水果沙拉教学设计

水果沙拉教学设计内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）

《水果沙拉》教学设计

活动目标：

1、学习制作水果沙拉的方法。

2、能正确使用餐刀将水果切成段并与同伴合作的制作水果沙拉。

3、了解沙拉和沙拉酱的相关知识。

4、学会制作水果沙拉，讲解烹饪中的注意事项，如水果清洗、烹饪工具使用等。

5、体验合作、分享的快乐。

教学重点：

学习如何制作水果沙拉。

教学难点：

感受饮食文化的广博。

活动准备：刀16把、垫板16块、大小不同的盘子、沙拉酱、

水果签若干、各种水果。

活动过程：

一、导入

1、老师介绍学生厨房情况和使用注意事项。

2、开场白：俗话说民以食为天。中国馆的饮食文化是博大精深。随着世界的发展吗，各国文化交流日益增加，我们可以将自己国家的美食介绍给全世界的人民，同时也可以品尝到世界各地的美味，这是多么美好的事啊！这也是我希望大家能做到的。当然，锻炼自己的动手能力，能亲自动手学做菜享受烹饪的乐趣也是我们上这堂课的目的，希望大家能享受这样的学习，在这里快乐学习。

二、内容

“今天，我们小朋友带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？”

“这些水果你都喜欢吃吗？”

“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——学生想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——学生品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？

三、制作水果沙拉：

教师规范要求并示范：

我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。

——教师示范切1——2种

四、学生制作：

准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果

要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。

切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让学生尝试切每种水果。五、教师小结：

小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，与人分享。

将水果沙拉带回去与其他同学一起分享，自然结束。

各种水果沙拉做法

水果沙拉 酸奶水果沙拉 材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块 酸奶水果沙拉的做法 1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 酸奶水果沙拉 上一张 1/4 下一张

材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块 酸奶水果沙拉的做法 1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 酸奶水果沙拉 上一张 3/4 下一张 材料 儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块 酸奶水果沙拉的做法

1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可 水果沙拉 83位厨友加分平均3.9 +1分+2分+3分+4分+5分 这是我们家上座率最高的甜品，家人的胃口确定了我的课题方向，蔬菜、海鲜做的沙拉不喜欢所这方面我的研究很少。 材料 苹果，水晶梨，柚子，芦柑，香蕉，沙拉酱，炼乳，蕃茄沙司，巧克力 水果沙拉的做法 1.苹果水晶梨削皮挖心切块，柚子芦柑把皮和籽全部剥去，香蕉切段，放入一个大碗中。 2.拌入沙拉酱炼乳，巧克力切碎撒在沙拉上面，在点缀几滴蕃茄沙司。 水果沙拉

28位厨友加分平均4.0 +1分+2分+3分+4分+5分 材料 苹果，葡萄干，山揸条，酸奶，果冻 水果沙拉的做法 1.苹果洗净后，削皮、切成小条块，用开水焯一会、控干水。 2.葡萄干洗净后用热水泡一会，控干水 3.把苹果块摆入盘内、放入冰箱冷藏一会取出，撒上控干水的葡萄干，山揸条和酸奶，并以果冻点缀。 小诀窍 好了，你可以品尝一盘清凉可口的水果沙拉啦！ 水果沙拉

水果沙拉教学设计

水果沙拉教学设计内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）

《水果沙拉》教学设计 活动目标： 1、学习制作水果沙拉的方法。 2、能正确使用餐刀将水果切成段并与同伴合作的制作水果沙拉。 3、了解沙拉和沙拉酱的相关知识。 4、学会制作水果沙拉，讲解烹饪中的注意事项，如水果清洗、烹饪工具使用等。 5、体验合作、分享的快乐。 教学重点： 学习如何制作水果沙拉。 教学难点： 感受饮食文化的广博。 活动准备：刀16把、垫板16块、大小不同的盘子、沙拉酱、 水果签若干、各种水果。 活动过程： 一、导入 1、老师介绍学生厨房情况和使用注意事项。 2、开场白：俗话说民以食为天。中国馆的饮食文化是博大精深。随着世界的发展吗，各国文化交流日益增加，我们可以将自己国家的美食介绍给全世界的人民，同时也可以品尝到世界各地的美味，这是多么美好的事啊！这也是我希望大家能做到的。当然，锻炼自己的动手能力，能亲自动手学做菜享受烹饪的乐趣也是我们上这堂课的目的，希望大家能享受这样的学习，在这里快乐学习。

二、内容 “今天，我们小朋友带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？” “这些水果你都喜欢吃吗？” “有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——学生想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——学生品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？ 三、制作水果沙拉： 教师规范要求并示范： 我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。 ——教师示范切1——2种 四、学生制作： 准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果 要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。 切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让学生尝试切每种水果。五、教师小结： 小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，与人分享。 将水果沙拉带回去与其他同学一起分享，自然结束。

