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鲜榨果汁营销策划书范文

鲜榨果汁营销策划书范文
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鲜榨果汁营销策划书范文

一、项目介绍

随着市场经济的不断发展,果汁行业也蓬勃发展。消费者对产品的品味也越来越高,人们不断地追求健康、时尚的产品。根据问卷调查,90%以上的人希望能喝到这样一种饮品,为了满足消费者的需求,本人决定在贵公司(横店电影城)开一个现场为消费者压榨果汁的饮品店,店名是“四季冰火”。本店根据季节的不同和消费者的喜好,为消费者提供各种各样的水果,消费者可在本店购买水果,水果价格均为市场价,然后现场为顾客的水果进行压榨,顾客可选择自己喜爱的水果进行混搭压榨,也可根据本店提供的搭配方式进行压榨。压榨后的果汁可随消费者的喜好加入些冰块、蜂蜜、鲜奶等。而加入的蜂蜜、鲜奶则根据消费者所选的瓶子的大、中、小杯来计费。本店还为顾客提供各种甜点,如蛋糕、绿豆饼等,本店提供双人座、四人座的桌椅,消费者可在本店品茗和品尝甜点。本店力求为消费者营造一个和谐、舒适的环境。

本店为消费者现场进行压榨果汁,其果汁成分为100%,不含任何附加成分,营养成分高,利于吸收,区别于市场上的瓶装饮料和奶茶,其宗旨就是为迎合消费者喝得健康、喝得漂亮、喝得时尚的心理。因此我们保证在卫生这方面做到符合消费者的要求,真正做到让消费者喝得放心。而且市场

上现场压榨的果汁店很少,我相信我们的果汁店会“前途光明”的。

二、市场分析

(一)宏观环境分析

1.人口环境:

福州市区面积1043平方千米。市区人口约130万。其中在福州大学城的大学生就有将近25万人。这里是年轻人活动的地方。

2.经济环境:

随着国家的发展,人们的生活水平不断提高。2009年,福州市实现地区生产总值2524.28亿元,比上年增长12.8%,其中第一、二、三产业增加值为241.78亿元、1197.84亿元和1084.66亿元,分别增长5.2%、13.6%和13.5%。产业结构继续调整,三大产业比重由上年的10.3∶47.4∶42.3调整为9.6∶47.4∶43.0。第一、二、三产业对GDP增长的贡献率分别为3.5%、51.8%和44.7%。2009年,全市人均地区生产总值达36851元,比上年增长11.9%。

20xx年,全市完成财政总收入(不含基金)325.44亿元,增长12.9%,地方级财政收入195.26亿元,增长15.6%,财政一般预算支出203.24亿元,增长14.1%。2009年全市实现社会消费品零售总额1335.79亿元,增长18.0%,其中限额以上企业实现556.35亿元。物质追求的水平也越来越高。对于饮料的要求已经不在那么单纯。人们更追求一种营养健康的功能性饮料。各品牌都在其旗下生产功能性饮料,旨在

拓宽自己的市场。鲜榨果汁便在这样的环境下应运而生。

(二)市场环境分析

鲜榨果汁饮料市场种类非常多,新厂家不断出现,很多加盟商因看好这个市场而纷纷加盟鲜榨果汁店。以致于竞争将会越来越激烈,但因鲜榨果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段。还有很大的发展空间。从市场份额来看,还没有一个品牌占据绝对优势,成为主导品牌。

在如今规模达7000多亿的国内餐饮市场,一个新鲜产业——鲜榨果(蔬)汁正悄然兴起。有统计数据显示,该产业从2003年起,每年的产值均达100亿元以上,据申银万国分析师干迎提供的数据,去年中国鲜榨果(蔬)汁行业的销售收入增长了12%,但行业利润却增长了100%。而中国果汁每年人均消费量仅1升左右,是世界平均水平的1/7,是美国平均水平的1/45,市场潜力巨大。在这样的背景之下,鲜榨果汁产业的兴起,不仅为中国水果消费和深加工开拓了新的领域,同时也为众多食品商家带来了诸多诱人商机。据市场调查表明女生在选择吃水果的同时仍有20%的愿意喝鲜榨果汁。研究发现年轻人追求卫生但又富有营养、健康的饮料。功能性饮料越来越受亲睐。碳酸性饮料的市场地位在逐渐下降。

(三)市场机会分析

1.竞争市场多,潜在消费者也多,一旦打开品牌,容易占领市场。福州大学城范围内有经营许多类似茶道、茶功夫、

水当当等饮料店。但是鲜榨果汁店却很少见。据市场调研有45%以上的人愿意接受鲜榨果汁饮料。

2.潜在竞争者多,相信规模化之后可以处于市场领先地位。大学城的大学生是一群固定习惯消费者,日消费量很大。商人都不会忽略这块大肥肉。随着鲜榨果汁市场的推广加盟商会越来越多。彼此相互竞争。

3.新的经济复苏有利于带动产业发展。在又一金融危机过后,经济的复苏,人们消费水平也随着复苏,从而刺激消费,提高鲜榨果汁的消费度。

(四)消费者分析

鲜榨果汁的消费者主要是针对在校年轻大学生,尤其是女大学生。

1.大学生追求新颖产品,喜于尝试不同的饮料。一旦认定便会成为习惯消费者。

2.大学生对品牌的敏感性不强,更注意的是产品特性。

3.大部分大学生都是感性消费,冲动购买色彩强烈。

三、产品分析

(一)鲜榨果汁的目标市场

在对市场细分的基础上,结合企业初期的规模与实力,经过平价与筛选,我们选择了在校大学生作为我们的`目标市场,并且以女大学生为重点。

校园市场的特点:

1.封闭性:在校大学生形成了一个较为封闭但却活跃的消费市场圈,产品的接受度知名度主要依赖于其在高校市场

内,也就是学生消费圈内的口碑,是利用关系营销手法的重要市场。因此对压榨果汁进行校园推广,是打开学校市场的重要通道。

2.容量大:我国高等教育在校生的人数将超过1600万,每所大学均超过1万人。就本次推广活动而言,如果选择在高校进行推广,销售量应该很乐观。

3.开发成本低:目前,企业在校园的经营并非相当激烈,一个企业要进入校园市场比其在一般市场上抢占份额要容易得多,成本也低得多。

4.集中性:通过其他方式的推广活动,可以定义压榨果汁的主要消费群集中于年轻人及学生一族。校园市场消费集中,企业能够通过各种活动进行有效的`宣传推广,这样花费的成本相对较低些。而且,有效的信息传达也比校园外市场上更迅速直接。

