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酒店康乐部岗位职责

酒店康乐部岗位职责
酒店康乐部岗位职责

酒店康乐部岗位职责

1、康乐部经理岗位职责

2、康乐部主管岗位职责

3、康乐部领班岗位职责

4、康乐部前厅接待岗位职责

5、康乐部收银岗位职责

6、康乐部更衣、水区服务员岗位职责

7、康乐部休息大厅服务员岗位职责

8、康乐部VIP休息区服务员岗位职责

9、康乐部计时处服务员岗位职责

10、康乐部吧台服务员岗位职责

11、康乐部技师岗位职责

康乐部管理实务

目录 康乐部概述 (4) 一、康乐中心组织机构与岗位设置 (一)组织结构图 (5) (二)岗位设置图 (6) 二、康乐中心岗位职责 (一)康乐中心经理 (7) (二)康乐中心领班 (7) (三)球类及棋牌室服务员 (8) (四)游泳池服务员 (8) (五)健身房服务员 (9) (六)保健室医师 (9) (七)多功能厅服务员 (10) (八)钓鱼中心服务员 (10) (九)婴幼儿活动室服务员 (11) 三、康乐部工作人员素质要求 (一)康乐中心经理 (12) (二)康乐中心领班 (12) (三)球类及棋牌室服务员 (12) (四)健身房服务员 (12) (五)游泳池服务员(救生员) (13) (六)保健室医师 (13) (七)婴幼儿活动室服务员 (13) (八)多功能厅服务员 (13) (九)钓鱼中心服务员 (13) 四、康乐部工作规范 1、球类、棋牌室服务工作流程 (14) 2、游泳池的清洁消毒和服务急救流程 (16) 3、健身房服务工作流程 (17) 4、保健室工作流程 (18) 5、多功能厅会议服务流程 (19) 6、多功能厅婚典工作流程 (20) 7、看护婴儿服务流程 (21) 五、服务工作质量标准 (一)工作质量标准 (23) 1、游泳池 (23) 2、健身房 (24) 3、网球场 (24)

5、桌球房 (25) 6、壁球室、乒乓球室 (26) 7、棋牌室 (26) 8、保健室 (27) 9、高尔夫球室(室内模拟) (27) 10、多功能厅 (27) 11、婴幼儿活动室 (28) (二)服务规范标准要求 (29) 1、康乐服务用语规范 (29) 2、会议服务规范要求 (30) 3、签字仪式服务规范要求 (31) (三)设备使用程序标准 (31) 1、登山机(台阶练习器)程序 (31) 2、跑步机程序 (32) 3、划船器程序 (32) 4、使用健身自行车程序 (32) 5、使用自动麻将机程序 (33) 6、多功能厅工作程序 (33) 7、保龄球室机器程序 (34) 8、高尔夫电脑操作程序 (34) 六、康乐中心管理制度 (一)质量管理制度 (36) (二)安全管理制度 (37) (三)钥匙管理制度 (37) (四)工作例会制度 (38) (五)卫生管理制度 (38) (六)康乐中心客用出租物品管理制度 (39) (七)康乐中心客用更衣柜管理制度 (40) (八)康乐中心球类运动陪练制度 (40) (九)康乐中心器械设备维修保养制度 (40) (十)成本管理 (40) (十一)员工考勤制度 (41) (十二)员工培训制度 (41) (十三)财产物资管理制度 (42) 七、康乐中心工作沟通与协作 (一)部门内部沟通与协作 (44) (二)与酒店其他部门沟通与协作 (44) 八、附录:康乐中心业务报表 1、客人租作物品押金单 (46) 2、客人租用物品记录表 (47)

酒店管理各部门岗位职责描述

酒店经管各部门工作职责 人力资源部经理 工作关系 直接上级:总经理 直接下级:人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任 内部联系:酒店领导及各部门 外部联系:市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 全面负责酒店人力资源的开发和利用,制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖励处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。 工作内容 --贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。 --组织、制定劳动定员编制技术方案,综合平衡劳动定额和劳动力的经管。 --组织、制定劳动工资经管办法和分配技术方案,严格工资基金的经管。 --组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事经管规章,并监督、落实实施情况。 --合理调整人员培训规划,审核年度培训技术方案,加强酒店人力资源的预测和统筹经管。 --组织、制定员工培训规划,审核年度培训技术方案,规划培训费用的使用。 --制定员工福利政策,落实政府的各项劳保政策,改善员工的工作环境和生活条件。 --负责建立员工工作档案,做好员工职业设计,充分调动员工的积极性和例行性。 --审查、签批各种人事表格、报告等 --负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉 --检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量经管规章的执行情况 --全面了解酒店服务质量状况,提出各部门的质量经管要求 --负责酒店的星级复核等服务质量检查工作