水果沙拉教学设计

《水果沙拉》教学设计 活动目标： 1、学习制作水果沙拉的方法。 2、能正确使用餐刀将水果切成段并与同伴合作的制作水果沙拉。 3、了解沙拉和沙拉酱的相关知识。 4、学会制作水果沙拉，讲解烹饪中的注意事项，如水果清洗、烹饪工具使用等。 5、体验合作、分享的快乐。 教学重点： 学习如何制作水果沙拉。 教学难点： 感受饮食文化的广博。 活动准备：刀16把、垫板16块、大小不同的盘子、沙拉酱、 水果签若干、各种水果。 活动过程： 一、导入 1、老师介绍学生厨房情况和使用注意事项。 2、开场白：俗话说民以食为天。中国馆的饮食文化是博大精深。随着世界的发展吗，各国文化交流日益增加，我们可以将自己国家的美食介绍给全世界的人民，同时也可以品尝到世界各地的美味，这是多么美好的事啊！这也是我希望大家能做到的。当然，锻炼自己的动手能力，能亲自动手学做菜享受烹饪的乐趣也是我们上这堂课的目的，希望大家能享受这样的学习，在这里快乐学习。 二、内容 “今天，我们小朋友带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？” “这些水果你都喜欢吃吗？” “有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——学生想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——学生品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？ 三、制作水果沙拉： 教师规范要求并示范： 我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。 ——教师示范切1——2种 四、学生制作：

水果沙拉教案

阿拉善经济开发区中心幼儿园 大班创意课程《水果沙拉》教案一、设计思路 食物对幼儿成长非常重要，幼儿对事物的探究也具有很高的热情。小班幼儿在《好吃的食物》主题活动中，欣赏了食物的形状和颜色，懂得了食物的简单分类；中班幼儿进一步探讨了食物的来源；在大班的主题活动《食物的旅程》中，又一次将“食物”作为了一个主题。或许很多人都认为大班的孩子对“食物”这个主题已经相当熟悉，似乎没有什么东西可以延续他们的学习兴趣了。其实，在学习中老师利用幼儿已有的知识和生活经验，从日常和自然科学两个角度，带领孩子们走进了“食物的旅程”。 《水果沙拉》这节活动是我根据活动《食物的旅程》中的主题活动“小厨师”中的《我会做菜汤》和《一起做饭团》设计的一节实践操作课。幼儿都喜欢当小厨师，更喜欢自己自己亲手制作食物，所以本节活动我将会让孩子通过实际操作，感受制作和分享食物的喜悦。活动中，我让孩子们在安全使用剪刀的基础上尝试使用水果刀动手制作水果沙拉，让孩子们在亲身体验中学习到生活实践经验，为孩子的成长奠定基础。 二、活动目标

1.通过实践操作的形式引导幼儿感受制作沙拉的乐趣，培养幼儿的动手能力 2. 设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造力、语言表达能力 三、活动准备 PPT课件、音乐 水果刀、菜板、水果盘、小盆、叉子等 酸奶、白糖、各类水果若干 字卡：水果沙拉、苹果、香蕉、草莓、火龙果、西瓜四、活动重难点 重点：1.感受做水果沙拉的乐趣，培养幼儿的动手能力 2.设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造力 难点：1. 设计水果沙拉拼盘 2.安全使用水果刀 五、活动过程 创设情境，将教室布置成“舌尖上的美味”节目现场，幼儿坐在嘉宾席，听课教师坐在观众席。老师扮演主持人，配课老师为工作人员。 1.谈话引入活动 老师：各位嘉宾、观众朋友们大家早上好，非常欢迎您来到“舌尖上的美味”节目现场，我是主持人小马姐姐。本期节目我要和大家分享的美味就是它。

幼儿园中班主题教案《水果沙拉》及教学反思

（封面） 幼儿园中班主题教案《水果沙拉》及教学 反思 授课学科： 授课年级： 授课教师： 授课时间： XX学校

活动目标： 1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。 2、认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征。 3、了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作。 4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。 5、培养幼儿的尝试精神。 活动准备： 1、知识经验：已知道常见水果的名称，会使用锯齿刀。 2、物质材料：神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。 活动过程： 一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。 1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。 教师：“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。 2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察，用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。) 教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。 2、请幼儿讨论水果有哪些吃法? (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各

种水果味的面包和酸奶…….) 教师：“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法，把它们做成“水果沙拉。” 3、教师进行操作制作“水果沙拉。” 4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。” 5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。” 活动反思： 今天的活动，我觉得出发点很好，目标在于培养幼儿的生活能力。通过活动我们可以看到：幼儿对这种实际的操作活动是非常的感兴趣的。他们喜欢尝试自己想干但又没有干过的事情。今天的活动满足了幼儿的好奇心。 一、充分利用多种感官，让孩子在操作中学习 秋天的水果有这么多品种，而且每一种水果都有它独特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有营养，那我们除了洗了吃、削皮吃外，还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果，让孩子谈感受，然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程，最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉，通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果，来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中，幼儿既学会了水果沙拉的做法，又体验到了劳动的快乐，整个过程轻松而且愉快。 二、重视孩子社会情感的教育。 培养幼儿的良好的行为习惯：培养幼儿主动关心他人、乐群合作，

幼儿园大班活动：制作水果沙拉

大班活动：制作水果沙拉 活动名称：制作蔬菜、水果拼盘 活动目标：1、了解几种常见的水果蔬菜 2、体验制作拼盘的快乐，大胆想象、动手组合制作各种蔬菜、水果拼盘。 3、培养幼儿创新思维与动手的能力。 活动准备：1、音乐律动 2、水果（西瓜、香蕉、圣女果、樱桃）蔬菜（黄瓜、生菜、红萝卜） 3、与幼儿人数相等的案板、小盘、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾 4、拼盘店的背景图、拼盘样例图若干，厨师帽 活动过程： 一、情景：来到蔬菜、水果拼盘店 带领孩子随着音乐做律动来到蔬菜、水果拼盘店 师：小朋友们猜一猜，我们现在在哪里？ 幼：在水果店、市场、超市 师：让我们一起来听厨师的介绍吧！ 厨师：小朋友们你们好，这里是我的蔬菜水果拼盘店，我的店里有各种各样的蔬菜水果，你们看一看吧！ （5个水果蔬菜宝宝入场并介绍自己）

