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连锁超市物流配送的组织方式

连锁超市物流配送的组织方式
连锁超市物流配送的组织方式

连锁超市物流配送的组织方式

2.1 直接由供应商进行配送

供应商直接进行商品配送是指由连锁超市企业总部确定供应商,各分店将要货信息反馈到总部,由总部统一向供应商下发分店订货单,供应商直接或间接通过其区域配送中心将商品配送到分店并验收无误后,各连锁分店将收货信息传达给总部,由总部统一和供应商进行核算的物流配送组织方式,如图1所示。

目前这种配送方式应用较少,主要适用于店铺数量少、单店经营品种较多、某些商品采购规模较大且供应商配送能力较强的连锁超市。该配送方式对供应商而言增加了成本,但对于由供应商到零售超市的供应链整合具有积极的促进作用。

2.2 建立连锁超市自身的物流配送中心进行配送

连锁超市自建物流配送中心进行配送属于企业内部供应配送,是连锁超市企业为保证各连锁分店的销售需要,独自出资建立的、对连锁系统内部进行的配送活动。它一般有统一的计划、指挥系统,因此企业集团内部可以建立比较完善的供应配送管理信息体系,使企业内部需求和供应达到同步,如图2所示。

该模式尽管糅合了传统的“自给自足”,形成新型的“大而全”、“小而全”,在一定程度上造成了资源浪费。但就目前来看,专业化、社会化配送还没有广泛形成,这种配送模式在一定程度上使连锁超市在分店供货和区域外市场拓展等企业自身需求方面发挥着重要作用。

2.3 委托第三方物流进行配送

委托第三方物流进行配送是由具有一定数量物流设施设备(库房、站台、车辆等)及专业经验技能的批发、储运或其他物流业务经营企业,利用自身业务优势,为其他有配送需求的企业展开的纯服务性的配送。

连锁超市物流配送第三方化模式流程是:连锁超市物流信息中心统一收集各分店要货信息后制作发货单,传真一份给厂商,一份给第三方合作伙伴,第三方物流企业按连锁超市的要求,优质高效准时地将货物送达各连锁分店,各连锁分店将收货信息传达给总部,由超市物流信息中心统一和供应商、第三方物流企业进行核算,如图3所示。

该方式的商品配送虽然有客户资料甚至企业经营机密被泄密的风险,但它有利于专业化、社会化商品配送的形成,是目前应肯定并大力推广的模式,代表配送发展的一个方向。

2.4 与供应商建立共同配送中心进行配送

与供应商建立共同配送中心进行配送是指连锁超市企业进行一定的投资,委托某一特定供应商统一在某一地区建立配送中心,收集各个供应商生产的同类产品,并向区域范围内的各连锁分店进行集中配送,如图4所示。

这一配送模式适应了供应商与零售连锁超市企业联系逐渐加强的趋势,实现了供应链的整合。但这一配送模式不太适合于中小型连锁超市。只有当连锁超市有较强的驾驭供应商的能力时,这种共同配送中心的建立才有可能。此外,连锁超市企业需建立一套完善的与供应商以及各连锁分店及时沟通和传递信息的系统,需要有很强的信息处理能力。

3 连锁超市物流配送方式的优化

物流配送优化是物流配送过程中各系统、各要素之间的协调运行能促进商品经济的发展,从而取得最佳效益的一种经济准则,需要以计划化、简短化、共同化和信息化等多种方式来实现。

3.1 计划化

计划化,即企业在运输发送活动中,针对商品的特性,制定周密的配送制度和配送计划,按行车时间表和最高效率的路线发送,以期实现送货的计划化和集中化的物流配送方式。

连锁超市在拟定配送计划时,要依据连锁分店订单、连锁超市分店的分布、运输路线和距离、配送商品的各种特性、车型安排以及运输、装卸条件等,以最快速度完成连锁超市各分店的配送。最重要的一点,是要根据各连锁分店的位置关联性及交通状况来做路径的选择。在实际配送中,可采用节约里程法。

3.2 共同化

即各连锁超市企业通过沟通、交流,在相互信任的基础上,通过一定的整合,以策略联盟、协同组合、物流共同化等合作方式共享有限的资源,从而达到物流配送的优化。

3.2.1 连锁超市共同配送合作方式

(1)中小型连锁超市之间的配送联盟,可采用多方共同配送的方式。即多家连锁超市企业联合起来,在互惠互利原则指导下,共同出资建设配送中心、共同制订计划、共同使用配送车辆的合作方式。

(2)大型连锁超市与大型连锁超市、大型连锁超市与中小型连锁超市之间的配送联盟,可采用一家为主,多家参与的共同配送。即在连锁超市企业各自分散拥有运输工具和物流中心的情况下,视运输货物量的多少和配送能力的余缺,采取委托或受托的形式开展共同配送,将本企业配送数量较少的商品委托给其他企业来运输,而本企业配送数量较多的商品,则在接受其他企业委托运输的基础上实行统一配送,这样企业间相互实现了配送效率化。

3.2.2 共同化配送实施要点

(1)在超市分布、商品特性、物流作业特性等方面应具有相似性,以便于组织管理和协调。

(2)参与共同配送的物流业务应相对稳定,双方应签订比较稳定的共同配送合作协议。在协议中,应对共同配送主体商业机密的保护、利益分配,及其各自的权利和义务做出明确的规定。

3.3 简短化

直流配货方式的流程如图5所示,配送中心基本上没有长期存储功能,它是货物流转的枢纽和通路,是一个转运站。实际运作中,配送中心的作业区域被划分为收货区、直流暂存区和出货集货区。直流配货方式作为企业配送简短化的有效方式之一,在实际物流配送中应用较广。

连锁超市物流配送简短化的具体实施有以下建议:

3.3.1 采用直流配送方式

采用该方式要与主要销售商品供应商保持良好的战略合作关系,以维持较高的订单到货率,进而保证对各连锁分店补货申请的配货率。

3.3.2 直流配送应与传统仓储配送综合应用

对于销售额比例排前20%的商品,为避免缺货,可以在仓库保留一定的库存;对于贵重品、烟酒、食盐等供应不稳定的商品,也要保持一定的库存量;对于供应商配送频率低、到货率保证不足的商品也可根据以往经验保留一些库存量。

3.3.3 直流配货的货品

一收货就要进行单据上的分货作业,生成拣货单。对于部分商品(比如家杂类),可以让供应商按分店订货单配货并装箱,收货时按分店验收并进行手工分货;对于大多数一般商品,收货时应使用信息系统自动处理。

3.4 连锁超市物流配送优化的几个相关问题

3.4.1 连锁超市物流配送组织方式的统一与差异问题

连锁超市配送的商品涉及日常生活的方方面面,交易的供应商少则几百,多则上千,行业跨度较大。在物流配送组织方式的设定中,统一性还是差异性是颇存争议的一个问题。

连锁超市是个新兴业态,其盈利模式的核心是快速复制以获得规模效益。因此,连锁超市不可能有太多个性,应该在承认市场差异及消费者行为差异的同时,实行标准与统一下的有限差异或有限个性。连锁超市在选择物流组织方式时应遵循的原则是:模式简单、强调统一、适度个性。

