水果沙拉做法
主料：西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果、草莓、火龙果、杨桃
调味料：白糖
做法：
1、各色水果洗净、切块备用。
2、根据水果的量及个人口味，将白糖、清水按1∶1的比例放入锅内，在火上熬煮约5分钟，离火晾凉，制成糖水。在熬煮过程中，可适量加入少许柠檬汁和橘子汁，起到调节口感保持水果色泽的作用。
3、将晾凉的糖水倒入切好的水果块中拌匀即可。
特点：颜色鲜艳，口味清甜。
营养点评：水果含有丰富的维生素c、维生素a以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃会变胖。
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食材：橙子1/4个，西瓜2小块，西柚1/4个，苹果2小块，梨2小块，芒果2小块
调料：香橙甜酒、薄荷叶各少许
原料采买：水果可以根据自己的喜好有所增减，香橙甜酒可以在西点用品店买到小瓶装的。
做法：
1将各种时令水果去皮、切块，放入马天尼杯中。
2从上往下均匀浇上香橙甜酒，酒的用量控制在到杯子底部的1/3处。最后在水果上用薄荷叶点缀即可。
烹饪心得：
非常简单容易操作的甜品，只要注意水果的新鲜度就可以了。
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材料：鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
1 鲜橙剥去皮，掰成瓣状；红李洗净拭干水，用刀削成块。
2 苹果洗净，削去外皮后切成块。
3 奇异果削去皮，切成块；提子洗净切成两半，去籽。
4 香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。
5 将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。
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●水果沙拉
【原料】苹果、菠萝、橘子、猕猴桃、圣女果、沙拉调料
【制作】
1．将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两半，橘子去皮。
2．准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁，最后将沙拉调料挤在中间。
==tips==
沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观。
●冰激凌水果沙拉
【原料】香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
【制作】
1．将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中。
2．取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。
该沙拉特点是色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。做成后立即食用，不宜放置过长时间。
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酸奶水果沙拉(图)
在家宴客，常常是在撤席之后，给客人泡上一杯清茶时，奉上水果。过去是将苹果和梨等一些水果拿出来，给客人每人一个。然而在饭后吃一个大苹果或梨似乎嫌太多，于是改成将水果切成片块，装盘献客。不管怎样，水果还是算不上一道菜。我就琢磨，如果将水果做成沙拉样式，必然能登大雅之堂，上餐桌宴客。
用什么来作沙拉酱呢？我灵机一动，想到了酸奶（yogurt）。北美超级市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚。我比较喜欢的酸奶品牌是yoplait，它不仅口感极好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。
我喜欢用yoplait牌子中的一种叫pinacolada的低脂酸奶。pinacolada原是一种混合饮料的名字，由椰奶和菠萝汁为主混合而成，其味独特，清香可口。酸奶pina colada保留了原饮料的口味，而且看上去洁白晶莹，十分惹人喜爱。
我用来做沙拉的水果是最大众化的苹果、梨和香蕉，它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色，正好和我用的乳白
色pinacolada酸奶相配。水果沙拉的做法很简单，将上述三种水果去皮切成丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。一般来说，两三个大苹果和梨，再加一根香蕉就可做成一盘沙拉，所用酸奶约十二盎司。北美市场上出售的酸奶大都是六至八盎司的小罐，有一两罐便够了。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶，但要注意口感，不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉，其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等，也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种，选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。
水果沙拉虽容易做，却有一些注意事项。首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉。同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易空干水分。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。第四，水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好，也得放入冰箱的冷藏室，而且时间最好不要超过一小时，因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽。
去年中秋节，邀几位同胞来家作客，我上的最后一道菜就是酸奶水果沙拉。大家品尝后都说爽口好吃，还问我沙拉酱是怎么做的。我说，我哪里有这个本事呢，买现成的嘛！于是我出示了酸奶罐，众人这才恍然大悟，说我这一招真够绝的。
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瘦身水果沙拉自己做
水果沙拉a
材料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克。
配料：酸奶50毫升
制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点：甜酸可口，红白相映。
水果沙拉b
材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干。
配料：红葡萄酒1杯，白糖少许。
制作：
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4。
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱。
3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
水果沙拉c
材料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个。
配料：白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作：
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
贴士：可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。
特点：香味浓郁，具别国风味。