西瓜：我是西瓜，我圆圆的，我是夏天解暑的最好的水果，如果你又热又渴，快来吃西瓜吧… 香蕉：我是香蕉，我是黄色的，我甜甜的… 菠萝：我是又酸又甜的菠萝，快来尝尝吧… 黄瓜：我是黄瓜，我又细又长，如果你每天吃黄瓜，你会变得苗条美丽… 苹果：我是漂亮的红苹果，我富含多种营养，如果每天吃一个苹果，你会远离医生… 厨师：如果你想吃多种水果蔬菜，可以来到我的小店，我为你们提供各种各样的拼盘，我的拼盘漂亮又好吃，有益身体健康，我这里有图片，你们看一看，快来尝一尝吧；还可以动手制作自己喜欢的拼盘，快来试试吧！ 二、介绍水果拼盘 师：什么是水果拼盘呢？让我们一起来看看（出示不同的水果拼盘图片引导幼儿欣赏拼盘样式，观察拼盘组成） 三、制作水果拼盘 1、老师介绍制作方法并演示 师：现在老师来演示制作过程，请小朋友仔细看 2、幼儿说一说自己想做什么样的水果拼盘 师：小朋友一定都想做一个水果拼盘，能不能告诉我，你们想做什么样的水果？ 幼：我想做....

幼儿园小班教案：制作水果沙拉

幼儿园小班教案：制作水果沙拉 【活动目标】 1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。 2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。 3、体验与同伴一起分享的快乐。 【材料准备】 一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符)，果汁、果酱、水果羹图片。 【活动过程】 一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。 1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问： 这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的? 2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。 二、了解水果沙拉。 今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗? 1、了解做水果沙拉所需的主要材料。 2、了解做水果沙拉所用的工具及作用 3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。) 三、幼儿操作。 1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。

2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓 励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿 都能得到不同程度的提高。 四、欣赏与分享品尝。 教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形 式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验 其快乐。 【反思和建议】 这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果 沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作 的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的!我回家去要做给 爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又 是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验 到制作的乐趣。 希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。

制作水果沙拉-四年级日记

制作水果沙拉-四年级日记 制作水果沙拉_550字今天是我们万碟寒假作文班的最后一节课，为了使这节课难忘，果果老师让我们制作水果沙拉。日记日记400字 到了教室，我们手里拎着袋子，袋子里装着色彩缤纷的水果。果果老师讲好注意事项以后，我们箭一样冲向洗手间，拼命地洗水果。 洗完水果后，果果老师来切水果。香蕉横着切，什么什么竖着切，不一会儿，一盘盘水果就变成了各种形状。 接下来的是摆盘，底层的香蕉怎么摆引发了争议。刘伊典说要摆成空心，我们都要摆成实心。但是，毕竟刘伊典一个人，敌不过我们这么多人，最后还是摆成实心。 在摆盘过程中，男生时不时派来“间谍”偷看我们伟大的杰作。好像要抄袭我们的作品。可是都被我们女生无情的踢了回去。 十分钟过去了，我们的水果沙拉变得非常漂亮，男生的却是个鬼样。 水果摆完了，沙拉酱出场！我们先做完水果沙拉，所以是我们先用沙拉酱。怎么挤呢？经过我们严肃而谨慎的讨论，终于想好了该怎么挤。先在奇异果上轻轻的挤上一圈。再在草莓、蓝莓上挤一点点沙拉酱。哈！我们的水果沙拉正式完工！ 过了一会，男生的水果沙拉也做好了。果果老师说：“快出去邀请客人吧！”我和刘伊典一听到这条消息，不管三七二十一冲出教室，

见到人就拉回教室。我们还邀请了几个小朋友来。 “满分一千，吃完评分！”教室里几乎每人都在喊着这句话。有三个小朋友也许是没学过认数吧，竟把一千写成了一万！最后我们以三万七千胜过男生！ 罗湖区水库小学四年级:黄力群 1小学生国庆节的作文：国庆沙湖一日游_550字文章作者：12240858262013-09-2510:30:32 [标签：] “啊！真刺激呀！”看看那个女孩是谁呀？滑个草还那么激动，那个女孩就是我。 国庆放假，终于可以放松一下了，这时，我已经站到了银川沙湖的滑草地区了。从滑草区的顶端向下望去，坡度非常陡，感觉上觉得接近九十度。心里突然想：我是怎么有勇气上来的？我怎么有勇气滑下去？但一想到是和姐姐两个人一起坐的，就感觉不是很怕了。看着铺上仿真草的沙坡，从远处看，好像沙坡上真长了一层厚实的草一样，感觉真美。 轮到我滑了，我还是有些紧张，坐到滑草的那个垫子上，看到坐到后面的姐姐脸上没有一丝害怕，我想：她可真厉害，居然一点儿都不怕！可以滑了，叔叔一推垫子，垫子就带动我们滑了起来。我感觉我在和风赛跑，呼呼的，我一动都不敢动，更不敢东张西望，眼睛直直的向前看，这时我的心怦怦直跳，感觉要从胸膛圼蹦出来了，手紧紧的抓住扶手，估计有人用锤子凿我的手也凿不开。快要下去了，坡和平地之间有个角度，我以为会飞过去，结果是滑过去的，虚惊一场