3.4.2 连锁超市物流配送方式的整合运用

(1)自有配送中心方式下的计划化、简短化配送

目前我国连锁超市企业的连锁店都比较集中,大部分销售商品都由连锁超市自有配送中心进行配送,应该以配送中心为支点来开展集中采购下的有计划配送。

若连锁分店位于中心城市,大量的供应商可以提供专业化服务,可以采取供应商直送的配送方式。但在坚持本地采购为主的同时,还应适当保持部分中央采购的商品,以防止竞争者间商品结构的同质化。

若连锁分店位于县市地区,供应商资源较为有限,主要以生鲜和一些地方特色的食品供应商为主,那么大多数的商品应该从配送中心进行配送,以有效地从商品结构上确保连锁经营的特色,增加连锁分店商品对当地消费者的吸引力。

(2)社会化配送中心方式下的计划化、简短化、共同化配送

对于没有自身配送中心的中小型连锁超市来讲,可以充分利用一些社会化的配送中心,如:第三方物流配送中心、共同配送中心等,来实行有计划的简短化、共同化配送。

3.4.3 连锁超市配送的信息化体系建设

超市企业总部、各连锁分店和物流配送中心之间的相互联系,应建立在电子计算机网络系统之上,依靠信息传递系统将整个连锁超市的各个环节有机地联系起来。因此,条码技术(BarCode)、数据库技术(Database)、电子订货系统(EOS)、电子数据交换(EDl)、快速反应(QR)、有效的客户反应(ECR)、射频技术(RFID)等先进技术与管理策略,应在我国物流配送企业中大力推广应用,使我国物流配送朝信息化、自动化、网络化方向发展

4. 超市的配送。超市一般都有固定联系的业务员,缺什么货就配送什么货,当然货物质量保质期都有保证。超市里的每样东西几乎都有供应商配送,超市自己采购的东西几乎很少

超市的结算方式

1. 超市与消费者结算方式常以现金,刷卡,还有代购券或者代购卡

2. 超市跟供应商之间的月结是指购入商品按月结算货款;实销实结是指购入的商品,在一定周期内按销售量来结算货款;现结是指货到即付款的结算方

式。在付款时,一般采用银行存款付款方式,也可以用现金结算。在如今的国内主要有两种,一种是现结,还有一种月结。

对于现结,在实际操作业务中,一般是指款到发货、货到付款,以及票据付款(支票、商业承兑汇票、银行承兑汇票,银行本票)。

在这些现结结算方式中,我们需要特别留心的:

款到发货,一般是指见到银行水单,特别是异地交易,如果金额较小,一般都是见到水单发货,如果金额大,那么需注意,等款项到帐才发货,切记不要打电话到对方银行询问有没有汇过这笔款,因为异地汇兑可以撤消的,特别是银行交易结算时间之外而产生的业务,都是没有汇出去的,只要没有汇出去款项,汇款人都可以申请撤消汇兑的,这一招骗子们常用的。对于支票,商业承兑汇票这种企业担保的票据,信用度还是较低的,所以对初次交易往来,而且金额较大,最好不要采用这种结算方式,特别是支票,有的企业开出密码支票,故意填错密码,那样即使它开的是空头支票,也不会受到处罚的,只作退票处理。对于银行承兑汇票、银行本票这种以银行信用为担保而开出的支票具有绝对的信用,不过在些需要识别票据的真伪,最好的办法是带上原件去开具银行所在地的柜台核实,因为用电话查询银行只作形式核查,而实质不予受理,特别是子母银票(根据真实的银票要素伪造一造一模一样的银票),那样电话查询是查不出真伪的。

对于月结付款方式,有30天、60天、90天的等,在月结过程中我常遇到这样的事例:在信用期限内,客户突然下了个大订单,如果这家客户的信用、资质较好,那固然是件喜事,如果这家客户的信用、资质一般,甚至不是很清楚,那么这是件很头痛的事了,如果月结60天,你以产品没有库存为理由而推延时间则很不妥,因为一般原物料产品的交货期一般为1个月,如果你以两个月为由,则很难应付过去,最后可能招至客户的惩罚。包括拖延之前到期货款。对此,我们可以在订合同时,先订一个信用额度,比如5万元,在5万元之内,则按月结60天,如果超出5万元,那么客户把超出5万元的部分先付清,这样就可以把收款风险压制很低。商业诈骗很喜欢用这一招,开始他们向你们订货订的很少,付款信用也会很好,等博得你的信任后,他们会与你谈月结,月结的开始几个月,他们付款也很及时,然后在接下来的时间,他会突然下个大订单给你,如果你草率签订合同,那么到时你只有两种可能性,一是自己违约合同,支付巨额的违约金,二是自己的货款收不回来。这是外贸企业常用的诈骗方式。还有一点,有些企业借假破产,真逃债,都是异曲工的。

3. 采购中货款结算的方式很多,一般包括现结(又称之为买断,即现款现货),帐期(即货到若干天后付款),滚结(又称之为批结,每次送货后结清上次的货款),代销(或者称为实销实结,每月按实际的销售量结清货款或者销售满一定金额后予以结款)。

在以上的各种结算方式中,对卖场而言:现结当然是风险性较大,但是采购到的商品进价当然也是最低的;代销虽然使自己的商品的进价高了很多,但是因为不占用商家的流动资金,甚至还能暂时利用供货商的资金来进行自己的资金的补充而倍受国内商家的喜爱。大多数卖场出于资金压力而纷纷选择代销和延长帐期的方式来占用生产企业和经销商的资金用于自身的发展。

随着市场竞争的日趋激烈,顾客对于商品价格的要求也是越来越高,不仅要求商品要有良好的质量,更要求商家所销售的商品价格低廉。所以,当国外的大卖场刚进中国时,曾以买断采购方式强烈冲击了国内长期盛行的代销制。其主要目的是为了树立其良好的商誉,获得更具竞争力的价格,同时还争取到中国供货商的大力支持。但经过了一段时间,在牢固地控制了中国的供货商之后,跨国零售巨头们便纷纷开始入乡随俗,对当初的采购方式进行了调整。比如沃尔玛在2000年开始实施的“供货商须知”中便明确规定,从2000年1月31日起,所有的付款期将延长为原来的一倍,而且最短付款期不得短于60天,同时开始要求供货商签订代销合同,如不签则需注明商品允许退换,对供货商的要求越发严格。

鉴于目前国内零售商品普遍存在供大于求的情况,很多卖场对于厂家的要求也是越来越高,不但“苛捐杂税”名目越来越多,对于供货商的付款情况也是越来越差,有些供货商甚至长达半年都无法结算到货款,而且这样的事情在国内的卖场中已经是“见怪不怪”了。

大部分的连锁超市采取帐期的结算方式,一般帐期高达90天之多;中小型的超市则采取滚结(又称之为批结,每次送货后结清上次的货款)的付款方式,一般又分为压2结1和压1结1两种方式;华联、沃尔玛等实力强大的巨头“可以”现结(买断),但你的产品必须是非常畅销,而且他们买断经营时对厂家的要求非常苛刻,供应价格“打压”得很过分;只有万佳等少数的超市采取代销(或者称为实销实结)的方式,但几乎是“暗箱”操作,因为你每个月的实际销售量是他们说了算,虽然“美其名曰”计算机打单,谁不知道计算机也是由人操作,有时打出来的计算机销售单上的销售业绩简直叫你不敢相信。

