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商品陈列要求要求规范

商品陈列要求要求规范
商品陈列要求要求规范

商品陈列要求规范(试行稿)

为进一步明确商品陈列原则及陈列规范,直营系统销售管理部和生鲜推进部初步拟定了常温商品、核心商品、特殊陈列资源商品、生鲜商品、风柜商品陈列要求规范,营运管理部将其合并为《商品陈列要求规范(试行稿)》。现将此规范纳入制度文件,指导门店日常商品陈列管理工作。

1、商品陈列要求

1.1、陈列基本原则

1.1.1、同一品类商品垂直纵向陈列,并保持左右对齐。

1.1.2、同一品类商品中相同供应商/品牌商品集中纵向陈列。

1.1.3、不同容量/体积/尺寸应按上小下大陈列,货架顶层商品的陈列应尽量保持高度一致。

1.1.4、商品牌卡应统一放置于商品陈列面的左下角,并保持垂直对齐。

1.2、品类陈列细则

在按基本原则陈列的前提下,针对门店易出现的陈列问题,做出明确的品类陈列要求:

1.2.1、酒饮:

饮料:按照蔬果汁、茶饮料、机能性饮料、咖啡饮料、水、碳酸饮料分别集中纵向陈列,并按次序依次陈列,除碳酸饮料,罐装饮料集中陈列。

酒类:白酒陈列中注意瓶装白酒和盒装白酒分别集中纵向陈列,啤酒陈列中注意先陈列听啤再陈列瓶啤,红酒陈列中注意红葡萄酒和白葡萄酒分开陈列,盒装葡萄酒陈列于货架的底层或顶层,黄酒陈列中注意桶装黄酒陈列于货架的底层。

1.2.2、休闲食品:

饼干:饼干陈列中要注意装饰饼干和传统饼干分开集中陈列,传统饼干中按照品牌集中陈列。中式点心中注意派、小面包、沙琪玛等集中分块陈列。

膨化食品:先陈列罐头膨化食品,再陈列袋装膨化食品。

巧克力糖果:巧克力、糖果分别按照品牌集中分块陈列。

炒货蜜饯:炒货和蜜饯的陈列,均要注意袋装和罐装的区分,袋装商品建议用挂钩陈列。

1.2.3、粮油食杂:

粮油:上油下米,食用油的陈列注意不同油种(大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油、调和油等花式油)的集中陈列。

速食米面:按照杯碗装、单包装、五连包、卷面依次集中纵向陈列。若门店资源有限,五连包可陈列于货架底层。

调味品:按照酱油、醋、调味汁、调味酱、调味料依次集中纵向陈列,袋装、桶装调味品陈列于货架底层。

罐头食品:按照腐乳、酱菜、其他罐头依次集中纵向陈列,果酱、肉罐头、水产罐头、水果罐头、粥羹罐头等分块集中陈列。袋装酱菜陈列于货架的底层。

南北货:按照红枣、木耳、菌菇、粉丝、杂粮集中纵向陈列,陈列资源有限的门店可分块集中陈列。

1.2.4、冲饮保健:

冲饮食品:区分大包装冲饮和小包装冲饮,大包装冲饮按照麦片、糊类依次集中纵向陈列,小包装冲饮按照咖啡、奶粉、果冲、蜂蜜、茶叶依次集中纵向陈列。

无糖食品:无糖食品单独集中陈列。

1.2.5、个人洗护:

洗护发:按照洗发、护发、染发、整发依次集中纵向陈列,切不可将同一品牌的洗护发商品陈列在一起。

洗浴用品:按照沐浴露、香皂、洗手液依次集中分块陈列。

保养护理用品:按照洗面奶、膏霜类集中分块陈列。

口腔用品:漱口水放在货架的顶层,牙刷用挂钩陈列。

1.2.6、纸品:

卫生巾:按照品牌集中纵向陈列。

生活用纸:按照手帕纸、抽取式面巾纸、抽取式卫生纸、卷筒纸依次集中纵向陈列,平板纸陈列于货架的底层,盒装面纸陈列于货架的顶层。若门店的纸品货架为靠墙高货架,卷筒纸可陈列于货架顶层。

1.2.7、家庭清洁:

洗涤剂:按照洗衣液、柔顺剂、洗衣粉、洗衣皂依次集中纵向陈列,洗衣液和柔顺剂的陈列注意上层袋装、下层瓶装,盒装洗衣粉陈列于货架的底层。 清洁剂:按照洗洁精、消毒剂、厨房清洁、厕卫清洁、除臭芳香剂依次集中纵向陈列,袋装洗洁精陈列于货架的底层。

1.2.8、家百:

厨房用品:按照一次性用品、杯子、器皿类、厨房配件集中分块陈列,杯子及器皿类按照材质(塑料、玻璃、陶瓷等)集中陈列,厨房配件挂钩陈列,垃圾袋陈列于货架的底层。

家庭整理:按照清洁工具、衣服整理、收纳用品、雨具集中分块陈列。

拖线板:有条件门店挂钩陈列。

1.2.9、家纺:

按照内衣、袜子、毛巾、拖鞋分品类集中陈列,袜子用挂钩陈列,内衣陈列注意男女分开,毛巾陈列注意上层散装毛巾、下层包装毛巾,

1.2.10、冷冻食品:

按照饺子馄饨、冷冻面点、汤圆、微波速食、冷冻蔬果分别集中陈列,根据季节的变化调整冰品及火锅类商品的陈列。

1.2.11、附:商品品类结构表(不含纯生鲜)

2.核心商品陈列原则和要求

2.1、核心商品的价目牌上将体现商品货架陈列的最低排面数,门店只可增加

规定的排面数、纵向排列数和叠放层数;不可减少规定的排面数、纵向排面数和叠放层数。

?横向排面数:指商品的出样面的个数;

?纵向排列数:指按货架的宽度存放的商品数;

?叠放层数:按货架的高度可以叠加陈列的层数;(经常用于小规格包装的

饼干、蜜饯、香皂、牙膏、洗衣皂)

?如:雕牌高级透明皂价目牌上体现2*4*2,则该商品出2个面,纵向陈列

4个商品,可叠加2层以上。

2.2、核心商品需陈列在黄金货架。黄金货架的定义是根据陈列货架的总层数决定,一般商场的常规货架的最上层和最下2层不是黄金货架,低货架(指卖场矮货架或便利角小货架)的最下2层不是黄金货架。

?一般商场的常规货架有6层,那么从上到下的2、3、4为黄金货架;

?一般商场的常规货架有7层,那么从上到下的2、3、4、5为黄金货架;

?低货架有5层,那么从上到下的1、2、3为黄金货架;

2.3、特殊规格、特殊包装的商品可以按门店的实际情况陈列,但必须陈列在同类商品的最醒目位置,并相应扩大陈列面:

?利乐装牛奶、袋装大米可按商场的实际情况选择货架陈列或堆桩陈列;

?大规格的桶装黄酒可按商场的实际情况选择货架底层陈列、堆桩陈列或

非冷货架陈列;

?袋装的黄酒、洗洁精或大规格的卫生纸、卷纸等可按商场的实际情况选

择货架低层陈列(无纵向排列数和叠加层数的可以用盛器陈列)、堆桩陈列或兜网架陈列在最醒目位置;

?礼盒装红酒、听装礼盒或大规格盒装、袋装可以按商场的实际情况选择

货架顶层陈列或堆桩陈列;

?五粮液、茅台等贵重商品可以陈列在服务台精品柜;

?电池、润唇膏等商品可以按商场的实际情况选择悬挂陈列或货架陈列;

?收银区域的糖果架按商品部的规定陈列。

2.4、核心商品缺货时,不要用其他商品替换,可以空缺,放置“暂时缺货,敬请见谅”的提示牌。

2.5、陈列核心商品的同时要注意商品的陈列的美观(色块、品类等)、关联,尽量满足品类纵向陈列的原则及相对集中。

2.6、如遇商品部规定陈列(或厂方买断规定陈列),以商品部为准,尽量按

照核心商品的陈列要求陈列、摆放。

3、特殊陈列资源陈列要求

特殊陈列资源按商品表现力强弱依次分为:地堆、小堆积和端架。除总部特殊陈列要求之外,门店必须按以下要求执行:

3.1、地堆陈列要求:

陈列商品:主通道地堆优先陈列DM促销商品中的重点商品、其次是心动

价商品;

非主通道地堆陈列必须优先DM心动价商品,其次是一般促销

商品(如DM会员价、综合类以及当月的惠商品等);

陈列道具:一般情况下,地堆需使用木堆桩进行陈列,木堆桩的规格有

0.8m*0.8m和0.6m*0.4m两种;

如无木堆桩的地堆,则需布置帷幔;

如门店没有帷幔,则无木堆桩的地堆下面的垫箱必须是同一系

列品种。

陈列要求:每平方米地堆陈列的商品不得超过4个品种,商品陈列整齐、

有量感,且必须配套促销POP宣传;

3.2、小堆积陈列要求:

陈列商品:优先陈列DM促销商品中的重点商品;其次是指定商品,再是

当季主推畅销品。

陈列道具:一般情况下,小堆积使用整箱商品作为下面的垫箱,且须布

置帷幔;

如门店没有帷幔,则小堆积下面的垫箱必须是同一系列品种。

陈列要求:每一个小堆积陈列的商品不得超过2个品种,商品陈列整齐、

有量感,且必须配套促销POP宣传;

3.3、端架陈列要求:

陈列商品:阳面端架优先陈列DM促销商品中的心动价商品;其次是一般

促销商品;再是当季主推畅销品;

非阳面端架优先陈列一般促销商品;其次是与相邻货架同品

类的当季主推畅销品。

陈列要求:除有特殊陈列要求的端架之外(比如定牌端架等),端架商

品陈列整齐、有量感。

4、生鲜陈列要求

4.1、蔬果架蔬果商品陈列要求

4.1.1蔬菜架商品陈列要求

4.1.1.1、保证先进先出:补货时要“翻堆”,新货与旧货要分开陈列,不能用新

货盖旧货,先进的货先售完(前提是旧货依然保持鲜度可销售)。按照不同季节《蔬菜销售保鲜期要求》执行,确保商品鲜度。来货存在质量问题的不得上架,货架上鲜度差的商品及时撤柜,及时折扣处理。

4.1.1.2、补货时要轻拿轻放,陈列面要朝向顾客,摆放要平稳、安全,防止压

伤、摔伤。商品陈列以容易看见,容易拿到,容易挑选为原则。同时保持货架的整洁。

4.1.1.3、蔬菜按分类、形状、特性分开陈列并要有关联性。如蔬菜按叶菜类、

花果类、根茎类、菌菇类、调味品类、包装菜及加工菜分开陈列。

4.1.1.4、对以下商品要扩大陈列面,并陈列在黄金层:

(1)优先陈列季节性、当令性商品;

(2)畅销品、周转快的商品;

(3)促销品及敏感度高的商品;

(4)高价位、高毛利、鲜度好的商品;

(5)新品(推荐商品)。

4.1.1.5、同一品项纵向陈列,散装售卖与箱装售卖可同时陈列进行销售。

4.1.1.6、抛台陈列或落地陈列堆放整齐不凌乱,品种不能过多,保证量感饱满。

4.1.1.7、商品品种丰富(营业前蔬菜品种不少于25个),必备商品和当令商品保证有量感,不断货。在每日15:00夜市销售高峰前包装类蔬菜品种不得少于8个品种,数量不得少于20盆。

4.1.1.8、设摊销售做到规范:

(1)明码标价,统一使用蓝颜色或黑颜色的数字翻牌做到货价对位;

(2)蔬菜格摆放整齐,叠放高度尽量一致,下面垫格尽量使用统一的格子或箱子。

4.1.1.9、商品价格及POP牌要与陈列商品一一对应。价目板要整洁,书写规范、

字体工整。同时根据公司蔬菜零价分级管理要求,不同门店按照各自所在的店组(高端、中端、基础)执行商品零售价格。

4.1.1.10、公司有阶段性专项陈列要求的,按要求执行。

4.1.2水果架商品陈列要求

4.1.2.1商品陈列饱满、新鲜。按照不同季节《水果销售保鲜期要求》执行,确

保商品鲜度。来货存在质量问题的和鲜度差的水果不得上架销售,货架上鲜度差的商品必须及时撤柜,不合格商品每天须及时处理。

4.1.2.2商品品种丰富,营业前水果品种不少于15只。遵循陈列丰满原则,水

果格陈列不得有空位。同时保证货架整洁。

4.1.2.3做到先进先出,杜绝用新货盖旧货,先进的货先售完,或采取分级方式

进行销售。能够按照商品等级、大小规格、品相分级的水果,必须分级定价销售。例如苹果类、梨类、柚子类等。

4.1.2.4高价位水果、进口水果以托盘包装陈列为主;门店若有冷藏柜(冰鲜柜)

陈列位置条件的,冷藏陈列保证商品鲜度。

4.1.2.5在保证水果品种的基础上,要突出当令水果的陈列。对跑量的拳头产品

要抛台或堆桩陈列,保持丰富的量感,POP悬挂或张贴到位。

4.1.2.6不同门店按照各自所在的店组(高端、中端、基础)执行商品零售价格。

商品陈列位置与商品价格一一对应,价目牌书写规范整洁。抛台或落地陈列量感饱满,POP宣传到位。

4.1.2.7在每日15:00夜市销售高峰前包装类水果品种不得少于10个品种,数

量不得少于30盆。包装类水果、礼盒装水果每天必须进行检查。

4.1.2.8公司有阶段性专项陈列要求的,按要求执行。

4.2、生鲜柜(包括平柜和高柜)商品陈列要求

4.2.1生鲜柜保持整洁,干净,不得放置私物、杂物、工具等。风口保持畅通。

4.2.2商品陈列品种丰富,陈列整齐、饱满、有量感。根据销售情况要及时补货,

不得出现大面积的白板现象。

4.2.3商品陈列做到先进先出,保证品质新鲜。对商品保质期每天必须进行检查。

临保商品及时打折处理,且与正常商品分开陈列并标识。到期未售完商品必须报废,严禁翻包装。

4.2.4做到生熟商品分开陈列,同品类商品应集中归类陈列。若是二层或三层冰

鲜柜的,三纹鱼等生加工商品、半成品及其他小规格产品陈列在冰鲜柜最上层;冰鲜商品、冻转鲜产品、盆菜类商品陈列在冰鲜柜中间层或底层;肉类、禽类、水产类、盆菜类等不同品类商品按商品类别用隔板隔开陈列。

4.2.5必备品种不得缺品。畅销商品、促销商品、当令商品优先陈列并扩大排面,

保证量感。

4.2.6商品陈列与价目牌或POP宣传要做到一一对应,POP悬挂和张贴规范。

4.2.7公司有特殊陈列或专项陈列要求的,门店按要求执行。

5、风柜商品陈列要求

5.1风柜应陈列的商品

5.1.1风柜陈列的商品应为有温度保存要求的商品,主要有以下几个品类:

5.1.1.1乳制品+冷藏饮品:主要包含鲜奶、酸奶、饮品、黄油奶酪类。

5.1.1.2冷藏熟食:主要包含米面制品、冷藏面条、西式肠类、火腿、培根/烤肉、中式熟食等。

5.1.1.3生鲜:水产干货、包装蔬菜、包装水果。

5.1.2对于无明确温度要求的商品,建议门店按以下方式陈列:

5.1.2.1常温保存火腿肠、禽蛋类、真空即食类:以小专架集中陈列于风柜附近,或陈列于常温货架。

5.1.2.2常温保存豆制品:陈列于休闲食品的真空即食区域。

5.2风柜商品陈列规则

5.2.1、各品类的陈列份额

备注:特殊情况的解决方法

a)中高端门店因商圈需求可适当扩大黄油奶酪的品种和陈列面,奶制品和中西式熟食

的货架配比保持不变。

b)有西洋柜的门店,西洋柜主要陈列奶酪沙拉、包装水果、进口奶制品及进口酒饮。

风柜仅陈列奶制品、中西式熟食,陈列份额5:5。

c)有生鲜高柜的门店,可根据门店的实际情况,将水产干货、包装蔬果等陈列于生鲜

高柜上。

d)上风下岛门店参考执行。

5.2.2、品类陈列规范

风柜商品的陈列需充分体现商品的空间比例、功能归类、利润贡献等因素,按照客流方向,依次为乳制品+冷藏饮品、冷藏熟食、生鲜等三大板块,啤酒饮料等品类的商品门店可根据自身情况,酌量陈列于风柜区域。

