吃好一日三餐教案

《一日三餐》教学设计

张丽波[教学目标]

1、知道吃好一日三餐的科学方法

2、了解食物中各种营养成分对身体的益处

3、养成良好的三餐饮食习惯

[教学重点]：让学生了解偏食、挑食的不良后果，学会正确的饮食方法。

[难点]：学会正确的饮食方法。

[教学过程]

一、情境导入、提出问题、引发思考

多媒体课件：出示图片

师：同学们，汽车行驶要加油，人每天活动要吃饭，你们知道是为什么吗？

生：汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。

师：对！汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。我们每天吃饭补充能量主要靠早、中、晚三餐。一日三餐不仅能给我们的身体加油，还能为我们进行活动提供必备的能量。要想有一个好身体，吃好一日三餐是十分重要的。今天这节课我们就一起来讨论下，怎样才能吃好一日三餐？师：板书吃好一日三餐

二、授课

师：在平时的生活中，同学们一日三餐都吃些什么？都是怎么安排的呢？

生：说一说：交流汇报

师：听了这两位同学介绍他们的三餐情况，现在我们来看看“健康专家”的科学一日三餐应该怎样吃？

看书查资料：怎样才能吃好一日三餐

（一）定时定量

师：板书定时定量

怎样才是定时定量呢？谁来说说？

生：答

师：每天按一定的时间吃一定数量和符合质量要求的食物。

有没有饿肚子的时候？什么感受？

生：答自己有什么感受。

师：通常人们用“早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少”来规定三餐的量。为什么三餐要这么安排呢？

生：设计三餐食谱，说明为什么要这样设计食谱。

师总结：经过一个晚上的消化和一个上午学习的需要，早餐必须量足和营养丰富，以保证热量和营养供给；午餐除了补充上午的消耗，还要保证下午学习的需要，所以一定要吃饱，晚餐不宜吃得太多，因为太饱会腹胀而影响睡眠。

（二）不偏食、挑食

师：我们在做到三餐定时定量后，还要充分考虑到三餐的质量，也就是三餐的营养搭配问题。

师：同学们平时都喜欢吃什么呢？认为吃什么东西最有营养？

生：小组合作、相互交流、集体反馈。

师：教师适机询问学生最不喜欢吃什么？

师：同学们都有偏食、挑食的不良饮食习惯。

同学们，人类生存离不开各种营养，而这些营养都在我们平时吃的食物中，每种食物都蕴涵了一定的营养成分，可不要忽视了那些你不爱吃的食物哦！下面，我们跟随健康专家去看看食物中都包含哪些人类生存所需要的营养成分吧！连一连、画一画：哪些食物含有哪种营养素（食物中的六大营养素）

师：边介绍边简单讲解。随机围绕儿童各种营养缺乏症，引导学生举出实例。

多媒体（围绕偏食、挑食，出示儿童经常出现的不良三餐情况，让学生做判断。）

师：总结板书：不偏食、挑食

律动

师：胃帮助人消化食物，不能长时间的一直工作。我们三餐的时间要规律，不要一直在吃东西，那样的话胃得不到休息会很累会生病的。同样的，人学习工作一段时间后，也得休息。现在我们就来休息一会吧！跟老师一起来运动一下。多媒体：（师生做运动。）

师：活动了一下，我们应该更有精神学习了。

（三）少吃零食

师：在众多的食物中，还有一种叫做“零食”。

多媒体很多同学每天都要吃许多零食，大家想一想，这样做对不对？

生：小组合作、相互交流、集体反馈。

师：说的真好，零食不能多吃。

板书：少吃零食

课件视频：（零食危害）

三、实际案例，学生用上面已学知识分析判断，教师总结。师：我们知道吃一日三餐的科学方法后，还要帮助我们周围的其他同学，把我们知道的三餐知识告诉其他的小朋友。现在我们就跟随健康专家去看看，下面这些小朋友做的对不对？

教材17 18页（配合多媒体课件）

1、独立完成教材中的内容；

2、集体交流，订正。

三、师生共读《一日三餐健康儿歌》

师：同学们，你们想有一个健康的身体吗?那就要吃好一日三餐。来和老师一起读读《一日三餐健康儿歌》吧！中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次，并且有“早餐吃好，午餐吃饱、晚餐吃少”的说法，这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。

四、总结

师：希望同学们能够在今后的生活中科学的“吃好一日三餐”。最后老师祝大家身体健康发育良好精力充沛情绪愉快!

五、教学反思：不吃早餐危害最大不吃早餐危害最大不吃早餐危害最大不吃早餐危害最大，合理安排一日三餐很重要。早、中、晚餐的能量和营养素的分配是30%、40%、30%,也就是遵循“早吃好、午吃饱、晚吃少”的原则,尤其是一天中的早餐至关重要。有很多人认为,早晨时间紧张,不吃早餐也没关系。其实,这种观念是非常错误的。早餐能提供全天三分之一的能量和营养素的需要,保证充足的血糖供应。如果不吃早餐,会导致全天能量和营养素的不足,影响孩子

的正常生长发育,还能导致营养不良、缺铁性贫血、肥胖等。“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，这是现代营养学通俗的表达。

吃好一日三餐教案完整版

吃好一日三餐教案 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

《一日三餐》教学设计 张丽波 [教学目标] 1、知道吃好一日三餐的科学方法 2、了解食物中各种营养成分对身体的益处 3、养成良好的三餐饮食习惯 [教学重点]：让学生了解偏食、挑食的不良后果，学会正确的饮食方法。 [难点]：学会正确的饮食方法。 [教学过程] 一、情境导入、提出问题、引发思考 多媒体课件：出示图片 师：同学们，汽车行驶要加油，人每天活动要吃饭，你们知道是为什么吗？ 生：汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。

