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客房服务员计件工资制

客房服务员计件工资制
客房服务员计件工资制

科茂国际酒店有限公司关于客房服务员计件工资制的报告

尊敬的领导:

为了调动员工的工作积极性,提高员工工作效率、促进酒店经济效益的提高、体现“多劳多得,优胜劣汰”的原则,现对客房部楼层员工工资实行计件工资,具体规定如下:

实施计件工资方案的原则:

①、客房清洁整理工作以计件工资的方式体现了更加合理的劳动用工原则,可有效提高和发挥员工的工作积极性;

②、无虚报情况发生,否则部门主管将承担一切责任。

二、具体操作方法如下:

①、计件对象:当班的客房服务员;休息的员工可以回来做房间,但不补回休息日亦不计发加班费;

②、楼层员工的基本做房数量:7间/人/班次/天。全勤或因私请假的员工均按180间为月基本做房数量(病假根据情况另作处理),上班未满一个月的或当月工作天数少于26天的按实际上班天数乘以7间做为当月基本做房数量。

③、楼层员工的工资:完成基本做房数量的按基本工资1800元计,上班未满一个月或缺勤的按1800元/当月天数*实际上班天数。

④、列入计件工资的:需要清洁整理的各种房态的客房:走客房、续住房、保养房

⑤、做房量的分配:楼层员工的做房数量按照当日出租率平均分配,楼层员工的基本做房数量为:每人每班次7间。定量完成后当班部长可再分配先完成任务的员工继续做其他员工未清洁的房间,归为先完成任务员工的任务量。计划卫生不计件,但须完成任务后方可下班,否则处以扣罚(标准另定)。

⑥、计件工资标准:实行基本工资1800元+提成的方法,超过基本做房数量的每超过一间,走客房5元/间、续住房5元/间;保养房1元/间。按做房标准做到房间卫生质量合格、物品配备齐全方可计件,如不合格需返工至合格为止,但本班次内同一员工同一间房连续三次返工不算入计件范围内。

三、确认程序:

①、客房部主管根据服务员当天完成任务后上交的《客房服务员清洁工作表》,填写员工《做房统计日报表》,记录每位当班员工所做房的房号、房态。

②、当班楼层主管和做房员工核对当天《做房统计日报表》并由经理签字确认,每天在客房办公室公布。

③、月底由客房部主管统一制作报表并经经理审核签字确认后报总经理审批。

④、经理将按客房部提供的统计表,将计件工资加入当月的员工工资中

特此报告,请审阅。

科茂国际酒店客房部

二〇一四年三月十八日

客房部计件工资实施方案

KTV业绩工资实施方案 为配合2012年酒店管理模式的调整,提高工资效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得。以利于调动员工的工作积极性:提高公司的销售额度.特制定《酒店KTV业绩工资方案》。 目的:对目前所拥有的人力,物力资源进行组织和管理,合理有效的组合和调配KTV人力、物力、信息等资源,确保营运工作合理、科学、有序的进行。 要求:不断改革完善内部管理机制,为员工营造一个积极的工作环境。对员工加强操作技能的培训和推销技巧及心态的调整形成内部营销意识。 一、人员编制:KTV人员编制4名。其中:收银1名服务员2人,吧员1名 二、业绩工资适用对象:全部(6000元) 三、工资操作说明 1:员工的基本工资:基本工资:(1400-1600元/人+店龄)。每月任务20000元,未完成任务差额部分按8%从工资内扣除,完成任务后;从20000元—25000元部分给8%提成;25000—35000元部分给12%提成;40000元以上部分给14%提成; 说明:考核成绩用考核分来衡量,每个

员工享有10分的考核分。此外,员工的考核也与酒店的管理制度及处罚条例挂钩。即如果员工违反处罚条例也直接影响到自己本月的考核分数。考核分低于5分的员工没有考核奖金。 备注: 以上方案由发文公布起暂行实施,并根据特别情况可补充条款,旧提成方案条款和业绩工资自宣布起废止。 (附表KTV处罚条列) 南沙海酒店人事部 2012年9月30日

二、处罚条例 (一) 仪容不整上班不穿工作服不带工号牌。罚款20元 (二) 无故迟到早退者。罚款20元 (三) 对客人不礼貌接待不够热忱不使用礼貌用语。罚款10元 (四) 不讲卫生 随地吐痰 乱丢烟头 纸屑或见 到地上有 脏污不主 动捡起罚 款10元 (六) 工作时间在客人面前伸懒腰.行为举止不端。罚款10元 (七) 在工作区域内当客人的面抽烟者。罚款20元 (八) 工作时间接打私人电话者。罚款20元

酒店客房工资及提成方案

方案Program 致 To:董事会 由From:左寿信 日期Date:2013年11月7日星期四 主题Subject:关于客房部薪资及提成方案 为提高工作效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康。特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下: 一、实行对象 适用岗位:客房服务员 二、工资及编制架构:薪资+工龄(50元/年)+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成奖 励: 职务/编制客房经理 (1人)客房领班 (2人) 客房服务员 (10人) 布草员 (1人) PA (2人) 文员 (2人) 薪资3500 1700 1600 1500 1400 1600 1、试用期员工不参与提成分配,经理按每月80%工资发放,客房部员工只 每90%工资发放。 2、正式员工请假每月不能超过五天,超过五天(含五天)扣除提成分配的 30%。 三、计件工资操作说明 1、确定计件标准: 根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房间(含相关工作)每天计件定额标准为 13间(只包括VD房、OC 房)。 ■房务部经理须根据以下计件价格,确定酒店各种房态的计件单位: VD、(退房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间,行政套房6元/间。

