文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 关于舌尖上的美味作文

关于舌尖上的美味作文

关于舌尖上的美味作文
关于舌尖上的美味作文

我喜欢吃小吃,喜欢麻辣烫,喜欢韩国泡菜,但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。以下是小编为您整理的舌尖上的美味作文,欢迎阅读。

篇一:舌尖上的美味

烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。

烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好,看相也好。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。

星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝着名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来,现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。

烫干丝的美味让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。

篇二:舌尖上的美味

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,

也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

篇三:舌尖上的美味

我喜欢吃小吃,喜欢麻辣烫,喜欢韩国泡菜,但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。

上个星期我和妈妈在看美食节目,当时我被节目的美食诱惑住了。于是我们来到了一家羊肉泡馍的店。

走进店内,一股香味扑鼻而来。真是“迷死人不偿命”,怪不得美食节目都推荐这家店。店里坐满了人,小的大概7岁,老的有80余岁的。她们都拿着馍饼,细细的扳着,奇怪怎么是我们顾客自己来扳馍,不是说“顾客是上帝吗”?问了服务员才知道,这是让顾客“先苦后甜”。

于是,我们接过馍饼,认真的扳馍。听说羊肉泡馍扳得越细越入味,我和妈妈扳得可细了。扳好馍饼,就要交给服务员,付钱时还要选要不要加粉条、香菜等等也可以什么也不加或让厨师多加些羊肉。然后就是选味道,有辣的、不辣的、鲜的等等。

过了一会儿,一碗羊肉泡馍泡好了,服务员端了上来,顿时香味扑鼻而来,汤上飘着几片香菜和几朵油花,还有肥肥的羊肉、粉条、泡馍。我迫不及待的吃了一口,立刻被那鲜美的味道征服了。我又吃了一口泡馍真是一个字“鲜”。那味道犹如千年难得一尝的佳肴。我和妈妈狼吞虎咽的吃完了泡馍。

回家的路上我一边回味舌尖上的美味一边想:怪不得古时候的一位将军,到了县城里吃着山珍海味,还说没有家乡的羊肉泡馍好吃过瘾。

啊,羊肉泡馍我爱你!

作文网小编为你精选的作文:

记叙文 | 议论文 | 说明文 | 应用文 | 散文 | 美文

舌尖上的美食作文_舌尖上的美味作文800字

舌尖上的美食作文_舌尖上的美味作文800字 篇一:舌尖上的美食——美味酸奶 酸奶,能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不,我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比,还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧(qì)杆菌。饭后来一杯,还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖,阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦,它还能延长寿命!更重要的是,酸奶那淳朴软滑爽口的味道,喝上一口,绝对会让你流连忘返。 今天放学,我妈妈一边开着车,一边对我说:“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。”哼,老是给我卖关子,我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。 终于等到了下车的时间,我迫不及待的推开车门,妈妈打开车门,拿出了一个类似于电饭煲的东西,我一看,令我大吃一惊:“原来是酸奶机!! “妈妈,你太好了,thank you!”说着,我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。 一回到家,我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈,看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。 我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。 全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎,但还是“误伤”倒到了自己

的身上。把纯奶倒进了锅里,然后,妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸,生的纯奶可不能发酵。”哦,看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我 要走的时候,突然,发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外,我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道,哦,煮牛奶还会发出这样的声音,真是无奇不有。我闻了闻,牛奶发出浓郁的香味。这时,它上面还结了一层薄薄的,淡淡的皮。“这是‘奶黄金’,奶皮吧。”“对,它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞,奶的价值竟然这么高啊,我还是低估了牛奶。煮好后, 冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面,和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时,一股香气扑鼻而来,浓郁又悠远。 虽然对酸奶的成功是满怀期待,但接下来就要经过漫长的等待了。 篇二:舌尖上的美味——啤酒鱼 我们来到了桂林的西街。“咕咕——”我的肚子早已唱起了“空 城记”,艰难地向前走着。突然,我眼前一亮,眼中冒着金光,那是 饿狼看见食物的表情。“那里有卖啤酒鱼啊”。我兴奋地拉着爸爸妈妈狂奔过去,选了个位置坐了下来,点了份啤酒鱼先尝尝鲜。 等待的滋味总是让人难忍。我坐立不安,在旁踱步。此时此刻,我的心情就像热锅上的蚂蚁,急得慌啊!一会儿是着急,一会儿是兴奋,一会儿又是苦恼,心情百感交集,如病狂的野牛顶撞着我的心。时间一分一秒过去了,肚子叫得更“欢快”了,像是进行一场单调而