水果沙拉d
材料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个。
配料：沙拉调料100克；
制作：
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁。
3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点：造型美观，酸甜适口。
水果沙拉e
材料：香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料：冰激凌适量
制作：
1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中。
2、取冰激凌(多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块)，搅拌均匀即可食用。
特点：色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。
水果沙拉f
材料：苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克。
配料：沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作：
1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。
2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
贴士：
1、至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。
2、盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
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酸奶水果沙拉
用料：西柚、火龙果、芒果、鲜虾、酸奶
调味料：苹果醋、盐
做法：
虾的处理
一、鲜虾洗净，去头，从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠；
二、锅内做水，水开后放入虾，等再开时关火焖十分钟取出，浸冰水
三、然后用厨房纸吸干水分后，放入密封容器，加入苹果醋和少量的盐，放入冰箱冷藏待用
自制沙拉酱
一、将西柚肉挖出，用果汗机打成泥后，与同等份量的酸奶混合均匀即成
其它
一、火龙果，芒果均切成小块，密封放入冰箱
二、挖去果肉的西柚处理成小碗状
最后
临吃时，取出所有加工好的原料，将火龙果，芒果放入西柚盅，倒入自制沙拉酱，点缀上鲜虾即成！----------------------------------------------------------------
用料：西柚、火龙果、芒果、鲜虾、酸奶
调味料：苹果醋、盐
做法：
虾的处理
一、鲜虾洗净，去头，从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠；
二、锅内做水，水开后放入虾，等再开时关火焖十分钟取出，浸冰水
三、然后用厨房纸吸干水分后，放入密封容器，加入苹果醋和少量的盐，放入冰箱冷藏待用
自制沙拉酱
一、将西柚肉挖出，用果汗机打成泥后，与同等份量的酸奶混合均匀即成
其它
一、火龙果，芒果均切成小块，密封放入冰箱
二、挖去果肉的西柚处理成小碗状
最后
临吃时，取出所有加工好的原料，将火龙果，芒果放入西柚盅，倒入自制沙拉酱，点缀上鲜虾即成！
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缤纷水果沙拉
主料：西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果、草莓、火龙果、杨桃
调味料：白糖
做法：
1.各色水果洗净、切块备用。…
2.根据水果的量及个人口味，将白糖、清水按1∶1的比例放入锅内，在火上熬煮约5分钟，离火晾凉，制成糖水。在熬煮过程中，可适量加入少许柠檬汁和橘子汁，起到调节口感保持水果色泽的作用。
3.将晾凉的糖水倒入切好的水果块中拌匀即可。
特点：颜色鲜艳，口味清甜。
营养点评：水果含有丰富的维生素c、维生素a以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃会变胖。
混合海鲜沙拉
主料：三文鱼、扇贝、墨鱼仔、鳕鱼、大虾
配料：柿子椒（青、红、黄色均可）、洋葱、黑橄榄（华润等各大超市有售）
调味料：白醋、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒
做法：
1.海鲜洗净、切丁，用加入少许白醋、盐和洋葱的热水焯一下，注意不要把海鲜焯老。
2.配料切丁与焯好的海鲜混合，加入调味料拌匀即可。
特点：充分保留了海鲜的鲜味。
经典恺撒沙拉
主料：罗马生菜（如买不到可用普通生菜代替）、鹌鹑蛋（或鸡蛋）、法棍面包
配料：咸肉、奶酪片、香菜末
调味料：蛋黄酱、盐、蒜蓉、醋、银鱼柳、水瓜柳（家乐福等超市有售）
做法：
1.罗马生菜洗净备用。
2.将所有调味料混合均匀制成恺撒汁。
3.生咸肉切丁，放在锅里煸炒，去掉油分，将鲜肉炸脆。
4.法棍面包切片，抹上少许蒜蓉，稍微烤一下。
5.鹌鹑蛋煮熟，切片。
6.将处理好的主料、配料混合均匀，浇上凯撒汁即可。
特点：味道咸香，生菜脆而爽口。
营养点评：罗马生菜来自意大利，口感爽甜，菜味浓，含大量水分、维生素和纤维素，多吃不仅有益健康还能瘦身。
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材料：
鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
1 鲜橙剥去皮，掰成瓣状；红李洗净拭干水，用刀削成块。
2 苹果洗净，削去外皮后切成块。
3 奇异果削去皮，切成块；提子洗净切成两半，去籽。
4 香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。
5 将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。
厨神贴士
1、酸奶本身带有一定的酸味，宜选用较甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。
2、酸奶可提高食欲、加强消化，还可降低胆固醇，尤适宜高血脂者饮用。
3、可选择低脂酸奶，它不会像高脂酸奶热量过高，也不会太过黏稠，导致水果沙拉的口感不清爽。
4、苹果削皮后容易氧化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡，做水果沙拉时捞起沥干水便可。
5、水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
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原料：
火龙果，苹果，香蕉，木瓜，葡萄，木瓜及其他任何你爱吃的水果，煮熟的鸡蛋，玉米粒等
酸奶（按一个人一瓶酸奶的量）
做法：
将各种水果和其他食材切成小丁，装入大碗中，倒入酸奶拌匀即可。
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材料:
莲雾2个，杨桃1个，番石榴1个，荔枝2个，菠萝8块。
配料:
白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作:
1、将莲雾洗净削皮、切成厚片；番石榴和杨桃切薄片；荔枝切小块；菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花即可。
做水果沙拉的窍门
1、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，使沙拉奶香味浓郁。
2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄，大致的比例约在1∶1左右。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动的时候，可闻到悠悠飘起的香气。