OC、(住客房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间,行政套房4.0元/间。 ■VC、(空房)每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作,并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理。 ■超过定额标准(13间/天)时,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。 2、计件数量的统计: (1)早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班\主管。 (2)领班\主管将《客房服务员每日工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房服务员总做报表》,第二天服务员与领班\主管共同签字认可; (3)领班\主管根据《客房服务员每日工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》(见下表)上交房务部经理审核。 3、计件质量考核: (1)客房主管/领班使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的 卫生质量,对不合格的要求当值服务员及时跟进,对跟进后仍不达标(三项明显以上)的不给予计件核算; (2)客房主管/领班每月底核算当月总计件数量及金额,报房务部经理审核签字; 4、计件表上交及计件工资核算: (1)每月月初连同考勤表一同上交行政人事部审核。 (2)财务核算工资。 四、计件工资核算: 1、工资核算时间 每月3号前核算上个月计件工资,也可以按实际情况确定核算时间。 2、计件工资发放形式: (1)将计件工资在工资明细单上显示。 四、其他说明 (1)新入职的客房服务员转正之前可不实行此计件方案,按客房服务员的试用期工资发放;上岗十五天后给予一定工作量(每日7-8间)和卫生质量要求,新员工在

客房服务员计件工资制

科茂国际酒店有限公司关于客房服务员计件工资制的报告 尊敬的领导: 为了调动员工的工作积极性,提高员工工作效率、促进酒店经济效益的提高、体现“多劳多得,优胜劣汰”的原则,现对客房部楼层员工工资实行计件工资,具体规定如下: 实施计件工资方案的原则: ①、客房清洁整理工作以计件工资的方式体现了更加合理的劳动用工原则,可有效提高和发挥员工的工作积极性; ②、无虚报情况发生,否则部门主管将承担一切责任。 二、具体操作方法如下: ①、计件对象:当班的客房服务员;休息的员工可以回来做房间,但不补回休息日亦不计发加班费; ②、楼层员工的基本做房数量:7间/人/班次/天。全勤或因私请假的员工均按180间为月基本做房数量(病假根据情况另作处理),上班未满一个月的或当月工作天数少于26天的按实际上班天数乘以7间做为当月基本做房数量。 ③、楼层员工的工资:完成基本做房数量的按基本工资1800元计,上班未满一个月或缺勤的按1800元/当月天数*实际上班天数。 ④、列入计件工资的:需要清洁整理的各种房态的客房:走客房、续住房、保养房

⑤、做房量的分配:楼层员工的做房数量按照当日出租率平均分配,楼层员工的基本做房数量为:每人每班次7间。定量完成后当班部长可再分配先完成任务的员工继续做其他员工未清洁的房间,归为先完成任务员工的任务量。计划卫生不计件,但须完成任务后方可下班,否则处以扣罚(标准另定)。 ⑥、计件工资标准:实行基本工资1800元+提成的方法,超过基本做房数量的每超过一间,走客房5元/间、续住房5元/间;保养房1元/间。按做房标准做到房间卫生质量合格、物品配备齐全方可计件,如不合格需返工至合格为止,但本班次内同一员工同一间房连续三次返工不算入计件范围内。 三、确认程序: ①、客房部主管根据服务员当天完成任务后上交的《客房服务员清洁工作表》,填写员工《做房统计日报表》,记录每位当班员工所做房的房号、房态。 ②、当班楼层主管和做房员工核对当天《做房统计日报表》并由经理签字确认,每天在客房办公室公布。 ③、月底由客房部主管统一制作报表并经经理审核签字确认后报总经理审批。 ④、经理将按客房部提供的统计表,将计件工资加入当月的员工工资中 特此报告,请审阅。 科茂国际酒店客房部 二〇一四年三月十八日

客房服务员工作流程

服务员工作流程 1、整理客房卫生(须吸尘); 2、每天必须更换住客使用后之床单及毛巾; 3、适当补充客房的客人用品; 4、接待、服务好贵宾; 5、每天须清理房务工作车,保持常新状况; 6、保持及整理楼层服务间和使用工具的清洁; 7、提供酒店订下的所有服务给入住客人; 8、迅速回答入住客人要求,及介绍酒店服务和设施给客人参考; 9、报告房务中心及领班有关住客的遗留物品; 10、报告一切有关住客迫不急待的行为或患病情况; 11、填写房务员报告单; 12、报告房务中心及领班有关客房的维修,损坏及遗失和保安事项; 13、每周定期盘点楼层布草; 14、提供礼貌及良好服务; 15、根据房务中心的通知而提供加床服务; 16、中班房务员须提供加床及续房卫生服务; 17、中班服务员须帮助客人(住客)收拾睡衣及将其折好放在床尾上; 18、夜班房务员须准备明晨之房务资料及报告; 19、夜班服务员须夜后每15分钟巡楼一次,检查客房门是否锁上,如有任何可 疑人物,在安全情况下要立刻通知值班经理; 20、三班都要做好交班,并每位上班员工签好字,等领班查看后签字才可以离 岗; 21、每个班将都要做好公共区域的接班卫生和交班卫生; 22、服从及执行楼层领班在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。