连锁零售企业对采购业务及主管有很严格的考核方法,各家有各家的方法,但不外乎销售量、给企业的费用支持、货款占用期限、给企业供货的利润等几个方面。正因为有严格的考核,采购业务在决定新品进场时权力很大,但他们都很关注自己的业绩,新品进场时很谨小慎微,他们不看好的产品往往“蛳子大张口”,一来可以吓退那些小型企业,二来为公司多挣些费用,以便将来你的产品不好销时,自己有退路。而这直接造成了卖场的“苛捐杂税”名目繁多和“帐期”越拉越长。

大润发物流配送分析

大润发物流配送分析 目录 1.大润发超市及其物流配送现状 2.大润发超市物流配送存在的问题分析 2.1物流配送管理观念落后 2.2与供应商的合作机制失效 2.3商品配送未形成规模,统一配送效率低 2.4配送设施技术落后 2.5物流信息系统落后 3.改进措施和方案 3.1提高对物流管理的认识 3.2加强与供应商的战略合作 3.3确定合适的物流配送模式 3.4更新配送设施 3.5提高企业物流信息化水平 4.参考文献 现阶段,连锁零售业正在我国商业流通领域扮演越来越重要的角色。连锁零售业经营效率的高低在很大程度上取决于其产品物流配送效率的高低。大润发超市是国内比较大型的连锁超市之一,随着企业发展的需要,大润发超市已建立了配送中心,形成了物流体系。除此之外,大润发超市近几年快速发展中不可避免地存在一些问题,如配送

规模小、统一配送率不高、现行的配送方式相对落后、设备设施落后,功能不全、物流配送信息系统建设落后,这些都给企业的配送发展造成了巨大障碍。下面就综述的角度具体分析一下大润发超市,以及物流配送存在的问题和解决对策。 1.大润发超市及其物流配送现状 大润发超市是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额335.67亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 但与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取“均权制度”。该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。 为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。 在以下三个方面表现突出。 第一、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架组合的仓储系统大大提高了仓储的空间利用率。在整托盘商品存货区,

红旗连锁超市物流配送管理策略分析5

201x 届 本科毕业论文(设计) 论文题目:红旗连锁超市物流配送管理策略分析 学生姓名: 所在学院:天府学院 专业:物流管理 学号: 指导教师: 2018年3月

西南财经大学天府学院 本科毕业论文(设计)原创性及知识产权声明 本人郑重声明:所呈交的毕业论文(设计)是本人在导师的指导下取得的成果。对本论文(设计)的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。因本毕业论文(设计)引起的法律结果完全由本人承担。 本毕业论文(设计)成果归西南财经大学所有。 特此声明。 毕业论文(设计)作者签名: 作者专业:物流管理 作者学号: 年月日

西南财经大学本科学生毕业论文(设计)开题报告表 论文(设计)类型:A—理论研究;B—应用研究;C—软件设计等;

摘要 连锁超市是目前世界零售业最重要的业态,也是我国零售业的主力军。物流配送显然成为连锁超市运营管理的一个重点。目前,我国连锁超市的配送模式选择单一,统一配送率低,还达不到规模效益。已经有很多学者针对物流配送过程中的配送中心的选址、配送路径规划、库存管理、分拣路径以及管理信息系统等方面作了相应的研究,但是研究有关的连锁超市配送模式的选择的还很少,而实际上配送模式很大程度上影响着配送的管理,也影响着超市的配送绩效。 本文先是介绍了配送、配送模式等基本概念和我国超市物流配送的特点,再简单的介绍了红旗连锁超市的背景及超市行业背景,对红旗连锁超市自营配送产生的问题进行了分析,最后文章在对连锁超市选择配送模式的定性和定量的方法作了介绍。其中定量方法有三种,确定型决策法、非确定型决策法和风险型决策法,并对这几种方法进行比较。笔者认为应采用确定型决策法。 关键词:连锁经营连锁超市物流配送

连锁超市物流配送流程

自采商品物流配送流程 研讨版连锁超市配送中心是专门为连锁超市门店配送商品的管理机构和货物的集结点,配送中 心由信息中心和仓库构成。 为合理的运用采购部、物流部、门店运营的管理机制,并有效的进行衔接与组织责任化,特制订自采商品的配送流程。 流程: 1. 自采商品门店填写《春丰购物广场自采商品订货明细表》图表1,通过飞鸽传书上传至采购部 对应部门。 图表1、 2. 采购部汇总门店总订货量,根据实际总量是否达到出车采货量进行采货。 3. 采购部将采货商品送至仓库物流部,并对物流进行数量交接,仓库进行微机商品入库一式两联,采购人 员、物流验货人员签字确认。采购留存一联与财务对撞、物流留存一联。 4. 次日采购部提交门店配送单据需注明年、月、日,远程复制在仓库电脑《门店配送单文件夹》, (采购部有权对门店配送单据商品数量进行修改,因采购商品时需整件进货,在修改单品数量<5 , 价值金额<100 元,门店可进行收货,如数量、金额超出规定,需提前与门店沟通。) 5. 物流按采购下发的门店配送单据进行商品分拣,按门店需求进行放置。 6. 仓库根据门店商品总量合理向采购部上报配送车的大小, 7. 注: 8. 物流进行装货并安排合理路线进行门店送货。并打印出门店配送单据一式两联,仓库人员与门店进行数 量交接,并在配送单据中门店签字。门店留存一联,仓库流程一联备档。 9. 门店根据实到商品数量进行库存录入, 10. 门店根据需返厂数量与物流交接,并在门店返厂单中签字确认,门店需将退货明细通过飞鸽传书上传至 对应采购,便于采购及时准确的与供应商联系。 11. 仓库对门店返厂单独存放,采购下次采购进货时进行返厂退货。 12. 门店可随时查询仓库有库存商品的库存数量,如有需求可直接飞鸽传书进行要货。配送中心 合理安排车辆送货。

