红酒的英语单词

红酒的英语单词

那么你想知道红酒的英语单词是什么吗?下面为大家带来红酒的英语单词和相关英语表达，欢迎大家一起学习。

红酒的英语单词：red wine英[red wain] 美[r?d wa?n]红酒相关英语表达：波尔多红酒Bordeaux Red Wine玫瑰红酒Rose wine红酒酒具wine set一瓶红酒a bottle of wine开胃红酒appetizer wine红酒区red wine district红酒的英语单词例句：1. Felicity Maxwell stood by the bar and ordered a glass of wine.费利西蒂·马克斯韦尔站在吧台旁，要了一杯红酒。

2. A glass of red wine keeps you in the pink.一杯红酒有益健康。

3. Let's call room service, I need a bottle of wine.我们叫客房服务吧，我要一瓶红酒。

4. He boils down red wine and uses what's left.他把红酒熬稠后再用。

5. The spicy flavours in these dishes call for reds rather than whites.这些菜的味道辛辣，应该配红酒而不是白葡萄酒。

6. Red wines should be allowed to "breathe" if possible before drinking.如果可能的话，在饮用红酒前应该先开瓶透透气。

7. Only rarely will she indulge in a glass of wine.她只是偶尔才喝杯红酒，让自己享受一下。

8. The wine was very good indeed.红酒确实非常好。

9. The power of red wine to counteract high cholesterol has been

ballyhooed in the press.红酒降低胆固醇的功效被媒体夸大了。

10. I went out for a meal last night and drank copious amounts of red wine.我昨晚出去吃饭，喝了很多红酒。

11. He polished off a large steak, salad, broccoli swimming in thick sauce, and half a litre of wine.他狼吞虎咽地吃下了一大块牛排、很多色拉和浸着浓稠酱汁的花耶菜，还喝了半升红酒。

12. If the sauce seems too sweet, add a dash of red wine vinegar.如果酱汁太甜的话，可以加少许红酒醋。

13. He filled his glass with the clear red barbera.他在杯子里倒满了澄清的巴勃辣红酒.14. Perkins presided over the red wine, rather than poured it.珀金斯只掌管红酒, 而不斟酒.15. Besides the vinegar, the bread, the butter, and the red wine were all sour.除醋外, 面包、牛肉、红酒无一不酸.

英语单词大全47753

abandon vt.放弃 abruptly ad.突然 absorb vt.使精神贯注abstract a.抽象的 abuse n.责骂 abuse vt.滥用 academy n.专科院校，中等学校access n.接近accomplishment n.成就 accord n.调和，一致 account n.考虑 accountant n.会计accumulate vt.积累，累积accumulate vt.积累，累积accusation n.罪名，谴责accuse vt.谴责 acquaint vt.使认识 acquire vt.获得 acquisition n.获得 across ad.阔 act n.(戏剧的)一幕 action n.战斗 adamant a.不动摇的 add vt.增添 addition n.增添物adjustment n.调整 admittedly ad.公认地

adopt vt.采纳 adore vt.崇拜 adorn vt.装饰 adult n.成年人 advance a.(只作定语)预先的advance n.进展 advantage n.有利条件advent n.出现advertisement n.广告advertiser n.做广告的人advise vt.劝告，建议advisory a.咨询的 Aegean a.爱琴海的 afflict vt.使苦恼agonizing a.使人坐卧不安的agreeable a.宜人的agriculture n.农业 air vt.发表 air-flight n.班机，航班 air-raid n.空袭 alarm n.惊恐 alarm n.警报 alien a.外国的 alike ad.一样地 all-night a.通霄的 alone ad.仅，只 along ad.向前

咖啡厅常用英语词汇

咖啡厅常用词汇 Useful Words of Coffee Shop Ⅰ服务程序Service procedure 1.问候 Greeting 2.入座 Seating the Guests 3.递菜单Showing the menu 4.点菜 Taking orders 5.出品Offering food & beverage 6.席间服务 Service during the meal 7.结帐Checking bills,check 8.送客Saying thanks &good-bye II菜单 Menu 1.餐牌本menu 2 .cake 1)草莓Strawberry 2)巧克力chocolate 3) 黑森林Black forest 4) 芝土 cheese 5) 车厘子cherry 6)蛋挞/果挞egg tart/ fruit tart 7)花生peanut 8)粟子chestnut 9)胡萝卜/ 甘笋carrot 10)巧克力毛土 chocolate mousse 3.雪糕 ice cream 4.制作方式method of cocking 1)烟熏smoke 2)炒fry 3)蒸steam 4)煮boil 5)炖braise/stew/poach 6)烩stew 7) bake 8)熘saute 9)烤roast 10)煎panfry 11)炸deepfry 5.配料ingredients 1)蒜garlic 2)咸菜pickle 3)香草herb 4)洋葱onion 5)柠檬lemon 6)姜ginger 7)油oil 8)榄油olive oil 6.沙律汁salad dressing 1)恺撒汁Caesar dressing 2)千岛汁Thousand Island dressing 3)法汁French dressing 4)油醋汁oil&vinegar dressing 5)意大利汁Italian dressing 6)它它Tartar sauce 7)蛋黄酱mayonnaise 7.调料condiments 1)茄酱detchup 2)辣椒仔Tabasco 3)美极油maggi 4)酱油soy sauce 5)芝士粉cheese powder 6)醋vinegar 7)辣椒酱chili sauce 8)芥辣mustard/wasabi

