椒样薄荷_薄荷和苏格兰留兰香精油与抗生素的协同抑菌功能
植物学报 Chinese Bulletin of Botany 2011, 46 (1): 37–43, https://www.wendangku.net/doc/fc7552867.html,
doi: 10.3724/SP .J.1259.2011.00037
——————————————————
收稿日期: 2010-06-04; 接受日期: 2010-09-26
基金项目: 863计划(No.2007AA091705)、中国科学院知识创新工程重大项目(No.KSCX1-YW-09-04)、引进国际先进林业科学技术项目(No.2008-4-17)、新疆生产建设兵团科技支疆计划(No.2008ZJ04)和中国科学院科技支新工程 * 通讯作者。E-mail: shilei67@https://www.wendangku.net/doc/fc7552867.html,
椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油与抗生素的协同抑菌功能
李慧1, 2, 白红彤1, 王晓3, 姜闯道1, 张金政1, 石雷1*
1
中国科学院植物研究所, 北京 100093; 2
中国科学院研究生院, 北京 100049
3
山东科学院分析测试中心, 济南 250014
摘要 以开花期的椒样薄荷(Mentha × piperita )、薄荷(M. haplocalyx )和苏格兰留兰香(M. × gentilis )叶片部位提取的精油为研究对象, 通过GC-MS 分析, 并采用纸片扩散法研究了3种精油单独使用及与抗生素联合使用时对金黄色葡萄球菌、蜡状芽孢杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌和肺炎克雷伯氏菌的抑制情况。结果表明, (1) 椒样薄荷与薄荷精油中含量最高的成分为薄荷醇、薄荷酮和异薄荷酮, 苏格兰留兰香精油的主要成分为香芹酮和柠檬烯。薄荷和苏格兰留兰香精油符合欧洲药典与ISO 标准, 椒样薄荷需要继续改良以提高其精油品质与抑菌功能。(2) 精油单独使用时, Pseudomonas aeruginosa ATCC 15442对椒样薄荷精油和薄荷精油敏感; P. aeruginosa ATCC 27853对薄荷精油和苏格兰留兰香精油敏感。精油与抗生素联合使用时抑菌范围和强度均有所改变: 绿脓杆菌的2个菌株对精油与抗生素的组合最为敏感, 其中, 椒样薄荷精油与头孢他啶的组合对P. aeruginosa ATCC 15442显示出最强的增效作用, 薄荷精油与头孢他啶混合之后对P. aeruginosa ATCC 27853出现拮抗作用。Staphylococcus aureus ATCC 25923对所有精油以及精油与抗生素混合物均有抗性。(3) 椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油的不同成分及其含量差异不仅对精油品质有影响, 而且影响精油对测试菌种的抑制作用, 可考虑将其作为薄荷属植物品质育种的参考指标。
关键词 抑菌活性, 抗生素, 精油, 苏格兰留兰香, 薄荷, 椒样薄荷
李慧, 白红彤, 王晓, 姜闯道, 张金政, 石雷 (2011). 椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油与抗生素的协同抑菌功能. 植物学报 46, 37–43.
薄荷属(Mentha L.)为唇形科植物, 全世界有25–30个种, 广泛分布于北半球的温带地区, 少数见于南半球(Dorman et al., 2003)。薄荷属植物在我国分布有12种, 其中6个为野生种(Li and Hedge, 1994)。薄荷属植物为多年生或稀为一年生芳香草本, 具有重要的药用及经济价值。其中, 薄荷(M. haplocalyx )和留兰香等因含有特殊而浓烈的清凉香味, 可以药食兼用, 是开发前景很好的野生蔬菜(杨国丽等, 2009)。薄荷属植物精油的应用价值更高, 广泛用于食品、医药卫生、香料等领域。目前迫切需要培育高产、高精油含量以及高优质成分的新品种。
已往对薄荷属植物的研究主要集中在应用方面, 特别是有关精油成分及功能研究, 尤其是抑菌性研究(Iscan et al., 2002; Mimica-Duki ? et al., 2003; Wang et al., 2007)。这些资料为薄荷属植物优良品种的目标
选育提供了重要依据。随着广谱抗生素的广泛应用, 许多常见菌的耐药性越来越强, 传统的抗生素已无法治疗耐药菌株的感染(Warnke et al., 2009), 将天然植物精油与传统抗生素联合使用已成为天然产物开发与新药研发领域的一个热点(Filoche et al., 2005; Rosato et al., 2009)。但是目前关于薄荷属植物精油与抗生素联合使用的报道很少。本研究目的在于揭示中国主要栽培品种椒样薄荷(Mentha × piperita )、薄荷和苏格兰留兰香(M. × gentilis )精油在与抗生素联合使用时对各种标准菌株以及常见致病菌的抑制作用, 为薄荷属植物品质育种提供理论参考。
1 材料与方法
1.1 植物材料与菌种
植物材料栽培于中国科学院植物研究所植物园, 分别
·研究报告·
38 植物学报 46(1) 2011
为椒样薄荷(Mentha ×piperita Linn.)、薄荷(Mentha haplocalyx Briq.)和苏格兰留兰香(Mentha × gentilis L.)。实验材料经中国科学院植物研究所刘冰鉴定。凭证标本保存于中国科学院植物研究所标本馆(PE)。标本编号分别为GFS001(薄荷)、GFS003(椒样薄荷)和GFS4(苏格兰留兰香)。
在每种植物的样地内随机抽选3块小区, 每小区
4 m2, 植株密度约为25–30 株·m–2。于主茎30%的花蕾开花期收割。其中苏格兰留兰香于2009年7月15日采收; 椒样薄荷和薄荷于2009年8月10日采收。
仅取叶片, 每个样品200 g(鲜重), 设3次重复。样品于室温下黑暗环境中阴干, 粉碎。总挥发油的定量测定方法参见《中华人民共和国药典》(2005年版)附录XD项(国家药典委员会, 2005)。粉碎后的样品置于烧瓶中, 加水1 000 mL与玻璃珠数粒, 振摇混合后, 连接挥发油测定器与回流冷凝管。加热并保持微沸约
3小时, 至测定器中油量不再增加, 停止加热。读取挥发油量, 计算并记录样品中精油的含量。提取后的精油用无水硫酸钠干燥, 放置在棕色瓶中4°C避光保存。
实验菌种有革兰氏阳性菌, 包括金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus ATCC 25923)和蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus ATCC 11778); 革兰氏阴性菌, 包括大肠杆菌(Escherichia coli ATCC 25922)、绿脓杆菌27853(Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853)、绿脓杆菌15442(P. aeruginosa ATCC 15442)和肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae ATCC 13883)。金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌购自中国普通微生物菌种保藏管理中心(CGMCC)。蜡状芽孢杆菌和肺炎克雷伯氏菌购自中国药品生物制品检定所(NICPBP)。
实验中所用的抗生素包括氨苄西林(ampicillin, AMP)纯度为845–988 mcg·mg–1、链霉素(strepto- mycin, SM)纯度为650–850 mcg·mg–1、红霉素(erythromycin, EM)纯度为98%及青霉素和头孢他啶(ceftazidime, CTZ)。以上抗生素均购自中国药品生物制品检定所(NICPBP)。MHA(Mueller-Hinton Agar)培养基和MHB(Mueller-Hinton Broth)培养基购自中国药品生物制品检定所(NICPBP)。
以上菌种首先在MHB培养基上4°C培养。菌种与抗生素的选择及微生物实验的操作步骤均按照美国临床和实验室标准化研究所的要求(Clinical and Laboratory Standards Institute, 2009)进行。所用抗生素的浓度为1 mg·mL–1。所用抗生素针对不同的菌种具有特异性, 具体组合如下: 金黄色葡萄球菌/红霉素; 大肠杆菌/氨苄西林; 绿脓杆菌/头孢他啶; 蜡状芽孢杆菌/链霉素; 肺炎克雷伯氏菌/链霉素。
1.2 GC-MS分析
GC-MS联用仪为美国安捷伦(Agilent Technologies)公司产品, 采用7890A气相色谱仪、5973N四极杆质谱仪, 配G1701EA E.01.00 MSD Productivity Chem- Station工作站。
色谱条件: 色谱柱7890A (30 m×0.25 mm×0.25 μm)。载气: 高纯氦气(99.999%), 流速为1 mL·min–1。程序升温: 初温50°C, 升温速度5°C·min–1, 末温120°C; 恒温20分钟后, 升温至280°C, 升温速度10 °C·min–1。检测器: FID检测器。气化室温度: 280°C。检测器温度: 280°C。进样量: 0.1 μL。
质谱条件: 电离方式(EI), 电子能量70 eV。离子源温度: 230°C。MS四极杆: 150°C。扫描范围29–600 amu。
由气质联用仪所分离的各样品成分, 均由NIST02和Wiley 275谱库进行自动检索, 并与标准质谱图进行核对确认。用面积归一法确定各主要组分的相对百分含量。
1.3 抑菌实验
采用纸片扩散法测定抑菌圈直径。比较3种植物材料的精油在单独使用及与抗生素联用时的抑菌效果。先把各种供试菌种在MHB培养基中分别进行菌种活化, 然后挑取菌落, 接种到MHA平板培养皿上培养24小时, 用无菌生理盐水洗脱, 分别制成含菌约106–107 CFU·mL–1的菌液, 备用。将滤纸用打孔器打成若干直径为6 mm的圆形纸片, 经0.14 Mpa、120°C高压灭菌20分钟后待用。
精油经0.45 μm孔径的滤膜过滤灭菌, 用镊子夹取已灭菌的滤纸片放在无菌培养皿上, 分别滴加20 μL精油、10 μL精油+10 μL抗生素溶液(各受试菌种的对应抗生素为S. aureus ATCC 25923: EM; E. coli ATCC 25922: AMP; P. aeruginosa: CTZ; B. cereus ATCC 11778: SM; K. pneumoniae ATCC 13883:
李慧等:椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油与抗生素的协同抑菌功能 39
SM)和20 μL抗生素溶液, 在无菌条件下自然晾干, 备用。将滴入的0.2 mL供试菌液分别用无菌涂布器均匀涂布于相应平板培养基上, 再用无菌镊子夹取处理过的滤纸片贴于上述平板培养皿中, 每个培养皿设3个重复。然后将平板倒置, 放入37°C的培养箱中培养24小时后, 从平板背面用游标卡尺测量抑菌圈直径。抑菌环的边缘以肉眼看不到细菌明显生长为限, 记录并整理数据。
1.4 数据分析
所有数据采用SPSS 13.0软件进行统计学分析, 差异显著性分析通过P≤0.05水平检验。
2结果与讨论
2.1 精油产率与主要成分比较
表1为椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香的精油产率。研究结果表明, 椒样薄荷精油的产率较高, 其次为薄荷, 最低为苏格兰留兰香。利用气质联用仪分析椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香的主要成分(表2)。椒样薄荷与薄荷的精油中含量最多的3个组分分别是薄荷醇、薄荷酮和异薄荷酮。薄荷精油中薄荷醇的含量最高, 达到66.52%, 其次为薄荷酮(12.18%)和异薄荷酮(7.24%)。椒样薄荷精油中除了这3种主要成分外, 还发现含量较高的成分有桉叶醇(6.09%)和乙酸薄荷酯(5.08%)。苏格兰留兰香的主要成分比较集中, 香芹酮含量最高, 达66.42%, 其次为柠檬烯(19.85%)。其中, 柠檬烯和薄荷酮是3种精油共有的成分。
2.2抑菌结果分析
抗生素对测验菌株的抑菌圈直径(inhibition zones, IZ)(单位: mm)如下: EM对S. aureus ATCC 25923, IZ=12.3±0.67; AMP对E. coli ATCC 25922, IZ=12.1±1.13; CTZ对P. aeruginosa ATCC 27853,
表1 椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香的含油率(mL/200 g鲜重) Table 1 The yields of essential oil of Mentha× piperita, Mentha haplocalyx and Mentha × gentilis (mL/200 g fresh wt) Species of
Mentha
M.×piperita M. haplocalyx M. × gentilis Yield(%) 1.14±0.08 1.03±0.05 0.93±0.03表2 椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油的主要成分
Table 2 Major components of the essential oils of Mentha × piperita, Mentha haplocalyx and Mentha × gentilis
Relative content (%)
Components
Mentha ×
piperita
M.
