糖代谢

第六章糖代谢

糖类是自然界分布最广的一类有机物质，是生物体的重要成分之一。糖是有机体重要的能源和碳源，糖在生物体内经过一系列的分解作用释放出大量能量，以供生命活动之用。糖在分解过程中形成的某些中间产物，又可作为合成脂肪、蛋白质等物质的碳架。例如葡萄糖分解的中间产物丙酮酸可以转化丙氨酸，作为合成蛋白质的原料。丙酮酸又可转化为乙酰辅酶A，从乙酰辅助酶A可以合成高级脂肪酸，作为脂肪合成的原料。

第一节糖的分解代谢

一、糖的降解消化、吸收及转运

糖类中的多糖和低聚糖，由于分子大，不能通过细胞膜，在被生物体吸收利用之前，必须先胞外酶促降解为单糖。

1．降解

2．消化

二、糖的无氧酵解（Embden —Meyerhof途径）

在动物细胞内，糖在无氧的情况下分解为乳酸的过程，因和酵母菌使糖生醇发酵的过程基本相同，因此称为糖的无氧酵解，简称为糖酵解（glycolysis）。葡萄糖经糖酵解和生醇发酵都可以分解为丙酮酸。但糖酵解时，丙酮酸直接还原成乳酸。而生醇发酵时，丙酮酸先脱羧成乙醛，然后再还原成乙醇。

葡萄糖丙酮酸乙醛乙醇

从低等微生物直到人体，普遍存在糖的无氧酵解途径，它是生物进化中古老的代谢方式。当地球上刚有生物的时候，生物主要靠糖的无氧酵解生成能量，维持生命活动。经过漫长的进化过程，在人体糖酵解已非主要的供能途径。

（一）糖酵解的反应过程及有关的酶

糖酵解全部过程从葡萄糖或糖原开始，分别包括12或13个步骤，为便于叙述，可分成四个阶段：

1. 己糖磷酸酯的生成

2. 磷酸丙糖的生成

3. 丙酮酸的生成

4. 丙酮酸的还原

（二）糖酵解的生理意义

生物体内能量的释放和消耗是以A TP的分解和合成来体现的。酵解是一个放能过程，1 mol葡萄糖经过酵解可净增2 mol ATP，从糖原开始，因只消耗1 mol ATP，故相当于1 mol葡萄糖的糖原经酵解可净得3 mol ATP。

1 mol葡萄糖在体外分解生成

2 mol乳酸时，放热196.5 kJ。如从糖原开始则放热18

3 kJ。由于ATP水解为ADP和pi时，△G0＇= —30.5 kJ，生成2 mol ATP相当于捕获2×（—30.5）kJ能量，所以葡萄糖在体内酵解的获能效率为；；；糖原酵解的获能效率为。。

糖酵解是生物界普通存在的供能途径，但其产生的能量不多，获能效率也不高，能够利用的只占总产热量的31%，因此糖酵解途径是一种低效率的能量利用方式。在一般生理情况下，大多数组织有足够的氧气供应以供有氧氧化之需，因而很少进行无氧酵解。其生理意义在于：机体在无氧或缺氧状态下仍可获得能量进行生命活动，特别是一些组织细胞如视网膜、睾丸、肾髓质和血细胞在有氧时也能进行强烈的酵解。皮肤的糖酵解速度很快，据报道，表皮中50%～75%的葡萄糖可由酵解产生乳酸。成熟的红细胞则完全依

靠葡萄糖的酵解以获得能量。

三、糖的有氧氧化

葡萄糖或糖原在一般生理条件下彻底氧化成CO2和H2O，此过程称为糖的有氧分解或有氧氧化。每分子葡萄糖通过酵解只能供给2分子A TP，而经有氧氧化则能生成多十几倍的A TP。因此糖的有氧氧化是体内糖分解产能的主要途径。

糖的有氧分解实际上是无氧分解的继续，即两过程有一段共同的途径，即由葡萄糖→丙酮酸，只是在生成丙酮酸之后才开始有分歧。在糖酵解过程中，丙酮酸接受2H成为乳酸；而在有氧氧化时，丙酮酸在丙酮酸脱氢酶系的催化下，氧化脱羧生成乙酰CoA，后者再经三羧酸循环氧化成CO2和H2O。

丙酮酸辅酶A 丙酮酸脱氢酶系乙酰辅酶A

在有氧的情况下，不但丙酮酸可以被氧化，而且乳酸也可能转变成丙酮酸。例如血乳酸可被心肌等组织利用作为能源，是人体在剧烈运动的恢复期所进行的一个反应。在这段恢复时间，呼吸加深、加快，乳酸重新氧化成丙酮酸，后者再进一步氧化成CO2和H2O。

（一）糖有氧分解的反应过程

此过程可以人为地分成三个阶段来讨论。

第一阶段：是葡萄糖或糖原经磷酸化后氧化成丙酮酸。此阶段与糖酵解途径完全相同，在细胞液中进行。惟一不同的是3 —磷酸甘油醛氧化产生的NADH不用于还原丙酮酸，而是通过呼吸链氧化，所以比酵解作用多生成6 mol A TP。

第二阶段：丙酮酸进入线粒体，在其中氧化脱羧生成乙酰辅酶CoA。

第三阶段：乙酰辅酶A进人三羧酸循环氧化成CO2和H2O，这也是在线粒体内进行的。

1．丙酮酸的氧化脱羧

2. 三羧酸循环（Tricarboxylic Acid Cycle，TCA循环）

（二）糖有氧分解的总反应及能量变化

（三）三羧酸循环的生理意义

1．糖有氧分解产生的能量最多。每摩尔葡萄糖彻底氧化成CO2和H2O时，净生成38（或36）mol ATP，其中有24 mol来自三羧酸循环。因此，在一般生理条件下，各种组织细胞（除红细胞外）皆从糖的有氧氧化获得能量。故此，有氧氧化是机体利用糖或其物质获得能量的最有效方式。且糖的有氧氧化不仅产能效率高，而且逐步放能，并逐步贮存于A TP分子中，因此能量利用率也极高。

2．三羧酸循环的起始物乙酰辅酶A，不但是糖氧化分解的产物，也可由来自脂肪的甘油、脂肪酸和来自蛋白质的氨基酸代谢生成。因此，三羧酸循环实际上是三大有机物质在体内氧化供能的共同主要途径，是三大物质相互转化的枢纽。

3．三羧酸循环所产生的各种中间产物，对其它化合物的合成有重要意义。在细胞迅速生长期间，三羧酸循环可供应多种化合物合成的碳骨架；植物体内的某些有机酸如柠檬果实中的柠檬酸、苹果中的苹果酸等也是三羧酸循环中形成后积累的；发酵工业上也已利用微生物的三羧酸循环途径生产有关的有机酸，如柠檬酸和谷氨酸等。

四、乙醛酸循环——三羧酸循环支路

许多微生物，如醋酸杆菌和大肠杆菌能利用乙酸作为惟一碳源来建造机体，植物种子发芽时可将脂肪

转化成糖。以上事实说明，在植物和微生物体内存在着一个与三羧酸循环相联系的小循环。因为此循环以乙醛酸为中间代谢物，故称乙醛酸循环。此循环在动物体中不存在。

乙醛酸循环的生物学意义：

（1）可以二碳物为起始物合成三羧酸循环中的二羧酸与三羧酸，只需少量四碳二羧酸作“引物”，便可无限制地转变成四碳物和六碳物，作为三羧酸循环上化合物的补充。

（2）由于丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA是不可逆反应，在一般生理情况下，由脂肪大量合成糖较难。但在植物和微生物内，则发现脂肪转变为糖是通过乙醛酸循环途径进行的。

