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介绍美食的作文范文

介绍美食的作文范文
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介绍美食的作文范文

俗话说得好[民以食为天".我对这句话非常赞成.我可以封自己为[小小美食家".因为我对菜颇有一番研究.光菜名.我就可以滔滔不绝的说上百种.北京的烤鸭.内蒙古的小肥羊.西安的羊肉泡馍.山西的刀削面--在这么多香甜可口的美食中.最让我喜爱的.便是山城重庆的麻婆豆腐.

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷.嫩白的豆腐丁排着整齐的[队"站在盘中.穿上了用鲜红的辣酱做成的[衣服".看上去火红火红的一片.就像是一团熊熊燃烧的红色火焰.中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫.绿色的葱花散落在盘中.就如同一片片绿叶.沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花.在绿叶的映衬下显得格外引人注目.不时.从盘中散发出一阵阵诱人的香味.真令人垂涎三尺!

看上去.麻婆豆腐的做法是十分复杂的.其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块.让它们一个个[跳"入热气腾腾的水中热热[身".再把它们捞出来.一会在用.接着.把肉切成极小的块.用植物油把肉块抄酥.然后.向锅里倒入适当的油.打开开关.向油中放入事先准备好的干辣椒.花椒和姜片.等油在七.八十度时放入豆腐丁.再加上适量的淀粉.翻抄几下.再加入适当的盐.黄豆酱.豆瓣酱.点上一点白酒.最后用小火慢慢烧两分钟.在快起锅时加入少许的味精.这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐也是很有讲究的.吃时.先夹上一块豆腐.多沾一些盘中的辣酱.把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼.吃上去.麻麻的.辣辣的.这种味道一下充满了嘴的任何角落.我吃的时候.喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔.顿时.辣酱的麻和辣味一下[扑"入嘴里.再吃豆腐.嫩嫩的豆腐从嘴里一过.顺滑爽口.这样的吃法.吃到了麻婆豆腐别具一格的风味.如果你幸运的话.还能够吃到一点点的肉沫.外酥里嫩.更一步增添了麻婆豆腐的风味.起到了画龙点睛的作用.

怎么样.听到了我的介绍.对麻婆豆腐有了一定的了解吧.它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟.不跟你聊了.一盘麻婆豆腐出锅了.我这个[小小美食家"要去品尝品尝了.再见!

介绍一种美食-----鱼饼

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子``````其中,最好吃,最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了.

海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的.一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加

上那香葱,这个配合真的是天衣无缝啊,十全十美.那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口.

海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多.

海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想

做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形

```````注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)

海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在

其中.我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉.把这一片

片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉.在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里.再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用

一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里.火候也十分讲究,如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了.而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了.而辣椒鱼饼

呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎.这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全.

吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同.我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以

看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了.从此我就给辣椒鱼饼改了别名----"吃到冒眼泪了"

朋友,你们想吃鱼饼吗?如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼.让你对我家乡的鱼饼流连往返.

介绍一种美食美食作文400

一种美食美食作文,求解答。

1.过桥米线是云南的风味小吃,我对它是情有独钟,这不,刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。

2.店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。

3.“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。

一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。

我再也无法抵挡这美食的诱惑,赶紧喝上一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。

4.那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。

油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。

5.我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下,像玉一般闪亮;我用口吹了吹,再放进嘴里,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉真是无与伦比。

6.我用牙齿轻轻一咬,那感觉像是一根像皮筋,拉得很长,顺势从中剪断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊!美食作文注意几点:1.说清楚你吃的是什么。

2.描述食物的颜色或上面都有什么。

3.里面的东西介绍。

4.吃起来的感觉。

介绍一种美食400字

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。

我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。

嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红

色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。

不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。

接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。

然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!吃麻婆豆腐也是很有讲究的。

吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。

我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。

如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。

它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!

介绍一种美食美食作文400

一种美食美食作文,求解答。

过桥米线是云南的风味小吃,我对它是情有独钟,这不,刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。

店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。

“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。

一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。

我再也无法抵挡这美食的诱惑,赶紧喝上一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。

那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。

油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。

我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下,像玉一般闪亮;我用口吹了吹,再放进嘴里,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉真是无与伦比。

我用牙齿轻轻一咬,那感觉像是一根像皮筋,拉得很长,顺势从中剪断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊!美食作文注意几点:说清楚你吃的是什么。

描述食物的颜色或上面都有什么。

里面的东西介绍。

吃起来的感觉。

...

求一篇美食作文400字。

今天下午,在我快写完作业时,突然,“叮咚叮咚”一声我变知道老爸回家了。

咦?怎么办这一股荷花清香味?那是什么?我回头一看,爸爸手里拎一个方便袋,里面装着一个用纸包裹的东西,还散发着香味,是面包?等爸爸把方便袋放在桌子上,我就迫不及待地去打开它,但爸爸笑着对我说:“去哪个盘子来!”我一听!肯定是个好东西。

当我拿着盘子回来时,我向爸爸好奇的问:“爸,这是什么呀!好神秘!”“自己打开看看!”我小心翼翼地把外面的纸撕开,又把一层荷叶剥开,“叫花鸡”!我惊喜地叫道。

我戴上一次性的手套,撕下一块鸡肉就往嘴里送,哇!真好吃啊!肉不老不嫩,刚刚正好,还有一股荷叶的香味,略有点咸,真香!我便有了疑问,这“叫花鸡”是谁发明的呢?爸爸好像看出我的心思,说道:“叫花鸡是以前流浪的人从福人家偷来的鸡,因为无法蒸或炒,他们就把鸡的内脏挖出,将佐料放进鸡的肚子里,用荷叶包裹外面又包了一层层泥土,放入火堆里烤。

”我边吃边说道:“他们真聪明,这叫花鸡真香!太好吃了!”

