况，农家乐经营户在政府的帮助下，自愿联合起来，组成农家乐合作社和服务中心，实行统一领导、统一规划、统一标准、统一接待、统一包装对外营销，这种合作经营的方式极大地促进了农家乐的规模化发展。

6、农家乐开始向多种经营主体方向发展

农家乐原是农民利用自家庭院及其自然、环境文化资源发展农家乐。这种初期农户经营的形式已经发生了变化，农家乐经营者已经不再只是农民，而出现了集体、城市居民和外来投资商等多种经营主体并存的格局，经营的场所也不再只限于自家的庭院，而出现向整个村落和风景旅游区发展，出现了一些农家乐旅游村和景区内农户接待型农家乐。

八、农家乐发展对策

1、坚定方向

世界各国都在发展乡村旅游和农业旅游，但还没有“农家乐”这个名称，只有中国提出并发展了这种乡村旅游新形式，它不仅

反映了我国农业和农家具有极大的旅游价值，而且也说明了中国农民的聪明才智，他们总结并创造了“农家乐”这个乡村旅游品牌。因此，我们要爱护这个品牌，丰富这个品牌，发展这个品牌。坚定“农家乐”这个品牌方面，不能因为当前一些农家乐发展中存在这样和那样的问题，而动摇“农家乐”这个乡村旅游的品牌和发展方向。

2、积极引导

目前，我国的农家乐处在较快的发展阶段，有必要统筹规划，让其走上规范经营、有序发展的道路。政府应帮助制定“农家乐”发展规划，积极引导，政策支持，改变农户分散经营、单打独斗的状态，而应在农家的基础上，成立农家乐合作组织或管理服务中心，实行统一领导，联合经营，从而提高农家乐的综合吸引力。

3、科学规划

编制农家乐发展规划，是科学发展农家乐的重要前提。编制规划，首先应对当地的区位条件、资源特点、生态环境、社会文化、客源市场等进行深入分析和评价。在此基础上，以科学的发展观为指导，确定农家乐发展的方向和重点，设计适合游客需要的的旅游产品，完善农家基础设施，改善乡村生态环境，制定规范管理和发展措施，为发展农家乐提供科学依据。

4、增强文化内涵

乡村文化是农家乐的灵魂。农家乐必须注入当地的乡村文化，提高它的精神内涵。乡村文化包括传统风情、传统民居、传统工艺、农耕文化、节庆活动等。农家乐要挖掘传统文化资源，

突出乡村文化的主题，展示乡村文化的魅力。只有增强农家乐的文化内涵，才能体现当地农家乐的特色，增强农家乐的竞争力。

5、创立品牌

品牌是一种形象，是一种巨大的无形资产。若无品牌，再好的产品和服务，也不会引起游客的记忆和关注。农家乐的品牌，要依托当地特色农业资源，培育出农家品牌，只有建立起农家自己的品牌，才能长久保持农家乐的吸引力。

6、搞好培训

农家乐作为一项新兴产业，主体是农民，必须提高农民的业务素质，加强对他们的业务经营培训，让他们学习一些基本的旅游服务和管理知识，使他们从单一劳动者向生产、管理、服务于一身的新型农民转变，提高他们从事农家乐的管理水平和服务质量。

7、加强经营管理

农家乐在发展初具规模之后，规范管理的要求提上日程。抓好管理，一是制定农家乐旅游的地方行业标准，对符含标准的实行农家乐旅游行业管理；二是农家乐旅游凭照经营，对符合行业标准的农家乐都给予办理相关证照，合法经营，三是制定农家乐质量评定标准，按照标准进行质量评定，对优者进行奖励。

8、加强设施建设

首先，应加强交通道路建设，保证农家乐区进得去、停得住、出得来，提高农家乐区的通达性；其次，改善用水、排水、用电、通讯、上网条件；第三，改善卫生条件，彻底改变脏、乱、差的

状况；第四，改善厨房、住房、庭院及厕所卫生条件，发展生态文明农家户。

9、加强市场促销

农家乐在市场促销方面，主要是：一是建立农家乐网站，在网上促销；二是利用电视、报纸等各种宣传工具促销；三是编制农家乐宣传手册、宣传材料和农家乐地图来促销；四是制作宣传标语牌、办宣传栏等方式宣传促销；五是举办农家乐主题会议论坛、宣讲推销农家乐；六是借助名人效益开展促销，提高农家乐的知名度。

10、健全领导机制

在各级政府领导下，成立由旅游、农业、财政、工商、环保、土地、卫生、安监等部门为成员的协调机构，负责编制发展规划，制定行业标准，规范市场秩序，制定各项管理制度。

九、农家乐的发展前景

农家乐旅游是中国农民的创造，也是在中国土生土长的一种新型乡村旅游形式，它的出现反映了改革开放以后的中国农民，对农业和农村旅游价值的新认识和新观点，也标志着中国农村开始从单纯经营农业向经营农业和旅游业等多种产业方向的转变，这是中国农村继1984年乡镇企业崛起以后，加快发展农村第三产业的开始，也是中国当代农村产业的第二次变革。实践证明，以农家乐为代表的中国乡村旅游业的发展，对中国农民增收致富和农村经济发展具有重要的历史意义和现实意义。中国是一个古老的农业大国，农业历史悠久，农业人口众多，农业资源丰富，

农村文化浓厚。今后随着社会经济的发展，生活水平的提高，人们对乡村旅游的需求会越来越大。因此,在中国发展以农家乐旅游为主的乡村旅游具有巨大的潜力和广阔的前景。我们相信，在中国各级政府的大力支持和正确领导下，中国式的农家乐将在我国大地上蓬勃发展，显示出它的巨大生命力。从长远来看，如果再经过若干年的努力，中国的“农家乐”这种乡村旅游形式也会从中国走向世界，将建设具有中国特色的世界级“农家乐”。

参考文献

1、《我国乡村旅游发展现状、问题与途径》郭焕成

〈休闲农业与乡村旅游发展〉中国矿业大学出版社2005年8月2、《新农村建设与乡村旅游》郭焕成

〈乡村旅游与新农村建设〉中国矿业大学出版社2008年7月3、《中国乡村旅游发展的态势与前景》郭焕成

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10、《“农家乐”旅游开发的经验、问题及对策》吴章文胡卫华〈海峡两岸观光休闲农业与乡村旅游发展〉中国矿业大学出版社2004年1月11、《中国农家乐》甄光尧主编成都时代出版社2007年7月