在植物中，特别是正发芽的贮脂种子细胞中，存在一种乙醛酸循环体，其数目随糖异生作用开始迅速增长。当脂利用完全时，这种细胞器破坏。乙醛酸循环所需要的某些特定的酶（如异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶），就定位于这种细胞器中，其余有联系的酶或在线粒体中，或在胞液中。

五、磷酸戊糖途径（pentose phosphate pathway）

糖的无氧酵解及有氧氧化过程是生物体内糖分解代谢的主要途径，但井非惟一的途径。已知碘乙酸能抑制3 —磷酸甘油醛脱氢酶。此酶被抑制后，酵解及有氧氧化均停止进行，但葡萄糖的消耗仍未停止。经Horecker等人研究发现，葡萄糖的分解还存在另外的途径——磷酸戊糖途径。此途径在植物和许多微生物组织中普遍存在，尤其在动物的某些组织如肝脏、骨髓、脂肪组织、乳腺及红细胞中进行得比较旺盛。因为在许多组织的细胞液中存在着一种酶系，能使6 —磷酸葡萄糖转化为在代谢途径中占重要地位的磷酸戊糖，故名为磷酸戊糖途径。又因为途径是从6 —磷酸葡萄糖开始的，所以又称为磷酸己糖支路。这是一条需氧代谢途径，在生物体的许多组织中约有30%～40％的葡萄糖糖经此途径进行氧化。

（一）磷酸戊糖途径的化学过程

磷酸戊糖途径可分为氧化和非氧化两个阶段：第一阶段：6 —磷酸葡萄糖经脱氢脱羧生成5 —磷酸核酮糖；第二阶段：磷酸戊糖分子结合重排并再生为6 —磷酸葡萄糖。

1. 氧化阶段：磷酸戊糖的生成

2. 非氧化阶段

（二）磷酸戊糖途径的特点

磷酸戊糖途径的特点是葡萄糖直接脱氢和脱羧，不必经过酵解途径，也不必经过三羧酸循环。在整个反应过程中，脱氢酶的辅酶为NADP＋，而不是NAD＋。因为每个葡萄糖分子每循环一次脱去一个羧基，所以用14C标记葡萄糖的第一位碳原子，测定CO2的生成量可以大致了解磷酸戊糖途径的活跃程度。

磷酸戊糖途径中的氧化阶段反应已得到证实，但对非氧化阶段的反应过程却持有异议。1978年以来，Williams等人重复Horecker等人发现的酵解被抑制实验，发现有许多中间产物和存在几种不同的酶，为此，他们对非氧化阶段提出新的修正方案，同时认为原来的途径也许是一条慢途径。

第二节糖的合成代谢

自然界中，糖的合成基本来源是绿色植物及光能细菌的光合作用，将无机物CO2和H2O合成糖，异养生物不能从无机物合成糖，必须从食物中获得。

一、淀粉的合成

光合作用所合成的糖，大部分转化为淀粉，很多高等植物尤其是谷类、豆类、薯类作物的籽粒及其贮藏组织中都贮有丰富的淀粉。

1．α—1，4 糖苷健的形成

与淀粉合成有关的酶类主要是尿苷二磷酸葡萄糖（UDPG）转葡萄糖苷酶和腺苷二磷酸葡萄糖转葡萄糖糖苷酶。

在有引物存在的条件下，ADPG可转移葡萄糖至引物上，引物的功能是作为α—葡萄糖的受体。引物的分子可以是麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖、甚至是一个淀粉分子。

近年来认为，高等植物合成淀粉的主要途径是通过ADPG转葡萄糖苷酶。

2. α—1，6糖苷键的形成

在植物中，由Q酶催化α—1，4 糖苷键转换为α—1，6糖苷键，使直链的淀粉形成分支。在Q

酶作用下，直链淀粉先分裂为分子较小的断片，而后将断片移到C6上，并以其Cl与C6形成α—1，6键的支链。

二、糖原的合成

在人及动物体内，葡萄糖输入肝脏及肌肉等组织后，除可进行分解代谢，以释放能量供机体利用外，也可进行糖原的合成途径，以贮存能量备用。

进食后，有较多的葡萄糖输入肝脏和其它组织，可在这些组织中合成糖原。这些组织将小分子葡萄糖转变成糖原，不但有利于贮存能源，而且还可以调节血糖浓度。除葡萄糖外，其它单糖如半乳糖和果糖等也能合成糖原。由单糖合成糖原的过程称为糖原的合成。肝脏和肌肉是糖原合成的重要场所。合成过程如下：（1）葡萄糖经磷酸化作用形成6 —磷酸葡萄糖。

（2）6 —磷酸葡萄糖在变位酶作用下转变为1 —磷酸葡萄糖。

（3）1 —磷酸葡萄糖在UTP存在下经UDPG焦磷酸化酶催化形成UDPG。

（4）在有低聚糖或糖原为引物时，由糖原合成酶催化，UDPG中的葡萄糖基以α—1，4 糖苷键与引物非还原端残基连接，延长糖原分子的多糖链。

（5）当糖原分子中以α—1，4 糖苷键相连的支链延长到六个以上的葡萄糖残基时，在作用物糖原的激活下，分支酶可将α—1，4 键转变为α—1，6 键，分支酶每次可转移约含6个葡萄糖残基的寡糖链。

三、糖异生作用

许多非糖物质如甘油、丙酮酸及一些氨基酸、乳酸等，能够在肝脏中转变为葡萄糖并可进一步合成糖原。这种由非糖物质转变为糖的酶促过程称为糖异生作用。各类非糖物质转变为糖的具体步骤基本上按酵解逆行过程进行。

（一）糖异生的作用途径

糖异生的途径不是简单的酵解途径逆转。因为在酵解中有3步不可逆步骤，反应过程中放出相当大的热能，逆行则需吸入同量的热量，所以很难进行。这些特殊的有“能障”的反应，可通过相应的酶催化，绕过能荷屏障，才能实现糖的异生。

1．丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸。

丙酮酸草酰乙酸

（2）草酰乙酸转变成苹果酸从线粒体转运至细胞质中线粒体中的草酰乙酸被线粒体中的苹果酸脱氢酶催化形成苹果酸才能穿过线粒体转移至细胞质中，NADH是氢的供体。

草酰乙酸苹果酸

（3）细胞质中的苹果酸又被细胞质中的苹果酸脱氢酶再氧化形成草酰乙酸。NAD＋是受氢体。

（4）草酰乙酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶的催化下由GTP提供磷酸基，脱羧生成磷酸烯醇式丙酮酸。

2. 磷酸烯醇式丙酮酸沿酵解逆反应转变成1，6 —二磷酸果糖，由于6 —磷酸果糖生成

（二）糖异生的场所和原料

1．场所

在生理条件下，肝脏是糖异生的主要器官；饥饿和酸中毒时，肾脏也成为糖异生的重要器官。肝脏经糖异生作用形成的糖量占总量的约90%，其余部分在肾脏中进行。

2．原料

（1）凡是能生成丙酮酸的物质都可以转变成葡萄糖。

（2）大多数生糖氨基酸

（3）肌肉剧烈运动后产生的乳酸。（4）反刍动物糖异生途径十分旺盛，牛胃细菌分解纤维素成为乙酸、丙酸、丁酸等，奇数脂肪酸可转变为琥珀酰CoA参加糖异生途径合成葡萄糖。