介绍南安的丰味美食作文400字

特色小吃折叠蚵仔煎南安的餐饮以闽南风味为特色,对中国各大菜系兼容并蓄,内容包括家常风味、传统风味以及创新口味,并采取不同的烹饪技术,满足人们不同口感的要求,同时注意荤素兼顾,营养搭配合理。

以烹制生猛海鲜、蔬菜素菜、风味小吃著称。

生猛海鲜以地产的黄鱼、甲鱼、鱿鱼、对虾等闻名。

素菜坚持素菜素料、素菜素做、素菜素名,如"满园春色"、"香妮藏珍"、"竹荪如意"、"莲中圣果"、"鸳鸯菜卷"等色、香、味、行、名俱佳。

风味小吃香醇甘美、清淡爽口,是南安的一大特色,较知名的有蚵仔煎、烧肉粽、牛肉羹、面线糊、卤料、黑粿、麻糍、九重粿、肉圆等等,数不胜数。

属小吃,主要由鲜海蛎拔去外壳后,加入适量地瓜粉和青菜丝或葱丝,搅绊均匀后放入热油锅煎炒,吃时加辣,口味嫩香,口感油滑。

折叠洪濑鸡爪(卤料)南安洪濑特色小吃,由鸡爪、调味粉和适量辣调适而成,然后经过热蒸和热炒,吃时可沾醋,口味微辣,口感滑韧,有越吃越上口的感觉。

折叠九重粿属家常小吃,主要由糯米、籼米加工而成成,品色泽微黄、冰凉滑韧,口味微甜,口感微粘。

折叠英都麻糍闽南著名小吃,主要由糯米加工而成,成品色泽鲜白、滑韧透明,食用时要蘸佐料,口味香甜,口感软韧、微冰。

折叠嫩饼闽南特色家常小吃,用嫩饼皮包卷各种辅料,手捧着吃,口味嫩香甜润。

折叠芋圆汤特色家常风味小吃,芋圆由香芋、地瓜粉加工而成,做时加入适量海蛎和葱丝,吃时富有韧性,味道十分香美。

一篇关于美食的作文,400字

每到过年时,我都非常兴奋,不仅是因为过年可以和哥哥姐姐们一起玩,也不仅是因为过年可以受到许多压岁钱,而且是因为过年可以吃到许多美味佳肴。

记得去年春节,我一大早就催着老爸老妈回张集叔叔家,离家还有好几步远,我就闻到一阵肉的香味,我急忙冲进门一看,哇!只见院子里的一张木板上放着好多肉馅小笼包!我立即扑了上去,不管三七二十一,抓起来就吃,谁知我的“贪食行为”被老爸发现了,他冲我说:“以后不要再这样狼吞虎咽,容易长胖。

”我表面上点了点头,可我心里哪听得进去!我流着口水终于熬到了中午,我好像一只饥饿的小狗坐在椅子上,望着桌子上的山珍海味。

哇!有火锅,有饺子,有包子,还有我的最爱——龙虾大亨和有只螃蟹!我实在等不及了,可别人还没吃我就先吃未免有点丑,于是我便叫上我的姐姐和表弟一起来“合谋”。

我们倒吸一口凉气,拿起筷子,在心里默数三下,然后大喝一声:“吃!”我们立即以风卷残云之势把龙虾和螃蟹“消灭”了,我的肚子还只算半饱,正好还有一些面食,我们立刻把火锅和面食也“干掉”了,等大人们来的时候,桌子上几乎只剩几盘素菜了。

晚上的美食也不赖,有麻辣豆腐,有宫保鸡丁,还有油炸鸡腿……但我因为中午吃的太多,实在是不想吃了。

坐在一旁的表弟津津有味地啃起油炸鸡腿,竟然还故意诱惑我说:“真是太好吃了!”我也实在忍不住了,抓了两个鸡腿也啃了起来……最后,我吃的连路都走不动了。

美食是我的最爱,你可以想象我的长相像什么吗?耶,你猜对了:猪!...

六年级作文,介绍自己喜欢的风味美食400字

湖南的美食数不胜数,而我最喜欢的就是剁椒鱼头了。

通红的剁椒碎片摆放在鱼头的全身,看上去像穿上一件龙袍。

撇开鱼头上的辣椒,里面透露出灰墨色的鱼头。

看着看着一股鱼头的鲜香配着辣椒的辣味扑进你的鼻子。

简直是“口水直流三千尺”啊!金黄色的油汁浇在鱼头是,看着就让你的食欲大开。

用筷子夹起一块鱼肉。

从表面上看白白的,把鱼肉沾一些油汁配着辣椒一口吃进嘴里。

那金黄色的油汁后外表的色泽金红,才叫一个香。

鱼肉本来是无色无味的,加上一点辣椒,那真是太美味了。

经常有许多吃剁椒鱼头时嘴巴都像个香肠嘴。

可是等嘴巴停歇下来后,全身的每一个器官都死死地盯着他,手也不知怎么了,便主动上去一尝。

剁椒鱼头香在它是把辣椒当成了主料。

大家肯定意想不到一个小小的辣椒能坐出这么美味的菜肴。

它的香很神奇。

鱼肉的平淡被油汁点色,辣椒的搭配让这道菜变得味重,让它更加让人们喜爱。

它简直是百里挑一呀。

大家要知道剁椒鱼头是美味,但是大家不要大口大口的吃。

鱼是有刺的。

不要为了吃一口鱼而让你的喉咙受伤。

我觉得剁椒鱼头表示红红火火。

中国的菜肴有很多,俗话说,民以食为天。

食物对我们来说很重要,请大家不要浪费食物。

...

介绍家乡特产的作文急400字左右

麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子。

”同学们,你们猜这是什么?这就是我家乡的花生。

春天,农民伯伯们满怀希望的到农地里去播下一粒粒种子。

渐渐地,它就长出了细细长长的茎,茎上长着一片片圆润光滑的绿叶,宛如一个个小手掌。

它的花黄黄的,只有手指甲一般大,一朵朵藏在枝丫里,仿佛一个害羞的小姑娘似的。

花落之后,地下的根上就结出一个个花生的壳是米黄色的,表面十分粗糙,里面却很光滑。

剥开花生壳就可以见到粉红色的花生仁了。

花生全身都是宝。

花生壳和花生藤可以做饲料、燃料。

嘿嘿,“良药苦口利于病,梅李花生制百病”。

花生具有止血功能等。

花生仁是榨油的好原料。

用它榨出的油清亮、纯净,是上等的是用油。

花生的食用方法也很多,可以把它做成盐水花生、五香花生等。

其中,我最喜欢“奶油花生”:把花生炒熟以后,再加上一层厚厚的奶油“糖衣”。

最后再撒上一些黑芝麻。

这样吃起来既甜又香。

而且十分的脆,令人回味无穷。

相信你听了这么多,一定口水直流了吧!那就赶快到我家乡梅李来吧,我一定会拿一大盘好吃的奶油花生招待你的!