中国酒店业发展趋势

中国酒店业发展的十大趋势：跨国酒店品牌继续发展；城市综合体、农村经济转型促进酒店建设；中国元素和特色成为酒店业关注点；多样化、多元化、个性化潮流进入酒店业；低碳化得到重视等等。 1、跨国酒店品牌继续发展 2011年10月18日，洲际公布2011年全球半年报，中国为全球表现最强劲的市场，中国区平均每间可售客房收入增长12.7%，房价增长7.1%。洲际在中国区共有154家开业酒店，还有150家左右酒店在建。洲际预测中国酒店市场规模将在2025年超过美国，酒店房间数量届时可能达610万间;2039年酒店房间数量可能增至910万间，约为中国目前酒店房间数量的4倍，约为美国目前酒店房间数量的2倍。洲际中国元素品牌未命名已签12家，首家酒店将于2012年底或2013年初开业，除了北京和上海外，大多位于二三线城市。计划2至3年内将中国元素品牌酒店拓展至海外中国出游市场。这个品牌将重视对大堂的装修、提供中餐、在餐厅中增设更多的包间、开设茶室等。 2010年以来，希尔顿已签近40份在中国的管理协议，其中超过30家位于二、三线城市，与世茂集团在天津、南京、武汉等8座城市酒店项目预计于2011年至2014年间陆续开业，北京、重庆、深圳、太原、贵阳也有新酒店开业，2012年有21家新酒店投入运营。万豪在中国签约的酒店已经超过100家 2、城市综合体、农村经济转型促进酒店建设 全国已经有27个省区市将旅游业确定为国民经济的支柱产业并大力加以培育。全国有20个省区市已经出台或正在研究制订一系列具体措施。在资金支持上，多数省区市旅游发展资金增幅都超过50%。 万达已开业19家五星级酒店，计划到2012年累计开业五星级标准酒店38家，营业面积170万平方米，已与凯悦、希尔顿、雅高、喜达屋、洲际等15个品牌建立管理关系。城市旅游综合体万达广场现在在国内有100个，总投资量大概1700亿。 江阴半个月震动中国酒店业，2011年10月8日，由华西村筹资30亿元人民币建起高328米的龙希国际大酒店开业，826间客房包括总统套房16间，会所中耗资2.7亿的金牛内体是铜质、用1公分左右的金板作全身装饰，黄金用料共一吨;酒店还陈列5000幅书画;2011年10月20日，江阴新桥镇威尔顿酒店签约，威尔顿购物广场总投资50亿元，威尔顿酒店目标为中国金融家俱乐部，建筑面积32万平方米，客房1000余间。 2011年10月，苏州4天中签约1家开工3家，10月20日，新鸿基地产与四季酒店集团签约苏州四季酒店;10月17日，苏州泰达宾乐雅酒店、中茵阿丽拉酒店和居山湾大酒店开工，泰达宾乐雅投资12亿元，中茵阿丽拉投资6亿元，居山湾投资3.4205亿元。 2010年，全国有27个省市申评五星级酒店，河南、湖南、甘肃、西藏4个地区没有申评。全国星评委共收到全国各地申评五星级酒店报告123份，其中广东21家，其次是上海、江苏、浙江等，中部地区湖北5家、安徽5家、山西3家、江西2家。 贵州黔东南州目前四星级以上酒店只有4家，计划在“十二五”期间建四星级以上酒店46家，预计总投入30亿元。黑龙江省伊春市2010年有6家五星级酒店开工建造。 3、中国元素和特色成为酒店业关注点

农家乐发展现状与趋势

农家乐发展现状与趋势 摘要:作为生态旅游的一种，乡村旅游近年来发展迅速，乡村旅游在我国的发展处在起步阶段，期中难免存在一些问题,本文就我国农家乐的发展进行综合的阐述与分析,并给予一些合理的建议。 关键字：农家乐发展问题趋势 正文： 农家乐在国外称为“乡村旅游”，它起始于19世纪的欧洲。“农家乐”这一词在我国由来已久。最早出自南宋爱国诗人陆游之笔。陆游在他的《剑南诗稿之岳池农家》中就有“农家农家乐复乐，不比市朝争夺恶”的诗句。但是，“农家乐”真正作为一项旅游产业还是我国改革开放以后的事。在20世纪80年代中后期，由于我国城市化和社会经济的迅速发展，人们的生活水平不断提高，闲假时间日益增多，一个大众化的休闭时代正在走来，休闲旅游逐渐成为现代人生活的一部分。在喧嚣的都市，人多拥挤，空气污染，环境质量差，加上生活和工作压力大，人们渴望回归自然、舒展身心。而乡村自然风景好，绿色景观多，空气新鲜，很适合城里人去休闲旅游。在这个背景下，长期生活在城市的人，在假日里就走出闹市，走进乡村，回归大自然，感受乡村文化，体验农家快乐，于是“农家乐”这种乡村旅游形式就应运而生。 国外对“农家乐”（ caural taurism）的定义没有统一意见，但具有代表性是欧盟(EU)和世界经济合作与发展组织(OECD)所下的定义，即“农家乐”(rural tourixm)是指发生在乡村地区的旅游活动，并进一步认为乡村特点（rurality）是“农家乐”(rural tourism)的整体核心和卖点。 国内对“农家乐”也无严格的定义，但大多数人认为“农家乐”是以农家为基本单位，借助自身的区位、资源、环境优势，利用自家庭院、菜园、花圃、果园、农田等农业景观和当地的乡土文化、民俗风情等资源条件，为游客提供观光、休闲、娱乐、劳动、住宿、饮食等服务的经济实体。农家乐旅游的特色是“吃农家饭、品农家菜、干农家活、享农家乐、赏农家景、觅农家情、购农家品”，突出了原汁原味的农家风味。 进入21世纪以后，我国的农家乐进入了大众化休闲旅游的新阶段，成为乡村旅游发展的新热点。农家乐从四川成都平原扩展到全国，农家乐的规模从农家农户发展到农家乐合作组织或农家乐服务中心，农家乐的产品从单一的吃住扩大到休闲、度假、体验、教育等多种产品，农家乐的经营从自发性逐步发展到规范化、标准化，农家乐的环境从脏、乱、差逐步发展到整洁、安全、绿色，农家乐的项目内容从一般娱乐发展到文化、生态内涵的增强，农家乐的设施和服务从过

