制作堆肥
制作堆肥
本文包括：
1. 1. 引言
2. 2. 堆肥生物学
3. 3. 制作堆肥
4. 4. 制作堆肥柱
5. 5. 垃圾核计
6. 6. 了解更多信息
7.7. 阅读所有养花种草类文章
家庭堆肥是减少固体废物的理想方法。
堆肥可以为自然腐烂或自然界发生的腐败过程创造理想的条件。
堆肥需要以下条件：
有机废物——报纸、叶子、草、厨房垃圾（水果、蔬菜）、木制材料
土壤——微生物的来源
水
空气——氧气的来源
堆肥过程
堆肥条件必需平衡，以实现高效分解。必需条件：
充足的空气——每天或每隔一天翻动一次混合物
足够的水——混合物应当湿润，但不能完全浸泡在水里
碳和氮的正确混合——比例约为30:1（有关详细信息，请参见堆肥的元素：C:N比例和虚拟堆）
小颗粒尺寸——大块原料应打碎，因为小颗粒能够更快分解
充足的土壤量——应为分解过程提供足够的微生物
堆肥堆实际上有一个复杂的活性有机体组织——食物链。细菌和真菌主要负责分解垃圾中的有机物。单细胞有机体（原生动物）、小型蠕虫（线虫类）和螨类则以细菌和真菌为食。捕食性线虫、捕食性螨类和其他无脊椎动物（木虱、千足虫、甲壳虫）以原生动物、螨类和线虫类为食。所有这些有机体的活动平衡了堆肥内的有机体群落，提高了整个堆肥过程的效率。
那么如何制作推肥呢？
要制作堆肥，必须做以下工作：
选择堆肥堆的地点。 选择一种结构。 添加原料成份。 堆肥堆照看和供给。 收集成品堆肥以供使用。
选择地点
把堆肥堆放在哪里是个重要问题。您希望能够远离住宅堆肥，但是又不能太远，否则您可能就不想出去照看它了。另外，您不希望它离您的地产界线太近，否则邻居们可能会有所抱怨。部分解决办法可根据当地的住房法令或规定堆肥堆位置的房屋所有人组织法规确定。需要考虑的其他因素如下：
处于房子的下风向：即使妥善管理的堆肥堆也可能偶尔散发出令人不快的气味。 风：虽然风可以提供空气，但太大的风会吹干和/或吹散原料。
阳光：
阳光可在冬季帮助堆肥堆增加温度，但太强的光照会晒干堆肥。
如果堆肥堆位于较大的落叶树旁，
那么夏季可以变得比较荫凉，冬季则可获得阳光照射。
排水：需要有良好的排水系统，这样堆肥堆中才不会积水。
表面：裸露的土地比水泥地好。确保堆肥堆周围区域有足够的工作空间（大约2米）。
选择构造
堆肥构造可以和堆放东西一样简单，只要将原料堆在一起，接着就让自然规律发挥作用吧——这属于被动堆肥。被动堆肥与主动堆肥相比效率更低并且更为缓慢，需要每天对堆肥过程进行管理。
堆肥构造有许多种形状。
Karim Nice 供图
您打算把堆肥堆放在哪里？
您也可以用圈鸡的网、木材或水泥结构建造更复杂的堆肥箱。它们可以是简单的
单槽结构，即从顶部添加新原料，也可以经常翻动堆肥并从底部收集成品堆肥。
它们也可以是多槽（三箱）结构，即在一个箱中添加新原料，将半成品堆肥转移
到中间的箱中，并将成品堆肥移至最后的箱中。堆肥箱顶部应该加上某种遮盖物，
最大程度地减少多余的雨水并避免风吹散堆肥。市场上可以购买到各种堆肥箱。
堆肥箱的选择完全取决于您计划投入的人力和费用，以及要制作的堆肥量。另外，
当地的法令可能对允许使用哪种堆肥箱有规定。
添加成份
Karim Nice 供图
Karim Nice供图
堆肥箱中的厨房垃圾和庭院废物
以下原料不应该用于堆肥：
人粪便或宠物垃圾——它们携带疾病和寄生虫，还会产生难闻的气味。
患病的园林植物——它们可能感染堆肥堆并影响最终产品。
外来入侵性杂草——外来入侵性杂草的孢子和种子（毛茛、牵牛花、速生匍匐冰草）可能在分解过程存活下来，使用这样的成品堆肥后它们会蔓延到正常的植物。
木炭灰——它们对土壤微生物有害。
蜡光纸——墨水对土壤微生物有害。
杀虫剂处理过的植物原料 -- 这种原料对堆肥食物链有机体有害，并且杀虫剂可能残留在成品堆肥中。
没有难闻的气味。应该有甜的、泥土气味，象泥炭沼。
它是温暖的。微生物正在“烹饪”，您甚至可以看到堆肥堆上升腾起蒸汽，尤其是在凉爽的早晨。
可以在堆肥堆上看到一些气泡，因为微生物工作时会释放出二氧化碳。
收集成品堆肥
成品堆肥将在单箱系统的堆肥箱底部聚积或在三箱系统的第三个箱底部聚积。堆肥什么时候完成没有严格的定义。基本上来说，如果您认为堆肥已完成，那就是完成了。下面是一些可以用于判断的参数：
温度——翻动堆肥堆后，测量温度。如果温度低于38摄氏度，说明可能已经完成。
外观——原料看起来是否至少有50%已经分解？您是否能识别出作为垃圾投入其中的任何东西？
尺寸——堆肥的量是否减少了50%至75%？
颜色——颜色是否为暗褐色或黑色？
质地——是否松软？
气味——闻起来是否有土壤般的泥土芳香？
堆肥完成后，可以立即投入使用。成品堆肥具有以下用途：
改善花园或庭院的土壤结构
提高土壤微生物的活性
提高土壤的养分
改善土壤的化学特性，尤其是酸度(pH)
隔绝植物和树木周围土壤的温度变化
提高园林植物和树木的抗虫害/疾病能力
大多数家庭堆肥者在自己住宅周围的树林或花园中使用成品堆肥。有些家庭堆肥者将成品堆肥出售给当地的苗圃或其他家庭园丁。
制作堆肥柱
您可以制作堆肥柱以研究堆肥过程，为家庭科学实验和科学博览会项目做小规模实验。用下面的原料可以轻松制作堆肥柱：
3个有盖的2升透明塑料汽水瓶。洗净之后除去标签。
窗纱——5厘米x5厘米方形（五金店可能有这个尺寸的边角料。）
金属丝——15厘米长，相框金属丝或电线都不错（五金店可能有边角料可用。）
小钉子、叉子或解剖针
透明的塑料包装胶带
咖啡滤纸——篮子型
裤袜
剪刀
报纸
土壤
用于堆肥的垃圾
用2升的汽水瓶（左上图）组装堆肥柱：把窗纱缠绕在瓶子3
上
（右上图）；用针在瓶2和3上刺出气孔（左下图，右下图）。
要组装堆肥柱，请按以下步骤操作：
1.如上图所示用剪刀剪开三个瓶子。将1号瓶剪成两半并对上半部分的曲线下方进行
修整。沿着弧形部分剪开2号瓶的顶部和底部。沿着弧形部分剪去3号瓶的底部。
2.取出3号瓶，用窗纱包裹瓶嘴，然后在瓶颈下面用金属丝绑紧（如上图所示）。
3.用钉子、叉子或针在2号和3号瓶身上刺出许多气孔（如上图所示）。
4.将3号瓶倒置放入1号瓶剪下来的下半部分底部（如下图所示），然后用胶带固定。
您可能要使用一些胶带，因为您需要定期撕下胶带排出下半部分聚积的水。
5.将2号瓶放入3号瓶内（如下图所示），然后用胶带固定。
6.同盖子一起取下1号瓶的上部，然后用它盖住2号瓶的开口端。这就是成品堆肥柱
的盖（如下图所示）。
堆放好堆肥柱的各部分（为了显示清楚，胶带已略去）
要装填堆肥柱，请按以下方式操作：
1.将咖啡滤纸紧贴放入2号瓶的底部，这样它就正好位于开口的上方。咖啡滤纸起到
预过滤器的作用，可以避免窗纱被土壤颗粒堵塞。
用作预过滤器的咖啡滤纸
2.展开一张报纸，在上面混合用于堆肥的土壤和垃圾。您可以对使用的土壤和垃圾量
进行试验。
3.用土壤/垃圾混合物填充堆肥柱。
4.用盖子盖上堆肥柱。用胶带固定住盖子。
5.通过顶部瓶盖给堆肥柱加水。如果需要，您可以测量水量，确定最合适的水量。水
会渗透过土壤/垃圾混合物并聚积在底部。您必须定期排出底部的水。
6.剪下裤袜的一条腿，将它倒置过来罩住堆肥柱。覆盖裤袜是避免果蝇和小昆虫进出
堆肥柱的有效方法。
您必须每天或每隔一天加一次水和排一次底部的水。如果需要可以翻动堆肥，但也可以保持原样不动——侧面的气孔可以保证充分的通气。
下面是可以对堆肥柱进行的一些实验：
每天称重堆肥柱并绘制随堆肥进展的重量变化图。
监控并绘制堆肥柱每天的用水量图。将顶部加入的水量减去在底部收集的水量即可得出每天的用水量。
每天用土壤温度计测量堆肥柱的温度并绘制图表。
每天记录堆肥柱中垃圾的外观。了解分解到底用了多长时间。
收集排出的水并在显微镜下观察，了解在堆肥中生活的有机体。
您的家庭每年制造出多少垃圾？您扔掉的都是些什么东西？通过回收利用或堆肥可以减少多少垃圾？要回答这些问题，请进行一次垃圾核计。
1.估算您一年中制造的垃圾总量：
?用垃圾袋保留一周的垃圾，称重或估算每袋垃圾的体积。假设垃圾袋是球形的，那么体积=4.19x半径3。
?将重量或体积乘以52周。
2.确定您的家庭垃圾构成：
?戴上橡胶手套，整理垃圾袋中的垃圾并分装到用于不同种类垃圾的各种垃圾袋中，如玻璃、报纸、塑料瓶、铝罐、白证券纸、蜡光纸/杂志、水果/蔬菜
食品废弃物、肉类/乳制品、非食品废物和庭院废物。
?密封并称重或估算每类垃圾袋的体积（体积=4.19x半径3）。
3.确定每类垃圾占总垃圾量的百分比：
?用每类垃圾的重量或体积除以收集的总垃圾重量或体积。
?每个结果乘以100。
4.看一下各个种类，并确定通过回收利用或堆肥，可以减少的垃圾量百分比。
?您可以回收利用玻璃、报纸、蜡光纸、铝罐、铝箔和塑料瓶之类的物品。
?您可以对报纸、庭院废物和大部分厨房垃圾进行堆肥（虽然肉类/乳制品需要专门堆肥）。
