天然药物化学-第2章糖和苷-20101026完美修正版教案

第二章 糖和苷

【单选择题】

1.最难被酸水解的是（ D ）

A. 氧苷

B. 氮苷

C. 硫苷

D. 碳苷

E. 氰苷 2.提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（ C ） A. 硫酸 B. 酒石酸 C. 碳酸钙 D. 氢氧化钠 E. 碳酸钠 3. 提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可选用（ A ）

A . 热乙醇

B . 氯仿

C . 乙醚

D . 冷水

E . 酸水

4. 以硅胶分配柱色谱分离下列苷元相同的成分，以氯仿-甲醇（9∶1）洗脱，最后流出柱的是(A)

A . 四糖苷

B . 三糖苷

C . 双糖苷

D . 单糖苷

E . 苷元

5. 下列几种糖苷中，最易被酸水解的是（ A ）

6. 糖的纸色谱中常用的显色剂是（ B ）

A ．Molish 试剂

B ．苯胺-邻苯二甲酸试剂

C ．Keller-Kiliani 试剂

D ．醋酐-浓硫酸试剂

E ．香草醛-浓硫酸试剂 7．糖及多羟基化合物与硼酸形成络合物后（ A ）

A ．酸度增加

B ．水溶性增加

C ．脂溶性大大增加

D ．稳定性增加

E ．碱性增加

8．在天然界存在的苷多数为（ C ）

A ．去氧糖苷

B ．碳苷

C ．β-D-或α-L-苷

D ．α-D-或β-L-苷

E ．硫苷

9．大多数β-D-和α-L-苷端基碳上质子的偶合常数为（ C ）

O HO

OH OR

O HO

OH OR

O HO

OH

OH OR O HO

OH

OH OR 2

a b

c

d

A．1~2Hz B．3~ 4Hz C．6 ~8 Hz D．9 ~10 Hz E．11 ~12 Hz

10．将苷的全甲基化产物进行甲醇解，分析所得产物可以判断（ B ）A．苷键的结构B．苷中糖与糖之间的连接位置

C．苷元的结构D．苷中糖与糖之间的连接顺序E．糖的结构

11．确定苷类结构中糖的种类最常用的方法是在水解后直接用（ E ）A．PTLC B．GC C．显色剂D．HPLC E．PC

12．大多数β-D-苷键端基碳的化学位移在（ C ）

A．δppm 90~95 B．δppm 96~100 C．δppm 100~105 D．δppm106~110 E．δppm 110~115

13．下列有关苷键酸水解的论述，错误的是（ B ）

A. 呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解

B. 醛糖苷比酮糖苷易水解

C. 去氧糖苷比羟基糖苷易水解

D. 氮苷比硫苷易水解

E. 酚苷

比甾苷易水解

14．Molisch反应的试剂组成是（ B）

A．苯酚-硫酸 B．α-萘酚-浓硫酸 C．萘-硫酸 D．β-萘酚-硫酸E. 酚-硫酸

F. 氧化铜-氢氧化钠

G. 硝酸银-氨水

15．下列哪个不属于多糖（ C ）

A. 树胶

B. 粘液质

C. 蛋白质

D. 纤维素

E. 果胶

16．苦杏仁苷属于下列何种苷类( E )

NC H

C

A．醇苷 B．硫苷 C．氮苷 D．碳苷E. 氰苷

17．在糖的纸色谱中固定相是（ A ）

A．滤纸所含的水B．酸C．有机溶剂D．纤维素E.活性炭

18．苷类化合物糖的端基质子的化学位移值在（C ）

A．1.0~1.5 B．2.5~3.5 C．4.3 ~6.0 D．6.5 ~7.5 E. 7.5 ~8.5

19．天然产物中，不同的糖和苷元所形成的苷中，最难水解的苷是（A ）Ａ．糖醛酸苷Ｂ．氨基糖苷Ｃ．羟基糖苷Ｄ．2，6—二去氧糖苷E. 6—去氧糖苷

20．酶的专属性很高，可使β-葡萄糖苷水解的酶是（ C ）

A．麦芽糖酶B．转化糖酶C．纤维素酶D．芥子苷酶E.以上均可以

21. 糖类的纸层析常用展开剂：A

A. n-BuOH-HOAc-H2O (4:1:5;上层)

B. CHCl3-MeOH(9:1)

C. EtOAc-EtOH(6:4)

D. 苯-MeOH(9:1)

22.用0.02—0.05N盐酸水解时，下列苷中最易水解的是（A）

Ａ、2—去氧糖苷Ｂ、6—去氧糖苷Ｃ、葡萄糖苷Ｄ、葡萄糖醛酸苷

23. 能被碱催化水解的苷键是：A

A. 酚苷键

B. 糖醛酸苷键

C. 醇苷键

D. 4-羟基香豆素葡萄糖苷键

E.碳苷

F.氮苷

24.不宜用碱催化水解的苷是：C

A.酯苷

B.酚苷

C.醇苷

D.与羰基共轭的烯醇苷

25.β-葡萄糖苷酶只能水解：C

A. α-葡萄糖苷

B. C-葡萄糖苷

C.β-葡萄糖苷

D. 所有苷键

26. 酸催化水解时，较难水解(注：不是最难)的苷键是：A

A. 氨基糖苷键

B. 羟基糖苷键

C. 6-去氧糖苷键

D. 2,6-去氧糖苷键E、糖醛酸苷

27.对吡喃糖苷最容易被酸水解的是（B ）

Ａ、七碳糖苷Ｂ、五碳糖苷Ｃ、六碳糖苷Ｄ、甲基五碳糖苷

28. 对水或其它溶剂溶解度都小，且苷键难于被酸所裂解的苷是：C

A. O-苷

B. N-苷

C. C-苷

D. S-苷

29. 关于酶的论述，正确的为：D

A. 酶只能水解糖苷

B. 酶加热不会凝固

C. 酶无生理活性 D .酶只有较高专一性和催化效能

30.用活性炭柱层析分离糖类化合物，所选用的洗脱剂顺序为：C

A. 先用有机溶剂，再用乙醇或甲醇

B. 直接用一定比例的有机溶剂冲洗

C. 先用水洗脱单糖，再在水中增加EtOH浓度洗出二糖、三糖等

D. 先用乙醇，再用水冲洗

31．下列属于碳苷的是（D ）

32.能消耗2摩尔过碘酸的是：A

A.葡萄糖苷

B.2-甲氧基葡萄糖苷

C.3 -甲氧基葡萄糖苷

D.4-甲氧基葡萄糖苷

33.苷类化合物糖的端基质子的化学位移值在：C

A.1.0~1.5

B.2.5~3.5

C.4.3~6.0

D.6.5~7.5

34.甲基五碳糖甲基上的质子的化学位移值在：A

A.0.8~1.3

B.3.2~4.2

C.4.5~6.5

D.6.5~8.5

35.糖的甲基碳的化学位移值在：B

A.8~15

B.15~20

C.60~63

D.68~85

36.除端基碳和末尾碳外糖上其余碳的化学位移值在：D

A.8~15

B.15~20

C.60~63

D.68~85

37.在吡喃糖中当端基质子位于横键时，其端基碳氢的偶合常数在：D

A.155~160 Hz

B.160~165Hz

C.166~170Hz

D.170~175Hz

38.大多数β-D-苷键端基碳的化学位移值在：C

A.90~95

B.96~100

C.100~105

D.106~110

39.大多数α-D-苷键端基碳的化学位移值在：B

A.90~95

B.96~100

C.100~105

D.106~110

40.大多数α-L-苷键端基碳的化学位移值在：C

A.90~95

B.96~100

C.100~105

D.106~110

41.大多数β-L-苷键端基碳的化学位移值在：B

A.90~95

B.96~100

C.100~105

D.106~110

44.最难水解的苷是：C

A.氧苷

B.硫苷

C.碳苷

D.氮苷

46.苷类化合物的定义是：D

A.糖与非糖物质形成的化合物称苷

B.糖或糖的衍生物与非糖物质形成的化合物称苷

C.糖与糖形成的化合物称苷

D..糖或糖的衍生物与非糖物质通过糖的半缩醛或半缩醛羟基与苷元脱水形成的物质称苷

47.酸催化水解时，最易断裂的苷键是：B

A.6-去氧糖

B.2，6-二去氧糖

C.五糖醛糖

D.六碳醛糖

48.对水溶解度小，且难于断裂的苷键是：D

A.氧苷

B.硫苷

C.氮苷

D.碳苷

49.糖在水溶液中以（D）形式存在。

A.呋喃型和吡喃型

B.α和β型

C.开链式

D.几种形式均有

【多选题（多选、少选、错选均不得分）】

1．属于氧苷的是（ABD）

A．红景天苷B．天麻苷C．芦荟苷D．苦杏仁苷E．萝卜

苷

2．从中药中提取原生苷的方法是（ABDE ）

A．沸水提取B．70%乙醇提取C．取新鲜植物40℃发酵12小时

D．甲醇提取E．在中药中加入碳酸钙

3．酶水解具有（ABDE ）

A．专属性B．选择性C．氧化性D．保持苷元结构不变E．条件温和

4．水解后能够得到真正苷元的水解方法是（AD ）

A．酶水解B．碱水解C．酸水解D．氧化开裂法E．剧烈酸水解

5．确定苷键构型的方法为（ A BD）

A．利用Klyne经验公式计算

B．1H-NMR中，端基氢偶合常数J=6～8Hz为β-构型，J=3～4Hz为α-构型。C．1H-NMR中，端基氢偶合常数J=6～8Hz为α-构型，J=3～4Hz为β-构型。D．13C-NMR中，端基碳与氢偶合常数J=160Hz为β-构型，J=170Hz为α-构型。

