青花椒产业发展项目策划初步思考(1)

青花椒产业发展项目策划初步思考

导言：

随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，人们对生活质量要求逐日提高，绿色有机食品、健康的休闲娱乐方式逐渐受到广大消费群体的追捧。

青花椒作为主要调味品，有着深远的饮食文化历史，以青花椒为主的菜色、品牌等在不断开发中，青花椒（包括花椒叶）的药用价值和营养价值也在不断地被挖掘，因此，具备了产业优势以及良好的市场前景。

花椒，分布于我国北部至西南，我国华北、华中、华南均有分布。四川汉源花椒，古称“贡椒”，自唐代元和年间就被列为贡品，长达一千余年，史籍多有记载。山西运城陕西韩城（地理位置的关系，韩城花椒的味道最浓，最为香美）、合阳（国内最大产地），河南省伏牛山、太行山栽培较为集中，由于地理气候等原因，尤以南太行山顶端马圪当地区的大红袍为佳，鄢陵各处均有栽植。其中，甘肃省陇南及临夏地区已经成为除陕西韩城以外的第二大花椒产区，其周边地区也有栽植，由于地理位置海拔关系在甘肃临夏北塬片种植出的伏椒味道最浓，最为香浓美纯真，近两年得到政府的大力支持不断扩大花椒种植面积已经建立农户30万亩专业种植基地花椒预计总产量将达到20000吨。

如何在众多优质青花椒品牌中脱颖而出，综合各方面要素，形成产业化、规模化经营，打响青花椒又一新新品牌，这不仅需要整合分析多方资源，需要创新机制，更需要一个有效地展示运营平台！麻，是四川的味道，代表着四川的饮食文化特色！在四川，我们有建设这样一个平台的必要性。

策划背景：

1中国农业发展态势

我国现代农业发展已经并正在经历农业机械化、水利化、化学化、良种化、区域化、专

业化、信息化、生态化、产业化等一系列演化。

与世界其他国家一样，我国现代农业建设离不开政府机制、市场机制和社会机制的结合。

在我国现代农业建设进程中，也出现了石油农业、生态农业、产业化农业、都市农业、设施农业、有机农业等多种现代农业发展形态

“生态农作制+生物工程（良种技术和转基因技术）+农业工程（设施农业技术+农业工程技术）+信息技术（因特网+农业专家系统）+农业产业化经营”应成为我国未来的农业技术改造的目标模式。

2青花椒产业发展态势

行业竞争：

1在四川

金阳：打造“中国青花椒第一县”；四川省特产协会授予金阳“四川省青花椒之乡”的称号；时隔40天，中国食品工业协会花卉食品专业委员会便授予了金阳“中国青花椒第一县”和“中国青花椒之都”的称号。2006年4月，国家质监总局通过批准了金阳青花椒地理标志产品保护，建立了新华网“中国青花椒第一县”和互联网“中国金阳青花椒”。

2001年汉源被国家林业局命名为“中国花椒之乡”。2004年，巴蜀一绝的汉源花椒正式列入国家原产地域保护产品。2008年汉源花椒名列四川省“十佳地理标志农产品”榜首，是雅安市唯一上榜的产品。

2在全国

（每公斤价格以除去椒柄、闭眼椒、椒叶、椒籽的净椒为准）市场潜力：（1）市场份额（国际国内）

（2）产业链延长（产业链研究：青花椒种苗、干花椒、青花椒、花椒芽菜、花椒油、花椒油树脂、花椒精油、花椒足浴、花椒博览园、特色餐饮、种植技术培训、青花椒研究机构）

（3）深度挖掘青花椒的价值（食用、药用、景观、文化价值等）链接一：宁可食无肉，不可餐无蔬，随着人们生活水平的额提高，人们不禁关注数量，更关注蔬菜的外观，品质及食用安全性等指标，芽苗菜作为营养、优质、无污染的绿色保健食品，而受到广大消费者的青睐，因此，芽苗菜是很有发展前途的新型蔬菜产业。为花椒芽苗菜提供了市场潜力。

链接二：用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用，因为在人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区，用药汤浸泡或按摩这些反射区，就可以使全身经络疏通、血脉流畅，能够调节人体各部分的机能，取得防病治病自我保健的效果。

链接三：中国花椒在种植利用达2600多年之久。花椒始见载于《诗经》。古代常将花椒与酒配制，称作椒酒。《齐民要术》多次提到用于调味。明代李时珍在《本草纲目》中明确指出“其味辛而麻”的特点。此麻现已形成四川风味的一大特色，并为厨师所广泛应用。

3政策优势：1、退耕还林后续产业发展政策支持；2、当地政府制定的招商引资优惠政策

项目定位：

产业定位：中国青花椒博览园

以麻为主题的休闲产业观光园

目标定位：基地规模化（连线、连片栽植）

加工现代化（组建科研机构，深度开发）

国际营销化（花椒文化、功效）

卖点：卖生活、卖生态（健康生态优质）、卖生产、卖培训、卖品牌！

客户群定位：

一级客群：餐饮行业作料行业各大SPA\足浴中心

二级客群：中高端休闲客群全国范围内的业主

产业运作：

1、做好布局规划

2、投入资本前期建设（基地建设、冷库和加工场）做好形象。

3、纳入农业产业化项目立项，争取给予扶持

4、经营模式：“公司+农户”或“公司+协会+农户”的发展模式、“公司+品牌企业”为主，

从而完成项目招商

青花椒行业全国展示经营平台

战略营销：

引入全国知名品牌（四川的地域特色和优势作为吸引力，在此做展示经营平台是具有生命力的），整合行业资源，借别人的名气打响我们的品牌，建立行业地位

创意经营（采摘节《采摘赠花椒（或附属产品），解决劳动力问题，送出去的在其他服务领域赚回来》——人气）美食节展销会（文化）

青花椒产业发展项目策划初步思考(1)

青花椒产业发展项目策划初步思考 导言： 随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，人们对生活质量要求逐日提高，绿色有机食品、健康的休闲娱乐方式逐渐受到广大消费群体的追捧。 青花椒作为主要调味品，有着深远的饮食文化历史，以青花椒为主的菜色、品牌等在不断开发中，青花椒（包括花椒叶）的药用价值和营养价值也在不断地被挖掘，因此，具备了产业优势以及良好的市场前景。 花椒，分布于我国北部至西南，我国华北、华中、华南均有分布。四川汉源花椒，古称“贡椒”，自唐代元和年间就被列为贡品，长达一千余年，史籍多有记载。山西运城陕西韩城（地理位置的关系，韩城花椒的味道最浓，最为香美）、合阳（国内最大产地），河南省伏牛山、太行山栽培较为集中，由于地理气候等原因，尤以南太行山顶端马圪当地区的大红袍为佳，鄢陵各处均有栽植。其中，甘肃省陇南及临夏地区已经成为除陕西韩城以外的第二大花椒产区，其周边地区也有栽植，由于地理位置海拔关系在甘肃临夏北塬片种植出的伏椒味道最浓，最为香浓美纯真，近两年得到政府的大力支持不断扩大花椒种植面积已经建立农户30万亩专业种植基地花椒预计总产量将达到20000吨。 如何在众多优质青花椒品牌中脱颖而出，综合各方面要素，形成产业化、规模化经营，打响青花椒又一新新品牌，这不仅需要整合分析多方资源，需要创新机制，更需要一个有效地展示运营平台！麻，是四川的味道，代表着四川的饮食文化特色！在四川，我们有建设这样一个平台的必要性。 策划背景： 1中国农业发展态势 我国现代农业发展已经并正在经历农业机械化、水利化、化学化、良种化、区域化、专

