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永辉超市观察法调查报告

永辉超市观察法调查报告
永辉超市观察法调查报告

永辉超市观察法调查报告

篇一:永辉超市满意度调查报告

永辉超市满意度调查报告

调研课题:永辉超市满意度调查报告

指导老师:彭建仿

专业班级:13级物业一班

成员姓名:20XX3282117戴佳唯

20XX3282124胡丽玲

20XX3282145袁苡嘉

目录

一、调查概论 (3)

1、前言 (3)

2、背景分析 (3)

3、调查目的及意义 (4)

4、调查对象及方法 (4)

二、调查总

结 (5)

1、调查基本结果分析 (5)

2、调查中发现的问题 (8)

三、校内超市发展阶段建议 (8)

附录: .............................................. (9)

附录A:计划进度和人员分工表 (9)

附录B:调查问卷样式 (10)

附录C:小组会议内容 (12)

一、调查概论

1、前言

2、背景分析

近年来,经济飞速发展,现代社会的日新月异使得人们的生活水平不断提高,人们对物质有了更高的要求,开始更

注重高质量的享受型健康生活方式。在此基础上,消费已不再仅仅满足于人们的衣食住行,而是把注意力更多地放在产品的自身品质和满足人们的精神需求上。特别是年轻活力的80,90后,一直站在时代的最前沿。他们更加追求自身的生活质量,从吃得饱穿的暖逐渐向吃的好穿的好过渡。在校大学生是引领时代的先锋,他们对于生活有着自己的追求和自己的方式,他们的消费水平因此一直呈上升的趋势。

在这样的形式下,更有必要开展一个小范围的关于永辉超市满意度调查报告。以有利于进一步开拓市场,使之顺应时代的潮流,满足学生们日益增长的物质文化需求与精神文化需求,迎合人心

3、调查目的与意义

①通过对校内超市布局实地考察,对超市整体布局的基本情况进行深入详细的了解,为分析超市布局提供条件。

②可以在了解校内与校外超市的价格差异后,平衡两者之间的价格,保护大学生的合法利益,让大学生享受同价同质的消费。

③有利于分析店铺运营情况,分析现阶段存在的缺陷,以及需改善的地方。

④有利于提高校内商家提高管理水平和服务态度,更深刻的了解大学生的消费心理,消费水平,消费习惯,帮助商家制定更合理的营销策略,优化服务模式,在赚取更多的

利润的同时也为学生们提供更加优质,快捷的服务。

4、调查对象及方法

①调查对象:重庆工商大学融智学院大一大二大三学生。

②调查时间:20XX年10月21日—20XX年11月2日。

③资料收集方法: 实地观察,问卷调查,访谈调查,实验调查。

文献调查。

④调查方法:对融智学院的大一大二大三的学生进行问卷调查。

根据大一大二大三占总体容量为50的比重,随机分别找大一学生20名,大二学生18名,大三学生12名填写问卷,得到问卷样本50份。 5、调查的内容:详见附调查问卷

二、调查总结我们组在这一周内进行了以“对关于融智学院校内超市运营情况”为题的市场营销调查,基本达到了我们的期望,得到了比较满意的效果。虽然说这是一次比较小型的调查,我们却都能够以一种认真的态度去对待,遇到了许多以前没有经历过的困难,同时也获得很多宝贵的经验。以下是我们小组对这一周工作进行回顾和总结:

1、调查基本结果分析

图1 学院学生月生活费分布情况图2 学院学生去超

市频率表

①根据图1、图2,反映了我校94%的学生月生活费在500-20XX元,处于中等水平,80%的同学每周去逛超市,几乎天天都去超市置办所需,而由于学校独特的地理条件,决定了学校超市占学生消费的比重很大,说明了学校超市具有得天独厚的生存优势和市场环境,分析优势如下:

a.如图3,由于超市处在学校之中,周边的环境不错,交通环境便利,给消费者带来很好的心情。

b.重庆工商大学融智学院学生众多,人员流量也相对较大。

篇二:教育研究的基本方法

教育研究的基本方法

教育科学研究方法

教育科学研究是以教育现象为研究对象的一种特殊的认识活动,是有目的、有计划、有系统地采用科学方法进行的探索教育过程、发现教育规律的创造性活动。

教育科学研究的一般方法

常用的教育科学研究方法有:观察法、调查法、历史法、比较法、经验总结法、实验研究法、行动研究法等。

观察法

观察法是进行教育科学研究常用的一种方法。研究者依据一定的目的和计划,在自然条件下,对研究对象进行系统

的连续的观察,并做出准确、具体和详尽的记录,以便全面而正确地掌握所要研究的情况。观察法的一般步骤是:(1)事先做好准备,制订观察计划,先对观察的对象作一般的了解,然后根据研究任务和研究对象的特点,确定观察的目的、内容和重点,最后制定整个观察计划,确定进行观察全过程的步骤、次数、时间、记录用纸、表格,以及所用的仪器等;

(2)按计划进行实际观察,在进行观察过程中,一般要严格按计划进行,必要时也可随机应变,观察时要选择最适宜

的位置,集中注意力并及时作记录;(3)及时整理材料,对大量分散材料进行汇总加工,删去一切错误材料,然后对典型材料进行分析,如有遗漏,及时纠正,对反映特殊情况的材料另作处理。

观察法的实施步骤

1、明确观察目的和意义

2、搜集有关观察对象的文献资料,并进行阅读分析

3、编制观察提纲

4、实施观察

5、资料收集记录

6、分析资料,得出结论。

对观察者的一般要求

1、明确观察的目的

2、掌握相应的观察工具的使用技巧

3、正确处理观察者与被观察者的关系

4、努力提高不同观察者之间的一致性程度

5、了解与观察者自己相关的影响观察的误差,竭力摒弃偏见

对永辉超市观察法的调查报告

1 概要

永辉超市股份有限公司创办于1998年,是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业,经过十多年的发展,已成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以食品工业和现代农业为两翼,以实业开发为基础的大型企业集团,是福建省“商业流通及农业产业化”的双龙头企业。永辉超市在福建、浙江、广东、重庆、贵州、四川、北京、天津、河北、安徽、江苏、河南、陕西、黑龙江、吉林、辽宁等16个省市已发展超过300家大、中型超市,经营面积超过300万平方米,位居20XX年中国连锁百强企业20强、中国快速消费品连锁百强8强。

近几年,在日趋激烈的零售业市场争夺中,永辉超市凭借其努力,成功的成为国内零售品销售企业龙头。其市场份额一度与国外的沃尔玛和家乐福旗鼓相当。面对一家如此成功的企业,如果,我们排除一些其它因素,单从服务的质量上来评价永辉超市,那么,它到底做得怎么样呢?面对当前如此复杂的市场,永辉超市能否保持其前八强的良好地位呢?

