大棚蔬菜栽培存在的问题及应对措施

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大棚蔬菜栽培存在的问题及应对措施

作者：赵学科

来源：《新农业》2019年第04期

为了解决蔬菜的供给不足，从根本上解决蔬菜的供求关系，我国大力推广大棚种植蔬菜的技术。大棚种植蔬菜，不仅解决蔬菜供给问题，也可以减少土地资源的浪费，并且提高蔬菜的产量与质量。但是在大棚蔬菜种植技术推广的过程中，由于问题频发，严重地影响了大棚蔬菜种植的产量与质量，造成了严重的经济损失。要想从根本上解决大棚蔬菜栽培的问题，不仅要从技术推广的方向解决，也应当从技术研发的角度进一步开展无公害大棚蔬菜，满足市场需求，促进我国经济发展。

1 大棚蔬菜种植的常见问题

1.1 有害气体过量

大棚蔬菜栽培的过程中，由于大棚中的环境相对封闭，所以如果通风不当，会造成大棚

内的气体不能与外界进行互换，严重影响蔬菜的质量与产量。大棚蔬菜栽培的过程中，会有大量的二氧化碳气体，同时化肥的使用会有氮气和亚硝酸气体的产生。若大棚内通风不足造成氮气过量，会造成蔬菜的根茎叶边缘处严重溃烂，甚至造成蔬菜死亡;若亚硝酸气体过量会造成蔬菜叶部出现大量白色斑点，严重会造成蔬菜死亡;为避免大棚内有害气体过量影响蔬菜的产量与质量，应保证大棚内气体流通，避免大棚内气体长时间滞留。

1.2 温度调节不当

温度调节是大棚蔬菜栽培的重要部分之一，直接影响大棚蔬菜的产量与质量。蔬菜的生

长过程中，温度应该控制在一定范围内，温度过高或者过低都会影响蔬菜的正常生长。大棚蔬菜栽培的过程中，容易造成温度过高或者过低。由于大棚蔬菜栽培技术的推广不足，造成现阶段还有部分农户对大棚内温度的调节认知不足，导致大棚内的温度不能有效地满足蔬菜作物的需求，并且在季节交替、温度骤变的时候不能做好应急措施，严重影响蔬菜生产。

1.3 湿度过高

蔬菜在大棚内进行种植的过程中，处于一个相对密闭的环境中，加上大棚内的温度相对

外界会较高，容易造成大棚内的湿度比外界高，若不对湿度进行适当控制，会造成大棚内的湿度过高，严重影响蔬菜的正常生长。为保持大棚内的湿度稳定，需要对大棚的湿度进行检测，保证大棚内湿度适中，若湿度过高则应当进行除湿工作。由于大棚蔬菜种植的技术没有得到有效推广，农户对湿气造成的影响并没有得到重视，没有进行定期的除湿工作，导致大棚内湿气过高，严重影响大棚内蔬菜的产量。

1.4 轮作不当