酒店预订流程

酒店预订流程

酒店一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

用户可以通过互联网、电话、手机wap、智能手机客户端等多种方式获得酒店预订服务，通过酒店预订服务查询、预订满意的酒店类型；所在商业街区、周围建筑物、品牌、星级、价位、地址、房型、床型、房内配置、酒店公用设施、停车场、宽带、早餐、开业时间、最近装修时间和用户评价等各类酒店相关信息并进行预订。

大同清晨快捷酒店位于大同市操场城街，交通便利，地理位置优越，距火车站1公里，距大同机场23公里，距世界文化遗产、驰名中外的云冈石窟18公里。

清晨酒店设有不同类型客房132间，配套会议室、棋牌室等，环境优雅，地段繁华。设有大型停车车场，免费光纤接入。标准间床宽1.1米，大床房床宽1.8米，家庭间配有一张大床，一张单人床，商务套间分为业务洽谈室和卧室。下面由清晨酒店给大家介绍下预订的流程。

预订流程

办理入住：在您到达酒店之后，说明是通过网上预订好的房间，报一下预订时填写的入住人姓名，酒店前台即会为客人办理入住手续。

酒店入住与离店时间：按国际惯例，一般酒店的入住时间为14：00，离店时间为正午12：00，如提前入住或推迟离店，均须酌情加收一定的费用。一般情况下，酒店会将预订好的房间保留至入住当日的18：00，过时将不予保留。

酒店房款支付：在网上订好的酒店，房费一般都是到了酒店前台直接支付的。也有少数酒店要求提前付款才能预留房间，一经付款的订房，将不接受任何形式的变更或取消，需谨慎操作。

相关条款

1.房费包含酒店服务费，不包括酒店其他费用、税收及客人额外要求的费用。

2.通常酒店的入住时间为14：00，离店时间为正午12：00。如提前入住或推迟离店，均需酌情加收一定费用。

预订流程

第一步：选择好适合您的酒店后，您可以通过电话、网上下订单或传真，报客人姓名、房型及入住日期进行预订。

第二步：在收到您的预订信息后，我们会在一小时内予以确认。

第三步：在收到我方确认后，客人只需在酒店前台报客人姓名即可。

第四步：入住时候需要携带成人身份证件登记入住，并需要交付一定的押金。[3]

注意事项：

1.酒店房间一般情况下保留到预订当天的下午6点整，节假日可能保留到下午5点整。

2.如客人因其它原因晚到，请在预订成功后直接致电保留房间，会展等特殊时期需要提供信用卡担保或者提前支付房费。

3.房间价格因季节变化可能不准确,请以电话咨询或最终确认为准。

酒店预定部工作程序要求范本

工作行为规范系列 酒店预定部工作程序要求（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-27758酒店预定部工作程序要求 Hotel reservation department working procedure requirements 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 酒店预定部工作程序及要求 (一)来自销售部的订单 1.在接订单时，首先要看清订单，确认订房期间是否有空房。 2.在有房情况下，首先检查订单填写内容是否符合要求: 1)要清楚地写明团队名称 2)订房单位名称 3)人数 4)房间数 5)房间种类 6)国籍 7)到店/离店时间 8)准确的到店时间

9)房价 10)付款方式 11)是否含有早餐及早餐类型 12)是否有特殊要求或是VIP 1.如果已填写清楚，可签字接收。 4.如房间紧张，可先在订单上打上时间，作为等候单，报本店营销总监处 5.输入电脑1)输入时根据不同市场订房划入不同总帐号 划分为:上门客 公司 部委 会议 长住 旅行社团队 旅行社散客 特别包价 2)要认真输入订单上每一项要求，锁住房数。

3)每星期五，把下一星期所有含早餐或订早餐的团名、人数到店离店日期，通知宴会预订，请他们安排好用餐地点。 4)在团队到店前一天，与销售经理再次确认，并将房卡做好以便前台在团队到达时交给客人。 5)在给前台单子前，我们要先给团队每个房间建立小帐号后仔细检查一遍，确认无错时，再把订单送到前台。 6.确认 1)检查第二天到店客人的订单输入是否正确。 2)确认第二天到店的散客。 3)将第二天到店的订单送到前台。 4)确认前一天未抵达客人的记录，并存档上报。 5)接到更改，取消单时，马上在电脑中更改、删除。 6)出租率高时向第二天预离客人发离店信息。 7。)确认第二天团队离店时间。 8)确认第二天进店VIP客人身份，及特殊要求。 7.制表 1)制作VIP到店表，抄送总经理及销售总监、管家部、前厅部、餐饮部。

酒店预订流程

酒店预订流程 酒店一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 用户可以通过互联网、电话、手机wap、智能手机客户端等多种方式获得酒店预订服务，通过酒店预订服务查询、预订满意的酒店类型；所在商业街区、周围建筑物、品牌、星级、价位、地址、房型、床型、房内配置、酒店公用设施、停车场、宽带、早餐、开业时间、最近装修时间和用户评价等各类酒店相关信息并进行预订。 大同清晨快捷酒店位于大同市操场城街，交通便利，地理位置优越，距火车站1公里，距大同机场23公里，距世界文化遗产、驰名中外的云冈石窟18公里。 清晨酒店设有不同类型客房132间，配套会议室、棋牌室等，环境优雅，地段繁华。设有大型停车车场，免费光纤接入。标准间床宽1.1米，大床房床宽1.8米，家庭间配有一张大床，一张单人床，商务套间分为业务洽谈室和卧室。下面由清晨酒店给大家介绍下预订的流程。 预订流程 办理入住：在您到达酒店之后，说明是通过网上预订好的房间，报一下预订时填写的入住人姓名，酒店前台即会为客人办理入住手续。 酒店入住与离店时间：按国际惯例，一般酒店的入住时间为14：00，离店时间为正午12：00，如提前入住或推迟离店，均须酌情加收一定的费用。一般情况下，酒店会将预订好的房间保留至入住当日的18：00，过时将不予保留。 酒店房款支付：在网上订好的酒店，房费一般都是到了酒店前台直接支付的。也有少数酒店要求提前付款才能预留房间，一经付款的订房，将不接受任何形式的变更或取消，需谨慎操作。 相关条款 1.房费包含酒店服务费，不包括酒店其他费用、税收及客人额外要求的费用。 2.通常酒店的入住时间为14：00，离店时间为正午12：00。如提前入住或推迟离店，均需酌情加收一定费用。 预订流程 第一步：选择好适合您的酒店后，您可以通过电话、网上下订单或传真，报客人姓名、房型及入住日期进行预订。 第二步：在收到您的预订信息后，我们会在一小时内予以确认。 第三步：在收到我方确认后，客人只需在酒店前台报客人姓名即可。 第四步：入住时候需要携带成人身份证件登记入住，并需要交付一定的押金。[3] 注意事项： 1.酒店房间一般情况下保留到预订当天的下午6点整，节假日可能保留到下午5点整。 2.如客人因其它原因晚到，请在预订成功后直接致电保留房间，会展等特殊时期需要提供信用卡担保或者提前支付房费。 3.房间价格因季节变化可能不准确,请以电话咨询或最终确认为准。