3、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。
4、水果的种类数量可随个人口味随意增减，水果沙拉原料要选新鲜水果。水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。
5、如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1。
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材料：芒果、菠萝、草莓、小油菜、培根
步骤1：小油菜切段，培根切片
步骤2：锅内放少许油，先将培根片煸香，出锅备用
步骤3：然后炒小油菜，加适量盐，黑胡椒粉调味拌匀，出锅备用
步骤4：芒果、菠萝、草莓分別切块
步骤5：柠檬半个，细砂糖1茶匙（5克）威士忌适量
作法：
水果切块后加上调好的柠檬汁拌匀，再将炒好的小油菜和培根到入碗里拌匀即可食用。
各种水果沙拉做法
水果沙拉 酸奶水果沙拉 材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块 酸奶水果沙拉的做法 1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 酸奶水果沙拉 上一张 1/4 下一张
材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块 酸奶水果沙拉的做法 1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 酸奶水果沙拉 上一张 3/4 下一张 材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块 酸奶水果沙拉的做法
1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 水果沙拉 83位厨友加分平均3.9 +1分+2分+3分+4分+5分 这是我们家上座率最高的甜品，家人的胃口确定了我的课题方向，蔬菜、海鲜做的沙拉不喜欢所这方面我的研究很少。 材料 苹果，水晶梨，柚子，芦柑，香蕉，沙拉酱，炼乳，蕃茄沙司，巧克力 水果沙拉的做法 1.苹果水晶梨削皮挖心切块，柚子芦柑把皮和籽全部剥去，香蕉切段，放入一个大碗中。 2.拌入沙拉酱炼乳，巧克力切碎撒在沙拉上面，在点缀几滴蕃茄沙司。 水果沙拉
28位厨友加分平均4.0 +1分+2分+3分+4分+5分 材料 苹果，葡萄干，山揸条，酸奶，果冻 水果沙拉的做法 1.苹果洗净后，削皮、切成小条块，用开水焯一会、控干水。 2.葡萄干洗净后用热水泡一会，控干水 3.把苹果块摆入盘内、放入冰箱冷藏一会取出，撒上控干水的葡萄干，山揸条和酸奶，并以果冻点缀。 小诀窍 好了，你可以品尝一盘清凉可口的水果沙拉啦！ 水果沙拉
水果沙拉教学设计
水果沙拉教学设计内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）
《水果沙拉》教学设计 活动目标： 1、学习制作水果沙拉的方法。 2、能正确使用餐刀将水果切成段并与同伴合作的制作水果沙拉。 3、了解沙拉和沙拉酱的相关知识。 4、学会制作水果沙拉，讲解烹饪中的注意事项，如水果清洗、烹饪工具使用等。 5、体验合作、分享的快乐。 教学重点： 学习如何制作水果沙拉。 教学难点： 感受饮食文化的广博。 活动准备：刀16把、垫板16块、大小不同的盘子、沙拉酱、 水果签若干、各种水果。 活动过程： 一、导入 1、老师介绍学生厨房情况和使用注意事项。 2、开场白：俗话说民以食为天。中国馆的饮食文化是博大精深。随着世界的发展吗，各国文化交流日益增加，我们可以将自己国家的美食介绍给全世界的人民，同时也可以品尝到世界各地的美味，这是多么美好的事啊！这也是我希望大家能做到的。当然，锻炼自己的动手能力，能亲自动手学做菜享受烹饪的乐趣也是我们上这堂课的目的，希望大家能享受这样的学习，在这里快乐学习。
二、内容 “今天，我们小朋友带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？” “这些水果你都喜欢吃吗？” “有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——学生想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——学生品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？ 三、制作水果沙拉： 教师规范要求并示范： 我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。 ——教师示范切1——2种 四、学生制作： 准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果 要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。 切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让学生尝试切每种水果。五、教师小结： 小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，与人分享。 将水果沙拉带回去与其他同学一起分享，自然结束。
水果沙拉教学设计
《水果沙拉》教学设计 活动目标： 1、学习制作水果沙拉的方法。 2、能正确使用餐刀将水果切成段并与同伴合作的制作水果沙拉。 3、了解沙拉和沙拉酱的相关知识。 4、学会制作水果沙拉，讲解烹饪中的注意事项，如水果清洗、烹饪工具使用等。 5、体验合作、分享的快乐。 教学重点： 学习如何制作水果沙拉。 教学难点： 感受饮食文化的广博。 活动准备：刀16把、垫板16块、大小不同的盘子、沙拉酱、 水果签若干、各种水果。 活动过程： 一、导入 1、老师介绍学生厨房情况和使用注意事项。 2、开场白：俗话说民以食为天。中国馆的饮食文化是博大精深。随着世界的发展吗，各国文化交流日益增加，我们可以将自己国家的美食介绍给全世界的人民，同时也可以品尝到世界各地的美味，这是多么美好的事啊！这也是我希望大家能做到的。当然，锻炼自己的动手能力，能亲自动手学做菜享受烹饪的乐趣也是我们上这堂课的目的，希望大家能享受这样的学习，在这里快乐学习。 二、内容 “今天，我们小朋友带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？” “这些水果你都喜欢吃吗？” “有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——学生想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——学生品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？ 三、制作水果沙拉： 教师规范要求并示范： 我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。 ——教师示范切1——2种 四、学生制作：
减肥蔬菜水果沙拉做法
减肥蔬菜水果沙拉做法 现在很多女性动不动就会想要减肥，因为用于苗条的身材是很多女性的梦想，而我们也知道，如果我们的身体过度肥胖的话，那么就有可能会因此患上很多疾病，减肥期间很多人会考虑通过吃这个减肥的蔬菜水果沙拉来让自己得到减肥的功效，水果沙拉美味，减肥，是人们公认的，那么这个减肥的蔬菜水果沙拉到底该怎么做呢? 蔬菜减肥也是不错之选，蔬菜含有的热量低，多吃这类食物对身体没有任何损害，同时对达到很好的减肥效果有着很好的帮助，那蔬菜沙拉可以减肥吗? 沙拉酱中的油量实在是太大，如果要用蔬菜沙拉来填饱肚子，那得吃多少蔬菜拌多少沙拉酱才够呢。而且生切的蔬菜就算装满一大盘，实际上也没多少，不够平时炒个半盘的，根本都不够。拌一盘蔬菜沙拉，蔬菜的热量可能才20大卡，而沙拉酱的热量连200大卡都不止了。如果一定要只吃蔬菜来减肥的话，建议用香醋、香油来凉拌，或者用酸奶来拌，效果会比较好一点。 沙拉酱的做法 沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱，不管是什么酱，做法和成分都大同小异。做一份300g的沙拉酱，大概需要一颗蛋黄、220g植物油和少许的白醋、白糖。做法大概就是把蛋黄打散之后，慢慢地少量多次加入植物油，一直打到浓稠的状态。可以看出来，沙拉酱基本上就是油，不同品种的沙拉酱只是油多油少的差别。
