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经济型酒店的特点

经济型酒店的特点
经济型酒店的特点

1) 产品的有限性。

经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast),一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。

2) 产品和服务的优质性。

与一般社会旅馆不同的是,经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点。

3)价格适中。

相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。

4)市场定位明确。

经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高端商务客人、高收入阶层、公费旅客为主要目标市场。

5) 经济型酒店一般采取连锁经营的方式。

通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。

新时期经济型酒店的发展

我国经济型酒店最初的发展始于1996 年,上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。进入21 世纪,各种经济型酒店品牌如雨后春笋般迅速发展起来。除规模最大、历史最久的锦江之星外,首旅酒店集团和携程网于2002 年共同投资设立的如家快捷也得到了迅速的成长。除此之外,一些区域性的经济型酒店品牌也在短短几年内在部分地区得到迅速的扩张,并积极向全国性品牌的方向努力。

尽管金融危机的影响仍旧没有完全消退,全球经济二次探底的风险依旧存在,但在中国经济快速发展、旅游市场持续增长、各地相关的交通、会议、展览和城市基础设施建设加速改善以及世博会、亚运会等众多利好因素的推动下,2009年中国经济型饭店市场供应继续保持高速的增长态势,截止到2009年末,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌已经303个,已开业饭店数超过3757家,同比增长33.94%,已开业房间总数412840间,同比增长31.93%。2009年底和2010年初,随着国内经济的转好,部分地区的经济型酒店的出租率甚至重新上升到85%以上。从2001年

至今,我国经济型酒店整体规模年均增速远超50%,这在世界经济型酒店发展史上是罕见的。

2010年4月份,商务部出台了《关于加快住宿业发展的指导意见》,提出以品牌化、连锁化、便利化经营为重点,力争用两到三年时间,将我国经济型酒店比重由现在的不足10%提高到20%左右。加之进入世博期之后,上海经济型酒店的入住率都达到了90%以上,且是价格和入住率同升,普通标间的价格普涨20%-150%之间。这些推动力或示范效应必将使得经济型酒店出现新的投资和改造热潮。

但市场并不是无休止的,热钱涌动的并不都是机会,风险同样与生俱来。抛开世博及亚运等题材,众多城市经济型酒店入住率从07年开始的逐年下跌也是不争的事实,市场竞争也日渐白热化。目前国内前五大巨头中已经有如家、7天、汉庭及锦江之星等四家分别在纳斯达克、纽交所及港交所上市,留个后来者的吸金空间相对较小。长远来看,中国住宿业市场会因经济型酒店的冲击而彻底改变结构,但对经济型酒店内部来说,伴随其成长的将是不同程度的整合和残酷的兼并。

7天、如家、汉庭、锦江之星四大经济型酒店对比

7天、如家、汉庭、锦江之星四大经济型酒店集团对比 核心提示:本文将对目前中国前四大经济型酒店集团进行比较分析;这四家企业分别是在美国纳斯达克上市的如家、汉庭,在美国纽交所上市的7天和在A股上市的锦江股份。 中国经济型酒店自二十世纪90年代末进入中国以来,现已发展至超过6000家的规模;每年仍然以30%的速度增长。中国旅游市场的发展和替代传统无品牌单体酒店两个因素将推动中国经济型酒店未来3-5年保持快速增长。本文将对目前中国前四大经济型酒店集团进行比较分析;这四家企业分别是在美国纳斯达克上市的如家、汉庭,在美国纽交所上市的7天和在A股上市的锦江股份。 目前如家品牌以1004家酒店数居行业首位;今年5月如家酒店集团又收购了莫泰品牌,其酒店数量已超过1300家。7天以840家的规模居行业第二,汉庭,锦江分别以565家和506家的规模列三、四位。 公司基本情况介绍: 如家:作为携程系里的第一个经济型酒店品牌,如家酒店集团由携程和首旅集团于200 2年创建于上海;2007年通过收购七斗星超过锦江之星(拓展选址信息)成为行业老大一直保持至今。2008年底如家推出中高端“和颐”品牌实施多品牌战略;2011年5月又以亿美元收购行业排名第五的莫泰扩大领先优势。目前如家以1300家酒店规模保持着行业第一的位置。 7天:7天连锁酒店是郑南雁离开携程后,于2005年在广州创办的经济型酒店品牌。自创立之初就以单一品牌快速扩张的策略和其独特的会员体系快速发展。2009年上市后通过加盟方式进一步加快扩张步伐,目前以840家酒店的规模位居行业第二;并继续保持行业最快的发展速度。 汉庭:汉庭酒店集团是继携程、如家之后,季琦创办的第三家美国上市公司。从最初的汉庭酒店到现在的“汉庭全季“、”汉庭快捷“、”海友客栈“;汉庭走过了从中高端到快捷,再到覆盖中高端、快捷和中低端市场的多品牌发展战略。作为商务酒店的代表,汉庭以其稳健的风格保持较快发展;目前其开业酒店规模达到560家左右。 锦江之星:作为中国第一个经济型酒店品牌,锦江之星由老牌国有酒店集团上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司于1996年5月在上海创立;并于1997年2月开业第一家锦江之星酒店-上海锦江乐园店(中国第一家经济型酒店)。锦江之星随后以自建(收购)为主的策略谨慎发展,4年仅开了5家酒店。2000年锦江国际集团重组,锦江之星引入连锁概念加快发展,从而保持行业老大位置到2006年。2007年锦江之星通过“白玉兰“品牌进入中高端酒店市场;

