大班健康 食物金字塔 教案

大班健康活动《食物金字塔》

教学理论依据和实施策略：

本活动选自青岛市大班共同生活第81页。

依据《3——6岁幼儿学习与发展指南》中“帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品。”

幼儿通常根据个人口味、喜好选择食物，因此容易造成营养摄取的不均衡，怎么样才能搭配出各种营养食物？这些我们的孩子都了解的很少，引导幼儿了解食物金字塔的结构，让幼儿逐渐形成科学合理的饮食习惯，提高选择营养食品的能力，是作为现代人尤为需要的。

通过分析教材级大班幼儿年龄特点，本次活动是以幼儿生活为基础，在愉悦、宽松的状态下开展活动，通过多种形式引发幼儿积极思考、讨论，大胆表达自己的理解与观点。这正吻合了著名教育家陶行知提出“生活即教育”理论，教育要着眼于儿童的生活，要用生活来教育，通过生活而教育。

本节活动采用了“三环教学法”：故事入手——激发兴趣；动手操作——巩固知识；经验提升——交流分享。根据实际活动设计与调整，环环相扣，层层递进，为幼儿的生活经验再次丰富提升。本次活动主要运用了以下的教学策略：

（一）故事情景贯穿，生动有趣，激发幼儿参与活动的兴趣。

生动有趣的情节与孩子的认知特点相吻合，因此它能吸引着孩子投入到故事人物和情节中去，也会将自己的经历和故事中的主人公——太郎联系在一起，产生共鸣；在欣赏故事的同时，孩子们可以生动的理解、认识到挑食的危害；在认真学习研究“食物金字塔”以后，将自己学到的应验与“太郎”分享，使太郎健康长大，进一步使幼儿了解合理饮食的重要性；最后，回归到故事，鬼鬼又回到了太郎身边，跟太郎生活在一起，成为好朋友。

（二）借助多媒体课件，逐层介绍“食物金字塔”，从而了解金字塔饮食营养结构。

将食物宝塔制成色彩鲜艳的金字塔，丰富的画面和巧妙的语言激起幼儿的学习兴趣，被幼儿所接受。在整个教学过程中，让幼儿主动参与进来，讲述了解到的食物营养，在这一环节老师创造了宽松的语言交往环境，支持、鼓励幼儿与教师、同伴交谈，体验语言交流的乐趣，直观地让幼儿看到金字塔中每一层的食物，初步了解营养平衡的重要性。

（三）妙用视频动画，丰富对各种食物营养的了解，加深幼儿对知识的记忆与理解。

以“营养小博士”的形式向幼儿介绍每种食物的营养有哪些，同时教育幼儿养成不挑食、不偏食的好习惯，知道应该科学饮食，才能有健康的身体。

（四）交流讨论，动手操作，尝试对各种食物进行分类。

活动中教师鼓励幼儿相互讨论、交流自己的理解和观点，并尝试对食物进行分类，完成“食物金字塔”。

（五）利用对“食物金字塔”的理解，积极讨论，经验分享。

教师出示汉堡包、烤肉等幼儿喜欢的食物，引导幼儿运用所学到的知识进行分析、梳理，了解到这些食物都是油炸、腌制食物，对我们的身体没有好处，要尽量少吃。

（六）音乐烘托，渲染情绪，情感升华。

在音乐的烘托下，是幼儿的情感得以升华，使幼儿了解到身体健康是做好所有事情的关键，拥有一个健康的体魄，才能拥有一个快乐、美好的童年。

活动目标：

1、了解“食物金字塔”中的饮食营养结构。

2、能根据自己对食物的了解进行分类，并与同伴交流分享。

3、通过活动，懂得营养搭配合理身体才会健康。

活动重难点：

重点：了解“食物金字塔”中的饮食营养结构。

难点：能根据自己对食物的了解进行分类，并与同伴交流分享。

活动准备：

1、故事《鬼鬼盯着你》《食物金字塔》课件。

2、空白“食物金字塔”的操作图及食物图片若干。

3、音乐、营养小博士视频。3、营养小博士视频。

活动过程：

一、通过故事《鬼鬼盯着你》引入活动，懂得不挑食才会让自己更健康、强壮。

（一）出示图片一至五，

1、如果你有一只“鬼鬼”,你想让他帮你吃什么?

