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营销策略-小肥羊营销策略分析(pdf30页)

小肥羊营销策略分析
2012上海MBA4班第七小组

目录
1 背景分析 2 发展战略 3 营销解析 4 策略建议

一、背景分析
? 近年来,我国人均年餐饮消费额每年以15%以上的速度增长,而大中城市的人 均年餐饮消费额更是全国平均水平的若干倍,可见,餐饮企业的需求空间逐 年大幅增长,为餐饮企业的持续发展带来了极大的动力。但是随着餐饮行业 竞争愈演愈烈,企业赢利出现两极分化。中小型餐饮企业,特别是没有特色 和品牌的企业,赢利变得越来越少。突出的表现是供应链采购系统中间成本 过高。而大型的连锁和品牌餐饮企业,由于产生规模效应,不仅成本低而且 价格也偏高,赢利水平相对比较高。
? 在中国品牌研究院公布的“中国最有价值商标500强”排行榜中,小肥羊在五家 入围的餐饮企业中排名第一,2006年中国连锁餐厅市场占有率排名中仅次于 百盛集团和麦当劳,排在第三位。

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市,以经 营小肥羊特色火锅及特许经营为主业,兼营小肥羊调味品及专用肉制品 的研发、加工及销售业。2008年6月小肥羊在香港上市,是中国首家在 香港上市的品牌餐饮企业(股份代号HK 0968),被誉为“中华火锅第一
股”。

目前,小肥羊公司已经发展成为拥有一个调味品基地,两个肉业基
地,一个物流配送中心,一个外销机构,国内十五大餐饮市场区域国

际三大餐饮市场的大型跨国餐饮连锁企业。

截至到2010年1月31日,公司拥有454家连锁店,其中包括161间直营

餐厅以及293家特许经营餐厅,并在美国、加拿大、日本、港澳等地

区拥有20多间餐厅。

羊肉和调味品原材料均来自天然牧场和种植区。小肥羊肉业基地,是

目前国内规模最大、羊肉加工程序最精细的肉业基地。小肥羊调味品
基地,拥有目前国内最先进的火锅汤料生产线。这两个后勤基地,保
证了小肥羊火锅优良的品质。
从“中餐百强企业”、“中国企业500强”再到新加坡特许经营与授权组织
(FLA)授予的“年度国际特许经营大奖”、“25大典范品牌”……小肥羊
用十年的耕耘,取得了令人欣慰的成就,也为中餐标准化、品牌化、
国际化探索树立了典型。

香港上市 公司
覆盖供销 两端的大 型企业
获奖无数 的光环企 业
小肥羊集团
454家连锁店 161家直营店 293家特许店
经营与创 收并举的 商业模式
最大的原料基地 最先进的底料生产线

行业主要竞争对手分析
特色,贴心的人性化服务 明显的价格优势和便利性
历史悠久的传统老店

消费者调查分析表
口味
服务 人均消费 环境

结论
小肥羊在各方 面的对比中优 势明显,处于 火锅餐饮的一 线品牌行列。
口味:从口味对比来看,小肥羊领先于呷哺呷哺和东来顺 服务:逊色于服务制胜的海底捞,但远优于呷哺呷哺和东来顺 人均消费:除了定位低端的呷哺呷哺,性价比优于海底捞和东来顺
环境:环境上还是要优于呷哺呷哺和东来顺

在激烈的商业竞争中,小肥羊如何胜出的呢?

二、发展战略
第一阶段
(1999年―2002年)
以加盟为主迅 速扩张阶段
第二阶段
(2003 年―2007 年)
规范加盟阶段
第三阶段
(2007 年5月至今)
成功上市、 走国际化道 路阶段

第一阶段:以加盟为主迅速扩张阶段(1999-2003)
?小肥羊的创始人张钢研制成功了口味独特、营养 丰富、口感极佳的火锅汤料,并创造性地提出了 “不蘸小料涮肥羊”的理念 ;
?小肥羊公司制定了“以加盟为主,重点直营”的连 锁加盟发展模式。在全国各地设立了省、市、县级 总代理及单独加盟店“快速地占领市场,先人一步、 快人一步” 的经营理念,小肥羊实现了快速发展。
?这种“以加盟为主,重点直营”的经营政策同 时也产生了许多弊端,如加盟者的素质、服 务以及管理水平等参差不齐,从而损害了消 费者的利益。

第二阶段:规范加盟阶段(2003-2007)
?为了扭转加盟市场的混乱局面,小肥羊调整了企 业战略,“以直营为主,规范加盟”成为这一时期的 发展特点;
?进入“不惟数量重质量”的发展阶段。即在国内市场: 一、二线城市以直营为主,二、三线城市以加盟为 主,形成相互补充、相互促进的格局,且不再设任 何形式的总代理。
?截至2008年底,小肥羊全国连锁店收缩到 350家,虽然比最高峰时候的721家减少了一 半多,但营业额却增长显著。

伊利乳业市场营销策略分析(毕业论文定稿)

伊利乳业市场营销策略分析(毕业论文定稿)

南京工程学院毕业论文 作者:学号: 系部:经济管理学院 专业:市场营销 题目:伊利乳业市场营销策略分析 指导者: 评阅者: 2007 年 6 月南京

目录 毕业论文中文摘要 (1) 毕业论文英文摘要 (2) 一、伊利集团发展现状分析 (3) 二、伊利的市场营销环境分析 (4) (一)宏观环境分析 (4) (二)微观环境分析 (5) 三、伊利乳业的市场营销策略分析 (6) (一)通过扩大产品线,提高产品品质和品牌知名度来拓展市场 (7) (二)根据市场需要,竞争者的产品以及消费者的承受能力定价 (9) (三)通过优化销售网络,整合二级渠道提高市场占有率 (10) (四)通过广告、营业推广、公关等营销方式进行有效促销 (11) 四、伊利乳业营销策略给我们的思考与启示 (13) (一)通过推行产品创新,获取市场竞争优势 (13) (二)通过塑造企业品牌形象,提高企业品牌知名度 (13) (三)通过公关营销协调与外界的关系,扩大社会影响 (14) (四)通过大力推行网络营销,提高工作效率 (14) 五、结论 (15) 参考文献 (16) 致谢 (17)