给我一篇描写家乡小吃的作文。

400字以内的~~快~急需~~~~~~

来过西安的人,对西安的小吃也一定不会忘记,特别是在夜市,白天大马路上光光堂堂,什么也没有,一到晚上,就会冒出成百上千家小吃摊,将个宽阔的马路塞得密密麻麻。

盏盏小灯,汇成灯的海洋。

夜市中以浆水鱼、麻什子、面条、饺子、荞面等小吃为主。

夜市由于便宜实惠,又带有极浓的地方风味特点,因而不管是对外地客人还是对西安市民,都具有极强的主诱惑力,就连出双入对的恋人们,都把吃夜市当成他们恋爱中必不可少的内容。

除了西安之外,几乎所有的城镇和所有聚居的地方,都有夜市存在。

成为具显地域特色的饮食文化。

其实早在城市夜没有出现之前,陕西的乡村夜市便已红红火火有了千百年的历史,只是方式不同罢了。

目前在乡村里仍然沿用着这种最古老的夜市形式,那就是逢集过节的日子和筹办丧事时的戏台下面,白天下地干活的婆娘汉子们,摇身一变便成为小吃摊的主人,不过品种无非是油糕、醪糟、麻花之类的东西,尽管品种又少又简单,也已经是很新鲜的了。

传统美食400字作文

9月初9就是重阳节,眼看重阳节就快到了。

我喜欢的美食作文

我喜欢的美食作文 导读:本文是关于我喜欢的美食作文,希望能帮助到您! 我喜欢的美食作文(一) 相传,马可波罗在中国当官的那段时期,对中国的饮食文化十分感兴趣,他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利,这两种食品经过改良后,就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。 如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着无数消费者的目光。 披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,无论是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。 面饼和普通大饼一样,但是无论你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁…… 这么“中国”的西餐,还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”,所以无论大街小巷,都有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。你看,这

“西式大饼”是不是很有魔力? 中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。 我喜欢的美食作文(二) 从小到大我吃过许多常州风味的小吃,但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀,至今回味起来,仿佛仍有余味在舌尖缭绕。 凡到常州来的游客,都要来品味大麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了,它皮薄、汁多、馅大,出笼后热气腾腾的样子,分外惹人馋,从外表看过去,晶莹透亮,连里面的汁都看得见,说以有别名“汤包”。 小笼包的皮很薄,原因是选择的精致面粉细细加工而成,每只小笼包的个头都一样大小,一笼一般有8只,它们排的整整齐齐,小巧玲珑,惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢,倘你轻轻把皮剥开,准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入,而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去,再放入适量的调料,使其更美味,嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的,隐见汤汁流于馅中,称之为汤包果然名副其实啊! 与其称赞小笼包的看相好,不如痛痛快快吃起来啊!面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子,我情不自禁拿起筷子夹起一个,先咬开它那蝉翼一般的皮,一股鲜美的汤汁准会溢出来,流进你的口中。或是不由自主“吮”,香气四溢,好吃,好吃,真好吃!

关于美食的作文600字5篇

关于美食的作文600字5篇 食物,它在人类的每日所需中有着重要的地位。下面是小编为大家收集关于美食 的作文600字5篇,欢迎借鉴参考。 美食的作文600字一 世界上有许多不同的菜系,不同的菜系里又有许多不同的菜。 在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、 饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没 有味道了。 在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。 可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢! 我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星——松子 呢!这可是让我大开眼界了。 我稍微夹了一小块,发现在那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉 又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。 含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊! 我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的。总之,就 是美味极了。 而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才知 道原来那肉不仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真是 吃了一块还不够,还想要再来一块呢! 那点缀的小星星——松子,不仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层 浓浓的松子鲑鱼的味道。 品尝完,我简直不敢相信这是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么 完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就是——赞! 这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊! 美食的作文600字二

家乡美味活动综合实践活动