2、你觉得太郎会长大吗？鬼鬼呢？

（二）出示图片六，讨论：鬼鬼为什么长的这么快？

（三）出示图片七：鬼鬼现在长成了什么样子？有哪些变化？

鬼鬼变强壮以后会怎样对待太郎？

（四）出示最后的图片，为什么小朋友们能帮助太郎？

（五）讨论：太郎怎样才能变得更强壮？

二、通过分析、讨论，理解“食物金字塔”的含义及饮食营养结构。（一）出示“食物金字塔”，我们的身体对营养的需要就像一座金字塔。共分为几层？最底部怎么样？最上面呢？

小结：金字塔自下而上慢慢变小，我们各类营养的需求也随着变少。最底部是粮食类，就像我们盖房子需要打地基一样，需要多吃，这样才能更有力气。

1、你觉得我们什么食物要吃最多？你们常吃的是食物里有哪些是粮

食类？

2、蔬菜水果我们应该吃多少呢？

3、哪些食物我们应该吃适量？你们觉得什么样才是适量？什么样的感觉才是适量？

4、哪些食物我们应该最少吃？

5、哪些食物含油比较多？你们知道为什么我们要少吃这些食物吗？（二）幼儿分组拼摆“金字塔”，鼓励幼儿与同伴介绍自己的想法。提醒幼儿协商、合作完成操作。

（三）小博士为我们讲解各种食物的营养，知道各类食物都含有不同营养。

1、你知道每类事物都有哪些营养吗？

小博士（flash）：每类食物都有不同的营养，米饭等粮食可以让我们有力气；蔬菜、水果能让人面色红润；奶类、豆类和鱼、肉、蛋类让我们身体强壮，变得结实；油脂类补充人体需要的热量。不同食物提供不同的能量，营养全面我们的身体才能更健康。

2、谁来把我们发现到的小妙招告诉太郎，使他快快变得强壮起来？（出示课件，太郎在我们的帮助下身体迅速长大。鼓励幼儿向太郎表示祝贺、表扬等。）

三、通过讨论，懂得营养搭配合理身体才会健康。

（一）太郎根据大家告诉他的小知识制订了一日的食谱，他请我们帮他把把关，看他制定的合理吗？

（二）我们每一天都要科学饮食，请你根据“食物金字塔”合理安排制定周末饮食计划，不挑食、偏食，身体就会更健康！

大班健康课教案《营养大家庭》

大班健康课教案《营养大家庭》 【活动目标】 1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。 2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。 3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。 4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。 【活动准备】 1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。 2、课前观看幼儿园一周食谱。 3、课件《兰兰的成长》。 4、头饰、餐盘、卡通图片。 【活动过程实录】 一、教学活动导入——看看说说 1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激发幼儿观看课件的兴趣，组织幼儿看课件。 2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大？ 幼：因为兰兰吃饭了。 幼：因为兰兰爱吃蔬菜。 教师总结，身体的生长需要各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中获得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡营养。 二、故事、游戏 1、教师出示卡通图片，以故事的形式导入课题。 《营养大家庭》向幼儿介绍营养大家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。他们团结一致战胜病菌大魔王的故事。通过此情节让幼儿了解只有获取均衡营养才能保持身体健康成长，不生病。 2、游戏《食物的自我介绍》结合以上故事，制作卡通头饰，两位老师用小魔术的形式不时地变换。如：一位老师戴上鸡蛋头饰作介绍“我是鸡蛋宝宝，我含有大量的蛋白质，是你们早餐中必不可少的营养。” 3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名称主要以及对人体的作用。 4、教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。 三、幼儿定制一周食谱。 1、讨论幼儿园的一周食谱。食谱是按照幼儿身体营养搭配制定的。 2、激发幼儿制作食谱的兴趣。 3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。 4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分别放入餐盘中。每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。 5、教师小结，表扬幼儿为幼儿园作了一件大好事。 四、请幼儿制作营养餐。 1、为幼儿准备各种水果、蔬菜让幼儿学习营养配餐。 2、师讲解制作过程，提醒幼儿用刀安全。 3、幼儿根据自己的经验（看妈妈为自己做的食物）来设计自己要做的营养大餐。

幼儿园大班健康教案案例《食物的旅行》(四篇)

教学资料参考范本 幼儿园大班健康教案案例《食物的旅行》(四篇)目录： 幼儿园大班健康教案案例《食物的旅行》一 幼儿园大班健康教案：购买食物注意事项二 幼儿园大班健康教案：食物是怎样在人体旅行的三幼儿园大班健康活动：食物的旅行四

幼儿园大班健康教案案例《食物的旅行》一 设计意图：随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我设计了本次活动。 活动目标： 1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程。 2.学习简单的自我保护方法。 3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。 活动准备： 健康知识卡片、消化图、自制行为图片若干 活动过程： 一、开始部分 故事《小豆子的旅行》导入，引出主题 二、基本部分 1.根据故事“小豆子的旅行”进行提问，了解各器官的功能 教师：今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。 2.观察图片了解食物的旅行，了解胃的功能 教师：小豆子从哪里进去？看到了什么？胃有什么作用？小豆子又到了哪里呢？大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？ 3.师幼讨论怎样来保护我们的胃