经济型酒店投资成本

经济型酒店投资成本1经济型酒店行业SWOT分析 SWOT(优势、劣势、机遇、威胁)是英文第一个字母(Stengshs、Meaknesses、Opportunies、Threats)的缩写,S和W是指内部优势和劣势,O和T是指外部机会和威胁。经济型酒店行业的SWOT分析,就是基于经济型酒店行业内部中和外部环境对SWOT诸要求进行综合分析和系统评价,是为经济型酒店发展选择最佳经营战略的方法。表1 SWOT 分析示意图 近年来,我国酒店业发展迅速,但酒店档次结构不够合理——一方面高星级酒店林立,设施豪华,价格昂贵。另一方面,一些小型旅馆,招待所服务较差,卫生条件差,使大多数普通商务客人和游客感到不便,在这种情况下,消费者对价廉物美的经济型酒店的要求越来越强烈。 美国经济型酒店的每间价格在50美元以下,国内的价格在200元人

民币左右,客房在100间左右,“廉价、舒适、快捷”是经济型酒店的三大特色,它所面向的消费群是渡假的家庭、政府官员、自助旅游,商务客人以及会议客人。其经营模式是在满足顾客的商务或旅游的基本需求的前提下,着眼于从投资上降低造价,运营上降低成本,最终以较低的价格推出产品,赢得市场。 1.1经济型酒店的优势成本优势 目前,四星级饭店一个标准间的建造成本约为70万元,五星级约为85万元,初建成本居高不下。经济型酒店的硬件产品功能配置体现实用性不需要多余浪费的建设,节省了初建成本。高星级酒店采用的是电容空调,一间房间使用,等于每间房间都使用,经济型酒店大多采用分体式空调,有客人住客房就开,没有人住就不开,节约了能源费用。高星级酒店服务全面细致,需要员工人数众多,人工成本高,经济型酒店由于酒店规模小,配套简单员工可以一人多岗,从而大大节约了管理成本和人工成本。 价格优势 经济型酒店的最大优势在于价格合适,在服务水平、质量保证的前提下,经济型酒店的最大战略优势根基于价格的强攻击力。 相对于高星级酒店,经济型酒店的固定成本以及后期追加成本保本点低,同时管理和服务成本也较低,管理和服务费远远低于高星级酒店的水平,所以经济型酒店具有价格竞争的优势。我国经济型酒店的价位一般在150~400元之间。有据显示,我国旅游人均花费394元/次,

中国经济型酒店的现状及发展策略

摘要:本文就目前中国经济型酒店的发展现状、发展过程中存在的问题及未来发展策略进行了阐述,期望能为经济型酒店的研究者和管理者提供一些思路。 关键词:经济型酒店;市场定位;品牌连锁 随着我国经济和旅游业健康、稳定地发展,酒店业已经成为一个较大的产业,发展经济型酒店势在必行。经济型酒店市场需求大,发展前景好。经过近几年的迅速发展,该行业的投资与经营逐渐趋于理性,低价高质、品牌连锁、标准化经营、提供有限服务的经济型酒店已经成为被广大消费者熟悉的住宿设施。与此同时,经济型酒店的发展也逐渐成为饭店业实践领域和研究领域中共同的热门话题。本文就目前中国经济型酒店的发展现状、发展过程中存在的问题及未来发展策略三方面进行了阐述,期望能为经济型酒店的研究者和管理者提供一点思路。 一、概念说明目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。经济型酒店这一称谓是一个舶来品,源自北美和欧洲。在欧美国家中,从价格角度来看,经济型饭店(Economic/Bud-getHotel)是指与豪华型、高档饭店(Luxury/Upscale Hotel)及中档饭店(Middle Scale Hotel)相区别的低价格住宿设施,一般用inn、lodge来表示。从产品功能和特征角度来看,经济型饭店一般不设宽敞的大堂、豪华的餐厅以及健身房、游泳池等康体娱乐设施,主要提供客房服务和简单的早餐,是与全服务饭店(Full Service Hotel)相区别的一种有限服务饭店(LimitedService Hotel),又被称为B&B(Bed and Breakfast)饭店。经济型酒店在全球的发展经历了四个历史阶段:萌芽与发展初期,蓬勃发展时期,品牌调整时期,扩散拓展期。 二、中国经济型酒店的发展现状根据2007年4月商业部商业改革发展司与中国饭店协会发布的《2007中国经济型饭店调查报告》提供的估测数据,截止到2006年底,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家(其中已开业店数在5家以上或已开业客房数在500间以上的连锁品牌近40家),开业店数已超过1000家,开业客房数已超过100000间。结合学术界近几年对经济型酒店的研究成果,并将2006年中国经济型饭店经营规模的统计情况与2005年相比,可以看出中国经济型酒店目前的发展呈现以下几个特点。第一,中国经济型酒店行业成长迅速,出现了一些颇有影响的民族自创品牌。从近些年的统计数据来看,中国经济型饭店前十名品牌企业的成立时间都不长,截至2006年年底,平均年龄才4年零2个月。中国经济型酒店发展的高速度,的确让人十分惊异。从2005年到2006年,锦江之星已开业的单店的增长率为71%,已开业的客房增长率为71%,覆盖25个省,56个市。如家已开业的单店的增长率为97%,已开业的客房增长率为98%,覆盖25个省,50个市。中国的经济型酒店的发展呈现出蓬勃的发展趋势,前景让人看好。第二,中国经济型酒店市场需求旺盛。按世界银行标准,人均GDP800美元以下为低收入国家,800~3000美元为中下等收入国家和地区,3000~9000美元为中上等收入国家和地区,9000美元以上为高收入国家和地区。截至2005年,中国人均GDP超过3000美元的城市已有近百个,其中北京、上海、广州等人均GDP已超过5000美元,中国公民旅游近几年出现井喷现象。经济发展的同时,国家出台的相关宏观调控政策,也进一步刺激了旅游业的发展,比如从上个世纪90年代中期开始从“双休日”到“五一”、“十一”黄金周的休假制度