移动互联网现状及其发展趋势

移动互联网现状及其趋势 班级： 姓名： 学号： 学院 【摘要】在我国，移动互联网正在成为主流的无线网络业务。得益于移动互联网的方便性和全面性，大量行业和企业有了快速发展。未来，移动互联网的发展将继续影响这些行业和企业。随着移动互联网的迅速发展，在业务、模式创新以及全球性战略竞争与布局围绕移动互联网全面展开。其中，由于移动互联网的发展模式和格局尚在形成之中，其发展趋势将对未来的互联网产业、移动通信产业乃至电信业和整个信息产业的影响巨大化。本文对移动互联网的特点及发展趋势，以及移动互联网迅速发展的原因进行了分析，并对深入思考了移动互联网的发展潜力。 【关键词】移动换联网、现状、发展趋势 计算机和网络技术的发展已经到了极为迅速的程度，在此基础上，随着移动通信技术的成熟和发展，我国的移动互联网成为新的发展先锋。由于移动互联网比基于PC端的“传统互联网”更加方便、快捷，因此更受人们的青睐，同样也引起了市场和企业的注意。大量行业龙头借助移动互联网实现了扩张，而一些原本发展乏力的行业焕发了生机。 一、移动互联网 广义上说，移动互联网指的是利用移动协议和设备将手持终端接人互联网的联结方式。从技术角度看，移动互联网指的是基于IP宽带技术并能够提供数据和多媒体开

放式业务的电信网络。从终端角度看，移动互联网由网络、终端和应用共同构成，即用户借助手机、平板电脑或笔记本电脑，利用移动网络，借助各类应用实现信息查询和数据的传递。 二、移动互联网的特点 便携。移动互联网终端以手机和平板电脑为主，现在市场上也出现了智能手环、智能手表和智能眼镜等随身设备，这些设备在“智能化”以前本就是人们随身携带的物品，因此这些智能设备与以往相比并没有增加用户使用中的不便，便携性能依然优越。便捷。移动互联网与“传统”互联网不同，能够通过不同的方式与互联网相连，只要有移动网络，就能联网，不再依赖于接线插口或其他端口，因此使用过程中更加便捷。即时。移动互联网使人们能够利用“碎片时间”处理一些简单事物，例如收发简单的邮件或接受工作指令，如果用户愿意的话，可以24小时都联网接收和处理信息，不会再有重要信息被错过。强制。移动互联网的“强制性”是一种相对的特点，与“传统”互联网相比，移动互联网使人们习惯于不断查看手机或其他移动设备，每一条信息都有声音或其他提示，这使用户不得不及时处理这些信息。这也体现了移动互联网的软性强制性。封闭。相对于“传统”互联网来说，移动互联网由于基于移动通信信号，因此可以说与用户的手机号码“绑定”了，而无论用户是否用手机号码在各大网站注册，相对于“传统”互联网来说，监控范围更广泛，而人们的视角也相对更加封闭。 三、移动互联网的现状 PC端流量增长出现瓶颈，移动端流量上升。从总体来看，现在整个PC互联网的用户和流量方面的增长已经出现瓶颈。虽然CNNIC的报告当中，PC互联网或者整体互联网的用户规模仍存在放缓式的增长，网民每年增长500。万左右。但根据监测，在PC互联网上用户产生的流量已经开始有下滑的趋势;许多基于PC的网络服务电子邮箱、网页搜索、社区、独立SNS、博客等，其日均覆盖用户开始出现不同程度的下降。在过去半年时间里，PC客户端的日均覆盖人数下降了7.9%,PC网页端的日均覆盖人数下降15.4%。而在移动APP和移动网页上，这一数字分别增长了46%和41.6%，其中以即时通讯、移动网络购物、应用商店的日均覆盖人数增长尤为迅速。使用APP和用官方浏览器去查看移动网页的用户都有快速的增长，在过去8个月当中，增长率超过了40%。据艾瑞的统计数据，用户使用APP和他们浏览网页的总时间的比例发生了非常惊人的变化。这说明目前大家在PC领域浏览网页的时间仅仅是移动互联网APP使用总时间的2倍左右，而且移动互联网的发展速度还会继续加快。整个移动互联网的发展实际上只有两三年的时间，但是用户在移动智能终端花费的时间已经出现了非常快速的增长。 PC主要服务流量下降，移动端各项服务流量上升。目前很多基于PC的网络服务时长开始出现一些下降，如电子邮箱、网页搜索、社区、独立SNS,以及博客等的数据都在迅速下滑，下降幅度最大的是博客。博客服务早已过了它的辉煌时期，现在还在使用博客的用户已经不多了，用户都转移到了其他的社交服务。同时，PC端的其他社交服务，比如独立SNS、社区等，也都呈现出下滑的趋势。相对来说，PC端服务下降幅度最小的是网页搜索，可见搜索仍然是PC端最重要的入口之一。相比PC端的流量全线下降，移动端各项服务都呈现出较为明显的增长，其中增速最高的是网络购物。这几年，淘宝“双11”活动对于移动购物是一个极大的促进，很有力地培养了用户在移动端的购物习惯。因此，移动网购应用的覆盖人数出现了突下漏讲的增长。 此外，移动端的即时通讯服务几年来却涨幅颇大，即时通讯服务是移动端最为重要，也是最基础的服务类型之一，这个类别的快速增长主要是由于微信的带动。微信已经成为移动端的杀手级应用，其增长是有目共睹的，因此移动端即时通讯服务也借了微信的

中国酒店行业现状及未来发展趋势

中国酒店行业现状及未来发展趋势 一、中国宏观经济简要分析 （一）宏观经济形势简要分析 2013年国内生产总值比上年增长，其中增加值56957亿元，增长4.0%， 第二产业增加值249684亿元，增长7.8%；第三产业增加值262204亿元，增长 8.3%。 第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%，第二产业增加值比重为 43.9%，第三产业增加值比重为46.1%，第三产业增加值占比首次超过第二产业。 “十一五”期间，我国国内生产总值的复合增长率为11.2%，到2015年，服务 增加值比重将增加四个百分点达到47%[1] 。数据表明，中国宏观经济形势依然 良好，服务产业的发展还有很大空间。 （二）酒店行业发展形势分析 根据国家旅游局公布的最新数据显示，2013年全国旅游总收入29475亿 元，比上年同期增长14%，其中，国内旅游人数同比增10.3% ，国内旅游收入 同比增长15.7%，入境旅游人数及入境过夜旅游外汇增长3.3%[2]。 预计到“十三五”，我国旅游人数会达到35亿，入境过夜人数会达到1.5 亿。从宏观面看，酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。

