养猪生产指标
表1.生产技术指标
表2.猪舍参考温度
表3.不同阶段的猪群饲养密度
表4.各类猪群的饮水及设施
表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标
表6.仔猪生产性能的建议目标水平
表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施
表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标
表9. 生长速度降低的预测成本（20-100kg体重）
表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议
表11 影响母猪生产性能的主要因素
表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略
表14不同阶段猪群投料规则
表15 猪只体温参数
表16 猪场免疫参考程序
表1. 生产技术指标
表2. 猪舍参考温度
表3.不同阶段的猪群饲养密度
表4.各类猪群的饮水及设施
表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标
表6.仔猪生产性能的建议目标水平
表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施
表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标
现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高。在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超过了1.2kg/天，蛋白质的沉积超过了200g/天。
虽然这些指标在实际中很少达到，但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平，如果这些生长水平没有达到，那么就要多消耗饲料，而且达到屠宰重所需要的时间也要增加。
所造成的生产成本的增加如表9所示。
表9. 生长速度降低的预测成本（20-100kg体重）
* 按生长速度1000g/天、平均采食量23kg/天进行比较
* 饲料成本2000元/吨，每多一天消耗1元/天
不同国家费用可能会不同
表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议
表11 影响母猪生产性能的主要因素
表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失
限制每头母猪每年产仔数量的主要因素是每头母猪每年产仔的窝数，该数据反映的是空怀或非生产日期的天数。从生产损失的角度来讲，这些时间是非常浪费的。不同规模的母猪群其经济损失的概念如下所示：
表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略
表14不同阶段猪群投料规则
1）、种猪投料表
2）、不同阶段母猪投料示意图
说明：
A.初产母猪日粮在满足妊娠和维持需要的同时，还要满足部分生长需要，因此在妊娠前期控料阶段，应在经产母猪投料标准的基础上增加10-15%饲料。
B.妊娠母猪的投料关键要做到“因猪而饲”，视母猪的膘情和怀孕阶段来确定投料量。
C.哺乳母猪加料阶段，对于哺乳数少于8头的母猪，可以适当减少饲喂量至5kg左右。
3）、提高哺乳母猪采食量的投料程序
冬春季哺乳母猪产后第2、3周投料程序表
注：白天两次开料都必须对食槽进行全面清理，将剩余未污染且未变质的饲料投给食欲好的母猪吃，另两次开料前则必须将污染或变质的饲料清理掉。
夏秋季哺乳母猪产后第2、3周投料程序表
4）、仔猪投料
注：
a 3-7日龄一定要开始教槽，越早教槽，越早成功，就越有助于提高断奶重。
b 产房仔猪投料要做到少投多次，随时保持食槽清洁，饲料新鲜。
c 断奶后拉稀较多可以考虑在开始1-2天适当控料，防止仔猪采食过度。
d 保育舍的两次换料要逐渐过渡，以防止换料应激和拉稀。
5）、生长育肥猪投料
表15 猪只体温参数
表16 附参考免疫程序（参考）
养猪专业术语解释知识讲解
养猪专业术语解释 101．机械化养猪：在养猪生产中采用机械化、自动化的机电设备和设施，用机械力、电力来代替人力和手工劳动的一种养猪方式。是工厂化养猪的一种手段，不仅能解放体力劳动，而且能大大提高劳动生产效率和商品生产率。 机械化养猪是我国在二十世纪八十年代以前对现代化养猪的说法，那时认为只要把分散的猪集合起来，采用先进的饲养设备实行机械化或电气化就是现代化养猪。如我国五十年代和七十年代两次兴起的机械化养猪热潮就是在这种概念下兴起的。那时兴办的一些养猪场虽然实现了猪就餐的集体化，饲料加工甚至饲喂机械化。但由于猪种培育、饲料营养、饲养管理、卫生防疫等技术落后，结果造成母猪产仔少、仔猪死亡多、肥猪生长慢，经济效益差，很多猪场亏本倒闭，所以机械化养猪不能代表现代化养猪必须是高效益的含义。机械化养猪只能是现代化养猪的一个组成部分。 102．工厂化养猪：以工业生产的组织方式，采用现代化的科学技术、管理措施和机电设备，为猪只生长发育提供各种适宜的条件，使猪只生产潜力得以充分发挥，它是以标准化饲养、标准化猪群、卫生防疫、机械设备、生产工艺等现代化为必备条件，高效、优质、低耗，像工厂生产产品那样生产猪产品的养猪方法。
