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巧克力包装设计分析

巧克力包装设计分析
巧克力包装设计分析

巧克力包装设计分析

摘要:伴随我国经济的迅猛发展,包装已经成为商品流通、运输过程中的重要组成部分,从简单的分类包装发展到为了保护产品,方便流通,装饰美观从而达到促进销售的作用。包装材料也从以前的纸、木料等包装材料发展为塑料、金属、纸板、玻璃、复合材料等包装材料,可以使商品得到了更好的保护,还可以达到增加售量的目的。

关键词:巧克力、包装、发展趋势

前言:巧克力的原产地是墨西哥,主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属於宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有「众神的饮料」之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。之后巧克力传至欧洲,瑞士人发明在巧克力中加入牛奶,味道更好,就是今日巧克力的雏形了。巧克力以其香浓甜蜜的口感搏得世人的欢心,并且代表爱情的甜蜜,是情人之间表达爱意的礼物。因此巧克力的包装设计必定要经过一番精心设计,才能博得消费者的购买欲。糖果、巧克力属于休闲类食品,近年来市场上各种不同包装形式的糖果、巧克力产品,可谓琳琅满目,既装点了市场又丰富人民生活。

一、巧克力对包装的要求

巧克力是由可可液、可可粉、可可脂、白糖、乳品和食品添加剂等原料,经混合、精磨、精练、调温、浇模、冷冻成型等工序加工而成,巧克力的分散体系是以油脂作为分散介质的,所有固体成分分散在油脂之间,油脂的连续相成为体质的骨架,巧克力的主要成分可可脂的融点在33℃左右,因此,巧克力在温度达到28℃以上渐渐软化,超过35℃以上渐渐融化成浆体。巧克力表面质量受环境温度和湿度的影响也很大,当温度由25℃逐步上升到30℃以上时,巧克力表面的光泽开始暗淡并消失,或相对湿度相当高时,巧克力表面的光泽也会暗淡并消失。同时,如果巧克力包装或者储藏不当的时候,还会出现发花、发白、渗油和出虫等现象,另外,巧克力还具有易于吸收其他物品气味的特性,部分巧克力制品还会出现哈喇味,保质期不同步等现象。综合巧克力的特殊性质和较高要求的售卖条件,对巧克力的包装提出比较高的要求,特别是要求包装不但具备良好的阻水阻气、耐温耐融、避光、防酸败、防渗析、防霉防虫和防污染等基本性能,而且能长时间保持巧克力糖果的色、香、味和型。另外,随着市场竞争的需要,包装要求具备独特的表现形式(包括材料、造型和设计等)、丰富多彩的表现内容(展示产品形态、特点和内涵等)和为产品增值的功能,促进产品销售,提升产品附加值。

二、巧克力包装材料

1、常用巧克力包装材料

纸制品。纸制品包装是世界公认的无污染环保材料,但受本身特性的限制,一

般用来做外包装、陈列包装、展示包装和运输包装,除了对表面处理要求较高和对污染有特殊要求外,其他要求不是太高,行业利润不高。巧克力纸包装涉及了铜版纸、白卡纸、灰板纸、箱板纸和瓦楞纸等,一些耐水、耐油、耐酸、除臭、威化纸等高附加值的功能性纸使用比例正逐渐上升,这将成为纸品包装企业额外关注的一个亮点。

锡箔包装。这是一类传统的包装材料,因为其良好的阻隔性和延展性,在目前的巧克力包装中一直占有一席之地,但受生产工艺、生产效率、应用局限性和价格等因素影响,受到塑料等包装的极大冲击。

塑料软包装。塑料包装以丰富的功能、形式多样的展示力等特点,逐渐成为巧克力最主要的包装物之一。随着技术的成熟,冷封软包因其较高的包装速度、低异味、无污染、易撕开性等优点,并能满足巧克力包装过程中避免高温的影响,逐渐成为巧克力最主要的内包装材料。后期塑料包装的发展方向重点就是改善已有的塑料性能、开发新品种、提高强度和阻隔性、减少用量(厚壁)、重复使用、分类回收保护环境。

复合材料。复合材料因具有多种材料复合特性和明显的防护展示能力,取材容易,加工简便,复合层牢固,耗用量低,逐渐成为巧克力和糖果中常用的一种包装材料。大部分的复合材料是以软包装为基材的,目前常用的材料有纸塑复合、铝塑复合和纸铝复合等。

容器包装。容器包装也是巧克力包装中最常见的包装方式之一,其主要有防护性能优良、制作精良、陈列效果独特和二次利用的优点,目前市场上常见的容器包装不外乎塑料(注塑、吹塑、吸塑成型)、金属(马口铁罐、铝罐)、玻璃与纸(裱盒)四大类,为追求产品陈列的差异化,皮盒、木盒和复合材料等不常装食品的容器也出现在市面上。另外,陶瓷材料能把文化和艺术表现得淋漓尽致,市面上也曾出现过用陶瓷做高档巧克力的包装容器。

2、各大超市卖场的巧克力包装

经过在各大超市卖场的调查,发现无论是国内的包装还是国外的包装都有不错的设计,有包装精美让人食指大动的、有外形精巧别致让人赏析悦目的、还有充满童趣的让人忍不住多看一眼的以及带着浓浓的甜蜜色彩的。

一类采用开窗式或透明式设计,让消费者可以一目了然,如费列罗的包装,金色的包裹本身就给人强烈的视觉冲击,因而透明的包装盒就可以凸显产品本身了,若是改为花哨的图案外壳全封闭式的盒子就完全浪费忽略了巧克力本身的独特造型

和包裹的金色外壳。

一类则采用防盗式,常见的是管式盘式结构的,这种巧克力表面撒上可可粉之类,一般不单个包装,拆开后适合尽快吃掉以保证它的新鲜品质。如格力高的一系列巧克力都是采用防盗式,主要用包装上诱人巧克力的图案吸引消费者的目光。

