夏秋芹菜育苗技巧

夏秋芹菜育苗技巧

一、降温催芽。催芽前先对芹菜种子进行搓揉，除去硬皮，用井水浸泡20小时，再进行搓洗，除去种子表面的黏液和杂质，然后用拧干的湿毛巾吸去多余水分，放在15-20℃温度下催芽。芹菜发芽对温度要求严格，25℃以上发芽不良，因此播种气温过高时，可用绳索将种子悬吊在深水井内，使其离水面大约30厘米，每天淘洗1次，4-5天后种子露白时即可播种。

二、整畦施肥。做好畦面，施足有机肥，深翻30厘米以上，耙细整平。

三、精细播种。芹菜籽小，出芽力弱，播种时应注意：⑴适量播种：一般每亩苗畦用种0.6-1公斤，可供13000余平方米（21亩）芹菜田移栽，撒播要均匀。⑵采用湿播法。先浇小水，水下渗后先撒一薄层细干土再撒播，播后再覆一层厚约0.5厘米的细土。

四、遮荫或覆盖育苗。⑴用农作物秸秆或苇箔遮荫：播种后将玉米秸秆、苇箔等搭放在畦面上，待出苗后逐步撤除。⑵利用茄果类蔬菜植株遮荫：在早熟茄子、番茄的生长后期，选墒情适宜地段趁湿撒种，再钩划地面，将种子与土掺和均匀，3-4天后即可出苗。茄子、番茄拔秧后，转入正常管理。⑶利用遮阳网遮阳：遮阳网为黑色或银灰色，可降温2-4℃，并有遮光和防暴雨作用，还可防蚜虫及其他害

虫。

芹菜

界：植物界 门：种子植物门 纲：双子叶植物纲 科：伞形科 、 英文名celery学名种拉丁名：Apium graveliens L.原产於地中海地区和中东。古代希腊人和罗马人用于调味，古代中国亦用于医药。古代芹菜的形态与现今的野芹菜(smallage)相似。18世纪末期，芹菜经培育形成大而多汁的肉质直立叶柄。可食用部分为其叶柄。芹菜的特点是多筋，但近年来已培育成一些少筋的变种，著名者如帕斯卡尔(Pascal)。在欧洲，芹菜通常作为蔬菜煮食或作为汤料及蔬菜炖肉等的佐料；在美国，生芹菜常用来做开胃菜或沙拉。芹菜的果实(或称籽)细小，具有与植株相似的香味，可用作佐料，特别用於汤和腌菜。芹菜种子约含2～3％的精油，主要成分是d-薴(C10H16，即柠檬烯)和瑟林烯(C15H24)。块根芹(A.g. var. rapaceum)具有可食用的粗根，生食或烹调作菜。 芹菜的种植技术及种类特性 一、概述 芹菜是我国人民喜食的蔬菜品种，我国栽培的主要有"本芹"，即中国芹菜，叶柄较细长，有白芹、青芹，品种很多。近些年从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的"西芹"，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。 二、生长特性 芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜，不耐高温。干燥，可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃，最适温度15～20℃，15℃以下发芽延迟，30℃以上几乎不发芽，幼苗能耐－5～－7℃低温，属绿体春化型植物，3～4片叶的幼苗在2～10℃的温度条件下，经过10～30天通过春化阶段。西芹抗寒性较差，幼菌不耐霜冻，完成春化的适温为12～13℃。 芹菜的种子小，幼芽顶土力弱，出苗慢。播种在高温、土壤板结、畦内积水的地块，均不利出苗，种子在有光条件下容易发芽。芹菜幼苗生长缓慢，苗期长，易受杂草危害，育苗中要加强管理。 （1）栽培季节芹菜在华北地区露地栽培，秋季适宜芹菜生长的气候最长，所以产量、质量、栽培面积也最大。芹菜还能在多种保护地内栽培，实现周年供应。一般春季栽培1～2月在温室内育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月采收，秋季栽培，6月中旬至7月上旬播种育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月～12月

水芹菜种植的基本方法

水芹菜种植的基本方法 (一)整田、排种在8月中、下旬整田，要求耕深、耕细、整平，高低差不超过3cm整平后，每亩施人粪尿4000kg。 (二)水肥管理从排种到幼苗扎根，田间保持湿润，以利扎根。扎根后逐渐加深水层，植株上部18cm左右露出水面即可。这样可以促 使植株长高，增加产量，保持茎秆白色，提高品质。在气温降到0℃时，加深水层到40～60cm，只留少许叶尖露出水面。每半月追一次，共追肥3次，每次每亩追人粪尿3000kg左右。9、10月份，最好追 二次氯化钾，每次10kg，以增加茎秆的重量。 (三)移密补稀和移植软化在9月中、下旬要把过密的苗移植到稀的地方，使全田植株分布均匀，生长一致。11月上旬，再拔出植株 重新深栽，使植株基部20cm左右部位埋于泥中，这样有利于茎秆软化、白嫩。到12月份可陆续收获上市。 水芹种类 高地水芹是一种原产欧洲的耐寒二年生植物，植株粗糙，常似杂草，很少人栽培。它的近亲山芹是一种常见杂草，春季开花，颜色 鲜黄，在田间很醒目。北还有一种苦水芹适合生长於潮湿草地及酸 沼园。植株低矮，叶片羽状分裂，花小形，白到红色。黄水芹属包 括数种沼泽植物，很少被栽种。 1、茬口选择，选择土壤肥沃，保肥保水性能好，排灌方便的浅 水藕田、春玉米田、早大豆田等茬口。 2、施肥整地播种前7—10天，每亩施优质有机肥2000—2500公斤或饼肥100—150公斤以上，然后进行深耕上水沤制，耕翻次数越多，翻得越深，沤制时间越长，越容易获得高产。在最后一次耕翻 整地时亩施三元素复合肥50—75公斤以上，达到田面平整。光烂， 四周筑好高田埂(高度在50厘米以上)，灌上薄水层。

覆盖包边打扣遮阳网的方法有哪些呢

夏季由于高温多雨，炎热的天气对人们的生活与心情都造成了很大的影响，因此遮阳网在夏季的时候得到了广泛的应用。包边打扣遮阳网是一种轻量化、高强度、耐老化易于大面积推广的新型农用覆盖材料，是一项实现保收、高产、优质的农业栽培产品。如何覆盖才能达到更佳的效果呢?寿光遮阳网厂家总结了几点覆盖的方式，希望对你有所帮助。 【覆盖遮阳网的方法具体如下】 （遮阳网-图例） 1、遮阳网使用宽度可任意切割和拼接切割的方法是用电热丝高热切断，因遮阳网高热切断后能熔结成道，不致松散。拼接的方法是用尼龙线在缝纫机上或用手工缝制，切忌用铁丝或铝丝捆绑结扎，以免造成机械断裂，而影响遮阳网的使用寿命。 2、平棚覆盖在做好的棚面上，搭成0.5~L8米高的平面或倾斜的支架，把遮阳网盖在支架上，用于遮阳和防雨。