haplocalyx
M. ×
gentilis
3-octanol 1.21
2.75 p-cymene 1.07
Limonene 1.24 1.80 19.85 Eucalyptol 6.09
cis-beta-terpineol 1.07
Menthone 21.72
12.18
1.93 Isomenthone 13.23 7.24
Menthyl acetate 5.08
1,6-cyclodecadiene 2.12
Menthol 38.57
66.52 Dihydrocarvone 1.11 Carvone 66.42 Piperitone 2.44
Caryophyllene 1.92 1.60
Germacrene-D 1.03
Total (%) 92.11 94.02 92.06
表中仅列出相对含量大于1%的组分。
Components with relative contents higher than 1% were
listed
IZ= 15.4±1.05; CTZ对P. aeruginosa ATCC 15442,
IZ10.3±0.75; SM对B. cereus ATCC 11778,
IZ=14.2± 0.83; SM对K. pneumoniae ATCC 13883,
IZ=12.4± 0.74。
2.2.1椒样薄荷精油的抑菌结果
图1显示, 椒样薄荷精油单独使用时对P. aeruginosa
ATCC 15442 有抑制作用, 抑菌圈直径达到
7.6±1.05 mm。与抗生素按照1:1混合之后, 抑菌范围
变化如下: 当与AMP混合之后对E. coli ATCC 25922
有明显的增效作用, 抑菌圈直径达到8.7±0.50 mm;
与SM混合之后对K. pneumoniae ATCC 13883的抑
菌圈直径增加到7.5±0.90 mm; 最显著的增效作用
(协同作用)发生在与CTZ的组合中, 与CTZ混合之后
对P. aeruginosa ATCC 15442的抑菌圈直径达到
11.9±1.59 mm, 超过CTZ单独使用时的抑菌圈直径。
2.2.2薄荷精油的抑菌结果
图2显示, 薄荷精油单独使用时对绿脓杆菌的2个菌
种均有较好的抑制作用: 对P. aeruginosa ATCC
40 植物学报 46(1) 2011
图1 椒样薄荷精油单独使用及与各种抗生素联合使用时对不同细菌的抑菌圈直径(滤纸片直径为6 mm)
Figure 1 The antimicrobial profiles of Mentha× piperita essential oil (EO) and antibiotics, expressed by diameter of inhibition zone (including the disc diameter, 6 mm)
图2薄荷精油单独使用及与各种抗生素联合使用时对不同细菌的抑菌圈直径(滤纸片直径为6 mm)
Figure 2 The antimicrobial profiles of Mentha haplocalyx essential oil (EO) and antibiotics, expressed by diameter of inhibition zone (including the disc diameter, 6 mm)
27853的抑菌圈直径为7.0±0.53 mm; 对P. aerugi-nosa ATCC 15442的抑菌圈直径为7.1±0.45 mm。当与抗生素混合之后显示: 对P. aeruginosa
ATCC 图3苏格兰留兰香精油单独使用及与各种抗生素联合使用时对不同细菌的抑菌圈直径(滤纸片直径为6 mm)
Figure 3 The antimicrobial profiles of Mentha× gentilis essential oil (EO) and antibiotics, expressed by diameter of inhibition zone (including the disc diameter, 6 mm)
27853, 薄荷精油与CTZ混合之后发生拮抗作用, 抑菌圈直径由原来的7.0±0.53 mm下降到6.5±0.13 mm; 而对P. aeruginosa ATCC 15442仍然保持增效(相加)作用, 抑菌圈直径由7.1±0.45 mm增加到8.2± 1.14 mm。
2.2.3苏格兰留兰香精油的抑菌结果
图3显示, 苏格兰留兰香精油在单独使用时仅对P. aeruginosa ATCC 27853有抑制作用, 抑菌圈直径为6.6±0.70 mm。在与抗生素混合之后对P. aeruginosa ATCC 27853的增效作用不明显, 抑菌圈直径仅增加到7.1±1.06 mm; 对P. aeruginosa ATCC 15442有显著增效作用, 抑菌圈直径从6 mm增加到8.1±0.45 mm; 对B. cereus ATCC 11778增效作用同样明显, 抑菌圈直径从6 mm增加到 8.3± 0.47 mm。
2.3 讨论
通过对薄荷属的3个种(椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香)叶片部位精油主要成分的分析, 可以看出椒样薄荷和薄荷基本组分相似, 主要成分均为薄荷醇、薄荷酮和异薄荷酮。苏格兰留兰香的2种主要成分为香芹酮和柠檬烯。目前对于薄荷属植物精油成分的报道很
李慧等:椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油与抗生素的协同抑菌功能 41
多, 桂新和周荣汉(1998)将国内的野生薄荷按照居群的挥发油成分进行了分析, 归纳为薄荷酮-胡薄荷酮型等6个化学型。根据GC-MS分析结果, 可以认为本实验中提取的薄荷精油为薄荷醇-乙酸薄荷酯型, 并且薄荷中薄荷醇的含量高达66.52%, 薄荷酮的含量为12.18%, 胡椒酮含量为2.44%。该种薄荷不仅可以作为园艺观赏品种和可食用蔬菜, 而且可以作为提油品种来满足生产需要。本研究中具有较高精油含量的椒样薄荷精油中所含的薄荷醇、薄荷酮等与之前的研究报道相符(Clark and Menary, 1981; Pittler and Ernst, 1998; Gherman et al., 2000)。不同的是, 本实验样品具有较高的异薄荷酮含量(13.23%)。另外椒样薄荷精油中薄荷醇的含量为38.57%, 符合欧洲药典(European Pharmacopoeia Commission Council of Europe European Department for the Quality of Medicines, 2002)的要求但低于ISO856椒样薄荷精油的合格标准, 因此还需要继续改良椒样薄荷品种以提高其精油品质。苏格兰留兰香精油被划分为6个化学型(Tucker et al., 1991)。本实验结果显示, 其精油成分与香芹酮(二氢香芹酮)-柠檬烯-β-蒎烯型相符, 而且苏格兰留兰香的特征成分香芹酮(66.42%)与柠檬烯(19.85%)等符合ISO3033苏格兰型留兰香精油国际合格标准, 并达到优质标准, 同样可以用于提取精油。
精油单独使用时, 绿脓杆菌的2个菌株对3种薄荷精油较为敏感。当与抗生素以1:1(v/v)混合之后, 抑菌结果发生显著变化。绿脓杆菌的2个菌株对于精油与抗生素的组合同样敏感, 但是变化趋势有所不同。椒样薄荷精油与CTZ混合之后, 对P. aeruginosa ATCC 15442的抑菌圈直径达到11.9±1.59 mm, 显著超过单独使用抗生素的抑菌圈直径。薄荷精油与CTZ混合之后对P. aeruginosa ATCC 27853发生拮抗作用, 抑菌圈直径由原来的7.0±0.53 mm下降到6.5±0.13 mm; 而对P. aeruginosa ATCC 15442仍然保持增效作用, 抑菌圈直径由7.1±0.45 mm增加到8.2±1.14 mm。由此可见, 薄荷精油在与抗生素CTZ 混合后对于同一菌种不同来源的菌株的抑制作用会有截然不同的效果, 在实际使用时应慎重考虑, 区别对待。
苏格兰留兰香在与CTZ混合之后对P. aerugi-nosa ATCC 27853的增效作用不明显, 弱于单独使用CTZ; 对P. aeruginosa ATCC 15442有显著增效作用, 抑菌圈直径从6 mm增加到8.1±0.45 mm; 同样对B. cereus ATCC 11778增效作用明显, 抑菌圈直径从6 mm增加到 8.3±0.47 mm。
所选用的菌种中S. aureus ATCC 25923抗性最强, 对3种薄荷精油都不敏感, EM对其有较好的抑制作用。当EM与3种精油混合之后, 抑菌圈直径并没有变化。有报道显示, 椒样薄荷精油与环丙沙星在5:5、4:6、3:7、2:8及1:9(v/v)混合的情况下会对S. aureus ATCC 25923有增效作用(van Vuuren et al., 2009)。说明精油与抗生素混合之后的作用情况不仅与抗生素和精油种类相关, 而且二者配比浓度同样至关重要, 其中的机理有待进一步研究。
随着对薄荷属植物精油抑菌性研究的深入, 有学者认为薄荷精油中的主要组分——薄荷醇具有重要的作用。已有证据表明, 使用琼脂扩散法时薄荷醇在每平板10 μL的浓度下对肺炎克雷伯氏菌等菌种起到抑制作用(Deans and Svoboda, 1988)。椒样薄荷精油以及其主要成分薄荷醇还被报道具有消除细菌抗药性质粒的活性, 并且在与土霉素混合使用时显示出较强的增效作用(Schelz, 2006)。而本实验中薄荷醇含量较高的薄荷精油与椒样薄荷精油对测试菌种显示出较好的抑制作用。另外也有研究证明, 香芹酮和胡椒酮在与呋喃妥因混合使用时可以增强呋喃妥因的抑菌作用(Rafii and Shahverdi, 2007), 而其它成分柠檬烯和薄荷酮等增效作用不如前两者明显。本实验中苏格兰留兰香精油中含量较高的香芹酮(66.42%)所发挥的抑菌作用可能要强于柠檬烯(19.85%)。
分析上述结果可以得出: 精油组分会对其抑菌功能尤其是与抗生素混合之后的抑菌功能产生显著影响, 因此在开发利用薄荷属植物精油时, 不仅应将生物量(产草量)、出油率等作为参考指标, 而且其主要活性成分的含量也值得关注。这不仅关系到精油品质, 而且对精油的抑菌功能也有很大影响, 应该作为今后育种工作尤其是优良品种选育的重要指标。
参考文献
国家药典委员会 (2005). 中华人民共和国药典. 北京: 化学工业出版社. 附录XD.