业化、信息化、生态化、产业化等一系列演化。 与世界其他国家一样，我国现代农业建设离不开政府机制、市场机制和社会机制的结合。 在我国现代农业建设进程中，也出现了石油农业、生态农业、产业化农业、都市农业、设施农业、有机农业等多种现代农业发展形态 “生态农作制+生物工程（良种技术和转基因技术）+农业工程（设施农业技术+农业工程技术）+信息技术（因特网+农业专家系统）+农业产业化经营”应成为我国未来的农业技术改造的目标模式。 2青花椒产业发展态势 行业竞争： 1在四川 金阳：打造“中国青花椒第一县”；四川省特产协会授予金阳“四川省青花椒之乡”的称号；时隔40天，中国食品工业协会花卉食品专业委员会便授予了金阳“中国青花椒第一县”和“中国青花椒之都”的称号。2006年4月，国家质监总局通过批准了金阳青花椒地理标志产品保护，建立了新华网“中国青花椒第一县”和互联网“中国金阳青花椒”。 2001年汉源被国家林业局命名为“中国花椒之乡”。2004年，巴蜀一绝的汉源花椒正式列入国家原产地域保护产品。2008年汉源花椒名列四川省“十佳地理标志农产品”榜首，是雅安市唯一上榜的产品。 2在全国

我国花椒市场与产业调查分析报告

我国花椒市场与产业调查 分析报告

我国是世界花椒第一生产大国，共有13个产区获得“全国花椒之乡”称号。调研组重点收集了国内11个省（市）25个花椒产区情况，发现国内花椒种植区域较广，消费市场稳定，精深加工空间巨大，是特色农产品中适宜性广、见效较快、收益稳定的一个产业，同时也面临一定的市场风险和自然风险，需要持续加强对该产业的科技研发和政策扶持。 一、花椒产业发展现状 （一）生产 1．区域分布广泛。花椒根系发达，对土壤环境要求不高，耐干旱瘠薄，我国各地区均有种植。汇总国内25个产区数据，花椒栽种面积共1728.4万亩，其中青花椒主要分布在四川、云南、贵州和重庆等省市，栽种面积为1037.9万亩，占60.0%；其余产区以红花椒为主，栽种面积为593.6万亩，占34.3%。 2．产量快速增长。从收集数据显示，2014-2018年，国内花椒主产区产量从28.9万吨增长到37.4万吨，增长了29.4%，其中以重庆产区增幅最大，达112.7%，山西芮城、云南昭通、甘肃陇南增幅分别为64.2%、60.8%、19.4%。 3．经营模式固定。花椒产业园模式：目前国内共创建了2个国家级以花椒为主要产业的产业园区，一是重庆市江津区国家现代农业产业园，总投资2.54亿元，种植面积22.9万亩，产量12万吨，总产值达到61.1亿元；二是陕西省韩城市国家花椒产业示范园区，总投资50亿元，规划总面积367平方公里，租赁区入驻经营户60余家，

面积达18610平方米。集约化经营模式：主要为“农业公司+村集体经济组织+农民”模式，责任分工和利润分配较为明确。农业公司通过为椒农提供技术和销售渠道获得利润；村集体经济组织通过入股分红获得利润；农民通过种植花椒获得利润。分散经营模式：主要为农户依靠自有土地或周边闲置土地单独种植，生产成本投入少，规模小、风险小，目前国内仍以农户分散种植模式居多。 4．优势品种单一。国内花椒以色泽划分可分为红花椒和青花椒两大类，红花椒主要有大红袍、二红袍、小红袍、凤椒、伏椒和梅花椒等品种，青花椒主要有竹叶椒、九叶青和藤椒等品种。以区域划分，西南地区主要以青花椒为主，秦岭淮河以北地区主要以红花椒为主。 （二）消费 1．消费空间巨大。花椒消费对象主要为餐饮市场、调味品加工企业、食品企业和家庭。在调味品市场，花椒是火锅底料、豆瓣酱等主要原料之一。在食品行业，花椒主要用于怪味胡豆、绝味鸭脖等麻辣味的休闲食品。花椒也是西南、西北、华北、华中、华东等地区家庭厨房的必备佐料。 2．消费增速较快。2019年我国花椒表观消费量为27.64万吨，较2018年增长4.6%。随着人们生活水平的提高，花椒需求呈现多样化趋势。据上海环盟投资咨询有限公司数据，国内年需求量达42万吨，其中西南地区占比达28.7%。日本和东南亚70%以上的花椒都是从我国进口。 （三）加工流通

康养产业发展情况调研报告

康养产业发展情况调研报告 康养产业发展情况调研报告 【康养产业发展情况调研报告1】 现阶段养老体系建设分为政策兜底供养、健康为主旅游养老、医养结合养老、保健养生养老、社会化服务养老等养老模式。据统计2017年我县有60周岁以上老年人 2.89万人，占全县总人口20%，我县人口结构已经逐渐步入老年社会，养老服务和养老市场需求呈现与日俱增趋势。随着社会经济发展和人民生活水平的提高，老年人越来越注重健康保健养生，养老消费市场蕴藏着巨大发展的潜力和空间。近年来，国家陆续出台了加快发展养老服务业和促进健康服务业发展的若干意见，健康养老产业已经成为新的发展热点，养老体系建设面临难得的政策机遇和挑战。 一、我县康养产业发展现状 我县养老体系建设发展与运营现状 我县养老服务体系建设，主要采取政府主导构建养老机构政策养老为主、引导社会参与建设民营养老院为辅，主要模式为政策养老、居家养老、日间照料和市三农村无人五保员集、城中供养方式，构成 第 1 页共 1 页 了我县现有养老服务体系框架。

