吃饭人数统计表

北大英才吃饭人数统计表

3月份

日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 午餐/人之前没有统计 4 3 2 3 4 2 休晚餐/人 4 3 2 3 3 2 休日期17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

午餐/人休休

晚餐/人休休

4月份

日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 午餐/人清明假期休

晚餐/人休

日期17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

午餐/人休休

晚餐/人休休

5月份

日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

午餐/人劳动节假

期母亲节

晚餐/人

日期17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

午餐/人放

假休

晚餐/人休

6月份

日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 午餐/人

晚餐/人

日期17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

午餐/人

晚餐/人

10.吃饭有讲究

第十课吃饭有讲究 教学目标： 1、初步了解有关饮食健康的常识。 2、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。吃饭时要讲卫生、不浪费，排队时要互相谦让。 3、自己能学会营养配餐。 4、小组合作要愉快、友爱。使学生热爱生活，培养审美情操。 教学重点和难点： 1、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。 2、简单合理地搭配饮食。 课前准备： 1、学生课前准备：记录讲课前一天晚上，自己进餐的情况。了解食物的营养知识。 2、教学器材：自助餐用具、食物彩色图片、量化表格、小奖票、营养师贴画、食物比例分配表。 3、教学课件。 教学设计： 一、导入 伴随欢快的乐曲，出示动画：娴熟的刀工、精湛的厨艺、真诚地邀请、快来吧！尝尝我的手艺。再看那满桌丰盛的饭菜，学生的情绪一下子被调动起来，兴奋地想吃这顿饭。师饶有兴趣地说：这是我的一个朋友，他要请同学们吃一顿自助餐。很多同学都说自己吃过自助餐，老师对他们表示羡慕，并说自己小时候可没吃过自助餐。以次激发学生热爱现实生活，对生活有满足感。那我们就一起去餐厅看看吧！ 二、明理 (一)联系生活懂得进餐要求 1、餐厅的菜肴特别丰富，屏幕出示彩色图片。师说类别，生说食物名称。 主食类：米饭、面条、蛋糕、馒头 鱼肉蛋类：大虾、炖鱼、鸡蛋、炸鸡腿 蔬菜类：芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子 水果类：草莓、苹果、葡萄、橙子 豆制品、奶类：豆腐、鲜牛奶 饮料、水、汤类：矿泉水、果汁、菜汤 2、学生的视觉、精神都随着鲜美的画面来到了自助餐厅，师抓住这一时刻，马上提问学生：在吃自助餐的时候，你想对小朋友说些什么？让学生回想：在家中长辈是如何提醒他们的，幼儿园老师是怎么教育的，

一年级上册品德教案10吃饭有讲究

第 1 页《吃饭有讲究》教学设计第2课时 教学目标： 1.知道挑食、暴饮暴食的坏处，养成均衡饮食、适量饮食的好习惯。 2.知道零食要少吃；不吃有毒、变质、过敏的食物，养成安全饮食的好习惯。 3.寻找发现自己饮食中的不良习惯，并愿意在家长的帮助下努力改正这些不良习惯。 教材分析： 本课是一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的第2课，主要关注学生在家中的饮食生活。吃得安全、吃得健康、吃得文明、吃得有礼貌、吃得有教养，对学生良好的饮食习惯养成有着重要意义。 本课时主要关注健康的饮食习惯，对应教材的第三、第四板块。首先，从食物的营养说起，让学生知道各种食物的营养都不一样，营养均衡最重要，养成不挑食的饮食习惯。接着教材列举几种餐桌上的行为，引导学生进行辨析，从而反思自己饮食习惯中存在的问题，努力提升自己健康饮食、文明饮食的意识与能力。 学情分析： “吃”是学生日常生活中最平常但也是最重要的事。它和学生的生活息息相关。学生的饮食习惯来源于生活和家庭，个体差异非常大。随着家庭经水平提升，学生成长环境较为优越，家长尤其是祖父母一辈对孩子的饮食习惯并不注意。

第 2 页在健康饮食等习惯的养成上，家长多是情感战胜理智，一味满足孩子的需求。长此以往，导致学生在饮食上的“随心所欲”，养成很多不良的行为习惯。本课的教学，在让学生知晓需要遵守的饮食习惯的基础上，同时让学生感受这些习惯的重要性，产生实践的愿望，促使习惯的养成。 教学重点与难点： 重点： 认识挑食的坏处，改掉挑食的坏习惯。 难点： 养成良好的饮食习惯。 教学准备： 1.白板课件 2.“健康饮食”争星卡每人一张 教学过程： 教学内容 一、照片回顾——衔接第一课时 借助“文明就餐”争星卡和文明就餐照片，回顾、检查上节课学习内容。设计意图 课后实践作业反馈，实现课堂学习与学生生活的对接。 二、饮食调查——学习饮食好习惯 第 3 页设计意图 课前调查，提出有针对性的问题，结合实际，解决问题。