连锁超市物流配送模式存在的问题及对策浅析_李小花

2009年 第11期 物流工程与管理 第31卷 总第185期 LOGISTICS ENGINEERING AND MANAGEMENT 【收稿日期】2009-10-15 【作者简介】李小花(1971-),汉族,福建电力职业技术学院,高级讲师,管理学硕士,研究方向:电子商务与现代物流。 ?商品配送? 连锁超市物流配送模式存在的问题及对策浅析 □ 李小花 (福建电力职业技术学院,福建 泉州 362000) 【摘 要】近些年,连锁超市在中国有了快速的发展,随着连锁超市的规模扩大,物流配送在连锁超市发展中的作用越来越突出,配送体系成为他们竞争的焦点。文中从现阶段我国连锁超市主要的配送模式入手,通过对其现状进行分析并找出其存在的问题,最后提出优化策略以便更好的发展连锁超市企业。 【关键词】连锁超市;配送模式;共同配送 【中图分类号】 F252.2 【文献标识码】 A 【文章编号】 1674-4993(2009)11-0078-02 Supermarket chain logistics and distribution patterns problems and Countermeasures □ LI Xiao-hua (Fujian Electric Vocational and Technical College, Quanzhou 362000,China) 【Abstract】In recent years, supermarket chains in China, with rapid development, With the expansion of the scale supermarket chains, logistics and distribution in the supermarket chains increasingly prominent role in the development, distribution system, to be their focus of competition. In this paper, the current stage of China's major supermarket chains start distribution patterns, through an analysis of their current situation and to identify its problems, the final optimization strategy proposed the development of supermarket chains in order to better business. 【Key words】Supermarket;Delivery Mode;Joint Distribution 1 前言 所谓连锁超市,是指在不同的地区的分店具有同样的布置、经营同样的业务、遵守同样的规范、实行同样的组织机制。每一个分店,既是总的连锁超市的分支和附属,又是具有相当自主权、自负盈亏的单一实体,成为一个相对独立的连锁店。随着社会经济水平的提高以及现代物流的发展,连锁超市之间的竞争激烈程度开始加剧。连锁超市要在激烈的竞争中取胜,必须改进物流现状,降低物流成本,提高物流配送效率等。 2 现阶段连锁超市物流配送模式 物流配送模式是指企业进行物流配送时所采用的基本战略和方法。当前连锁超市的配送模式主要有自营配送模式、生产企业或供应商直接配送模式、共同化配送模式以及第三方物流配送模式。 2.1 自营配送模式 自营配送模式是指企业创建完全为本企业生产经营提供配送服务的组织模式。这种模式对供应链各环节有较强的控制能力,实现从商品采购到商品配送的一体化过程,避免商业机密的泄露。但其一次性投资大,运作成本较高;容易造成资源的浪费和配送人员与设备的闲置;连锁超市配送中心难以实现理想规模,物流配送的专业化程度较低。 2.2 生产企业或供应商直接配送模式 生产企业或供应商是指由生产企业或供应商直接将连锁企业所需商品送到各连锁门店甚至上架的配送方式。其优点是密切生产企业或供应商与连锁超市的联系;由生产企业或供应商直接配送,减少连锁超市的物流成本和实际操作步骤。缺点是不能满足连锁超市商品多品种,小批量,配送频率高,配送地点多的要求。 2.3 共同化配送模式 共同配送是配送企业之间为总体的配送合理化,以互利互惠为原则,互相提供便利的配送服务的一种协作性配送方式。该模式能促进企业运输规模的扩大,使企业有限的资金得到合理利用,实现社会资源的共享、互补和充分利用;提高物流作业的效率,降低成本。其缺点是各连锁店间协调管理、成本收益分配与信息保密工作难度加大。 2.4 第三方物流配送模式 它是连锁零售企业将其物流配送业务部分或全部委托给专业的物流企业来运营的一种运作模式。其专业配送机制通过规模性操作能够大幅度降低成本,取得规模经济效益,减少经营风险;配送中心人员具有专业的配送知识,提高了服务水平,提高顾客的响应能力。不过连锁超市要承担连带经营责任;企业不能保证供货的正确和及时性。 3 连锁超市配送的现状及存在的问题 连锁超市企业是近十几年才兴起的。我国物流配送中心

中国连锁超市物流的现状及其模式分析

中国连锁超市物流的现状及其模式分析 超市(Supermarket)20世纪30年代诞生于美国。作为零售业的一种新型业态带来了商业的第二次革命,根本上改变了传统的销售方式,极大程度地促进了零售业连锁经营的快速发展。我国在20世纪80年代初引入“自选商场”,真正的连锁超市起步于90年代初,在走过了艰难的创业期后,现在已经成为全国商业领域各种零售业态中增长最快的业态之一。 1连锁超市发展的基本现状 超市的经营运作具有区别于传统零售方式的自身特点:其采用自我服务、一次购齐的销售方式,以经营食品和日常用品等中低档商品为主,实行低利润率、高周转、廉价销售的经营方针,一般具有较大规模等。尽管连锁超市的经营方式引入我国的时间并不长,但是在经济全球化的大背景下,国内连锁企业借鉴国外一些知名跨国连锁企业的先进经验和经营理念提升了自身的核心竞争力,使得企业效益不断提高,这一新型业态已经得到企业和消费者的普遍认可,得到了极为迅猛的发展,取得了令人瞩目的行业成长业绩,并且在发展过程中逐渐形成了区别于传统零售模式的新特点。 1.1企业规模不断扩大,掀起兼并联合与资产重组的浪潮 在过去10年中,中国零售业一直保持着年均9.7%的快速增长,零售企业的数量呈现增长态势,并且销售总额占同期全社会消费品总额的比例也不断攀升。 商品零售业多种经营形态并存发展,超市经营已经成为发展的主流,特别是世界知名的超市企业大都采取连锁的方式,零售业巨头沃尔玛甚至凭借连锁经营连续几年作为全球500强的首席。上海华联超市已取代上海一百居我国零售业的龙头地位,中国零售业前10强中连锁超市也已占一半以上。随着我国加入WTO,零售业作为中国最先全面开放的行业之一,面临着来自跨国零售集团大举进入的巨大威胁。目前,沃尔玛、家乐福、麦德隆、易初莲花等已经进入中国,立足亚洲,拓展中国市场,逐步将其亚洲采购中心甚至全球采购总部设在中国,如法国家乐福在中国采购的商品已达到其亚洲采购量的58%,中国供应商的商品通过家乐福的采购系统已出口到了20个国家的数千家店铺。 面对国际零售巨头的大举入侵,国内的零售企业感受到了前所未有的压力。与国际零售巨鳄相比,国内零售企业仍然显得十分弱小。2000年度,沃尔玛的销售额为1900多亿美元,2002年达到2400亿美元;欧洲第一大、世界第二大零售商家乐福的销售额在2002年也达到了780亿美元。相比之下2000年度中国零售业百强企业销售总额才为1600多亿元,中国最大的前30家连锁企业2003年上半年销售额为1074.47亿元,以2259家连锁店铺业绩名列全国首位的上海联华超市股份有限公司的销售额也仅为119.77亿元,可见我国的连锁经营业与发达国家相比差距还是非常明显的。 为了应对国际零售商带来的巨大压力,国内零售业界开始采取“连横”战略,在零售企业之间进行兼并联合与资产重组。2001年2月,同为中国零售业百强企业的北京西单商场、超市发和上海华联超市联合组建北京西单华联超市有限责任公司,在我国首次实现大型商业企业的跨区域合作,揭开了全国零售企业联动发展的新一页。2002年7月作为中国连锁业的领军企业,已连续三年位居中国零售业排名第一 连续五年中国连锁业排名第一的联华超市与浙江省最大的连锁零售企业华商集团,通过资产重组的方式将家友超市25家门店纳入旗下,而被业界人士称为中国连锁业重组第一案。 兼并联合和资产重组已经成为我国连锁超市发展的大势所趋,通过“连横”策略,连锁超市规模不断扩