下面提一下我的看法,第一点:现在都提倡低碳环保,产品包装也应该如此,作为食品的包装设计,既要吸引人的眼球,沟动人的食欲,设计上就会追求精致甚至是华丽,如月饼的包装就出现这样的现象,包装的过于奢华是对于资源的浪费。因而绿色环保的包装设计是我们所提倡并应该付之于行动的。第二点:巧克力是容易融化的,拆封后必须尽快食用,因而巧克力应该单个包装,在组合销售,这样消费者不用担心买多了一下吃不掉。

巧克力行业是一个非常有前景的行业,巧克力市场正处于高速壮大的时期,对包装的需求越来越大,包装企业将迎来一个巨大的发展机遇,但巧克力的特性决定了对包装的要求越来越高,这就要求包装企业不断提升自己的综合能力,把握行业发展新动态,争取在各项竞争中把握先机,跟上市场节奏,这样才能不断扩大市场份额,在竞定位于高端消费的礼盒包装争中一直处于领先地位。

三、包装在糖果、巧克力制品中的主要作用

1、保护产品应有的光泽、香味、形态延长货架寿命

糖果和巧克力在一定时间内保持应有的外观是非常重要的,比如水果硬糖应具有较好的透明度和相应水果香味,巧克力表面应有好的光亮度和可可的香味,这些品质的保持很大程度上取决于包装形式、包装材质及包装的有效程度。

在各种糖果中都含有不同量的还原糖,这种还原性质的糖类具有容易吸收空气中水气的性质,因此糖果在潮湿的环境下,会不同程度的吸收水气,糖果一旦吸潮后会变粘(专业术语叫发烊),并失去应有的透明。

巧克力产品是一种热敏性食品,同时也是高脂肪含量的产品。因此,当室内温

度超过25℃达到30℃时,产品开始变软,这种现象是巧克力中含有的一些低熔点的脂肪开始熔化,熔化的脂肪会向巧克力表面迁移,迁移的脂肪不仅使巧克力变软而且会使表面失去光泽,严重的会使产品表面发花变白;另外在潮湿的环境下,巧克力中含有的糖分也会吸湿潮解,潮解的糖分会引起产品发。

因此,包装首要的作用就是有利于糖果、巧克力产品隔湿、隔热,采用适合产品的包装材料和形式,有助于产品在湿热的环境下,保持应有的风味和形态,防止油脂氧化,从而延长产品货架寿命。

2、防止微生物和灰尘污染,提高产品卫生安全性

巧克力产品属于高蛋白质食品,对果仁酱夹心类或果仁巧克力类产品防止微生物污染尤为重要,因为蛋白质和巧克力中的营养物质是极好的微生物培养基,这些产品若被细菌污染,在储存过程中会加快产品生虫、变质的速度以致失去商品价值。因此,严密的包装可以避免微生物污染,保证产品卫生安全。

3、精美的产品包装可以提高消费者购买欲望和商品价值

商品质量、价格、包装是市场商品竞争中的三个主要因素。而商品在通往市场道路中,包装设计又是重要的一条。因为包装设计与众不同的产品,在货架上会给人强烈的视觉效果,一般人们在购物时,除有目标采购外经常会有冲动购物,即现场看到精美包装的新产品,尤其是食品,有让你非买不可的欲望,这点就充分说明精美的包装起到招揽顾客的作用。因此好的食品一定要具备三个主要因素,从而提高商品价值。

从以上几点可以看出,包装对糖果、巧克力产品的品质、卫生、货价寿命都起到重要的作用,好的产品必须有精致美观的包装。

四、我国糖果、巧克力包装现状

1、现状

我国糖果和巧克力行业的生产历史不过半个世纪。其产品包装经历了从手工包装、半机械化包装、连续化机械包装阶段,到目前已有部分大企业引进国外先进的自动化包装机,实现了包装自动化。在发展的过程中也仍有部分小企业还在沿用手工包装,但随着包装技术的发展,手工包装会越来越少。

目前,糖果、巧克力产品的包装形式有,纽结式包装、枕式包装、折叠(信封)式包装。传统扭结式包装是最老的包装形式,这种包装形式多用于糖果,它不仅可以通过现代化高速、自动化的包装机来完成,也可以通过手工操作完成;枕式包装在国际上流行于60~70年代,国内从80年代开始流行至今。由于枕式包装机比较普及目前多数糖果、巧克力生产企业均采用枕式包装,折叠(信封)式包装,多用于巧克力产品,糖果适宜做卷包、条包、合装,由于这种包装形式对包装设备和包装材料都有较高的要求,因此国内采用这种包装形式的产品不多。

2、存在差距

目前我国糖果、巧克力产品的包装水平与发达国家相比还存在较大差距。主要问题是包装装备水平低、包装材料种类少、质量差。

3、解决的办法

提高装备水平,一方面是生产企业要加大资金投入力度,不断更新和改造设备,另外是设备制造商在研究国外先进同类设备性能基础上,提高国产包装设备的功能和精度。

五、国际糖果、巧克力包装的发展趋势

目前发达国家糖果、巧克力工业已步入现代化的进程,新的材料、新的设备和新的技术促使糖果巧克力生产工艺和包装技术不断推陈出新,精益求精。

标准化的产品包装机向高速自动化发展:糖果、巧克力制造商在对标准化的产品包装时,一般需要高速、自动化的包装机,以追求规模经济的包装成本优化。因此,近年来包装机制造商研制开发出适合不同类形产品的高速、自动化糖果、巧克力包装机,例如针对传统的枕式包装和一些适合双扭结类产品用的扭结包装机等。在这类包装机上,制造商采用了当今最新的技术,如全伺服电机、光电跟踪、高速摄像等,以达到提高包装机效能,目前已有每分钟1500~2000粒的高速枕式硬糖包装机。高速巧克力枕式包装机则更多的从设备与冷风包装膜相匹配等方面研制,以达到高速而又不影响内在巧克力产品的质量。另外,与巧克力包装机连接的传送带的自动转向、整理、急停、加速也被广泛应用。