桂新, 周荣汉(1998). 国产野生薄荷挥发油化学组分变异及其化学型.植物资源与环境7, 13–18.
42 植物学报 46(1) 2011
杨国丽, 吴卫, 郑有良, 陈黎, 张旭(2009). 薄荷和留兰香嫩叶维生素种类及含量研究. 食品科学30, 228–231.
Clark RJ, Menary RC (1981). Variations in composition of peppermint oil in relation to production areas. Econom Bot 35, 59–69.
Clinical and Laboratory Standards Institute (2009). Per-formance Standards for Antimicrobial Susceptibility Test-ing; Nineteenth Informational Supplement. CLSI docu-ment M100-S19 (ISBN 1-56238-690-5).
Deans SG, Svoboda KP (1988). Antibacterial activity of French tarragon (Artemisia dracunculus Linn.) essential oil and its constituents during ontogeny. J Hortic Sci63, 503–508.
Dorman HJ, Kosar M, Kahlos K, Holm Y, Hiltunen R (2003). Antioxidant prosperities and composition of aqueous extracts from Mentha species, hybrids, varieties and cultivars. J Agric Food Chem51, 4563–4569. European Parmacopoeia Commission Council of Europe European Department for the Quality of Medicines (2002). European Pharmacopoeia, 4th edn. European Treaty Series No. 50. Strasbourg: Council of Europe. pp.
1723–1725.
Filoche SK, Soma K, Sissons CH (2005). Antimicrobial effects of essential oils in combination with chlorhexidine digluconate. Oral Microbiol Immunol20, 221–225. Gherman C, Culea M, Cozar O (2000). Comparative analy-sis of some active principles of herb plants by GC/MS.
Talanta53, 253–262.
Iscan G, Kirimer N, Kurkcuoglu M, Baser KH, Demirici F (2002). Antimicrobial screening of Mentha piperita essential oils. J Agric Food Chem50, 3943–3946.
Li HW, Hedge IC (1994). Lamiaceae. In: Wu ZY, Peter HR, eds. Flora of China. Vol. 17. St. Louis: Missouri Botanical Garden Press. pp. 238–241. Mimica-Duki? N, Bozin B, Sokovi? M, Mihajlovi? B, Matavulj M (2003). Antimicrobial and antioxidant activi-ties of three Mentha species essential oils. Planta Med69, 413–419.
Pittler MH, Ernst E (1998). Peppermint oil for irritable bowel syndrome: a critical review and meta-analysis. Am J Gastroenterol93, 1131–1135.
Rafii F, Shahverdi AR (2007). Comparison of essential oils from three plants for enhancement of antimicrobial activity of nitrofurantoin against enterobacteria. Chemotherapy 53, 21–25.
Rosato A, Vitali C, Piarulli M, Mazzotta M, Argentieri M, Mallamaci R (2009). In vitro synergic efficacy of the combination of nystatin with the essential oils of Origanum vulgare and Pelargonium graveolens against some Can-dida species. Phytomedicine16, 972–975.
Schelz Z (2006). Antimicrobial and antiplasmid activities of essential oils. Fitoterapia77, 279–285.
Tucker AO, Hendriks H, Bos R, Fairbrothers DE (1991).
The origin of Mentha × gracilis (Lamiaceae). II. Essential oils. Econom Bot45, 200–215.
van Vuuren SF, Suliman S, Viljoen AM (2009). The an-timicrobial activity of four commercial essential oils in combination with conventional antimicrobials. Lett Appl Microbiol 48, 440–446.
Wang W, Wu N, Fu YJ, Zu YG (2007). Antimicrobial activi-ties of Mentha haplocalyx Briq. essential oil. Bull Bot Res 27, 626–629.
Warnke PH, Becker ST, Podschun R, Sivananthan S, Springer IN, Russo PA, Wiltfang J, Fickenscher H, Sherry E (2009). The battle against multi-resistant strains: renaissance of antimicrobial essential oils as a promising force to fight hospital-acquired infections. J Craniomaxillofac Surg 37, 392–397.
李慧等:椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油与抗生素的协同抑菌功能 43
Chemical Composition and Antibacterial Activities of the Essen-tial Oils Isolated from Leaves of Mentha × piperita,
M. haplocalyx and M. × gentilis
Hui Li1, 2, Hongtong Bai 1, Xiao Wang3, Chuangdao Jiang1, Jinzheng Zhang1, Lei Shi 1* 1Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100093, China; 2Graduate University of Chinese Academy of
Sciences, Beijing 100049, China; 3Analysis and Test Center, Shandong Academy of Sciences, Jinan 250014, China
Abstract We aimed to compare the antimicrobial effects of essential oils (EOs; Mentha ×piperita, M. haplocalyx and M.×gentilis) alone and in combination with conventional antimicrobials against Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli, 2 strains of Pseudomonas aeruginosa and Klebsiella pneumoniae. The major components of EOs ex-tracted from the leaves of M. × piperita, M. haplocalyx and M. × gentilis during flowering were analyzed by gas chroma-tography/mass spectrometry. The antimicrobial activity of EOs in single use and combined with antibiotics at a particular ratio (1:1) were tested by the paper-disk diffusion method against the above microorganisms. When used alone, P. aeruginosa ATCC 15442 was sensitive to EOs of M. × piperita and M. haplocalyx and P. aeruginosa ATCC 27853 to EOs of M. haplocalyx and M. × gentilis. When combined with the reference antibiotics, most of the EOs showed larger inhibition diameters and broader spectrum than that used alone. P. aeruginosa ATCC 15442 and P. aeruginosa ATCC 27853 were more sensitive to the combination of the antibiotics with EOs. The combination of M. × piperita EOs and ceftazidime had the strongest synergistic effect against P. aeruginosa ATCC 15442. Only the combination M. haplocalyx EOs with cef-tazidime was antagonistic against P. aeruginosa ATCC 27853. The most resistant strain was S. aureus ATCC 25923, which was resistant to all combinations.The combinations of EOs and antibiotics at the ratio of 1:1 exerted their syner-gistic or antagonistic effects against different microorganisms, which indicated that the differences in major compounds and contents affected the antibacterial efficacy significantly.
Key words antibacterial activity, antibiotics, essential oils, Mentha×gentilis, Mentha haplocalyx, Mentha × piperita
Li H, Bai HT, Wang X, Jiang CD, Zhang JZ, Shi L (2011). Chemical composition and antibacterial activities of the es-sential oils isolated from leaves of Mentha × piperita, M. haplocalyx and M. × gentilis. Chin Bull Bot46, 37–43.