工厂化养猪是借助于人们对工厂生产工业品的印象，形容养猪生产的现代面貌。也就是借助工业品生产的产品设计、工艺流程、质量控制、经营管理的理念和方法进行生猪生产的组织模式。工厂生产的特点是： ①、生产在一定的场合集中进行； ②、按设计好的图纸，用一定的机械设备进行加工和组装； ③、按一定的程序，实行流水作业； ④、生产出一定数量，符合产品质量标准的产品供应市场； ⑤、须对原材料采购、产品的加工制作和销售进行科学的管理和经济效益核算。 养猪生产是借助于猪的生物有机体，产生人类需要的产品，其复杂程度远远超过任何一种工业产品。它需要多学科的合作与协调，如遗传学、生理学、营养学、防疫学、环境学以及建筑和机械等科学。工厂化养猪就是应用以上的科技手段，将各生产工艺的猪群组织成全进全出的流水式的生产工艺过程。各个生产阶段有计划、有节奏地常年均衡进行。所以说工厂化养猪就是现代化养猪，是现代化养猪的具体体现。 103．规模化养猪：按集约化的方式，借助于一定的生产设施，采用高产高效益的猪种和较为先进的生产技术进行
养猪场规划设计方案
XX 县XX 猪场设施建设方案 一、项目名称：XX 县XX 猪场 二、建设地点：XX 县XX 镇XX 村北?米处 三、用地面积：XX 亩 四、猪场设施类型：总体分为办公生活区和饲养生产区，两区间围墙隔离。饲养生产区是猪场的主要部分，包括各类猪群的猪舍、隔离舍、消毒室、剖检室、治疗室、饲料厂、仓库等。 2 1、玻璃钢生态养殖大棚个，共计m2。 其中：9m x 46.5m x 18 个=7533吊 8m X 66m X 6 个=3168 m2 2、附属设施：墙体砖混结构，屋顶用玻璃钢泡沫板，铝合 金门窗。共计558 m2。 其中：办公室4间6m X 3mX 4 间=72点 饲料加工车间4间6m X 3m X 4 间=72点 饲料库5 间6m X 3m X 5 间=90吊 仓库5 间6m X 3m X 5 间=90吊 消毒室1 间6m x 3m x 1 间=18吊 值班室1 间2 6m x 3m x 1 间=18m
2 宿舍 5 间 餐厅 4 间 剖检室1间 6m x 3m x 1 间=18m 2 治疗室1间 6m X 3m x 1间=18vm 五、猪场规划与生产工艺流程 1 、场内总体布局。场内生产区、生活区分开，生产区内料 道、粪道分开，根据当地主风向和流水向的特点，生活区建在生 产区上风头，生产区从上至下各类猪舍排列依次为：公猪舍、母 猪舍、哺乳母猪、仔猪舍、育肥猪舍。 育肥猪舍应靠近场区大门， 以便于出栏。兽医室及病猪隔离舍、解剖室、粪便场在生产区的 最下风向低处。 饲料加工调制间在种猪舍与肥猪舍之间， 有条件 的最好把繁育场与育肥场分开建设。 2、猪舍建筑考虑的因素。 （1 ）冬暖夏凉，舍顶要有一定的厚度（不少于 10 厘米）， 隔热性好。 （2）圈舍方向最好东西走向、背北向南，以利于采光。 （3） 防疫卫生。场门口、生产区门口建有消毒池，与门口 等宽，长度不少于出入车轮周长的 1.5倍，深度15?20厘米。 规模化养猪场在生产区门口要建有专用更衣室、 紫外线消毒间及 消毒池等。 （4） 饲养密度。 3、生产规模。年出栏瘦肉型猪 1 万头，常年存栏 0.6 万头， 年饲养量 1.6 万头。 6miX 3m X 5 间=90m
猪术语
养猪的基本术语 boar（公猪）：指所有的雄性猪只，无论阉割与否。 gilt（后备母猪）：从出生到产出第一胎仔猪前的母猪。 sow（经产母猪）：一般指已经产生过仔猪的母猪。 piglet（乳猪）：特指尚没有断奶的小猪，国内称为仔猪的实际上包括未断奶的和已经断奶的，分别称为“哺乳仔猪”和“断奶仔猪”，用“仔培猪”这样的名称更是少见。 weaning（断奶）：将哺乳母猪和仔猪隔离开，并停止仔猪吮乳的过程。 weaner（断奶猪）：断奶后的猪只——一般是18-24日龄直到30公斤。 Pre-starter （断奶前仔猪） Starte（断奶仔猪） grower（生长猪）：指大于30公斤的猪只——也称为feeder pig。 finisher（育成猪）：指大于60公斤的猪只，故称为肥育猪或育肥猪是不恰当的。farrowing（产仔）：母猪产小猪的过程-即分娩（parturition）。 lactating（泌乳）：母猪产生乳汁的过程。 gestating（怀孕期）：从断奶后配种到产仔的一段时间（即干乳期）。 litter（窝）：从同一头母猪一次产出的一群仔猪。 parity（胎次）：每个胎次就是指每一次分娩——如：第三胎是指母猪产的第三窝。 mummified piglet（木乃伊猪）：在怀孕期间死亡的胎儿以木乃伊的状态被产出。有些文献上称“产木乃伊”是不正确的，应该是“产木乃伊胎”。 stillborn（死产）：产出死亡的胎儿。 fostering（寄养）：将仔猪在不同的母猪间饲喂以获得更多的乳汁。 colostrum（初乳）：分娩后最初几天产生的乳汁——含有较多抗体和其它因子。processing（产后处理）：对仔猪进行的各种处理过程——去势、断尾、剪牙、剪耳缺和注射铁剂等。 pre-weaning mortality（断奶前死亡率）：仔猪在分娩舍内的死亡数目。 post-weaning mortality（断奶后死亡率）：断奶猪/生长猪到育成猪直到屠宰前死亡的数目。breeding/service（配种）：公母猪交配的过程，现也包括人工授精。 weaning to breeding interval（断奶到配种间隔）：母猪断奶至下一次配种的天数。 repeat（返情）：经产母猪或后备母猪配种后未能怀孕的情形，不一定出现再次发情。conceive（怀孕）：母猪孕育胎儿的状态。
养猪场成本核算流程图