(1)、上述陈列份额为风柜的百分比,门店可根据实际情况调整,在陈列份额区间内即可。

(2)、各品类商品垂直纵向陈列,呈板块化。

(3)、酸奶区域内部、中西式熟食区域内部,按照品牌集中纵向陈列。组合装杯装酸奶,光明品牌的商品陈列于第一位置。

(4)、对于促销商品,门店需重点强化量感和突出陈列。

(5)、临保打折商品,陈列于相应品类的风柜底层,并做好相关标识的张贴。

门店可根据自身销售特点,对早晚市的陈列略作调整,如早市适当扩大鲜奶陈列份额,晚市鲜奶售罄的情况下,可适当安排酸奶作补充陈列。

5.2.3陈列接口示意图:

5.3、风柜核心商品:

5.4、门店风柜陈列示意图:

对不同风柜资源的门店,按照不同的配置图进行陈列规划。

5.4.1 2组风柜(4节层板)的配置:

5.4.2 3组风柜(6节层板)的配置:

风柜资源超过6组的门店,根据以上配置图,各品类同比例扩大货架份额,保持各个品类的份额相对稳定。

5.5、季节性商品的风柜陈列

每年的6-9月,门店根据商圈需求,将组合装酸奶和西式熟食缩减陈列面,在板块一至板块二之间陈列啤酒饮料,过季后恢复原陈列。

生鲜果蔬商品管理规范

生鲜果蔬商品管理规范 一、生鲜部果蔬商品收货、验收及规范: (一)生鲜的收货原则 1、果蔬商品收货操作由收货人员按照收货流程执行。 2、商品:品名符合订单上品名,数量符合订单或符合每日订货的数量,质量必须符合质检标准、订单标准。质量严重不符者,拒绝收货。 3、生鲜果蔬部门主管或其指定人员负责。 (二)生鲜收验货原则 1 、生鲜果蔬因有其产品的特性,允许有 1%左右的数量误差。 2、当果蔬商品的质量难以判断时,应由该部门主管确定是否收货。 (三)收货程序 1、核查订单:检查订单是否符合收货的要求 2、检查质量:检查所有的送货品种的质量是否符合收货的质量标准 3、数量确定:对收货的品种进行数量确认,或称重或点数 4、双方核对确认:双方确定收货的最后的收货数量;

四)收货过磅 1、如果商品装在容器、筐子里,过磅时要将其重量扣除,以净重为准。 2、称重重量以超市收货部现场磅重的数据为准。 3、全数过磅后,双方签名确认无误,方可由收货录入员做电脑录入。 二、门店蔬菜加工销售规范: 目的:追求陈列美感、商品鲜度,以减少不必要损耗。 (一)陈列原则 1 、商品陈列按分类陈列。 2、商品陈列须饱满,有量感。 3、结合关联性陈列与垂直陈列。 4、依商品的日均销量及时调整排面大小,销量大之商品可做集中大堆头陈列,以增加顾客购买欲,同时减少补货频率。 5、每半小时必须翻堆整理。每小时必须喷雾状式喷水(喷根部,不喷叶面)保持蔬菜之湿润喷水后地板潮湿,必须随时整理,避免卖场脏乱。 6、裸卖之蔬菜必须先进先出,以维持排面上蔬菜的鲜度。 7、分时段补货,客流量多之前大量补货及翻堆整理,高峰时必须有饱满的排面量。 8、库内的蔬菜要覆盖沾过水的湿报纸或剪开的抹布,以保持蔬菜的湿润。

商品陈列管理规范

1.0目的:为规范五一超市商品陈列,使商品陈列科学化、规范化、标准化,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0相关文件 3.1 《店铺规划管理手册》 4.0名词解释 (无) 5.0职责 5.1 科学进行商品陈列,使店铺商品陈列科学合理,提升店铺规范化形象,提高公司整体经营效益。 6.0作业程序 6.1 商品陈列的目的: 6.1.1 提高销售额,加快商品周转和资金周转率 6.1.2 增强美感、商业感,刺激顾客购物 6.1.3 方便顾客拿取、判断(易看、易懂、易拿) 6.1.4 补货方便 6.1.5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面: 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上

货架位置销量占比 货架高层 眼睛平视 伸手高度 货架底层 6.2 商品陈列的流程: 6.2.1 熟知品项,货架类型号尺寸 6.2.2 确定每类商品所需货架数量 6.2.3 确定每个货架的商品数目 6.2.4 画陈列图,并计算陈列量 6.2.5 实际陈列 6.2.6 局部调整 6.2.7 商品陈列确定,修改陈列图,确定陈列图 6.3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6.3.1 明确陈列商品的目标顾客,以方便顾客为原则。 6.3.2 明确所陈列商品的数量,保持丰满,又节省空间。在超市经营中,商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈列应该是5:3:1。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6.3.3 要明确所陈列商品的面,要注意以下几点: A.陈列商品的哪一面容易让顾客看到;

促销区商品的陈列管理规范(doc 5页)

促销区商品的陈列管理规范(doc 5页)

文件名称文件编号GH—PU—WI—009 生效日期2002年06月10日 促销区商品陈列管理规范版次第1版 页次第1页,共4页 1.0目的:为明确规定公司的促销区商品陈列规划流程,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。4.0相关文件 4.1 《促销管理规范》 GH-PU-WI-008 4.2 《商品陈列管理规范》 GH-PU-WI-010 4.0名词解释 (无) 5.0职责 通过加强店铺有限的促销区(如端架和地堆)商品陈列,促进店铺销售,加快商品周转,带动店铺整体销售业绩的提升。 6.0作业程序 6.1 端架、地堆等促销区的陈列原则: 6.1.1 端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈列重点销售的产品,通过量贩的方式,提高店铺的销售业绩,并可以得 到供应商更多的支持。 6.1.2 端架和地堆应做到统一管理,由总部采购部和店铺分别控制陈列品项。 6.1.4 采购部制订的端架地堆陈列计划应严格得到执行。6.2 端架、地堆区商品选择:

A.时段促销的商品 B.特价商品 C.高毛利,高业绩商品 D.重点新品或广告商品 E.应季商品 F.店内促销商品 G.清仓处理商品 H.利润高,回转率高的商品 6.3 陈列道具: A.层板 B.折叠笼 C.斜口笼 D.吊挂 6.4 端架陈列标准: 6.4.1 选择适当的陈列道具与方式。 6.4.2 端架陈列商品原则上不超过二种,且必须是同一价格,同一系列的商品; 6.4.4 端架陈列的尺寸:长度:两排货架之间宽度 宽度:栈板的宽度 6.4.4 有正确的明显的价格牌 6.4.5 端架陈列可配合促销活动,做广告促销标识 6.4.6 以不缺货为标准

门店商品陈列规范

门店商品陈列规范文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

门店商品陈列规范 一、商品陈列的要求: 1、按《药品经营质量管理规范》(GSP)的要求,药品应按剂型或用途以及储存要求分类陈列、储存。即药品与非药品分开、处方药与非处方药分开、内服与外用药分开、易串味的药品与一般药品应分开、拆零药品专柜陈列。处方药不得开架陈列。 2、有利于销售:即以消费者为导向,分类陈列,同一大类商品尽量置于同一区域,其位置及所展示的面积与其销售的比例相对适应,重点商品摆放在重要位置,有利于顾客找寻。关联商品、配套使用商品应灵活搭配陈列。 3、整体丰满原则:商品陈列在保证丰满的前提下合理的控制库存量。 4、陈列指引标识牌、价签、POP、要求清晰、整洁、无破损; 5、及时补货:当商品出现正常缺货时,其货位不允许空缺,应该用增加旁边的商品的陈列量和位置移动来补充货位,达到整体丰满美观的效果。 二、商品陈列的基本原则: 1、按各品类贡献率确定大类的陈列位置和陈列货架资源。贡献率最高的品类给最好的陈列位置。 2、各品类品种以销售权重分析细类的贡献率,按细类的贡献率确定细类的陈列货架资源,细类纵向陈列,细类中的单品横向陈列。 3、基本要点:正面朝外勿倒置,能竖不躺上下齐,左小右大低到高;黄金陈列位置(0.8m—1.2m)陈列自有品牌、主力商品和高毛利商品。