物流中心组织形式

连锁企业配送中心的组织形式 1.配送中心的模式> 连锁经营企业内部的配送中心,按权限的大小来划分,有三种模式:①物流模式:商品经营决策(如商品组合、商品采购、商品楚价、批发销售等)由公司总部的商品部负责,配送中心只是根据总部的要求进行物流作业。这种模式适用于小规模的连锁企业。②授权模式:公司总部授权配送中心设立采购部,代表总部行使接收连锁门店的订单,并向供货者采购商品和确泄商品价格的权力,公司总部的商品部保留商品组合、商品批发销售以及对配送中心进行业务监督的权利。这种模式适用大规模的连锁企业。③配销模式:配送成为一个相对独立的利润中心,即物流事业部,不仅负责商品采购及商品配送的作业,而且也可以向用戶直接批发销售商品。这种模式适用于跨地区、跨国经营的连锁超市公司。 4 2?配送中心的商品分配体系4 配送中心的商品分配体系依其承担职能的不同,可分为三种: (1)转送模式 即供货者根据总店的订货单,将商品依门店组配或按商品类别,送到配送中心(一般称为转送中心,简称TC),再由TC依门店分拣、组配和送货。如日本的全家便利商店,门店每天两次向总部订购日配品,然后由总部向工厂订货,工厂将商品送到配送中心后,再由配送中心分三次向门店送货。采用这种模式时,商品在配送中心的储存时间一般都不超过2 4小时,储存量很少。 (2)发货模式 配送中心(一般称为发货中心,简称DC),根据总部的决策预先大量采购周转速度快的生活日用品、加工食品,并储存起来,再依照各门店的订货要求进行商品配送。采用这种模式时,商品在配送中心的储存时间比转送模式要长,配送中心兼有储存和配送双重功能。亠 (3)加工模式>配送中心(一般称为生鲜食品处理中心,简称PC ),根据各门店对生鲜食品的订货需求,对生鲜原材料进行加工、解冻、分割、包装后,分送到各门店,采用这种模式时,商品储存必须采取非常温储存,商品配送也必须采取非常温运输,所以鲜度管理是一个十分突岀的问题。上述三种模式实际上是根据商品的不同属性而设计的,一个大型的连锁公司可能会同时拥有转送中心、发货中心和加工中心,并分别处于不同的地理位置。M 3?配送中心的组建方法M配送中心的组建方法大体上有三种:①商品功能法,即按照商品类別建立分中心。例如日本的大荣公司就是按照商品功能法来组建配送中心的,他们分别有衣料和杂货中心、电器和家具中心、食品中心

连锁超市物流配送模式理论概述

摘要 物流配送是实行连锁零售企业不可缺少的重要组成部分。物流配送的水平,在一定程度上体现和决定着整个连锁超市的经营水平。通过对全球500强企业榜首的沃尔玛物流配送模式进行分析,总结出沃尔玛配送成功的原因以及针对目前连锁超市的配送模式和沃尔玛采用的独特配送模式在中国的运行发展现状,提出了相应的建议和措施。 关键字:沃尔玛配送中心配送模式

目录 引言 (3) 1 连锁超市物流配送模式 (3) 1.1 自营配送模式 (3) 1.2 直接请供应商进行配送模式 (3) 1.3 共同化配送模式 (3) 1.4 第三方物流配送模式 (3) 2 沃尔玛的概况 (4) 2.1 沃尔玛的简介 (4) 2.2 沃尔玛的发展历程 (4) 3 沃尔玛的配送中心 (5) 3.1 配送中心的设立 (5) 3.2 配送中心的基本流程 (5) 3.3 配送中心的职能 (5) 3.4 配送中心的形式 (6) 4 沃尔玛物流配送模式与发展分析 (6) 4.1 沃尔玛物流配送模式 (6) 4.2 沃尔玛配送的发展 (7) 结论 (8)

连锁超市物流配送模式理论概述 引言 沃尔玛公司作为世界上最大的商业零售企业,已成为各方关注的焦点。沃尔玛物流配送管理模式是沃尔玛成功的关键。早在1970年沃尔玛在公司总部所在地建立起第一间配送中心,集中处理公司所销商品的40%。随着公司的不断发展壮大,配送中心的数量也不断增加。到现在该公司已建立62个配送中心,为全球4000多个让提供配送服务。整个公司销售商品85%由这些配送中心供给,而其竞争对手只有约50%-65%的商品集中配送。如今,沃尔玛在美国拥有100%的物流系统,配送中心已是其中一小部分,沃尔玛完整的物流系统不仅包括配送中心,还有更为复杂的资料输入采购系统、自动补货系统等。沃尔玛先进的物流配送系统在北美大陆可以实现七天配送,然而到了中国后,却未能实现。其强大的竞争优势在中国没有充分发挥出来主要是由于沃尔玛在中国业务开展过于美式化管理、过于僵化的统一采购与统一配送以及本土化程度的不足等。 1 连锁超市物流配送模式 1.1 自营配送模式 这种模式是指企业创建完全为本企业生产经营提供配送服务的组织模式。这种模式对供应链各环节有较强的控制能力,实现从商品采购到商品配送的一体化过程,避免商业机密的泄露。但其一次性投资大,运作成本较高;容易造成资源的浪费和配送人员与设备的闲置;连锁超市配送中心难以实现理想规模,物流配送的专业化程度较低。 1.2 直接请供应商进行配送模式 我们所熟知的家乐福就采用这种模式,是由生产企业或供应商直接将连锁企业所需商品送到各连锁门店甚至上架的配送方式。其优点是密切生产企业或供应商连锁超市的联系;由生产企业或供应商直接配送,减少连锁超市的物流成本和实际操作步骤。缺点是不能满足连锁超市商品多品种,小批量,配送频率高,配送地点多的要求。 1.3 共同化配送模式 这种模式是配送企业之间为总体的配送合理化,以互利互惠为原则,互相提供便利的配送服务的一种协作性配送方式。该模式能促进企业运输规模的扩大,使企业有限的资金得到合理利用,实现社会资源的共享、互补和充分利用;提高物流作业的效率,降低成本。其缺点是各连锁店间协调管理、成本效益分配与信息保密工作难度加大。 1.4 第三方物流配送模式 这种模式是零售企业将物流配送业务部分或全部委托给专业的物流企业来

(店铺管理)第五章连锁超市物流系统的管理

西安欧亚学院 教案 一、学习目的与要求 通过本章学习,了解物流的概念和物流的运作过程,在理解连锁超市商品采购的流程、方式和商品的库存管理基础上,掌握配送中心的功能及配送业务流程。 二、教学内容 本章主要阐述连锁超市物流系统的含义及作用,连锁超市商品采购业务、商品库存管理,连锁企业配送中心及配送业务。 三、重点与难点 重点:商品的采购业务、库存管理 难点:配送中心的一般作业流程。 四、时间安排与组织形式 本章内容计划用4节课完成,其中讲授2节,课内实训2节课,实训安排在实训室用软件模拟商品采购管理的过程。 五、具体内容(详见下页)

第五章连锁超市物流系统的管理 第一节物流系统的运作 一、物流系统的含义: 物流的定义:物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。 二、物流的要素:(六个) (一)流体:流体指物流中的“物”,即物质实体。 (二)载体:是指物体借以流动的设备和设施。 (三)流向: 指从起点到终点的流动方向。 (四)流量: 指通过载体的流体在一定流向上的数量表现。流量与流向是不可分割的。(五)流程:指通过载体的流体在一定流向上行驶路径的数量表现。 (六)流速:指通过载体的流体在一定流程上的速度表现。 三、物流的特征与分类: 1、物流特征: 1)物流的研究对象 2)物流的作用 3)物流的活动 2、物流的种类: 1)供应物流。 2)生产物流。 3)销售物流。 4)回收物流。 5)废弃物流。 四:连锁超市物流系统的含义: 1、连锁超市物流系统含义:

连锁超市的物流系统是指由采购部门和配送中心作为主体所承担的商品的购进、储存、加工、配送活动以及伴随这些活动所产生的信息的收集、整理、传递和利用过程。 2、连锁超市物流系统的构成: (1)采购环节 (2)储存环节 (3) 流通加工环节 (4) 配送环节 (5)信息处理环节 五、物流系统在连锁超市中的作用 1.集中采购 2.集中储备 3.统一配送 第二节商品的采购业务 一、采购组织的建立 (一)分权式采购 1.定义 分权式采购又称连销式经营,此种经营形态虽属连锁店方式,但采购业务仍授权给各分店自行负责。 2.优缺点 (二)本部采购 1. 定义 此种采购组织,是把采购权集中在本部,并设立专责采购部门来负责,采购权不下放,品项的导入、淘汰、价格制定、促销活动的规划,完全由本部控制;卖场只负责陈列、库存管理及销售的工作,对商品采购无决定权,但有建议权。 2.优缺点 (三)采购委员会 1.定义 组织较大的连锁超市,通常都成立采购委员会,裁决商品采购事宜。采购委员会的成员,则从各超市中选出,目的在综合各超市的意见来决策采购问题。 2.优缺点