全县农村敬老院原状和发展沿革 2017年前我县五保供养主要是分散供养，2017年后经县政府研究通过国有资产整合，开始改建农村敬老院，现有农村敬老院3个，分别为新添乡庙岗敬老院、安靖乡安靖敬老院、泗坪乡泗坪敬老院，在 5.12 地震是申请与社会福利中心打捆建设严道镇严道敬老院。新添乡庙岗敬老院在2017年由原庙岗乡政府办公楼改造而建，改造建成的敬老院床位数50张，2017年经县政府同意争取上级敬老院改造资金又改建了原庙岗小学教师宿舍楼，改建后新增48张床位。安 靖乡安靖敬老院2017年，由原顺江小学顺江分校村小改造而成，床位数24张。泗坪乡泗坪敬老院在2017年由泗坪中学教师宿舍楼改造而成，床位数60张。同时2017年 5.12 地震后新建社会福利中心与严道敬老院打捆修建，占地23亩，建筑面积3040平方米，建有老年公寓楼2栋，床位数100张，办公楼一栋、食堂一栋。以上张，养老由于床位起点数2低、84实施 设备与老年公寓要求有很大差距、部分存在安全隐患，无法满足养老发展需求。 政府主导投资建设的敬老院和社会福利中心灾后重建项目全部建成营运芦山 4.20 地震后我县3个农村敬老院和福利中心扩建全部纳入灾后重建总规项目。其中:庙岗敬老院在原庙岗小学内新修三层老年 第 2 页共 2 页 公寓2栋餐厅等附属用房，总建筑面积2600平方米，总投资700万元，由达州市慈善会捐建，新增床位100张。花滩敬老院由安靖敬老院，异地在石桥原中心小学校重建，总投资750万元，新建三层公寓楼一栋，总建筑面积2500多平方米，由天津市民政局援建，新增100张床位。泗坪敬老院在原址重建，由天津市民

酉阳青花椒生产管理技术指导手册

重庆和信农业发展有限公司 酉阳青花椒生产管理技术指导手册 第一章概述 青花椒系芸香科花椒属植物。在我县分布较广，大部分乡镇均有栽培，是一种别具风味的香型调料和化工产品的主要原料之一，其性温味辛，以麻辣香味深受消费者的喜爱，在烹调中可用于多种菜谱的调料，使人食后感觉美味无穷；它又可作配料调制麻辣食品，还具有一定的药用功效，有温中止痛，杀虫止痒之功效，内治可用于脘腹冷呕吐泄泻，虫积腹痛等症；外治湿疹瘙痒，浸油外擦可驱蚊虫。树杆材质细腻，可制作手柄、刀柄、木椅、烟斗等工艺家具品。种植青花椒既能增加群众收入，又能改善生态环境，特别是冷凉山区种植青花椒植株寿命长，果实香味纯正、色泽鲜艳、投资少、收益大，3-5年可见成效，是山区群众脱贫致富的一条好路子。 第二章青花椒生物学特征及植物特性 青花椒为小乔木，树高2-5米，树杆皮灰色或浅灰色，有瘤状木质化扁刺，枝条开展，小枝蔬生短柔毛，牙卵圆形，暗红色。叶互生，奇数、羽状复叶，小叶5-11枚，先端渐尖，基部楔形长1.5-7cm，宽0.8-3cm，叶常有柄，侧生者近无柄，叶缘有细锯齿；叶阳面绿色，叶背面淡绿色，有腺点。花为伞房花序或圆锥花序，花序顶生，花被片4—8片，雄花雄蕊5-7枚，雌花心皮4-6个，花期

3-5月。果实圆球形，幼果绿色，成熟果实红色或紫红色，果单生，偶有2个，罕有3个并生，直径4-5mm，果皮由腹面开裂或延伸至背面亦稍开裂，外表红紫色，皱缩，散有疣状突起的油点：内果皮淡黄色，常由基部与外种皮分离并向内反卷，香气浓，味麻而持久，果期5—9月。 第三章指导思想和基本原则 1、指导思想 为了酉阳青花椒产业持续稳定健康发展，进一步巩固和夯实基地建设，大力拓展创新，全面推行省工精细化栽培技术管理，据实武陵山脉酉阳天然物候和现阶段种植基地发展现状，力求品质要求，确保产业化战略开发产品原料数量所需，调整技术措施和生产管护年度时限，针对不同的树型树龄实现培养目标，是青花椒种植基地生产技术管理要确立的指导思想。 2、基本原则 本着因地制宜，把握关键环节、注意一般环节、侧重重点环节、严格特殊环节，“一定要抓住各环节”按时有序落实，及时完成每个环节对应的相关生产管护内容，务必做到掌握得体、落地及时、操作准确、过程跟踪，是基地种植生产技术管理必须遵循的基本原则。 第四章管理要求和总体目标 1、管理要求 1.1、扩建基地坚持相对连片、道路方便、光照充足、土地质量较好的地

九叶青花椒产业基地建设项目建议书

九叶青花椒产业基地建设项目建议书 一、项目概况 九叶青花椒是西南农业大学优选培育的花椒新品种。具有经济价值高、适应性强、易贮藏、果实色泽油润、清香四溢、麻味纯正、结实早、萌芽力强、耐强度修剪等特点。它对土壤酸碱度要求不严，能在年降水量600毫米的地区良好生长并大量结实，因而倍受人们的喜爱。 2003年以来，我县利用国家退耕还林政策大力发展林业产业，从重庆引进九叶青花椒大力发展种植，现已具有一定规模。种植总面积已达3万余亩，投产面积达2.5万余亩。产品供不应求，直接以干椒或鲜椒的方式销往遂宁、成都、绵阳、重庆等大中城市。该产品已成功取得“通仙”牌青花椒商标注册，并获得国家农业部“无公害农产品生产基地”和“无公害农产品”认证。 我县将利用退耕还林后续产业建设政策大力发展九叶青花椒，拟建规模达10万亩，并建设九叶青花椒5000吨保鲜冻库一座和1000吨花椒油、花椒精深加工厂一座。 二、项目背景及政策支持 (一)项目提出背景和必要性 我国已加入WTO，为适应国内外市场变化，增强农产品竞争力，促进农民增收，推进农业和农村经济结构的战略

性调整，成为了新阶段农业和农村工作的中心任务。为此，必须充分利用我县自然资源和劳动力资源，发挥比较优势，以激发业主和农民自我发展意识和能力，建设具有一定规模的特色支柱产业，实现经济、社会、生态效益三统一，加快我县农业农村经济的全面发展。 九叶青花椒产业基地建设项目既符合《四川省林业产业发展纲要》，同时也是我县林业“十一五”规划内容之一。该项目的实施，有助于促进我县农业结构调整，促进生产发展，繁荣地方经济，帮助农民增收致富；也是调整农业产业结构，形成特色产业，使我县农业产品在激烈的国际国内市场竞争中立于不败之地的必然要求。同时随着社会的不断进步，温饱问题已经解决，人们对食品的结构和味道提出了更高的要求，花椒及由花椒加工而成的花椒油、花椒精作为调味主料，已成为人民饮食中必不可少的部分，国际国内市场需求量大；花椒还是制作肥皂的重要原料，而肥皂则是人们生活不可少的日常用品，市场前景特别大；花椒杆、花椒叶还可制成无公害农药，对环保和无公害产品建设具有积极意义。另外，花椒味辛、热，具有温中散寒，行气止痛，杀虫止痒功效，在医药上用途广泛，具有极高的医药价值。 (二)国家相关的政策支持 1、退耕还林后续产业发展政策支持； 2、当地政府制定的招商引资优惠政策

