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食堂食品留样管理制度

食堂食品留样制度 -

郁南县人民医院食堂 食堂食品留样制度 1、食堂提供的每样食品,由专人负责留样。 2、每餐留样的食品,按规定留足 100 克,分别盛放在已消毒的 餐具中。 3、留样食品取样后,立即存放在完好的食品罩内, ......

食品留样管理制度 -

食品留样管理制度 为规范餐饮服务食品留样工作, 保障学生餐饮安全, 根据 《食 品安全法》 、 《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全 监督管理办法》等法律、法规,制定本管理制度。 一、学校食堂为 ......

员工餐厅食品留样管理规定 -

. 员工餐厅食品留样管理规定 为加强员工餐厅食品安全管理工作,确保全体用餐员工 饮食安全,根据《食品安全法》及相关规定,特制订员工餐 厅食品留样管理规定。 一、 员工餐厅有加工制作的食品成品,必须在提供员 工食用前进行采集留样,由专......

食堂留样制度 -

食堂留样制度_制度/规范_工作范文_实用文档。机关/企事业单位 食堂 食品安全管理制度 食品安全管理制度 从业人员健康检查管理制度为加强从业人员健康检查管理,根据<<食品安全法>>、<<食品安全法实施条例>>等 法律、法规规定,我单位就从业......

食品留样管理制度范本 -

GL 实用范本| DOCUMENT TEMPLATE 编号:FS-QG-42306 食品留样管理制度 Sample food management system 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可 循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 一、学校食堂(含托幼......

食堂食品试尝留样管理规定 -

食堂食品试尝留样管理规 定 Jenny was compiled in January 2021 食堂食品试尝、留样管理制度 一、学生食堂用的饭菜,在就餐前 30 分钟须由食堂管理员或加工人员进行试尝,并 按要求对《食品试尝情况登记表》进行逐项登记。 二、向......

学校食堂食品小时留样制度流程 -

学校食堂食品 48 小时留样制度 精心整理 一、学校食堂负责人必须督促相关人员每餐做好食品留样工作。 二、学校食堂每一餐、每一样食品留样必须有学校营养改善计划监督 小组和学校食堂管理人员各 1 人 ......

食堂菜品留样制度 -

食堂管理方案食堂菜品留样制度一、食堂留样工作每天都必须由专人负责。 二、食堂应配...

幼儿园食品留样管理制度 -

三、留样食品取样后,必须立即 精品规章制度 幼儿园食品留样管理制度 食品留样,是预防食物中毒的有效措施;是检验是否是食物中 毒的重要依据,为确保就餐安全,特制定本制度。 一、凡是食堂提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。 二......

食堂制作菜品小时留样管理规定 -

食堂制作菜品小时留样管理规定_财务管理_经管营销_专业资料。制作菜品留样管理制度一、后堂应指定专人负责菜品留样工作。 二、后堂应配备专用于菜品留样保存的冷藏冰箱,冷藏冰箱的工作温度应控制在摄氏 0℃至 6℃度之间,并保持冷藏冰箱内......

【幼儿园管理制度】食品留样制度 -

食品留样制度制度一: 为防止食物中毒事故,确保就餐者身心健康,加强防范,提高食堂的自我保护意识,做 到发生食物中毒事故后有据可查,责任分明,食堂应认真坚持食品留样制度。 一、食堂食品留样,实行食堂负责人管理责任制。 二、日常的具体......

食堂食品安全管理制度13621 -

八、按规定做好食品留样工作。精选范本 . 食堂食品原料进货验收制度为加强食品质量安全监督管理,确保食堂按照法定条件、要求从 事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护广大师生的食品安 全,结合实际,特制定本制度。 1.凡进入学校食堂......

(完整版)食堂食品安全管理制度汇编_图文 -

食堂食品安全管理制度汇编(目录) 1、从业人员食品安全知识培训制度 2、食堂食品留样制度 3、食品添加剂使用管理制度 4、食堂库房管理制度 5、烹调加工管理制度 6、食堂粗加工管理制度 7、食堂原料采购索证制度 8、面食制作管理制度 9、......

2016学校食堂食品安全管理制度汇编1.doc -

谢谢你的观看 2016 学校食堂食品安全管理制度汇编 11 土溪中学食堂食品安全管理制度汇编 目录 1、学校食堂从业人员食品安全知识培训制度 2、学校食堂食品留样制度 3、学校食品添加剂使用管理制度 4、学校食堂库房管理制度 5、学校食堂烹调加......

学校食堂管理制度(15篇)_图文 -

6、餐厅内禁止穿拖鞋、汗背心。 学校食堂管理制度 第 6 篇: xx 学校食品留样制度 1、食品留样由专人负责。 2、每一天供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)应当分别在冰箱内留样 24 小时。 3、每种菜肴留样量为 50 克以上。 4、......

食堂食品留样制度 -

食堂食品留样制度 1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。 2、学校每餐、每样食品必须按要求超过 100g,分别盛放在己消毒的 餐具中。部分食品还要带些汤汁。 3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以......

最新学校食堂食品留样制度. -

食堂食品留样制度 1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。 2、学校每餐、每样食品必须按要求超过 100g,分别盛放在己消毒的餐具中。部分食品还要带些汤汁。 3、留样食品取样后 ......

食品留样管理制度(正式)_图文 -

食品留样管理制度(正式)_制度/规范_工作范文_实用文档。文件编号:KG-AO-7372-33 食品留样管理制度(正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Or 文件编号:KG-AO-7372-33 食品留样管理制度(正式) ......

食堂食品试尝留样管理规定 -

食堂食品试尝留样管理 规定 LGG08】 Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT- 食堂食品试尝、留样管理制度 一、学生食堂用的饭菜,在就餐前 30 分钟须由食堂管理员或加工人员进行试尝,并 按要求对《食品试尝情况登记......

学校食堂食品 小时留样制度 -

学校食堂食品 48 小时留样制度一、学校食堂负责人必须督促相关人员每餐做好食品留 样工作。二、学校食堂每一餐、每一样食品留样必须有学校营养 改善计划监督小组和学校食堂管理人员各 1 人共 2 人管 ......

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