“家乡的美味”综合实践活动方案 一、活动对象:四年级学生 二、活动时间: 三、活动地点: 四、指导思想 有目的、有计划、有组织地通过多种活动项目,丰富的活动内容,灵活多变的活动方式,使学生接触自然、社会,综合运用所学过的知识,开展以学生为主体,以实践性、自主性、创造性、趣味性以及非学科性为主要特征的多种活动。 五、活动设计背景 学生来自五湖四海,家乡各不相同,家乡的美食与它的文化历史一样源远流长。家乡小吃品种丰富,风味各异,学生对家乡小吃虽然都有所了解,但是缺乏系统而深入的认识。开学后,每天早晨都会有一些同学带着各种各样的小吃作为点心来到学校,当问及他们这些小吃的来历及制作方法时,却是一问三不知。于是有了这样一个想法,何不给孩子们创造一个机会,走近家乡小吃,了解一下家乡的饮食文化,这样既开阔他们的视野,又培养学生的动手操作能力,提高对家乡饮食文化的欣赏能力和创造能力呢?在教师有意识的引导下,通过和学生的讨论商量,我们确立了“走近家乡小吃”这一综合实践活动主题。 六、活动目标 1、认知目标:

通过活动,让学生了解家乡小吃的有关知识,如种类、营养价值、食用方法等,提高学生的认知水平。 2、能力目标: 在活动过程中,培养学生的观察能力、实践能力和语言表达能力;培养学生的创新意识、探索精神和协作能力,增强其社会调查能力和审美能力;使学生学会客观地评价自己与别人,增强自我反思、总结得失的能力。 3、情感目标: 让学生初步感受活动给他们带来的乐趣,在动手、动脑实践中体会成功的喜悦;让学生在调查、小组合作的过程中学会交往,学会合作,感受生活的美好和幸福。 七、活动准备 美食、介绍牌、制作过程拍照、每人一副碗筷 八、活动流程 (一)活动前期准备 学生将自己与父母制作美食的过程照片选择两幅发给张老师,老师将选择有特色的照片传至QQ群与大家共享。 (二)现场美食PK秀活动 根据教师安排好的区域分组摆放“作品”,并放置作品介绍牌。根据分好的小组,在老师的指导下有序摆放美食和介绍牌,美食需要家长和孩子在家里提前做好;介绍牌学校发到孩子手里后,家长和孩子将其制作好,内容自由设计。

家乡美味活动综合实践活动

“家乡的美味”综合实践活动方案 —、活动对象:四年级学生 二、活动时间: 三、活动地点: 四、指导思想 有目的、有计划、有组织地通过多种活动项目,丰富的活动内容, 灵活多变的活动方式,使学生接触自然、社会,综合运用所学过的知识,开展以学生为主体,以实践性、自主性、创造性、趣味性以及非学科性为主要特征的多种活动。 五、活动设计背景 学生来自五湖四海,家乡各不相同,家乡的美食与它的文化历史一样源远流长。家乡小吃品种丰富,风味各异,学生对家乡小吃虽然都有所了解,但是缺乏系统而深入的认识。开学后,每天早晨都会有一些同学带着各种各样的小吃作为点心来到学校,当问及他们这些小吃的来历及制作方法时,却是一问三不知。于是有了这样一个想法,何不给孩子们创造一个机会,走近家乡小吃,了解一下家乡的饮食文化,这样既开阔他们的视野,又培养学生的动手操作能力,提高对家乡饮食文化的欣赏能力和创造能力呢?在教师有意识的引导下,通过和学生的讨论商量,我们确立了“走近家乡小吃”这一综合实践活动主题。 7\ \活动目标 1、认知目标:

通过活动,让学生了解家乡小吃的有关知识,如种类、营养价值、食用方法等,提高学生的认知水平。 2、能力目标: 在活动过程中,培养学生的观察能力、实践能力和语言表达能力;培养学生的创新意识、探索精神和协作能力,增强其社会调查能力和审美能力;使学生学会客观地评价自己与别人,增强自我反思、总结得失的能力。 3、情感目标: 让学生初步感受活动给他们带来的乐趣,在动手、动脑实践中体会成功的喜悦;让学生在调查、小组合作的过程中学会交往,学会合作,感受生活的美好和幸福。 七、活动准备 美食、介绍牌、制作过程拍照、每人一副碗筷 八、活动流程 (一)活动前期准备 学生将自己与父母制作美食的过程照片选择两幅发给张老师,老师将选择有特色的照片传至QQ群与大家共享。 (二)现场美食PK秀活动 根据教师安排好的区域分组摆放“作品”,并放置作品介绍牌。根据分好的小组,在老师的指导下有序摆放美食和介绍牌,美食需要家长和孩

介绍一种家乡的美食作文400字_叙事作文

介绍一种母爱作文500字_状物作文 【第1篇】 放学后坐五路公交车回家,车上很挤,我上车时已经没有座位了。 上车不久,有一位母亲带着她的儿子也上了车,她环视了一下车厢,见没有座位,只好站在我旁边。那位母亲身材不高,但非常美丽,她大概是怕第一次坐公交车的儿子害怕,安慰道:“乖宝宝,不要怕,坐车很安全的。”我定睛一看,她口中的“乖宝宝”看上去已经是一位12岁左右的少年了。 见我疑惑地打量着她的儿子,那个妈妈笑了笑轻轻冲我说:“他一岁时我们才发现他是个脑瘫儿,跑遍了许多医院,就是看不好孩子的病。”我想问那位母亲:多年来一直照顾着一位智商几乎是零的孩子,难道不厌烦吗?但我随后转念又一想:她是位母亲呀,哪有母亲不疼爱自己的孩子的?即使有病,但这可是自己的亲骨肉啊..... 想着想着,车停了,我猛地往前一晃,一只手扶住了我,是那位母亲,她关切地对我说:“小同学,这儿离门近,小心点。”说完,就带着儿子下车,边走边柔声说:“乖宝宝,慢一点。” 我一直满含热泪,目送她们母子很远很远...... 【第2篇】 【手套里的母爱】 我们也爱母亲,却和母亲爱我们不一样,我们的爱是溪流,母亲的爱是海洋。我像一条小鱼在母爱的海洋里,自由自在地成长。 记得去年冬天,妈妈带我去青少年活动中心上课,我们全副武装出了门。 来到经十路上,北风呼呼地吹着,直往脖子里钻,我不禁打了个冷颤,路上的行人都包的跟粽子似的,里三层外三层,只露出两只眼。 这时,妈妈回头看了看我,说:“贾贾,快把手套戴上,这天太冷了!”“呀!坏了,我忘家里了。”我连忙说道。妈妈看了看表:“时间来不及了,戴我的。”说着摘下手套,递给了我。我着急的说:“妈,你戴,你在前头,风大,我不用。”我将手套递给了妈妈。妈妈硬把手套塞给了我,手套里还带着妈妈身体的温度。妈妈裸露着的双手用力地握住了车把。便开足了马力,向学校驶去。 妈妈顶着寒风艰难地行驶着,用她那不算宽厚的后背为我阻挡着寒冷,每每到红灯时,她都要停下来,不停地搓手、吹哈气。把手缩进袖口尽可能的吸取下温度。坐在妈妈的身后,我感到很自责,都怪我这个丢三落四的毛病,让妈妈受冻。四十多分钟后,我们到了活动中心。当我摘下手套递给妈妈时,我的手触碰到了妈妈的手,那是一双冻得通红,像冰一样的手!顿时,我沉默了。 就是这双手,牵着我迈开了人生的第一步;就是这双手,每天为我做上可口的饭菜;就是这双手,在我一次次摔倒时,将我拉起…… 我们的成长离不开母亲的谆谆教诲,细心呵护。 我们的欢乐,是母亲脸上的微笑,我们的痛苦,是母亲眼里深深的忧伤,我们可以走得很远很远,却总也走不出母亲心灵的广场。 介绍一种家乡的美食作文400字_叙事作文

谈谈美食作文600字

谈谈美食作文600字 俗话说民以食为天,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。 开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了! 蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐

徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖! 看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧! 篇二:家乡的美食 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。 吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃

综合实践活动美食

综合实践活动《饮食与健康》教学案例 肥西县上派学区中心校杨敏 一、主题选定: 每天下午放学,随着下课铃声响起,我们学校高年级的学生三五成群地走出校门,争先恐后地来到学校附近的小吃摊前就餐。冷清的街道顿时热闹起来炸薯条、炸豆腐、炸鸡块等小摊前围满了学生。这些小吃摊的工作人员几乎没有人戴手套, 甚至一会收钱,一会又用手拿食品给孩子们吃,这样的场景几乎天天看到。有时也可以看到家长在陪孩子买,现在生活条件改善了,很多孩子挑食,这也不吃,那也不吃,很多家长拿孩子没办法,只要孩子喜欢吃什么就满足他们,家长很少去考滤它的营养。所以小胖墩越来越多,孩子的发育期年龄越来越小。营养不良的孩子也越来越多。俗话说:“民以食为天”。健康的饮食能提供人体生长、生存所必需的基本营养。养成科学的饮食习惯,有益于我们的健康。拥有健康的身体,我们才能愉快地生活和学习。特别是对于处在生长发育阶段的中小学生来说就尢其显得重要。然而现在的中小学生大都过着衣来伸手、饭来张口的生活,他们不知道如何安排自己的饮食,很多学生甚至还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯。针对这一问题,我们决定以“饮食与健康”为课题,进行研究。《饮食与健康》系列活动的设计,意在通过开展直接体验的学习活动,使学生积极地投入学习和生活,在合作探究的基础上,了解各种食物的种类及不同食物所

包含的营养成份,以及人类维持身体健康所需合理摄取的营养成份比例,增进学生的科学知识,培养学生学习科学,尊重科学的品质 二、设计思路: 饮食(又称“膳食”)是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量,维护自身健康。合理的饮食充足的营养,能提高一代人的健康水平,预防多种疾病的发生发展,延长寿命,提高民族素质。不合理的饮食,营养过度或不足,都会给健康带来不同程度的危害。饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等多种疾病,不仅严重影响健康,而且会缩短寿命。饮食中长期养素不足,可导致营养不良,贫血,多种元素、维生素缺乏,影响儿童智力生长发育,人体抗病能力及劳动、工作、学习能力下降。饮食的卫生状况与人体健康密切相关,食物上带有的细菌、霉菌及毒素和有毒化学物质,随食物进入人体,可引起急、慢性中毒,甚至可引起恶性肿瘤。总之,饮食得当与否,不仅对自身的健康和寿命影响很大,而且影响后代的健康。因此,只有合理的饮食,才能从营养和卫生两方面把好“病从口入”关。 三、活动的目的: 1.知识与能力: (1)通过调查活动、搜集资料、小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息与获取知识的能力。

介绍一种美食作文

介绍一种美食作文 本文是关于作文大全的,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 介绍一种美食作文(一) 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝

小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天。"在我们中国,几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。" 介绍一种美食作文(二) 馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。 馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。 馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如

家乡的美食作文600字5篇

家乡的美食作文600字5篇 本文是关于家乡的话题作文文章,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 导语:我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。小编整理家乡的美食作文,欢迎阅读。 第一篇:家乡的美食 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。 吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃

得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢! 怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧! 第二篇:家乡的美食 中国的美食有成千上万种例如:北京的烤鸭,湖南的臭豆腐……我家乡的美食就是出了名的臭豆腐。 一说起臭豆腐,你们肯定会问:“这豆腐都是臭豆腐了,你们怎么这么喜欢吃呢?”其实,臭豆腐是闻起来臭,吃起来香。 今天,我和妈妈一起上街,在这大街小巷子的路旁不时传来一阵阵叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”一听到有臭豆腐,我就央求妈妈买臭豆腐给我吃,只见那摊主把一块一块的一寸方形的豆腐从“卤水”里捞了出来,再又放到油锅里炸,在炸的时候小学生作文作文人网你也可以投稿,就能听到一阵阵“吱吱”的声音。炸了几分钏后,一串串臭豆腐便炸熟了,摊主又用刷子沾上了一点配料,刷到了臭豆腐上面,于是,一串串臭豆腐便能吃了,我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来,我情不自禁地叫道:“哇,真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐,不知不觉地,一串串臭豆腐便在我的肚子里了。 这时,我才感觉到嘴巴好辣,我“呼哧,呼哧”地喘着粗气。一旁的妈妈笑着对我说:“还想要再来一串吗?”我搔着头,不好意思

《美食天下》综合实践活动方案朱旭

《美食天下》综合实践活动方案 郏县新世纪小学朱旭 二0一六年四月

《美食天下》综合实践活动方案 适用年级:五年级 活动背景: “美食天下”是海燕版综合实践活动资源包五年级下册的活动主题。 在我们的日常生活中,“吃饭”是平常得不能再平常的事了,同时“吃饭”是一件天大的事,民以食为天嘛!但是我们对“吃饭”的了解又有多少呢?在社会高度发展的今天,很多孩子存在着一些饮食的误区和不良的饮食习惯,所以引导孩子们在自主合作探究中去加深认识并主动改进显得至关重要。我在班级里一提出《美食天下》的主题活动,很多孩子立刻对食物产生了浓厚的研究兴趣:诱人的面包我能做出来吗?瓜果蔬菜都有什么营养价值?零食吃多了好吗?怎样才能做出色香味俱全的家常菜呢?……一个个充满童真的疑问让孩子们走进了《美食天下》主题活动。 本主题实践活动以食物为线索,把学生领进生活,探索食物的种类、卫生、来源,及如何制作美食等相关问题,让孩子们更关注我们每天赖以生存的食物世界,自觉养成正确合理的饮食习惯,让食物真正成为孩子们健康成长的小伙伴。 活动目标:

知识能力:懂得提出问题,学习资料的查找和分类整理;学会小组分工、制定计划;学会做几道拿手的家常菜;了解食物的分类及营养摄取,明白平衡膳食的作用。 情感态度:积极合作、大胆实践,通过活动感受到合作、探究、创造的快乐;养成探究习惯,能主动提高自身实践能力。 价值取向:关注生活中的食品,培养学生对民族饮食文化的热爱;感受到食物来之不易,从小养成不随便浪费食物的好习惯。 活动过程: 第一阶段:活动主题确定阶段 目标:会提出有关美食的问题并能够对问题进行筛选、归纳成研究的子课题。 指导要点: 1、通过学生的活动,激发学生参与课题研究的兴趣以及培养他们探索、发现并归纳问题的能力,形成简单的研究思路。 2、从探究活动中,引导学生了解生活中隐含的课外知识。 3、能根据自己的兴趣自愿组成小组,分工。 4、根据小组成员的学习兴趣、生活环境、自身爱好,确定小课题。 5、在老师的指导下制定小组活动计划,聘请心目中的指导老师。 第二阶段:资料的收集和整理阶段 目标:

语文苏教版六年级上册《介绍家乡的一种美食》

《介绍家乡的一种美食》说课稿 《介绍家乡的一种美食》是苏教版六年级上册第一课中的习作三的内容。本习作目的是让孩子通过全面了解家乡的饮食特点,从“吃”这一角度入手,全面探究我国的饮食文化,从而激发学生热爱家乡、热爱祖国的思想感情。 根据教材的编写意图,结合本地区的实际情况,我把全面了解巢湖的风味小吃和地方特色菜,作为本节课的主要教学内容。巢湖风景优美,物产丰富,是我国五大淡水湖之一,是的富饶的鱼米之乡。特殊的地理位置决定了这里的饮食特点,孩子们对湖鲜美味非常熟悉。根据学情的另外特点——孩子的生活环境和经历造成对巢湖的一些风味小吃和地方特色菜并不是很了解,基于上述认识为更好地达成教学目标,突破教学重难点,我设计了以下几个教学环节: 一、激趣导入、引发探究欲望。 兴趣是最好的老师,教学开始我首先利用歌声加图片的形式,为学生播放了《巢湖好》和巢湖美景的图片。动听歌声,迷人的风景,那些诱人的美食,带着孩子很快地进入一个美食天地。这样的导入紧紧地吸引住了学生,引起了他们的写作热情。 二、教学内容 《介绍家乡的一种美食》是苏教版小学语文六年级上册

第三单元习作。主要是通过学生的观察体验,练习写一篇介绍自己喜欢的美食的习作,是包括说、听、写等练习在内的综合性训练。 三、习作要求 1.介绍自己喜欢的一种美食,可以用它的名字为习作命题。 2.写的时候,要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美食,突出其特色。 3.适当地介绍这一美食的做法,增加习作的感染力。 4.交代清楚自己喜欢这一美食的原因,表达自己的思想感情。 四、习作重点 1.写的时候,要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美食,突出其特色。 2.交代清楚自己喜欢这一美食的原因,表达自己的思想感情。 五、教学准备 1.美食课件。 2.选自己喜欢的美食认真观察,打好腹稿。 3.搜集介绍美食的资料 六、教学过程 1.播放课件,激发写作欲望。

我喜欢的美食作文600字

我喜欢的美食作文600字 我很喜欢品尝美食,但是我最喜欢的还是我妈妈做的鱼。小的时候,我听说爱吃鱼的人会很聪明,为了变聪明的我开始缠了妈妈给我们做鱼,妈妈为了让我吃得好,经常变着法给我们做鱼吃,有的时候是红烧鱼,闻着就很香,有的时候是炖的鱼汤,汤汁炖成奶白色,香味浓缩在汤里,美味极了。不管我在外面吃了多少美食,最爱的还是妈妈的鱼。下面是出guo作文栏目为你带来的《我喜欢的美食作文600字》,希望对你们有所帮助。 我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。 馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。 做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可

爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。 一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷! 每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。 今天,我介绍一种美味的点心——小笼包。要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热

介绍家乡美食小学作文

介绍家乡美食小学作文 ”山珍海味不须供,富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜,装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚,过生日还是过年,在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜,因为它象征着龙凤吉祥。 蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后,因为没有儿子继位,按照明朝祖训,如果哥哥死了就弟弟或堂弟来继位,因为朱厚照没有弟弟,堂弟倒是有三个,于是太后下令让各地亲王赶赴京城,先到为君,兴王朱厚熄为了争取时间,便假扮囚犯赶赴京城,为了不引人注意,兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼,吃肉不见肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的红薯后受到了启发便把肉,鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子,红薯的皮就用红的鸡蛋做,兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城,当上了皇帝。 蟠龙菜红黄相同,色泽鲜艳,油而不腻,鲜嫩可口非常美味。而它之所以美味是因为他的做工极其精细,复杂。首先要把猪肉剁成茸,加清水泡,再上淀粉、盐,然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊,把草鱼剁成茸,加盐,淀粉搅成糊状,再推三张鸡蛋皮,把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀,摊在鸡蛋上,再在锅里蒸半个小时,最后把他切成片,摆成龙的形状,这样蟠龙菜就做好了。 虽然蟠龙菜没有山珍海味那么名贵,但是他在我的心中永远是最好吃的。如果大家到我家乡钟祥游玩,别忘了一定要吃蟠龙菜呀! 西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨,无论是起屋造宅,还是逢年过节;无论是婚嫁,还是寿诞,它都会成为餐桌上的第一道菜。 在诸暨,它还是当地老百姓的一道家常菜。据说,乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨,到了一个农村里,看见黄昏已至,便在一户宵家吃饭,吃完”西施豆腐“后,不禁拍桌连声”好一个西施豆腐!“ 传说西施出生在春秋战国的诸暨,大约是公元前500多年,而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹,八公一不小心把卤水滴到了豆汁里,这一滴就形成了豆腐,做出了