养猪场成本核算流程 为了使XX养猪场的成本核算更加合理、准确、规范，现对成本核算流程规定如下： 一、猪群分类与科目设置 1、猪群分类。根据生产与核算的合理性，猪群划分为： 1）生产母猪。 2）种公猪。 3）后备猪。 4）大肥猪（6０kg 以上）。 5）中肥猪（３５kg 至60kg）。 6）小肥猪（25kg 至35kg）。 7）保育仔猪（7kg 至25kg）。 8）产房仔猪（出生至7kg）。 2、会计科目设置。设置《生产成本》、《消耗性生物资产》、《生产性生物资产》等科目。生产母猪、种公猪属于生产性生物资产，其他属于消耗性生物资产。后备母猪在进行配种、转群后作为生产母猪饲养，即转入生产性生物资产。 二、成本核算流程 生产成本科目下设8 个二级科目，即生产成本——生产母猪等。每个二级科目下设三级科目，即饲料、兽药，人工费、折旧、制造费用。 1、饲料。 1）饲料分为原始饲料与成品料。成品料按照供应对象，分为8 类：A、教槽料（此料即 是原始饲料，无需加工）B、保育料（开口料）C、哺乳料D、公猪料E、小猪料F、中猪料G、大猪料H、怀孕料。饲料加工车间应遵守一定规格装袋并严格按照饲料配方进行生产，否则将对其进行考核，以免长期误差累积造成数据失真。 2）对饲料、成品料分别核算，成品料与原始饲料严格分离，并设各自的账簿。根据计划单价确定成品料入库金额，每日登记材料明细账并计算结存数量。月末，根据饲料加工车间领用原始饲料成本及成品料的入库成本调整成品料的实际成本，做如下分录 借：原材料——开口料等成品料贷：原材料——玉米等原始饲料 3）月末，采用月末一次加权平均法结转本月发出存货成本，其会计分录如下： 借：生产成本--- 生产母猪等—饲料等 贷：原材料—开口料等 2、兽药、人工费、折旧 1）兽药：兽药处方笺应载明具体使用对象，且一张处方笺只用于同一猪群。兽药使用不应计入制造费用，而是直接计入相关生物资产成本。兽药下按具体品种设置三级明细科目。 2）人工费主要包括饲养员、繁育员等生产人员工资直接计入相关成本 3）生产性生物资产折旧年限为４年，采用直线法，残值为１０％。本月计提折旧=上月 底生产性生物资产原值*（1-10%）/4/12 。 4）会计分录如下： 借：生产成本—生产母猪等-- 兽药、人工费、折旧贷：原材料（应付工资、累计折旧（生物性生物资产
养猪繁育体系及评价指标
养猪行业术语 一、繁育体系 1.四级繁育体系 四级种猪良种繁育体系由原种场（核心群）、扩繁场（繁殖群）和商品场（生产群）以及终端商品猪饲养场组成，整个繁育体系的重点是原种场（核心群）。 原种场（核心群）原种场处于种猪繁育体系的金字塔塔尖，主要任务是做好品种规划和育种方案，根据育种方案进行纯种选育，开展种猪性能测定，以期获得最大的遗传进展。原种场优秀后代可以更新核心群种猪或者为扩繁群提供后备公母猪等。
扩繁场（繁殖群）扩繁场位于整个繁育体系金字塔结构的中间层，具有承上启下的作用，是连接原种场和商品场的纽带。扩繁场的主要任务是扩繁纯种母猪和生产杂种公母猪。扩繁场生产的杂种公母猪的目标方向各不相同：公猪生产性能的主要目标是生长速度快、瘦肉率高以及饲料转化率高等；母猪生产性能的主要目标是繁殖性能好、适应能力和抗病力强等。繁殖群更新的后备猪必须来自核心群，不允许接受商品场的猪只。 商品场（生产群）商品场位于整个繁育体系金字塔结构的底层，主要功能是按照杂交计划的要求，组织好父母代的杂交，生产杂优猪。商品场的主要工作是提高猪群的生产效率，向测定站提供优秀的商品猪进行测定，以检验育种计划、育种目标等的实现情况；按照统一的育种计划，使用核心群和扩繁场提供的终端父本，或者种公猪站优秀公猪的精液。 终端商品猪饲养场终端商品猪饲养场仅仅饲养商品猪，它是整个繁育体系的最终结果和产品，最终要接受市场和消费者的考核，也是整个种猪繁育体系最终价值的体现。 2.种猪体系 原种猪分为美系、加拿大系、瑞典系、丹麦系等，品种以杜洛克猪、大约克（大白猪）、长白猪三配套最为常见。同时，也有少量其他品种进口，如汉普夏等。大多数原种猪到中国后,肢蹄病、呼吸道病多发；注意惊吓,原种猪多数胆小,容易发生应激。
养猪生产技术
第三章养猪生产 第一节猪品种介绍 一、杜洛克猪 杜洛克猪原产于美国东北部的新泽西川等地，是美国目前分布最广的猪种之一。七十年代引入我国后，已遍布全国各地。其特点是；体质健壮，抗逆性强，喜食草、耐粗饲，在良好的饲养管理条件下，153日龄体重可达90公斤。在每千克日粮含消化能3.02兆卡，粗蛋白质15.7％的营养标准下，体重25—100公斤阶段，平均日增重650克，每公斤增重消耗配合饲料2.99公斤。该猪被毛棕红色，蹄呈黑色，体躯深厚、头部较小、面微凹、嘴较短，耳中等大小、略向前倾。胸宽深、背腰平直或稍呈弓形，腹部紧凑，后躯肌肉丰满，四肢粗壮结实，蹄多直立。成年公猪体重340～450公斤，母猪300～390公斤。屠体瘦肉率约61％，性成熟较晚，母猪平均产仔数为10.9头。目前，在我省一般用作杂交父本，与当地猪进行两品种杂交，一代杂种猪日增重可达500～600克，屠体瘦肉率50％以上。 二、汉普夏 原产于美国，是美国分布最广的肉用型品种之一。被毛黑色，从肩部起至前肢呈一条白色带状被毛。头中等大、嘴面较长直、耳中等大而直立、体躯较长、头肩较轻、背腰平直或稍弓，腰体平直，肌肉发达、四肢有力。成年公猪体重315～410公斤，母猪250～340公斤，屠体瘦肉率60％以上。性成熟较晚、每胎平均产仔数为8.78头。在良好的饲养管理条件下157日龄体重可达90公斤，日增重600～700克，每公斤增重消耗配合饲料3公斤，在杂交利用上一般作为父本，与甘肃白猪、甘肃黑猪的二品种杂交商品猪，体重20～90公斤阶段的饲养期只需110—116天，日增重600克以上，每千克增重消耗配合饲料3．5～3.7公斤，瘦肉率50％以上。 三、大约克 原产于英国，引入我国已70多年。现分布全国各地。全身白毛、有捐丝状长毛，皮肤白色，个别有青色斑点。耳大而薄，略向前倾立，头颈较长，体格高大、体躯长、肋开张、背腰子直耳稍呈弓形，腹部充实而紧凑、四肢高，后躯宽长，肌肉发达，但后腿欠丰满。成年公猪体重250—300公斤，母猪230～250公斤。瘦肉率60～65％，性成熟较晚，产仔数较多，每胎平均产仔9～1l头。肥育猪生长快，6月龄体重可达100公斤。 在我国，每公斤配合饲料消化能3.2兆卡，粗蛋白16％，自由采食的条件下，从断奶至90公斤阶段，日增重为700克左右，每公斤增重消耗配合饲料3公斤左右。 四、长白猪
现代化养猪场设计方案