农村产业发展情况调研报告_调研报告_6.doc

农村产业发展情况调研报告_调研报告 的核桃如同“猴子搬包谷”，得的少，失的多；（三）短期行为，无长远打算。部分干部群众只图吹糠见米、立竿见影之效，认为种植核桃周期长、见效慢，是前人栽花后人享福，常常是一般号召多，真抓实干少；（四）创业精神差，发展不平衡。仅就一些核桃适宜区范围内的农户而言，有艰苦创业精神，能吃苦耐劳的农户，种植核桃千株以上。反之，有的农户就没有新发展一片或几株象样的核桃树，甚至连集体承包的盛果树也尚未管理好，形成极大的反差，发展不平衡。2、现有核桃园经营管理粗放，核桃生产技术推广滞后。多年来，虽然山区群众种植核桃的积极性高，但由于肥料和资金投入跟不上，缺乏科学管理技术，种植10多年的核桃树还不结果，或结果很少，造成了广种薄收。在调查的37户农户中，98%以上的农户没有对核桃树进行常规的修剪和病虫害防治，导致核桃产量低、质量差。根据实地调查，漾濞大泡核桃进行规范化管理的7年生产量为5公斤/株，13年生的8.3公斤/株，50年生以上的可达500公斤/株。以规范化管理三个年龄段的平均产量171公斤/株计算，全县12.3万株盛果树,应产核桃2103万公斤。而根据本次到乡的调查数据，结果树平均单株产量只有5.07公斤；到户调查按结果树平均单株产量只有5.91公斤。按常规管理水平，10年生的产量为2.3公斤/株，15年生的产量为4.2公斤/株，50年生以上的262.9公斤/株,以常规管理三个年龄段的平均产量89.8公斤/株计算，全县12.3万株盛果树,应产核桃1104万公斤。根据云南省林科院漾濞核桃研究站的测定：12年生漾濞大泡核桃在只耕作不施肥的园地里单株结实量为119个(1.32kg)，进行施肥的单株结实量

农业集团宣传片专题片策划文案脚本

麻遍中国香飘世界 ——和信农业生态青花椒全产业链建设之路 本专题片受众: 本专题片主要观众为市县各级领导、来酉考察青花椒产业的客商等。 本专题片主题： 本专题片旨在展示公司实力、和信模式、公司三年多来所取得的成绩、酉阳青花椒产业发展前景。其中，重点突出公司四年多来所取得的成绩和酉阳青花椒产业发展前景两部分。 本专题片诉求： 让各级领导了解我公司的实力；了解我公司近年来基地发展的规模；了解和信在酉阳是真做而不是假做；了解我公司打造青花椒产业“科、农、工、贸”全产业链的战略意图；消除花椒种多了卖不出去的疑虑；看到酉阳青花椒产业的美好前景，从而加大对我公司的支持力度。 本专题片结构： 第一部分：模式篇 第二部分：成效篇 第三部分：前景篇

【解说】麻，麻遍中国；香，香飘世界。层层叠叠，葱葱簇簇；蓬蓬勃勃，热热烈烈。在5173平方公里的酉州大地，在建县2200年的土家摇篮，沃野千里之上，崇山峻岭之间，和信300多名员工和全县83万各族人民一起，用一千多个日日夜夜，催生了10余万亩璀璨夺目的武陵天椒。 【画面】青花椒枝繁叶茂、迎风飘扬的场景；农户种植青花椒的宏大场面；代表酉阳山水和土家特色的画面。 【推出片名】麻遍中国香飘世界——和信农业生态青花椒全产 业链建设之路 模式篇 【解说】重庆和信农业发展有限公司，成立于2008年10月，现有员工300余人。 【画面】公司本部大楼，香港伟确投资集团董事长梁仕荣来酉考察座谈会画面，公司营业执照，管理员大会、年会画面。 【解说】经济发展缺少支柱产业、农民增收缺乏主导项目，和信公司是在这样的大背景下入驻酉阳的。酉阳土地资源丰富，有460万亩宜林土地，需石漠化治理的土地约占全县幅员面积的60%，撂荒和可开发利用土地多，为青花椒规模化、集约化种植提供了有利条件。酉阳四季分明，立体气候明显，光热水同季的气候条件，非常有利于青花椒生长。经检测分析，酉阳所产青花椒的芳香油、哩哪醇、柠檬烯、香芹酮等四大主要指标相对含量均优于全国最大青花椒产区江

花椒特色产业发展高效生态农业经营

花椒特色产业发展高效生态农业经营 摘要：农业生产的有效性是借助一定的经济社会活动实现的，因此在多样化的现代经济发展中，要想实现整个农业生产经营的有效性，就要在实际中采取有效的应对措施，借助高效生态农业经营的有效时机，能够实现整个生产经营的有效性和合理性，在实践中构建一种持续有效的现代意义上的生产经营管理模式，从而避免在相关的工作中遇到的问题和不足，花椒生产在实际中直接关系到地域经济的未来发展，因此要在多样化的现代经济发展中，实现相关经营管理是非常重要的。 关键词：花椒；产业现状；存在问题；发展对策 花椒作为一种特色作物，在日常的生活中是比较常见的，从市场发展的角度制定一种有效的现代意义上的生产经营管理方式，可以在实际中起到重要的作用，从目前的实际发展来看，文中重点对花椒生产经营方面的内容进行研究，从而实现整个生产应用效果提升的作用 1.国内花椒生产经营现状 国内在花椒生产经营方面进行了积极的尝试，并且在实际中取得了良好的效果，从实际的分析中可以看出，不同范围内的生产经营是有所不同的，借助市场发展的有利时机，可以在更为有效的范围内实现整个应用效果的提高。随着农业产业结构的调整，花椒出口量的增加，花椒的种植面积猛增，全国范围内的花椒生产经营不断深化，从而在一定的范围内实现了整个经营的有效性，因此要在多样化的现代经济发展中，采取有效的应对措施是非常关键的，借助市场开发的有效性能够在一定的范围内实现整个应用效果的提升。国内形成了各种类型的花椒生产种植管理模式，从而形成了不同的品种类型，这些品种的存在能够在一定的范围内实现整个应用效果的提高，进而在更为有效的应用中实现种植生产良性化发展。 从国内的实际发展来看，花椒的育种和栽培管理技术严重滞后，相关技术的落后在很大程度上是由于不重视引起的，在市场多样化发展的过程中，要实现整个应用效果的利用提高是非常关键的，单一性的市场开发能够在更为有效的范围内实现，因此就要对相应的技术进行分析，这样以来可以避免不良问题发生带来的消极影响。从相关的技术利用中可以看出，国内在这一领域范围内进行的技术