本次调查的目的也正是为了摸清这一情况。并试图通过实践调查,能够提出一些有价值的信息,供公司参考使用。由于调查人员水平有限,且有调查信息的不对称,环境的限制使调查范围较窄,故报告中难免出现疏漏,故报告内容仅作参考之用。

2.调查结果——记录表(评比量表)

表格解释:上述表格评价和内容皆是由本组人员实地观察,亲身感受所得,所选取的分店为重庆巴南区李家沱永辉超市都和广场店。

3.结果分析

通过观察结果可见,永辉超市服务总体上市不错的。暂且不谈其核心产品,其便利服务和支持性服务还是蛮好的。在以上观察结果中,营业人员的素质上,总共观察点为7点,其中4项被顾客观察感知为普通,而有三项出现好。普通即是指和大多数超市都一样,而好则是指能够比一般的超市做得好,其概念是相对化的。因此,我们不难看出,在永辉超市中,其营业人员的总体素质还算比较好,能够吸引相当大的一批顾客光临永辉超市。从上述的迹象中,我们可以清晰的感觉到,在永辉超市购物,能让顾客不会有素手无策的感觉,能有良好的感知服务质量。

再来看另外的一个观察项目,即是购物的环境上,在本组的观察结果中,共7项,有5项被观测者一致认为极佳,

而其余两项也被评为好。这说明,永辉超市在服务中很关注服务环境的改善,这与北欧学派服务营销观念中区分良好服务质量三要素“what”“how”“where”不谋而合,可见,永辉超市这一点做得相当不错,比起国内其他一些大中型超市

篇三:永辉超市调研报告

永辉超市调研报告

调查时间:20XX年6月11日—20XX年6月25日

调查地点:郭厝里滨江丽江永辉超市

调查方法:实地调查

调查目的:本人通过进行拜访询问和实地考察的方式,来了解永辉超市的经营特色,并通过对其核心竞争力的分析,了解永辉超市之所以可以竞争中战胜的原因,通过实地考察,观察永辉超市的生鲜配送体系物流配送流程,是如何保证生鲜产品的供应源源不断,又是如何进行进行配送,从而保证在价格上的优势。

1 公司简介

成长历程

永辉超市成立于20XX年,已跻身全国性大型商业百亿企业,是福建省流通及农业产业化双龙头企业,被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业,荣获“中国驰名商标”。

永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”开创者,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以现代农业和食品工业为两翼,以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海,与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场,在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市,位居“20XX年中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。未来几年,永辉将稳健地向全国多个区域发展,并保持可持续盈利增长,力争至20XX年销售总额逾500亿元,发展成为全国性生鲜超市龙头企业,跻身中国连锁企业前列。

永辉的市场定位

适当的市场定位,是一个企业不断发展与进步的前提和动力。永辉超市有着十分清晰的发展定位。它以经营生鲜物品为最大特色,实施大卖场、卖场及社区超市为核心业态,辅之以便利店的特许加盟为补充,并构筑起打通食品加工与现代农业上下游相结合的产业链。这样的市场定位将更加贴近市民的生活,在现在超市竞争激烈的情况下,以经营生鲜产品为主要的经营业务范围,将更加适应企业的发展。

永辉超市的经营特色

做为农改超成功典范,永辉超市立足生鲜优势进行差异

化经营,已形成商品采购、物流和信息管理、门店经营一整套“永辉模式”,其经营特色主要体现在:

专业的购买团队

永辉超市拥有“专业买手”团队,生。鲜研发中心及时掌握全国各地生鲜价格、生产周期等资讯,确保产品最优采购、适销对路。

采购模式创新

采购是“永辉模式”中最重要的部分,目前公司对商品的采购实行全国统采和区域统采相结合的方式。对于采购量较大的商品,公司设立专门的采购机构和专职采购人员,进行全国统采,截至 20XX年底,公司全国统一采购的比例达到约 20%。而采购量较小或需因地制宜、临时性采购的商品,则通常采用区域统一采购的方式,直接向供应商、生产基地或农户采购。按采购是否有中间环节分,公司的采购模式还可分为直接采购和间接采购两类,其中直接采购是指公司直接向制造商或基地农户进行采购,目前公司直采比例已达70%以上,是公司区别于国内同行业超市企业的重要核心竞争力。较高的直采比例可以突破区域分割流通体制的限制,支持公司异地扩张。另一方面,直采可以缩减中间流通环节,降低采购成本,获得较高的毛利率。

生鲜为主

目前超市中生鲜及加工类商品占比达到51%,高于同业

20%-30%水平,有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开的必需品,开创以生鲜为主的经营模式,将更加吸引广大市民的眼球,同时提升竞争力。

管理效率高

永辉超市的库存商品损耗率只有%,存货周转天数只有天,这样的周转效率显著快于同业,有效的提高资金的占用和周转,因此也可以大大地提高资金的时间价值。

2永辉超市的拓展情况

永辉超市在福建、重庆市场地位稳固,跨区域发展已有成功案例。公司是福建最大的超市零售商,自20XX年进入重庆市场,目前售规模排名第二,两大市场均具备相对优势。至20XX上半年,公司门店数量达到135家,除优势区域外已开始在北京、安徽布局,其分布情况见图1,然而截至20XX 年的6月永辉超市的门店已经遍布全国的大部分地方,其分布情况见图2:

图1 20XX年分布图图2 20XX年分布图

永辉超市门店数目的增长情况见表1:

表1

20XX20XX20XX20XX20XX20XX20XX20XX20XX20XX

3永辉超市核心竞争力分析

据上述数据分析所得,在短短几年间永辉超市的发展速度是其他超市比不上的,在保持快速增长的同时,对永辉超

市核心竞争力的分析就显得尤为重要。

差异化竞争

永辉超市公司的主要竞争对手是城镇里的农贸市场。看到了“农改超”的具体市场空间,公司提出了经营理念“家门口的永辉、新鲜的永辉、放心的永辉”,结合了传统农贸市场与现代超市的特点,既有农贸市场的价格优势以及新鲜、品类齐全的生鲜产品,又带来了现代超市舒适的购物环境和一站式购物体验,,率先走出永辉独特的生鲜发展模式。生鲜领先的经营策略及差异化经营,使永辉生鲜农产品的销售收入长期稳定在营业收入的50%以上,始终保持在同行业超市企业前列。具体表现如下:

价格优势

由于永辉超市中大多数的生鲜产品采用直采的模式,大大降低了成本,有些甚至比农贸市场还低,因此可以在商品价格上,保持对农贸市场的价格竞争优势,在消费习惯上满足消费者自选的购物习惯。

质量保证

在生鲜农产品经营中,永辉超市做到了“两低、两高”,即价格低、损耗低,保鲜高、质量高。公司建立了冷链系统,拥有恒温库、速冷库、冷库、冷藏车等

多种冷链设施;建立永辉超市

了生鲜农产品质量认证体系和防控体系,保证了生鲜农

产品的质量安全;组建专业团队,专门负责农产品种植辅导、采购、保鲜、冷藏、配送、售卖,实现了对生鲜农产品的单品类管理,降低生鲜农产品在“购、运、储、销”等环节的损耗率,提升生鲜农产品的盈利空间,推动区域生鲜农产品流通一体化。

农超对接效果明显

是实现商业反哺农业。长期以来,由于城乡二元结构的影响,我国农村现代化和市场化进程十分缓慢,农民卖菜、卖果难,甚至出现丰产不丰收的现象,抑制了农民发展生产的积极性,进而阻碍了农村经济发展。公司凭借一支700余人的生鲜农产品采购团队和135家连锁门店的终端优势,着力整合上游资源,推动农业产业化。目前,公司在全国建立了约20个农业种植合作基地,倡导“田间定制、订单农业”,按照“企业+农户”的对接模式和“一村一品”的指导原则,结合本土农产品特色,大力扶持农民种好地,并且“包销到户”。公司凭借生鲜农产品销售终端的优势,推动了“农业产品品牌化,品牌产品超市化,超市商品绿色化”,使公司同时逐步发展成为带动农副产品生产、加工的“贸工农”一体化的农业产业化龙头企业。永辉超市通过其生鲜优势与其他超市展开差异化竞争,走出自己一条新路。虽然公司在部分地区进入较晚,先发优势不甚明显,但生鲜特色体现较为明显。