--在总经理的领导下,带领本部门员工贯彻、招待酒店质量方针、目标和文件 --对本部门的工作质量负全面责任。 --对本部门负责的工作有指挥、考核权。 --负责制定本部门各级人员的职责和权限 --完成总经理交办的其他任务。 任职资格 性别:男女不限学历:大学本科以上 工作经历:具有同星级酒店五年以上经管经验,并从事本岗位工作十年以上 体能要求:身体健康、精力充沛 知识技能: (1)、具有心理学、经管学理论基础,并受过人力资源相关知识的培训 (2)、熟练操作计算机 (3)、外语考核达到酒店规范B级 其他:具有领导才能,善于协调处理人际关系,具有亲和力 人事主管 直接上级:人力资源部经理 内部联系:各部门 外部联系:市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 根据酒店营业需要,对各类人员的数量及结构进行合理配置,完成人事资料的统计分析。 工作内容: --协助人力资源部经理处理人事部的日常工作 --负责提出酒店机构设置技术方案和人员编制技术方案 --负责提出并组织实施酒店人力计划与调配 --编制岗位定编计划,熟悉并掌握酒店各岗位的基本用工情况,合理配备人员 --负责酒店在人事方面与政府有关部门的业务联系 --负责员工考核工作,审批浮动工资及奖惩金额

康乐部岗位职责.doc

4.1 主持康乐部的培训工作计划,并协助策划酒店各部门培训的工作。

4.2 负责基层管理员的督导培训工作。 4.3 负责酒店各种类型的培训安排、督促、培训工作。 4.4 负责对属下员工的培训。 5、物料责任 5.1 签署及控制康乐部耗用物料的申购与领货。 5.2 负责维护培训教学设备、器材以及办公设备。 5.3 签署及控制职厨各种食品、物资的申购及领取。 5.4 签署核查员工宿舍各类物品的申购及领取。 6、安全责任 6.1康乐部的安全责任人,随时提醒员工注意本部门的日常防火及安全隐患。 6.2确保职厨、员工宿舍的消防安全及员工的生命及财产安全。 7、跨部门及分部门协调 7.1 与其他部門沟通及转达康乐部的使用及培训信息给有关部門。 7.2 协调本部门正常运作,确保资源共享。 7.3 负责与其他部門协调沟通,处理员工的投诉。 8、汇报及会议 8.1 主持出席部门会议及其它特别会议。 8.2 及时解决会议上提出的各种问题,并向总经理、副总经理汇报。 9、需掌握的知识及技能 9.1 熟悉国家劳动法。

9.2 熟悉酒店制订的各种政策与制度。 9.3 掌握各部门用工与培训情况,熟练操作电脑,熟悉Word, Excel 等软件的使用。 10、其他工作 10.1 服从总经理、副总经理的安排的其它工作. 职级:管理层第3级直属上司:餐饮部经理 直属部下:KTV领班需协调之岗位:各部门经理 职务概述: 1、遵守公司和部门的各项规章制度,带供认不讳严格要求自己,在员工面前起表率作用。 2、在经理的领导下,全面负责本区域的管理工作。 3、带领班和员工做好VIP客人的接待工作。 4、汇集客人的合理意见,反馈和改进管理工作存在的问题,完善管理制度。 5、定期向上级做工作汇报和检查领班的工作汇报,提出合理化建议。 6、主持本部门的班前班后会,提出和解决存在的问题。

酒店客服部岗位职责

1、定位潜在客户; 2、向客户宣传介绍公司的产品和服务,了解确定客户的需求; 3、维护与新老客户的良好合作关系; 4、根据客户需求和市场变化,对公司产品、商务拓展提出建设性分析及意见; 5、根据公司制定的销售工作计划,完成公司下达的销售任务。 (一)某金融行业公司的客服专员岗位职责: 1、接受客户咨询,记录客户咨询、投诉内容,按照相应流程给予客户反馈; 2、能及时发现来电客户的[3]需求及意见,并记录整理及汇报。 3、为客户提供完整准确的方案及信息,解决客户问题,提供高质量服务; 4、良好的工作执行力,严格按规范及流程进行工作或相关操作; 5、与同事或主管共享信息,进行知识积累,提供流程改善依据; 6、一站式解决客户需求,为客户提供全套咨询和购卡服务。 (二)某网络公司的客服专员岗位职责:

1、通过Internet聊天工具与客户进行沟通并推进销售; 2、回复电话咨询和网络咨询; 3、接受电话订单和网络订单,处理订单; 4、回访和维护客户,服务订单。 5、记录汇总咨询事件,及时分析并反馈给上级主管职责。 (三)某电子商务公司的客服专员岗位职责: 1、负责公司与银行[4]客户间的沟通,处理银行客户所提出的需求 2、负责银行订单管理; 3、负责与公司产品部的沟通; 4、配合部门经理完成相应的工作。 (四)某导航公司的客服专员岗位职责: 1、负责监控管理平台日常监控管理。 2、车载设备ID等相关信息资料录入,SIM卡等管理。 3、负责公司软件监控系统、硬件设备培训支持工作。

4、负责公司软件监控平台日常运营管理技术支持、在线答疑、培训。 5、负责公司新客户GPS车载设备、监控系统平台日常测试技术跟踪支持。 6、负责公司客户服务电话接听处理、技术答疑。 7、负责公司系统平台系统定期管理(数据库备份、服务期日常升级维护) 8、负责调度工程安装人员、项目施工管理、协调 (五)某网店的客服专员岗位职责: 1、公司在线网络交易平台的在线客服; 2、售前支持:产品介绍,引导说服客户达成交易; 3、售中跟踪:客户订单生产、发货、物流状态跟进; 4、售后服务:客户反馈问题处理,退换货、投诉处理等;