花椒示范园实施方案

1、建设背景和要求 1.1建设背景 集体林权制度改革后，花椒产业得到了快速发展，成了我县农村经济发展的主导产业。但在花椒产业发展过程中，依然存在思想观念落后、管理方式粗放、科技含量偏低、产品质量不高、市场竞争力不强等问题，我县花椒产业建设的整体水平与先进县区水平相比差距较大。为了提高我县花椒产业基地建设，建设一批集约化、标准化和产业化程度较高的花椒产业示范园，用典型引路、样板带动，大幅度提高土地的产出率，提升花椒产业发展质量和水平，提高科学建设水平和组织化水平，实现优质、高产、高效、绿色环保，指导和带动辐射当地花椒产业的发展。 1.2要求 花椒产业示范园建设项目必须依靠科技实施为着手点，推广科技应用，将国内外关于花椒种植、管理、高产的相关新技术用于示范上，提高花椒产业科技转化成果，一是示范园种、管要求：1.必须施足底肥再栽植再灌足定根水；2.必须有1平方米树盘；3.每年必须科技追肥不小于2次、灌溉不小于4次；4.每年必须进行科技整形、修枝；5.采摘花椒应用截枝摘椒技术。二是示范园产量、产值要求：第三年开始挂果，第四年每株单产干花椒0.5公斤, 每亩42株计算，亩产达21公斤,每公斤按50元计算,亩产达1050元；第六年进入丰产期，每株干花椒产量达3公斤，亩产达126公斤，每公斤按50元计算，每亩产值达6300元。

2基本情况 2.1自然情况 2.1.1地理位置 永善县位于云贵高原北部的乌蒙山脉西北侧，金沙江南岸，介于东经103°15′－104°01′、北纬27°30′－28°30′之间，东与大关、盐津县两县接壤，南连昭阳区，北接绥江县，西北隔金沙江与四川雷波、金阳两县相望，总面积2789km2，东西横距46.6km，南北纵距121.2km。县城驻地溪洛渡镇，海拔870m。 2.1.2地形地貌 永善县境内山峦叠嶂，峰高谷深，地势南高北低，由西南斜向东北呈带形，最高点在伍寨乡长海村大坪子，海拔3199.5m，最低点在青胜乡青胜村六马厂，海拔340m。五莲峰山系由东北向西南纵贯全境，将全县分成东西片区。东接洒渔河、西濒金沙江，在五莲峰山系西侧，分布有67座海拔2000m以上的山峰，有35条蜿蜒盘旋的高原峡谷型河流。

[花椒种植项目可行性研究报告] 花椒发展的必要性可行性

[花椒种植项目可行性研究报告] 花椒发展的必要性可行性花椒种植项目可行性研究报告第一章项目概况一、编制依据 1、《xxx县国民经济及社会发展十三五规划》； 2、《投资项目可行性研究方法》； 3、其他政策法规。 二、项目简况 1、项目名称：xxx县XX镇花椒种植项目 2、项目地点：xxx县XX镇XX村 3、建设性质：新建 4、合作方式：独资 5、建设期：3年 6、项目总投资：50万元 7、资金：自筹三、编制人员：四、项目简介花椒为芸香科落叶灌木或小乔木蜀椒的果实，果皮名为椒红，被誉为“八大调味品”之一，是家庭常用烹饪调料和中药配料。花椒是我国栽培历史悠久，分布很广泛的香料油料树种，种植面积和产量以及花椒品种居世界首位，占有绝对的优势。花椒具有生长快，结果丰、收益大，用途广，栽培管理简便，适应性强，根系发达，能保持水土等优点。花椒一年生长可达一米以上，经营管理好的椒树第三年可开花结果，投产第3-4年以后可进入丰产期。花椒属高附加值农产品，种花椒见效快，三年挂果，四年投产，这是其它经济作物难以达到的，同时花椒栽培管理简单、粗放，在荒山荒地上都能获得高产，不与粮食争地，是西部广大贫困地区的好项目。 第二章项目提出的依据 XX镇位于XX省南缘中部，隶属于XX自治州xxx县，XX镇位于xxx县西南边陲，建并撤时由XX、XX、X三片

合并而成，东西长17.75Km，南北宽18.05Km，总面积195.30 Km。东北与X、西北与XX县XX乡，南面与西部分别与X的X乡为邻。距县城92公里，离省城X126公里，有xxx至X公路穿越全境，往南与XX等地，交通便利。全镇辖10个村，138个村民组。总面积192平方公里，xx年底全镇总户数6543户，总人口28750人，从业人员16576人，外出务工人员4740人。 xxx县XX镇位于东经X，北纬X，县境西南部，海拔830m，处于中亚热带季风湿润气候区，冬无严寒，夏无酷暑，热量丰富，雨量充沛，年平均气温17摄氏度，无霜期长达300多天，年降雨量 1240mm。 该项目拟建于xxx县XX镇XX村。该村闲置荒山荒坡多，取水便利，为花椒业的发展提供了广阔的空间。国家还出台了对发展花椒的扶持政策优惠。国家退耕还林政策中把花椒列为经济林树种，因此发展良种花椒特色产业极具市场潜力。通过对花椒产业的分析，利用自身的资源优势，通过引进先进的种苗、规模化种植，可推动资源优势向经济优势的转化。 2 第二章市场分析花椒的经济用途极其广泛：一是我国人民普遍食用的调味佳品；二是香精原料，素有“香精之本”的美誉，可以从果皮中蒸馏提取香精，作为食品香料和香料原料；三是可入

产业发展现状调研报告

产业发展现状调研报告 xxxx县位于xxxx省东南部，地处xxxx腹地。为南北天然过渡带，山峦叠障，沟壑纵横，溪流密布，独特的地理位置和优越的自然条件，造就了生物的多样性，素有“xxxx山地无闲草、百样蒿藤百味药”之称。县委、县政府从实际出发，因地制宜，顺应民心，拟将中药材作为继黄姜之后的又一项主导产业来发展。于今年3月安排部署了全县中药材产业调查工作，旨在全面摸清我县中药材产业发展现状，存在问题，听取群众对中药材产业发展的意见和建议。县科技局抽调精干力量，派出三路调查组，进驻22镇，在镇党委和政府的支持配合下，深入村、组，到农户，到地头，了解中药材种植情况、管理情况、初加工情况、销售情况、病虫害防治情况，和农民朋友计算效益帐等，全面地、系统地了解掌握中药材产业发展情况，为县委、县政府决策提供可靠依据。 （一）种植情况 调查显示全县22镇，259个村（社区）种植中药材，占村（社区）总数的81%。种植的中药材品种51个，总面积71830多亩，其中黄姜种植面积60640亩，其它50个药材品种种植面积11190多亩，种植药材品种最多的镇为白柳镇，26个品种，面积4100多亩；黄姜种植面积最大的镇是关口镇，8080多亩；其次是构元镇5638亩，再次是段家河镇5334亩；白芨种植分布在10个镇，合计424亩，其中

