创业计划书样本-早餐店

创业计划书

企业名称：懒洋洋早餐店

创业者姓名：灰太狼

日期：2012-1-1

通信地址：羊羊市青青草原区。。。。。E-mail:喵

电话:4342002442043420042302传真:

一、企业概况

主要经营范围：

经营范围：早餐、粉面、粥

服务内容：突出口味，保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求，留住顾客，并吸引更多的顾客。

□生产制造□零售□批发□服务□农业

□新型产业□传统产业□其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）

本人1997年在深圳从事印刷业务七年，2007年在酒店工作，2008年在亲戚早餐店帮忙，已做了近两年，所以程序与技术已经基本学习成熟。

教育背景，所学习的相关课程（包括时间）

1993年于韶关曲江四中初中毕业，1995年在曲江二中短期旅游班毕业。

2010年3月参加了韶关市曲江区就业服务中心举办的SYB创业培训，学习了如何评估市场，制定市场营销计划，销售预测，成本计划及现金流量计划等。

三、市场评估

目标顾客描述：

住宅区、市场、商场集于一带，人流量大，上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。

市场的容量或本企业预计市场占有率

这一片住宅区已住有五万人左右，加上市场、商场的人流量，这些群体也有能力和消费欲望，虽然消费低，但数目可观，预计我们的市场占有率为2%。

市场容量的变化趋势：

市场不是一成不变的，随着城区建设不断扩建，将来附近还会有更多新的住宅区竣工，潜在的消费群体更大。

竞争对手的主要优势：

1、经济实力强，规模大；

2、经营时间长，老顾客多；

3、原材料进货价相对较便宜，成本较低。

4、

5、

竞争对手的主要劣势：

1、环境不是很新，看上去不太干净、卫生；

2、味精特多，我自己去吃一碗面一整天都觉得口干；

3、做生意不太诚实，一元4个云吞，我买四元才给12个；

4、台面放的配料及辣椒酱不卫生，经常看到有苍蝇爬；

5、有时吃到隔夜的食品，服务也不够周到。

本企业相对于竞争对手的主要优势：

1、新装修、高档、干净卫生，给人第一印象良好；

2、做自己的招牌粥和白云猪手面；

3、亲戚有多年的经营早餐经验，可以给自己提供很好的营销策略；

4、价格跟同行相等，分量较大，味道好，实惠；

5、不放味精，不做隔夜配料，服务周到，热情待客。

本企业相对于竞争对手的主要劣势：

1、起步晚，需要一定时间招揽客源；

2、由于资金的限制，广告宣传上不可能投入太大。

3、

4、

四、市场营销计划

1、产品：

2、价格

3、地点

（1）选址细节：

（2）选择该地址的主要原因：

选择该地址是因为住宅区密集，市场、商场集于一带，人流量大，属于有能力的消费群体。

（3）销售方式（选择一项并涂黑）：

将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者□零售商□批发商（4）选择该销售方式的原因

暂时没有分销方式，而产品服务对象也是直接面对消费者。

4、促销

五、企业组织结构

企业将登记注册成：

□个体工商户口有限责任公司□个人独资企业

□合伙企业□其他

拟议的公司名称：喜洋洋早餐店

企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：

职务月薪业主/经理：600元员工：煮面工800元

洗碗、卫生工600元

企业将获得的经营执照、许可证和特许经营许可证：

类型预测费用营业执照、税务登记100元

卫生许可证150元

企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：

类型预测费用社会保险费350×2=700元

员工薪酬2000元

纳税400元

合伙（合作）人与合伙（合作）协议：

六、固定资产

1、工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：

2、交通工具

根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：

3、办公家具和设备

4、固定资产和折旧概要

七、流动资金（月）