毕业论文中文摘要

毕业论文外文摘要

随着经济的发展,国民收入的增加以及生活水平的不断提高,乳制品在人们的日常消费中已经占有越来越高的比例,因为它是一种很好的载体,可以补充人们饮食中缺少的营养。大力发展奶制品工业将成为二十一世纪我国食品行业要解决的突出问题,近年来,乳业一直是我国食品工业中发展最快、成长性最好的产业。从乳品的消费群体来分析,如今乳品的消费已不再属于专供老年人、婴幼儿、病人和少数高消费者的奢侈品,它已逐渐成为了一种大众化的生活必需品。 伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一,也是我国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。乳制品行业的几大巨头,如蒙牛,光明等在市场上与伊利展开了激烈的市场竞争,在中国乳业市场整体持续增长的环境下,伊利乳业采用符合自身实际的市场营销策略,积极开拓和维护市场,努力增加产品销量,占据市场份额,才有了今天的好成绩,伊利乳业成功的营销策略给我国乳制品行业的发展带来了良好的借鉴。 一、伊利集团发展现状分析 伊利地处经济落后、信息闭塞的内蒙古,面对国内外诸多强势同行品牌的激烈竞争,依然取得了骄人的业绩。现在伊利集团已形成了一套具有伊利特色的企业文化,完善、科学的管理机制及管理理念,拥有稳定的、具有发展前景的销售网络和一支过硬的、熟悉业务的经营管理队伍。目前,伊利集团设立液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,下辖企业八十余家。伊利集团生产冰淇淋、奶粉、奶粉茶、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种,其中,伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全国第一;超高温灭菌奶连续七年产销量居全国第一;伊利奶粉、奶粉茶产销量一直稳居全国前三位;从利乐枕牛奶市场占有率来看,伊利利乐枕也名列前茅。伊利集团已在国内树立起良好的商业和产品质量信誉,成为国内乳业市场上赫赫有名的企业之一。 伊利集团是一家A股上市公司,经营业绩优良,一直入选“上证30指数”样本股,连续两年被中证、亚商联合评选为中国最具发展潜力的上市公司五十强之一。该集团还是国家经贸委评定的全国520家重点企业之一,2000年就被国家农业部认定

兰博基尼营销战略分析

兰博基尼营销战略分析 作为四大名牌跑车之一,兰博基尼是彻 头彻尾的奢侈汽车品牌.它出人意料地推出 一款又一款的让人咋舌的超级跑车,他是恶 魔但并非要蹂躏这个世界;他是撒旦,只因它 走另外一类路线。它是举世难得的艺术品, 意大利最具声望的设计大师甘迪尼为其倾注一生的心血。每一个棱角、每一道线条都是如此完美,都在默默诠释兰博基尼近乎原始的美。没有多少人可以拥有它,因为它昂贵到无可想象的地步。它高高在上,呼吸着天空稀薄的空气,吸引着地上景仰的目光.不同于低档车、中低档车、中高档车、高档车的量产和量销,兰博基尼厂家始终坚持“产量低于市场需求”的销售原则,走极小众路线,纯手工打造,以产品价值及以外的品牌力征服市场,完全是以限量的生产为主。 兰博基尼市场营销STP分析: 兰博基尼的市场细分(S): (一)从经济状况细分消费者市场 兰博基尼跑车毋庸置疑是一款奢侈品,没有多少人可以拥有它,因为它昂贵到无可想象的地步兰博基尼2010年在中国卖了206辆,这个数字令人吃惊,比上一年增长150%.中国对这种千万富翁方能用得起的超级跑车的需求量的增长,也间接的说明中国富豪的数量不断增多,他们的消费水平也在不断提高。(二)按消费心态因素细分消费者市场

兰博基尼是一个国际著名豪华汽车品牌,代表高技术水平、质量标准、创新能力。它满足了社会上层阶级追求品位、心灵升华和享受品牌象征意义的精英。他们个性主动,喜欢自主决定。他们崇尚时尚,及时行乐。 (三)按消费者行为因素细分消费者市场 1。酷车一族:作为疯狂的爱车一族来说,拥有一款拉风十足的炫车是他们的终极梦想。外观动感、功能强大的“酷车"是他们的最爱.同时他们也十分乐意去了解车的文化与历史。 2。观望一族:他们对车不甚了解,往往喜欢车的实用性大于车本身,他们更侧重于关注性价比,是否坚实耐用,是否安全. 兰博基尼的目标市场(T): 兰博基尼面向的是有较高的消费能力,寻求非常刺激,寻求个性的消费者群体,一般是超跑的狂热爱好者,兰博基尼属于奢侈品,是一个人高贵身份的变现,以及优雅气质的代表。因此公司生产的汽车都是大功率、高速的运动型跑车。每台售价都在百万美元以上。 兰博基尼的市场定位(P): (一)按年龄分析 1.13-23岁:非纯粹消费群体,热中于新物质,对新颖物质较容易接受。对兰博基尼更多的仅只是远观。凭自己的能力来拥有一辆兰博基尼有可能仅是一个梦想,一个激励自己的梦想。 2。24—45岁:有较高的消费能力,寻求非常刺激,寻求个性,能够付出自己想要的东西。此年龄段应该是兰博基尼的主要营销对象. 3.45-60岁:采办能力较高,但更讲究性价比。他们宁愿去买更实用的奔跑宝马,而对兰博基尼的采办频率很小。 (二)按性别分析 1.男性:更注重汽车的速率、操作感.兰博基尼毫无疑问是专为男士设计的,它代表了悍涌,代表万丈豪情与极限刺激。 2.女性:更注重汽车的外表以及安全性能。兰博基尼奔放的外观不适合女士,一般女性也没有办法驾驭充满野性的兰博基尼.