酒店预定流程(参考模板)

酒店预订流程 ·了解酒店预订的方式,种类和预订的渠道.·了解国际通行的几种酒店收费方式.·了解预计业务,学会受理预订.·了解超额预订及其处理的方法.·了解收益管理概念.第一节预计的方式与种类一,预订的方式 (一)电话预订(T e l e p h o n e)(二)传真订房(F A X)(三)国际互联网预订 (I n t e r n e t)(四)信函订房(M a i l)(五)口头订房(V e r b a l)(六)合同订房(C o n t r a c t) 酒店与旅行社或商务公司之间通过签订订房合同,达到长期出租客房的目的. 二,预订的种类 (一)临时预订(A d v a n c e R e s e r v a t i o n) 临时预订是客人在即将抵达酒店前很短的时间内或在到达的当天联系订房. (二)确认类预订(C o n f i r m e d r e s e r v a t i o n) 酒店依然可以事先声明为客人保留客房至某一具体时间,过了规定时间,客人如未抵店,也未与酒店联系,则酒店有权将客房出租给其他客人. (三)保证类预订(G u a r a n t e e d R e s e r v a t i o n) 指客人保证前来住宿,否则将承担经济责任,因而酒店在任何情况下都应保证落实的预订. 保证类预订又分三种类型:1,预付款担保2,信用卡担保3,合同担保

第二节预订渠道与酒店收费方式一,预订渠道 1,散客自订房.可以通过电话,互联网,传真等方式进行. 2,旅行社订房. 3,公司订房. 4,各种国内外会议组织订房. 5,分时度假(t i m e s h a r e)组织订房. 6,国际订房网络组织订房. 7,其他组织订房. 二,国际酒店通行的几种收费方式 1.欧洲式(E u r o p e a n P l a n,简称"E P") 只包括房费,而不包含任何餐费的收费方式,为世界上大多数酒店的采用. 2.美国式(A m e r i c a n P l a n,简称"A P") 不但包括房费,而且还包括一日三餐的费用,因此,又被称为"全费用计价 方式",多为远离城市的度假性酒店或团队客人所采用. (三)修正美式(M o d i f i e d A m e r i c a n P l a n,简称"M A P") 包括房费和早餐,除此而外,还包括一顿午餐或晚餐(二者任选一个)的费用.这种收费方式较适合于普通旅游客人. (四)欧洲大陆式(C o n t i n e n t a l P l a n,简称"C P")

(完整word版)酒店预定房间的步骤与规范

酒店预定房间的步骤与规范 1 、预定分为客人当面预定和电话预定，电话预定详见其服务规范。 2 、礼貌问候：面带微笑，用标准接待用语礼貌热情地问候客人。 3 、了解预定需求：介绍酒店情况、询问客人入住时间段、入住房型。（如果客人是非会员，可以适当推荐办理会员卡。并向客人解释我们多种预定方式，如电话、网定、团购等） 4 、查看房态，看能否满足客人的需求。 5 、填写预订单：拿预订单给客人，请客人填写预定需求，可代客人填写。 6 、确认预定信息 1 ）向客人复述一遍预订信息，请客人确认。例如：跟您确认一下，入住人是您本人，您的会员卡是…，预定了大年初一至初六的双人大床间一间，您的手机号是…，对吗？ 2 ）向客人强调预定保留时间，例如：房间我们将为您保留到入住当晚20：00。如果您取消预定或延迟到达，请在入

住当天18:00前通知我们，如果您先预付了房费，入住时间就不受限制了。 3 ）可建议客人预付第一天房费，提供担保预定。注意担保预定的房间入住当天不可取消。如果客人预定的房间较多或有具体要求需要提前准备的，必须收取相应的押金作为担保。 7 、致谢道别：“谢谢、您慢走。欢迎您再来” 8、整理资料 1 ）将预定输入电脑。 2 ）在预定单上注明“已输入电脑”并签名。 3 ）以客人的入住为预定的结束，并做好记录。 4 ）某个周期预定客人较集中，要在预订本上特备注明（如开学考试等 9、注意事项 A、网订的客人，当天及时给客人打电话确认预定信息。 B、电话预定，告知客人预留时间最晚不超过22:00 C、客人亲自来预订，建议客人交付押金。没交押金，预留时间同样不超过22：00。交付押金的，不受时间限制，但是