E．13C-NMR中，端基碳与氢偶合常数J=160Hz为α-构型，J=170Hz为β-构型。

【判断题】

1. 一般存在苷的植物中，也同时存在水解苷的酶。( 对)

2. 氰苷是氧苷的一种。( 对)

3. Molish反应是糖和苷的共同反应。( 对)

4. 芸香糖(L-鼠李糖，1α-6-D-葡萄糖)有还原性，而海藻糖(D-葡萄糖，1α→1α-D-葡萄糖)却不是还原糖。(对)

5.苷类化合物和水解苷的酶往往共同存在与同一生物体内（对）

6.糖与糖连接的化学键叫做苷键（错）

7.Molish反应对糖和苷类化合物均呈阳性反应（对）

8.所有β-D或α-L苷端基碳的化学位移值都在100-106.（错）

9.Smith降解反应适用于所有苷类化合物苷键的裂解（错）

10.天然界的糖的优势构象多数为C1式。（对）

11．由2-9个单糖通过苷键连接而成的物质称为低聚糖或寡糖。（对）

12．EI-MS可以测出苷的分子量。（错）

13.苷类化合物的最大共性式糖和苷键。（对）

14.酮易与1，3-二醇羟基生成六元环状物，醛易与顺邻二醇羟基生成五元环状物。（错）

15通过缩醛缩酮反应可推测结构中有无1，3二羟基和邻二醇羟基，又可推测某些糖的氧环的大小。（对）

16.糖可通过制成硼酸络合物，再用离子交换的方法进行分离。

17.质子的邻位偶合常数与两面角有关，角度越大偶合常数越大，角度越小偶合常数越小。（错）

18.在吡喃糖中，相邻的两个质子均为竖键时两面角为180度；一个为竖键，另一个为横键时两面角为60度。（对）

19.在C1式中位于C4、C2面上和C1、C3、C5面下的基团为竖键。（对）

20.在优势构象中，横键或竖键在环上的面上面下交替排列。（对）

21.天然界存在的单糖从三碳糖到八碳糖都有，只是五碳糖和六碳糖最多。（对）

22.多糖也具有三维空间结构，可用一、二、三、四级结构来描述。（对）

23.碳苷的苷元多数为黄酮、蒽醌等酚酸类化合物。（对）

24.过碘酸氧化对邻二醇羟基的开裂几乎是定量进行的。（对）

25.在中性和弱酸性条件下，过碘酸的碘离子呈八面体。（错）

26.多羟基醛酮类化合物称为糖。（对）

27.糖的Fischer投影式在纸面上转动90°，其构型不变。（错）

28.Fischer投影式不能表示糖在溶液中的真实存在形式。（对）

29.在Haworth投影式中Fischer投影式右侧的基团在面下。（错）

30.单糖在水溶液中主要以半缩醛或半缩酮的形式存在。（对）

31.单糖在水溶液中吡喃型和呋喃型共同存在。（对）

32.一旦糖形成了苷，其端基碳的绝对构型就已固定。（错）

33.从端基碳的构型看α-L与β-D相同。（对）

34.糖主要以呋喃型和吡喃型存在。（对）

35.糖的结构式可由Fischer投影式、Haworth投影式和优势构象式三种形式表示。（对）

36.在Fischer投影式中距离羰基最远的手性碳上的羟基位于右侧者称D型糖，位于左侧者称L型糖。（对）

37.在Haworth投影式中五碳吡喃型糖的C4-OH在面下的为D型糖，在面上的为L 型糖。（对）

38.在Haworth投影式中五碳呋喃型糖的C4-R在面下的为D型糖，在面上的为L型糖。（错）

39.在Haworth投影式中甲基五碳吡喃型糖和六碳吡喃型糖的C5-R在面下的为D 型糖，在面上的为L型糖。（错）

40.在Haworth投影式中对于甲基五碳呋喃型糖和六碳呋喃型糖，无法判断其D、L构型。（对）

41.单糖成环后，其C1称为端基碳。（对）

42.在Fischer投影式中新形成的羟基与距离羰基最远的手性碳上的羟基为同侧着称β型，异侧者称α型。（错）

43.在Haworth投影式中五碳吡喃型糖的C1-OH与C4-OH在同侧者称β型，异侧

者称α型。（错）

44.在Haworth投影式中五碳呋喃型糖的C1-OH与C4-R在同侧者称β型，异侧者称α型。（对）

45.在Haworth投影式中甲基五碳吡喃型糖和六碳吡喃型糖的C1-OH与C5-R在同侧者称β型，异侧者称α型。（对）

46.在Haworth投影式中对于甲基五碳呋喃型糖和六碳呋喃型糖，无法判断其α、β构型。（对）

47.绝大多数吡喃型糖的优势构象为椅式构象。（错）

48.对于β-D或α-L型吡喃糖，当优势构象为C1式时，其C1-OH在竖键上；当优势构象为1C式时，其C1-OH在横键上。（错）

【填空题】

1.从植物中提取苷类成分时,首先应注意的问题是防止植物组织中的酶降解苷，进行杀酶或抑制酶的活性。

2. 苷类根据是生物体内原存的,还是次生的分为原生苷和次生苷；根据连接单糖基的个数分为单糖苷、双糖苷、叁糖苷等;根据苷元上与糖基连接位置的数目可将苷分为单糖链苷和双糖链苷；根据苷键原子的不同分为氧苷、氮苷、硫苷和碳苷，其中氧苷为最常见。

3.Molisch反应的试剂是α萘酚和浓硫酸__用于鉴别_糖和苷__，反应现象两液面间紫色环。

4. 在研究工作中，有的要利用酶的活性，有的则要抑制酶的活性，通常抑制酶的活性的方法有___采集新鲜材料，迅速加热干燥__、_冷冻保存_、__用醇或沸水提取__和_先用碳酸钙拌和后用沸水提取_等。

5.苦杏仁酶只能水解_β-六碳醛糖__苷，纤维素酶只能水解___β-D-葡萄糖___苷；麦芽糖酶只能水解__α-D-葡萄糖__苷。

6.按苷键原子的不同，酸水解的易难顺序为：__N-苷__ >__O-苷__ >__S-苷__ >__C-苷_ 。

7.总苷提取物可依次用极性由__小___到_大___的溶剂提取分离。

8．苷类的酶水解具有（专一或特异）性，是缓和的水解反应。

9．将苷加入与水不相混溶的有机溶剂中，使水解后的苷元立即进入___有机相______中，从而获得原始苷元，该法称为___二相水解法_____。

10．凡水解后能生成（糖）和（苷元）化合物的物质，都称为苷类。11．苷类又称配糖体，是糖与糖衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。

12.分离糖类化合物常用的方法有季铵盐沉淀法、分解沉淀法或分级溶解法、离子交换色谱、纤维素柱色谱、凝胶柱色谱、制备性区域电泳等。

13.多糖类化合物常用的纯度测定方法有超离心法、高压电泳法、凝胶柱色谱法、旋光测定法、其它方法。

14.可用糖的糠醛反应呈现的不同颜色区别五碳糖、六碳酮糖、六碳醛糖、糖醛酸等。

具有邻二羟基的化合物可与醛、过碘酸、酮、硼酸等试剂反应形成络合物。15.过碘酸氧化裂解反应法是一种反应条件温和、易获得原苷元，并可通过反应产物推测糖种类、糖与糖连接方式、氧环大小的一种苷键裂解方法，本法适用于苷元不稳定和碳苷的裂解，但对于苷元上含有邻二醇羟基、易被氧化基团的苷则不能使用。

16.为了获得原生苷，可采用采集新鲜材料、迅速加热干燥、冷冻保存、用沸水或醇提、先用CaCO3拌和再用沸水提的方法杀灭植物中的酶或抑制酶的活性。

【写出下列糖的Fisher式和Haworth式】

β-D-果呋喃糖、α-D-吡喃葡萄糖、β-D-吡喃葡萄糖、D-甘露糖、β-D-甘露吡喃糖、D-半乳糖、β-D-半乳吡喃糖、L-鼠李糖、α-L-鼠李糖、D-核糖、L-阿拉伯糖、α-L-阿拉伯呋糖、D-木糖、β-D-木吡喃糖、D-毛地黄毒糖、D-葡萄糖醛酸

【名词解释】

C1式和1C式、Smith降解（过碘酸裂解）、Molish反应、α及β构型、HIO4氧化反应、乙酰解、苷键、低聚糖、多聚糖、α构型和β构型、D型和L型、呋喃糖和吡喃糖、还原糖和非还原糖、端基碳

原生苷：植物体内原存形式的苷。

次生苷：是原生苷经过水解去掉部分糖生成的苷。

酶解：苷类物质在酶催化下水解生成次生苷的一种水解方法。

苷类：又称配糖体，糖和糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。

苷化位移：糖苷化后，端基碳和苷元α-C化学位移值均向低场移动，而邻碳稍向高场移动（偶而也有向低场移动的），对其余碳影响不大，这种苷化前后的化学变化，称苷化位移。

酶解：苷类物质在酶催化下水解生成次生苷的一种水解方法。

【问答题】

1．苷键具有什么性质，常用哪些方法裂解？

答：苷键是苷类分子特有的化学键，具有缩醛性质，易被化学或生物方法裂解。苷键裂解常用的方法有酸、碱催化水解法、酶催化水解法、氧化开裂法等。

2．苷类的酸催化水解与哪些因素有关？水解难易有什么规律？

答：苷键具有缩醛结构，易被稀酸催化水解。水解发生的难易与苷键原子的碱度，即苷键原子上的电子云密度及其空间环境有密切关系。有利于苷键原子质子化，就有利于水解。酸催化水解难易大概有以下规律：