5.延续性:校园市场是有未来导向性的,具有连续性。企业占领这个市场不仅会带来短期的商品效益,而且,当代大学生一代拥有知识资本,以脑力劳动为主,崇尚品质生活,具有鲜明的品牌意识,是形成中国新生中产阶级和引领青年一族消费潮流的重要支柱,必将成为未来社会中消费的主导力量。

(二)产品定位

健康意识增强推动果汁市场,消费者意识到果汁对健康的影响,越来越多的人特别是女性倾向使用健康饮品,果汁是健康饮品的重要组成部分,尤受消费者青睐。

果汁饮料是诉求健康和甜蜜的产品,本企业这次提供的现场压榨果汁正是凭借“健康”的产品定位追求赢得消费者的喜爱。炎热的夏季来临了,根据问卷调查,63%的人希望在这炎热的夏季能有一种消热、解暑的健康的果汁饮料。根据调查,目前市场上大多数产品为瓶装的果汁,其果汁成分最多为43.8%,掺和了大量的附加成分,不可否认会对消费者的健康带来影响。本企业这次提供的产品为现场压榨果汁,为消费者提供100%纯天然的果汁,不加任何食品添加剂,让消费者喝得放心,喝得健康。

(三)产品定价

根据目标市场状况,可用新产品定价策略中的满意定价策略与折扣定价策略对产品进行定价。

1.满意定价策略

满意定价策略是一种介于撇脂定价与渗透定价之间的折中定价策略,其新产品的价格水平适中,同时兼顾了企业与消费者的利益,能较好地使各方面接受,是一种中间价格。

本企业的目标市场是在校大学生,根据在校大学生的自身特点,其收入来源有限,如果采用撇脂定价策略,则其承受不起,从而导致了企业无法开拓市场。又因为压榨果汁相对于瓶装果汁其成本相对较高,如果采用渗透定价策略,则导致企业成本回收慢,甚至可能面临亏损。因此只能采取满意定价策略,可把产品分为不同类别,如大杯、中杯、小杯,根据分量来收费;也可根据果汁的不同口味来定价,消费者根据自己的喜好来付费。总之消费者可根据自己的需求和承

受能力来选择产品。

2.折扣定价策略

折扣定价策略是利用各种折扣和折让来吸引消费者,促使其积极购买本产品,从而达到扩大销售、提高市场占有率的目的。

折扣定价策略能增加销售的灵活性,给消费者带来利益和好处。因此本企业根据目标市场状况和本身的实力,可采取折扣定价策略中的数量折扣和季节折扣。

数量折扣可分为累计折扣和非累计折扣。累计折扣即在一定时期内,购买商品累计达到一定数量所给予的价格折扣。如消费者在本店消费满一定金额的果汁后,可享受每杯2%的价格优惠。非累计折扣,即消费者每次购买达到一定数量或一定金额所给予价格优惠。如消费者在本店一次性购买五杯以上,每杯可享受2%的价格优惠。

季节折扣,是企业对生产的季节性产品,为鼓励买主提早采购或在淡季采购而给予的一种价格折让。因为现场压榨果汁是一种季节性相对强的产品,其容易受到天气、水果品种与水果价格的影响,因此采取季节折扣是必要的。如消费者在淡季到本店消费可享受每杯3%的价格优惠。其它副食品可享受1%的价格优惠等。

四、竞争企业分析

本企业提供的是现场压榨的果汁,因此其竞争对手为市场上的瓶装果汁店。如鲜橙多、康师傅鲜の每日C、汇源、美汁源果粒橙、酷儿农夫果园、椰树牌椰汁、露露杏仁露、

康师傅冰红茶、哇哈哈果奶、乐百氏等。这些果汁企业在市场上都有明显的优势。

【鲜榨果汁营销策划书范文】

新鲜果汁店创业计划书

新鲜果汁店创业计划书 一、创业优势 1、果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。 2、近年来,果汁饮料的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,果汁的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。 3、果汁饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,果汁饮品店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。 4、我国的各地一年四季都有水果应市,特别是南方的地区,更是品种多而价格廉。现代人对水果的喜爱自不必说,富含营养、鲜甜可门的果汁尤其受人们欢迎。 5、“鲜榨果汁”饮品是名副其实的纯天然饮品,不含任何色素、糖精和防腐剂,能增强免疫力、延缓衰老。 6、鲜榨果汁的顾客没有特定的群体,不论老少或收入高低,皆是潜在顾客。 7、果汁店营业面积一般不需要太大 8、没有年龄层的限制,老少皆宜。孩子喜欢喝那种酸酸甜甜的,老人就喜欢那种温和自然的。 9、目前,在讲究效率、节省时间的时代,一般学生无暇亲自操作打果汁、过滤等繁琐工作。

学生每天忙于学业,很难保证能获得足够的维生素和营养. 果汁可以为解决这个问题! 10、地处大学城,主要服务对象是学生,客源有保障。 二、行业分析 果汁饮品属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过果汁店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前果汁店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重果汁店的卫生,让顾客有一种干净清新的感觉。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动。 三、SWOT分析 优势分析(S): 作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来高,现榨果汁有很好的市场前景。 劣势分析(W): 果汁营业面积有限,提供服务范围有限;店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;产品创新对于热衷于新鲜水果的消费者来说,不易接受。 机会分析(O): 市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的果汁消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;良好的口味、认真

促销饮料活动方案

促销饮料活动方案 导语:初夏,饮料类产品的销售旺季已经来到。下面是收集整理的促销饮料活动方案,欢迎阅读。 一、前言 “嗨动”果汁饮料是统一集团在20XX年6月份推出的一款面向年轻消费群体的,注重健康、时尚的果汁饮料新品牌。主要有蓝莓、苹果、柠檬、香蕉等多种口味,该果汁饮料富含丰富的维生素,有益于人体吸收,口味多以酸爽、刺激为主,非常的符合年轻人的口味,并且采用通畅的流线型设计外观,时尚大方,无论男生女生,拿在手里都不失青春本身的潮流魅力。 二、环境分析 现在市场上在校园里,在年轻消费群体中,比较受欢迎的几款饮料主要有达能集团的“脉动”,可口可乐公司的“可口可乐”、“雪碧”、“芬达”、“醒目”,农夫山泉公司的“尖叫”、“维他命”、“水溶C100”,哇哈哈公司的Hello-C柚、Hello-C柠檬、HELLO-C 凤梨椰香、HELLO-C果粒橙、HELLO-C果粒蜜桃、HELLO-C果粒柚、Hello-C果粒柠檬等HELLO-C系列。这些饮料主要以碳酸饮料和功能性饮料为主,果汁饮料就讲究一个”酸“字,果汁饮料中的HELLO-C 系列似乎已经逐渐淡出市场。其中碳酸饮料和功能性饮料男生引用居多,主要在运动时或运动后饮用,果汁饮料以女生消费居多,但不见酸酸的口味适合每个人。所以,”嗨动“果汁饮料的推出不仅弥补了