师：对！汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。我们每天吃饭补充能量主要靠早、中、晚三餐。一日三餐不仅能给我们的身体加油，还能为我们进行活动提供必备的能量。要想有一个好身体，吃好一日三餐是十分重要的。今天这节课我们就一起来讨论下，怎样才能吃好一日三餐？ 师：板书吃好一日三餐 二、授课 师：在平时的生活中，同学们一日三餐都吃些什么都是怎么安排的呢 生：说一说：交流汇报 师：听了这两位同学介绍他们的三餐情况，现在我们来看看“健康专家”的科学一日三餐应该怎样吃？ 看书查资料：怎样才能吃好一日三餐 （一）定时定量 师：板书定时定量 怎样才是定时定量呢谁来说说

生：答 师：每天按一定的时间吃一定数量和符合质量要求的食物。 有没有饿肚子的时候什么感受 生：答自己有什么感受。 师：通常人们用“早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少”来规定三餐的量。为什么三餐要这么安排呢？ 生：设计三餐食谱，说明为什么要这样设计食谱。 师总结：经过一个晚上的消化和一个上午学习的需要，早餐必须量足和营养丰富，以保证热量和营养供给；午餐除了补充上午的消耗，还要保证下午学习的需要，所以一定要吃饱，晚餐不宜吃得太多，因为太饱会腹胀而影响睡眠。 （二）不偏食、挑食 师：我们在做到三餐定时定量后，还要充分考虑到三餐的质量，也就是三餐的营养搭配问题。

糖尿病人一日三餐食谱图

糖尿病人一日三餐食谱图 糖尿病人一日三餐如何吃？要吃那些？常常困扰着糖尿病患者。以下是根据糖尿病专家科学配比的一日三餐健康食谱图。 糖友们的健康生活方式 糖尿病患者除血糖偏高外，还常有血脂偏高、肾脏并发症等问题。因此糖尿病患者应戒除高脂肪、高胆固醇的饮食，适当控

制饮食总热量及体重，并且养成规律运动的习惯，同时还要忌酒及避免摄食过甜、过咸和含钾高的食物，以控制病情。 一．少油少脂管住嘴 有血脂偏高问题的糖尿病患者应先检查自己的一日三餐，如果常吃一些会使血脂肪上升的食物，如肥肉、五花肉、猪油、猪皮、鸡鸭皮、动物内脏、蟹黄、鱼卵、蹄膀，或者油炸、油煎食物等，务必要戒除，至少要控制。大部分的鱼肉所含脂肪量比猪、牛、羊肉少。烹调时，也应避免使用动物油、奶油、椰子油、棕榈油或含油高汤，尽量用菜油，色拉油或茶油。 日常饮食以清淡为主，少食膏粱厚味。如果糖尿病患者并发肾脏病变，出现蛋白尿、少尿、电解质不正常、高血压、水肿等症状时，饮食上应限制蛋白质的摄取，并且要注意食用蛋白质的品质，每天蛋白质的来源应至少有三分之二是来自优质动物性蛋白，如肉类、蛋、奶类，其余三分之一由黄豆制品、米饭、蔬菜供应。 若需要限磷者应避免使用各类奶制品、蛋黄、内脏、汽水、可乐、坚果类、全谷类等食物。肉食宜白水煮熟后烹饪，以帮助脱磷。 二．低盐低糖高纤维 糖尿病并肾病的患者同时应避免摄取过多的钠盐，以免造成水潴留，加重水肿，有肾病变的患者每日食盐用量应不超过五克。至于含钠盐较高的调味料，如豆瓣酱、辣椒酱、蚝油、；含钠盐

高的腌制品有酱菜、酱瓜、荫菜、泡菜、榨菜、咸菜、雪里红；含钠盐高的加工食品有肉松、肉干、火腿、腊肉、咸蛋、卤味、香肠等也要当心。 蔬菜、水果、燕麦、豆类富含纤维、类黄酮素、抗氧化维生素等，具有保护心血管的作用，对患者有益。但当血钾过高时，为减少钾的摄取，应避免生食蔬菜；水果类方面应少吃黑枣、红枣、榴、草莓、香蕉、龙眼、哈密瓜、西红柿、水果干等；咖啡、浓茶也应避免使用。 三．适量运动益处多 现在的糖尿病患者因治疗手段的提高及健康意识的进步，消瘦的病人越来越少，相反肥胖者在增多。肥胖者应积极减肥，因为肥胖不单单只是身材的问题，还可能带来健康上的隐忧，适当的控制热量及做有氧运动，可有效化解肥胖的困扰，并且助于血脂正常化，提高胰岛素的敏感性。但运动过程中要预防低血糖，故尽量避免在胰岛素或口服降糖药作用最强时运动，选择在餐后1/2～1小时参加运动，此时血糖较高，且不易发生低血糖。有条件自我监测血糖的患者可在运动前后各测血糖一次，及时发现低血糖，并了解哪种运动形式、何种运动量可以降糖及降糖程度。 糖尿病患者应合理安排生活规律 （1）饮食起居要有规律：必须做到按时起床，按时休息，实践证实有规律的生活可以使机体新陈代谢保持在最佳状态，是