4、重点营销品种必须陈列于黄金位置(6层货架、柜的门店需陈列于第2—4层,5层货架、柜的门店需陈列于第2—3层)。(重点营销品种的目录由商品采购部门统一制定)。 5、普药分为品牌普药和一般为普药,品牌普药陈列于一般普药之前、推销产品之后;一般普药按销量排名的先后顺序陈列。 6、营销新品陈列:营销新品到货后3个月内必须陈列于黄金位置,陈列必须优于同类营销品种(6层架、柜的门店新品需陈列于第2层给予30cm陈列面;5层货架、柜的门店新品需陈列于第1层给予30cm陈列面;或给予端头陈列)。 7、销售贡献率大但陈列体积小的品种,用陈列道具(POP、爆米花、中包装等)夸大突出陈列。 8、按价格带陈列,低价口碑、有价格优势的突出、纵向陈列。 9、端架陈列:朝阳的端架陈列需推广的产品(营销品种、新品),每层尽量只陈列两个单品;背阳的端架陈列二类营销品种或视同于货架的延伸。 10、关联性陈列:按使用目的、用途发掘商品间的关联性,形成大、小关联区架,有品类之间的关联:如抗感冒用药与祛痰止咳平喘用药相邻,也有同品类中单品类功率互补性的关联如:胃康宁胶囊+胶体果胶泌;关联陈列方便了顾客购药的同进也可使顾客消费时产生连带性,有效的提高用药疗效和单客消费。 11、紧密性、满陈列原则:体现商品的量感,以看不到底板为基本要求;库存不够的情况下可用空的中包装、小包装填充;不出现空位和开天窗的现象。 12、货签(包括POP、爆花米、相关信息发布等)与商品对应要求准确无误。

连锁门店商品陈列管理

连锁门店商品陈列管理 通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。图书陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化,不同陈列方式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头、平台等各种陈列用具的商品陈列中去。 一、陈列的定义 所谓陈列,就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方,目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 二、图书陈列的基本要求 1、图书陈列要丰满 读者来到书店最关心的就是图书,所以一进门就会把目光投向柜台货架,这时候,如果柜台货架上图书琳琅满目,非常丰富,他的精神就会为之一振,产生较大热情。无形中他会产生一种下意识:这儿的图书这么多,一定有适合我买的。因而购物信心大增,购物兴趣高涨。 相反,如果货架上图书稀稀拉拉,营业大厅空空荡荡,顾客就容易泄气,他会觉得图书这么少,很难有好书。一旦产生这种心理,便会对解囊消费造成极大阻力。因此,图书陈列的第一条基本要求就是图书摆放要丰满。 此要求看似简单,可实践中未必都能做到和做好。经常在一些新开的书店看到装修不错,硬件设施很棒,可书架上图书稀稀拉拉,仔细观察,发现每一种图书只摆了1-2 本。打开货柜,却有许多书。其实在货源不足的情况下,即使是同一本书,应尽量往上摆,尽可能把书架摆满,实在摆不满,就适当摆一些小摆设予以弥补,比如工艺品、镜框、花草等等,总之不要在书架上留太大空当,不要给人空荡荡的感觉。有人提出:样书摆得多了将来折价处理不是损失太大吗?这就是问题。 柜台书架就是摆摆样书而已,图书陈列就是即样书陈列! 这是一个极大的误解。图书陈列不等于样书陈列,样书陈列只是图书陈列工作诸多职能中的一种,图书陈列最重要的职能是销售促进的作用。有一位营销专家说:商品本身就是广告。我们说,图书陈列也是一种广告。 中国有一句经商谚语:货卖堆山。为什么要堆山?就是要通过商品的极大丰富、丰满招揽顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲。这是我们的老祖宗的经验之谈。所以,要把图书陈列看做是招揽读者的一种方式;为了有效地招揽读者,图书摆放一定要丰满。当然,丰满不等于

超市商品陈列管理制度

超市商品陈列管理制度 一、商品陈列的基本原则: 1、显而易见的原则 (1)商品的正面向顾客,价格清楚; (2)每一种商品不能被遮挡; (3)货架下层商品倾斜。 2、要让顾客伸手可取 (1)商品与商品之间留一小指头空隙; (2)商品与层板间留一定距离; (3)前挡是否会影响顾客取货; (4)是否便于顾客放回。 3、丰满、层次感的陈列原则 4、适应购买习惯,便于顾客寻找 5、先进先出原则 6、关联性陈列原则 7、前置原则 8、相对稳定原则 9、可比性原则 10、安全原则 二、商品陈列的日常检查 1、商品正面是否面向顾客 2、价格标识是否齐备 3、商品有无被挡住 4、检查商品的拿取,放回是否便利 5、检查货架上面是否有空位,如有空位,即要补货 6、是否遵循先进先出的原则 7、卖相 8、检查关联性的商品陈列 9、检查海报,促销标识 三、商品陈列的基本方法:(一)基本陈列法:把同类商品集中在一个区域要求:(1)同类商品; (2)周转快的商品。以下以高度为165厘米的货架为例,将商品陈列段合为4个段:1、上段上段即货架的最高层,高度在120~165厘米间,该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品,该商品经过一定时间后可移至下一层,即黄金陈列段。 2、黄金陈列段高度一般在85~120厘米间,是人们眼睛最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。 3、中段其高度约为50~85厘米,一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品,也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。 4、下段货架的最下层为下段,高度一般在离地约10~50厘米间,通常陈列一些体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。

连锁门店商品陈列原则

连锁门店商品陈列原则 有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。但所有的陈列又不可以违背消费者的心理活动特点,所以连锁门店在做商品陈列时就必须遵循一些基本的原则。下面我们介绍七个基本的原则:可获利、陈列点、吸引力、有效陈列、商品搭配、一目了然、清洁卫生等七个方面。 一、可获利原则 1 陈列必须确实有助于增加店面的销售。 2 努力争取将店铺最好的陈列位置用于主推产品的销售。 3 要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物。 4 不停地提醒门店商品陈列对获利的帮助。 本文发表于博锐|boraid|1 二、陈列点原则 1 好的陈列点:迎着主人流方向墙面与视线等高的货架位置(以及以此视点为中心的辐射两侧各65度角所覆盖的陈列面)、主通道的展台、收银台旁的展台等都是较好的陈列点。

2 促销陈列点:迎门的展台、长墙面陈列的尾部区域、两个主通道之间的展台等。 3 不好的陈列点:仓库(或工作间)出入口、照明不好的角落、深型店铺的底部死角、间隔太多店铺的深部小间隔等。 三、吸引力原则 1 充分将现有商品集中摆放以凸显气势。 2 陈列时将本品牌产品的风格和利益点充分展示出来。 3 配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意。 4 对特惠推广品可以运用不规则的陈列法,可以加强特价优待的意味。 四、有效陈列原则 1 顾客在自然站立时,伸手可及的范围,约从地板开始60cm到180cm的范围,这个空间就为有效陈列范围。因此,在此空间陈列重

点商品是增加销售额的秘诀。反之,60cm以下、180cm以上,是顾客难以接触的空间,大多进行非重点商品的陈列。 2 上述有效陈列范围中,最容易接触的范围是80cm到120cm的空间,称为黄金带。这个部分用来陈列畅销商品或重点商品、季节商品,对准增加销售的目标,在黄金带的上下,一般则用来陈列准重点商品或一般商品。 3 最易看见、左右视野的宽度约在60度的范围,因此,视野陈列宽度的关系如下图。立地点(眼睛的位置)距陈列柜20cm,因此,距离60cm,亦即距眼睛位置80cm,会有90cm宽度的视线范围,距离90cm则容易看到130cm宽度的范围。 最易看见的视野范围: 五、商品搭配原则