中国十佳连锁酒店品牌排行榜

中国十佳连锁酒店品牌排行榜 NO.2 品牌:7天连锁酒店 品牌说明:7天连锁酒店集团(7DaysInn Group)创立于2005年 NO.3 品牌:佳园连锁酒店 品牌说明:广州岭南佳园连锁酒店有限公司、十佳连锁酒店品牌 NO.4 品牌:汉庭酒店 品牌说明:汉庭酒店集团是中国高速成长的新兴酒店集团 NO.5 品牌:锦江之星酒店 品牌说明:上海市著名商标、上海名牌产品、中国经济型酒店品牌先锋 NO.6 品牌:如家酒店 品牌说明:如家酒店连锁创立于2002年、中国经济型酒店行业的领袖品牌 NO.7 品牌:速8酒店 品牌说明:速8酒店于1974年在美国南达科塔州的阿伯丁开业 NO.8 品牌:斯玛特连锁酒店 品牌说明:斯玛特连锁酒店、华驰集团旗下企业、十佳连锁酒店品牌 NO.9 品牌:24k国际连锁酒店

品牌说明:上海金冠酒店管理有限公司旗下企业、十佳连锁酒店品牌 NO.10 品牌:安逸连锁酒店 品牌说明:四川安逸连锁酒店有限公司、十佳连锁酒店品牌 那么谁才是中国十佳连锁酒店排行第一的品牌? 笔者所在协会对600名商务人士进行走访调查,并通过网上及短信投票,经过两个多月的忙碌,终于确定了中国年度十佳连锁酒店排行名次,什么样的酒店才是消费者的首选?没错,就是就是莫泰168 NO.1 品牌:莫泰168连锁酒店 品牌说明:Motel 168已经成为全国经济型酒店名誉三甲的知名品牌 品牌网址:https://www.wendangku.net/doc/ff17794458.html,/

回帖1 每次出差的时候,我都会先在网上找到莫泰168,每个人都有自己钟爱的东西,而我的就是莫泰168,也许会有人说我矫情,但是它给我感觉真的无可替代!莫泰168连锁酒店是国内首次直接以英文“MOTEL”命名的完全按照国际流行的酒店标准设计的经济型酒店.“时尚、亲和、便捷、舒适”的“MOTEL168”自创立以来秉承“实价销售”的理念,赢得了越来越多的客户青睐.目前在全国已拥有70多家分店,并荣获“二零零五中国饭店业经济型酒店品牌先锋”的称号.莫泰义乌车站路店地处义乌市车站路,位于老火车站正对面,毗邻宾王市场、客运中心,交通十分便利.酒店拥有各类客房206间,装潢别具一格,富有鲜明的时代气息,除了现代星级酒店必备的卫星电视、国内/国际直拨电话、宽带上网、标准洁具等设施外,其静音排风装置,独特的室内音响,就地控制的灯光等更营造出时尚温馨的旅居环境.酒店设有西班牙风格的“美林阁”为您提供融中餐、茶座、酒吧、咖啡为一体的餐饮服务。 回帖2 莫泰168的特价房真的好实惠,它安逸舒适的环境,超低的价格,真的让我欲罢不能,而且它的促销活动做的真的很到位,很多时候都是在为我们消费者着想,让你知道什么才是真正的价廉物美! 回帖3 一次去上海的旅行给我留下了深刻的印象,而最让我难忘的就是我当时住的酒店,莫泰168上海嘉定城西店是以“时尚、亲和、便捷、舒适”而著称的连锁酒店之一。坐落于享有“嘉定南京路”之称的清河路318号上(上海光机所旁),周围文化气息浓郁,有古风古韵的嘉定老街、孔庙、汇龙潭、秋霞圃,其中较大规模的集购物、休闲、娱乐于一体的商业网点能尽情满足您的需求。酒店优越的地理位置无论是去车站、机场、观光、还是观看F1比赛,都让您体验出行的方便。酒店拥有各类房型上百余间,风格优雅、简约而舒适,房间内南北通透、设备设施齐全,款式典雅、精美、别致,充满时代感,更是让您享尽家的感觉。

经济型酒店行业投资分析

第七章经济型酒店行业投资分析 7.1投入产出分析 对经济型旅馆的效益的初步测算,测算口径为目前国内经济型旅馆常见开发模式即租赁场地改造,建筑面积5000平方米,客房150间,餐位150个,停车场50个的单店测算投入为620万元左右(项目改造周期控制在6个月左右)。 1、改造、装修费用为5000平米*500元/平米=250万元 2、消防系统30万元 3、照明系统、通讯系统、电脑系统100万元 4、电梯1台50万元 5、客房家电150间*4000元/间=60万元(单位空调和电视机及其他) 6、客房用具、布草150间*2500元/间=37.5元 7、餐厅设施设备40万元 8、其他50万元 收入:预计销售收入在880万元左右 1、客房收入150间*80%*365天*130元/间·天=569.40万元 2、餐饮收入150餐位*2*60%*40元/人*365=262.80万元 3、其他收入50万元(小商场等) 成本:运行成本及费用合计630万元

1、租金120万元(按杭州市旧厂房租赁均价250元/平米·年测算) 2、税金50万元 3、水电等能耗60万元(按收入7%测算) 4、员工工资70万元(按40人测算) 5、办公费30万元(按收入4%测算) 6、布草洗涤费用、维修费用20万元 7、广告及培训费用20万元 8、折旧60万元(按10年计提) 9、物料消耗及其他费用170万元 10、财务费用30万元(投入资金均为银行贷款算) 7.2 如何降低成本 (1) 降低投资成本 在功能布局上,没有豪华宴会厅、健身中心等高档饭店都有的辅助设施,使建设投入减少很多,从而大幅度降低了经营成本,保证了房价的低廉。 投资过程中的集中采购,降低了采购成本和投资成本。 房间内的床头灯可以两张床共用一个的就决不用两个,地上一般铺设地板而不用地毯。 窗帘按照窗户的大小来决定,决不浪费。 采用单体空调,避免了中央空调耗能的缺点,可以根据情况做到人走空调关,节约电能,而且单体空调也使得各个房间的空气相对洁净。