（1）按苷键原子的不同，酸水解的易难顺序为：N-苷﹥O-苷﹥S-苷﹥C-苷。（2）按糖的种类不同

1)呋喃糖苷较吡喃糖苷易水解。

2)酮糖较醛糖易水解。

3)吡喃糖苷中，吡喃环的C-5上取代基越大越难水解，其水解速率大小有如下顺序：五碳糖苷﹥甲基五碳糖苷﹥六碳糖苷﹥七碳糖苷﹥糖醛酸苷。C-5上取代基为-COOH（糖醛酸苷）时，则最难水解。

4)氨基糖较羟基糖难水解，羟基糖又较去氧糖难水解。其水解的易难顺序是：

2，6-去氧糖苷﹥2-去氧糖苷﹥6-去氧糖苷﹥2-羟基糖苷﹥2-氨基糖苷。

①苷键原子的碱性：N碱性最强，最易质子化，C上无共用电子时，

无碱性，最难质子化，水解由难到易顺序C-苷>S-苷>O-苷>N-苷。

②N原子在酰胺或嘧啶环上时，受到强烈的p-π共轭效应和诱导

效应的影响，N原子几乎没有碱性，这类苷难于水解。

③因p-π共轭作用，酚苷及烯醇苷的苷元在苷键原子质子化时，

芳环或双键对苷键原子有一定的供电作用，故酚苷及烯醇苷比醇苷易于水解。

④氨基和羟基可与苷键原子争夺质子，特别是2-氨基和2-羟基糖，

当2位被质子化后使端基碳原子的电子云密度降低，不利于苷键原子的质子化，故2-氨基糖苷最难水解，其次是2-羟基糖苷，然后依次是6-去氧糖苷、2-去氧糖苷、2，6-去氧糖苷。

⑤五元环呋喃环为平面结构，各取代基处于重叠位置比较拥挤，

酸水解时形成的中间体有利于改善拥挤状态，环的张力减少，故呋喃糖苷比吡喃糖苷水解速率大50-100倍。

⑥由于酮糖多为呋喃糖，且在端基碳上增加了一个-CH2OH大基

团，更增加了呋喃环的拥挤状况，故酮糖较醛糖易水解。

⑦在吡喃糖苷中，C5-上的R会对质子进攻苷键造成位阻，R越

大越难水解。由难到易顺序：糖醛酸>七碳糖>六碳糖>甲基五碳糖>五碳糖。

⑧当苷元为小基团时，横键上的原子易于质子化，故横苷键较竖

苷键易于水解。当苷元为大基团时，空间因素占主导，苷元的脱去利于中间体的稳定，故竖苷键较横苷键易于水解。

3.依据苷键原子分类，苷分为那些类别，它们的水解难易程度如何？

4. 说明苷键三种催化水解的不同特点。

5. 实际工作中确定糖端基碳构型(α、β)的方法有哪些?

5.简述苷键裂解的方法、使用范围及优缺点。P77-86

6.简述过碘酸氧化的特点。P71

【结构类型判断分析题：指出下列结构的名称及类型】

CH2OH

O glc CH2OH

O

glc

CH2OH

N

O glc

C

NC

H

O

(glc)2

O

O glc

O

O O

C

CN H

HO

O O

C

CH3

CN CH3

O

H

H

O

COOCH3

O

HOH2C

HO

HOH2C

HO

COOglc

N

N N

N

O

NH2

O S N

CH2CH2C

H

C

H

S CH3

OSO3-

O

O

HO

OH

OH

OH

O

【分析比较题，并简要说明理由】

1.比较下列化合物的水解难易程度：

O CH 2OH

OH

OH HO

S C N CH 2CH CH 2O SO 3K

O

OH HOH 2C

N

N N

N

NH 2HO

O

OH

OH

O

OH

OH HO

OH H

CH 2OH

O CH 2OH

OH HO

O OH

A B C D 酸催化水解的易→难程度： > > > 理由： 答：酸催化水解的易→难程度： B > D > A > C 理由：酸催化水解的难→易顺序为：N-苷>O-苷>S-苷>C-苷

B 为N-苷，D 为O-苷，A 为S-苷，

C 为C-苷 2.比较下列化合物酸催化水解的难易程度： A.氧苷 B.碳苷 C.氮苷 D.硫苷 答：B >

D > A > C 3.比较下列化合物酸催化水解的难到易程度：

A.2-去氧糖苷

B.6-去氧糖苷

C.2，6-去氧糖苷

D.五碳糖醛酸

E.六碳糖醛酸

F.2-氨基糖苷

答：F > E > B > A > C

4.糖上羟基的活泼性：A.C2-OH B.羟甲基 C.半缩醛羟基 D.其余羟基

答：C > B > A > D 5.乙酰解的难到易程度：p80

A.1-6双糖

B.1-2双糖

C.1-3双糖

D.1-4双糖 答：B > C > D > A

【完成下列反应】

C C C

OH H OH H OH

H

4-

-CHO + -CHO + HCOOH

C C

OH H OH

H

-CHO + -CHO

4-

C C

NH H OH

H

-CHO + -CHO + NH 3

4-

C C

OH H

O

-CHO + -COOH

4-

C

COOH

H

-CHO + CO 2↑ +H 2O

4-

C C

O

-COOH + -COOH

4-

O

O CH 2OH

OCH OH

OH OR

O CHO

OHC CH 2OH

OCH O CH 2OH

HOH 2C CH 2OH

OCH

CH 2OHCHOHCHOHCH 2OH + CH 2OHCHO

O OHC

OHC

CH 2OH

OR

2OHCHOHCH 2OH 2OHCHO

2C

HOH 2CH 2OH

Glc 2 1COO CH 2OH OH HO

OH

CH 2OH

OH HO

OH

OH

某苷经箱守法甲基化（CH 3I ，NaH ，DMSO ）及甲醇解（CH 3OH ，HCl ）得到如下产物，根据产物推测原苷的结构，并写出上述两个反应的全部过程。

OH

OH

O O O

O

OCH 3OCH 3

O

O

OCH 3

OCH 3

O OCH 3

O 3

OCH 3OCH 3

CH OH OCH 3

OCH 3

OH

O

3

OCH 3

OH

OCH 3

OCH 3

O OCH 3

OCH 3

OCH 3

OCH 3

CH 3I,NaH DMSO

【波谱解析】

1.从一种植物中分得一个三萜类化合物，酸水解后，经纸色谱检查表明该化合物含有葡萄糖，经质谱测定推算该化合物含有两个六碳醛糖，酸水解后所获苷元通过理化性质和波谱数据推测其苷元的结构如下式所示。该化合物及苷元的13C-NMR数据如下所示，请根据该化合物及苷元的13C-NMR数据推断出该

O

OH

OH

HO

OH

葡萄糖甲苷数据1 105.42 74.83 78.14 71.45 78.16 62.5

答：

O

OH

OH

HO

O

OH

HO HO

O

OH

HO HO

OH

(完整版)植树的牧羊人优质课教学设计

《植树的牧羊人》教学设计 一、学习目标 1．通过默读课文，理清故事情节，感知环境变化。 2．通过品析关键语句，了解牧羊人的人物形象。 3．通过学习牧羊人的精神品质，树立正确积极的人生观。 二、学习重难点 学习重点：通过揣摩对牧羊人的细节描写分析人物形象。 学习难点：通过学习牧羊人的精神品质，理解文章主旨，树立正确的人生观。 三、学习方法 1.自主圈画法； 2.默读法； 3.合作探究法； 4.教师引导法。 四、学习过程 （一）创设情境，导入新课 同学们，如果你面对如此荒凉的土地，你想做些什么？（生回答，有的同学想要种树使这里变得生机勃勃，这些同学与我们今天要认识的主人公心意相通）今天我们就走进荒凉的阿尔卑斯山地，去见证一位牧羊人如何依靠一个人的体力与毅力将荒漠变成绿洲。 （二）预习检测，夯实基础 慷慨 ．．（fènɡ xì ）酬．劳（chóu）．．（kānɡ kǎi ）干涸．（hé）坍．塌（tān）缝隙 废墟．（xū ）薰．衣草（xūn）滚烫．（tànɡ ）光秃秃．（tū）流淌．（tǎnɡ ）硬朗 ．．（yìnɡ lǎnɡ ）沉默寡．言（ɡuǎ ）刨．根问底（páo ） （三）理清情节，感受变化 1.默读课文，边读边思考：文章主要讲述了一个什么故事？ （本文主要讲述了一个荒漠中的牧羊人默默无闻、坚持不懈、慷慨无私地种树，最终使荒漠变成绿洲的故事。文章赞美了植树老人无私奉献的精神，抒发了作者对植树老人的无限敬佩之情。） 2.找出描写植树前后高原景色的词句，看看发生了怎样的变化？ 植树前：到处是荒地植树后：一眼望不到边的山毛榉树林 光秃秃的山茂盛的橡树 废弃的村庄鲜嫩挺拔的白桦树 坍塌的钟楼鲜嫩的薄荷 干涸的泉眼泉水溪水