统一企业以茶类饮料和传统果汁饮料的产品结构缺陷,如果宣传得当,肯定能迅速迎合年轻消费者的需要的。 三、促销目标和主题 在产品投放在市场初期,不求盈利,主要做好产品的销售渠道 分设,让产品慢慢出现在大家的视野中;在产品投放的成长期,应加大宣传力度,让产品成为人人皆知的品牌,占据一定的市场份额;在产品投放的成熟期,应采用多种促销手段,为消费者谋福利,回馈新老顾客;在产品投放市场的衰退期,应稳住市场份额,并研发新产品。我现这阶段的销售目标主要是做到宣传推广和占据市场份额的目的。 促销的主题主要迎合年轻人的特点,总体是欢快的活泼的,主 要运用亲情、友情、爱情的情感表达,吸引住消费者,让消费者产生喝“嗨动“,爱相随的感觉。 四、促销组合 不同的产品周期应选择不同的产品组合,也应该根据时事热点 在促销组合上做一些改变,从消费者对产品的认知角度来看,在知晓阶段,促销组合的次序是:广告,销促,人员推销;在了解阶段,促销组合的次序是:广告,人员推销;在信任阶段,促销组合的次序是:人员推销,广告;在购买阶段,促销组合的次序是:人员推销为主,销售促进为辅,广告可有可无。在现阶段的促销组合主要采用广告,销促,人员推销。 五、促销实施 (一)价格

汇源果汁营销策划方案

汇源果汁营销策划方案 一.前言 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来,带动了整个中国果汁行业的发展,引领了果汁健康消费的新时尚,促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展,帮助百万农民奔小康。 大量数据显示,汇源果汁作为行业龙头,到目前为止,一直占据着中高含量果汁国内第一的位置,但是,目前的中国,恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大,在这一细分市场上,汇源一直没能寻求到有效的突破点,暂时屈居在统一、康师傅等之后,这与汇源果汁的发展战略很不相符。企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润,因此,制定必要的合适的营销策划案是目前营销的必要策略。 二.市场分析 果汁饮料市场品牌、种类非常多,新厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争非常激烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的发展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有绝对优势,成为主导品牌。 据汇源果汁公布的数据称,截至2008年6月30日,汇源的百分百果汁及中浓度果蔬汁销售量分别占国内市场总额的43.8%和42.4%,两项数据均占据市场领导地位。但尽管汇源在浓缩果汁市场占据绝对优势,但是在低浓度果汁市场,汇源远落后于竞争对手。根据AC尼尔森的资料显示,2007年上半年,汇源在国内低浓度果汁饮料市场的占有率为 6.9%,排在第四位;而排名前三位的竞争对手,其市场占有率分别达到32.3%、21%、20.1%。 一份分析报告显示,中国果汁行业的竞争已经升级,竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力,是企业在竞争中胜出的关键要素。而国外巨头在下游环节有着强大的实力,但不能控制上游原料环节,

鲜榨果汁商业计划书

鲜榨果汁商业计划书 醒醒吧 2015/5/23

保密承诺 本商业计划书内容涉及本公司商业秘密,仅对有投资意向的投资者公开。本公司要求投资公司投资经理收到本商业计划书时做出以下承诺: 妥善保管本商业计划书,未经本公司同意,不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。 投资经理签字: 接收日期: _______年____月____日

目录 一、执行概要 (1) 1、具体说明 (2) 2、计划的基本框架 (2) 3、公司介绍 (2) 4、管理团队 (3) 5、资金投入计划 (3) 6、投资收益预测 (3) 7、企业类型 (4) 二、目标市场 (4) 三、行业分析 (4) 1、市场分析 (5) 2、SWOT分析 (6) a)优势分析 (6) b))劣势分析 (6) c)机会分析 (6) d)威胁分析 (6) 3、发展战略 (7) 四、营销策略 (8) 1、产品策略 (8) 2、价格策略 (8) 3、广告策略 (8) 五、产品介绍 (9) 六、总结 (10) 附加材料 (11)

一、执行概要 果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。 近年来,果汁饮料的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,果汁的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。 果汁饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,果汁饮品店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开果汁店创业的创业者来说,一份优秀的果汁店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。 宗旨和商业模式 本店的宗旨是以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。 经营目标:在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额,成为西京校区及周边第一饮品店。 本店是一家处于创业阶段的店面。醒醒吧法定经营形式是合资,

鲜榨果汁营销策划书

鲜榨果汁营销策划书 一、项目介绍 随着市场经济的不断发展,果汁行业也蓬勃发展。消费者对产品的品味也越来越高,人们不断地追求健康、时尚的产品。根据问卷调查,90%以上的人希望能喝到这样一种饮品,为了满足消费者的需求,本人决定在贵公司(横店电影城)开一个现场为消费者压榨果汁的饮品店,店名是“四季冰火”。本店根据季节的不同和消费者的喜好,为消费者提供各种各样的水果,消费者可在本店购买水果,水果价格均为市场价,然后现场为顾客的水果进行压榨,顾客可选择自己喜爱的水果进行混搭压榨,也可根据本店提供的搭配方式进行压榨。压榨后的果汁可随消费者的喜好加入些冰块、蜂蜜、鲜奶等。而加入的蜂蜜、鲜奶则根据消费者所选的瓶子的大、中、小杯来计费。本店还为顾客提供各种甜点,如蛋糕、绿豆饼等,本店提供双人座、四人座的桌椅,消费者可在本店品茗和品尝甜点。本店力求为消费者营造一个和谐、舒适的环境。 本店为消费者现场进行压榨果汁,其果汁成分为100%,不含任何附加成分,营养成分高,利于吸收,区别于市场上的瓶装饮料和奶茶,其宗旨就是为迎合消费者喝得健康、喝得漂亮、喝得时尚的心理。因此我们保证在卫生这方面做到符合消费者的要求,真正做到让消费者喝得放心。而且市场上现场压榨的果汁店很少,我相信我们的果汁店会“前途光明”的。