中档酒店发展现状及趋势的分析

中档酒店发展现状及趋势 中档酒店,是相对于剥离非核心功能,用较低价格为消费者提供有限客房服务(床+卫浴)的经济型酒店,以及设施完备、服务全面,但价格昂贵的高档酒店而言的。中档酒店的市场出发点在于:在客房服务的基础上,通过配置或改善消费者比较关注的服务及设施,为商务出行或家庭出游提供性价比及舒适度都相对较高的住宿。目前市场上关于中档酒店的标准也没有统一定论,概括地讲,准三星至准四星的酒店,都可以归入中档酒店的范畴。 中档酒店以中高层消费人群和商务旅游人士为目标市场,提供高品质的酒店设施(不一定是样样俱全)、个性化服务、温馨的氛围和与众不同的文化格调。中档酒店的功能布局出于最基本的旅行生活需求,但同时更强调真实而人性的酒店环境、更高品质的产品及文化品位。 一、发展现状 就规模而言,中档酒店一直是中国酒店产业的中坚力量。以三星级酒店为例,根据国家旅游局网站公布的2011年度全国星级饭店统计公报,截至2011年底共有星级酒店11676家、客房147.49万间,其中三星级酒店5473座、客房21.44万间,占全国星级酒店客房总数的14.54%。 中国旅游研究院研究数据显示,2011年中国全部三、四星档次酒店中,中档连锁酒店仅占市场的2%。市场竞争主体由大量传统单体酒店构成,市场品牌分散,集中度极低,中档连锁存在巨大的成长与整合空间。从整个行业的角度来看,中档酒店的起步时间比较晚,发展还不成熟,目前仍处于起步阶段。 二、代表性品牌 具有代表性的中档酒店品牌包括洲际假日、诺富特以及星程酒店、和颐、桔子酒店、维也纳、全季酒店等。洲际假日隶属于国际知名酒店管理品牌洲际酒店集团,同时假日品牌也因中档酒店的市场定位,成为洲际集团在中国运营的品牌中最为看好的品牌。作为雅高集团旗下的中级酒店市场品牌,诺富特在全球58个国家拥有近400间的酒店及渡假村,均坐落于主要国际城市的中心,包括商务区域及旅游目的地。成立于2008年的星程酒店联盟,是目前国内规模最大的中档酒店联盟,2012年被汉庭收编。和颐酒店品牌是如家酒店连锁集团在2008年底推出的中高档酒店品牌。桔子酒店集团是国内知名设计师酒店集团,成立于2006年,旗下的桔子酒店面向中端市场,以区别于那些简单提供住宿服务的低星级宾馆和一些由招待所直接演变而成的商旅酒店。维也纳酒店创立于1993年,面向中端市场,为顾客创造“五星体验,二星消费”的核心消费价值。全季酒店是汉庭连锁酒店旗下针对中档酒店市场的有限服务酒店品牌,致力于为智慧、练达的精英型商旅客人提供最优质地段的选择。 三、发展趋势 消费者出游已经冲破了传统的以经济为主的观念,而更偏向休闲与享受;尤其是商务出行以及家庭出游的消费者对酒店的选择都开始越来越注重质量优势而非价格优势;随着经济的发展,中高层消费人群不断壮大,中国的中端酒店市场2007-2011年均增长13%。这都为中档酒店在国内市场的开拓发展提供了广阔的空间。由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的“哑铃型”结构正在发生改变:各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场,一个中档酒店突破与创新发展的新时代正在逐渐到来,“橄榄型”结构将有望成为中国酒店业新格局。 (一)各大PE转向中档酒店 自2010年起,酒店行业投资热逐渐退却,投资机构纷纷降低了对酒店业利润的预期,并开始大范围缩减在该行业的投资。2012年,PE机构重新掀起投资酒店行业高潮。在本轮风投潮中,各大PE转向中档酒店。2012年4月份,Gaw Capital Partners及资本策略地产所管理的基金以23.68亿元的高价从领盛投资管理手中夺得香港诺富特酒店的100%股权,

中国十大连锁酒店排名

中国十大连锁酒店排名 1、品牌:如家酒店 品牌说明:如家酒店连锁创立于2002年、中国经济型酒店行业的领袖品牌 2、品牌: 7天连锁酒店 品牌说明:7天连锁酒店集团(7DaysInn Group) 创立于2005年 3、品牌:汉庭酒店 品牌说明:汉庭酒店集团是中国高速成长的新兴酒店集团 4、品牌:锦江之星酒店 品牌说明:上海市著名商标、上海名牌产品、中国经济型酒店品牌先锋 5、品牌:尚客优连锁酒店 品牌说明:中国十大连锁酒店品牌、三线城市连锁酒店创始人 6、品牌:莫泰168连锁酒店 品牌说明:Motel 168已经成为全国经济型酒店名誉三甲的知名品牌 7、品牌:速8酒店 品牌说明:速8酒店于1974年在美国南达科塔州的阿伯丁开业 8、品牌:斯玛特连锁酒店 品牌说明:斯玛特连锁酒店、华驰集团旗下企业、十佳连锁酒店品牌 9、品牌: 24k国际连锁酒店 品牌说明:上海金冠酒店管理有限公司旗下企业、十佳连锁酒店品牌 10、品牌:安逸连锁酒店 品牌说明:四川安逸连锁酒店有限公司、十佳连锁酒店品牌 尚客优、格林豪泰、尚一特、兴隆大家庭、瑞斯特连锁酒店、宜必思、城市便捷、禧龙宾馆、中州快捷、雅舍连锁、银座佳驿、华天之星、格林联盟、金狮100、锐思特、精通酒店、欣燕都