3、应根据天气变化情况覆盖以芹菜为例：芹菜生长的不同时期，加强遮阳网的管理。芹菜出苗前应全天盖网，出苗后应当早晚两头揭网见光，中午阳光强烈时盖上。遇到阴天可全天不盖，但暴雨来临前一定要及时盖网。 （遮阳网-图例） 4、小拱棚覆盖将遮阳网覆盖在薄膜小拱棚的拱形支架上，适于夏秋季遮光、降温、透气或早春夜间防霜使用，也可用于雨季防雨或冬春夜间保温。 5、浮面覆盖将遮阳网直接盖在地面或植株上，一般在播种时、定植后。 6、大棚覆盖大棚覆盖又分单网覆盖、网膜结合覆盖、棚外四周覆盖及大棚内覆盖等。单网和网膜结合覆盖时，大棚两侧离地1米左右一般悬空不覆盖。棚外四周覆盖，多用于早春夜间保温。大棚内覆盖，一般离地1~1.5米不盖。

遮阳网 7、各生长阶段覆盖播种后覆盖的主要目的是保持土壤湿度，防止暴雨后土壤板结。防止虫、鸟为害。方法一般是直接盖于地面，但出苗后要及时揭网，以免妨碍幼苗生长。植后的短期覆盖，一种是对夏秋定植后的甘蓝、菜花、大白菜、芹菜、莴笋等加以覆盖，一直盖到成活为止，日盖夜揭，可直接覆盖在作物上；另一种是在晚上对早春定植的茄果类、瓜豆类覆盖以防止霜冻。 【包边打扣遮阳网清洗方法】 （遮阳网-图例） 1、晒干：在清洗之前是需要将上边沾染的那些泥巴泥土什么的全部都给晒的比较的干燥，以便于下一步的处理。 2、敲打除土：在晒干之后呢是需要进行仔细的敲打的，因为农作物使用的遮阳网一般上边的污渍就只是简单的灰尘罢了，所以干燥后的泥巴直接这样的进行敲打是可以清理的比较的干净的，将晾晒过的泥巴进行敲打的处理能够有效的清除的干净，，为接下来的清洗做功夫。

大棚芹菜种植技术是什么

大棚芹菜种植技术是什么 1品种选择 西芹宜选用植株较大、叶柄肥厚、生长势强、抗逆性好、纤维少、品质佳的品种，如文图拉、意大利冬芹、fs西芹3号、胜利西芹等。本芹为我国栽培类型，植株稍小，叶柄细长，但香味浓厚，宜选用 津南实芹、白庙芹菜、潍坊青苗芹菜等。 2育苗 各地应根据芹菜供市时间及下茬安排情况来安排育苗时间。一般情况下，西芹6月上中旬～7月上旬，本芹6月下旬～7月下旬播种 育苗。8月下旬～9月下旬定植，西芹苗龄65～75天，本芹55～65天。秋冬茬芹菜育苗期正值高温多雨季节，不利于种子萌发及幼苗 生长，如果管理措施不当，则会出现出苗困难、出苗率低、苗期长、秧苗质量差等现象。苗期管理的关键是创造冷凉潮湿的环境条件， 防止干旱、水淹、徒长、死苗等，具体作法如下。 ①低温处理解除种子休眠芹菜喜冷凉，气温若高于25℃，种子 就难以发芽，在15～20℃下才可顺利萌芽，因此夏季播种一定要对 种子进行低温处理。种子浸泡12h后，可置于10℃的冰箱中进行低 温处理7～8天解除休眠后再播种。 ②畦面遮荫播种选地势较高、排灌条件好的沙壤土做苗床，苗床长约10m，宽1.2～1.5m。将腐熟的有机肥过筛后，均匀撒施到畦面，翻入土内，使粪土混合均匀，然后整平床面，浇透水，将处理好的 种子和细沙混匀，均匀撒播在床面，然后覆过筛细土2～3mm厚。栽667平方米芹菜需优质种子50～80g，苗床30～50平方米。播种后 在苗床上用竹竿等物搭架，架上放些树枝或遮阳网遮荫，防止强光 暴晒和暴雨冲打，以利出苗，并能防止幼苗徒长。 ③浇好苗床水播种后苗床表土要始终保持湿润。7～8天种子顶 土时，轻洒1次水，使幼苗顺利出土，8～10天即可齐苗。幼苗2～

遮阳网覆盖对环境条件的影响及配套技术.

遮阳网覆盖对环境条件的影响及配套技术 作者：丁桂英管青云李美霞摘要阐述遮阳网覆盖对环境条件的影响及其应用范围，并从因地制宜选用遮阳网、掌握适宜的播种期和覆盖期、覆盖形式与方法、加强覆盖期管理等方面介绍其配套技术。关键词遮阳网覆盖；环境条件；应用范围；覆盖技术1遮阳网覆盖对环境条件的影响 1.1降低光照强度我国北方地区夏季无云时，中午前后太阳光强度一般达到8万勒克斯以上，这样的光照强度大大超过各种蔬菜的光饱和点。同时，由于高强度的光照，必将伴随着出现高气温和高地温，即使是喜光或喜温蔬菜也难以适应。对于夏秋喜冷的蔬菜栽培，在露地无遮荫情况下更加困难，常导致植株叶绿素破坏，光合作用下降；呼吸作用剧烈，蒸腾受阻，生理代谢失调，植株萎蔫甚至枯死。部分茄果类和瓜类蔬菜光照强度大还会诱发病毒病的发生。论文百事通据测定，采用黑色遮阳网覆盖，光照强度可降低60%左右；银灰色遮阳网覆盖，光照强度降低30%左右。这是由于黑色网对各种波长的光有较强的吸收作用，而银灰色网吸收作用较小，反射作用大。采用银灰色遮阳网覆盖，对喜散射光蔬菜的生长发育有促进作用；耐荫蔬菜使用黑色遮阳网则较为适宜。 1.2降低气温和地温据测定，在炎热的夏季，午后2时地面最高温度达到40~50℃，用遮阳网覆盖，一般地表温度降低4~6℃，最多可降低10℃；5cm土层温度降低3~4℃。黑色网比银灰色网对气温降温效果好，相差1℃左右。 1.3减轻土壤水分蒸发在连续晴天的条件下，0~10cm土层中的水分含量，覆盖遮阳网的可比不覆盖的高出1倍以上，即能减少50%以上的水分蒸发量。因此，遮阳网具有明显的减弱土壤水分蒸发和保墒的作用，促进了植株的生长发育。 1.4防机械损伤 夏季多雨时节，采用遮阳网覆盖，由于遮阳网机械强度较高，能有效地缓解雨水对蔬菜造成的机械冲击或损伤；减轻雨水对栽培地面的冲刷，防止土壤板结，促进秧苗根系发育。据测定，拱圆形大棚覆盖遮阳网，能使暴雨对地面的冲击力减弱90%以上，棚内降水量减少13%~22%。 1.5防虫防病采用遮阳网覆盖后，对以各种不同渠道传播的病虫害都有一定的预防作用，尤其是对个体较大的虫害更有作用。使用银灰色网育苗或栽培蔬菜，具有避蚜效果。因此，可大大减轻病毒病的传播发生。据试验，小拱棚采用银灰色网覆盖，避蚜效果达90%以上，病毒病防效89%~95%。2应用范围 2.1夏播叶菜类蔬菜覆盖栽培主要是指喜冷凉的白菜、芹菜、香菜、菠菜等，在夏季高温强光照条件下难以正常生长。采用遮阳网覆盖，可以明显提高产量和品质。据试验，香菜采用黑色遮阳网覆盖，比同期露地栽培，平均增产达7 500kg/hm2，增产幅度为25%；夏播大白菜采用遮阳网覆盖栽培，比同期露地栽培增产9 750kg/hm2，增幅为22%。 2.2春夏茄果类蔬菜延后覆盖栽培利用遮阳网覆盖栽培春季茄果类蔬菜，植株生长发育良好。不仅能防早衰，提高果实品质，增加产量，一般增产30%以上，还能使番茄、茄子、辣椒延长开花结果期，使采收期由６月底延长到８月结束。 2.3早秋菜提前覆盖栽培主要指早秋栽培的芹菜、番茄、黄瓜等，播种定植时正值高温季节，成活率较低，且生长缓慢。采用遮阳网覆盖，可明显促进植株生长发育，并可提前播种定植，增产增收效果显著。据试验，早秋芹菜，前期采用黑色和银灰色遮阳网覆盖，与同期露地栽培相比，分别增产40%和19%以上。3