（三）糖异生作用的生理意义

（1）糖异生作用的最主要生理意义是在饥饿情况下保证血糖浓度的相对恒定。

（2）回收乳酸能量，更新肝糖原，防止乳酸中毒。

（3）协助氨基酸代谢。

生物化学糖代谢知识点总结

各种组织细胞 体循环小肠肠腔 第六章糖代谢 糖(carbohydrates)即碳水化合物，是指多羟基醛或多羟基酮及其衍生物或多聚物。 根据其水解产物的情况，糖主要可分为以下四大类： 单糖：葡萄糖（G ）、果糖（F ），半乳糖（Gal ），核糖 双糖：麦芽糖（G-G ），蔗糖（G-F ），乳糖（G-Gal ） 多糖：淀粉，糖原（Gn ），纤维素 结合糖: 糖脂 ，糖蛋白 其中一些多糖的生理功能如下： 淀粉：植物中养分的储存形式 糖原：动物体内葡萄糖的储存形式 纤维素：作为植物的骨架 一、糖的生理功能 1. 氧化供能 2. 机体重要的碳源 3. 参与组成机体组织结构，调节细胞信息传递，形成生物活性物质，构成具有生理功能的糖蛋白。 二、糖代谢概况——分解、储存、合成 三、糖的消化吸收 食物中糖的存在形式以淀粉为主。 1.消化消化部位：主要在小肠，少量在口腔。 消化过程：口腔 胃肠腔肠黏膜上皮细胞刷状缘 吸收部位：小肠上段 吸收形式：单糖 吸收机制：依赖Na+依赖型葡萄糖转运体（SGLT ）转运。 2.吸收吸收途径：

第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧 第三阶段：三羧酸循环 第四阶段：氧化磷酸化 CO 2 NADH+FADH 2 H 2 O [O] TAC 循环 ATP ADP 变 五、糖的有氧氧化 1、反应过程 -1 NAD + 乳 酸 NADH+H + 调节方式 ① 别构调节 ② 共价修饰调 第一阶段：糖酵解途径 G （Gn ） 丙酮酸乙酰CoA 胞液 线粒体

○1糖酵解途径（同糖酵解，略） ②丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧为乙酰CoA (acetyl CoA)。 总反应式: ③乙酰CoA 进入柠檬酸循环及氧化磷酸化生成ATP 概述：三羧酸循环(Tricarboxylic acid Cycle, TAC )也称为柠檬酸循环或 Krebs 循环，这是因为循环反应中第一个中间产物是含三个羧基的柠檬酸。它由一连串反应组成。 反应部位：所有的反应均在线粒体(mitochondria)中进行。 涉及反应和物质：经过一轮循环，乙酰CoA 的2个碳原子被氧化成CO 2；在循 环中有1次底物水平磷酸化，可生成1分子ATP ；有4次脱氢反应，氢的接受体分别为NAD +或FAD ，生成3分子NADH+H+和1分子FADH2。 总反应式：1乙酰CoA + 3NAD + + FAD + GDP + Pi + 2H 2O2CO 2 + 3（NADH+H + ） + FADH 2 + CoA + GTP 特点：整个循环反应为不可逆反应 生理意义：1. 柠檬酸循环是三大营养物质分解产能的共同通路 。 2. 柠檬酸循环是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的枢纽。 丙酮酸乙酰CoA + + 丙酮酸脱氢酶复合体

糖的分解代谢

第八章（糖代谢）习题 一、选择题(指出下列各题中哪个是错的) 1．关于糖酵解 a．Mg2+与A TP形成复合物Mg2+-A TP参加磷酸化反应b．碘乙酸可阻抑糖酵解途径 c．砷酸盐可抑制糖酵解进行 d．2，3—二磷酸甘油酸作为辅因子起作用 e．最重要的调节酶是磷酸呆糖激酶 2．关于三羧酸循环 a．是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径 b．丙酮酸脱氢酶系分布在线粒体基质中 c．乙酰CoA及NADH可抑制丙酮酸脱氢酶系 d．环中所生成的苹果酸为L型 e．受A TP／ADP比值的调节 3．关于磷酸戊糖途径 a．碘乙酸及氟化物可抑制糖的氧化 b．6—磷酸葡萄糖脱氢的受体是NADP+ c．转酮酶需要TPP作为辅酶 d．该途径与光合作用碳代谢相通 e．5—磷酸核糖是联系核苷酸及核酸代谢的关键分子4．关于糖醛酸途径 a．参与糖醛酸合成的核苷酸为UTP b．由UDP-糖醛酸可合成黏多糖 c．人体内UDP-糖醛酸可以转化为抗坏血酸 d．糖醛酸途径与磷酸戊糖途径相通 e．糖醛酸具有解毒作用 二、判断是非(正确的写对，错误的写错) 1．发酵可以在活细胞外进行。 2．催化A TP分子中的磷酰基转移到受体上的酶称为激酶。 3．变位酶和差向异构酶是同工酶。 4．葡萄糖激酶受．G-6-P负调控。 5．动物体中乙酰CoA不能作为糖异生的物质。 6．分解糖原的去分枝酶和转移酶是同一个酶。 7．糖原合成时需要糖原起始合成酶及引发蛋白参与。 8．1，6—二磷酸果糖是磷酸果糖激酶的别构活化剂，可消除A TP对它的制。9．控制糖异生途径关键步骤的酶是丙酮酸羧化酶。 10．合成果聚糖的前体物质是蔗糖。 11．柠檬酸循环是分解与合成的两用途径。 ]2．转醛酶的作用机理中的关键步骤是形成希夫氏碱。 13．在糖类物质代谢中最重要的糖核苷酸是ADPG。 14．合成支链淀粉a(1→6)键的酶是R酶。 15．淀粉、糖原、纤维素的生物合成均需“引物”存在。 16．线粒体中存在两种异柠檬酸脱氢酶分别以NAD+和NADP+为电子受体。17．联系糖原异生作用与三羧酸循环的酶是丙酮酸羧化酶。 18．糖原异生作用的关键反应是草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸的反应。