酒店康乐部保洁员领班安全生产职责标准范本

管理制度编号:LX-FS-A97757 酒店康乐部保洁员领班安全生产职 责标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

酒店康乐部保洁员领班安全生产职 责标准范本 使用说明:本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 保洁领班对康乐部副主管负责,对康乐部副主管提出的安全生产要求负有直接落实责任,在保洁班组内对安全生产负有直接责任,并落实以下工作:(一)认真贯彻执行宾馆安全生产责任制和康乐部安全生产的规定要求,负责组织保洁员的安全生产培训,制定康乐部保洁岗位安全生产规章制度和安全技术操作规程。 (二)负责对新上岗保洁员的安全生产教育培训,定期进行考核,保证保洁员能够达标上岗。 (三)负责保洁班组的各类清洁用具,各类设

康乐部岗位职责

康乐部岗位职责 岗位名称康乐部经理直属部门康乐部 直接上级:副总经理 直接下级:技术总监楼面主管 主要职责: 1、对总经理负责,全权负责康乐部的经营和管理。 2、制定部门工作计划,建立管理制度,各岗位具体工作内容,职责 规范,服务质量标准,并监督贯彻落实。 3、分析同行业的经营状态及市场发展趋势,组织部门完成营业指标 业务,抓好财产管理及核算,控制各开支,提高经济效益。根据市场变化和客人需要,制定公司营销活动,并不断推陈出新。 4、制定康乐部人员编制,负责各部门各职位,考核聘用工作, 安排监督各级员工培训,根据业务需要,合理组织和调配 人员,提高工作效率。 5、协调各分布的沟通协作关系,全面组织运作正常。 6、建立科学公正的管理体系,健全管理制度,关心员工,促进 内部团结,发挥集体潜能,不断创新进步。 7、搞好与其他部门的协调配合工作。 8、主持部门管理会议,听取下属工作汇报,对各环节工作进行 整改协调。参加公司例会和其他有关会议,主持部门会议, 听取管理人员工作汇报,研究问题,布置任务。 9、每月工作进行总结,并制订下月计划。 10、充分调动本部各级管理人员的工作积极性,并督导管理人员工 作,通过管理人员监督部门员工的工作态度、服务质量,不定期或定期的抽查各岗位的工作情况,做到赏罚分明。

11、抓好管理层的思想教育工作,制定培训计划,。 12、集和征求客人意见和建议,处理客人投诉,分析服务质量及部 门管理中存在的问题,并提出整改措施。 13、部门员工有直接提议任免权。 岗位名称技术总监直属部门康乐部 直接上级:康乐部经理 直接下级:技术小组长技师 职责:(主要管理好技师的技术和服务) 1、直接对部门经理负责,全面负责本部门新老技师的培训工作。 2、负责培训本部门技师礼节礼貌、行为规范、手法及技师对公司 的认识。 3、负责培训本部门技师的公关技巧,让技师学会推销自己和让客 人享受最好的服务。 4、负责培训本部门技师对公司的了解,规章制度、消费情况、设 备的使用。 5、了解本部门技师的心态,上钟情况,做好技师的思想准备,及 时向部门经理汇报技师工作。 6、按时参加部门例会,完成上司的工作指令,做好上传下达的工 作。 7、严于律己,奖罚分明,对技师一视同仁,搞好团结和睦、公平 竞争的工作气氛。 8、制定培训计划,严格按照要求培训效果,保证技师上岗前全面 合格。 9、不定期对技师各项技能进行抽查,保证技师服务水平。 10、落实各项规章制度的实施,监督每位技师的行为规范及服务。 11、研究同行业服务技巧的趋势,根据本公司的实际情况,对技师