第10课 吃饭有讲究教案

第10课吃饭有讲究教案 1、教育学生吃饭讲究卫生，学习正确洗手方法。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪。重点难点引导学生从小追求有文化品质的好生活。教学准备教师：课件，水盆，毛巾，一次性餐具。学生：与家人交流吃饭的卫生及礼仪，图片。教学活动活动一表演导入 1、我们每天都要吃饭，能告诉老师，你会吃饭吗？会吃饭的同学举手，同学们真棒，老师请三名同学来示范一下。实物模拟:(老师先端出半盆水,然后拿出三副碗筷，让学生上台表演)，提醒其他同学仔细观察。 2、引导学生发现先洗手后吃饭的同学予以肯定。 3、不洗手就端碗吃饭的，进行提醒。活动二 干干净净吃饭好 1、从刚才的情景引出:吃饭之前要洗手。 2、请学生讲台前表演洗手。 3、老师指出学生洗手不干净。 4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤。（小组讨论：怎样洗手才干净） 5、请学生讲台前表演,并告诉学生科学的洗手方法洗手才干净。 6、(课件出示) 正确的洗手方法

7、出示儿歌老师边做手势边教学生朗读儿歌(见教材40页)。小手是个宝,做事不能少。饭前要洗手,千万别忘掉。 8、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师随机补充。(洗脸、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等)活动三我在餐桌上1、家里要开饭了,同学们该怎么做呢?图1 “我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时，自己可以主动做点力所能及的事。图2 “我”搀扶着爷爷走近餐桌，启示学生家人聚餐时，能尊老爱幼。图3 “我”背对着餐桌打喷嚏，提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。图4妈妈为“我”夹菜时，我表达了感谢，展现了家人共餐时的温暖。2、小组交流：餐桌上还有哪些礼仪呢?3、介绍中国传统用餐礼仪国学小讲堂------吃饭礼仪（出示课件）活动四 我在小饭桌吃午餐小饭桌吃午饭,小朋友们该怎么做?(学生展开讨论)学生进行模拟表演。老师引导做到以下几点:饭钱要洗手，盛饭舀菜要排队。吃饭时不讲话。吃饭垃圾放在餐盘中指定位置。剩饭剩菜统一倾倒指定地方。饭后放好餐盘和勺子。活动五 总结巩固 1、翻到教材40-41页，一边引导学生看图老师一边小结。 2、一起读儿歌:吃饭前要洗手,小饭桌擦干净，尊长辈讲礼仪，小调羹手中拿，一口饭一口菜，吃饭时不讲话，有垃圾扔盘里，要咳嗽偏转头，把饭菜都吃光，座位地面都干净。活动六回

10《吃饭有讲究》

10、吃饭了 师：俗话说，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。我们天天要吃饭。怎样做到卫生进餐、文明进餐呢？今天你吃得好吗？就让我们走进“吃饭了”这一课吧！ 活动一：干干净净吃饭好 师：为了我们的健康，爸爸妈妈、老师们经常提醒我们饭前要洗手。为什么饭前要洗手呢？ 生1：不洗手手会很脏，吃饭会不卫生。 生2：有时候看起来手不脏，实际上，手上会有许多细菌，细菌吃到肚子里，会生病的。 师：大家说的都很好，让我们听听医生怎么说的吧！ 医生的话：同学们，手是人体的“外交器官”。我们做各种事情，几乎都是用手来完成的，手特别容易粘染细菌。科学研究表明：一只没有洗过的手，至少含有4万～40万个细菌，一个指甲缝里可藏细菌38亿之多。如果饭前不洗手，就容易把细菌带入口中，吃到肚里，这就是我们常说的“菌从手来，病从口入”。大家一定要养成饭前洗手的好习惯呀！ 师：怎样洗手才干净？老师给大家介绍一个科学的方法——六步洗手法。（视频） 师：下面，我们按照六步洗手法的要求来练习科学的洗手方法吧！（视频：学生演练洗手） 师：洗手真重要呀！吃饭前，千万别忘了洗手哟。咱们来读一首儿歌吧！ 儿歌：小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。 师：除了吃饭前要洗手，吃饭时还要注意那些卫生习惯呢？ 生1：生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免农药中毒； （伴随出现真实情景）（还可以补充真实的小事例） 生2：选择食品时，要注意看清楚食品的生产日期、保质期；（各种食品包装的生产日期，保质期的特写） 生3：不吃街头无业人员生产的无卫生保障的食品。（伴随出现真实情景） 师：听了大家的介绍，你们一定知道吃得卫生应该怎么做了吧！ 活动二：在餐桌上 （班级在教室里小组演练形式，准备餐巾布、一次性纸杯、纸盘……） 师：现在，我们每个小组就是一个家庭，我们来练习一下在家里怎样吃饭？ 师：现在家长正在厨房做菜（图片） 生：铺桌布，摆碗筷…… 师：现在上菜了（图片）