小肥羊案例分析

案例分析报告 一、公司简介及现状 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市,以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业,兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。2006 年7 月27 日,国际大型投资机构3i 集团、普凯基金与内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司在内蒙古包头市正式签订合作协议,两家外资公司将共同投资2500 万美元帮助内蒙古小肥羊打造世界级的中餐品牌。 小肥羊成为我国第一家引进外资的餐饮连锁企业,也是内蒙古地区继蒙牛之后第二家民间大额引资成功的企业。其中3i 投资2000 万美元,普凯基金公司投资500 万美元。两家外资在小肥羊中所占股份为20%多;其他股份为个人出资,而小肥羊创始人张钢及陈洪凯的股权稀释到不足40%。2008年6月小肥羊在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业,被誉为“中华火锅第一股”。 小肥羊2011年12月13日晚间发布公告称,已向股东及购股权持有人寄发了包含私有化建议、管理层奖励安排、购股权要约的进一步详情等内容的计划文件,以及法院会议和股东特别大会的开会通告。2012年1月7日百胜吃掉小肥羊获独立股东批准,私有化程序将继续。2012年2月1日,百胜中国餐饮集团发布公告称,其收购小肥羊的交易已于当天顺利完成。至此,小肥羊变身“外国羊”,成为百胜集团的附属公司,与肯德基、必胜客等成为“兄弟企业”。百胜方面1日表示,将对小肥羊的营运和管理进行全面梳理,适时进行相关整合工作,并确保整合工作不影响小肥羊对顾客的服务品质。2月2日,被称为“中国火锅第一股”的小肥羊在港交所摘牌,成为百胜集团的附属公司,小肥羊原总裁卢文兵也同时宣布离职。届时,自2008年6月上市以来从未有过融资的小肥羊,将正式结束自己的资本市场之旅,成为“中餐退市第一股”。 对于小肥羊的创办人张钢来说,此次交易完成之后,他将继续担任公司董事,并拥有“创办主席”头衔;另一创办人陈洪凯继续担任其在公司的职务,拥有“创办人”头衔。私有化计划生效后,百胜预计持有小肥羊已发行股本的93.2%,张钢和陈洪凯持有余下的6.8%。 对于小肥羊未来的发展,张钢仍然很有信心,他向媒体表示,不会再出售他所持有的小肥羊股权。此次交易后,他仍将参与公司管理。“我们的共同目标是将小肥羊做大做强,最终成长为一个全球化品牌。

德国大众集团的营销策略和4P策略

德国大众集团的营销策略和4P策略 目标市场营销又称STP营销或STP三步曲,这里S指Segmenting market,即市场细分;T指Targeting market,即选择目标市场;P为Positioning,亦即定位。正因为如此,营销大师菲利普·科特勒认想为:当代战略营销的核心,可被定义为STP。在市场营销组合观念中, 4P 分别是产品( product) , 价格( price) , 渠道( place) , 促销( promotion) 。德国大众在中国的成功与其结合了中国市场准确制定出相应的STP战略和4p策略密不可分。 一、德国大众汽车集团STP营销策略 现代市场营销十分重视STP营销。当今社会汽车竞争激烈,消费者的需求千差万别,企业无法在整个市场上为所有用户服务。慧聪行业研究认为,企业不应试图在整个市场上争取优势地位,而应该在市场细分的基础上选择对本企业最有吸引力并能有效占领的那部分市场为目标,并制定相应的产品计划和营销计划为其服务,这样企业就可以把有限的资源,人力和财力用到能生产最大效益的地方上,确定目标市场,为企业及产品在目标市场上树立一定的特色,选择那些与企业任务,目标,资源条件等一直的市场空间,塑造预定的形象,以取得竞争的优势地位。 (一)市场细分战略 1.按地理因素细分消费者市场 大众集团建立了一套覆盖以下4个区域的控制结构:欧洲/其余市场、北美市场、南美/南非市场和亚太市场。目前它在欧洲的11个国家和美洲、亚洲及非洲的7个国家共经营着45家间制造工厂。 2.从经济状况细分消费者市场 大众在美国、墨西哥、巴西、阿根廷、南非、中国都设立有海外公司。墨西哥的大众公司,主要生产针对北美市场(主要是美国)的车型。不过,除了美国市场,该公司还生产便宜的车型以照顾广大拉美穷国,所以直到2002年还生产了最后一辆原型的风冷甲壳虫。 3.按收入因素细分消费者市场 大众品牌群包括大众客车、斯柯达(?koda)、宾利(Bentley)和布加迪(Bugatti)4个品牌。各个品牌均有其自己的标识,自主经营,产品从超经济的紧凑车型到豪华型小轿车应有尽有。奥迪、大众和斯柯达品牌的“高-中-低’档次针对了不同收入档次的人群。 4.按消费心态因素细分消费者市场 奥迪是一个国际著名豪华汽车品牌,代表高技术水平、质量标准、创新能力。它满足了社会上层阶级追求品位、心灵升华和享受品牌象征意义的精英。他们的身上有兼容进取、温情、传统和回馈社会的价值观,他们个性主动,喜欢自主决定。他们崇尚时尚,及时行乐。 5.按消费者行为因素细分消费者市场 酷车一族:作为疯狂的爱车一族来说,拥有一款拉风十足的炫车是他们的终极梦想。他们有着鲜明的生活态度和个性:他们思维活跃,崇尚自由;他们始终是城市前沿引领潮流的一族;他们对于“酷车”没有太大的免疫力……外观动感、功能强大的“酷车”是他们的最爱。同时他们也十分乐意去了解车的文化与历史。观望一族:他们对车不甚了解,往往喜欢车的实用性大于车本身,他们更侧重于关注性价比,是否坚实耐用,是否安全。 (二)目标市场战略 奥迪、大众和斯柯达品牌的“高-中-低”搭配。在细分车型方面,奥迪Q1首先引起大家对这一细分市场的关注,同时较高的售价可以获得丰厚的初期利润;在市场对产品认可后,大众品牌再推出同平台的小型车做大市场份额,同时巩固消费者对这一细分市场产品的认可