直采优势明显

公司采购实行全国统一采购与区域统一采购相结合的方式,通过规模采购方式尽量降低采购成本。这种向种养殖户和批发市场直接采购的模式,一方面可以减少了中间环节,将流通费用控制在较低水平,从而平抑农产品价格。另一方面,公司的直接采购配送模式和专业化的运营管理可以使得超市内的生鲜产品品类更多、新鲜度更高、质量更有保障,满足消费者的一揽子购物需求。在永辉超市主要有四种采购模式分别为:基地采购,当地采购,远程采购,批发市场采购,这四种采购模式又有其各自适用范围。

自有配送体系

所谓物流配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的活动。配送中心则是指

永辉超市营销策略分析报告文案

目录 摘要 (1) 关键词 (1) 一、永辉超市概况 (2) 二、永辉超市营销策略现状分析(4P) (3) 1、产品策略 (3) 2、价格策略 (3) 3、渠道策略 (4) 4、促销策略 (5) 三、永辉超市营销策略存在的问题及分析 (6) 1、管理人员和员工服务意识较弱 (6) 2、促销活动存在的问题 (6) 3、生鲜供应链鲜活效率不高 (7) 四、对永辉超市营销策略问题的对策和建议 (8) 1、提高员工素质实行规范化管理 (8) 2、促销活动的对策 (8) 3、实现高效规模采购 (9) 结论 (11) 参考文献 ......................................................................... 错误!未定义书签。

永辉超市营销策略分析 专业名称:市场营销学生姓名: 指导教师: 摘要:随着社会的发展,城市生活的改善,超市连锁店的品牌化程度越来越高。连锁超市之间的竞争越来越激烈,如何提高连锁超市的竞争力,已成为每个连锁超市品牌必须完成的过程。研究连锁超市,如不能有效地吸引顾客。提升企业核心竞争力,发展机遇将成为企业危机,有效实施营销策略,是提升超市竞争力的直接手段。 本文以市场营销学的理论,以永辉超市为研究对象,首先对阐述永辉超市的发展历史,然后通过对永辉超市的产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略进行分析,找到永辉超市的缺点和不足,并对问题进行解决,找到一条适合永辉超市的经营发展之路。关键词:永辉超市,营销策略,市场问题,促销,渠道

一、永辉超市概况 永辉超市是一家以售卖生鲜农产品为主的大型购物超市,成立于2001年福建省,并在商业中还以生活日用品、家庭服装品和不同品种的鞋类为辅。在商场零售企业中,永辉超市是一家在福建省发展的传统农贸市场,在现代流通模式是以民营股份制建立的合作性企业。永辉超市在市场上有着独特的经营模式,采取自营和直接采购的模式进行售卖商品,在自身定位的市场中发展快速,在生活中已被消费者所熟知及认可,永辉超市以它独特的经营模式被列入了《中国零售十大创新案例》。 根据市场的发展趋势来看,永辉超市根据自身的经营模式,已经发展成为了一种全新的商业模式,其主要依靠售卖生鲜类的产品来调动市场,拉动在零售业中的经济;再次通过超市为辅的家庭服装,不同品种的鞋类及副食品等来进一步提高超市在市场中的占有率;最后通过完善不同的生态产业,达到长期发展的状态。 这两年经济下行,零售业未来前景不明朗,正是修炼内功的时候,但是永辉却反其道而行之,不顾整体经济行情,快速扩张,说明管理层思路略微滞后。虽然也尝试了新生态模式,但是不足以颠覆或者引领市场,甚至到底能带来多少收益,都还难说。总得来说,永辉超市凭借目前比较有竞争优势的农超结合,在整体经济下行的压力下,保证了还算可观的盈利能力,以至于他们盲目相信自己的道路完全可以。所以,坚定的走着前些年大超市快速扩张的道路。然而等经济复苏,零售业态势逐渐明朗的时候,永辉极有可能会出现盈利结构欠优和智能管理、数据管理不足的硬伤,从而产生危机。

关于超市的市场调研报告

关于超市的市场调研报告 [:.lwlwlw.] 导语:随着我国零售业不断的发展壮大,零售行业由原来以商品经营为主导的传统模式逐渐转变为以顾客营销和服务为导向的新型 模式,市场营销策略的创新性和营销策略的多样性已成为中国零售企 业在今后可持续发展的趋势。以下是为大家的关于超市市场调研报告,一起来看看吧! 吃在北理,不仅要吃得饱,还需吃得好、吃得放心、吃得实惠。根据近期同学们的反映,为了了解超市商品价格的合理性与服务质量,切实维护师生权益,北京理工大学学生会进行细致策划,组织进行了这一次超市调研。希望通过这次超市调研规范商品价格,提高本校超市服务质量,为师生提供更好的购物环境。 为了更全面、周到地了解超市的情况,本次调研采用表单定制,实地调研,综合调研三种方式。 我们综合了之前超市调研的调研结果,根据同学们的需求,有 针对性的选取了样本,制定了详细的调查项目表单。

我们组织调查小组前往本校超市进行价格调查,以确保获得数据的准确性。 为了了解本校超市存在的不足,增强对比性,我们同时组织了三个调查小组前往北京工商大学、首都师范大学与北京经贸职业学院进行调研。 本次调研共选取180个样本,涉及饮品、水果、休闲食品、生活用品、文具、体育用品和日常用品,我校实有商品数155件,实有百分率达到86.11%,为调研四校中商品丰富度最高的学校。 通过对具体商品的分析我们发现,虽然我校超市有部分商品暂缺,但并不存在一类商品缺失的情况,能满足绝大部分学生的需求。相比之下,我们发现其他学校的超市普遍存在水果和体育用品较少甚至无货的情况,同学们有时需到专门的水果店和体育用品店购买水果及体育用品,而我校超市在上述两类商品中不存在缺货现象,这给同学们提供一些便利。 在处理价格的数据时,我们剔除了两个学校及两个(学校)以上超市没有的与比较意义不大的商品,筛选后保留有效样本79个,比较价格时采用平行最高(低)价与非平行最高(低)价两类。

超市食品调查报告范文3篇

超市食品调查报告范文3篇 超市食品安全的政府监管主体经历了从多头监管到单一监管的转变,实现了食品安全监管职能与产业管制职能的分离。本文是小编为大家整理的超市食品调查报告范文,仅供参考。 超市食品调查报告范文一: 近年来随着科学技术的发展,社会的进步,人民不用再为温饱问题而担忧。但食品安全问题却愈显突出。07-09年间,从苏丹红一号,红星鸡蛋,到三鹿奶粉事件。我国各类食品安全事故纷纷进入报端,层出不穷,现在由于经济的发展,超市成了许多食品的代售点。舒适的环境,统一分类的摆放,让超市成为很多消费者的首选购食品场所。了解超市食品安全问题对了解整个食品安全问题现状有十分重要作用。 关键词食品安全超市问题发展 调查时间:xx年x月x日—xx年x月x日 调查地点:恩施市城区 调查方法:问卷法、访谈法、观察法 调査目的 1·通过调査了解市民关于超市食品安全问题方面的知识,态度和想法。

2·了解超市的食品安全措施和安全现状。 3·现场食品安全方面的知识和食品安全的重要性。 4·过调査提高消费者·超市工作人员食品安全意识。 5·提升我们与不同类型的人们的交流能力。 一.调查归纳总结 (1) 问卷调查数据分析 此次针对超市食品安全问题的调査采取针对消费者问卷和采点访谈方式,一共发放问卷300份,回收290份有效问卷270份,我们选取的消费者是集中在超市内购物的人员。并选取恩施市城区最具有代表性的两大超市-舞阳购物广场·中百仓储进行访谈,并一共观察了大大小小5个超市内部生产经营情况。此次有效问卷中,男性有90份,女性有156份,有21性别信息缺失,问卷主要是根据购物人群发放,其结果较符合实际情况,并较具有代表性。其中20岁以下占10%.主要是20-30岁,占56。7%.其他人群相对较少。 图表结果显示,在所调査人群中,有一半以上消费者选择超市购物是由于购物方便。因认为其产品质量好的人群相对较少。由此问题可以反应,很多消费者并没有把食品安全放在首位,而是把方便放在首位。可见绝大多数顾客食品安全意识有待提高。 通过了解消费在超市选购食品时的关注项目,我们可以了解到,消费在超市选购食品是主要关注的还是食品的生产日期和保质期,占82.2%。其次是价格占34.4%,反映了消费者渴望食品安全的心里需求,但对检验证明关注意识不足,仅为13.3%。而看某