舌尖上的美食作文

舌尖上的美食作文 俗话说:“民以食为天。”每个人都和食物有着千丝万缕的联系,食物对于人们天大的 事情。下面是小编给大家带来的舌尖上的美食作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来 看看吧! 舌尖上的美食作文1 美食是无处不在的,但是你要拥有一双发现美食的眼睛。各种各样的美食我都爱吃, 瓜子果冻巧克力,鸡翅薯条比萨饼,云吞拉面小笼包,这些都是我喜欢的。 吃,也是一门学问,也许要你好好地钻研。就比如烤肉吧,一般人都是蘸上酱料用筷 子夹着就吃了,其实这种方法掩盖了烤肉本身的香味。正确的吃法是这样的:先拿一 片生菜往里面放一层石锅拌饭,再放上一点辣白菜,最后往里面放两片裹满了辣酱的肉,包好,一口放进嘴里,这味道令人回味无穷。 新疆的手抓饭就要用手抓着吃才能吃出属于新疆的味道;哈尔滨的香肠大人喝酒时吃 更有情调;还有去年火爆了的炸鸡啤酒在下雪的时候吃才够味儿—— 再说说咱包头的美食吧,哈根达斯的火焰冰激淋,入口即化,一股浓浓的奶香味飘荡 在嘴里;万达步行街有一家炸鸡情侣,去那里点上一份炸鸡加上一杯可乐,边吃边看《来自星星的你》,炸鸡油而不腻,好吃的想让你把舌头都吞下去;还有欢乐牧场的 自助餐厅里面的美食多的让你目不暇接,先是烤肉涮锅,再到披萨蛋糕,但最好吃的 莫过于独家的巧克力薄饼,烤的金黄的饼底,抹上一层喷香的巧克力酱,再抹上一层 纯天然奶油,最后放上一颗草莓,既美丽又美味。 吃好了再看看喝的吧,民族西路上有一家牛奶先生,来上一杯沁人心脾的饮料,再去 优慕家买上一个招牌提拉米苏,一个享受美食的午后开始了。 最后给大家推荐一个雪糕店,维多利五楼有一家分子冰激凌,纯天然纯手工,没有添 加任何色素哦! 美食是吃不完的,也是吃不够的,但你要有一张属于吃货的嘴和一个不怕劳累的身体!舌尖上的美食作文2 有一种美食,我看到就连命都不要了,那就是麻辣小龙虾。 活泼乱跳的小龙虾,洗的时候必须一丝不苟地彻底洗干净,否则就不好吃了,且吃了 会生病的。 煮麻辣小龙虾时,要多放一些麻椒和辣椒,这样味道才够爽辣。

舌尖上的美味精选作文400字

舌尖上的美味精选作文400字 舌尖上的美味 有一道菜,是我每一次到饭店必须点的,猜猜是什么——糖醋里脊。为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢?那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。 小时候,我最喜欢吃“红色”的食物。在我一岁时,第一次吃糖醋里脊,就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。 是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢?从美食第一规范:色,糖醋里脊的颜色最好。红红的,让人一看就有很好的感觉,食欲大增;第二条:香,糖醋里脊可以说是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到;第三条:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一层酥酥甜甜的,还有一点酸。吃过后回味无穷。 不说这些了,该让我“大显神通”了。我先把猪肉切成长条,加入少许盐,一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉,锅内放入油,烧至五成热,下肉条,炸至焦脆,倒入番茄酱翻滚,直到每条肉都染成红色。 终于,我的“糖醋里脊”做好了,给老妈大人品尝,结果,她干呕了一下,我也赶紧品尝一下,蛮好吃的,妈妈突然大笑,原来他是逗我的。 真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,为此目的,我要努力学。【每日写作指导:常见精选作文写作方法——学生必读】

⑴赞美颂扬法 【特点】 各种植物都有自己的特点,如青松不怕严寒,杨柳随处生长,莲花出污泥而不染,桂花香飘十里,留芳人间,野草有顽强的生命力,……植物的这些特点往往使我们联想到做人的道理。如看到莲花出污泥而不染,我们可以联想到要对不正之风作斗争;看到野草有顽强的生命力,我们可以联想到做人要不怕困难,不怕挫折……赞美颂扬法就是对植物的这些特点进行赞颂。采用赞美颂扬法首先要对植物的能联想到怎样做人的特点进行详细的描写,并以此贯穿全文,这样文章的中心才能突出。其次文章中要把赞美的感情抒发出来,要在描写植物中写出自己的情感,这样才能感人。此外还要注意首尾照应,突出赞颂。 ⑵静态素描法 【特点】 动物的外形包括身体、毛色、脑袋、四肢、眼睛、耳朵、尾巴等。不同的动物,身体的各个组成部分不同,例如鸟只有两只脚,但有一对翅膀;鱼没有脚,但不鳞和鳍。静态素描法就是把动物静态时各个部位的形状和颜色的特点写出来。采用这种方法描写动物,首先要认真观察,分辩动物各个部位的颜色有什么不一样。(next88)其次要找出各个部位形状的特点。此外,要运用得当的比喻。这样,可以使读者仿佛看到一幅动物的写生画。 ⑶总分结合法

舌尖上的中国作文800字1000字

舌尖上的中国作文800字1000字 舌尖上的中国作文800字1000字 篇一:舌尖上的中国 舌尖上的中国是美味的,舌尖上的中国也是浪费的。 如今的科技进步飞快;如今的人们生活条件很好;如今的人们在餐桌上浪费也已成了“家常便饭据不完全的统计,中国人每年在餐桌上浪费的食物价值高达XX亿元,被倒掉的食物相当于两亿多人一年的“口粮“舌尖上的浪费”已严重到了触目惊心的地步。” 我们先不说现在的浪费情况,先说说以前。经常听爸爸妈妈讲他们小时候,经常是吃不饱穿不暖的,肉都是只在过年的时候留一只猪,供全家六七口人吃。 ‘浪费’在那时几乎是不存在的,当然了,连自身都无法顾好,何来的浪费呢? 舌尖上的中国作文800字现在,我们就说说如

今的社会:三天两头吃一次肉,每次还把肥肉挑出来喂狗吃;家里有喜事了,请亲戚朋友吃饭,每次都是点一大桌菜,可能这样显得自己真的很高兴?很有面子?当然了,可以吃完的话,我也无话可说,问题就是在这,不仅吃不完而且剩的很多,并不打包,可能打包丢面子?显得小气? 中国,有很多美食你永远也无法品尝完,可是按照现在社会的发展,很快就会造成粮食短缺问题。到那个时候,每个人都成了所谓的“遇难人民,谁来帮助我们呢? 即使在以前,人们都很穷科技不发达,可是人们不会去浪费,那么,我们现在的条件好了科技发达了,就应该以此为理由去浪费么?不,舌尖上的浪费是我们抵抗,我们向往光盘,所谓的光盘就是把饭菜都吃掉,请客的时候应适量点菜能够顾光盘是最好的,这就是舌尖上的美。 以上所说的是请客时舌尖上的浪费与美,现在我就想说说食堂里舌尖上的浪费。 在学校,同学们往往都是上了四节课后,然后再拍一个长龙似的对才可以吃上香喷喷的饭菜,然而却有很多同学把饭菜剩很多,或是把不想吃的食