10、吃饭有讲究(一年级上册《道德与法治》)

人教版一年级上册《道德与法治》 10 吃饭有讲究 峨眉七中：李安邦 教学目标：1、教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。 3、认识食物的重要性，能认识一些带有毒性的食物。 4、知道吃饭时要专心、不挑食暴食，不浪费粮食。 教学重难点：懂得吃饭时要讲卫生，讲礼仪，不挑食，不浪费粮食。教学时数：二课时 教学过程： 第一课时 教学目标：1、教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。 教学过程： 一、同学们每天都要吃饭，能告诉老师，你会吃饭吗？会吃饭的同 学举手。 小朋友们真能干，老师请一个同学来示范一下 实物模拟：（老师先端出半盆水，然后拿出一副碗筷，让学生举手争取上台表演） 提醒同学们仔细观察 （1）先洗手后吃饭的引导学生发现予以肯定 （2）不洗手就端碗吃饭的，进行提醒

二、干干净净吃饭好 1、从刚才的情景引出：吃饭之前要洗手 2、请学生上台表演洗手 3、老师指出学生洗手不干净， 4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤，讨论怎样洗手才干 净（课件出示） 5、再抽学生上台表演，并告诉学生科学的洗手方法洗手才干 净（课件出示） 6、出示儿歌，让学生全体起立 老师边做手势边教学生朗读儿歌（见教材49页） 小手是个宝，做事不能少。 饭前要洗手，千万别忘掉。 7、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢？抽答学生，老师相机补 充。 （洗脸，擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等） 三|、我在餐桌上 家里要开饭了，小朋友们该怎么做呢？ 1、出示第一幅图片：爱劳动（课件出示） 搬椅子，擦桌子 帮助摆放碗筷 摆放筷子的讨论 帮助端菜、盛饭、端饭

10-吃饭有讲究(教案)

10 吃饭有讲究 【教学目标】 1.初步了解有关饮食健康的常识。 2.知道各种食物中蕴含着丰富的营养，能够保证自己的健康成长注重科学饮食。 3.树立健康的生活意识，逐步养成良好的饮食习惯。 【教学重点】 逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不暴食、多喝水少喝饮料。 【教学难点】 简单合理地搭配饮食。 【教学准备】 1.学生：记录讲课前一天晚上，自己进餐的情况。了解食物的营养知识。 2.教师：课件、食物彩色图片、贴纸。 【教学过程】 一、故事导入，激发兴趣 1.孩子们，今天我们的好朋友小猪唏哩呼噜想请一群好朋友到他家做客，并且美美地请大家吃上一顿午饭。现在，趁着他的好朋友们还没来，他赶紧去菜市场看看，有啥东西可以买的。 2.展示菜市场商品的种类。（图片） 二、食物的诉说，合理地搭配 1.各种食物的营养 师：孩子们，菜市场的东西太多了，对于很少去市场买菜的小猪唏哩呼噜来说，实在遇到了困难。那现在谁能帮帮小猪唏哩呼噜，这些食物究竟有哪些营养价值？ （1）蔬菜类：白菜、胡萝卜、西红柿、茄子、洋葱、南瓜 生1：【提供维生素C，如白菜享有“百菜之王”的美誉。】 （2）主食类：米饭、包子、饺子、面条、面包 生2：【米饭是主食，几乎可以供给全身所需的营养。】 【俗话说，人是铁，饭是钢。假如你们要是不吃饭，会有什么不好的后果？】 （3）鱼肉蛋类：鱼、鸡肉、虾、螃蟹、鸡蛋 （4）水果类：桃子、梨子、苹果、凤梨、西瓜 生3：【还有鱼肉、水果都很重要。】 补充： （5）豆制品、奶类：豆腐、鲜牛奶 （6）饮料、水、汤类：矿泉水、果汁、菜汤 师：谢谢大家，由于你们的帮助，小猪唏哩呼噜已经知道了各种食物的营养都不一样，营养均衡很重要。但是小猪唏哩呼噜又遇到了难题，哪一组同桌愿意给小猪唏哩呼噜搭配下菜色，提醒一下，可以参考自己平时吃的午饭和晚饭，帮一帮唏哩呼噜。 2. 简单合理地搭配饮食 （1）同桌讨论交流 （2）同伴合作贴图 （3）同学简单点评 3.食物安全需知道 师：由于你们的帮忙，小猪唏哩呼噜已经准备回家做饭了。在途中，小猪唏哩呼噜看到了大树下有很美丽的东西，小猪赶紧停下脚步，凑上去瞧一瞧。东西真好看，小猪准备伸手去摘，只听到远处传来一阵呼唤声。“唏哩呼噜，快住手，快住手！”哦。原来，是自己的好朋友小