物流运输管理大纲(完整版)

物流运输管理 第1单元物流运输管理认知 (一)物流与运输 物流的定义:按用户要求,将物的实体从供给地向需求地转移的过程 物流的总体功能: 1,组织实物进行物理性的流动:生产活动和工作活动的需求,生活活动 和消费活动的需求,流通活动的需求,军事活动的需求,社会活动和公益活动的需求 2、实现对用户的服务:实现对用户的服务是物流的总体功能,某些物流领域可以有“利润 中心”、“成本中心”等作用,但是所有的物流活动,无一例外地具有“服务”这个共同的功 能特点 物流的具体功能:1、运输功能2、仓储功能3、装卸功能4、包装功能5、配送功能6、流通功能7、物流信息 2.领会:物流运输的意义:1、提高运输服务水准, 2、提高运输的技术含量3、实现物流 全过程总费用节约4、实现物流过程的系统化管理5、促进运输经营观念和组织方式的变革 运输的概功能:1、产品转移2、产品储存 运输与物流的关系: 1、便利和可靠的运输服务是有效组织输入和输出物流的关键2、运输 影响着物流的其他构成因素3、运输费用在物流费用中占有很大的比重4、运输和包装的关 系(货物包装的材料、规格、方法等都不同程度的影响着运输)5、运输和装卸的关系,6、运输和储存的关系7、运输与配送的关系 (二)物流运输管理基础 运输市场的特征:1、运输市场是一个典型的劳务市场2、运输市场是劳动密集型市场3、劳 务市场与商品市场成比例4、运输市场的区域性较强5、运输市场波动性较强6、运输市场 受到运输力量的潜在威胁 运输价格的特点: 1、运输价格是一种劳务价格2、货物运输价格是时候商品销售价格的组

成部分3、运输价格具有按照不同运输距离或者航线而有所区别的特点4、运输价格具有比较负责的比价关系 运输成本:指运输企业在进行运输生产过程中发生的各种耗费的总和。 2.领会:运输市场的分类:1、按运输方式划分:铁路运输市场,公路,水路,航空,管 道 运输市场2、按运输对象划分:货运市场,客运市场,装卸搬运市场3、按运输范围划分: 国内运输市场,国际运输市场4、按供求关系划分:买方运输市场,卖方运输市 场5、按运 输需求的弹性划分:具备弹性的运输市场和缺乏弹性的运输市场 运输价格形成的因素:1、运输成本,2、运输供求关系3、运输市场结构模式4、国家有关经济政策5、各运输方式之间的竞争 运输价格的种类:1、按货物运输价格的适用范围划分:国内货物运输价格和国际货物运输 价格2、按对货物运输价格的管理方式划分:国家定价,国家指导价和市场调节 价,3、按运输货物种类划分:普通货物运价,危险货物运价,冷藏货物运价,集装箱货物 运价4、按货物批量大小划分:整批货物运价和零担货物运价5、按不同运输方式划分:水路货物价格,铁路货物运输价格,公路货物运输价格,航空货物运输价格,管道货物运输价格6、货物联运运价:国内货物联运和国际货物联运 运输价格的结构形式: 1、距离运价:均衡里程运价和递远递减运价2、线路运价:按照运输线路和航线不同分别确定的货物运价(被广泛适用于国际海运和航空货物运输中) 货运质量管理的任务:制定道路货物运输管理规章制度和办法,组织、指导、考核、监督全 行业货运质量管理工作,处理货运质量纠纷,使全行业的货物运输的达到安全优质、准确及时、经济方便、热情周到、完好送达、用户满意的目的 货运质量事故分类:1、重大事故(损失金额在3000元以上的运输质量事故,以及经省级有关部门鉴证为珍贵、尖端、保密物品在运输过程中发生灭失、损坏的事故)2、大事故(货

连锁超市物流配送的组织方式

连锁超市物流配送的组织方式 2.1直接由供应商进行配送 供应商直接进行商品配送是指由连锁超市企业总部确定供应商,各分店将要货信息反馈到总部,由总部统一向供应商下发分店订货单,供应商直接或间接通过其区域配送中心将商品配送到分店并验收无误后,各连锁分店将收货信息传达给总部,由总部统一和供应商进行核算的物流配送组织方式,如图1所示。 目前这种配送方式应用较少,主要适用于店铺数量少、单店经营品种较多、某些商品采购规模较大且供应商配送能力较强的连锁超市。该配送方式对供应商而言增加了成本,但对于由供应商到零售超市的供应链整合具有积极的促进作用。 2.2建立连锁超市自身的物流配送中心进行配送 连锁超市自建物流配送中心进行配送属于企业内部供应配送,是连锁超市企业为保证各连锁分店的销售需要,独自出资建立的、对连锁系统内部进行的配送活动。它一般有统一的计划、指挥系统,因此企业集团内部可以建立比较完善的供应配送管理信息体系,使企业内部需求和供应达到同步,如图2所示。

该模式尽管糅合了传统的“自给自足”,形成新型的“大而全”、“小而全”,在一定程度上造成了资源浪费。但就目前来看,专业化、社会化配送还没有广泛形成,这种配送模式在一定程度上使连锁超市在分店供货和区域外市场拓展等企业自身需求方面发挥着重要作用。 2.3委托第三方物流进行配送 委托第三方物流进行配送是由具有一定数量物流设施设备(库房、站台、车辆等)及专业经验技能的批发、储运或其他物流业务经营企业,利用自身业务优势,为其他有配送需求的企业展开的纯服务性的配送。 连锁超市物流配送第三方化模式流程是:连锁超市物流信息中心统一收集各分店要货信息后制作发货单,传真一份给厂商,一份给第三方合作伙伴,第三方物流企业按连锁超市的要求,优质高效准时地将货物送达各连锁分店,各连锁分店将收货信息传达给总部,由超市物流信息中心统一和供应商、第三方物流企业进行核算,如图3所示。 该方式的商品配送虽然有客户资料甚至企业经营机密被泄密的风险,但它有利于专业化、社会化商品配送的形成,是目前应肯定并大力推广的模式,代表配送发展的一个方向。 2.4与供应商建立共同配送中心进行配送 与供应商建立共同配送中心进行配送是指连锁超市企业进行一定的投资,委托某一特定供应商统一在某一地区建立配送中心,收集各个供应商生产的同类产品,并向区域范围内的各连锁分店进行集中配送,如图4所示。 这一配送模式适应了供应商与零售连锁超市企业联系逐渐加强的趋势,实现了供应链的整合。但这一配送模式不太适合于中小型连锁超市。只有当连锁超市有较强的驾驭供应商的能力时,这种共同配送中心的建立才有可能。此外,连锁超市企业需建立一套完善的与供应商以及各连锁分店及时沟通和传递信息的系统,需要有很强的信息处理能力。 3连锁超市物流配送方式的优化 物流配送优化是物流配送过程中各系统、各要素之间的协调运行能促进商品经济的发展,从而取得最佳效益的一种经济准则,需要以计划化、简短化、共同化和信息化等多种方式来实现。 3.1计划化 计划化,即企业在运输发送活动中,针对商品的特性,制定周密的配送制度和配送计划,按行车时间表和最高效率的路线发送,以期实现送货的计划化和集中化的物流配送方式。