糖脂代谢病的发病机制多重打击学说

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/fe9475944.html, 糖脂代谢病的发病机制:多重打击学说 作者：华爽吕明慧刘倩颖何兴祥荣向路叶得伟郭姣 来源：《世界中医药》2019年第03期 摘要;血糖異常、血脂异常、非酒精性脂肪肝、超重、高血压、动脉粥样硬化性心脑血管病等代谢性疾病发病率居高不下，是世界性难题。临床流行病学研究目前已证实，2型糖尿病、高脂血症等代谢性疾病常合并发生，但目前对导致上述代谢异常发生的分子机制尚未阐明，并制约了综合防控疗效优良的创新药物和诊疗手段的研发。郭姣教授率团队基于大样本临床流行病学、转化研究数据，提出“糖脂代谢病”创新理论，认为上述代谢异常以糖、脂代谢紊乱为特征，发病过程由遗传、环境、精神等多种因素参与，以神经-内分泌失调、胰岛素抵抗、氧化应激、炎性反应、肠道菌群失调为核心病理，以高血糖、血脂失调、非酒精性脂肪肝、超重、高血压及动脉粥样硬化等单一或合并出现为主要临床表现特点。本文综合神经-内分泌-免疫紊乱、胰岛素抵抗、氧化应激、炎性反应、肠道菌群失调等环节与糖脂代谢异常及其诱发多器官病变的病理机制的研究进展，提出糖脂代谢病发病机制的“多重打击学说”。该学说对于揭示多种代谢异常发生的核心、共性分子机制及从病证结合角度阐释中医证候的生物学本质具有重要意义。 关键词;糖脂代谢病;发病机制;神经-内分泌轴;胰岛素抵抗;氧化应激;代谢性炎性反应;肠道 菌群失调 The Multiple-hit Pathogenesis of Glucolipid Metabolic Disorders Hua Shuang1，2，3，Lyu Minghui1，2，3，Liu Qianying1，2，3，He Xingxiang2，Rong Xianglu1，2，3，Ye Dewei1，2，3，Guo jiao1，2，3 （1 Joint Laboratory between Guangdong and Hong Kong on Metabolic Diseases，Guangdong Pharmaceutical University，280 Waihuan Road East，Guangzhou Higher Education Mega，Guangzhou 510006，China; 2 Guangdong Metabolic Disease Research Center of Integrated Chinese and Western Medicine，Guangdong Pharmaceutical University，280 Waihuan Road East，Guangzhou Higher Education Mega，Guangzhou 510006，China; 3 Institute of Traditional Chinese medicine，Guangdong Pharmaceutical University，280 Waihuan Road East，Guangzhou Higher Education Mega，Guangzhou 510006，China） Abstract;The high prevalence and incidence of hyperglycemia，dyslipidemia，nonalcoholic fatty liver disease，obesity，hypertension，atherosclerosis and its related cardiovascular diseases has emerged as one of leading causes of morbidity and mortality worldwide.Epidemiological data well established that two or several above-mentioned metabolic disorders usually co-exist in obese subjects.However，the mechanisms underlying the co-existence of these metabolic disorders have not been well characterized currently，exerting negative effect on the development of new drugs and therapeutic approaches for these diseases.Based on the data from epidemiological and translational

生物氧化、糖代谢部分复习题

一、名词解释：氧化磷酸化、糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、丙酮酸脱氢酶系、底物水平磷酸化、呼吸链 二、填空题 1.糖酵解中有三个反应是不可逆的，催化这三个反应的酶是（）、 （）、（）。其中（）是糖酵解反应的关键限速酶。2.1分子丙酮酸测定氧化，反应中有（）次脱氢，共生成（）分 子ATP，生成（）分子CO2。 3.葡萄糖的无氧分解只能产生（）分子ATP，而有氧分解可以产生（） 分子ATP。 4.糖原合成中，葡萄糖单体的活性形式是（），蛋白质的生物合成中， 氨基酸的活性形式是（）。 5.糖酵解和糖异生作用是相反的两个过程，各自的调控酶协调作用，防止了 （）的形成。 6.磷酸戊糖途径的主要意义是生成了___________和___________。 7.一个完整的TCA循环会发生次脱羧，次脱氢，和1次。 8.糖类与蛋白结合主要有两种不同的糖苷键，一种是肽链上Asp的氨基与糖基 上的半缩醛羟基形成的___________，一种是肽链上Ser或Thr的羟基与半缩醛羟基形成的___________。 9.生物体内的维生素作为辅酶或辅基的组成成分，参与许多体内的重要代谢， 通常按溶解性可将其分为___________和___________两大类，其中具有强还原能力能防治坏血病的维生素C属于___________类。 10.人体缺乏维生素A会患（），缺乏（）会患脚气病。 11.果糖-1-磷酸在（）的催化下，产生甘油醛和磷酸二羟丙酮，前一种 产物可在（）催化下生成3-磷酸甘油醛而进入糖酵解。 12.生物合成主要由（）提供还原力。 13.糖酵解的关键调控酶是（），果糖2，6-二磷酸的作用是（） 糖酵解。 14.琥珀酸脱氢酶的辅酶是（）。 15.生物体有许多种类的高能化合物，根据其键型特点，可分为（）、

生化糖代谢练习题

糖代谢练习题 第一部分填空 1、TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由____异柠檬酸脱氢酶____和___α- 酮戊二酸脱氢酶_____催化。 2、在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是___1、3二磷酸甘油酸________ 和________磷酸烯醇式丙酮酸________ 3、糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由_____磷酸甘油酸激酶 ________ 和______丙酮酸激酶_______ 催化。 4、三羧酸循环在细胞____线粒体_______进行；糖酵解在细胞___细胞质（或胞液）________进行。 5、一次三羧酸循环可有____4____次脱氢过程和_____1___次底物水平磷酸化过程。 6、每一轮三羧酸循环可以产生____1个_____分子GTP，____3个_____分子NADH和____1个_____分子FADH2。 7、丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH＋H+来自的氧化。 8、糖酵解在细胞内的中进行,该途径是将转变为,同时生成的一系列酶促反应。 9、许多非糖物质如______，______，以及某些氨基酸等能在肝脏中转变为糖原，称为___________ 10、线粒体内部的ATP是通过载体，以方式运出去的。 11、1分子葡萄糖经糖酵解代谢途径转化为_________分子乳酸净生成_________

分子ATP。

12、糖酵解在细胞_________中进行，该途径能将_________转变为丙酮酸。 13、三羧酸循环脱下的_________通过呼吸链氧化生成_________的同时还产生ATP。 14、糖酵解过程中有3 个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、 ___________ 和_____________。 15、由非糖物质生成葡萄糖或糖元的作用，称为__________作用。 16、糖是人和动物的主要物质，它通过而放出大量，以满足生命活动的需要。 17、lmol 葡萄糖氧化生成CO2和H2O时，净生成__________mol ATP。 18、三羧酸循环的第一步反应产物是___________。 19、蔗糖是由一分子和一分子组成，它们之间通过 糖苷键相连。 1、异柠檬酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶 2、1、3二磷酸甘油酸，磷酸烯醇式丙酮酸 3、磷酸甘油酸激酶，丙酮酸激酶 4、线粒体，细胞质（或胞液） 5、4，1 6、1个，3个，1个 7、3-磷酸甘油醛 8、细胞质，葡萄糖，丙酮酸，ATP和NADH 9、甘油，丙酮酸，糖原异生作用10、腺苷酸，交换11、2，2 12、浆，葡萄糖13、氢，水14、己糖激酶，磷酸果糖激酶，丙酮酸激酶

生物化学试题及标准答案(糖代谢部分)

糖代谢 一、选择题 1.果糖激酶所催化的反应产物就是: A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P 2.醛缩酶所催化的反应产物就是: A、G-6-P B、F-6-P C、1,3-二磷酸甘油酸 D、3－磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮 3.14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸,14C应标记在乳酸的: A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上 D、羟基与羧基碳上 E、羧基与甲基碳上 4.哪步反应就是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？ A、草酰琥珀酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酰CoA C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 E、苹果酸→草酰乙酸 5.糖无氧分解有一步不可逆反应就是下列那个酶催化的？ A、3－磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶 D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶 6.丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？ A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD+ 7.三羧酸循环的限速酶就是: A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶 D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶 8.糖无氧氧化时,不可逆转的反应产物就是: A、乳酸 B、甘油酸－3－P C、F－6－P D、乙醇 9.三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子就是: A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+ 10.下面哪种酶在糖酵解与糖异生作用中都起作用: A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3－磷酸甘油酸脱氢酶 D、己糖激酶 E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 11.催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶就是: A、R酶 B、D酶 C、Q酶 D、α－1,6糖苷酶 12.支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？ A、α与β－淀粉酶 B、Q酶 C、淀粉磷酸化酶 D、R—酶 13.三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤就是: A、柠檬酸→异柠檬酸 B、异柠檬酸→α－酮戊二酸 C、α－酮戊二酸→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 14.一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物就是: A、草酰乙酸 B、草酰乙酸与CO2 C、CO2+H2O D、CO2,NADH与FADH2 15.关于磷酸戊糖途径的叙述错误的就是: A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖 B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2,同时生成1分子NADH＋H C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧 D、此途径生成NADPH＋H+与磷酸戊糖 16.由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O就是: A、2 B、2、5 C、3 D、3、5 E、4 17.胞浆中1mol乳酸彻底氧化后,产生的ATP数就是:

糖代谢百度百科

食物中的糖主要是淀粉，另外包括一些双糖及单糖。多糖及双糖都必须经过酶的催化水解成单糖才能被吸收。 食物中的淀粉经唾液中的α淀粉酶 作用，催化淀粉中α-1，4-糖苷键的水解，产物是葡萄糖、麦芽糖、麦芽寡糖及糊精。由于食物在口腔中停留时间短，淀粉的主要消化部位在小肠。小肠中含有胰腺分泌的α淀粉酶，催化淀粉水解成麦芽糖、麦芽三糖、α糊精和少量葡萄糖。在小肠黏膜刷状缘上，含有α糊精酶，此酶催化α极限糊精的α-1，4-糖苷键及α-1，6- 糖苷键水解，使α-糊精水解成葡萄糖；刷状缘上还有麦芽糖酶可将麦芽三糖及麦芽糖水解为葡萄糖。小肠黏膜还有蔗糖酶和乳糖酶，前者将蔗糖分解成葡萄糖和果糖，后者将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。 糖被消化成单糖后的主要吸收部位是小肠上段，己糖尤其是葡萄糖被小肠上皮细胞摄取是一个依赖Na+的

糖代谢 耗能的主动摄取过程，有特定的载体参与：在小肠上皮细胞刷状缘上，存在着与细胞膜结合的Na+-葡萄糖联合转运体，当Na+经转运体顺浓度梯度进入小肠上皮细胞时，葡萄糖随Na+一起被移入细胞内，这时对葡萄糖而言是逆浓度梯度转运。这个过程的能量是由Na+的浓度梯度（化学势能）提供的，它足以将葡萄糖从低浓度转运到高浓度。当小肠上皮细胞内的葡萄糖浓度增高到一定程度，葡萄糖经小肠上皮细胞基底面单向葡萄糖转运体（unidirectional glucose transporter）顺浓度梯度被动扩散到血液中。小肠上皮细胞内增多的Na+通过钠钾泵(Na+-K+ ATP 酶)，利用ATP提供的能量，从基底面被泵

出小肠上皮细胞外,进入血液，从而降低小肠上皮细胞内Na+浓度，维持刷状缘两侧Na+的浓度梯度,使葡萄糖能不断地被转运。 编辑本段 血糖 血液中的葡萄糖，称为血糖(blood sugar)。体内血糖浓度是反映机体内糖代谢状况的一项重要指标。正常情况下，血糖浓度是相对恒定的。正常人空腹血浆葡萄糖糖浓度为3.9～6.1mmol／L(葡萄糖氧化酶法)。空腹血浆葡萄糖浓度高于7．0 mmol／L称为高血糖，低于3．9mmol／L 称为低血糖。要维持血糖浓度的相对恒定，必须保持血糖的来源和去路的动态平衡。 一、血糖的主要来源及去路 血糖的来源：①食物中的糖是血糖的主要来源；②肝糖原分解是空腹时血糖的直接来源；③非糖物质如甘油、乳酸及生糖氨基酸通过糖异生作用生成葡萄糖，在长期饥饿时作为血糖的来源。

葡萄糖的代谢途径

葡萄糖的代谢途径 在人体内，葡萄糖代谢除了无氧酵解途径以外还有很多其他方式，比如有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖原的合成与分解途径、糖异生、糖醛酸途径等。 （一）糖的有氧氧化途径： 1. 概念：葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成水和二氧化碳的过程 2. 过程 有氧氧化可分为两个阶段：第一阶段：胞液反应阶段：从葡萄糖到丙酮酸，反应过程同糖酵解。 糖酵解产物NADH^用于还原丙酮酸生成乳酸，二者进入线粒体氧化。 第二阶段：线粒体中的反应阶段： （1）丙酮酸经丙酮酸脱氢酶复合体氧化脱羧生成乙酰CoA是关键性的不可逆反应。 其特征是丙酮酸氧化释放的能量以高能硫酯键的形式储存于乙酰CoA中，这是进入三羧酸循 环的开端。 （2）三羧酸循环：三羧酸循环是在线粒体内进行的一系列酶促连续反应，从乙酰CoA 和草酰乙酸缩合成柠檬酸到草酰乙酸的再生，构成一次循环过程，其间共进行四次脱氢，脱下的4对氢，经氧化磷酸化生成H20和ATP 2次脱羧产生2分CO2 三羧酸循环的特点是： ①从柠檬酸的合成到a -酮戊二酸的氧化阶段为不可逆反应，故整个循环是不可逆的； ②在循环转运时，其中每一成分既无净分解，也无净合成。但如移去或增加某一成分，则将影响循环速度； ③三羧酸循环氧化乙酰CoA的效率取决于草酰乙酸的浓度； ④每次循环所产生的NADH和FADH2都可通过与之密切联系的呼吸链进行氧化磷酸化以产生ATP； ⑤该循环的限速步骤是异柠檬酸脱氢酶催化的反应，该酶是变构酶，ADP是其激活剂，ATP和NADH是其抑制剂。 （3）氧化磷酸化：线粒体内膜上分布有紧密相连的两种呼吸链，即NADH乎吸链和琥珀 酸呼吸链。呼吸链的功能是把代谢物脱下的氢氧化成水，同时产生大量能量以驱动ATP合成。1个分子的葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O可生成36或38个分子的ATP。 3. 生理意义：有氧氧化是糖氧化提供能量的主要方式。

生物化学试题及标准答案(糖代谢部分)

糖代谢 一、选择题 1．果糖激酶所催化的反应产物是： A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P 2．醛缩酶所催化的反应产物是： A、G-6-P B、F-6-P C、1,3-二磷酸甘油酸 D、3－磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮 3．14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸，14C应标记在乳酸的： A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上 D、羟基和羧基碳上 E、羧基和甲基碳上 4．哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？ A、草酰琥珀酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酰CoA C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 E、苹果酸→草酰乙酸 5．糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？ A、3－磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶 D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶 6．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？ A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD+ 7．三羧酸循环的限速酶是： A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶 D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶 8．糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是： A、乳酸 B、甘油酸－3－P C、F－6－P D、乙醇 9．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是： A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+ 10．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用： A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3－磷酸甘油酸脱氢酶 D、己糖激酶 E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 11．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是： A、R酶 B、D酶 C、Q酶 D、α－1,6糖苷酶 12．支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？ A、α和β－淀粉酶 B、Q酶 C、淀粉磷酸化酶 D、R—酶 13．三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是： A、柠檬酸→异柠檬酸 B、异柠檬酸→α－酮戊二酸 C、α－酮戊二酸→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 14．一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物是: A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和CO2 C、CO2+H2O D、CO2,NADH和FADH2 15．关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是: A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖 B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2，同时生成1分子NADH＋H C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧 D、此途径生成NADPH＋H+和磷酸戊糖 16．由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O是： A、2 B、2.5 C、3 D、3.5 E、4 17．胞浆中1mol乳酸彻底氧化后，产生的ATP数是：