二、市场分析 (一)宏观环境分析 1.人口环境: 福州市区面积1043平方千米。市区人口约130万。其中在福州大学城的大学生就有将近25万人。这里是年轻人活动的地方。 2.经济环境: 随着国家的发展,人们的生活水平不断提高。2009年,福州市实现地区生产总值2524.28亿元,比上年增长12.8%,其中第一、二、三产业增加值为241.78亿元、1197.84亿元和1084.66亿元,分别增长5.2%、13.6%和13.5%。产业结构继续调整,三大产业比重由上年的10.3∶47.4∶42.3调整为9.6∶47.4∶43.0。第一、二、三产业对GDP增长的贡献率分别为3.5%、51.8%和44.7%。2009年,全市人均地区生产总值达36851元,比上年增长11.9%。 2009年,全市完成财政总收入(不含基金)325.44亿元,增长12.9%,地方级财政收入195.26亿元,增长15.6%,财政一般预算支出203.24亿元,增长14.1%。 2009年全市实现社会消费品零售总额1335.79亿元,增长18.0%,其中限额以上企业实现556.35亿元。物质追求的水平也越来越高。对于饮料的要求已经不在那么单纯。人们更追求一种营养健康的功能性饮料。各品牌都在其旗下生产功能性饮料,旨在拓宽自己的市场。鲜榨果汁便在这样的环境下应运而生。

汇源果汁营销策划方案

汇源果汁广告策划 09工管 吴友辉200913005261

汇源果汁广告策划方案 一.前言 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来,带动了整个中国果汁行业的发展,引领了果汁健康消费的新时尚,促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展,帮助百万农民奔小康。 二.背景 大量数据显示,汇源果汁作为行业龙头,到目前为止,一直占据着中高含量果汁国内第一的位置,但是,目前的中国,恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大,在这一细分市场上,汇源一直没能寻求到有效的突破点,暂时屈居在统一、康师傅等之后,这与汇源果汁的发展战略很不相符。企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润,因此,制定必要的合适的广告策划案是目前营销的必要策略。 三.市场分析 果汁饮料市场品牌、种类非常多,新厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争非常激烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的发展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有绝对优势,成为主导品牌。 据汇源果汁公布的数据称,截至2008年6月30日,汇源的百分百果汁及中浓度果蔬汁销售量分别占国内市场总额的43.8%和42.4%,两项数据均占据市场领导地位。但尽管汇源在浓缩果汁市场占据绝对优势,但是在低浓度果汁市场,汇源远落后于竞争对手。根据AC尼尔森的资料显示,2007年上半年,汇源在国内低浓度果汁饮料市场的占有率为 6.9%,排在第四位;而排名前三位的竞争对手,其市场占有率分别达到32.3%、21%、20.1%。 一份分析报告显示,中国果汁行业的竞争已经升级,竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力,是企业在竞争中胜出的关键要素。而国外巨头在下游环节有着强大的实力,但不能控制上游原料环节,一家洋巨头曾在广东开展类似尝试,但最终以失败收场。 根据果汁行业协会的数据表明,果汁饮料市场的主要产品是橙汁饮料,在我国消费者中的接受率高达58%,各大企业推出的橙汁产品让消费者应接不暇,竞争业呈现白热化,但企业赢利空间却日益狭小。一直以来,国内纯果汁市场是汇源一枝独秀,与第二名企业的市场占有率相差悬殊,汇源并没有遇到强有力的挑战,但是在低浓度果汁市场,汇源远落后于竞争对手。 可口可乐收购汇源的计划失败,会加速品牌的竞争,可口可乐在纯果汁市场缺乏主打品牌,这和老对手百事旗下都乐的不断壮大形成对比。本次收购汇源的失败,使得两大品牌的互补效应无法实现,所以可口可乐下一步可能将考虑推出

鲜榨果汁店策划书

鲜榨果汁店策划书 一、为什么选择做这个? 民以食为天,现代人生活水平提高,更加注重养生,更加追求天然、健康的食物,果汁店是首选,一、投资小,运营得好,利润很高; 二、比较适合,比较干净,逼格也比较高;三、后期可以利用现在流行的o2o模式,把它做大,选择自创,懂设计、策划,还有微信技术高手,对后期微信运营是个很大优势。 二、整个策划流程: 前期分析策划—市场调查—寻找店铺—装修设计—设备采购—确定菜单定价—员工招聘培训—装修验收—开业前准备—后期运营 三、前期考虑的问题? 1、是否盈利?优点? 只要策划周全,前期做好充分准备,想好各种运营思路,肯定是会盈利的,优点,投资不大,见效快,短期就能赚钱。 2、针对客户群? 主要的定位在:社会年轻人、白领、小家庭,这类人群比较注重健康、养生。 3、营销口号,宣传卖点? 天然,健康、养生的食品,是目前广大群众最喜欢的。民以食为天,新鲜健康是目前很多人所追求的。 4、店铺选址? 大商场里,人流量大,年轻人和小家庭经常出入的地方。最好靠近超市或卫生间。另外要离商务办公一带近一些的地方,方便日后o2o

模式操作。 5、品牌发展计划? 第一步计划:先把门面店的生意做好,主供年轻人、小家庭,线下;第二步计划: 再针对高档写字楼的白领,给他们提供外卖、下午茶等,有水果拼盘、鲜榨果汁等。微信下单,020模式引进,通过线上接单,不再局限地理位置。 第三步计划:这是一步大计划,同城再开分店。 第四步计划:树立自己的品牌,招商加盟,成为有名气的品牌店,可以开在别的城市,收取加盟费。 四、注意的问题: 1、店铺选址方面: 首先考虑人流、顾客群体特征、政府对于周边的发展动向,定位是比较休闲的人群。 2、设备采购: 一般酒店的批发市场都有,货比三家,批发市场和淘宝网上做对比。看看哪个更划算,要精明一点。 3、果汁菜单方面: 买几本书,看看果汁是怎么制作,以及储存的一些技术,怎么配比,自己学习,这样可以学到很多。 4、促销方面: 一定要好喝,花样多,后期针对白领的专业配比, 5、常见品牌店: 开心丽果、谷香果乐