芹菜育苗及苗期栽培新技术

芹菜育苗及苗期栽培新技术 作者：刘家广 来源：《河南农业·综合版》 2015年第5期 柘城县农业局刘家广 一、育苗准备工作 （一）配方 干细土500kg，腐熟园土+2.5kg中华土壤苗剂+0.25kg代森锰锌喷水拌匀，提前1—2月闷 堆备用，可供100m2苗床使用。 （二）苗床 应选择土质疏松、肥沃、通透性好、排灌方便并且翻耕20cm以上、2年内未种过芹菜的沙 壤地块作苗床，夯细耙平。苗床畦高20~30cm，畦宽150cm，每667m2芹菜需备100m2的苗床。 （三）温度 夏秋育苗时，气温较高，要采取降温措施，用双层遮阳网遮盖，再用塑料薄膜覆盖，搭成 四面通风、遮阳降温的拱棚。 二、育苗 （一）育苗时间 芹菜夏秋育苗在7月上旬至8月中旬均可拌种育苗。育苗选择在阴凉天气或晴天傍晚进行。春季栽培育苗在11月底进行，越冬期覆盖防冻或2月上旬大棚内育苗。 （二）播种育苗 1、晒种。播种前5~6d晒种1~2d。晒种时不能直接平摊在水泥地上。 2、浸种。将种子在凉水中浸24h左右，让种子充分吸透水。浸种时每天应搓洗1~2次， 每天需换清水2~3次。 3、催芽。夏秋芹菜育苗需进行低温催芽，以利出芽。因芹菜籽粒太小，不透气，催芽时易霉烂，所以掺入等量的清沙拌匀，再装入湿布袋中置于20℃左右低温条件下催芽，白天放入， 晚上拿出，让种子处于高低温交替条件，打破其休眠。催芽期间应每天用清水洗1~2次。7~10d 后大约有30%~50%芹菜籽露白时，即可进行播种。 4、播量。播种量为每平方米苗床10g。 5、播种。播种前1d或播种前5h左右，在整好的苗床内浇1次透水，以表面稀泥状为宜，把准备好的种子和干细土按1：4均匀地撒播在苗床内，播种后用干细土作盖土，耙平即可，播种后不进行浇水，以免苗床表土板结，造成出苗困难。

芹菜种植技术和管理方法

芹菜种植技术和管理方法 芹菜是人们餐桌上的常见蔬菜，但是大部分年轻人都不太喜欢吃，就像排斥香菜一样排斥芹菜，网上甚至网络投票芹菜和香菜、鱼腥草你更讨厌哪个？其实芹菜营养价值是非常高的，下面一起学习下芹菜种植技术和管理方法。 1.品种选择 芹菜常见栽培品种一般为本芹和洋芹两种，本芹的叶柄比较细，而洋芹的叶柄比较宽而厚，叶柄往往分为白色和青色两种，白色的种叶比较细小，多空心，生长周期短，品质好；而青色的高大强健，并且单株的产量大，容易丰产，所以需要根据实际情况进行选择品种。

2.浸种催芽 播种之前需要用清水浸泡大概24 小时，然后清水洗干净，揉搓后用纱布包好，然后可以放入冰箱的冷藏室内催芽，当然叶可以悬于井上40 厘米催芽，需要注意的是每天清洗一次，然后等待百分之五十左右的种子都露白，就可以播种。 3.整地施肥 建好苗床，需要深耕并且施足够的底肥，在播种之前需要将畦床拍平，然后 浇足量的底墒水，水渗透完全后开始播种，一般选择每 70 平方米播撒种 100 到150克，并且覆盖上一层营养土，并且播种后需要覆盖一层地膜，注意管理，防 止损坏幼苗。当出现高温的时候，为了防止暴雨的冲刷和大量雨水进入苗床，需要对育苗地进行塑料膜大棚搭建，并且需要及时覆盖遮阳网，防止暴晒苗种。

4.定植 在定植前面 6 到 7 天需要去掉遮阳网，在移植幼苗前一周可以施加一次肥料，一般可以施加 10 到 15 公斤的硫酸铵到每亩地中，并且在定植的前一天需要浇水，定植的过程需要带土。一般栽培过程需要达到一定的密度。一般晴天的时候可以在下午 4 点以后进行移栽，并且需要注意定植的深度需要达到不露出根系， 不埋住心叶。并且保证栽植以后立即浇水，保证活株。 5.水肥管理 栽培后需要对田间进行施肥，一般栽后的 10 到 15 天，用小水多次浇灌，并且及时的追肥碳基肥料 5 到 10 公斤，然后可以对其进行20 天左右的蹲苗，遮阳可以使得根系向下衍生。当进入生长旺盛期时，需要保持土壤的湿润，并且追肥第二次，和第一次追肥一样，并且保持边追肥边浇水的习惯，当然整个过程需要以氮肥为主，切记不可使用人粪尿来浇灌，遮阳容易出现烂根或者烂心的现象。