生化习题_第四章_糖代谢[1]教学文案

生化习题_第四章_糖 代谢[1]

第四章糖代谢 一、单项选择题： 1.下列有关葡萄糖吸收机理的叙述中，哪一项是正确的? A．消耗能量的主动吸收 B．简单的扩散吸收 C. 由小肠细胞刷状缘上的非特异性载体蛋白转运 D.小肠粘膜细胞的胞饮作用 E. 逆浓度梯度的被动吸收 2.进食后被吸收入血的单糖，最主要的去路是： A．在组织器宫中氧化供能 B．在肝、肌、肾等组织中被合成为糖原 c．在体内转变为脂肪 D．在体内转变为部分氨基酸 E．经肾由尿排出 3．调节血糖浓度的最主要器官是： A．脑 B．肝 C．肾 D．肾上腺 E．胰 4.在NDP-葡萄糖+糖原(Gn) NDP+糖原(G n+1)反应中NDP代表： A．ADP B．CDP C．UDP D．TDP E．GDF

5.乳酸(Cori Cycle)循环是指： A．糖原和G-1-P相互转变 B．骨骼肌由丙酮酸合成丙氨酸和肝中丙氨酸合成丙酮酸 C．肝中合成尿素和在肠中由细菌将尿素降解为CO2 D.周围组织由葡萄糖生成乳酸，肝中由乳酸再生成葡萄搪 E.以上都不对 6.糖原合成时，加到原有糖原分子非还原端上的是如下哪种形式？ A．游离葡萄糖分子 B．G-6-P C．G-1-P D. UDPG E.以上都不是 7.磷酸化酶b转变成磷酸化酶a是通过下列哪种作用实现的？ A．脱磷酸 B．磷酸化 C．亚基聚合 D．酶蛋白变构 E．SH基转变为二硫键 8.为什么成熟红细胞以糖无氧酵解为供能途径： A．无氧可利用 B．无TPP C．无辅酶A D．无线粒体 E．无微粒体 9.糖的无氧酵解是： A．其终产物是丙酮酸 B. 其酶系存在于胞液中 C．通过氧化磷酸化生成ATP

糖脂代谢异常指导方案

一、保肝肝指导 （一）生活起居： 1、注意肝脏保护，禁烟限酒，合理用药，减少酒精性、药物性肝损伤。 2、保证良好睡眠，避免熬夜，夜间12-2点是肝脏排毒的最佳时间，熬夜会降低肝脏排毒效果，加重肝脏负担。 3、生活中注意避免各种化学物质对肝脏的慢性伤害如：烟尘、汽车尾气、家装材料及烟酒刺激等。 （二）饮食指导 1、低脂、适量高蛋白及高维生素饮食，高蛋白饮食可提高肝脏的免疫功能。 2、高维生素饮食，维生素有营养、保护、支持肝细胞作用，新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素物质，应每天吃500克左右蔬菜，吃3~4种水果。少吃油炸、烧烤食物，不一次大量摄入鸡、肉、鱼、蛋、豆制食品，以免蛋白质摄入过多加重肝脏负担。 3、丹参有抗肝炎病毒，活血化淤，保肝护心作用，可用少量丹参、黄芪饮片泡水饮用，也可口服丹参片3片/次，每日三次。 4、合理膳食：宜高碳水化合物、高维生素、适量高蛋白质饮食。 5、适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。 6、多食富含甲硫氨基酸丰富的降脂食物，如小米、燕麦等粗粮、黑芝麻、黑木耳、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、海带、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。 饮食禁忌：（1）绝对禁酒（2）忌食辛辣刺激食品。如尽量不食洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等；少食用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。（3）控制食糖，各种甜食及高热量食物，如含糖量高的蔬菜、水果、粉条、巧克力、甜点心等。（4）少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品。（5）忌食用动物油，少食植物油等，少吃动物内脏、肥肉等。（6）忌过量或不科学用保健食品 （二）糖代谢失调指导 （一）生活起居： 树立正确的进食观，热量摄入过多、营养过剩、肥胖、运动缺乏是导致糖尿病的重要原因。应注意合理膳食。 1、低糖饮食，限制食量，每日三餐以6～7分饱为宜，避免进食速度过快，不要吃的过饱。控制体重，加强运动，消耗体内过剩能量，每天做有氧运动40—60分钟，可分俩个阶段进行，参加适当体力劳动，适当的体力劳动及适量运动能促进糖吸收，减轻胰岛负担。 2、避免过度紧张、劳累，人体在紧张、劳累时，体内交感神经兴奋，胰岛α细胞分泌增加，

1糖代谢与脂类代谢的相互关系

1糖代谢与脂类代谢的相互关系 1．糖代谢与脂类代谢的相互关系解答：（1）糖转变为脂肪：糖酵解所产生的磷酸二羟丙同酮还原后形成甘油，丙酮酸氧化脱羧形成乙酰辅酶A是脂肪酸合成的原料，甘油和脂肪酸合成脂肪。（2）脂肪转变为糖：脂肪分解产生的甘油和脂肪酸，可沿不同的途径转变成糖。甘油经磷酸化作用转变成磷酸二羟丙酮，再异构化变成3-磷酸甘油醛，后者沿糖酵解逆反应生成糖；脂肪酸氧化产生乙酰辅酶A，在植物或微生物体内可经乙醛酸循环和糖异生作用生成糖，也可经糖代谢彻底氧化放出能量。（3）能量相互利用：磷酸戊糖途径产生的NADPH直接用于脂肪酸的合成，脂肪分解产生的能量也可用于糖的合成。2．糖代谢与蛋白质代谢的相互关系解答：（1）糖是蛋白质合成的碳源和能源：糖分解代谢产生的丙酮酸、α-酮戊二酸、草酰乙酸、磷酸烯醇式丙酮酸、4-磷酸赤藓糖等是合成氨基酸的碳架。糖分解产生的能量被用于蛋白质的合成。（2）蛋白质分解产物进入糖代谢：蛋白质降解产生的氨基酸经脱氨后生成α-酮酸，α-酮酸进入糖代谢可进一步氧化放出能量，或经糖异生作用生成糖。3．蛋白质代谢与脂类代谢的相互关系解答：（1）脂肪转变为蛋白质：脂肪分解产生的甘油可进一步转变成丙酮酸、α-酮戊二酸、草酰乙酸等，再经过转氨基作用生成氨基酸。脂肪酸氧化产生乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合进入三羧酸循环，能产生谷氨酸族和天冬氨酸族氨基酸。（2）蛋白质转变为脂肪：在蛋白质氨基酸中，生糖氨基酸通过丙酮酸转变成甘油，也可以氧化脱羧后转变成乙酰辅酶A，用于脂肪酸合成。生酮氨基酸在代谢反应中能生成乙酰乙酸，由乙酰乙酸缩合成脂肪酸。丝氨酸脱羧后形成胆氨，胆氨甲基化后变成胆碱，后者是合成磷脂的组成成分。4．代谢的区域化有何意义？解答：代谢的区域化是生物代谢的空间特点，该原则普遍适用，而且，越高等的生物，该特点越明显，其意义主要有以下几个方面：（1）消除酶促反应之间的干扰。（2）使代谢途径中的酶和辅因子得到浓缩，有利于酶促反应进行。（3）使细胞更好地适应环境条件的变化。（4）有利于调节能量的分配和转换。

