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从生活走进化学用实验探究化学从化学走向社会_葡萄糖果糖_课例分析

从生活走进化学用实验探究化学从化学走向社会_葡萄糖果糖_课例分析
从生活走进化学用实验探究化学从化学走向社会_葡萄糖果糖_课例分析

化学与生活知识点总结.

化学与生活知识点总结 专题一洁净安全的生存环境 第一单元空气质量的改善 一、空气质量报告 (一)、空气质量评价包括:二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、可吸入颗粒物 空气污染指数:根据空气中二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、可吸入颗粒物等污染物的浓度计算出来的数值。首要污染指数即位该地区的空气污染指数 (二)、大气主要污染物及其危害 1、温室效应 (1)原因:①全球化石燃料用量猛增排放出大量的CO2;②乱砍乱伐导致森林面积急剧减少,吸收CO2能力下降。 2、主要危害:(1)冰川熔化,使海平面上升(2)地球上的病虫害增加(3)气候反常,海洋风暴增多(4)土地干旱,沙漠化面积增大。 3、控制温室效应的措施 (1)逐步调整能源结构,开发利用太阳能、风能、核能、地热能、潮汐能等,减少化石燃料的燃烧;(2)进一步植树造林、护林、转化空气中的CO2 2、酸雨 (1)原因:酸性氧化物(SO2、NO2)SO2+H2O H2SO3 2H2SO3+O2==2H2SO4 (2)防止方法:①开发新能源(太阳能、风能、核能等)②减少化石燃料中S的含量

钙基脱硫CaCO3==CaO+CO2 CaO+SO2==CaSO3 2CaSO3+O2==2CaSO4 ③吸收空气中的SO2 ④加强环保教育 3、机动车尾气污染:尾气净化装置2NO+2CO N2+2CO2 4、CO 能和人体的血红蛋白结合使能中毒 5、可吸入颗粒物:静电出尘 6、居室空气污染物:甲醛、苯及其苯的同系物、氡等 危害:甲醛对人体健康的影响(肝功能异常等) 7、白色污染的危害:①破坏土壤结构②降低土壤肥效③污染地下水④危及海洋生物的生存第二单元水资源的合理利用 一、自来水厂净化水的一般步骤 混凝沉降过滤活性碳吸附池除味杀菌消毒 明矾---目的:净水原理:Al3++3H2O Al(OH)3(胶体)+3H+ Al(OH)3(胶体)有吸附性吸附水中杂质沉降 活性碳目的:去除异味。原理:吸附性 液氯目的:杀菌消毒Cl2+H2O HCl+H ClO(强氧化性) 二、污水处理中化学方法及其原理 污水处理常见有物理方法、化学方法、生物方法 1、化学方法中和法氧化还原法沉淀法 (1)中和法适合于处理酸性污水 (2)氧化还原法适合处理油类、氰化物、硫化物等(空气、臭氧、氯气)是常见氧化剂(3)沉淀法适合于处理含重金属离子污水(如加入适量的碱控制废水的PH值) 第三单元生活垃圾的分类处理 无害化处理:焚烧法、卫生填埋法、回收作特殊处理 垃圾处理资源化处理:垃圾产生沼气、废弃塑料回收、废玻璃的回收利用 专题二营养均衡与人体健康 第一单元摄取人体必需的化学元素