100亩以上镇为白柳镇和麻坪镇，分别为130亩和107亩；柴胡种植分布在15个镇538.5亩，其中面积最大的为构元镇，142亩，其次是白柳镇90多亩；白术种植分布在6个镇，共计227亩，面积最大的为小河镇210多亩，其次是桐木镇10亩；杜仲分布在13个镇，种植面积2855.7亩，面积最大的是红军镇2040亩，其次是赤岩镇199亩，第三位是甘溪镇101亩；金银花种植分布在11个镇870多亩，面积最大的为构元镇413亩；其次是小河镇249亩，排在第三位的是段家河镇89.5亩；白芍分布在4个镇212亩，其中面积最大的是棕溪镇，70多亩，其次是红军镇60多亩；板蓝根分布在4个镇，种植面积211亩，其中面积最大的为金寨镇168亩，其次是红军镇38亩；丹参种植分布在6个镇，合计面积1228亩，其中面积最大的镇为金寨镇592亩，其次为赤岩镇538亩；木瓜分布在6个镇，种植面积1160亩，其中面积最大的为关口镇320多亩，其次是棕溪镇290多亩；牡丹分布在3个镇1310亩，其中种植面积最大的为吕河镇760多亩，其次是城关镇300多亩，再次是白柳镇245亩；射干分布在3个镇180多亩，其中面积最大的为铜钱关镇120多亩，其次是石门镇30多亩；猪苓分布在5个镇总面积163亩，其中面积最大的为小河镇108亩，其次是双河镇40多亩；香椽种植分布在3个镇合计面积180亩，其中种植面积最大的是段家河镇，89亩；其次是白柳镇85亩；乌竽种植在赵湾镇和赤岩镇，分别为150亩和1.5亩；玄参种植在铜钱关、石门、神河三镇，面积最大为铜钱关镇124亩，其余二镇

江津花椒简介(2014年7月版)

江津花椒产业简介 江津是著名的“中国花椒之乡”，种植面积50万亩，占重庆市花椒种植面积的62.5%。2013年鲜花椒总产量达13万吨，产值15.6亿元。全区种椒农户22万，涉及全区25个镇（街）、186个村，占总农户的58%；有61万农民从事花椒产业，占全区农民的56%。有花椒加工企业26家，每年向地方和周边群众提供季节性务工16万个以上、营销经纪人和从业人员8000多人，实现劳务收入近2个亿。 江津独特的小区气候，使江津花椒比国内其他地区的青花椒提前20—30天上市，具有适应性强、产量高、椒香浓郁、麻味纯正、含油率高、药效显著、经济价值高等特点。经过30多年的发展，实现了从分散零星种植到规模性集约化生产、从单纯的种植业到综合加工贸易、从传统农业到现代化的农工科贸联动产业的“三个转变”。2002年和2005年，花椒深加工项目先后两次被国家科技部列入“863”计划。江津花椒除作调味品外，还可用来加工多种日用化工产品和医疗保健品，获得包括超临界二氧化碳法提取花椒精、微囊花椒粉、鲜青花椒油产品生产工艺等在内的6项国家专利。 江津通过举办花椒产业高峰论坛、召开花椒贸洽会等方式，花椒系列产品畅销全国20多个省市及香港特别行政区，出口日本、美国和东南亚。保鲜花椒、鲜花椒油、微囊花椒粉等先后获得“中国名牌农产品”、“重庆市消费者最喜爱产品”、“中国西部农产品交易会最受消费者喜爱新产品”、“中国川菜调味品十大知名品牌”、“中国川菜调味品金奖”，第三、四届“中国国际农产品畅销产品”称号。 原农业部副部长刘坚、齐景发，国家林业局常务副局长李育材，

国家科协常务副主席徐善衍等领导视察江津花椒后都给予了高度评价。1996年，江津花椒基地被纳入“重庆市十大商品经济基地”；2004年，江津被国家林业局命名为“中国花椒之乡”，“九叶青花椒丰产栽培标准化示范项目”被国家林业局列入“全国林业标准化栽培示范项目”；2005年，“江津花椒”获准国家质监总局授予“地理标志保护产品”，国家科技部和财政部将江津（花椒）列为全国首批“科技富民强县专项行动”县（市）。 江津有农用地面积276721.59公顷，农业人口93.86万，是传统的农业大区，有丰富的富硒资源和多个农业支柱产业，我们围绕自身优势，明确了“以现代农业园区为平台打造统筹城乡发展示范区、做大做强五大支柱产业基地、积极发展富硒特色农业产业”的农业发展思路。花椒是江津农业五大支柱产业中的重点，至今已有700多年种植史，已获得国家地理标志认定。目前，全区花椒种植面积50万亩，有花椒专业合作社和加工企业47家，椒农61万人。2013年鲜花椒产量13.5万吨，产值15.6亿元，椒农人均收入2557元；今年的鲜花椒产量预计可达14.6万吨，目前已实现交易7.3万吨，交易额8.3亿元。

花椒基地建设及深加工项目

花椒基地建设及深加工项目 可 行 性 分 析 报 告

本项目为农林产品深加工项目，是顺势而为的一个技改扩能项目，符合国家、地区经济社会发展需要以及产业规划和产业布局，也符合“生态林业建设”和“十一五”经济发展计划。符合国家农业产业政策和省、市、县农业产业化发展政策，培育了地方特色产业和优势产业，促进了种植结构的优化、农民增收致富和农业增效，对发展农村经济，解决“三农”问题，有积极作用，可成为经济发展新的增长点。项目的建设意义重大，有利于推动农业产业化进程；同时，项目建设实行“公司+农户+基地”的新型管理和经济联结模式，对当前我国农业产业结构的调整和农民收入的增加都是非常必要的。因此，实施本项目是十分必要的和切实可行的。 本项目完成后，可实现年产值2440万元，利税总额593万元，投资利税率达43.1%，静态投资回收期(含建设期)3.9年，盈亏平衡点50.8％，具有较好的赢利及资金增值能力。同时项目的实施可使农民增收750万元左右,为椒农不断增长花椒产量找到好的出路，激发椒农的种椒积极性，并大大有利于“退耕还林”和“四荒”开发利用，防治水土流失，具有良好的社会和生态效益。 项目承担单位在花椒油加工生产方面已经具备良好基础，有技术、有品牌，目前产品供不应求，在全省及周边省市都有市场覆盖，销售体系健全，市场前景十分广阔，对本项目的进一步发展壮大具有十分有利的条件，能够完成申报的各项指标。 通过对该项目的可行性综合分析，项目的建设条件具备，产品方案可行，投资预算和进度安排科学合理，技术有保障，市场前景广阔，具有良好的经济效益、社会效益和生态效益，项目建设可行，应早建设早受益。