材料： 主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克 辅料：青椒30克 调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克 做法 1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。 2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。 3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。 四色果香沙拉 材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。 做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。 功效：樱桃有很高的药用价值，能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。 很多人喜欢吃这个蔬菜水果沙拉很多都是冲着它具有减肥作用才会吃的，蔬菜水果沙拉的减肥效果确实不错，不过自己在选择蔬菜和水果的时候最好是选择一些低热量的食物，这样得到减肥的功效效果才会更好，而吃这个蔬菜水果沙拉的时候如果是夏天的话就可以适当的冰冻一下。
营养早餐做法大全.docx
星期一 主食：椰子吐司或胡萝卜吐司1--2 片 副食：卤牛肉数片（卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可） 小菜：水果沙拉（苹果，香蕉，西红柿等） 1 份（嫌麻烦，只取一种水果也行）汤羹：五谷豆浆 面包 星期二 主食：小笼包 2 个（这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下）小笼包 副食：白水蛋 1 个 小菜：八宝菜 1 份（用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可） 汤羹：牛奶 小笼包 星期三 主食：黄油吐司副食：美味鸡翅（黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治， 那你可以不用做鸡翅） 小菜：凉拌黄瓜（不拌生吃也好哈） 汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶 星期四 主食：奶皇包（超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好）奶黄包
副食：通脊肉或肘花或肉皮冻（这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食） 小菜：凉拌西芹（蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口）， 汤羹：五谷豆浆 星期五 主食：饺子（这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了） 汤羹：牛奶 饺子 星期六 主食：豆沙包（这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好） 副食：酱鸡肝或酱牛肉（熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可） 小菜：雪里红或是萝卜干肉末汤羹：比较稀的牛奶麦片 豆沙包 星期日 主食：意大利通心粉或意大利面（一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了） 副食：水果沙拉汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。 食谱大全 早餐食谱 1：牛奶、鸡蛋、玉米片
酸奶水果沙拉的不同做法
酸奶水果沙拉的不同做法 酸奶水果沙拉的好吃做法1 材料 橙子1个﹑草莓4个﹑苹果1个﹑梨少许﹑酸奶适量﹑苦菊适量﹑猕猴桃2个 做法 1. 把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。 2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。 3. 苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。 4. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。 5. 用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。 6. 苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用。 酸奶水果沙拉的好吃做法2 材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块
做法 1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 酸奶水果沙拉的好吃做法3 材料 猕猴桃，草莓，橙子，酸奶 做法 1.橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块 2.把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块 3.把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可 酸奶水果沙拉的好吃做法4 材料 主料：苹果，香蕉，甜桃(不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种)各300克，布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)，盐少许，糖50克。 做法 柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。 酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。
幼儿园大班活动：制作水果沙拉
大班活动：制作水果沙拉 活动名称：制作蔬菜、水果拼盘 活动目标：1、了解几种常见的水果蔬菜 2、体验制作拼盘的快乐，大胆想象、动手组合制作各种蔬菜、水果拼盘。 3、培养幼儿创新思维与动手的能力。 活动准备：1、音乐律动 2、水果（西瓜、香蕉、圣女果、樱桃）蔬菜（黄瓜、生菜、红萝卜） 3、与幼儿人数相等的案板、小盘、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾 4、拼盘店的背景图、拼盘样例图若干，厨师帽 活动过程： 一、情景：来到蔬菜、水果拼盘店 带领孩子随着音乐做律动来到蔬菜、水果拼盘店 师：小朋友们猜一猜，我们现在在哪里？ 幼：在水果店、市场、超市 师：让我们一起来听厨师的介绍吧！ 厨师：小朋友们你们好，这里是我的蔬菜水果拼盘店，我的店里有各种各样的蔬菜水果，你们看一看吧！ （5个水果蔬菜宝宝入场并介绍自己）
西瓜：我是西瓜，我圆圆的，我是夏天解暑的最好的水果，如果你又热又渴，快来吃西瓜吧… 香蕉：我是香蕉，我是黄色的，我甜甜的… 菠萝：我是又酸又甜的菠萝，快来尝尝吧… 黄瓜：我是黄瓜，我又细又长，如果你每天吃黄瓜，你会变得苗条美丽… 苹果：我是漂亮的红苹果，我富含多种营养，如果每天吃一个苹果，你会远离医生… 厨师：如果你想吃多种水果蔬菜，可以来到我的小店，我为你们提供各种各样的拼盘，我的拼盘漂亮又好吃，有益身体健康，我这里有图片，你们看一看，快来尝一尝吧；还可以动手制作自己喜欢的拼盘，快来试试吧！ 二、介绍水果拼盘 师：什么是水果拼盘呢？让我们一起来看看（出示不同的水果拼盘图片引导幼儿欣赏拼盘样式，观察拼盘组成） 三、制作水果拼盘 1、老师介绍制作方法并演示 师：现在老师来演示制作过程，请小朋友仔细看 2、幼儿说一说自己想做什么样的水果拼盘 师：小朋友一定都想做一个水果拼盘，能不能告诉我，你们想做什么样的水果？ 幼：我想做....