天然药物化学-第2章糖和苷-20101026完美修正版教案

第二章 糖和苷 【单选择题】 1.最难被酸水解的是（ D ） A. 氧苷 B. 氮苷 C. 硫苷 D. 碳苷 E. 氰苷 2.提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（ C ） A. 硫酸 B. 酒石酸 C. 碳酸钙 D. 氢氧化钠 E. 碳酸钠 3. 提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可选用（ A ） A . 热乙醇 B . 氯仿 C . 乙醚 D . 冷水 E . 酸水 4. 以硅胶分配柱色谱分离下列苷元相同的成分，以氯仿-甲醇（9∶1）洗脱，最后流出柱的是(A) A . 四糖苷 B . 三糖苷 C . 双糖苷 D . 单糖苷 E . 苷元 5. 下列几种糖苷中，最易被酸水解的是（ A ） 6. 糖的纸色谱中常用的显色剂是（ B ） A ．Molish 试剂 B ．苯胺-邻苯二甲酸试剂 C ．Keller-Kiliani 试剂 D ．醋酐-浓硫酸试剂 E ．香草醛-浓硫酸试剂 7．糖及多羟基化合物与硼酸形成络合物后（ A ） A ．酸度增加 B ．水溶性增加 C ．脂溶性大大增加 D ．稳定性增加 E ．碱性增加 8．在天然界存在的苷多数为（ C ） A ．去氧糖苷 B ．碳苷 C ．β-D-或α-L-苷 D ．α-D-或β-L-苷 E ．硫苷 9．大多数β-D-和α-L-苷端基碳上质子的偶合常数为（ C ） O HO OH OR O HO OH OR O HO OH OH OR O HO OH OH OR 2 a b c d

A．1~2Hz B．3~ 4Hz C．6 ~8 Hz D．9 ~10 Hz E．11 ~12 Hz 10．将苷的全甲基化产物进行甲醇解，分析所得产物可以判断（ B ）A．苷键的结构B．苷中糖与糖之间的连接位置 C．苷元的结构D．苷中糖与糖之间的连接顺序E．糖的结构 11．确定苷类结构中糖的种类最常用的方法是在水解后直接用（ E ）A．PTLC B．GC C．显色剂D．HPLC E．PC 12．大多数β-D-苷键端基碳的化学位移在（ C ） A．δppm 90~95 B．δppm 96~100 C．δppm 100~105 D．δppm106~110 E．δppm 110~115 13．下列有关苷键酸水解的论述，错误的是（ B ） A. 呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解 B. 醛糖苷比酮糖苷易水解 C. 去氧糖苷比羟基糖苷易水解 D. 氮苷比硫苷易水解 E. 酚苷 比甾苷易水解 14．Molisch反应的试剂组成是（ B） A．苯酚-硫酸 B．α-萘酚-浓硫酸 C．萘-硫酸 D．β-萘酚-硫酸E. 酚-硫酸 F. 氧化铜-氢氧化钠 G. 硝酸银-氨水 15．下列哪个不属于多糖（ C ） A. 树胶 B. 粘液质 C. 蛋白质 D. 纤维素 E. 果胶 16．苦杏仁苷属于下列何种苷类( E ) NC H C A．醇苷 B．硫苷 C．氮苷 D．碳苷E. 氰苷 17．在糖的纸色谱中固定相是（ A ） A．滤纸所含的水B．酸C．有机溶剂D．纤维素E.活性炭

《天然药物化学》第三章

天然药物化学教学教案 题目：第三章苯丙素类 教学目的和要求： ?1．熟悉苯丙素类化合物的结构特点。了解苯丙酸类的结构特点及特性。?2．掌握香豆素的结构特点和分类情况，熟悉香豆素类化合物的提取分离方法。?3．掌握香豆素类化合物的理化性质及其核磁共振氢谱信号特征。 ?4．熟悉木脂素的结构类型、理化性质, 了解结构鉴定方法。 ?教学学时：4学时。 教学内容[重点、难点、教学方法、教具] 一、概述 1、概念：天然成分中有一类苯环和3个直链碳连在一起为单位（C6-C3）构成的 化合物，统称苯丙素类（phenylpropanoids）。 2、类别：包括苯丙烯、苯丙醇、苯丙酸及其缩脂、香豆素、木脂素、木质素。 3、生源途径：莽草酸途径 二、苯丙酸类 1、基本结构 2、重要化合物：丹参素甲 三、香豆素类： 1、简单香豆素类化合物的基本母核、常见的取代基及取代图式，以及因异戊烯基的活泼双键与酚羟基环和形式不同构成的四种基本骨架的结构特点。 2、与结构特征相关的香豆素类化合物的化学性质，如内酯性质、吡喃酮环的碱裂解、C3-C4双键性质和加成、氧化及热解等反应。 3、香豆素类化合物的荧光性质，NMR特征及MS裂解规律，以及在结构研究工作中的应用。 4、香豆素类化合物的提取分离方法，以及主要的生理活性（抗菌、抗凝、光敏等）。

四、木脂素类： 1、木脂素的结构类型。其主要的构成单位：桂皮酸（偶为桂皮醛）、桂皮醇、丙烯苯及烯丙苯等四种。由前两单位构成α-碳原子氧化型的新木脂素类，有后两单位构成γ-碳原子氧化型的木脂素类。 2、木脂素的理化性质，光学异构现象，构型与生理活性的关系，遇酸构型转变与生理活性的变化。 重点： 1、香豆素类化合物的结构特点和分类情况。 2、香豆素的内酯性质和荧光性质。 3、香豆素的核磁共振氢谱信号特征。 难点： 1、与结构特征相关的香豆素类化合物的化学性质。 2、香豆素类化合物的波谱特征。 3、木脂素的结构类型。 教具：多媒体教学法（PowerPoint课件） 课后小结： 本章内容以香豆素类这一节为主要讲授部分，第四版教材中香豆素没有物理性质，如香味、挥发性等内容，而且也没有Gibbs反应和Emerson反应，应适当补充进去。 思考题： 1、苯丙素类化合物包括哪些类别？ 2、常用于鉴别香豆素类化合物的试剂有哪些？ 3、香豆素类化合物的核磁共振氢谱信号有哪些特点？

《小橘灯》教案优质课完美版

《小橘灯》的教学设计与反思教学重点 一、“小橘灯”对表现小姑娘性格的作用 二、恰当地使用修饰词语 三、复述 教学内容和步骤 一、介绍作者和写作背景，冰心，1900年生，原名谢婉莹，女作家。“五四”时期开始写小说、诗歌，影响很 大。她的主要作品收在《冰心文集》里。许多作品被译成英、法、日、俄等多种文字，赢 得很高的国际声誉。 关于饲。橘灯》，作者指出：“小姑娘是故事中的中心人物，她的父亲是位地下党员， 因为党组织受到破坏而离开了家，她的母亲受到追踪的特务的殴打而吐了血。在这场事 变中，这个小姑娘是镇定、勇敢、乐观的。” 想一想：小姑娘镇定、勇敢、乐观的性格表现在哪些方面？作者细致描写那只“小橘灯”的用意是什么？小姑娘的品格使你受到哪些感染？ 二、查字典或联系上下文推断，解释下边加横线的词语： 只有八九岁光景厌厌的楼梯我无聊地站了起来 斑斑的血痕她惊异地说我提着这灵巧的小橘灯 三、理解·分析 1．面对家庭不幸的遭遇，小姑娘哪些言行表现出镇定、勇敢、乐观的性格？2．课文用“小橘灯”作标题，着重描写了小橘灯，小橘灯象征什么？这对表现小姑 娘镇定、勇敢、乐观的性格有什么作用？ 四、揣摩·运用 从下边的描写里，可以看出小姑娘生活在饥寒交迫中，说说加点的修饰词语的作

用。 我掀开帘子，看见一个小姑娘，只有八九岁光景，瘦瘦的苍白的脸，冻得 发紫的嘴唇，头发很短，穿一身很破旧的衣裤，光脚穿一双草鞋，正在登上竹 凳想去摘墙上的听话器。 五、假如删去下边各句中加横线的词语，表达效果会受到什么影响？ 1．她又像[安慰]我似的说：“你放心，大夫明早还要来的。” 2．我问：“她吃过东西吗？这锅里是什么？”她[笑]着说：“红薯稀饭—一我们的年夜 饭。” 3．“[不久]，我爸爸一定会回来的。” 六、揣摩下边的几句话，说说小姑娘此时的心理活动，说说两个“好”字的含义。她又像安慰我似的说：“不久，我爸爸一定会回来的。那时我妈妈就会好 了。”她用小手在面前画一个圆圈，最后按到我的手上：“我们大家也都好了！” 七、一句话或一段话，有时可以从几个方面理解，但不能离开文章作架空的分析。看看下边对一句话的几种理解，你认为哪种理解比较恰当？为什么？ 这增脆的橘红的光，实在照不了多远；但这小姑娘的镇定、勇敢、乐观的 精神鼓舞了我，我似乎觉得眼前有无限光明！ 1．借小橘灯．赞美小姑娘镇定、勇敢、乐观的精神。 2小橘灯的光是微弱的，却能使人想到小姑娘镇定、勇敢、乐观的精神，给人鼓舞。 3．从小橘灯想到小姑娘，在那黑暗的时代，她镇定、勇敢、乐观的精神是可贵的， 给人鼓舞，使人看到光明。 4．这说明当时的革命力量虽然还不够强大，小橘灯却能照亮前进的道路，指引我 们走向光明，革命的前途是无限美好的。 八、积累·联想 九、复述是以自己的语言叙述课文内容，这就要消化、领会课文，学习句式、丰富