关于舌尖上的美味的作文5篇

关于舌尖上的美味的作文5篇 我喜欢吃小吃,喜欢麻辣烫,喜欢韩国泡菜,但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。以下是小编为您整理的舌尖上的美味作文,欢迎阅读。 篇一:舌尖上的美味 我喜欢吃小吃,喜欢麻辣烫,喜欢韩国泡菜,但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。 上个星期我和妈妈在看美食节目,当时我被节目的美食诱惑住了。于是我们来到了一家羊肉泡馍的店。 走进店内,一股香味扑鼻而来。真是迷死人不偿命,怪不得美食节目都推荐这家店。店里坐满了人,小的大概7岁,老的有80余岁的。她们都拿着馍饼,细细的扳着,奇怪怎么是我们顾客自己来扳馍,不是说顾客是上帝吗?问了服务员才知道,这是让顾客先苦后甜。 于是,我们接过馍饼,认真的扳馍。听说羊肉泡馍扳得越细越入味,我和妈妈扳得可细了。扳好馍饼,就要交给服务员,付钱时还要选要不要加粉条、香菜等等也可以什么也不加或让厨师多加些羊肉。然后就是选味道,有辣的、不辣的、鲜的等等。 过了一会儿,一碗羊肉泡馍泡好了,服务员端了上来,顿时香味扑鼻而来,汤上飘着几片香菜和几朵油花,还有肥肥的羊肉、粉条、泡馍。我迫不及待的吃了一口,立刻被那鲜美的味道征服了。我又吃了一口泡馍真是一个字鲜。那味道犹如千年难得一尝的佳肴。我和妈

妈狼吞虎咽的吃完了泡馍。 回家的路上我一边回味舌尖上的美味一边想:怪不得古时候的一位将军,到了县城里吃着山珍海味,还说没有家乡的羊肉泡馍好吃过瘾。 啊,羊肉泡馍我爱你! 篇二:舌尖上的美味 在2888年的某一天,一颗美食流星滑落天际,砸中了地球,顷刻间,一股强烈的美食能量风化了全球 现在是先进美丽的2900年,此时的地球已经成为了香飘四溢的美食星球,什么东西都是用可口的食物做成的,这不,在中国,就有一座富饶繁华的美食城! 大大小小的可口房子,色彩绚丽的糖果树,柔滑香浓的巧克力马路这里就是鼎鼎大名的美食城!而我,就是其中的一员;知道生活在这儿的好处么?没错,就是不愁吃!美食城的一切都和食品有关,连人们谈论的话题都是 嘿,我昨天刚种了几珠饼干花,下个月就可以吃了。哈哈,我家的土司草已经发芽了,明天你到我家吃果酱土司吧!哦耶,我家糖果树变异了!我的五星级肥料果真没有白花,现在我可以一次性享用多种糖果了! 我家住在一座三层蛋糕屋里,屋子很漂亮很温馨,里面的家具都是精致的小甜点制成的;第一层蛋糕(一楼)是客厅和厨房等一些休息室,第二层蛋糕(二楼)是卧室、书房和浴室,第三层蛋糕(三楼)是我

舌尖上的美味

舌尖上的美味 总有一种味儿,似和熙的春风,带来无尽的回味;总有一种味儿,似生你养你的老家,蕴含着无限的怀念;总有一种味儿,似昙花一现,触动你的心弦;总有一种味儿,似一张旧照片,勾起无限的回忆。 麻花,几乎无入不知,无人不晓,肯定都吃过,可是,南京的麻花却另有一番风味,想那便是舌尖上的美味。 儿时,不知为什么,对麻花情有独钟,到现在一想起麻花的香味,就感到心头暖暖的。那时我家在市中心,是一个繁华的地方,商场,娱乐场所随处可见,小吃街也大大小小有不少,摊上各色各样的美食看了让人眼花瞭乱,垂涎欲滴。每天一到晚上,市民们便会到广场上娱乐。我也一样,每天天一黑,小吃街灯一亮,我便拿了几块零钱,直冲下楼,奔向美食摊。我不是去买肉嫩多汁的咸水鸭,也不是去买酸辣爽口的凉皮,而是去买我最爱吃的——麻花。 我急匆匆地往麻花摊奔去,远远地就闻到时了麻花的香味,我咽了咽口水,加快了脚步,穿过摩肩接踵的人群,终于到了卖麻花的小摊上。卖麻花的是一对夫妻,四十几岁,男的做麻花,女的炸麻花。做麻花的叔叔个子不高,身体却非常结实,脸上的表情只有两种,时而沉默严肃,时而笑容粲然。炸麻花的阿姨则笑容满脸,和顾客们聊起家常来。我把钱递上去,说“三根麻花”。“没问题”。做麻花的叔叔笑着说。麻花摊前的顾客越来越多,只见叔叔揉着两团面团,不时往面团倒一些小苏打,两只有力的大手像生产线上的机器一样灵活又