甘肃龙华正邦生态农业科技发展有限责任公司 养殖方案 第一章项目概要 一、项目纲要 项目名称：万头生猪养殖工程和万亩生态农业工程建设单位：兰州龙华实业集团 法人代表：李凯 建设地点：甘肃省白银市平川区黄桥乡 建设性质：新建项目技术依托单位：江西正邦集团 二、项目建设内容和规模 项目主要建设内容：计划养殖母猪存栏5086 头，种公猪255 头，年出栏生猪10 万头规模。严格依照国家的标准化、规模养殖的要求与操作技术规程，进行污水管道、消防防疫设备、厂区道路、机井等的建造。 三、项目总投资及资金筹措 1、项目总投资5?10亿元 2、资金来源：①企业自筹6亿元 ②银行贷款4 亿元 四、项目建设期 项目建设期为5年（自2017年6月至2022年7月）
第二章项目背景和项目单位基本情况 一、项目背景 平川区位于甘肃省中部，黄河流经平川32公里。全区面积2106 平方公里，平均海拔1504米。现辖4乡3镇4个街道办事处，总人口 20. 8万人，其中城镇人口10. 5万人。耕地面积26.32 万亩。年平 均温度为8.2C,冬夏温差较大。平均年降水量不足200毫米，蒸发量 为1700毫米，全年日照时数2691小时，无霜期平均为143天。西 戈拉滩的黄桥乡地广人稀，最为适合养殖。 1、黄桥乡位于平川区的东部，乡境内有煤炭、沸石、花岗岩、矿 泉水等丰富的矿产资源。黄桥乡以农牧业为主的半山半川乡， 东与宁夏海原县接壤，北与靖远县靖安乡毗邻，西部与共和乡 相接连，南部与种田乡相接，西南部与靖远县高湾乡相邻，省 道308线和县际公路333线在这里交汇，形成一个交通便利， 辐射周边、农牧产品和商货流通快捷的金三角”。 2、白银市工商联借助“中国光彩事业庆阳行即民企陇上行活动” 的平台，主动登门，以商招商，通过甘肃兰州龙华实业集团 （公司法人李龙飞，我市靖远人）与正邦集团反复洽谈沟通， 争取江西正邦集团在我市实施“万头生猪养殖工程和万亩生态 农业计划”现已达成意向。近年，区委、区政府以生产安全、 无公害、绿色瘦肉型猪生产标准化、规模化养殖为目标，养猪 业科学技术日益普及，专业养猪业也逐步巩固和繁荣。以年出 栏1000 头肥猪为例，拟定设计一个现代化养猪场建设方案。
养猪场设施与设备
第六章养猪场设施与设备 本章学习目标： 熟悉猪的生物学特性与行为特点，现代养猪生产的特点，猪舍建筑的分类及特点；掌握猪舍建筑平面设计和猪舍建筑构造设计要求，猪舍环境调控；了解猪场的各种设备。 第一节现代养猪生产的特点 一、猪的生物学特性与行为特点 （1）多胎、高产，世代间隔短 （2）生长发育快，生产周期短 （3）杂食性，饲料利用率高 （4）皮下脂肪厚、汗腺退化，体热调节能力差 （5）嗅觉发达、听觉灵敏而视觉较差 （6）爱清洁，易于调教 （7）群居性，优势序列明显 （8）适应性强，分布广泛 二、现代养猪生产的特点 1．按繁殖过程安排工艺流程 2．全进全出，按节律实行全年均衡生产 3．使用优良品种、优质饲料 4．采用现代化科学配套技术 5．工程技术的运用和保障 6．现代化企业管理体制和运行模式 第二节猪舍建筑 猪舍是猪生存最直接的环境，猪舍建筑必须体现各类猪对环境的不同需求理想的猪舍建筑应满足： ①符合猪的生物学特性，具有良好的室内环境条件； ②符合现代化养猪生产工艺要求； ③适应地区的气候和地理条件； ④具有牢固的结构和经济适用； ⑤便于实行科学饲养和生产管理等要求。 一、猪舍建筑的分类及其特点 （一）按建筑外围护结构特点划分 可分为开放式、半开放式、密闭式、组装式等四种类型： （二）按屋顶形式 主要分为单坡式、双坡式、拱顶式、半气楼式等类型。 此外，还有平顶式、折板式、锯齿式、联合式等类型猪舍。
（三）按舍内猪栏配置 可分为单列式、双列式、多列式。 （四）按猪舍用途 可分为配种猪舍（含公猪舍、空怀母猪舍和后备母猪舍）、妊娠母猪舍、分娩猪舍（产房）、仔猪保育舍和生长育肥舍。 下面以此种分类来说明如何根据猪舍的特点来进行建筑设计。 二、猪舍建筑平面设计要求 猪舍建筑平面设计主要解决的问题是：根据不同的猪舍特点，合理布置猪栏、走道和门窗，精心组织饲料路线和清粪路线。 三、猪舍建筑构造设计要求 （一）地面 猪栏、通道等地面部分是猪休息、活动的地方，对生产影响很大；根据猪的行为观察与分析，猪的躺卧和睡眠时间约占80%，猪喜欢拱啃。 因此，对地面设计要求较高，应做到：①不返潮、少导热；②易保持干燥； ③坚实不滑，有一定弹性，耐腐蚀，易于冲洗消毒；④便于猪行走、躺卧；⑤使用耐久，造价低廉。 （二）墙体 墙体是猪舍的主要维护结构和承重结构。总体要求坚固耐久、抗震防火、便于清扫消和具有良好的保温隔热性能。 （三）屋顶 屋顶是猪舍散热最多的部位，通常造价较高。因而要求结构简单、坚固耐久、保温良好、防雨、防火和便于清扫消毒。与墙体材料改革一样，屋顶也应逐渐采用彩色钢板和聚苯乙烯夹心板等新型材料。 （四）门窗 1．门 供人、猪、手推车出入，猪舍外门一般高2.0～2.4m，宽1.2～1.5m，门外设坡道。2．窗户 主要用于采光和通风换气。 （五）粪尿沟 要求平滑、不透水，沿流动方向有1-2%的坡度，粪尿沟一般设在猪栏墙壁的外侧。 第三节猪场设备 猪场设备主要包括各种猪栏、地板、喂饲设备、饮水设备、清粪设备、环境控制设备以及运输设备等。在选择设备时，应遵循经济实用、坚固耐用、方便管理、设计合理、符合卫生防疫卫生要求等原则。随着工厂化养猪业工程技术的不断进步，我国已初步形成了多个系列的工厂化养猪配套设备，为推进我国养猪业的工业化进程，提高养猪生产水平奠定了基础。 一、猪栏 猪栏是现代化养猪场的基本生产单位，不同的饲养方式和猪的种类需要不同形式的猪栏。
养猪场系统规划与建设参数