二、中国酒店业发展战略及政策走向分析 （一）国家政策将突破预期 根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状，旅游业已经成为了我国的战 略性支柱产业，并一直保持着高速增长的态势，我国已跻身为世界第一大入境 旅游接待国和第四大出境旅游客源国。由此可见，中国已形成了世界上最大的 国内旅游市场。 （二）酒店产业政策与发展方向 1、全国的改革开放政策和旅游业的持续快速发展引导着中国酒店业的发展方向。 1）持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店也的进一步发展； 2）旅游业在我国未来十年的历史发展时期内，将再一次引来历史性的大发 展，而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的发展机遇。 2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争。 3、连锁化、集团化将成为未来较长时期内中国酒店业的发展方向。 4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色。 酒店业是竞争性较强的企业，国家的大政策是：国有资产将有选择性的退 出酒店领域，并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此，民 营企业将是中国未来酒店业市场的主力军，国家在政策法规，经融环境和维护 公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持，都有利于民营企业的发展。这 些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。 （三）国家相关政策 《关于加快发展旅游业的意见》获得国务院通过，对于旅游产业的重视首次 上升到中央战略级别，国家有意把旅游产业培育成国民经济的战略性支柱产业， 这对于国家产业结构调整和包括旅游在内的整个大消费崛起有相当的导向作用。 2010年12月29日，国家旅游局、中国银行在京签署了《支持旅游产业发

农家乐未来发展规划

国内农家乐发的展现状及其未来发展之路 从农家乐旅游的起源与发展现状入手，分析了其与乡村旅游、休闲农业、家庭旅馆之间的异同，农家乐旅游对当地社区的利益及日前存在的主要问题，指出经营集约化、治理规范化、产品特色化、收益多元化、市场国际化及其建设生态化将是未来农家乐旅游的发展方向。 “农家乐”顾名思义就是久居城市的市民到农村农家大院休闲娱乐。“农家乐”大多是城市郊区或郊县的农民结合自我的种植、养殖，如葡萄、果木、花卉、鱼塘等，同时庭院加以修饰改造，再利用院坝、小溪、水池营造出或小桥流水，或花鸟虫鱼的田园美景。游客至此，赏田园风光，闻泥土芳香，品农家风味，观民风民俗，真可谓其乐无比。作为传统农业及其现代农业的结合，农家乐充分使人得以回眸传统社会农家生活的自然乐趣，传统农业精耕细作的劳动技能，又可以展望到市场化、产业化及其起到科技含量的现代农业的巨大潜力。这个结合点，充分体现了中国农业发展到现阶段的复杂特点。 一、“农家乐”旅游的起源及发展现状 “农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而起到鲜亮的乡土烙印。同时，它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间接连不断增多、生活水平慢慢提高及其“文明病”、“城市病”加剧的必定产物，是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。 乡村旅游在国外已有30多年的历史，开展得比较成功的多是一些欧美发达中国。20世纪60年代初，当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改导致为饭店，用以留宿过往客人，这种饭店称为“帕莱多国营客栈”;同时，把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界乡村旅游的先河。以后，乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等中国得到提倡及其大发展。199年，美国农村客栈总收入为40亿美元。1997年，美国有1800万人前往乡村、农场度假，仅在美国东部便有1500个观光农场，在西部还有为数众多的特意用于旅游的牧场。日前，法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆，推出农庄旅游,全国33%的游人挑选了乡村度假，乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入，相当于全国旅游收入的1/4。在欧美中国，乡村旅游已起到相当规模，并已走上了规范化发展的轨道，显示出极强的生命力及其巨大的发展潜力。 国内，真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但因为起步较晚，日前尚处于初期阶段。日前中国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率及其重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获多种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。 二、农家乐旅游的概念辨析

中档酒店发展现状及趋势的分析

中档酒店发展现状及趋势 中档酒店，是相对于剥离非核心功能，用较低价格为消费者提供有限客房服务（床＋卫浴）的经济型酒店，以及设施完备、服务全面，但价格昂贵的高档酒店而言的。中档酒店的市场出发点在于：在客房服务的基础上，通过配置或改善消费者比较关注的服务及设施，为商务出行或家庭出游提供性价比及舒适度都相对较高的住宿。目前市场上关于中档酒店的标准也没有统一定论，概括地讲，准三星至准四星的酒店，都可以归入中档酒店的范畴。 中档酒店以中高层消费人群和商务旅游人士为目标市场，提供高品质的酒店设施(不一定是样样俱全)、个性化服务、温馨的氛围和与众不同的文化格调。中档酒店的功能布局出于最基本的旅行生活需求，但同时更强调真实而人性的酒店环境、更高品质的产品及文化品位。 一、发展现状 就规模而言，中档酒店一直是中国酒店产业的中坚力量。以三星级酒店为例，根据国家旅游局网站公布的2011年度全国星级饭店统计公报，截至2011年底共有星级酒店11676家、客房147.49万间，其中三星级酒店5473座、客房21.44万间，占全国星级酒店客房总数的14.54%。 中国旅游研究院研究数据显示，2011年中国全部三、四星档次酒店中，中档连锁酒店仅占市场的2%。市场竞争主体由大量传统单体酒店构成，市场品牌分散，集中度极低，中档连锁存在巨大的成长与整合空间。从整个行业的角度来看，中档酒店的起步时间比较晚，发展还不成熟，目前仍处于起步阶段。 二、代表性品牌 具有代表性的中档酒店品牌包括洲际假日、诺富特以及星程酒店、和颐、桔子酒店、维也纳、全季酒店等。洲际假日隶属于国际知名酒店管理品牌洲际酒店集团，同时假日品牌也因中档酒店的市场定位，成为洲际集团在中国运营的品牌中最为看好的品牌。作为雅高集团旗下的中级酒店市场品牌，诺富特在全球58个国家拥有近400间的酒店及渡假村，均坐落于主要国际城市的中心，包括商务区域及旅游目的地。成立于2008年的星程酒店联盟，是目前国内规模最大的中档酒店联盟，2012年被汉庭收编。和颐酒店品牌是如家酒店连锁集团在2008年底推出的中高档酒店品牌。桔子酒店集团是国内知名设计师酒店集团，成立于2006年，旗下的桔子酒店面向中端市场，以区别于那些简单提供住宿服务的低星级宾馆和一些由招待所直接演变而成的商旅酒店。维也纳酒店创立于1993年，面向中端市场，为顾客创造“五星体验，二星消费”的核心消费价值。全季酒店是汉庭连锁酒店旗下针对中档酒店市场的有限服务酒店品牌，致力于为智慧、练达的精英型商旅客人提供最优质地段的选择。 三、发展趋势 消费者出游已经冲破了传统的以经济为主的观念，而更偏向休闲与享受；尤其是商务出行以及家庭出游的消费者对酒店的选择都开始越来越注重质量优势而非价格优势；随着经济的发展，中高层消费人群不断壮大，中国的中端酒店市场2007-2011年均增长13%。这都为中档酒店在国内市场的开拓发展提供了广阔的空间。由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的“哑铃型”结构正在发生改变：各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场，一个中档酒店突破与创新发展的新时代正在逐渐到来，“橄榄型”结构将有望成为中国酒店业新格局。 （一）各大PE转向中档酒店 自2010年起，酒店行业投资热逐渐退却，投资机构纷纷降低了对酒店业利润的预期，并开始大范围缩减在该行业的投资。2012年，PE机构重新掀起投资酒店行业高潮。在本轮风投潮中，各大PE转向中档酒店。2012年4月份，Gaw Capital Partners及资本策略地产所管理的基金以23.68亿元的高价从领盛投资管理手中夺得香港诺富特酒店的100%股权，