有规律地运动着。他很快就将面团揉好,搓成细细长长的一段段,再将一段段的面对折搓成麻绳似的麻花,然后交给阿姨。阿姨从他的手里接过麻花,将这些胖胖的小家伙仍进油锅中炸,眼见着这些白白胖胖的麻花慢慢变成金黄的麻花,我就更加安奈不住自己,只得使劲地闻麻花散发出来的香味。终于,麻花出锅了,我一接过麻花,不顾烫嘴,张开嘴就咬了一大口,只听“咔吱”的一声清脆的声响,香气顿时冲入鼻腔,整个人就像被抽空了灵魂的躯壳一样,神情恍惚只是大口大口着麻花,漫步在黑压压的人群中。 麻花,有我的回忆,有熟悉的味道,难忘的舌尖上美味。 2013年8月

《舌尖上的美食》作业纸

For personal use only in study and research; not for commercial use 大杂烩 这大杂烩味道好极了。鱼蛋既有鱼味,又有蛋味,吃起来有Q感。青菜炖得够烂了,而且还充满了水份,就像一个海绵一样。面条不仅长,还很有嚼劲,不易拉断。猪血用力夹都不会散,吃起来不比毛血旺中的鸭血差。猪大肠更是让我无话可说。最好的就是这个汤了,舀一勺,一股浓稠的鲜味立刻荡漾在口中,你就像一位得道大仙,在味觉的世界里腾云驾雾。 羊肉泡馍 这羊肉泡馍,就像一件完美而杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍、真令人赏心悦目。看着看着,我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。 臭豆腐 我迫不及待地把臭豆腐蘸上辣酱送入口中,一股辣辣的、香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般()了舌尖,()在口腔,让一切余味纷纷缴械投降,紧接着,他们()食管,你马上会感觉一个个顽皮的小精灵在脖子中“ ()” 片儿川 我喜欢吃片儿川。片儿川闻起来混着一股肉的鲜味与笋的清香,不像拌面,只有一股单纯的酱油味。 笋片与雪里蕻有致地点缀其中,不像炸酱面,只是一团 面,上面盖一层肉酱。就以模样论,片儿川就像一个高 贵的“面公主”。 用筷子挑起几根面条,放入嘴中,滑滑软软的面条 虽然软却又不失嚼劲,拌着肉、笋的鲜香,又配上一点 雪里蕻的咸味,那感觉就像是……怎么说呢?跟法国顶级 美食龙虾的味道有的一比……

仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。 For personal use only in study and research; not for commercial use. Nur für den pers?nlichen für Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden. Pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins commerciales. толькодля людей, которые используются для обучения, исследований и не должны использоваться в коммерческих целях. 以下无正文

舌尖上的亲情作文600字

舌尖上的亲情作文600字 导语:舌尖上的亲情作文600字(一) 秋风起,蟹脚肥,秋天正是吃螃蟹的好时节。10月2日,爸爸值班回来买来了8只大闸蟹,它们呈灰绿色,如我手心般大小。最引人注目的是前面两只大钳子,张牙舞爪地摆动着,威风凛凛。我十分兴奋,嚷着让妈妈快点烧螃蟹。 大约过了20分钟,厨房里飘来了阵阵蟹香,螃蟹出锅了,这时,它们的颜色变成了橘红色,很诱人。阵阵香味扑鼻而来,馋得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹,“哎呀,烫死我了!”我边叫边甩手。爸爸瞧我这猴急的样,笑着说:“心急吃不了热豆腐。你别急,慢慢来。” 片刻后,螃蟹没那么烫了。我马上拿起一只螃蟹,掰开蟹壳,黄灿灿的蟹黄展现在我的面前,油亮油亮的。我忍不住添了一口,“真鲜,真好吃呀!”妈妈帮我在蟹壳里倒了一些醋。我蘸了一点儿醋,咬了一口蟹黄,油而不腻,甭提多鲜美了!顿时,我食欲大开,三下五除二,很快就把蟹壳消灭得一干二净了。我抹抹嘴巴上的油,拿起圆鼓鼓的蟹身,用力一掰,饱满的肉暴露在我面前,白白的、嫩嫩的,真馋人。我轻轻地咬、慢慢地品,软中带劲,太好吃了。 吃完蟹身子,我开始对付蟹脚。我拿起一只大钳子,用力一掰,使劲一咬,嘴巴一吸,一大块肉滑进了嘴里。我细细嚼着,悠哉游哉,一旁的爸爸笑呵呵地说:“你真是一个小吃货。” 终于,一只螃蟹被我吃完了,嘴里还留着丝丝鲜香。我咂咂嘴吧,意犹未尽。 秋天是个丰收的季节,在这美好的季节里,有许多美食正等着我们去细细品尝呢。 舌尖上的亲情作文600字(二)

我的妈妈虽然不太会炒菜,但是她非常喜欢做一些甜品:馒头、包子、南瓜饼、豆浆、奶茶……还有好多好多呢,每次我看着妈妈做,都会直流口水。就连好朋友陈碧瑜姐姐的妈妈尝了之后,也开玩笑地说:“嗯,太好吃了,你妈妈都可以在学校前面摆摊啦!” 有一次放假,我早上起床后,看见妈妈正在厨房煎饼,我好奇地走过去,问:“妈妈,这是什么饼啊?” “不告诉你,你尝了就知道了。”妈妈边说边端着一大碟热乎乎的煎饼出来。我闻了闻那一大碟饼,自言自语道:“哇塞,真香呀!”说着,就拿筷子夹了一个吃。 “咦,这饼里面怎么有一股香蕉的味道?”我看向妈妈,“莫非,这是……香蕉饼?” “嘿嘿,你猜对啦!”妈妈一边品尝着她的“作品”,一边骄傲地说道。我觉得香蕉饼可好吃了,就缠着妈妈教我怎么做这个香蕉饼。妈妈走到厨房里,慢条斯理地说:“其实我搞这个香蕉饼是很偶然的,本来想弄地瓜饼给你吃,正好,家里面有几条香蕉,就灵机一动:不如煎个香蕉饼吃吃,做法呢,其实很简单,就是和普通的煎饼一样:把面粉、凉水、白糖、鸡蛋和成稀稠状,只不过多了一道工序:把香蕉切成薄片状先盛在一个碟里,我刚才没有煎完还剩下一些原料,不如我现场煎给你看看?”我高兴地跳起来说:“好啊好啊!”只见妈妈放油在锅里,等油热了,把稀稠状的面粉均匀地摊在锅里,再把香蕉片一片一片地摊在面饼上一起煎,等面饼双面都煎成金黄色时,就用锅铲铲起,盛入碟中,这样反复几次,好多块美味的香蕉饼就煎好啦。 “噢,原来做法这么简单呀!”可是这看似简单的香蕉饼却花了妈妈好多好