二年级体育上册一日三餐教案

一日三餐 教学目标： 1.教育学生懂得吃饭要按时定量，讲究饮食卫生。 2.使学生养成科学进食的习惯。 教学重点难点：我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。 教学过程： 一、导入新课： 1.请问同学们，现在我们除了水果和点心牛奶外，在学校里我们每天都吃几顿饭？ 2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢？对，就像汽车一样，如果汽车不加油的话，它就不能够再行驶了，我们人也是，如果不吃饭，同样没有了一切活动的能力。 二、学习新课： 1.一日三餐好处多： 一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，人体需要大量的热能供其需要。通常情况下，胃排空食物约3—4小时，也就是说进食后不到4个小时，肚子就会饿了，就又该进食了。如果到时你不吃饭的话，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。 2.科学安排一日三餐 ①进餐一定要做到定时定量 每个人的胃所能容纳的食物量四有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤，吃得太少又会引起饥饿，使胃部空磨，引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。 ②早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少： 向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。 3.一日三餐有规律，身体强健发育好： 向学生讲述三餐的科学和合理性。 三、巩固新知： 两名学生一组，相互交流讨论，看看你以前是如何进餐的，并谈谈你今后打算如何来引 餐进食。 板书设计：

早餐：吃得好——牛奶（豆浆）、鸡蛋、面包 中餐：吃得饱——鱼、豆、肉、米饭 晚餐：精而少——青菜、炒肉丝、鸡蛋汤、稀饭 课后小结： 通过老师的讲解，学生明白了吃饭的重要性，同时学生在自己相互讨论的过程中，相互间提醒和帮助，使得学生能够把课堂上所接触到的知识，和自己的生活更加紧密的联系在了 一起。

正常成年人一日三餐营养食谱设计要点

正常成年人一日三餐营养食谱设计要点 一、通过查表和计算确定一日总能量，将总能量按30％、40％、30％的比例分配到一日三餐中。 二、把每餐能量按碳水化合物占60％，脂肪占25％，蛋白质占15％的供能 比，分配给三种产能营养素。 三、将每种产能营养素应提供的能量分别除以各自的产能系数，求出每种产能营养素的量。 四、用算出的碳水化合物的量除以选定的主食中所含碳水化合物的比例，即可求出所需主食的质量。（主食中碳水化合物的含量可查食物成分表） 五、用一日蛋白质总量减去主食中蛋白质的量即为副食应提供的蛋白质的量。据此设计副食的品种及数量。 六、蔬菜按每日400-500g设计；水果按每日100-200g设计。 食谱的编制 总要求：①营养分析基本符合DRI S的标准。②达到酸碱平衡③达到性味调和。 一、一餐食谱：要选择1－2种动物性食品，1种豆制品，3－4种蔬菜，2种以上水果，1－2种谷物，每餐食物种类不少于10种。中学生午餐要求3菜加汤粥；成人午餐要求4菜加汤粥；每菜的量控制在120－140g范围，荤素搭配的菜品荤料约占3/5，蔬菜约占2/5。汤、粥量200g左右，含固形料约1/8。 2.一日食谱：要选择2种以上的动物性食物，1－2种豆制品，多种蔬菜，2种以上水果， 2种以上的谷物。食盐6g左右，最多不超过10g。一日食物种类不少于25种。 3.多日食谱：选择的食物要多样性，每日选用的食物应达到5大类，18种以上。（3种以上谷类及薯类食物；3种以上的动物性食物（肉、禽、蛋、鱼、乳）；6种以上蔬菜(叶、茎、根、花、果、箘、藻、等)，深绿色叶菜占2/3，红、黄、白各色菜占1/3；每日安排2种以上水果；2种以上大豆制品；2种以上食用植物

《饮食与健康》教案#(精选.)

《饮食与健康》教案 教学目标 1．通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。 2．通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。 3．通过学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。4．通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。 教学重点 日常饮食注意科学、合理地搭配。 教学难点 学会科学搭配自己的饮食。 教学方法 调查活动，搜集资料，小组合作 课前准备 多媒体课件、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧，设计一个一日三餐的食谱等。 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 师：同学们，前几天，老师碰到一件令人难过的事，看到一个奇怪的现象，有一个学生（身上并无疾病）上体育课的时候，上到半节课，不知何故突然奇怪的晕倒了，你们猜猜他为什么会突然晕倒呢？ 学生纷纷发言，最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼，二是营养不良，教师趁机提出饮食与健康的话题。 并板书课题：3.饮食与健康 二、新课学习 1.探究活动 （1）交流饮食习惯

师：同学们，为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭，那老师问一下你们会吃饭吗？生一定会笑着答会 师：既然都会吃，那么交流一下你们是怎么吃的，一日三餐吃了什么？ 学生交流并汇报 师：现在，把你们的一日三餐的情况写在纸上，一会我们再来分析你们是不是会吃。 师出示食物结构金字塔，让学生说出金字塔给我们的信息，然后结合“资料卡”，分析自己的饮食结构，互相说说各自的饮食结构是否科学。 使用‘学乐师生’拍照，收集学生典型成果，在‘授课’系统中展示。 生再次交流讨论，并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理（有的可能缺少蔬菜或水果，也有的可能肉吃的太多等）。 （2）怎样搭配食物 师：接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托，会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。 下面学生通过比较、分析和交流，自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好，展示给大家看。 师再根据专家建议，向学生提供营养餐：早餐：1杯牛奶﹢1个苹果；午餐：高蛋白食物为主﹢1份水果；晚餐：少油少调味为主﹢1份水果。师并板书 2.自由活动 师：科学健康饮食中，除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康？ （1）学生猜测，小组合作讨论交流。 师生小结： （2）合理分配三餐；2、荤、素搭配；3、不挑食、不偏食；4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物，注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭。等等 3.拓展活动 请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查，并提出合理的改进方案。也可以利用网络资源，编辑《营养与健康报》。 最后我把一首儿歌送给了同学们： 小学生，要记牢，科学饮食很重要。