现代营销策略分析

一、营销简介 营销Marketing 狭义解释为:Transaction交易,指的是营利组织间的利益交换,例如公司销售产品给顾客,顾客付相当费用给公司。 广义解释为:Exchange交换,除了营利组织外,更包含了非营利组织间的交换,例如学校与学校之间的合作。 美国营销协会AMA为营销的定义为:Marketing is the process of planning and executing the conception,pricing,promotion,and distribution of ideas,goods,and services to create exchanges that will satisfy individual and organizational objectives. 营销思潮的演进(非过程,有可能同时存在) 1.被动式营销Reactive Marketing a.Consumer orientation消费者导向 b.Outside-in perspective c.Demand determines supply 依消费者认知需求决定供给,极力迎合消费者需求,例如传统民生消费品业。 2.主动式营销Proactive Marketing https://www.wendangku.net/doc/118338562.html,petitive orientation竞争者导向 b.Inside-out perspective c.Supply shapes demand 扭转消费者想法,进而创造消费者需求,例如:Starbucks改变消费者喝咖啡的习惯。 3.交互式营销Interaction Marketing a.Relationship orientation关系导向,亦即一对一营销 b.Dynamic perspective c.Supply inter-locks demand 不只着重于一次的交易,进而追求长久合作关系,例如:Cosco的会员制。 4.连锁式营销Chain-reaction Marketing https://www.wendangku.net/doc/118338562.html,work orientation网络导向 b.Neural Supply-Demand System c.Strategic foc us 网对网的营销,通常搭配公司的数据库作营销,何其它组织或公司有所联结

XX公司市场营销策略研究

论文题目:XX公司市场营销策略研究

第 1 页 I摘要 本论文以关系营销理论为基础,结合XX公司及所处市场实际状况,在分析了行 业发展状况、公司现状后,对公司所处市场环境进行SWOT分析,找出主要的外部机 会与威胁,并分析公司内部资源的优势与劣势。根据分析结果,寻找公司建立局部优

势的突破口,得出XX公司应该选择增长型市场战略,并提出如下实施建议: 1.充分了解市场需求,分析客户关注的利益所在,通过加强内部管理,为客户提 供高质量的服务,提高客户的满意度,从而建立与客户的长期合作关系。 2.对公司内部资源进行整合。 3.建立营销联盟,广泛寻求外部合作。 通过以上方法,可建立XX公司在产品、服务等方面的优势,同时充分利用各种 外部资源,增强公司的整体市场竞争能力。 关键词:营销策略关系营销营销竞合品牌管理混合型渠道 第 2 页 II ABSTRACT This article is based on the theory of relationship.First analyze actual market situation of XX company and the actuality of card printing equipment industry of financial.Then use SWOT model to analyze its market

environment.From the analysis we can get the conclusionthat XX company should choose growth market strategy. And formulate following suggestion: 1.Realize the market demands,improve the intenal managements to provide better serviee to the customer,then improve the customers’satisfaction, and build up long partner relationships with its customers. 2.Integrate the intenal resources,build up its corporation brand. 3.Looking for external partners’supports. Through above methods,XX company could utilize all resources sufficiently,build up its advantage and develop its whole competency. Key Words: Marketing Strategy, Marketing Cooperation, Relationship Marketing, Brand Management, Mixed Marketing 第 3 页 1.XX公司市场营销现状 1.1 XX公司背景简介 XX公司性质为民营企业,成立于2001年,公司主要 面向金融行业客户提供金融

奥迪市场营销分析

一、奥迪简介 奥迪是德国历史最悠久的汽车制造商之一,从1910年起在茨维考制造汽车,在一开始就被视为技术先锋派中型汽车。奥古斯特.霍希1909年在茨维考成立的公司从1910年开始使用奥迪(Audi)名称,“Audi”是“Horch”的拉丁译文(在德语中的意思是“听”),公司主要制造豪华类轿车。 奥迪是一个国际著名豪华汽车品牌,其代表的是高技术水平、质量标准、创新能力、以及经典车型款式让奥迪成为世界最成功的汽车品牌之一。公司总部设在德国的英戈尔施塔特。 奥迪是一个国际高品质汽车开发商和制造商,现为大众汽车公司的子公司。主要产品有A系(包括1-8)、Q系(3、5、7)、R系、TT(TT、TTS、TTRS)系等。2002年,公司汽车销量达到74.2万辆,年收入约226亿欧元,全球雇员达到51,000多人。2006-2-22:连续十年刷新销售纪录——奥迪公司2005年业绩再创新高。2006年2月22日,奥迪公司在年度新闻发布会中公布了上一年度的各项业绩,其中,在销售额、税前利润、厂量、及汽车销量等方面,奥迪再创新高。2005年,奥迪公司的销售额达266亿欧元,同比增长了8.5%。税前利润高达13.1亿欧元,提高了14.6%,创下企业历史最高水平。整车产量(包括兰博基尼)达811,522辆,增长了3.4%。全球范围向客户销售了829,109辆奥迪轿车,增长了6.4%,连续第十年刷新销量纪录。2006年1月,奥迪公司宣布其2005年共向全球终端用户交付了829,100辆汽车(2004年:779,441辆),增幅为6.4%,从而连续第十年创造了汽车销售的新纪录。同时,在全世界39个市场中,奥迪创造了历史最高销量纪录。至今奥迪仍然在不断的发展着其品牌与技术。 随着我国改革开放的不断深化,越来越多的国际著名汽车公司瞄准了中国这个巨大的潜在市场,把中国作为长期投资的战略重点,纷纷进入中国,为中国带来了产品、资金、技术和管理的同时,也使中国的汽车企业有机会参与国际分工,迅速缩短了中国与世界水平之间的差距,对我国汽车产业的发展起到了决定性的促进作用但不可否认的是,随着越来越多的跨国汽车公司增资扩股,也使我国汽车产业面临着外资品牌垄断的威胁。 二、奥迪Q7 在这里我要侧重说的是奥迪全新Q7,2009年秋初奥迪全新Q7上市,代表着奥迪品牌开始在国内SUV市场上发力,首先要抢占的就是顶级豪华SUV市场。奥迪Q7凭借自身不凡的魅力,在国内也受到很多消费者的关注。 奥迪Q7是奥迪的第一款运动型多功能车,将运动性、功能性、高科技和豪华品质融为一体,为