初中化学实验教学之我见 陈阳

初中化学实验教学之我见陈阳 发表时间:2017-09-27T10:34:01.440Z 来源:《教育学》2017年8月总第124期作者:陈阳[导读] 化学实验是中学化学教学的一个重要组成部分,它是学生获取化学知识、认识化学规律、形成化学概念的重要途径。 山东省宁阳第十二中学271406 化学实验是中学化学教学的一个重要组成部分,它是学生获取化学知识、认识化学规律、形成化学概念的重要途径,是激发学生学习兴趣、培养学生观察能力和实验能力的必要手段。充分认识实验教学在化学教学中的地位和作用,切实采取措施加强实验教学,是提高化学教学质量的重要环节。如何真正地发挥化学实验教学的作用,有效地服务于教学呢?本人结合多年的教学经验,谈一谈自己平时教学中 的几点做法: 一、以人为本,加强演示实验教学 初中化学教学是化学教育的启蒙阶段,学生都是化学的初学者,他们刚接触化学,对化学知识了解甚少,甚至可以说没有,教师的演示实验往往是培养学生实验能力和观察能力的开始,这就要求教师在备课时要充分考虑到学生现有的知识经验。基于这种认识,我对教材中安排的演示实验,总是先做足知识铺垫,按照学生的思维模式给出问题,力争知识的呈现符合学生的认知规律。在演示过程中,力求做到操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。 比如,在探究二氧化碳与氢氧化钠的反应时,首先让学生观察,提问是否发生反应?有的学生说反应了,有的学生说没反应,在激起认知矛盾之后,我取出事先充满二氧化碳的矿泉水瓶,倒入10ml氢氧化钠溶液,震荡后让学生再观察,无一例外地都说反应了。追问原因,学生利用前面学的压强差分析得很到位,给予高度评价。这时,再拿出另一个充满二氧化碳的矿泉水瓶,倒入10ml水,让学生再观察。学生开始小声议论,也瘪了;也有的说,不如刚才那个瘪得厉害。我提醒学生分析氢氧化钠溶液的组成,学生讨论一会儿后,我又利用二氧化碳与氢氧化钠的反应做了喷泉实验,学生发现二氧化碳与水、与氢氧化钠都能反应,但吸收二氧化碳的能力不一样,导致压强差不一样,所以现象类似,但程度不一样。接着出示几组对比实验的图片,对这个实验自然印象深刻,再趁机引导,二氧化碳与氢氧化钠的反应有关的知识便一气呵成。 二、精心设计,开展趣味实验教学 传统的实验都是教师按着教材向学生灌输,不能调动学生做实验的积极性,课堂气氛比较压抑。因此,我在教学过程中经常设计一些趣味实验来激发学生探究实验的兴趣,让实验一开始就吸引学生的眼球。这就便于引导学生去思考问题,主动探究化学的奥秘。 在讲解微粒的性质时,鉴于微观知识点略微抽象,不好理解,我设计了利用空的杯子生烟的实验。在两只洁净干燥的玻璃杯,一只滴入几滴浓盐酸,一只滴入几滴浓氨水,转动杯子使液滴沾湿杯壁,随即用玻璃片盖上,把浓盐酸的杯子倒置在浓氨水的杯子上,抽去玻璃片,逐渐便能看到满杯白烟。该实验的现象非常明显,学生对这个知识点的印象就特别深刻。在教师的提示和对实验现象的认真观察下,学生能积极主动地提出自己的见解,不仅培养了学生独立思考问题的能力,而且也强化了学生的化学知识。 再如,在讲解“燃烧与灭火”这一知识点时,我用一块棉手帕放在盛有20ml95%的酒精和10ml水的混合液中,浸透后取出,轻轻拧干,用坩埚钳夹持,在酒精灯上点燃,并轻轻抖动手绢。可以发现手帕可以燃烧,当火焰熄灭后,手帕依然完好无损。看到这个实验结果,学生们自然会觉得十分惊奇,继而精神振奋,兴趣盎然。 三、合作交流,让学生自主探究实验 在教学中要与时俱进地改进现行的教学方法,加强合作交流让学生自主地学习,自主地实验,让每个学生都有锻炼的机会。学生通过自主参与类似于科学实验研究的学习活动,获得自身体会,逐步形成善于质疑、乐于探究、勤于动手、努力求知的态度,从而促使学生形成良好的实验设计习惯和创新意识,培养学生的创新精神和化学实践能力。 1.重视学生实验,培养学生积极参与的热情和乐于动手的习惯。在我的课堂上,我经常让学生“帮”我做实验,当分组实验仪器、药品不够时,这是我最常用的方法之一。比如,学习了“溶液的酸碱性”后,我发给每位学生一张PH试纸,要求学生自由组合,4~5位学生一组,每人带一样生活中常见的液体,每组同学带来的液体不得重复,然后测出这些液体的PH值,确定液体的酸碱性,写出实验报告。学生对此兴趣都很浓,所测的液体范围也很广。 2.利用课余时间,给学生提供更多动手的机会。为了满足学生需求,有时我会根据课程安排结合学生个性化设计和要求来准备一些小实验,利用课外大活动期间让他们走进实验室做实验。同时对于一些比较重要又没有危险的实验,我就把药品和仪器交代课代表负责,放在教室,让学生课余时间自己动手做实验,人人参与,人人体验,充分体现在交流中学习知识,在实践中追寻真理的快乐。 3.重视家庭小实验,扩展学生动手的空间。家庭小实验材料、用品易得,一般在周末休假期间,我都会布置一个家庭小实验,让学生带着问题,带着知识来源于生活、去生活中体验真知的态度去创新研究。如做“简易净水器”,过滤器安排学生回家自选材料动手去做,下节课带来做实验,然后跟老师做的过滤器进行对比,看谁的效果比较好,学生兴趣很高,然后再对学生的作品进行评比。 总之,化学实验能让学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学,积极探究化学的奥秘,增强学好化学的自信心。同时能够让学生提高动手能力、操作技能,逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题,对养成良好的科学态度、严谨的学习品质起到重要作用。

化学与生活-高考真题汇编

1. 化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关。下列说法不正确的是( ) A .光化学烟雾是氮氧化物受紫外线照射后与空气中的一些碳氢化合物作用生成的一种有毒烟雾 B .“煤改气”、“煤改电”等清洁燃料改造工程有利于减少雾霾天气 C .绿色化学的核心是应用化学原理对环境污染进行治理 D .航天飞机上使用的隔热陶瓷瓦,大多是以碳纤维做增强体的新型复合材料 1.绿色化学的核心是从源头上消除或减少污染;煤改后燃烧充分,不易产生固体颗粒。 2.下列有关物质性质的应用错误的是( ) A .药皂中加入少量苯酚有杀菌消毒的作用 B .明矾能水解生成Al(OH)3胶体,可用作净水剂 C .为防止月饼等富脂食品氧化变质,常在包装袋中放入生石灰 D .NaHCO 3受热能分解产生CO 2气体,在食品工业中可作为焙制糕点的膨松剂 2.生石灰没有还原性,一般加还原铁粉防氧化。 3.国际能源网报道:金属燃料可能成为新能源,可能带来结束化石能源时代的希望,是一种理想的储能方式。下列说法不正确的是( ) A .纳米金属燃料更易点燃 B .铁作燃料时,可用磁性材料吸引生成物,便于产物分离 C .镁可以通过2Mg +CO 2=====点燃2MgO +C ,达到既节能减碳又释放能量的效果 D .可从海水中提取氯化镁,使其分解获得镁并释放出能量 4.生活中处处有化学,下列表述不正确的是( ) A .严禁乱弃废电池,防止重金属污染土壤和水源 B .皮肤沾有油脂时,立即用氢氧化钠稀溶液擦洗 C .硅酸钠的水溶液俗称水玻璃,是制备硅胶和木材防火剂的原料 D .用含橙色酸性重铬酸钾的仪器检验酒驾,利用了乙醇的挥发性和还原性 5.下列说法不正确的是( ) A .有科学家称硅是“21世纪的能源”,主要是因为作为半导体材料的硅在太阳能发电过程中具有重要的作用 B .浓硝酸在光照条件下变黄,说明浓硝酸易分解生成可溶于硝酸的有色产物