幼儿园小班教案制作水果沙拉

幼儿园小班教案制作水果沙拉 幼儿园小班教案制作水果沙拉老师应该写下面来了解一下吧下面是YJBYS小编为大家收集的关于幼儿园小班教案制作水果沙拉欢迎大家阅读借鉴 【活动目标】 1、知道水果的有多种吃法尝试用水果做沙拉 2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美 3、体验与同伴一起分享的快乐 【材料准备】 一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符)果汁、果酱、水果羹图片 【活动过程】 一、认识水果了解、知道水果的多种吃法 1、教师出示已做好的水果沙拉请幼儿观察并说一说提问： 这、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有些水果什么颜色的? 2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等让幼儿了解、知道水果的多种吃法 二、了解水果沙拉

今天我们班来了客人我们小朋友都成为了小主人小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人你们愿意? 1、了解做水果沙拉所需的主要材料 2、了解做水果沙拉所用的工具及作用 3、了解做水果沙拉的步骤(教师带领幼儿用肢体动作来表现) 三、幼儿操作 1、进人制作间观察教师所准备好的水果说说有什么、什么颜色及形状等感受其色彩、形状美 2、幼儿操作教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝让每位幼儿都能得到不同程度的提高 四、欣赏与分享品尝 教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉感受其色彩上及形式上的美并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐 【反思和建议】 这次周末活动我请家长们拿来了许多的水果给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料其实孩子们对于这个活动并不陌生在上学期的六一美食节中就有所接触整个活动在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了“这是我自己做的我回家去要做给爸爸妈妈吃……”我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活又是幼儿所喜

水果沙拉的做法介绍

水果沙拉的做法介绍 夏天来了，天气变得越来越炎热也越来越干燥，这时候我们就需要补水了，而水果也变得比冬天更加抢手，女孩子们喜欢把水果做成水果沙拉，简单易行，营养健康，酸甜爽口，好吃又好看，最重要的是还可以减肥，所以很受女生们的欢迎，福利来了，今天的主题就是水果沙拉的做法介绍哦。 制作食材一 材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干; 配料：红葡萄酒1杯，白糖少许; 制作流程：将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3.1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

制作食材二 材料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个; 配料：白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作流程：1.将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。 2.将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 制作食材三 材料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 配料：沙拉调料100克; 制作流程：1.将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇

形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。 2.准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁; 3.最后将沙拉调料挤在中间即克。 制作食材四 材料：香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。 配料：冰激凌适量 制作流程：1.将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中; 2.取冰激凌(多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块)，搅拌均匀即可食用。 水果沙拉的做法有很多种，但主要还是要按大家的喜

水果沙拉教案

创作编号： GB8878185555334563BT9125XW 创作者：凤呜大王* 阿拉善经济开发区中心幼儿园 大班创意课程《水果沙拉》教案一、设计思路 食物对幼儿成长非常重要，幼儿对事物的探究也具有很高的热情。小班幼儿在《好吃的食物》主题活动中，欣赏了食物的形状和颜色，懂得了食物的简单分类；中班幼儿进一步探讨了食物的来源；在大班的主题活动《食物的旅程》中，又一次将“食物”作为了一个主题。或许很多人都认为大班的孩子对“食物”这个主题已经相当熟悉，似乎没有什么东西可以延续他们的学习兴趣了。其实，在学习中老师利用幼儿已有的知识和生活经验，从日常和自然科学两个角度，带领孩子们走进了“食物的旅程”。 《水果沙拉》这节活动是我根据活动《食物的旅程》中的主题活动“小厨师”中的《我会做菜汤》和《一起做饭团》设计的一节实践操作课。幼儿都喜欢当小厨师，

更喜欢自己自己亲手制作食物，所以本节活动我将会让孩子通过实际操作，感受制作和分享食物的喜悦。活动中，我让孩子们在安全使用剪刀的基础上尝试使用水果刀动手制作水果沙拉，让孩子们在亲身体验中学习到生活实践经验，为孩子的成长奠定基础。 二、活动目标 1.通过实践操作的形式引导幼儿感受制作沙拉的乐趣，培养幼儿的动手能力 2. 设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造力、语言表达能力 三、活动准备 PPT课件、音乐 水果刀、菜板、水果盘、小盆、叉子等 酸奶、白糖、各类水果若干 字卡：水果沙拉、苹果、香蕉、草莓、火龙果、西瓜 四、活动重难点 重点：1.感受做水果沙拉的乐趣，培养幼儿的动手能力 2.设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造 力 难点：1. 设计水果沙拉拼盘