个性化产品包装机向一机多能化发展:对于非标准化或季节性的产品,包装机应是灵活的,特点是轻便和小巧。该类型包装机不追求速度,而是寻求个性化的包装和灵活适应性。目前ChocotechGmbh(德国巧克泰)公司生产的系列PRALIPACK包装机,适合于包装各种形状平底的巧克力,如心形、小熊形状、兔子形状的巧克力,可以包装成刷包的形式。如果设备经细微的元件改装,还可以用于需要贴脚的产品。另外该系列的包装机还可以包装如信封折叠式的巧克力。设备制造商为满足用户的需要正努力使一台设备向多能化方向发展。

包装设计理念求新、求异:独具匠心的包装设计在迎合商品竞争中,不断求新、求异给人强烈的视觉冲击,如目前市场上瓶装木糖醇口香糖,由于包装上的改进适合年轻一代的消费心理产品,产品十分畅销。

结语:

综上所述,巧克力包装中色彩、图案、包装材料等各种设计元素的运用都会给消费者从视觉上带来不同的味觉感受, 从而影响巧克力的销售。这种由视觉引起的味觉暗示也应进一步被挖掘研究, 并运用于将来的巧克力包装实践中。但是必须指出, 不管如何设计,要考虑到巧克力生产形状和生产条件的限制, 因为包装毕竟是工业化生产。这种限制不能说就和“味觉感”矛盾,但是脱离这种限制去单纯谈巧克力包装设计的“味觉感”是不行的。巧克力包装的味觉表现是人类认识事物、改造世界的产物。随着市场经济的快速发展和日新月异的科技进步, 巧克力味觉的表现方法也将愈来愈丰富。

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巧克力包装设计毕业设计

分类号: J59 学院 毕业设计(论文) {念.七夕}巧克力包装设 计 作者 专业名称:视觉传达 指导教师: 指导教师职称:

目录 摘要2 Abstract 3 With the improvement of living standard, the product of the commercialization of people's lives has become an indispensable part of the traditional festivals of the commercial embodiment of the present design of more rapid development and social progress, which requires a whole different style of partial compliance and features both the decorative application of existing material conditions when creating the perfect space. (3) 第一章毕业设计选题及查找资料 (4) 第一节资料说明与选题 (4) 第二节总结数据、明确任务 (5) 第三节创意及素材的来源 (5) 第二章设计实现的详细步骤 (6) 第一节品牌设计 (6) 2.1.1设计思路 (6) 2.1.3设计过程二 (10) 第二节宣传标语 (12) 2.2.1 设计思路 (12) 2.2.2 设计过程 (12) 2.5.2 设计过程 (14) 2.6.1 设计思路 (14) 第三章设计中遇到的重点与难点、不足与改良方案 (14) 第一节设计中遇到的重点与难点 (14) 第二节设计中遇到的不足与改良方案 (15) 本章小节 (15) 参考文献 (16)

巧克力包装市场调研剖析

巧克力包装市场调研与包装设计构想 一、市场调研 1、调研时间:2015.12.20 ~ 2015.12.24 2、调研地点:个大超市实地卖场及互联网络 3、调研对象:国各大畅销巧克力品牌产品包装 4、调研目的:试对几款竞争品牌产品包装形象进行分析,调查,访问,对包装的优缺点学习借鉴,找出自己包装的优缺点,确定本次包装设计的定位及整体方案。 5、市场现状 目前的中国巧克力市场基本被几个品牌瓜分,其中以德芙为主的外资品牌和以金帝为主的合资品牌占有压倒性的地位,他们进军中国市场已有十几年的时间,产品无论从质量包装到广告宣传都做的十分完善,在消费者心目中已有了很好的品牌形象。所以,金丝猴公司如果想在竞争如此激烈而自己在技术和资金不能和竞争对手相抗衡的市场情况下在巧克力市场占有自己的一席之地,就必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋,寻找市场启动的新渠道,直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。 6、主要消费者 在中国,巧克力的消费者呈以下主要特征: 1、以年龄在16到30岁的未婚青年为主,占约82%的比例。 2、巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,低频次购买正好相反。 3、青少年是巧克力消费群中极其重要的环节。30岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高,尤其是15-24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为青少年购买,特别是35-44岁的人群,这一比例高达86.3%。由此可见,中国市场中的巧克力主要消费者是:青少年。 7、主题文化 巧克力是种文化底蕴非常浓厚的产品,它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化,到今天又出现了礼品文化。德芙巧克力包装风格定位偏向于感性设计,将德芙巧克力“牛奶香浓,丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。 国的金帝巧克 力打出了“送给最爱的人”,上海的爱美思则是“心意的传递,尽在爱美思”,都在向文化靠拢,并且金帝取得了国品牌在巧克力市场的第一把交椅,成为了国巧克力企业抗击国际品牌的领头军。巧克力不仅具有美妙的味道,更因其本身代表的一种特殊的文化而受人青睐。在国外,巧克力被称为“爱情巧克力”,和玫瑰花相配是情人节最好的礼物。喜庆日、节假日为亲朋好友送上一份精美的巧克力,就是送上一份深入肺腑的丝丝暖意。这份“浓浓之情”,