———————————————
*Author for correspondence. E-mail: shilei67@https://www.wendangku.net/doc/fc7552867.html,
(责任编辑: 白羽红)
精油基础知识培训
精油基础知识培训 一、什么是精油 精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的植物精华。当利用蒸馏法萃取植物体中的精华，其所得的产物称为“精油”。若是用压榨法萃取的油（如柑橘类水果，佛手柑，甜橙等）只能称为“精质”，至于用冷浸法或溶剂萃取法提炼的（如：茉莉，玫瑰等花朵浸泡得到油）则称之为“原精”。精油的纯度很高，未经稀释最好不要直接使用。精油的挥发性很强，一旦接触空气就会很快蒸发，这也就是精油之所以具有强力且迅速疗效的原因之一。也基于这个原因，精油必须用可以密封的瓶子储存，一旦开瓶使用，也要尽快盖回盖子。 精油的功效 精油较为人所熟知的功效，不外乎舒缓与振奋精神这种较偏向心理上的功效，但是精油的功效不仅于此。不同种类的精油还有各种不同的功效，对于一些、疾病，也有舒缓和减轻症状的功能。精油对许多的疾病都很有帮助，配合药物的治疗，可以让疾病恢复的更快。并且在日常生活中使用，可以起到净化空气、消毒、杀菌的功效，同时可以预防一些传染性疾病。精油的作用机理 植物精油素有“植物激素”之称，其实许多精油的性质也似人体激素，对人体有着重要作用。植物精油主要通过以下几个途径作用于人体。呼吸系统：植物精油分子通过鼻息刺激嗅觉神经,嗅觉神经将刺激传至大脑中枢,大脑产生兴奋,一方面支配神经,起到调节神经活动的功能；另一方面通过呼吸系统进肺泡，通过血液循环进入血液直接输送到全身各部位。 神经系统：通过亲和作用直接进入皮下，植物精油分子一方面刺激神经，最终调节神经活动及内循环。另一方面直接改变了内环境等稳定状态，使体液活动加快，从而改善内环境，进一步达到调节整个身心的作用。 代谢系统：通过亲和作用迅速改变局部组织、细胞的生存环境，使其新陈代谢加快，全面解决因局部代谢障碍引起的一些问题。直接擦在皮肤上，会造成伤害，所以精油在皮肤使用前，一定要先稀释。基础油是将各种植物的种子、果实经由压榨后，第一次萃取的非挥发性油脂，可以作为皮肤保养的用油，也是制作按摩油的基础油。植物基础油本身就具有疗效，植物油是营养和精力的良好来源，身体有了它就能产生热，它是蛋白质的绝佳来源。我们可以利用植物基础油来稀释精油。 二、精油的萃取方法 每一种植物可以萃取出精油的量不尽相同，萃取量愈少的精油通常愈昂贵不易得，其中花瓣精油为最。一般来说，玫瑰花要3000－5000公斤、柠檬要3000个，才能提炼出一公斤的精油。因此，玫瑰、茉莉、橙花这类精油通常10ml就要上万元，就是这个原因。 水蒸馏法 将新鲜的或经干燥处理的芳香植物原料放到蒸馏器中，由下方加热送入蒸气将植物的精油发出来。含有精油的水蒸汽经由导管收集冷却后，蒸汽会冷却成液体，再依照水与精油的比重、密度的差异而分离出来，剩下来的水分当中，或多或少都有些精油溶在里面，就是所谓的花水，大部分精油是以此方式提炼出来的。 例如：罗勒、胡萝卜种籽、洋甘菊、肉桂、快乐鼠尾草、芫荽、丝柏、尤加利、天竺葵、杜松、薰衣草、香蜂草、橙花、广藿香、欧薄荷、保加利亚玫瑰、迷迭香、花梨木、檀香、茶树、马鞭草、伊兰伊兰。
各种精油的作用及使用方法
☆.玫瑰： 抗皱保湿，祛除细纹，补充雌激素，调节内分泌，对月经紊乱，经痛，性冷感，性无能等有神奇功效。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.薰衣草： 其消炎杀菌，促进肌肤再生之功效出众，对青春痘、疤痕、脓疱疮、烫伤、晒伤、割伤特效。舒缓神经，改善失眠。〔注意〕低血压者、孕妇忌用。 ☆.茶树： 可以直接涂抹于皮肤上，其杀菌之功效是所有精油中最强，对滴虫、念珠菌、霉菌等真菌感染有很好疗效。可治疗青春痘、妇科炎症、各种癣、咽喉肿痛、牙痛、唇舌疱疹等。 ☆.xx： 有很强的杀菌功效，改善肌肤发炎状态，杀灭空气中的流感病毒，适用于青春痘、疱疹、伤口、各种妇科炎症等。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用！ ☆.茉莉花： 调理干燥、老化及敏感肌肤，淡化疤痕及妊娠纹。安抚神经，具催情作用。舒缓痛经，促进乳腺分泌，丰满乳房。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.天竺葵： 平衡油脂分泌，畅通阻塞的毛孔，促进血液循环，令皮肤红润有光泽。调节荷尔蒙的功能，对月经不调，经痛，乳房胀痛，发育不良有很好的功效。 〔注意〕孕妇忌用。 ☆.迷迭香：
对松垮的皮肤有紧实效果，舒缓肌肉痛，能改善头皮屑、痕痒，刺激头发生长。活化脑细胞，增强记忆力，治头痛偏头痛、眩晕。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用。 ☆.薄荷： 治疗皮肤发炎，调理油腻不洁的肌肤，改善粉刺，赋予皮肤清爽感。 治疗感冒绝佳，热时清凉，冷时暖身，促进排汗，止头痛，肌肉酸痛。〔注意〕孕妇忌用，泡澡不宜多。☆.檀香： 保湿，使肌肤柔软，是很好的皮肤护理精油，具催情的特性，改善性冷感，性无能，能带来放松和幸福的感觉。 ☆.柠檬： 淡化黑色素，祛除老化细胞，促进胶原蛋白产生，使暗沉的肤色明亮，美白肌肤，其刺激白血球、红血球的功效可改善贫血，增强机体抵抗力。〔注意〕孕妇忌用，泡澡不宜多。 ☆.甜橙精油： 有净化功能，改善皮肤缺水状态，淡化妊娠纹，收缩毛孔，淡化黑色素。〔注意〕使用后忌晒太阳，以免产生黑斑，宜晚上使用。 ☆.茴香精油： 保湿佳，舒缓皱纹。排毒利尿，是减肥妙品。调节荷尔蒙，有促进乳汁分泌、丰胸、调经之功效。祛胀气，开胃，治便秘，配罗勒按摩。〔注意〕孕妇、癫痫患者忌用。 ☆.xx精油： 净化特性可改善粉刺、毛孔阻塞、强效利尿剂，生殖泌尿道的抗菌剂，改善膀胱炎、尿急痛（无力排尿）、肾结石。净化肠道黏膜，排出体内堆积的毒素。当身体感到沉重时，以清血的方式排毒并清除血中尿酸，改善风湿、痛风、关节炎。排毒功效十分出名，可净化肠道。
关于精油的一些常见问题
〓〓〓关于精油的一些常见问题〓〓〓 ★1.什么是精油? 答:精油是植物的荷尔蒙,具有人体激素作用,却没有人体激素的副作用.在自然界,植物强韧的重生力与自愈力就存在其精油中.每一种纯植物精油都有抗毒、驱虫及防腐的天然特性。对人体更有不同的疗效，当身体器官比较虚弱时，芳香精就可加强器官的功能，当身体器官机能亢进时，芳香精便发挥镇定作用,让身体达到自然平衡、和谐的状态。 ★2.什么是芳香疗法？ 答：芳香疗法就是指用天然的纯植物精油配合按摩引导、涂敷、喷雾、薰蒸等方法，经由口、鼻的吸入刺激脑神经并籍人体皮肤的吸收到达血液及淋巴液，激发人体的潜在活力，产生平衡和谐的效用，对于精神与肉体、心理与生理具有完美的协同作用。 ★3.精油与一般化妆品有何区别？ 1、精油是真正的纯天然植物，没有一般化妆品中常见的人工香料、色素、防腐剂等；且疗效较集中，约为植物原形的70倍。 2、精油渗透性极好。若由毛细孔进入皮肤，平均3－5分钟可达真皮，5－10分钟可达皮下组织，10－20分钟进入血管淋巴系统。4－12小时内随着血液巡行人体一周，再经由呼吸、排汗、泌尿等途径完全排出体外，它们以自然植物的生命活力，唤醒人体皮肤、器官、组织细胞的知觉。而一般化妆品只能作用于表皮，起到表面的作用。 3、对于精神、肉体、心理与生理具有完美的协同作用。这是一般只注重固体或液体分子治疗的普通化妆品所没有的。并且精油是可以完全排除体外的，不会有沉淀，对肝肾五毒性，不会造成后遗症，可终生使用。 4、对于精油可以进入人体内部，调节平衡内分泌及内脏功能，故其是真正具有内调外控作用的保养品，对各种内在因素而引起的皮肤问题具有标本兼治的效
各种精油秘籍配方大全
各种精油秘籍配方大全 1.不同的肤质选择不同的配方 （1）中性皮肤 熏衣草1滴+佛手柑1滴+茉莉2滴+甜杏仁油10ml 洋甘菊2滴+橙花油2滴+玫瑰1滴+甜杏仁油10ml 乳香1滴+德国洋甘菊1滴+熏衣草1滴+天竺葵1滴+玫瑰1滴+ 10ml榛果油 天竺葵3+花梨木3+甜杏仁油5ml 檀香15+甜橙5+玫瑰1+芦荟乳霜50g 薰衣草5+花梨木5+玫瑰2+荷荷芭油25 ml 天竺葵4+茉莉2+薰衣草8+无香乳液50 ml 檀香20+薰衣草20+天竺葵10+乳化剂10+芦荟萃取液（蒸馏水）100 ml（中干性弹性配方，摇匀后用棉棒涂于脸部） 雪松20+丝柏（杜松）20+天竺葵（依兰）10+乳化剂10+芦荟萃取液（蒸馏水）100 ml（中油性脸部弹性配方：用法同上） （2）敏感性皮肤 洋甘菊2滴+熏衣草1滴+橙花1滴+ 10ml荷荷芭油 洋甘菊2滴+熏衣草1滴+檀香木1滴+甜杏仁油10ml 熏衣草2滴+橙花2滴+尤加利1滴+甜杏仁油10ml 玫瑰+薰衣草+洋甘菊 德国洋甘菊2滴+熏衣草2滴+丝柏1滴+橙花1滴+ 10ml荷荷芭油 洋甘菊3+茉莉2+甜杏仁油7 ml+月见草油3 ml 3 %玫瑰精油10+3 %茉莉精油4+天竺葵2+薄荷1+jojoba油40d 洋甘菊5+橙花3+玫瑰2+无香乳液50 ml （3）缺水性皮肤 罗勒1滴+迷迭香1滴+香橙3滴 罗勒1滴+玫瑰1滴 玫瑰2+橙花1+茉莉2+荷荷芭油10 ml 天竺葵2+甜橙1+丝柏1+广藿香1+荷荷芭油3 ml+甜杏仁油7ml （4）油性皮肤 鼠尾草1+熏衣草1+佛手柑1+杜松1+葡萄籽油10ml 柠檬草1+松树2+檀香木2+葡萄籽油10ml 柠檬香茅2+天竺葵1+薰衣草2+荷荷芭油10ml 薰衣草6+苦橙叶6+依兰1+苹果籽油10ml 快乐鼠尾草1滴+熏衣草1滴+佛手柑1滴+杜松1滴+ 10ml葡萄籽油 熏衣草3+迷迭香3+葡萄子油5 ml 佛手柑5+丝柏5+天竺葵3+荷荷芭油25ml 依兰3滴+天竺葵3滴+柠檬2滴 （5）干性皮肤 玫瑰1滴+檀香1滴+罗马洋甘菊1滴+橙花1滴+ 10ml荷荷芭油 玫瑰2滴+橙花2滴+迷迭香1滴+ 10ml荷荷芭油 玫瑰2滴+乳香2滴+熏衣草1滴+ 10ml荷荷芭油 洋甘菊3+天竺葵+荷荷芭油5ml+甜杏仁油5ml 2.针对各种护肤诉求，选择适合自己所需的精油