小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃 不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝 冷饮。并且我们小朋友要定时大便。 4.分组找顺序排图 我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准 备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后，讲一讲为什么这 样排？ 三、结束部分 健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。 教师准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师 出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。

大班社会食物金字塔教案反思

关于大班社会食物金字塔教学计划的 思考 大型社会食物金字塔教学计划的反映主要包括活动设计背景,活动目标,教学重点,困难,活动准备,活动过程,教学反思等内容,愿意均衡地吃饭,开发一个不挑食的好习惯,了解人体的需要.四种食物及其作用,知道均衡营养对身体健康的重要性,适合幼儿园教师参加大班社会活动课程,快来看看食物金字塔课程计划.事件设计背景 我发现在这段时间里,我们班上有一个挑食的人,为了激发幼儿养成不挑食的好习惯. 活动目标 1,愿意以均衡的方式吃饭,养成不挑食的好习惯. 2,了解食物的四种类型和人体的作用,了解营养均衡对身体健康的重要性. 3,愿意相互沟通和调查,提高沟通技巧和语言能力. 4.探索和发现生活的多样性和特征. 5.培养孩子完整而连贯的表达和判断事物的能力. 教学重点,难点 焦点;了解四种食物及其影响 难;知道平衡的食物不挑食

活动准备 1,经验准备 教师;了解均衡营养的知识. 小孩子;实现对他们喜欢吃和不喜欢吃的食物的调查,并且有四大类食物. 2;环境准备 四类食物图,食物分析表和儿童书籍. 实现四种食材的生产,一周幼儿园食谱 活动程序; 1;交换他们各自的儿童书籍问卷,10页,11页. 《1》儿童对“喜欢各种食物”的调查. 老师;孩子,昨天,老师给你发了一份每本调查书的副本,这样你就可以记录你最喜欢的东西和你最不喜欢的东西.你带来了吗？今天,老师让孩子们看着对方最喜欢的东西和他们不喜欢的东西,吃饭和不吃东西的原因. 《2》调查配方中的配置是否平衡. '老师;孩子们通过调查发现了什么？引导孩子们发现有些孩子对食物有挑食. 老师;这个好吗？为什么？

大班健康教案：营养大家庭

【活动目标】 1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。 2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物 中获得的。 3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。 4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。 【活动准备】 1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。 2、课前观看幼儿园一周食谱。 3、课件《兰兰的成长》 4、头饰、餐盘、卡通图片 【活动过程实录】 一；教学活动导入——看看说说 1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激发幼儿观看课件的兴趣，组织幼儿看课件。 2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大？ 幼儿：因为兰兰吃饭了。 幼儿：因为兰兰爱吃蔬菜。 教师总结，身体的生长需要各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中获得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡营养。 二、故事、游戏 1、教师出示卡通图片，以故事的形式导入课题。

《营养大家庭》向幼儿介绍营养大家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。他们团 结一致战胜病菌大魔王的故事。通过此情节让幼儿了解只有获取均衡营养才能保持身体健康成长，不生病。 2、游戏《食物的自我介绍》结合以上故事，制作卡通头饰，两位老 师用小魔术的形式不时地变换。如:一位老师戴上鸡蛋头饰作介绍“我是鸡蛋宝宝，我含有大量的蛋白质，是你们早餐中必不可少的营养。” 3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名 称主要以及对人体的作用。 4、教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。 三、幼儿定制一周食谱。 1、讨论幼儿园的一周食谱。食谱是按照幼儿身体营养搭配制定的。 2、激发幼儿制作食谱的兴趣。 3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。 4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分 别放入餐盘中。每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。 5、教师小结，表扬幼儿为幼儿园作了一件大好事。 四、请幼儿制作营养餐 1、为幼儿准备各种水果、蔬菜让幼儿学习营养配餐。

幼儿园大班健康教案：食物旅行

幼儿园大班健康教案：食物旅行 大班健康活动食物旅行教案主要包含了活动背景，活动目标，活动准备，活动评析,活动过程等内容，让孩子了解人体消化食物的过程。教育孩子从小养成讲卫生的习惯,适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看幼儿园大班健康食物旅行教案吧。 幼儿园大班健康教案：食物是怎样在人体旅行的 活动背景： 随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我设计了本次活动。 活动目标： 1、让孩子了解人体消化食物的过程。 2、教育孩子从小养成讲卫生的习惯。 3、激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。 活动准备： 多媒体课件、食品、操作材料人手一份 活动过程： 一、引起探索兴趣： 师：我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？ 食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？ (第一次完整地看课件整体演示) 提问：食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？