白芹栽培技术

白芹栽培技术 板桥白芹又名青芹、香刀芹、霉芹，是雨花台区地方良种，其风味清香，品质好，产量高，抗病性强，四季均可栽培。植株半直立，株高71.7厘米，茎绿色，粗1厘米，茎节易生不定根。抱茎，实心，单株重25-30克。生长期40-180天,亩产量可达3000公斤。生长上采用绿色茎进行无性繁殖,利用腋芽萌发成新的植株。新叶经培土软化呈白色或淡黄色, 为主要食用部分。白芹栽培实际上为水芹旱作。不培土的芹菜按上市时间可作青芹、香刀芹、霉芹；培土的芹菜为白芹，嫩茎雪白。 其栽培技术如下： 一、整地施肥 选择肥沃深厚的夜潮土，亩施人畜粪2500公斤,有机无机复合肥120-150公斤。整成畦面低，墒沟高，高低差30-40厘米，便于培土和保水。 二、排蔓 9月下旬-10月上旬排蔓（母株）,翌年4月上旬6月中下旬上市为香刀芹。为了提早上市，排蔓最早在9月上旬。排蔓后，用小棚加地膜覆盖，地膜浮面覆盖，保温保湿。6月上旬-7月下旬排蔓， 7月上旬-10月上市为青芹。排蔓时先将畦耧平，开沟，沟距20厘米，开一沟、排一沟、盖一沟，最后浇水。畦面用碎稻草覆盖,夏季高温时可用黑色遮阳网覆盖降温，拱棚高度1.2-1.5米,待芽长到14-17厘米时分株定植，株行距17×20厘米，每穴3-4株。 三、田间管理 活棵后浇一次提苗肥，根据土壤干湿情况，隔天浇水。灌水在上午10时以后，由于芹菜喜冷凉，此时浇水,可降低地温,促进植株生长。生长期结合浇水追肥2-3次，肥料以腐熟有机肥为主。当土壤干旱时, 水肥并举。覆盖棚膜时间以旬平均气温13度为下限来确定。小棚覆盖最早在10月底。 四、培土软化 此法可提高芹菜品质，增加株高。冬季栽培的青芹通过培土使其软化为白芹。南京地区11月份，当苗高23-25厘米时，浇粪水一次，然后把墒沟同样撒施三元复混肥，浇1-2次浓粪水，耕翻冻垡，并敲碎土垡,备用。培土时,用两块薄木条（宽14-17厘米）将芹菜分开，在行间进行培土，每次培土10-13厘米厚, 共培3次土,温度高时间隔期可缩短。

温室大棚遮阳覆盖的作用

温室大棚遮阳覆盖的作用 天津兴进农业，专注温室工程建设，提供温室一体化服务。天津市兴进农业设施有限公司是天津地区综合大型设农企业智能温室设计工程建设生产厂家，具有得天独厚的资源优势。今天小编就为大家讲解温室大棚遮阳覆盖的作用，想要了解更多详情，请点击兴进农业官网进行免费咨询。 南方地区6月下旬至8月上旬，强光高温且有雷阵雨及台风暴雨，严重影响蔬菜生产与早秋菜育苗，近年来遮阳网、无纺布的应用，促进大棚在夏季育苗和栽培上发挥作用。 大棚遮阳覆盖的作用 （1）遮光作用：遮阳网，使棚内光照强度显著降低，密度规格越大，遮阳效果越好，同样规格黑色比银灰色遮阳效果好。一般黑色的遮光率为42%—65%，银灰色为30%—42%。 （2）降温作用：棚内温度因遮阳网覆盖有所下降，特别是地表和土壤耕作层降温幅度最大，上午10时—下午2时，大棚上部温度高达37—40℃，而地表植株周围温度在22—26℃，土壤温度在18—22℃之间，适宜作物生长。

（3）保墒防暴雨：棚内蒸发减少，土壤含水量比露地高，表土湿润。由于遮阳网有一定的机械强度，且较密，能把暴雨分解成细雨，避免菜叶被暴雨打伤，且土壤不易板结，空隙度大，通气性好，在大棚塑料膜外包盖遮阳网，效果更好。 遮阳覆盖栽培注意事项 （1）根据蔬菜种类选用规格合适的遮阳网，通常夏秋绿叶菜类栽培短期复盖选用黑色遮阳网，秋冬蔬菜夏季育苗选用银灰色遮阳网，且可避蚜。茄果类留种或延后栽培，最好网膜并用。 （2）覆盖时期：一般7—8月，其他时间光照，强度适宜蔬菜生长，如无大暴雨则不必遮盖。 （3）遮光管理：遮阳网不能长期盖在棚架上，特别是黑色遮阳网，只是在夏秋烈日晴天中午，其网下才会达到近饱和的光照强度，最好上午10时—11时盖，下午4—5时揭网。揭网前3—4天，要逐渐缩短盖网时间，使秧苗、植株逐渐适应露地环境。。 （详情点击官网咨询）

芹菜育苗技术

芹菜育苗技术 芹菜含有丰富的胡萝卜素，维生素B2及挥发性芳香油气味，是广大群众喜爱的主要蔬菜之一。夏季种植芹菜，一般在6月中旬育苗，7月下旬移栽，9月下旬开始上市。因芹菜为耐寒性蔬菜，要求环境冷凉湿润，忌炎热，最适温度为15～20℃。因此，高温期育苗必须采用遮阳网覆盖栽培，低温催芽等相关措施，以达到改善局部小气候的目的，创造出适宜芹菜生长的环境条件，达到高产优质，丰富夏秋“菜蓝子”市场的目的。现将其主要育苗技术介绍如下。 1.品种选择 夏播芹菜应选用耐热、早熟、抗病的优良品种、如青梗芹菜、津南实芹1号、玻璃脆芹菜等。这些品种叶柄纤维较少，生长较快，不易老化，品质好。 2.播种育苗 2.1苗地选择及苗床准备芹菜夏播阶段由于气温高易造成苗弱抗逆性差。应尽可能选择地势高燥，浇水和排水方便，通风好，土质肥沃的土地且有薄膜覆盖的大棚内。播种前要施足底肥，深翻整平整细，高畦，窄畦，畦宽1.2～1.5米。在播种前1～2天浇足水份，待稍干后锄松畦面表土再播种。 2.2浸种催芽由于芹菜种子细小，种皮较厚，催芽前先将种子放于50～55℃水温中浸种消毒，不断搅拌，使种子受热均匀，充分吸收水分（可杀灭种子表面的病菌）。20分钟后取出，放于冷水中继续浸种，16～24小时后，用手轻轻揉搓2～3次，去除浮在水面上的