抗生素抑菌试验报告
实验报告：抗生素灭菌效果探究 高二（6）班王一峰 实验器材：培养皿，恒温箱，锥形瓶，滴管，显微镜等 实验药品：琼脂，菌落培养液，多种抗生素。 实验基本原理：抗菌素抗菌的机理大致有如下几种： 1.阻碍细菌细胞壁的合成。以这种方式作用的抗生素主要是β-内酰胺类抗生素（青霉素，头孢菌素类）。哺乳动物的细胞没有细胞壁，不受这类药物的影响。 2.与细菌细胞膜相互作用，增强细菌细胞膜的通透性、打开膜上的离子通道，让细菌内部的有用物质漏出菌体或电解质平衡失调而死。以这种方式作用的抗生素有多粘菌素和短杆菌肽等。 3.与细菌核糖体或其反应底物（如tRNA、mRNA）相互所用，抑制蛋白质的合成——这意味着细胞存活所必需的结构蛋白和酶不能被合成。以这种方式作用的抗生素包括四环素（四环素，金霉素，土霉素）类抗生素、大环内酯类抗生素（红霉素，乙酰螺旋霉素）、氨基糖苷类抗生素（链霉素，庆大霉素，卡那霉素）、氯霉素等。 4.阻碍细菌DNA的复制和转录。阻碍DNA复制将导致细菌细胞分裂繁殖受阻，阻碍DNA 转录成mRNA则导致后续的mRNA翻译合成蛋白的过程受阻。以这种方式作用的主要是人工合成的抗菌剂喹诺酮类（如氧氟沙星，诺氟沙星）。 5.影响叶酸代谢。抑制细菌叶酸代谢过程中的二氢叶酸合成酶和二氢叶酸还原酶，妨碍叶酸代谢。因为叶酸是合成核酸的前体物质，叶酸缺乏导致核酸合成受阻，从而抑制细菌生长繁殖，主要是磺胺类和甲氧苄啶。 通过观察培养皿上涂抹抗生素后产生的抑菌圈大小，同时结合显微镜的观察，比较不同抗菌机理的抗生素的抑菌效果。 实验步骤： 1.用蒸馏水洗净培养皿。在培养皿底部的纱布上放一块薄琼脂片。用滴管均匀低价菌落培养液（内含大肠杆菌，化脓链球菌，金黄色葡萄球菌，霉菌等等）。菌落大致形成直径为20mm 的圆。 2.制做多个基本相当的培养皿。分别滴加2~3滴抗生素： （1）阿莫西林（或盘尼西林）溶液 （2）诺氟沙星溶液 （3）红霉素软膏浸液 （4）盐酸林可霉素注射液 抗生素覆盖区均为直径为5mm的圆。 3.其中，第一种方案作用机理是阻碍细菌细胞壁合成，第二种方案是阻碍DNA转录和复制，第三和第四种方案都是通过与细菌核糖体或反应底物结合抑制蛋白质合成。 4.将四个培养皿放在恒温箱中，等待结果。 实验现象：四个培养皿均出现大小不一的抑菌圈，光学显微镜成像显示，抑菌圈是以抗生素为圆心的同心圆，抑菌圈范围内细菌生长明显受到抑制或消失。抑菌圈外的菌落存在细菌生长。 通过尺可以量得，阿莫西林的抑菌效果最佳，抑菌圈直径约为8mm。而诺氟沙星抑菌圈直径约为6mm，红霉素和林可霉素抑菌圈直径和诺氟沙星为代表的喹诺酮类抗生素大小基本相同。但是显微镜成像显示抑菌范围内的细菌数目减少量不如阿莫西林多，也未发现胞体破裂，抗生素大量分布的现象。 实验结论：
薄荷 Peppermint
薄荷Peppermint 简述：消炎、抗菌、止痉挛、去胀气、益脑部、清新、补充能量。改善湿疹、癣、疥疮和瘙痒，可收缩微血管、清除黑头粉刺，对油性的肤质和发质具有极佳的效果。 【本质】 台湾己有很长使用薄荷的历史，它时常用于防止旅途晕眩及反胃，主要它具有清凉的气味，全世界几乎都有种植，英国、日本的品质不错，高度平均为７０公分，花为紫色或淡红，整棵植物几乎都可作为蒸馏的原料，精油为透明无色。 【气味】 强劲的穿透力，清凉醒脑。 【历史使用记录】 古人用其做为解毒用（食物中毒），减轻头痛及偏头痛。 【使用需知】 气味强而有力，要小心剂量。最好是浸泡后使用，不很适合用于按摩，但局部也许无妨。它很可能会刺激皮肤和粘膜组织，一定要避开眼部四周。怀孕及哺乳期间避免使用，因为它能通经和退乳。可能会解除顺势疗法的作用。不可接触眼睛及黏膜，皮肤也尽量局部接触。 【功效】 强化心脏功能，贫血，收缩血管，头痛，头晕(眩晕)，偏头痛，牙痛，支气管炎，袪痰，伤风感冒，咳嗽，气喘，肺结核，肝排毒，胆结石，胃痛，强化胆功能，腹痛腹泻，反胃呕吐，胀气，肾排毒，肌肉酸痛，风湿痛，油性头发，再生除皱，抗蜂窝组织炎，消炎，湿疹，癣，月经痛，闭经，减轻忧郁不安，宿醉醒酒，催情，能量，抗菌。 【注意事项】 ·怀孕及哺乳期间避免使用。 【精油选购等级】 精油入门～初学者必备的精油十种之一。 【心理面】 它清凉的属性可安抚愤怒、歇斯底里与恐惧的状态，对疲惫的心灵和沮丧的情绪，效果绝佳。薄荷算是知名度颇高的香草，在生活中也充满了它的应用，它的气味具有穿透力，给人很直接的清凉感觉，提神醒脑，集中注意力，并能化解心头郁闷。 【生理面】 1.薄荷是治疗感冒的最佳精油，因为它能抑制发烧和粘膜发炎，并促进排汗。 2.有助于呼吸道疾病，也有利于干咳和鼻窦充血，可治疗气喘、支气管炎、霍乱、肺炎及肺结核。 3.激励的特性对一般的四肢麻痹很有效用，也适用于惊吓、晕眩、贫血、头昏，对心脏和心灵都有补强的作用。它清凉镇痛的功效，可减轻头痛、偏头痛和牙痛。 【发肤面】 1.除了提供清凉的感觉外，薄荷的药性能协助排除淤积的体内毒素，进而改善诸如油性肤质、油性发质引起的皮肤病症。 2.精油面膜—针对粉刺、皮肤炎、湿疹 将2—3滴薄荷精油滴于软膜中混合，敷于长粉刺、皮肤发炎或湿疹的皮肤上，可改善皮肤问题。（对于这种皮肤问题，也可用冷敷的方法处理。） 【使用方法】 1.如对薄荷使用相当敏感的用户，请勿在晚上入睡前使用，以免难以入睡。
薄荷的功效与作用
薄荷的功效与作用 薄荷主要含荨荷脑、薄荷酮等挥发油成分。 1.薄荷脑薄荷挥发油.主要为薄荷脑.占62％，又称薄荷醇。 2.薄荷酮挥发油中薄荷酮占l5％，异薄荷酮占6％。 3.其他挥发油尚含薄荷烯酮、莰烯、蒎烯、桂叶烯、柠檬烯、薄荷烷、薄荷酯类、儿茶萘酚酸、蓝香油烃等。 薄荷的作用： 记载薄荷「主贼风伤寒，发汗，治恶气心腹胀痛。」；中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。 一、药理作用： 1.局部作用: 薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。 薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。 2.解热：小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热；并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。 3.抗炎：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。 4.薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。 5.薄荷油有健胃作用，对实验性胃溃疡有治疗作用；有较强的利胆作用，还有保肝作用。 6.薄荷油有抗精子着床、抗早孕的作用，其终止妊娠的原因，是由于能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平，也可能与促进子宫收缩和损伤了胎盘有关。 二、临床应用： 1.治疗感冒、上呼吸道感染的发热、鼻塞、头痛、咽痛等症状。 2.治疗急慢性咽喉炎、扁桃体炎、鼻炎、球结膜炎。 3.治疗各种皮炎，如过敏性皮炎、虫咬性皮炎、荨麻疹、皮肤瘙痒症、银屑病、湿疹。 4.局部应用：薄荷醇的各种制剂，局部应用治疗头痛、牙痛和皮肤瘙痒。 薄荷的功效：
18种抗炎症中草药的抑菌作用研究
18种抗炎症中草药的抑菌作用研究 姓名:彭斯文学号:0312403012 专业:生物工程 前言 人类自从古代就记载了许多具有杀虫或控制害虫、抗菌或杀菌作用的植物,如中国、印度等东南亚以及一些非洲国家的劳动人民积累了许多利用植物杀虫防病的经验。自从1928年Alexander Fleming 发现青霉素以来，抗生素迅速发展，直到1960年代末期，人类可用来对抗细菌的武器已不下十数种，让人类顺利地脱离1940年代前饱受传染病威胁的窘境[1]，而传统的中草药遭到冷落。但是抗生素长期使用或滥用造成了人体或动物体抗药性的急剧上升，对人类生存已造成威胁。 由于中草药有着无副作用、无抗药性的特点，部分中草药有良好的抑菌效果，有可能替代抗生素的潜能，因而再次引起了人类的重视，中草药的抑菌研究成为目前研究的热点，并取得了不少成就。几个世纪前,我国人民就已知道植物中含有抗菌物质,在许多实例中,这些化合物能以天然的抗性或防御体系来抵抗微生物或其他病害。较早用于植物病害防治的有大蒜汁、洋葱汁、棉籽饼、辣蓼、五风草等[2]。至今人们已经调查和研究了一些具有杀菌、抗菌作用的植物,大部分资源集中在菊科、唇形科、木兰科、马兜铃科蓼科、木犀科、百合科、葫芦科、莎草科、豆科、十字花科等植物中,除此之外还有樟科的肉桂、香叶树、暴马丁香、白桂等[3,4]。而其具有抑菌作用的化学成分，其结构类型涉及萜类、生物碱类、黄酮类、苷类、皂甙、醌类、香豆