红酒的名字和历史

红酒的名字和历史 “为追求高品质红酒不惜放弃爵位”这是法国家喻户晓的一个故事，爱丁歌德为爱情放弃王位世袭贵族追求高品质红酒入迷。在法国波尔多加龙河谷的葡萄酒庄园，当偶然尝到当地的一粒葡萄之后，他兴奋的发现这里才是酿制最佳葡萄酒的地方。于是一个令人惊讶的故事从此诞生--爱丁歌德（伯爵）近似疯狂的找到庄园所有者表示了自己对于该庄园的购买意向。或许，庄园的所有者处于对这位穷困潦倒的人的戏弄心态，他说出了一个让所有人震惊的价码--“你的爵位”。也几乎是同时，爱丁歌德（Edin Goethe）同意了。这个疯狂的举动使得人们开始戏称爱丁歌德（Edin Goethe）为“Edin Goethe红酒伯爵”。得到庄园后，爱丁歌德(Edin Goethe)开始实施自己的高品质葡萄酒酿造计划。视如生命珍贵。事实胜于雄辩，由于葡萄品质上乘，所产的葡萄酒特别是干红葡萄酒一下就成为了贵族们争相追逐的饮品。在20世纪前期，整个庄园里所产的爱丁歌德（Edin Goethe）干红葡萄酒都被法国贵族所垄断。直到20世纪后期，随着产区的葡萄种植面积逐步扩大，部分爱丁歌德（Edin Goethe）才进入流通市场。 爱丁歌德（Edin Goethe）干红葡萄酒产品特点： 爱丁歌德（IEdin Goethe）红葡萄酒色泽深红，酒香复杂，释放缓慢而持久，具有烟草等气息，结构好，强劲耐久的特点。爱丁歌德（IEdin Goethe）酒庄是加龙河谷地区出产的最高品质葡萄酒。权威专家一致认定为爱丁歌德（EdinGoethe）酒庄的产品为“真正葡萄酒鉴赏家的葡萄酒”。 土壤-气候： 爱丁歌德（Edin Goethe）酒庄葡萄园位于法国波尔多加龙河谷，是法国最早的葡萄栽培种植场所。这里的气候干燥，全年降水量极低，土壤表层为黑色沙土混有较多砾石，透性好而肥力弱，深层土壤以粘性土混以砾石，肥力相对较高，十分适宜葡萄种植。 酿造技术： 爱丁歌德（Edin Goethe）酒庄红葡萄酒发酵罐直径大于高度（2.85m/2.5m），为了获得较大的浸渍表面积，发酵温度为31-32度，随着发酵进行，每天降低1-2度，喷淋时结合打酒帽，为了加强浸渍作用；MLF有三分之一在新橡木桶内进行，采用50%的新橡木桶进行21个月的培养。而红葡萄酒全部在橡木桶内发酵，其中70%的新橡木桶；压榨后，澄清18-24小时；发酵温度很高，一般25度，有时高达27/28度，这必须以优良的原料为前提。带酒脚培养一直到次年夏末，然后在木桶内再次经历一个冬季的培养，在第三年春季（18个月）装瓶.爱丁歌德（Edin Goethe）红酒专卖店全国连锁总部引领全新中高档葡萄酒经营模式和理念，已成功建立了一整套以“爱丁歌德（Edin Goethe）红酒专卖店”为营销平台的运行模式和服务体系，经营攻略重点摸索出品牌与生产。产品与消费者的有效对接和融合，确立了专业服务功能，完美实现了品牌产品和市场得有效结合。 世界名牌 酒中王：PETRUS（法国） [PETRUS——酒中之王] PETRUS——酒中之王 一般人称作帕图斯，我还见过更离谱的叫法————“披头士”。（法语音为bai-te-hu-si）。此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首，是波尔多目前质量最好，价格最贵的酒王，颇有王者风范，不少影视明星都喜欢收藏。 价格：超过10000元 总统之爱：HAUTBRION（法国）

葡萄酒专业词汇中英文对照

葡萄酒专业词汇中英文对照

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葡萄酒专业词汇中英文对照 第一部分葡萄酒分类 Dry red wｉne：干红葡萄酒 Seｍｉ-dry wine：半干葡萄酒 Dry wｈite wｉne:干白葡萄酒 Rose winｅ:桃红葡萄酒 Sweｅt wine：甜型葡萄酒 Ｓｅmi-ｓweet wine：半甜葡萄酒 Sｔill wｉne：静止葡萄酒 Ｓparｋlｉng wｉｎe：起泡葡萄酒 Clarｅt：新鲜桃红葡萄酒(波尔多产） Ｂotryｔｉsed wiｎe：贵腐葡萄酒 Fortｉｆieｄｗｉnｅ：加强葡萄酒 Fｌaｖoｒed winｅ：加香葡萄酒 Brut wｉne：天然葡萄酒 Ｃarｂonated wine:加气起泡葡萄酒 Aｐpetizeｒwine( Aperｉtif)：开胃葡萄酒Ｔable ｗine：佐餐葡萄酒 Ｄeｓｓeｒt winｅ:餐后葡萄酒Champagne:香槟酒 Verｍouｔh：味美思 Ｂｅaｕｊolasis：宝祖利酒

Mistelle：密甜尔 Wine Cｏoler：清爽酒 Cider:苹果酒 Branｄy:白兰地 Fruｉt brａｎｄy:水果白兰地 Pomace Bｒandy：果渣白兰地 Gｒape brandy：葡萄白兰地 Lｉquｏr(Liｑueｕｒ）：利口酒 Gin:金酒（杜松子酒） Rum:朗姆酒 Cocｋｔail：鸡尾酒 V odka：伏特加 Wｈisｋｙ：威士忌 Sｐｉｒｉｔ:酒精，烈酒 Cｏｇnac(Ｆranｃe) ：科尼亚克白兰地(法） Aｒmａgnａc(Ｆrance）：阿马尼亚克白兰地（法）Ｓhｅrrｙ（Sｐａiｎ) ：雪莉酒（西班牙) Ｐort(Poｒtugｕese) :波特酒(葡萄牙） BDX:波尔多红酒 第二部分酿酒微生物 Yeaｓt：酵母