2015年高考表格型化学实验选择题

2015届高考化学复习卷-专练表格型化学实验选择题1、下列实验操作不能达到其对应目的的是( ) 编号实验操作目的 A 取4 g NaOH加入96 mL水中(水的密度近似看作1 g·cm-3) 配置4% NaOH溶液 B 滴定实验中,用待测液润洗锥形瓶避免造成误差,使滴定结果偏低 C 向CH3COONa溶液中滴入酚酞溶液,加 热 证明升高温度能促进CH3COONa水解 D 向盛有铜片的试管中加入浓硫酸,加热证明浓硫酸具有强氧化性 2、下表中实验“操作和现象”与“结论”对应关系正确的一组是( ) 操作和现象结论 A 向纯碱中滴加足量浓盐酸,将产生的气体 通入苯酚钠溶液,溶液变浑浊 酸性:盐酸>碳 酸>苯酚 B 取某溶液少量,加入盐酸酸化的氯化钡溶 液,出现白色沉淀 该溶液中一定含有大量的SO2- 4 C 取少量Fe(NO3)2试样加水溶解,加稀硫酸 酸化,滴加KSCN溶液,溶液变为血红色 该Fe(NO3)2试样已经变质 D 在新制的银氨溶液试管中加入适量葡萄糖 溶液,振荡、水浴加热,试管内壁附着一 层银白色金属 葡萄糖是还原性糖 3、根据下列实验内容得出的结论正确的是( ) 选项实验内容结论 A 某物质的水溶液能使红色石蕊试纸变蓝该物质一定是氨气 B 某物质的水溶液中加入盐酸产生无色无味气体该溶液一定含有大量碳酸根离子 C 测定同浓度Na2CO3和Na2SO4 溶液的pH,前者大于后者 碳元素非金属性弱于硫 D 向沸水中逐滴加入1~2 mL FeCl3饱和溶液,搅拌并继续煮沸出现浑浊 制备Fe(OH)3胶体 4、下列实验现象、操作或反应原理的解释正确的是( ) 现象、操作或反应解释 A.铝箔在酒精灯火焰上加热,熔化但不滴落铝箔对熔化的铝有吸附作用 B.向滴有稀硫酸的热淀粉液中滴加碘水,液体呈蓝色淀粉在此条件下未水解 C.向盛有足量Zn和稀硫酸的试管中滴加少量硫酸铜溶液形成锌铜原电池,使反应速率加快 D.鸡蛋清溶液遇乙酸铅溶液会产生沉淀蛋白质发生盐析 5 程中产生的气体能使红色石蕊试纸变蓝。由该实验能得到的正确结论是( ) A.原溶液中一定含有SO2- 4B.原溶液中一定含有NH+4 C.原溶液中一定含有Cl-D.原溶液中一定含有Fe3+ 6、下述实验不能达到预期实验目的的是( ) 序号实验内容实验目的 A 向盛有10滴0.1 mol·L-1 AgNO3溶液的试管中滴加0.1 mol·L-1 NaCl溶液,至不再有沉淀生成,再向其中滴加0. 证明AgCl能转化为溶解度更小的Ag2 S

高中化学二轮——化学与生活知识点

化学与常识 主题1化学与健康 考点1:了解氨基酸和蛋白质在组成、结构、性质等方面的特点,知道人体必需的几种常见的氨基酸。知道哪些常见食物中富含蛋白质和氨基酸。 线或加热会发生变性。(化学过程,不可逆)。 ④灼烧时有烧焦的羽毛气味。(蛋白质的检验) 考点2:知道人体所需的常见微量元素及其主要来源和摄入途径,认识微量元素对人体健康的重要作用。 考点3:通过实例了解某些药物的主要成分和疗效。知道安全用药常识和医疗保健的重要性。 主题2 生活中的材料 考点1:知道生活中的常用材料及其主要类别。

纤维——天然纤维(纤维素:棉纤维;蛋白质:蚕丝、羊毛)、化学纤维(人造纤维:纤维素;合成纤维:六大纶) 考点2:认识金属与合金在性能上的主要差异。知道生活中常见合金的组成。知道金属腐蚀的化学原理。知道金属防护的常见方法。认识防止金属腐蚀的重要意义。 主题3 化学与环境保护 考点1:、水污染 ①中和法——酸、碱不正常的水 考点2:大气主要污染物

术,开展煤的综合利用,如 制水煤气 ;④调整和优化能源结构,降低燃煤的比例, 、绿色能源(如太阳能、 CO ——血红蛋白缺氧 HCHO ——无色、可溶于水的刺激性气体。对皮肤和呼吸器官有强烈的刺激作用。 通风、温度 ”主题4:绿色化学 清洁化学”,它的着眼点是将污染消灭境的污染。 绿色化学反应的特征:①采用无毒、无害的原料;②在无毒、无害的条件(包括催化剂、溶剂)下进行;③产品应该是环境友好的;④具有“原子经济性”,即反应具有高选择性、极少副产物,甚至实现“零排放”。此外,它还应当满足“物美价廉”的传统标准。

主题5:化工产品 农用塑料:聚氯乙烯。 食品包装袋:聚乙烯。 汽油:禁用含铅汽油、提倡使用乙醇汽油。 食品脱氧剂:维生素C、FeSO4、还原铁粉。 食品干燥剂:不能用生石灰,一般用硅胶。 食品防腐剂:苯甲酸钠、亚硝酸钠(严禁超标使用)。 食品添加剂:防腐剂、香料、色料等。 水的净化:明矾、Na2FeO4等。 水的消毒:氯气、二氧化氯。 环境消毒:“84”消毒液、漂白粉、过氧乙酸(CH3COOOH) 重金属盐中毒:含有重金属离子物质,可用生鸡蛋清解毒。 耐火材料:氧化镁、氧化铝。 治疗胃酸过多:氢氧化铝胶囊或小苏打。 常用灭火剂:干冰、四氯化碳、小苏打和硫酸铝(泡沫灭火器)。 煤气:CO和H2 液化石油气:主要为丙烷、丁烷天然气:CH4甲醛:室内装修污染源;浸泡海产品(严禁)。 假酒:甲醇,工业酒精。 肥皂:主要成分为硬脂酸钠。

初中化学实验教学之我见

初中化学实验教学之我见 摘要:化学是一门实践性很强的学科,实验更是学科的基础,是提高学生化学素养的重要方面。因此,作为化学教师必须重视化学实验教学。就初中化学实验教学谈几点思考。 关键词:初中化学;实验教学;探究实验 实验在化学教学中起着举足轻重的作用,既有利于提高学生的学习兴趣,又可以帮助学生理解化学知识,更能在实验中获得实验技能,提高学生的观察能力,并且有利于培养学生科学的学习方法和态度。 一、激发学习兴趣 初中化学是学生首次进行正规的化学学习,而且这个时期的学生好奇心强,他们学习化学往往是来自于他们的兴趣,而化学实验的趣味性十分有利于激发学生的学习兴趣。因此,在初中化学教学中要善于运用实验,激发学生的学习兴趣,调动学生学习的主动性和积极性。具体方法:丰富实验类型,如课堂演示实验、课外趣味实验、家庭小实验等;创设实验情境,如问题情境、真实情境、探究情境等。 二、实施探究性实验 在以往的化学教学中一般都是采用验证性实验来传授知识,教师先进行知识的传授,然后才引导学生通过实验对