员工食堂就餐规定

《员工食堂就餐规定》 一、目的 为加强食堂管理，保证就餐秩序，为公司员工提供良好的后勤保障服务，营造良好的就餐环境，结合公司实际情况制定本办法。 二、适用范围 xxx所有部门 三、就餐规定 1、定时定点就餐 1.1就餐时间如下（特殊情况除外） 中餐12：10准时开始就餐 晚餐17：40（冬季）18：10（夏季） 1.2就餐的员工必须按规定时间就餐，非就餐时间不得进入食堂，更不得提前就餐。 1.3 因会议或其他事情影响正常开餐时间的综合管理部要提前通知食堂，做好提前或推迟开餐时间（超过公司就餐员工总数的50%方可提前或推迟开餐时间，其他情况一律按正常时间开餐），如果公司放假（调休）要提前通知食堂，做好其他各项准备。 2、就餐时需自备勺子、碗和筷子。 四、就餐管理 1、员工就餐时须填写《员工就餐登记表》，对于没有按规定填写《员工就餐登记表》者，公司将按相关规定给予处罚。

2、员工因工外出，必须在就餐前1小时内电话通知食堂炊事员，未提前通知者给予口头警告一次。 3、外来人员就餐须由综合管理提前电话或口头通知食堂炊事员，否则食堂炊事员有权拒绝外来人员在食堂就餐。 五、就餐人员范围 1、家在外地且住宿在公司宿舍的员工； 2、销售部白班值班工作人员； 3、保安组白班工作人员； 4、在公司临时加班的工作人员，须提前电话通知食堂炊事员，否则不允许就餐。 六、食堂炊事员管理规定 1、食堂炊事员要在规定的开餐时间内保证员工就餐，员工不得提前去食堂就餐。 2、食堂炊事员必须努力工作，严格各项卫生制度，节约水、电，节约成本。不断提高烹饪技术水平，做到饭菜熟、香、营养和卫生，保证员工吃饱、吃好，身体健康。 七、讲究卫生、保持清洁、文明就餐 1、自觉维持食堂的清洁卫生，用餐时不得把菜渣、鱼刺、骨头乱丢乱倒，应先放在桌面上，饭后放在本人的餐具并倒入垃圾桶内；饭后将自己的餐具放置在指定的位置。 2、不得在厨房或餐厅乱丢烟灰、果皮、纸屑，更不得在厨房或餐厅随地吐啖。 3、爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，对浪费粮食的一次记

部编版道德与法治一年级上册10吃饭有讲究(教案)