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主题:即兴创意、活泼气息,基于xx大学本部的举办经验,借着职业技能节开展的时机,通过即兴创意竞赛给同学们一个展现自己的机会,体现学子良好的精神风貌。 背景: 为迎接xx大学工程技术学院第五届职业技能竞赛活动,为了让同学们更好了解我院各方面的活动,为了加深同学们对科技的了解和追求,并将科学知识运用于生活点滴。我xx大学软件园校区将举办即兴创意竞赛。 三、举办目的: 为我院广大师生开拓一个发展个性、专项爱好及特长的广阔天地,创设一个发掘学生创新精神的多维空间,在学好基础知识的同时,增强运用知识解决实际问题的能力,走理论与实践相结合的道路,提高职业技能素质,营造良好的学生课外科技的平台,让他们拥有自已的舞台。 四、活动内容、流程、时间、地点 参赛对象:工程学院软件园校区全体学生 举办时间:12月5日(暂定) 比赛地点:永辉超市门口 参赛方式:竞赛以班级为单位参赛,每个班级派2名代表和9名支持人员参赛

大润发调查报告

华南农业大学继续教育学院城镇经济调查报告 关于大润发超市的调查报告 姓名: 专业名称:财务会计与审计 专业层次:专科 准考证号: 主考学校:华南农业大学 辅导教学点: 指导教师: 论文提交日期:年月号 论文答辩日期:

摘要 随着市场经济的发展及人民生活水平的提高,消费水平也大大的改善。超市作为零售业的一种,竞争之激烈,市场诚信问题成为了人们关注的焦点。诚信,是中华民族的传统美德。它做为一个经营理念、一条市场潜规则在当今超市竞争日益白热化的经营环境中,一定具有其特有的作用,因而本篇选定一家佳华超市对其诚信度做调查报告。 报告首先简述本次社会调研过程,初步了解该超市的营运情况、提供大润发超市的修正意见、发掘该超市的活动推行点。 其次了解该超市的背景,人们对该超市诚信的满意度,掌握该超市的诚信度现状及历史发展历程。对这次社会调查结果进行相应的分析,简述存在着不足之处的问题,采取了应对之策的方法,发现消费者对该超市的诚信度是满意的,商家也因此得了信誉和效益的双赢。 最后作为一个消费者,对该超市经营的意见及建议作出结论。 关键词:大润发超市诚信双赢市场经营体制

目录 第一部分序言 一调查目的 二调查地点 三调查时间 四调查人员 第二部分调查的主要内容 一调查项目背景 二商圈分析 三店面分析 四工作人员管理 第三部分对大润发超市经营的建议及结论 第一部分序言 超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大,范围广,因

此作为一个消费者,需要了解该超市的优点。事无巨细,店内的每一样商品都需要经过心如密网,对商品、店面进行直接或间接地调查。那么,作为一个品味级的消费者,又是如何进行很好挑选的?因此在八月上旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解大润发超市里的商品、工作人员、店面等方面是怎样达到的,了解其长处,亦了解其不足的地方,并提出可行性意见。一调研目的:掌握大润发营运情况、提供大润发超市的修正意 见、发掘大润发市场活动推点 二调研地点:广东省佛山市三水区大润发超市 三调研时间: 四调研人员: 第二部分调研的主要内容 一、调查项目背景 历史沿革 大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了约25个服务据点,为顾客

永辉超市调研报告

永辉超市调研报告 调查时间:2012年6月11日—2012年6月25日 调查地点:郭厝里滨江丽江永辉超市 调查方法:实地调查 调查目的:本人通过进行拜访询问和实地考察的方式,来了解永辉超市的经营特色,并通过对其核心竞争力的分析,了解永辉超市之所以可以竞争中战胜的原因,通过实地考察,观察永辉超市的生鲜配送体系物流配送流程,是如何保证生鲜产品的供应源源不断,又是如何进行进行配送,从而保证在价格上的优势。 1 公司简介 1.1成长历程 永辉超市成立于2001年,已跻身全国性大型商业百亿企业,是福建省流通及农业产业化双龙头企业,被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业,荣获“中国驰名商标”。 永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”开创者,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以现代农业和食品工业为两翼,以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海,与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场,在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市,位居“2010年中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。未来几年,永辉将稳健地向全国多个区域发展,并保持可持续盈利增长,力争至2014年销售总额逾500亿元,发展成为全国性生鲜超市龙头企业,跻身中国连锁企业前列。 1.2永辉的市场定位

适当的市场定位,是一个企业不断发展与进步的前提和动力。永辉超市有着十分清晰的发展定位。它以经营生鲜物品为最大特色,实施大卖场、卖场及社区超市为核心业态,辅之以便利店的特许加盟为补充,并构筑起打通食品加工与现代农业上下游相结合的产业链。这样的市场定位将更加贴近市民的生活,在现在超市竞争激烈的情况下,以经营生鲜产品为主要的经营业务范围,将更加适应企业的发展。 1.3永辉超市的经营特色 做为农改超成功典范,永辉超市立足生鲜优势进行差异化经营,已形成商品采购、物流和信息管理、门店经营一整套“永辉模式”,其经营特色主要体现在: 1.3.1专业的购买团队 永辉超市拥有“专业买手”团队(1300人,其中生鲜采购团队超过700人),生。鲜研发中心及时掌握全国各地生鲜价格、生产周期等资讯,确保产品最优采购、适销对路。 1.3.2采购模式创新 采购是“永辉模式”中最重要的部分,目前公司对商品的采购实行全国统采和区域统采相结合的方式。对于采购量较大的商品,公司设立专门的采购机构和专职采购人员,进行全国统采,截至 2009年底,公司全国统一采购的比例达到约 20%。而采购量较小或需因地制宜、临时性采购的商品,则通常采用区域统一采购的方式,直接向供应商、生产基地或农户采购。按采购是否有中间环节分,公司的采购模式还可分为直接采购和间接采购两类,其中直接采购是指公司直接向制造商或基地农户进行采购,目前公司直采比例已达 70%以上,是公司区别于国内同行业超市企业的重要核心竞争力。较高的直采比例可以突破区域分割流通体制的限制,支持公司异地扩张。另一方面,直采可以缩减中间流通环节,降低采购成本,获得较高的毛利率。 1.3.3生鲜为主 目前超市中生鲜及加工类商品占比达到51%,高于同业20%-30%水平,有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开的必需品,开创以生鲜为主的经营模式,将更加吸引广大市民的眼球,同时提升竞争力。