小肥羊风险投资案例分析报告

3i、普凯投资牵手小肥羊 ——国内首家餐饮企业风险投资案例分析 摘要:本案例描述了国际大型投资机构3i集团与普凯私募基金与内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司的风险投资事件,并针对投资事件进行了动因、策略及效果分析,总结出了此次风险投资案例成功的原因。 关键词:风险投资事件投资分析 引言 2006年7月27日,国际大型投资机构3i集团、普凯基金与内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司在内蒙古包头市正式签订合作协议,两家外资公司将共同投资2500万美元帮助内蒙古小肥羊打造世界级的中餐品牌。小肥羊成为我国第一家引进外资的餐饮连锁企业,也是内蒙古地区继蒙牛之后第二家民间大额引资成功的企业。其中3i投资2000万美元,普凯基金公司投资500万美元。两家外资在小肥羊中所占股份为20%多;其他股份为个人出资,而小肥羊创始人张钢及陈洪凯的股权稀释到不足40%。3i和普凯共派出3名董事。 1.行业背景 1.1行业发展速度迅猛 餐饮作为起步快、门坎低、需求量大的行业,其总体增长速度和发展潜力足以吸引投资者。近几年的态势用火暴形容亦不为过。我国餐饮市场增幅占国内消费市场的首位,连续15年以两位数速度增长,进入了高速成长和稳定发展的衔接阶段。2005年对餐饮百强的调查显示,全国餐饮业零售额8887亿元,增幅17.7%,年人均外出餐饮消费支出680元。居民个人消费占全国餐饮业零售额的比重在60%左右。到了2008年,全年餐饮业零售额达到15 404亿元,同比增长24.7%,比上年增幅高出5.3个百分点,比社会消费品零售额增幅高3.1个百分点,占社会消费品零售总额的14.2%,人均消费1158.5元,餐饮消费拉动社会消费品零售总额增长3.4个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.8%①,继续成为拉动经济增长的重要力量。其中,大都采用连锁经营方式拓展市场,一些大型餐饮企业,如全聚德、俏江南、德庄、小天鹅、小肥羊、肯德基、仙踪林等,连锁扩张步伐明显加快,多数企业利润呈现两位数增长。而且,大都采用连锁经营方式拓展市场,出于资金的本性,创业型和中小餐饮企业很少能受到眷顾,仍处于资金饥渴之中。 1.2行业集中度非常低,竞争激烈 ①数据来自《聚变——中国资本市场备忘录》

红牛营销策略分析

红牛饮料营销策略分析 学号 130650235 姓名任长玉 学院新闻出版学院 专业数字出版 班级 13级数版1班 红牛饮料营销策略分析 摘要:红牛(RedBull)作为全球最早推出且最成功的功能饮料品牌之一。其近半个多世纪的营销策略值得研究、分析和借鉴。本文围绕红牛品牌所做的营销策略特别是为适应中国市场之后所做的营销策略进行细致分析。并结合实际,提出营销建议。 关键词:红牛营销策略市场营销 一、企业背景资料 20世纪70年代,红牛(Red Bull)饮料创始人许书标的工厂研制出一款内含水、糖、咖啡因、-纤维醇和维生素B等成分的“滋补性饮料”,取名为“红牛”。1966年,红牛维生素功能饮料诞生于泰国,迄今已有近半个世纪的发展历史。凭着优秀的品质和卓越的声誉,红牛功能饮料已畅销全球160多个国家和地区,稳居全球功能饮料行业领先地位。1995年12月,红牛以全球战略眼光和对中国市场发展的信心来到中国,成立了红牛维他命饮料有限公司,大力开拓国内市场。“补充体力、精力十足”、“渴了喝红牛,困了、累了更要喝红牛”等广告语开始广为传诵,红牛品牌也为广大消费者所喜爱,为社会公众所熟知。,2001年12月, 中国红牛被中国食品协会评为981-2001年中国食品工业十大杰出外商(港澳台)

投资企业,得到了中国政府部门和广大消费者的认可。 二、战略规划与营销环境分析 红牛作为风靡世界的功能饮料,尤以欧美为最。其采用了差异化的营销策略,红牛在不同的国家,以不同的版本出现。在红牛饮料的发源地泰国,红牛是一种不含碳酸,成分较为浓缩的一. 般提神用机能性饮料,常见到的是150毫升玻璃瓶的包装。在欧美地区,红牛是一种含碳酸的软性饮料,除了标准的250毫升铝罐装版本外,在2003年于美国地区率先推出无糖的低热量版本。加拿大版本的红牛,为了能通过该国的食品安全审查,是完全不含咖啡因、牛磺酸等提神剂,成份只有包括纯粹的糖分与维生素B群而已。中国大陆版的红牛,则与泰国产品基本类似,而与香港及台湾所引进的奥地利版红牛相异,台湾版的红牛,因应法规取消了葡萄糖醛酸内酯的添加,并稍微降低了咖啡因含量。尽管不同的国家不同的产品,红牛却实施了同一的全球品牌战略,均将红牛定位于“能量与活力”,并长期支持体育营销。(一)宏观市场营销环境 我国《运动饮料》新修订的国家标准从2009年12月1日起正式实施,新标准修订了运动饮料的定义,删除钙、镁指标规定等。目前红牛已经行销140多个国家和地区,因每个国家在食品添加剂上有不同的要求,所以配方是有区别,从而导致口味有所不同。红牛针对中国的标准选用适合中国标准的配方。2000年世界功能饮料市场销售额达47亿美元,到2007年增加到120亿美元。与世界发达国家相比,目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量上有较大空间,因此可以断定,中国的功能饮料市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为:运动饮料68%、营养素饮料25%,其他7%。这样的格局对红牛市场的开发也很有利。①(二)微观市场营销环境近二十年来,红牛公司构建了先进的企业理念和有效的管理模式,重在引导和培育消费者追求梦想、挑战自我的积极态度和行动。红牛公司不仅构建了覆盖全国的品牌推广、销售及分销网络及机构,确保为消费者提供高品质产品,随时随地享受能量生活;而且以“功能饮料市场先入者”的地位和优势,填补了国内

公司营销策略研究毕业论文

XXXXXX 毕业论文 作者: ZorroFox 学号:0000002 院系:XX学院 专业:XXX营销 题目: XXXXXX公司营销策略研究 指导者: 评阅者: XX年 XX月 XX