制作水果沙拉-四年级日记
制作水果沙拉-四年级日记 制作水果沙拉_550字今天是我们万碟寒假作文班的最后一节课，为了使这节课难忘，果果老师让我们制作水果沙拉。日记日记400字 到了教室，我们手里拎着袋子，袋子里装着色彩缤纷的水果。果果老师讲好注意事项以后，我们箭一样冲向洗手间，拼命地洗水果。 洗完水果后，果果老师来切水果。香蕉横着切，什么什么竖着切，不一会儿，一盘盘水果就变成了各种形状。 接下来的是摆盘，底层的香蕉怎么摆引发了争议。刘伊典说要摆成空心，我们都要摆成实心。但是，毕竟刘伊典一个人，敌不过我们这么多人，最后还是摆成实心。 在摆盘过程中，男生时不时派来“间谍”偷看我们伟大的杰作。好像要抄袭我们的作品。可是都被我们女生无情的踢了回去。 十分钟过去了，我们的水果沙拉变得非常漂亮，男生的却是个鬼样。 水果摆完了，沙拉酱出场！我们先做完水果沙拉，所以是我们先用沙拉酱。怎么挤呢？经过我们严肃而谨慎的讨论，终于想好了该怎么挤。先在奇异果上轻轻的挤上一圈。再在草莓、蓝莓上挤一点点沙拉酱。哈！我们的水果沙拉正式完工！ 过了一会，男生的水果沙拉也做好了。果果老师说：“快出去邀请客人吧！”我和刘伊典一听到这条消息，不管三七二十一冲出教室，
见到人就拉回教室。我们还邀请了几个小朋友来。 “满分一千，吃完评分！”教室里几乎每人都在喊着这句话。有三个小朋友也许是没学过认数吧，竟把一千写成了一万！最后我们以三万七千胜过男生！ 罗湖区水库小学四年级:黄力群 1小学生国庆节的作文：国庆沙湖一日游_550字文章作者：12240858262013-09-2510:30:32 [标签：] “啊！真刺激呀！”看看那个女孩是谁呀？滑个草还那么激动，那个女孩就是我。 国庆放假，终于可以放松一下了，这时，我已经站到了银川沙湖的滑草地区了。从滑草区的顶端向下望去，坡度非常陡，感觉上觉得接近九十度。心里突然想：我是怎么有勇气上来的？我怎么有勇气滑下去？但一想到是和姐姐两个人一起坐的，就感觉不是很怕了。看着铺上仿真草的沙坡，从远处看，好像沙坡上真长了一层厚实的草一样，感觉真美。 轮到我滑了，我还是有些紧张，坐到滑草的那个垫子上，看到坐到后面的姐姐脸上没有一丝害怕，我想：她可真厉害，居然一点儿都不怕！可以滑了，叔叔一推垫子，垫子就带动我们滑了起来。我感觉我在和风赛跑，呼呼的，我一动都不敢动，更不敢东张西望，眼睛直直的向前看，这时我的心怦怦直跳，感觉要从胸膛圼蹦出来了，手紧紧的抓住扶手，估计有人用锤子凿我的手也凿不开。快要下去了，坡和平地之间有个角度，我以为会飞过去，结果是滑过去的，虚惊一场
幼儿园小班教案：制作水果沙拉
幼儿园小班教案：制作水果沙拉 【活动目标】 1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。 2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。 3、体验与同伴一起分享的快乐。 【材料准备】 一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符)，果汁、果酱、水果羹图片。 【活动过程】 一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。 1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问： 这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的? 2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。 二、了解水果沙拉。 今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗? 1、了解做水果沙拉所需的主要材料。 2、了解做水果沙拉所用的工具及作用 3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。) 三、幼儿操作。 1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。
2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓 励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿 都能得到不同程度的提高。 四、欣赏与分享品尝。 教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形 式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验 其快乐。 【反思和建议】 这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果 沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作 的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的!我回家去要做给 爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又 是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验 到制作的乐趣。 希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。
幼儿园水果沙拉做法
幼儿园水果沙拉做法 很多幼儿园里面的老师对幼儿吃的食物都比较关心，但是对幼儿的这个食物安排也是比较复杂的，很多孩子这样也不吃，那样也不吃，都知道，孩子嘛，很多垃圾食品才是最爱，这样对孩子的身体伤害是很大的，平时不要给孩子吃这样的食物，相信很多孩子都比较喜欢吃这个沙拉，但是孩子的沙拉到底该怎么做呢? 首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。 第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉，同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易空干水分。 第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。
第四，水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好，也得放入冰箱的冷藏室，而且时间最好不要超过一小时，因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽。 水果沙拉(A) 材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克; 配料酸奶50毫升; 制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。 特点甜酸可口，红白相映。 ●水果沙拉(B) 材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干; 配料红葡萄酒1杯，白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。 特点爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。 ●水果沙拉(C) 材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个; 配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 孩子吃的沙拉一定不要冰冻，孩子现在还小，这个时候肠胃功能还没有完全成熟，所以这个时候不能给孩子吃冰冻的，这样
宝宝辅食牛油果做法和注意事项