花椒项目发展规划

**县2011-2015年花椒产业化扶贫项目可行性研究报告 编制单位: **县人民政府 二○一二年二月

项目名称：**县核桃项产业化扶贫项目项目实施地点：**县 项目实施单位：相关项目镇（乡） 项目监管单位：**县扶贫办 **县财政局 **县审计局

目录 一、基本情况 (4) （一）自然条件 (4) （二）经济社会发展状况 (6) 二、项目建设的必要性和可行性 (7) （一）项目建设的必要性 (7) （二）项目建设的可行性 (8) 三、发展思路、建设原则及发展目标 (9) （一）发展思路 (9) （二）建设原则 (9) （三）建设规模与布局 (10) （四）建设技术措施 (10) （五）项目建设进度安排 (11) 四、投资估算与资金筹措 (11) （一）投资估算 (11) （二）资金筹措 (11) 五、效益分析 (11) （一）生态效益 (11) （二）经济效益 (11) （三）社会效益 (12) 六、保障措施 (12) （一）组织保障 (12) （二）技术保障 (12) （三）资金保障 (13) 七、结论 (13)

一、基本情况 （一）自然条件 1、地理位臵 **县地处贵州省北部，东接湄潭、瓮安县，南邻息烽、开阳县，西连仁怀、金沙县，北界桐梓县、绥阳县、红花岗区、汇川区。位于东经106°17′22″至107°25′25″，北纬27°13′15″至28°03′03″之间。全县东西长112.5公里，南北宽89.3公里，土地总面积4092.66平方公里。县内基础设施完善，公路、铁路四通八达，遵南大道、海尔大道将县城与市区相连，川黔铁路、210国道、326国道和贵遵高速公路横贯东西南北，拥有公路里程2524公里，航运136公里。 2、地质地貌 **县地貌以娄山山脉和南北向娄山支脉为骨架，与沟谷盆地等自然组合形成形态各异的地貌。西北高而东南低，最低点位于山盆镇落炉，海拔为489米，最高点位于山盆镇的仙人山，海拔为1849米。按形态划分，在娄山山脉东南面为低山丘陵宽谷盆地地貌，海拔一般800～1000米，娄山山脉西北面为低中山峡谷地貌，海拔一般900～1300米。 3、气候 **县境属亚热带季风气候区，年均气温14.7?，终年温凉湿润，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，年均日照1146.9小时，大于10?的年积温3900-4800?，年降水量1000-1100毫米，无霜期270天，光、热、水基本同季，集中在5-8月份。

产业发展现状的调研报告范文

产业发展现状的调研报告范文 产业发展现状的调研报告范文一 市位于河西走廊中部，南靠祁连山与青海毗邻，北依巴丹吉林沙漠和XX区毗邻。辖甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南一区五县，总面积4.2万平方公里，130万人，耕地380万亩，园地41万亩，林地560万亩，草地3034万亩。滋润张掖的我国第二大内陆河黑河，发源于祁连山北麓，流经青海、甘肃、内蒙古三省区和酒泉卫星发射基地，干流全长928公里，流域面积14.3万平方公里。地处黑河中游的XX市集中了全流域95 %的耕地、91 %的人口，黑河水造就了金张掖的辉煌。2011年实现农业增加值71.55亿元，总量位居全省第一。 与此同时，XX市沙漠化土地面积1082万亩，占总土地面积的17.2%，其中流动沙丘222万亩，半固定沙丘202万亩，固定沙丘71万亩，戈壁503 万亩，风蚀残丘53万亩，潜在沙丘31万亩。XX市60个乡镇中有43个乡镇、50多万农民分布在沙漠沿线。土地沙漠化、沙尘暴、干热风等灾害性天气对农牧业生产和经济社会发展影响很大。进入全面建设小康社会和推进农业产业化的发展过程中，XX市上下按照中国著名科学家钱学森沙产业理论，以构建生态经济大市为统领，把防沙治沙与发展沙产业结合起来，积极探索统筹生态建设与现代农业相生相伴的耦合体系，南保青龙涵水源，中护湿地建绿洲，北锁黄龙固风沙，大力发展沙产业，沙产业开发成果丰硕。 一、成果及特点

（一）坚持规划先行，稳步发展沙产业。按照多采光、少用水、新技术、高效益的沙产业理论，市委、市政府先后制定了《XX市沙产业开发总体规划》等一系列文件，并把发展沙产业列入国民经济和社会发展五年计划。80年代以来，市上领导先后带领市、县、乡村各级领导干部分赴内蒙、宁夏和武威等周边地区，学习借鉴沙产业开发的先进经验，广开视野，抓点带面，整体推进。经过多年坚持不懈努力，目前已形成了XX区石岗墩、民乐六坝、山丹清泉和东乐、临泽新华和板桥、高台骆驼城、肃南许三湾为代表的14个沙产业开发典型。昔日寸草不生的茫茫戈壁XX区石岗墩滩，目前有年金龙、甘霖、飞龙等10多家企业进行开发建设，形成了集高效节水示范、生态防护林建设、优质牧草种植、苗木繁育、综合养殖、农副产品加工、旅游观光为一体的经济开发区；XX县骆驼城是新开发的移民乡，过去这里大部分是沙漠戈壁，从上世纪七十年代以来，陆续进行了移民和农业综合开发，全部村民都是从本县外乡和外地迁移而来，1984年建乡，全乡农户来自5省8区26县市，辖13个村80个合作社3561户，12432人，可用耕地面积5.8万亩。2011年粮食总产量达到2778.6万公斤，农民人均纯收入达6345元。特色产业有玉米制种、油料、苹果、葡萄、梨、加工番茄、辣椒干以及孜然、柴胡、黄芪、甘草等中药材；地处巴丹吉林沙漠边缘的肃XX县明花乡许三湾，上世纪80年代末打出了第一口深水井后，肃XX县委、县政府高度重视，把明花区许三湾荒漠治理工作列入重要议事日程，90年正式列入农业综合开发项目进行开发。20多年来，来自肃XX县南部干旱山区

中国青花椒市场分析报告

2011-2015年中国青花椒市场分析及投资前景预测报告 报告简介 青花椒属灌木，高1—3米；枝灰褐色，无毛，有短小皮刺。小叶13—21，椭圆形或椭圆状披针形，长1—4厘米，宽0．2—1．2厘米，顶端钝尖而微凹，基部楔形，边缘有细锯齿，齿缝间有腺点，表面绿色，有细毛，背面苍绿色，疏生油点。 智研咨询发布的《2011-2015年中国青花椒市场分析及投资前景预测报告》共十二章。首先介绍了青花椒相关概述、中国青花椒市场运行环境等，接着分析了中国青花椒市场发展的现状，然后介绍了中国青花椒重点区域市场运行形势。随后，报告对中国青花椒重点企业经营状况分析，最后分析了中国青花椒行业发展趋势与投资预测。您若想对青花椒产业有个系统的了解或者想投资青花椒行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 报告目录、图表部份 第一章 中国青花椒行业发展状况综述 第一节 中国青花椒行业简介 一、青花椒行业的界定及分类 二、青花椒行业的特征 三、青花椒的主要用途 第二节 青花椒行业相关政策 一、国家“十二五”产业政策 二、其他相关政策