小学健康教育《一日三餐》教学设计教案

一日三餐 教学目标: 一、认知目标 1. 通过本课的学习，让学生了解一日三餐对身体的重要性和好处； 2. 在知识的理解中，让学生懂得日常生活进食要定时定量； 3. 引导学生认识人体营养素和营养搭配，不挑食不偏食； 4. 深入学习本课后，学生能认识零食的危害，少吃零食。 二、能力目标 1. 学生能够独立自主科学安排一日三餐； 2. 学生通过学习，能够判断正确和错误的饮食方式，选择有利于自身成长的营养和饮食方式。 三、情感目标 1. 学生懂得爱护身体，注重身体健康； 2. 学生懂得有了健康的身体，才能更好的学习、运动，做更多有意义的事情。 教学重点难点：学生如何科学定制自己的一日三餐。 教学用具：多媒体课件、其他辅助教具。 教学课时：1课时 教学过程： 一、引入 1.同学们，请问你们一天吃几顿饭呢？ 2.那么我们为什么要吃饭呢？对，就像汽车一样，汽车要加了油， 才能够行驶，而我们人要吃饭，才有力气做事情。

设计意图：老师引入形象的例子，选择浅显道理，由浅入深，避免学生抵触学习，增加学生参与热情。课件展示图片，让学生对例子有直观视觉上的理解，降低学生理解难度。 二、学习新课 1. 一日三餐好处多 一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，人体需要大量的能量来供其所需。通常情况下，胃排空食物约3—4小时，也就是说进食后不到4个小时，肚子就会饿了，就又该进食了。如果到时你不吃饭的话，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。 2. 怎样科学的安排一日三餐 ①进食要做到定时定量 每个人的胃所能容纳的食物量是有一定限度的。吃太多会引起急性胃扩张，使胃损伤，吃得太少又会引起饥饿，使胃部空磨，引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。 ②早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少： 经过一个晚上的消耗和一个上午的学习需要，早餐必须要量足和营养丰富，以保证热量和营养的供给；午餐除了补充上午的消耗，还要保证下午学习的需要，所以一定要吃饱；晚餐不宜吃得太多，因为太饱会腹胀而影响睡眠。 设计意图：系统、分点陈述知识内容，配合课件的图片展示，使枯燥的知识点转化为学生更容易接受的图片，让学生通俗易懂，在趣味性的图片观看中，牢记知识点。 3. 不挑食,不偏食

设计一日三餐的食谱

设计一日三餐的食谱 清爽而营养的早餐 “一日之计在于晨”，早餐在一日三餐中的重要性便可想而知了。你需要在早餐中摄入一天中20%卡路里的热量和足够的蛋白质，蛋白质可使你集中注意力并使你精神充沛。因此你的早餐食谱种可选：*用豆浆冲煮的燕麦片粥：豆浆蛋白质的含量丰富。*煮鸡蛋、瘦火腿肉或鸡肉：这些富含蛋白质而且可以增强你的记忆力的食物任你选择。*酸奶（天然或杏仁及果仁酸奶）：酸奶可以提高你的免疫力，防治传染病和腹泻，以及增加钙质。它不像牛奶那样，让某些人喝下去难受的缺点。杏仁、桃仁等果仁可以增加镁的含量。*水果（猕猴桃、杏、李子、芒果、桃、草毒等水果）、蔬菜或其鲜榨汁（桔子、杏、桃、西红柿、胡罗卜。等的鲜榨汁）。这些水果及蔬菜中高含量的维生素 B 和C 可以增强你的记忆力，令你注意力集中并减轻你工作学习中的压力。丰盛而健康的午餐 在午餐中，你需摄入一天中45％卡路里的热量，避免吃高脂肪食物，如：蛋黄酱，过多的奶酪，油炸食品，小牛排或羊排等。你可以选择：*绿色蔬菜沙拉（如青椒、红茶、芦笋、绿菜花、生菜等）或西红柿沙拉。研究表明，不吃或少吃蔬菜与吸烟同样有害健康。实验证明，那些蔬菜与水果吃得少的人患上癌症的可能性是常吃水果蔬菜者的二至三倍;而这些癌症则经常是：肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、膀胱癌等。*贝类：海产贝类富含锌，以及牛磺酸等活性酸，可以保护眼睛，增强视力。*禽类肝脏（特别是鸭肝、鹅肝）：这类肝脏中对人健康有益

的脂肪酸的含量极高;如在鹅肝中，脂肪酸的含量达到60％*水煮和清蒸的鱼肉（如：沙丁鱼、三文鱼）三文鱼富含两种重要的脂肪酸：EPA 和DHA，它们可以降低血脂肪防止结石，对于治疗哮喘病、肺气肿等疾病有很好的效。另外，食用三文鱼还可以消除疲劳。注意：这类鱼最好是来自天然养殖的鱼类而不是人工养殖的，而且不吃烤制的鱼肉。*绿色蔬菜、胡萝卜、及豆芽等制成的什锦菜：绿色蔬中含有纤维质、维生素、矿物质和胡萝卜素，而且还含一种具有高抗癌功能的黄酮素。这些绿色蔬菜包括：白菜、菠菜、扁豆、洋葱、绿菜花、芦笋以及生菜等等。*兔肉、鸡肉或鸭肉等：这些肉类中富含抗氧化物质；红色的肉类（牛肉、羊肉）则适合缺铁的人食用。*全麦面包、酸奶（天然或杏仁、果仁类）、一个水果干果（核桃、杏仁等）。 清淡素食的晚餐 与早餐和中餐相反，晚餐则要有充足的碳水化合物以保证好的睡眠。因此，晚餐宜清淡，因为油腻且难消化食物会加快新陈代谢，升高体温从而促进人体的衰老。*全麦面包、生菜沙拉（可加入煮鸡蛋和蘑菇）以及蔬菜汤。*面条、米饭、烤土豆或玉米粥等：这些富合碳水化合物的食物可以起到安眼的作用。*豌豆、蚕豆等豆类，富含钾可以降胆固醇。豆腐，大豆的营养丰富，可以治疗骨质疏松等许多病症。*酸奶（天然或杏仁、果仁）、水果沙拉或干果。