空壳，瘪粒后用清水冲洗，把种子取出，沥净水分，待种子表面水分干湿适度时，用纱布包好置于阴凉处催芽，或置于冰箱冷藏室（5℃左右），也可吊在井中距水面30～40厘米高处催芽，催芽适温为20～22℃。每天要检查和冲洗种子数次，以保证种子湿润。7～12天后种子开始发芽，待有50%以上的种子萌发后即可播种。 2.3整畦播种播种前精细整畦，使畦面中间略高，两边稍低。畦面要平整，不能凹凸，以防雨天畦面积水；在苗畦喷雾48%乐斯本乳油600倍液，预防地下害虫对幼苗的危害。播种前苗床要充分浇透水以降低土温，土壤吸水后表土稍干而不粘，在傍晚气温较低时播种，播种后覆盖一层掺有苗菌敌细药土0.5～1.0厘米，防止苗期病害。 3.苗期管理 3.1覆盖遮阳网对夏播芹菜而言，遮阳网选用银灰色效果最为理想，夏芹菜播种时间一般在6月中下旬，播种至定植前采用小拱棚或平棚单层覆盖。覆盖时间从播种直到7月中下旬，以后将网除去，以利于其正常生长。 晴天采用早盖晚揭的方法，即早晨9时左右，清晨露水未干时盖网，以保持新鲜湿润、凉爽适宜的小气候，促进其生长，晚16时左右揭网通气，以利于降低温度，同时可得夜晚露水滋润。阴天和小雨天气可以不盖网，暴雨来临前必须盖网。 3.2合理浇水在育苗期间要特别注意水分的掌握：一般以小水勤浇为原则，保持土壤湿润。晴天每天适当增加浇水次数而减少每次浇水量。播种至出苗前每天浇水1～2次，选择早晨或傍晚进行。出苗

温室大棚遮阳覆盖栽培注意事项

温室大棚遮阳覆盖栽培注意事项 天津兴进农业，专注温室工程建设，提供温室一体化服务。天津市兴进农业设施有限公司是天津地区综合大型设农企业智能温室设计工程建设生产厂家，具有得天独厚的资源优势。今天小编就为大家讲解温室大棚遮阳覆盖栽培注意事项，想要了解更多详情，请点击兴进农业官网进行免费咨询。 南方地区6月下旬至8月上旬，强光高温且有雷阵雨及台风暴雨，严重影响蔬菜生产与早秋菜育苗，近年来遮阳网、无纺布的应用，促进大棚在夏季育苗和栽培上发挥作用。 大棚遮阳覆盖的作用 （1）遮光作用：遮阳网，使棚内光照强度显著降低，密度规格越大，遮阳效果越好，同样规格黑色比银灰色遮阳效果好。一般黑色的遮光率为42%—65%，银灰色为30%—42%。 （2）降温作用：棚内温度因遮阳网覆盖有所下降，特别是地表和土壤耕作层降温幅度最大，上午10时—下午2时，大棚上部温度高达37—40℃，而地表植株周围温度在22—26℃，土壤温度在18—22℃之间，适宜作物生长。

（3）保墒防暴雨：棚内蒸发减少，土壤含水量比露地高，表土湿润。由于遮阳网有一定的机械强度，且较密，能把暴雨分解成细雨，避免菜叶被暴雨打伤，且土壤不易板结，空隙度大，通气性好，在大棚塑料膜外包盖遮阳网，效果更好。 遮阳覆盖栽培注意事项 （1）根据蔬菜种类选用规格合适的遮阳网，通常夏秋绿叶菜类栽培短期复盖选用黑色遮阳网，秋冬蔬菜夏季育苗选用银灰色遮阳网，且可避蚜。茄果类留种或延后栽培，最好网膜并用。 （2）覆盖时期：一般7—8月，其他时间光照，强度适宜蔬菜生长，如无大暴雨则不必遮盖。 （3）遮光管理：遮阳网不能长期盖在棚架上，特别是黑色遮阳网，只是在夏秋烈日晴天中午，其网下才会达到近饱和的光照强度，最好上午10时—11时盖，下午4—5时揭网。揭网前3—4天，要逐渐缩短盖网时间，使秧苗、植株逐渐适应露地环境。。 （详情点击官网咨询）

芹菜病害大全 高清详解

芹菜斑枯病 简介 英文名??Celerylateblight 异名??芹菜晚疫病、芹菜叶枯病；俗称火龙。 病原??芹菜壳针孢菌SeptoriaapiicolaSpeg.，属半知菌亚门真菌。 寄主??芹菜、根芹、野生芹。 危害??一般只为害叶片，损失不大，但在有些情况下病斑蔓延到叶柄及茎上，也能造成严重减产甚至绝收。贮藏中也可继续为害造成损失。仅发生在芹菜和根芹菜上。在大棚发生与为害逐年加重，发病田块达50%～60%，平均减产15%～30%，成为制 约芹菜高效优质生产的关键因素。 分布??全国各地普遍发生。 详细资料 为害症状

主要危害叶片，也危害叶柄、茎和种子。分为大斑型和小斑型。华南地区只发生大斑型，东北地区侧以小斑型为主。病斑 上有黑色小点是该病识别的重要特征。 （1）大斑型：大斑型由芹菜小壳针孢菌侵染引起，一般先发生在老叶上，再向新叶上扩展。叶上病斑圆形，初为淡黄色油浸状斑，后变为淡褐色或褐色，边缘明显，病斑上散生少数小黑点(分生孢子器)；危害严重时，全株叶片变为褐色干枯状。茎及叶 柄受害，病斑均呈长圆形，稍凹陷，中央密生黑色小粒点。 （2）小斑型：小斑型由芹菜大壳针孢菌侵染引起。后期病斑中央黄白色或灰白色，边缘聚生有很多黑色小粒点，病斑边缘黄色，大小不等。叶柄或茎部上的病斑为褐色，长圆形稍凹陷，中部散生黑色小点。 病原物 分生孢子器埋生，大小(87～155.4)微米×(25～56)微米。器孢子长线形，无色，具隔膜0～7个，大小(35～55)微米×(2～3)微米。（2）特性：分生孢子萌发温度范围9～28℃，该菌在低温下生长较好，发育适温20～27℃，高于27℃生长发育趋缓。 菌丝体和分生孢子致死温度48～49℃经30分钟。 侵染循环 病原以菌丝体潜伏在种皮内越冬，也可在病残体上越冬。潜伏在种皮内的菌丝可存活1年以上。在适宜的温、湿度条件，产出分生孢子借风雨、牲畜及农具传播；带菌种子可作远距离传播。 发生因素 （1）环境：在适宜温湿度下，潜育期约为8天；在20～25℃温度和多雨的情况下，病害发生严重，并能迅速蔓延和流行； 白天干燥，夜间有雾，或温度过高过低时，发病重。 （2）栽培：重茬地，低洼地发病重；浇水多，排水不良，田间积水，种植过密，土地贫瘠，生长势差，发病出重。 防治方法 （1）农业防治：选用抗病品种。实行2～3年轮作。发病初期应摘除病叶和底部老叶，收获后清除病残体，并进行深翻。棚室栽培要注意降温排湿，白天控温15～20℃，高于20℃要及时放风，夜间控制在10～15℃，缩小日夜温差，减少结露，切忌 大水漫灌，雨后应注意排水。 （2）物理防治：种子处理。可采用48～50℃温水浸种30分钟，再在冷水中浸20分钟，晾干后播种。 （3）药剂防治：重点放在苗期防治。保护地栽培用10%百菌清烟剂200～250熏烟，方法是将烟剂制成烟柱、烟饼或烟粉，在棚内均匀分布于几个点熏烟，烟柱可直接插入土中，烟饼可放在铁丝扭成的一端为圆圈，一端为直线的铁丝圈上，将下部的铁丝插入土中，烟粉是放在易燃的硬纸点燃。露地栽培可选喷75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或60%琥·乙磷铝可湿性粉剂500倍液， 或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或40%多·硫悬浮剂500 芹菜早疫病 ??简介 英文名??Celeryearlyblight 异名??芹菜叶斑病、芹菜斑点病。 病原??芹菜尾孢菌CercosporaapiiFres.，属半知菌亚门。 寄主??芹菜、鸭儿芹。 危害??主要病害，发生普遍，以夏、秋发病重，严重地块减产30%～50%。 分布??全国各地普遍发生。 详细资料 为害症状