?您可以看看有多少垃圾是由包装材料构成的，其中一些可能是多余包装材料。您可以通过购买采用最少包装材料的产品减少此类垃圾，例如袋装而不
是盒装麦片。
如果您能通过回收利用和堆肥减少垃圾产量，则可以节省垃圾填埋场空间并减少城市的废物处理费用，这最终将使您的税款得到更好的利用。
有关堆肥及相关主题的更多信息，请查看下一页上的链接。
如何种植有机花园
作者：the editors of Consumer Guide
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1. 1. 如何制作堆肥？
2. 2. 如何使用堆肥和肥料？
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为了使自己的院子远离潜在危害，有机花园园主通常都会避免使用合成化学药品。但是有机花园的真正成功，取决于它能够保持植物茁壮生长而又无需依赖喷雾杀虫剂。有机园艺解决了其核心问题：土壤。
土壤是花园的生命力所在。土壤如果富含有机物质或堆肥，便会变得湿润、肥沃且松软，非常有利于植物的健康生长。同时还可以滋养大量有益的有机生物，如蚯蚓和释放养份的细菌。并且它也为有助于产生最佳生长条件的伸根真菌提供了栖息之地。
有一个懒方法可以制作堆肥，那就是将树叶、草屑和厨房垃圾分层堆叠。然后将它们放置一段时间即可使用。无论有机物处于什么样的状态，天然的“再循环器”都会将其转化为肥沃的黑色堆肥。但对于那些未经照料的堆积物，这一过程花费的时间较长。 如果您想堆积堆肥，那么您可以先将院子的废弃物堆积在院子中较远的角落里。理想的混合比例为等量的柔软或绿色物质（肥料和新鲜树叶）与褐色或坚硬物质（枯萎的树叶和剪掉的嫩枝）。如果您愿意，您还可以将堆肥材料整洁地放置在木制板或金属丝网箱中。如果您在箱子底部设置一个较为方便的通道，就可以先从底部挖出制好的堆肥，而其余部分仍可以继续分解。
在新的堆肥堆中加入堆肥发酵剂或优良的
花园土壤，可以有助于有机物质腐化变质。堆肥发酵剂中含有促腐化微生物，您可以在花园中心或通过花园邮购目录订购。有些品牌还含有养份、酶、激素和其他有助于加快分解过程的刺激物。
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富含有机物的土壤湿润而肥沃
特殊配方对于难以腐化的物质、木制材料（如木屑和锯屑），以及褐色树叶的快速腐化特别有帮助。
适当地使用堆肥和肥料可以确保您的有机花园大丰收。
在肥料使用量方面，也并不总是越多越好。较低剂量的有机肥料不大可能烧伤植物的根或导致营养过量。许多肥料都是慢慢地释放它们的成份，这样才可以长期的供应营养，而不是一次性集中供应。有机肥料也可以提供一些次要营养物，甚至是一些有助于植物生长的酶和激素。
有关如何正确使用肥料的详细信息，请参阅包装标签上的说明。但每块土地所需的肥料数量可能会因所施的植物种类和季节而有所不同。
使用鱼乳液肥料
可以促进新栽植物、盆栽花卉和蔬菜，或其他任何您感觉生长过慢的植物的快速生长。含氮量高的鱼乳液可以溶于水且易于吸收，能被植物迅速利用。如果您想达到最佳效果，请遵照包装说明。
在花园中搭建一些蟾蜍窝来吸引蟾蜍，从而控制害虫。正如童话中的蟾蜍只需一个吻即可变成英俊的王子一样，普通的蟾蜍只需在花园中来回跳跃即可成为植物守护神。蟾蜍可能不漂亮，但它们会吃掉很多害虫，所以您应该很高兴看到它们。为了吸引蟾蜍到花园里生活，请尝试以下方法：
在花园中放置几个破损的陶罐，以供蟾蜍藏身之用。
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使用肥料时务必阅读包装标签上的说明。
地面干燥时需洒水，以保持花园环境适宜两栖动物生活。
避免在花园中喷洒有毒化学品。
耕种、锄地、铲地或除草时小心不要伤害蟾蜍。
使用有机驱虫剂驱赶啮齿动物和鹿。由辣椒、狗尿或猫尿、臭鸡蛋、骨粉或血粉甚至是蓖麻油制成的喷雾剂可以让食草动物远离花园中的植物。经常在雨后频繁喷洒驱虫剂，可获得更好的保护效果。
种植法国或美国金盏花，可以杀死花园土壤里的所有线虫。线虫是一种可以损害番茄、土豆和其他农作物的微小蠕虫状害虫，它们会被金盏花根和腐烂树叶释放出的化学物质毒死。您可以在其他易感线虫病的植物中或其周围种植金盏花，或者您只需等到金盏花在土壤中腐烂后，再种植西红柿或土豆。
您肯定不需要使用任何喷雾杀虫剂和农药就能够保持花园的良好生长状态。只要使用这些技巧，您就可以成为在任何季节都能种植有机花园的专家了。
下面是一些相关链接：
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如何种植蔬菜
作者：the editors of Consumer Guide
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菜园可以成为家庭园景的完美补充。种植自己的有机蔬菜，既能确保自己食用的是健康农产品，又能节省您在食品杂货店里高价购买有机农产品的开支。
当您开始考虑如何种植蔬菜时，您首先应该注意的是蔬菜的种子和蔬菜种植的位置。
在菜园中选择一个阳光充足的地方，然后在早春开始种植。整个夏天您都要一直耕种，
这样才能不断收获新鲜可口的蔬菜。
将园子设在厨房附近，这样出去摘一些您需要的蔬菜回来就很容易了，而且您也可以透
过窗户看管菜园。番茄变成红色后，是最好的采摘时机。
浸泡种子，这样可以使它们在应季时节发芽。种子发芽前，需要有充足的水份，这和在
春雨中被灌溉是同一个道理。待种子饱满后，里面的胚芽将会开始生长。
病虫害
1、种植时要慎选蔬菜种类及时机才能减少喷药。
2、9、10月种鹅菜、格林、芥菜天气因素非常良好，不需喷药。
3、12-2月牙虫、毛毛虫多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等
4、有些蔬菜天生就不容易遭受虫害，像鹅菜、莴苣、空心菜等有白色乳汁的菜类。
5、若有足够时间，而且种植数量不大，可以用手将毛毛虫抓起来，通常在清晨很容易就可以看到毛毛虫正努力地啃食蔬菜。
6、若非得已一定要用农药，最好到农药行问清楚用量及使用方法，并注意喷药时的措施及喷药后的安全期间。
7、并非每一种病虫害都是毛毛虫所引起，有些是病菌所引起，若有这类的情形，可以摘取受虫害的叶子到专业的农药行询问(有些农会有附设农药行)，并要将拔除的有病植株隔离，不要用来堆肥。
收割
1、一般蔬菜收割时是用刀子从根和叶之间切除，不能离根太远，会造成叶子脱落，也不要保留太多根部，这样下锅前就不需再切一次。
2、收割之后要将土留在土里的根部拔除，并将土壤翻松，让太阳照射几日，有利於下一次播种。
3、有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯叶、龙须菜、黑迪仔、九层塔，可别一次收割之后就将它连根拔除了。
文章来源：https://www.wendangku.net/doc/f715587893.html,
原文链接：https://www.wendangku.net/doc/f715587893.html,/wenwen/new/179024556.html
花椰菜、卷心菜和芝麻菜一类蔬菜的种子可以高效地利用空气中的水分，无需事先浸泡即可快速发芽。但是预先浸泡成长比较缓慢的欧芹和防风草的种子，还是有一定的好处的。将种子放在温度为室温的水中浸泡几个小时或者整个晚上，但是不要忘记将其取出，以免种子长时间泡在水中。之后，沥干种子表面的水，然后立即开始播种。
用注水的圆锥形帐篷罩住刚刚栽种的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵袭。您还可以购买廉价的连有管子的塑料薄膜，注入水时，它会在秧苗周围形成一道自我支撑的墙。太阳光可以穿透这道明亮的墙壁，照射到里面的秧苗，而经阳光加热的水可在夜间保持温暖。
一开始不要直接播种，而应该在窗台上种植较大的秧苗（或从苗圃中购买），以期快速
成熟，特别是在寒冷的气候中。此方法对于诸如牛排番茄和辣椒一类的稚嫩蔬菜很有用，
因为它们通常都需要较长的时间才能成熟，所以必须在霜降前使其成熟，否则就会拖到冬季了。
挑选秧苗时，应挑选那些在大容器中生长的、具有健康的绿色叶子和结实构造的秧苗（检查是否有结实、发育良好的根系），而避免选择那些被忽视、细长而虚弱的或长得太大的秧苗。
请注意，不是每株长大了的秧苗都能很好地嫁接。对黄瓜、倭瓜、西葫芦和南瓜来说，最好的办法是直接播种，或者从悉心种植的幼秧开始种植，以最大程度地减小根的纠缠。
将细长的蔬菜秧苗栽得深一些（直到第一组叶子），使得它们较为结实的部位露天生长。在室内或拥挤的温室（没有充足的阳光）中开始种植的秧苗可能会长出细长、弱小的茎来，这些茎在菜园子里往往会倒下去。但只要它们是从一根单独的茎（而不是丛生叶簇）长大的并且栽种在排水良好的土地上，就可以把细长的秧苗向下栽种得深一些，以获得更多支撑。