连锁超市物流配送的现状分析及对策(精)

2011年第33卷第8期总第206期物流工程与管理LOGISTICSENGINEERINGANDMANAGEMENT 商品配送 doi:10.3969/j.issn.1674-4993.2011.08.031 连锁超市物流配送的现状分析及对策 □徐双萍 (广州市交通技师学院,广东 【摘 广州510540) 要】连锁超市在我国已发展近30年了,在人们生活中扮演越来越重要的角色,正在以更快的速度迅猛发展。 随着我国加入WTO和全球经济一体化,沃尔玛、家乐福等国外大型连锁超市纷纷进入我国,给国内连锁超市带来巨大的冲击。本土连锁超市虽然得到了长足的发展,但与国际大型连锁超市相比在物流设施、运作模式上都相距甚远。如何提高连锁超市在市场中的竞争力,是目前国内连锁企业思考的重要问题,配送作为连锁经营最重要的一环出现在人们的视线中。文中从现阶段我国连锁超市主要的配送模式入手,重点对物流配送的运营现状进行分析并找出其存在的问题,最后提出初步的优化策略以供参考。 【关键词】连锁超市;配送中心;问题及对策【中图分类号】F252 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4993(2011)08-0083-02 AnalysisandCountermeasuresforSupermarketChainLogistics □XUShuang-ping (GuangzhoucommunicationsTechnicianInstitute,Gangzhou510540,China)【Abstract】SupermarketchainsinChinahasdevelopednearly30years,itplayanincreasinglyimportantroleinpeople'swiththefastdevelopmentspeed.Sharpeningj oiningWTOandtheglobaleconomyintegrationtrendwithourcountry.Wal-lives,Mart,CarrefourandotherlargesupermarketchainshaveenteredourNational,tothedomesticsupermarketchainshaveahugeimpact.Althoughthelocalsupermarketchain shasbeengreatprogress,butcomparedwiththelargeinternationalsupermarketchaininthelogisticsfacilities,themodeofoperationarefarapart.Howtoimprovethesupermarketchain'scompetitivenessi nthemarket,iscurrentlyanimportantissuetothinkchain,distributionchainasthemostimportantpartinpeople'ssight.ThisarticlefromthestageofChi na'smajorsupermarketchainstostartdistributionmodel,

浅析连锁超市好又多在物流配送中存在的问题及解决措施

浅析连锁超市好又多在物流配送中存在 的问题及解决措施 专业:口岸物流网络管理 班级:08物流1班 姓名:王佳超 学号:33 指导教师:徐进

论文摘要 连锁超市在我国已发展10多年了,目前正在以更快的速度迅猛的发展。连锁零售企业以其高效率、多品种在人们的生活中扮演越来越重要的角色。随着我国加入WTO和全球经济日益一体化,国外大型连锁企业纷纷进入我国,给国内连锁企业带来巨大的冲击。我国本土连锁超市企业虽然得到了长足的发展,但与国际大型连锁超市企业相比无论在物流设施还是物流运作模式上都相距甚远。如何提高企业在市场中的竞争力,是目前国内连锁企业思考的问题,配送作为连锁经营最重要的一环出现在人们的视线中。因此,连锁超市的物流配送问题一直是学术和实物领域的研究重点。本文分析了连锁企业物流配送中心发展的问题,并提出了连锁企业物流配送中心发展的对策建议。 关键词:连锁企业,物流配送,结构,模式

目录 一、连锁超市 (1) (一)连锁超市的含义和特征 (1) (二)连锁超市经营的类型 (1) 二、在连锁企业中的物流配送的结构和模式 (1) (一)现阶段连锁企业物流配送的结构 (1) (二)现阶段连锁企业物流配送的模式 (2) 三、好又多配送的特点 (2) (一)地域跨度小、运作短路化 (2) (二)批量采购.统一配送 (2) (三)商品种类繁多,配遥和仓储要求多样化 (2) (四)配送量波动大,订货频率高,时问要求严格 (3) (五)超市物流系统要素问存在非常强的“效益背反”现象 (3) (六)物流的主体主要是食品和日用品等生活用品 (3) (七)流通加工功能增强 (3) 四、当前好又多物流配送存在的主要问题 (3) (一)小规模限制规模效益 (3) (二)以自营物流为主,配送率不高 (4) (三)人才紧缺,经营管理水平低 (4) (四)配送成本过高 (4) (五)政府的扶持力度不够 (5) 五、连锁企业好又多的物流配送发展对策 (5) (一)正确选择物流配送模式 (5) (二)提升信息系统和机械装备的水平 (5) (三)加快连锁企业物流人才培养 (6) (四)提高配送服务质量 (6) (五)降低配送成本 (6) 六、结论 (8) 参考文献 (9)

连锁超市物流配送流程

连锁超市物流配送流程 Document number:PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

自采商品物流配送流程 研讨版 连锁超市配送中心是专门为连锁超市门店配送商品的管理机构和货物的集结点,配送中心由信息中心和仓库构成。 为合理的运用采购部、物流部、门店运营的管理机制,并有效的进行衔接与组织责任化,特制订自采商品的配送流程。 流程: 1.自采商品门店填写《春丰购物广场自采商品订货明细表》图表1,通过飞鸽传书 上传至采购部对应部门。 图表1、 2.采购部汇总门店总订货量,根据实际总量是否达到出车采货量进行采货。 3.采购部将采货商品送至仓库物流部,并对物流进行数量交接,仓库进行微机商品 入库一式两联,采购人员、物流验货人员签字确认。采购留存一联与财务对撞、物流留存一联。 4.次日采购部提交门店配送单据需注明年、月、日,远程复制在仓库电脑《门店配 送单文件夹》,(采购部有权对门店配送单据商品数量进行修改,因采购商品时需整件进货,在修改单品数量 <5 ,价值金额<100元,门店可进行收货,如数量、金额超出规定,需提前与门店沟通。) 5.物流按采购下发的门店配送单据进行商品分拣,按门店需求进行放置。 6.仓库根据门店商品总量合理向采购部上报配送车的大小, 7.注:

8. 物流进行装货并安排合理路线进行门店送货。并打印出门店配送单据一式两联, 仓库人 员与门店进行数量交接,并在配送单据中门店签字。门店留存一联,仓库流程一联备档。 9. 门店根据实到商品数量进行库存录入, 10. 门店根据需返厂数量与物流交接,并在门店返厂单中签字确认,门店需将退货明 细通过飞鸽传书上传至对应采购,便于采购及时准确的与供应商联系。 11. 仓库对门店返厂单独存放,采购下次采购进货时进行返厂退货。 12. 门店可随时查询仓库有库存商品的库存数量,如有需求可直接飞鸽传书进行要 货。配送中心 合理安排车辆送货。 流程图: 备注: 1、门店订货明细需上传至采购部《门店订货文件夹》。