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(完整版)国内经济型酒店发展回顾及趋势分析

国内经济型酒店发展回顾及趋势分析 2007-10-18 中国投资咨询网 级酒店,将面临更多的商业机会。 随着我国社会经济高速发展,经济型酒店将起重要的作用,相比已发展成熟、规范化高星级酒店,将面临更多的商业机会。 经济型酒店业进入黄金期 随着我国经济的进一步发展,居民出游以及小型商务旅行呈现出蓬勃发展的局面,而这部分人口由于资金的问题,出行时对于酒店价格的敏感性较强,这就造成了经济型酒店的走热。据国家旅游局不完全统计,国内游客中有70%-80%是大众化消费,自由行旅游散客也越来越多;而绝大多数会展商务客人也并不需要住高星级酒店,经济型酒店正好满足了基本服务的需求。 从1997年我国第一个真正意义上的经济型连锁酒店品牌——锦江之星诞生至今,已经形成了三大阵营:第一大阵营是全国性的经济型酒店品牌,包括如家、锦江之星;第二大阵营是一些区域性的经济型酒店品牌,例如上海的莫泰168、广州7日酒店连锁、浙江新宇之星等;第三大阵营就是国际酒店管理集团,例如法国雅高的Ibis和美国Super8等。 经过近10年的发展,我国经济型酒店已经初具规模。目前排名前十的经济型酒店中已经出现了客房数量接近万家的锦江之星,饭店数量逾百家的如家等等,整个经济型酒店行业年平均增幅超过50%,可以说我国的经济型酒店进入了发展的黄金时期。 按照国家旅游局2006年底的最新统计资料,我国住宿业市场上共有现代意义上的经济型连锁酒店品牌近100家(其中已经开业店数在5家以上或者开业客房数量在500间以上的连锁品牌已经近40家),已开业店数超过1000家,已开业客房数量超过10万间。与2005年相比,市场继续高速增长,品牌数量翻番。 行业发展将呈现三大趋势 随着我国社会经济高速发展,经济型酒店将起重要的作用,相比已发展成熟、规范化高星级酒店,有更多的商业机会,既包括经济型酒店数量、规模、档次等涉及硬件、资金的方面,也包括经济型酒店产权、机制、经营模式、管理服务规范、行业体制软件等方面。总结起来,我国经济型连锁酒店未来发展将呈现如下三大趋势: 首先,经济型连锁酒店未来发展出现品牌化趋势。从酒店行业来看,在我国酒店行业中,欠缺的不是经济型酒店的产品形态,而是群体意义上的经济型酒店品牌。我国三星级以下的经济型酒店占据着整个住宿设施的80%以上,但长期以来都以单体的形式存在,没有形成规模,缺少有影响力的品牌,彼此之间主要靠价格进行竞争,所以实力不强、效益较差。对于经济型酒店来说,规模是管理的基础,品牌高于有形资产。只有在若干个知名品牌的旗下聚集了一定规模的企业群,才可以说经济型酒店已经发展到了相对成熟的业态;从品牌本身的属性来看,品牌的本质就是消除消费者的防御心理,取得消费者的信任。

经济型酒店投资分析

经济型酒店投资分析 高回报率使经济型酒店在近期成为新的投资热点。但业内同时指出,目前高达90%以上的出租率以及三四年之内收回成本的高回报率都是不正常的。市场这只无形的手,最终会使目前这种非正常情况走向平稳,收益率降低,市场整合都会在未来发生 “我们在上海有一家锦江之星加盟店,总投资1000万元。现在每天的现金流入是3万元,一年的净现金流入可达1000万元,如果按目前一般的经营利润60%计算,其一年的经营利润为600万元,扣除折旧、财务费用及其他成本后,一年的净利润高达400万~500万元。”这是锦江之星旅馆有限公司(下称“锦江之星”)副总经理俞萌给记者提供的一个案例。 这家店位于上海真北路、铜川路口,拥有近170间客房。按照俞萌的“计算公式”,这家店将在2至3年后收回成本。据说,这家店的老板做纺织出身,尝到经济型酒店的甜头后,已经在筹备第二家加盟店,计划要开10家店。 高回报率使经济型酒店在近期成为新的投资热点。6月29日,全球最大的经济型特许经营酒店——美国圣达特酒店集团麾下的“速8”在上海开业,成为沪上首家外资经济型酒店。此外,还有众多国内的民间资本也跃跃欲试。 来自浙江杭州的王形与几个朋友合股成立的上海林顿商务酒店 有限公司,目前已经在上海陆家嘴地区选址装修,他们的第一家店即将开业。据了解,王形正在洽谈租赁两处物业,分别位于徐汇区桂林

路、田林路口和新天地南面的黄陂路、合肥路口。 王形表示,经济型酒店一间客房每天的成本在40~80元之间,如果成本控制得好,就意味着利润增加。按照目前正在装修的陆家嘴店的成本估算,租金成本为2元/天·间,总投入为400万~500万元之间,开业后,客房的售价在280元~320元/间之间。王形预计一年半就能收回成本。 各自的成本账 经济型酒店又称为有限服务酒店,最大的特点就是房价便宜,其服务模式为“B&B”(Bed+Breadfast)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美已经是相当成熟的产业。而在国内,最早进入经济型酒店的锦江之星,其第一家店是在1997年开业的。 到2002年6月,如家酒店连锁成立,因两者在市场中明显的竞争态势,才使经济型酒店如雨后春笋般出现在上海、北京等国内各大城市。 曾经从事酒店管理工作的王形表示,酒店最大的利润在客房,而餐饮、娱乐等设施都是不赚钱的。经济型酒店就是通过控制好成本,使酒店的利润最大化。“如果控制得好,酒店的经营利润可以达到70%~80%。” 正因为如此,无论是锦江之星的副总经理俞萌,还是如家连锁酒店(下称“如家”)的市场总监邬苹,都把“节约”、“节省”挂在嘴边。 在锦江之星的客房里,地上铺的是进口的塑胶地板,价格虽然比一般的塑胶地板贵,但是这种地板有一个好处:如果烟头落到上面,