养猪场系统规划与建设参数 一、规模化养猪场的生产技术目标参数 对规模化、工厂化养猪场制订科学合理的生产技术目标,是发展现代养猪生产的前提和落脚点。而生产技术目标又是猪场制定其他系列技术参数的基础和前提。应以取得较高的生产技术水平为出发点，按本地区的具体情况和条件来确定生产目标。 我国规模养猪的生产技术性能指标： 1、繁殖性状指标 （1）、产仔数：每头母猪平均年产仔2.2窝，经产母猪每胎平均产仔10头，初产母猪则为9. 5头； （2）、产活仔数：经产母猪每窝平均产活仔10头，初产母猪为8.5头； （3）、初生个体重：1.1—1.4千克； （4）、初生全窝重：11—14千克； （5）、断奶全窝重：45—65.7千克 （6）、哺育率（断奶成活率）：90%以上 （7）、母猪年产窝数：2.2窝 （8）、母猪产后14天配种率：90%以上 （9）、一次情期受胎率 85.0% （10）、仔猪35日断奶，成活率达到90.0%以上，断奶重达8.5公斤。 （11）、育成仔猪：仔猪断奶后在育成舍培育35天，培育期成活率在98.00%以上，70日令转群重达到28—30公斤。 2、生长肥育性状指标 （1）、平均日增重：750—800克，育肥期105天（18周），平均体重达100公斤出栏，育成期成活率在98.0%以上，育成期每增重一公斤活重消耗饲料在2.8—3.0公斤以下。 （2）、出栏率：160.0% （3）、全群料肉比：生产每千克肉猪活重消耗的饲料数量，若以仔猪出生到育肥应摊的母猪和公猪所消耗的饲料加上肥育猪本身消耗的饲料计算，约为3.5—3.8公斤。 （4）、肥育速度：170—180日龄，体重达100公斤； 3、胴体性状指标
科学养猪基本介绍
科学养猪技术一些基本介绍 一、我国养猪业水平与国际水平比较 据fao（国际粮农组织）2004年信息，中国养猪业与国际水平比较情况如下：从上表中可以看出，我国肉类总产量约占世界肉类总产量的25.6%，而猪肉总产量占世界猪肉总产量的44.2%，我国是一个养猪大国，猪肉占肉类的比例为67%，是一个在肉类中以食猪肉为主的国家。但是，我国的养猪水平与世界平均水平尚有一定的差距，与发达国家尤其是美国的差距更大，这从猪的出栏率可以看出：我国猪的出栏率在2004年为100.9%，而发达国家为150.9%，美国为177.9%，从出栏率这个最能反应一个国家养猪业水平的数据来看，我国约占发达国家的67%，占美国的56.7%，这说明我国的养猪水平还有待进一步提高。我国的养猪业已经走出了短缺经济时代，目前的问题不是数量问题而是必须进一步提高养猪业的科技水平，换句话说，我国养猪业的科技水平还远远落后于发达国家的水平，这是我们有志献身于养猪事业的广大科技工作者和战斗在养猪生产第一线的同仁们应经常想到的一个问题。 二、规模养猪生产的工艺参数简述 目前，我国养猪生产已经走出落后的传统养猪方式，开创了现代集约化、工厂化养猪的新局面。猪场管理者必须了解养猪生产的工艺技术参数，才能最大限度地提高养猪生产的科技水平。规模养猪生产的工
艺参数大致有以下几方面，据品种的不同，生长发育参数略有差异。 1、种公猪：10月龄的初配体重为130-150公斤，每头种公猪负担25-30头母猪。种公猪年更新率为30%，每3头成年公猪选留一头后备公猪。 2、种母猪： （1）妊娠期平均114 天 （2）哺乳期 4、5、6周（28、35、42天） （3）空怀期 14天（7-21天），发情周期21天，母猪断奶后5- 10天发情配种，一情期受胎率为85-90%。 （4）成年母猪年淘汰率为25%，后备母猪应为成年母猪数的25-30%。（5）父母代母猪每窝活产仔猪10头。哺乳期存活率为90%，即每窝存活仔猪9头。育成猪存活率为95% ，育肥猪淘汰率为2% 。（6）母猪年产仔窝数： u=365天/年÷（114＋p＋h＋21×b＋21×e） 其中： p=哺乳期（以35天为例） h=母猪断奶到第一次发情的平均天数为14天 b=一情期配种空怀率15% e=发情期长短误差10% 根据上述参数计划年产仔窝数： u=365÷(114+35+14+21×0.15+21×0.1)=2.17窝 u=365÷(114+28+14+21×0.15+21×0.1)=2.26窝 一个生产周期为162-168天，平均为165天，头母年均产仔2.2窝。（注）以上指标按较高生产水平测算。
养猪术语中英文对照及解释
养猪文献常用中英文对照 boar（公猪）：指所有的雄性猪只，无论阉割与否。 gilt（后备母猪）：从出生到产出第一胎仔猪前的母猪。 sow（经产母猪）：一般指已经产生过仔猪的母猪。 piglet（乳猪）：特指尚没有断奶的小猪，国内称为仔猪的实际上包括未断奶的和已经断奶的，分别称为“哺乳仔猪”和“断奶仔猪”，用“仔培猪”这样的名称更是少见。 weaning（断奶）：将哺乳母猪和仔猪隔离开，并停止仔猪吮乳的过程。 weaner（断奶猪）：断奶后的猪只——一般是18-24日龄直到30公斤。 Pre-starter （断奶前仔猪） Starte（断奶仔猪） grower（生长猪）：指大于30公斤的猪只——也称为feeder pig。 finisher（育成猪）：指大于60公斤的猪只，故称为肥育猪或育肥猪是不恰当的。 farrowing（产仔）：母猪产小猪的过程-即分娩（parturition）。lactating（泌乳）：母猪产生乳汁的过程。
gestating（怀孕期）：从断奶后配种到产仔的一段时间（即干乳期）。 litter（窝）：从同一头母猪一次产出的一群仔猪。 parity（胎次）：每个胎次就是指每一次分娩——如：第三胎是指母猪产的第三窝。 mummified piglet（木乃伊猪）：在怀孕期间死亡的胎儿以木乃伊的状态被产出。有些文献上称“产木乃伊”是不正确的，应该是“产木乃伊胎”。 stillborn（死产）：产出死亡的胎儿。 fostering（寄养）：将仔猪在不同的母猪间饲喂以获得更多的乳汁。 colostrum（初乳）：分娩后最初几天产生的乳汁——含有较多抗体和其它因子。 processing（产后处理）：对仔猪进行的各种处理过程——去势、断尾、剪牙、剪耳缺和注射铁剂等。 pre-weaning mortality（断奶前死亡率）：仔猪在分娩舍内的死亡数目。 post-weaning mortality（断奶后死亡率）：断奶猪/生长猪到育成
最新养猪场建设方案设计
×××养猪场标准化建设实施方案 项目名称：×××养猪场建设项目 投资规模：240万元 法人代表：××× 电话：××××××××× 申报单位：×××镇×××养猪场 申报时间：**年3月