吃好一日三餐

第四课时教学内容：吃好一日三餐 教学目标：了解人体所必需的营养素有哪些。哪些常见食物中有这些物质，它们在人体中的作用。知道吃好一日三餐的重要性和必要性。 教学重点：怎样吃好一日三餐。 教学难点：营养在人体中起何作用。 教学准备：儿歌，故事磁带，各种图片等。 教学过程： 一、导入：我们人体所需要的营养主要从一日三餐中获取。（板书：一日三餐） 1、人体所需的营养素质有哪些？它们在身体里起什么作用？哪些食物中含有这些营养？请大家认真思考。（人体所必需的营养素主要有蛋白质、脂肪、糖类、各种维生素、无机盐和水六种） 2、那些食物中含有这些营养素呢？（出示图）含蛋白质较多的食物有：牛奶、豆类、鱼、蛋、动物肉等。含糖类较多的食物有米、白糖、蜂蜜、各类糕点等。含脂肪较多的食物有各类植物油、奶油、鸡蛋等。 三、出示图，小朋友看，图上有些什么？（各类蔬菜和水果） 1、平时你不喜欢吃蔬菜，家长怎么说的？对，维生素是我们人体所需要的重要营养素。 2、讨论：（看图）什么叫无机盐？（它也是人体所需的营养素，如钙、碘等人体所需的微量元素都属无机盐。） 3、讨论：（看图）水是人体内不可缺少的物质，约占人体体重的60—70%，所以我们每天必须饮用大量的水，平时小朋友需要的水从哪儿获得呢？ 小结：这些营养素构成我们的身体组织，作为能源物资，产生热量，供我们长身体、长知识，小朋友正在长身体，长知识，每天必须从食物中摄取充足的营养。所以，吃好一日三餐非常重要。 4、讨论：①早餐吃什么？（早餐好，早餐要有充足的蛋白质、脂肪、糖等，可食米饭、面条、肉、蛋等营养快捷的食物）；②中餐：要注意什么呢？（中餐饱）③晚餐呢？（不宜太饱，晚餐少）。接着老师和小朋友一起配份早餐，四、总结、出示儿歌，读儿歌。板书：吃好一日三餐早餐好中餐饱晚餐少

小学健康教案—一日三餐

小学健康教案—一日三餐 教学目标:1.教育学生懂得吃饭要按时定量，讲究饮食卫生。 2.使学生养成科学进食的习惯。 教学重点难点:我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。教学过程: 一、导入新课: 1.请问同学们，现在我们除了水果和点心牛奶外，在学校里我们每天都吃几顿饭； 2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢,对，就像汽车一样，如果汽车不加油的话，它就不能够再行驶了，我们人也是，如果不吃饭，同样没有了一切活动的能力。 二、学习新课: 1. 一日三餐好处多: 一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，人体需要大量的热能供其需要。通常情况下，胃排空食物约3—4小时，也就是说进食后不到4个小时，肚子就会饿了，就又该进食了。如果到时你不吃饭的话，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。 2. 科学安排一日三餐 3.进餐一定要做到定时定量 每个人的胃所能容纳的食物量四有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤，吃得太少又会引起饥饿，使胃部空磨，引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。 4.早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少: 向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。 5..一日三餐有规律，身体强健发育好:

向学生讲述三餐的科学和合理性。 三、巩固新知: 两名学生一组，相互交流讨论，看看你以前是如何进餐的，并谈谈你今后打算如何来引餐进食。 板书设计: 早餐:吃得好——牛奶、鸡蛋、面包 中餐:吃得饱——鱼、豆、肉、米饭 晚餐:精而少——青菜、炒肉丝、鸡蛋汤、稀饭 课后小结: 通过老师的讲解，学生明白了吃饭的重要性，同时学生在自己相互讨论的过程中，相互间提醒和帮助，使得学生能够把课堂上所接触到的知识，和自己的生活更加紧密的联系在了一起。

吃好一日三餐教案精编版

吃好一日三餐教案精编 版 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

《一日三餐》教学设计 张丽波 [教学目标] 1、知道吃好一日三餐的科学方法 2、了解食物中各种营养成分对身体的益处 3、养成良好的三餐饮食习惯 [教学重点]：让学生了解偏食、挑食的不良后果，学会正确的饮食方法。 [难点]：学会正确的饮食方法。 [教学过程] 一、情境导入、提出问题、引发思考 多媒体课件：出示图片 师：同学们，汽车行驶要加油，人每天活动要吃饭，你们知道是为什么吗？ 生：汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。

师：对！汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。我们每天吃饭补充能量主要靠早、中、晚三餐。一日三餐不仅能给我们的身体加油，还能为我们进行活动提供必备的能量。要想有一个好身体，吃好一日三餐是十分重要的。今天这节课我们就一起来讨论下，怎样才能吃好一日三餐？ 师：板书吃好一日三餐 二、授课 师：在平时的生活中，同学们一日三餐都吃些什么都是怎么安排的呢 生：说一说：交流汇报 师：听了这两位同学介绍他们的三餐情况，现在我们来看看“健康专家”的科学一日三餐应该怎样吃？ 看书查资料：怎样才能吃好一日三餐 （一）定时定量 师：板书定时定量