经济型酒店五力模型行业环境

经济型酒店五力模型(其中三力) ( 一)潜在竞争者 加入一个产业的新手就相当于引进新的业务能力,常常可以带来可观的资源和收益,并有大量获取市场份额的可能。对于潜在的竞争者,企业应该关注新的进入者的进入成本及给整个行业竞争成本所带来的影响。在目前连锁酒店大肆扩张背景下,可以说经济型酒店行业彼此问的竞争已经变得越来越激烈。尤其是对我国国情来说,选址变得越发困难。经济型酒店需要贴近黄金地块,这也加重了相应成本。在现如今旅游市场旺盛的情况下,一旦这个行业市场趋于饱和就会面临被淘汰的危险。 经济型酒店的进入壁垒和退出壁垒较低,因此我国有大量的酒店加入到这一细分市场中。由于经济型酒店行业巨大的市场机会及较高的投资回报率,加之经济型酒店初期投资成本其实并不太高,管理也并不复杂,而国内市场上目前还没有出现具有市场控制力的知名品牌与网络布局,该行业进人壁垒相对比较低。受高额的投资回报率的吸引,国内潜在投资者自然会将目光转向此块市场。因此,在数量上而言,经济型饭店可能会很快地从新兴业态步入成熟业态。随着市场存量的增大,势必会加剧经济型酒店的竞争。 此外,由于我国具有庞大的潜在消费群,国外的一些大品牌酒店集团也看好我国经济型酒店市场,因此国外大型的经济型酒店连锁集团纷纷抢占我国市场,如法国雅高的宜必思、具有丰富的酒店投资管理经验的美国德尔集团以及世界最大的经济型酒店的特许经营品牌美国的“速8”酒店等,它们依托于国际酒店集团具有多年的管理经验、品牌的优势、雄厚的资金以及较高的资本运营能力等特点,势必会对国内经济型酒店行业构成潜在威胁。 ( 二)替代品 替代品是指能够产生与现有产品相近功能或效用的产品。经济型酒店是舶来品,是随着美国经济的活跃、交通网络的发展、人们出行频次的增加,商务人士成为了住宿业的主要消费者而发展起来的。他们对酒店的要求包括安全、干净、舒适、交通方便,并且带有必要的商务配套设施,当然价格还要合理。这样经济型酒店去掉使用率很低但成本占有却很高的大型餐饮与宴会设施,把产品的重点放在睡眠与洗浴环境的舒适、商务功能方面,从而在保证客房产品质量的同时将成本进行削减并最终降低房价。 但是在我国替代品对企业的威胁主要来自三方面:在同样满足顾客需求的前提下,替代产品的成本更低;当顾客转而选择替代品时所需要的转换成本更小;替代产品的价格要比产业价格低。而经济型酒店目前的替代品威胁主要来自三方面: 1、高档酒店。在全球经济危机的惨淡环境下,高星级酒店行业依旧坚挺,营业额在经历了短时间的下降后逐步回升并稳定,显示了强大的生命力。在我国,由中国社会科学院旅游研究中心发布的《2010年中国旅游发展分析与预测》指出,目前中国星级酒店的客房总数为200万间,预计5~7年内能够增长到500万间。并且截至2010年初,我国在建或改建的五星级酒店已经高达1700余家,可见我国高星级酒店的投资热度也没有因为经济型酒店的大量涌入而降温。 2、旅馆、招待所。一些小型旅馆、家庭旅馆、大型洗浴中心以及农家旅馆等住

经济型酒店的连锁的发展

经济型酒店的连锁的发展 一、经济型酒店发展现状 1、市场上升空间大 根据国家发改委公布的《2006中国经济型饭店调查报告》显示,截 ± 2005年底,中国经济型酒店已开业数超过600家,但相对美国酒 店业协会统计美国6万家经济型酒店的数量来看,存在很大的发展空间。从客源结构来看,中国经济型饭店的客源结构中商务散客比例为 37%,这一比例相对于国际上经济型饭店50%商务散客也有一定的差 距。 2、资本市场走势强 连锁酒店投资机会受到资本市场关注,经济型连锁酒店更是近两年投资热点。 10月26 FI,如家连锁酒店在美国纳斯达克成功上市;11月14 口,华南地区规模最大的经济型酒店7天连锁酒店集团与美国华平投资集团牵手;另外,目前国内A股中还涉及锦江之星、新宇之星、华大酒店和中青旅山水酒店经济型酒店,这些股票的上升走势显示其投资价值越来越受到关注。 3、直营特许各显优势 近两年,中国经济型连锁酒店品牌的发展速度很快,2005年, 市场中前十名经济型酒店开店平均增速为74%,扩张方式以直营为主。 2006年,通过直营和加盟方式,企业扩张速度有增无减,如七天连

锁酒店集团在2005年底时只有6家,到2006年10月底开业酒店数达到了17家,预计年底开业数要达到22家。再如速8,仅九月一个 月就新开业六家速8酒店,目前,在中国的54座城市里已经有96家开业或即将开业的速8酒店。 之前,经济型连锁酒店企业平均70%的酒店为直营,这既是发展 阶段的必然阶段,同时也为下阶段的特许加盟做好基础。从我们接触到的企业反馈来看,企业正大踏步发展加盟。 今年年初,中国连锁经营协会在特许连锁领域专业人士中进行了 “特许经营新商机”调査。统计结果,78%的特许专家、业内人士投票看好经济型酒店的特许连锁发展。 另外,根据中国连锁经营协会2006特许年度调査显示,特许经 营不同行业占比中,经济型酒店不足1%。而根据美国特许统计数据表明,经济型酒店占特许经营比例超过4%o这些数字、差距都显示经济型连锁酒店在特许加盟上会有更多做为。 二、经济型酒店发展连锁中需关注点 1、标准化管理 大家常说“连锁经营是把双刃剑,一容俱容,一损俱损”,那么 如何避免后者发生?也就是连锁网络、连锁品牌的维护。标准化的管理体系是其核心因素。正如7天连锁酒店CEO郑南雁所说“如何进行 标准化管理”是企业冃前发展中最主要问题。包括巳经成功上市的如家CEO 孙坚也说“要保证如家品牌的品质,就需要把我们成功经营的模型标准化,以此建立更多的酒店”。 2、扩张模式设计 规模效应是连锁经营带给企业的最大竞争力,而速度这是实现规模效应 的关键因素,在快速发展的市场中,如何以最快速度拉网布局是连锁品牌面 临一大挑战。这其中要解决好直营店与加盟店扩张比例的问题。