《少年闰土》教学实录优质课完美版

《少年闰土》教学实录 教材分析： 课文通过“我”对闰土的回忆，写出我与闰土相识、相处（重点写了闰土给我讲的捕鸟、捡贝壳、看瓜刺猹和看跳鱼四件事）及分别的过程。表达了我与闰土的友谊及我对他的怀念之情。 根据对课文内容的把握以及学生学情的分析，把本课的教学目标设计为： 1、采用自学的方式，学习本课的生字，并做到不断地运用。 2、让学生以自我体验的方式，深入感受闰土所讲的四件事的有趣，并从中学会写事及词语妙用的方法，并实现对课文第一段的理解记忆。 3、继续练习用较快的速度来读课文。 课前交流： 师：同学们还有四天就到十一长假了，老师想了解一下，假期中你们想干什么？ 生：我想去书声城看书。 师：不错的打算，其他同学呢？ 生：我想和爸妈一起去爬山，因为爬山可以锻炼我的意志。 生：我想去钓鱼，因为我的妈妈说钓鱼可以修身养性。 …… 师：看来同学们的打算真不少，可见你们生活的丰富多彩。在一百多年前，和我们年龄相仿的孩子，他们的生活又是怎样的？相信通过这节课的学习你一定有所了解。 课堂教学过程： 一、直接导入，检查预习：（6分钟） 师：今天我们一起来学习一篇新的课文：少年闰土，请同学们响亮地读课题。 生读 师：课前同学们已经预习了课文，你能一眼认出这两个小伙伴中，哪个是闰土吗？（师出示闰土和“我”在一起的图片） 生：我觉得脖子上有项圈的是闰土。 师：他判断的对吗？ 生：对。 师：你还可以根据什么来判断他就是闰土？ 生：我可以从他那紫色的圆脸中判断，因为闰土生活在海边，风吹日晒脸就变成紫的了，而我作为一个少爷天天在家里，脸就白。 师：你能够从生活环境出发来判断，真是个不错的方法。 生：我觉得从他们穿的衣服上也可以判断，因为我作为一个少爷穿的好，闰土是农民的孩子穿的不好。 师：看来大家预习的非常好，下面请同学们再次走入课文中，快速地默读课文，看一看闰土都给我讲了他在海边时的哪几件事？把自己感兴趣的事划一划。 给生3分钟的时间来读书。教师巡视。（在这个过程中教师对学生的学情作一针对性的判断，同时对学生的读书习惯方法进行必要的指导。）

(完整版)《清平乐村居》优质课教案

《清平乐·村居》教学设计 教学目标： 1.学会本课4个生字，正确、流利、有感情地朗读并背诵全词。 2.通过朗读、借助注释，了解词意，想象词中描绘的情景和农家人的生活情态。 3.感受词中田园生活的情景，体会作者对闲适和谐的田园生活的向往之情。 教学重点： 通过朗读、借助注释，感知词意。边读边想象词中描绘的情景和农家人的生活情态。 教学难点： 感受词中田园生活的情景，体会作者对闲适和谐的田园生活的向往之情。 教学准备： 1.制作多媒体课件。 2.学生预习全词，并课前搜集辛弃疾的相关资料。 课时安排： 1课时 教学过程： 一、解题导入 1.我们已经学习过第5课《古诗词三首》中两首充满童真童趣的古诗，一起背诵——（复习背诵《牧童》《舟过安仁》）今天这节课我们学习其中一首词——《清平乐·村居》。（板书：清平乐·村居） 2.题：清平乐·村居 词的标题一般分为两部分：“清平乐”是词牌名，（正音：清平乐“yuè”）。 “村居” 是这首词的题目，看到这两个字，你会想到什么呢？（引导学生说 出与村居相关的画面、诗句：矮小的房子、勤劳的人们、安静的氛围、高鼎《村居》奠定全词基调） 在宁静的村庄里过着安居乐业的日子，可真幸福呀！经历了宋金乱世的辛 弃疾，能描绘出怎样的“村居”呢？让我们走进《清平乐·村居》。 二、感知词韵 出示：《清平乐·村居》

1.字正腔圆，指名读。 （1）翁媪：强调读音。 （2）剥：表示把东西的皮去掉，念bāo。 （3）亡赖：同“无赖”，“亡”读作wú。（表扬学生关注注释。） 2.读出停顿，师生齐读。 词一般分上阙和下阙两部分，朗读时，上、下阙之间要停顿，我们来喘一口气作为停顿。(指导朗读)我们一起来读一读。 3.读出节奏，学生齐读。 诗词是讲究平仄的。老师引读，用手势舞出节奏指挥学生朗读上阙。 4.踏歌而行，师生齐读。 多美的韵脚、多美的季节，我们为何不学古人趁着春光踏歌而行呢！ 手拍节奏读下阙。（鼓励并宽容节奏不一致的学生，可进行个别指导：只要能读出宋词的音韵美、节奏美、对称美、参差美，谁又能说你读的不好呢？） 三、感悟词境 古人云“诗中有画，画中有诗”。我们能从《清平乐·村居》中，看到怎样的画面？快去词中找找看！（学生范读，描绘画面，教师指导朗读。） 1.“茅檐低小，溪上青青草。”（指导朗读：体会茅屋低小，读出低小，声音压低。感悟“青青草”，对比“草色遥看近却无”，引出“离离原上草”体会并读出草的生命力，声音适当拖长。）板书：画草屋、书写青青草。 2.“醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪。”（指导朗读：吴音是什么意思？播放音频，感知吴音。含着醉意的吴音又是怎样？是谁在对谁说？会说些什么？引导学生借助注释，想像画面；借助插图，体会词意，体会“翁媪”之间的“相媚好”。）板书：相媚好。（指导书写“媚”：左形右声，读准字音，左窄右宽，注意间架结构，才能写得规范、美观。） 3.过渡：（出示翁媪图片。）你看，翁媪醉意微醺地向窗外望去，他们看到了什么样的画面？ 4.“大儿锄豆溪东”（出示词句）（指导朗读：大儿在做什么？挥汗如雨地给豆田除草？你能从中感受到什么？引导学生背诵《悯农》，感受大儿的勤劳能干。劳动创造财富，累并幸福着，一起朗读，感受大儿子的勤劳和幸福。）板书：大儿 过渡：老两口透过窗口，还看见了？ 5.“中儿正织鸡笼”（出示词句）（指导朗读：中儿在做什么？这可真是个

新人教版初中物理一、电压优质课教案完美版

第六章电压电阻 一、电压 【教学目标】 1．知识与技能 ●了解要在一段电路中产生电流，它的两端就要有电压。 ●知道电压的单位及其单位换算，记住干电池及家庭电路电压 值。 ●知道电压表的用途与符号，知道正确使用电压表的规则，能识 别和选择电压表量程，会正确读数。 2．过程与方法 ●在在初步认识电源、电压、电流关系的过程中，感受推理方法。 3．情感态度与价值观 ●有认识电压表和正确使用电压表的愿望。 【教学重难点】 重点：一段电路中产生电流，它的两端就要有电压。 难点：能正确使用电压表测出各电路两端的电压。 【教学方法】 探究、实验、讨论法 【教学器材】 电池、开关、小灯泡、导线若干、演示电压表、学生电压表【教学过程】

一、复习提问、引入新课 （1）把一节干电池、小灯泡、开关放在示教板上，请一位同学按所画电路图，用导线将电路连接起来(连接电路之前，开关应当是断开的)。 （2）提问：什么叫电路，它由哪几部分组成？ [演示]闭合示教板上电路中的开关，灯泡亮了，说明电路中产生了电流。 提问：电流是怎样形成的？ 取下电路中的干电池，闭合开关，灯泡不发光。 提出问题：在这种情况下，为什么电路中不能形成电流，电源的作用是什么？ 二、新课开始 水流形成的原因： 为了说明在什么情况下才能形成电流，我们先用水流作比喻，看看水流是怎样形成的？ 提问：将装有水的U形管连通器的底部用止水钳夹住，两管内水面相平。打开止水钳，两管内的水会不会发生流动？ 演示：向U形管左管内加水，使左管水面高出右管水面(图1)。(提问：打开止水钳，两管内的水会不会发生流动，如果发生流动，水怎样流动？)打开止水钳，水从左管向右管流动。 提出问题：为什么在连通器里的水面相平时，水不发生流动，而在左管水面高时，水从左管流向它的右管？U形管中的水能不能持续

天然药物化学-糖及苷

第四章苷类 【习题】 （一）选择题 [1-50] A型题 [1-20] 1．芸香糖的组成是 A.两分子葡萄糖 B. 两分子鼠李糖 C. 三分子葡萄糖 D. 一分子葡萄糖，一分子果糖 E. 一分子葡萄糖，一分子鼠李糖 2．属于氰苷的化合物是 A. 苦杏仁苷 B. 红景天苷 C. 巴豆苷 D. 天麻苷 E. 芦荟苷 3．在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是 A. 氧苷 B. 氮苷 C. 硫苷 D. 碳苷 E. 酯苷 4．酸水解速度最快的是 A. 葡萄糖苷 B. 鼠李糖苷 C. 2-去氧糖苷 D. 葡萄糖醛酸苷 E. 阿拉伯糖苷 5．最难被酸水解的是 A. 碳苷 B. 氮苷 C. 氧苷 D. 硫苷 E. 氰苷 6．根据苷原子分类，属于硫苷的是 A. 山慈姑A B. 萝卜苷 C. 巴豆苷 D. 芦荟苷 E. 天麻苷 7．水解碳苷常用的方法是 A. 缓和酸水解 B. 强烈酸水解 C. 酶水解 D. 碱水解 E. 氧化开裂法 8．麦芽糖酶能水解 A. α-果糖苷键 B. α-葡萄糖苷键 C. β-果糖苷键 D. β-葡萄糖苷键 E. α-麦芽糖苷键 9．提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的 A. 硫酸 B. 酒石酸 C. 碳酸钙