某大酒店各部门岗位职责规范

目录 一、总经理室管理文件 (1) 二、财务部管理文件 (25) 三、人力资源部管理文件 (36) 四、市场营销部管理文件 (56) 五、餐饮部管理文件 (64) 六、前厅部管理文件 (82) 七、客房部管理文件 (94) 八、管家部管理文件 (103) 九、康娱部管理文件 (111) 十、工程部管理文件……………………………………………1一五 十一、保安部管理文件 (119) 附一:温泉大酒店薪酬管理制度…………………………………一三2 附二:温泉大酒店劳动合同………………………………………一五4 附三:温泉大酒店员工手册………………………………………一五8 附四:温泉大酒店组织结构图 (174) 一、总经理室 1、酒店控制管理制度 1)生产无形的服务产品要依靠各部门各岗位的员工来完成,而接受这种无形的服务产品则是客人,服务与被服务存在着一种一施一应的过程,要保证这个全过程处于规范的优质的状态,就必须在全酒店范围内建立一整套有效控制管理的规章制度。 2)实施控制管理的步骤: 第一步:确定明确的工作目标,订立统一的标准。标准是控制管理必不可少的条件,是评价工作量度和质度的基础,包括时间标准、成本标准、数量标准和质量标准等四大类。 第二步:测量与检查实际的工作状况,起始、过程以及结束。酒店管理者为方便能够做到经常地检查工作的进展情况,通常根据资料与要求制定图表来表示,使工作进度任务情况能够一目了然,以便尽早发现问题,分析处理,纠正错误,引导正确。 第三步:要将进度与标准对比,作差异分析。应该客观态度,分析原因,追究责任,直到有圆满答案为止。在分析中要根据现时客观情况。如:对物的控制管理,对财的控制管理,对人的控制管理。 第四步:要及时纠正错误或失误的动向与行动,保证酒店所有运作人员和运作行为均在有效的控制管理之内。3)控制的方式与内容 基本方式有三:超前控制、现场控制和反馈控制。 (1)超前控制。旨在注重于酒店的资源投入的控制,它包括:对人力、物力、财务的投入实施有效的控制。 (2)现场控制。是事中控制,主要是监督正在进行的工作过程,以确保预期的目标。现场控制有二点:一是指导下属按照正确的方法与程序进行工作,二是监督下属的工作过程,以保证达到预期的效果。 (3)反馈控制。在内容上包括质量、品种、价格、数量等,也包括服务态度、服务时间、服务方式、服务内容等,主要是以工作标准去衡量过去的工作结果,发现偏差,纠正未来,确保符合标准。 (4)关键环节的控制 酒店主要是利用设施设备为客人提供各种服务,这个过程中随机性和现场性很强,因此,必须根据自己的特点,抓住关键环节进行控制。主要内容有:人事管理、产品质量、服务质量、成本消耗。 (1)人事管理的控制。人本是酒店最大的成本。人力资源的开发与管理是服务质量能否实现优质的根本前提,尤其是中层基层管理人员的水平和重要岗位员工的素质,其控制权必须保证掌握在总经理权力之中,总经理按阶段施行科学有效的评估和分析,能上能让能下。 (2)产品质量的控制。产品质量重要的是在于制定质量标准,并严格按标准执行。如菜肴标准,成功的酒店告诉我们,必须制定统一的标准菜肴,包括色、香、味、型、器、质、营养、卫生以及数量、码量、份量。只有严格地遵守,标准烹制,才能稳定质量,稳定才谈得上优质。 (3)服务质量的控制。主要应通过服务工作的标准化、程序化、制定化等方式来完成。并通过原始记录、处理宾客投诉等措施,保证服务质量的提高。 (4)成本消耗的控制。一是制定成本消耗的标准,如盘菜成本、单间客房成本、人事成本、管理费用标准等;二是加强成本核算,采购、验收、发放、使用和考核,要安排好各种比例,用数字告诉他们如何降低成本消耗,提高经济效益,并在此基础上制订价格。 2、对属下管理人员的业绩考核与标准 部门经理承诺表 内

康体休闲会所[酒店管理会所康体部岗位职责]

康体休闲会所[酒店管理会所康体部岗位职责] 酒店管理会所康体部岗位职责 一、康体部经理岗位说明书 职务名称:康体部经理 直接上级:总经理 直接下级:康体部主管 岗位职责及主要工作内容: (一)全面负责康乐部的日常工作,贯彻会展中心各项规章制度和总经理的工作指令,保证各项任务的顺利完成。 (二)分析各设施项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势,研究并提出部门收入成本与费用等预算指标,报总经理审批。纳入会展中心预算后,分解落实到各设施项目,并组织各级主管和领班完成预算指标。

(三)根据会展中心规章制度和各设施项目具体情况,提出部门管理制度和主管、领班的具体任务,并监督贯彻实施,保证各设施项目各项管理工作的协调发展。 (四)研究审核各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程。并检查设施项目的贯彻实施状况,随时分析存在的问题,及时提出改进措施,不断提高服务质量。 (五)制定部门各设施项目人员编制,安排员工培训;根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。 (六)根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等管理方案。根据会展中心销售活动,组织游泳用品销售、以及网球、保龄球比赛等销售活动,适应客人消费需求变化,提高设施利用率和销售水平。 (七)审核签发各设施项目主管的物品采购、领用、费用开支单据,按部门预算控制成本开支,提高经济效益。 (八)做好各设施项目主管、领班工作考核,适时指导工作,调动各级员工积极性,随时搞好巡视检查,保证康乐部各设施项目管理和服务的协调发展。

(九)随时收集、征求客人意见、处理客人投诉、分析康乐中心服务质量管理中带倾向性的问题,适时提出改进措施。 (十)搞好康乐部和会展中心各部门的协调配合,完成总经理交办的其他工作任务。 二、康体部主管岗位说明书 职务名称:康体部主管 直接上级:康体部经理 直接下级:康体部领班 岗位职责及主要工作内容: (一)督导检查各项康乐设施项目业务活动的开展,研究安排人员配备、班次确认等日常工作并报上级批准后贯彻实施。

康乐部各岗位职责和工作说明

康乐部各岗位职责和工作说明 一、康乐部经理 [岗位职责] 1、以身作则,严格遵守并执行《员工手册》及公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范带头作用; 3、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图; 4、每月主持召开一次部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 5、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误; 6、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理; 7、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助。 [工作标准] 1、按公司要求,负责统筹康乐部的各项工作计划及工作安排; 2、与本部门和其它部门紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实; 3、按公司规范内容,对康乐部的新进人员进行培训工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结康乐部的工作和成绩。