2020-2021学年春季 10 吃饭有讲究 【教学目标】 1.初步了解有关饮食健康的常识。 2.知道各种食物中蕴含着丰富的营养，能够保证自己的健康成长注重科学饮食。 3.树立健康的生活意识，逐步养成良好的饮食习惯。 【教学重点】 逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不暴食、多喝水少喝饮料。 【教学难点】 简单合理地搭配饮食。 【教学准备】 1.学生：记录讲课前一天晚上，自己进餐的情况。了解食物的营养知识。 2.教师：课件、食物彩色图片、贴纸。 【教学过程】 一、故事导入，激发兴趣 1.孩子们，今天我们的好朋友小猪唏哩呼噜想请一群好朋友到他家做客，并且美美地请大家吃上一顿午饭。现在，趁着他的好朋友们还没来，他赶紧去菜市场看看，有啥东西可以买的。 2.展示菜市场商品的种类。（图片） 二、食物的诉说，合理地搭配 1.各种食物的营养 师：孩子们，菜市场的东西太多了，对于很少去市场买菜的小猪唏哩呼噜来说，实在遇到了困难。那现在谁能帮帮小猪唏哩呼噜，这些食物究竟有哪些营养价值？ （1）蔬菜类：白菜、胡萝卜、西红柿、茄子、洋葱、南瓜 生1：【提供维生素C，如白菜享有“百菜之王”的美誉。】 （2）主食类：米饭、包子、饺子、面条、面包 生2：【米饭是主食，几乎可以供给全身所需的营养。】 【俗话说，人是铁，饭是钢。假如你们要是不吃饭，会有什么不好的后果？】 （3）鱼肉蛋类：鱼、鸡肉、虾、螃蟹、鸡蛋 （4）水果类：桃子、梨子、苹果、凤梨、西瓜 生3：【还有鱼肉、水果都很重要。】 补充： （5）豆制品、奶类：豆腐、鲜牛奶 （6）饮料、水、汤类：矿泉水、果汁、菜汤 师：谢谢大家，由于你们的帮助，小猪唏哩呼噜已经知道了各种食物的营养都不一样，营养均衡很重要。但是小猪唏哩呼噜又遇到了难题，哪一组同桌愿意给小猪唏哩呼噜搭配下菜色，提醒一下，可以参考自己平时吃的午饭和晚饭，帮一帮唏哩呼噜。 2. 简单合理地搭配饮食 （1）同桌讨论交流 （2）同伴合作贴图 （3）同学简单点评 3.食物安全需知道 师：由于你们的帮忙，小猪唏哩呼噜已经准备回家做饭了。在途中，小猪唏哩呼噜看到了大

10.吃饭有讲究

10、《吃饭有讲究》说课稿 留守营学区留守营小学李丽 各位领导、老师们： 大家好！今天我说课的内容是：一年级道德与法治第10课《吃饭有讲究》。 本单元是课程标准中“健康、安全地生活”部分的内容。课标要求学生通过学习懂得按时作息，做事用心；养成良好的饮食和个人卫生习惯；注意安全；知道基本的紧急求助和自救办法。本单元主要引导学生了解家庭生活，特别是有学校生活介入后的家庭生活的变化。本单元的教学意图，在于提升学生家庭生活的品质，使家庭生活在学生“上学后”发展为一种积极向上、讲究文明与自治、注重安全与健康、与学校生活相协调的状态。本单元的教育内容，是公共教育对学生健康文明的家庭生活方式的引导。因涉及学生的家庭生活习惯，所以本单元的教学，特别需要加强与家庭教育力量的合作与沟通。 学情分析:一年级的学生，进入到一个全新的环境。他们需要逐渐的适应学校的生活。为了适应新生活，学生们的家庭生活就需要做出相应的调整。加入了学校生活后的家庭生活，学生们需要调整自己的状态。最主要的是安全和健康方面，一年级的孩子似懂非懂，需要教师给与正确的引导。在原有生活经验的基础上，加上教师的点拨，相信孩子们会更快的适应自己的新的生活状态。一年级的学生思维比较活跃，但是自觉性较差，生活经验有限，所以我结合低年级学生的实际情况，改变了传统的教学方式，让学生自主学习、合作探究、发展能力、提高综合素质。我在整节课上设置了多种学生们喜欢的教学环节，力求培养低年级学生“自主、合作、探究”的意识，我相信如果对学生引导得当，教学效果一定会非常明显的。 根据单元内容和教学建议，我把本单元分为2课时来讲。 现在我来说说第1课时的教学设计： 一、本课的教学目标 1. 学生养成良好的个人卫生习惯，懂得餐桌上要尊老爱幼。