幼儿园水果沙拉教案

水果沙拉教案 活动目标 1、用所中感官来感知不同水果的味道、颜色、大小、软硬等特征。 2、让幼儿知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。 3、让幼儿体验自己做沙拉美食的快乐及分享给朋友的快乐情感。 活动准备 1、家长做好的水果沙拉。 2、切好的水果丁分类放好，沙拉酱，香蕉、橘子若干。 3、小碗、小勺、塑料西餐刀人手一套。 重点、难点 重点：认识各种水果，用各种感官感知水果的特种。 难点：讲究卫生，体验自己做沙拉的快乐和分享的快乐。 一.活动过程 （一）开始部分 品尝家长做的水果沙拉，激发幼儿兴趣。 1、家长：今天老师要给小朋友们品尝一样东西，高兴吗？ 发放给小朋友品尝 2、家长：小朋友都尝到了，我都没有品尝，那位小朋友告诉告诉我你吃到的是什么？ 都是什么味的？咸的还是甜的？ 滑滑的又是什么呢？

我要谢谢小朋友，这下我知道了水果沙拉是什么味道了。 3、家长：刚刚小朋友们吃到的好吃的水果沙拉是我做的，小朋友想做吗？ （二）基本部分 制作水果沙拉 1、家长：看！你们的朋友来了。（让幼儿依次说出水果名称） 2、家长：有两种水果没有切好，是什么？对，是香蕉和苹果。现在请小朋友自己动手来剥去他们的皮吧！ 3、家长：第一步：剥皮。小朋友手真巧，剥皮真仔细。 第二步：切块、掰半。要轻轻的，别弄碎了。 第三步：拌酱。用小勺挖适量的沙拉酱，不能太多，两到三勺就可以了，然后用小勺搅拌。 4、哇!小朋友的水果沙拉做好了，小朋友都留口水了，现在可以尝尝自己做的水果沙拉了，谁愿意给我尝一尝呢? 真好吃呀。小朋友可以端着盘子给别的小朋友分享一下你做的水果沙拉。 （三）结束部分 家长：小朋友们都吃完了，小朋友们今天开心吗？盘子为小朋友盛好吃的沙拉，他们也很开心，不过，他们现在要回家了，怎么办？（送回家）可是有点脏怎么办？（刷一刷）小朋友们真爱干净，盘子可喜欢小朋友了，盘子说谢谢小朋友们。

幼儿园小班语言教案：《水果沙拉》

幼儿园小班语言教案：《水果沙拉》 活动目标： 1、掌握制作沙拉的基本方法； 2、体验自己动手做事的快乐，乐于与人分享。 活动准备：四种水果若干、塑料刀，操作盘，电子书等。 活动过程： 一、导入。 小朋友们喜欢吃水果吗？水果好吃又有营养，大家都喜欢吃，谁来说说，你喜欢吃什么水果？ 二、看图，理解内容。 1、看图。有一个小朋友叫姗姗，他也非常喜欢吃水果，他和爸爸买了好多水果，请你看看都有什么？（出示图片）。有几个？他们买这么多水果要做什么呢？请听。放录音。 ——原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的语气）咱们接着往后看。 2、姗姗和爸爸把水果切成了水果块，这是什么？（点击图片）幼儿分别是哪种水果块。点击大图片，把这些水果块放到一起，有红色，白色，橙色，多好看呀！姗姗和爸爸要做水果沙拉，现在水果有了，还要有什么？（沙拉）。请看这就是沙拉酱，在水果块里放上点沙拉酱拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃吗？想！ 三、制作水果块。 1、请看，老师准备了一些水果，都有什么？（香蕉，桔子，苹果和西瓜），你吃过这些水果吗？香蕉怎么吃？吃起来什么味道？什么感觉？是硬硬的还是软软的？桔子吃的时候也要先剥皮，吃起来什么

味道？苹果什么味道？苹果里面是什么样子呢？用到从中间切开，你看到了什么？他还有一个名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一层叫果肉，最外面薄薄的一层叫果皮。平时我们吃的是苹果的哪一部分？果肉。苹果皮也可以吃。西瓜是什么颜色的？里面呢？吃起来甜甜的，还有很多的西瓜水，他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。 2、示范切水果。 要做水果沙拉，首先要把这些水果变成水果块，现在我要先把手擦干净，先切香蕉吧，剥皮，放到盘子里，开始切。切前说：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的时候一定要小心，如果切到手的话，就会流血很疼的。再来切苹果，咱们要的是苹果的果肉部分，看我已经准备好了苹果条，且的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮）,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切开了。西瓜怎么办呀？要用小勺来帮忙。插到里面，转一圈，一块西瓜就弄好了。 3、幼儿制作水果块。 ——向后看！老师也为你们准备了好多水果。你们想不想也当个小厨师，来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦干净，站到操作台旁边，老师给你们分工。四个切香蕉四个切苹果，四个掰桔子，四个挖西瓜。教师巡视指导。结束后擦手回座位。 四、制作水果沙拉。 小厨师可真能干，一会就把这些水果都变成了水果块儿，这是（）?看！切得多好呀！水果块准备好了，沙拉也有了，现在可以做水果沙拉了。先让老师来做一份。拿小碗，每一种水果都加一点，里面的营养就会更加的丰富，最后放点沙拉酱，我拌一拌，看!漂亮吗？尝一尝。香甜可口！美味极了！想吃吗？ 请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。