介绍一种美食_六年级作文

介绍一种美食 俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。 滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。 滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。 吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”

味道。 暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!” 融水的小吃——滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。 这就是我融水老家的风味小吃——滤粉。

山东的美食作文600字-关于山东美食的作文

山东的美食作文600字|关于山东美食 的作文 【--个人简历制作】 山东小吃历史悠久口味独特,山东特色小吃虽种类多样,但是制作还是比较简单方便的,下面为大家分享了写山东美食的作文,一起来看看吧! 关于山东美食的作文1山东有巍峨的泰山,有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城济南,还有我家的杂粮煎饼。 山东不是什么大省城,但是比大省城的人热情,山东人有一种习惯,就是吃煎饼。大城市里的人们都是生活在酒池肉林里,从不吃煎饼这种平民之食,可是,我却想说:我们的杂粮煎饼,能让你吃出健康。 为什么说山东煎饼是好食物呢? 煎饼的原料由五谷杂粮精细研磨而来,面粉里要加玉米粉,甜酱里面有大豆等配料,还有,脆饼里也有一些杂粮。山东杂粮煎饼色香味俱全,营养丰富,便于消化,爸爸说因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,

对于城市居民常担忧的健康,它就是一剂良方。 煎饼做起来省时省心,画成饼形薄薄一层一会就熟,我就常常学着妈妈的样子,帮客人们烙煎饼,十分娴熟。 煎饼还有一个特点就是吃起来方便,还可以和自己喜欢的东西任意搭配,因为它象纸一样薄薄的,我常把各种各样的新鲜菜肴放在上面卷起,用手拿着吃,别具风味。夏天的时候,煎饼卷上黄瓜丝,特别清凉可口。冬天里,我喜欢把热乎乎的干菜肉裹着吃,别提有多香了。 天下竟有如此一举多得的食物呢! 现在好了,在中国的每一个省、市、镇、村里都有卖煎饼的,他们现场直销,有的大声叫卖,有的写牌子。牌子上面写着:“要想身体好,五谷杂粮少不了。” 现在,你一定想尝一尝我们山东人的杂粮煎饼吧! 关于山东美食的作文2被我咬破了。自从吃了“它”以后,什么烧烤呀,小笼包呀,麻辣烫呀,都被我拒之门外。可以说我对“它”情有独钟。 你们一定感到奇怪,我说的“它”是什么?其实,它就是山东的特色小吃——山东煎饼。这么说起来,我和山东煎饼还有一段奇遇呢:那天,我数学考试不负妈妈的期望,考了一个满分。妈妈为了奖励我,特地陪我上街。我和妈妈一路走,一路聊,漫不经心。谁晓得和一个手拿煎饼的人撞了个满怀。刚想开口说“对不起”,突然迎面扑来一阵香味,

饮食与健康综合实践活动课案例设计

饮食与健康 ——五年级综合实践活动课案例设计湖北省谷城县庙滩镇街道中心小学占红玲黄秋芳 一、主题的提出 饮食与人的健康息息相关, 人们一天都离不开饮食,。体格健壮,健康有活力的人,一般来说,都有良好的饮食习惯和作息习惯。其实生活中许多的细节都与饮食有关,民间还有“药补不如食补”的说法。随着社会的进步和改革开放的不断深入,人民的生活水平不断提高,大多数孩子的饮食以副食品为主。这就造成相当一部分学生乱挑食、爱吃零食的不良现象。常以零食为主,三餐不按时吃,这样既不符合饮食卫生,又严重地危害了小学生的身体健康;既助长了小学生追求名牌、追求奢华、追慕虚荣的风气,又毒害了小学生的心灵。所以培养小学生正常饮食的良好习惯,确保小学生健康成长,是我们亟待探究解决的实际问题。我们力求通过此课题的研究,规范小学生的饮食习惯,正确引导营养方向,更好地为学生的健康成长服务。在我们周围,到处可以看到体重超标的小胖墩;在食堂里,学生偏食挑食的坏习惯屡教而不能改;在体育成绩单上,成绩优秀的学生屈指可数;教室里,三天两头看到座位空着……为什么现在我们祖国的花朵这么娇弱?是什么剥夺了他们的健康?因此,我们根据五年级学生的年龄特点,设计了“饮食与健康”这个贴近生活,学生感兴趣的主题活动,期望通过此项研究活动,培养学生爱护自己,服务他人的思想意识,并在具体实践活动中,使每一位学生亲自实践研究身边的科学,探索身边科学的奥秘,掌握有关饮食保健的科学知识、技能。 二、活动目标1.引导学生对饮食的关注,认识饮食的重要性;帮助学生更深入地了解事物的功用,让事物更好地为我们健康成长服务。 2.了解合理饮食的重要性、养成良好的饮食习惯。根据人体健康状况,试拟定健康食谱。 3.培养学生观察研究、想象创新及与人协作发展等方面的能力。 4.在活动中,学会交往与合作、学会与人交流等,培养学生各方面的能力,促进学生个性健康发展。 三、活动的实施 整个主题活动分四个阶段实施:1、准备阶段:了解食物的来源;2、实施阶段:调查食物本领大;3、成果展示:我是小小营养师;4、拓展升华:想象未来的食物。 第一阶段:准备阶段:了解食物的来源目的:向家长、售货员等请教食物的来源,与同学交流自己熟悉的食物及其来源,激发学生研究这一主题的兴趣。 过程: (一)食物从哪里来 鼓励学生向家长、菜贩、菜农等调查了解食物的来源,了解食物是从哪里来的。 (二)开个小小交流会 在班上开个交流会,让学生交流知道的食物及它的来源。食物是同学们日常生活中接触频繁的东西,孩子们对食物非常了解,可以一口气说出许多种,如:各类蔬菜、肉类、奶制品、小零食等等,激发学生的兴趣与热情。这为第二阶段活动的实施奠定了情感基础。

介绍家乡美食中小学精选作文