素、木脂素、芪类、胺类、酯类、酚类、醛类、醇类、甾类、有机酸及精油类等化合物[5]。虽然众多的植物提取物对病菌都有抑制作用,但是同一种活性物质对不同病原菌的抑制程度不同,同一病原菌对不同的提取物敏感性亦有差异。余世望等测定60种食药两用中药的抗菌作用,其中丁香(F.caryophylli)、花椒(P.zanthoxyli)、高良姜(R.alpiniaeofficinarum)、甘草(R.glycyrrhizae)、乌梅(F.mune)在0.2%浓度时显示明显的抗菌作用,丁香、花椒、高良姜对黄曲霉、黑曲霉等表现出强的抗真菌作用,乌梅对荧光假单孢菌属细菌均有强烈抑制作用,其他大部分提取物抗菌效果很弱[6]。鱼腥草水提取物[7]、马蹄皮酸醇提取物[8]、苦参提取物[9]、苦瓜汁液[10]、柚皮提取物[11]对各种细菌、真菌具有良好的抑菌作用。 随着科学的发展，中草药有效成分的提取、分离技术也不断进步。有关中草药有效成分的提取方法很多,常用的溶剂提取法包括浸渍法、渗透法、水蒸汽蒸馏法、煎煮法、回流法、连续回流法等[12]。近年来又出现了破碎提取法、超声波提取法、微波提取法、超临界萃取法[13～19]等新方法。提取溶剂也不断的改进，传统方法常用的是水提取，近年来有用乙醇、乙酸乙酯、丙酮、石油醚、乙醚等不同极性的溶剂[11]。分离方法越来越多，比较普通的方法有离心、过滤、萃取、柱层析、薄层层析(TLC)、高效液相色谱(HPLC)、电泳、分子筛等本文我们通过对湖南新化民间中草药医生的拜访，面对面的交流，阅读他们的有关资料，并随他们上山采药[20,21,22]。其中香薷，味腥性微寒、发毒解暑、散湿利水、温胃调中。民间主治伤暑头痛、
精油对人体有什么好处
精油对人体有什么好处 未来不再是只有药草和维他命的潮流，使用精油的新观念也会变成一种动能。精油具有再生的特性，可使身体增加含氧量帮助促进免疫系统。精油从何处获得此种能力？答案是：从植物本身。这些精油含有氧分子，这是帮助预防疾病的分子，精油也具有电子能量的生物电流频率。人类身体也自有自己的频率，当使用精油时高频率的精油，有能力降低或减少细菌、霉菌、疾病和病毒。当精油从植物中萃取，经过一连串的处理过程，但仍维持精油的气味和健康的特性。而且最好植物是有机栽培，没有使用任何化学药剂或化学残留。精油可以应用在各种方面来达到需要的结果。局部使用在皮肤上，只要少数几滴涂抹在敏感次部位，最可以受益於生物电子频率。脚指和後颈背也是两个使用各种精油的很好的地方，使用的计量各有不同，但是通常最好介於1-3滴，最多不要超过4滴。耳部疗法也是另一个使用精油配合按摩耳部的方法，对生理和情绪都是很好的治疗效果。当使用在手腕上精油可以具有类似香水的功能，而且日常也很容易携带。精油也可在敷贴或按摩时使用，使用敷贴时滴几滴精油到2垮脱热水中，浸入一条毛巾，然後扭乾覆盖在身体上，在湿毛巾上盖上一条或两条乾毛巾，这样持续数小时可以感受到效果。按摩时可以用热湿或热乾的毛巾覆盖在已经按摩过的区域，精油会经由热引道进身体中。吸入精油是最容易的方式散布精油在广大四周，也可使用扩散器，扩散器是将精油扩散成细致水气可以利用天然的芳香气味清新空气，同时也可达到效果。扩散器也可帮助精油释放她们的氧分子，帮助减少空气中的化学分子和病菌，藉以击败疾病。一次使用10-20分钟是较理想的，依照特定的扩香器而定；扩香器可以在许多健康食品店或邮购等购买。记得一次使用一种精油，每次更换精油都要先清洗再换另一种精油。如果在碗中或纸巾上滴8-10滴精油，贴近脸上吸入，这是很方便的方式可让一些精油快速进入自我系统的方式。就像使用热水蒸气具有清洁作用，精油可以滴入水中可以增加芳香气味吸入一样，也可以使用喷雾器或湿润器。泡澡时也是使用精油很好的时机，当你在水中放松时，也会得到治疗的特性而且会享受精油的芳香。当浴缸注满水，滴入约10滴精油并充分搅动就可以准备享受。即使在沐浴时，滴几滴精油在脸巾或沐浴棉上可以帮助增进每日的清洁。在洗碗水和乾衣机，精油可以有抗菌的特性，Melrose或柠檬都是很好的选择。有这么多种的精油应用方法，很难找到不使用精油的理由，有各种的线上购物和网站有在贩售，购买前需检视精油的品质和公司的评价。不要让价格打消您购买高品质价格的可能，当你关切健康，了解何种对身体和生命是最好的远胜於自己的荷包重要。精油的介绍、 油是由植物产生的，并且大多数是液态的具有挥发性的有机混合物，具有香气。精油以游离态的形式含在植物的花、茎、叶、果、根、种子、树皮或树木中，它具备调节温度和预防疾病的保护功能，所以我们可以利用精油的这项特质在生活中驱逐害虫以及保健身体。精油存在的地方果皮：佛手柑、葡萄柚、柠檬、橘子、甜橙。叶子：柠檬草、广藿香、欧薄荷、茶树、尤加利。花：依兰、洋甘菊、茉莉、薰衣草、玫瑰、快乐鼠尾草、丁香。木质：檀香、雪松。花及叶：天竺葵、迷迭香、百里香。树脂：安息香、乳香、没药。种子：豆蔻。树皮：肉桂。根：姜。叶及果实：松、丝柏。这些植物精油扮演着生命荷尔蒙的角色，蕴含了植物生命的原动力。精油的分类依据不同，精油的分类方法不同，其中根据植物的种类精油可分为柑橘类、东方香型、花香类、香草类、树脂类、辛香类以及木质类。柑橘类：佛手柑、葡萄柚、柠檬、柠檬草、橘子、甜橙。东方香型：广藿香、檀香、依兰。花香类：洋甘菊、天竺葵、茉莉、玫瑰、薰衣草。香草类：罗勒、快乐鼠尾草、欧薄荷、迷迭香、百里香。树脂类：安息香、乳香、没药。辛香类：豆蔻、肉桂、丁香、姜。木质类：雪松、丝柏、尤加利、杜松子、松、茶树。精油的性质精油是以特定种类的植物，经过特殊的提炼方法而得到带有香味，具有挥发性的植物精油，由于精油挥发性高，且分子小，很快被人体吸收，并迅速渗透人体内器官，而多余的成份再排出体外。而植物本身的香味也直接刺激脑下垂体的分泌，酵素及荷尔蒙分泌等，平衡体内机能。高浓缩、高挥发、高渗透性、不溶于水、可溶于油脂、酒精等有机溶剂；且分子小，对光敏感，不油腻。植物精油的挥发性很高，所以在处理或使用时要非常小心，挥发速度也因各种植物而异。可分为高、中、低“位阶”。== 不同精油作用不同的，使用方法也不同的！ 精油功能功效、
薄荷的功效与作用
薄荷的功效与作用 薄荷的功效与作用1、少量的薄荷能够兴奋中枢神经、促进血液循环、汗腺分泌，使周围的毛细血管扩张而散热，可以用于解暑解热。因此，薄荷具有降低体温的作用。 2、薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。 3、薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状， 4、可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用; 5、降低血压、滋补心脏。 6、其淸凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。 7、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。 8、薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。 9、当代科学家们对大量药物进行了研究，发现薄荷叶具有阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿瘤得不到血液的供应，最终“饥饿”而死。
薄荷的食用禁忌薄荷性凉，因此食用起来还是要注意一些禁忌，不适合的人群还是少食为好。 1、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。 2、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗、血虚眩晕患者也应慎用。 3、薄荷具有提神醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。 薄荷的食用方法秘方1：薄荷汤。将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。 秘方2：薄荷凉茶。新鲜薄荷叶清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。 秘方3：薄荷粥。薄荷叶15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。 秘方4：薄荷冰。清水4碗煮至沸腾，加入薄荷叶煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。 秘方5：薄荷茶。用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷叶中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。 秘方6：薄荷酒。准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。