目录 毕业论文中文摘要 (1) 毕业论文外文摘要 (2) 一、XXXX公司简介 (3) 二、我国软件企业及XXXX公司营销现状分析 (3) (一)我国软件企业取得的成绩 (3) (二)XXXX公司营销现状 (5) 三、XXXX公司营销环境分析 (6) (一)宏观环境分析 (6) (二)微观环境分析 (9) 四、XXXX公司营销策略现状及存在问题分析 (12) (一)产品策略现状及问题分析 (12) (二)价格策略现状及问题分析 (13) (三)渠道策略现状及问题分析 (14) (四)促销策略现状及问题分析 (15) 五、XXXX公司营销策略改进建议 (15) (一)产品策略改进建议 (16) (二)价格策略改进建议 (17) (三)渠道策略改进建议 (18) (四)促销策略改进建议 (18) 六、结束语 (20) 参考文献 (21) 致 (22)

毕业论文中文摘要

XXXXXX 毕业论文 作者: ZorroFox 学号:0000002 院系:XX学院 专业:XXX营销 题目: XXXXXX公司营销策略研究 指导者: 评阅者: XX年 XX月 XX

目录 毕业论文中文摘要 (1) 毕业论文外文摘要 (2) 一、XXXX公司简介 (3) 二、我国软件企业及XXXX公司营销现状分析 (3) (一)我国软件企业取得的成绩 (3) (二)XXXX公司营销现状 (5) 三、XXXX公司营销环境分析 (6) (一)宏观环境分析 (6) (二)微观环境分析 (9) 四、XXXX公司营销策略现状及存在问题分析 (12) (一)产品策略现状及问题分析 (12) (二)价格策略现状及问题分析 (13) (三)渠道策略现状及问题分析 (14) (四)促销策略现状及问题分析 (15) 五、XXXX公司营销策略改进建议 (15) (一)产品策略改进建议 (16) (二)价格策略改进建议 (17) (三)渠道策略改进建议 (18) (四)促销策略改进建议 (18) 六、结束语 (20) 参考文献 (21) 致 (22)

企业市场营销策略实例分析

企业市场营销策略实例分析 菜篮网:一个雷军十分钟就可能看上的生鲜电商 这是一家令人“脑洞大开”的生鲜电商企业,其很多做法都与生鲜电商通行做法不同,甚至“背道而驰”。 比如,在商业模式上,菜篮网选择了做生鲜电商中难度最大的——蔬菜(相比之下,水果的难度小很多),且做大众市场。不过,就 是这样一家看似不走寻常路的生鲜电商企业,已经实现了每天3000 单的业绩水平。如果达到5000单,将实现盈利!可以说,这家生鲜 电商走的是一条迥异于其他生鲜电商的O2O。 O2O:加盟店的作用不仅仅是引流 既然做的是O2O,那么,菜篮网如果仅仅只有线上,就不叫真正 的O2O! 很多垂直类生鲜电商都面临一个问题:落地难!如果要在线下建 设门店,毫无疑问需要大量的资金和人力投入;要命的是,一旦线下 门店没有足够的流量,单店不能盈利,最后岂不是为房东打工,O2O 也无从谈起! 当众多生鲜电商都在对开线下门店望而生畏或踯躅不前的时候,菜篮网不仅开店速度奇快(预计加盟店很快将达到2000家)、流量充 沛(排队买菜司空见惯),更重要的是,几乎没有什么投资! 菜篮网是如何做到的呢? 既然开店成本这么高,菜篮网干脆整合社会资源,与一些小店合作(只要有流量,可以和烟酒店、水果店、理发店合作),开店中店。 像这样的加盟店(店中店),主要有三大功能:引流、注册、充值。 怎样实现引流呢?菜篮网在店中店只做单品,且是超低价爆品(甚至平进平出),目的不为盈利只为引流。价格低到什么程度呢?绝对 超乎你的想象:零售价相当于郑州万邦批发市场按吨购买的批发价,

这样的廉价爆品对居民的吸引力不言而喻,单日单品种销售量达到 数吨是司空见惯的事情。 虽然价格非常低,但居民不可能只买一种菜,但加盟店仍然每天只做一款产品,是典型的饥饿营销。 对加盟店而言,他们的好处是什么呢?低价爆品带来了大量的人流。实体店,最要命的就是没有流量。 加盟店和菜篮网合作之后,不仅仅给菜篮网引流了,也给自己引流了。这是因为,单款爆品会带来相关消费。无论对菜篮网还是对 加盟者而言,消费者买菜,通常不会只买一种,如果消费者想要更 多的菜品,店主就可以引导其注册成为菜篮网的会员。 对合作店面而言,消费者通常不会只买菜,这样就带动了加盟者的关联产品(比如酱油、调味品、生鲜等)的消费,实现双赢。 当然,对菜篮网而言,线下门店最重要的功能就是帮自己引流,那么,另外一个需要考虑的因素是,线下门店也卖菜,那么,引导 消费者注册之后,消费者在线上买菜了,会不会对线下销售产生冲 击呢?当然不会,线上和线下产品是两个体系,且线下门店只做单品 爆款(这是线上没有的),所以不存在线上线下冲突的可能性。 至此,我们认为,引流不存在障碍了,不过,要实现O2O还有一个关键因素——那就是利润分配! 创始人姜晓宇认为:如果仅仅只有线上没有线下,那就不叫O2O。 菜篮网的绩效是这样分配的:如果某位顾客在某家加盟店注册充值,那么今后这位顾客在菜篮网买菜,这家加盟店永久参与利润分 配(当然背后有一套体系来实现),这样一来,极大地调动了门店的 积极性,实现了双赢。 高频次接触和服务质量赢得口碑 通过线下加盟店和低价爆品引流之后,接下来的问题就是如何提升转化率。 菜篮网这样一家垂直类生鲜电商平台有着惊人的转化率。

兰博基尼营销策划案

兰博基尼营销策划案 前言 中等收入家庭是汽车消费的主力军,其消费具有实用性、理智性的特点,是汽车市场坚实的后盾。因此,要在原先的基础以扩大这一群体选择兰博基尼汽车的份额,增加其对兰博基尼的忠诚度,才能促进兰博基尼汽车的不断发展。 本策划以中等收入家庭为主,通过对市场和宏观微观环境分析,对当前市场有了初步的把握,采用了较为合理的营销策划方案,对于扩大市场份额有着极大的作用。 面对汽车行业的巨大竞争力,兰博基尼要想成为行业的领头羊,要做出自己的品牌和特色: *质量性能高于一切。 *迎合当前汽车市场消费需求,扩大和增加经济型中低档车和多用途车的生产销售。 *汽车产品与时俱进,注重技术的革新与时尚元素的添加,完美兰博基尼汽车的性能与外型。 通过对兰博基尼的一系列营销策划活动的开展,旨在短期取得一定的业绩,增加目标市场覆盖率,逐步扩大市场份额,巩固在汽车行业的巨头地位。