对于像番茄这类株茎柔软的秧苗，水平栽种要好于垂直栽种。这会比在较深的土壤里所能吸收的热量和空气
要多，因此可以促进根部和整个植株的快速生长。
用卫生纸卷轴的硬纸圈可以阻挡毛虫靠近秧苗。
毛虫，即蛾蛀虫，可以沿着土壤表面爬行，啃食幼嫩的秧苗的嫩茎底部，从根部将幼芽切断。 栽种之后，即在秧苗周围摆放一个7.6厘米长的硬纸管。将硬纸管向下推入地面一半的距离，这样就可以阻止毛虫的地下进攻了。等到秧苗长成植株后，就可以拿掉硬纸圈了。
栽种蔬菜时，您可以撕下泥炭盆的顶部和底部。泥炭盆埋入土壤之后会腐烂，因此不要在栽种的第一年就破坏它，这很可能会致使植株的根部包裹在内。更糟糕的是，如果泥炭的边露出土壤表面，它就会变干并从周边的土壤和植物根部中夺取水份。但栽种前把
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黄瓜从其瓜藤处吸收最新鲜的养份。
泥炭盆的顶部和底部撕掉的话，就可以很轻松地解决该问题。这有助于防止植物根部变
得干枯，并使植株的根可以在泥炭盆存在的情况下摆脱束缚。
垂直种植可节省空间。您可以让菜豆、黄瓜、西瓜和南瓜的枝藤沿着棚架或藤架向上爬，
而不是让它们在地面蔓延。
用爬有菜豆和豌豆藤的锥形帐篷为蔬菜园增加高度。这种空间节省装置和棚架的原理一
样，但外观不同。需用6到8根1.8米高的竹杆搭起锥形帐篷，然后在顶部将这些竹竿
捆住。您可以在每根竹竿周围种菜豆、利马豆或者豌豆，它们会缠绕着慢慢长到竹竿顶
部。
使用蔬菜园肥料为一些长季节作物（如无限生长型番茄、茄子和辣椒）进行侧施肥料，
使其能够结果子。第一次收获后，沿植株的周围撒一些肥料颗粒，然后将其轻轻地埋入
土壤，最后再浇适量的水。这样新增的养份便可以促进植物开出新的花朵，随后即可长
出果实。
将盖有稻草的报纸铺在植株的行间，以清除杂草和保持水份。将它们放置在一起相互配
合，比起单独使用要有效得多。生长季节结束时，须用旋耕机将报纸和稻草卷入土壤中，
然后让其腐烂。
在堆肥堆中种植西瓜和黄瓜。（在秋天把成熟的果实扔入堆肥堆中，这些种子在任何地
方都可以生长。）温暖、潮湿和营养充足的堆肥似乎十分有助于长出最好的西瓜和黄瓜
藤。
使用温暖的稻草覆盖层，可以延长农作物（如卷心菜、球芽甘蓝和花椰菜）的秋季收获
时间。尽管它可能永远不能成为一种时尚潮流，但是稻草的确可以有效地保温。
将成捆或成堆的稻草放在植株周围，留出向南的一侧以接收温暖的阳光。这样一来，这些天生耐霜的植株就可以在深秋甚至在较暖气候的冬天里保持良好的状态。
下一节介绍了种植芦笋、菜豆和黄瓜的最佳方法。
种植芦笋、菜豆、黄瓜和茄子
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1. 1. 种植蔬菜的技巧
2. 2. 种植芦笋、菜豆、黄瓜和茄子
3. 3. 种植莴苣、辣椒和番茄
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不管您是喜欢烹饪抑或只是喜欢享用，没有什么比自己亲手种植的蔬菜更美味了。种植芦笋、菜豆、黄瓜和茄子有很多乐趣，因此再多努力也很值得。
芦笋
种植之后，芦笋需要在其种植四年之后才能移植。芦笋在阳光充足和土壤肥沃的环境中长得最好。此类植物可以存活几十年，好的芦笋床是一大笔财富。成年植株的嫩茎在春天收获，这时它们差不多30厘米高。但您应至少留有一半的嫩茎，使其长到类似蕨类、枝叶繁茂的茎（约1.2米高），从而为植株提供养料并保持其健康。
每年春天的时候您可以用十几厘米厚的堆肥或腐烂的牲畜粪肥覆盖在芦笋上。芦笋是一种贪婪的植物，它可以将其根部所获得的全部养分加以利用，并长出更好的植株来。春季用肥料覆盖芦笋，可以一次性地达到完成施肥、保持土壤湿润并减少杂草种子发芽三种功效。从覆盖的肥料中生长出来的枝叶特别的饱满而多汁。
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芦笋在阳光充足和土壤肥沃的环境中长得最好。
菜豆
菜豆无法经受霜冻。如果您选择的是攀爬类型的作物，您可以让它们爬到锥形帐篷和棚架上，从而为菜园增添风趣。
红花菜豆的花很美，食用豆荚、四季豆以及利马豆在各地都很受欢迎。
黄瓜和南瓜
您会发现棚架上的这些蔓生蔬菜和低矮蔬菜会挤进容器并使空间更为狭小。
南瓜占地面积大，生长期长，所以不受某些园丁的青睐。这些作物都无法经受霜冻。 茄子
茄子的花是紫色的，所结的果实色彩鲜艳，因此在任何菜园中，茄子都很漂亮。
有紫色、白色、有条纹的甚至是红色的长形或球形茄子。茄子的喜好和辣椒很相似，我们将在下一节中详细讨论。
在下一页中，您将了解如何在家中种植最健康的莴苣、辣椒和番茄。
种植莴苣、辣椒和番茄
在春天或秋天种植莴苣，可以做出一盘可口的色拉开胃菜。夏天，您可以直接从蔬菜园中收获可口的辣椒和番茄，并将它们加入您的沙拉中。 莴苣
莴苣在春季或秋季的凉爽天气中生长。即使在拥挤的情况下，莴苣也能长出可食用的叶子来，但莴苣在宽阔的空间可以长得更好。在花床中，莴苣边或莴苣块有两个作用。莴苣的叶子可以是绿色或红色，褶皱或平坦的，这取决于栽培品种。
种植特别耐寒的品种（如“北极王”或“北极”）并为其搭建帐篷，这样的话您可以在晚秋、冬季和早春收获莴苣：
架起的花床，盖上一层重型浮动性行间覆盖物，可以保护植株以抵御从早春到中春、从中秋到晚秋甚至冬季的霜冻和轻度的冰冻等不良气候的影响。
绿色、黄色和紫色的食荚菜豆；紫色菜豆在烹饪时会变成绿色
深红色、白色、金色和红色条纹的甜菜
紫罗兰色、氖粉红色、淡粉红色和白色的茄子
从甜味到微辣再到超级辣的辣椒：适合不同人的口味
红色、橙色、黄色、粉红色或乳白色的番茄；若要特殊的风味，请尝试Brandywine 和甜味100樱桃番茄
植物防寒温室，吸收阳光的热量，使得在早春、晚秋或冬季种植莴苣成为可能。植物防寒温室是半透明、矩形的箱子，约60厘米宽，121厘米长，46厘米高。顶部装有合页，可以打开，这样您就可以将植物置于其中，或者在温暖、有阳光的日子里使其变凉。将莴苣种子或秧苗种植在这样的温室中，然后盖上盖，以保持热量。
温床（改进的植物防寒温室）是冬季种植莴苣的好地方。在冷盒子下面放置加热电缆。
盖上一层网线以防电缆损坏，并在上面铺一层沙子和堆肥混合物。
若要延长莴苣的收获期，您可以将莴苣外层最大的叶子摘下，让内部的较新的叶子继续生长。但是当春季天气转暖时，您就要采取相反的措施了。在莴苣长出花茎（一种叫做过早结果的现象）开始变苦前砍下整个植株。
在46或61厘米宽的盆子里种植莴苣和番茄，可以收获两次。您可以在莴苣长大时将其摘下，为番茄的生长留出空间。方法如下：向盆子中装入预先湿润的1/3的堆肥和2/3
的泥煤混合物。在盆子的边沿栽种一些叶用莴苣种子或小秧苗，在盆子中央栽种番茄秧苗。然后将盆子置于阳光充足、无霜的地方。根据需要适度浇水，以保持土壤潮湿。每月或者根据需要施
一次肥，以使莴苣长
得更好。
辣椒
五颜六色的装饰性的辣椒生
长期比花长，并为花坛和边
界增添了新花样，增添了喜
庆的色彩。植株高度可以从
十五到几十厘米不等。叶子
可能是绿色或紫色的。光滑
的果实长度为2.5厘米或可
能长到超过15厘米，辣椒的
形状可以是尖的、圆的或方
的。它们色彩鲜明，表面附
有一层蜡，颜色不一，从乳
白色、黄色、橙色、红色、
紫色一直到黑褐色都有。霜
冻过后，充足的阳光和温暖
的天气是较为适宜种植辣椒
的天气。
番茄
没有其他食物比新鲜的、温室种植的番茄更诱人，所以
2006 Publications International, Ltd. 从甜味到微辣再到超级辣的辣椒。
每个人都会选择它。种植番茄您可以考虑的种类很多，从牛排番茄到樱桃番茄再到祖上流传下来的品种。当然，也有小的品种，这是专供挂篮用的。您还可以让高且细长的樱桃品种长到棚架或拱门上。
修剪番茄植株，可以使番茄果实获取最多的养份。根据您对番茄的需求定制修剪计划。
如果您想获得较大、较早（但较少）的番茄，您可以除去从主茎上或主茎旁长出的枝叶，然后将番茄茎捆在木桩上。如果您想要在晚些时候收获较多的番茄，那么您可以让植株长出分支，然后用番茄笼子将其支撑住。还要记得掐断7月4日前开的所有的花。
根据您想要的收获方式选择有限生长型和无限生长型番茄。有限生长型番茄（如
Celebrity 品种）排列紧密，几乎同一时间内就可以结出大多数番茄。这方便了冷冻、
罐装和制作番茄酱。无限生长型番茄（如Big Beef品种）会随着生长过程不断结出新番茄果实。它们产出的番茄更多，但是往往分布在较长的收获时期中。
每一纲都有几十种不同的品种，可供选择的范围很广。您也许需要查看种子目录以确定某一种番茄是有限生长型还是无限生长型。
