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公共场所从业人员卫生知识培训试卷

皇塘镇公共场所从业人员卫生知识培训试卷

一、单项选择题

1、《公共场所卫生管理条例》中规定的公共场所种类有

A 7类28种

B 5类15种

C 10类

D 3类

2、下列哪一项不是卫生防疫机构对公共场所进行的监测项目

A空气和微小气候B水质C设备质量D顾客用具

3、下列哪一类场所的从业人员不需每年进行一次健康检查

A旅店业B酒吧C美容店D候车室

4、下列哪一项疾病的人员可以从事直接为顾客服务的工作

A病毒性肝炎B痢疾C伤寒D胆囊炎

5、消毒不严或处理不当的公共物品往往成为疾病的

A传染源B传播途径C病原体D传播媒介

6、下列哪一项不是传染性非典型肺炎(SARS)的传播途径

A近距离空气飞沫B密切接触c粘膜传播D经食物传播

7、淋病的传播途径是

A性接触B呼吸道传染C经食物传播D经血液传播

8、艾滋病的传播途径有哪些

A输血、共用注射器或针头B无防护的性行为C母婴传播D 以上都是

9、旅店业的床上用品必须做到

A每天更换B脏了更换C一客一换D一周一换

10、公共浴室沐浴室内相邻沐浴喷头的间距应大于

A50cm B 60cm C 80cm D90cm

11、理发店、美容店配备的毛巾应是床(椅)数的几倍以上

A二倍B三倍C四倍D 五倍

12、塑料拖鞋最适宜采用哪种消毒方法

A冲洗、刷洗消毒B含氯消毒剂消毒C紫外线消毒D煮沸消毒

13、在进行煮沸消毒时,为保证消毒效果,应

A煮沸即可B煮沸5—10 分钟C煮沸10—30分钟D煮沸一小时以上

14、理发、美发、美容店的工具最佳的消毒方法是

A煮沸消毒B蒸汽消毒C干热消毒D消毒剂浸泡后紫外线消毒

15、公共场所茶饮具首选的消毒设备是

A紫外线箱B煮沸消毒C化学消毒D红外线电子消毒柜或蒸汽消毒柜

二、判断题

1、临时工可以在公共场所单位先试用一周,表现好再去办健康证明。

2、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。

3、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。

4、旅店业的床上用品对长住旅店应做到一月一换。

5、理发、美容美发店的毛巾消毒应采用紫外线消毒。

6、目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证四种类型。

7、浴室地面坡度不小于2%,屋顶应有一定弧度。

8、一般美容店不得做创伤性美容。

9、美容工具、理发工具、胡刷用后要消毒,不得检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。

10、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化学用品,必须取得省级以上卫生行政部门的批准文号,并符合国家卫生标准。

1/A,2/C,3/4/5/6/:D,7:A,8:D,9:C,:10:B,11:B,12:C,13C,14:D,15:D

二、1/错,2、对,3、对、4、错,5、错,6、对,7:对,8、对,9、对10、对

公共场所从业人员卫生知识培训试卷

1、公共场所监督与管理的意义是什么?

答:它保证了公共场所卫生工作能够沿着标准化、科学化轨道顺利发展,同时对保护和增进公民身体健康,提高民族素质起到了重要的作用。

2、公共场所个人卫生的内容与要求是什么?

答:公共场所的从业人员必须衣着整齐、端庄大方,应根据工作性质和岗位不同,穿不同工作服和鞋帽,同时要注意个人卫生,勤剪指甲,勤理发、勤洗澡,换工作服,热情为顾客服务。

3、共场所从业人员患哪些疾病不得从事直接为顾客服务的工作?

答:患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病。

4、浴室易传播什么疾病?

答:皮肤癣菌病、滴虫病、肠道传染病、寄生虫病和传播性疾病。

5、浴室卫生管理包括哪些?

答:1、建立建全卫生组织和卫生制度:要有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客就浴的明显标志。2、服务人员的管理:为顾客服务人员必须进行健康检查,取得“健康从业证”方可从事本项工作,还应通过卫生知识培训考核,了解通过浴室可以传播哪些疾病,为什么进行消毒并掌握消毒方法。

6、理发的卫生要求有哪些?

答:一、建筑卫生要求:1、选址:交通方便,人群密集的地方。

2、平面布局:

3、空气质量:屋内要有适宜的小气侯和空气质量。

4、采光与照明:有量好的自然采光,达不要求要加装人工照明的灯具。

5、用水:符合生活饮用水标准,并有完善的下水排放系统。二、设备卫生:必须具有专用的消毒设备。

7、理发工具的消毒方法有哪些种?

答:1、物理消毒法:机械除菌、热力消毒、紫外线消毒。2、化学消毒法:乙醇能与水按任意比例混合,作用五分钟,对细菌繁殖体有杀灭作用,常用于理发机械消毒,使用时注意浓度切勿超过或低于75%,消毒机械时尽量将表面粘附的有机械清除,保存时应放入有盖的容器中。

8、理发员的个人要求是什么?

答:必须进行健康检查,取得健康合格证明,[color=red]且必须取得公共场所卫生知识培训合格证[/color],方能从事本职工作,应了解相关的传染病的传播途径,公用物品消毒知识,并掌握基本的消毒方法,干净的工作服,洁面时应戴口罩。

9、旅店的有害物质有哪些?

答:一氧化碳、二氧化碳、甲醛含量超标,还有蟑螂、老鼠等。

10、旅店的卫生要求有哪些?

答:1、床上用品:做到一客一换,长住旅客一周一换,星级宾馆达到一曰一换。2、客房内用品:用品要洗净消毒。3、房内卫生间:做到每曰清洗消毒。4、公用洗漱室:洗手池每曰清洗,地面保持清洁。公用卫生间要通风良好,地面、墙面保持清洁,无臭味,有专人负责卫生管理。