巧克力包装设计分析

巧克力包装设计分析 摘要:伴随我国经济的迅猛发展,包装已经成为商品流通、运输过程中的重要组成部分,从简单的分类包装发展到为了保护产品,方便流通,装饰美观从而达到促进销售的作用。包装材料也从以前的纸、木料等包装材料发展为塑料、金属、纸板、玻璃、复合材料等包装材料,可以使商品得到了更好的保护,还可以达到增加售量的目的。 关键词:巧克力、包装、发展趋势 前言:巧克力的原产地是墨西哥,主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属於宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有「众神的饮料」之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。之后巧克力传至欧洲,瑞士人发明在巧克力中加入牛奶,味道更好,就是今日巧克力的雏形了。巧克力以其香浓甜蜜的口感搏得世人的欢心,并且代表爱情的甜蜜,是情人之间表达爱意的礼物。因此巧克力的包装设计必定要经过一番精心设计,才能博得消费者的购买欲。糖果、巧克力属于休闲类食品,近年来市场上各种不同包装形式的糖果、巧克力产品,可谓琳琅满目,既装点了市场又丰富人民生活。 一、巧克力对包装的要求 巧克力是由可可液、可可粉、可可脂、白糖、乳品和食品添加剂等原料,经混合、精磨、精练、调温、浇模、冷冻成型等工序加工而成,巧克力的分散体系是以油脂作为分散介质的,所有固体成分分散在油脂之间,油脂的连续相成为体质的骨架,巧克力的主要成分可可脂的融点在33℃左右,因此,巧克力在温度达到28℃以上渐渐软化,超过35℃以上渐渐融化成浆体。巧克力表面质量受环境温度和湿度的影响也很大,当温度由25℃逐步上升到30℃以上时,巧克力表面的光泽开始暗淡并消失,或相对湿度相当高时,巧克力表面的光泽也会暗淡并消失。同时,如果巧克力包装或者储藏不当的时候,还会出现发花、发白、渗油和出虫等现象,另外,巧克力还具有易于吸收其他物品气味的特性,部分巧克力制品还会出现哈喇味,保质期不同步等现象。综合巧克力的特殊性质和较高要求的售卖条件,对巧克力的包装提出比较高的要求,特别是要求包装不但具备良好的阻水阻气、耐温耐融、避光、防酸败、防渗析、防霉防虫和防污染等基本性能,而且能长时间保持巧克力糖果的色、香、味和型。另外,随着市场竞争的需要,包装要求具备独特的表现形式(包括材料、造型和设计等)、丰富多彩的表现内容(展示产品形态、特点和内涵等)和为产品增值的功能,促进产品销售,提升产品附加值。 二、巧克力包装材料 1、常用巧克力包装材料 纸制品。纸制品包装是世界公认的无污染环保材料,但受本身特性的限制,一

巧克力包装调研报告

巧克力包装调研报告 调研目的:试对几款常见产品包装形象进行分析,调查,访问,了解包装对于产品价值体现以及宣传作用。 调研地点:武汉沃尔玛超市 调研时间:2016.11.26 调研品牌:各种品牌巧克力 经过查阅资料,发现相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕,自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。 一.德芙巧克力:(3-12页) 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,德芙在包装方面,德芙对于自己的产品有很清晰的定位,它的包装把这些定位体现的淋漓尽致,突出“如丝一般的感觉”运用柔和动态的视觉形象来打动消费者。 德芙对象主要是年轻人,从包装设计,广告推广等方面可以看出,比较专一。有吸引力的包装设计是必不可少的。如果它又具有独特的外形,那么这就会进一步帮助它在货架上去吸引顾客的注意力。从真爱之选,友情之选,尚礼之选我们可以看出德芙针对不同类型的消费群体都推出了不同的产品。 我们所看到的德芙包装,它的方式是多种多样的,一般都有大包装小包装,精包装跟粗包装之分,像下面我们所看的这种精致的小包装它就有一些不附带大包装的,这也有时也显得大方得体,有时更具

高贵,像这种包装,它的材料通常是纸品或者是像锡、铝这样的金属。 结合一个具体案例分析:看PPT上的(13页)具体案例,此包装在原先矩形管式纸盒的包装上设计进去了两只脚使产品在货架上摆放的时候使盒子倾斜,具有更好的货架展示效果;并且90°的折角设计使纸盒不会影响巧克力的搬运和叠放,甚至还有固定作用。 二.费列罗巧克力:(13-18页) 费列罗巧克力,国内称为费列罗榛果威化巧克力,是享誉全球的巧克力品牌。费列罗巧克力开创多层式用料:外层铺满巧克力碎和果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。 在礼盒包装设计方面,推出以“白色情人节、浪漫情侣”打造情人节超惊喜浪漫礼物,甜甜蜜蜜约会过节!的主题。包装特点:意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商,拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力更是享誉全球的著名品牌。最著名的要数费列罗榛果威化巧克力:开创多层式用料,外面铺满巧克力碎果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。包装采用:心形礼盒装、米奇米妮巧克力礼盒装、粉色系在原有基础上在塑重新包装。费列罗同一产品,可适应不同的市场需求,赋予不同的市场定位。费列罗rocher就是这一特点的典型例子。一颗金光闪闪的榛子果仁巧克力,在不同的包装下,可进入不同的市场,吸引不同的消费者。 费列罗主要致力于中国高端巧克力消费市场。消费者定位在18—40

巧克力包装调查报告

市场调查——巧克力包装 调研目的:试对几款常见产品包装形象进行分析,调查,访问,了解包装对于产品价值体现以及宣传作用。 调研地点:好家乡 调研时间:2012.4.15 调研品牌:各种品牌巧克力 经过查阅资料,发现相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕,自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。 目前,世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国,在超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个,进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程竞争企业分化成三大阵营:第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌,占领了高档巧克力市场绝大部分份额;第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌,主导中档巧克力市场;第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌,占据了低档巧克力市场的主要份额。进口、合资品牌销售势头强劲、国产品牌表现不佳:无论从高空的品牌传播、广告投放还是低端的产品。伴随我国经济的迅猛发展,包装已经成为商品流通、运输过程中的重要组成部分,从简单的分类包装发展到为了保护产品,方便流通,装饰美观从而达到促进销售的作用。包装材料也从以前的纸、木料等包装材料发展为塑料、金属、纸板、玻璃、复合材料等包装材料,可以使商品得到了更好的保护,还可以达到增加售量的目的。 经过在超市的调查,发现无论是国内的包装还是国外的包装都有不错的设计,有包装精美让人食指大动的、有外形精巧别致让人赏析悦目的、还有充满童趣的让人忍不住多看一眼的以及带着浓浓的甜蜜色彩的。 德芙对象主要是年轻人,从包装设计,广告推广等方面可以看出,比较专一。有吸引力的包装设计是必不可少的。如果它又具有独特的外形,那么这就会进一步帮助它在货架上去吸引顾客的注意力。文字、图案、颜色特诱人。一类采用开