做水果沙拉大全

做水果沙拉大全 在日常生活当中，特别是夏天到来的季节，大量的水果以及大量的西瓜都在渐渐的上市，很多的朋友们，就喜欢拿水果来做水果沙拉，味道不仅仅非常的好吃，而且对于减肥美容有着非常好的作用，那么接下来一起了解做水果沙拉的方法。 用料 主料苹果半个红薯半个 辅料香蕉1只蔓越莓干适量 调料沙拉酱2勺 水果沙拉的做法 1.香蕉、苹果和煮熟的红薯去皮切小丁放入大碗里 2.加入几粒蔓越莓葡萄干舀两大勺沙拉酱拌匀即可 ●水果沙拉（A） 材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克； 配料酸奶50毫升； 制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。 特点甜酸可口，红白相映。 ●水果沙拉（B） 材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干； 配料红葡萄酒1杯，白糖少许；

制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。 特点爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。 ●水果沙拉（C） 材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个； 配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 贴士可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。 特点香味浓郁，具别国风味。 文章我们了解到了做水果沙拉的方法，首先我们在上面的文章当中也了解到了做水果沙拉的方法，方法其实非常的简单，在夏天到来之际，可以多吃一些水果进行美容养颜，有着非常不错的效果。

如何用沙拉酱做水果沙拉的方法

如何用沙拉酱做水果沙拉的方法沙拉的做法实在是太多了，用水果可以做沙拉，还可以用蔬菜来做这个沙拉，而很多时候人们还会用到这个沙拉酱来做沙拉，沙拉酱是做沙拉必须要放的一种食材，如果不放沙拉酱的话，那么这个沙拉就不好吃，没有沙拉的味道，那么到底该如何用这个沙拉酱来做这个沙拉呢?下面我们来看看这个沙拉酱做水果沙拉如何做。 不过有很多朋友却不知道沙拉酱怎么稀释，尤其是自己制作的沙拉酱，直接用水稀释之后貌似效果并不好，其实沙拉酱是需要针对性的进行稀释才可以的，否则是稀释不到您想要的程度的。 如果是自制的，用多点色拉油就行，如果是外面买的，直接加水调匀。稀释沙拉酱也可以用牛奶或者水都可以，每次加一点点，加完之后搅拌均匀之后再继续放一点点，然后再搅拌均匀再加。不能一次加的太多，就好像和芝麻酱似地。 营养师建议民众可以尝试在沙拉酱中添加一些低脂优酪乳或蔬菜泥，用来稀释沙拉酱，不会影响沙拉酱的美味又可降低油脂的摄取量。 一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做

一种“绿色食品”。 自制沙拉酱 材料 蛋黄1个，植物油250克，盐0.5克，白糖30克，白醋25克 做法 1、蛋黄放入无水无油干净的大碗里，加糖.盐混合后.用电动打蛋器打匀。(打蛋器一直用低速搅打) 2、加1勺油打至油与蛋黄融合，继续加1勺油搅打融合，加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。 3、以这种方法直至油与醋加完为止，沙拉酱就做好了。装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存。 水果沙拉的做法 1. 准备所需材料。 2. 将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟，弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。 3. 将泡好的苹果捞起沥干水份。 4. 将所有水果倒入大碗内拌匀。 5. 取一个盘子，将水果装盘。

西餐水果沙拉的做法

西餐水果沙拉的做法 大家对于各种各样的大鱼大肉都已经吃得太多了，这些荤菜似乎都不能再勾起大家的食欲。同时，大家的饮食也越来越注重合理搭配和平衡健康，所以众多的水果蔬菜变成了受到大家欢迎的菜式。在西餐中，水果沙拉则是必不可少的一部分，水果沙拉可以作为饭后甜品，不仅能够去油消腻，还有丰富的营养。大家来看看西餐水果沙拉的做法吧。 材料：红心火龙果，火龙果，苹果，芒果，草莓。 配料：牛奶，沙拉酱，糖。 做法 1、准备好相应食材。 2、苹果去皮，用挖球勺挖球。 3、火龙果切去一头，用挖球勺挖球。 4、芒果太小了，挖不了球，切成块。草莓对切。摆入盘中 5、将挖球剩下的苹果和红心火龙果放在碗中。 6、加上牛奶，加上沙拉酱和糖。 7、用搅拌器打成沙拉汁糊糊。 8、分装在容器中。 9、上桌后将沙拉汁倒入水果球上，配上小叉子，OK。 美食小贴士 1、水果随意，沙拉汁也比较随意，想换色可以用猕猴桃，或者草莓，都可以的。

2、根据自己的喜欢，可以加放练奶和蜂蜜。 西餐沙拉有好多种，一般有开胃沙拉，还有配菜的沙拉，和主菜的沙拉，开胃沙拉是吃餐前吃的小份沙拉，配菜沙拉是出的主餐附带的拉沙，也可称为盘头，例如；牛扒，羊排，鱼扒，等等，都可以配个小份沙拉，主菜沙拉则是我们吃的正餐，在欧美国家沙拉酱汁有几十种之多，不同的酱汁做出的沙拉也是各种各样，例如；油醋汁，意大利红酒醋汁，千岛酱，蛋黄酱，凯撒酱，蜂蜜芥末酱……等等，一般用的蛋黄酱都是在超市买的成品，意大利的沙拉酱正中的做法是用蛋黄，芥末，盐，沙拉油，白醋，制作出来的，而千岛酱也可以用沙拉酱去做，沙拉的制作是选用新鲜的蔬菜，生菜的种类也有很多，我们比较常见的，例如，奶油生菜，就是所谓的大叶生菜，紫叶生菜，狼牙生菜（苦菊），园生菜，芝麻菜（卢果啦），罗马生菜……等等，采用新鲜的蔬菜，加上新鲜的辅料，酱汁，做出各种各样不同的沙拉，例如凯撒沙拉制作，凯撒沙拉的酱汁需要用蛋黄酱，大蒜碎，银鱼柳（咸鱼）碎，橄榄碎，酸黄瓜，盐，胡椒，柠檬汁，放在一起搅匀，用罗马生菜一起搅匀，上面洒上面包丁，培根碎，小番茄，帕尔玛干酪，鸡蛋，用彩椒圈，法香装饰即可。 西餐水果沙拉的种类是很多的，不同的水果，制作出来的水果沙拉系列也不一样。同时，不同口味的沙拉酱也能让沙拉口味多种多样。大家平时吃的较多的水果沙拉一般都是甜的，大家也可以根据自己的口味加入自己喜爱的沙拉酱配料，调制不同的味道。如蛋黄酱，芥末酱。