10课《吃饭有讲究》教学设计

吃饭有讲究 教学目标 1.懂得饭前需要把手洗干净的科学道理，能够养成良好的个人卫生习惯。 2.乐于做力作能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。 3.初步了解一些常见的食物，懂得均衡、健康、安全的饮食有利于自己的健康成长。 4.初步了解一些科学饮食常识，养成良好的日常饮食习惯。 四、教学重点 能够养成良好的个人卫生习惯和日常饮食习惯，懂得均衡、健康、安全的饮食有利于自己的健康成长。 五、教学难点 能够养成良好的个人卫生习惯和日常饮食习惯，自觉做到卫生、健康、均衡地饮食。 六、课时安排 2课时。 《吃饭有讲究》教学设计第1课时 一、教学目标 1.养成良好的个人卫生习惯，懂得餐桌上要尊老爱幼。 2.在餐桌上乐于做力所能及的事情，学会文明礼让。 3.通过正确洗手，知道饭前要洗干净手的科学道理。 二、教学重点 通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。 三、教学难点 乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。 四、教学过程 活动一：小手不洗细菌多 1.听故事《小熊洗手》，听后说一说，你知道了什么? 2.出示：细菌图片，你有什么感受，打算怎么做? 3.出示小儿歌，读一读，做一做。 小结：我们的手看起来很干净，放到显微镜下面，就会发现很多细菌，把手洗干净，可以保障我们的身心健康。 活动二：我会把手洗干净 1.指名学生演示一下平时是怎么洗手的。 提问：同学们，这样洗手会把手洗干净吗? 出示不正确洗手后，手上也会残留细菌的科学图片。你又有什么想法? 2.播放视频：正确的洗手方法。 3.出示洗手六步法图示，学生看图读一读。 4.洗一洗，教师示范，指导学生把手洗一洗。 在示范的基础上,小组学生实践练习洗手方法。 5.就餐礼仪知多少。中国是礼仪之邦，让我们一起看看还有哪些吃饭的礼仪。播放吃饭礼仪视频。 端饭时，手不可以放到碗里;吃饭时，要用筷子或勺子吃;吃完饭，要马上擦嘴。

部编版一年级上册第10课《吃饭有讲究》

第十课《吃饭有讲究》 第一课时 —人民教育出版社部编版《道德与法治》一年级上册 宁夏吴忠市利通区高闸中心学校汪黎婷 职称：一级教师政治面貌：群众【教材分析】 第10课《吃饭有讲究》第一课时由“干干净净吃饭好”“我在餐桌上”两个话题构成，从不同侧面围绕儿童饮食中卫生、健康、、文明礼仪等相关内容进行探究，旨在引导学生能够在吃得安全与健康的同时，学会文明礼让。引导学生能够在懂得基本的健康的生活。 【学情分析】 一年级的学生已经具备了初步的思维能力，能够对自己看到的、听到的进行思考和简单地分析。学习本课，让孩子们在已有的饮食习惯方面进行一次梳理和检查，发现不好的饮食习惯并能努力向好的方向发展。 【教学目标】 1、初步了解有关饮食健康的常识。 2、逐步养成良好的饮食习惯：吃饭文明有礼。 3、学用餐基本礼仪。 【教学重点与难点】 重点：逐步养成良好的饮食习惯：吃饭文明有礼。 难点：学用餐基本礼仪。 【教学方法与手段】 创设情境、游戏合作。使用教材的构想学生能在轻松愉悦的氛围中感受到饭桌上有很多的礼仪需要我们注意并实践，能够有所思考和行动。 【教学流程】 一、创景导入 1.提问，师：你每天不要做的事情有哪些？ 导语：我们中国是一个饮食文化非常悠远的国家。饮食已经不是简简单单的

吃饭，有丰厚的文化内涵。大到一个国家的饮食文化，小到一个家庭的一顿饭，都是特别有讲究的。今天我们就要一起学习这一课：《吃饭有讲究》 评价机制:如果你能积极回答问题，认真听讲就能得到小番茄。下面让我们铺上桌布，开饭吧！ 2.老师给你介绍个朋友，他叫壮壮。我们来看一段关于壮壮的视频。 视频播放：吃饭不洗手。 3.提问：视频中的壮壮，有哪些地方做的不好吗？这样做会导致什么样的后果？那壮壮到底怎么样了呢？ 4.总结：这件事就提醒我们平时吃饭前要正确洗手。 5.视频展示：那怎样才是正确洗手呢？我们来学习一下。学习正确洗手的方法。 6.总结洗手六步法的步骤。 7.开饭前，让我们一起来洗手。【再次洗手】 二、播放视频，学习餐桌礼仪。 1.我在餐桌上 中国人吃饭有很多讲究，这与我们的传统文化有很大关系。吃饭的礼仪对于中国人来说是不可缺少的品质。吃饭的时候，座位安排、万和筷子的摆放方法，谁先动筷子都是一种礼节的体现。我们一年级的学生也可以从自己的实际出发，做一些力所能及的事来体现你的教养和品质。接下来我们一起走进张馨茹的家。和她的家人一起吃饭，看看张馨茹有哪些地方做的好？那些地方做的不好？ 2.暂停视频，张馨茹做的对吗？为什么不对？我们应该怎样做？ 【总结：吃饭前应该帮妈妈做一些力所能及的事情。】 3.那张馨茹改正了吗？ 4.播放视频，指出视频中不当的做法。这样做对吗？为什么不对？我们应该怎么做？ 【总结：吃饭时要让长辈先入座，让长辈先动筷，做到有礼貌，有教养。】 5.再次播放视频，指出视频中不当的做法：这样做对不对?为什么不对？我们应该怎么做？正确的做法是什么呢？ 【总结：吃饭时，如果想打喷嚏，应该背对桌面或者用手绢活着手纸捂住口鼻。】6.小结：一家人坐在一起吃饭你有什么样的感觉？如果长辈夹菜你应该说什