农家乐论文

浅淡农家乐 内容摘要：本文对中国“农家乐”的现状和历史发展等各方面进行了探讨，在分析农家乐概念的基础上，提出自己的看法。在结合中国近几十年的变化提出了农家乐的发展动因，以及在发展的过程中其发展出的类型。最后探讨了目前的农家乐发展存在的一些问题，并尝试性提出一些笔者的解决方案。 关键字：农家乐农家乐类型农家乐问题农家乐状况 当今，世界各国尤其是发达国家和旅游业发达的国家，农家乐正在被越来越多的旅游者所青睐，农家乐已成为旅游业中的重要组成部分。我国农家乐虽然起步迟，但发展迅速，尤其是20世纪90 年代中后期实行“黄金周”假期后，农家乐开发骤然升温。而且近年来，随着现代社会中的竞争越练越激烈,田园牧歌式的生活成为很多都市人的梦想生活方式。“农家乐”旅游就在这样的形势下产生和迅速发展起来了。在很多城市的郊区和广大农村地区,如北京郊区农村、上海郊区、成都近郊等地,“农家乐”已形成一定规模,成为都市人假日、周末休闲娱乐的一种独特的旅游形式。本文就“农家乐”的概念、发展动因、发展类型、发展状况、发展不足之处、对不足的对策建议等进行研究，以期对这个新型的旅游模式的发展有所帮助。 一、农家乐概念初探 1.与农家乐旅游相关的概念有农家乐、农业旅游等。 (1)农家乐:英语为Agri-tourism。有关“农家乐”的定义，国

内比较有代表性的定义分别是由王兵、杜江、舒象连和张家恩给出的。其共同点是都强调农家乐是以乡野农村的风光、生活和活动为基础的、可以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等需求的一种旅游活动，它是众多旅游形式中的一种，是隶属于生态旅游的一种专项旅游形式。而国外较为普遍接受的则是Gilber和Tung(1990)年的定义:农家乐就是农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游。由此可见，本文所讲的农家乐旅游与国外的农家乐含义基本是一致的。 (2)农业旅游:狭义的农业旅游是指合理地利用与开发农业自然资源，把农业和旅游功能结合起来，通过优化产业结构，合理布局，达到美化景观，保护环境，提供观光休闲的一种新型的旅游活动。广义的农业旅游是指农家乐，包括利用农村野外空间、农业自然资源和农村人文资源进行旅游开发，使农业与农村的观光旅游功能显著扩大，满足游客不同层次的需要。农业旅游是生态旅游的一部分，农家乐旅游又隶属于农业旅游。 2.关于农家乐的概念，因为各位学者观点的不同，以及中国农家乐正处于发展的初步阶段，所以有很多的定义，从笔者的掌握情况来看，笔者认为有下列是比较准确和概括性强的： ⑴杨继瑞和黄善明认为：①从投资主体看，“农家乐经济”的投资主体以拥有集体土地使用权的农户为主，在不变更土地权属与使用方式的前提下，以自住房屋为基础进行一定的投资，为游客提供吃、住、娱乐等服务;②从经营主体看，“农家乐经济”一般由投

农家乐发展的现状和思考

农家乐发展的现状和思考 近几年，随着城镇居民绿色消费、生态旅游、回归自然观念的形成，我区以上王村为代表的“农家乐”得到了长足的发展，为沿山一带农民带来了非常可观的经济收入，2008年仅上王“农家乐”接待游客90万人次，营业收入超过2000万元，已成为当地经济新的增长点，也成为贫困地区农民致富的重要手段和重要的经济来源，正在形成为拓宽旅游业的新途径和推进新农村建设的新实践。 为认真落实“中央一号”文件精神，在建设社会主义新农村发挥质监职能，促进“农家乐”产业的健康发展，做大做强、做出品牌，我局密切关注上王村“农家乐”的发展和壮大，开展了“农家乐”服务标准化的调研工作。现就我区农家乐发展现状浅析如下： 一、发展特点和优势。 （一）环境优美，民风淳厚。我区农家乐集中在重峦叠嶂的秦岭山北麓，东临西安秦岭野生动物园，西邻沣峪口沿山旅游风景区，依靠环山旅游观光路，交通十分便利。依山傍水，乡村田园气息浓郁。有着的得天独厚的自然区位优势。勤劳、朴实的上王人抓住机遇，艰苦创业，辛勤创造，为全区农家乐的开办、发展创出了成功的经验。2003年上王两委会带领村民到歧山学习，借鉴当地农家乐成功的经验，坚定了开办农家乐的信心。开始了大规模的房屋改建和村内环境建设，将两间宅基地改成三间，把土木房改成砖混结构。户户通上自来水，又完成下水的集中排放，实现了村内道路的绿化和村容的美化。 （二）起步早、饭菜香，发展态势良好。1999年，胜利饭店为了拓宽服务业务，发展乡村一日游，经实地考察与上王村确定了合作关系，由胜利饭店定期组织游客到村里游玩，选择10户农家进行接待试点，2003年曾一度中断的服务业务在新班子的带领下，解放思想，统一认识，从饭菜种类，价格数量和服务接待等方面对农户集中培训，饭菜可口，价格透明，明显提高了服务质量。环境的改变，文化的丰富，使这里的游客逐渐增多。据统计，2007年上王村共接待游客60万人，2008年增至90万人。五年间，农家乐经营户由2003年的15户发展到110户，平均家庭经营收入近10万元。全村80%盖起了2止3层农家小楼，经营农家乐。火起来的上王村，带动了周边种植、养殖业的发展，已经开始涌现了一批特色蔬菜种植户、畜禽养殖户，以及富有地方特色的土特产加工户和旅游产品生产户。 （三）政府重视，标准化意识增强。