店铺陈列标准规范

陈列标准规范 一、终端店铺陈列的目的 1、陈列有助于顾客的仔细观察商品、接触商品和感受商品; 2、通过陈列,让顾客对商品有一个具体的认识,推动销售; 3、将服装出色的特点展露给顾客,吸引其关注,进一步引发兴趣; 4、把流行资讯,商品信息传达给顾客,让顾客跟上流行的步伐; 5、通过主题变化的陈列,给顾客新鲜有趣的感觉。 二、卖场布局及商品的陈列影响顾客的流动路线 1.观察顾客主要入店的方向流动路线应通畅,引导顾客走入每一个角落,尽可能多接触商品, 2.通道设计要长,商品目之可及,一目了然,容易摸到,容易拿到, 3.死角位放色彩艳丽的衣服吸引顾客; 4.模特空位的死角,可放模特群组店铺中,侧挂长的中间可做个正挂; 三、卖场陈列-的基本原则: 1.按内部格局商品系列分区, 2.按色系分区 3.按新旧款分区 四、卖场的陈列更新原则 1.模特出样每周更换一次 2.正挂出样每周更换二次 3.货架陈列每两周局部调整一次 4.卖场布局每月大调整一次 5.促销POP即时陈列在卖场,过期POP 一定要撤除; 6.季节性宣传海报、灯箱画等应根据公司要求定期更换; 7.过时的节日装饰物要及时撤离卖场; 8.陈列道具的维护和更新; 9.试衣间鞋根据季节更新; 五、陈列细节要示 一、模特 1.模特必须成组展示(2-4),且材质,颜色必须统一,成组展示的模特,着同一系列服装,少数单独展示的模特需与相邻区域(器架、展台等)的服装陈列相呼应 2.模特着装必须合体,并干净整洁无缺损,且里外上下搭配齐全,服装的吊牌要放到衣服里面。如穿在模特身上的衣服售完,应及时更换可替代款式。

3.模特应适当搭配与服装呼应和谐的配饰、道具,使展示更人性化。注意配合模特陈列的道具一定要应时应景,过时的陈列道具要及时撤离现场。 4. 朝向:模特的摆放要在根据店铺的实际位置来作调整,尽量朝向客人过来的地方。 多个模特同时摆放时,不要并排在一起,可有一点前后戳开的感觉,尽量表现得动态、生活化一些。 二、正挂装 1.正挂服装陈列量,视服装的厚薄的服装数量控制在4-5件之间,秋冬比较厚实的服装,数量控制在1-2件之间(或视挂通的长度制定挂货数量标准)。 2.正挂的服装一律小一码的在前,大一码在后。 3.正挂服装的衣架方向一律是衣钩开口方向朝左,呈“?”型面对着顾客。 4. 正挂与形象正挂应做多些内外\上下搭配,货品要丰富一些,不能太单一,款式、面料、印花相同的货品不要重复摆在一起。 三、侧挂装 1.侧挂通(包括中岛)注意服装间距均匀,服装和服装之间的距离保持在3-5厘米左右;2.侧挂通衣架钩的方向一致呈“?”型。 3.侧挂通的服装陈列要与相邻的正挂服装相响应,过渡自然。整体感觉比较明快,动感,有节奏。 4.一组侧挂陈列的颜色不能超过2个。 四、叠装 1.在货架的层板或者展台、流水台上我们会根据陈列的需要,安排叠装的陈列方式,使货架显得丰富平衡。 2.层板上的叠装要求同款同色2-4件叠放,并且保持叠装上下大小厚薄一致。 3.展台、流水台上的陈列需体现附加值,展示不同的,可搭配销售的产品。 五、配饰品 配饰品展示的要点是通过细节,体现精致品位,因此对配饰品的细节整理尤其重要。1.鞋 鞋的吊牌要放在鞋里面,保持清洁:鞋底要贴上透明鞋底胶:扣上鞋扣,系好鞋带:鞋子内的填充物不可以外露,高筒靴用专用支架填充。 2.背包 背包陈列要塞满填充物,使其保持原样,背包的包带应整理整齐,吊牌不可以外露,包装在背带、拉链扣上的包装纸要拆除。 3.皮带 皮带陈列一律要去掉包装。挂在饰品墙上展示的皮带,注意在长短、宽窄、数量都要保持均

商品管理陈列规范

第二章商品管理(非生鲜部分) 1、陈列规范 1.1、非食陈列规范 1.1.1、商品陈列的重要性 1.1.1.1.商品陈列是商品能否产生效益,创造利润的首要条件。 1.1.1. 2.商品能否充分展示给顾客,能否激发顾客的冲动性购物至关重要。 1.1.1.3.商品陈列的细节管理直接关系着门店整体购物环境的提升。 1.1.2、非食陈列原则 1.1. 2.1、分类陈列:指按照消费习惯将所经营的商品进行科学的分类,按照分 类进行集中陈列的一种陈列原则。 1.1. 2.2、显而易见:商品及标价签必须正面朝外,面向顾客;每一种商品不能 够被其他商品所阻挡。必须能够让顾客容易的看到商品的外观。 1.1. 2.3、伸手可取: 商品陈列必须要方便顾客拿取,货架上及悬挂的商品之 间必须留有一定的空隙,商品与货架上层必须保持一定的距离, 通常为3至5厘米。 1.1. 2.4、丰满陈列: 商品陈列必须有足够的库存陈列量,不得出现空货架出 现,同时还要在陈列中展示给顾客一个商品齐全及饱满的挑选环 境,提高顾客的冲动性购物。 1.1. 2.5、先进先出: 商品陈列中依保存期限,日期早的在前,日期晚的在后, 仓库取补货管理,亦应遵照此先进先出的原则,避免商品过期。 1.1. 2.6、关联陈列: 商品之间相关联商品的互补陈列,可增加顾客购物便利 性,亦可互相提升业绩。关联性商品亦可跨部门陈列 1.1. 2.7、前置陈列: 商品陈列过程中必须保证商品所在货架的最前沿且中文

标示对外,部分易损耗商品可放置在前挡网孔后,使用挂钩的商 品以挂钩折点为标准。 1.1. 2.8、纵向陈列: 所谓纵向陈列指的是同类而不同种的商品在陈列中为了 方便顾客挑选,采取上下摆放的陈列方式,并且尽量要求排面边 缘及价格牌拉整齐线。 1.1. 2.9、从左至右: 所谓从左至右是指在同一分类商品,主陈列面中、在同 一层货架,在陈列顺序安排上、从左先开始布置陈列、再顺序往 右、此原则为求陈列的整齐度及规律性。 1.1. 2.10、从小到大: 所谓由小至大指的是,同一座货架商品陈列,在货架陈 列面上,体积小的在上层,依体积大小逐层往下陈列,不含上 层商品装饰层。 1.1.3、商品陈列要求 1.1.3.1、高低的整齐度:商品高度由左至右拉整齐度 地堆商品陈列高度的统一 商品陈列道具高度的统一 架顶装饰商品的依背为单位,陈列一种单品 1.1.3.2、颜色的协调性:利用色彩对人视觉的影响效果 色彩的协调不仅是外包装的,有时还包括了商品包装内 的。 色彩纵向的感觉尽量要求一致 色彩横向过渡要分明,能明显区分相临商品 1.1.3.3、包装规格的一致性:首先服从于分类陈列的原则

商品陈列管理规范

商品陈列作业规范 一、目的 本手册为员工陈列作业提供指导,统一商品陈列原则和规范,使顾客易找、易看、易选、易拿商品,提高商品周转率,最大限度地实现商品销售。 二、适用范围 本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。 三、商品陈列 商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品,展示商品,创造理想购物空间的工作。商品陈列的主要目的是展示商品,突出重点,反映特色,提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度,从而诱导顾客做出购买决定和购买行动。 四、陈列原则 1、陈列控制原则 1.1 统一管理原则,即营运中心确认门店陈列布局,凡门店