舌尖上的美味作文700字(高分作文)

舌尖上的美味作文700字 全世界有很多种美食,比如中国的烤鸭,日本的寿司,韩国的烤肉,印度的咖喱饭等等,大家听得肯定想流口水了吧!过年了,我给大家做了一道泰国的美食:“泰式凤尾虾”。 做这道菜需要用到的材料有:大虾、鸡蛋、面包屑、干炸粉、油。我先从冰箱里把大虾拿出来用温水解冻,给它们脱掉外衣,把虾头掐下来,这时要注意不要被虾头给刺伤了,然后开始剥虾皮和虾腿,因为这道菜叫凤尾虾,所以一定要留下虾尾巴,做出来才好看。剥完之后用小刀把大虾从虾背上切开一点,都准备好之后,我先拿起一只虾蘸鸡蛋液,给它洗了个鸡蛋澡,再蘸一层干炸粉,最后再裹一层面包屑,这时候大虾仿佛穿了一层厚厚的棉袄,准备度过寒冷的冬天。几分钟后,我给所有的虾都穿上了棉袄。妈妈帮我先热锅再倒油,等油到了七八成热,就可以让凤尾虾们下锅了。我拎起一只虾,看着眼前的一锅热油,不由得紧张起来:会不会烫到我的手啊!妈妈说:“不要担心,怕烫到手的话你可以用筷子夹呀!”妈妈的鼓励让我更加有信心做好这道菜了!我用筷子夹起一只虾把它慢慢地放进锅里,妈妈提醒我一定要贴着锅边放进去,千万不要直接扔进去,那样热油溅到脸上可就变成大花脸了!接着我把虾都放进了热油锅里,用筷子慢慢地搅拌,虾还要翻一翻面,要不炸糊了可就不好吃了!大虾进了油锅就像含羞草一样一碰就卷了起来,等它们都变成金黄色,就可以出锅了,这时候大家肯定有一个问题吧,这道菜为什么叫“凤尾虾”?因为炸好的虾尾巴就会像凤凰展开的尾巴一样,特别好看! 我把大虾都夹出来放到盘子里堆在一起,就像一座小山,还在旁边用黄瓜片摆成了像花瓣一样的图案。我把这道菜让我的家人品尝,他们都夸我第一次做菜就能做的这么好吃,我听了心里特别开心,以后我还要学更多的美食做给家人吃。

关于舌尖上的美味作文

我喜欢吃小吃,喜欢麻辣烫,喜欢韩国泡菜,但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。以下是小编为您整理的舌尖上的美味作文,欢迎阅读。 篇一:舌尖上的美味 烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。 烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好,看相也好。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。 星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝着名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来,现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。 烫干丝的美味让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。 篇二:舌尖上的美味 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。 吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,

关于舌尖上的美食初中作文

关于舌尖上的美食初中作文 关于舌尖上的美食初中作文1 酸奶,能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不,我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比,还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧杆菌。饭后来一杯,还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖,阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦,它还能延长寿命!更重要的是,酸奶那淳朴软滑爽口的味道,喝上一口,绝对会让你流连忘返。 今天放学,我妈妈一边开着车,一边对我说:“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。”哼,老是给我卖关子,我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。 终于等到了下车的时间,我迫不及待的推开车门,妈妈打开车门,拿出了一个类似于电饭煲的东西,我一看,令我大吃一惊:“原来是酸奶机!! “妈妈,你太好了,thank you!”说着,我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。 一回到家,我对妈妈说的第一句话就是“我们一起

做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈,看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。 我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。 全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎,但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里,然后,妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸,生的纯奶可不能发酵。”哦,看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候,突然,发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外,我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道,哦,煮牛奶还会发出这样的声音,真是无奇不有。我闻了闻,牛奶发出浓郁的香味。这时,它上面还结了一层薄薄的,淡淡的皮。“这是‘奶黄金’,奶皮吧。”“对,它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞,奶的价值竟然这么高啊,我还是低估了牛奶。煮好后,冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面,和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时,一股香气扑鼻而来,浓郁又悠远。 虽然对酸奶的成功是满怀期待,但接下来就要经过漫长的等待了。 关于舌尖上的美食初中作文2