【Glosario】葡萄酒西班牙语专业词汇

葡萄酒相关西班牙语词汇 1.葡萄酒的分类 1.1按一般种类分 1.1.1Vinos tranquilos 9°-14.5°一般是seco Blancos 白葡萄酒 Rosados 桃红葡萄酒/玫瑰红酒 Tintos 红葡萄酒 1.1.2Vinos especiales 一般是dulce或者semidulce Generosos 甜酒/加强酒 Licorosos generosos Dulces Naturales 甜型葡萄酒 Gasficados Mistelas 鲜葡萄汁酒(用葡萄汁加酒精不经发酵制成) De aguja 轻微起泡葡萄酒 Enverados Chacolís酸葡萄酒 Fino 干雪莉酒 Derivados vinicos: vinos aromatizados, vermut苦艾酒/味美思, aperitivos vínicos.开胃酒 1.2按年份分 1.2.1Vinos Jóvenes 指在一年内即可饮用的葡萄酒 1.2.2Vinos de crianza/viejo陈酿经过橡木桶培养的葡萄酒

Crianza这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒，需要最少6个 月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区 则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。 Reserva陈年。产自不错年份的葡萄酒，通常具有较长的陈年能力。对于 红葡萄酒来说，酒标上标有“Reserva”则至少需要陈年3年，其中至少1年 在橡木桶(madera)中陈年；白葡萄酒和桃红葡萄酒则至少需要陈年2年，其 中至少6个月在橡木桶中陈年。 Gran Reserva陈年特级。指产自最好年份的葡萄酒，通常具有很长的陈年 潜力。标有“Gran Reserva”的红葡萄酒陈年时间至少为5年，其中必须有 18个月在橡木桶中陈年。而白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈年时间为4年，其 中必须有6个月在橡木桶中陈年。 Sin Crianza：没有经过橡木桶陈年的葡萄酒，包括冷装瓶早的白葡萄酒以 及大部分桃红葡萄酒。 1.3按甜度分Grado de dulce(残糖量) Vinos secos 干型葡萄酒。 Vinos Semisecos 半干葡葡酒 Abocados 味醇的葡萄酒 Semidulces 半甜型葡萄酒。 Dulces 甜型葡萄酒。 2.酿酒流程中涉及的词汇 3.1 葡萄采摘 Jugo果汁Mosto 鲜葡萄汁；葡萄浆；制酒用的果

葡萄酒基础专业词汇中英文对照

第一部分葡萄酒分类 Dry red wine：干红葡萄酒 Semi-dry wine：半干葡萄酒 Dry white wine：干白葡萄酒 Rose wine：桃红葡萄酒 Sweet wine：甜型葡萄酒 Semi-sweet wine：半甜葡萄酒 Still wine：静止葡萄酒 Sparkling wine：起泡葡萄酒 Claret：新鲜桃红葡萄酒（波尔多产）Botrytised wine：贵腐葡萄酒 Fortified wine：加强葡萄酒 Flavored wine：加香葡萄酒 Brut wine：天然葡萄酒 Carbonated wine：加气起泡葡萄酒Appetizer wine( Aperitif)：开胃葡萄酒Table wine：佐餐葡萄酒 Dessert wine：餐后葡萄酒Champagne：香槟酒 Vermouth：味美思 Beaujolasis：宝祖利酒 Mistelle：密甜尔 Wine Cooler：清爽酒 Cider：苹果酒

Brandy：白兰地 Fruit brandy：水果白兰地 Pomace Brandy：果渣白兰地 Grape brandy：葡萄白兰地 Liquor（Liqueur）：利口酒 Gin：金酒（杜松子酒） Rum：朗姆酒 Cocktail：鸡尾酒 Vodka：伏特加 Whisky：威士忌 Spirit：酒精，烈酒 Cognac(France) ：科尼亚克白兰地（法）Armagnac(France) ：阿马尼亚克白兰地（法）Sherry(Spain) ：雪莉酒（西班牙） Port(Portuguese) ：波特酒（葡萄牙）BDX：波尔多红酒 第二部分酿酒微生物 Yeast：酵母 Wild yeast：野生酵母 Yeast hulls：酵母菌皮 Dry activity yeast：活性干酵母 Bacteria：细菌

生活中最常用的英语单词库

生活中最常用的英语单词库

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日常生活中的英语单词 一、学习用品(sｃｈool ｔhｉnｇｓ) ?pen钢笔peｎcil铅笔ｐeｎcil-cａse铅笔盒rｕler尺子bｏok书bag包 ｃomｉc ｂook漫画书poｓt caｒd明信片newsｐａper报纸 schoolbag书包eｒaｓｅr橡皮ｃraｙｏn蜡笔sharpener卷笔刀 ｓtory-ｂook故事书noteboｏk笔记本?Chineｓｅbook语文书Enｇｌｉｓｈbook英语书matｈbｏok数学书?magazine杂志ｄicｔionary词典? 二、人体(boｄy） ?fｏot脚head头fａce脸ｈair头发ｎose鼻子?mouth嘴eye眼睛eａr 耳朵arｍ手臂ｈand手fingｅr手指 leg腿taiｌ尾巴 三、颜色（coｌoｕrｓ） red红bluｅ蓝yelloｗ黄ｇｒeen绿wｈiｔe白 blaｃk黑pink粉红purple紫orange橙ｂroｗn棕 ?四、动物（animａls) ｃaｔ猫dog狗pig猪ducｋ鸭raｂbit兔horse马 elｅｐｈanｔ大象ant蚂蚁fｉsh鱼biｒd鸟eaglｅ鹰beavｅｒ海狸 snａke蛇moｕsｅ老鼠squiｒrｅl松鼠kａｎgａroo袋鼠monｋｅy猴pandａ熊猫?ｂear熊liｏn狮子tigｅr老虎fｏｘ狐狸ｚebra斑马ｄeｅr