接到营运中心审批的卖场陈列图,不允许擅自变更卖场 陈列配置。 1.2 重点突出原则,即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。 1.3 标准化管理原则,即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理;营运中心在此基础上进行品类配置管理。 2、陈列原则 2.1 安全卫生原则 消除货架及顶层商品存在的不安全因素,适当地使用设备、器具,保持陈列的稳定性,排除不安全因素,确保商品无安全隐患。保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量的良好,每天去除货架、器皿上的灰尘、污迹。 2.2 显而易见原则 商品品名清晰,图案、色彩丰富的一面应正立或根据不同高度调整,使同种商品的正面朝向一致、面向顾客。相邻两种陈列商品的前端及左右的分界处应成纵向直线,分界线上严禁商品交叉混放。 2.3 伸手可取原则 所陈列的商品要保持与上隔板有3-5厘米的空隙,既丰满又便于顾客拿取和放回。如:体积(重量)较大的商品应

陈列在货架的下层,较小的商品应陈列于货架的上层;儿童。用品应陈列于较低位置(与地面一米左右的高度).2.4 相关联商品集中陈列原则 将与主力商品用途、附属、年龄、商标上有关联、互补作用的商品陈列在它的周围,起到互补和延伸的作用,以此方便顾客购买。关联性商品应陈列在通道的两侧或同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,切忌放在双面陈列货架的两外侧。 2.5 满陈列原则 要注重从商品不同的角度与侧面进行组合,充分地放满陈列,减少库区存放。货架顶层的商品陈列高度应保持一致,偏差不得超过10CM。层板最前端商品销售后,应及时将后端商品陈列到前端补缺。断货时,可用同类畅销商品或左右邻近商品补缺。 2.6 先进先出原则 商品第一次上货架陈列后,随着不断地被销售,就要进行商品的补充陈列,补充陈列商品时把接近保质期的商品、先陈列的商品放在前排,把补充的商品放在后排,即生产日期在先的商品摆放在层板的最前端,达到商品新鲜、无损耗。 2.7 横向陈列原则 当同类商品超过4种时,商品陈列应由左至右横向摆放,否则可根据销售情况按功能、品牌、价格、色系和上小下大

商品陈列要求要求规范

商品陈列要求规范(试行稿) 为进一步明确商品陈列原则及陈列规范,直营系统销售管理部和生鲜推进部初步拟定了常温商品、核心商品、特殊陈列资源商品、生鲜商品、风柜商品陈列要求规范,营运管理部将其合并为《商品陈列要求规范(试行稿)》。现将此规范纳入制度文件,指导门店日常商品陈列管理工作。 1、商品陈列要求 1.1、陈列基本原则 1.1.1、同一品类商品垂直纵向陈列,并保持左右对齐。 1.1.2、同一品类商品中相同供应商/品牌商品集中纵向陈列。 1.1.3、不同容量/体积/尺寸应按上小下大陈列,货架顶层商品的陈列应尽量保持高度一致。 1.1.4、商品牌卡应统一放置于商品陈列面的左下角,并保持垂直对齐。 1.2、品类陈列细则 在按基本原则陈列的前提下,针对门店易出现的陈列问题,做出明确的品类陈列要求: 1.2.1、酒饮: 饮料:按照蔬果汁、茶饮料、机能性饮料、咖啡饮料、水、碳酸饮料分别集中纵向陈列,并按次序依次陈列,除碳酸饮料,罐装饮料集中陈列。 酒类:白酒陈列中注意瓶装白酒和盒装白酒分别集中纵向陈列,啤酒陈列中注意先陈列听啤再陈列瓶啤,红酒陈列中注意红葡萄酒和白葡萄酒分开陈列,盒装葡萄酒陈列于货架的底层或顶层,黄酒陈列中注意桶装黄酒陈列于货架的底层。 1.2.2、休闲食品: 饼干:饼干陈列中要注意装饰饼干和传统饼干分开集中陈列,传统饼干中按照品牌集中陈列。中式点心中注意派、小面包、沙琪玛等集中分块陈列。 膨化食品:先陈列罐头膨化食品,再陈列袋装膨化食品。 巧克力糖果:巧克力、糖果分别按照品牌集中分块陈列。 炒货蜜饯:炒货和蜜饯的陈列,均要注意袋装和罐装的区分,袋装商品建议用挂钩陈列。

连锁门店商品陈列管理

连锁门店商品列管理 通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。图书列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场列的基本思想。列还要富于变化,不同列式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头、平台等各种列用具的商品列中去。 一、列的定义 所谓列,就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地,目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 二、图书列的基本要求 1、图书列要丰满 ?读者来到书店最关心的就是图书,所以一进门就会把目光投 向柜台货架,这时候,如果柜台货架上图书琳琅满目,非常丰富,他的精神就会为之一振,产生较大热情。无形中他会产生一种下意识:这儿的图书这么多,一定有适合我买的。 因而购物信心大增,购物兴趣高涨。相反,如果货架上图书稀稀拉拉,营业大厅空空荡荡,顾客就容易泄气,他会觉得图书这么少,很难有好书。一旦产生这种心理,便会对解囊消费造成极大阻力。因此,图书列的第一条基本要求就是图书摆放要丰满。 ?此要求看似简单,可实践中未必都能做到和做好。经常在一 些新开的书店看到装修不错,硬件设施很棒,可书架上图书稀稀拉拉,仔细观察,发现每一种图书只摆了1-2本。打开货柜,却有多书。其实在货源不足的情况下,即使是同一本书,应尽量往上摆,尽可能把书架摆满,实在摆不满,就适当摆一些小摆设予以弥补,比如工艺品、镜框、花草等等,总之不要在书架上留太大空当,不要给人空荡荡的感觉。有人提出:样书摆得多了将来折价处理不是损失太大吗?这就是问题。 ?柜台书架就是摆摆样书而已,图书列就是即样书列!这是一个 极大的误解。图书列不等于样书列,样书列只是图书列工作诸多职能中的一种,图书列最重要的职能是销售促进的作用。

便利店布局和商品陈列.

便利店布局和商品陈列 一、店内的布局 1.1便利店的布局 定义:便利店的布局就是把便利店的空间有效地分配给所经营的各种商品和服务,并成功影响顾客的购买行为。 1.2便利店的布局原理(见下图)

1.3便利店的功能区区域划分 ?计划区购买区——主要放置顾客计划型消费商品,如饮料、食用油、奶 制品等 ?一般购买区——主要放置顾客正常购买的商品 ?冲动购买区——主要放置顾客冲动型消费的商品,如糖果、零食、冰淇 淋、促销商品等。 ?收银台服务区——可放置口香糖、糖果等小包装商品,以及促销海报等 宣传品,也可陈列香烟,酒等贵重商品。 二、商品陈列 2.1定义 商品陈列是指将销售的商品或服务,通过一定的方法和技巧,利用道具,将商品或服务有规律的摆设、展示,刺激消费者购买,提高销量。 2.2商品陈列的作用和目的 作用 良好的商品陈列是“沉默的推销员“,会令顾客感到赏心悦目,有效地吸引顾客的注意力和刺激顾客的购买欲望。便利店销售约有70%来自顾客的冲动购买,好的陈列能提高10%以上的销售额。 目的: 1)明确门店定位:了解门店的商品经营范围和经营特色 2)激发购物欲望:建立顾客良好第一印象,刺激顾客的“冲动性购物” 3)方便商品选购:方便顾客发现、比较、感受所需的商品,提高交易的成 功率 2.3商品陈列的原则 便利原则 便利店力求为为顾客提供方便快捷的服务,店内商品陈列应按照易见、易选、易放的原则进行陈列。 安全原则 上架商品必须保证新鲜。品质优良;商品陈列设施要稳固安全,商品码放整齐稳妥。 优效利用空间原则 商品陈列应尽可能丰富、丰满、充分利用货架陈列面积和店内其他陈列空间、使人感觉商品琳琅满目,选择性强。