员工食堂用餐管理规定

员工食堂用餐管理规定（试行） （2019年4月） 为加强就餐管理，保证员工就餐质量，特制定本规定。本规定适用于XXX有限公司 一、用餐原则 1、公司为住宿员工提供早、中、晚三餐（含休息日）；非住宿员工提供工作日午餐一份（保洁岗位提供早餐和午餐），加班时另计。 2、员工可以持饭卡购买餐厅外卖、小炒类等其他食品的同时享受公司规定优惠。 3、饭卡当月公司充值餐费仅供员工当月使用，次月清零；因个人其它消费引起的卡内余额不足以支付当月用餐消费的需自行支付。 4、非住宿员工因加班引起的餐费凭加班申请单到财务按餐费标准充值。 5、凡公司副总级别以下员工均需刷卡就餐。 二、饭卡发放 1、公司为需刷卡就餐的员工提供人手一张饭卡，收取押金30元/卡，离职交回饭卡时退回押金；员工需妥善保管，防止遗失、损坏和消磁，饭卡不可折弯、不可打孔，饭卡存放时请远离磁场。饭卡因个人原因遗失损坏者需到财务室缴纳工本费30元/张后重新发放饭卡。 三、餐费标准/就餐时间/就餐地点 四、充值管理

1、员工饭卡预充值金额以各部门上交的下月排班表为充值依据，各部门最迟不得超过每月25号向行政办公室递交下月排班表。 2、行政办公室收到各部门排班表后于2日之内统计好用餐人数及用餐次数/人，交由财务部于每月末（28-30/31日）为员工饭卡充值。 3、为保证员工饭卡及时充值，便于财务人员的工作安排请各部门主管于月末充值日内（28-30/31日）收集好部门所有员工饭卡交财务部充值。 4、因工作需要的非公司正式员工的就餐人员由分管领导递交就餐申请，注明姓名、工作原因、时长、就餐次数到财务部交纳30元押金领取饭卡，离开时交回饭卡退回押金，遗失损坏需重新发放饭卡者需缴纳工本费30元/张。 5、其他临时需要就餐人员填写用餐申请审批表，由分管领导批准到财务领取餐票。 特别说明：员工饭卡充值餐费为公司发放给员工的福利，当月餐费当月使用，次月清零；员工离职时交回行政办公室，余额不可提现，超额消费部分在离职工资结算时扣除。如有遗失或损坏收取工本费30元，在离职工资结算时收取。 五、用餐管理 1、员工自备餐盒餐具贴上姓名标签，统一存放于食堂指定位置或自行保管。 2、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，超过规定时间的，厨房原则上不再提供用餐。

关于员工食堂管理及就餐标准、时间的规定

关于员工食堂管理及就餐标准、时间的规定 为了加强公司员工食堂管理，进一步规范食堂的就餐秩序， 提供可靠的后勤保障，经公司管理委员会研究，决定对员工食堂就餐管理及就餐标准、时间作出如下规定： 一、食堂管理： 1、全体在职员工可免费享受一日两餐（早、午餐），时间：每周一至周五。 2、各部门因工作需要周末加班的，应在每周五下午14:00前将周末值班人员表交至人事行政部，员工食堂将按值班人数准备用餐饭菜份量，如有改动，应提前一天与食堂管理员联系，如 未提前联系的，食堂有权拒绝提供饭菜。 3、如有集团领导到公司指导工作或因业务往来需要带客人就餐的，应由接待部门提前书面申请并经公司分管领导批准后 方可安排就餐，以便厨房准备好饭菜，逾时报餐的，由各接待部 门自行解决。 4、公司各类业务合作单位如需长期在公司员工食堂就餐的， 要提前书面申请经分管领导及总经理批准后方可安排就餐。 5、食堂采购费用由食堂管理员根据市场及用餐人数情况进 行调配与控制，以确保食品采购的定量与品质，人事行政部每月5日前向财务部提供上月食堂用餐人数及费用统计表，以便对食 堂的费用进行更合理的调配管制。 6、就餐人员应倡导节约，杜绝浪费，保持环境卫生，禁止