(小班社会活动教案)我会做水果沙拉教案(附教学反思).docx

（本文档仅供参考用途，所载资料皆来自整理，欢迎大家分享交流） 我会做水果沙拉教案(附教学反思 ) 小班社会活我会做水果沙拉教案 (附教学反思 )主要包含了背景，活目，重点点，活准，活程，教学反思等内 容，部分水果，增加知，培养幼儿不偏食好，适合幼儿园老上小班社会活，快来看看我会做水果沙拉教案吧。 背景 有一次，小班几个幼儿在着吃的水果，有吃苹果，不吃梨，有人吃梨，不吃苹果??，听着些，我意到孩子正在身体的关刻，但是他已形成了偏食坏，正个坏，我 了一个“我会做水果沙拉”活。 活目 1、部分水果，增加知。 2、培养幼儿不偏食好。 3、幼儿体参与趣。 4、展幼儿的手能力。 5、探索、生活中的多性及特征。 重点点 活重点： 操作及品水果沙拉。 活点： 把不吃的食物成吃的食物的程。 活准 1

（1）、水果物若干：苹果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。 （2）、各种水果削皮、切用，沙拉、餐具。 （3）、做好的水果沙拉少。 活程： 1、开始：提入：“小朋友，今天和老去多新朋友，好不好？” 2、基本： 来到盖住水果娃娃的地方，小朋友西望，想看看里面到底有什么？老揭开盖的材料，露出多种水果娃娃。 （一）：小朋友，你些水果娃娃？手一。 （一）：小朋友真明，能出一些水果娃娃的名字。在我把几种不的水果娃娃来重新一下，它做我的好朋 友，好不好？ （一）：小朋友，在看一看老做好的水果沙拉，老小朋友一，把它吃下去，你会得更漂亮。小朋友每人一 套餐具，津津有味品起来。 （一）水果沙拉里面有什么味道？ 幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”??好.“ ？什么？吃”“好吃，因多水果味道都有了。” （做一做）：了小朋友以后常能吃到水果沙拉，我来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切，你上 沙拉，再拌一会儿，就做好了。 （吃一吃）：小朋友每人一套餐具，吃得真香。 3、束： 小：水果沙拉真好吃。 2

制作《水果沙拉》的教学反思范文.doc

制作《水果沙拉》的教学反思范文 【教学反思】 情景描述： “老师，我选了桔子、苹果、香蕉，可以做水果沙拉吗？”“老师，我选了苹果、梨、圣女果做水果沙拉，你能帮我切一下吗？”这是我们班的小朋友在制作水果沙拉时的场面，孩子们自己动手选水果，做沙拉，高兴极了。 评价分析： 这个星期我们正在进行“红黄蓝绿”这一主题活动，在这个主题中有一个“水果沙拉”活动。家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，因为我们在小班已做过一次水果沙拉，只是活动的目标与要求不同，在这次活动中主要是让孩子学会从选水果到切水果最后自制成水果沙拉品尝的一个过程，比小班时增加了许多难度。首先选水果时要求孩子在众多的水果中选出红皮或者红心的水果，很多孩子都选对了，有苹果、西瓜、贞女果、石榴等，不过在制作时我允许幼儿添加别的喜欢的水果。接着让孩子重点认识一下做沙拉的一系列材料：沙拉酱，一一认识后孩子们开始自由操作了。不过在用刀时由于刀具不够，加上也怕孩子切到手，所以在操作时，用手剥的让孩子们自己剥，要用刀切的有老师帮忙。 孩子们在切好的水果上浇上了沙拉酱，然后再拌匀，水果沙拉就做好了，在品尝时，我请幼儿交流水果沙拉的味道时只能说出甜甜的，别的似乎说不出什么感觉，于是我提醒幼儿比较一

下，就吃水果和水果沙拉时有什么不一样的感觉，引导幼儿感觉到滑滑的、油油的感觉。 所思所悟： 在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