抗生素的作用原理
抗生素的作用原理 抗生素以前叫抗菌素，它是从某些微生物的代谢产物中提取而得。一般只要用很低的浓度，就可以对许多细菌、霉菌、霉形体、立克氏体等起抑制生长甚至杀灭的作用。 抗生素的种类很多，目前国内在医学和兽医日常应用的抗生素不少于几十种。不同的抗生素对病菌的作用原理不尽相同： 1. 有的抗生素是干扰细菌的细胞壁的合成，使细菌因缺乏完整的细胞壁，抵挡不了水份的侵入，发生膨胀、破裂而死亡。 2. 有的抗生素是使细菌的细胞膜发生损伤，细菌因内部物质流失而死亡。 3. 有的抗生素能阻碍细菌的蛋白质合成，使细菌的繁殖终止。 4. 有的抗生素是通过改变细菌内部的代谢，影响它的脱氧核糖核酸的合成，使细菌（还有肿瘤细胞）不能重新复制新的细胞物质而死亡。 抗生素种类多，可按它的化学性质进行分类；也可按抗菌的范围（抗菌谱）分类；此外，还可将它们分为繁殖期杀菌抗生素、静止期杀菌抗生素、快速制菌抗生素和慢效制菌抗生素等。 在目前治疗实践中，通常是采用将抗生素按抗菌的范围分类，即将种类繁多的抗菌素区分为抗革兰氏阳性细菌抗生素、抗革兰氏阴性细菌抗生素和广谱抗生素，广谱抗生素对革兰氏阳性与阴性细菌都有抗菌作用；此外，将某些专一抑制或杀灭霉菌的抗生素，列为抗真菌类抗生素。
抗生素以前叫抗菌素，它是从某些微生物的代谢产物中提取而得。一般只要用很低的浓度，就可以对许多细菌、霉菌、霉形体、立克氏体等起抑制生长甚至杀灭的作用。 抗生素的种类很多，目前国内在医学和兽医日常应用的抗生素不少于几十种。不同的抗生素对病菌的作用原理不尽相同： 1. 有的抗生素是干扰细菌的细胞壁的合成，使细菌因缺乏完整的细胞壁，抵挡不了水份的侵入，发生膨胀、破裂而死亡。 2. 有的抗生素是使细菌的细胞膜发生损伤，细菌因内部物质流失而死亡。 3. 有的抗生素能阻碍细菌的蛋白质合成，使细菌的繁殖终止。 4. 有的抗生素是通过改变细菌内部的代谢，影响它的脱氧核糖核酸的合成，使细菌（还有肿瘤细胞）不能重新复制新的细胞物质而死亡。
各种浸泡油大全——植物的神奇作用
浸泡油 简单的说，就是把新鲜或晒干的香草植物，放在相应的基础油里浸泡，通过几个星期甚至更久的浸泡，不但释放出精油成分，也释放出其他脂溶性物质，比方说以微量吸收的脂溶性维他命、蜡质，以及其他高活性的化学成分。 很多植物本身很难通过蒸馏法萃取精油，而通过浸泡的方法，却能产生出较为便宜，可立即使用，而且效果显著的功效油。一般建议用干燥的植物浸泡，油中含有水质会使油的稳定期缩短容易引起变质。 浸泡油的萃取方式有两种，一种是工业萃取法，另一种则是日光萃取法。 后者是最简单的方式，而且在家里就可以直接进行。进行日光萃取法时，先在大型玻璃容器里盛满选好的植物，然后便至于阳光下，让光与热帮助活性成分释放出来。 容器必须经常倒置，过程缓慢的萃取过程需要几周甚至更长的时间。其实跟我们泡酒的原理是一样的，酒精是更好的溶剂，只是不天然罢了。 浸泡油理含有精油成分，在古时候曾是人们普遍使用的植物精华。这些曾是医生使用的药材，也是埃及艳后保护身体的软膏，它对芳疗师来说，具有极高的价值，使用方便且安全的东西，不需要太深入的了解就能轻易上手。 浸泡油-种类 常见的主要有紫草油，金盏花油，薰衣草、玫瑰等。 紫草油 紫草浸泡出来的药草油是深紫色的，不过只蘸取一点点，看起来会是紫红色的。紫草又名康富利，在西方被成为“编骨草”，表示它运用在骨折、扭伤，或者类似的伤害方面效果良好。从西方文字记载，罗马时代起，人们就开始利用紫草，而且它的效果显著。其中浸出一种活性成分——尿囊素（allantoin），具有良好的消炎效果。 金盏花油
这个在中国也比较普遍，即一般公园里栽种的盆栽金盏菊。它的油在市场上一般都被称为金盏花浸泡油，很多芳疗品牌都有成品销售，用于防晒及日晒后的乳霜效果非常好。在希腊印度以及阿拉伯的医药界都有它的芳踪。它的确能够缓解肌肉紧绷及痉挛的反应，并且有消炎、促进伤口愈合的效果，还适合用来处理痔疮及皮肤皴裂等问题。 采用植物干花+植物油脂，进行缓慢的萃取，一方面保证了植物成分的有效释出，另一方面，植物浸泡油与精油相比，有着效果好、适用面积广的特点，尽管有一定的损耗，但能做出效果完美的皂皂，是每一位皂师最大的心愿。 花草浸泡油的介绍及制作 在护肤方面，精油，花草浸泡油，萃取液，有着异曲同工之妙。总之，都是将植物叶子，花朵，根部等各个部分，草药中对肌肤，保养有有效用的成分单独的析出来。花，植物通过蒸馏的方式，取出精华，上层得到精油，下层就得到了纯露比如，玫瑰花瓣，通过这种方式之后，上层可以收集到的是玫瑰精油，下层就是玫瑰纯露了。当然，而萃取液，是用萃取的方式得到的，通常是液体。像当归萃取，甘草萃取。在做皂的时候，还会有，像绿茶粉，紫草粉，将植物本身磨碎之后，当做添加物，放在制皂中。而花草浸泡油，是将植物放到植物油中，浸泡一个月到三个月，等植物油将花草的营养成分析出，就可以得到了。 对于制皂，花草的营养有效成分方面，我个人，除非想要皂皂有比较浓的香味，不然，比较倾向于使用花草浸泡油，原因是，花草浸泡油能够完全保留，植物花草的所有的营养，有些情况下，精油在蒸馏过程中会缺失一些营养， 比如，玫瑰浸泡油中的抗过敏的作用，玫瑰蒸馏后的玫瑰精油就失去了。 另外，使用植物浸泡油，也不用担心买到了假精油，而且，看到花朵，泡在植物油中，对于成分也很放心；也很漂亮的感觉。 皂中添加萃取液，因为是液体的，会减少皂的硬度，虽然添加的量不大，但是，还是多多少少会有影响的。 通常比较常见的浸泡油，是紫草浸泡油，金盏花浸泡油。以制做紫草浸泡橄榄油为例。
薄荷功效与作用禁忌症
薄荷功效与作用禁忌症 薄荷以清凉著称，不仅具有食用价值，而且医用价格也相当高。薄荷种类达几十种之多，我们常见的薄荷是普通薄荷，也叫土薄荷或者中国薄荷。因为薄荷属于药物，我们要知道它的功效和禁忌症，正确的使用，避免给我们的身体产生不良的影响。那么，薄荷功效与作用禁忌症有哪些？ ★薄荷叶的功效与作用 1、少量的薄荷能够兴奋中枢神经、促进血液循环、汗腺分泌，使周围的毛细血管扩张而散热，可以用于解暑解热。因此，薄荷具有降低体温的作用。 2、薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。 3、薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改
善感冐发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状， 4、可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用； 5、降低血压、滋补心脏。 6、其淸凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。 7、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。 8、薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。
9、当代科学家们对大量药物进行了研究，发现薄荷叶具有阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿瘤得不到血液的供应，最终“饥饿”而死。 ★薄荷禁忌 薄荷性凉，因此食用起来还是要注意一些禁忌，不适合的人群还是少食为好。 1、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。 2、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗、血虚眩晕患者也应慎用。
3、薄荷具有提神醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。
各种精油的用法
各种精油的用法 一、玫瑰精油 1. 取一滴滴肚脐。可治疗宫寒，预防子宫肌瘤及卵巢囊肿;减缓女性更年期症状, 治疗阴道干涩，增进情欲;淡化色斑（特别是针对颧骨上的斑点。前期颧骨的斑会发红，后期会淡化）;活血化瘀;三公分以下的子宫肌瘤可以再配合口服及姜油泡脚；内火旺的人，刚滴下时会凉，如是宫寒，则会有暖流。 2. 针对红血丝，要配合面部及眼部刮痧，玫瑰1滴+洋甘菊2滴+檀香3滴。 3. 长期滴玫瑰精油可以治便秘及腹部多余的赘肉，减肥。 4. 祛邹、紧肤、补水、美白、淡斑、增进两性关系。 二、姜油精油 1. 取5－8滴于木桶泡脚。可治疗失眠。配合于玫瑰滴肚脐，治疗宫寒及预防子宫肌瘤。对月经期的小腹坠胀，用姜油泡脚，血块排得很快。 2. 与迷迭香配合，加到洗发露中，可以促生发，防脱发，针对风湿性头痛更佳（连续洗一个星期的头，明显改善。） 3. 扭伤及瘀青处用姜油揉按效果更佳。 三、茶树精油（可单独使用） 1. 一滴滴于内裤，可治疗妇科及男性疾病，男女皆可。 2. 一滴滴于手心搓揉，可预防感冒及呼吸道疾病。 3. 取2－3滴配合姜油于木桶泡脚治脚气效果极佳。 4. 茶树的发烧配方：3－5滴茶树＋1滴薄荷＋3－5滴檀香，可于耳后做淋巴排毒，配合刮痧效果极佳。 5. 咳嗽配方：3－5滴茶树＋2－3滴尤加利＋5－10ML基底油，由下往上刮颈部前任脉处。2－3天效果明显。 6. 有伤口直接用可预防伤口化脓。 四、檀香精油 1. 取一滴于头顶百会穴，可提神醒脑，净化磁场及气场，一极招财进宝。不可过多，多则是安神。 2. 可防敏及抗敏的，且一级补水抗皱，且还可改善皮肤晦暗。 3. 女性配合玫瑰于耳后，可增加女性魅力，催情同时还可净化耳后淋巴; 男性则可配合茉莉。 五、柠檬精油 1. 取一滴于牙膏。要先刷出泡沫，再滴精油于泡沫上刷牙。可美白牙齿，清洁口腔，同时可补钙及坚固牙齿。（吃口香糖多会易患咽炎） 2. 关节痛疼用4－5滴柠檬涂于患处可治疗痛疼。 3. 4－5滴柠檬＋3－5滴姜油直接涂抹可治风湿关节疼痛，且配合姜油泡脚。 4. 针对头痛，配合香橙和罗勒，右边头疼擦左边肩的大椎及颈椎处，另一侧相反，效