关于美食的作文900字 舌尖上的美味

关于美食的作文900字舌尖上的美味 最忘不了的是外公家做的饺饼筒。饺饼筒是方前当地的一种风味小吃,制作时,将小麦粉和好,用手将面摊在一种平底的锅上,摊成一张30公分直径大小的软质的面皮,然后将事先炒好的各种料,如粉丝、萝卜、猪肉、豆腐等,根据个人的喜好,将一定量的料均匀地放在面皮上包好就可以吃了,如喜欢香脆的,也可擦上食用油,煎到外面的皮变成黄色再吃。 阿姨把面粉和水和成面糊,熟练地抓起一把,丢在早已烧得滚烫的大煎锅的边上,一圈一圈地把那面糊抹在锅中。直到皮成形,一把糊用完。抹过之处,薄如纸片,不熟练可能就会被烫伤。阿姨说她小时候经常练抹皮,手也被烫伤过好几次,才练就了今天的手艺。我虽然没亲身体验过煎锅有多烫,但只要看煎锅上不停冒着的烟,发出滋滋的响声,就可以明了煎锅的温度了。皮不一会儿就熟了,做好的皮摆在一个大的圆形竹篾里,一张又一张,先围成一个圈,再往中间摆。做好的皮,犹如一张张飘舞的裙摆,飞到了竹篾里。 外公家的一张小饭桌上,每逢这时总是摆上了各式各样的菜:有绿油油的豆荚,金灿灿的油渣,水灵灵的芹菜,又细又嫩的豆芽,猪肉,猪肝对了,粉丝是绝对少不了的!用油混着粉丝,炒一炒,翻一翻,哇!粉丝大变身原本又白又硬又干的粉丝变成了油光满面、又软又黄又滑的粉丝了!夹一筷,丝丝缕缕;闻一下,油香缭绕;尝一口,滑而不腻,真棒!除了粉丝,还需要煎豆腐。先把豆腐切成小块,放在电煎锅上煎。大大小小的豆腐外皮被煎成了焦黄色,这时就得翻个面。煎好的豆腐外焦里嫩,放在嘴里咬上一口,香酥却不失嫩滑。另外,再放一些虾皮作佐料,也可以使饺饼筒变得更有鲜味儿。 到了中午,一切准备停当,大家就各自去取一张皮,按照个人的喜好往里面添馅儿,一卷,就可以吃了。一口下去,香味四溢,松软适度,可好吃了!我常吃得肚子鼓鼓得像只小蜜蜂。吃不了还要兜着走,回家时肯定要带回去几个,可以是早餐,可以是点心,可以是晚饭 妈妈有时在家自己也会做饺饼筒,用小煎锅代替大煎锅,皮做好了,用四五种菜做馅,用皮把馅卷起来,和在外公家做的相比,除了小一号外,基本没啥区别。老实说,我并不是

我们的舌尖上的美食作文

我们的舌尖上的美食作文 享用美食是世界上最难抵挡的诱惑,所以就不要忍耐了,该吃就吃,下面是小编给大 家带来的我们的舌尖上的美食作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧! 我们的舌尖上的美食作文1 俗话说得好:“民以食为天。”今天,我就带你们去尝尝鱼汤馄饨这道美食。 哇,一碗鱼汤馄饨很快端了上来!一个个馄饨似一艘艘小船,在水面上悠悠地飘着, 白白的鱼汤上,一个个黄黄的油花争先恐后地开着,绿色的葱叶衬托着朵朵油花,煞 是好看!那香味扑鼻而来,令我心旷神怡,似腾云驾雾,似漫步花丛中……真是闻一下,赛过老神仙呀! 拿起筷子轻轻一夹,再一吹,咬上一口,嫩红的肉馅散发出肉的鲜香,薄如蝉翼的皮 吸收了鱼的鲜美,两种味道混合于一体,真是香甜可口,美味无比!让人陶醉于其中,真是咬一口,享三年啊! 轻抿一口鱼汤,那鱼鲜味,顿时惊醒了我那熟睡的味蕾,香味久久地在我口腔里回荡,让我舍不得轻易咽下,让人飘飘欲仙、回味无穷!我不禁赞不绝口:“真是太美味了!”这么好吃的馄饨是怎么做出来的呢?只见一个中年大妈将早已准备好的肉馅放在皮上,随后一捏,像变戏法似的,一个挺着啤酒肚的馄饨就变出来了。再看厨师,他将馄饨 倒入锅中,放入鲜鱼汤,加上火,这时,馄饨们似一个个小孩子,在汤中不停地嬉戏着,时而似碰碰车,相互碰撞,时而又玩累了似的,安安静静地躺着歇息。闷了几分钟,等那些馄饨们喝足了汤,变得更胖了,美味的鱼汤混沌就大功告成了。 这色、香、味俱全的鱼汤馄饨,欢迎您来品尝哦! 我们的舌尖上的美食作文2 说到美食,就会想到各种美食的味道:酸、甜、苦、辣、咸、还有臭。接下来,听我 来讲讲各种味道都会有什么样的感受。 说说这个酸味,你们首先会想到什么?没错!柠檬,酸不溜叽,吃起来并不好吃。如 果不小心吃到一口,咝……嘴唇直发出一种特别特别难忘的感觉,这种感觉让你直闭眼;过后,嘴唇还会隐隐作痛。 说说这个甜味,应该是每个小孩子都最喜欢的味道。说到甜想到的必定是糖,吃一口,甜味能滋润到我的心田。夹杂着酸味的甜,像番茄酱,相信有很多小孩也喜欢,酸酸 甜甜的。