XX超市市场调研方案-

超市调研提案 一.调查目的 “XX”是世界闻名的以零售业为主的商业集团,在XX,消费者可以买到日常生活所用的所有生活用品。大到家用电梯,小到针头线脑,其所售的商品价格合理甚至低廉,很少发现有超过其他商场的商品,因此利润极低。XX的创始人山姆-沃尔顿曾经说过:零客网- https://www.wendangku.net/doc/f77124904.html, 连锁零售|商业地产|在线文档交易|资料下载|人脉拓展|猎头招聘“卓越的顾客服务是我们区别于其他所有公司的特色所在,向顾客提供他们所需的东西——并且再多一点服务,让他们知道你重视他们。”通过对XX超市的调研,了解消费者的特征,消费行为与购买习惯,认识XX被消费者接受的现状,以及将会有多大的发展前景,并进行策略的整合,创造更美好的未来。 二.调研问题及所需的信息 (1)所需调研的问题 1.调研的目的,主要解决什么问题? 2.消费者购买行为决策过程? 3.消费者的购买行为与习惯? 4.XX超市的受欢迎程度? 5.新产品被市场接受的几率有多少及销售渠道? 6.XX超市主要面临哪些问题(环境,物品摆设,价格,地理位置,服务态度)? 7.该如何改进才能满足消费者的需要? (2)所需的信息

调研人员通过多种途径获得许多案卷资料,搜集有关信息,包括:消费者的购买行为与习惯,XX超市的品牌知名度,市场潜力,销售排行榜,目前的现状,不足之处,消费者满意度调研,以及他们对XX的意见和建议。 三.理论框架与理论假设 (一)理论框架 1.确定市场调研的目的。 2.定义市场调研的总体范围。 3.确定搜集资料,信息的方法。 4.挑选并培训市场调研人员,确定市场调研的进度,分配工作任务。 5.确定调研提纲或问卷。 6.提出在调研实施中各种可能遇到的问题及解决办法。 7.确定调研预算(费用)并报批。 8.确定调研资料的处理与分析方法。 9.制定调研报告的大纲,安排各类工作人员。 10.确定调研活动目标实现程度的衡量标准。 (二)理论假设 XX超市的市场销售渠道调研主要是为了了解消费者的购买行为及购买习惯,所谓“顾客就是上帝”通过消费者对我们超市的意见和建议,进一步改善设施,环境,服务等,适应市场的变化,符合消

超市类调研报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除 超市类调研报告 篇一:超市调查报告 关于都匀市超市布局的调查报告 一、调查对象:都匀三大超市的整体布局 二、调查地点:富万家超市、宾隆超市、浙江绿谷超市 三、调查时间:20XX年11月16日—20日 四、调查团队成员:吴迪、邹小飞、刘宇、刘一平、吴淑荟、韦桂香 五、调查目的与意义: 1、了解超市整体布局的基本情况。通过实地调查对三家超市布局情况有深入、详细的了解,为超市布局分析提供条件。 2.观察超市布局情况,分析其合理和不足之处。再结合超市布局的基本原理,分析超市布局的优缺。 3、通过对比分析,为超市合理布局提出改进意见和建议。促进超市保持长处改进不足,取长补短,为超市更好的发展提供条件。

六、调查内容: 1、观察三家超市出入口布局的特点。 2、购物整体环境的布置。 3、将各种商品分成几大类。 4、货架摆放的位置和特点。 5、消费者购物的便利性。 6、超市位于都匀市的哪个位置。 7、超市的配套实施。 七、调查方法: 1、以实地观察法为主,结合问卷调查法。 2、我们一共复印100份调查问卷,小组成员有六人,平均一人分配16份问卷。 3、小组六人,三男三女,男女搭配,两人一组,分配三家超市。 4、小组成员到超市进行实地观察掌握超市布局的基本情况,通过对员工或顾客的交谈,了解超市布局给他们带来的方便与不便。 八、调查实施流程: 1、明确调查目的与意义 2、制定调查计划 3、确定超市调查各环节与细节 4、各成员明确分工,分配调查地点

5、实地调查 6、整理调查材料,数据处理与分析 7、小组成员讨论分析数据与总结 8、撰写调查报告 九、调查结论: 1、收入水平影响在超市的购买力。 通过100份的问卷调查,47%的受访人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。这一部分的人多为25—45岁的上班族。通过调查发现,富万家超市位于市中心,方便上班族人士,宾隆与富万家靠得太近,两家超市基本情况差不多。浙江绿谷位于开发区,调查发现有26%的受访人士月收入在1000—1500,多为老人,超市的人流不旺,购买力不足。 2、超市选址。 富万家位于人民广场,人流量大,公交车线路众多,交通方便。宾隆超市位于育英巷旁,同样人流量非常大,但经过超市门口的公交线路没有,需在州医院下车步行50米左右。两家超市对比,富万家的选址更胜一筹。浙江绿谷位于伯爵商业圈,交通也很方便,并且靠近居民区。 3、超市的外在布局对比。 富万家位于人民广场地下,有至少五个出入口,进出十分方便。有地下停车场,方便有车一族结账即可上车走人。

永辉超市营销策略分析 终稿

摘要 在国内零售行业竞争日益白热化、有效需求不足的背景下,永辉超市通过主打生鲜食品,以差异化的市场定位,迅速在国内崛起。本文以网上搜集、整理的第二手资料以及在永辉超市的实地购物经验为依据,对永辉超市服务营销策略进行分析。通过对永辉超市的7P服务营销策略的深入分析,了解、掌握了其成功的秘诀,更发现其在发展过程中存在的一些问题,并提出了可供参考的建议与对策。 关键词:永辉超市;服务营销;策略

目录 前言 (1) 1 永辉超市背景情况 (2) 1.1 永辉超市简介 (2) 1.2 永辉超市经营特点 (2) 2 产品策略分析 (4) 3 定价策略分析 (5) 3 渠道策略分析 (6) 4 促销策略分析 (7) 5 人员策略分析 (8) 6 有形展示策略分析 (9) 7 服务过程策略分析 (10) 8 存在的问题分析 (11) 8.1 人才储备不足 (11) 8.2 渠道建设不完善 (11) 8.3 促销管理制度不规范 (11) 8.4 促销策略缺乏针对性 (11) 9 对策与建议 (12) 9.1 注重人才培养与引进 (12) 9.1.1 制定标准化流程 (12) 9.1.2 强化激励措施 (12) 9.2 完善物流信息化体系建设 (12) 9.3 加强员工管理创新 (12) 9.4 采取差异化促销策略 (12) 总结 (13) 参考文献 (14)

前言 伴随着我国入世后对外商投资零售领域的政策进一步开放,世界排名前列的外国零售企业巨头如沃尔玛、麦得龙、家乐福等都已大举进入中国市场,外资企业凭借资金和经营优势快速发展,不断开发分店,此外,随着中国经济的崛起和人民生活水平的不断提高,近几年来便利店也遍布各个城市,二十四小时营业店和社区便利店也在不断发展,中国的零售市场进入了白热化的境地。 在目前国内市场有效需求不足的情况下,本土中小超市要生存、发展,将面临十分严峻的挑战。而永辉超市的异军突起,似乎给黯淡的零售行业前景带来了一丝亮光,众多的零售企业似乎也看到了生的希望,都想从永辉成功的经营中得到些启示,希望捞根救命稻草来摆脱困境。本文将深入研究分析永辉超市所采取的服务营销策略,力求找到永辉超市成功的源代码,为零售行业其他超市的发展提供有益的借鉴。

学校超市调查报告完整版

学校超市调查报告 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

沈阳理工大学校园超市 市场调查报告 专业:市场营销 调查单位:第 3 组 组长:李振辉 组员:丁姝刘沫男 王永琦温杰 目录 1 导言 封面 (1) 目录 (2) 概要 (3) 1.3.1 调查目的 (4) 1.3.2 调查对象和内容 (4) 1.3.3调查方法 (4) 2 正文 调查目的 (4) 调查过程 (4) 2.2.1调研设计 (4) 2.2.2 资料采集方法 (5) 2.2.3 抽样方法 (5) 2.2.4 实地工作 (5) 2.2.5分析 (5) 调查结果 (6) 调查局限性 (7) 结论与建议 (7) 3 附录 附录一调查问卷 (7)