宴会预订工作流程

宴会预订工作流程 一、餐饮部宴会预订概况 餐饮部宴会预定是酒店对外开发客源市场、宣传酒店、营销酒店餐饮产品；对内协调宴会、沟通各餐厅之间预定的职能部门。是酒店与外部相互联系的枢纽，是酒店内部相互合作的桥梁。 二、餐饮部宴会预订工作流程 项目工作标准 *电话预定1. 当电话打来时，在铃响三声内接起，用礼貌用语问候对方，并用中英文报本部门名称（您好! 宴会预定部，我可以为您提供帮助吗？GOOD MORNING/ AFTERNOON/ EVENING! CATERING DEPT, *** IS SPEAKING, MAY I HELP YOU? ） 2. 认真听清，问明客人的要求在宴会预定登记表上做好记录 1）主办单位名称（指示牌如何写），主人的姓名及身份。 2）注明接洽人的姓名（在预定中至少称呼客人名字一次）、联系电话及传真号码。 3）用餐日期及时间（早午晚） 4）用餐人数，根据人数的多少，台型及客人的要求来安排适当的厅堂。 5）被邀请客人的国籍或单位，主宾的姓名及身份。 6）类别：风味菜、粤菜、西餐套餐或自助、和会议等，确认有无禁忌或特殊要求。 7）酒水方面的要求。 8）司机或工作人员人数及误餐费和工作餐的安排（误餐费金额、工作餐标准及地点）。 9）是否需要停车位，问清数量及要求。 10）是否要鲜花。 11）需要何种设备设施。 12）厅堂布置（横幅、背板及其它）。 13）有无贵宾室及贵宾休息室，餐前有无会谈及相关要求。 14）预订在零点餐厅用餐时询问安排在吸烟区或非吸烟区。

15）提供相应报价并问明结账方式。 16）在集会预订登记表上注明登记日期及登记人。 3. 重复客人要求，根据以上要求给主办单位安排集会场所，及时记录在宴会预订一览表上后告之客人所安排的场地名称。结束谈话时感谢客人。 4. 如客人要求看菜单，及时将菜单传给对方，并提前确认菜单。 5. 提前经与客人确认后做好宴会任务通知单，经部门经理签字后，发至各有关部门。 6. 如宴会有变化要及时通知有关部门，并在预订单上注明被通知人的姓名及时间。 7. 如客人当天提出取消宴会，要向客人说明饭店规定，按规定收取损失费。 8. 如遇大型集会、婚宴，要与主办单位签订合同书并收取定金，以示确认。 9. 如有重要宴会或大型集会时，预定人员应在活动前到现场与主办单位取得联系，并检查准备状况。 10. 对客人的特殊要求或有超过自己的职权范围的要求时，要及时请示部门经理。 11. 活动举办后，将相关资料输入OPERA系统中。 *来客预定1. 积极、热情、主动地接待客人，表现出我们饭店的诚意，即使无法为客人安排，也不要让客人有冷落感。 2. 带领客人看宴会场地，并给客人合理化建议。 3. 其它要求同电话电话预订。 *传真及电子邮件预定1. 收到客人的预定传真及电子邮件，一天之内给予客人接到预定的回复。 2. 具体细节要同客人联系，在集会预订登记表上做好记录。 3. 其它各项要求同电话预定。 *迎接客人1. 提前检查宴会的准备情况。 2. 在大堂或宴会厅明显位置热情地迎接客人的到来。 3. 主动、周到的帮助客人协调宴会或会议中的各类事情。 *外出销售1. 每周五做好本周的销售总结及下周的销售计划，积极走访客户。 2. 事先准备好饭店资料，在拜访中恰当的回答客人的问题。 3. 在拜访中对客人反映的情况认真记录，及时反馈与答复。

酒店前厅部预订流程

酒店前厅部预订流程文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）

携程预订操作基本流程1.录入客人姓名（若系统中有该客人资料可直接确认，若无客人资料则需要新建客户资料） 2.选择到达及离开时间 3.“订房中心”选项中选择“携程” 4.选择房类 5.确定房号 （目前由于客房尚未全部放开，故每次订单需要确定房号；今后随着客房逐渐放开，将不再对非本日入住的订单确定房号） 6.查看房价 7.修改早餐包价 8.录入备注信息 （包括携程订单上的备注以及宽带信息）。 9.查看系统中所有录入数据与携程订单是否一致 10.存盘 散客预订 1、电话订房 当我们接听电话时，必须讲“Good morning/afternoon/evening, Reservation, May I help you”正确的声调应该是友好、亲切和动听的，酒店要求职员在电话三声内接听，以体现我们的工作效率。

我们接到的多数电话都是先问及有关酒店的服务项目、房价等，订房员要耐心回答，抓住机会向客人推销。报房价时，要先报豪华房的现行房价然后再报低一点的普通房价，当客人表示愿意接受时，我们就可以进一步询问客人的要求，填写订单，注意问清下面项目： 1、客人的姓名（FULL NAME） 2、到达和离店的具体日期、时间 3、需要的房数、房间种类和房价 4、来电订房人的姓名、公司名及联系电话号码 5、询问客人是否还有其它要求，如接车服务，并说明收费 6、说明订房的保留时间 7、最后，复述以上内容，与客人核对 2、电传、传真、信件等订房： 当收到公司或旅行社的电传或传真要求订房时，我们要按下列程序完成： A、了解清楚客人的电传或传真，信件上写些什么，要求什么； B、把客人要求一一写在订单上，涉及其它部门的要求要及时与相关部门联系确认是否能提供，不能满足的要求应向客人解释清楚原因； C、弄清所有费用是否由客人自付或报旅行社； D、每一个订房都必须用书面形式回复对方。 3、拒绝客人的预订：

酒店客房预订工作流程

工作行为规范系列 酒店客房预订工作流程（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-18795酒店客房预订工作流程 Hotel room booking workflow 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 (一)简介: 酒店之利润收入全赖于成功地租出房间，令客人可以使用酒店的其他设施，因此，客房之预定服务，是极为重要的一环。散客之预定虽然多是始于市场推销之营业部，但总有些是经过柜台或电话，直接向总台预约的。因此，各柜台之服务员及订房部主任应了解房务未来的预定情况。订房部门通常设有一个黑板，上面写上已经订满的日期。由于订房情况经常改变，前堂部工作人员应每天留意预订之情况。为方便内部沟通，订房情况通常是用颜色表示:红色表示所有房间已经订满，不能再接受当天之预定;绿色表示需要接受所有房类之预定;黄色表示普通房已经订满;蓝色表示一般房间已经订满，只余套间可以再接受预订。 (二)正常预定程序:

当客人用电话或亲自接触前堂部工作人员要求订房时，应礼貌地询问客人需要订房日期，若该日期是开放订房的(绿色)，接受订房者须取出订房表进行记录。 1、填上接受订房日期。 2、在订房之小方格内打勾，表示此表已有订房显示。 3、将全部来客之姓名，以清楚的字体书写。 4、填写到达日期及离开日期，在此应与客人讲明占住多少个晚上，以免误会。 5、填写客人是乘什么交通工具、火车及飞机班次、到达时间。 6、填写客人所需房类及数量，如:1×普通房——表示1人进住一间普通房2××高级房——表示2人进住一间高级房3××××家庭房——表示4人进住一间家庭房 7、填上房价，并说明是否另附附加费及政府税。 8、向客人要求预付订金，通常是一晚之房租(连服务账及政府税)以便落实预定。 9、备注是用以填写特别事项的，如有关折扣、餐饮、车辆接送及旅游安排等。

预订部工作流程

营销中心预订部工作流程 一、酒店预定工作 1、认真回答每一位客户的酒店咨询，及时、准确的向客人提供预定服务，详细记录好客人的预定要求。 2、核对次日需抵达酒店的团队，落实好团队的房、餐要求及其它细节并下单至各酒店营销部。 3、跟踪当天将抵达酒店的团队，了解团队的行程，避免团队临时减少房间数或者临时取消计划给成酒店造成的损失，如有更改要记录团队更改的原因。 4、针对有特殊要求的团队要及时向上级领导汇报，以“不跑单”为预定原则。尽一切可能留住每一批客户。 二、各项报表统计 1、审核三清山日报表和婺源日报表前一天的流量名细并发送至各相关部门。（由三清山门市部和婺源门市部提供） 2、整理各酒店的预定数据，制作预定日报表，由部门经理审核完后发送至各相关部门。 3、把每一笔预定单都详细录入电脑存档，统计客户的消费情况。 三、电话回访工作 1、电话回访前一天离开酒店的客户，（带团导游及业务操作计调）记录好每次客户的意见与建议，及时向公司领导和相关酒店反馈。 2、对于以前经常预定而现在没有预定的客户及时电话回访，建立起与客户之间的良好合作关系。 四、协调客我关系 协调酒店和客户之间的关系，根据客户的预定需求，及时与各酒店做好沟通协调工作，密切配合，加强横向沟通和合作。 五、相关信息收集 1、不定期的收集各竞争对手的信息，掌握竞争对手的经营管理和接待服务动向，向上级领导汇报。

2、了解各大客户对我们酒店的建议和期望，及时把所收集来的信息向公司领导反馈。 六、宣传酒店政策 1、针对预定客人的要求介绍酒店产品，对集团各酒店的特色做重点介绍。 2、积极宣传各酒店的房价优惠和其它政策优惠项目。

星级酒店前厅部关于客户预订服务工作流程表

预订工作服务流程 （一）预订管理制度 1.目`の：为了及时、准确地向客人提供预订服务，满足客人需求，规范预订服务管理流程，提高对客`の优质服务、 （二）工作内容 1.目`の：规范酒店预订服务流程，提高酒店服务水平、 2.服务内容 2.1按客人要求帮助客人预订，准确按照价格体系表不同时间段`の价格报价；2.2对中介公司网站`の维护，合作公司后台管理`の维护（更新、核对房价、后台关房、开房`の输入等工作） 2.3关于价格调整等其他会刊资料`の传真或Email及跟进等工作、 2.4对于房态`の`の变动随时以电话或传真或通过后台进行开、关房，防止订房与住店客人用房发生冲突、 2.5 预订客人支付保证金`の归类，管理（与财务部、前台接待作好对接工作）2.6协议回传`の处理、 （三）预订单回复规范文字及流程以及一些预订注意事项 1.预订单回复规范文字及流程 为在接受预订时做到统一性、规范性，减少差错及投诉、提高工作效率，现前厅部对所有预订单在进行确认回复时按不同时间段进行相对应`の处理、 1.取消单 2.NOSHOW单 3.延住单

5.担保单 6.已核单 8.客房仅保留时间 8.1凡房源紧张时（凡涉及到“广交会”、上级通知时需要盖上此章，主要针对订房公司或客人`の预订单上注明客人到店时间为18：00后而未交保证金`の情况下需特别注意要盖上此章）、 9.信用卡担保发至邮箱 9.1如告知客人在规定日期内提供信用卡担保，需用邮箱传送信用卡资料时需盖此章、要求提供`の信用卡内容有（卡种、卡`の正反面复印件、卡号、有效期、持卡人`の签名模式） 9.2提供信用卡担保后需要问清客人定金是否冲抵房费，如不抵冲，应在相应`の预订备注上面注明“不抵冲房费”`の字样、 （五）预订工作流程以及其它预订注意事项、 预订工作流程 1.预订组接收来自各种方式`の预订：包括来店预订、电话预订、信函及网络预订等，接到预订电话或收到预订信函，要按照规定`の程序、操作要求及时接收、处理、 2.接受客房预订信息 2.1来店预订：客人来店要求预订房间时，需热情、礼貌待人，按客人预订房型`の要求报价或者带客人参观房间，看完后需礼貌让客人稍等，并查核相关`の实时销售报表，确定能否接受预订，是否能够满足客人要求`の条件、 2.1.1若是能够接受客人预订，预订员应及时向客人反馈信息，并与客人再次核实

酒店预订部工作程序

酒店预订部工作程序 (一)来自销售部的订单 1.在接订单时，首先要看清订单，确认订房期间是否有空房。 2.在有房情况下，首先检查订单填写内容是否符合要求： 1) 要清楚地写明团队名称 2) 订房单位名称 3) 人数 4) 房间数 5) 房间种类 6) 国籍 7) 到店/离店时间 8) 准确的到店时间 9) 房价 10) 付款方式 11) 是否含有早餐及早餐类型 12) 是否有特殊要求或是VIP 3.如果已填写清楚，可签字接收。 4.如房间紧张，可先在订单上打上时间，作为等候单，报本店营销总监处 5.输入电脑 1)输入时根据不同市场订房划入不同总帐号划分为： 上门客 公司 部委 会议 长住 旅行社团队 旅行社散客 特别包价