关于美食的作文900字 舌尖上的西双版纳

关于美食的作文900字舌尖上的西双版纳 关于美食的作文900字舌尖上的西双版纳 假日的西双版纳之旅可谓一路风景如画,但最令我难忘的还是那里的绕舌美食。 美食一:珍馐傣食 在宽敞的傣家楼下,十几张低矮的竹编圆形桌上覆盖着大大的绿色芭蕉叶,各种特色傣食精心地摆放在叶子上,造型十分美观。餐桌中间是由一圈白米饭、一圈紫米饭和一圈玉米、胡萝卜炒饭围成的手抓饭,最中心还点缀着五角星的杨桃、心形的菠萝和三角形的西瓜,形似一个美丽的花圃。“花圃”周边的菜肴也毫不逊色:有碧绿的淡水藻“嘭”和叫不上名的各种野味菜,由芭蕉叶包裹着的傣族包烧,酱色的辣咪(各种佐料的总称),褐色的油炸蝈蝈,白色的油炸竹虫,微黄的炸牛皮,紫色的糯米团,黑色的野生菌,还有我的最爱——金黄的菠萝饭!一桌珍馐傣食俨然如一幅色彩斑斓的画卷,馋得我们个个垂涎三尺。我用力拧开菠萝盖,香气扑鼻而来,雪白的米饭配上金黄的玉米,衬上红红的胡萝卜,我满满地舀了一勺,一口咬进嘴里,香甜微酸,可谓色香味俱全,一勺接一勺,令我欲罢不能。 美食二:香甜水果 水果摊前摆放的众多水果,散发出的诱人香气,把我们从远处吸引了过来。首先映入眼帘的是金黄色一片,有大块头菠萝蜜,

刺头儿菠萝,小圆球鸡蛋果,长尾巴香蕉,旁边还摆放着青色的大圆球椰子,胖墩儿青柚,高个子黑皮甘蔗等一大批水果兄弟。最令我惊奇而又心动的是“无眼菠萝”,因其果眼少而浅得名。我细细看着摊主娴熟地削去菠萝皮,果不其然,脱去“外套”后的菠萝只有金灿灿的香甜果肉,浅浅的果眼内不见任何黑色“粉刺”。切成小块放在托盘上,清香弥漫,直沁心脾。我用牙签小心地戳起一块,塞进嘴里。一股菠萝特有的果香伴着甜而不腻的汁水顿时涌上舌尖,久久不能散去,这儿的菠萝比别处的更脆,更甜,更香,令人回味无穷。 美食三:普洱茶饼 旅游一路风尘仆仆,回到宾馆自然少不了休憩与品茶。俗话说“酒是陈的醇,茶是新的香”。而版纳的普洱茶却是个例外,存放五十年以上的才称为“古董普洱茶”,价格不菲。上好的普洱毛茶十分干燥,一压就碎。古时茶农为了便于运输,便把它压制成结实的饼状,因而称之为茶饼。据说,茶味高远清幽、汤色透亮。我们虽与古董茶无缘,但也买了几包现代普洱茶。我们先温壶涤具,接着把茶饼的一角掰了下来,放入杯中,滚水冲泡,快速倒去杂质,再次冲泡,醒茶,品茶。观之,色泽光亮,呈琥珀色;闻之,清香四溢,沁人心脾;品之,味道甘冽,甘中带苦。 版纳美食,先观其形,再闻其香,后食其味,美哉妙哉!

舌尖上的美味600字优秀作文

舌尖上的美味600字优秀作文 俗话说得好:“民以食为天。”我们国家有许多风味小吃:北京烤鸭、扬州炒饭、云南过桥米线等。其中,我尤其爱吃牛肉刀削面。 这不,上周星期天中午,我又走进一家面馆。 一进面门,我便急忙对老板说:“老板,来一碗牛肉刀削面。”“好呢!”老板高声应道。只见他一手托起早已揉好的面团,一手拿起他的“独门武器”——瓦片刀,麻利地操作起来。只见他左肩微下,右肩上扬,右手臂飞快地前前后后划动着。刀光闪过,我看到一条条大小一致的面条在空中划出一道道美丽优雅的弧线,转眼间,那一条条“银色小鱼”争先恐后地入锅,已经下“水”的“小鱼”则快活地在大铁锅里游来游去。这一幕,看得我目瞪口呆,好一会儿才想到找个位子坐下来。 不一会儿,一碗牛肉刀削面摆在我的面前。满满的面碗中央醒目地堆着面条,上面还盖着一层绛红色的牛肉,周围撒着香菜,好似一座小岛,周围碧绿环绕,而那溢满的汤汁则如一汪碧水。哦,这哪是一碗面?这分明是一幅立体山水画呀! 低下头,一阵独特的香味袭来,在我的鼻腔中蔓延。顿时一股舒适感涌遍我的全身,我感觉到浑身每一个细胞都在跃动。那香味一直挑逗着我的鼻子,我迫不及待地提起筷子,夹起来吃了一口。那面爽中带韧,溜溜地滑进了肚子,口腔中的麻辣味、香菜味、牛肉味让我回味无穷。这美味可真是“人间难得几回闻”呀!我再喝了一口汤,那味道令我精神焕发,嘴里久久地留着那独特的香味,我慢慢地品尝着美食,直到打了一个饱嗝,才心满意足地放下了筷子。 再看看邻座的“美食专家”,他们有的只顾埋头吃自己的面条;有的还用手机拍下了这碗面;有的人吃完了还嚷着“再来一碗”……个个脸上都洋溢着一种幸福感。 你,是否也已经嘴馋了呢?那就在这金秋的日子里,来上一碗热气腾腾、香气沁人的刀削面,和我一起来品尝这“舌尖上的美味”吧!