中国五星级酒店排名前10你可以看看

中国十大五星级 1 香格里拉大酒店(创于1971年,隶属于马来西亚郭氏集团旗下,亚洲区最大的豪华酒店集团之一,香格里拉国际饭店管理有限公司) 2 IHG洲际酒店(1946年,全球最大及网络分布最广的酒店管理集团之一,世界上客房拥有量最大的酒店集团之一,洲际酒店集团) 3 7天连锁酒店(覆盖全国的经济型连锁酒店,分店超过500家,中国酒店业最大规模会员体系拥有者之一,7天假日连锁酒店集团) 4 万豪酒店Marriott(于1927年华盛顿,全球首屈一指的酒店管理公司之一,全球酒店数目超过3200家,大型酒店集团,万豪国际集团) 5 凯悦-柏悦-君悦(始于1957年美国,十大酒店集团,世界知名的跨国酒店集团,行业著名品牌,大型连锁酒店品牌,凯悦酒店集团) 6 喜来登酒店集团(创于1937年美国十大酒店集团,世界领先的酒店连锁,400余家酒店,世界500强,喜达屋酒店及度假村国际集团) 7 维也纳酒店集团(全球以"音乐艺术"为主题的连锁酒店之一,十大连锁酒店,中国中档商务连锁酒店领袖品牌之一,维也纳酒店集团) 8 锦江/锦江之星(中国驰名商标,上海著名商标,拥有各类星级酒店和经济型旅馆460余家,上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司) 9 如家酒店(于2002年,中国驰名商标,中国经济型酒店行业的领袖品牌,中国最大的经济型连锁酒店之一,如家快捷酒店集团) 10 速8连锁/华美达(世界最大的酒店集团之一,温德姆国际酒店集团旗下全球领先品牌之一,速伯艾特(北京)国际酒店管理有限公司) 中国最好的酒店排名 2010-08-07 13:38:37| 分类:百科知识| 标签:酒店饭店业房间国际品牌|字号大中小订阅

酒店投资预算回报分析及项目运营思路修订稿

酒店投资预算回报分析及项目运营思路 Document number【SA80SAB-SAA9SYT-SAATC-SA6UT-SA18】

【Word版,可自由编辑!】 郑州酒店市场竞争日趋激烈,酒店业经营越来越国际化、标准化。作为达到高星级标准化酒店的项目,酒店项目的筹建一系列工作,必须进行认真的细致调研,这样我们的市场定位和开拓才会顺畅。 一、项目市场调查 根据本项目所处的地域性,我们对周边主要竞争对手做了仔细的调研,情况大致如下: 郑州酒店调查表 1、项目有利因素 (1)主楼形象较好:酒店主楼高22层,具有一定的视觉冲击力,是**区的地标建筑。 (2)交通环境:项目位于**住宅密集区和商业中心区,具火车东站及商业街均是一步之遥,距离飞机场更是6分钟的车程 (3)市场环境:目前**区高端酒店还是空白 2、项目不利因素 (1)项目所在区域不是郑州的CBD,也不是高端消费密集区

(2)所在区域消费能力还有待考证,消费观念还有待加强 三、项目定位 结合对郑州酒店业的市场调研,以及对本项目的形势分析,建议将酒店打造成郑州市乃至河南唯一的时尚精品酒店 四、项目投资及经营方向设想 目前,全国的酒店业发展方向被普遍认可的主要有两个,一是传统高星级酒店,二是连锁型经济型酒店,从2009年全国的酒店市场状况来看,也反映出这种趋势,酒店一直以来面对的传统的中等消费群有萎缩的迹象,尤其是散客群体,下降幅度很大,究其原因,主要是酒店现有的目标市场忠诚度比较低,对价格过于敏感,在市场上出现大量经济型酒店等较便宜产品后,“跳槽”频发。 因此,积极寻找新的、高成长性的目标市场,确定今后酒店投资方向是我们现在必须开始考虑的战略问题。 在进入主题之前,我们应该对当前十分火爆的经济型酒店投资热潮保留清醒的认识。 首先,经济型酒店存在巨大的竞争风险。经济型酒店的良好竞争力是相对于星级宾馆而言的,一旦市场上出现大量的经济型酒店后,他们之间的竞争将是相当惨烈的,道理很简单,经济型酒店一开始就是以“廉价”为营销策略的,当大家都以此为竞争手段(受服务内容限制,很有可能是唯一竞争手段),结果可想而知。 其次,经济型酒店较高的利润率不能掩盖利润额不高的事实。尽管经济型酒店人力成本相对节约,使整体利润率要高于一般的星级酒店,但由于房价偏低,客房数量有限(客房数量受人力成本制约),绝对利润额不会很高。 最后,经济型酒店服务含量较低,无法有效提升投资者管理酒店的能力和品牌效应。举个形象的例子,经济型酒店就好象餐饮业中的快餐店和零售业里的便利店,所提供的产品和服务都是走低端路线的,从长远看,的确无法承担起提升投资者酒店管理能力及品牌效应的责任,就象肯德基和麦当劳,在目前的中国似乎是地位颇高,但在国外,象这样的快餐店几乎遍地都是,就象国内的大排档一样,没什么希奇的。 那么,什么样的酒店才值得投资呢换句话说,面对何种消费群体的酒店才是我们的“梦中情人”呢如今是网络时代,是时尚达人的年代,做一个时尚的精品酒店才能迎合主流,才能在酒店市场立于不败之地。时尚精品酒店的消费群体是哪些呢?如果按社会身份划分,他们应该包括但不只包括以下几种人:外企白领和部分中高层管理人员,IT、广告、咨询等新型行业从业人员,外贸公司营销人员,有高等教育背景的自主创业者和自由职业者以及有国外生活、工作经历的各类人员。如果说中国将来会出现“中产阶级”这一阶层,他们一定会成为最主要的组成部分,而国外的社会发展历史表明,这一群体不仅消费能力最强,而且能引领消费潮流,甚至形成社会上主流的消费意识,目前,国内的类似群体还在初步形成的过程中,数量还不够庞大,但可以预见,随着中国开放型经济的深入发展,全球化浪潮进一步升温,在不远的将来,所谓的“中产阶级”一定会出现在我们的周围。