（第二次完整地看课件整体演示） 二、通过课件局部演示，进一步知道食物旅行的过程，并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，提高幼儿的自我保护意识： 1.食物旅行的第一站是什么地方？ 食物在我们的口腔里有什么变化？怎么会的呀？ （引导幼儿在吃食品的过程中，相互观察感受） 2.牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿？ 3.经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？ （引导幼儿在喝水的过程中，感觉食管的作用以及在人体的位置） 4.食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？（丰富词：蠕动） 小结：胃就象一个口袋，胃的蠕动是为了把口袋里食物磨得更细，更烂，便于人体消化。 5.小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？ 小结：不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等。 6.刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引导幼儿了解小肠的作用） 小结：小肠就像一个加工厂，把食物的营养都吸收了。 7.最后食物要到哪里去旅行呢？（引导幼儿了解大肠的作用） 小结：食物废渣进入大肠，最后排出人体 三、应用练习：判断食物是在哪里旅行进一步了解口腔、胃、小肠的作用 通过幼儿操作排列图片，复习巩固食物旅行的过程

大班健康活动教案：有营养的蔬菜教案(附教学反思)

大班健康活动教案：有营养的蔬菜教案(附教学反思) 大班健康活动有营养的蔬菜教案(附教学反思)主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯，使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值，适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看有营养的蔬菜教案吧 活动目标： 1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。 2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。 3、培养幼儿参与劳动的意识。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 活动准备： 1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。 2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等（上面带有牙签）。 3、小篮子若干，分类篮子四个。 4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。 活动过程： 一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。 师：小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬

菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜？互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。 师：刚才你选的是什么蔬菜？谁先来告诉大家，它的样子和吃法？ 幼：我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。还可以凉拌吃。 师：你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗？ 师：老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝？（老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿） 师：谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样？好吃吗？ 幼：好吃，而且还有点甜。 另一幼：吃起来有点脆。 师：噢，生的胡萝卜吃起来有点甜，有点脆，胡萝卜也可以生吃。胡萝卜有什么营养呢？引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富，它含有大量的胡萝卜素和维生素A，对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家？ 幼：我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。 师：平时你吃过的土豆是怎样做的？ 幼：我吃的土豆是削了皮切成丝，炒土豆丝吃，还可以切成块做汤吃。 师：那土豆可以生吃吗？ 幼：不能。 师：土豆不可以生吃，必须做熟了吃。有没有小朋友知道，生了芽的土豆能

幼儿大班健康教案《食物的旅行》

幼儿大班健康教案《食物的旅行》 活动目标： 1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程 2、学习简单的自我保护方法 3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动准备： (1)电脑制作《小豆子的旅行》(或图片及小豆子旅行的故事录音)(2)健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋 活动过程： 一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能 今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢?请小豆子来告诉我们。 (1)放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小豆子从哪里进去?看到了什么? (2)放第二段，了解胃的功能。 提问：胃有什么作用? 小豆子在胃里还看见了什么? 我们怎样来保护我们的胃呢? 小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。(这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。) (3)放第三段，提问：小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢?小豆子在小肠里看到些什么呢?

小豆子为什么没有从小门里出去呢? (这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。) (4)第四段录音。 提问：小豆子又到了哪里呢? 大肠里都是些什么呢?什么叫残渣?能不能让残渣长时间在体内呢?小结：我们小朋友要定时大便。 二、分组找顺序排图 我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后，讲一讲为什么这样排?(图略) 在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官 例： (1)如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。 (2)食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。 (3)大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。 (这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。) 三、进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。 准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错?为什么?回答得又多又对者为优胜。 内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。

大班健康活动教案：食物的旅行教案(附教学反思)

大班健康活动教案：食物的旅行教案(附教学反思) 大班健康活动食物的旅行教案(附教学反思)主要包含了活动设计背景，活动目标，教学重点、难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程，学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识，适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看食物的旅行教案吧。活动设计背景爱玩是孩子的天性，孩子都喜欢出去旅游，每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣，我班开展了快乐的旅行这一主题。随着活动的不断延伸，一次孩子们在进餐中窃窃私语，老师蹲下身仔细倾听孩子的对话，才知道他们有一个新的发现：食物在肚子里会旅行吗？多有趣的问题呀！孩子们都关注着呢。《纲要》指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望，食物的旅行主题活动由此生成展开。为体现新课改精神，我以整合的观念，目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体健康的关系，提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我注意灵活采用教法：首先设置问题情境（从孩子们好奇心入手吃下去的东西哪去了？）观察法（用孩子的眼睛去发现食物在人体里的消化过程）操作法（以孩子喜爱的操作形式展开动手动脑拼图、构建消化系统图）等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲手制作课件，使学习活动更为具体生动且有趣味性。活动目标1、初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。3、培养幼儿良好