怎样才是定时定量呢谁来说说 生：答 师：每天按一定的时间吃一定数量和符合质量要求的食物。 有没有饿肚子的时候什么感受 生：答自己有什么感受。 师：通常人们用“早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少”来规定三餐的量。为什么三餐要这么安排呢？ 生：设计三餐食谱，说明为什么要这样设计食谱。 师总结：经过一个晚上的消化和一个上午学习的需要，早餐必须量足和营养丰富，以保证热量和营养供给；午餐除了补充上午的消耗，还要保证下午学习的需要，所以一定要吃饱，晚餐不宜吃得太多，因为太饱会腹胀而影响睡眠。

很多家庭都为日常一日三餐的食谱头痛

很多家庭都为日常一日三餐的食谱头痛，今天吃网小编就为大家提供几套一日三餐的食谱，给您的一周食谱安排提供参考。 一日三餐食谱家庭一周食谱方案A 周一一日三餐食谱 早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个 午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头 晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头 周二一日三餐食谱 早餐甜牛奶、面包、果酱 中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜 晚餐白切猪肉、油焖茄子 周三一日三餐食谱 早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋 中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜 晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜

周四一日三餐食谱 早餐甜豆浆、鲜肉包 中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜 晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜 周五一日三餐食谱 早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜 中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤 晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶 周六一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、豆沙包100克～200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭 晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷 周日一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、馒头100克～200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜 午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭 晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕 一日三餐食谱家庭一周食谱方案B 周一一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、面包100克～200克、火腿25克～50克、生菜午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷 晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼

周二一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、花卷100克～200克、咸鸭蛋1个、拌菜花 午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条 晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头 周三一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、发糕100克～200克、酱鸡肉25克～50克、拌莴苣 午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头 晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥 周四一日三餐食谱 早餐馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个 午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜 晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个 周五一日三餐食谱

中班健康：一日三餐

中班健康：一日三餐 中班健康：一日三餐 活动目标 1、知道一日三餐的重要性，乐意学习如何吃好三餐。 2、懂得吃好一日三餐的方法，养成良好的饮食习惯。 3、了解健康食物和不健康食物。 活动准备 健康、不健康的食物图片若干，肥胖、瘦弱等图片，充气锤等。 活动过程 一、谈话导入。 ——师：我们一天要吃几顿饭？每顿饭都吃什么？ ——师：你最喜欢吃的是哪一顿饭呢？为什么？ 二、活动过程。 ——师：汽车行驶要加油，人每天活动要吃饭，你们知道是为什么吗？ ——师：汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。一日三餐是我们人体活动的需要，如果你不按时吃饭保持好体力，你就没有力气去做其他的事情了。 ——要想有一个好身体，吃好一日三餐是十分重要的。怎样才能吃好一日三餐？

——请幼儿大胆说出自己的想法。（定时定量、不挑食、不偏食、多吃健康食物、少吃零食等） ——教师出示肥胖和瘦弱的图片，请幼儿用自己的语言来描述一下这两个人，为什么他们会出现这么大的反差？（此时教师可以编一个故事，帮助幼儿了解肥胖和瘦弱的原因）——教师总结：我们要想有一个健康的身体，就一定要一日三餐按时吃饭，而且不能挑食，防止暴饮暴食，这样的话，身体就不会缺少营养，也不会营养过盛造成肥胖了。 三、快乐游戏。 ——打地鼠游戏：把食物卡片（有健康食物，也有不健康食物）贴在黑板上，请两名幼儿手持充气锤，教师发出指令如：不健康食物。幼儿就要去敲打不健康食物的卡片，敲错要给予惩罚哦！ 活动应变 可以用一些儿童各种营养缺乏症的示例展示偏食、挑食的危害。 活动延伸 和幼儿探讨怎样搭配《一日三餐》的食物。 区角活动 语言区：将食物图片摆放到语言区。 益智区：将食物图片、充气锤等游戏道具放入区域内。 环境创设

吃好一日三餐教案

《一日三餐》教学设计 张丽波[教学目标] 1、知道吃好一日三餐的科学方法 2、了解食物中各种营养成分对身体的益处 3、养成良好的三餐饮食习惯 [教学重点]：让学生了解偏食、挑食的不良后果，学会正确的饮食方法。 [难点]：学会正确的饮食方法。 [教学过程] 一、情境导入、提出问题、引发思考 多媒体课件：出示图片 师：同学们，汽车行驶要加油，人每天活动要吃饭，你们知道是为什么吗？ 生：汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。

师：对！汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。我们每天吃饭补充能量主要靠早、中、晚三餐。一日三餐不仅能给我们的身体加油，还能为我们进行活动提供必备的能量。要想有一个好身体，吃好一日三餐是十分重要的。今天这节课我们就一起来讨论下，怎样才能吃好一日三餐？师：板书吃好一日三餐 二、授课 师：在平时的生活中，同学们一日三餐都吃些什么？都是怎么安排的呢？ 生：说一说：交流汇报 师：听了这两位同学介绍他们的三餐情况，现在我们来看看“健康专家”的科学一日三餐应该怎样吃？ 看书查资料：怎样才能吃好一日三餐 （一）定时定量 师：板书定时定量 怎样才是定时定量呢？谁来说说？ 生：答

师：每天按一定的时间吃一定数量和符合质量要求的食物。 有没有饿肚子的时候？什么感受？ 生：答自己有什么感受。 师：通常人们用“早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少”来规定三餐的量。为什么三餐要这么安排呢？ 生：设计三餐食谱，说明为什么要这样设计食谱。 师总结：经过一个晚上的消化和一个上午学习的需要，早餐必须量足和营养丰富，以保证热量和营养供给；午餐除了补充上午的消耗，还要保证下午学习的需要，所以一定要吃饱，晚餐不宜吃得太多，因为太饱会腹胀而影响睡眠。 （二）不偏食、挑食 师：我们在做到三餐定时定量后，还要充分考虑到三餐的质量，也就是三餐的营养搭配问题。 师：同学们平时都喜欢吃什么呢？认为吃什么东西最有营养？ 生：小组合作、相互交流、集体反馈。 师：教师适机询问学生最不喜欢吃什么？