巧克力包装市场调研

巧克力包装市场调研

巧克力包装市场调与 金丝猴巧克力系列 产品包装设计构想 一、市场调研 引言:中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入WTO,更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场,给国内同行业企业造成巨大的压力,在激烈的市场竞争中,金丝猴巧克力要想在庞大的中国市场立足并得到充分的发展,就必须对目前的市场环境有一个清晰的认识,以便在激烈的市场竞争中寻找到金丝猴巧克力品牌的市场空间和出路。制定正确的市场定位和包装策略,以便金丝猴克力可以在激烈的市场竞争中立于不败之地。 1、调研时间:2012.3.1 ~ 2012.3.6 2、调研地点:个大超市实地卖场及互联网络 3、调研对象:国内各大畅销巧克力品牌产品包装 4、调研目的:试对几款竞争品牌产品包装形象进行分析,调查,访问,对包装的优缺点学习借鉴,找出自己包装的优缺点,确定本次包装设计的定位及整体方案。 5、市场现状 目前的中国巧克力市场基本被几个品牌瓜分,其中以德芙为主的外资品牌和以金帝为主的合资品牌占有压倒性的地位,他们进军中国市场已有十几年的时间,产品无论从质量包装到广告宣传都做的十分完善,在消费者心目中已有了很好的品牌形象。所以,金丝猴公司如果想在竞争如此激烈而自己在技术和资金不能和竞争对手相抗衡的市场情况下在巧克力市场占有自己的一席之地,就必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋,寻找市场启动的新渠道,直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。 6、主要消费者 在中国,巧克力的消费者呈以下主要特征: 1、以年龄在16到30岁的未婚青年为主,占约82%的比例。 2、巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,低频次购买正好相反。 3、青少年是巧克力消费群中极其重要的环节。30岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高,尤其是15-24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为青少年购买,特别是35-44岁的人群,这一比例高达86.3%。由此可见,中国市场中的巧克力主要消费者是:青少年。 7、主题文化 巧克力是种文化底蕴非常浓厚的产品,它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化,到今天又出现了礼品文化。德芙巧克力包装风格定位偏

德芙巧克力包装调研报告

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关于德芙巧克力包装的市场调研报告 学院:包装与印刷工程学院 专业:包装工程系 班级: 140613班 姓名:马成盼 学号: 14061319

目录 引言 (1) 一、调研目的 (1) 二、调研地点 (1) 三、调研时间 (1) 四、调研方法 (1) 五、调研内容 (1) (一)产品历史 (1) (二)包装材料及功能 (2) 1、锡箔包装 (2) 2、纸质品包装 (2) 3、塑料软包装 (2) 4、复合材料 (3) 5、容器包装 (3) (三)品牌策略 (3) 六、调研总结 (4)

关于德芙巧克力包装的市场调研报告 引言:巧克力,作为一种商品,已经有了独特的商品属性,它寓意着爱情,因而经常会在巧克力包装上看到玫瑰、心形等爱情的元素。此外,巧克力还作为一种大众休闲食品而占有很大零售包装食品市场份额。巧克力现已经成功的作为经典糖果的同义词。中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入WTO,更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场,给国内同行业企业造成巨大的压力。随着我国经济的迅猛发展,包装已经成为商品流通、运输过程中的重要组成部分,从简单的分类包装发展到为了保护产品,方便物流流通,装饰美观从而达到促进销售的作用,包装材料也从以前的纸、木料等包装材料发展为塑料、金属、纸板、玻璃、复合材料等包装材料,可以使商品在物流运输过程中得到更好的保护。还可以达到增加售量的目的。选择正确的包装,能使巧克力企业在激烈的竞争中立于不败之地。 一、调研目的: 对德芙巧克力进行分析,从巧克力包装材料和功能等方面的调研,了解包装对销售量的影响以及消费者对包装的各方面倾向。 二、调研地点: 实地调查天津市河西区各大超市 三、调研时间: 2016年3月19日 四、调研方法: 市场走访、网络资料搜集 五、调研内容: (一)产品历史 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。包装主题设计理念:色彩主要以暖色调为主,围绕LOGO的是咖啡色丝带,呼应了其倡导的“丝般感受”口感,直观的表现了产品特点。德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计的。

最新德芙巧克力包装设计分析资料

德芙巧克力包装设计策划 第一部分:前言 (一)包装策划项目的选择 巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品。可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果。面是产品的品质如何,口感如何,味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。 面对日益成熟的消费者,玛氏公司不仅全力以赴研制出高品质的德芙牛奶巧克力,而且每年求新应变。希望给大家美好的巧克力体验。 (二)策划进行过程 先确定包装策划方案的步骤,然后查阅、搜集资料,多方参考各类优秀包装方案。在此过程大量欣赏优秀的包装设计作品等,寻找灵感。从而进行包装的策划。 (三)包装策划调研方法 利用文案调查法,实地调查法。 第二部分:市场分析 一、营销环境分析 随着中国人口的不断增长,中国的巧克力市场拥有巨大的消费潜力,世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。有关数据显示,中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前3位的分别是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%),其中,世界三大著名巧克力品牌---德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。在中国市场,据近期市场监测机构对全国20个大城市(上海、北京、广州、天津、成都、哈尔滨等)进行的监测显示:巧克力制品在这20个城市已被广泛接受,各城市的这一消费群体约占其总人口的比例为30%~60%。德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场70%以上的份额,巧克力市场开始呈现出寡头竞争状态,而本土品牌除金帝以外还无法同国外产品竞争。 营销环境SWOT分析 1、优势 美国玛氏有限公司是世界上最大的巧克力和糖果公司,全球年销售额超过

巧克力包装市场调研报告

巧克力包装市场调研 与 金丝猴巧克力系列 产品包装设计构想姓名:

班级: 学号: 指导教师: 时间:2011.11.26 ~ 2011.11.28

目录 引言.................................................................................................................................. 一、市场调研......................................................... 1、调研时间.................................................................................................................. 2、调研地点.................................................................................................................. 3、调查对象 ................................................................................................................................. 4、目的.......................................................................................................................... 5、市场现状.................................................................................................................. 6、主要消费者.............................................................................................................. 7、主题文化.................................................................................................................. 8、主要包装材料.......................................................................................................... 9、主要竞争品牌包装分析.......................................................................................... 10、金丝猴原有巧克力系列包装分析.......................................................................... 11、调研总结.................................................................................................................. 二、本次包装设计.............................................................. ............................................................................................................................................................