一、项目建设的必要性和可行性 ×××地处×××区，当地和外来流动人口集中，肉制品的需求量较大，玉米、小麦是当地的主要农产品，产量高，质量优，而且价格低于其他地区，饲料资源丰富，易于采购。随着人民生活水平不断提高，饮食结构不断调整，对肉制品需求量不断加大，发展标准化生猪养殖具有良好的市场前景。本场设计规模和生产能力得到了专家和技术人员的指导和肯定，具有极大的可行性，同时也得到当地政府及金融部门的大力支持，可有效利用当地资源优势，引导农民致富奔小康，符合当地实际情况，项目切实可行。 二、项目概况 1、项目名称：×××养猪场建设项目 2、建设地点：×××镇×××村北 3、法人代表：×××联系电话：××× 4、建设内容：猪舍3900平方米，50立方米沼气池及等其它配套设施设备。 5、建设规模：项目基建总投资240万元，占地面积18亩，存栏母猪200头，年出栏肥猪3800头，达到年销售额560万元，利润170万元。 6、建设个人概况： 法人代表：×××，男，××岁，本人敢于创新，谋于发展，具有强烈的发展意识，市场意识和人才意识。工作中强化养殖厂管理，注重信息技术和传统工艺的结合，为规模化、标准化养猪进行了积极的探索。 三、场地选择与周围环境条件 本场区远离村庄和厂矿企业，基础设施完善，物资材料进出方便，通讯设施齐全，水、电供应充足，地势南高北低，向阳避风、地势高燥、通风良好、水质好、排水方便，猪场轻微的噪音和臭气不会影响周围居民的生产和生活环境，拟建养猪地点选择较为理想，适合养猪产业的发展。 四、厂区布局 猪场包括3个功能区，即生活管理区、生产区和粪尿污水处理区。具体布局如下：
养猪术语中英文
养猪术语中英文 boar（公猪）：指所有的雄性猪只，无论阉割与否。 gilt（后备母猪）：从出生到产出第一胎仔猪前的母猪。 sow（经产母猪）：一般指已经产生过仔猪的母猪。 piglet（乳猪）：特指尚没有断奶的小猪，国内称为仔猪的实际上包括未断奶的和已经断奶的，分别称为“哺乳仔猪”和“断奶仔猪”，用“仔培猪”这样的名称更是少见。 weaning（断奶）：将哺乳母猪和仔猪隔离开，并停止仔猪吮乳的过程。 weaner（断奶猪）：断奶后的猪只——一般是18-24日龄直到30 公斤。 Pre-starter （断奶前仔猪） Starte（断奶仔猪） grower（生长猪）：指大于30公斤的猪只——也称为feeder pig。 finisher（育成猪）：指大于60公斤的猪只，故称为肥育猪或育肥猪是不恰当的。 farrowing（产仔）：母猪产小猪的过程-即分娩（parturition）。 lactating（泌乳）：母猪产生乳汁的过程。 gestating（怀孕期）：从断奶后配种到产仔的一段时间（即干乳期）。 litter（窝）：从同一头母猪一次产出的一群仔猪。 parity（胎次）：每个胎次就是指每一次分娩——如：第三胎是指母猪产的第三窝。 mummified piglet（木乃伊猪）：在怀孕期间死亡的胎儿以木乃伊的状态被产出。有些文献上称“产木乃伊”是不正确的，应该是“产木乃伊胎”。 stillborn（死产）：产出死亡的胎儿。
fostering（寄养）：将仔猪在不同的母猪间饲喂以获得更多的乳汁。 colostrum（初乳）：分娩后最初几天产生的乳汁——含有较多抗体和其它因子。 processing（产后处理）：对仔猪进行的各种处理过程——去势、断尾、剪牙、剪耳缺和注射铁剂等。 pre-weaning mortality（断奶前死亡率）：仔猪在分娩舍内的死亡数目。 post-weaning mortality（断奶后死亡率）：断奶猪/生长猪到育成猪直到屠宰前死亡的数目。 breeding/service（配种）：公母猪交配的过程，现也包括人工授精。 weaning to breeding interval（断奶到配种间隔）：母猪断奶至下一次配种的天数。 repeat（返情）：经产母猪或后备母猪配种后未能怀孕的情形，不一定出现再次发情。 conceive（怀孕）：母猪孕育胎儿的状态。 farrowing rate（分娩率）：真正分娩的母猪数目与配种母猪数目的比值。 culling（淘汰）：将某些猪只从农场（猪场）里剔除出去的过程。 body condition score（体况记分）：估测猪只身体肥瘦（尤其是母猪）的一种5分制方法，即1——5分。 feed conversion ration，FCR（饲料转化率）：生长速度（克）和消耗饲料（克）的比值。 growth rate（生长速度）：猪只每天体重增加的克数。
XX养猪场建设方案详细
XX）养猪场标准化建设实施方案 项目名称：XX>#猪场建设项目 投资规模：240 万元 法人代表：XXX 电话：XXXXXXXXX 申报单位：XX^XX养猪场 申报时间：2011 年3 月
一、项目建设的必要性和可行性 XX地处XX区，当地和外来流动人口集中,肉制品的需求量较大, 玉米、小麦 是当地的主要农产品，产量高，质量优，而且价格低于其他地区，饲料资源丰富，易于采购。随着人民生活水平不断提高，饮食结构不断调整，对肉制品需求量不断加大，发展标准化生猪养殖具有良好的市场前景。本场设计规模和生产能力得到了专家和技术人员的指导和肯定，具有极大的可行性，同时也得到当地政府及金融部门的大力支持，可有效利用当地资源优势，引导农民致富奔小康，符合当地实际情况，项目切实可行。 二、项目概况 1、项目名称：XX养猪场建设项目 2、建设地点：XX镇XXX寸北 3、法人代表：XXX 联系电话：XXX 4、建设内容：猪舍3900 平方米，50 立方米沼气池及等其它配套设施设备。 5、建设规模：项目基建总投资240 万元，占地面积18 亩，存栏母猪200 头，年出栏肥猪3800 头，达到年销售额560 万元，利润170 万元。 6、建设个人概况： 法人代表：XXX,男，XX岁，本人敢于创新，谋于发展，具有强烈的发展意识，市场意识和人才意识。工作中强化养殖厂管理，注重信息技术和传统工艺的结合 ,为规模化、标准化养猪进行了积极的探索。 三、场地选择与周围环境条件 本场区远离村庄和厂矿企业 , 基础设施完善 , 物资材料进出方便 , 通讯设施齐全 ,水、电供应充足 ,地势南高北低 ,向阳避风、地势高燥、通风良好、水质好、排水方便 ,猪场轻微的噪音和臭气不会影响周围居民的生产和生活环境 ,拟建养猪地点选择较为理想 ,适合养猪产业的发展。 四、厂区布局