知识进行验证,这样的实验过程不利于学生思维的发展,容易使学生的认知受到局限。 【验证性实验操作】学习“二氧化碳”时,教师如果直接跟学生说二氧化碳比空气重,学生必定会有所疑虑,然后教师又针对这一问题进行验证。 【探究性实验】同样分析“二氧化碳与空气重量比的实验”。教师先进行演示实验,让学生认真观察,并针对实验现象提出问题,引导学生得出结论。 分析:探究性实验教学中是由学生主动得出结论,这样得出的结论学生印象更加深刻,也更能激发学生主动参与学习的积极性。虽然探究性实验只是对验证性实验操作步骤进行了调换,但是却对学生的发展起着很大的作用,通过这样的探究更能使学生获得满足。 三、在实验中培养学生的能力 实验是化学教学的核心,是学生的观察能力、思维能力、创新能力、实践能力等得以提高和发展的重要承载者。而且知识的学习需要不断地探索,需要学生具备各种能力才能实现。因此,在化学实验教学中教师要重视学生各方面能力的培养,让学生在实验中养成良好的学习习惯,为今后的学习打下良好的基础。实验教学要从学生的已有知识出发,依据发现问题―提出问题―寻求解决思路―解决问题―实验验证的步骤,培养学生的实验能力,这比单纯的识记更能促使

化学与生活高考真题汇编

化学与生活高考真题汇 编 文件编码(008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256)

1. 化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关。下列说法不正确的是 ( ) A .光化学烟雾是氮氧化物受紫外线照射后与空气中的一些碳氢化合物作用生成的一种有毒烟雾 B .“煤改气”、“煤改电”等清洁燃料改造工程有利于减少雾霾天气 C .绿色化学的核心是应用化学原理对环境污染进行治理 D .航天飞机上使用的隔热陶瓷瓦,大多是以碳纤维做增强体的新型复合材料 1.绿色化学的核心是从源头上消除或减少污染;煤改后燃烧充分,不易产生固体颗粒。 2.下列有关物质性质的应用错误的是( ) A .药皂中加入少量苯酚有杀菌消毒的作用 B .明矾能水解生成Al(OH)3胶体,可用作净水剂 C .为防止月饼等富脂食品氧化变质,常在包装袋中放入生石灰 D .NaHCO 3受热能分解产生CO 2气体,在食品工业中可作为焙制糕点的膨松剂 2.生石灰没有还原性,一般加还原铁粉防氧化。 3.国际能源网报道:金属燃料可能成为新能源,可能带来结束化石能源时代的希望,是一种理想的储能方式。下列说法不正确的是( ) A .纳米金属燃料更易点燃 B .铁作燃料时,可用磁性材料吸引生成物,便于产物分离 C .镁可以通过2Mg +CO 2=====点燃2MgO +C ,达到既节能减碳又释放能量的效果 D .可从海水中提取氯化镁,使其分解获得镁并释放出能量 4.生活中处处有化学,下列表述不正确的是( )

A.严禁乱弃废电池,防止重金属污染土壤和水源 B.皮肤沾有油脂时,立即用氢氧化钠稀溶液擦洗 C.硅酸钠的水溶液俗称水玻璃,是制备硅胶和木材防火剂的原料 D.用含橙色酸性重铬酸钾的仪器检验酒驾,利用了乙醇的挥发性和还原性5.下列说法不正确的是( ) A.有科学家称硅是“21世纪的能源”,主要是因为作为半导体材料的硅在太阳能发电过程中具有重要的作用 B.浓硝酸在光照条件下变黄,说明浓硝酸易分解生成可溶于硝酸的有色产物C.漂白粉既可作漂白棉、麻、纸张的漂白剂,又可用作游泳池及环境的消毒剂D.铝热反应常被用于野外焊接钢轨,说明铝的氧化性很强 溶于硝5. 太阳能电池板的主要材料就是单质硅,A项正确;硝酸分解生成的NO 2 酸,使硝酸呈黄色,B项正确;漂白粉无毒,且性质较稳定,其杀菌消毒和漂白的性质被广泛地应用,C项正确;铝热反应利用的是铝的强还原性,D项错误。6.下列说法不正确的是( ) ①铝和铜具有良好的导电性,所以电工操作时,可以把铜线和铝线拧在一起②汽车尾气中含有能污染空气的氮氧化物,主要是汽油燃烧不充分造成的③用新悬浊液可检验病人尿液中是否含有葡萄糖④某雨水样品放置一 制备的Cu(OH) 2 段时间后,pH由变为,是因为水中溶解了较多的CO ⑤明矾可以用于净水,主 2 要是由于铝离子水解生成的氢氧化铝胶体有净水作用 A.②③⑤B.①②④ C.①③④D.③④⑤

2017年高考表格型化学实验选择题(含答案)汇总

表格型化学实验选择题 1.下列有关NH 3的实验正确的是 2.用下列装置进行相应实验,能达到实验目的的是 图1 图2 图3 图4 A .用图1所示装置分离出溴苯 B .用图2 所示装置制取干燥的氨气 C .用图3设计成铜锌原电池装置 D .用图4证明氢化物稳定性SiH 4>CH 4>H 2S 3.利用下列装置分别完成相关实验,不能.. 达到实验目的的是 4、下列实验操作不能达到其对应目的的是( ) NH 3 水 水 Ca(OH)2和 NH 4Cl 固体

6、下表中实验“操作和现象”与“结论”对应关系正确的一组是() 7、根据下列实验内容得出的结论正确的是() 8、下列实验现象、操作或反应原理的解释正确的是()