将您的番茄笼子捆到木桩上，这样满枝的番茄就不会把它拉翻了。在笼子周围放一根高木桩，穿过网线，然后将其钉入地下20厘米深的地方。这会牢牢地固定住笼子（及其
内植株）使其不受强风和众多成熟中的番茄的拉力的影响。
在种植自己的蔬菜时，您是在为自己家人提供更健康且价格便宜的食物，这些食物既能为您的家人提供他们所需的营养，也能为您带来令人享受的园艺时光。
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有机堆肥农场堆肥制作方法
有机堆肥农场堆肥制作方法 ?什么是堆肥 将生物残体及动物排泄物（有时再加少量矿石）调配碳氮比、水 分及通气性后，经一段时间堆积，藉由微生物进行堆肥化反应(酦酵) 之后的腐熟产品即为堆肥。?为什么要制作堆肥 大量产生的农业及畜产废弃物，如不能适当处理，不但占用空 间，又影响环境卫生，降低生活质量；若任其弃置或焚烧处理，则又 有可能造成水质、土壤与空气等的二次污染。将这些废弃物中尚有利 用价值的有机资材经堆肥化后回归农田土壤，不但可以解决废弃物问 题，而且可以增进地力。 在堆肥化过程中，有机碳被微生物呼吸代谢因而降低碳氮比，所 产生的热可使堆肥温度达到摄氏70度以上，能杀灭病菌、虫卵及杂 草种子。大部分有机资材若直接进入土壤中，分解时会产生有毒物质， 并会消耗氧气，造成土壤还原状态；若将碳氮比大的堆肥材料直接 施用于土壤中，在分解初期会造成土壤中某些养分有效性暂时下降， 尤其是氮素影响最大；这些资材经腐熟后再施用，可减少有害因素， 避免抑制作物生长。另外一方面，有些堆肥资材纤维强韧，经过堆积后较松软而利于撒布；有些具有强烈的臭味，制成堆肥后不但没有 臭味而且具有泥土的芳香。?如何制作堆肥 1 堆肥化的过程是一连串微生物的反应，堆肥资材如同培养基，堆 积后如同酦酵槽，因此任何影响微生物活性的因子都与堆肥化有关。 以下就碳氮比、水分及空气、温度、酸碱度、菌种及腐熟度分别说
明堆制时控制或判断的方法。碳氮比： 微生物需要碳当作能源，需要氮来进行代谢，堆制起始碳氮比约 在30以上，经堆积酦酵后，碳氮比逐渐减少至20以下。正确的碳 氮比需要化学分析及计算，粗略的估计则可参考下页所列的常用堆肥 资材成分。若以重量为基准时，在实际操作上仍不方便，更简单的 方法，可将资材分为三类：甲类包括木屑、谷壳、稻草及花生壳等， 为提供碳源、构成堆肥主体及决定物理性状的资材；乙类为鸡粪、猪 粪、米糠、豆粕及肉骨等，主要作用为提供氮源以利微生物作用； 丙类为牛粪，不经堆肥化也可直接大量施用。若以容积比例来估计， 可约略以乙类资材占甲类之十分之一至三分之一为适当。另外，若对 磷肥或钾肥需求较高，可选用氮磷比或氮钾比较低的资材，则可制作 出磷或钾肥效较高的堆肥。 十种常见堆肥资材之氮含量及重要元素比资材氮含量(%) 碳氮比氮磷比氮钾比 鸡粪 4.1 8.3 2.3 1.8 猪粪 3.6 8.1 1.9 4.0 牛粪 2.2 15.4 3.1 7.1 木屑 1.4 35.0 1.1 1.3 2 谷壳 0.6 76.7 10.0 0.8 稻草 1.2 33.5 8.6 0.5 米糠 3.2 14.4 1.7 2.0 豆粕 11.6 4.5 15.7 4.8 肉骨 12.4 3.3 2.5 20.7
对落叶的处理办法
对落叶的处理办法 当金黄的秋叶铺满大地，就能踩在簌簌作响的落叶上漫步,是不少人对秋天的期待。然而，这样的场景在我们的城市却踪迹难觅。为了干净整洁，被誉为秋之信使的落叶，都被人为地清走了。而其中很大部分都是觅地燃烧掉。但各种研究证明：枯枝落叶等垃圾在焚烧时，都是不完全燃烧。它们一边烧，一边向大气排放多种有害物质，其中气体、液体和固体。气体中有一氧化碳、二氧化碳、水蒸气、氮氧化物、硫化氢、甲烷、甲醛、丙烯醛等。燃烧时产生的烟有辛辣的臭味，会使人流泪，这就是丙烯醛在起作用。液体物质主要有水滴、酸雾等。如果被焚烧的垃圾中有聚氯乙烯等含氯废塑料制品时，就会产生有毒的氯化氢气体，它遇到蒸气生成白色的强酸性盐酸烟雾，能腐蚀皮肤和黏膜。固体微粒主要是碳黑、粉尘和烟黑。碳黑粒子吸附力很强，能吸附各种有害气体和液体；烟黑是由碳、氢、氧、硫等元素组成的化合物，其中许多是多环芳香烃。有致癌作用。由此可见，燃烧并不是一种很好的落叶处理方案。但我们能采取其他更好的处理办法呢？ 依我之见，把落叶集中起来把它转换成肥料就是一种不错的方法。因为落叶制成的落叶堆肥的支出并不大，但堆肥的效果却非常不错，它里面会发酵出一种成分叫腐植酸盐，所以堆肥可以看做是腐植酸肥料。与单纯的化肥相比，腐植酸肥料具有提高营养元素利用率和肥效、改良土壤、促进植物生长、改善植物品质、提高抗旱、抗病虫害、抗盐碱危害的能力，还可抵御土壤或水中有害物质的污染和毒害。黄腐酸是可以溶解在水中的腐植酸组分，比不溶于水的腐植酸的生物活性更大，适合于制备生长刺激素和高效叶面肥料。现在已经有不少国家在这方面研究并取得了不错的成果，所以在不久的将来，说不定这将会成为落叶的主要处理方法之一！ 除了堆肥之外，其实最好的处理办法就是不处理，把落叶的地方开发成落叶景观区，这并非是空想，中国之外的很多国家都是这么处理的！ 众所周知，“枫叶之国”加拿大是世界上森林覆盖率最高的国家。她的树木，不论是森林、公园、街道还是居民的屋前屋后，到处是树，落叶自然不少。对于森林公园街道的落叶，他们一般不做任何处理，你见不到清洁工清扫树叶（学校里有清洁工扫树叶），叶子落在哪里就在哪里，他们认为落叶是秋天最美丽的风景之一。 还有在英国，所有街道和公园的落叶都是不扫的。伦敦的海德公园、伯明翰的城市公园的落叶从来都没有人清理，让它们融化在土地中。就是在一些城市路面，街道落叶也允许保留一段时间。因为落叶也是一种风景，欧美国家的人都崇尚人与自然的和谐和环保，不会人为干涉大自然的生态循环。 不仅是在国外，甚至国内的很多城市在这些年也在做这方面的尝试，上海，成都，苏州等等，都有这样的落叶景观区。 一个城市是需要有色彩有季节气氛的。落叶配合建筑，是一个生动的载体，当摄影家、艺术人员都觉得它是美的时候，落叶景观的效果就出来了。在保证出行安全的前提下，我认为值得保留的就保留。 当然我相信，除此之外还有其他的好的处理方法比焚烧更经济，更环保，也更值得我们采用，让秋天的落叶不再会浪费劳动力而且还污染环境，它将成为一个人们取之不尽的宝藏！
发酵秸秆制作堆肥的方法(终审稿)
发酵秸秆制作堆肥的方 法 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
秸秆制作有机肥的方法 一、堆肥制作方法： 1.场地选择?制肥场地应选择地势平坦、靠近水源的背风向阳处，一年四季均可露天制作。 2.材料的准备(以1吨干秸秆为例)①作物秸秆1000公斤。②玉米粉或者麦麸、稻糠20公斤，有条件可加入5-10公斤尿素。③菌益康堆肥发酵菌种400克（本品两包）。 3.制作方法①把作物秸秆(如秆)用粉碎机粉碎或用铡草机切断，一般长度以1～3厘米为宜(麦秸、稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等可直接使用发酵，但粉碎后发酵效果更佳)。②把粉碎或切断后的秸秆用水浇湿、渗透，秸秆含水量一般掌握在60%左右。③用20公斤玉米粉（或者麦麸、稻糠）同400克菌种拌匀，用手均匀地把拌有菌种的玉米粉（或者麦麸、稻糠）撒在用水浇过的秸秆表面。用铁锹等工具翻拌一遍，堆成宽2米、高1.5米、长度不限的长条，用塑料布盖严即可。 4.腐化过程?①升温阶段：从常温升到45℃，一般只需1天，此时可以翻一次堆。②以后每当堆温达到60℃以上时需进行翻堆，15—20天即可达到基本腐熟状态，肥料可直接施用。 5.腐熟标志秸秆变成褐色或黑褐色，湿时用手握之柔软有弹性，干时很脆容易破碎。
6.施用方法?①秸秆肥一般用作基肥，可潮湿施用。做追肥应覆土。半腐熟的肥料施用于生长期较长的作物，腐熟度高的秸秆肥施用于生长期较短的瓜果蔬菜等作物，沙性地用半腐熟的肥料，黏土地最好施用腐熟度高的肥料。②秸秆肥中有机质十分丰富，氮、磷、钾养分较为均衡，还含有各种微量元素，是各种作物、各种土壤都适宜的常用肥料，具有提高作物品质、增加产量的显着效果。 注：建议在制作堆肥时适当加入20-30%畜禽粪便或者其他有机物质，这样肥效更好更全面。 二、秸秆快速发酵还田： 1、快速堆沤还田技术：挖槽——堆置秸秆——加菌益康——密封 1）、挖槽：在田间地头、场院等空闲地挖宽1.5-2米、深0.3米的低槽，长度可以根据秸秆量而定。 2）、堆置秸秆：按秸秆含水量为60%的标准（即手抓成团手留水印，不滴水，放下能散开为宜），使秸秆吸足水分，向槽中堆积秸秆 3）添加菌益康有机肥发酵剂：先将菌益康1包（200克）加入20公斤玉米粉或稻糠、麦麸里面稀释（可拌入1000斤秸秆物料），然后一边进行堆积秸秆，一边加入畜禽粪便或尿素调节碳氮比（C/N）并均匀地撒入伴有菌益康的玉米粉或稻糠、麦麸。 4）密封：当堆到1：5米高左右的时候拍实，用泥土或塑料薄膜密封。夏季15天左右，冬季40天左右即可成肥还田。 2、秸秆就地快速堆沤还田技术秸秆粉碎——加入菌益康和粪便——密封——翻耕1）、秸秆粉碎：用粉碎机把秸秆粉碎成长约3-4厘米的小段。