鹿girａfｆe长颈鹿goose鹅?ｈｅn母鸡tuｒkey火鸡lamｂ小羊sｈeep 绵羊ｇoat山羊cｏw奶牛donkeｙ驴squｉd鱿鱼?lobster龙虾shark鲨鱼seaｌ海豹sperm whａlｅ抹香鲸kiｌler ｗhaｌe虎鲸 五、人物（peoｐｌｅ） ?friend朋友bｏy男孩girl女孩mｏtｈer母亲fatheｒ父亲 sister姐妹ｂroｔheｒ兄弟uncｌｅ叔叔; ?舅舅man男人womａｎ女人M r.先生Miss小姐lady女士； 小姐mom妈妈ｄａd爸爸paｒents父母?grａndpａrｅｎts祖父母grandma/graｎｄｍotｈer（外)祖母?granｄpａ/grandｆather(外）祖父 aｕnt姑姑coｕsin堂(表）兄弟; 堂(表)姐妹son儿子daｕghter女儿baby婴儿ｋid小孩?classmaｔe同学queen女王vｉｓitor参观者neｉghbour邻居 prｉnｃipal校长uｎiveｒsiｔｙsｔudeｎt大学生 pｅn pal笔友ｔourｉsｔ旅行者 people人物 ｒｏbｏｔ机器人? 六、职业（jobs） ?teacher教师sｔｕdｅnt学生ｄoctor医生nｕｒsｅ护士driｖer司机farm ｅr农民 ｓｉnger歌唱家wriｔer作家aｃｔor男演员actｒess女演员artist画家?T Ｖｒｅpｏｒter电视台记者engｉｎeeｒ工程师ａcｃountａnt会计 policeｍａｎ(男)警察?ｓａlespersｏn销售员clｅaner清洁工

葡萄酒酿造和品酒相关中英文专业术语解释

葡萄酒酿造和品酒相关中英文专业术语解释 品酒专业术语英汉对照解释： ACCESSIBLE（已可饮用）——已经可以品尝的酒；适饮期的酒；不需储藏的新酒，成熟的老酒和比预期早熟的酒。 ACETIC ACID（醋酸）——所有酒都含有轻微而不易察觉的醋酸（约0.03% -0.06%）。如果比例超过0.1%，酸味会变得明显，就有如指甲油般的味道。 ACID，ACIDITY（酸度）——酒酸，是造成葡萄酒(特别是白酒) 的结构及厚度的重要因素。若与丹宁等其他元素不平衡，会造成瑕疵。通常以Tart或Sour来形容酸度过高的酒。甜酒的酸度会比不甜酒略高。 AFTERTASTE（余韵，回甘）——指入喉后的回甘。这回甘与酒停留在你口中的香味将有所不同，有辛辣的感受，余韵越长表示越好, 是欣赏葡萄酒最后的一个愉快的项目。 AGE/AGED（陈年／成熟）——经陈年的白酒通常由青绿转变为金黄色。波尔多红酒由紫转深红，布根地由紫变砖红。实际颜色转变视葡萄品种而定。 AGGRESSIVE（浓烈）——指酒内含浓烈的丹宁，非常干涩，尚需陈年。 ALCOHOLIC（酒精的酒精味）——1.平衡不佳而生成酒精的味道。浓烈的酒精味会把应有的果香覆盖，生成炽热的感受。 2.法令规完酒内的酒精浓度必需注明，一般而言，餐酒不得超过14％，然而亦有例外，如某些金芬黛的酒精度会比较高。 ALMOND（杏仁）——带有些微甘味，意大利白酒通常会出现这种味道。 American Oak（美国橡木）——用美国橡木桶陈酿的苏维翁，梅洛及金芬黛会有浓烈的香草，时萝（九层塔）及杉木味。 ANISE（大茴香）——些微的甘草香，大部份的西班牙红酒会有这种味道。 APPLE（苹果）——1.丰富的苹果香味，你可以在有轻微橡木味的莎当妮中品尝得到。 2.清新的苹果味是薏丝琳白酒的味道。 3.尚未成熟的葡萄酿制的白酒有青苹果味。 4.酸苹果味表示酒已开始氧化。 APRICOT（杏子）——杏味通常会在甜白酒中出现，红酒中偶尔也会出现。 AROMA（香味）——指酒闻起来的味道。品酒的第二步骤。有些人用Aroma代表新酒的香味，bouquet则是代表已陈年成熟的香味。 ASTRINGENT（干涩，收敛性）——葡萄单宁会使口腔黏膜收??，生成干涩的感受，通常会出现在尚未成熟的高级红酒中。 ATTACK（第一感受）——技术上的术语，酒入口后的第一印象。香槟酒要注意的第一感受是气泡的粗细，而红酒则是丹宁。 AUSTERE（干涩，微酸）——可以有两种解释，(1)干涩，通常会出现在较年轻的酒中，(2)微酸，如出现在夏布利中。 BACKBONE（主轴）——指酒的主骨干。果味太重而欠缺丹宁及应有的酸度会被称为没有主轴，而不利陈年。 BACKWARD（落后）——形容一瓶酒与他过去或其他同期酒相比欠缺应该有的表现，亦可解作延迟成熟的酒。 BALANCED（均衡性）——所有果香，丹宁，酒酸，酒精浓度都能适当的均衡表现。 BANANA（香蕉）——一种特别的香味，通常出现在薄酒莱的酒中。 BARNYARD（泥土味）——红酒常常有些微泥土味，但很多酒评家用Barnyard来形容布根地的酒，而将Earthy用在波尔多上。