摘要 随着现代社会经济和科技的不断发展,人们对于生活水平的要求也越来越高。高校学生不仅需要好的生活和学习环境,更追求一种个性、独特。对经常购物的人来说,超市购物环境、售货员的态度、商品质量、支付方式都是大学生衡量超市购物环境的重要因素。对于超市而言,要提高业绩和营业额,最重要的是要给大学生提供满意的服务,才能赢得学生消费者的认可和信任。 本次市场调查针对理工大学校园超市向假期在校生做调查,旨在寻找学生对超市不满意的地方,希望超市对症下药,改善管理和服务,为学生购物提供好的环境,同时也为自己提供方便。 1 导言 封面 目录 概要 1.3.1 调查目的 通过以问卷方式对超市顾客进行调查,了解顾客对超市购物整体的评价 及满意度 准确明确不同消费者对超市购物的满意于不满意因素,以及超市自身存 在的问题 给超市提高服务改善管理提供依据,为广大顾客提供更满意的购物环 境。 1.3.2 调查对象和内容 调查时间:2012年7月18日 调查地点:沈阳理工大学 调查对象:理工各学院学生 调查要点:顾客满意度超市需要改进的地方合理建议 所要解答的问题:问卷1----15题 1.3.3调查方法 调查方法:抽样调查 选用该调查方法的原因:抽样调查的样本具有代表性,省时省力,可以比较公平 公正的做出判断,调查结果能客观反应问题,样本有限也易于对调查结果进行整 理分析,得出最终结论,能够达到预期结果。

永辉超市2009-2010年盈利潜能分析

永辉超市股份有限公司(601933)永辉超市2010-2009年盈利潜能分析 G组 成员:张燕、林鸿演、张莉莉、伊金芳、林青妹、王静

目录 一、永辉超市财务资料 (3) 二、2009—2010年度常用盈利能力指标计算分析 (4) 三、财务指标初步分析 (4) 四、盈利潜能三方面的分析……………………………………… (一)盈利持续稳定性 (6) (二)利润含金量 (7) (三)盈利成长性(即盈利能力趋势分析) (8) 五、2010资产盈利能力分析总结 (9)

永辉超市2010-2009年盈利潜能分析 一、收集永辉超市财务资料 表7-1 永辉超市盈利潜能指标相关数据 (数据截至2010年12月31日)单位:元财务指标2010年2009年 营业收入12 316 503 735.92 8 474 815 787.28营业成本9 961 855 261.89 8 146 659 041.78 利润总额399 097 157.90 331 585 430.29 净利润30 600.00 25 400.00 归属于母公司所有者的净利润305 535 663.23 254 292 896.93 非经常性损益 5 741 171.75 2 510 653.16 299 794 491.48 251 782 243.77 归属于母公司所有者的扣除非经常性损益 后净利润 营业利润391 704 707.66 328 156 745.50 经营性利润397 342 983.33 331 671 227.39 经营活动现金净流量682 609 645.05 205 414 977.16 基本每股收益0.46 0.39 净资产收益率(%)8.00% 24.10% 营业毛利率(%)19.12% 17.90% 营业利润率(%) 3.18% 3.87% 销售净利率(%) 2.48% 3.03% 总资产报酬率(%)8.19% 3.11% 表7-2 2010年同行相关指标(超市行业四家企业) 指标数值排名行业平均值行业最高值净资产收益率(%)8.00% 4 14.33% 21.06% 每股收益(元)0.46 2 0.50 1.04 总资产报酬率(%)8.19% 3 9.45% 14.79%

融侨永辉超市调查报告

融侨永辉超市调查报告 商品学是研究商品使用价值及其实现规律的一门科学,是一门与实际生活紧密相连的科学。学好商品学不仅要有扎实的理论基础,更要有丰富的生活经验。因此,实践对商品学的学习有着重大意义。基于这个原因,我们通过对融侨永辉超市的调查实践,将理论和实践相联系,进一步加深对商品学课程的理解,有助于我们将来在工作上,学习上更好的运用相关知识。 一.题目 (1)调查商品的分类 (2)调查商品的条形码,标志,标准 (3)调查商品的包装 (4)调查店内码 (5)调查和评价购物环境 二.地点:融侨永辉超市(对象) 三.成员:庄栩迪(组长)陈龙杰郑新隆方文强梁志华 四.内容 1.分类 商品分类是根据一定目的和需要,选择适当的分类标志,将所属范围内的商品集合总体科学地,系统地逐级划分为若干范围更小,特征和特性更趋于一致的子集合体(如大类,品类,品种,细目或大类,中类,小类,细类或类,章,组,分组等),乃至最小应用单元的过程。 商品的分类的标志有:(1)用途(2)原材料(3)生产加工方法(4)主要成分或特殊成分等等。 通过对融侨永辉的实地调查,我们得出以下结果: (1)超市的商品总体上按用途分为文具精品区,洗涤用品区,休闲食品区,酒水区,奶粉区,日杂区。食品类的位置相互靠近,日用品也相对集中于一块位置。 (2)在日杂区内按原材料分类。例如,日杂区内的厨具按原材料分为塑料型,不锈钢型,陶瓷型。 (3)文具精品中按用途分为体育用品,书籍,玩具和学习用品。其中玩具中的布娃娃和球按上架时间分为新货和旧货,旧货和新货分属一边,按价格从低到高排列(旧货价格低)。书籍按内容类型不同划分,学习用品按用途分。 (4)休闲食品按生产加工方法不同分为饮料,冷冻,膨化食品等。 (5)洗涤用品按品牌分类。 (6)酒水区和奶粉区按价格分类,从低到高,非品牌分类。 评价:融侨永辉采取线面结合的混合分类方法,将所有商品按面分类法分为文具精品区,洗涤用品区,休闲食品区,酒水区,奶粉区,日杂区;又根据线分类法将各区进行细分(以线分析法为主)。运用这种方法层次清楚,逻辑性强,符合传统应用的习惯,信息容量大,且结构弹性较好。这不仅方便了消费者购物,也方便了超市进行管理。 2.商品的条形码,标志,标准 (1)条形码 条码也称条形码,国际上常以BC简称。商品条码是由一组规则排列的“条”,“空”符号及其对应的数字代码组成的用以表示一定的信息的商品标识。 例: 商品: 酷鹰战机数字代码: 6946702900184(13位)

超市食品调查报告范文3篇(最新篇)

超市食品调查报告范文3篇 超市食品调查报告范文3篇 超市食品调查报告范文一: 近年来随着科学技术的发展,社会的进步,人民不用再为温饱问题而担忧。但食品安全问题却愈显突出。07-09年间,从苏丹红一号,红星鸡蛋,到三鹿奶粉事件。我国各类食品安全事故纷纷进入报端,层出不穷,现在由于经济的发展,超市成了许多食品的代售点。舒适的环境,统一分类的摆放,让超市成为很多消费者的首选购食品场所。了解超市食品安全问题对了解整个食品安全问题现状有十分重要作用。 关键词食品安全超市问题发展 调查xx年x月x日 xx年x月x日 调查地点: 恩施市城区 调查方法: 问卷法、访谈法、观察法 调査目的 1 通过调査了解市民关于超市食品安全问题方面的知识,态度和想法。 2 了解超市的食品安全措施和安全现状。 3 现场食品安全方面的知识和食品安全的重要性。 4 过调査提高消费者超市工作人员食品安全意识。 5 提升我们与不同类型的人们的交流能力。