宝宝辅食牛油果做法和注意事项在生活中牛油果见的比较少，它属于热带水果，但牛油果营养价值极高，富含丰富的维生素和不饱和酸，能很好的保护肝脏和心血管，降低胆固醇。宝宝吃了以后有助于身体的成长，可以让宝宝变得更聪明，那么牛油果有哪些做法呢？ 注意事项： 若宝宝从没吃过牛油果，应先少量的喂给宝宝，看宝宝是否过敏。因为，好多宝宝吃完会有腹泻、起红疹等过敏现象。不过敏也得由少到多的循序渐进的添加，切记不能多吃，要按照宝宝的消化情况来定量。 育儿嫂在给宝宝准备辅食时，若家里有牛油果，可以尝试下面几种辅食做法。 一、最简单的牛油果泥（6个月以上） 最简单的做法就是将成熟牛油果的果肉用调羹压成泥状的，然后直接喂给宝宝吃。 牛油果的切法 中间一刀切开 剔除果核 用勺子挖出牛油果 二、蛋黄牛油果米糊（6个月以上） 要准备的食材有：米糊、牛油果、水煮蛋 制作方法如下：
1，将米糊用水调开。 2，牛油果用调羹刮泥，水煮蛋的蛋黄碾成泥。 3，最后搭配在一起就可以了。 三、牛油果苹果泥（6个月以上） 要准备的食材有：牛油果半个、苹果1/4个、温开水少许 制作方法如下： 1，将牛油果果肉取出 2，苹果去皮切成苹果小丁 3，将苹果和牛油果放入搅拌机中，加入少量水，打成细腻的果泥即可。 四、牛油果胡萝卜泥（6个月以上） 要准备的食材有，牛油果一个，胡萝卜一根。 制作方法如下： 1，将牛油果切开，然后用调羹将牛油果的果肉刮出备用。 2，胡萝卜放入锅中蒸软后，压成泥状后和牛油果泥混合即可。 五、牛油果水果沙拉（1岁以上宝宝使用） 要准备的食材有：牛油果、芒果、苹果、香蕉、酸奶 制作方法：将所有水果切成小块备用，撒上浓稠的酸奶调味即成“水果沙拉” 六、牛油果芝士（1.5岁以上） 要准备的材料有：牛油果，小麦胚芽（或者是压碎的麦片），奶油芝士，面包。 制作方法如下： 1，将牛油果去皮后，果肉取出捣成泥。
做水果沙拉大全
做水果沙拉大全 在日常生活当中，特别是夏天到来的季节，大量的水果以及大量的西瓜都在渐渐的上市，很多的朋友们，就喜欢拿水果来做水果沙拉，味道不仅仅非常的好吃，而且对于减肥美容有着非常好的作用，那么接下来一起了解做水果沙拉的方法。 用料 主料苹果半个红薯半个 辅料香蕉1只蔓越莓干适量 调料沙拉酱2勺 水果沙拉的做法 1.香蕉、苹果和煮熟的红薯去皮切小丁放入大碗里 2.加入几粒蔓越莓葡萄干舀两大勺沙拉酱拌匀即可 ●水果沙拉（A） 材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克； 配料酸奶50毫升； 制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。 特点甜酸可口，红白相映。 ●水果沙拉（B） 材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干； 配料红葡萄酒1杯，白糖少许；
制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。 特点爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。 ●水果沙拉（C） 材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个； 配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 贴士可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。 特点香味浓郁，具别国风味。 文章我们了解到了做水果沙拉的方法，首先我们在上面的文章当中也了解到了做水果沙拉的方法，方法其实非常的简单，在夏天到来之际，可以多吃一些水果进行美容养颜，有着非常不错的效果。
水果沙拉的做法介绍
水果沙拉的做法介绍 夏天来了，天气变得越来越炎热也越来越干燥，这时候我们就需要补水了，而水果也变得比冬天更加抢手，女孩子们喜欢把水果做成水果沙拉，简单易行，营养健康，酸甜爽口，好吃又好看，最重要的是还可以减肥，所以很受女生们的欢迎，福利来了，今天的主题就是水果沙拉的做法介绍哦。 制作食材一 材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干; 配料：红葡萄酒1杯，白糖少许; 制作流程：将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3.1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
制作食材二 材料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个; 配料：白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作流程：1.将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。 2.将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 制作食材三 材料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 配料：沙拉调料100克; 制作流程：1.将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇
形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。 2.准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁; 3.最后将沙拉调料挤在中间即克。 制作食材四 材料：香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。 配料：冰激凌适量 制作流程：1.将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中; 2.取冰激凌(多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块)，搅拌均匀即可食用。 水果沙拉的做法有很多种，但主要还是要按大家的喜
幼儿开胃菜谱
菠菜肉丝汤面的做法详细介绍 教您菠菜肉丝汤面怎么做，如何做菠菜肉丝汤面才好吃 1.将葱、姜去皮洗净，均发成末备用；将猪腿肉洗净，切成约3厘米长的细丝；将菠菜除去黄叶和老根，洗净。 2.将炒锅内倒入花生油，烧至七八成热后，放入葱末，炒出香味，放入肉丝，快速炒散，加入酱油、料酒、姜末和适量精盐，炒至肉丝断生，即可。 3.将面条放入沸水锅内，煮熟后捞入几个碗内，在碗上放上适量焯熟的菠菜、肉丝、加入肉骨鲜汤，即可食用。 菠菜肉丝汤面的制作要诀： 配料中的菠菜宜嫩一些的菠菜，做出来的味道会更佳。 菜丝肉末粥的做法详细介绍 粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 榨菜豆腐汤的做法详细介绍 2. 水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。 小帖士-健康提示： 促进生长、补益身体、营养丰富。 小帖士-食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
稻米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 肉饼子炖蛋的做法详细介绍 教您肉饼子炖蛋怎么做，如何做肉饼子炖蛋才好吃 1. 将洗净的肉剁成肉末放入碗中； 2. 打入鸡蛋，加上述调料后用筷打散，使之成混合体； 3. 放蒸锅中蒸15分钟即成。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 炒鸡腿蘑的做法详细介绍 教您炒鸡腿蘑怎么做，如何做炒鸡腿蘑才好吃 1. 将鸡腿蘑洗净加工； 2. 豆芽洗净放入盆内待用； 3. 青红椒分别切成与鸡腿蘑相等的丝； 4. 锅上火烧水，待水开后放入鸡腿蘑、豆芽和青、红椒丝焯一下，捞出待用； 5. 锅再次上火，下入底油、葱、姜、蒜片，炒香； 6. 下入料酒、汤、盐、味精，以及焯好的鸡腿蘑、豆芽和青、红椒丝，淋入水淀粉勾芡，放入鸡油，再下葱片后即可出锅。 炒鸡腿蘑的制作要诀： 炒制时间不可过长。
苹果沙拉的做法有哪些