9、某同学为检验溶液中是否含有常见的四种无机离子,进行了下图所示的实验操作。其中检验过程中产生的气体能使红色石蕊试纸变蓝。由该实验能得到的正确结论是( ) A .原溶液中一定含有SO 2- 4 B .原溶液中一定含有NH + 4 C .原溶液中一定含有Cl - D .原溶液中一定含有Fe 3 + 10、下述实验不能达到预期实验目的的是( ) 11、下列反应中,相关示意图错误的是( ) 12、由下列实验事实所列出的相应结论正确的是( )

13、下列实验对应的结论正确的是() 2 H>0 14、下图是利用培养皿探究氨气性质的实验图。实验时向NaOH固体上滴几滴浓氨水,立即用另一表面皿扣在上面。下表中对实验现象所做的解释正确的是() 15、下列有关物质检验的操作和实验结论都正确的是() 16、下列实验设计能够成功的是()

高校化学实验教学的改革

高校化学实验教学的改革 发表时间:2008-12-01T09:47:16.450Z 来源:《中外教育研究》供稿作者:李玉明谭雄文李玉林衡阳师范学院化学与材料科学系[导读] 本文阐述了高校化学实验教学的现状与面临的问题,探讨了高校化学实验教学改革的设想和方法。 【摘要】本文阐述了高校化学实验教学的现状与面临的问题,探讨了高校化学实验教学改革的设想和方法。 【关键词】化学实验教学改革 一、引言 化学是一门以实验为基础的学科,高校化学实验教学具有重要的地位和作用。①通过化学实验教学,不仅可以学习知识和技术,培养学生动手能力和分析问题、解决问题的能力,而且影响学生的世界观、思维方法和作风,在育人方面起着独特的作用。②化学实验教学对学生认知和发展具有促进的功能,在促进学生认知结构转化方面具有独到的作用。实验教学不仅是为学生学习理论提供感性材料,为理解疑难概念铺设台阶,而且是整个学习的一部分,与理论教育密不可分,实验教学与科学研究相结合是培养创新人才的重要途径。③化学实验教学是进行综合素质教育的重要环节。通过实验教育培养学生具有严谨求实的科学作风,锲而不舍、不畏艰险、顽强拼搏的精神,使其获得解决实际问题的能力,发挥综合潜在能力,使人才培养能更好地适应经济建设和社会发展的需要。④化学实验教学有利于培养学生的创新思维和创新素质。学生将各种理论知识与科学实践相结合,通过实验探究,启迪学生探索创新精神,从而促进创新思维和增强创新素质。[1] 二、高校化学实验教学的现状与面临的问题 高校化学实验教学的现状与存在的问题:①化学实验课程体系中各实验课的某些内容陈旧,与当代科学发展状况不相适应;②化学实验课程的验证性实验项目过多,诸多实验的差别仅仅在于对象的不同,不宜培养学生的创新能力;[2~4]③各门实验课之间缺乏联系和配合,不能形成有机的整体;④许多实验内容使用的仪器设备比较陈旧,跟不上时代的需要;⑤实验仪器设备数量不充分,不能满足学生人数增长的需要;⑥实验室面积有限,不能满足学生实验空间的需要;⑦许多实验课不能有效进行微型实验教学,跟不上节约型、环保型社会的时代要求;⑧综合、设计、探究性实验偏少且不能有效开展,学生的独立性和开创性发展的能力培养亟待加强;⑨实验教学师资相对缺乏,实验教学队伍有待加强。 因此,为了解决高校化学实验教学的现状与存在的问题,必须对高校化学实验教学进行改革。 三、高校化学实验教学改革的设想与方法 1.优化化学实验教学体系,加强各门基础化学实验课之间的联系。在开设无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、仪器分析实验等实验教学内容时,各实验课之间相互配合,消除重复性实验,统筹兼顾,横向联系,形成有机的整体。 2.深化实验教学内容改革,强化学生创新能力培养。无论学生人数增加多少,实验教学应该成为独立的、与理论教学并行的教学体系。实验教学计划要本着循序渐进、由浅入深的原则,做到大学四年不断线。在保证实验教学基本内容顺利完成的条件下,应是越少越好、越精越好。一方面要重新制定独立的实验教学大纲,删除过时陈旧的实验、合并重复性实验、更新缺乏代表性与典型性的实验,保证实验内容体现特征和运用现代实验方法,保证实验教学的系统、完整、精练与科学;另一方面要充分利用现有的实验仪器设备,挖掘其潜能,尽可能开发高水平的实验,努力提高实验教学质量。[5]现代实验教学的主要目的已由让学生验证理论转向培养学生的思维能力、科研能力和创新能力。那么,现代实验教学就要对传统的实验类型进行改革;减少验证型实验,增加设计型、创造型、探究型、综合型实验。减少传统的为获取实验数据而进行实验的教学方式,强调学生掌握实验方法和实验技能,开设讨论性实验,让学生自己设计实验方案,允许学生自己选做实验,使学生的动手能力、操作能力、创新能力得到提高。 3.统筹规划、科学管理,提高实验仪器设备使用率。扩招后,许多院校在短时期内不可能投入大量的物力与财力,更新大量的实验仪器设备和新建大量的实验场馆,因而实验教学只能以改革求发展。许多实验课应有效进行微型实验教学,[6]节约化学试剂和实验耗材,减少实验室“三废”,创建低耗环保型实验室。对通用性实验仪器设备进行统一管理,哪个实验项目需要使用,则到保管室借用,用后归还。提高实验仪器设备的使用率,避免资源闲置浪费。对专用性实验仪器设备进行专门管理,有利于其维护和保养,提高实验仪器设备的完好率。 4.加强实验教学师资建设,充实实验教学队伍。高校应进一步重视实验教学师资的作用,提高实验教学师资的待遇,在考核和评定中同等对待。加强实验教学师资的培训[7],鼓励实验教学师资进行科研或教研。引进或内部挖掘高职称高学历人员从事实验教学或管理,返聘已退休或离岗的经验丰富的实验教学或管理人员,充实实验教学队伍。 〖*本文为衡阳师范学院教学研究基金项目(编号:JYKT200807)〗 参考文献 1 李晓莉等.面向21世纪化学教育专业实验体系改革的探究与试验[J].长春师范学院学报,2003.22(1):95~96 2 徐林林等.改革高师化学实验体系提高学生化学素质培养[J].长春师范学院学报,2003.22(1):92~93