园林绿化废弃物堆肥处理新技术精编WORD版
园林绿化废弃物堆肥处理新技术精编W O R D 版 IBM system office room 【A0816H-A0912AAAHH-GX8Q8-GNTHHJ8】
园林绿化废弃物堆肥处理新技术 摘要：介绍了园林绿化废弃物处理新技术――密闭式堆肥反应器，分析了发展新型堆肥技术处理园林绿化废弃物的必要性，介绍了堆肥反应器的结构、工作原理和特点；通过分析园林绿化废弃物的理化特性，提出堆肥反应器处理园林绿化废弃物的工艺流程，在传统的有机肥出路上增加了有机覆盖物，使园林废弃物资源化出路得到拓展。一台设备就是一座工厂，堆肥反应器处理园林绿化废弃物建立适度规模的示范工程，连续运行，为园林绿化废弃物的利用探索出新路。 关键词：园林绿化废弃物；堆肥反应器；堆肥 园林绿化废弃物是指在绿化美化和林业生产工作中，所产生的枝干、根茎、落叶、草屑、花败及其他有机废弃物。随着城市化进程的加快及园林绿化面积的扩大，城市绿化养护管理中产生的绿化废弃物等产量不断增加。由于经济、技术和认识水平等所限，园林绿化废弃物在中国各大城市仍未得到很好的开发和利用，处理方式多以填埋、焚烧或清理运输为主。不仅污染了空气，容易加剧雾霾及引起火灾，而且增加了财政支出。园林绿化废弃物含有大量矿物质元素和有机质，是不可多得的有机资源；它与一般城市垃圾有着本质区别，如果经过合理工艺处理，能够成为生态有机质循环链中的一环，促进城市生态良性循环发展；既可实现生活垃圾排放减量，又可节省珍贵的土地资源，改良土壤、改善生态。 根据以往的调查信息发现，我国大多数园林绿化产生的废弃物一般被用于燃料燃烧，或是做填埋处理，有些部分甚至没有进行任何处理直接废弃。这些处理方式既影响到园林绿化的美观性，又无法满足生态环境的发展需求。采用堆肥处理方式，不仅具有显着的杀菌效果、除臭效果、制作成本低、稳定性高等方面的优点，又能够满足园林植物栽培工作
简单堆肥方法图文稿
简单堆肥方法 集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
堆肥-制作技术 （一）堆肥的材料 1、基本材料：即不易分解的物质，如各种作物秸杆、杂草、落叶、树枝、藤蔓、泥炭 2、促进分解的物质：一般为含氮较多和富含高温纤维分解细菌的物质，草木灰、 3、吸收性强的物质：在堆积过程中加入少量泥炭、细泥土及少量的过磷酸钙或磷矿粉，可防止和减少的挥发，提高堆肥的肥效。 （二）材料的处理 为了加速腐解，在堆制前，不同的材料要加以处理。 （1）堆肥材料分选：选去碎玻璃、、瓦片、塑料等杂物，特别要防止重金属和有毒的有机和无机物质进入。 （2）各种堆积材料，原则上要粉碎为好，增大接触面积利于腐解，但要多消耗能源和人力，难以推广。一般是将各种堆积材料，切成6-15厘米长为好。 （3）对于质硬、含腊质较多的材料，如玉米和高梁杆吸水较低，最好将材料粉粹后用污水或2%石灰水浸泡，破坏表面蜡质层，利用吸水促进腐解。 （4）水生杂草，由于含过多，应稍微凉干后再进行堆积。 （三）堆制地点
应选择地势较高、背风向阳、离较近、运输施用方便的地方为堆制地点。为了运输施用方便，堆积地点可适当分散。堆制地点选择好后将其地面平整。 （四）设置通气孔道 在已平整夯实的场地上，开挖“十”字形或“井”字形沟，深宽各15—20左右，在沟上纵横铺满硬坚的作物秸秆，作为堆肥底部的通气沟，并在两条小沟交叉处，与地面垂直安放木棍或捆扎成束的长条状粗硬秸杆，作为堆肥上下通气孔道。 （五）堆制材料配方比 一般堆积材料配合比例是：各种作物秸杆、杂草、落叶等1000斤左右，加入粪尿200—300斤或尿素2.5千克，水100—200斤（加水多少随原材料干湿而定），每一层可以适当覆盖一层薄土，主要是起到，泥炭等的作用。为了加速腐熟，每层可接种高湿分解纤维（如酵素菌），若缺乏时，可加入适量骡马粪或老堆肥、深层暗沟泥和肥沃泥土，促进腐解。但泥土不宜过多，以免影响腐熟和堆肥。加入适量的肥土，不但有吸肥保肥的作用，也有促进有机质分解的效果。 （六）堆积 在堆积场的通气沟上铺上一层厚约20cm的污泥、细土或草皮土作为吸收下渗肥分的底垫。然后将已处理好的材料（充分混匀后）逐层堆积、踏实。并在各层上泼撒粪尿肥和水后，再均匀的撒上少量石灰、磷矿粉或其它肥（堆积材料已用石灰水处理者可不用），以及羊马粪、老堆肥或接种高温纤维分解细菌。每层需“吃饱、喝足、盖严”。所谓
厨余垃圾、餐厨垃圾堆肥系统设计方案
厨余垃圾堆肥系统设计方案 一、厨余垃圾好氧堆肥工艺流程 二、工艺方案介绍 1、配料混合阶段：按照堆肥技术要求添加一定的结构性材料及辅料，如甘蔗渣、玉 米秸秆等。混合均匀。 2、原料的发酵堆肥阶段：本项目采用二次发酵堆肥方式，周期一般用20天。一次发 酵是好氧堆肥的中温与高温两个阶段的微生物代过程，具体从发酵开始，经中温、高温然后到达温度开始下降的整个过程，一般需要10—12天，高温阶段持续时间较长。 本项目采用现代条垛式堆肥技术，条垛的高度、宽度及形状随原料特性调整。高度取2—4m,高度取1.5m，长度根据具体场地而定，暂定30m. 本项目拟定强制通风，设有鼓风机、鼓风自动控制系统。 二次发酵指物料经过一次发酵后，还有一部分易分解和大量难分解的有机物存在，需将其送到二次堆肥厂，堆成1—2米高的条堆垛进行二次发酵并腐熟。当温度稳定在40℃左右时即达腐熟。 本方案设有除臭系统。（待定） 3、后处理阶段：腐熟肥料经筛分设备进行选择，符合深加工要求的材料按照要求进行 肥料的深加工，具体程序有：破碎、筛分、造粒、烘干冷却、计量包装等。对不符料深加工要求的料进行填埋处理。 三、主要的设备 秸秆粉碎机一台（粉碎能力：2.5~3.5t/h）、混料机一辆，翻抛机(主体设备)，装载机一辆（斗容积0.75m3，N=45kW）、自动卸料运输车一辆、金属温度计（量程100℃，金属杆长度1-1.5m）20只。
注：暂时未列肥料深加工阶段设备。 四、堆肥车间设计 根据本项目的选址（在垃圾填埋厂隔壁），环境要求不高，在满足工艺的基础上选择敞开式（仅有顶棚）车间结构。尺寸36m×30m×4.5m 敞开式车间结构涉及地面硬化、轻钢结构厂房主体、板结构顶棚等。与一般工业厂房设计相同。 1、地基、地面 地基设计在满足一般厂房设计的基础上结合敞开式堆肥厂房的特点确定。考虑堆肥堆积的压力、作业机械的压力、影响钢筋混凝土的因素等。地面考虑厨余垃圾 渗滤液体的排水，从每个条垛中轴线起设置5‰坡度，坡向两边。设置排水明沟，具体做法参见图纸。 2、屋顶结构 屋架使用钢结构，屋面采用板结构；跨度6m,横宽考虑中柱。柱、梁将遭到堆肥发酵产生的化学物质的腐蚀，所有钢构件采用防腐处理。屋顶形状采用人字形屋 顶。 3、墙体、隔墙的结构 采用砖混结构，沿堆肥厂四周砌筑1m高隔墙。 五、曝气系统设计 参见条垛式强制通风堆肥曝气系统设计。 六、堆肥具体实施方案 1、堆肥原料的准备 1.1厨余垃圾堆肥来料： 厨余垃圾经过厨余垃圾降解机降解处理2小时（具体时间待试验验证）； 厨余垃圾直接堆肥 1.2结构性物质、辅料准备 结构性物质、辅料在满足工艺的前提下原则上就地选择廉价物质，如玉米秸秆（玉米干秸秆在控制恶臭物质排放及渗滤液产生方面具有显著作用。）、甘蔗渣、蘑菇渣（透气
制作厨余堆肥方法
制作厨余堆肥方法 1.找个大桶，当然越大越好。一般自己做饭的家庭，很快桶就会满。准备材料：大桶一个;电钻一支，要有钻头;水龙头一个，买最便宜的就好 2.先用电钻把塑料桶侧边靠近底部的地方钻一个洞;要先目测一下，装上去之后，水龙头不能碰到地上。钻了一个孔之后，用钻头的侧边去扩大孔的直径，小心钻等到孔的直径约小于水龙头有螺纹那一边的管径，但是不能超过，就可以停止了。 3.然后把水龙头旋转进塑料桶的孔里。这样就完成了。正常情况，不会很紧，必须要用热融胶或是速立康去黏一下，这样子厨余液才不会从接口滴出来。 4.在桶底垫上砖头，这样子厨余的水分和上层的堆肥不会接触泡在一起，水分也比较容易藉由水龙头排出。 5.水龙头的地方放些小石头或是不放也可以。 6.用纱网铺在砖头上，将来可以过滤厨余的水分。 7.先在底层洒上一层堆肥(不要太厚，薄薄一层就好) 8..放入厨余(菜叶、水果皮等"生"材料)。至于吃剩的骨头、鱼刺、或是有油有盐的剩菜，建议还是不要放进去。 9.大家庭大约等个一两天，小家庭可能需要先搜集好几天的剩菜叶都放进去了之后，上面再洒上一层堆肥，薄薄一层就好。有覆盖，几乎无厚度。如果厨余的质料含水分很多，堆肥要多洒一些，避免水分太多影响发酵。如此重复实施……直到桶子九分满了，停止。最上面多洒一些堆肥，存放几天后，您会发现最底下的厨余因为开始分解，厨余会下降。这时候还可以投入一些厨余，再放堆肥，这样可以多放几天的厨余进去。（平常盖子就要盖上）数据上是说存放约3个月后，堆肥就完成了。实际上，仍然要看里面的材料分解好了没有。如果想要让完熟的时间缩短.可以每个星期整桶倒出翻堆。但是建议不要，味道并不是很好。 10.每天把水龙头打开看看有没有堆肥液产生。堆肥液用瓶搜集后，静置约2个星期(可以加入一些黑糖帮助发酵)稀释100倍，可以浇花、浇有机栽培的蔬菜。或是倒进水管通水管(其实就是酵素)。 11.桶口内侧下和厨余表层常会看到白色菌丝，会成片。这是正常的。里面的厨余就是靠