组织合理运输的主要形式

组织合理运输的主要形式 分区产销合理运输,就是在组织物流活动中,对某种货物,使其一定的生产区固定于一定的消费区。改进物品包装,逐步实行单元化、托盘化,是提高车船技术装载量的一个重要条件。 合理运输的主要形式有如下几种: 1.分区产销合理运输。 分区产销合理运输,就是在组织物流活动中,对某种货物,使其一定的生产区固定于一定的消费区。根据产销的分布情况,和交通运输条件,在产销平衡的基础上,按着近产近销的原则,使货物走最少的里程,组织货物运输。它的适用范围,主要是对品种单一、规格简单、生产集中、消费分散,或生产分散、消费集中,调运量大的货物,如煤炭、木材、水泥、粮食、生猪、矿建材料或生产技术不很复杂,原材料不很短缺的低值产品,实行这一办法,对于加强产、供、运、销的计划性,消除过远、迂回、对流等不合理运输,充分利用地方资源,促进生产合理布局,降低物流费用,节约国家运输力,都有十分重要的意义。 实行分区产销平衡运输的步骤: (1)要摸清物资产销情况,供应区域,运输路线和运输方式,作为制定合理调运方案的依据。 (2)划定物资调运区域。即将某种物资的生产区基本是固定于一定的消费区。工业产品以生产地为中心,同靠近这一生产地的消费区的产销关系基本固定下来;农副产品以消费城市为中

心,同附近的生产地的产销关系基本固定下来,形成一个合理的货物调运区域。 (3)绘制合理运输流向图。就是根据已制定的调运区域范围内,按着运程最近和产销平衡的原则,制定合理运输流向图,把产、供、运、销的关系固定下来。作为铁道、交通、商业、物资和生产部门,执行物资调拨和运输计划的依据。 (4)制定合理运输调运方案。即各有关部门参照上述各种情况,制定合理调运方案,共同遵照执行。 当然,在实行分区产销平衡运输时,应根据市场变化情况,灵活掌握。特别在当前我国进行经济体制改革时期,为了实行开放,搞活经济,在地区之间、部门之间,加强了横向经济联系,互相协作的物资和自由采购的商品不断增加,有些可能是不合理运输。这在某些物资不足、商品短缺的情况下,互通有无,调剂余缺,为了发展生产、繁荣市场,是不可避免的。 2.直达运输。 直达运输,就是在组织货物运输过程中,越过商业、物资仓库环节或铁路、交通中转环节,把货物从产地或起运地直接运到销地或用户,以减少中间环节。对生产资料来说,由于某些物资体积大或笨重,一般采取由生产厂矿直接供应消费单位(生产消费),实行直达运输,如煤炭、钢材、建材等。在商业部门,则根据不同的商品,采取不同的运输方法。有些商品规格简单可以由生产工厂直接供应到三级批发站、大型商店或用户,越过二级

连锁超市物流配送流程

自采商品物流配送流程 研讨版 连锁超市配送中心是专门为连锁超市门店配送商品的管理机构和货物的集结点,配送中心由信息中心和仓库构成。 为合理的运用采购部、物流部、门店运营的管理机制,并有效的进行衔接与组织责任化,特制订自采商品的配送流程。 流程: 1.自采商品门店填写《春丰购物广场自采商品订货明细表》图表1,通过飞鸽传书上传至采购部 对应部门。 图表1、 2.采购部汇总门店总订货量,根据实际总量是否达到出车采货量进行采货。 3.采购部将采货商品送至仓库物流部,并对物流进行数量交接,仓库进行微机商品入库一式两 联,采购人员、物流验货人员签字确认。采购留存一联与财务对撞、物流留存一联。 4.次日采购部提交门店配送单据需注明年、月、日,远程复制在仓库电脑《门店配送单文件夹》, (采购部有权对门店配送单据商品数量进行修改,因采购商品时需整件进货,在修改单品数 量 <5 ,价值金额<100元,门店可进行收货,如数量、金额超出规定,需提前与门店沟通。) 5.物流按采购下发的门店配送单据进行商品分拣,按门店需求进行放置。 6.仓库根据门店商品总量合理向采购部上报配送车的大小, 7.注: 8.物流进行装货并安排合理路线进行门店送货。并打印出门店配送单据一式两联,仓库人员与 门店进行数量交接,并在配送单据中门店签字。门店留存一联,仓库流程一联备档。 9.门店根据实到商品数量进行库存录入, 10.门店根据需返厂数量与物流交接,并在门店返厂单中签字确认,门店需将退货明细通过飞鸽 传书上传至对应采购,便于采购及时准确的与供应商联系。 11.仓库对门店返厂单独存放,采购下次采购进货时进行返厂退货。 12. 门店可随时查询仓库有库存商品的库存数量,如有需求可直接飞鸽传书进行要货。配送中心 合理安排车辆送货。 流程图: 门店订货上传 采购部:物流部验货,采购提交

物流运输管理试题库(3)

《物流运输管理》试题库(一) 一、单选题(共30题,每题1分) 1.随着一次装运量的增大,每单位重量的运输成本下降的原理是()A.规模原理B.距离原理 C.速度原理D.经济原理 2.()是第三利润源泉的主要源泉 A.配送B.运输C.装卸D.保管 3.内包装和外包装之间全部用防震材料填满进行防震的包装方法是()A.部分防震包装B.悬浮式防震包装 C.全面防震包装D.缓冲包装 4.集装箱船的船速多在20节左右,其中一节等于() A.1.5公里/小时B.1.0公里/小时 C.2公里/小时D.1.85公里/小时 5.海洋运输可以分为沿海运输和() A.近海运输B.远洋运输 C.内河运输D.国际航运 6.CFS是指() A.场站B.港口C.集装箱堆场D.集装箱货运站 7.车辆积载的基本原则是() A.先装先送B.后送后装 C.后送先装D.先送先装 8.不合理运输中最严重的一种形式是() A.对流运输B.空载运输 C.迂回运输D.重复运输 9.舍近求远的不合理运输现象是() A.迂回运输B.重复运输 C.倒流运输D.过远运输 10.确定运输量时,当运力小于运量时,应() A.以车定产B.以运输量的大小定产

C.减少运输车辆的投入D.以需定产 11.衡量承运商最重要的因素是() A.质量B.价格C.能力D.服务 12.______运送能力巨大,计划性强,运输能力可靠,廉价,且一般情况下准时性强。() A.公路运输B.铁路运输 C.航空运输D.管道运输 13.______运输建设投资小,占地面积少,受地理条件限制少。() A.公路B.水路C.管道D.铁路 14.______比较适宜于鲜活易腐和价值高的货物的中长途运输。() A.公路运输B.铁路运输 C.水路运输D.航空运输 15.______是大宗流体货物运输最有效的方式。() A.管道运输B.水路运输 C.铁路运输D.公路运输 16.运输服务在全社会范围内与公众有利害关系的特性是() A.运输服务的非储存性B.运输服务的公共性 C.运输服务的同一性D.运输服务的无形性 17.关于运输表述错误的是() A.运输通过创造“空间效用”和“时间效用”来提高货物的价值 B.每单位运输距离的成本随着运输距离的增加而减少 C.利用运输工具对货物进行临时储存是一项权宜之计 D.随着运输工具装载规模的增长,每单位载重量运输成本上升 18.将小宗货物从物流网点到用户的短途、末端运输称为() A.货物装卸B.货物位移 C.货物搬运D.货物配送 19.不经过最短线路绕道而行、舍近求远的不合理运输是() A.对流运输B.倒流运输 C.迂回运输D.无效运输

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