计算机网络发展现状和方向

计算机网络发展现状和发展方向 计算机网络的发展: 计算机网络近年来获得了飞速的发展。20年前，在我国很少有人接触过网络。现在，计算机通信网络以及Internet已成为我们社会结构的一个基本组成部分。网络被应用于工商业的各个方面，包括电子银行、电子商务、现代化的企业管理、信息服务业等都以计算机网络系统为基础。从学校远程教育到政府日常办公乃至现在的电子社区，很多方面都离不开网络技术。可以不夸张地说，网络在当今世界无处不在。 1997年，在美国拉斯维加斯的全球计算机技术博览会上，微软公司总裁比尔盖茨先生发表了著名的演说。在演说中，“网络才是计算机”的精辟论点充分体现出信息社会中计算机网络的重要基础地位。计算机网络技术的发展越来越成为当今世界高新技术发展的核心之一。 网络的发展也是一个经济上的冲击。数据网络使个人化的远程通信成为可能，并改变了商业通信的模式。一个完整的用于发展网络技术、网络产品和网络服务的新兴工业已经形成，计算机网络的普及性和重要性已经导致在不同岗位上对具有更多网络知识的人才的大量需求。企业需要雇员规划、获取、安装、操作、管理那些构成计算机网络和Internet的软硬件系统。另外，计算机编程已不再局限于个人计算机，而要求程序员设计并实现能与其他计算机上的程序通信的应用软件。 计算机网络发展的阶段划分 在20世纪50年代中期，美国的半自动地面防空系统（Semi-Automatic Ground Environment，SAGE）开始了计算机技术与通信技术相结合的尝试，在SAGE系统中把远程距离的雷达和其他测控设备的信息经由线路汇集至一台IBM计算机上进行集中处理与控制。世界上公认的、最成功的第一个远程计算机网络是在1969年，由美国高级研究计划署 （Advanced Research Projects Agency，ARPA）组织研制成功的。该网络称为ARPANET，它就是现在Internet的前身。 随着计算机网络技术的蓬勃发展，计算机网络的发展大致可划分为4个阶段。 第一阶段：诞生阶段 20世纪60年代中期之前的第一代计算机网络是以单个计算机为中心的远程联机系统。典型应用是由一台计算机和全美范围内2 000多个终端组成的飞机定票系统。终端是一台计算机的外部设备包括显示器和键盘，无CPU和内存。随着远程终端的增多，在主机前增加了前端机（FEP）。当时，人们把计算机网络定义为“以传输信息为目的而连接起来，实现远程信息处理或进一步达到资源共享的系统”，但这样的通信系统已具备了网络的雏形。 第二阶段：形成阶段 20世纪60年代中期至70年代的第二代计算机网络是以多个主机通过通信线路互联起来，为用户提供服务，兴起于60年代后期，典型代表是美国国防部高级研究计划局协助开发的ARPANET。主机之间不是直接用线路相连，而是由接口报文处理机（IMP）转接后互联的。IMP和它们之间互联的通信线路一起负责主机间的通信任务，构成了通信子网。通信子网互联的主机负责运行程序，提供资源共享，组成了资源子网。这个时期，网络概念为“以能够相互共享资源为目的互联起来的具有独立功能的计算机之集合体”，形成了计算机网络的基本概念。 第三阶段：互联互通阶段

农家乐的现状和发展

农家乐的现状与发展 内容摘要：本文对中国“农家乐”的现状和历史发展等各方面进行了探讨，在分析农家乐概念的基础上，提出自己的看法。在结合中国近几十年的变化提出了农家乐的发展动因，以及在发展的过程中其发展出的类型。最后探讨了目前的农家乐发展存在的一些问题，并尝试性提出一些笔者的解决方案。 关键字：农家乐农家乐类型农家乐问题农家乐状况 当今，世界各国尤其是发达国家和旅游业发达的国家，农家乐正在被越来越多的旅游者所青睐，农家乐已成为旅游业中的重要组成部分。我国农家乐虽然起步迟，但发展迅速，尤其是20 世纪90 年代中后期实行“黄金周”假期后，农家乐开发骤然升温。而且近年来，随着现代社会中的竞争越练越激烈,田园牧歌式的生活成为很多都市人的梦想生活方式。“农家乐”旅游就在这样的形势下产生和迅速发展起来了。在很多城市的郊区和广大农村地区,如北京郊区农村、上海郊区、成都近郊等地,“农家乐”已形成一定规模,成为都市人假日、周末休闲娱乐的一种独特的旅游形式。本文就“农家乐”的概念、发展动因、发展类型、发展状况、发展不足之处、对不足的对策建议等进行研究，以期对这个新型的旅游模式的发展有所帮助。

一、农家乐概念初探 1.与农家乐旅游相关的概念有农家乐、农业旅游等。 (1)农家乐:英语为Agri-tourism。有关“农家乐”的定义，国内比较有代表性的定义分别是由王兵、杜江、舒象连和张家恩给出的。其共同点是都强调农家乐是以乡野农村的风光、生活和活动为基础的、可以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等需求的一种旅游活动，它是众多旅游形式中的一种，是隶属于生态旅游的一种专项旅游形式。而国外较为普遍接受的则是Gilber和Tung (1990)年的定义:农家乐就是农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游。由此可见，本文所讲的农家乐旅游与国外的农家乐含义基本是一致的。 (2)农业旅游:狭义的农业旅游是指合理地利用与开发农业自然资源，把农业和旅游功能结合起来，通过优化产业结构，合理布局，达到美化景观，保护环境，提供观光休闲的一种 新型的旅游活动。广义的农业旅游是指农家乐，包括利用农村野外空间、农业自然资源和 农村人文资源进行旅游开发，使农业与农村的观光旅游功能显著扩大，满足游客不同层次的 需要。农业旅游是生态旅游的一部分，农家乐旅游又隶属于农业

酒店业发展的现状与前景

酒店业发展的现状与前景 第一章中国宏观经济简要分析 一、宏观经济形势简要分析 2015年全年国内生产总值比上年增长6.9%。其中，第 一产业增长3.3%；第二产业增长9.2%；第三产业增长11.5%。第三产业增加值占国内生产总值的比重达到了49%。“十二五”期间的数据表明中国宏观经济形势依然良好。，可谓稳中求 进。 二、旅游及酒店业发展形势分析 去年，中国旅游研究院发布了2014年中国旅游经济运 行状况与2015年发展预测的报告，报告对2015年旅游经济总体形势持相对乐观的预期，预计2015年全年旅游总收入3.9万亿元，同比增长14.7%。预计到“十二五”末期，国内旅游人数会达到33亿，入境过夜人数会达到1亿。从宏 观的基本面看，旅游及酒店业已经进入高速发展的黄金期。