大班亲子健康活动：健康的饮食

大班亲子健康活动：健康的饮食 一、活动目标： 1、初步了解营养与人成长的关系，理解合理科学的营养搭配。 2、尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。 二、活动准备： 营养宝塔挂图一张，准备制作营养食谱的纸、笔人手一份、一枚自制营养健康的印章，各类食物图片 三、活动过程： 一）、提问激趣，引出食谱图表 带着幼儿自由选取自己喜欢的食物。 1、提问：你在商场选了什么食物，小朋友们平时都喜欢吃这些食物吗？（幼儿自由发表言论，表达自己喜欢吃的东西）这些食物可以随便乱吃吗？平时我们应该哪些食物多吃点，哪些食物少吃点呢？为什么？ 2、人要生活在这个世界上每天都要吃很多有营养的食物，而这些食物老师帮它设计成一张图表，你们瞧！它像一座什么？（三角形）我们也称这个形状为金字塔型。底下大，越到上面就越小。 二）、观察讨论，了解食物分层 1、提问：想一想，平时我们什么东西应该吃的最多呢？引出谷类食物。如：米

饭、面包、面条。这些东西有个统一的名称叫谷类食物。 为什么人吃的最多的是谷类食物呢？使我们的身体变得有力气。可以参加各种活动，可以帮妈妈劳动，还能做很多的事情。所以，我们把谷类食物放在了第一层。 2、提问：想想我们吃的第二多的是什么呢？（蔬菜和水果）水果和蔬菜里面含有丰富的维生素，而这些维生素可以帮助我们预防多种疾病，又能促进我们身体长高。所以，这也是我们每天需要多吃的食物。 3、提问：接下来我们该吃些什么呢？对，是鱼、虾、肉、蛋。我们每天在幼儿园学习各种本领需要消耗我们身体里很多的蛋白质、脂肪，而鱼、虾、肉、蛋这些食物里正好有丰富的蛋白质和脂肪。吃了这些食物就补充了我们人体所需的能量。让我们变的更聪明身体更结实。 4、除了下面三层食物外，我们还需要吃什么呢？如：每天做完早操喝的~~~（豆浆）每天晚上妈妈让你吃的~~~~（牛奶）还有其他一些豆制品如：豆腐、素鸡、、坚果类的花生、核桃。这些食物可以给我们补充钙和一些矿物质。 5、提问：最后需要吃的，但吃的最少的是什么呢？对，是糖、巧克力。这些食物主要是补充我们的热量。每天可以吃一点点，但不能多吃。多吃糖会长蛀牙。 6、提问：我们每天需要吃的营养食物就在这里，从这幅图看，你发现了什么？小结：每一层食物都有它们的营养价值存在，最低下的叫什么类？我们每天都要吃的最多，而越到上面就要一点一点减少。最上面食物吃的是最少的。除此以外，还别忘了每天要喝三杯以上的水。 三）、博士讲解，设计健康食谱 1、观察一份食谱，老师这有一份幼儿园的营养食谱，看看这是不是按照营养宝

大班健康教案营养大家庭

大班健康教案营养大家 庭 Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】

《营养大家庭》 【活动目标】 1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。 2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。 3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。 4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。 【活动准备】 1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。 2、课前观看幼儿园一周食谱。 3、课件《兰兰的成长》。 4、头饰、餐盘、卡通图片。 【活动过程实录】 一、教学活动导入——看看说说 1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激发幼儿观看课件的兴趣，组织幼儿看课件。 2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大 幼：因为兰兰吃饭了。 幼：因为兰兰爱吃蔬菜。 教师总结，身体的生长需要各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中获得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡营养。

二、故事、游戏 1、教师出示卡通图片，以故事的形式导入课题。 《营养大家庭》向幼儿介绍营养大家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。他们团结一致战胜病菌大魔王的故事。通过此情节让幼儿了解只有获取均衡营养才能保持身体健康成长，不生病。 2、游戏《食物的自我介绍》结合以上故事，制作卡通头饰，两位老师用小魔术的形式不时地变换。如：一位老师戴上鸡蛋头饰作介绍“我是鸡蛋宝宝，我含有大量的蛋白质，是你们早餐中必不可少的营养。” 3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名称主要以及对人体的作用。 4、教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。 三、幼儿定制一周食谱。 1、讨论幼儿园的一周食谱。食谱是按照幼儿身体营养搭配制定的。 2、激发幼儿制作食谱的兴趣。 3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。 4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分别放入餐盘中。每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。