二、康乐领班 [岗位职责] 1、直接传达经理安排的工作内容或协助经理各项工作。 2、检查服务员班前准备工作,检查区域卫生情况。 3、每天上班前去经理处拿接待单,了解接待有关事项。考虑站班会需布置的工作内容,记载工作日志; 4、对待VIP客人,要建立相关的客史档案,将客人的爱好、擅长的运动、有什么特殊要求全记下,为客人提供个性化服务。 [工作标准] 1、每日开部门班会,强调重点注意事项,分配各个岗位工作。 2、督促各岗位卫生复查,安排本周值日打扫外围及内部公共区域卫生; 3、注意检查各活动场所设备、空调、水温、备料、茶水等;了解客人活动时间,如是VIP客人,应向员工介绍注意事项和客人的爱好、习惯; 4、上班时各处巡视,视情况合理调配人员,保证各岗位人员充沛、服务到位; 5、检查传达经理、主管的有关安排,做好日常工作中重要事情的记录、催办和落实。负责员工的“工作档案”和做好考核、考勤等工作。 4.检查所属员工的仪容仪表、礼节礼貌、劳动态度和工作效率,严格监督部门的考勤、考核工作,检查员工的劳动纪律。 5.协助经理培训员工,学习有关专业知识,按操作规程合理使用和保养设备; 7.与所属员工一起为宾客提供优质服务,并有礼貌地劝阻个别客人的违章

酒店运营部岗位职责

教师之家宾馆运营部岗位职责 1.运营部经理岗位职责 2.前台主管、领班岗位职责 3.前台接待员岗位职责 4.前台收银员岗位职责 5.客房主管、领班岗位职责 6.布草房服务员岗位职责 7.客房楼层服务员岗位职责 8.客房PA服务员岗位职责

运营部经理岗位职责 直属领导:“教师之家”总经理 分管范围:运营部 职务:经理 职责描述 1、协助教师之家总经理做好一线经营部门的管理工作,完成教师之家经营指 标; 2、负责制定教师之家年度经营管理、销售及指标分解计划,并组织实施; 3、制定、完善营业部门各项管理制度与规范流程; 4、布置、落实宾馆前台接待、客房、餐饮等一线部门的工作; 5、负责一线部门的服务质量,提高宾客满意度; 6、建立客史档案、及时做好客户合同、协议等的签订工作; 7、建立、维护校内外客户的良好关系,有效整合客户资源,开拓市场; 8、合理配置、调配员工,确保各项接待任务的完成; 9、负责经营部门各级员工的培训与考核; 10、按考核要求对下属主管进行公开、公平、公正的考核; 11、了解学校各相关职能部门及各院系情况,并保持良好的协作关系; 12、完成领导交办的其他工作。

前台主管、领班岗位职责 直属领导:运营部经理 工作范围:运营部——前台 职务:主管、领班 职责描述 1.积极贯彻经理下达的各项经营管理指令,配合经理完成各项日常工作并向 经理汇报工作。 2.代表酒店迎送VIP客人,处理主要事件及记录特别贵宾、注意客人的有关 事项。迎接及带领V1P客人到指定的房间,并介绍房间设施和“教师之家” 情况。做V1P客人离店记录,落实VIP接待的每一细节。 3.负责前台结账收银工作,每天审核营业收入,并按报表数据交公司财务部。 4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据 “教师之家”有关规定和授权处理。 5.检查前台每天客房电脑系统运行,确保其准确性。 6.负责每天的开房率统计工作。 7.及时检查交接班记录,明确交办事项。处理当天发生的事件及投诉情况, 向经理汇报。 8.负责员工当值、考勤和考核工作,根据员工表现提出奖惩意见。 9.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间。 10.配合财务处理解决客人付款事宜及其他账务问题。 11.遇危险事故而没有经理可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人。 12.向经理反映有关员工的表现情况及客人意见。 13.检查员工纪律,加强员工之间的团结, 14.完成上级交予的其他工作。

酒店人力资源部岗位职责

酒店人力资源部岗位职责 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) 喜来登酒店管理集团有限公司 酒店运转手册 (人力资源部) 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) 目录 页码 一、组织结构图 二、岗位责任制, , 人力资源部总监 , 人事经理 , 人力资源部秘书 , 培训部经理 , 培训主管 , 人力资源部文员 , 人事劳资助理 , 人事劳资文员 , 员工餐厅经理 , 员餐主管 , 员餐厨师长 , 员餐厨师领班 , 员餐厨师 , 员餐管事员 , 更衣室清扫员 , 美发师 , 医务室医生 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) , 护士 , 宿舍管理主管

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酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度—【安全资料】.doc

酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度 根据康体中心设备、设施的特点,重点安全管理区域为:游泳池、健身房等。依据国家《安全生产法》及《北京友谊宾馆设备、设施安全管理制度》特制定本制度。 机构设置: 设备、设施安全管理小组组长:XXX 设备、设施安全管理小组副组长:XXX XXX 设备、设施安全管理小组成员:XXX XXX XXX XXX XXX XXX 康体中心设备设施维护与保养的目的,主要是保证设备的使用性能良好,延长修理间隔时间,延长设备的使用寿命,提高设备工作效率,降低成本,减少消耗,更好地为康体中心经营服务。 一、康体中心的设备设施保养方法 康体中心的设施设备的保养方法采用三级保养法。三级保养法是根据设备保养工作量的大小及难易程度,把设备保养划分为三个类别,并规定其相应的作业范围。 三级保养制度是指设备的日常维护保养、一级保养和二级保养。1.日常保养 (1)日常保养的部位较少,大部分在设备的外部。保养方法包括:清洁、润滑、紧固易动的螺丝,检查零部件的完整。 (2)负责保养的人员是机器设备的操作工人。