(完整版)初三化学与生活知识点详细总结

第十二单元 化学与生活 课题一 人类重要的营养物质 考点一、蛋白质 1、功能:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。 成人每天需60-70g 2、存在: 动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分、奶类、蛋类、鱼类、牛肉、瘦肉 植物的种子(如花生、大豆) 3、构成:由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成 4、人体蛋白质代谢 摄入 胃肠道+CO 2+H 2O ,放出热量 蛋白质 人体 氨基酸 水解人体所需各种蛋白质 5、几种蛋白质(维持生长发育,组织更新) (1)血红蛋白:由血红素(含Fe 2+ )和蛋白质构成 作用:运输O 2和CO 2的载体 血红蛋白+ O 2 氧合血红蛋白 CO 中毒机理:血红蛋白与CO 结合能力比与O 2结合能力强200倍,导致缺氧而死。 吸烟危害:CO 、尼古丁、焦油等 (2)酶:生物催化剂 特点:高效性、选择性、专一性 淀粉酶 麦芽糖酶 例 :淀粉(能使碘变蓝) 麦芽糖 葡萄糖(人体可直接吸收的糖) 6、蛋白质的变性(不可逆):破坏蛋白质的结构,使其变质 引起变质的因素 物理:高温、紫外线等 化学:强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba 2+、Hg 2+、Cu 2+、Ag +等)等 应用:用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本,使标本长期保存。 考点二、糖类 是生命活动的主要供能物质(60%—70%) 1、组成:由C 、H 、O 三种元素组成。又叫做碳水化合物 2、常见的糖 (1)淀粉(C 6H 10O 5)n :存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。 (C 6H 10O 5)6H 12O 6 血糖 淀粉(肌肉和肝脏中) 水 (2)葡萄糖C 6H 12O 6 ( 呼吸作用:C 6H 12O 6+6O 22+6H 2O 15.6KJ/g 供机体活动和维持体温需要

化学与社会生活高考试题集

化学与社会生活高考试题集

化学与社会生活高考试题集 1.(2006年江苏理科综合试卷)大气中的臭氧层可使人类和其他生物免受紫外线的危害,人为因素可能使臭氧层受到破坏.下列因素可破坏臭氧层的是()A.SO 2 的排放 B.制冷剂氟氯烃(商品名氟利昂)的泄漏 C.C0 2 的排放 D.燃料的不完全燃烧 2.(2006年四川理科综合卷)下列物质中,属于“城市空气质量日报”报道的污染物是( ) A N 2 B SO 2 C CO 2 D CO 3.(2006年天津理科综合卷)引起下列环境污染的原因不正确的是( ) A、重金属、农药和难分解有饥物等会造成水体污染 B、装饰材料中的甲醛、芳香烃及氡等会造成居室污染 C、SO 2、NO 2 或CO 2 都会导致酸雨的形成 D、CO 2 和氟氯烃等物质的大量排放会造成温室效应的加剧 4.(2006年北京理科综合卷)下列说法正确的是( ) A、乙醇和汽油都是可再生能源,应大力推广“乙醇汽油” B、钢铁在海水中比在河水中更易腐蚀,主要原因是海水含氧量高于河水 C、废弃的塑料、金属、纸制品及玻璃都是可回收再利用的资源 D、凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不宜食用 5.(2006年广东化学卷)下列表述正确的是( ) ①人造刚玉溶点很高,可用作高级耐火材料,主阿成分是二氧化硅 ②化学家采用玛瑙研钵摩擦固体反应物进行无溶剂合成,玛瑙的主要成分是硅酸盐 ③提前建成的三峡大坝使用权了大量水泥,水泥是硅酸盐材料 ④夏天到了,游客佩戴由涂加氧化亚铜的二氧化硅玻璃制作的变化眼科来保护眼睛 ⑤太阳能电池可采用硅材料制作,其应用有利于环保、节能 A ①②③ B ②④ C ③④⑤ D ③⑤ 6.(2006年广东化学卷) 下列叙述正确的是( ) A、酶具有很强的催化作用,胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解,348K时活性更强 B、医疗上的血液透析利用胶体的性质,而上壤保肥与胶体的性质无关 C、银制品久置干燥空气中因电化学腐蚀使表面变暗, D、C 60 是由60个碳原子构成的形似足球的分子,结构对称,稳定性好 7.(2006年江苏化学卷) 空气是人类生存所必需的重要资源。为改善空气质量而启动的“蓝天工程”得到了全民的支持。下列措施不利于“蓝天工程”建设的是 A、推广使用燃煤脱硫技术,防治SO 2 污染 B、实施绿化工程,防治扬尘污染 C、研制开发燃料电池汽车,消除机动车尾气污染 D、加大石油、煤炭的开采速度,增加化石燃料的供应量 广西柳州市三江中学高三化学备课组编制 2

大学化学实验心得体会.doc

大学化学实验心得体会 大学化学实验心得体会篇1 有机化学是高等学校化工专业的必修课,要想学好有机化学,首先,要认真读书,读懂书上的定义,只有明白了定义才是解决以后所有问题的关键。其次,就我个人而言,我喜欢读完书之后做笔记,就是把书上的知识有条理的自己整理在本子上,记住方程式是重中之重,而且有机化学的方程式比较复杂,副产物多,而且在不同条件下产物不同,主要应记住特征反应以及重要反应条件。再就是整理网络图,就是有什么能氧化或还原成什么,这样让知识点成为知识面,方便在做推断题的时候能更好更快的推出产物。 想学好一门课程,死记硬背是肯定不行的。中学化学的知识比较散杂,要记的东西很多。例如:反应的颜色变化、沉淀的颜色、反应方程式等,这些都很重要,容易在推断题中出现。但是这些内容在教材上没有说明其原理,你就可以利用网络查询资料简单了解原理来帮助记忆。你还可以查找一些有关化学史的资料,了解一些物质的发现过程或者一些化学家的资料来培养兴趣,有了兴趣才能学好知识。 学习过程中,老师的授课很重要,所以上课不可以不听,即使对老师不满意也要认真听讲。根据老师讲的内容作适当的笔记,但是记住,不可以老师讲什么记什么,那样对学习没有任何好处,只会浪费上课的时间。要定期整理笔记,对笔记进行删剔与补充。在阶段考试前将笔记拿出来看,对不扎实的知识夯实。而且要将新旧知识穿线,不要让知识结构发生断层。 要重新学习已经学过的东西,首先你要知道老师对这部分知识进行的怎样的补充,所以建议你借鉴同学的笔记,不要只看教材。在学新知识时,遇到问题要马上解决,因为你遇到的问题很可能是因为你对旧知识不了解所产生的。多背,多练习,多总结。 学有机化学要及时地对各章节的重点、难点加以归纳与总