苹果沙拉的做法有哪些 沙拉，是一种健康又营养的食物，不少人是喜欢吃沙拉的，特别是女性朋友，觉得沙拉含有的营养素高，而且又是没有什么脂肪，是瘦身减肥的好选择，而沙拉，一般都是水果沙拉，水果沙拉里面苹果沙拉是较为常见的，我们现在就来看一下关于水果沙拉的做法。 材料介绍： 苹果半个，西红柿半个，熟鸡蛋1枚，白吐司2片，蛋黄酱1汤匙 菜式典故或创意： 用这款颜色诱人、营养丰富的小点心来点缀一下即将到来的浪漫情人节吧! 制作方法： 1、苹果去皮去籽切成小丁;西红柿清洗干净切成小丁;鸡蛋去壳也切成小丁。 2、将苹果丁、西红柿丁和鸡蛋丁放入大碗中，调入蛋黄酱拌匀。 3、取一片白吐司放平，用工具扣出自己喜鸡的形状，将拌好的沙拉堆砌在上面，稍做整理即可。 小贴士：在切丁的过程中，为了防止苹果氧化变色，可将将切好的苹果丁浸在盐水里，或是最后一步处理苹果丁。 1.缤纷水果沙拉 主料：西瓜、橙子、香瓜、菠萝、苹果、火龙果 调味料：白糖 做法： 1.各色水果洗净、去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。 2.然后，在小盘里用生菜叶垫底。 3.根据水果的量及个人口味，将白糖、清水按1∶1的比例放入锅内，在火上熬煮约5分钟，离火晾凉，制成糖水。在熬煮过程中，可适量加入少许柠檬汁和橘子汁，起到调节口感保持水果色泽的作用。 4.将晾凉的糖水倒入切好的水果块中拌匀即可。 特点：颜色鲜艳，口味清甜。
营养点评：水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾)，大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃会变胖。 牛奶水果沙拉 原料：火龙果香瓜葡萄西瓜牛奶(核桃味) 其实牛奶水果沙拉得做法很简单，将都去皮去籽，火龙果香瓜葡萄西瓜苹果切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。 然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，牛奶倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。没奶油也可以。 一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的牛奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。 我认为用酸奶更好，有柠檬汁更 水果色拉：苹果切块(浸入淡盐水中防止氧化变色)，西瓜去皮切块，哈密瓜切块，猕猴桃去皮切块，蓝莓少许加入色拉酱或浓稠的酸奶以及入些蜂蜜搅拌即可 水果沙拉的制作材料： 主料：苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁,芹菜末,鲜奶油各1茶匙。 教您水果沙拉怎么做，如何做水果沙拉才好吃 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片; 2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替。 上面就是关于水果沙拉的制作方法，我们可以看到除了苹果沙拉之外，水果沙拉也是有不少种类的，我们可以选择其中一种你喜欢的试着做一下。
西餐水果沙拉的做法是什么
西餐水果沙拉的做法是什么 水果沙拉一直是深受大家喜爱的食物，做起来也不困难。那么，你知道西餐水果沙拉的做法是什么吗?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的西餐水果沙拉的做法，大家一起来看看吧。 食材 主料：火龙果半个香蕉半个橙子半个苹果半个 辅料：沙拉酱适量 步骤 1.水果洗净 2.苹果去皮切块 3.香蕉切片切块 4.火龙果去皮切块 5.橙子去皮切块 6.全部放到一个干净的碗中 7.放上丘比沙拉，我选的是香甜口味滴 8.用勺子的背面向一个方向划匀即可 食材
主料：火龙果1个苹果1个猕猴桃1个金桔3个梨1个 辅料：炼乳适量 步骤 1火龙果切成两半，挖出果肉，将果肉切丁 2金桔洗净，用刀在金桔纵向切几刀，不宜切的过深 3然后将金桔按扁 4猴桃去皮、切丁，苹果、梨洗净切丁 5将苹果丁、梨丁、猕猴桃丁、火龙果丁、金桔调入练奶拌匀，放入火龙果的壳中即可 食材 主料：橙子1个猕猴桃1个草莓6个 辅料：原味酸奶适量 步骤 1.准备好所用原料。 2.橙子切成两半。 3.用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块。
4.把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块，把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可。 食材 主料：奥利奥适量酸奶适量 辅料：火龙果适量圣女果适量苹果适量橘子适量 步骤 1.火龙果、圣女果洗净切好，奥利奥饼干、奶油分开，饼干放在保鲜袋中压碎，用漏网滤出粉末。 2.将火龙果、圣女果、以及你喜欢的各种水果放在玻璃碗中，淋入酸奶。 3.将压碎的奥利奥饼干末用漏网均匀撒在酸奶上。 4.最后在表面点缀上橘子、火龙果等水果，就完成啦! 食材 主料：藜麦40g火龙果50g苹果50g菠萝50g橙子50g 辅料：酸奶100g 步骤 1.藜麦放入碗中 2.加水浸泡2-3小时
草莓水果沙拉做法
草莓水果沙拉做法 草莓，一到了夏季的时候很多人都爱吃，老人小孩也喜欢，因为草莓比较柔软，老人小孩咬得动，并且很多人都不知道，这个草莓有很多功效的，对人体有很多好处，里面的营养成分含量也是很多的，还带有维生素C，这样的成分可以补充人们所需要的东西，而很多人在吃沙拉的时候还经常会用到这个草莓，下面我们来看看这个草莓沙拉的做法。 沙拉是来自国外的一种调味品，可以说做好的沙拉就是像我们平时吃的凉菜一样，远离是相同的，只不过味道相差很多罢了。沙拉乃是用不同的熟料或者是可以食用的生料直接加工而成的，在加入适当的调味品或者是上面浇上一些冷少司或者是调味汁搅拌而成。不论是水果还是蔬菜，都可以用来做沙拉，而且不仅仅色泽鲜艳，还有解腻开胃的功效。所以说沙拉也是一种不错的调味品。 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、草莓酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比草莓、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松驰与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。 准备材料，草莓、葡萄干、草莓、橙子、(柠檬装饰用)、酸
奶 草莓不要去蒂，用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净 草莓切小块用淡盐水浸泡，防止表面氧化变色。橙子剥皮待用 橙子切削块，与草莓、草莓、葡萄干混合 倒上酸奶拌匀即可 简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了 对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。 注意事项：浸泡清洗草莓时，不要摘去草莓的叶头，否则可能造成农药藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。 水果沙拉(C) 材料草莓五个个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个; 配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作1、将草莓、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 草莓沙拉按照以上的几种方法就已经做好了，而在制作草莓沙拉的过程中要记得过程中所用到的材料，这样自己做的时候才不会搞错，如果放材料的话，那么草莓沙拉就不会这样好吃了，
西餐水果沙拉的做法