葡萄酒与西方文化第三学期期末考试

2016第三学期期末考试?? 一、单选题（题数：100，共?100.0?分） 1为什么凡带美洲种基因的葡萄品种都不适宜制作高档葡萄酒_____________？A、果实有显性的氨茴酸酯B、果实有高的白藜芦醇C、果实糖含量低D、果实花青素含量 低正确答案：A我的答案：C答案解析： 2过去数千年中，葡萄酒酿造压榨主要依靠_____________?A、压榨机B、手捏C、脚踩D、木锤桩正确答案：C我的答案：D答案解析： 3葡萄枝蔓在水边生长，游牧民得到了_____________繁殖启示。A、播种B、扦插C、嫁接D、压条正确答案：B我的答案：B答案解析： 4“王朝”牌葡萄酒产自于_____________。A、北京B、上海C、天津D、重庆正确答 案：C我的答案：C答案解析： 5欧美杂种葡萄果实不具备_____________特点。A、果皮与果肉易分离B、果皮与果肉不易分离C、果皮厚D、带狐臭(麝香)味正确答案：B我的答案：B答案解析： 6如果13亿中国人人均每年消费5瓶葡萄酒，每年共要消费多少万吨葡萄酒？A、352B、488C、555D、646正确答案：B我的答案：B答案解析： 7世界最知名的葡萄酒品尝家是_____________。A、法国人B、英国人C、美国人D、意大利人正确答案：C我的答案：C答案解析： 8赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种，它起源于_____________。A、意大利皮耶蒙B、西班牙巴塞罗那C、德国莱茵河谷D、法国波 尔多正确答案：D我的答案：D答案解析： 9餐桌上一般饮用哪款葡萄酒_____________？A、香槟酒B、冰酒C、佐餐酒D、干 邑酒正确答案：C我的答案：C答案解析： 10干邑酒产自_____________。A、法国B、澳大利亚C、荷兰D、英国正确答案：A

速记英语单词(精华版)

妙语速记3000英文单词（精选） ---近形编句速记法速成3000常用英语单词 (缩略精华版) 刘伊翰编著 （购买办法：新华发行集团各大书店有售，定价12元/本；羊城晚报出版社或作者均可邮购，加15%邮费） 前言 中国加入wto了!英语作为人们谋生发展的工具越发显得重要起来，甚至有人把文盲的范畴扩大到不懂外语的人，很多人都希望精通英语以为自己的生存和发展创造优势，然而，缺乏充足的时间和精力，缺少真正高效实用的学习方法和辅助工具，以低效乏味的记忆方式，面对数以万计的英语词汇和惊人的遗忘速度，这是一场多么没有希望的战斗，多少人经过长年累月的争扎，不得不退出了战场…… 如果您曾大规模记忆英语单词，您一定会发现，有很多英文单词的词义完全不同，但拼写方式却十分相似，例如“doe、foe、joe、hoe、roe、toe、woe”等等，这些词在拼写方面相互之间只相差一个字母，但词义完全不同，人们很容易把这些词混淆弄错，尤其是那些字母数不多的短词，由于这些短词音节不明显并且很多读音相近，所以语音法难以凑效；又由于这些短词的拼写结构简单缺乏内部字根构造，所以构词法对这些词也是束手无策，因而字母数少的短词更令人烦恼。究竟有没有一种方法，能够有效避免常见短词的混淆并且能够有效提高对这些短词的记忆效率？答案是有的，笔者通过多年的研究，并运作电子计算机数据库技术对大量基础词汇进行了数亿次的词词比效运算，创造了一种实用有效的记忆方法，能够非常有效地解决上述的问题。 笔者把大量拼写只差一个字母的词汇集中在一起编成一个个记忆小组，并利用组内词汇的不同词义编成有意义的句子进行记忆，这种方法不仅能够有效避免混淆，而且大大提高了记忆的效率并加强了记忆的牢固度，例如把“doe、foe、joe、hoe、roe、toe、woe”编成“悲衷的乔锄了敌人的脚趾头得到了母鹿和鱼子”，这样您不是很容易便永远记住了这七个词了吗，本书正是基于这种思想，通过对18000多条英语基本单词进行了比对分析，完成了对大量近形易混词的编组和编句工作，力图让广大读者分享一种能够举一反三、事半功倍地牢记大量的基本单词的速记法。全书共编句800多条，收集近形英文单词3000多词。 由于本书涉及的词汇量较多，资料量大，虽然经过反复校阅和更正，但仍难免有所误差，如发现有疏漏恳请读者见谅和指正。 使用说明 一、联想助记原理 记忆心理学告诉我们，孤立地记忆一件事物，是很易遗忘的，只有将未曾记忆的新对象与已熟悉的旧对象建立起紧密的联系，才能用最少的代价最牢固地记住新的记忆内容。 二、压缩还原原理 在熟记一词的基础上，将其拼写相近的词汇归在一起，找出不同之处，只记忆该词及其各关联词的相互不同之处，即可以较少的脑力记忆较多的词量，而当需要时则以相反的规则唤起相近词汇的记忆，这就是本书的所谓记忆的“压缩”和“还原”。 运用“压缩/还原”的方法记忆单词，不仅可以大大减轻记忆负担，而且由于词与词之间建立了丰富的相互联系，可以互相加强记忆，还能够从多路径呼醒记忆内容。 例如，熟记了“doe”一词后，即可联系记忆“foe,hoe,joe,toe,roe,woe...”等一系拼写格