幼儿园水果沙拉课教案

幼儿园水果沙拉课教案 【篇一水果沙拉教案】小学综合实践水果沙拉的制作教案上户沟中心学校薛鑫活动背景水果是小学生熟悉、喜爱的食品，不同水果的营养成分在人体中起着不同的作用，科学合理地食用各种水果，对正在生长发育的儿童来说尤为重要。 活动目的通过制作水果沙拉和水果拼盘，让学生初步掌握水果刀的使用方法，提高学生的动手操作能力，增强小组合作意识和主体参与意识，培养主动克服困难的精神，体验劳动的价值。 活动重点通过制作水果沙拉和水果拼盘，培养学生的动手操作能力，体验劳动的价值。 活动准备工具果盘、水果刀、深盘子或玻璃器皿。 材料各种水果、沙拉酱或酸奶。 活动时间40分钟。 【篇二幼儿园中班科学活动教案水果沙拉】目标1.认识部分红皮或红心的水果。 2.体验共同制作的乐趣。 准备1.选择红皮或红心的水果（干果），如红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。 2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀（带齿、钝头）、调羹等。 3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。 过程1.尝尝水果沙拉。

出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。 幼儿品尝水果沙拉。 品尝后，说说里面有哪些水果。 （幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物）这些水果有什么相同的地方（都有红色）除了水果自己的味儿，还有什么味道（沙拉酱）2.做做水果沙拉。 你知道水果沙拉是怎样做的吗（让幼儿自由讲述）教师介绍所提供的材料。 每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。 3.互相品尝水果沙拉。 幼儿自由品尝水果沙拉。 可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。 说说哪一组做的水果沙拉味道最好。 请这一组幼儿介绍是怎样制作的。 建议1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。 在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。 2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。 【篇三水果沙拉教学活动设计】水果沙拉的制作一六班班队

水果沙拉活动方案

水果沙拉活动方案

安高·城市天地幼儿园 “迎五一”亲子制作《水果沙拉》活动方案 活动设计： 幼儿教育是一个人成长过程中的一个重要环节，而亲子教育又是幼儿教育中的一个重要组成部分，亲子活动在孩子的发展中有着十分重要的意义：首先，亲子活动是为了寻求快乐而自愿参加的一种活动。它即能够促进幼儿身体生长，又可促进幼儿智力的发展，还能够激发幼儿的良好情绪。而幼儿园亲子活动恰恰是幼儿游戏的一种重要形式，也是家庭内成员与幼儿交往的一种重要形式。第二．亲子活动让幼儿体验了初步的交往关系，为幼儿和幼儿之间，幼儿和家长之间搭建了交往平台，有助于社会性关系的发展，让孩子体验与她人分享的快乐。最后．亲子活动联结了亲子之间的情感联系，有助于幼儿个性的完善和发展。在五一劳动节来到之际，我园开展“劳动最光荣”主题活动之水果沙拉亲子制作活动。 活动目标： 1、让幼儿知道水果沙拉的制作方法。 2、感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力。 3、增强幼儿自我服务和为她人服务的能力。 4、让家长有进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。 活动时间：

4月30日下午3:30—4:30 活动地点： 各班教室 活动准备 1、各种水果、沙拉酱、水果盆、菜板、勺子，碗、一次性手套、牙签若干 2、教师提前一周把活动安排告诉家长,请家长抽签分组,并选一个组长。 3、请家长在网页了解水果沙拉的制作方法。 4、做好家长签到、活动拍照、全园拍照等工作安排 5、显示屏祝福语、活动前后播放关于劳动方面的红色歌谣。 6、小班水果洗好切好、中班水果洗好、大班水果自行处理。 7、通知家长当天下午校车不送幼儿。 活动过程 1、家长下午3：30前到达班级并签到，（组织家长、幼儿洗手）请家长带着孩子在教室做好。请家长抽签分组,带孩子到自己的座位上。 2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动并交代活动时注意的安全事项。 3、向家长、幼儿介绍说明今天特色活动的内容：《水果沙拉》 并告知活动流程：做水果沙拉（洗水果、切水果、调上水果

水果沙拉活动课方案设计

水果沙拉活动方案 活动内容：“舌尖上的美味”水果沙拉制作 一、目标： 1、用多种感官感知不同水果，学习制作水果沙拉的方法以及英文自我表达能力。 2、认识生活中常见水果的英文表达，知道吃水果要讲卫生，不乱扔果皮。 3、能与同伴合作的制作水果沙拉，体验合作、分享的快乐，设计沙拉拼盘，发展想象力和创造力。二、活动时间：自定 活动地点：教室内或者游园（天气晴朗） 参与人数：20人以内 其他：注意安全、学生纪律 三、活动准备： 1、音乐 2、水果刀4把，菜板4个，保鲜膜4个，水果盘4个，小盘4个，牙签1包 3、酸奶、白糖、各类水果若干（学生自带）

4、单词卡片：水果沙拉、苹果、香蕉、草莓、火龙果、梨子 四、活动过程： 1、引出内容： 各位嘉宾、大朋友及小朋友们，大家下午好，非常欢迎您来到“舌尖上的美味”节目现场，我是主持人XX，本期节目我要和大家分享的美味就是它——（出示图片）水果及水果沙拉 2、制作水果沙拉： A、教师规范要求并示范： 我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。 ——教师示范切1——2种 B、学生制作：

准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果 注意：洗水果则一组一组的洗干净再进教室 重点：必须用英文交流，表达自己的想法，组长带领练习舞蹈。注意安全、手粘时用湿巾擦手。 切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让学生尝试切 每种水果。 小结：家长每人投一票为好看、好吃的一组水果沙拉投票，票数多的一组则为胜利组，获得相应的签名 C、将水果沙拉和班中的同学一起分享，将剩余的水果送给同学、老师。 五、总结