芹菜制种技术

芹菜制种技术 芹菜（Apium graveolens L.）英文名Celery，别名旱芹、药芹，伞形科芹属二年生草本。原产地中海沿岸沼泽地带，中国栽培历史悠久，是四季的主要蔬菜之一。芹菜分为中国芹和欧美芹两类，西芹为芹菜的一个变种，与本芹在形态上差别很大。本芹的叶柄细长中空、纤维较多、香味浓；西芹叶柄肥厚富含肉质、实心、质脆、香味淡，具甜味。根芹英文名Celeriac,是芹菜的变种，食用肉质根，制种方法参照芹菜。 一、生物学特征 （一）植物学特性芹菜属肉质浅根系植物，根密集于10-20厘米土层内，不耐旱涝。叶片生于短缩茎基部，奇数回羽状复叶。叶柄长而肥大，颜色因品种而异，有浅绿、黄绿、绿色和白色。叶柄上有纵棱，在维管束附近的薄壁细胞中地油腺，分泌具有特殊气的挥发油。维管束的外层是后角组织。复伞形花序，异花传粉。双悬果，果实圆球形，棕褐色，外皮革质，千粒重0.4克。 （二）生长发育周期芹菜生长发育周期分为营养生长和生殖生长期两个阶段。 1.营养生长期大体可分为幼苗期和发棵生长期。 （1）幼苗期。从播种到7-8片真叶为幼苗期。从播后种子萌动到子叶充分展开，在有光和适温条件下需10-15天，苗期生中缓慢。 （2）发棵期。本芹在5-7叶后进入快速生长期，西芹生长慢，8-9叶进入快速生长期。叶柄迅速伸长增粗，叶芽陆续分化抽生叶片，植株呈丛状，叶片20-50多片。 2生殖生长期种株通过舂化后，翌春在长日照和适温条件下抽薹、开花、结实。 (三)对环境条件的要求芹菜为半耐寒性蔬菜，需要冷凉温和的气候和湿润的环境。种子发芽率50%-60%，夏季约40%发芽适温15℃-20℃，25℃以上发芽力下降或不发芽。有光条件容易发芽，并且要求较高的氧气供应。种子成熟收获后有3-4个月的休眠期。叶的生育适温为白天20℃-25，夜间10℃-18℃，地温13℃-23℃，幼苗开耐-4℃--5℃低温和30℃高温，成株可耐-7℃--10℃的低温。生殖生长适温为15℃-20℃，温度过高将将抑制抽薹。对土壤湿度和空气湿度要求均较高，土壤干旱、空气干燥时，叶柄中的机械组织发达，纤维增多，薄壁细胞破裂使叶柄空心，品质下降。适宜在富含有机质、保水肥能力强的壤土或黏土中栽培，适宜中性或微酸性大肉土壤。生长期以氮肥为主，幼苗期宜增施磷肥促进发根壮苗，后期宜增施钾肥使叶柄充实粗壮。 第二节菠菜制种 菠菜（Spinacis oleracea L.）英文名Spinach，别名赤根菜、波斯草，藜科菠菜属一年生或二年生草本植物。起源于伊朗，世界各地广为栽培，一年四季均可播种，茬次多，种子需求量大。菠菜属有3个种，中国有1个种，各地普遍栽培。 一、生物学特性 （一）植物学特征菠菜为直根系，直根圆锥形红色，侧根不发达，根群密集于25-30厘米土层中，吸收能力强。叶片戟形或卵圆形,营养生长期叶片簇生于短缩茎上，较肥大，抽薹后茎生叶较小。株高60厘米，茎直立上部中空，不分枝或分枝。花单性，一般为雌雄异株，少数雌雄同株，花黄绿色，风媒花。胞果有刺或无刺，千粒重8-10克。

山芹菜高产栽培技术

山芹菜高产栽培技术 【摘要】山芹菜菜具有较高的营养价值，其嫩茎叶可食，清香爽口，是色、香、味俱佳的山野菜之一，是我国东北地区人民喜食和千吨以上的大宗出口商品。 【关键词】山芹菜菜；高产；栽培 山芹菜菜（Sp ur io p iminella b r achycar p a ）（Koma r.）Na-kai）为伞形科山芹菜菜属多年生草本植物，又名山芹菜菜、短果茴芹、假茴芹、禅那木尔（朝鲜语译音），主产于东北地区，朝鲜、俄罗斯等地也有分布。山芹菜菜嫩茎、嫩叶翠绿多汁，香气浓郁，可凉拌、腌渍、炒食、拌馅，也可开发饮料。山芹菜菜不但风味独特，而且具有保健功能。它含有一般蔬菜所具有的人体必需营养成分，且营养物质含量大多高于一般蔬菜，同时还有丰富的氨基酸等。 1.形态特征及生境 1.1 形态特征 山芹菜菜为多年生草本植物。高50-100厘米，根圆锥形，有分枝，黄褐色。茎直立，中空，表皮常带紫红色，有纵深沟纹，条棱呈角状突起，下部常有短毛。叶柄长约10厘米，基部膨大成扁平鞘状；叶片轮廓近三角形，二至三回羽状分裂，长10-15厘米。 它的可食部分是嫩茎叶，5-6月采集。山芹菜根状茎短，密生暗褐色须根。茎直立，节被毛。基生叶有长柄，茎生叶叶柄较短，基部成狭鞘状抱茎；三出全复叶，稀二回三出复叶，中央小叶广菱形、菱状卵形或广卵形。基部楔形，先端短尾状尖，钝齿齿缘，背面脉上疏生短糙毛。复伞形花序，顶生。常单一；无或有1-2枚线形总苞片；花白色。双悬果近圆形，两侧稍扁，分生果横切面有油管20余条。花期7-8月，果期8-9月。 1.2 生境 山芹菜菜为林下荫性植物。多生长在针、阔混交林及杂木林下荫湿处，喜土层深、腐殖质丰富、含水量高但不积水的偏酸性腐叶土，其抗寒性强。可通过-30-25℃低温而安全越冬山芹菜菜一般在林下生长旺盛。且易连片生长，收获量大。在缓坡、土质肥沃的地段长势更好。开花结果期对生长环境湿度要求稍干；对光照要求不严，需充足散射光，植株在强光照条件下易老化，且生长不良。山芹菜菜根部延伸能力极强。在腐殖质含量多的土壤中，一棵植株3年就可穿根方圆1米，形成山芹菜菜植物群落。由于国内外对山芹菜菜的需求量的不断增加，导致野生资源越来越枯竭，鉴于此各地已相继开展人工驯化栽培。 2.栽培技术