第二章中国酒店业发展战略及政策走向 分析 一、政策突破预期强烈 根据我国旅游业“十二五”发展规划，未来五年旅游业将成为我国的战略性支柱产业，并保持高速增长。预计到2015年，中国将成为世界第一大入境旅游接待国，第四大出境旅游客源国，并形成世界上最大的国内旅游市场。 二、全国酒店产业政策与发展方向（一）国家的改革开放政策和旅游业的持续较快发展引导着 中国酒店业的发展方向。 1．持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店 业的进一步发展； 2．旅游业在我国未来十几年的历史时期内将再一次迎来历史性的大发展，而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将获得空前大发展的机遇。酒店业是竞争性极强的行业,中央的大政策是：国有资产将有选择性的逐步退出酒店领域，并在3-5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此，民营企业将是中国未来酒店业市场的主力军。 第三章中国酒店业发展现状及趋势第一节中国酒店业发展现状 从总体存量上看，多数本土酒店集团在2015年实现了

中国互联网的现状与发展趋势

中国互联网的现状与发展趋势 互联网的发展始于冷战时期，在60年代末期由于美苏之间的全球争霸，为了预防核战争对本国通信系统的影响，美国开始研究如何防止核打击。这也是互联网研究的一个最基本理念——在遭受一次核打击之后，能够迅速恢复并保持通信不被中断。互联网的前身是美国陆军网络APRANET——先进网络基础结构，这个网络与传统的通信网有很大的差别。传统通信网的发展经过了磁石、步进、纵横最后发展到程控，直到现在的ISDN、BSDN、ATM等等移步转移模式这样一个宽带网络的发展趋势，再下一步可能就是NTN这种互联网络结构。 首先，互联网是没有中心的，互联网的结构是无中心的结构，这也是为了当初一个最基本的目的，没有任何一个打击能够把它的中心控制部门摧毁，它的每一个结点、每一个连接点在遭受打击之后都能够与其他结点迅速恢复并进行通信。 第二，互联网的寻址方式是全球寻址，也就说它的地址资源是在全球进行统一的配制的。现在大家所使用的互联网是IPV4的网络，这个网络现有的地址总数大概在40多亿个。互联网是由美国开发演进而产生出来的，所以网上地址资源、地址资源的分配实际上也是由所美国所控制的。现在美国所拥有的IP地址总数有20多亿，近30亿个，占全球的74％左右。中国现在拥有非常少的地址资源，也就5000万左右，只占1%多一点。 互联网在刚开始发展的时候是军方的一个系统，然后演进并逐步扩大它的应用。开始是四家大学进行互联，然后扩展到13个点，形成了10个美国国内辅根服务器放置地点。在此之后互联网尽管应用于教育和科研部门，但它的快捷性和便利性使得越来越多的部门包括许多政府部门应用起来。在商业部门开始参与之后，互联网商业化的趋势不可避免。在这种情况下，美国联邦调查局曾在1984年进行过一次调查，要求美国所有参与互联网的研究机构和当时与互联网互联的机构就以下问题提出意见和建议，如果美国把互联网推向全世界，它对美国的安全、发展会有什么影响，会有哪些不利方面，大家的建议是什么。在中国互联网协会筹备前后我们也曾与美国互联网的机构和美国一些研究互联网TCP/IP协议的专家进行沟通，他们也谈到这件事，很多人提出了建议，其中就包括互联网建立之后可能会产生的问题，如现在大家所看到的象网络病毒、黑客攻击等，这些事情在当时都有预见。在综合平衡各种意见之后，美国政府决定还是把互联网商业化，推向全球。在这里我们可以看到美国的思维和贡献，美国对互联网在全球的应用、对网络为全世界的发展做出了重要的贡献，同时美国在互联网的发展过程中把它自己的思维、自己的意志力植入到了互联网的各个领域。尤其是最基础的寻址方式，因为互联网的地址资源关系到整个互联网的发展空间。现在，地址资源由ICANN这个组织进行全球分配，ICANN是全球域名和数字资源分配的机构，这个机构是美国专门成立的，它的前身是IANA，是专门成立起来用于全球互联网资源分配的。美国的目的很清楚，就是要把互联网控制起来。那它采取的是什么方式呢，这是美国和别的国家思维不一样的地方，它提出互联网是无国界、无管理、无法律、无政府的，是民间产生的一个网络。ICANN是一个民间组织，民间组织的特点是尽管有政府部门的参与，但政府只被当作是一个政府咨询委员会，不起决定作用，由ICANN理事会的19名成员决定全球网络地址资源分配政策。通过这一点，它就可以把全球地址资源的政策掌握在自己手里。ICANN与美国商务部签订协议，由美国商务部授权它进行互联网地址的分配，ICANN在互联网管理方面制定的任何政策都必须经过美国商务部的同意。通过这一点就可以避免其它政府通过联合国或其它政府间组织去呼吁在互联网上各国应该平等的这类倡议，同时又把全球的地址资源掌握在自己的手里。对于这一点我们和世界各国都很清楚。所以从98年、99年开始在接入互联网、应用互联网之后，全球普遍要求对当时的IANA进行改革。原来ICANN的所有理事全部由美国人担任，现在则由五大洲的网民投票推举理事，中国科学院的钱华林研究员在去年6月23日经

酒店行业未来发展趋势

中国大陆酒店行业未来发展趋势 第一节：发展呈现出四大特点 （一）现代化和网络化进程将进一步加快 新材料、新设备、新技术的大量采用，将更适应客人的需求。如发光材料、调温材料、调色材料、可散发香气的材料将改变传统的酒店用材；洗涤、排污、废水废气废烟的环保处理，将改变酒店的环境；自然通风，照明及太阳能的开发利用，将改变酒店的能源消耗；客房中大扁屏电视、便捷通讯、自动预定、登记、入住系统的建立，将改变酒店目前的经营模式；贴近自然、回归自然的酒店，将赢得广阔的发展空间。酒店的不断智能化，将打破以往的经营理念。 虽然酒店业一直被认为是劳动密集型服务产业，但随着科学技术的进步，计算机已不仅仅用于前台的经营业务，而逐渐向后勤保障系统和楼宇自动化系统发展。同时将酒店内部网络与互联网联接，普及网络化管理，才能使管理全面升级到智能化管理阶段。国际酒店集团广泛采用的计算机预订系统，已能帮助成员酒店销售25％以上的客源。利用网络改善传统的酒店管理，网络给酒店业制造了新的竞争载体，通过网络宣传企业形象，开展网上预订客房，让客人了解酒店的的硬件及软件设施，选择他们需要的服务，进行远程预订，最终为酒店带来更多的客源。而酒店与顾客通过网上的交流，进而提供更为人性化个性化的服务。 （二）集团化经营 组建酒店企业集团的最重要的战略目标是提高酒店的经营效率与国际 竞争力。国际酒店店集团进入中国的速度和数量与日俱增，各大国际集团、跨国公司、酒店集团等世界级的巨无霸挟其雄厚的资金、先进的管理和品牌优势长驱直入中国的酒店市场，国际化的超级酒店店集团将在占领和巩固沿海发达的大中型城市以及高档酒店市场的基础上逐渐向内陆中小城市以及 中低档酒店市场大规模扩张。根据近年来国际酒店行业的兼并收购的数量和规模的统计，全球的超级酒店集团正在计划并实施全球范围的最佳资源配置和生产要素组合，积极开展跨国界、跨区域、跨行业、跨品牌的全球大兼并。因此，他们将不会仅仅满足于对我国单体酒店的接管，而会将其目标转向中国尚未发展壮大的酒店集团和酒店管理公司。中国旅游酒店和酒店集团发展的历史很短，总体规模十分有限，其运行方式多以自建自管为主，仅有少数企业能够输出管理或开展资本运营，大多数企业基本保留在逐一建设、单一管理、单体收购的初级阶段，这种原始的企业发展模式是不能创造巨大的酒店集团的。在控制总量的同时调整结构，通过资产和品牌重组，按照市场需要，促进中国酒店业企业制度改革和资产整合，加快集团化进程。 （三）品牌化发展