2)要认真输入订单上每一项要求，锁住房数。 3)每星期五，把下一星期所有含早餐或订早餐的团名、人数到店离店日期,通知宴会预订，请他们安排好用餐地点。 4)在团队到店前一天，与销售经理再次确认，并将房卡做好以便前台在团队到达时交给客人。 5)在给前台单子前，我们要先给团队每个房间建立小帐号后仔细检查一遍，确认无错时，再把订单送到前台。 6.确认 1)检查第二天到店客人的订单输入是否正确。 2)确认第二天到店的散客。 3)将第二天到店的订单送到前台。 4)确认前一天未抵达客人的记录，并存档上报。 5)接到更改，取消单时，马上在电脑中更改、删除。 6)出租率高时向第二天预离客人发离店信息。 7)确认第二天团队离店时间。 8)确认第二天进店VIP客人身份，及特殊要求。 7.制表 1)制作VIP到店表，抄送总经理及销售总监、管家部、前厅部、餐饮部。 2)每周星期五出下周的预定报告，团队到店表。 3)团队早餐预报表 (二)电话预订 1.电话必须在铃响三声内接起，并问候客人，报“预订部”。 2.仔细聆听客人的预订要求： 1)将客人的抵离店时间与电脑对照。 2)完整记录客人的预订要求。 3)记录订房人的姓名、单位、联系电话。 3.付款方式： 1)询问客人付款方式，并注明于预订单上。 2)用信用卡结帐的客人，要留下其信用卡号码，以担保预订。

酒店前厅部预订流程

携程预订操作基本流程 1.录入客人姓名（若系统中有该客人资料可直接确认，若无客人资料则需要新建客户资料） 2.选择到达及离开时间 3.“订房中心”选项中选择“携程” 4.选择房类 5.确定房号 （目前由于客房尚未全部放开，故每次订单需要确定房号；今后随着客房逐渐放开，将不再对非本日入住的订单确定房号） 6.查看房价 7.修改早餐包价 8.录入备注信息 （包括携程订单上的备注以及宽带信息）。 9.查看系统中所有录入数据与携程订单是否一致 10.存盘 散客预订 1、电话订房 当我们接听电话时，必须讲“Goo d morning/afternoon/evening, Reservation, May I help you?”正确的声调应该是友好、亲切和动听的，酒店要求职员在电话三声内接听，以体现我们的工作效率。 我们接到的多数电话都是先问及有关酒店的服务项目、房价等，订房员要耐心回答，抓住机会向客人推销。报房价时，要先报豪华房的现行房价然后再报低一点的普通房价，当客人表示愿意接受时，我们就可以进一步询问客人的要求，填写订单，注意问清下面项目： 1、客人的姓名（FULL NAME） 2、到达和离店的具体日期、时间 3、需要的房数、房间种类和房价 4、来电订房人的姓名、公司名及联系电话号码 5、询问客人是否还有其它要求，如接车服务，并说明收费 6、说明订房的保留时间 7、最后，复述以上内容，与客人核对 2、电传、传真、信件等订房： 当收到公司或旅行社的电传或传真要求订房时，我们要按下列程序完成： A、了解清楚客人的电传或传真，信件上写些什么，要求什么； B、把客人要求一一写在订单上，涉及其它部门的要求要及时与相关部门联系确认是否能提供，不能满足的要求应向客人解释清楚原因； C、弄清所有费用是否由客人自付或报旅行社； D、每一个订房都必须用书面形式回复对方。

网上预订酒店流程, 怎么在网上订酒店

网上预订酒店流程,怎么在网上订酒店 预订酒店是出境自由行准备工作之中其中一项最重要的工作，也是让人感觉焦虑和痛苦的工作，在准备出国旅行的过程中,看了无数的游记攻略，浏览了N个订网站，要从数十间甚至过百间酒店中选择一间质量好，交通方便又价钱合理的酒店，需要投入大量的时间与精神。那么怎么在网上订酒店更简便,网上预订酒店的流程又是怎样呢?下面给大家详细讲解一下如何利用好的酒店工具挑选一家性价比高的合适自己的酒店。 【第一步】首先，使用好巧网搜索入住期间有哪些酒店有空房。为什么要使用好巧网而不直接在Agoda或Booking等传统酒店预订网站搜索呢？原因是使用好巧网这类搜索引擎比只使用某间订房网站的好处多。好巧网相当于酒店界的谷歌,将所有订房网站的信息挖掘整理提炼,用它搜索酒店更省时省力也更全面..好巧网把全球游客的英文点评翻译整理,从外国游客的点评里体会到更真实的酒店入住体会. 【第二步】当输入完目的地城市与及入住日期之后，将进入到城市解读页,可以根据好巧网的解读选择适合自己的区域.也可以直接选择跳过查看全部酒店.在酒店列表按评分进行排序。虽然每个人对住宿的要求和最后的入住感受不一定完全相同，不过只要评分的人数足够多，平均评分在某程度上的确可以反映出一间酒店质量的高低，所以评分在70或80分以上的酒店通常比较好。， 另外你也可以使用页面”只看特价”选项,查看正在促销的酒店。 【第三步】在符合条件的酒店中，先去看看酒店的设施、外部装修和酒店外型等的照片，看看哪一间酒店合你的眼缘。再通过好巧网提炼的酒店卖点了解一下酒店的特点,同时通过地理位置和交通情况查看酒店的出行是否便利。 【第四步】当觉得某间酒店合眼缘时，点击某个订房网站的连结(例如Hotels, Agoda或booking)，前往查看酒店的详细数据，以及住客的住后评语。 虽然AGODA,BOOKING上也有酒店的基本资料，但在好巧网上的资料会详细很多，例如酒店是否有无线wifi，wifi是否免费等信息。 【第五步】对于自助游网友来说，酒店所在的地埂位置相当重要，所以在查看完酒店数据和住客点语后，应该利用好巧网的地图功能查看酒店与各个景点的位置。 【第六步】重复第三步及第五步，反复比较直到找出4-5间合适的候选酒店，并且将酒店的主要数据以列表方式记录下来，例如价格、评分、位置、房间面积、优点与缺点等等。 【第七步】综合考虑各项因素，对第六步得到的各间候选酒店进行比较，最后从中挑选出一间最合适的酒店。 经过一轮挑选之后，你应该可以找到一间符合你要求的酒店，接下来的工作便是订房。在最合适的那家酒店页面选择最便宜一家订房网站点击预订即可！