各种养猪场的规划与设计要点
精心整理 各种养猪场的规划与设计要点 养猪场的规划与建设关系到投资和经营成果，是件基础性工作。工厂化养猪场与传统养猪场，规模和 生产工艺流程不同，因而在规划建设上两者有很大差别，所以需分别讨论。 (一)工厂化养猪场 1 (1) (2) (3) (4) (5) 毫克 毫 5000 (6) 2．猪场总体布局大型工厂化养猪场在总体布局上至少应包括生产区、生产辅助区、管理与生活区。 (1)生产区∶包括各种猪舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、药房、兽医室、病死猪处理室、出 猪台、维修及仓库、值班室、隔离舍、粪便处理区等。 (2)生产辅助区：包括饲料厂及仓库、水塔、水井房、锅炉房、变电所、车库、屠宰加工厂、修配厂 等。 (3)管理与生活区：包括办公、食堂、职工宿舍等。管理与生活区应建在高处、上风处，生产辅助区按
有利防疫和便于与生产区配合布置。 3．猪舍总体规划养猪工厂的生产管理特点是"全进全出"一环扣一环的流水式作业。所以，猪舍需根据生产管理工艺流程来规划。猪舍总体规划的步骤是：首先根据生产管理工艺确定各类猪栏数量，然后计算各类猪舍栋数，最后完成各类猪舍的布局安排。 (1)各类猪栏所需数量的计算：生产管理工艺不同，各类猪栏数就不同。所以，这里按台湾罗兴华先生(1989)规划100头母猪场为例，可供其他规模和生产管理工艺的猪场作规划参考。100头母猪的猪场所需各种猪栏数的计算，首先确定10条工艺原则和指标： (2) (3) 转群距离，应以分娩舍为中心，保育舍靠近分娩舍，幼猪舍靠近保育舍，肥猪舍再挨着幼猪舍，妊娠(配种)舍也应靠近分娩舍。可参看图5-2(据郭兴泉，1990)。猪舍之间的间距，没有规定标准，需考虑防火、走车、通风的需要，结合具体场地确定(10-20米)。 4．猪舍内部规划猪舍内部规划需根据生产工艺流程决定。建设一个大型工厂化养猪场是很复杂的，猪舍内部布置和设备，牵涉的细节很多，需要多考察几个场家，取长补短，综合分析比较，再做出详细设计要求。 (二)专业户养猪场
现代化养猪场设计方案
现代化养猪场设计方案 ——年出栏1000头商品猪 摘要我国具有悠久的养猪历史，有发展养猪业的丰富资源，包括猪的品种资源、饲料资源和农村养猪的传统，但是在养猪技术方面比较落后，存在着劳动生产率低、商品率低等问题。近年，随着农村专业户数量逐年增加，养猪业科学技术日益普及，专业养猪业也逐步巩固和繁荣。作者结合所学专业及其参观养猪场的感受，就以年出栏1000 头肥猪为例，拟定设计一个现代化养猪场建设方案。根据机械化养猪饲养工艺，就猪场的功能和生产建筑、辅助建筑和猪场机械化等规划设计作初步探讨。 关键字：机械化养猪场；设计；早期隔离断奶 Mechanization pig farm design scheme --1000 commercial market head Abstract China has a long history of pigs, development of the rich resources of both the industry, including the pig variety resources, feed resources and rural pig tradition, but on pigs technology is relatively backward, there are low labor productivity, low quality problem. In recent years, along with the rural raiser the number increases year by year, both the industry science and technology increasing popularity, professional pig industry is also gradually consolidating and prosperity. Based on field and visit the feeling of the pig farm, in a year 1000 head of pig such as an example, draws up the design a modern farm construction plan. Key word: mechanization pig farm; Design; Early weaning isolation
DB21T 1756-2009 规模化养猪场寄生虫病防治技术规范
DB21T 1756-2009 规模化养猪场寄生虫病防治技术规范
前言 本标准由辽宁省畜牧兽医局提出。 本标准由辽宁省质量技术监督局归口。
规模化养猪场寄生虫病防治技术规范 1 范畴 本标准规定了辽宁省规模化猪场寄生虫病防治技术规范，包括驱虫药物选择，驱治程序和方法，粪便、尸体及废弃物的无害化处理和监测评判。 本标准适用于辽宁省境内所有种猪存栏量在100头以上，商品猪存栏量在500头以上的规模化养猪场。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞按照本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB16567种畜禽调运检疫技术规范 GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准 中华人民共和国兽药典 中华人民共和国兽药规范 兽药治理条例 进口兽药质量标准 兽药质量标准(第一册) 兽药质量标准(第二册) NY472绿色食品兽药使用准则 动物性食品中兽药最高残留限量 食品动物禁用的兽药及其它化合物清单 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 寄生虫病parasitosis 由动物性寄生物(统称寄生虫)引起的疾病。 3.2 蠕虫病 helminthosis 由吸虫、绦虫、线虫、棘头虫引起的寄生虫病。 3.3 优势虫种superiority parasite