(3)保养时间应该是每天进行例行保养。 (4)日常保养的具体工作包括:第一,检查操纵机构、变速机构及安全防护、保险装置是否灵敏可靠;第二,检查设备润滑情况,并定时、定点加注定质、定量的润滑油;第三,检查设备容易松动、脱离的部位是否正常,附件工具是否齐全;第四,检查设备是否存在腐蚀、砸碰、拉动和漏油、漏气、漏电等情况,搞好清洁卫生。 2.一级保养 (1)保养的方法是对设备进行普遍的扭紧、清洁、润滑、并作部分调整。 (2)负责保养的人员是以机器设备的操作工人为主,维修工人为辅。(3)保养时间一般在每月或设备连续运转500小时后保养一次,一般停机八小时。 (4)一级保养的具体工作包括:第一,根据设备使用情况,对部分零件进行清洗;第二,对设备的某些配合间隙进行适当调整;第三,清除设备表面油污,检查调整润滑油路,保证畅通不泄漏;第四,清扫电器箱、电动机、电器装置,做到固定整齐,安全防护装置牢靠;第五,清洗附件和冷却装置。 3.二级保养 (1)保养方法是对设备进行内部清洁、润滑、局部解体检查修理;(2)负责保养的人员是以维修工人为主;机器设备的操作工人为辅;(3)保养时间按一班制计算是一年进行一次或累计运转2500小时后进行一次二级保养,停机时间为32小时。所以二级保养也叫年保。

酒店人力资源部岗位职责-人力资源部的主要职责

酒店人力资源部的主要工作任务是负责建立完善本部门的各项规章制度并贯彻实施,负责协助酒店领导制订人员编制、工资方案等;负责员工招聘录用、劳动合同及社会保险的签订与办理;负责编制酒店年度培训计划,报酒店领导审批后组织实施;负责酒店服务质量和劳动纪律的监控工作。 第一节组织机构图 第二节各岗位人员任职要求 一、人力资源部门经理任职基本要求 1思想品德 忠于酒店,有强烈的事业心和责任感,以身作则,善于沟通、团结协作。 2、知识结构 熟悉国家及地方政府的各项劳动法规、法令;掌握各类员工聘任的标准;有岗位规范和酒店管理知识及人才学、社会学、心理学方面的基础知识;具有较强英语会话、阅读能力。 3、工作能力 具有较强的语方表达能力,擅长思想工作;有较强的协调能力,能促进管理人员与员工之间良好的人际关系。电脑操作熟练。具有三年以上酒店人事管理和部门管理工作经验。 4、学历与外形 具有大专以上学历或同等文化程度,懂一门或一门以上外语。身体健康,五官端正,精神饱满。 二、人事劳资主管任职基本要求 1思想品德 忠于酒店,有强烈的事业心和责任感,以身作则,大公无私,团结协作。 2、知识结构 熟悉国家及地方政府的各项劳动法规、法令,熟悉酒店各岗位人员素质要求和岗位职现,具有一定的英语会话、翻译能力。3、工作能力 具有较强的语言表达能力和协调能力,熟练掌握酒店薪金及相关福利制度,熟悉人事劳保政策,劳动、社保等用工及福利操作手续,电脑操作熟练。具有二年以上酒店人事管理工作经验。 4、学历与外形 具有中专以上学历或同等文化程度,懂一门或一门以上外语。身体健康,五官端正,精神饱满。质检培训主管任职基本要求

康乐部员工岗位职责和素质要求内容

康乐部员工岗位职责和素质要求 第一节概述 康乐部是为住客提供娱乐、康乐、会议、宴会等活动场所的部门,是酒店借以吸引客人、招徕生意、提高酒店声誉和营业额的三大营业部门之一。为宾客提供的服务项目由二个中心组成:娱乐中心和金色年华歌舞剧院。金色年华歌舞剧院有3000平方米表演大厅,设有500平方米的交谊舞池,设有60多间宽敞、风格迥异的KTV包房。康乐中心有:健身房,健美操、桌球、乒乓球、棋牌、休息厅、网球场、室游泳场,并配有远红外光波浴室、冷热水浴室。 第二节岗位职责和素质要求 康乐部总监 上级:总经理 下级:楼面经理、DJ经理、舞台总监、酒吧主管 岗位职责: 1、对总经理负责,主持部门全面工作,执行和落实上级有关指示,保证部门的工作运转正常。 2、制定部门工作计划,建立和健全本部各项规章制度,抓好骨干队伍建设,注意培养、考核和选拔人才。 3、抓好员工队伍思想教育工作,制定每年培训大纲,落实奖惩制度。 4、主持部门例会,听取汇报,研究情况,布置任务。 5、监督营业计划落实情况,抓好财产管理和成本核算工作,保证完成各项经济指标。 素质要求: 基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷,勇于创新,敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情。 自然条件:年龄30岁以上,相貌端正,身体健康。 工作经验:具有五年以上酒店康乐部门总监级的管理经验。 特殊要求:具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务能力,有良好的社交能力,具有艰苦奋斗的精神。 楼面经理