酒店婚宴预定及跟进流程

婚宴预定及跟进流程 一、预定工作： 1、做好引领顾客参观酒店婚宴场地的介绍； 2、及时联系其他销售经理，确认所需预定婚宴日期当日是否有空 档，并做好记录； 3、掌握婚宴酒店最大宾客容纳量（桌数、就餐位置、餐桌摆放方 式、每桌人数），及时告知客人，婚宴最低菜金标准与菜式规格（婚宴种类、菜金价格、菜品的总道数）做好备注说明事项； 4、了解顾客需求，针对需求进行详细介绍与谈话｛酒楼可提供的 有费、免费设施、设备及婚宴注意事项（可提供使用的与不可在酒楼使用的）} 5、告知顾客酒店各项收设施及餐标价格，包括收取布展费和收取 定金方式。 6、做好顾客信息记录，并为顾客复述，确认是否有遗漏，派送名 片，及时做好记录，回复顾客，做到让宾客满意； 7、交纳婚宴桌数及场地预定金，并注明特殊要求，（例：新人姓 名全称、两个以上电话号码、婚宴预定负责人、婚宴大致预定桌数、婚宴联系人、婚宴预定金额方式）； 8、做好预订记录，检查有无错误信息； 二、婚宴注意事项： 1、婚宴场地布置需由举办方外请婚庆负责布置（酒店不提供任何 场地布置） 2、场地布置当日，不可在酒楼内使用带胶、带壳（食品）、冷烟

花、尖锐物品及会损坏酒楼固定物质的物品等进入酒楼，一经 发现酒楼安保可禁止物品通行，若造成直接或间接性的经济损 失，婚宴举办方或外请婚庆公司需照价赔偿。 三、婚宴菜品落实流程： 1、婚宴举办日期前十天，婚宴负责人需联系顾客确定最后就餐桌 数与菜品标准有无变化 2、签定婚宴协议，掌握婚宴当日场地布置婚庆公司负责人（姓名、 婚宴流程、联系电话） 3、菜品确认时，致电或当面请示酒店行政总厨（婚宴负责人）确 认菜品（品种及桌数），当日出品有无困难，及时与客人签定婚宴协议，婚宴前七天酒店方负责人需下放宴会通知单与菜品菜单（新人姓名、日期、餐标、桌数、用餐时间）至酒店各部门负责人，并做好原件登记与存档（各部门负责人签字确认） 4、婚宴前一天，婚宴负责人需联系与落实婚宴相关负责事宜 ●致电婚宴主人确定婚宴当日酒水、香烟、糖果品种等事宜（需 当日上午9：00后11：00前送至酒楼婚宴场地酒水指定存放 点，并由举办方安排专人负责接收，酒水、香烟，可安排人或 联系宴会负责人协助举办方一同摆放，并清点总数，烟由举办 方根据各区域客人入座情况摆放），所有白酒需全套回收，饮 料与啤酒可答应举办方回收瓶子，但盖子只能尽力回收。 ●与工程部音控做好联系（落实婚宴当日所需配合事宜，例如： 婚宴是否需要采排等，工程部需协助、婚庆公司所用电榄总电

酒店管理系统之流程图

酒店管理系统之流程图 酒店管理系统是酒店经营中最重要的，大量的文字总是让人看着比较累，下面结合尚客优连锁酒店的酒店管理经验将酒店管理系统画成了图。 1、酒店管理系统总流程图 2、酒店管理系统流程图 前台子系统 按照客人从住店、离店的过程将系统划分为预订、接待、取消预订和离店四个处理过程。客人通过预订，也可直接到酒店登记住宿。客人预订后，也可能取消预订。 酒店管理系统客人分为个人与团体两类。 酒店管理系统流程图 个人预订 客人 酒店管理系统 登记 客人 离店凭据 客人 预订 离店 接待 取消 预订 订金 预订证明表 客人 收 银 订房 预订金入帐表 客人预订信息表 客人 客人信 息查询 客人黑名单 房 间 查 询 客房预订信息表1 客房预订信息表2 是黑客 有无指定房间 已预订完 订金收据 预订登记表

酒店管理系统流程图 团体预订 酒店管理系统流程图 取消预订 是黑客 已预订完 预订证明表 客 人 收 银 订房 预订金入帐表 团体预订信息表 客人 客人信息查 询 客人黑名单 房 间 查 询 客房预订信息表1 客房预订信息表2 有无空房间 订金收据 交款 预订登记表 挂帐单位表 客人 退款 客人 团体或个人预订信息表 客房预订信息表 预订金入帐表 预订查询 客人预订信息表1 预订登记表 预订收据 现金 退款记录表

酒店管理系统流程图 接待团体（未预订的客人） 酒店管理系统流程图 接待个人（未预订的客人） 客 人 无空房 是黑客 客 人 客人查询 历史客人信息表1 收 银 押金入帐表 查询空房 目前房间占用信息表1 有无空房间 有客人ID 的IC 卡 客房占用信息表2 历史客人信息表2 交款 住房登记表 挂帐单位 表 写IC 卡 IC 卡管理表 IC 卡锁 押金收据 客 人 无空房 是黑客 客 人 写IC 卡 客人查询 历史客人信息表1 收 银 住房押金入帐表 客房占用信息表2 查询空房 目前房间占用信息表1 入住登记表 有无空房间 押金收据 有客人ID 的IC 卡 历史客人信息表2 交款 客人黑名单 挂帐个人表 IC 卡管理表 IC 卡锁