一.调查归纳总结 问卷调查数据分析 此次针对超市食品安全问题的调査采取针对消费者问卷和采点访谈方式,一共发放问卷300份,回收290份有效问卷270份,我们选 取的消费者是集中在超市内购物的人员。并选取恩施市城区最具有代 表性的两大超市-舞阳购物广场中百仓储进行访谈,并一共观察了大 大小小5个超市内部生产经营情况。此次有效问卷中,男性有90 份,女性有156份,有21性别信息缺失,问卷主要是根据购物人群发放,其结果较符合实际情况,并较具有代表性。其中20岁以下占10%.主要是20-30岁,占56。7%.其他人群相对较少。 图表结果显示,在所调査人群中,有一半以上消费者选择超市购物是由于购物方便。因认为其产品质量好的人群相对较少。由此问题 可以反应,很多消费者并没有把食品安全放在首位,而是把方便放在 首位。可见绝大多数顾客食品安全意识有待提高。 通过了解消费在超市选购食品时的关注项目,我们可以了解到,消费在超市选购食品是主要关注的还是食品的生产日期和保质期,占8 2%。其次是价格占3 4.4%,反映了消费者渴望食品安全的心里需求,但对检验证明关注意识不足,仅为1 3.3%。而看某产品是否合格,必须通过质检才能确定. 数据显示: 消费者有50.1%在超市买到问题食品,从未有过的占4 7.8%而问题食品主要是虚假宣传问题,频数是87,其次是食品过期问题,占69份,以假乱真,以次充好为4

永辉超市营销策略

永辉超市的营销策略 案例描述: 末在上完课放学回家的时候路过永辉超市,看到他们又在进行打折促销活动,对路过的民众广发宣传单,基本上都是它们打折的信息,毫无疑问,这是印刷品营销;想起陈老师布置的作业于是决定以此入手进去调查一番。经过调查,永辉超市的生鲜农产品,基本上都比市场上便宜百分之三十以上,因此顾客非常之多。那么如此低的价格,永辉超市又是靠什么盈利的呢?其营销策略又是怎样呢? 案例分析: 1、连锁超市在中国的营销现状 1.1、连锁超市简介 0世纪30年代初期,在美国大恐慌的时代背景下,Michael Cullon想出低成本大量进货,大量陈列,低价销售的商品销售方式,第一家超级市场便应运而生了。由此可知,超级市场是以为消费者提供廉价商品这一形象出现的。经过几十年的发展,从一开始的小型自选商场到大型的仓储型超市,中间经历了各式形态并最终形成现在的多样超市形态。其中综合性超级市场特点为: (1)、选址在住宅区、城乡结合部或商业密集区。 (2)、营业面积在2500平方米以上。 (3)、商品结构:生鲜食品、衣食用品齐全。重点在商品的深度(指

同一商品的规格、等级、品种的多少)。 (4)、目标顾客:满足消费者中比率最大的中等收入阶层的消费需求。(5)、设施装饰较仓储式商店好。 1.2、连锁超市在中国市场的营销环境分析及现状、前景 级市场在我国产生于80年代初期,80年代初期出现的自选商场并不是真正意义上的超级市场,只能算作超级市场的雏形。 20世纪90年代初,超级市场开始在中国大面积发芽,尤其是到90年代中期以后,超级市场已经成为了中国百姓购物的重要场所,消费者购买日用消费品、食品、副食品、冷冻食品、生鲜食品等生活用品的场地已经从食杂店、百货店转向了超级市场,方便快捷舒适的购物享受,物美价廉的商品,使得超市已经渐渐地成为了大众生活消费的首选场所。我国加入WTO后,国外资本大规模进入我国流通领域已经是势不可挡,一是入世以后,国家越来越开放的势头已经不可避免,外商来华投资的政策相对宽松;二是外国零售商对我国市场的逐步了解,看到了开拓中国消费市场的巨大潜力。与此同时一批国际连锁超市巨头更是加快了在我国内地市场占领的速度,世界上著名的“巨无霸”级超市集团陆续进入中国市场,如美国的“沃尔玛”、德国的“麦德隆”、法国的“家乐福”等,它们以自己先进的管理经验灵活丰富的销售方式和低廉的价格赢得了广大消费者的青睐,并且在中国许多发达地

大学生对华润万家超市顾客满意度调查问卷数据统计情况总报告分析

大学生对华润万家客户满意度调查分析 为了更好地掌握客户满意度的调查方法及学习调查报告的写作,我对大学生对华润万家的顾客满意度进行立一次问卷调查。被调查人群为西安工业大学未央校区九公寓男生和十公寓女生。调查内容不涉及个人隐私。问卷总数100份,实际生效100份,统计结果如下: 1、性别: 图1 由图表知,在顾客男女比例方面,到华润万家购物的顾客中男女比例不太均衡,女顾客的比重较大,占顾客总数的61%,而男顾客只占39%,由此可见超市宣传的重点是女性顾客,同时也要加大对男性顾客的宣传力度。 2、请问您去华润万家超市购物的主要原因是什么 图2 由图表知,从顾客到华润万家购物的动机看,有一半人到华润万家购物的主要原因是方便,因为华润万家超市在西安市有多家分店,交通都比较便利。还有一部分人到华润万家购物时因为华润万家价格实惠,物超所值。可以得出

华润万家在产品质量和服务态度方面有待提高。 3、请问您来华润万家超市购物的频率是 图3 由图表知,人们到华润万家购物的频率有相当一部分人是不定期的,也有与之相当的一部分人是一个月1-2次,还有一部分人是一个学期1-2次,所以,华润万家超市应该想方设法提高顾客忠诚度,增加回头客的数量。 4你对华润万家超市商品总体价格的印象是 图4 由图表知,在对华润万家超市上评价格方面来看,认为价格合理与价格偏高的消费者占所调查人数的份额都接近于50%,可以说是平分秋色,认为偏低的只占极少部分。可见华润万家超市在某些价格偏高的商品上可有稍作降低的余地,以获得消费者更好的满意程度。 5、请问您觉得北京华润万家超市的总体产品质量如何

图5 由图表知,在产品质量方面,被调查者中72%的消费者认为比较好,认为一般的占13%,感觉差的只占了极少一部分,而认为很好的只占了10%的份额。可见华润万家的商品质量还是没多大问题的,但要能完全达到消费者的要求又存在这一段很长的距离,超市对此的战略应该是保持现有的良好形势,精益求精。 6、你觉得超市现有商品的种类 图6 由图表知,在商品总类方面,将近60%的消费者认为基本满足购物需要,而认为齐全的只占10%,反应更新较慢、品种太过单一的占了30%。因此在这方面超市还有必要进一步强化,进购更齐全的商品和加快商品的更新周期来满足不同层次的消费者的需求,从而获得更好的经济效益。采取的方式可以有直接向

市场营销作业永辉超市营销环境分析与营销策略设计

一、企业现状简介: 永辉超市创办于1998年,直接安排城乡就业人员30000名,带动关联企业就业人员10000名,拥有大、中型连锁超市200多家(未含便利店),连锁经营面积超过100万平方米。 永辉超市是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业,是香港汇丰直接投资的战略合作伙伴,是福建省“流通及农业产业化”双龙头企业,被国家七部委誉为中国“农改超”开创者,被商务部列为“全国重点流通企业”、“双百市场工程”、“万村千乡市场工程”和“家电下乡”重点企业,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。目前,永辉超市已发展成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以食品工业和现代农业为两翼,以实业开发为基础的年营业额逾百亿的大型企业集团,2009年中国连锁百强34强,2009年实现营业总额逾100亿元,上缴税费逾3.2亿元,预计2010年可实现营业总额150亿元。已获国家商务部批准成功完成股改,中信证券已介入永辉,作为永辉IPO 项目的保荐人和承销商,全力推动永辉上市。