目录 1、发展现状分析 (6) 1.1 市场规模 (6) 1.2 技术环境 (7) 1.3 品牌介绍 (8) 1.4 营销模式 (9) 2、市场环境分析 (11) 2.1宏观环境分析 (11) 2.1.1经济环境 (11) 2.1.2政治环境 (11) 2.1.3社会环境 (12) 2.1.4金融环境 (13) 2.1.5人口环境 (13) 2.2 微观环境分析 (13) 2.2.1企业文化 (13) 2.2.2管理制度 (13) 3、SWOT分析 (14) 4、目标市场营销战略 (19) 4.1 目标和预期结果 (19) 4.2 STP营销战略 (19)

4.2.1 市场细分 (19) 4.2.2 目标市场 (19) 4.2.3 市场定位 (20) 5、营销策略 (21) 5.1 4PS营销策略 (21) 5.1.1产品策略 (21) 5.1.2价格策略 (23) 5.1.3渠道策略 (24) 5.1.4促销策略 (25) 5.2 风险控制 (27) 5.2.1 含义及方法 (27) 5.2.2 风险控制分析 (27) 5.2.3 解决汽车信贷问题 (28) 6、活动方案 (29) 6.1科技安全服务讲座 (29) 6.1.1 活动简介 (29) 6.1.2 预期目标 (29) 6.2前期规划 (30) 6.2.1 前期准备工作 (30) 6.2.2 场地布置 (31) 6.3活动流程 (32) 6.4 活动注意事项 (35)

营销策略-小肥羊营销策略分析(pdf30页)

小肥羊营销策略分析
2012上海MBA4班第七小组

目录
1 背景分析 2 发展战略 3 营销解析 4 策略建议

一、背景分析
? 近年来,我国人均年餐饮消费额每年以15%以上的速度增长,而大中城市的人 均年餐饮消费额更是全国平均水平的若干倍,可见,餐饮企业的需求空间逐 年大幅增长,为餐饮企业的持续发展带来了极大的动力。但是随着餐饮行业 竞争愈演愈烈,企业赢利出现两极分化。中小型餐饮企业,特别是没有特色 和品牌的企业,赢利变得越来越少。突出的表现是供应链采购系统中间成本 过高。而大型的连锁和品牌餐饮企业,由于产生规模效应,不仅成本低而且 价格也偏高,赢利水平相对比较高。
? 在中国品牌研究院公布的“中国最有价值商标500强”排行榜中,小肥羊在五家 入围的餐饮企业中排名第一,2006年中国连锁餐厅市场占有率排名中仅次于 百盛集团和麦当劳,排在第三位。

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市,以经 营小肥羊特色火锅及特许经营为主业,兼营小肥羊调味品及专用肉制品 的研发、加工及销售业。2008年6月小肥羊在香港上市,是中国首家在 香港上市的品牌餐饮企业(股份代号HK 0968),被誉为“中华火锅第一
股”。

目前,小肥羊公司已经发展成为拥有一个调味品基地,两个肉业基
地,一个物流配送中心,一个外销机构,国内十五大餐饮市场区域国

际三大餐饮市场的大型跨国餐饮连锁企业。

截至到2010年1月31日,公司拥有454家连锁店,其中包括161间直营

餐厅以及293家特许经营餐厅,并在美国、加拿大、日本、港澳等地

区拥有20多间餐厅。

羊肉和调味品原材料均来自天然牧场和种植区。小肥羊肉业基地,是

目前国内规模最大、羊肉加工程序最精细的肉业基地。小肥羊调味品
基地,拥有目前国内最先进的火锅汤料生产线。这两个后勤基地,保
证了小肥羊火锅优良的品质。
从“中餐百强企业”、“中国企业500强”再到新加坡特许经营与授权组织
(FLA)授予的“年度国际特许经营大奖”、“25大典范品牌”……小肥羊
用十年的耕耘,取得了令人欣慰的成就,也为中餐标准化、品牌化、
国际化探索树立了典型。

保时捷企业战略分析

保 时 捷 企 业 战 略 分 析 组长:林豪 组员:邵卓洋、刘宇婷、程思思万丽君、万志南、李春辉 二〇一三年十二月

目录 一、企业简介 (3) 二、发展历程 (3) 三、企业结构 (5) 四、行业概况 (6) (一)本行业概况 (6) (二)相关行业概况 (8) 五、企业战略与策略 (10) (一)公司层战略 (10) (二)业务层战略 (11) (三)营销策略 (12) 六、企业机遇与挑战 (13) (一)企业机遇 (13) (二)企业挑战 (13)

一、企业简介 保时捷,德国汽车品牌,是世界上最大的特种汽车制造商,德国著名的跑车生产企业。其总部位于斯图加特市,由费迪南德·保时捷创建于1931年。他同时也是大众汽车的创始人。保时捷在创建之初只是一家以引擎设计、咨询和汽车设计为主要业务的汽车设计研究所。而今已经成为德国汽车界的四大金刚之一,另外三个分别为奔驰、宝马、大众,他也是世界上知名度最高的高速汽车生产商之一。保时捷的英文车标采用德国保时捷公司创始人费迪南德·保时捷的姓氏。图形车标采用公司所在地斯图加特市的盾形市徽。“PORSCHE”字样在商标的最上方,表明该商标为保时捷设计公司所拥有;商标中的“STUTTGART”字样在马的上方,说明公司总部在斯图加特市;商标中间是一匹骏马,表示斯图加特这个地方盛产一种名贵种马;商标的左上方和右下方是鹿角的图案,表示斯图加特曾经是狩猎的好地方;商标右上方和左下方的黄色条纹代表成熟了的麦子颜色,喻指五谷丰登,商标中的黑色代表肥沃土地,商标中的红色象征人们的智慧与对大自然的钟爱,由此组成一幅精湛意深、秀气美丽的田园风景画,展现了保时捷公司辉煌的过去,并预示了保时捷公司美好的未来,保时捷跑车的出类拔萃。二、发展历程 经典历史保时捷的汽车制造历史已逾百年,第一部以保时捷为名的汽车于1948年在奥地利完成。这部具有历史意义的保时捷356是出自费利保时捷(Professor Ferdinand Ferry Porsche)的设计,并以他父亲所研发的大众金龟车(Volkswagen Beetle)为基础而打造出的梦想跑车。从第一部保时捷356的诞生,到1965年356停产为止,全世界总共售出七万八千部保时捷356,因而奠定了保时捷在跑车界的地位。自第一部356问世后,便赢得1948年的印斯布洛克车赛(Innsbruck City Race)的冠军,为保时捷写下了第一页赛车史,其后更是在赛车场上创下无数的佳绩。 保时捷911的诞生,更是狂捲了车界,这部车史上最受欢迎的科技跑车,至1963年起至今,不但是车款延续最久的跑车,其欢迎程度也可比美大众金龟车,在严格的造车要求下,除了保持完美的标准,保时捷仍将继续纯种跑车的传统。 在费利·保时捷的带领下,保时捷公司在跑车市场稳定扩展,356、911都成为无可取代的经典车款,并陆续衍生系列车款,以领先的跑车科技、突出的设