【果汁店创业计划书】鲜榨果汁店创业计划书

【果汁店创业计划书】鲜榨果汁店创业计划书 果汁店创业计划书篇1 炎炎夏日一杯清凉的新鲜榨果汁给人带来的感觉与众不同,新鲜果汁与添加了防腐剂等一些成品果汁相比较,当然新鲜更具有口感,果汁市场的火爆让越来越多的人感到未来果汁市场的发展潜力巨大,鲜榨果汁作为果汁行业的领头老大,在业界一直都有很大的名气, 作为投资者来说,加盟鲜榨果汁品牌,不仅仅减少了风险的承担, 对于很多低成本投资的人来说,这类型的项目应该更加具有实际市 场操控力,越来越火爆的市场,受到了很多投资人士的关注与了解。下面为大家分享创业计划书,想要开果汁店的你不妨看一看。第一 章计划摘要 宗旨和商业模式本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。 我们的产品和服务: 我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发展阶段。我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以 及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较 好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是 在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。 市场定位(目标市场): 我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月;竞争:我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们 的果汁是有优势的,是他们所没有的。 管理: 店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。

资金需求:我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。第二章企业介绍 一、宗旨(任务)我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。 本店是一个专有独资店。我们店位于昌融学生街街头,店面面积约为三十平方米。本店的生产能力大约一天80杯到150杯之间。当 然在市场有需求的情况下,我们将会增大我们的生产能力,如果我 们每月扩大1500杯能力,我们还需另增一些设备以及人员。有了资 金后,我们可望在一周内能使该设施足以满足公司的需要。 三、公司战略昌融学生街饮品市场形式相对比较复杂,我们的鲜榨果汁产品在饮品行业未来两年内的状况是还是比较有前景的。鲜 榨果汁的优势在于新鲜、健康、口味天然。所以我们的产品在饮品 市场的竞争中可以有着比较好的机会。 四、技术我们的鲜榨果汁会加一些我们自作的一些秘制调料,主要是用于调和水果之间的味道差异以及增加水果的甜度,毕竟有些 果汁虽然味道很好,但是甜度会偏于无味或者是酸。 另外我们在不断地加强研发,制作出令消费者满意的独特口味的调味剂。 五、公司管理管理队伍状况: 一、市场介绍我们在饮品行业参与竞争,根据资料来源,该市场的投入相对比较不稳定,金额大约在5-20万元之间。主要用于店面 装修以及设备的采购和租金。我们相信,这个领域未来主要趋势是 产品的口味独特以及美味。 我们希望市场中的竞争局面应是相对稳定。影响这种变革的主要原因是竞争压力比较大,并且利润相对稳定,不是很高,所以想要 继续在这行业投入的人相对不多。我们的市场定位是发展鲜榨果汁。在过去的几年中,在昌融学生街并无此类店面的存在。

果汁饮料营销策划方案

果汁饮料营销策划方案 现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10,一30,,100,纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。一、饮料市场竞争态势1(市场领导者:义美宝吉纯果汁2(市场挑战者:统一水果原汁3(市场追随者:波蜜水果园4(市场补缺者:本公司产品鲜吧纯果露二、饮料营销的目标市场外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。三、饮料市场细分1(性别:女(大多数)男(较少数)2(收入:月收入b1xx元以上3(消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品4(生活型态:注重健康、养颜、 (区域:都市化程度高的地区台北市、台中市、高雄市四、商品定

位1(商品:纯果美容5 露是果计,但在名称上否定计,因为露给人的感觉比汁珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。2(品牌:鲜吧取freshbar新鲜吧台之意,虽与三八谐音,但也与拉了舞蹈森巴谐音(samba),可加深消费者印象,又有热带情调的感觉,符合新鲜吧台来自热带的新鲜水果原汁的诉求。3(包装:150铝箔包,饭后食量有限,150刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。五、饮料市场营销策划方案六、定价策略1(目的:争取市场占有率,一年内达30,2(其他厂牌:(l)义美小宝吉:125,铝箔包10元台币(2)统一水果原汁:250,易开罐20元台币(3)波蜜水果园:250,铝箔包16元台币3(定价:目标为争取义美小宝吉的市场占有率,决定价格为10元台币,150,铝箔包装七、通路策略超级市场速食店便利商店、平价中心百货公司中的美食广场西点面包店咖啡厅饭盒承包商pub餐厅、饭店disco车站,机场机关营区福利站学校福利社小吃店路边摊公车票亭槟榔摊自动售货机八、推广策略(一)

奶茶店创业计划书

创业计划书 企业名称:心恬奶茶 创业者姓名:蒋媛,刘爽,柯雨杰 日期:2014-04-01 通信地址:重庆市南岸区崇教路1号 电话: 传真:xxxxxxx 一、企业概况 主要经营范围:主营各种口味搭配的奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水。可外送上门。企业类型: □生产制造□零售□批发√服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 1、以往的相关经验(包括时间) 1)虽然自己不曾开过奶茶店,但是由于经常购买相关的产品,所以对于其他竞争对手各式奶茶的销售价格以及产品样式和口感比较了解。在开店之前会选择到相类似的店铺打工学习他人的管理模式和经营手段。这对以后的经营会很有帮助。 2、教育背景,所学习的相关课程(包括时间)

2014-5 参加SYB师资培训班 三、市场评估 1、目标顾客描述: 奶茶属于大众消费,消费者甚多,其中以年轻人居多,特别是学生,不管是小学、中学还是大学的学生,各个不同阶段的学生是奶茶的主要消费群体。另外一个群体是逛街的行人。 2、市场的容量或本企业预计市场占有率: 如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计每天能卖150杯左右。 3、市场容量的变化趋势: 如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。 4、竞争对手的主要优势: 竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。 5、竞争对手的主要劣势: 对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新。经营时间久店铺环境卫生下降。