红酒的英语单词

红酒的英语单词 那么你想知道红酒的英语单词是什么吗?下面为大家带来红酒的英语单词和相关英语表达，欢迎大家一起学习。 红酒的英语单词：red wine英[red wain] 美[r?d wa?n]红酒相关英语表达：波尔多红酒Bordeaux Red Wine玫瑰红酒Rose wine红酒酒具wine set一瓶红酒a bottle of wine开胃红酒appetizer wine红酒区red wine district红酒的英语单词例句：1. Felicity Maxwell stood by the bar and ordered a glass of wine.费利西蒂·马克斯韦尔站在吧台旁，要了一杯红酒。 2. A glass of red wine keeps you in the pink.一杯红酒有益健康。 3. Let's call room service, I need a bottle of wine.我们叫客房服务吧，我要一瓶红酒。 4. He boils down red wine and uses what's left.他把红酒熬稠后再用。 5. The spicy flavours in these dishes call for reds rather than whites.这些菜的味道辛辣，应该配红酒而不是白葡萄酒。 6. Red wines should be allowed to "breathe" if possible before drinking.如果可能的话，在饮用红酒前应该先开瓶透透气。 7. Only rarely will she indulge in a glass of wine.她只是偶尔才喝杯红酒，让自己享受一下。 8. The wine was very good indeed.红酒确实非常好。 9. The power of red wine to counteract high cholesterol has been

葡萄酒与西方文化作业第二章(2016年秋)

1 【单选题】电影《云中漫步》讲述的是发生在哪个葡萄产区的爱情故事_____________ ？ A、法国勃艮第 B、西班牙巴塞罗那 C、墨西哥墨西哥城 D、美国加州 我的答案：D 得分：2.2分 2 【单选题】酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了_____________ 菌的感染？ A、葡萄黑痘病 B、葡萄霜霉病 C、葡萄白粉病 D、葡萄灰霉病 我的答案：D 得分：2.2分 3 【单选题】法国香槟地区的土质属于_____________ 。 A、酸性 B、碱性 C、中性 D、都不是 我的答案：B 得分： 2.2分 4 【单选题】怎样的气候条件下_____________ 可生产天然甜葡萄酒（玫瑰香酒）？ A、高纬度 B、地中海型 C、大陆型 D、沙漠型 我的答案：B 得分： 2.2分 5 【单选题】“张裕”牌葡萄酒产自于_____________ 。 A、山东 B、河北 C、吉林 D、新疆 我的答案：A 得分： 2.2分 6 【单选题】画家梵高的《红葡萄园》描写的是哪里的葡萄产区景色_____________ ？ A、阿姆斯特丹 B、巴黎 C、波尔多 D、普罗旺斯 我的答案：D 得分：2.2分 7

【单选题】冰葡萄酒主要产于_____________ 地区。 A、低海拔 B、高海拔 C、低纬度 D、高纬度 我的答案：D 得分：2.2分 8 【单选题】阿尔勒位于法国哪个地区？ A、波尔多 B、勃艮第 C、普罗旺斯 D、干邑 我的答案：C 得分： 2.2分 9 【单选题】“拉菲”Lafite是_____________ 著名葡萄酒。 A、澳大利亚 B、美国加州 C、智利 D、法国波尔多 我的答案：D 得分：2.2分 10 【单选题】全球最大的葡萄酒消费国是_____________ 。 A、法国 B、意大利 C、德国 D、美国 我的答案：D 得分：2.2分 11 【单选题】哪国种植酿酒葡萄需要埋土_____________ ？ A、德国 B、加拿大 C、美国 D、中国 我的答案：D 得分：2.2分 12 【单选题】干邑酒产自_____________ 。 A、法国 B、澳大利亚 C、荷兰 D、英国 我的答案：A 得分： 2.2分 13 【单选题】十九世纪的法国皇帝拿破仑是出生在法国哪个地区_____________ ？ A、西南地区