课程设计说明书-巧克力包装结构设计

《包装结构设计》课程设计说明书题目:德芙巧克力包装结构设计 学生姓名:***ph*** 专业:包装工程 学号: 指导老师: 时间:2010.6.21-2009.7.2 西安工业大学机电工程学院

摘要 巧克力又名朱古力,是以可可豆制品为主要原料制成的一类糖果。棕褐色有光泽,口感细腻润滑,有特殊芳香,发热量很高,营养价值丰富,易被人体消化吸收。 新鲜的可可豆中含有大量水分,没香气,经焙炒发酵后,便有了浓厚香气,这是经发酵而分解的多种氨基酸形成的。此外,在加工过程中添加了奶油、奶粉、麦芽、杏仁、香兰素等香气成分,使巧克力具有特殊芳香。 德芙巧克力是爱芬食品众多的世界品牌之一,德芙巧克力口味偏甜,丝一般的感受是形容其产品最贴切的一句。 本文针对德芙巧克力,设计了一款包装,其目的除了保护商品不受损坏外,主要目的是表达文化含义,使其形成一个细化的产品类别---执子之手,与子偕老。其可用于表达爱情的忠贞上,属于高档产品。 巧克力包装的主要作用是防热、防吸湿溶化、防香气逸散、防油脂析出酸败、防霉、防虫、防污染。对包装的要求是美观大方,丰富多彩,能经久保持巧克力糖果的色、香、味、型,特别是卫生条件。一般蜡纸难于达到上述要求。通常用的包装材料有:铝箔、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等。也有采用铝箔-聚乙烯复合材料或其它复合材料。 关键词:巧克力;包装设计;执子之手,与子偕老

ABSTARCT Chocolate, chocolate and products for main raw cocoa is made of candy. Brown luster, exquisite and lubricant, have special aroma, high calorific val-ue and nutritional value and are easily human digestion and absorption. The cocoa contains lots of fresh water, no aroma, roasted after fermenta -tion, and have a strong aroma, this is the fermentation and decomposition of amino acids. In addition,in the process of the cream, milk powder, adding malt, almond, vanillin etc, make the chocolate aroma compositions with sp-ecial aroma. Dove chocolate effem foods is one of the world famous brands, dove ch ocolate taste sweet, silk commonly slant the feeling is the most appropriate product. Aiming at dove chocolate, design a packing, the goods in addition to pro tect are not damaged, the main purpose is to express the culture meaning, which form a refinement of product categories - hand, and son xielao. It ca n be used to express love loyalty, belongs to high-grade products. Chocolate packaging is hygroscopic thermal resistance, melting, aroma ab sence, prevent oil separation rancidity, mouldproof, insect-resistant, pollution prevention. The request for packing is beautiful, rich and colorful, can wear keep chocolate candy color, fragrance, taste, shape, especially the health co ndition. To achieve the above average. Usually use packing materials: alumi num foil, polyethylene, polypropylene and polystyrene, etc. Also using alumin um foil composite material or other - polyethylene composite materials. Keywords:chocolate, Packaging design, Hold your han d, and old together

德芙巧克力包装调研分析..

目录 引言 (1) 一、调研目的 (1) 二、调查方法 (1) (一)调查设计 (1) (二)资料收集方法 (1) (三)抽样方式 (1) 三、调研内容 (1) (一)产品起源分析 (1) (二)市场现状调研分析 (2) (三)主要消费者 (2) (四)巧克力主题包装文化 (3) (五)主要销售包装材料 (3) 1、纸制品包装 (4) 2、锡箔包装 (5) 3、塑料软包装 (5) 4、复合材料 (6) 5、容器包装 (6) 四、调查数据统计分析 (7) 五、主要竞争品牌包装分析 (7) (一)德芙巧克力 (7) (二)金帝巧克力 (10) 六、调查结论 (11) 七、管理启示与建议 (11) (一)对包装作用的认识 (11) (二)存在的问题分析 (11) (三)管理建议与启示 (14) 附件一:市场调查计划书 (16) 附件二:巧克力包装调查问卷 (17)

德芙巧克力包装市场调查分析 引言:巧克力,作为一种商品,已经有了独特的商品属性,它寓意着爱情,因而经常会在巧克力包装上看到玫瑰、心形等爱情的元素。此外,巧克力还作为一种大众休闲食品而占有很大零售包装食品市场份额。巧克力现已经成功的作为经典糖果的同义词。中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入WTO,更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场,给国内同行业企业造成巨大的压力。伴随我国经济的迅猛发展,包装已经成为商品流通、运输过程中的重要组成部分,从简单的分类包装发展到为了保护产品,方便物流流通,装饰美观从而达到促进销售的作用。包装材料也从以前的纸、木料等包装材料发展为塑料、金属、纸板、玻璃、复合材料等包装材料,可以使商品在物流运输途中得到了更好的保护,还可以达到增加售量的目的。选择正确的包装,能使巧克力企业在激烈的竞争中立于不败之地。 一、调研目的 对德芙巧克力市场进行分析,从销售包装对巧克力包装调研,并试对几款竞争品牌产品包装进行访问、调研、分析,对它们运输及销售包装的优缺点进行描述分析,了解消费者对包装的各方面的倾向、包装对销售量的影响以及巧克力包装的缺陷和发展前景。 二、调查方法 (一)调查设计 本市场调研报告属于描述性调查,就德芙巧克力包装现状优劣及今后的发展趋势做出相关论述。 (二)资料收集的方法 专题讨论法、电话调查法、网络平台问卷调查法、 (三)抽样方式 随机抽样 三、调查内容 (一)产品起源分析 最早出现的巧克力,起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可的食物,味道苦而辣。1526年,西班牙探险家科尔特斯带回西班牙,献给当时的国王,使欧洲人视它为迷药,掀起一股狂潮。后来大约在16世纪,西班牙人让巧克力“甜”起来,他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜饮料。到了1876年,一位名叫彼得的瑞士人别出心裁,在上述饮料中再掺入一些牛奶,这才完成了现代巧克力创制的全过程。不久之后,有人想到,将液体巧克力加以脱水浓缩成一块块便于携带和保存的巧克力糖。1828年,由荷兰的万·豪顿想到将其脂肪除去2/3,做成容易饮用的可可饮料。