汇源果汁营销策划方案

汇源果汁营销策划方案 、尸, 、■ . 前言 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992 年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来,带动了整个中国果汁行业的发展,引领了果汁健康消费的新时尚,促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展,帮助百万农民奔小康。 大量数据显示,汇源果汁作为行业龙头,到目前为止,一直占据着中高含量果汁国内第一的位置,但是,目前的中国,恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大,在这一细分市场上,汇源一直没能寻求到有效的突破点,暂时屈居在统一、康师傅等之后,这与汇源果汁的发展战略很不相符。 企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润,因此,制定必要的合适的营销策划案是目前营销的必要策略。 二. 市场分析 果汁饮料市场品牌、种类非常多,新厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争非常激烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的发展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有绝对优势,成为主导品牌。 据汇源果汁公布的数据称,截至2008年6 月30日,汇源的百分百果汁及中浓度果蔬汁销售量分别占国内市场总额的%和%,两项数据均占据市场领导地位。但尽管汇源在浓缩果汁市场占据绝对优势,但是在低浓度果汁市场,汇源远落后于竞争对手。根据AC尼尔森的资料显示,2007年上半年,汇源 在国内低浓度果汁饮料市场的占有率为%,排在第四位;而排名前三位的竞争对手,其市场占有率分别达到%、21%、%。 一份分析报告显示,中国果汁行业的竞争已经升级,竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力,是企业在竞争中胜出的关键要素。而国外巨头在下游环节有着强大的实力,但不能控制上游原料环节,一家洋巨头曾在广东开展类似尝试,但最终以失败收场。 根据果汁行业协会的数据表明,果汁饮料市场的主要产品是橙汁饮料,在我国消费者中的接受率高达58%,各大企业推出的橙汁产品让消费者应接不暇,竞争业呈现白热化,但企业赢利空间却日益狭小。一直以来,国内纯果汁市场是汇源一枝独秀,与第二名企业的市场占有率相差悬殊,汇源并没有遇到强有力的挑战,但是在低

果汁营销策划书

果汁营销策划书 Prepared on 24 November 2020

果汁营销策划书 【摘要】本产品营销策划书通过对营销场景和消费群体----青年消费者的分析,从而对新产品做出符合青年消费者消费心理的价格设计,同时还进行了服务设计,这样有利于新产品果汁更快的占领饮料消费市场。 【关键字】青年消费者市场环境产品分析价格服务 【正文】 (一)市场环境分析: 1、市场前景: 目前我国以及其他国家在饮料行业上都有上百种饮料产品,但大多是汽水、矿泉水,而果汁饮料较少。因此果汁饮料的前景广阔,市场空间巨大。 2、市场概述: 目前我国的果汁饮料产品的种类少,国外的果汁饮料也进入少,并且越来越多青少年更加喜爱果汁饮料。因此,现在正是新的果汁饮料推出的好时机。(二)产品分析(SWOT) 优势: 1)新产品的外部包装设计更加时尚、突出个性、注重情感。 2)新产品的口感更纯、果汁味更浓。 机会: 1)市场空间巨大,很容易分得一杯羹。 2)越来越多的青少年更加青睐果汁饮料。

3)果汁饮料易宣传。 威胁 1)果汁产品进入壁垒较低。 2)果汁产品的价格不定,同类产品有同至性,竞争相对激烈。 (三)消费者分析: 消费者不一定是产品的最终使用者,可以是给朋友、同事、同学和家人买的,消费者的内心世界各不相同,千奇百怪,购买行为也不一样,所以对消费者的了解熟知显得非常重要,这也是产品营销策划书中产品各阶段进行市场调差的一方面原因。 1、消费者的消费行为与消费能力紧密相连。由于青少年的经济来源比较稳定并且没有过多的负担,购买力较强。 2、青少年消费者比较感性。青少年消费者喜欢表现自我、注重感情并且冲动性强,他们正处于少年到成年的过渡阶段,思想倾向、志趣爱好等还不完全稳定,行动易受感情支配。同时,直观选择商品的习惯使他们往往忽略了综合选择的必要,颜色、形状和价格等因素都能单独成为青年消费者的购买理由。 3、环境因素,任何消费者对环境的影响都很大,如果有一个人喜欢你的新产品,他会带领更多的人关顾你的。 4、青年消费者容易相信新产品,他们热衷于追求时尚,表现个性,喜欢尝试新的产品并且购买。 (四)新产品的价格和服务分析:

某某奶茶店创业计划方案

创业计划书企业名称XXX奶茶店 创业者姓名XXX 日期2015.4.10 通讯地址威海市环翠区 邮政编码264200 电话123456789 传真 电子邮件

一、企业概况 主要经营范围: 奶茶店主要经营的产品,1、奶茶类2、果茶类3、沙冰、刨冰4、鲜榨果蔬汁5、奶盖奶昔6、混合类别。主要是饮品类,不涉及小吃小食。 企业类型: □生产制造√□零售□批发□服务□农业□新型产业 □传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): (创业者)在校期间曾多次有过销售兼职经历,能够与购买者很好的进行交流。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 2014年毕业于某职业技术学院市场营销专业 三、市场评估 目标顾客描述: 奶茶是近些年才风行起来的一种饮品小店。主要顾客群体是年轻人,没有具体的年龄段设定,只要是对奶茶系列饮品有需求都是我们的目标客户。 市场容量或本企业预计市场占有率: 通过调查我们不难发现,现在的奶茶店各式各样,只有作出自己的特色,有独特风味的饮品才可以占领市场,而且人们都在不断追求新鲜的口感,满足味蕾,所以在这种情况下开一间饮品店还是非常有市场的。 市场容量的变化趋势: 随着经济和社会的发展,人们对饮食的要求并不仅仅停留在吃饱上面,现在的人追求享受、追求口感、追求新鲜。所以许多年轻人会专门去找寻那些特色店,所以市场容量必然是会增长的。 竞争对手的主要优势:

1.开设的时间长,在信誉上有一定的优势 2.在产品上比较强,对市场需求把握比较准确 3.有一批稳定的回头客 4.形成了一定的规模 竞争对手的主要劣势: 1.缺乏上进心,固守原始模式 2.固定口感的一饮品会让顾客没有新鲜感 3.风格较难转变 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1.员工有较强的工作热情 2.饮品花样多,口感独特 3.能够根据消费者的口味不断调整产品,最终被市场认可本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1.在影响力上明显会弱于一些老牌店 2.欠缺经验 3.规模小 四、市场营销计划