D. 氢氧化钠 E. 碳酸钠 10．若提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可以选用 A. 热乙醇 B. 氯仿 C. 乙醚 D. 冷水 E. 酸水 11．Smith裂解法属于 A. 缓和酸水解法 B. 强烈酸水解法 C. 碱水解法 D. 氧化开裂法 E. 盐酸-丙酮水解法 12．检查苦杏仁苷，常用的试剂是 A. 三氯化铁 B. 茚三酮 C. 三硝基苯酚 D. 亚硝酰铁氰化钠 E. 硫酸铜-氢氧化钠 13．用纸色谱法检识下列糖，以BAW（4﹕1﹕5上层）溶剂系统为展开剂，展开后其R f值最大的是 A. D-木糖 B. D-葡萄糖 C. D-果糖 D. L-鼠李糖 E. D-半乳糖 14．下列有关苦杏仁苷的分类，错误的是 A. 双糖苷 B. 原生苷 C. 氰苷 D. 氧苷 E. 双糖链苷 15．下列有关苷键酸水解的论述，错误的是 A. 呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解 B. 醛糖苷比酮糖苷易水解 C. 去氧糖苷比羟基糖苷易水解 D. 氮苷比硫苷易水解 E. 酚苷比甾苷易水解 16．苦杏仁苷酶水解的最终产物包括 A. 葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛 B. 龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛 C. 野樱苷、葡萄糖 D. 苯羟乙腈、葡萄糖 E. 苯羟乙腈、龙胆双糖 17．Molish反应的试剂组成是 A. 苯酚-硫酸 B. 酚-硫酸 C. 萘-硫酸 D. β-萘酚-硫酸 E. α-萘酚-浓硫酸 18．中药苦杏仁引起中毒的成分是 A. 挥发油 B. 蛋白质 C. 苦杏仁酶

天然药物化学练习题第二章

第二章天然药物化学成分提取、分离和鉴定的方法与技术 【习题】 （一）选择题 [1-210] A 型题 [1-90] 1．不属于亲脂性有机溶剂的是 A. 氯仿 B. 苯 C. 正丁醇 D. 丙酮 E. 乙醚 2．与水互溶的溶剂是 A. 丙酮 B. 醋酸乙酯 C. 正丁醇 D. 氯仿 E. 石油醚 3．能与水分层的溶剂是 A. 乙醚 B. 丙酮 C. 甲醇 D. 乙醇 E. 丙酮/甲醇（1:1） 4．下列溶剂与水不能完全混溶的是 A. 甲醇 B. 正丁醇 C. 丙醇 D. 丙酮 E. 乙醇 5．溶剂极性由小到大的是 A. 石油醚、乙醚、醋酸乙酯 B. 石油醚、丙酮、醋酸乙醋 C. 石油醚、醋酸乙酯、氯仿 D. 氯仿、醋酸乙酯、乙醚 E. 乙醚、醋酸乙酯、氯仿 6．比水重的亲脂性有机溶剂是 A. 石油醚 B. 氯仿 C. 苯 D. 乙醚 E. 乙酸乙酯

7．下列溶剂亲脂性最强的是 A. Et 2 O B. CHCl 3 C. C 6 H 6 D. EtOAc E. EtOH 8．下列溶剂中极性最强的是 A. Et 2 O B. EtOAc C. CHCl3 D. EtOH E. BuOH 9．下列溶剂中溶解化学成分范围最广的溶剂是 A. 水 B. 乙醇 C. 乙醚 D. 苯 E. 氯仿 10．下述哪项，全部为亲水性溶剂 A. MeOH、Me 2 CO、EtOH B. n-BuOH、Et 2 O、EtOH C. n-BuOH、MeOH、Me 2 CO、EtOH D. EtOAc、EtOH、Et 2 O E. CHCl 3 、Et 2 O、EtOAc 11． 12．从药材中依次提取不同极性的成分，应采取的溶剂顺序是 A. 乙醇、醋酸乙酯、乙醚、水 B. 乙醇、醋酸乙酯、乙醚、石油醚 C. 乙醇、石油醚、乙醚、醋酸乙酯 D. 石油醚、乙醚、醋酸乙酯、乙醇 E. 石油醚、醋酸乙酯、乙醚、乙醇 13．不能以有机溶剂作为提取溶剂的提取方法是 A. 回流法 B. 煎煮法 C. 渗漉法 D. 冷浸法 E. 连续回流法 14．以乙醇作提取溶剂时，不能用 A. 回流法 B. 渗漉法 C. 浸渍法

天然药物化学 第3章 醌类化合物

第3章 醌类化合物 一、选择题 1．羟基蒽醌对Mg(Ac)2呈蓝～蓝紫色的是 A. 1,8-二羟基蒽醌 B.1,4-二羟基蒽醌 C. 1,2-二羟基蒽醌 D. 1,4,8-三羟基蒽醌 E.1,5-二羟基蒽醌 2．中药丹参中治疗冠心病的醌类成分属于 A. 苯醌类 B. 萘醌类 C. 菲醌类 D. 蒽醌类 E. 二蒽醌类 3．从下列总蒽醌的乙醚溶液中，用冷的5% Na 2CO 3水溶液萃取，碱水层的成分是 A. B. C. O O O H OH O O O H O H O O O H O H D. E.

O O O H O H O O C H 3 O H 4．从下列总蒽醌的乙醚溶液中，用5％NaHCO 3水溶液萃取，碱水层的成分是 O O O H O H COOH O O O H OH O O O H O H A. B. C. O O O H O H O O CH 3 O H D. E. 5. 能与碱液发生反应，生成红色化合物的是 A. 羟基蒽酮类 B. 羟基蒽醌类 C. 蒽酮类 D. 二蒽酮类 E. 羟基蒽酚类

6．番泻苷A 属于何种衍生物 A. 大黄素型蒽醌 B. 茜草素型蒽醌 C. 二蒽酮 D. 二蒽醌 E. 蒽酮 7．专用于鉴别苯醌和萘醌的反应是 A. 菲格尔反应 B. 无色亚甲蓝试验 C. 醋酸铅反应 D. 醋酸镁反应 E. 对亚硝基二甲基苯胺反应 8．下列游离蒽醌衍生物酸性最强的是 9. 下列游离蒽醌衍生物酸性最弱的是 O O OH OH O O OH OH O O O H OH O O OH OH A B C D

《林海》教案优质课完美版

《林海》教学设计 [设计理念] 启发、讨论是一种高效的教学方法。它有助于激发学生的学习兴趣，使他们更加深刻地理解和更牢固地掌握所学知识；有利于培养探究精神和创造能力，使教学过程真正成为学生的学习过程。 [设计特色] 在启发、讨论中揣摩文章的表达顺序，体会作者的思想感情，领悟文章的表达方法。 [教学流程] 一、揭示课题，初读课文。 1、导入激趣：你喜欢大海吗？为什么？（领会大海的神奇、广阔、美丽、蕴含宝藏和永恒的生命力）那么，什么是“林海”呢？ 2、范读课文，看录像片。你知道“林海”是指哪里吗？你对大兴安岭由那些了解？ 二、自由读文，整体感知。 1、走进林海，你有什么感受？（板书：美丽） 2、默读课文，你看到了哪些美丽的景物？课文哪几个自然段作了介绍？（板书：岭、林、花） 3、你认为哪一处的景物写得最美，最能吸引你，画出你认为写得最好的词句，读一读。 三、读、议写“岭”的段落。（理解“温柔”） 1、引读：怎么大不一样……不险，又是什么样……温柔在哪里…… 2、说说大兴安岭的岭美在哪里？ （美在岭多：形态多，看不厌；数量多，看不完。美在岭温柔：长满珍贵的树木，不孤峰突起、盛气凌人。） 四、读、议写“林”的段落。（比较“林”和“海”） 1、默读思考：既然被称之为“林海”，“林”和“海”必然有相似之处，画出描写相似之处的句子。 2、讨论。（像大海一般广阔：“目之所及，哪里都是绿的。”像大海一般绿：“深的、浅、去的、明的、暗的，恐怕只有画家才能画出这么多的绿颜色来呢。”） 3、找一找还有哪些句子直接写出像海洋的？（“是的，这里是落叶松的

海洋。”） 4、练习有感情地朗读，并引导背诵。（用填空形式引导背诵） 五、读、议写“花”的段落。（学习拟人句） 1、指名读，画出写花美的句子。 2、“绣花鞋”是指大兴安岭中的花吗？（青松作衫、白桦为裙，绣花鞋肯定是花草。） 3比较句子，体会哪句美。 兴安岭多么会打扮自己呀：青松作衫，白桦为裙，还穿着绣花鞋。兴安岭多美丽呀：山上长满青松，山脚长满白桦，河岸上开满了野花。 4、作者把大兴安岭比作什么人？（小姑娘） 这双绣花鞋把小姑娘衬得这么美丽可爱、有活力，这些绚丽的花儿把大兴安岭打扮得这么迷人、美丽可爱、有活力，这些绚丽的花儿把大兴安岭打扮得这么迷人、美丽，走进它，感到亲切吗？舒服吗？｀ 体会并引读：花如绣花鞋（色彩艳丽），花引蝴蝶（有生气），花生小红豆（有价值）。 六、整体回顾，练习背诵。 七、体会感悟中心。 1、浏览课文，思考：课文中哪四个字凝聚了老舍先生的感情和感受（引导学生理解词语“亲切”和“舒服”。） 2、整体把握文章情感。 老舍先生的亲切舒服之感是由何而生的呢？作者几次抒发这种亲切、舒服之感？找一找、画一画。 3、认真读一读各部分内容，说说这种感受缘何而发？你能体会到亲切、舒服吗？ （1）比一比“几尺厚”有多厚？由此你想到什么？（营养丰富、树木茂盛、资源丰厚）多少年的树木才叫“古木”？ （2）、看到岭、林、花的美景，放眼四方，你想到了什么？ （3）、及至看到林场，又想到什么？（板书：人与山） 从哪儿看出人与山的关系日益密切？人住进林海，有哪些变化？（建城镇后，景更美，更热闹，有生气。） （4）、老师认为树会越砍越少！不注意生态平衡，这是不对的！你怎么看？（书上说的是一边砍，支援祖国建设，一边栽，造福子孙后代。一边进行科学研究，保护它，发展它，使资源更丰富，取之不尽用之不竭；一边综合利用，为建设、为人民生活服务，使人民安居乐业，国家兴旺发达。因此，才使得林