二、经营环境分析: 企业的经营环境包括宏观环境与微观环境。宏观环境为企业的外部环境,一般为企业不能控制的因素。而微观环境一般为企业所能控制或影响。 《1》宏观环境: S优势:企业形象良好。 W劣勢:大型购物中心的削价竞争,使消费者有多重比较选择。 0机会:经济水平日益增长,消费者的购买力稳步上升,在经济增长、技术水平提升的大环境下使得超市本身可以提供更能满足消费者需求的商品。 T威胁:同类竞争者多,竞争对手不止于同业,便利商店和量贩店也是竞争对手。 《2》微观环境: S优势: 1、物流中心的设立; 2、较大型化商场; 3、促销活动的活泼性足; 4、诚实待人、讲求信用,踏实做事的经营理念; 5、拥有多种经营经验;

永辉超市质量及顾客满意度调研报告

永 辉 超 市 质 量 调 查 报 告 重庆工商大学应用技术学院 2011年5月29日

一、前言 在当今这个飞速发展的世界,人们时刻在忙于自己的工作生活。对于这些忙碌的群体,他们很大的一个特点就是没有足够的时间花费在各个市场去购买自己所需的各类商品,所以他们更多的选择是下班或休息后到大的超市去一次性购买自己所需的产品。从而这大大的促进了超市行业的发展,但随着各种超市的不断兴起人们的选择也进一步加大了,这也促使了超市在更多的方面改进和加强来吸引顾客。 二、调查时间 2011年5月21日——2011年6月3日 三、调查人员 2010级连锁班: 四、调查目的 进一步了解市民对永辉超市的整体质量的满意度,从不同的方面来获取对超市有价值的信息,来进一步完善永辉超市的服务质量以加大客源。也使广大的市民可以提出对超市的建议与要求。 五、调查的前期准备 (一)在这次调查的前期我组先就永辉的主要客户人群进了仔细的调查。调查方法如下: 1.分时间段在超市门口进行观察; 2.时间段设置为: 5月22日上午09:00—10:00 5月23日中午12:00—13:30 5月23日下午18:00—20:00 3.调查结果:在前往超市的大部分人群中我们发现其中的老年人(60岁以上)顾客所占的比例较大约62.5%、20-30岁的顾客所占比例约为26.4%、20岁以下的顾客所占比例约占11.1%。 (二)制作调查问卷 经过对超市整体布局的观察与对工作人员的咨询和我组成员的认真分析,将调查问卷分为以下几个部分: 整体商品、食品类、家电类、服装类 (三)发放问卷方式 1.以年龄的不同我组将整个问卷分为三个年龄段分别是60岁以上、20-30岁、20岁以下。 2.我组根据初步调查共制作了100份问卷,其中60岁以上50份、20-30岁25份、20岁以下25份。 六、调查结果与分析 (一)质量满意度 在对问卷中各商品质量的数据分析结果如下表:

观察法调查报告

观察法调查报告 篇一:观察法市场调查报告. 对永辉超市观察法的调查报告 1 概要 永辉超市股份有限公司创办于1998年,是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业,经过十多年的发展,已成为以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以食品工业和现代农业为两翼,以实业开发为基础的大型企业集团,是福建省“商业流通及农业产业化”的双龙头企业。永辉超市在福建、浙江、广东、重庆、贵州、四川、北京、天津、河北、安徽、江苏、河南、陕西、黑龙江、吉林、辽宁等16个省市已发展超过300家大、中型超市,经营面积超过300万平方米,位居XX年中国连锁百强企业20强、中国快速消费品连锁百强8强。 (本文来自:小草范文网:观察法调查报告) 近几年,在日趋激烈的零售业市场争夺中,永辉超市凭借其努力,成功的成为国内零售品销售企业龙头。其市场份额一度与国外的沃尔玛和家乐福旗鼓相当。面对一家如此成功的企业,如果,我们排除一些其它因素,单从服务的质量上来评价永辉超市,那么,它到底做得怎么样呢?面对当前如此复杂的市场,永辉超市能否保持其前八强的良好地位呢? 本次调查的目的也正是为了摸清这一情况。并试图通过

实践调查,能够提出一些有价值的信息,供公司参考使用。由于调查人员水平有限,且有调查信息的不对称,环境的限制使调查范围较窄,故报告中难免出现疏漏,故报告内容仅作参考之用。 2.调查结果——记录表(评比量表) 所选取的分店为重庆巴南区李家沱永辉超市都和广场店。 3.结果分析 通过观察结果可见,永辉超市服务总体上市不错的。暂且不谈其核心产品,其便利服务和支持性服务还是蛮好的。 在以上观察结果中,营业人员的素质上,总共观察点为7点,其中4项被顾客观察感知为普通,而有三项出现好。普通即是指和大多数超市都一样,而好则是指能够比一般的超市做得好,其概念是相对化的。因此,我们不难看出,在永辉超市中,其营业人员的总体素质还算比较好,能够吸引相当大的一批顾客光临永辉超市。从上述的迹象中,我们可以清晰的感觉到,在永辉超市购物,能让顾客不会有素手无策的感觉,能有良好的感知服务质量。 再来看另外的一个观察项目,即是购物的环境上,在本组的观察结果中,共7项,有5项被观测者一致认为极佳,而其余两项也被评为好。这说明,永辉超市在服务中很关注服务环境的改善,这与北欧学派服务营销观念中区分良好服

食堂问卷调查报告总结范文.doc

食堂问卷调查报告总结范 文

调查报告,是一种应用文体。是对某项工作、某个事件、某个问题,经过深入细致的调查后,将调查中收集到的材料加以系统整理,分析研究,以书面形式向组织和领导汇报调查情况的一种文书。调查报告做完以后需要总结一下!下面是为大家收集的关于食堂问卷调查报告总结范文,欢迎大家阅读!食堂问卷调查报告总结范文一调查目的:为了提高食堂工作质量、服务广大同学,更加的完善有关单位的服务质量以及提高工作人员的素质,查漏补缺、取长补短,为同学们带来更佳舒适的生活环境,我们组特别做此问卷,为今后学校对食堂的管理提供一定的参考资料。 调查结果分析: 一、同学们对食堂就餐环境的满意程度 调查显示大多数同学都选择在食堂就餐,但仍有的同学表示对食堂的就餐环境并不是很满意。总体来说同学们对我校食堂就餐环境满意程度不是很高。希望学校能够针对这一问题采取相应的措施加以整顿和管理。 二、同学们对在食堂就餐时服务的满意程度 调查结果显示,大部分同学还能接受食堂工作人员的服务态度,但也仍有许多同学认为食堂工作人员的服务态度不好。从同学陈述中得知同学们普遍认为食堂的打卡服务做得最好,但在泰山厅为民族同学提供的清真菜区和餐具卫生方面有待提高。同时同学们还希望增加免费汤桶的供应,将汤勺换成一次性的,服务人员换上一次性口罩和手套,晚上增加夜宵等一些服。这些情况也表明食堂的服务有许多欠缺的地方,希望学校或食堂能采取一些相关措施加以改。 三、同学们对食堂的菜价和质量的满意程度 从调查结果我们可以看出,同学都表示食堂的饭菜价格不合理,质量与菜价不符合等问题。食堂的菜价特别是肉类菜价不合理,让许多同学无法接受。将其与菜的质量相比,同学们每天摄入的营养元素是不足的.这可能会影响到一些同学的健康状况。为了满足更多学生的需求,希望食堂能适当调整一些菜价,改进味道,并增加一些有营养的菜色。 总结 通过这次调查,我们初步了解了在校学生对食堂就餐环境,服务态度和菜

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