大班健康教案《食物是怎样在人体旅行的》

大班健康教案《食物是怎样在人体旅行的》 活动目标： 了解人体消化食物的过程； 养成讲卫生的习惯； 初步了解人体奥妙，对人体感兴趣。 了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。 让幼儿知道愉快有益于身体健康。 活动准备：ppt图片 活动过程： Ⅰ导入提问导入，引入讨论话题。 提问：①"我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？"②"食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？"教师重点引导幼儿对情景表演的兴趣。 Ⅱ幼儿第一次操作 观看课件，初步了解人体的奥妙。 提问："食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？"教师重点指导幼儿了解人体的奥妙，对人体感兴趣。 再次逐步观察课件，初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用。 提问："①食物旅行的第一站是什么地方？ ②牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿？ ③经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？ ④食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？ ⑤刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？ ⑥最后食物要到哪里去旅行呢？"教师重点引导幼儿了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用及人体消化食物的过程。 Ⅳ幼儿再次操作 与幼儿讨论，了解如何保护我们的肠胃。 提问："小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？"教师重点指导幼儿提高自我保护意识，不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等才能保护我们的胃部健康。

活动延伸： 在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。 教学总结： 教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。

反思我是小小营养师幼儿园大班健康教案

幼儿园大班健康教案：我是小小营养师 戴文娟 活动目标： 1．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。2．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯 3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。 活动准备：各种食物图片、盘子，健康金字塔范图 活动过程： 一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。 1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。 2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结） 3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里） 4.和身边的伙伴交流所选的食物。 5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。 6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。 二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。 1.营养师介绍“健康饮食金字塔”：（分五层） A.介绍第一层 在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些为什么要吃谷类食物 小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。 B.第二层应该是什么引导幼儿进行猜测。（出示第二层图片）你知道哪些蔬菜和水果（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗 小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫

士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。 C.那么在第三层的又是什么呢（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃 小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊 D.每天还应该给身体补充些什么呢就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。 （出示图片）喝了牛奶，我们会?…（长个子、身体强壮）这是什么豆腐是用什么做的你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点" 。 E现在已经到了金字塔的第几层（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢 集体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。 小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。 3．听了营养师的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢 4.总结：对，这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。 三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。 1．学习了营养知识后，你觉得你挑选的自助餐合理吗 2．引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。 （ 1 ）引导幼儿互相进行交流评价，（师生共评、生生互评） （ 2 ）符合营养标准，搭配合理的颁发营养师标志。 四、帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。 今天在哈哈餐厅，你们不仅学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，还获得了营养师的标志，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱，记住要合理搭配哦！现在，就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧！

大班健康《食物的旅行》

幼儿园大班健康教案文稿《食物的旅行》 活动背景： 随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。 活动目标： 1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程 2、学习简单的自我保护方法 3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动准备： （1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音） （2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋 活动过程： 一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能 今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。 （1）放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？ （2）放第二段，了解胃的功能。 提问：胃有什么作用？ 小豆子在胃里还看见了什么？ 我们怎样来保护我们的胃呢？ 小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。

（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。） （3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？ 小豆子在小肠里看到些什么呢？ 小豆子为什么没有从小门里出去呢？ （这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。） （4）第四段录音。 提问：小豆子又到了哪里呢？ 大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？ 小结：我们小朋友要定时大便。 二、分组找顺序排图 我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后,讲一讲为什么这样排？ 在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官 例： （1）如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。 （2）食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。 （3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。 （这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。） 三、进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。 准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。 内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。 延伸活动：

幼儿园大班健康教案设计《小小营养师》

教学资料参考范本 幼儿园大班健康教案设计《小小营养师》 撰写人：__________________ 部门：__________________ 时间：__________________

幼儿园大班健康教案 活动目标： 1．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。 2．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。 3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。 活动准备： 各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。 活动过程： 一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。 1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。 师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。 2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢？（不能推不能挤，挑选的事物要是自己吃的下的）那你们都喜欢吃些什么呢？ 3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物） 4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。 6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。 二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。 1.营养师介绍"健康饮食金字塔"：（分五层）A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？ 小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。 归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。 B．第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层图片）你知道哪些蔬菜和水果?（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？ 小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。

大班健康教案《小小营养师》

大班健康教案《小小营养师》Big class health lesson plan "little nutritionist"