(完整word版)市优质课一等奖：《乡下人家》教学设计

《乡下人家》教学设计 高密市第一实验小学王艳玲 教学目标 1、正确认读本课生词，掌握多音字“冠”“率”。 2、有感情地朗读课文，背诵积累优美段落、语句，感受乡村生活的美好。 3、体会作者善于抓住最平凡的事物、最普通的场景来描写乡村生活特点的写法，学习作者对动植物生动形象的拟人化描写。 （2、3为本课教学的重点。） 教学过程 一、课前欣赏歌曲（课件1）《走在乡间的小路上》，顺势导入新课。 （课件2）老师发现咱同学都陶醉在这乡间小路上了，是不是这图片、这歌声还勾起了我们有些同学甜美的回忆呀！你想起了什么？（生谈）这乡村生活呀真有说不完的情趣！下面就让我们跟着作家陈醉云优美的笔触一起走进乡下人家，一起领略这悠闲惬意的乡间生活。齐读课题。 二、检查字词，整体感知 1、（课件3）课文，我们已经预习了。看看这些生词，你会读了没有？读的时候注意老师标红字的读音和写法，自由练读一下。 指名读。正音、评价，强调多音字。齐读。（课件4） 2、下面，请大家速读课文，看看作者为我们描绘了乡下人家哪些美丽的景物？（生谈） （课件5）美景太多了，我把它们都整理在课件上了，结果发现我竟然作了一首诗。大家读读看看，美不美？ 长藤绿叶瓜架，春笋翠竹繁花。 鸡群悠闲自在，小桥流水戏鸭。 傍晚餐景如画，纺织姑娘轻唱， 最美乡下人家。 （自由读）美不美？让我们一起来美美地读一读。同学们看，作者就是通过抓住乡村生活中这些最平凡、最普通却又独具特色的景物描写出乡下人家的特点，让我们感受到乡村生活的美好。 3、这“最美乡下人家”是老师根据课文中的一句话改编的，谁知道是哪一

句话？（课件6）（板书：独特、迷人）看看这句话在文章的什么位置，有什么作用？（总结全文，升华主题）像这样的句子，我们称它为——中心句，即全篇文章都围绕这句话来写。大家将它标记在这个段落的旁边。 四、自主学习，组内交流 乡下人家，不论什么时候，不论什么季节，都有一道独特、迷人的风景。美景这么多，你最喜欢哪一处？下面就让我们再次走进课文，感受精彩文字的表达魅力。来看学习提示：（课件8） 1、找出你最喜欢的一处风景，美美地读一读，想想从哪些语句感受到乡下人家的独特、迷人？画下来，并简单写写自己的感受。 2、组内朗读交流，智慧共享。 （学生自主学习交流5分钟） 五、班上展示，精品读悟 1、在老师眼里，同学们专心读书的样子就是这课堂上最美的一道风景！下面，谁愿意把你觉得最美的景色读给大家听，或者跟大家讲讲你的体会？ 略处理段落点评： 屋前这长藤绿叶瓜架，不仅是可爱的、别有风趣的装饰，还给乡下人家带来了丰收的喜悦。 是呀，一年四季都有鲜花陪伴，这农家小院真是迷人！ 鸭子与人类就像朋友一样，和睦相处，真好！ 这样天高地阔地吃饭，的确很独特、很迷人。 …… 雨后冒春笋：几场春雨过后，到那里走走，常常会看见许多鲜嫩的笋，成群的从土里探出头来。 2、老师也喜欢这春雨后的竹笋。（课件9）大家自己读读这句话，看看有没有哪一个词语特别吸引你？为什么？（指名说：探） 师引导：写活了。有趣吗？ 3、你能不能试着学一学这些小竹笋从土里探出头来的样子？ 多可爱的一群小竹笋啊，告诉老师你探出头来看到了什么，想到了什么？（生答） 师：多富有情趣的一幅画面啊！来，可爱的小竹笋们，让我们再来一起朗读

药学本科《天然药物化学》汇集各章习题、试卷及参考答案

天然药物化学各章习题及答案

第一章（一） 一、名词解释 1、高速逆流色谱技术 2、超临界流体萃取技术 3、超声波提取技术 4、二次代谢过程 答案 1、它是依靠高速行星式旋转产生的离心力使无载体支持的固定相稳定地保留在蛇形管中，并使流动相单向、低速地通过固定相，由于不同的物质在两相中具有不同的分配系数，其在柱中的移动速度也不一样，从而实现样品的一种分离方法。 2、是指在临界温度和临界压力以上，以接近临界点状态下的流体作为萃取溶剂，利用其在超临界状态下兼有液体和气体的双重性质选择性地溶解其他物质，先将某一组分溶解，然后通过控制温度和压力，使临界流体变成普通气体，被溶物会析出，从而从混合物中得以分离地技术。 3、是指以超声波辐射压强产生的骚动效应、空化效应和热效应，引起机械搅拌、加速扩散溶解的一种新型的利用外场介入的溶剂强化提取方法。 4、植物体在特定的条件下，以一些重要的一次代谢产物如乙酰辅酶A 、丙二酸单酰辅酶A、莽草酸及一些氨基酸等为原料和前体，经历不同的代谢途径，生成生物碱、萜类等化合物的过程称为二次代谢过程。 二、以下每一道考题下面有A、B、C、D、四个备选答案。请从中选择一个最佳答案。 1、D； 2、C； 3、A； 4、A； 5、B 1、纸层析属于分配层析, 固定相为：（） A. 纤维素 B. 展开剂中极性较小的溶液 C. 展开剂中极性较大的溶液 D. 水 2、硅胶色谱一般不适合于分离（） Ａ、香豆素类化合物Ｂ、生物碱类化合物 Ｃ、酸性化合物Ｄ、酯类化合物 3、比水重的亲脂性有机溶剂有： A. CHCl3 B. 苯 C. Et2 O D. 石油醚 4、利用溶剂较少提取有效成分较完全的方法是： Ａ、连续回流法Ｂ、加热回流法 Ｃ、渗漉法Ｄ、浸渍法 5、由甲戊二羟酸演变而成的化合物类型是 A. 糖类 B. 萜类 C. 黄酮类 D. 木脂素类

《开国大典》教案优质课完美版

《开国大典》教学设计之七 第一课时 ↘谈话激情，导入新课 ①同学们，你们知道1949年的10月1日是什么日子吗？ 学生结合课外收集的相关资料简单汇报已有知识。 ②过渡：（出示图片：中国贫穷落后、人们衣衫褴褛的情景。） 师：在旧中国，人民吃不饱、穿不暖，过着暗无天日、牛马不如的生活。在中国共产党领导下，经过长期的浴血奋战、不懈的奋斗努力，我们终于翻身解放了，从此人民当家做了主人，过上了幸福的生活。1949 年10月1日，是我们新中国的诞生之日。这一天，世界的目光都集中到了天安门广场，因为在这里，新中国举行了她那隆重的开国大典。（出示图片：开国大典的情景。） 师：现在，就让我们走进这一天，去看一看当时的情景，感受一下那激动人心的盛况吧！ ↘初读课文，整体感知 ①练习读课文，自学生字，了解课文大意。 a．自由读课文，要求读准字音，读通句子。边读边思考有什么不懂的问题。 b．反馈自学生字词情况。 正确连线，解释词语，练习造句，找出近义词： 擎檐瞻 qǐnɡqínɡzhān yán 擎着：往上托；举。（造句练习） 瞻仰：恭敬地看。（造句练习） 分别找出“汇集”、“擎着”、“提着”的近义词。 ②质疑解疑。 简单问题当时解决，和理解课文有关的问题，引导学生随着深入学习课文时再解决。 ↘细读课文，品味理解 ①练习分段。 a．默读思考：课文是按照什么样的顺序描述开国大典盛况的？按照课文的叙述顺序分段。 b．学生讨论。 明确：课文是按照开国大典之前、大典进行中、大典结束这样的顺序安排材料的。 第1段：大典前天安门广场的情况。 第2段：大典中毛主席宣告、升国旗、宣读公告。 第3段：阅兵式盛况。 第4段：天安门广场灯光辉煌的景象和群众游行队伍的情况。 第5段：大典结束后光明充满整个北京城。 ②披文入境。 此时此刻，你就是一名参加开国大典的摄影记者，你会选拍哪几个难忘的镜头？为什么？ 明确七个镜头： 大典前的会场；毛主席宣告；升国旗；读公告；阅兵式；群众游行；大典结束。 ③合作研读。 请选拍相同镜头的同学组成学习小组，通过合作给这些照片配上解说词（口头准备）。