榨汁机营销策划书

榨汁机营销策划书 篇一:九阳榨汁机促销方案 九阳榨汁机冬季促销策划案 一、活动目标 市场现状 传统小家电以更新换代为主,新兴小家电则以新购置为主,榨汁机等新兴厨卫器具逐步进入居民家庭。从全国厨卫器具市场来看,产品将向系列化、智能化、美观化方向发展,功能趋向于能为人们的健康、快捷提供更多帮助。榨汁机等小家电受季变化影响较小,而受收入水平、居住条件、消费观念、价格水平影响大。与彩电、冰箱不同,小家电消费属可有可无产品,居民购买弹性很大。 榨汁机等小家电市场仍处于快速增长期,市场尚未饱和。我国小家电增幅远远高于已进入成熟期的大家电,也反映了我国居民在这方面求高求新的消费趋势。 今后几年仍将是我国小家电发展的黄金期,因为,消费者开始将更多目光投向了原生态、无添加剂的“不过敏”绿色食品,榨汁机、豆浆机等相关“手动”自制食品的产品呈现出热销增长势头。后奶粉时代,榨汁机发展前景广阔。 之前,九阳凭借着先行者的优势和雄厚的实力占据着市场的绝对优势。但是,由于近几年该行业的兴起,榨汁机的种类、品牌也在不断增加。因此,九阳要想在激烈的竞争环

境中保持发展势头,就必须抓住每一个机遇扩大销售,打响品牌。活动目的 产品:找到目标消费群,对目标消费群进行有针对性的宣传,增加产品知名度。品牌:扩大品牌在市场上的知名度和影响力。 终端:通过一系列的活动、手段,争取在榨汁机市场中得到更多的资源。销量:通过一系列促销活动,扩大销售量,增加消费者认知度。 二、活动对象 由于是小家电,所以榨汁机的主要面向顾客是已经成家的中年人,其中以女 性居多。因此,我们此次活动的对象包括中年女性以及老年人等终端消费者。 三、活动主题 促销主题 “湿”意生活,有“汁”有味。 宣传口号 大折扣了 199元九阳榨汁机带回家 冬天来了春节还远吗为父母的健康生活带个榨汁机回去过年吧 好处:能够让人产生购买的欲望,不管怎么样,这是给父母的。有意无意中,把公司的产品跟家联系起来,产生了

鲜榨果汁创意广告词_0

鲜榨果汁创意广告词 篇一:鲜榨橙汁——出奇制胜的广告创意读后感 《鲜榨橙汁——出奇制胜的广告创意》读后感 该书给我印象深刻的三个词:创新,坚持和果断。 本书中说到创新有7条原则:1、始终从零开始。ifnot,你就很可能陷入前人的思维模式中。2、需要对所面临的问题做极其简洁的定义。3、找到独特的情感投入。4、关注想法而不是预算。5、愿意承担战略风险。6、全力合作,否则必死无疑。7、仔细聆听客户的意见,然后再听听其他的意见。 在本书中,创新屡屡被提及,我想不仅本书,只要说到了广告创意,都不可避免地要谈及“创新”。作者所说的7条原则都是非常值得我们思考和借鉴的。首先创新要从零开始。前人的思维值得借鉴,但不应一味模仿抄袭,我们应该从现在开始形成自己的思考模式;独特的情感投入也是本书的灵魂所在,法轮公司在为客户做广告时无一不是注入自己的情感。就如作者所说:“我们的目标是帮助我们的客户变得比竞争对手更明智,而不是挥金如土;更会用脑子,而不是更会发预算;更擅长挖掘市场潜力,而不是更能榨干客户的钱包。”这是一种长期获得客户的明智选择,法伦公司的运作小组每一次进行一个广告制作都要经历一系列的市场分析,充分理解客户及受众的需要,可谓每一个广告背后都有一个收心之战。“果断”:能做就去做,否则追

悔莫及。作者所在的团队也是一个果断和勇敢的团队,他们总是捉住机会而不是过分思考,许多客户都是在他们勇敢迈出第一步后获得合作机会的(尽管有时候条件苛刻,任务艰巨)。折射到我们的生活亦复如是,选择了就勇敢去完成,越思考只会越丧失信心。“坚持”:“创意手段要求全过程的付出和完全的投入。这里没有什么付出一半的努力就能实现的绝妙点子。”即使有了好的创意,没有“坚持”也无法变为实际,所以坚持应贯穿于创新的全过程。甚至有些创意不到最后时刻是看不出结果的。所以这时便需要有承担风险和坚持到底的勇气。 本书中印象深刻的案例,雀巢,当这个一直循规蹈矩的包装食品行业的主打品牌普瑞纳狗粮的市场吸引力正在消退,同时又有许多优质高价的新产品给消费者提供选择 。负责策划的团队通过观察发现驱使够的主人做出购买选择的真正原因,进而让顾客明白:稳定的膳食让你的狗更健康。这样顾客便会选择一个可信赖的产品并一如既往地使用它。这改变的不是广告创意本身,改变的是顾客的购买习惯。 对于品牌而言,这是一个很显然的事实:如果你不为自己定位,那么你所面对的竞争会为你定位。我们每个人都是一个品牌,如果大学四年不为自己树立一个具有竞争力的品牌,那么四年够你将是一个被市场淘汰的过期产品。品牌意识很重要,时刻记得要通过多种途径来提升自己的品牌竞争力。 -4-

果汁店创业计划书

果汁店创业计划书 炎炎夏日一杯清凉的新鲜榨果汁给人带来的感觉与众不同,新鲜果汁与添加了防腐剂等一些成品果汁相比较,当然新鲜更具有口感,果汁市场的火爆让越来越多的人感到未来果汁市场的发展潜力巨大,鲜榨果汁作为果汁行业的领头老大,在业界一直都有很大的名气,作为投资者来说,加盟鲜榨果汁品牌,不仅仅减少了风险的承担,对于很多低成本投资的人来说,这类型的项目应该更加具有实际市场操控力,越来越火爆的市场,受到了很多投资人士的关注与了解。下面小编为大家分享创业计划书,想要开果汁店的你不妨看一看。 第一章计划摘要 宗旨和商业模式本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。 本店是一家处于创业阶段的店面。***果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店生产各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。现在***果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划,我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。 我们的产品和服务: ***果汁店目前提供30余种产品,包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。 我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发

展阶段。我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。 市场定位(目标市场): 我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月;竞争:我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的。 管理: 店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。 资金需求:我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。 第二章企业介绍 一、宗旨(任务)我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。 为实现我们的目标,***果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。 二、公司简介***果汁店,出售各种口味不一的鲜榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融学生街。 本店是一个专有独资店。我们店位于昌融学生街街头,店面面积