上级:总监 下级:部长、洗碗房 岗位职责: 1、认真贯彻总监下达的有关指示。 2、分派并督促各项经济指标的落实情况,及时呈报经营状况。努力学习业务知识,严格要求自己,模执行各项规章制度。熟悉本管区的各项服务工作,不断提高自身的管理水平,对工作要有高度的责任感。 3、负责所管辖围的日常管理工作,制定工作计划,对属下进行业务培训。 4、检查属下岗位职责执行落实情况,每月进行评估,奖勤罚懒。 5、坚持勤巡查,现场督导,发现问题及时解决。 6、每周向娱乐总监汇报一周来的工作情况,发现问题及时报告。 7、根据本管区服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析。向总监提出整改意见。 8、每月上交“营业分析”报告,对所需物品要有计划的提出申请。 素质要求: 有三年以上管理经验,有很高娱乐业务能力,良好的心理素质,责任心强,大专文化程度。 文员 上级:总监 直接下级:无 岗位职责: 1、根据总监的指示做好各项文书工作。搞好对外联络工作,及时处理有关信函、电传、电报、。 2、负责康乐部一切公文(资料)来往的收发登记、整理、保管工作,严格执行制度,及时做好文书立卷归档工作。 4、做好资料收集工作,为康乐部工作提供参考资料。 6、打印、复印康乐部领导的有关文件。 7、完成康乐部总监交付的其他任务。 素质要求:

酒店人事部经理岗位职责

酒店人事部经理岗位职责 1.坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向领导负责; 2.严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责; 3.负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行; 4.负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议; 5.负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制; 6.负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。组织劳动定额编制,做好酒店各部门及有关岗位定员定编工作,结合实际,合理控制劳动力总量及工资总额,及时组织定额的控制、分析、修订、补充,确保劳动定额的合理性和准确性,杜绝劳动力的浪费; 7.负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库,规范人才培养、考查选拔工作程序,组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作; 8.编制年度、季度、月度劳动力平衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和安排; 9.制定劳动人事统计工作制度。建立健全人事劳资统计核算标准,定期编制劳资人事等有关的统计报表;定期编写上报年、季、月度劳资、人事综合或专题统计报告; 10.负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况,及时考核,负责办理考勤、奖惩、调动等管理工作; 11.严格遵守"劳动法"及地方政府劳动用工政策和公司劳动管理制度,负责招聘、录用、辞退工作,组织签订劳动合同,依法对员工实施管理; 12.负责核定各岗位工资标准。做好劳动工资统计工作,负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作,办理考勤、奖惩、差假、调动等工作;3.负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作; 13.负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作; 14.配合有关部门做好安全教育工作。参与职工伤亡事故的调查处理,提出处理意见;

酒店各部门岗位职责

酒店各部门岗位职 责

酒店副总经理岗位职责 1、按总经理的指令完成所要求的工作。 2、按时完成上级下达的各项工作任务。 3、对各部门的工作进行督导、检查、协调和管理。 4、对酒店的经营工作及时进行分析,不断做出相应改进措施。 5、根据上级下达的入住率指标,保持或提高酒店的入住率,为 进一步吸引客人跟进促销办法。 6、力争酒店的服务优质率达到90%以上。 7、保证酒店的运行状况顺畅良好。 8、及时发现问题,不断改进工作,及时完善企业制度。 9、对员工的工作进行指导。 10、积极了解员工的工作状态、思想的稳定性,不断与员工交流 沟通,及时发现问题解决问题。 11、做好酒店各方面的节能降耗工作。 12、节约开支,杜绝浪费。 13、监督各部门员工的工作程序的准确性及遵守员工守则、纪律 执行情况。 14、及时对违纪员工和违纪事项进行处理。 15、处理宾客对酒店的重大投诉。 16、维护酒店的良好秩序,做好客人的人身财产安全工作。 17、解决下属不能解决的问题。

18、检查督导各部门对酒店贵宾客人的准备工作,做好贵宾的接 待。 19、处理酒店内发生的突发事件。 20、外理客人在酒店范围内财物失窃和损毁事宜。 21、处理酒店财物的损毁事宜。 22、负责例会工作,对各部门提出的问题及时协调解决。 23、完成上级交办的其它工作。

值班经理岗位职责 1、协助前厅及客房工作,参与各部门的督导、管理、检查工 作。 2、监督各部门员工的工作程序的准确性及遵守员工守则、纪律 执行情况。 3、处理宾客对酒店内所有部门、所有区域的任何一项投诉。 4、负责检查前厅及大堂区域的卫生及各项设备的完好。 5、维护酒店大堂区域的良好秩序,对住店客人的人身财产安全 负责。 6、根据酒店的规章制度处理紧急状况下的所有事宜。 7、聆听客人意见,解答并帮助住客所遇到的难题。 8、沟通酒店和宾客之间的感情,征询客人意见。 9、协助前厅工作人员做好接待方面的工作。 10、协助前厅解决客帐方面的问题,负责向宾人催款和索赔方面 的工作。 11、检查接待酒店贵宾客人的准备工作,并协助有关人员做好贵 宾的接待。 12、处理前厅对住客登记及房间安排上出现的问题。 13、核准客人换房、更改房价、退款等事宜。 14、处理和报告客人在酒店内遇到的意外事情。