糖代谢

糖代谢 五、名词解释题 1. glycolysis 5. Pasteur effect 2. glycolytic pathway 6. pentose phosphate pathway （PPP ） 3. tricarboxylic acid cycle （TAC ）7. glyCOgu 4. citric acid cycle 8. glycogenesis 9. gluconeoguesis 17. 糖有氧氧化 10. substrate cycle 18. 糖异生途径 11. lactric acid cycle 19. 糖原累积症 12. blood sugar 20. 活性葡萄糖 13. 三碳途径21. Cori 循环 14. 肝糖原分解22 蚕豆病 15. 级联放大系统23 高血糖 16. Krebs 循环24 低血糖 六、问答题 1. 简述糖酵解的生理意义。 2. 糖的有氧氧化包括哪几个阶段？ 3. 述乳酸氧化供能的主要反应及其酶c 4. 试述三羧酸循环的要点及生理意义 5. 试列表比较糖酵解与有氧氧化进行的部位、反应条件、关键酶、产物、能量生成及生理意义。

6. 试述磷酸戊糖途径的生理意义。 7. 机体通过哪些因素调节糖的氧化途径与糖异生途径？ 8. 试述丙氨酸异生为葡萄糖的主要反应过程及其酶。 9. 试述乳酸异生为葡萄糖的主要反应过程及其酶。 10. 简述糖异生的生理意义。 11. 糖异生过程是否为糖酵解的逆反应？为什么？ 12. 简述乳酸循环形成的原因及其生理意义。 13. 简述肝糖原合成代谢的直接途径与间接途径。 14. 机体如何调节糖原的合成与分解使其有条不紊地进行？ 15. 神经冲动如何加速肌糖原的分解？ 16. 简述血糖的来源和去路。 17. 概述肾上腺素对血糖水平调节的分子机理。 18. 简述6- 磷酸葡萄糖的代谢途径及其在糖代谢中的重要作用。 19. 简述草酰乙酸在糖代谢中的重要作用。 20. 在糖代谢过程中生成的丙酮酸可进人哪些代谢途径？ 21. 概述B 族维生素在糖代谢中的重要作用。 22. 在百米短跑时，肌肉收缩产生大量的乳酸，试述该乳酸的主要代谢去向。 23. 试述肝脏在糖代谢中的重要作用。 24. 试述从营养物质的角度，解释为什么减肥者要减少糖类物质的摄入量？（写出有关的代谢途径及其细胞定位、主要反应、关键酶） 1. glycolysis 糖酵解在缺氧情况下，葡萄糖分解为乳酸，产生少量ATP 的过程称为糖酵解。 2. glycolytic pathway 酵解途径葡萄糖分解为丙酮酸的过程称为酵解

糖脂代谢稳态调控的分子机制

项目名称：糖脂代谢稳态调控的分子机制首席科学家：林圣彩厦门大学 起止年限：2011.1至2015.8 依托部门：教育部

二、预期目标 1. 总体目标 确定机体和细胞在不同生理状况和环境因素下维持糖脂代谢稳态的分子机制，阐明在细胞生长和应激反应中起重要作用的调节因子调控细胞代谢的信号通路网络，为糖脂代谢紊乱造成的肥胖、脂肪肝、糖尿病和癌症的早期诊断和治疗提供理论依据。 2. 五年预期目标 (1) 建立对实验动物代谢相关的生理生化指标分析的技术平台，发现相关基因敲 除或转基因小鼠造成糖脂代谢紊乱的信号通路。 (2) 较系统地描述在逆境下机体和细胞调控糖脂代谢的分子网络以及调控过程 中关键蛋白质和蛋白质复合体的动态调控机制。 (3) 发现新的参与代谢调控的基因，为代谢性疾病和肿瘤的防治提供新的分子靶 标。 (4) 培养高质量博士研究生20-30名，培养3-5名享有国际知名度的专家和5-8名 中青年学术带头人。 (5) 在国际重要刊物发表SCI论文15-25篇，其中争取在Cell、Nature、Science或其 子刊等影响因子10以上杂志发表研究论文5-10篇，申请发明专利3-5项。

三、研究方案 1. 总体研究方案 细胞能量代谢是细胞最基本、最重要的活动之一，与细胞的繁殖、分化、凋亡、运动、信号转导及多种重要疾病的发生密切相关，是生命科学的一个重要领域。细胞要通过能量感应系统随时监测其能量水平状态，在不同的物质和能量状态下要不断地通过细胞内的代谢调控途径来调节其代谢水平以达到一种稳态。同时，细胞在面对内外界一些不良因素时也会做出相应的代谢变化，这些应激反应对细胞正常的生长和功能是极其重要的。如果这些应激反应失调，就会使细胞代谢发生异变，导致如前所述的多种人类重大疾病的发生。本项目的总体研究方案拟利用我们在蛋白质科学、细胞代谢、细胞信号转导等研究领域的研究优势和技术手段，结合细胞生物学、动物生理学等学科的研究方法，集中力量多层次、多角度地研究与细胞代谢调控相关的信号通路网络，分离和鉴定参与细胞代谢调控的新的基因和信号通路，探讨各个信号通路之间的动态调控机制，并研究细胞异常代谢的信号通路，揭示代谢异常与糖尿病、肿瘤等重大疾病的关系。项目总体研究方案如下图1：

糖代谢作业(1)

糖代谢作业 简答题： 1：分别写出葡萄糖在无氧条件下生成乳酸或乙醇的过程。 葡萄糖→G-6-P→F-6-P→F-1,6-2P→3-磷酸甘油醛与磷酸二氢丙酮 磷酸二氢丙酮→3－磷酸甘油醛 3－磷酸甘油醛→1，3二磷酸甘油酸→3－磷酸甘油酸→PEP→丙酮酯 丙酮酯在乳酸脱氢酶催化下生成乳酸；在乙醇脱氢酶催化下生成乙醇。（详细答案在课本P147页） 2：说明TCA循环的生物学意义。 答： 1）氧化功能，1分子乙酰CoA 通过TCA彻底氧化生成2分子CO2及4分子还原当量，后者可以通过呼吸链氧化成H2O，经氧化磷酸化产生ATP。乙酰CoA通过TCA彻底氧化产生12分子ATP。 2）是三大营养物质彻底氧化分解的共同途径。糖、脂肪及蛋白质氧化分解生成乙酰CoA，最终都通过TAC氧化。 3）是糖、脂肪、氨基酸三大代谢联系的枢纽。 4）可为其他合成代谢提供小分子的前体。 3：三羧酸循环中哪些反应有脱氢、脱羧和脱水？所脱下的氢去路如何？ 答：1) 4次脱氢 A 在异柠檬酸氧化脱羧生成α-酮戊二酸的过程中，异柠檬酸脱下2个H，生成了NAD(P)H+H+ 。 B在α-酮戊二酸氧化脱羧反应生成琥珀酰CoA的过程中有脱氢，生成NADH+H+ 。 C 在琥珀酸生成延胡索酸的过程中，琥珀酸脱氢，氢受体为酶的辅基FAD，生成了FADH2 。 D 在草酰乙酸的再生过程中，苹果酸氧化脱氢生成草酰乙酸和NADH+H+ 。 2）两次脱羧 A 异柠檬酸氧化脱羧生成α-酮戊二酸 B α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰CoA 3）脱水 柠檬酸脱水生成顺乌头酸 4：说明生物产能代谢的化学实质。 代谢过程中产生的H+、+e进入呼吸链彻底氧化生成水的同时，ADP偶联磷酸化生成ATP。