汇源果汁营销策划方案策划书案例

2016年04月

汇源果汁营销策划方案 一.前言 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来,带动了整个中国果汁行业的发展,引领了果汁健康消费的新时尚,促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展,帮助百万农民奔小康。 大量数据显示,汇源果汁作为行业龙头,到目前为止,一直占据着中高含量果汁国内第一的位置,但是,目前的中国,恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大,在这一细分市场上,汇源一直没能寻求到有效的突破点,暂时屈居在统一、康师傅等之后,这与汇源果汁的发展战略很不相符。企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润,因此,制定必要的合适的营销策划案是目前营销的必要策略。 二.市场分析 果汁饮料市场品牌、种类非常多,新厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争非常激烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的发展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有绝对优势,成为主导品牌。 据汇源果汁公布的数据称,截至2008年6月30日,汇源的百分百果汁及中浓度果蔬汁销售量分别占国内市场总额的43.8%和42.4%,两项数据均占据市场领导地位。但尽管汇源在浓缩果汁市场占据绝对优势,但是在低浓度果汁市场,汇源远落后于竞争对手。根据AC尼尔森的资料显示,2007年上半年,汇源在国内低浓度果汁饮料市场的占有率为6.9%,排在第四位;而排名前三位的竞争对手,其市场占有率分别达到32.3%、21%、20.1%。

鲜榨果汁奶茶店广告策划与鲜花店创业计划书汇编

鲜榨果汁奶茶店广告策划与鲜花店创业计划书汇编 鲜榨果汁奶茶店广告策划 奶茶店里的鲜榨果汁受到消费者的欢迎跟随着近来气温不断上升,街头大大小小奶茶店的生意也异常的火爆,除了奶茶饮品,不少店里的鲜榨果汁也分外受到市民的喜爱。从口感上看,鲜榨果汁新鲜怡人,更能满足消费者在夏天避暑的需要。不论想要喝啥,只需开口,奶茶店的店员就会当场为您榨汁,尽管报价比普通奶茶要贵上很多,但仍是得到了很多消费者的喜爱,在他们看来,鲜榨果汁才是真正的新鲜健康。食物安全事情频起,使得大家对于饮食也多了几份留意,好喝的奶茶由于原料的问题一向被当成是不健康的饮品,尽管销量不错,但仍是令人心生警觉。在一家商铺内,一家小型的合其客鲜榨果汁店前排了不短的部队,鲜榨果汁的报价依据生果的报价调整,低的10元左右,高的20元左右,排在最前的一位顾客采购了3杯果汁,共花了快到50元,当被问及为啥花高价采购果汁饮料时,该顾客表明仅仅只是为了喝的放心。放心,仅仅只是两个字就道出了鲜榨果汁受欢迎的主要原因,尽管鲜榨果汁的报价比奶茶高上很多,可是果汁中没有增加各式各样的食物增加剂,也不会出现食物安全问题,喝的健康,喝的放心,心境也会好很多。可见,跟随着年代的前进,大家的消费观念也在不断与时俱进,从饮品上看,市民就正阅历着从美味至上到健康至上的转型晋级。夏天里逛街累了渴了,遗忘大家会在路旁边买一杯珍珠奶茶,买的是解渴和甘旨;而如今大家会买一杯鲜榨果汁,买的是新鲜和健康。 篇二:鲜榨果汁商业计划书。 鲜榨果汁商业计划书醒醒吧20**/5/23保密承诺本商业计划书内容涉及本公司商业秘密,仅对有投资意向的投资者公开。本公司要求投资公司投资经理收到本商业计划书时做出以下承诺:妥善保管本商业计划书,未经本公司同意,不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。投资经理签字:接收日期:_______年____

水果店创业计划书

水果店创业计划书 一项目概述 我们的创业计划是在医院附近且依附于中高档居民区开设一家有特色的水果店。其特色是将水果按其不同的功效进行分类摆放,顾客买水果时就可根据不同水果功效来选择自己或他人需要的水果。本店的主要业务是销售日常新鲜水果,附加业务还有鲜榨果汁等,目标市场是去往医院看望病人的人群和医院周边中高档小区的居民。本店首先采取同学合资的经营方式。在资金等条件成熟后将会实行连锁经营方式。 二项目市场细分 (一)产品定位 各种新鲜时令水果,其特点是将水果按水果的主要功效进行分类摆放。同时附加鲜榨果汁、水果拼盘等副产品,可以让顾客们喝到新鲜、无任何添加剂的果汁和各种美味水果等等。 (二)消费者定位 我们的主要市场对象是去往医院看望病人的人群和中高档小区的居民原因一:根据我们的市场调查,医院及中高档小区附近已经有许多水果店,但其经营模式很是混乱,没有将水果按某标准分类,只是随意摆放。然而现在许多消费者,特别是收入比较乐观的,他们不再想像以前那样喜欢吃什么水果就吃什么水果了,而是更倾向于吃一些有利于自己身体健康的水果,但消费者却又不太清楚有些水果的具体功效。所以这样一家水果店的上市定会满足这样一群人的需要。

原因二:还有就是去看望病人的顾客也想买一些对病人病情有帮助的水果,不希望买去的水果对病人来说只是个摆设,却不能吃,而这些顾客又不太清楚什么病症吃什么水果会比较好,所以买水果时几乎都是盲目的去买,这样造成的结果可能是病人根本就不允许吃。 (三)产品价格定位 初期:我们采用渗透定价策略(价格定于较低水平,以求迅速开拓市场,抑制竞争者的深入,称为渗透定价),在销售中,采用低价营销策略可以宣传我们的新店,以较低的价格水平,优质的服务,赢得更大的市场。 后期:我们采用满意定价策略(是一种中间价格,这种定价策略能使生产者和顾客都比较满意),我们会考虑成本的补偿和消费者对价格的接受能力,然后综合市场价格分析,根据一定的利润比来定价,适当提高价格,比初期时的价格略高一些。 三企业竞争力 (一)现有竞争者分析 (1)临时的摊贩:他们优势是流动性强,水果的价格便宜,容易招揽客户,水果还算新鲜。但是,他们也存在着一定不足,水果没有什么质量保障,种类少,档次也不高。在城市的竞争中没有固定位置,就没有固定的客源,营业额不稳定。 (2)已成熟的水果店:他们在这周围有一定的信誉度,水果品种相对比较全,而且水果的新鲜度,更换频率高。有固定的客源,经营比较稳定,没有太多的成本压力。只能说经营模式已经成型,不易改变。跟不上顾客的需求

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