堆肥
堆肥 化肥，与农药、生长激素等的发明，给农业带来了巨大的变革。然而这百年来的实践，人们开始怀疑，这些变革给人类乃至环境带来到底是福惠还是灾难？虽然施用化肥可以使庄稼长得又快又大，而且使用又方便轻松；但是，种出来的蔬菜、水果、作物品味却大大降低，而且还容易遭受病虫害的侵袭。病虫害的加多，又使人们越来越多的使用农药，严重地危害到人和动植的健康发展。 传统的天然肥料，如畜粪、禽粪、稻秆、落叶、草木灰等，埋到地里后会腐化分解变成腐殖质。腐殖质含有丰富的养料，能使土壤疏松透气；能促进微生物和蚯蚓的滋生，而微生物和蚯蚓能腐化分解更多的天然肥料，这样土壤越来越肥沃，植物也就会长得很健壮。但化肥埋进土里后，却永远不能变成腐殖质。没有腐殖质会使土壤变得坚硬板结，微生物和蚯蚓难以生存，土地便越来越贫瘠， 在化肥发明以前，几千年前人们一直使用着天然肥料。大自然本身为我们提供了丰富的肥料，足以提供植物所需的一切元素。常见的天然肥料有：畜粪、禽粪、鸟粪、骨渣、落叶、菜叶、果皮、干草、草木灰、木屑、棉籽、庄稼残梗、海藻、糠秕果壳、各种绿肥、各种天然矿石粉等。 堆肥是模拟自然界产生腐殖质的过程。它利用微生物、真菌来把有机物材料腐化分解成腐殖质。堆肥作为营养源为当年的农作物提供即时养分，同时还能作为土壤环境的调节器，这种作用可以持续5年或者更长时间。 堆肥的原料 含蛋白质类：含高氮成分 各种动物，如牛、绵羊、猪、马、家禽的新鲜粪肥 所有绿色植物原料：如草坪上剪下的草、绿色杂草 动物血和骨头 新鲜海藻 果皮果核 厨房废料 含碳类：具有更强的稳定性，含高碳成分 干草 稻草和麦杆 锯末和木屑（未经处理） 树皮碎片 干的农作物如谷物和玉米的茎秆 矿物 岩石粉末 石灰粉 磷矿石 塘泥 木灰 老堆肥 骨粉 蛋壳 井里的土 几个要点 1、原料
堆肥工艺流程
1.工艺流程及说明 1.1 工艺原理 堆肥过程通常分两个阶段，即一次堆肥（也叫快速或高温发酵）和二次堆肥（也叫后熟或陈化）。 一次堆肥阶段的特点是：高氧气吸收率，高温，可降解挥发性固体（BVS）大量减少，高的臭味潜力。通常，一次堆肥阶段由于需要减少臭气，因此需要提供通气和保持对堆肥过程的良好控制。二次堆肥阶段的特点是：温度低，氧气吸收率低，臭味潜力低。相对一次堆肥来讲，二次堆肥阶段的管理和调控比较简单，然而从工程角度看，不能没有二次堆肥，因为二次堆肥阶段可继续降解那些难降解的有机物、还要克服反应速率变慢以及重建低温微生物群落，从而有助于堆肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。这两个阶段对一个完整的堆肥系统的设计和操作来说是缺一不可的，而且是生产腐熟堆肥所必需的。 一次堆肥开始之前的原料处理称为前处理，后熟阶段之后的原料处理称为后处理。前处理或后处理是否需要依赖于原料的特点和期望的产品质量。 堆肥过程一般分为三个阶段： 1、升温阶段 一般指堆肥过程的初期，在该阶段，堆体温度逐步从环境温度上升到45℃左右，主导微生物以嗜温性微生物为主，包括真菌、细菌和放线菌，分解底物以糖类和淀粉类为主，期间能发现真菌的子实体，也有动物及原生动物参与分解。 2、高温阶段 堆温升至45℃以上即进入高温阶段，在这一阶段，嗜温微生物受到抑制甚至死亡，而嗜热微生物则上升为主导微生物。堆肥中残留的和新形成的可溶性有机物质继续被氧化分解，复杂的有机物如半纤维素-纤维素和蛋白质也开始被强烈分解。微生物的活动交替出现，通常在50℃左右时最活跃的是嗜热性真菌和放线菌，温度上升到60℃时真菌几乎完全停止活动，仅有嗜热性细菌和放线菌活动，温度升到70℃时大多数嗜热性微生物已不再适应，并大批进入休眠和死亡阶段。现代化堆肥生产的最佳温度一般为55℃，这是因为大多数微生物在该温度范围内最活跃，最易分解有机物，而病原菌和寄生虫大多数可被杀死。
农村土法堆肥技术
农村土法堆肥技术解答 必要性与现实意义大量畜禽粪如果不作堆肥而随地堆积，首先是造成生活环境和水体的污染，同时，当前我国发展双高农业生产正需要有机肥和化肥配合使用，如果将生粪直接施到农田，既不现实又会造成像肥效迟缓等多种弊病，引起病虫害传播和蔓延；生粪直接到土壤中去发酵会造成烧苗，影响农作物正常生长和引起果树落叶等问题。而采用生物发酵技术制作堆肥是处理畜禽粪尿的科学方法。这方面的潜力巨大，除了大规模工厂化生产堆肥以外，在农村普及土法堆肥技术是很现实的，可以促进养殖废弃物的循环利用，满足农产品优质安全生产和中低产田改良对于生物有机肥的大量需求。 生物发酵制作堆肥的关键技术有以下五方面其一，堆肥材料的选择与混配。用牛粪和鸡粪作为堆肥的原料，其共同特点为含养分高，碳氮比较低。如，鸡粪含氮1.54%，碳氮比为15∶1；牛粪含氮0.34%，碳氮比为21∶1。微生物体的碳氮比：细菌为25∶1，发酵材料的碳氮比过高使发酵慢而难，过低使发酵快，损失养分。堆肥材料不能仅用粪尿肥，必须配加碳氮比高的有机物料。如老熟的禾本科作物秸秆的碳氮比高约为60～100∶1。适当加入氮素化肥调节碳氮比，可加速腐解，缩短堆腐时间，将500公斤粉碎的干稻草或玉米秸加250公斤新鲜牛粪和鸡粪的混合物料进行堆腐，大约一个月可以腐熟。 其二，向堆肥接种有益微生物，特别是一些分解有机肥能力强的菌种，可以促进堆肥腐熟过程。如果不接种会使堆肥发酵时间延长，产生臭味，而且肥效低。接种既可以提高初期有机物微生物数量，加
速堆肥材料的腐熟，还可提高发酵温度，高温可以消灭一些病原体、虫卵和杂草种子，还能控制臭气的产生，最后提高堆肥效率。目前广泛应用的接种剂有3类：微生物培养剂和商业添加剂2类，主要用于大规模工厂化生产；农村土法堆肥主要是用第三类有效自然材料，包括老堆肥的粪底、马粪、牛粪、菜园土等。 其三，适当水分条件。水分调控直接影响到堆肥发酵速度和腐熟程度，还是好氧堆肥化的关键因素之一。为了维持微生物的活性，含水量要高达90%，但是实际有机物材料适宜的含水量在60%～80%，以秸秆为例，一般含水量75%～85%、蔬菜含水量达90%以上。但是，过多含水量也不利于发酵和提温。 其四，通风条件。高位堆肥是利用好氧性微生物进行发酵的，要求至少有50%的氧渗入到堆肥中各部位，以满足好氧微生物氧化分解有机物的需要。中期堆肥温度升高后，通风可将供氧与带走水汽二者共同进行。达到堆内散热降温和干燥的目的。通风的方式，可用自然通风供氧，向堆内插入通气管或用秫秸梱做通气塔。 其五，堆肥需要酌情加入石灰。50公斤秸秆中加2～1.5公斤石灰既可调节酸度，又可破坏秸秆表面的蜡质层，而利于吸水发酵。在北方也可用土壤调节酸度。
堆肥的制作
为什么土壤一定要使用堆肥 堆肥是一种通气性很好的有机肥料。土壤如果缺少通气性很好的有机肥，会导致土壤板结、土壤空气不足、土壤微生物减少、耕作层浅、微量元素不足、作物根系发育不良，结果 是作物生长发育不良、产量 堆肥的制作 一、堆肥的成分和性质 堆肥是用秸杆、青草、绿肥、泥碳、树叶、垃圾以及其它废弃物为主要原料，加入人畜粪尿等速效肥料进行堆制而成的有机肥。有机质含量高，碳氮比小（高温堆肥 9.7——10.7:1，普通堆肥16——20:1）。高温堆肥时间短， 腐熟快，对杀灭其中的病菌、虫卵和杂草种子有较好的效果，且养分含量高。 高温堆肥的养分含量（%） 二、堆制原理和条件 1、堆制原理堆肥制作的过程是一系列微生物对作物秸杆等有机物进行矿质化和腐殖化作用的过程。堆制初期以矿质化过程为主，后期则以腐殖化过程占优势。通过堆制可使