早(中)班服务员日常工作流程 政策:认真、高效地完成日常工作,确保工作标准与质量 工作时间:早班08:00—16:00 中班16:00—00:00 1、提前10分钟在考勤机上打卡签到并至楼层服务台更换工作服装; 2、于班前到七楼员工宿舍走道在领班带领下召开班前会。 3、08:00与前一班次夜班进行交接,清点布草数,了解各自区域内需跟进事项, 于夜班服务员处领取楼层门卡、工作间钥匙、对讲机和房态表并做好交接班登记; 4、巡视所辖区域内的卫生,并随时清理; 5、熟悉楼层房态和各种事项,并登记在楼层工作表上,以便逐项跟进; 6、将领班、主管下达的任务严格执行,并服从调配; 7、按领班的安排分批至员工就餐点用餐; 8、在接前台通知后对需送消费品的房间在5分钟内将消费品送到房间,并做好 相对应的服务工作; 9、在接前台通知后于2分钟内完成细致退房检查,并采用房间里的内线电话拨 号至前台汇报房间消费情况,完成各项对客服务,并及时反馈信息到前台; 10、所有房间卫生,先做紧急打扫,再做VIP房,再做脏房、住房; 11、根据实时楼层情况服从当班领班的工作安排,对公卫、前厅、楼层等公共区 域进行保洁工作; 12、清洁布草车、清洁篮、清理吸尘器、配易耗品; 13、于交班之前,整理工作间、卫生间并统计相应当班情况; 14、将重要事项详细告之部门部门领班; 15、与前台核对房态并将楼层卡等物品交至下一班次,做好所有交接班工作后方 可离岗。 16、于气候突变时(大风、暴雨等)切实做好非住客房和公共区域的防雨、防风 工作。

客房部服务员做房流程

酒店客房服务员做房流程 客房清扫操作流程 一、职责 1、楼层领班负责督导、检查。 2、楼层服务员负责具体操作。 二、准备工作 1、检查工作车所备布草、清洁工具、清洁剂、易耗品、杯具是否齐全,吸尘器能否正常工作,垃圾袋和布草袋是否牢固。 2、查看“客房服务员做房表”,巡视楼层,决定清扫顺序。 3、将工作车推到房门口。 三、进房 1、按《敲门程序》进房,填写进房时间. 2、进房先打开窗户通风,检查并关闭所以灯具。 3、调节空调 1)将空调调到最低档,夏季温度调到18度,冬季调到26度;2)住客房不要调节. 四、撤物品 1、按顺时针方向收取房间的垃圾,然后将其装入工作车上的垃圾袋内。 2、将烟灰缸和杯具内的杂物清空,再将烟灰缸放进面盆待洗,杯具撤出房间按照《杯具清洁消毒操作规范》清洁。 3、撤顾客用过的棉织品。如顾客将环保卡放在床上,则不用更换床上用品,如果没有则按照以下规定执行: 1)床单、被套、被套没有污染,床单、被套,枕套、每三天一换,退房全面更换。 2)面巾、浴巾、如挂在浴巾架上或浴帘杆上均不更换,如放在浴缸内(上)将全面更换。 五、铺床:将干净的布草带入房间按《铺床操作规范》铺床 六、抹尘: 1、用一干一湿抹布从房间开始按《抹尘操作程序》以顺时针方向对房间进行抹尘。 2、抹尘的同时记下需维修的工程。 七、清洁卫生间 1、将清洁工具带入卫生间放在地面上。 2、带上手套,按《清洁卫生间从左规范》清洁卫生间。 八、补充物品 1、补充客人用过或不符合标准的客用品,并按《客房物品摆放标准》摆放整齐 2、补充布草 九、吸尘:吸尘器的使用操作按《清洁设备操作维护规程》进行吸尘。 十、检查:房间整理完毕后检查房间所有物品是否配备齐全,摆放是否到位。 十一、退出房间 1、拔掉取电卡,轻轻关上房门。 2、填写《客房服务员做房表》出房时间及易耗品的数量。

客房计件工资方案

客房计件工资方案 酒店客房计件工资指导方案 为配合客房服务员编制方案的调整,提高工资效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康。特制定《酒店客房计件工资指导意见》,具体如下: 一、实行对象 1、适用酒店:进入考核的酒店。 2、适用岗位:客房服务员。 二、计件工资操作说明 1、确定计件标准 根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房间(含相关工作)每月计件定额标准为348间(只包括VD房、OD房、GC房)。 ■店长须根据以下计件幅度,确定酒店各种房态的计件单位: VD(退房)的幅度为2.30元~3.50元 OD(住客房)的幅度为1.20元~2.60元 GC(大清洁房)的幅度为3.00元~6.00元 VC房统一为0.5元(建议VC房可由客房主管\领班来负责清洁) 考虑同城酒店的员工平衡和流动因素,计件标准必须统一。 ■超过定额标准(348间\月)时,超额部分统一按照3.60员\间计算。 ■国家法定假期内上班,则按员工当日计件金额的3倍计算。 ■员工实际不满一个月工作的计件定额计算,可按每天15间,每周5天工作日折算。 2、计件数量的统计

(1)早班、日班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时,将报表上交给领班\主管。 (2)领班\主管将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处,服务员与领班\主管共同签字认可;中班服务员由值班经理复核数量,并双方共同签字确认,表格于第二天交客房领班\主管。 (3)领班\主管根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》(见下表)上交店长审核。 例如:若酒店设定住客房间的计件标准为2.20元\间,退房的计件标准2.60元\间,大清洁间的计件标准为4.00元\间,某服务员当月清洁住客房140间,清洁退房240间,大清洁房间15间。质量考评奖励100元,则该服务员的当月计件工资合计为1074元。 140间*2.20元+(348-140)间*2.60元+(240+140-348)间*3.60元+15间*4.00元+100元=1024元。 3、计件质量考核 (1) 客房主管\领班使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,并将客房质量考核得分记录在《客房卫生质量考核表》上。 (2) 客房主管\领班每天将考核得分记录(若服务员当天质量考核房间在1间以上,则取平均分)在《客房卫生质量考核统计表》中。 (3) 客房主管\领班每月底根据《客房卫生质量考核统计表》核算员工的质量考核平均分,并将质量考核统计表上交店长审核。房间质量总体评分90分以上为合格。 (4) 质量达标者每人每月奖励金额由酒店根据实际情况进行分配。 三、计件工资核算: 1、工资核算时间:建议每月25日到下月25日,酒店可以按实际情况确定核算时间。