化学与生活习题知识点归纳-高考化学第七题

高考化学—第七题知识点归纳 化学与生活习题知识点归纳 1.计算机芯片要求使用高纯度的单晶硅。 https://www.wendangku.net/doc/fb12108475.html,l 4 与水在高温下反应会产生有毒物质,不能用来灭火。 3.丁达尔效应在日常生活中随处可见。例如,当日光从窗隙射入暗室,或者光线透过树叶 间的缝隙射入密林中时,可以观察到丁达尔效应;放电影时,放映室射到银幕上的光柱的形成也属于丁达尔效应。 4.豆腐、肉冻、果冻是生活中经常见到的凝胶态物质。 5.工厂中常用的静电除尘装置就是根据胶体粒子的带电性而设计的。 6.存在于污水中的胶体物质,常用加明矾、硫酸铁等电解质的方法进行处理。 7.实验室中,要把钠保存在石蜡油或煤油中,以隔绝空气。 注:Na不保存在CCl 4 (密度小)与汽油(易挥发)中 8.火灾现场有大量活泼金属存放时,不能用水灭火,必须用干燥沙土来灭火。 9.因为多数金属单质有较强的还原性,所以在自然界中多以化合态存在,只有极少数极不 活泼的金属如金等以游离态存在。 10.俗名:Na 2CO 3 -纯碱,苏打 NaHCO 3 -小苏打 Na 2SiO 3 (aq)-水玻璃 Fe 2 O 3 -铁红 Fe 3O 4 -磁性氧化铁 KAl(SO 4 ) 2 .12H 2 O 4 -明矾 11.焰色反应可以用Fe丝/铂丝,用HCl而不是用H 2SO 4 12.Al 2O 3 是冶炼金属的原料,也是一种比较好的耐火材料 用途:制造耐火坩埚,耐火管和耐高温的实验仪器 13.Al(OH) 3 是医用的胃酸中和剂中的一种 14.明矾可用作净水剂 15.FeO是一种黑色粉末,不稳定→受热、氧化 Fe 3O 4 16.Fe 3O 4 磁性黑色晶体Fe 2 O 3 红棕色粉末,常用作红色油漆和涂料 17.赤铁矿(Fe 2O 3 )炼铁原料铁的氧化物不溶于水,也不与水起反应 Fe0,Fe 2O 3 →碱性氧化物 18.Cu2+(aq)有毒蛋白质(变性)

化学与社会

化学与化学日用品学院:经济管理学院 学号:110506221 姓名:许峰

化学与日用化学品 ——经管110506221,许峰摘要:化学是一门实践性和应用性很强的科学,化学知识广泛深刻地渗透进个人和社会生活的各个方面,化学物质、化学现象、化学变化无时不在。因此,贴近生活、贴近社会,也是化学学科改革的重要指导思想。而今化学与生活的结合催生出了日用化学品。日用化学品是指人们日常生活中经常使用的精细化学品。它和我们的生活息息相关,我们从早到晚都离不开日用化学品:从早晨起来洗脸刷牙,到晚上沐浴,甚至有的人夜晚还要用一些护理用品。日化用品它不是生活的必需品,但它是高质量生活的保证。本文着力于从发展历史、研究现状、存在的问题、发展趋势及应用前景五个方面阐述化学与日用化学品的发展。 关键词:化学、科学、社会、化学日用品、关系 我们常说的日用化学品主要有以下几类:(1)洗涤用品(detergent);(2)化妆品(cosmetic);(3)口腔卫生用品(oral);;其中洗涤用品和化妆品是日用化学品的两大类,占了日用化学品产量的70%。我们书上主要给大家介绍了化妆品、洗涤用品以及口腔卫生用品,日化用品还有一些产品,例如墨水、胶水、鞋油等等,这些相对来说产量比较小,而且生产起来不像前面几类产品那样对人体健康那么严格,因此技术含量相对较低,就不准备给大家介绍了。 总体来说日用化学品有以下几点生产特点: (1)对原材料和辅料的要求比较严格; (2)对生产设备要求经济、高效、安全、合理; (3)生产工艺过程和操作条件严格控制; (4)包装和装潢要精美。 以下主要详细阐述两类常见化学日用品的概况: 一、洗涤剂 1、洗涤剂的发展历史 (1)肥皂(soap) 肥皂是最早的洗涤剂。肥皂最初起源于公元前2800多年前美索不达比亚的“娑婆山”,据说是因为当时的人烤完肉以后,动物的油脂滴到草木灰里面,慢慢就形成了肥皂。为什么这个过程会形成肥皂我们会在后面的章节里面给大家讲到。当时的人们就发现,在草木灰里面捡到的东西具有很好的洗涤作用,这样慢慢就产生了肥皂。但是,这样在草木灰里面加油脂的方法毕竟太慢,满足不了人们的需求,所以肥皂的发展是在路氏制碱法产生以后,也就是1751年左右,肥皂在马赛开始大量生产,因此,现在肥皂还有“马赛皂”的称法。 我国是在清末才出现肥皂,刚开始还是从外国进口的。为什么叫这种东西“肥皂”?这还和我国的洗涤历史有关。我国古代的洗涤方式是机械洗涤,就是用棒槌击打,使污垢脱除;后来人们发现,两种植物的果实具有很好的洗涤作用,一种是皂树的果实,叫皂荚;另一种是肥珠子的果实,因此引进那种洗涤效果很好的东西时,就给它取了“肥皂”这个名字,意思是具有和肥珠子、皂荚一样的功能。 肥皂作为洗涤剂,有一个最大的缺点就是抗硬水能力差。在含Ca2+浓度300ppm以上的硬水中,泡沫只有普通软水中的一半。20世纪初,随着世