有机物质的碳氮比变窄，有机物质中的养分得到释放，同时可减少堆肥材料中的病菌、虫卵及杂草种子的传播。因此，堆肥的腐熟过程，既是有机物的分解和再合成的过程，又是一个无害化处理的过程。 这些过程的快慢和方向，受堆肥材料的组成、微生物及其环境条件的影响，现以高温堆肥为例加以阐述，高温堆肥一般经过发热、降温和保肥等阶段。 （1）发热阶段。堆制初期至堆温升至50℃左右时称为发热阶段，此时主要是蛋白质、简单糖类、淀粉类等易分解的物质迅速分解，释放出二氧化碳、氨和大量的热量，好热性微生物逐渐增多。 （2）高温阶段。在堆内温度高于50℃时，即进入高温阶段。此时堆内中温性微生物随着温度升高而逐渐被好热性（也是好气性微生物）微生物代替。但当堆温超过70℃后，好热性微生物亦不适应，大部分转为休眠状态。堆肥中除继续分解易分解的有机物质外，主要分解半纤维素、纤维素等复杂的有机物质，同时开始了腐殖化过程，出现腐殖质。当堆温降到70℃以下时，处于休眠状态的好热性微生物又开始活动，继续分解纤维素，使高温持续一段时间。此后，有机物分解强度减弱，产热量减少，堆温逐渐下降。 （3）降温阶段。当堆温下降到50℃以下时，中温性微生物（也是好气性微生物）又占优势。此时，有机质的腐解作
(完整版)堆肥设计
福建省宁德市政污水处理厂200 吨/日污泥高温好氧发酵处理工程 方案说明书 福州大学环境与资源学院 2015 年01 月 第1章项目概况
市政污泥是城市污水处理过程中产生的副产品。它是由机残片、细菌菌体、无机颗粒、胶体等组成的极其复杂的非均质体。就我国的市政污泥性质而言。污泥中有机物含量超过50％，并含有大量的N、P 等营养物质（其中N 含量 1.5％一7.0％，P含量0.8％一3％）。 污水的水质和处理工艺影响市政污泥的产量。一般来说：污泥产量占污水处理量的3‰一5‰（按含水率96％计）。据中国环境年鉴编委会统计，至2005 年全国已有城市污水处理厂764 座，日处理污水达5220 万m3，城镇生活污水的处理率达到37.4 ％，全年生活污水处理量达108.4 亿 m3，比2004 年增加了26％。目前，我国污水处理厂每年排放的污泥量（干重）约140 万吨，并且每年以10％的速度增长。 综合来说，我国的市政污泥产量庞大、成分复杂。其中有机物的高含量致使其极易腐败，产生恶臭，从而造成严重的环境二次污染。但同时又使其具备了经稳定处理后作为农田肥料而资源化利用的潜力。 目前，我国污泥处理与处置尚处于起步阶段，在全国现有污水处理设施中有污泥稳定处理设施的还不到1／2，处理工艺和配套设备较为完善的不到1／10，能够正常运行的为数更少，并且主要集中在日处理量超过150000 m3的大型污水处理厂。全国城镇污水污泥中有55.7 ％未经任何稳 定化处理，通过简单的污泥脱水后便直接进行 填埋、焚烧等方式处理。这就造成了： a．污泥体积庞大，造成污泥处置费用庞大；b．污泥极不稳定，污泥中有机成分一旦发生腐败变质对环境会造成严重的二次污染；c．污泥中的有用资源未得到利用，带来了资源的浪费，不符合可持续发展的目标。
堆肥化标准20110916
固体有机废物堆肥化设备与技术标准 1 范围 本规程规定了固体有机废物堆肥化过程中所涉及的生产环境、生产车间、原料预处理、堆肥接种、一次发酵、二次发酵、后处理加工、质量检验等技术环节的要求。 本标准适用于固体有机废物堆肥化过程及堆肥产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 7959-1987 粪便无害化卫生标准 GB14554-1993 恶臭污染物排放标准 GB 3095-1996 环境空气质量标准 GB3838-2002 地表水质量标准 GB18877-2002 有机-无机复混肥料 GB 20287-2006 农用微生物菌剂 NY525-2002 有机肥料 NY/T 7982004复合微生物肥料 NY/T 883-2004 农用微生物菌剂生产技术规程 NY 884-2004生物有机肥 GB 4284-1984农用污泥中污染物控制标准 GB 8172-1987城镇垃圾农用控制标准 GB12348—1990工业企业厂界噪声标准 HJ／T81—2001畜禽养殖业污染防治技术规范 GB 18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准 3 定义 本标准采用如下定义 3.1 固体有机废物 固体有机废物是指在植物和动物生产以及人类生活等过程中产生的对原生产系统或原所有者无原使用价值的生物质类残余物。包括作物秸秆、畜禽粪便、生活污泥、加工类有机废物、园林修剪废物、生物质垃圾等。 3.2 堆肥化 堆肥化是指在一定的水分、C/N比和通风等人工控制条件下，通过微生物的作用，实现固体有机废物无害化、稳定化的过程。堆肥化的产物称为堆肥。堆肥化是一种有机肥料生产方式，也是一种固体废物的生物处理方式。 3.3 堆肥接种剂 堆肥接种剂是指能加速固体有机废物堆肥化进程的微生物活体制剂。 1
好氧堆肥的工艺设计
人体排泄物的好氧堆肥处理工艺人的排泄物中可作为植物养分的物质大部分在尿液里，一个成人一年约产生400升尿，其中含有4公斤氮、0.4公斤磷和0.9公斤钾。这些养分的存在形式最容易被植物吸收。氮是尿素形式，磷是磷酸盐形式，钾是离子形式。人尿中重金属的含量远低于化肥。由此可见，尿是农作物的优质肥料。 一部分用于小区的草地肥料，并入小区的灌溉系统，尿液与水的比例控制在1：4，以防止高浓度尿液烧苗。多余的尿液出售给周边的农民。在冬季，周边地区大棚蔬菜生产基地足以全部利用多余的尿液。 经过密闭放置尿液达到如下标准 储存温度储存时间储存后尿混合液中可能有的病原体推荐施用的作物 4℃＞1月病毒，原生物要加工的食物和饲料 4℃＞6月病毒，要加工的食物和饲料 20℃＞1月病毒，要加工的食物和饲料 20℃＞6月可能没有所有作物 2、粪便的处理利用 粪便的主要成分是未消化的有机物，每人每年的粪便总量约25—50公斤，其中含有0.55公斤氮、0.18公斤磷、0.37公斤钾。虽然粪便比尿含有的养分少，但粪便经过脱水和降减无害化处理杀灭病原体后是一种宝贵的土壤调节剂。可为土壤增强肥力，改善持水能力，提高养分的可利用性。降减过程中产生的腐殖质也可供有益的土壤种群生长，可保护植物不被土壤传播的疾病侵害。 粪便的处理主要采用好氧堆肥处理技术。好氧堆肥是在有氧条件下，依靠好氧微生物的作用来进行。在堆肥过程中，有机废物中的可溶性有机物可透过微生物的细胞壁和细胞膜被微生物直接吸收；而不溶性的胶体有机物，先被吸附在微生物体外，依靠微生物分泌的胞外酶分解为可溶性物质，再渗入细胞。微生物通过自身的生命代谢活动，进行分解代谢和合成代谢，把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物，并放出生物生长、活动所需的能量，把另一部分有机物转化合成新的细胞物质，使微生物生长繁殖，产生更多的生物体。 好氧堆肥的原料来源：（1）小区的粪变 （2）小区的有机生活垃圾 （3）二沉淀池的污泥 好氧堆肥的工艺流程（见下图）：
沼渣堆肥处理技术
沼渣堆肥处理技术 我国是传统的农业大国，堆肥技术有着久远的历史，自古以来我国农村地区就普遍将秸秆、落叶、人畜粪便等堆积在一起，进行发酵沤制肥料。公元六世纪，我国就出现了“踏肥”；1591 年出现“蒸粪法”即堆肥的积制和利用；1633 年开始了“酿粪法”，即沤粪的积制和利用方法，但真正意义上的堆肥技术研究始于20 世纪初。 建国后，我国的堆肥技术经历了以下三个阶段： （1）初始阶段(50-60 年代)：这个阶段在农村传统堆肥技术基础上进行较为简单的堆肥，从工艺来说归类于一次性发酵，堆肥方式为野积式堆垛，用泥土覆盖其表层进行保温，通风方式主要是自然通风或厌氧发酵，无专用的翻堆和搅拌等设备，采用人工筛选，该阶段的工艺较为简单，发展缓慢； （2）开发研究阶段(70-80 年代)：随着经济的发展，城市化进程的加快，人口的增加，城市固体废弃物处理已成为各城市亟待解决的大事。这个阶段是城市固体废弃物堆肥技术研究发展的比较兴旺时期，新工艺、新技术如雨后春笋般涌现，堆肥附属机械设备得到大力开发，堆肥机理得到深入研究； （3）推广应用阶段(90 年代-至今)：在以上开发研究基础上，根据相应地区评估对一些堆肥技术进行推广应用，从而促进城市固体废弃物的处理。90 年代后期以来，垃圾分选技术的日趋成熟及垃圾分类工作的开展为堆肥技术在我国的推广应用提供了技术保证。 目前厌氧消化残余物较为成熟的肥用模式主要有绕灌施用、叶面肥施用、沼液沼澄分离后将沼澄制成有机肥料施用。本文主要讨论固液分离后的沼澄资源化利用方式,根据沼澄终端用户不同,对其处置要求方式也不同。过去我国主要以小型户用沼气池为主,在对厌氧残留物综合利用探索的过程中,形成了南方的“猪-沼-果”或“猪-沼-菜”、北方的"四位一体”、西北的“五配套”等生态模式[7],而对于大中型沼气工程来说,厌氧残余物的综合利用需进一步考虑其安全使用方式。因此,沼澄资源化途径大致可分为两类,分别为养殖业和土地利用,其中沼澄的养殖业利用因食品安全的考虑而愈来愈受到限制。
有机堆肥发酵原理