在一定地区，某一种动物所感染的寄生虫虫种当中，感染分布广、且危害严峻的要紧寄生虫虫种。 3.4 驱虫 repelling-parasite 应用药物驱除、杀灭宿主动物体内外寄生虫的过程。 3.5 药淋insecticides spraying 利用喷淋装置，将配置的驱（杀）虫药液淋浴动物体表，达到治疗或预防外寄生虫病目的的一种方法。 3.6 全身性蠕虫学剖检法systemic helminthology dissect inspection 是将畜禽剖杀后，对其体内各组织和脏器进行全面检查，收集体内全部蠕虫（吸虫、绦虫、线虫、棘头虫）进行鉴定和计数。 3.7 皮屑溶解法 scurf dissolution method 将病料浸入5%-10% NaOH或KOH溶液中，用自然溶解或加热溶解的方法使皮屑溶解，并使虫体沉淀的方法。 3.8 休药期withdrawal period 也叫排除期，是指动物从停止给药到许可屠宰或它们的乳、蛋等产品许可上市的间隔时刻。 3.9 监测surveillance 对寄生虫病的发生、流行、分布、及有关因素进行系统的长时刻的观看与检测。 3.10 环境杀虫surroundings disinsection 对畜禽圈舍、用具及周围环境等采纳物理、化学、生物学等方法消灭或减少疫病媒介昆虫或动物体外寄生虫。 4 重点防控的寄生虫病 按照辽宁省规模化猪场寄生虫流行区系调查结果，确定以下优势虫种为重点防控对象。 4.1 猪蠕虫病，包括绦虫蚴病、线虫病、大棘头虫病。 4.2 猪螨虫病。 5 防治原则 按照我省规模化猪场寄生虫流行区系及流行病学规律，对确定的重点寄生虫病实施集中定期驱治的防治原则。 6 驱虫药物的选择
养猪生产技术试题
养猪生产技术试题 一、名词解释（共15分，每小题3分） 1、窝产仔数与断奶窝重前者指母猪每胎生产的产仔总数，包括产活仔数、死产、死胎与木乃伊数。后者指仔猪断奶时全窝仔猪的总重量，包括寄养仔猪在内。 2、相食症指猪相互咬食的现象，是肉猪生产中（特别幼猪阶段）常见的危害较大的一种恶癖。 3、繁育体系是指以育种场为核心，繁殖场为中介和商品场为基础的金字塔式繁育体系。该体系能按照统一育种计划把核心群的育种改良成果迅速传递到商品场，与商品生产有机结合起来，构成一个统一的运营体系，称为完整的繁育体系。 4、直线肥育法是根据肉猪生长发育不同阶段对营养需要的特点，肥育全期实行丰富饲养的肥育方式。 5、现代化养猪是规模化、机械化、工厂化养猪的统称。内涵包括养猪生产方式工业化、生产规模扩大化、生产操作机械化、经营管理企业化及产品规格化。二、填空题（共20分，每空1分） 1、因经济用途不同，猪可分为（脂肪型）、（肉用型）、（肉脂兼用）三种类型。我国的东北 民猪和哈白猪属于（兼用）型品种猪，而外引的长白猪与杜洛克则为（肉用）型品种猪。 2、母猪发情周期平均为（21）天，发情持续期为（2--5）天；适时配种时间应为发情后的（20—36）小时，但因猪的品种类型及年龄不同而应有所差异。一般的配种原则是，老（配早）、小（配晚）、不老不小（配中间）。 3、科学养猪要求对不同年龄、性别及生理阶段的猪，要根据其生理特点及营养需要采用不 同的日粮及饲养方式。按照这一要求，生产上对初次配种的妊娠母猪通常应采用（步步高）的饲养方式；对产后体况较为瘦弱的泌乳期母猪则宜采用（前高后低）的饲养方式。 4、在肉猪生产中，如果有良好的饲料与环境条件，生产追求的主要目标是尽可能获得高的 日增重，而不过分强调瘦肉率，这种情况下最佳的肥育方式应为（直线肥育法）。 5、在养猪生产中，种公猪的用途是（为母猪配种）。为保证配种质量，在合理饲养基础上， 应特别强调（合理利用）。其配种次数，初次参加配种的青年公猪应为每天（1）次，一周最多不能超过（7）次；成年公猪每天配种最多不能超过（2）次，每周最好给（1—2）天的休息时间，不参加配种。 三、比较区别（共20分，每小题5分） 1、单次配种与重复配种(5分) 二者皆为配种方式。前者指母猪在一个发情期内只用一头公猪配种一次（1分），优点是节约公猪，但使用不当受胎率低（1.5分）。后者是在一个情期内用同一头公猪先后配两次（1分），优点是配种受胎率较高，但公猪利用强度加大，繁殖成本升高（1.5分）。 2、寄养与并窝(5分) 在仔猪培育过程中，把出生后缺奶或无奶的孤儿猪及超生多余的仔猪过寄给另一头或几头母猪带养称为寄养（1分），目的是提高仔猪的成活率(1.5分)；而并窝则是把两窝或两窝以上同胞少的仔猪合并起来，交给一头产奶多、母性强的母猪哺育，其它母猪催情配种(1分)，目的是缩短母猪的生产周期，提高母猪的年产窝数(1.5分)。 3、出栏率与商品率(5分) 前者指年内出栏肉猪头数占上年末或本年初存栏猪头数的百分比(1分)，是反映母猪年生产力、肉猪产肉力和经济效益的综合指标(1.5分)；后者是指年内出售的肉猪头数占年内出栏肉猪头数的百分比(1分)，它是一个综合指标，反映的是一个养猪场的发展水平(1.5分)。 4、常规断奶与早期断奶(5分) 前者指过去养猪生产上通常采用的仔猪双月（60天）断奶；当仔猪哺乳天数少于60天时，一般都可称为早期断奶(2分)。早期断奶的具体时间，在国外通常为2—3周龄(1.5分)，而国内则多在3---5周龄断奶(1.5分)。四、简答题（共10分） 1、仔猪的生理特点（4分）答：主要体现在以下四个方面：调解能力差，行动不灵活、反应不灵敏（1分）1缺乏自动免疫能力，易患病；（1分）2消化器官不发达，消化机能不完善；（1分）生长发育速度快，物质代谢旺盛。（1分） 2、种公猪淘汰的基本原则（6分）答：主要本着以下几项基本原则：生殖器官疾患，几治