三、出口关税政策 第三节 我国青花椒产业发展的“波特五力模型”分析 一、“波特五力模型”介绍 二、青花椒产业环境的“波特五力模型”分析 1、行业内竞争 2、买方侃价能力 3、卖方侃价能力 4、进入威胁 5、替代威胁 第四节 中国青花椒行业发展状况 一、中国青花椒行业发展历程 二、中国青花椒行业发展面临的问题 第二章 中国青花椒行业外部发展环境分析 第一节 国内青花椒经济环境分析 一、GDP历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析 三、2011年中国青花椒经济发展预测分析 第二节 中国青花椒行业政策环境分析 第三章 2008-2010年中国青花椒行业主要指标监测分析 第一节 2008-2010中国青花椒行业总体运行情况

我国花椒研究现状和前景

我国花椒研究现状和前景 2007/08/08 陇南市科技局 一、我国花椒研究现状 (一)花椒种植现状 花椒（Zanthoxylum bungeagum Maxim）为芸香科落叶灌木或小乔木蜀椒的果实，果皮名为椒红，被誉为“八大调味品”之一，是家庭常用烹饪调料和中药配料。花椒是我国栽培历史悠久，分布很广泛的香料油料树种，种植面积和产量以及花椒品种居世界首位，占有绝对的优势。花椒具有生长快，结果丰、收益大，用途广，栽培管理简便，适应性强，根系发达，能保持水土等优点。花椒一年生苗可达一米以上，经营管理好的椒树第二年可试花结果，每株可产鲜椒0.5kg 左右，3－4年大结果，单株年产量在4kg左右，并延续10－15年，最高可达20kg 以上，每亩地收入可达2000元以上，椒树生长寿命约30－40年，衰老后可采用砍伐萌芽更新。同时对土壤适应性较强，尤喜深厚的紫色页岩（石谷子）风化土；对土壤酸碱度要求不严，在中性或酸性土壤中都能生长良好，在山地钙质土壤上生长更好，不与粮食争地，树杆能萌发新枝，根系发达，具有保持水土的作用。因此花椒是集生态效益、社会效益、经济效益为一体的树种。 花椒产于我国北部至西南，野生于秦岭及泰山两脉海拔1000m以下的地区。除东北、内蒙古等少数地区外，在我国广为栽培。河南、河北、山西、陕西、甘肃、四川、重庆、湖北、湖南、山东、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、云南、贵州、西藏等省区较多，并大多栽培于低山丘陵，梯田边缘和庭园周围。近几年已形成了陕西的韩城、山东的泰安、四川的金阳、茂汶、汉源、重庆的江津等全国闻名的花椒产业基地。 花椒果皮全国总产量在5万吨左右，随着农业产业结构的调整，花椒出口量的增加，花椒的种植面积猛增，仅重庆这几年在江津市就培植了种植面积达50万亩的花椒基地，2002年投产面积达7.0万亩，年产干花椒5000 吨；2003年投产面积达12.0万亩，年产干花椒9000吨，预计2005年这50万亩将全部投产，年产干花椒将达32000吨左右。在重庆的云阳、巫溪、巫山、忠县、开县、大足、铜梁等地也正在培植上万亩的花椒基地。 国内花椒的主要品种有：（1）大型花椒：大椒、狮子头、大红袍、正路椒、娃娃椒；（2）小型花椒：小椒、小红椒、小黄金、茂椒、豆椒、火椒等；（3）其它花椒：秋杂椒、白沙椒、高脚黄、枸椒、臭椒等。其中以陕西韩城为代表的大红袍，以四川茂汶、汉源为代表的正路椒，以四川的金阳和重庆江津为代表的青椒，以及遍及各地的枸椒等品种较多。其中大红袍占45%，青花椒占25%，正路椒占10%，枸椒占20%。这几种花椒各有特点，如韩城的大红袍色泽鲜红、麻味强、产量高（年平均亩产达180斤）、但香气差且不适合日照少、湿度大、海

种苗产业发展情况的调研报告

种苗产业发展情况的调研报告 一、种苗生产供应的特点 种苗生产供应品种、树种多。据统计，今年用于各项造林绿化树种有30多个，特别是一些城市绿化树种、园林观赏树种增幅较大。根据市场需求和我县城市绿化建设需要，各苗圃加大了绿化树种、园林观赏苗木的培育力度，种苗生产供应的结构性矛盾得到有效缓解。 苗木质量大幅度提高，杜绝了不合格苗木上山造林，造林用苗质量得到了进一步提高。全县各项工程造林一、二级苗木使用率达95％以上，实现了二级以上苗木上山造林的目标。 苗木供过于求形势依然严峻。经树种、品种结构调整后，今春可供应苗木2800多万株，供应总量比上年春季减少近200万株，苗木剩余总量与上年基本持平，杨树、山杏、刺槐等常规树种苗木剩余量减少。 二、存在的主要问题 在看到林木种苗产业发展的同时，如何加强全县种苗质量管理，寻求种苗的销售渠道，增加抗逆性树种、品种种苗的培育，努力解决种苗供过于求的一系列问题不断呈现在我们的面前，从而成为制约我县种苗产业发展的瓶颈。 种苗生产供应与造林需求得不到很好的衔接，造林任务

下达晚，种苗生产的盲目性难以得到根本性改观，苗木生产结构性过剩，区域供需不平衡依然存在。由于造林任务下达晚，种苗的准备只能依照历年经验进行预测和估算，与生产实际需求差距较大。部分林农目前依然存在等待退耕还林等林业重点工程增加造林计划的想法，种苗产业的规模及种植结构难以得到合理的调整。 抗逆性树种、品种种苗缺乏，供应压力增加。当前，随着各林业重点工程逐步进入攻坚阶段，造林地的立地条件越来越恶劣，造林难度增加，各工程对抗逆性树种品种种苗的需求逐步加大，而抗逆性树种种苗在当前的种苗生产供应中所占比例偏低。 良种使用率低。近几年，国家加大了对种苗工程建设的扶持力度，良种生产能力有较大幅度提高。但是造林部门在造林投入相同的情况下，受价格因素的影响，为降低造林成本，造林选用普通种子和普通苗木，良种使用率难以提高。 长途调运的苗木质量堪优。立足本县域，“就地育苗、就近供应”是搞好苗木生产供应的基本原则，是保证适地适树和造林苗木质量的重要措施。长途调运苗木，一是降低了苗木质量，提高了造林成本，二是挫伤了当地林农育苗生产积极性。 四、发展思路及对策 种苗产业今后的发展思路