西餐水果沙拉的做法 大家对于各种各样的大鱼大肉都已经吃得太多了，这些荤菜似乎都不能再勾起大家的食欲。同时，大家的饮食也越来越注重合理搭配和平衡健康，所以众多的水果蔬菜变成了受到大家欢迎的菜式。在西餐中，水果沙拉则是必不可少的一部分，水果沙拉可以作为饭后甜品，不仅能够去油消腻，还有丰富的营养。大家来看看西餐水果沙拉的做法吧。 材料：红心火龙果，火龙果，苹果，芒果，草莓。 配料：牛奶，沙拉酱，糖。 做法 1、准备好相应食材。 2、苹果去皮，用挖球勺挖球。 3、火龙果切去一头，用挖球勺挖球。 4、芒果太小了，挖不了球，切成块。草莓对切。摆入盘中 5、将挖球剩下的苹果和红心火龙果放在碗中。 6、加上牛奶，加上沙拉酱和糖。 7、用搅拌器打成沙拉汁糊糊。 8、分装在容器中。 9、上桌后将沙拉汁倒入水果球上，配上小叉子，OK。 美食小贴士 1、水果随意，沙拉汁也比较随意，想换色可以用猕猴桃，或者草莓，都可以的。
2、根据自己的喜欢，可以加放练奶和蜂蜜。 西餐沙拉有好多种，一般有开胃沙拉，还有配菜的沙拉，和主菜的沙拉，开胃沙拉是吃餐前吃的小份沙拉，配菜沙拉是出的主餐附带的拉沙，也可称为盘头，例如；牛扒，羊排，鱼扒，等等，都可以配个小份沙拉，主菜沙拉则是我们吃的正餐，在欧美国家沙拉酱汁有几十种之多，不同的酱汁做出的沙拉也是各种各样，例如；油醋汁，意大利红酒醋汁，千岛酱，蛋黄酱，凯撒酱，蜂蜜芥末酱……等等，一般用的蛋黄酱都是在超市买的成品，意大利的沙拉酱正中的做法是用蛋黄，芥末，盐，沙拉油，白醋，制作出来的，而千岛酱也可以用沙拉酱去做，沙拉的制作是选用新鲜的蔬菜，生菜的种类也有很多，我们比较常见的，例如，奶油生菜，就是所谓的大叶生菜，紫叶生菜，狼牙生菜（苦菊），园生菜，芝麻菜（卢果啦），罗马生菜……等等，采用新鲜的蔬菜，加上新鲜的辅料，酱汁，做出各种各样不同的沙拉，例如凯撒沙拉制作，凯撒沙拉的酱汁需要用蛋黄酱，大蒜碎，银鱼柳（咸鱼）碎，橄榄碎，酸黄瓜，盐，胡椒，柠檬汁，放在一起搅匀，用罗马生菜一起搅匀，上面洒上面包丁，培根碎，小番茄，帕尔玛干酪，鸡蛋，用彩椒圈，法香装饰即可。 西餐水果沙拉的种类是很多的，不同的水果，制作出来的水果沙拉系列也不一样。同时，不同口味的沙拉酱也能让沙拉口味多种多样。大家平时吃的较多的水果沙拉一般都是甜的，大家也可以根据自己的口味加入自己喜爱的沙拉酱配料，调制不同的味道。如蛋黄酱，芥末酱。
制作《水果沙拉》的教学反思范文.doc
制作《水果沙拉》的教学反思范文 【教学反思】 情景描述： “老师，我选了桔子、苹果、香蕉，可以做水果沙拉吗？”“老师，我选了苹果、梨、圣女果做水果沙拉，你能帮我切一下吗？”这是我们班的小朋友在制作水果沙拉时的场面，孩子们自己动手选水果，做沙拉，高兴极了。 评价分析： 这个星期我们正在进行“红黄蓝绿”这一主题活动，在这个主题中有一个“水果沙拉”活动。家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，因为我们在小班已做过一次水果沙拉，只是活动的目标与要求不同，在这次活动中主要是让孩子学会从选水果到切水果最后自制成水果沙拉品尝的一个过程，比小班时增加了许多难度。首先选水果时要求孩子在众多的水果中选出红皮或者红心的水果，很多孩子都选对了，有苹果、西瓜、贞女果、石榴等，不过在制作时我允许幼儿添加别的喜欢的水果。接着让孩子重点认识一下做沙拉的一系列材料：沙拉酱，一一认识后孩子们开始自由操作了。不过在用刀时由于刀具不够，加上也怕孩子切到手，所以在操作时，用手剥的让孩子们自己剥，要用刀切的有老师帮忙。 孩子们在切好的水果上浇上了沙拉酱，然后再拌匀，水果沙拉就做好了，在品尝时，我请幼儿交流水果沙拉的味道时只能说出甜甜的，别的似乎说不出什么感觉，于是我提醒幼儿比较一
下，就吃水果和水果沙拉时有什么不一样的感觉，引导幼儿感觉到滑滑的、油油的感觉。 所思所悟： 在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。
如何用沙拉酱做水果沙拉的方法
如何用沙拉酱做水果沙拉的方法沙拉的做法实在是太多了，用水果可以做沙拉，还可以用蔬菜来做这个沙拉，而很多时候人们还会用到这个沙拉酱来做沙拉，沙拉酱是做沙拉必须要放的一种食材，如果不放沙拉酱的话，那么这个沙拉就不好吃，没有沙拉的味道，那么到底该如何用这个沙拉酱来做这个沙拉呢?下面我们来看看这个沙拉酱做水果沙拉如何做。 不过有很多朋友却不知道沙拉酱怎么稀释，尤其是自己制作的沙拉酱，直接用水稀释之后貌似效果并不好，其实沙拉酱是需要针对性的进行稀释才可以的，否则是稀释不到您想要的程度的。 如果是自制的，用多点色拉油就行，如果是外面买的，直接加水调匀。稀释沙拉酱也可以用牛奶或者水都可以，每次加一点点，加完之后搅拌均匀之后再继续放一点点，然后再搅拌均匀再加。不能一次加的太多，就好像和芝麻酱似地。 营养师建议民众可以尝试在沙拉酱中添加一些低脂优酪乳或蔬菜泥，用来稀释沙拉酱，不会影响沙拉酱的美味又可降低油脂的摄取量。 一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做
一种“绿色食品”。 自制沙拉酱 材料 蛋黄1个，植物油250克，盐0.5克，白糖30克，白醋25克 做法 1、蛋黄放入无水无油干净的大碗里，加糖.盐混合后.用电动打蛋器打匀。(打蛋器一直用低速搅打) 2、加1勺油打至油与蛋黄融合，继续加1勺油搅打融合，加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。 3、以这种方法直至油与醋加完为止，沙拉酱就做好了。装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存。 水果沙拉的做法 1. 准备所需材料。 2. 将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟，弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。 3. 将泡好的苹果捞起沥干水份。 4. 将所有水果倒入大碗内拌匀。 5. 取一个盘子，将水果装盘。
五种美味沙拉酱的做法
五种美味沙拉酱的做法 五种美味沙拉酱的做法 材料: 蛋黄 2 个 细砂糖50 克 色拉油550 克 白醋50 克 作法解说: 1、取一个圆底容器，将蛋黄与细砂糖置于容器中。 2、将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大，即可加入约1/10 份量的色拉油拌打，等到质地光滑后，再分 3 次各加入1/10 份量的色拉油拌打。 3 、等到色拉油与蛋黄完全融合后，即可加入少许白醋，此时质地会变得较稀。 4 、在拌打途中如果一次加入太多白醋，会使沙拉酱浓度过稀，此时再加入 1 颗蛋黄拌打即可补救。 5、如此交互将色拉油与白醋加入拌打至材料用尽，即完成质感浓稠的沙拉酱。 一、千岛沙拉酱 作法:将原味沙拉酱1/2 杯与番茄酱1/4 杯、酸菜末（去除酸菜叶）1/2 大匙，洋葱末1/2 大匙，法国香菜末1/2 大匙全部拌匀即可 二、塔塔沙拉酱 作法: 将原味沙拉酱1/2 杯与法国香菜末1/2 大匙、酸豆末1/2 小匙、洋葱末1/2 大匙、酸黄瓜末1/2 大匙与味淋1/2 大匙拌匀即可。 三、柳橙沙拉酱 作法: 将原味沙拉酱1/2 杯与浓缩柳橙汁40毫升拌匀即可 四、味噌( 日式酱) 沙拉酱
作法: 将原味沙拉酱1/2 杯与味噌 4 大匙、味淋4大匙一起拌匀即可 五、山葵沙拉酱 作法: 将原味沙拉酱1/2 杯与山葵酱25 克拌匀即可。我家的色拉酱做法 原料:花生油，一小段葱(最好是葱白) ，鸡蛋两个 做法:1 ，花生油烧热，葱整段下锅煎至焦黑，捞出( 捞的时候要小心，不要把葱弄随了，否则做出来的酱就不好看了(然后将油端到一边晾凉( 2 ，打一只鸡蛋，将蛋黄蛋白分开( 3，另一只鸡蛋煮熟，取蛋黄( 4，用勺将熟鸡蛋黄碾碎( 要尽量细一些)，再将生蛋黄倒入其中，将二者充分搅拌混合( 搅拌时一定要一直向同一方向( 5，蛋黄的混合物搅上劲以后，加入一小勺晾凉的油，继续延同一方向搅拌( 待将油全部搅入蛋黄后再加油搅拌( 重复本步骤直到觉得酱够多为止( 这样，美味的色拉酱就完成了( 不过，这样做出的色拉酱是没有味道的，吃的时候要依照自己的口味加些盐、糖、味精什么的( 蛋黄沙拉酱这是一种很常规的沙拉酱，往生鸡蛋的蛋黄上倒少许色拉油，慢慢地用筷子打匀，再加入少许油，重复几遍，够用即可，然后再放入芥末酱、盐和胡椒粉，直到成为凝固状。 面的很全面哦