介绍家乡美食中小学精选作文 ”山珍海味不须供,富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜,装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚,过生日还是过年,在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜,因为它象征着龙凤吉祥。 蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后,因为没有儿子继位,按照明朝祖训,假如哥哥死了就弟弟或堂弟来继位,因为朱厚照没有弟弟,堂弟倒是有三个,于是太后下令让各地亲王赶赴京城,先到为君,兴王朱厚熄为了争取时间,便假扮囚犯赶赴京城,为了不引人注意,兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼,吃肉不见肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的红薯后受到了启发便把肉,鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子,红薯的皮就用红的鸡蛋做,兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城,当上了皇帝。 蟠龙菜红黄相同,色泽鲜艳,油而不腻,鲜嫩可口非常美味。而它之所以美味是因为他的做工极其精细,复杂。首先要把猪肉剁成茸,加清水泡,再上淀粉、盐,然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊,把草鱼剁成茸,加盐,淀粉搅成糊状,再推三张鸡蛋皮,把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀,摊在鸡蛋上,再在锅里蒸半个小时,最后把他切成片,摆成龙的形状,这样蟠龙菜就做好了。 虽然蟠龙菜没有山珍海味那么珍贵,但是他在我的心中永远是最好吃的。假如大家到我家乡钟祥游玩,别忘了一定要吃蟠龙菜呀! 西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨,无论是起屋

造宅,还是逢年过节;无论是婚嫁,还是寿诞,它都会成为餐桌上的第一道菜。 在诸暨,它还是当地老百姓的一道家常菜。据说,乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨,到了一个农村里,看见黄昏已至,便在一户宵家吃饭,吃完”西施豆腐“后,不禁拍桌连声”好一个西施豆腐!“传说西施出生在春秋战国的诸暨,大约是公元前500多年,而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹,八公一不小心把卤水滴到了豆汁里,这一滴就形成了豆腐,做出了一道人间美味。 取出盒装白玉豆腐,将其切成小块,放入锅中煮,可以去原水除豆腥,再用调制好的高汤当水倒入锅中,嫩笋,黑木耳切成丁,再与肉末一并加入锅中,煮开后,用淀粉泡水,调入锅中,边倒边搅,直到锅里汤汁浓稠,洒上葱花,一道美味的”西施豆腐“就完成了。 舀一勺吹凉,放进嘴里,略加咀嚼,细细品味,只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁,顺着食道流下去,鲜嫩滑溜,让人意犹未尽。 也许你尝过形形色色的美食,有中式的,西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面,上桌的一霎时以是香气飘满屋,动人肺腑了! 说到这里,要尝鲜的人已经迫不及待了吧!告诉你,制作海鲜面的主料是”随机“的呦,可以有:鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配:小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鲜面的原材料是当地特有的,极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。

关于美食作文600字

关于美食作文600字 【第1篇】 黄焖鸡米饭 “一只鸡的传说,一道菜的餐厅。”这是每个黄焖鸡米饭店铺的宣传语,店里的美食更是令我这个小馋猫流连忘返。 黄焖鸡米饭做法很讲究,主料选用鸡身上骨头最少的鸡腿肉和精细的香米,佐料则是油菜和香菇。店家通常会提早将鸡肉翻炒均匀准备好,迎接食客。等到顾客点餐时,他们就会以极快的速度收汁,厨师娴熟地将鸡肉转大火开始烧,不一会儿就会散发出浓郁的香味,引得食客垂涎欲滴。焖了一会儿,鸡肉变得灿黄灿黄的,汁也变得粘稠。黄焖鸡米饭就此才告一段落。可还有米饭呢,饭粒都是精挑细选过的,没有半粒只有整粒,颗颗晶莹剔透,闻起来甜丝丝的,冒着热腾腾的蒸气,每次都让我口水直流。 这不,黄焖鸡米饭又端上桌了,我早就迫不及待地准备开吃了。

只见鸡米饭用土制砂锅盛着,平添一份稠厚感。刚熟的鸡肉在砂锅里打着滚,“嗞嗞”作响,泛着金黄的色泽。我喜欢将米饭直接倒入砂锅中。这样,经过浓汤的润泽后,也变黄了,也更加可口入味。吃一口鸡肉,扒一口米饭,这大概就是世上最惬意的事了。时不时的,灿黄的鸡肉中,就会看到几片香菇和一些油菜。放入口中,就消除了鸡肉的粘稠,口中灌入一种清香。没过几分钟,砂锅就见底了。鸡肉和米饭都被我一扫而光,直到吃得满嘴流油才意犹未尽地离开。每次吃完黄焖鸡米饭后,我的嘴角就会泛起一圈黄环。妈妈看到后就会大笑,说我是个小鸡仔。 黄焖鸡米饭中肉质鲜嫩、好吃、营养、可口,实在是太美味了! 【第2篇】 手抓十三龙虾 手抓十三龙虾是外婆家的风味小吃。 手抓十三龙虾不但味道好,而且卖相也十分好看,一盘香味扑鼻的龙虾中央放着一团绿茵茵的香菜,周围撒着一些雪白的蒜泥,盘内

四年级综合实践活动-饮食与健康

指导教师:刘晓蕾 一、活动年级:四年级一班 二、活动时间:一周 三、活动目标 1、通过活动培养学生研究自己饮食的兴趣,提高对饮食也有学问的研究意过活动培养学生研究的兴趣提高对饮食也有学问的研究意识。 2、通过计算与比较,使学生在探讨早餐的营养搭配问题过程中,培养学生的探究能力,调查能力,分析调查中所获材料的能力。 3、通过活动,指导学生综合运用生活与学习经验,解释吃早餐对学习和健康的重要作用。 四、设计思路: 民以食为天,饮食对人的身体健康起着尤为重要的作用。但是在日常生活中,很多人的每日饮食并不科学。通过一段时间的观察,我发现有的学生经常不吃早餐,有的学生有挑食的坏习惯,还有的学生暴饮暴食……所以,我提出“饮食与健康”这一活动计划,来探讨一日三餐营养的搭配问题,阐述饮食对学习和健康的重要性。并通过这一活动提高学生研究饮食学问的兴趣,并培养学生的探究能力、调查能力和分析能力。 五、活动准备: 教师:一些食物和食物的营养含量对比表 学生:各种食物。 六、活动过程: (一)创设问题情境: 谈话:同学们一日三餐都吃些什么?爱吃什么? 学生当堂进行汇报。 1.现场调查: 2.提出问题:以上调查表使你们想到什么? 学生根据调查表提出自己感兴趣的问题。 3.以小组为单位,选择一题研究。 (二)学生自主研究活动。 1.学生分组进行讨论活动。 2.教师与学生可进行现场调查,小组讨论,信息交流,设计等活动。 (三)学生汇报组内研究成果。 (四)应用研究成果的实践活动。 1.讲述:让我们来设计一天的营养三餐吧! 2.利用你带来的食物,看谁设计的三餐简便,营养丰富,味道可口。 各小组进行设计,讨论,展示和评议。 (五)我的收获:学生诉说自己的感想,并对自己的饮食习惯作检讨。师生交流。 (六)延伸: 统计一周自家的三餐,并向家长提出改进三餐的建议,说明理由。 2011年10月

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