(完整版)关于德芙巧克力的包装设计

关于德芙巧克力的包装设计 一、公司简介 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。包装主题设计理念:色彩主要以暖色调为主,围绕LOGO 的是咖啡色丝带,呼应了其倡导的“丝般感受”口感,直观的表现了产品特点。德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计的。 二、包装技术 无论巧克力的内、外包都必有铝箔纸。一般情况下,铝箔纸都作为巧克力的内包装。因为巧克力是一种热敏性食品,同时也是高脂肪含量食品,还是含糖易吸湿食品,而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化。 三、设计理念 1、在包装图形上面德芙巧克力包装主要是写实的产品形象为主,以此给消费者一种信任感和美感。 2、在色彩上面德芙巧克力仍然沿用巧克力行业的经典咖啡色,并根据不同的产品辅以不同的系列色彩,在上面的包装中,主要的辅助色彩是粉红,浪漫的粉红营造一种温馨的感觉。 3、在字体设计上,德芙巧克力采用了以曲线为主的设计方法,以此更接近消费人群(青年情侣)。 四、包装材料: 1、塑料包装 2、纸制包装

3、金属礼盒包装 这些外包装基本上都以巧克力色为底色,直切对购买者的视觉进行诱惑,同时金色的德芙字体和封口镶边,突出了巧克力的华丽,丝绸飘动的背景衬托出了德芙巧克力所推崇的丝滑诱惑,让人一看到包装就有一尝为快的冲动。 包装风格定位偏向于感性设计,将德芙巧克力“牛奶香浓,丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。 品牌策略:德芙主要是走高端,对象主要是年轻女性,从包装设计,广告推广等方面可以看出比较专一,有吸引力的包装设计是必不可少的。如果安又具有独特的外形,那么这就会进一步帮助他在货架上去吸引顾客的注意力。不管是文字,图案,还是颜色都很出众,总会不经意的吸引顾客的眼球。 五、德芙巧克力包装合理化展示 1、精美礼品型材料:纸制、金属产品销售对象:青年男女。所以包装主要以温馨,活波为主,顺应时代潮流。而且外形简单方便,又显得高端时尚,所以很受年轻男女的青睐。因为多数用于送礼,所以此类产品价位都较高,包装要求也较高。 2、经济家庭型材料:纸制、塑料此类产品面对的消费群体是家庭,因此方便简洁为宜,同时包装的简易也是产品成本降低,物美价廉。

好时巧克力包装市场调研报告

巧克力包装市场调查 与 HERSHEY’S巧克力希腊神话系列产品包装设计构想 姓名:朱森 班级:11级产品造型6班 学号:201120801403 指导教师:王庆莲 调查时间:2014.3.15 ~ 2014.3.25 市场调研

引言:中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场,给国内同行业企业造成巨大的压力,在激烈的市场竞争中,HERSHEY’S巧克力要想在庞大的中国市场立足并得到充分的发展,就必须对目前的市场环境有一个清晰的认识,以便在激烈的市场竞争中寻找到HERSHEY’S巧克力品牌的市场空间和出路。制定正确的市场定位和包装策略,以便HERSHEY’S克力可以在激烈的市场竞争中立于不败之地。 1、调查时间:2014.3.15 -2014.3.25 2、调查地点:乐山沃尔玛、华联、重百实地卖场及互联网络. 3、调查对象:国内外各大畅销巧克力品牌产品包装. 4、调查目的:试对几款竞争品牌产品包装形象进行分析,调查,访问,对包装的优缺点学习借鉴,找出自己包装的优缺点,确定本次包装设计的定位及整体方案。 5、调查背景: 目前的中国巧克力市场基本被几个品牌瓜分,其中以德芙为主的外资品牌和以金帝为主的合资品牌占有压倒性的地位,他们进军中国市场已有十几年的时间,产品无论从质量包装到广告宣传都做的十分完善,在消费者心目中已有了很好的品牌形象。所以,HERSHEY’S公司如果想在竞争如此激烈而自己在技术和资金不能和竞争对手相抗衡的市场情况下在巧克力市场占有自己的一席之地,就必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋,寻找市场启动的新渠道,直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。 HERSHEY’S企业实力介绍 北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商,好时公司位于宾夕法尼亚州,是家具有百年历史的老字号公司。 6、主要消费者 在中国,巧克力的消费者呈以下主要特征: 1、以年龄在16到30岁的未婚青年为主,占约82%的比例。 2、巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,低频次购买正好相反。 3、青少年是巧克力消费群中极其重要的环节。30岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高,尤其是15-24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为青少年购买,特别是35-44岁的人群,这一比例高达86.3%。 由此可见,中国市场中的巧克力主要消费群体:青少年。 1、文化层次中等。 2、乐于接受新鲜事物、且接受能力强。 3、审美能力处于发展期,尚未形成较成熟的个人审美观点,容易受到新鲜事物的吸引;审美倾向fashion、fresh、个性鲜明的事物,且随着年龄成长审美观点转变较快。 4、较其它年龄段人群相比,更易于接受国外文化。 5、消费能力已经达到社会一般消费水平,偶尔可以消费中档消费品,并倾向于购买小包装高质量产品。 6、个人思想普遍成熟较早,提早进入巧克力文化适用人群。 7、基本已经形成环保、低碳的思想。 7、主题文化 巧克力是种文化底蕴非常浓厚的产品,它的发展史充满了神秘文化、宫廷文