日常英语分类词汇

日常英语分类词汇 最牛英语口语培训模式：躺在家里练 口语，全程外教一对一，三个月畅谈 无阻！太平洋英语，免费体验全部外 教一对一课程 https://www.wendangku.net/doc/1511199925.html, Clothing clothes 衣服,服装 clothing 服装 garments 外衣 suit 男外衣 dress 女服 tailored suit 女式西服 everyday clothes 便服 trousseau 嫁妆 uniform 制服 overalls 工装裤 rompers 连背心的背带裤 formal dress 礼服 tailcoat, morning coat 大礼服 evening dress 夜礼服 dress coat, tails 燕尾服,礼服 nightshirt 男式晚礼服 dinner jacket 无尾礼服(美作:tuxedo) gown, robe 礼袍 overcoat 男式大衣 coat 女大衣 topcoat 夹大衣 fur coat 皮大衣 dust coat 风衣 mantle, cloak 斗篷 sheepskin jacket 羊皮夹克 pelisse 皮上衣 jacket 短外衣夹克 anorak, duffle coat 带兜帽的夹克,带风帽的粗呢大衣 hood 风帽 scarf, muffler 围巾 shawl 大披巾 knitted shawl 头巾,编织的头巾 fur stole 毛皮长围巾 muff 皮手筒 bathrobe 浴衣nightgown, nightdress 女睡衣pocket 衣袋 lapel (上衣)翻领 collar 衣领 sleeve 袖子 cuff 袖口 buttonhole 钮扣孔 shirt 衬衫 blouse 紧身女衫 T-shirt 短袖圆领衫,体恤衫 vest 汗衫(美作:undershirt) polo shirt 球衣 middy blouse 水手衫 sweater 运动衫 short-sleeved sweater 短袖运动衫roll-neck sweater 高翻领运动衫round-neck sweater 圆领运动衫suit, outfit, ensemble 套服 twinset 两件套,运动衫裤 jerkin 猎装 kimono 和服 ulster 一种长而宽松的外套jellaba, djellaba, jelab 带风帽的外衣cardigan 开襟毛衣 mac, mackintosh, raincoat 橡胶雨衣trousers 裤子 jeans 牛仔裤 short trousers 短裤 knickers 儿童灯笼短裤knickerbockers 灯笼裤 plus fours 高尔夫球裤,半长裤braces 裤子背带(美作:suspenders) turnup 裤角折边,挽脚 breeches 马裤 belt 裤带 skirt 裙子 divided skirt, split skirt 裙裤underskirt 内衣

浅析法国葡萄酒文化和对我国的影响

浅析法国葡萄酒文化和对我国的影响 [摘要] 法国葡萄酒因其悠久的历史和独一无二的口感享誉世界。在改革开放之后，随着中国经济的腾飞和人民生活水平的提高，法国葡萄酒进入到中国消费者的生活中，并且越来越受到推崇。我国人民也渐渐的了解法国葡萄酒文化。在它的影响下，人们的饮酒习惯也正悄悄发生改变。 [关键词] 法国葡萄酒文化；中国葡萄酒文化；饮酒习惯；影响 一、引言 法国葡萄酒文化历史悠久、底蕴深厚。它随着法国社会文明一起成长，可以说葡萄酒文化已渗透进法国人生活的方方面面，我们在宗教、政治、文化、艺术等领域中都可以看见它的踪迹和影响。自改革开放后，越来越多的法国葡萄酒被引进我国。中国人也越来越了解法国的葡萄酒文化。从以前的“葡萄酒加雪碧”到现在的细细“品味葡萄酒”,从以前的认为葡萄酒即是红酒到现在开始了解葡萄酒的分类，中国人越来越被法国灿烂的葡萄酒文化所吸引和影响。 二、灿烂的法国葡萄酒的的历史与文化 当人们谈到葡萄酒自然而然的会联想到法国，虽然现在葡萄酒的生产基地遍布全球，但要说到质量最好名声最高的当属法国的葡萄酒。法国的葡萄酒文化是世界葡萄酒文化中最重要的组成部分。 虽然法国葡萄酒的名声可谓是居全球之冠，但是葡萄酒的起源之地却并不在法国。现今，关于葡萄酒的起源，学界并没有统一的说法，人类大概在一万年前就已开始了葡萄种植与葡萄酒酿造①。考古资料证明，人类七千年前在南高加索、中亚细亚、叙利亚及伊拉克等地区已经开始栽种葡萄。考古学家们在伊朗（古波斯）的扎个罗斯山脉发现了距今最古老的葡萄酒。大约六千年前葡萄的栽种技术传入埃及等地区，在埃及墓葬壁画上的图画清晰的描绘了当时人们酿造葡萄酒的过程。距今大约三千年前，葡萄种植及酿造技术传入欧洲。现在，葡萄酒一词在欧洲的很多语言中的拼写有相似的组成部分——“V”（或它的变形“W”）和“N”。例如在芬兰语是“Viini”，德语中为“ Wein” ，英文中是“Wine”。甚至在有些语言中拼写是完全相同的，比如在法语、丹麦语、冰岛语和瑞典语中写作“Vin”，在西班牙语、意大利和捷克语中都写作“Vino”。因为他们都是从拉丁语中Vinum （意:酒）一词转变来的，更早的词源可追溯到古希腊语。这与葡萄酒在欧洲的传播与发展有密不可分的关系。希腊是欧洲最早开始种植及酿造葡萄酒的国家。在荷马的史诗中记录有很多关于葡萄酒的描述。在公元前六世纪，葡萄栽种术和葡萄酒酿造技术传入高卢（la Gaule即现在的法国地区）的南部地区。 罗马帝国的兴盛带来了葡萄酒酿造在欧洲大陆的第一次大发展。随着罗马帝国版图的扩张进入法国东部、西班牙、德国等地区。在罗马帝国时期，高卢被罗马帝国所战领，葡萄种植及酿造技术这一时期在这片土地上得到巨大的发展，先后进入罗纳河谷（Vallée du Rh?ne）勃艮第（Bourgogne）、波尔多（Bordeaux）、卢瓦尔河河谷（Vallée de la Loire）、香槟地区（Champagne）和摩泽尔河谷（Vallée de la Moselle）地区，如今这些地区仍是法国著名的葡萄酒出产地。随着罗马帝国衰落，葡萄园也随之衰落。基督教的兴起带来了又一次葡萄酒酿造的发展。法国得天独厚的气候条件及土壤使其成为葡萄酒的主要产地。在十八世纪之前法国的葡萄酒产业一直掌握在贵族及僧侣手中。1789年爆发的法国大革命解除葡萄种植和酿造的限制，并使之高速发展。十九世纪，随着铁路交通的发展，法国南

大学英语B级单词库(含音标)