酒店客房部计件工资试行方案

客房部计件工资试行方案 目前,酒店客房部员工招聘存在一定难度,楼层服务员工作强度大,服务质量要求高。员工工作稳定性普遍下降,为调动员工工作积极性,提高员工工作效率,体现“多劳多得,优胜劣汰”的原则,酒店决定对客房部服务员的工作量实行量化标准,实行计件制薪酬政策。 具体实施方案如下: 1. 每人工资由基本工资和计件工资两部分组成。 2. 每人每月基础工资为1300元,以每天做10间房为基数,10间房量是每日必须完成的房间量且均为脏房(续住房、空净房、钟点房除外)。服务员必须在当班工作日内按时完成所分配房间量,不可影响房间的正常出售(实在完不成的可将房间分给手脚快的服务员做,实行多劳多得、按劳分配)。 3.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有少许房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,规定中班、夜班服务员清扫出来的房间按正常计件工资算。 4、入职新员工按试用期固定工资发放,不享受计件工资。一般试用期为三个月,表现突出的,可提前享受计件工资待遇。 5、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间必须符合客房部质量的各项检查标准,超时工作的不计加班费。服务员做出的每一间房主管必须仔细检查,经理每天必须抽查。必须确保干净房的准确性(例:将“拒绝打扫”的房间在工作表上标为续住房清洁),经理要不定时的抽查房间开房记录,以核实工作表的真实性。同时每个服务员应绝对服从领班、主管的工作分配,实事求是做好本职工作。 6、服务员不可一味只求速度提高自己收入,主管查房要严格把关,发现质量问题要严格按要求返工,复查、返工两次仍不合格者,此房不计入房间量内。所有计件房间卫生质量必须符合“客房部质量考核标准”。若经理抽查中发现已转为干净房的房间不符合质量考核标准的,取消服务员当间房的计件并罚款10元,同时扣除领班20元罚款、主管30元罚款。 7、楼层主管根据查房记录,如实填写“服务员做房日报表”,写清房型、房类、数量等,日报表必须服务员和领班签名确认、主管检查签名确认后交给部门经理(必须每天交)。 8、楼层主管对领班、服务员当天工作的分派应公平、公正,并充分考虑酒店利益(根据客源需要先做哪种房型后做哪种房型),对服务员工作质量的检查、工作纪律打分、团队协作打分、客人投拆要真实、严格,严禁徇私舞弊、弄虚作假,对违规操作的主管一经查实每次罚款100元。 9、做房计费标准:(超出10间外的计费)

客房服务员工作流程

客房服务员工作流程 客房部工作流程及标准 一、房态核对 房态核对,是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下,“酒店管理软件系统”中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对,核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响,分为早、中、晚三个时间段进行。 1、房态核对时间为三次,分别为:上午8:00、下午14:00和晚上18:00; 2、上午8:00、下午14:00和晚上18:00核对房态信息的时间段分别为: 1)前一天18:00—次日8:00 2)当日8:00-14:00 3)当日14:00-18:00; 3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入注退房及其它信息要清楚地写在“电话记录本”及“交接本”上,以便下一班人能清楚地了解房间的基本动态变化情况; 4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”; 5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号; 6、在规定的时间与前厅部做好核对工作; 7、在核对房态时,发现问题及时纠正;并将问题及时反馈给客房服务员,以便做好各种服务工作; 8、核对房态时,须由房务中心人员亲自核对; 9、双方确认后,签字生效。 二、白班、夜班服务员程序

(一)白班服务员 白班服务员主要工作是负责迎送客人,安全、准确、及时的为客人服务;确保楼层的安全工作。其工作内容为: 1、上、下班按时到值班室签到,参加晨会,并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报表; 2、留意值班室张贴的通知; 3、到岗后,交接好各种服务事宜及遗留问题,尤其做好钥匙的交接及VIP房的交接情况; 4、对领班负责,完成领班分派的工作,注意与相关岗位密切配合,做好服务工作; 5、负责布草、杯具等的清点、保管、交接、送洗领用工作; 6、负责迎送客人,为客人及时的提供客房服务;为客人准确、及时、安全的提供各项输送服务; 7、负责钥匙的的保管,下班前巡视一次关门情况,及时向领班汇报发生的异常情况,确保安全; 8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及VIP房的小整理工作;做好布草储备、工作车物品的补充工作,并保持工作车的整洁; 9、保持好工作间、公共区域的卫生,并于每天中午11:00-12:00和下午在清扫工作完毕后,各进行一次走廊地面的吸尘;每星期日会同其他班一起彻底清扫消毒间、公共区域卫生 10、负责维修房、参观房的监护工作,做好安全工作; 11、负责检查和清洁离店客人的房间,负责客人送洗衣物的收取,归还工作,并按洗衣单检查洗衣的质量及衣物的数量等情况; 12、做好与夜班人员的交接工作,完成“清洁报表”的填写。 (二)夜班服务员 夜班服务员的主要工作是负责迎送客人,为客人及时的提供服务,确保安全工作,其主要的工作内容是:

洗衣房工人工资实施方案

经济型酒店客房服务员计件工资制实施办法为了更好地体现按劳分配原则,调动职工的积极性,提高工作绩效,促进经济效益的提高,特制定本办法。一、实行计件工资制的范围各旅馆的客房服务员岗位实行计件工资制,即根据客房服务员每日完成客房服务数量,按照计件工资标准核发客房服务员的工资收入。二、计件标准 1、根据客房服务员的工作流程、工作内容和质量标准,按“退房”标准计算计件工作量。 2、“续住房”、“保养房”工作量分别按照 0.8、0.2 比例折算成“退房”工作量计数,即打扫 1 间“续住房”按 0.8 间计,打扫 1 间“保养房”按 0.2 间计。 三、计件单价 1、计件单价根据各旅馆所在地区工资水平分别核定,由各区域公司按照“各地区客房服务员计件工资标准等级表”的区间标准审批确认,并报公司人力资源部备案。 2、日法定工作时间以外、休息日和法定休假节日工作的,分别按照日法定工作时间内的计件工资单价的 150%、200%、300%支付工资。四、计件工资实施方式 1、方法一:全额计件法月计件工资全部按照每日计件工资累计的方法。 2、方法二:全勤奖+计件法月计件工资由全勤奖 100 元加每日计件工资累计的方法。采行本办法的旅馆,计件单价应比方法一(全额计件法)的单价低 0.2 元/间。 3、上述两种办法由各旅馆根据本店实际情况选择实施。五、计件工资计算和发放办法 1、计件工资按日结算,月工资为各日计件工资累计之和。 2、月计件工资(全勤)低于当地最低工资水平的处理方式 1) 旅馆客房服务员编制已按照 16 间/人标准配备的,因季节性出租率下降的导致客房服务员月计件工资低于当地最低工资水平的,可按照不高于本地区客房服务员原 A 档工资标准发放。 2) 新开业旅馆客房出租率一般较低且不稳定,客房服务员又处于培训阶段,旅馆应适当控制编制逐渐增加人手,若客房服务员月计件工资较低时可按照本地区客房服务员原 A 档工资标准发放。 3、全勤奖(采取方法二:全勤奖+计件法)的计发办法 1) 当月客房服务员没有请假(事假、病假)则发放全勤奖 100 元; 2) 当月请假(事假、病假)每 1 天扣全勤奖 50 元; 3) 允许员工通过换休(休息日调换事、病假日)方式冲抵请假天数; 4) 年休假、婚丧假、产假不扣全勤奖。 4、假期计件工资计算办法 1) 实行计件工资制后,客房服务员病假不再另外扣减月工资,在规定的停工医疗期内的,日

客房服务员房间整理工作流程

客房服务员房间整理工作流程 -、清扫员工作程序(整理房间程序) 1、走客房(VD房)工作程序 对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理,称为走客房的清扫。 1.1进房 按照进房的程序开门进房,将房门敞开,直到该客房清扫完毕; a.将工作车横放在客房门口,调整好位置,工作车开口向着房间内; b?拉开窗帘,打开窗户; 1.2按规定撤床,并将撤下的布草放进工作车布草袋内,带进相同数量的干净布草放在 一边待用; 1.3整理器皿 a.如果客人在房间内用过餐,则将餐具收起,0K房后送至所属部门; b.将烟灰缸内的杂物倒到垃圾桶内,放进卫生间备洗。清理烟灰缸时必须检查烟头、火柴有无熄灭(不可倒入马桶)。 c.将用过的茶具、杯具等放进卫生间备洗。 1.4收拾垃圾 将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作车的垃圾袋内, 同时将垃圾桶内外擦拭干净,换上干净的垃圾袋,将垃圾桶放回原位。收集房内杂志、报纸, 撤出房间,是情况作为垃圾或遗留物处理; 1.5清理卫生间 1)进入卫生间,打开换气扇,将工具栏放到卫生间适宜工作的位置; 2)放水冲净马桶,将马桶内喷上马桶清洗剂,注意不能将清洁剂直接倒在釉面上;撤走用过的布草,放入工作车的布草袋内; 3)撤出垃圾,放入工作车的垃圾袋内,换上干净的垃圾袋; 4)4)将烟灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位; 5)擦洗三缸”地面所需的抹布都应分别备好或清洗拧干,放在一边待用; 6)清洗三缸”注意不能有任何污迹和水迹; 7)用备好的干、湿抹布,按顺序对卫生间进行抹尘; 8)按酒店的标准补充客用低值易耗品和其它客用品; 9)将卫生间地面清洁干净; 10)检查有无遗漏之处; 11)拿出工具栏,关掉灯和换气扇。 1.6按规定程序做床,并将床归位; 1.7按照一定的顺序对房间进行抹尘,做到不遗漏、不重复。同时检查房间内需补充的客用品是否补齐,设施设备是否正常,有无客人遗留物品; 1.8按照酒店规定及其数量补充房间客用品; 1.9吸尘 吸尘由里到外,特别注意房间的死角、沙发上、窗帘后、床底部等处。吸完后将家具归位,然后关好门窗,垃闭纱帘,把吸尘器放到门口; 1.10退出房间时,环视房间四周,检查是否有遗漏之处,若有,应及时处理; 1.11将灯、电器关闭,退出房间; 1.12填写清洁报表。