店面摆放陈列标准

店外促销活动开展和摆放标准 为加强店面的销量,提高店面在市场的影响力特制定本标准,各店面必须在每个周末和节假日按照以下标准开展促销活动,具体执行如下: 1、促销台:大促销台下面要有移动宣传或手机配件或手机特价宣传(无促销台的要以堆头代替),促销台上面要摆机模、配件样板(盒)、号码本、无用的套卡空盒、注:机模和配件要标示爆炸卡纸 2、帐篷(太阳伞)。小店面一顶、大店面两顶以上。 3、帐篷上海报:每个帐篷每边必须要有2-3以上海报(S\P\K)以公司特价为主要宣传方向 4、必须要有公司宣传用大堆头 5、必须播放公司宣传用语 6、促销台前必须要有专人负责看守介绍(当店内人员不足时可回店内销售) 7、必须安排员工分时段举手举牌(当店内人员不足时可回店内销售) 7、宣传单派发(空闲时间安排人员在店门口派发公司或厂家传单,当店内人员不足时可回店内销售) 8、有条件的店面要在帐篷四周摆放厂家堆头(如果是过期的堆头必须在堆头上贴特价海报) 9、以下店面必须每周开展促销活动(下雨天、政府部门干扰、人员严重缺少除外) 黄永、黄天、南头、东一、东二、东三、东升、信佳、曹步、古2、沙二、石一、石二、张一、张七、张六、三乡一、三乡二、港一、港二、 其中:大信、永宁、小榄、新天、小八、新永、张三、沙一因地理位置的局限,除帐篷的摆放取消外,其余项目照样执行。另:必须在店面的玻璃上增加宣传海报的数量。 10、海报书写必须要经常练习,颜色搭配要得当,不要过花。且书写的格式要主次分明。品牌名称(移动海报、周末特价、热卖、店长推荐、降价等)为主标题占版面的25%左右,型号和功能部分为次要标题占版面的15%左右,价格部分为副标题占版面的45%左右,其余15%的版面为上下空闲位置. 11、新机上市的推广海报为:主标题为新机上市占版面的30%左右,副标题为品牌/型号占版面的15%左右,其余次标题(推荐内容)占版面的40%左右(推荐内容为手机的主要卖点,不要太过于复杂)其余15%的版面为上下空闲位置. 12、配件海报的书写建议只写两种内容(如果要写多样内容建议申请喷画制作):主标题占20%(如:配件特卖),第一次标题为商品名称占5%左右,副标题为价格部分占30%左右. 第二次标题为商品名称占5%左右,第二副标题为价格部分占30%左右. 剩余10%的版面为上下空闲位置. 13、有音响和话筒的店面必须利用话筒作口头推广宣传(管理亲自开展或者培养员工开展)

13商品陈列管理手册

1.0目的:为规范五一超市商品陈列,使商品陈列科学化、规范化、标准化,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0相关文件 3.1 《店铺规划管理手册》 4.0名词解释 (无) 5.0职责 5.1 科学进行商品陈列,使店铺商品陈列科学合理,提升店铺规范化形象,提高公司整体经营效益。 6.0作业程序 6.1商品陈列的目的: 6.1.1 提高销售额,加快商品周转和资金周转率 6.1.2 增强美感、商业感,刺激顾客购物 6.1.3 方便顾客拿取、判断(易看、易懂、易拿) 6.1.4 补货方便 6.1.5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面: 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上

货架位置销量占比 货架高层10% 眼睛平视40% 伸手高度25% 货架底层25% 6.2商品陈列的流程: 6.2.1 熟知品项,货架类型号尺寸 6.2.2 确定每类商品所需货架数量 6.2.3确定每个货架的商品数目 6.2.4 画陈列图,并计算陈列量 6.2.5 实际陈列 6.2.6 局部调整 6.2.7商品陈列确定,修改陈列图,确定陈列图 6.3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6.3.1 明确陈列商品的目标顾客,以方便顾客为原则。 6.3.2明确所陈列商品的数量,保持丰满,又节省空间。在超市经营中,商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈列应该是5:3:1。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6.3.3 要明确所陈列商品的面,要注意以下几点: A.陈列商品的哪一面容易让顾客看到;

促销区商品的陈列管理规范

促销区商品的陈列 管理规范 1

1.0目的:为明确规定公司的促销区商品陈列规划流程,特制定本手册。2.0适用范围:本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。 4.0相关文件 4.1 <促销管理规范> GH-PU-WI-008 4.2 <商品陈列管理规范> GH-PU-WI-010 4.0名词解释 (无) 5.0职责 经过加强店铺有限的促销区(如端架和地堆)商品陈列,促进店铺销售,加快商品周转,带动店铺整体销售业绩的提升。 6.0作业程序 6.1 端架、地堆等促销区的陈列原则: 6.1.1 端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈列重点销售的产品,经过量贩的方式,提高店铺的销售业绩,并能够得到供应商更多的支 持。 6.1.2 端架和地堆应做到统一管理,由总部采购部和店铺分别控制陈列品项。 2

6.1.4 采购部制订的端架地堆陈列计划应严格得到执行。 6.2 端架、地堆区商品选择: A.时段促销的商品 B.特价商品 C.高毛利,高业绩商品 D.重点新品或广告商品 E.应季商品 F.店内促销商品 G.清仓处理商品 H.利润高,回转率高的商品 6.3 陈列道具: A.层板 B.折叠笼 C.斜口笼 D.吊挂 6.4 端架陈列标准: 6.4.1 选择适当的陈列道具与方式。 6.4.2 端架陈列商品原则上不超过二种,且必须是同一价格,同一系列的商品; 6.4.4 端架陈列的尺寸:长度:两排货架之间宽度 宽度:栈板的宽度 3

6.4.4 有正确的明显的价格牌 6.4.5 端架陈列可配合促销活动,做广告促销标识 6.4.6 以不缺货为标准 6.4.7 陈列商品不宜过小(如:口香糖),也不宜太大 6.4.8 有颜色分类的,必须分开,以垂直陈列为原则 6.5 地堆陈列标准: 6.5.1 地堆底下要有木栈板垫底 6.5.2 商品尽量做成方形陈列,高度不超过1.2M~1.4M 6.5.4 地堆与地堆之间要留有通道可供手推车经过 6.5.4 要有明确的,显眼的价格标牌 6.5.5 同属性的商品陈列在一起 6.5.6 商品促销量应是大量陈列 6.5.7地堆、地笼应摆放整齐 6.5.8 轻包装无法站立的商品,不宜用地堆陈列,尽量用地笼进行陈列(糖果、瓜子等)地堆下需用整箱商品的码桩,要求四个面垂直划一。 6.6 端架地堆陈列计划表 6.6.1 每两周(最多一个月)必须更换品项,不允许连续存放在原位置。 6.6.2 由采购部门主管提出计划,采购总监审批后同意后执行,不得随意更改陈列。 6.6.3端架地堆计划表要全面综合地考虑商品选择,快讯商品为首选 4

门店商品陈列规范

门店商品陈列规范 一、商品陈列的要求: 1、按《药品经营质量管理规范》(GSP)的要求,药品应按剂型或用途以及储存要求分类陈列、储存。即药品与非药品分开、处方药与非处方药分开、内服与外用药分开、易串味的药品与一般药品应分开、拆零药品专柜陈列。处方药不得开架陈列。 2、有利于销售:即以消费者为导向,分类陈列,同一大类商品尽量置于同一区域,其位置及所展示的面积与其销售的比例相对适应,重点商品摆放在重要位置,有利于顾客找寻。关联商品、配套使用商品应灵活搭配陈列。 3、整体丰满原则:商品陈列在保证丰满的前提下合理的控制库存量。 4、陈列指引标识牌、价签、POP、要求清晰、整洁、无破损; 5、及时补货:当商品出现正常缺货时,其货位不允许空缺,应该用增加旁边的商品的陈列量和位置移动来补充货位,达到整体丰满美观的效果。 二、商品陈列的基本原则: 1、按各品类贡献率确定大类的陈列位置和陈列货架资源。贡献率最高的品类给最好的陈列位置。 2、各品类品种以销售权重分析细类的贡献率,按细类的贡献率确定细类的陈列货架资源,细类纵向陈列,细类中的单品横向陈列。 3、基本要点:正面朝外勿倒置,能竖不躺上下齐,左小右大低到高;黄金陈列位置(0.8m—1.2m)陈列自有品牌、主力商品和高毛利商品。 4、重点营销品种必须陈列于黄金位置(6层货架、柜的门店需陈列于第