酒店部岗位职责

金沙海景区酒店部岗位职责及要求 酒店经理岗位职责及要求 1、全权负责处理酒店部的一切事务,定制酒店整体运营目标,经营方针。带领全体员工努力工作,完成目标和计划。 2、结合景区营销部汇总的全年景区用房预定情况合理安排前台制定详细的部门预定信息,做好剩余房间的统计工作,制定部门经营方案。 3、制定一系列规章制度和服务操作规程,规范各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店部一系列价目,如房价、酒水、赔偿等,报上级领导审批后执行。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领本部门员工进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行; 4、配合景区做好各类服务接待工作,合理调配人员。保证酒店部各岗位工作高效率的正常运营。 5、按时参加景区例会,定期向上级领导汇报酒店部工作,提出合理化建议。 6、建立健全酒店部的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的部门例会,检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。 7、建全各项财务制度。阅读分析每日、每月做好成本控制,财务预算等工作; 8、有重点地定期巡视、突查公众场所及各部门工作情况,包括员工在岗、对客服务标准、服务水平、餐食质量、酒店部内外卫生、设施设备的完好等情况,并将巡视结果传达至各区域负责人。

9、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 10、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店部有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作; 11、对管理人员进行督导和考察,不断提高管理人员的素质和业务水平,负责酒店部管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。 12、协调各部门关系,使各部门保持良好的合作。 13、加强安全管理,制定严格的保安制度和消防制度使每位管理人员和员工都予以重视,长抓不懈。 14、处理本部门的各种投诉,积极听取客人意见,做好记录,组织员工学习杜绝此类问题的再次发生。 15、关心员工工作、生活,定期和员工沟通,了解员工工作的问题和员工提出的合理化建议,定期组织员工活动、丰富员工的业余生活,不断改善员工的工作条件,抓好企业文化建设。 16、建立本部门的奖罚制度,做好奖罚分明。 17、定期按计划组织部门培训,指导各管理人员培训方法,。通过培训提升所有人员业务技能,更好提升我们的服务品质和口碑。 18、完成上级领导交代的工作。

酒店人事部岗位职责(5)

岗位说明书系列 酒店人事部岗位职责 (5) (标准、完整、实用、可修改)

编号: 酒店人事部岗位职责(5) Hotel Pers onnel Departme nt Resp on sibilities 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循, 提高工作效率与明确责任制,特此编写。 酒店人事部岗位职责(五) 1. 负责酒店的人力资源整体规划; 2. 负责酒店的人力资源招募选拔、培训上岗、文件档案、薪资福利、升迁调动、奖惩制度、考勤考绩、离职出公司整个过程的运作及事物性工作处理; 3. 负责部门文件及单据的审核; 4. 负责部门日常事务的检查、督促、落实、改进; 5. 负责员工投诉、处罚事务的调查核实工作; 6. 负责指导和改进部门员工的工作方法及工作效率; 7. 负责各个部门之间的人事沟通及协调和发展; 8. 负责对外人事沟通和协调,发展公司内部的人事关系 9. 负责建立和完善企业文化,营造良好的企业文化氛围 10. 负责对外宣传酒店人事政策,创造具有竞争力的企

业人事环境; 11. 负责办理酒店员工社会福利保险事宜,保障员工合法权益; 12. 负责处理日常劳资纠纷,协调公司和员工的利益平衡; 13. 负责酒店员工的每月薪资计算核对工作; 14. 负责部门财产保值增值及办公文具的领用报废事务 15. 负责收集员工思想动态,并针对思想动态开展人事活动; 16. 负责人力资源的成本评估; 17. 负责公司员工发展,职业生涯规划; 18. 负责定期对直接上司汇报工作情况; 19. 负责处理上级临时交办的事务; 20. 其他临时性的指定项目和阶段性任务。 请输入您公司的名字 Foon shi on Desig n Co., Ltd

康乐部各岗位职责(内容)

目录 一、康乐部经理岗位职责.........................2页 二、康乐部经理助理岗位职责.....................4页 三、康乐部领班岗位职责.........................5页 四、康乐部领位岗位职责.........................6页 五、保龄球服务员岗位职责.......................7页 六、保龄球技师岗位职责.........................8页 七、KTV服务员岗位职责..........................9页 八、台球厅服务员岗位职责.......................10页 九、会议室服务员岗位职责.......................11页 十、歌舞厅服务员岗位职责.......................12页 十一、DJ岗位职责...............................13页 十二、男、女宾服务员岗位职责...................14页十三、按摩师岗位职责...........................15页 十四、休息厅服务员岗位职责.....................16页十五、森林浴服务员岗位职责.....................17页十六、龙凤阁客房服务员岗位职责.................18页十七、棋牌室服务员岗位职责.....................19页十八、救生员岗位职责...........................20页

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