(完整版)酒店管理系统流程图及其需求分析

酒店管理系统流程图 1、总流程图 2、前台子系统 备注按照客人从住店、离店的过程将系统划分为预订、接待、取消预订和离店四个处理过程。客人通过预订，也可直接到酒店登记住宿。客人预订后，也可能取消预订。 客人分为个人与团体两类。 个人预订

团体预订 取消预订

接待团体（未预订的客人） 接待个人（未预订的客人） 挂帐个人表

接待团体（已预订） 接待个人（已预订） 个人预订信息表

离店 图12. 离店收银DFD图

酒店管理系统需求分析 夜审 规范化的夜审程序 1、夜间审核  核对房金、帐单等所有当日操作的正确性、有效性、和合法性；  自动房金滚帐；  核对滚帐是否正确；  两种计算平衡方式，今日应收是否等于昨日应收加上本日营业减去上交财务，今日应收是否等于零客应收款加上记帐应收款加上总台未结的发票额；察看两种方式的今日应收是否相等；  系统自动判断外围站点是否全部结帐，否则不能夜审；  统计楼层出租率；  统计所有消费项目的营业、优惠、应收；  夜审前后自动备份，如果夜审发生错误，可以恢复到夜审前的状态；  打印夜审工作报告； 2、餐厅上交  餐厅的收入在总台上结算； 3、财务结单  总台上的收入和财务结算；酒店、餐饮、洗浴、休闲管理系统 CubicSoft Hotel System 注意事项 系统 建议本系统在800×600显示分辨率下运行； 关于使用UPS稳压电源:本系统经过全面破坏性测试，本系统能够修复突然断电而造成的数据表损坏，但是为了以防万一，建议用户使用UPS不间断电源，以免非正常退出本系统而造成数据被破坏。 关于开机顺序：如果是网络化运行，每此启动本系统前必须先运行服务器，然后再运行客户机系统。服务器系统在运行时会运行服务器程序特有的系统操作，不管任何原因造成的重开机，都必须先运行服务器。 关于系统版本：本版本在继续开发完善中，请您经常访问我们的网站了解最新版本信息。希望您能够及时反馈给我们，以便我们及时修正和改进，对于您的支持，我们深表感谢。 数据 关于数据备份：为了预防数据因某种原因被破坏而造成的损失，建议用户经常对系统进行数据备份操作。（建议每天做多次，以防万一。） 虽然本系统在夜审时对夜审前的数据和夜审后的数据均进行了备份，但建议用户仍然需要操作数据备份模块，将数据备份到另外一台机器上，以防万一。

酒店散客订房步骤

酒店散客订房步骤： 1．订房所需之详细资料： 无论是通过电报、电传、图文传真或电话以及客人在服务台自订等订房，订房者必须向客人获取以下资料： （1）入住者姓名 （2）入住日期和到步资料 （3）退房日期 （4）所需房数量/种类 （5）房间价钱（根据酒店政策知会客人） （6）付款方式 （7）订房者姓名/公司名称、电话号码或联络一址 注：倘若一张传真包括多于不同的客人和日期之订房，应按数目影映并分别在每张影映件上把日期和姓名注明。 2．订房表之填写： 把所得的资料，准确不漏地填写在订房表格上，填写时应注意以下几点： （1）若有其他需要特别注明的事项，应填些在备注栏； （2）对有折扣的房价，必须要在备注栏作解释； （3）所有特别折扣与免费房，一定要经过有关行政人员批准签署在订房表上； （4）负责订房者，应把其名字及记录填在订房表上； 订房资料的存档是否正确非常重要，在存档过程中需小心留意； 切不可放错日期或月份，以免造成资料混乱； （5）当日预订房间的资料需在前一天由订房在下午班前交到接待处以便有任何疑问需查找资料时可以与原始资料核对，所收到资料会候接待处在第二天早上（预订日期第几天）交还级订房部加以存档； （6）过去预订资料需加以控制存档，过去预订资料存档应按月/年加以存档。 3．房间的表示方法： （1）一间单房表示为：1SR（SINGLE ROON） （2）一间双人房表示为：1ST（STANDARD TWW ） （3）一间单人两间双人房：SR/2ST 4．散客订房类别： （1）自费全价订房 （2）更改订房 （3）取消订房 （4）商业折扣 （5）旅行社

（6）特别折扣 所有特别折扣的订房都要经过有关行政人员之签批（在订房单上加以注明，解释折 扣的原因，如有房间礼品安排需加以注明）。 （7）特别房价 特别房价之签署必须要经总经理签批并加以注明。 （8）长住价——按金 长住房房价除需加以解释外（如经合同），对所到按金的金额及酒店的收据号码。（9）合约价——旅行社帐 合约价应标明实价，准确地填写入住凭证之编号（VOUCHER NO#）并准确地填写旅 行社之名称，所有这类订房均为担保订房。 （10）免费房——贵宾 免费房必须要有总经理之签批，注明那些方面是免费。 5．复查及输入电脑： （1）接到订房要求后完成以上所述订房步骤： 对每一订房资料都要严格复查，复查以最始的资料为准，（如传直订房的资料以传 真为准，电话订房便以所填写的订房表为准），复查时要特别留意检查客人的姓名 及预订日期以及客人的特别要求，确保所有的订房资料准确无误。 （2）确保所给的折扣是合符本酒店折扣政策，并且有充足的折扣解释，依据或有关人员之签批。 （3）完成以上工作后，应把有关预订资料输入电脑，并在预订房表上加以说明，以作记已输入电脑，避免重复预订房间； 6．预订资料存档： 当完成输入电脑程序后，对预订资料应按日期、月份、年加以存档如果预订为当月预订，应摆放在按日排列的“风琴袋”内（BY DAY）； 如果预订为非当月预订，则应摆放在相应的按月排列的“风琴袋”内（BY-MUNTH）。 确认订房的格式： 1．确认平信和在服务台之订房： （1）当要确平信订房和客人在服务台之订房时，应使用“房间预订单据”（CONFIRMATION FORM）此单据一式两份，经订房班领班铅批后，把第一张原版给客人，第三张复 写件作留存档案用。 （2）由于要更改而要第而次发出比单据时，需在备注栏盖上“更改”图章； 2．传真的订房确认： （1）确认订房格式： （致）TO：MR ANDREW MUSA