2—4层,5层货架、柜的门店需陈列于第2—3层)。(重点营销品种的目录由商品采购部门统一制定)。 5、普药分为品牌普药和一般为普药,品牌普药陈列于一般普药之前、推销产品之后;一般普药按销量排名的先后顺序陈列。 6、营销新品陈列:营销新品到货后3个月内必须陈列于黄金位置,陈列必须优于同类营销品种(6层架、柜的门店新品需陈列于第2层给予30cm陈列面;5层货架、柜的门店新品需陈列于第1层给予30cm陈列面;或给予端头陈列)。 7、销售贡献率大但陈列体积小的品种,用陈列道具(POP、爆米花、中包装等)夸大突出陈列。 8、按价格带陈列,低价口碑、有价格优势的突出、纵向陈列。 9、端架陈列:朝阳的端架陈列需推广的产品(营销品种、新品),每层尽量只陈列两个单品;背阳的端架陈列二类营销品种或视同于货架的延伸。 10、关联性陈列:按使用目的、用途发掘商品间的关联性,形成大、小关联区架,有品类之间的关联:如抗感冒用药与祛痰止咳平喘用药相邻,也有同品类中单品类功率互补性的关联如:胃康宁胶囊+胶体果胶泌;关联陈列方便了顾客购药的同进也可使顾客消费时产生连带性,有效的提高用药疗效和单客消费。 11、紧密性、满陈列原则:体现商品的量感,以看不到底板为基本要求;库存不够的情况下可用空的中包装、小包装填充;不出现空位和开天窗的现象。 12、货签(包括POP、爆花米、相关信息发布等)与商品对应要求准确无误。

商品陈列管理规定

商品陈列管理规定 一、商品陈列要求 1、货架商品陈列1)商品陈列时应按时垂直陈列的方式进行,即把同一单品或同一品牌按照从上到下纵向陈列的方式进行。2)货架陈列时要把功能上相关联的商品陈列在一起,以达到提高销售的目的。3)商品陈列时应注意将生产日期靠前的商品进行前置陈列。4)应按照价格带从高到低或从低到高的顺序进行陈列。5)陈列时应注意商品色彩的搭配,即深浅搭配、上浅下深。6)陈列时应充分考虑商品的体积与重量,应按照上小下大、上轻下重的规则进行陈列,以确保商品的安全性。7)圆形、椭圆形、锥形等商品进行货架陈列时应安装护栏。8)商品陈列前应将保持干净卫生,无污染、无积垢、无浮尘。9)陈列时应注意不能用滞销品的排面挤占畅销品的排面。10)商品进行在货架陈列时,排面数不得小于22。11)商品顶端距离上一层层板的距离约2—3指。12)商品正面应全部面向通道一侧。13)商品标价签摆放于商品排面的左下角,与商品陈列线保持同一直线,并与商品一致。14)贵重商品应注意做好防盗措施。 2、地堆陈列1)地堆应优先陈列新品、快讯商品、促销品、过季商品及临期商品。2)地堆规格不得超过1、2M1、2M1、4M,即长1、2M、宽1、2M、高不得超过1、4M。(靠墙陈列的大型堆头除外)3)地堆商品陈列期限不得超过1个月

3、端头陈列1)端头高度不得超过主货架。2)端头陈列单品原则上为一个,最多不超过两个。3)端头陈列期限及陈列内容均同堆头陈列。4)其它注意事项参见货架商品陈列内容。 4、特价车陈列1)特价车应优先陈列新品、快讯商品、促销品、过季商品及临期商品。2)端头陈列单品原则上为一个,最多不超过两个。3)特价车陈列期限不得超过1个月。4)其它注意事项参见货架商品陈列内容。 二、部门或分店店长应于每日巡店时检查商品陈列情况,对于不符合规范的陈列应及时整改。 三、公司不定期组织人员进行商品陈列检查,对于未按时整改或不符合规范陈列的部门或分店给予一定处罚。 四、本规定自下发之日起开始执行。

门店商品陈列规范精编

门店商品陈列规范精编 Document number:WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986

门店商品陈列规范 一、商品陈列的要求: 1、按《药品经营质量管理规范》(GSP)的要求,药品应按剂型或用途以及储存要求分类陈列、储存。即药品与非药品分开、处方药与非处方药分开、内服与外用药分开、易串味的药品与一般药品应分开、拆零药品专柜陈列。处方药不得开架陈列。 2、有利于销售:即以消费者为导向,分类陈列,同一大类商品尽量置于同一区域,其位置及所展示的面积与其销售的比例相对适应,重点商品摆放在重要位置,有利于顾客找寻。关联商品、配套使用商品应灵活搭配陈列。 3、整体丰满原则:商品陈列在保证丰满的前提下合理的控制库存量。 4、陈列指引标识牌、价签、POP、要求清晰、整洁、无破损; 5、及时补货:当商品出现正常缺货时,其货位不允许空缺,应该用增加旁边的商品的陈列量和位置移动来补充货位,达到整体丰满美观的效果。 二、商品陈列的基本原则: 1、按各品类贡献率确定大类的陈列位置和陈列货架资源。贡献率最高的品类给最好的陈列位置。

2、各品类品种以销售权重分析细类的贡献率,按细类的贡献率确定细类的陈列货架资源,细类纵向陈列,细类中的单品横向陈列。 3、基本要点:正面朝外勿倒置,能竖不躺上下齐,左小右大低到高;黄金陈列位置(—)陈列自有品牌、主力商品和高毛利商品。 4、重点营销品种必须陈列于黄金位置(6层货架、柜的门店需陈列于第2—4层,5层货架、柜的门店需陈列于第2—3层)。(重点营销品种的目录由商品采购部门统一制定)。 5、普药分为品牌普药和一般为普药,品牌普药陈列于一般普药之前、推销产品之后;一般普药按销量排名的先后顺序陈列。 6、营销新品陈列:营销新品到货后3个月内必须陈列于黄金位置,陈列必须优于同类营销品种(6层架、柜的门店新品需陈列于第2层给予30cm陈列面;5层货架、柜的门店新品需陈列于第1层给予30cm陈列面;或给予端头陈列)。 7、销售贡献率大但陈列体积小的品种,用陈列道具(POP、爆米花、中包装等)夸大突出陈列。 8、按价格带陈列,低价口碑、有价格优势的突出、纵向陈列。

商品陈列(摆放)规范标准

商品陈列(摆放)规范标准 一、商品陈列的概念和意义 商品陈列是一种静态的,通过视觉效果来触动顾客购买欲望的销售行为;商品陈列是否整齐、美观决定着顾客对商场的第一印象,并在一定程度上影响商品的销售数量。 二、商品陈列的基本要求 1.合理归类,依据商品的类别、款式、品牌、颜色、高低、大小、性能等因素进行分类陈 列; 2.根据商品的形状、质地、外包装等特性不同,分别采用平铺、叠放、堆放、挂置、悬挂 等不同的展示技术,以达到最佳的展示效果; 3.商品必须摆放整齐干净,并做到随时整理,服装必须熨平整,折放整齐; 4.商品陈列应合理利用空间,尽可能展示更多的商品品种; 5.商品陈列必须饱满,避免顾客看到货架隔板及货架后的挡板(主要针对超市商品); 6.商品陈列应力求美观、大方、安全,利用不同的颜色进行协调搭配,适当点缀、搭配装 饰品,活跃展示气氛; 7.商品品种要合理搭配,相关商品、配套使用商品应搭配陈列; 8.陈列商品的正面必须全部面向顾客,每层陈列商品的高度与上段货架隔板必须保留有一 个至两个手指的距离,每种商品之间的距离一般为2—3毫米。(针对超市商品) 9.新商品必须陈列在最显眼的位置,同时配置“新品上市”的促销牌,促销牌摆放位置要 求既能准确指示商品,又不遮挡商品。 三、百货商品陈列标准 (一)商品陈列的基本原则: 1、分类存放原则 2、丰满饱和原则 3、色彩调和原则 4、一目了然原则 5、季节性原则 6、艺术性原则 7、清洁整齐原则8、安全陈列原则 9、创新性原则10、关联性原则

11、思想性原则12、个性化原则(二)商品陈列的常用技巧 1.堆叠:适宜于碗、本册等可以呈塔型、圆型等; 2.折叠:适用于内衣、毛巾等; 3.按商品的特点展示:可以正放、斜放、堆放、挂置、悬吊等。(三)商品陈列的方法: 1、直线陈列 2、斜面陈列 3、梯形陈列 4、塔型陈列 5、坡型陈列 6、对称式陈列 7、模特陈列8、立体陈列

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