蔬菜大棚遮阳网要注意覆盖时间

进入夏季后，随着光照变强，气温升高，棚内温度过高、光照过强成了影响蔬菜生长的主要因素。要降低棚内的温度、光照强度，蔬菜遮阳网是是很好的选择。但是，有很多菜农反映，使用遮阳网后温度虽然有所降低，但黄瓜出现了长势弱、产量低的问题。而遮阳网内的温度和遮阳网的遮盖时间密切相关，那么什么时间覆盖遮阳网合适呢？一起来看文章了解下吧！ 【蔬菜大棚遮阳网什么时间覆盖合适呢】 （蔬菜大棚遮阳网-图例） 在光照强、温度高的时候，一般可在上午11:00到下午3:00覆盖即可，时间好不要超过4小时，随着植株长势变旺，枝叶增多，蔬菜大棚遮阳网使用时间要逐步缩短。 此外，蔬菜大棚遮阳网设置时，拱棚和大棚设置方法也是不一样的，大棚前低后高，棚外冷空气可从前通风口进入，从顶通风口排出，因此蔬菜大棚遮阳网好设置在棚外，且不要接触棚膜，好间隔20

厘米左右。而拱棚两边低，中间高，热空气从顶部通风口排出，且拱棚外操作困难，因此拱棚遮阳网设置在棚内即可，阳光照射到遮阳网上形成的热空气，可直接从顶部通风口排出，反而加速了空气流动，有利于降温。 【蔬菜在遮阳网下栽培的好处】 （蔬菜大棚遮阳网-图例） 1、轻便、简易、节约成本。 2、能有效地改善作物生长环境，减轻灾害为害。遮阳网的主要作用是防止强光高温、暴雨、大风、霜冻及鸟虫等危害，可为作物生长发育提供良好的环境条件。夏季晴天日照强度往往超过10万Lx，而一般绿叶菜的适宜光照强度为2万～3万Lx。夏季用遮阳网覆盖后，地表温度一般可降低4～6℃，地下5厘米处地温降低3～5℃，地上30厘米处气温降低1℃左右。若作地上浮面覆盖，地下5厘米处地温可降低6～10℃。用黑色网覆盖，地表温度降低9～13℃，地下5厘米处降低4～7℃。所以

覆盖遮阳网要特别注意两个问题

覆盖遮阳网要特别注意两个问题 一是遮阳网什么时间覆盖及覆盖多长时间的问题。覆盖遮阳网要根据天气情况、蔬菜种类及蔬菜生长阶段对光照强度和温度的要求灵活掌握。一般是晴天盖，阴天揭；中午盖，早晚揭；前期盖，生长后期揭。如果阴雨天气多，温度不太高，在蔬菜定植后，遮阳网仅在缓苗期覆盖即可，黑色遮阳网仅在缓苗期的晴天中午覆盖。遮阳网覆盖时间过长，会影响蔬菜的光合作用，不利于蔬菜的正常结果。一般遮阳网仅在晴天中午光照最强的阶段使用，其具体覆盖时间在上午10：30至下午2：30。若覆盖遮阳网仍然不能把温度降下来，可采用喷水或灌水的方法降温。另外，喷洒0.1%的硫酸锌或硫酸铜溶液，可增强植株抗裂果、抗日灼的能力。二是覆盖时要隔离遮阳网与棚膜的问题。遮阳网紧贴棚膜，其吸收的热量很容易通过棚膜传到棚内，不能很好地降低棚温。而且遮阳网紧贴棚膜，由于热量不能散发，导致遮阳网本身的温度增加，会使遮阳网加速老化。所以覆盖遮阳网时，要隔一定距离在大竹竿上放2个压膜的土袋子，棚前沿可隔一定距离放废弃的草苫垫起来，目的就是让遮阳网不紧贴棚膜。泼泥浆或喷墨汁遮阳降温有利有弊。 往棚膜上泼泥浆或喷墨汁是菜农在生产中琢磨出的降温土办法。泼泥浆就是将土块放入盛满水的桶中摇匀，然后泼在大棚上。而喷墨汁则是将墨汁对水后喷洒在大棚上。这些土办法简单、快捷、省钱，能有效缓解遮阳网覆盖不及时带来的不良影响。但这些方法在方便快

捷的同时，也存在着一定的弊端。一是泥浆和墨汁容易被雨冲刷掉，来回地补喷很麻烦。二是若泥浆泼得过多或墨汁喷得过浓，又恰遇连续晴天，等同于全天覆盖遮阳网，容易形成弱光危害。 为了克服上述弊端，有些菜农则往棚膜的内面上泼泥浆或喷墨汁，这样泥浆和墨汁粘在棚膜内面上，可有效避免雨水对它们的冲刷破坏，是一个不错的方法，但泥浆泼后，有很大一部分会滴在蔬菜的叶片上，从而影响植株的受光面积，导致光合作用无法正常进行。喷墨汁也同样存在这样的弊端，而且墨汁的主要原料为炭烟、胶料、添加剂等，里面的炭烟成分不明确，极有可能对蔬菜生产产生危害，更当慎用。