大班健康教案《小小营养师》 前言：教学设计是根据课程标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。一般包括教学目标、教学重难点、教学方法、教学步骤与时间分配等环节。本教案根据教学设计标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 设计意图： 《指南》中指出＂帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯＂所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中，尝试进行合理的食物搭配，获得健康饮食行为的自主建构，以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。 活动目标： 1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。 2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种 类 3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养 均衡才能健康成长 活动准备：

知识经验准备；有吃过自助餐的经历物质材料准备；PPT 课件，自助餐小情景，营养师标志 活动过程： 一、情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论 二、出示PPT，逐层介绍＂健康饮食金字塔＂ 1.出示谷类食物图片 （1）师；介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？ （2）小结：归纳儿歌：＂宝塔底层最重要，谷类食物营养好＂。 2.出示蔬菜水果食物图片 （1）师；第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层图片）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？ （2）小结：归纳儿歌：＂蔬菜水果第二层，两类食物不能少＂

大班科学活动：我的营养金字塔-王紫月老师

大班科学活动：我的营养金字塔-王紫月老师 设计意图； 随着春天的到来，天气开始转暖，在早春还乍暖乍寒，气温变化无常的时节，幼儿易患感冒，妈妈在做好健康防护的同时，同时也让孩子们也了解从营养膳食入手可以增强孩子的抗病能力。树立正确的饮食观念，懂得合理搭配荤素的比例。 目标 1，了解合理的营养结构 2，为自己设计一套合理的营养食谱 准备 1《营养结构》图 2制作营养食谱的纸和笔每人一份 3自制健康印章一枚，图案为太阳 重难点 了解一天伙食营养合理搭配

过程 我最喜吃……幼儿说说自己最喜欢吃的东西。 师：小朋友们都有自己最喜欢吃的东西，要是让你随便吃，你能吃多少？ 幼：葡萄，苹果，草莓……很多，十个，二十个 师：你喜欢吃肯德基吗？你最喜欢吃肯德基里的什么东西？炸鸡腿？汉堡？薯条？蛋挞等等？ 营养“金字塔” 师：小朋友们想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃？哪些东西应该少吃？ 幼：多吃米饭，水果，蔬菜，少吃零食…… 师：出示挂图，每天吃的东西就像一座金字塔，越下面的东西应该多吃，越上面的东西应该少吃。吃的最多的应该是什么？幼：米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆，番薯，

师：对了，这些粮食做的食物可以让我们变得有力气。还可以让我们变得怎么样啊？ 幼：长高，长胖。 师：可以吃的第二个多的是什么？ 幼：蔬菜，水果也要多吃一些。 师：蔬菜，水果多吃有什么好处呀？ 幼：皮肤变白，补充水分等。 师：对了，蔬菜水果含有丰富的膳食纤维和维生素，可以帮助身体补充水分和排毒，【大班数学教案/daban/shuxue/】保证肠道的正常蠕动，维生素等，比蔬菜水果要吃得少一些的是什么？幼：牛奶，鸡肉，鸡蛋，鱼，肉都要少吃一些，不能吃得太多。师：吃的最少的应该是什么？ 幼：巧克力，油炸的东西都应该少吃一些。 我的营养“金字塔”

大班健康教案营养大家庭

大班健康教案营养大家 庭 TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-

《营养大家庭》 【活动目标】 1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。 2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。 3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。 4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。 【活动准备】 1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。 2、课前观看幼儿园一周食谱。 3、课件《兰兰的成长》。 4、头饰、餐盘、卡通图片。 【活动过程实录】 一、教学活动导入——看看说说 1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激发幼儿观看课件的兴趣，组织幼儿看课件。 2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大 幼：因为兰兰吃饭了。 幼：因为兰兰爱吃蔬菜。 教师总结，身体的生长需要各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中获得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡营养。 二、故事、游戏

1、教师出示卡通图片，以故事的形式导入课题。 《营养大家庭》向幼儿介绍营养大家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。他们团结一致战胜病菌大魔王的故事。通过此情节让幼儿了解只有获取均衡营养才能保持身体健康成长，不生病。 2、游戏《食物的自我介绍》结合以上故事，制作卡通头饰，两位老师用小魔术的形式不时地变换。如：一位老师戴上鸡蛋头饰作介绍“我是鸡蛋宝宝，我含有大量的蛋白质，是你们早餐中必不可少的营养。” 3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名称主要以及对人体的作用。 4、教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。 三、幼儿定制一周食谱。 1、讨论幼儿园的一周食谱。食谱是按照幼儿身体营养搭配制定的。 2、激发幼儿制作食谱的兴趣。 3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。 4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分别放入餐盘中。每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。 5、教师小结，表扬幼儿为幼儿园作了一件大好事。 四、请幼儿制作营养餐。 1、为幼儿准备各种水果、蔬菜让幼儿学习营养配餐。 2、师讲解制作过程，提醒幼儿用刀安全。