客房部服务员工作流程

客房部服务员工作流程 客房部工作流程及标准 一、房态核对 房态核对,是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下,“酒店管理软件系统”中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对,核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响,分为早、中、晚三个时间段进行。 1、房态核对时间为三次,分别为:上午8:00、下午14:00和晚上18:00; 2、上午8:00、下午14:00和晚上18:00核对房态信息的时间段分别为: 1)前一天18:00—次日8:00 2)当日8:00-14:00 3)当日14:00-18:00; 3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入住、退房及其它信息要清楚地写在“电话记录本”及“交接本”上,以便下一班人能清楚地了解房间的基本动态变化情况; 4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”; 5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号; 6、在规定的时间与前厅部做好核对工作; 7、在核对房态时,发现问题及时纠正;并将问题及时反馈给客房服务员,以便做好各种服务工作; 8、核对房态时,须由房务中心人员亲自核对; 9、双方确认后,签字生效。 二、白班、夜班服务员程序 (一)白班服务员 白班服务员主要工作是负责迎送客人,安全、准确、及时的为客人服务;确保楼层的安全工作。其工作内容为: 1、上、下班按时到值班室签到,参加晨会,并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报表; 2、留意值班室张贴的通知; 3、到岗后,交接好各种服务事宜及遗留问题,尤其做好钥匙的交接及VIP房的交接情况; 4、对领班负责,完成领班分派的工作,注意与相关岗位密切配合,做好服务工作; 5、负责布草、杯具等的清点、保管、交接、送洗领用工作; 6、负责迎送客人,为客人及时的提供客房服务;为客人准确、及时、安全的提供各项输送服务; 7、负责钥匙的的保管,下班前巡视一次关门情况,及时向领班汇报发生的异常情况,确保安全; 8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及VIP房的小整理工作;做好布草储备、工作车物品的补充工作,并保持工作车的整洁; 9、保持好工作间、公共区域的卫生,并于每天中午11:00-12:00和下午在清扫工作完毕后,各进行一次走廊地面的吸尘;每星期日会同其他班一起彻底清扫消毒间、公共区域卫生 10、负责维修房、参观房的监护工作,做好安全工作; 11、负责检查和清洁离店客人的房间,负责客人送洗衣物的收取,归还工作,并按洗衣单检查洗衣的质量及衣物的数量等情况; 12、做好与夜班人员的交接工作,完成“清洁报表”的填写。 (二)夜班服务员

洗衣房计件工资制实施办法

洗衣房计件工资制实施办法 为了更好地体现按劳分配原则,调动职工的积极性,提高工作绩效,促进经济效益的提高,特制定本办法。 一、实行计件工资制的范围各旅馆的客房服务员岗位实行计件工资制,即根据客房服务员每日完成客房服务数量,按照计件工资标准核发客房服务员的工资收入。 二、计件标准 1、根据客房服务员的工作流程、工作内容和质量标准,按“退房”标准计算计件工作量。 2、“续住房”、“保养房”工作量分别按照0.8、0.2比例折算成“退房”工作量计数,即打扫1间“续住房”按0.8间计,打扫1间“保养房”按0.2间计。 三、计件单价 1、计件单价根据各旅馆所在地区工资水平分别核定,由各区域公司按照“各地区客房服务员计件工资标准等级表”(附件一)的区间标准审批确认,并报公司人力资源部备案。 2、日法定工作时间以外、休息日和法定休假节日工作的,分别按照日法定工作时间内的计件工资单价的150%、200%、300%支付工资。 四、计件工资实施方式 1、方法一:全额计件法月计件工资全部按照每日计件工资累计的方法。 2、方法二:全勤奖+计件法月计件工资由全勤奖100元加每日计件工资累计的方法。采行本办法的旅馆,计件单价应比方法一(全额计件法)的单价低0.2元/间。 3、上述两种办法由各旅馆根据本店实际情况选择实施。 五、计件工资计算和发放办法 1、计件工资按日结算,月工资为各日计件工资累计之和。 2、月计件工资(全勤)低于当地最低工资水平的处理方式 1) 旅馆客房服务员编制已按照16间/人标准配备的,因季节性出租率下降的导致客房服务员月计件工资低于当地最低工资水平的,可按照不高于本地区客房服务员原A档工资标准发放。 2) 新开业旅馆客房出租率一般较低且不稳定,客房服务员又处于培训阶段,旅馆应适当控制编制逐渐增加人手,若客房服务员月计件工资较低时可按照本地区客房服务员原A档工资标准发放。 3、全勤奖(采取方法二:全勤奖+计件法)的计发办法 1) 当月客房服务员没有请假(事假、病假)则发放全勤奖100元; 2) 当月请假(事假、病假)每1天扣全勤奖50元; 3) 允许员工通过换休(休息日调换事、病假日)方式冲抵请假天数; 4) 年休假、婚丧假、产假不扣全勤奖。 4、假期计件工资计算办法 1) 实行计件工资制后,客房服务员病假不再另外扣减月工资,在规定的停工医疗期内的,日病假工资按照当地最低病假工资水平除以当月工作日天数发放。 2) 实行计件工资制后,客房服务员符合公司规定依法享受法定休假日、年休假、婚丧假的,应当按照平常工作日的计件工资标准(14间工作量)支付其假期的日工资。