第一套一日三餐健康食谱

第一套一日三餐健康食谱： 星期一早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个中餐：米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个中餐：米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套一日三餐健康食谱：

周一：早餐：牛奶，包子中餐：馒头，排骨花生米，芹菜炒香干晚餐：紫菜蛋汤，清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭 周二：早餐：小米粥+蒸饺中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐，凉拌黄瓜晚餐：米饭，丝瓜汤，洋葱炒肉，肉末炒豆腐 周三早餐：牛奶，面包（或花卷）中餐：米饭，清炒四季豆，凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋）晚餐：馒头，土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜 周四：早餐：牛奶，鸡蛋饼中餐：馒头，红烧豆腐，醋溜土豆丝，肉末豆角晚餐：米饭，排骨炖海带，炸鸡腿，青椒炒鸡蛋周五早餐：豆浆，小笼包中餐：米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块晚餐：腰果炒菜花，白菜炒猪肝，茄子烧肉周六：早餐：牛肉面，豆浆中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤晚餐：馒头，南瓜炖排骨，炒鳝丝， 周日早餐：豆浆，馒头中：馒头，苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块，豆芽炒粉丝晚餐：米饭，笋尖焖豆腐，烧茄子，炒蒜苗 第三套一日三餐健康食谱： 周一：早餐：米粥，油条，豆浆，鸡蛋午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝 周二：早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋。 周三：早饭：稀饭，牛奶，煮蛋，午餐：米饭，凉拌皮蛋，肉丝芹菜晚餐：馒头，清蒸鱼，冬瓜汤，香菇炒肉丝。

卫生与健康《一日三餐要吃好》教学设计

卫生与健康《一日三餐要吃好》教学设计 一、教学目的、要求： 教育学生要吃好一日三餐，让学生明白食物与成长之间的关系。 二、教学重点、难点： 重点：一日三餐要定时定量，防止暴饮暴食。 难点：偏食、挑食对身体的危害。 三、教学时数： 一课时 四、教学过程： 1、儿童需要足够的食物才能很好地发育成长。一日三餐吃不好的儿童往往长得差一些，长期这样就不可能发育成为一个健壮的成人。 2、身体要获得各种必需的营养素才能长得好。因此，饮食不能偏食和挑食。膳食中的食品种类必须丰富多样、合理搭配。水也是人体生命活动必需的重要物质，平时要多喝水。 3、如果养成饮食定时定量的习惯，那么每次到了进食时间就是一个刺激，到时候大脑的摄食中枢就自然会兴奋起来，因此会有良好的食欲。消化系统也自然地开始一系列活动，准备迎接食物进行消化、吸收。 4、一日三餐，各餐食物的质和量应有差别，早、晚餐差不多，午餐则要多吃些。 5、如果早餐没吃好或不吃早餐，会使机体热量不足，上课精力不足，容易疲劳，严重时会头晕无力，影响身体健康和学习效果。 五、思考题： 1、日常生活中你喜欢吃什么？不喜欢吃什么？对不对？ 2、一日要吃多少餐？每餐的数量一样吗？ 第二课时 一、教学目标： 1.教育学生懂得吃饭要按时定量，讲究饮食卫生。 2.使学生养成科学进食的习惯。 二、教学重点难点：我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。 三、教学过程： 一、导入新课： 1.请问同学们，现在我们除了水果和点心牛奶外，在学校里我们每天都吃几顿饭？

2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢？对，就像汽车一样，如果汽车不加油的话，它就不能够再行驶了，我们人也是，如果不吃饭，同样没有了一切活动的能力。 二、学习新课： 1.一日三餐好处多： 一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，人体需要大量的热能供其需要。通常情况下，胃排空食物约3—4小时，也就是说进食后不到4个小时，肚子就会饿了，就又该进食了。如果到时你不吃饭的话，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。 2.科学安排一日三餐 ①进餐一定要做到定时定量： 每个人的胃所能容纳的食物量是有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤，吃得太少又会引起饥饿，使胃部空磨，引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。 ②早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少： 向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。 3.一日三餐有规律，身体强健发育好：向学生讲述三餐的科学和合理性。 三、巩固新知： 两名学生一组，相互交流讨论，看看你以前是如何进餐的，并谈谈你今后打算如何来引餐进食。 四、课后小结 第三课时 教学要求： 1、为什么要安排好一日三餐。 2、如何合理安排一日三餐。 教学重点： 如何合理安排一日三餐 教学时间：一课时 教学过程： 1、谈话，为什么要安排好一日三餐？ 同学们正处在生长发育阶段，合理平衡的营养，对维护身体健康，促进体格和智力的正常发育都非常重要。为了自身的健康，大家要学会如何合理安排一日三餐。 2、一日三餐的要求是什么/ （1）早餐：热量高、体积小，蛋白质和钙的含量高。保证每天早上喝一杯牛奶，并吃足

吃好一日三餐教案

吃好一日三餐教案公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

《一日三餐》教学设计 张丽波 [教学目标] 1、知道吃好一日三餐的科学方法 2、了解食物中各种营养成分对身体的益处 3、养成良好的三餐饮食习惯 [教学重点]：让学生了解偏食、挑食的不良后果，学会正确的饮食方法。 [难点]：学会正确的饮食方法。 [教学过程] 一、情境导入、提出问题、引发思考 多媒体课件：出示图片 师：同学们，汽车行驶要加油，人每天活动要吃饭，你们知道是为什么吗 生：汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。 师：对！汽车不加油就开不走，人不吃饭就没有力气活动。我们每天吃饭补充能量主要靠早、中、晚三餐。一日三餐不仅能给我们的身体加油，还能为我们