随地吐痰、乱丢纸屑；员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。 二、费用标准： 1、员工食堂按照20元/人/天的标准提供早餐、午餐；早餐6元/人，午餐14元/人。 2、上述费用标准为食堂采购所有食品费用，不包含（工资、福利、煤气费、水电费、维修费及日常食堂用具采购费）。三、就餐时间： 早餐：7:40—8:25；午餐：12:00-13:00 四、以上规定自发文之日起执行，如有改动另行通知，望公司各部门严格遵守。

在校大学生在学校食堂就餐情况分析

在校大学生在学校食堂就餐情况分析 关于红河学院在校大学生在学校食堂就餐情况调查报告【摘要】古人说“民以食为天”，在广大同学的心目中，食堂不容置疑地成为我们生活中至关重要的一部分。学校食堂是学生关注最多的问题，它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题，更多的关系到学生的日常生活，进而影响到整个学校的正常运行。为了让我校食堂进一步提高工作质量、更好的服务广大同学，让广大同学安心的就餐，做到查漏补缺、取长补短，为同学们带来更佳舒适的生活学习环境，我特意做此问卷，可以为今后学校对食堂的管理提供一定的参考资料。【关键词】红河学院学生食堂【前言】在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系，基于食堂对学生群体生活影响的重要性，本文将从本校食堂的现状、存在的问题、改进措施几个方面来对本校的食堂问题作出充分的调查，并进行充分思考，进而提出了一定的建议。我将从学生的角度出发来阐述，因为学生才是大学的主体，因此，我这次开展的调查，更多的从学生对食堂的具体情况入手，具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中，我发现，食堂和学生之间存在着矛盾，一方面学生对食堂存在很大的异议，一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰……此次调查报告，一方面着重对现状有一个客观真实的报道，一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试，但对现状的改进也有一定的参考意义。最后，写作本文，旨在使学生能够满意的就餐，安心的学习；更在于使学校能够正常运行和发展。（一）调查目的：通过此次饭堂问卷调查，及时反映学校饭堂出现的问题，了解学生饮食需要，促进学生与饭堂和谐关系的建立，从而有利于改善饭堂工作，共造一个安全和谐的饭堂就餐环境。（二）调查时间：2011/ 5/ 8——2011/ 5/ 10 （三）调查对象：红河学院在校大学生（四）调查方法：主要采取问卷调查的形式，对问卷进行的是即时调查，即时回收，以保证问卷的真实，可行性。对于此次调查，我一共发放了发放 50 份问卷，其中男生 25 份，女生 25 份，实际回收 50 份，经过审查之后，回收的问卷均为有效问卷，有效率为 100%，对采集到的数据进行定量分析，从而得出结论。同学们积极认真参与，确保了本次调查活动的顺利进行。【正文】一．数据统计 1.在食堂就餐的原因：去食堂就餐的原因 13 22 5 10 0 5 10 15 20 25 方便便宜好吃干净人数 2.一个星期去食堂就餐的次数: 3. 经常就餐的食堂：一个星期去食堂就餐的次数 16-21次 30% 11-16次 44% 5-11次 14% 5次以下 12% 16-21次 11-16次 5-11次 5次以下经常就餐的食堂 12 8 10 11 9 0 2 4 6 8 10 12 14 瑞丰园厚德轩嘉禾轩全聚福清和斋 4.选择食堂的理由： 5.食堂饭菜的价格： 6. 食堂就餐环境 22 23 3 2 0 5 10 15 20 25 饭菜分量饭菜是否合口味食堂就餐环境员工服务态度选择食堂的理由 19 27 4 0 0 5 10 15 20 25 30 便宜可以接受较贵难以承受食堂饭菜的价格食堂就餐环境很好 20% 一般 66% 较差 14% 很好一般较差 7. 食堂的卫生: 8. 桌椅的数量: 9. 食物的质量: 11 35 3 1 0 5 10 15 20 25 30 35 很干净一般脏非常差食堂的卫生桌椅的数量足够 42% 不足够 22% 严重不足26% 没意见 10% 6 29 15 0 5 10 15 20 25 30 很好一般较差食物的质量 10. 食物的新鲜度 11.吃到不新鲜或者变质的食物: 12. 菜式如何: 11 9 28 2 0 5 10 15 20 25 30 经常偶尔几乎没有没有吃到不新鲜或者变质的食物菜式如何非常丰