有机肥料发酵原理 一、堆肥过程中有机质的转化 堆肥中的有机质在微生物作用下进行复杂的转化，这种转化可归纳为两个过程：一个是有机质的矿质化过程，即把复杂的有机质分解成为简单的物质，最后生成二氧化碳、水和矿质养分等；另一个是有机质的腐殖化过程，即有机质经分解再合成，生成更复杂的特殊有机质-腐殖质。两个过程是同时进行的，但方向相反，在不同条件下，各自进行的强度有明显的差别。 1.有机质的矿化作用 ⑴不含氮有机物的分解多糖化合物（淀粉、纤维素、半纤维素）首先在微生物分泌的水解酶的作用下，水解成单糖。葡萄糖在通气良好的条件下分解迅速，酒精、醋酸、草酸等中间产物不易积累，最终形成CO2和H2O，同时放出大量热能。如果通气不良，在嫌气微生物作用下，单糖分解缓慢，产生热量少，并积累一些中间产物-有机酸。在极嫌气微生物条件下，还会生成CH4、H2等还原态物质。 ⑵含氮有机物的分解堆肥中的含氮有机物包括蛋白质、氨基酸、生物碱、腐殖质等。除腐殖质外，大部分容易被分解。例如蛋白质，在微生物分泌的蛋白酶作用下，逐级降解，产生各种氨基酸，再经氨化作用、硝化作用而分别形成铵盐、硝酸盐，可以被植物吸收利用。 ⑶含磷有机物的转化堆肥中的含磷有机化合物，在多种腐生性微生物的作用下，形成磷酸，成为植物能够吸收利用的养分。 ⑷含硫有机物的转化堆肥中含硫有机物，经微生物的作用生成硫化氢。硫化氢在嫌气环境中易积累，对植物和微生物会发生毒害。但在通气良好的条件下，硫化氢在硫细菌的作用下氧化成硫酸，并和堆肥中的盐基作用形成硫酸盐，不仅消除了硫化氢的毒害，并成为植物能吸收的硫素养料。在通气不良的情况下，发生反硫化作用，使硫酸转变为H2S散失，并对植物产生毒害。堆肥发酵过程中，可以通过定时翻倒措施改善堆肥的通气性，就能消除反硫化作用。 ⑸脂类及芳香类有机物的转化单宁、树脂等结构复杂，分解较慢，其最终产物也是CO2和水；木质素是含植物性原料（如树皮、木屑等）堆肥中特别稳定的有机化合物，它结构复杂，含芳香核，并以多聚形式存在于植物组织中，极难分解。在通气良好的条件下，主要通过真菌、放线菌的作用，缓慢地进行分解，其芳香核可变为醌型化合物，它是再合成腐殖质的原料之一。当然，这些物质在一定条件下，还会继续被分解的。 综上所述，堆肥有机质的矿质化，可为作物和微生物提供速效养分，为微生物活动提供能源，并为堆肥有机质的腐殖化准备基本原料。堆肥以好气性微生物活动为主时，有机质迅速矿化生成较多的二氧化碳、水及其它养分物质，分解速度快而彻底，并放出大量热能；以嫌气性微生物活动为主时，有机质的分解速度慢，且往往不彻底，释放热能少，其分解产物除植物养分外，尚易积累有机酸及CH4、H2S、PH3、H2等还原性物质，当其达到一定程度时，则对作物生长不利甚至有害。因此堆肥发酵期间的翻倒也是为了转换微生物活动类型，以消除有害物质。 2.有机质的腐殖化过程 关于腐殖质的形成过程有很多种说法，概括起来大体可分为两个阶段：第一阶段，有机残体分解形成组成腐殖质分子的原始材料，如多元酚、含氮有机物（氨基酸、肽等）等；第二阶段，先由微生物分泌的多酚氧化酶将多酚氧化成醌，然后醌与氨基酸或肽缩合而成腐殖
发酵秸秆制作堆肥的方法
秸秆制作有机肥的方法 一、堆肥制作方法： 1.场地选择制肥场地应选择地势平坦、靠近水源的背风向阳处，一年四季均可露天制作。 2.材料的准备(以1吨干秸秆为例)①作物秸秆1000公斤。②玉米粉或者麦麸、稻糠20公斤，有条件可加入5-10公斤尿素。③菌益康堆肥发酵菌种400克（本品两包）。 3.制作方法①把作物秸秆(如玉米秆)用粉碎机粉碎或用铡草机切断，一般长度以1～3厘米为宜(麦秸、稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等可直接使用发酵，但粉碎后发酵效果更佳)。②把粉碎或切断后的秸秆用水浇湿、渗透，秸秆含水量一般掌握在60%左右。③用2 0公斤玉米粉（或者麦麸、稻糠）同400克菌种拌匀，用手均匀地把拌有菌种的玉米粉（或者麦麸、稻糠）撒在用水浇过的秸秆表面。用铁锹等工具翻拌一遍，堆成宽2米、高1.5米、长度不限的长条，用塑料布盖严即可。 4.腐化过程①升温阶段：从常温升到45℃，一般只需1天，此时可以翻一次堆。②以后每当堆温达到60℃以上时需进行翻堆，15—20天即可达到基本腐熟状态，肥料可直接施用。 5.腐熟标志秸秆变成褐色或黑褐色，湿时用手握之柔软有弹性，干时很脆容易破碎。 6.施用方法①秸秆肥一般用作基肥，可潮湿施用。做追肥应覆土。半腐熟的肥料施用于生长期较长的作物，腐熟度高的秸秆肥施用于生长期较短的瓜果蔬菜等作物，沙性地用半腐熟的肥料，黏土地最好施用腐熟度高的肥料。②秸秆肥中有机质十分丰富，氮、磷、钾养分较为均衡，还含有各种微量元素，是各种作物、各种土壤都适宜的常用肥料，具有提高作物品质、增加产量的显著效果。 注：建议在制作堆肥时适当加入20-30%畜禽粪便或者其他有机物质，这样肥效更好更全面。 二、秸秆快速发酵还田： 1、快速堆沤还田技术：挖槽——堆置秸秆——加菌益康——密封 1）、挖槽：在田间地头、场院等空闲地挖宽1.5-2米、深0.3米的低槽，长度可以根据秸秆量而定。
第四章处理与处置-堆肥
第四章处理与处置 第一节堆肥 一．概述 1.定义 指利用自然界中广泛存在的微生物，通过人为的调节和控制，促进可生物降解的有机物向稳定的腐殖质转化的生物化学过程。其产物为堆肥。有时候把堆肥化和堆肥不加区分。 微生物通过自身的生命活动，把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物，同时释放出可供微生物生长活动所需的能量，而另一部分有机物则被合成新的细胞质，使微生物不断生长繁殖，产生出更多生物体的过程。 它具有发酵周期短、无害化程度高、卫生条件好和易于机械化操作等特点，好氧堆肥法在国内外得到广泛应用 2.发展历史 1）古老的技术，几个世纪以前，我国和其它一些国家的农村，利用落叶稻草动物粪便，堆积到一起进行发酵，生产肥料； 2）现代堆肥：1925年，英国人在印度，发明了“印多尔法”，是将落叶垃圾人畜粪便，堆成1.5m的土堆，月翻堆1-2次，6个月腐熟。因为翻堆周期长，大部分属于厌氧反应，后来增加了翻堆的次数，效率提高； 之后，丹麦发明了达诺法，美国发明了机械化堆肥，主要是多段竖炉发酵仓，并且接种，使这项技术在上个世纪60年代达到顶峰； 3）70年代，化肥工业的产生，其速效、方便、廉价对堆肥产生冲击，同时，由于堆肥原料中不可分解的成分较多，导致其产品质量差，效率低而倒闭；4）80-90年代，化肥的副作用开始显现，土壤板结、地力下降。而且垃圾填埋占用大量土地，焚烧污染大气，所以开始考虑用堆肥方式处理垃圾，又迎来了一个高峰； 5）人们对食品安全的重视，导致堆肥应用受限； 6）现在：堆肥有条件的使用；比如德国把堆肥当成一种垃圾干燥技术；堆肥也可以作为餐厨垃圾处理的候选技术； 3. 堆肥的产品 堆肥技术的出现，一开始并不是为了处理废物，而是为了获得产品，即堆肥的产物。它具备一些优势： 1）土壤改良剂：堆肥的产物，含有大量的腐殖质，它可以促使土壤形成团粒结
堆肥制作方法
堆肥制作方法 字号：小 大 点击： 33627 1.准备干秸秆250公斤，加水400—500公斤，使秸秆吃足水分，含水量达到60—70%，用手握秸秆滴水即可。也可在降雨前将秸秆摊开，厚度0.3—0.4米，接纳天然雨水后堆沤，这样可减少用水和用工量。 2.用25公斤水加入300克催腐剂溶解，把药液用喷雾器均匀喷在已湿透的秸秆上，剩下的药液残渣不要扔掉，倒在肥堆上。 3.打成宽1.5米、高1米左右的梯形肥堆，用锨轻轻拍实，表明用泥封严发酵，肥堆上部呈凹形，以接纳天然雨水或肥堆内失水时可以人工灌水。一般夏季以蚕豆秆为主的经两星期左右即可成优质堆肥。 (来源:中国农业网) 什么是堆肥 将生物残体及动物排泄物(有时再加少量矿石或化学肥料)调配碳氮比、水分及通气性后，经一段时间堆积，藉由微生物进行堆肥化反应(酦酵)之后的腐熟产品即为堆肥 。
•为什么要制作堆肥 大量产生的农业及畜产废弃物，如不能适当处理，不但占用空间，又影响环境卫生，降低生活质量；若任其弃置或焚烧处理，则又有可能造成水质、土壤与空气等的二次污染。将这些废弃物中尚有利用价值的有机资材经堆肥化后回归农田土壤，不但可以解决废弃物问题，而且可以增进地力。 在堆肥化过程中，有机碳被微生物呼吸代谢因而降低碳氮比，所产生的热可使堆肥温度达到摄氏 70 度以上，能杀灭病菌、虫卵及杂***种子。大部分有机资材若直筋I入土壤中，分解时会产生有毒物质，并会消耗氧气，造成土壤还原状态；若将碳氮比大的堆肥材料直接施用于土壤中，在分解初期会造成土壤中某些养分有效性暂时下降，尤其是氮素影响最大；这些资材经腐熟后再施用，可减少有害因素，避免抑制作物生长。另外一方面，有些堆肥资材纤维强韧，经过堆积后较松软而利于撒布；有些具有强烈的臭味，制成堆肥后不但没有臭味而且具有泥土的芳香。 如何制作堆肥 堆肥化的过程是一连串微生物的反应，堆肥资材如同