《秋天来了》教案优质课完美版

第一单元秋天来了 1—1秋天来了 教学目标： 知识与技能：正确、流利、有感情地朗读课文、背诵课文；认识6个生字，会写10个生字。正确认读“凉爽、洁白、神奇”等语。 过程与方法：创设情境，引领学生走进秋天，读懂课文，初步学习一边读边想象的阅读方法，入情朗读，边读边想象，利用生活的积累，感受秋天的美好，体会诗人表现秋天的方式，在理解、朗读、背诵中积累语言，受到情感的熏陶。 情感态度与价值观：感受秋天给人们带来的欢乐，体会对劳动人民的赞美之情。 教学重点：引导学生读懂课文，充分利用生活积累，体会秋天的风采，感受秋天的美好。 教学难点：初步学习一边读一边想象的阅读方法。 教学方法：小组学习，合作探究。 教具准备：生字卡片 教学程序设计意图 第一课时 教学目标： 1．正确、流利地朗读课文，初步感受秋天的美丽。 2．识记生字，正确认读，理解新词。 3．头脑中形成画面，尝试背诵诗歌。 教学过程： 一、看秋景图片，带领学生迅速进入秋天的情境之中。引导学生畅谈秋天的感觉。 老师激情朗诵：红色的蝴蝶，黄色的小鸟，在空中飞翔，在风中舞蹈。那不是蝴蝶，那不是小鸟，是枫叶在舞，是黄叶在飘。像秋姑娘发来的电报，告诉我们秋天已经来到。看！秋姑娘悄悄地披着彩虹，一路撒下花香，一路飘着果香，带着迷人的景色，带着丰收的喜悦已经来到了我们的身边。 1．看了这么美丽的秋天，你想说点什么？ 炎热的夏天过去了，凉爽的秋天来了，随即板书课题。 2．请同学们满怀激情读课题。 二、美读入境，秋之韵。 1．自由朗读课文，体会诗歌的韵律美，不认识的字借助拼音学习。指名读文，正音正字，读通课文，初步感知课文内容。 2.指生范读课文，想课文主要写了什么？ 3.轻声读课文，圈画生字。 4.出示生字带的词。检查读。 5.画出小结，开火车分小节读课文，检查朗读。 6.画出你喜欢的句子，有感情的朗读。 三、初读感受，秋之美。 1.读第一节，随即学习生字“乘”和“骑”。 2.学习本书其他生字：“爽”和“落”，掌握多音字“落”。 3.第二节最能表现秋的美丽，自由朗读，尝试背诵。教师以诗歌的特有韵律导入课题，使学生入情入境。 调动多种感官从多角度感受秋天。 把朗读作为教学重点，让学生得到一种整体的语感把握，从而选择适当的读法表现出来。在入情的诵读中，学生不仅深入领悟了课文的内涵，而且增强了语感，丰富了语言积累。 有层次的深入进行朗读训练、语言文字训练，又使学生提升阅读的层次，课内外有机结合，增强阅读的兴趣。 引导学生用一边读一边想的方法读书。 多种形式的语言文字训练，为丰富学生的积累作铺垫。 让学生从视觉、听觉等感觉顺官来体验秋天带给人们的美感。

《金奖章》教案优质课完美版

金奖章 教学目标： 1．初步认识本课要求会认的“宫、渣、仆、彬、耿、荐、怦、蔓”；会写“宫、渣、沾、仆、鹊、获、配、嚷、彬、忠、耿、盒、荐、怦、颈、腐”等。掌握“残渣碎屑、风尘仆仆、荣获、彬彬有礼、忠心耿耿、盒子、推荐、怦怦乱跳、脖颈、腐烂 2．理解文章内容，懂得荣誉不能靠“争”得来，只有踏踏实实做事，默默为大家做贡献的人，才配享有荣誉，最受人尊敬。 3．引导学生抓住课文对鸟的语言、神态、心理活动的描写体会课文所表达的思想情感。 4．指导学生分角色朗读课文。 教学重难点： 重点：理解文章内容，懂得荣誉不是靠“争”得来的，只有踏踏实实做事，默默为大家做贡献的人，才配得到荣誉，最受人尊敬。 难点：引导学生抓住课文对鸟的语言、神态、心理活动的描写体会课文所表达的思想情感。 第一课时 一、教学要求： 1．初步认识本课要求会认的“宫、渣、仆、彬、耿、荐、怦、蔓”；会写“宫、渣、沾、仆、鹊、获、配、嚷、彬、忠、耿、盒、荐、怦、颈、腐”等。掌握“残渣碎屑、风尘仆仆、荣获、彬彬有礼、忠心耿耿、盒子、推荐、怦怦乱跳、脖颈、腐烂 2．初步把握文章的主要内容，体会作者的思想感情。 二、教学重点、难点： 初步把握文章的主要内容 三、教学过程： （一）导入： 同学们，在荣誉面前，每个人的表现是不同的。有的见荣誉就争，有的为大家默默奉献，不计较个人得失。我们要怎样对待荣誉呢，今天，我们来读一读《金奖章》这篇童话，看你能从中受到什么启示？ （二）新课： 1.自学课文： 一读：小声读课文，初步了解课文的内容，思考课文写了一件什么事？ 二读：画出带有生字的词语和不理解的词语，并联系上下文、查字典理解词语的意思。标出自然段

天然药物化学 糖和苷

第二章糖和苷 苷类定义：苷类亦称苷或配糖体，是由糖或糖的衍生物，如氨基酸、糖醛酸等与另一非糖物质（称为苷元或配基）通过糖的半缩醛或半缩酮羟基与苷元脱水形成的一类化合物。 一、单糖的立体化学 1.单糖结构式的三种表示方法： （1）Fischer投影式（2）Haworth投影式（3）优势构象式 2.绝对构型： 相对构型： 3.端基碳：单糖成环后形成了一个新的手性碳原子（不对称碳原子），该碳原子称为端基碳，形成的一对异构体称为端基差向异构体。 4.会判断S/R D/L α/β 二、糖和苷的分类 （一）单糖类 1.氨基糖：当单糖上一个或几个醇羟基被氨基置换后，则该糖称为氨基糖 2.去氧糖：单糖分子中的一个或几个羟基被氢原子取代的糖称为去氧糖 3.糖醛酸：单糖中的伯羟基被氧化成羧基的化合物称糖醛酸 (二) 低聚糖类 1.低聚糖：由2~9个单糖通过苷键结合而成的直链或支链聚糖称为低聚糖 2.根据是否含有游离的醛基或酮基又可将其分为还原糖和非还原糖。 （1）还原糖：具有游离醛基或酮基的糖称为还原糖 （2）非还原糖：如果两个单糖都以半缩醛或半缩酮上的羟基通过脱水缩合而成的聚糖就没有还原性，称为非还原糖 （三）苷类 根据苷在生物体内是原生的还是次生的可将苷分为原生苷和次生苷 根据苷中含有的单糖基的个数可将苷分为单糖苷、双糖苷、叁糖苷。 根据苷元上与糖连接位置的数目可将苷分为单糖链苷、双糖链苷。 根据苷元化学结构的类型可将苷分为黄酮苷、蒽醌苷、苯丙素苷、生物碱苷、三萜苷等。 根据苷键原子可将苷分为氧苷、氮苷、硫苷、碳苷。 1.醇苷：通过苷元上醇羟基与糖或糖的衍生物的半缩醛或半缩酮羟基脱一分子水缩合而成的化合物称醇苷。 2.酯苷：通过苷元上的羧基与糖或糖的衍生物的半缩醛（半缩酮）羟基脱一分子水缩合而成的化合物称酯苷或酰苷。 3.硫苷：通过苷元上的巯基与糖或糖的衍生物的半缩醛（半缩酮）羟基脱一分子水缩合而成的化合物称硫苷。 4.氮苷：通过苷元上的胺基与糖或糖的衍生物的半缩醛（半缩酮）羟基脱一分子水缩合而成的化合物称氮苷。

糖和苷类化合物

第三章糖和苷类化合物 一、名词解释： 1.配糖体 2.苷原 3.苷键、苷原子 4.氧苷 二、填空题： 1．多糖是一类由（）以上的单糖键聚合而成的化合物。 2．苷类是（）与另一非糖物质通过（）连接而成的一类化合物，苷中的非糖部分称为（）。 3．苷中的苷元与糖之间的化学键称为（），苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为（）。 4．苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为（），根据形成苷键的苷元羟基类型不同，又分为（）、（）、（）和（）等。 5．苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷元是（）物质而糖是（）物质，所以，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（）。 6．由于一般的苷键属缩醛结构，对稀碱较稳定，不易被碱催化水解。但（）、（）、（）和（）的苷类易为碱催化水解。 7．麦芽糖酶只能使（）水解；苦杏仁酶主要水解（）。 8．确定苷键构型的方法主要有三种：（）、（）和（）。 三、单选题： 1.能用碱催化水解的苷是（） A．醇苷 B.碳苷 C.酚苷 D.氮苷 2．用酸水解时，最难水解的苷是（） A.芦荟苷 B.水杨苷 C.苦杏仁苷 D.藏红花苦苷 3.下列有关苷类理化性质的叙述中，正确的是（） A. 多具还原性 B.多无旋光性 C. 有一定亲水性 D.具有挥发性 4.对水溶解度小，且难于断裂的苷键是（）

A.氧苷 B.硫苷 C.氮苷 D.碳苷 5.能确定苷键构型的是（） A.酶解 B.乙酰解 C.碱解 D.酸解 四、简答题： 1.Smith裂解反应的反应式。 2.苷键具有什么性质，常用哪些方法裂解？苷类的酸催化水解与哪些因素有关？水解难易有什么规律？ 3．苷键的酶催化水解有什么特点？ 4．如何用斐林试剂反应鉴定多糖或苷？ 答案： 一、名词解释： 1.苷类是糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物，又称为配糖体。 2. 苷中的非糖部分称为苷元(genin)或配基（aglycone）。 3. 苷中的苷元与糖之间的化学键称为苷键。苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为苷键原子，也称为苷原子。 4. 苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为氧苷。 二、填空题： 1． 2或2个以上。 2．糖，苷键，苷元。 3．苷键，苷原子。 4．氧苷，醇苷、酚苷、酯苷、氰苷。 5．亲脂性，亲水性，增强。 6．酯苷、酚苷、烯醇苷、β位吸电子基团。 7．α-葡萄糖苷；β-葡萄糖苷。 8．利用酶水解进行测定，利用Klyne经验公式进行计算，利用NMR确定苷键构型。