“农家乐”旅游的现状及发展对策

“农家乐”旅游的现状及发展对策 “农家乐”是一种新型的乡村旅游形式，它的发展对农民收入和生活水平的提高起着重要的作用。随着小康社会的推进、农村的文化、生活水平的不断提高，为“农家乐”旅游的发展提供了必要的条件。随着“农家乐”旅游的开展，不仅可以增加当地的经济收入，还可以促进民族文化的传播。但是在“农家乐”旅游发展的过程中还是存在很多问题，本文从“农家乐”旅游的现状和发展中存在的问题进行分析，并对如何加强“农家乐”旅游的发展给出了相关建议。 随着社会经济的快速发展，旅游业也在迅速的发展起来，其中“农家乐”旅游是一种新型的旅游形式，也是大力发展乡村旅游的新机遇。“农家乐”旅游是利用田园风景、农村民俗文化和农民生活等资源，并以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”的乡村旅游活动为特色的一种乡村旅游。它把农耕文化与现代文明相融合，体现了天人合一、顺应自然这一传统理念。由于“农家乐”旅游独特、有趣的农家特色，深受人们的喜爱。其快速的发展也推动了我国旅游业的发展，并对我国实现旅游强国的梦想起着重要的意义。那么，如何快速的发展“农家乐”旅游，笔者结合自己的工作经验，对此谈谈自己的看法。

一、“农家乐”旅游的现状 （一）“农家乐”在我国发展迅速。“农家乐”是二十世纪八十年代在四川产生的一种新型的乡村旅游，到现在“农家乐”已经无人不知无人不晓了，可见，它在我国的发展非常迅速。如：成都平原的人们基本上每家每户都在搞旅游，用独特的农家特色将全国各地的游人吸引去度假。目前，“农家乐”已成为了成都旅游的一道靓丽的风景线。 （二）“农家乐”具有无限的发展潜力。我国的乡村是一个自然风景好、生态环境好、具有民俗文化特色的地区，可以为“农家乐”旅游的发展提供较好的资源和环境。分别体现在以下几方面：一是气候类型多；二是生物资源丰富；三是具有特色的民族文化。民族文化、民族住房的建筑、民族饮食习惯等都可以成为“农家乐”旅游发展得亮点和文化内涵；四是人民生活水平的不断提高。因此，“农家乐”旅游的发展具有巨大的市场潜力与资源潜力。 （三）“农家乐”旅游的经济效益明显。“农家乐”旅游的发展市场需求相适应，并且以少量的投资，取得巨大的收益，从而推动农村经济的快速发展和提高人民的生活水平。如：2006年春节的时候，湖南省长沙市的1200多家“农家乐”生意兴隆，人山人海，且接待的游客高达10万人，收入接近千万元，这就是明显的“开门红”。 二、“农家乐”旅游发展中存在的问题

移动互联网现状及其发展趋势

移动互联网现状及其发展趋势

移动互联网现状及其趋势 班级： 姓名： 学号： 学院 【摘要】在我国，移动互联网正在成为主流的无线网络业务。得益于移动互联网的方便性和全面性，大量行业和企业有了快速发展。未来，移动互联网的发展将继续影响这些行业和企业。随着移动互联网的迅速发展，在业务、模式创新以及全球性战略竞争与布局围绕移动互联网全面展开。其中，由于移动互联网的发展模式和格局尚在形成之中，其发展趋势将对未来的互联网产业、移动通信产业乃至电信业和整个信息产业的

影响巨大化。本文对移动互联网的特点及发展趋势，以及移动互联网迅速发展的原因进行了分析，并对深入思考了移动互联网的发展潜力。【关键词】移动换联网、现状、发展趋势 计算机和网络技术的发展已经到了极为迅速的程度，在此基础上，随着移动通信技术的成熟和发展，我国的移动互联网成为新的发展先锋。由于移动互联网比基于PC端的“传统互联网”更加方便、快捷，因此更受人们的青睐，同样也引起了市场和企业的注意。大量行业龙头借助移动互联网实现了扩张，而一些原本发展乏力的行业焕发了生机。一、移动互联网 广义上说，移动互联网指的是利用移动协议和设备将手持终端接人互联网的联结方式。从技术角度看，移动互联网指的是基于IP宽带技术并能够提供数据和多媒体开放式业务的电信网络。从终端角度看，移动互联网由网络、终端和应用共同构成，即用户借助手机、平板电脑或笔记本电脑，利用移动网络，借助各类应用实现

信息查询和数据的传递。 二、移动互联网的特点 便携。移动互联网终端以手机和平板电脑为主，现在市场上也出现了智能手环、智能手表和智能眼镜等随身设备，这些设备在“智能化”以前本就是人们随身携带的物品，因此这些智能设备与以往相比并没有增加用户使用中的不便，便携性能依然优越。便捷。移动互联网与“传统”互联网不同，能够通过不同的方式与互联网相连，只要有移动网络，就能联网，不再依赖于接线插口或其他端口，因此使用过程中更加便捷。即时。移动互联网使人们能够利用“碎片时间”处理一些简单事物，例如收发简单的邮件或接受工作指令，如果用户愿意的话，可以24小时都联网接收和处理信息，不会再有重要信息被错过。强制。移动互联网的“强制性”是一种相对的特点，与“传统”互联网相比，移动互联网使人们习惯于不断查看手机或其他移动设备，每一条信息都有声音或其他提示，这使用户不得不及时处理这些信息。这也体现了移动互联网的软性强制性。封闭。