芹菜栽培技术

无公害芹菜栽培技术 一、生物学特性 芹菜属于伞形花科芹属二年生蔬菜植物，起源于地中海沿岸的沼泽地带，在我国栽培历史悠久，分布很广。种植第一年，从播种到收获，生长包括根、茎、叶组成的一个60-lOOcm高的直立叶丛。第二年，栽植于露地后，又经抽薹开花，结出果实和种子。芹菜分本芹(中国芹菜)和西芹(欧洲类型)两种类型。本芹株形较小，叶柄细长，多空心，纤维多，香味浓，生育期短，单株产量低；西芹株形大，叶柄宽，多实心，味甜，纤维少，香味淡，生育期较长，单株产量可达1-2kg。 (一)植物学特征 芹菜的根为浅根系。多数根系密集在7一lOcm深的表土层内，在土壤中分布面积小，所以其根系的吸收能力差，抗旱能力较弱，喜欢充足的水分和养分条件。茎在营养生长期为短缩茎，叶子着生在短缩茎上。当茎端生长点分化花芽后，开始抽生花薹。花薹不是食用部分，在栽培上要控制花薹的抽生，才能得到品质优良的产品。芹菜叶为奇数二回羽状复叶，叶由叶柄和小叶组成，每片小叶又由2-3对小叶及一个顶端小叶组成。芹菜叶柄发达，挺立，多有棱线，其横切面多为肾形，叶柄基都变为鞘状。全株叶柄重占总株重的70％一80％。叶柄中有许多维管束，包围在维管束外面的是厚壁细胞，在叶柄内表皮下分布着许多厚角细胞组织。这些厚角、厚壁组织，具有比维管束更强的支持力和拉力，是叶柄中的主要纤维组织。优良品种的芹菜，叶柄维管束、厚壁及厚角组织不发达，纤维少，品质好。芹菜为复伞形花序。花小，白色。虫媒花，靠昆虫传粉，异花授粉，但自交也能结实。果实为双悬果，生产上用的种子，实际上是果实，椭圆形，较小，暗褐色，具浓香，千粒重为O．41g。由于芹菜种子表皮含有挥发油，外表有革质，透水性差，发芽慢。所以浸种时要搓洗，浸泡24h才能吸足水分。 (二)对环境条件的要求 1．温度 芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期，对温度条件的要求是不同的。发芽期最适温

蔬菜遮阳网覆盖的作用、方式和栽培技术

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/f96543384.html, 蔬菜遮阳网覆盖的作用、方式和栽培技术 作者：刘星常义张征 来源：《长江蔬菜·技术版》2017年第10期 导读：遮阳网覆盖可遮光降温、保水保湿、省力省工、提前或延后上市，是大春菜延后、秋菜提早栽培的关键技术，在重庆九龙坡区应用面积逐渐扩大，对克服重庆7～9月高温伏旱期间蔬菜相对短缺效果明显。生产上应根据作物种类、栽培目的、气候条件选用不同覆盖方式、不同覆盖材料，同时要加强遮阳网覆盖的揭盖管理，切忌盖后不管。 遮阳网覆盖技术是继蔬菜塑料薄膜、地膜覆盖栽培之后，于20世纪80年代后期通过试验、示范、推广的一种新型的蔬菜设施栽培技术。从20世纪90年代初以来，该技术在重庆市九龙坡区推广应用面积增加了60倍，由年覆盖面积33.33余hm2增加到目前的 2 000余hm2（含复种）；覆盖的品种数量由最初的3～5个增加到了40个以上；覆盖方式由最初单一的搭架覆盖，发展到浮面覆盖和部位覆盖；增产增收效果良好，普遍达20%～50%；是大春菜延后、秋菜提早栽培的一项关键技术；对解决重庆7～9月高温伏旱期间蔬菜供应相对短缺的问题起到了重要作用。 1 遮阳网覆盖的作用 遮阳网是一种用于遮阳、降温的塑料网状覆盖材料，其主要作用有以下几个方面。 ①遮光降温蔬菜生产中，常用遮光率在45%～65%的遮阳网，其降低地面温度的作用非 常显著。 ②保水保湿夏、秋覆盖遮阳网，可减少抗旱浇水次数和浇水量30%～40%。 ③防止灾害性气候夏季覆盖可以起到防暴（雨）保墒、防病、避鸟、避虫害的作用。秋 冬及春末覆盖，可起到防霜冻、保温的作用。 ④其他省工、省力、省种，降低成本；促进苗齐、苗壮，提高成苗率；提高蔬菜品质， 提前或延后上市。 重庆地区夏秋季高温伏旱突出，采用遮光率55%～65%的黑色网膜覆盖最好。在遮阳网覆盖下，降低地温2～8℃，提高空气湿度 8%～18%；土壤含水量晴天提高7%～8%，阴天提高3%～5%；省工 1/3，成苗率提高30%；增产20%左右，增收25%左右。

芹菜栽培技术

芹菜栽培技术 芹菜，别名水芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科芹属，一、二年生草本植物。芹菜在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。芹菜叶柄柔嫩清甜，美味可口，同时其芹菜兼具较高的营养价值和药用功能，为广大群众喜爱。芹菜适应性强，易栽培，产量高，收益大，为广大农户所喜欢。目前，芹菜基本实现周年供应，是秋、冬、春三季消费量较大的蔬菜，在绿叶菜中占重要地位。 一、品种选择 芹菜分本芹（中国品种）和洋芹两种，前者叶柄细长，后者叶柄宽厚，本芹又以叶柄颜色分白色种和青色种（开封玻璃脆）。白色种叶细小，淡绿色，叶柄黄白色，植株较矮小，多空心，纤维多香味淡，品质好，易软化，生长期短，单株产量低。青色种叶片较大，绿色，叶柄粗，植株高大而强健，多实心，纤维少味甜，品质差，难软化，香味浓，生长期长，单株产量高。 优良品种 （1）中国芹菜（本芹） 津南实芹1号天津市津南区双港镇农科站选育。该品种生长势强，抽薹晚，分枝少。叶柄实心，品质好，抗病，适应性广。平均单株重0．5千克，平均亩产5000～10000千克，适合全国各地春秋露地及保护设施栽培。 津南冬芹天津市宏程芹菜研究所1995年推出芹菜新品种。该品种叶柄较粗，淡绿色，香味适口。株高90厘米，单株重0．25千克，分枝极少，最适冬季保护地生产使用。 铁杆芹菜植株高大，叶色深绿，有光泽，叶柄绿色，实心或半实心，单株重0．25千克，亩产5000千克左右。 （2）西洋芹菜（西芹） 意大利冬芹植株长势强，株高85厘米，叶柄粗大，实心，叶柄基部宽1．2厘米，厚0．95厘米，质地脆嫩，纤维少，药香味浓，单株平均重250克左右。可耐－10℃短期低温和35℃短期高温。为南北各地主栽西芹品种，特别适合北方地区中小拱棚，改良阳畦及日光温室冬、春及秋延后栽培。 美芹美国引进西芹品种，株高90厘米左右，开展度42厘米× 34厘米，叶柄绿色，长达 44厘米，宽 2．38厘米，厚 1．65厘米，叶鞘基部宽3．92厘米，实心，质地嫩脆，纤维极少。平均单株重1千克左右，生熟均适。晚熟，生长期100～120天，耐寒又耐热，且耐贮藏。轻微感染黑心病，不易抽薹。株行距略大于本芹，以 25