进行活动提供必备的能量。要想有一个好身体，吃好一日三餐是十分重要的。今天这节课我们就一起来讨论下，怎样才能吃好一日三餐 师：板书吃好一日三餐 二、授课 师：在平时的生活中，同学们一日三餐都吃些什么都是怎么安排的呢 生：说一说：交流汇报 师：听了这两位同学介绍他们的三餐情况，现在我们来看看“健康专家”的科学一日三餐应该怎样吃 看书查资料：怎样才能吃好一日三餐 （一）定时定量 师：板书定时定量 怎样才是定时定量呢谁来说说 生：答 师：每天按一定的时间吃一定数量和符合质量要求的食物。 有没有饿肚子的时候什么感受 生：答自己有什么感受。

师：通常人们用“早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少”来规定三餐的量。为什么三餐要这么安排呢 生：设计三餐食谱，说明为什么要这样设计食谱。 师总结：经过一个晚上的消化和一个上午学习的需要，早餐必须量足和营养丰富，以保证热量和营养供给；午餐除了补充上午的消耗，还要保证下午学习的需要，所以一定要吃饱，晚餐不宜吃得太多，因为太饱会腹胀而影响睡眠。（二）不偏食、挑食 师：我们在做到三餐定时定量后，还要充分考虑到三餐的质量，也就是三餐的营养搭配问题。 师：同学们平时都喜欢吃什么呢认为吃什么东西最有营养 生：小组合作、相互交流、集体反馈。 师：教师适机询问学生最不喜欢吃什么 师：同学们都有偏食、挑食的不良饮食习惯。 同学们，人类生存离不开各种营养，而这些营养都在我们平时吃的食物中，每种食物都蕴涵了一定的营养成分，可不要忽视了那些你不爱吃的食物哦！下面，我们跟随健康专家去看看食物中都包含哪些人类生存所需要的营养成分吧！ 连一连、画一画：哪些食物含有哪种营养素（食物中的六大营养素）

(幼儿园小班健康教案)自己吃饭真能干

自己吃饭真能干 设计意图： 一日三餐，天天如此。培养良好的进餐习惯，是幼儿园小班生活教育中，最基本的内容之一。因为，现在的孩子在家大多数往往是饭来张口，家长包办代替。那么，进入幼儿园以后，集体的生活场所，需要他们增强一些生活的自理能力，逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力，也是这一年龄的孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养，不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯，还将对幼儿形成良好的进餐习惯，获得一些生活能力的锻炼，促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此，我根据小班幼儿特点设计了本次活动。 活动目标： 1、得要自己吃饭，不要别人喂。 2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。 重点与难点： 掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。 活动准备： 1、生活区角活动：舀小勺 2、体育游戏：给小动物喂食 3、饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干 活动过程： 感知讨论——实践操作——强化巩固 1、感知讨论 （1）餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。

（2）演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。 （3）照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等，再拿一块点心放进嘴里，看看原来的点心怎么会变得越来越碎？最后是从哪里咽下去的？让幼儿直观感知一下，自己的牙齿真能干，吃东西时要咀嚼，一口一口咽下去，这样才能吸收营养长身体。 2、实践操作 （1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。 （2）体育游戏“给小动物喂食”，让幼儿扮演饲养员，给小动物喂食（要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里）看哪组饲养员喂得又快又多。 （3）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。 3、强化巩固 建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。 4、活动延伸 通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。

一日三餐健康饮食食谱

一日三餐健康饮食食谱

一日三餐健康饮食食谱 每天少不了的是三餐饮食，一日三餐应该怎么安排?下面让我告诉你一日三餐搭配方法以及三餐进食的最佳时间，让你制定一个健康饮食计划。 一日三餐的饮食怎么搭配 早餐的营养搭配 营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。 午餐的营养搭配 俗话说“中午饱，一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配

比，应在150-200克左右，可在米饭、面制品馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中间任意选择。副食在240-360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。 晚餐的营养搭配 晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。 一日三餐的最佳时间安排 1、早餐──7：00 这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。

自己吃饭真能干(小班社会教案)

自己吃饭真能干(小班社会教案) 活动过程： 感知讨论——实践操作——强化巩固 1、感知讨论 （1）餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。 （2）演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。 （3）照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等，再拿一块点心放进嘴里，看看原来的点心怎么会变得越来越碎？最后是从哪里咽下去的？让幼儿直观感知一下，自己的牙齿真能干，吃东

西时要咀嚼，一口一口咽下去，这样才能吸收营养长身体。 2、实践操作 （1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。 （2）体育游戏“给小动物喂食”，让幼儿扮演饲养员，给小动物喂食（要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里）看哪组饲养员喂得又快又多。 （3）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。 3、强化巩固建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。 4、活动延伸通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿

独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。 设计意图： 一日三餐，天天如此。培养良好的进餐习惯，是幼儿园小班生活教育中，最基本的内容之一。因为，现在的孩子在家大多数往往是饭来张口，家长包办代替。那么，进入幼儿园以后，集体的生活场所，需要他们增强一些生活的自理能力，逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力，也是这一年龄的孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养，不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯，还将对幼儿形成良好的进餐习惯，获得一些生活能力的锻炼，促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此，我根据小班幼儿特点设计了本次活动。活动目标：1、得要自己吃饭，不要别人喂。2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。 重点与难点：掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。活动准备：1、生活区角活动：舀小勺2、体育游戏：给小动物喂食3、饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干