巧克力包装的市场分析与发展趋势

巧克力包装的市场分析与发展趋势 摘要:本文阐述了巧克力包装市场现在和发展趋势,并对存在的问题进行了分析。 关键词:巧克力;包装;市场;发展趋势 1 前言 一个国家包装工业的发展水平及其包装设计研发理念,是该国经济生活中文明程度的重要标志。包装产业不仅涵盖了包装产品的设计、生产,包装印刷,包装原辅材料供应,包装机械以及包装设备制造等多个生产领域,其包装制品还参与到第一至第三产业,货物流通的每一个环节。对使用后的包装材料进行处置、回收和再生利用是包装工业永久性的社会责任。因此,包装产业的发展与全球经济——体化和人类社会可持续发展息息相关。包装产业作为“朝阳产业”,必将对全球制造业发展及其产品的国际间流通产生不可低估的作用。要快速缩短国内糖果、巧克力产品与发达国家的差距,只有走技术革新之路。而今后国内糖果、巧克力包装的发展趋势必然会朝包装机的高速自动化、一机多能化及包装设计的特色化方向发展。 2 巧克力包装市场分析 首先,糖果、巧克力制造商在对标准化的产品进行包装时,一般需要高速、自动化的包装机,以追求规模经济的包装成本优化。因此,近年来包装机制造商研制开发出适合不同类型产品的高速、自动化糖果、巧克力包装机,例如针对传统的枕式包装和一些适合双扭结类产品用的扭结包装机等。在这类包装机上,制造商采用了当今最新的技术,如全伺服电机、光电跟踪、高速摄像等,以达到包装机效能,目前已有每分钟1500~2000粒的高速枕式硬糖包装机。高速巧克力枕式包装机则更多地从设备与冷风包装膜相匹配等方面研制,以达到高速而又不影响巧克力产品的质量。另外,与巧克力包装机连接的传送带的自动转向、整理、急停、加速也被广泛应用。其次,对于非标准化或季节性的产品,包装机应是灵活的,特点是轻便和小巧。该类型包装机不追求速度,而是寻求个性化的包装和灵活适应性。另外,独具匠心的包装设计为了迎合商品竞争,不断求新、求异,给人强烈的视觉冲击,如目前市场上瓶装木糖醇口香糖,由于包装上的改进适合年轻一代的消费心理,产品十分畅销。

巧克力外包装结构设计课程设计[优秀]

课程设计说明书 课程名称:结构课程设计 课程代码: 8203571 题目:费列罗巧克力外包装 结构改进设计 学生姓名: 学号: 年级/专业/班: 学院(直属系) : 指导教师:

摘要 (3) 1 费列罗榛果威化果仁巧克力产品特性分析 (4) 1.1 费列罗榛果威化巧克力产品简介 (4) 1.2 费列罗榛果威化巧克力T3(3粒装)简介 (4) 2 费列罗榛果威化巧克力T3原包装分析及改进设计 (6) 2.1费列罗榛果威化巧克力T3原包装分析 (6) 2.2费列罗榛果威化巧克力T3包装的改进设计 (7) 3 销售包装设计 (11) 3.1销售包装容器造型方案设计 (11) 3.2 销售包装材料选择及选择依据 (11) 3.3 销售包装结构设计与计算 (12) 3.4 销售包装的装潢设计 (16) 4 运输包装设计 (20) 4.1中包装的设计和计算 (20) 4.2瓦楞纸箱的选择和类型 (22) 4.3瓦楞纸箱的尺寸计算 (24) 4.4瓦楞纸箱强度设计及校核 (26) 4.5瓦楞纸箱的装潢设计 (29) 5销售包装的再利用 (32) 6 总结 (34) 附录 (35) 参考文献 (38)

ferrero rocher, 费列罗榛果威化果仁巧克力,意大利费列罗集团(Ferrero SpA)享誉全球的产品之一,外层铺满巧克力碎和果仁,里层有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受:夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克 力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化. 本文针对费列罗榛果威化巧克力T3(3粒装)的原有包装,改进设计了一款新的包装.其目的除了保护产品不受损坏外,更在保证美观与实用的前提下,突出了费列罗巧克力经典内包装的文化内涵,使其色、香、味、意得到更深层的诠释. 关键词:费列罗巧克力;原包装;改进包装设计;文化内涵 1 费列罗巧克力产品特性分析

巧克力包装结构设计说明书

包装结构设计课程设计说明书 题目:巧克力的包装结构设计 学生姓名:周建昌 学号: 200909030232 院(系):设计与艺术学院 专业:包装工程 指导教师:邢月卿 2011 年12月16日

目录 第一部分市场调研--------------------------------------------------------------------------2 第二部分设计思路--------------------------------------------------------------------------3 第三部分包装盒的结构及装潢设计过程-----------------------------------------------5 3.1、方案一包装盒的结构及装潢设计过程 3.1.1、包装的结构及装潢设计-------------------------------------------------------------5 3.1.3 对此包装结构设计的评价------------------------------------------------------------6 3.2、方案二包装盒的结构及装潢设计过程 3.2.1、包装的结构及装潢设计--------------------------------------------------------------7 3.2.3 对此包装结构设计的评价------------------------------------------------------------8 3.3、方案三包装盒的结构及装潢设计过程 3.3.1、包装的结构及装潢设计--------------------------------------------------------------8 3.3.3 对此包装结构设计的评价------------------------------------------------------------9 3.4方案四包装盒的结构及装潢设计过程 3.4.1、包装的结构及装潢设计--------------------------------------------------------------11 3.4.3 对此包装结构设计的评价------------------------------------------------------------12 3.5瓦楞纸箱的结构及装潢设计过程------------------------------------------------------14 3.5.1、瓦楞纸箱的尺寸计算------------------------------------------------------------------15 3.5.2、瓦楞纸箱的结构图---------------------------------------------------------------------16 3.5.3、瓦楞纸箱的装潢设计图--------------------------------------------------------------17 第四部分总结---------------------------------------------------------------------------------17 参考文献资料

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