大班健康教案详案《蔬菜的营养》

大班健康教案详案《蔬菜的营养》 活动设计背景 因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这 节课。 活动目标 1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多。 2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐。 3.了解健康的小常识。 4.发展幼儿思维和口语表达能力。 5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。 教学重点、难点 让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。 活动准备 1.带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。 2.蔬菜实物、图片若干

活动过程 一：谈话导入： 师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说："他今天身体不舒服。"我们一起去看看他吧! 问题1、卡卡怎么啦? 师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论) 幼：开塞露、肥皂头………… 二：介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各 种蔬菜有了更多的了解) 师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢?.!..教案 网!这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。 师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容! 师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领!

三：拓展蔬菜的品种(图片)(让孩子通过图片了解各种不一样的蔬菜，从而拓展他们的蔬菜知识)师：今天，郑老师也带来了几种蔬菜，(看图片)你们认识它们吗? 1.海带 提问：海带有什么营养呀?(海带营养丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子) 2.蘑菇 提问：蘑菇长在什么地方?(出示图片：地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类,它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。)蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片) 四:新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解)

大班健康活动--食物的旅行-健康教案

大班健康活动食物的旅行 江苏省海门市少年宫幼儿园陈海青 活动背景： 随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。 活动目标： 1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程 2、学习简单的自我保护方法 3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动准备： （1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音） （2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋 活动过程： 一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能 今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。 （1）放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？ （2）放第二段，了解胃的功能。 提问：胃有什么作用？ 小豆子在胃里还看见了什么？ 我们怎样来保护我们的胃呢？ 小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。 （这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。） （3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？ 小豆子在小肠里看到些什么呢？ 小豆子为什么没有从小门里出去呢？ （这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。） （4）第四段录音。 提问：小豆子又到了哪里呢？ 大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？

大班讲述活动《食物金字塔》(汇编)

大班讲述活动《食物金字塔》 活动目标： 1、认识人体所需要的四类食物，知道它们有哪些营养。 2、初步建立均衡膳食的概念，进一步养成不挑食的好习惯。 3、能准确的运用名词、形容词、方位词来描述“食物金字塔”的构造，合理的组织完整的语言。 活动准备： 1、幼儿的经验准备：知道基本的食物分类、有一定的概括能力、生活中有初步建立不挑食的意识 2、物质准备：金字塔模型、四大类食物营养分析图、各类食物的剪贴画、幼儿园的一周食谱（图画版） 活动过程： 1、谈话导入： 师：小朋友们，老师想问问大家平时最喜欢吃什么食物呢？为什么爱吃？ 师：今天老师带来了很多食物的图片，谁来给我们介绍一下你看到的食物呢？（有小朋友爱吃的薯条，汉堡包，还有我们经常吃的米饭、牛奶。）还有一块很大的板，大家看看这是什么形状？有几层？我们生活中的什么建筑也是三角形的？（三角形，四层，金字塔） 2、活动展开 （1）制作幼儿喜爱的金字塔模型 教师请幼儿上前根据自己的喜好将事物的图片贴在金字塔模型上。（最喜欢、最常吃的放下面，吃的最少的放最上面）

教师小结：大多数幼儿都喜欢吃的食物是什么，不爱吃的事物有哪些。 （2） （3）出示正确的食物金字塔的图片，尝试比较两者区别 师：老师今天也带了一座金字塔，上面也贴满了图片，谁能说说你看到了哪些食物？（尝试发现每一层的特征或共同点，能够正确运用名词、方位词、形容词来清楚讲述自己的想法） 将两座金字塔排在一起，请幼儿说一说它们一样吗？哪里不一样？有哪些不一样的食物？相同的食物放的位置又有什么不同？（方位词运用的训练）（4） （5）介绍四大类食物营养的概念 教师根据幼儿之前的讲述总结出每一层的类型——五谷类、肉类、蛋奶类、蔬果类。请小朋友们说说平时的餐点，这四类食物哪个吃的最多，为什么？说一说它们都有什么营养。（五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气，肉类食物中含有脂肪，蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮，蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮成长。） （6） （7）体会膳食均衡和科学的食物金字塔的重要性 金字塔越往下表示我们应该吃的越多，现在小朋友知道为什么这么排了吗？再看看我们一开始做的金字塔，小朋友们有发现什么问题吗？