市场营销梳理自己整理的仅做参考

市场营销知识点梳理 市场营销学构架:概述:第一章第二章 营销调研分析:第3、4、5、6、7章 营销战略第8、9章 营销策略:第11、12、13、14章 第一章:市场营销与市场营销学 市场和市场营销概念P22本章小结 什么是需求服务(特征) 第二章:市场营销管理哲学及其贯彻 一、市场营销管理:P27(理解) 它的本质是:需求管理,了解8种需求状况 二、市场营销管理哲学:P28(理解) 管理哲学核心:正确处理企业、顾客和社会三者之间的利益关系。 市场营销管理五种观念:生产观念、产品观念、推销观念市场营销观念社会营销观念 1、以企业为中心的观念。包括:生产观念、产品观念、推销观念 2、以消费者为中心的观念(市场营销观念)核心思想:顾客需求的满足 3、以社会长远利益为中心的观念(社会营销观念) 顾客满意:是顾客对绩效的实际感受与期望的比较状态。 理解顾客认知价值 顾客认知价值两个基本方向:1、顾客购买总价值2、顾客购买总成本 顾客购买总价值构成:(1)产品价值(2)服务价值(3)人员价值(4)形象价值 第三章:规划企业战略与市场营销管理 企业战略层次结构:1、总体战略2、经营战略3、职能战略 战略管理的一般过程:战略分析->战略选择->战略实施->战略评价

重点规划投资组合(企业现有战略调整):理解两种模式:P641、“市场成长率/市场占有率”矩阵(波士顿矩阵)2、“多因素投资组合”矩阵 相对市场占有率高相对市场占有率低 市场明星:大力支持,大问题:慎重评价,慎重选成长力发展择, 率高 市场奶牛:维持瘦狗:收割,放弃 成长 率高 波士顿矩阵可以分为四类(1)问题(2)明星(3)奶牛(4)瘦狗注意对应的措施参照书P64 重点规划成长战略(企业未来发展战略的选择)分点内容:P661、密集式成长 战略2、一体化成长战略3、多角化战略 选择竞争战略:1、成本领先战略2,差异化或别具一格战略,3、重大集中或 市场“聚焦”战略 第四章:市场营销环境 市场营销环境概念: 构成:微观和宏观具体包括哪些 营销环境特征:1、客观性2、差异性3、多边性、4、相关性5、竞争者基本 情况: 竞争者类型:1、欲望竞争者2、属类竞争者3、产品竞争者4品种竞争者5、 品牌竞争者 理解收入、可支配收入P94 第五章:消费者市场和购买行为分析(理解P106、P107的表格)消费者市场概念: 特点:多面广,差异性大,小型购买,高频购买,非专家购买,需求弹性大, 购买力的流动性大

肯德基的国际营销策略分析毕业论文

肯德基的国际营销策略分析毕业论文

毕业设计(论文)诚信保证书我保证在毕业论文(设计)期间,独立思考,认真完成我的选题《肯德基的国际营销策略分析》, 不弄虚作假、不抄袭他人成果。 保证人:吴智鹏学号:0931020036 ___桂花岗纺织服装___学院 ___09__级 __国际贸易理论与实务__专业 __报关1班__班 2012年4月8日 备注:1.所有毕业生都必须签订本诚信保证书,否则,不予答辩。 2.本诚信保证书由学院保存。

备注:1、总成绩采用五级记分制,即优、良、中等、及格和不及格; 2、本表一式二份,一份装入学生毕业论文(设计)中,一份归入学生档案。

大学桂花岗纺织服装学院 毕业论文 论文题目肯德基的国际营销策略分析 系别:经管系 专业:国际贸易实务 班级:报关1班 姓名:吴智鹏 学号: 0931020036 指导教师:王莉 日期: 2012年4月8日

目录 1、前言 (9) 2、肯德基在中国的发展历程 (9) 3、肯德基在中国的营销策略 (10) 3.1 产品的本土化 (10) 3.1.1 制作中国本土小吃 (10) 3.1.2 商品名称本土化 (11) 3.2 品牌策略分析 (11) 3.3 价格策略 (11) 3.4 渠道策略 (12) 3.5 促销(沟通)策略分析 (12) 3.5.1 优惠券促销 (12) 3.5.2 全方位的广告覆盖宣传 (13) 4、肯德基在中国的营销策略存在的主要问题 (14) 4.1 中西结合的新产品难以取代中国传统饮食的地位 (14) 4.2 豆浆粉、油条等食品的安全问题引发了肯德基的信任危机 (15) 4.3 “秒杀门”事件对肯德基营销策略产生了负面影响 (15) 5、肯德基营销策略的对策建议 (16) 5.1 拓展儿童市场 (16) 5.2 树立良好的品牌形象,弘扬独特的企业文化 (16) 5.2.1 把握好品牌营销策略的杠杆 (16) 5.2.2 提供优质的服务 (17) 5.3 开发新产品,产品多元化 (17) 5.4 拓宽营销渠道 (17)

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