兽用抗生素抗菌药作用机理及分类
抗生素作用机理与分类 1.抗生素作用机理 抗生素等抗菌剂的抑菌或杀菌作用，主要是针对“细菌有而人（或其它高等动植物）没有”的机制进行杀伤，有5大类作用机理： 阻碍细菌细胞壁的合成，导致细菌在低渗透压环境下膨胀破裂死亡，以这种方式作用的抗生素主要是β-内酰胺类抗生素。哺乳动物的细胞没有细胞壁，不受这类药物的影响。 与细菌细胞膜相互作用，增强细菌细胞膜的通透性、打开膜上的离子通道，让细菌内部的有用物质漏出菌体或电解质平衡失调而死。以这种方式作用的抗生素有多粘菌素和短杆菌肽等。 与细菌核糖体或其反应底物（如tRNA、mRNA）相互所用，抑制蛋白质的合成——这意味着细胞存活所必需的结构蛋白和酶不能被合成。以这种方式作用的抗生素包括四环素类抗生素、大环内酯类抗生素、氨基糖苷类抗生素、氯霉素等。 阻碍细菌DNA的复制和转录，阻碍DNA复制将导致细菌细胞分裂繁殖受阻，阻碍DNA 转录成mRNA则导致后续的mRNA翻译合成蛋白的过程受阻。以这种方式作用的主要是人工合成的抗菌剂喹诺酮类（如氧氟沙星）。 影响叶酸代谢抑制细菌叶酸代谢过程中的二氢叶酸合成酶和二氢叶酸还原酶，妨碍叶酸代谢。因为叶酸是合成核酸的前体物质，叶酸缺乏导致核酸合成受阻，从而抑制细菌生长繁殖，主要是磺胺类和甲氧苄啶。 2.抗生素分类 一、按化学结构分： (一)主要作用于革兰氏阳性菌 (1)青霉素类 青霉素G(卞青霉素)Penicillin G (Benzylpenicillin) 氨卞青霉素(安卞西林.安比西林)Ampicillin (Ampicine) 羟氨卞青霉素(阿莫西林)Amoxicillin 羧卞青霉素(卡比西林)Amoxicillin (2)头孢菌素(先锋霉素)类 头孢氨卞(先锋霉素IV)Cefalexin (Cephalexin) 头孢羟氨卞Cefadroxil (3)大环内酯类 红霉素Erythromycin 罗红霉素泰乐菌素替米考星阿奇霉素北里霉素螺旋霉素 (4)林可胺(洁霉素)类 林可霉素(洁霉素)Lincomycin 氯林可霉素(克林霉素. 氯洁霉素. 克林达霉素)Clindamycin(Clinimycin) (5)其它 杆菌Bacitracin 新生霉素Novobiocin 那西肽恩拉霉素
抗生素在抗感染中应用的药理分析
87 ： 29）： ［J］. ： 作者单位：大庆市龙凤区三永街道社区卫生服务中心药局，黑龙江 大庆 163711 【摘要】目的 探究抗生素在抗感染中的应用和药理分析。方法 本次研究选取2014年9月～2015年11月收治的172例感染患者采用抗生素 的治疗，对抗生素的药理进行分析，观察患者的治疗效果。结果 对抗生素进行药理分析，有时间依赖性抗生素和浓度依赖性抗生素，感冒 和腹泻患者慎用抗生素，要针对疾病类型，合理采用抗生素的治疗，才可提高治疗效果，否则不仅没有治疗效果，还会降低患者的免疫力。结论 我国抗生素滥用的问题严重，本次研究在药理入手，对抗感染采用抗生素治疗进行合理应用，分析用药方法和用药原则，规范抗生素 的合理应用。 【关键词】抗生素；抗感染治疗；药理分析 【中图分类号】R97 【文献标识码】A 【文章编号】1674-9316（2016）07-0087-02 doi:10.3969/j.issn.1674-9316.2016.07.067 Pharmacological Analysis of Antibiotics in Application of Anti-infection MIAO Chunhong Department of Pharmacy，Community Health Service Center in Sanyong Street of Longfeng District，Daqing Heilongjiang 163711，China 【Abstract】 Objective Pharmacological analysis on antibiotics and its application to anti-infection are to be investigated. Methods Chose 172 patients with infectious disease who were given antibiotics treatment in hospital from September 2014 to November 2015 to study，and then made a pharmacological analysis on antibiotics and its application effect. Results Based on pharmacological analysis on antibiotics，it could be separated into time-dependent antibiotics and concentration-dependent antibiotics，and as for patients with a cold or diarrhea，they must be cautious to antibiotics usage. It was necessary to use antibiotics reasonably in accordance with illness condition in order to increase treatment efficiency，otherwise，it would be ineffective and harmful to patients’ immune system. Conclusion Antibiotics abuse is a serious problem in our nation，this study starts with pharmacological analysis on antibiotics and explores proper usage of it with investigation on its application method and principle in order to standard antibiotics application. 【Key words】Antibiotics，Anti-infection treatment，Pharmacological analysis 抗生素在抗感染中应用的药理分析 苗春红 抗生素也为消炎药，在感染病和传染病治疗上效果显著，为 临床常用药物，抗菌药物中喹诺酮类、大环内酯类、内酰胺类、 氨基糖苷类都为常用抗菌药物，在临床治疗中的应用比例在80% 以上。我国在抗生素滥用的情况较为严重，尤其人们熟悉的药物， 更容易滥用。我国由于滥用抗生素，催生了大量“超级细菌”，其 抗菌耐药性增强表明死亡率和感染率的升高，对身体健康和生存 安全造成直接威胁，所以一定要严格控制在抗感染治疗中抗生素 的应用情况。 1 抗生素 在严重细菌感染性疾病治疗中采用抗生素，有显著的治疗效 果，目前常用的抗生素有数十种，包括氨基苷类抗生素，内酰胺 类抗生素，喹诺酮类抗生素和大环内酯类［1］。抗生素由真菌、细 菌湖综合其他微生物产生的，有抗病原体的物质，该药物可将生 命体杀灭，包括寄生虫、病毒、细菌、肿瘤细胞等，主要杀灭细菌。 在临床上越来越广泛的应用抗生素，其治疗面也不断拓宽，不仅 能够杀灭真菌、细菌等，还可抑杀螺旋体、支原体、衣原体等微 生物［2］。抗菌素对各种病原体都有一定的抑制或者杀灭作用，在 临床中也广泛应用，正是由于抗生素类药物的显著疗效，有很多 不适用疾病也采用抗生素的治疗，从而出现了不良反应，为此在 治疗中要根据药理分析，合理应用抗生素。医生一定要针对临床 的诊断标准和患者身体症状合理采用抗生素。提供最合理的给药 方法，使患者体内生物利用度得到提高，为患者详细解释各种影 响药物治疗效果的因素，避免中途中断或者更换药物，出现耐药性。 2 抗生素药物药理分析 2.1 时间依赖性抗生素 时间依赖性抗生素为在4倍MIC条件下，抗生素后效应和 MIC达到最大值，若血液浓度继续增加，也不会加强抗菌效果 的抗生素，为非浓度依赖性抗菌素，例如，头孢菌素、青霉素、 临客暗雷、氨曲南、β内酰胺抗生素等，和浓度依赖性杀菌剂 相比，该类抗生素峰浓度相对不重要，关键为药物浓度维持在 MIC以上时间清除病原菌［3］。该类抗生素，MIC之上时间大于 40%时细菌学的治愈率高。针对不同的病原菌，β内酰胺类抗 生素浓度超过MIC时间也有较大不同，针对肠道细菌和肺炎球 菌时，给药时间间隔60%～70%时间高于MIC时才可有较强 的抗菌效果。