经济型酒店发展趋势分析

经济型酒店发展趋势分析 最近几年,的大城市中悄然兴起一种新的酒店业态:经济型酒店。提供清洁卫生的客房,味美营养的早餐,交通方便地段繁华,品牌知名连锁经营……这样的酒店已经成为一种非常流行的住宿设施在沿海大城市的大街小巷蓬勃发展起来。然而政府管理机构对这个新兴行业的发展却缺乏准备,学术界对经济型酒店的概念探讨也还刚刚起步。 研究的滞后和行业管理的缺位导致了经济型酒店行业出现一些概念的混乱和经营的误区。本文结合国外经济型酒店的发展,对经济型酒店的特点进行归纳,尝试对经济型酒店做了一个初步的概念厘定,分析了经济型酒店在发展的市场需求,并且提出了这个行业未来发展的趋势,期望能为经济型酒店的研究者和管理者提供一点思路。 一、经济型酒店的发展历程 经济型酒店(Budget Hotel)是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种酒店业态。经济型酒店在全球的发展经历了四个历史阶段:萌芽与发展初期;蓬勃发展时期;品牌调整时期;重新发展时期。 20世纪30年代末期到50年代末期是经济型酒店的萌芽与发展初期。这一阶段的主要特点是汽车旅馆的出现与发展。20世纪30年代,随着美国大众消费的兴起以及公路网络的发展,汽车旅馆开始出现,为平民的出游提供廉价的住宿服务。例如,早在1939年美国佛罗里达几家汽车旅馆就自发形成了行业联合组织品质庭院(Quality Courts),并于第二年改名为品质庭院联合酒店(Quality Courts United),为单体汽车旅馆业主提供行业服务。二战后,美国经济的繁荣带动了大众旅游发展,引发了对中低档住宿设施的大量需求;城际高速公路网络的建成则促进了汽车旅馆的风行。1952年成立的假日汽车旅馆在吸收了过去汽车旅馆发展经验的基础上改善了服务质量,并且第一次尝试采取标准化方式复制产品和服务,在短短的十年时间里沿着美国的公路网络迅速发展。

经济型酒店发展的SWOT分析(1).doc

徐州经济型酒店发展的S W O T 分析及战略研究 经济型酒店(Economy Hotel)是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种新兴酒店业态,其突出特点是价格经济实惠(Economical),提供有限服务(Limited-service),目标顾客群定位在普通消费大众上。因而在酒店硬件设施上省去了豪华的大堂和宴会娱乐等辅助设施,不追求高档次、大而全,而把服务功能集中在住宿上,精心打造旅居客停的休息空间,大大节约了成本投入,从而可以把经济实惠的房价让渡给顾客。经济型酒店最早出现在20 世纪30~50 年代末的美国,随后从美国发展到欧洲、日本等国家,成为世界酒店业发展的新亮点。20世纪末,我国的经济型酒店也开始在北京、上海等大城市起步,而后迅速向国内其他地区发展。 一、徐州简介 徐州是江苏省辖市,位于苏鲁豫皖四省交界地区。历史上徐州一直是区域性的政治、经济、军事、文化中心,英雄才俊辈出,人文积淀深厚。如今,徐州是江苏省重点规划建设的四个特大城市和三大都市圈核心城市之一,也是新亚欧大陆桥东端第一个区域性中心城市和淮海经济区的中心城市。作为国务院批准的“较大的市”,徐州曾先后获得国家历史文化名城、中国优秀旅游城市等称号。 二、徐州经济型酒店发展的SWOT 分析 SWOT是英文(Strengths,Weakness,Opportunities,Threats)第一个字母的缩写,S 和W 是指内部优势和劣势,O 和T 是指外部机会和威胁。

(1)低廉的成本投入。徐州地处苏北,与苏南以及一些大城市相比,经济发展相对滞后,地价、房价、建材价格和物业成本都较低,如2005 年南京的地价是1920.1 元/ 平方米,徐州的地价899.2 元/ 平方米,还不到南京的一半。另外,从员工工资薪金支出看,在苏南的一些城市,酒店普通服务员的月工资在700元~800 元,而徐州酒店普通服务员的月工资在500 元~600 元。可见在徐州投资开设经济型酒店的经营管理成本较低。 (2)诱人的客房价位。目前,苏南一些城市经济型酒店的平均房价在150元左右。苏北地区消费水平偏低,从运作成本来看,南京的地价近乎徐州的2 倍,假如在利润一定的条件下,徐州经济型酒店客房的出租价格在150 元的基础上明显具有下调的空间,更能迎合一般公务、商务旅行者和普通旅游者的消费需求。 (3)充足的客源保证。徐州是淮海经济区制造业、现代服务业、物流业的中心,经济地位在苏北地区举足轻重,随着地区经济的发展,徐州已成为苏北地区重要的商务目的地,其中不乏一般商务人士和中小企业主,这类商务客人成为经济型酒店的稳定客源之一。 徐州旅游资源丰富,以“汉代三绝”(汉墓、汉画像石、汉兵__马俑)为代表的两汉文化遗存驰名海内外,云龙山水、黄河风光带迤逦迷人,每年都会吸引大量游客。来徐旅游的国内游客中,15~24 岁的占12.69%,24 岁~44 岁的占65.67%,这些年龄层次的人喜欢独行或与家人亲朋一起出游,但经济负担较重,对价格较为敏感,同时又对住宿质量要求较高,因此价格实惠、住宿舒适的经济型酒店就成为首选之处。

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