酒店前台和客房工作流程

酒店前台接待及客房服务员岗位流程 前台接待岗位流程: 一、电话接听、咨询接待 1、电话响3声必须接听,电话接通应说“您好,19号公馆” 2、一接来电,敬语当先,比如“您好”“请讲”“感谢您的来电”“再见”等礼貌用语,特别注意的是:任何时候都不得先于客人挂断电话。 3、通话当中,时刻保持微笑,对方“听”得到 4、通话时,嘴里不可嚼东西,是不尊重别人的行为 5、客人对酒店服务质量等有意见来电投诉时,要以虚心的态度聆听,答应客人将此事转告相关领导,切不可拒绝或中断通话。 二、负责预定销售客房 6、接到客人的预定客房电话(使用标准用语接听电话)。 7询问定房人的姓名(先生/小姐,请问您贵姓……请稍候……) 8、、查看电脑入住率,是否接受入住(抵达时间,所需要房型,及大概入住的天数) 9、接受预定,与来电者确定信息(订房者姓名、入住客人姓名/单位、入住和离店时间、房间数和房型以及房价) 10、与订房人确定付费方式和联系方式,以方便联系。 11、向订房人复述全部纪录并做确认后,录入前台电脑系统。(感谢订房人来电) 12、如非常重要的订房信息,需写交班本向下一班接班工作人员交班,做好准备事项。 三、办理客人入住、退房流程: 1、客人进门,前台负责接待,要先说欢迎语,再说问候语,最后询问客人需要。 2、接待服务要做到语调柔和,亲切:“请”字当头,“谢谢”收尾,“对不起”常挂嘴边,送客人不忘说“再见” 3、根据客人需要,为其介绍房间类型及收费方式。 4、确认入住后,仔细核对期有效证件(身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/军官证)后,复印并录入电脑存档。 5、确认客人的入住天数,向客人明列其需要缴纳的押金或是房租,确定支付方式。 6、向住客开押金单/收据、住房通知单以及房卡,最后温馨提示房客宾馆里的注意事项。 7、OTA客源入住后,及时登记好财务提供的网站住客登记表。 7、根据客人需求,在电脑系统管理中或是交接班中,注意房客的代办事项、请勿打扰、查无此人……等事项。 8、前台要与楼层随时核对房态,以免在租住过程中,出现失误。 9、每天下午13:00为前一天(更久)房客的退房时间,如果需要退房的房客当天13:00后,18:00前未退房者,按超时收取其半天房租;如超过18:00未退房者,再按全天收取房费。 10、距离退房时间半个小时的时间,从楼层服务员处了解或是电话询问房客(X先生/小姐您好!这里是前台,请问今天还要续住吗……?),是否要退房,注意分类退房房客和续住房客。 11、客人办理退房手续,需收回押金单(收据)、房卡。并通知所在楼层服务员查房(有

客房服务员清扫工作流程(绝对实用)

客房服务员清扫工作流程 一、做好进房前的准备工作 1、工作车物品摆放合理、整齐、齐全。 2、工作车横挡在被清洁房的门口。 二、开始进房 1、用手轻轻的敲门三次,每次三下。 2、报身份。根据客人的语言报身份“客房服务员”或英文 “housekeeping”,再按一下门铃,同时重复报身份。 3、轻轻地把门推开30度,然后将房门完全打开(可用门吸把门固定好) 4、把“请即打扫”牌挂于门锁把手上。 5、填写工作表进房时间。 三、拉窗帘、开窗、关灯检查 1、拉开窗帘、开窗通风。 2、关灯。 3、检查小酒吧 4、检查有无客人遗留物品(包括卫生间) 5、检查设施设备完好情况。 四、撤 1、撤走房内用餐的餐具、餐车。 2、撤房间垃圾,用过的茶杯放于工作车上,用过的烟灰缸放进卫生间 (待洗),垃圾倒入工作车上的垃圾袋内,烟缸内注意不要有未熄灭的烟头。

3、撤房间的脏布草(被套、床单、枕套),将棉被芯、枕头芯放在围椅 上,所撤出的脏布草放在工作车上的布草袋内,同时进房时携带相同数量的干净布草进入房间。 五、做床 1、拉床 自然地站在床尾的中间位置,用双手拉硬垫部位,使床离开床头板60cm左右,除去床面杂物,整理好床裙与保护垫; 2、包单 a)打单。将叠好的床单打开,毛边抛下,一只手将床单呈抛物线型将床 单拉开; b)抛单。一只手抓单尾,以平衡力向床头尾抛出; c)甩单。根据床单的“三线”,以中线为中心线,左右手分别抓住平衡 于中线的左右两线,把双手轻轻举起,向前向上甩单; d)定位。在抛起床单下落时,下压定位,双手顺势抓住床单整齐拉至床 垫底部,中折线居中,床单四边自然下垂; e)包角。从床尾开始,将床的四个角包成90度或45度角,四角式样、 角度一致,均匀、紧密,床两边塞进床垫部分不少于15cm,床头、床尾塞进床垫不少于15cm。 3、套被套 a)抖开被套,平放于床上; b)将被芯对折,与被套中心线对齐,按顺序套,套法不凌乱,四角饱满,被 套、被子边缘重叠;

客房计件工资方案

鼎喜万和大酒店客房部员工计件工资方案 为真正体现多劳多得、减员增效,合理有效的激励员工的工作热情和积极性,努力控制人力资源成本支出为目的,特拟定客房员工计件工资方案,报呈董事长。 一、客房的组织架构和岗位设立 1、管理模式 设为四级管理模式。即:经理→主管→领班→服务员的垂直管理模式。其中:服务员由房务中心文员、对客服务员和卫生班服务员组成。 2、岗位职责 1)经理(工资标准2600元/月)负责客房部日常经营业管理,直接对总经理负责;负责制定、组织和指挥客房完成酒店下达的各项经济指标和管理指标,30%检查客房状态;编制1人,主管替休。 2)主管(工资标准2000元/月)主要起着客房管理的桥梁作用,对上补充经理岗位职责,对下补充领班岗位和房务中心文员岗位;同时要督导检查领班、房务中心和服务员工作质量,协助处理宾客关系和服务投诉,70%检查客房状态;编制1人,经理替休。 3)领班(工资标准1500元/月)分为早班和中班,职责为:召开班前例会,检查员工仪表和工作质量,对员工进行合理的工作安排,100%检查客房状态,并向房务中心报告更改房态;检查各类物品的储备和消耗如,酒水、布草和客用易耗品等;并组织安排楼层的计划卫生。人员安排早班2人,中班1人,计划编制3人。主管替休; 4)房务中心文员(工资标准1200元/月)主要职责:是客房、前厅、工程和楼层的通讯信息枢纽,物品的租借、部门仓库的保管、客人遗留物品的登记和保管以及归还;根据楼层领班的汇报更改房态,以及其他对客服务工作,如叫醒、电话转接等。编制3人,主管或领班替休。 5)对客服务员(工资标准1150元/月)主要职责:做好查退房工作,确保酒店财物不受损失;负责房间宾客物品的补充和递送,如外卖酒水、添撤酒水和桌椅、物品租借的借出和收回,与洗涤公司布草的交接并整理布草车,并负责钟点房、半日租和续住房的卫生,同时根据劳动强度为卫生班分担退房卫生。计划编制早班每2层安排1名对客,