酒店预定流程图文稿

酒店预定流程 集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）

酒店预订流程 ·了解酒店预订的方式,种类和预订的渠道. ·了解国际通行的几种酒店收费方式. ·了解预计业务,学会受理预订. ·了解超额预订及其处理的方法. ·了解收益管理概念. 第一节预计的方式与种类一,预订的方式 (一)电话预订(T e l e p h o n e) (二)传真订房(F A X) (三)国际互联网预订(I n t e r n e t) (四)信函订房(M a i l) (五)口头订房(V e r b a l) (六)合同订房(C o n t r a c t) 酒店与旅行社或商务公司之间通过签订订房合同,达到长期出租客房的目的. 二,预订的种类 (一)临时预订(A d v a n c e R e s e r v a t i o n) 临时预订是客人在即将抵达酒店前很短的时间内或在到达的当天联系订房. (二)确认类预订(C o n f i r m e d r e s e r v a t i o n)

酒店依然可以事先声明为客人保留客房至某一具体时间,过了规定时间,客人如未抵店,也未与酒店联系,则酒店有权将客房出租给其他客人. (三)保证类预订(G u a r a n t e e d R e s e r v a t i o n) 指客人保证前来住宿,否则将承担经济责任,因而酒店在任何情况下都应保证落实的预订. 保证类预订又分三种类型: 1,预付款担保2,信用卡担保3,合同担保 第二节预订渠道与酒店收费方式一,预订渠道 1,散客自订房.可以通过电话,互联网,传真等方式进行. 2,旅行社订房. 3,公司订房. 4,各种国内外会议组织订房. 5,分时度假(t i m e s h a r e)组织订房. 6,国际订房网络组织订房. 7,其他组织订房. 二,国际酒店通行的几种收费方式

宴会预订流程

宴会预订流程 -标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

宴会预订 一、宴会预订联络方式 宴会预订联络方式主要有： 1、电话预订：这是酒店与客户联络的主要方式：常用与小型宴会预订、查询 和核实细节、促进销售等。大型宴会需要面谈时也要通过电话来约定会面 的时间、地点等。 2、面谈：这是宴会预订较为有效的方法。当有顾客当面洽谈询问所有的细节 安排，解决宾客提高的特别要求，讲明付款方式。填写预订单等，做为日 后联络资料，以便以后用电话或传真与客户联络。 3、询问信：所有客户寄来的询问都有必须立即做好答复；附上建议性的菜 单，此后，便可能以信函或面谈的方式就达成协议。 二、宴会预订程序 1、宴会预订表格： 宴请活动的日期、时间； 计划安排的宴会厅名称； 预订人姓名、联系电话，地址、单位名称 宴请活动的类型； 出席人数； 菜单项目、酒水要求； 收费标准及付款方式； 上述事宜暂定的或确认程度； 收入估算； 要求和注意事项 2、宴会预订程序： 接受预订 （一）热情礼貌接待逐位来预订宴会的客人，使客人感到亲切可信，乐于 在酒店订宴席。 （二）洽谈业务时，先送上迎客茶，主动与客人交换名片，或报自己的姓名职务，询问客人尊姓大名。 （三）当客人讲述宴会要求时，一定要认真倾听，作好记录，不要随意打 断客人的讲话。 （四）在洽谈宴会业务时，按照宴会预订表的内容问客人了解清楚，并做 好预订记录。 A、邀请人的单位名称，被邀请人的单位名称及他们的身份。 B、宴会时间，标准，宴请的人数，桌数，主桌特别要求。 C、场地要求，灯光，音响，麦克风，舞台，横幅，有关文艺演出等。

酒店客房预订操作程序

客房预订操作程序 一、接待岗位员工服务技能要求 1、接待岗位工作流程 (1) 上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表，与上一班人员进行工作交接，了解当天 的开房预计情况及有哪些工作要做，哪些问题需要解决。 (2) 检查各项工作的完成情况，特别是各类报表是否齐备，然后派礼宾员复印，分送有 关部门。 (3) 负责分房的员工根据酒店空房的类型、数量及客人的预订要求给有特殊要求的客 人、团队客人及当天的重要客人预分房间。 (4) 整理台面，将已分好的房号输入电脑，并仔细核对，然后复印团体单，分送给行李 组及各相关楼层。 (5) 团队房检查完毕之后，立即打印空房表，并与楼层进行核对。 (6) 检查散客房。 (7) 利用空隙时间检查订单，取出已到客人的订单，在其上注明人数和房号，并将已到 客人的收据及信用卡转交收银处。 (8) 打印一份开房动态表，涵盖当天预计开房数、实际开房数、团体数及当日重要散客 人数，在交接班时交给下一班。 (9) 当班过程中，若有需要解决的问题或是重要通知，要在交接本上记录清楚，以防将 事情延误。 2、接待岗位操作要求 (1) 团队接待要求 ①客人抵达时，首先要主动上前招呼、问好。向有关陪同人员询问该团的人数、预 订的房间数等，并以最快的速度找出该团的记录。 ②重新检查房号是否正确，并请陪同人员在“团队入住登记表”上签名。 ③核实各项服务内容是否相符，必须要前后一致方能予以开房。如有不一致，则须 与领队或陪同人员取得一致。 ④要严格遵照合同，一般不允许随意增减房间。 (2) 散客接待要求 ①向客人问好，表示欢迎，并表示乐于为其提供服务。 ②问清抵达客人是否有预订房间。如果是预订客人，可对其致以欢迎词。如果客人 没有预订，在有空房的情况下，应尽量满足其住宿的要求，万一客满，最好帮助 客人同其他酒店联系。