A a(an) art. 一 A.D. adj. 公元 abandon[?'b?nd?n]vt. 丢弃;遗弃;放弃 about adv. 附近,大约 above adj. 上面的,上诉的, preb. 在…上方 adv. 在上面 ability[?'biliti]n. (U)能力,本领;(C)才能,才智 able['eib?l]adj. 能够…的,有能力的 abroad[?'br?:d]adv. 到国外,在国外;在传播 absence['?bs?ns]n. 不在,缺席;缺席的时间,外出期;缺乏,不存在 absent['?bs?nt, ?b'sent]adj. 缺席的;缺乏;心不在焉的 absolute['?bs?lu:t]adj. 绝对的,完全的;不受任何限制的 absorb[?b's?:b]vt. 吸收;吸引…的注意,使全神贯注 academic[,?k?'demik]adj. 学院的,学术的,纯理论的n. 大学教师 accent['?ks?nt, ?k'sent]n. 口音,腔调;重音;重音符号vt. 重读acceptance[?k'sept?ns]n. 接受;承认,赞同;容忍 access['?kses]vt. 存取(计算机文件) n. 通道,入口;接近,进入;(to)接近(或进入、享用)的机会 accident['?ksid?nt]n. 意外遭遇,事故;意外,意外因素 accidenta l[?ksi'dentl]adj. 偶然(发生)的;意外的 accommodation[?k?m?'dei??n]n. (常pl. )住处,膳宿 accompany[?'k?mp?ni]vt. 陪伴,陪同;伴随,和…一起发生; (on/at)为…伴奏/伴唱 accordingly[?'k?:di?li]a dv. 照着,相应地;因此,于是 account[?'k aunt]n. 叙述,报告;账,账户;解释,说明vi. (for)说明…的原因;(数量,比例)占 accurate['?kjurit]adj. 精确的,准确的 accuse[?'kju:z]vt. 指责;指控 accustomed[?'k?st?md]adj. (to)习惯的,适应了的;惯常的 ache n. 疼痛; vi. 觉得疼痛; vt. 完成,达成 achieve[?'t?i:v]vt. 完成,实现;达到,获得 vi. 成功 acquaintance[?'kweint?ns]n. 相识的人,熟人;认识,了解 acquire[?'kw a i?]vt. 取得,获得,学到 across adv.交叉地,在对面prep.越过,交叉 act n.法案,(戏剧的)幕v.行动,表演 action['?k??n]n. 行动,行为;作用;情节 active adj.积极的 activity[?k'tiviti]n. 活动;活跃 actor n.男演员,行动者 actress n.女演员 actual['?ktju?l] adj.实际的,真实的 actually adv.实际上,事实上 adapt[?'d?pt] vt.使适应,改编 add v.增加,做加法 addition[?'di??n]n. (U)加,加法;(C)增加的人(或物) additional[?'di??n?l]adj. 添加的,额外的 address[?'dres]n. 地址;演说,讲话vt. 写姓名地址;向…讲话,对…发表演说 adequate['?dikwit]adj. 充足的,足够的;适当的,胜任的 adjust[?'d??st]vt. 校正,调整;调节,改变…以适应vi. (to)适应 admire [?d'mai?] v.赞美,钦佩,羡慕 admission[?d'mi??n]n. 准许进(加)入;入场费,入场券;承认,供认 admit[?d'mit]v. 承认,供认;准许…进入,准许…加入 adopt[?'d?pt]vt. 收养;采纳,采用;正式通过,批准 advance n.前进,提前v.前进,提前 advantage[?d'va:ntid?]n. 有利条件,优点;好处,利益 adventure[?d'vent??] n.冒险,冒险精神;激动人心的活动vi.冒险vt.冒险去做 advertise['?dv?t aiz]vt. 做广告,公告 vi. (for)做广告,登公告 advertisement[?d'v?:tism?nt]n. 广告,公告,启事;广告活动,宣传 advice n.忠告,建议 advise vt.劝告,建议 adviser[?d'vaiz?] n.顾问 aeroplane[e?r?plein]n. 飞机 affair n.事件 affect[?'fekt]vt. 影响;(在感情方面)打动 afford[?'f?:d]vt. 买得起,担负得起;提供,给予 afraid adj.害怕,担心 Africa n.非洲 African n.非洲人adj.非洲的 after prep./conj.在…之后 afternoon n.午后,下午 afterward(s)['?ft?w?d(z),'a:ft?w?d(z)]adv. 以后，过后，后来 again adv.又,再次, against prep.相反,反对 age n.年龄,时代v.变老,上年纪 agency[eid??nsi]n. 代理(处),代办处 agent['eid??nt]n. 代理(商),经纪人;政府特工,政府代表; ago adv.以前的,以往的 aggressive[?'gresiv]adj. [贬]侵略的,好斗的; [褒]敢做敢为的,有进取心的agree[?'gri:]v. 同意,赞同;相同,一致;(气候,食物等)相宜 agreement[?'gri:m?nt]n. 协定,协议;达成协议,同意;一致 agriculture['?grik?lt??]n. 农业,农学 aid[eid]vt. 帮助;援助n. 帮助,援助;助手,辅助物,辅助手段 Aids abbr.爱滋病 aim[eim]v. 对准,瞄准;致力,旨在 n. 目标,目的,瞄准,对准 air n.空气,空中vt.晾干,使通风, airplane n.飞机 airmail n. 航空邮件 aircraft['e?kra:ft]n. 飞机,航空器 airline['e?l ain]n. (常pl.)航空公司 airport n.机场 alarm[?'la:m]n. 报警器,闹钟;惊恐,忧虑vt. 使惊恐;向…报警 alcohol['?lk?h?l]n. 含酒精的饮料,酒精