糖代谢

第一节糖的分解代谢 一、糖酵解基本途径、关键酶和生理意义 概念:葡萄糖在无氧条件下,分解成乳酸的过程。 1.基本途径 关键酶： 己糖激酶；6-磷酸果糖激酶-1；丙酮酸激酶 上述3个酶催化的反应是不可逆的,是糖酵解途径流量的3个调节点，故被称为关键酶。 意义： ①.紧急供能：剧烈运动时。 ②.生理供能：红细胞、白细胞、神经和骨髓。 ③.病理供能：严重贫血、呼吸功能障碍和循环功能障碍。 二、糖有氧氧化基本途径及供能 葡萄糖在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程称为有氧氧化。 1.基本过程： 从乙酰辅酶A开始，三羧酸每循环一次，可产生2分子CO2，3分子NADH，1分子FADH2。 2.供能： 1分子乙酰辅酶A进入三羧酸循环彻底氧化可净生成12分子ATP。 1分子葡萄糖彻底氧化CO2和H2O可净生成38分子ATP。 3.关键酶：

丙酮酸脱氢酶复合体，异柠檬酸脱氢酶，α酮戊二酸脱氢酶复合体、柠檬酸合酶。 4.意义： （1）供能：是机体产生能量的主要方式。 （2）三大营养物质分解代谢的共同途径。 （3）三大营养物质相互转变的联系枢纽。 第二节糖原的合成与分解 糖原是体内糖的储存形式，主要存在于肝脏和肌肉，分别称为肝糖原和肌糖原。人体肝 糖原总量70-100g，肌糖原180～300g。 1.肝糖原的合成 2.肝糖原分解 3.关键酶： 糖原合酶；磷酸化酶 第三节糖异生 体内非糖化合物转变成糖的过程称为糖异生。肝脏是糖异生的主要器官。能进行糖异生的非糖化合物主要为甘油、氨基酸、乳酸和丙酮酸等。 1.糖异生的基本途径 2.意义： 维持血糖恒定，补充糖原储备。 3.乳酸循环：

糖代谢部分的练习题参考答案

第一部分填空 1、异柠檬酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶 2、1、3二磷酸甘油酸，磷酸烯醇式丙酮酸 3、磷酸甘油酸激酶，丙酮酸激酶 4、线粒体，细胞质（或胞液） 5、4，1 6、1个，3个，1个 7、3-磷酸甘油醛 8、细胞质，葡萄糖，丙酮酸，ATP和NADH 9、甘油，丙酮酸，糖原异生作用 10、腺苷酸，交换 11、2，2 12、浆，葡萄糖13、氢，水 14、己糖激酶，磷酸果糖激酶，丙酮酸激酶 15、糖原异生 16、能源，生物氧化, 能量 17、32（38） 18、柠檬酸 19、葡萄糖，果糖，1，4 1、TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由________和________催化。 2、在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是_______________ 和________________ 3、糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由_____________ 和_____________ 催化。 4、三羧酸循环在细胞___________进行；糖酵解在细胞___________进行。 5、一次三羧酸循环可有________次脱氢过程和________次底物水平磷酸化过程。 6、每一轮三羧酸循环可以产生_________分子GTP，_________分子NADH和_________分子FADH2。 7、丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH＋H+来自的氧化。 8、糖酵解在细胞内的中进行,该途径是将转变为 ,同时生成的一系列酶促反应。 9、许多非糖物质如______，______，以及某些氨基酸等能在肝脏中转变为糖原，称为 ___________ 10、线粒体内部的ATP是通过载体，以方式运出去的。 11、1分子葡萄糖经糖酵解代谢途径转化为_________分子乳酸净生成_________分子ATP。 12、糖酵解在细胞_________中进行，该途径能将_________转变为丙酮酸。 13、三羧酸循环脱下的_________通过呼吸链氧化生成_________的同时还产生ATP。 14、糖酵解过程中有 3 个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、 ___________ 和_____________。 15、由非糖物质生成葡萄糖或糖元的作用，称为__________作用。 16、糖是人和动物的主要物质，它通过而放出大

项目名称-糖脂代谢稳态调控的分子机制-首席科学家-林圣彩厦门大学-

项目名称-糖脂代谢稳态调控的分子机制-首席科学家-林圣 彩厦门大学- 项目名称: 糖脂代谢稳态调控的分子机制首席科学家: 林圣彩厦门大学 起止年限: 2011.1至2015.8 依托部门: 教育部 二、预期目标 1. 总体目标 确定机体和细胞在不同生理状况和环境因素下维持糖脂代谢稳态的分子机制～阐明在细胞生长和应激反应中起重要作用的调节因子调控细胞代谢的信号通路网络～为糖脂代谢紊乱造成的肥胖、脂肪肝、糖尿病和癌症的早期诊断和治疗提供理论依据。 2. 五年预期目标 (1) 建立对实验动物代谢相关的生理生化指标分析的技术平台～发现相关基因敲 除或转基因小鼠造成糖脂代谢紊乱的信号通路。 (2) 较系统地描述在逆境下机体和细胞调控糖脂代谢的分子网络以及调控过程 中关键蛋白质和蛋白质复合体的动态调控机制。 (3) 发现新的参与代谢调控的基因～为代谢性疾病和肿瘤的防治提供新的分子靶 标。 (4) 培养高质量博士研究生20-30名～培养3-5名享有国际知名度的专家和 5-8名 中青年学术带头人。

(5) 在国际重要刊物发表SCI论文15-25篇～其中争取在Cell、Nature、Science或其 子刊等影响因子10以上杂志发表研究论文5-10篇～申请发明专利3-5项。 三、研究方案 1. 总体研究方案 细胞能量代谢是细胞最基本、最重要的活动之一～与细胞的繁殖、分化、凋亡、运动、信号转导及多种重要疾病的发生密切相关～是生命科学的一个重要领域。细胞要通过能量感应系统随时监测其能量水平状态～在不同的物质和能量状态下要不断地通过细胞内的代谢调控途径来调节其代谢水平以达到一种稳态。同时～细胞在面对内外界一些不良因素时也会做出相应的代谢变化～这些应激反应对细胞正常的生长和功能是极其重要的。如果这些应激反应失调～就会使细胞代谢发生异变～导致如前所述的多种人类重大疾病的发生。本项目的总体研究方案拟利用我们在蛋白质科学、细胞代谢、细胞信号转导等研究领域的研究优势和技术手段～结合细胞生物学、动物生理学等学科的研究方法～集中力量多层次、多角度地研究与细胞代谢调控相关的信号通路网络～分离和鉴定参与细胞代谢调控的新的基因和信号通路～探讨各个信号通路之间的动态调控机制～并研究细胞异常代谢的信号通路～揭示代谢异常与糖尿病、肿瘤等重大疾病的关系。项目总体研究方案如下图1: 内外环境因素(缺氧、营养缺乏或过剩、癌基因突变等)内外环境因素(缺氧、营养缺乏或过剩、癌基因突变等)