洗衣房工资方案

经济型酒店客房服务员计件工资制实施办法 为了更好地体现按劳分配原则,调动职工的积极性,提高工作绩效,促进经济效益的提高,特制定本办法。 一、实行计件工资制的范围 各旅馆的客房服务员岗位实行计件工资制,即根据客房服务员每日完成客房服务数量,按照计件工资标准核发客房服务员的工资收入。 二、计件标准 1、根据客房服务员的工作流程、工作内容和质量标准,按“退房”标准计算计件工作量。 2、“续住房”、“保养房”工作量分别按照0.8、0.2比例折算成“退房”工作量计数,即打扫1间“续住房”按0.8间计,打扫1间“保养房”按0.2间计。 三、计件单价 1、计件单价根据各旅馆所在地区工资水平分别核定,由各区域公司按照“各地区客房服务员计件工资标准等级表”(附件一)的区间标准审批确认,并报公司人力资源部备案。 2、日法定工作时间以外、休息日和法定休假节日工作的,分别按照日法定工作时间内的计件工资单价的150%、200%、300%支付工资。 四、计件工资实施方式 1、方法一:全额计件法 月计件工资全部按照每日计件工资累计的方法。 2、方法二:全勤奖+计件法 月计件工资由全勤奖100元加每日计件工资累计的方法。采行本办法的旅馆,计件单价应比方法一(全额计件法)的单价低0.2元/间。 3、上述两种办法由各旅馆根据本店实际情况选择实施。 五、计件工资计算和发放办法 1、计件工资按日结算,月工资为各日计件工资累计之和。 2、月计件工资(全勤)低于当地最低工资水平的处理方式 1) 旅馆客房服务员编制已按照16间/人标准配备的,因季节性出租率下降的导致客房服务员月计件工资低于当地最低工资水平的,可按照不高于本地区客房服务员原A档工资标准发放。 2) 新开业旅馆客房出租率一般较低且不稳定,客房服务员又处于培训阶段,旅馆应适当控制编制逐渐增加人手,若客房服务员月计件工资较低时可按照本地区客房服务员原A档工资标准发放。 3、全勤奖(采取方法二:全勤奖+计件法)的计发办法 1) 当月客房服务员没有请假(事假、病假)则发放全勤奖100元; 2) 当月请假(事假、病假)每1天扣全勤奖50元; 3) 允许员工通过换休(休息日调换事、病假日)方式冲抵请假天数; 4) 年休假、婚丧假、产假不扣全勤奖。 4、假期计件工资计算办法 1) 实行计件工资制后,客房服务员病假不再另外扣减月工资,在规定的停工医疗期内的,日

酒店客房计件工资指导方案

XX 酒店客房计件工资指导方案 为配合年客房服务员编制方案的调整,提高工资效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康。特制定《酒店客房计件工资指导意见》,具体如下: 一、实行对象 1、适用酒店:进入考核的酒店。 2、适用岗位:客房服务员。 二、计件工资操作说明 1、确定计件标准根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫 房间(含相关工作)每月计件定额标准为348间(只包括VD房、0D房、GC房)。 ■店长须根据以下计件幅度,确定酒店各种房态的计件单位: VD (退房)的幅度为2.30元?3.50元 OD (住客房)的幅度为1.20元?2.60元 GC (大清洁房)的幅度为3.00元?6.00元 VC 房统一为0.5元(建议VC 房可由客房主管领班来负责清洁)考虑同城酒店的员工平衡和流动因素,计件标准必须统一。 ■超过定额标准(348间月)时,超额部分统一按照3.60员间计算。 ■国家法定假期内上班,则按员工当日计件金额的3 倍计算。 ■员工实际不满一个月工作的计件定额计算,可按每天15间,每周5天工作日折算。 2、计件数量的统计 (1 )早班、日班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时,将报表上交给领班主管。 (2)领班主管将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处,服务员与领班主管共同签字认可;中班服务员 由值班经理复核数量,并双方共同签字确认,表格于第二天交客房领班主管。 (3)领班主管根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》(见下表)上交店长审核。 例如:若酒店设定住客房间的计件标准为2.20元间,退房的计件标准2.60元间,大清洁间的计件标准为 4.00元间,某服务员当月清洁住客房140间,清洁退房240间,大清洁房间15间。质量考评奖励100元,则该服务员的当月计件工资合计为1074元。 140间*2.20 元+ (348-140)间*2.60 元+ (240+140-348)间*3.60 元+15 间*4.00 元+100 元=1024元。 3、计件质量考核 (1)客房主管领班使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,并将客房质量考核得分记录在《客房卫生质量考核表》上。 (2)客房主管领班每天将考核得分记录(若服务员当天质量考核房间在1 间以上,则取平均分)在《客房卫生质量考核统计表》中。 (3)客房主管领班每月底根据《客房卫生质量考核统计表》核算员工的质量考核平均分,并将质量考核统计表上交店长审核。 房间质量总体评分90分以上为合格。 (4)质量达标者每人每月奖励金额由酒店根据实际情况进行分配。

客房服务员工作总结

客房服务员工作总结 导语:在酒店里最不可缺少的,就是客房服务员了。因为她们与客户的关系最直接,酒店的形象也有大部分会靠她们。以下是小编整理的客房服务员工作总结,欢迎阅读参考。客房服务员工作总结20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。 在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。 遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务

时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。 和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。 虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。 1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,

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