浅议化学与生活

浅议化学与生活 发表时间:2012-11-29T16:01:42.623Z 来源:《新疆教育》2012年第10期供稿作者:魏秋霖 [导读] 化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。 吉林省榆树市弓棚镇高级中学魏秋霖 化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。目前化学科学已经渗透到国民经济的一切技术领域,它在为人类提供丰美的食品、丰富的能源、品种繁多的材料、治疗疾病的医药,以及保护人类的生存环境等方面起了巨大的作用。中学生是未来的公民,他们应该学习化学,具备一定的化学知识,为他们今后投身社会能够正确的认识和解决与化学有关的社会问题、参与社会决策做准备。因此,化学课程必须面向社会生活。所以,我个人认为,在化学课堂教学中,教师应从以下几个方面着手,在坚持教好化学知识的同时,不断地把已有的或新接受的化学知识与日常社会实际相联系,给学生以“学习是为了更好地认识与改造社会”的认识,从而进一步激发他们的学习热情,调动他们的学习情趣,最终达到他们主动、深入地学习,提高自身综合素质。 1 贯穿化学史教育,培养学生的综合素质 我国著名化学家傅鹰说过:“化学可以给人以知识,化学史可以给人以智慧”。教学过程中穿插化学史既有利于学生更好地掌握化学基础知识,而且对学生也能进行爱国主义和辩证唯物主义教育,促进学生的德与智共同发展,从而有利于培养学生的综合素质。如:逻辑思维和科学研究的热情,包括:求实、批判、创新等内涵。再如:化学的发展史,尤其是我国的化学发展史,从拉瓦锡的燃烧学说到道尔顿的原子学说,从门捷列夫的元素周期表到我国的杰出制碱科学家候德榜,到诺贝尔化学奖的科学家李远哲。以伟人的事迹感染学生,培养他们的意志品质,鼓励他们求实创新。 2 以化学工业内容教学为基础,引导学生走出课本,接触社会 现行中学化学教材中有许多与化学工业有关系的内容,这些内容若不能很好地加以处理,而是简单地照本宣科,学生的学习就会很枯燥、乏味,也不能很好地把学生的学习引入广阔的社会生活实践中来,更不能由此激发他们的求知欲。高中课本中的工业问题主要有:硫酸工业、硝酸工业、炼铁工业、炼钢工业、水泥工业、铝的冶炼、氯碱工业、石油产品概述、煤的综合利用等等。在课堂教学中应当尽可能地引导学生自己深入地去思考一些问题,尤其是偏远地区的学生,因为他们对工业生产了解很少。在进入工业内容学习时,先让学生在已有的对工厂的认识的基础上去预测所学内容中可能遇到的问题。如:生产规模、经济效益、原料及其处理、运输、厂址选择、副产品及其应用、环境污染及其应对措施等问题。这些问题虽然大而庞杂,但若能全面考虑也能很好地培养他们的思维方式,从而激发他们的学习热情,鼓励他们更多地接触生活,了解社会。当然,教师还要给予适当的帮助,安排一些当地的化学工业考察或观看录像等手段。 3 把化学教学与社会生活常识相联系,着力提高学生化学兴趣 化学的实用性表现在它与人们的生活紧密联系。众所周知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。教学过程中应充分重视这一特点,使学生觉得学有所得、学有所用,从而引导学生学化学,用化学。如洗涤剂是含磷的化合物,广泛应用于人们清洗器具、纺织、造纸、农药等部门;用磺铁矿燃烧制硫酸,作为重要的化工原料;用“王水”检验金子是否纯;用酸洗去水垢;用汽油乳化橡胶做粘合剂;用氢氟酸雕画玻璃。生活中,化学的频繁使用不是举例能举完的,它已与生活紧密联系在一起。 在介绍与社会生活内容相关联的化学知识时,还应适当地去启发学生,诱导学生用化学科学的眼光去观察生活,甚至结合其他学科知识来思考现实中的问题,如中学课本中讲到硫酸钡可用于钡餐,可以问学生钡餐喝卞去在医院里是如何检查的,为什么可以在X 光下检查胃及消化道是否发生病变,硫酸钡对人体是否有毒,硫酸钡最后怎样排出体外的等,从而激发他们去观察去思考去调查。 4 以环境保护知识教育为契机,使学生逐步养成关注生活、关注社会意识,增强他们的社会责任感 随着科学技术的发展,环境状况恶化问题日显突出。在全球十大环境问题中,有七个是与化学直接相关的,其余的三个也与化学间接相关。化学日益与人类生存的自然环境状况紧密地联系在一起,而在发展的同时破坏了自然生态平衡。同时,人们也认识到,环境问题的解决要依靠科技进步和人文思想的觉醒,很多环境污染的治理要依靠化学方法,从而促进了化学的深层次发展。这些问题教师可以适时地与课本知识相联系,引导学生关注社会、社会生活,增强他们的社会责任感。 5 结合课本,介绍高新科技的发展,激励学生为社会发展人类进步作贡献 化学与其他理工科一样,作为自然科学,教学内容具有较大的稳定性,但社会却又是瞬息万变的。这就要求我们教师具有时代气息,能结合时代要求。在生活中我们常可以接触到一些新产品和新材料,我们可以适时地鼓励学生去了解这些产品或材料的组成部分、制造方法、主要用途以及它们的副作用。比如日常生活中塑料包装代最初生产出来时,以它方便、快捷的作用深得人们的青睐,而目前其降解难的问题却深深困扰着人们,多鼓励学生去作一些深层次的探讨。 结合社会生活的化学教学,才不致于脱离生活,不致于培养出只会读书的“人才”。我们在教学中应适时地适当地启发学生去关心身边的事,关心他们生活生存的空间,提高综合素质,使其成长为真正有益于社会的栋梁。

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