舌尖上的西双版纳初三作文(共2篇)

舌尖上的西双版纳初三作文(共2篇) 舌尖上的西双版纳初三 在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是为大家的舌尖上的西双版纳初三作文,欢迎大家分享。 假日的西双版纳之旅可谓一路风景如画,但最令我难忘的还是那里的绕舌美食。 美食一:珍馐傣食 在宽敞的傣家楼下,十几张低矮的竹编圆形桌上覆盖着大大的绿色芭蕉叶,各种特色傣食精心地摆放在叶子上,造型十分美观。餐桌中间是由一圈白米饭、一圈紫米饭和一圈玉米、胡萝卜炒饭围成的手抓饭,最中心还点缀着五角星的杨桃、心形的菠萝和三角形的西瓜,形似一个美丽的花圃。"花圃"周边的.菜肴也毫不逊色:有碧绿的淡水藻"嘭"和叫不上名的各种野味菜,由芭蕉叶包裹着的傣族包烧,酱色的辣咪(各种佐料的总称),褐色的油炸蝈蝈,白色的油炸竹虫,微黄的炸牛皮,紫色的糯米团,黑色的野生菌,还有我的最爱——金黄的菠萝饭!一桌珍馐傣食俨然如一幅色彩斑斓的画卷,馋得我们个个垂涎三尺。我用力拧开菠萝盖,香气扑鼻而来,

雪白的米饭配上金黄的玉米,衬上红红的胡萝卜,我满满地舀了一勺,一口咬进嘴里,香甜微酸,可谓色香味俱全,一勺接一勺,令我欲罢不能。 美食二:香甜水果 水果摊前摆放的众多水果,散发出的诱人香气,把我们从远处吸引了过来。首先映入眼帘的是金黄色一片,有大块头菠萝蜜,刺头儿菠萝,小圆球鸡蛋果,长尾巴香蕉,旁边还摆放着青色的大圆球椰子,胖墩儿青柚,高个子黑皮甘蔗等一大批水果兄弟。最令我惊奇而又心动的是"无眼菠萝",因其果眼少而浅得名。我细细看着摊主娴熟地削去菠萝皮,果不其然,脱去"外套"后的菠萝只有金灿灿的香甜果肉,浅浅的果眼内不见任何黑色"粉刺"。切成小块放在托盘上,清香弥漫,直沁心脾。我用牙签小心地戳起一块,塞进嘴里。一股菠萝特有的果香伴着甜而不腻的汁水顿时涌上舌尖,久久不能散去,这儿的菠萝比别处的更脆,更甜,更香,令人回味无穷。 美食三:普洱茶饼 旅游一路风尘仆仆,回到宾馆自然少不了休憩与品茶。俗话说"酒是陈的醇,茶是新的香"。而版纳的普洱茶却是个例外,存放五十年以上的才称为"古董普洱茶",价格不菲。上好的普洱毛茶十分干燥,

(完整版)舌尖上的美味大全

舌尖上的美味大全 辣炒什锦藕丁 制作方法: 主料:莲藕火腿青椒豆干 辅料:老干妈辣酱酱油盐 原料:莲藕1节火腿100克青红椒各1根豆腐干4块调料:老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克) 做法: 1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。 2)炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。 3)调入老干妈辣酱,酱油和盐翻炒均匀后,倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。 超级啰嗦: **这是一道快手菜,更是一道下饭菜。菜中所有的原料,都可以利用你身边现有的食物进行组合搭配,但老干妈辣酱不能少哦,这是一个口味上的保证。 **因为莲藕的味道很甜香,所以我不建议大家在这道菜中,使用胡椒粉或鸡精,味精等调料。 **莲藕丁要放在最后切,这样可以减少藕丁与空气接触的时间,以免变黑。如果切好藕丁,还需要很长时间才能炒菜,就将藕丁浸泡在水中,也可以避免氧化变黑。 **吃这道菜,建议你盛饭时一定使用比平时小的碗。

酱焖牛肉小土豆 制作方法: 主料:牛肉,土豆 辅料:杭椒,大蒜,干葱,香菜 原料:牛肉500克小土豆300克杭椒6根大蒜3瓣干葱2头香菜根10根花生50克 调料:甜面酱3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克)料酒1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5克)香油1茶匙(5ml)干淀粉2汤匙(30克) 做法:

1)将牛肉切成1.5cm大小的块,用盐,料酒,甜面酱,白糖,香油和干淀粉搅拌均匀后,腌制20分钟。花生洗净,用清水浸泡20分钟。 2)小土豆洗净不削皮,对半切开(如是大土豆,切成3cm大小的块)。干葱切成片(如用洋葱也切片)。大蒜去皮拍一下。杭椒洗净去蒂后,切成5cm长的段。 3)平底锅中倒入油,大火加热至7成热,放入土豆,继续用大火煎成金黄色后,翻过来煎另一面。煎好后,将土豆用铲子拨到一侧,用锅中的油将大蒜,干葱和香菜根煸香。 4)倒入腌好的牛肉翻炒2分钟后,倒入另一个锅中,不再放油(如煎锅大,就不必换锅)。倒入开水,放入泡好的花生,盖上盖子大火加热至沸腾后,转中小火焖45分钟。 5)出锅前,放入杭椒,翻拌均匀即可关火,不需再继续加热,菜的余温刚好可以加热杭椒,又能保持它的颜色不变。 超级啰嗦: **小土豆和干葱在一般大型市场才有卖。我是在新源里菜市场买的。小土豆1块5一斤哈,个头儿的大小可以参考第一张分解图中的大蒜,干葱也是。干葱长得很像洋葱,但味道比洋葱更浓。 **先煎一下土豆,除了可以增加它的香味之外,还可以让土豆成型,不论经过多长时间的焖煮,都不会散烂。 **香菜根洗净后,用来入菜,尤其用油煎过之后,有种特别的香味。平时家里只用香菜叶时,梗部也别仍了哈。 **没有小土豆,用大土豆替代。没有干葱,用洋葱替代。没有杭椒,用青椒替代。没有牛肉,用其它肉替代。!

舌尖上的美味作文1000字

舌尖上的美味作文1000字 "爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏"。我和爸爸妈妈载着满满一车的年货回家过年了! 大年初一的上午,我吃完早饭后躺在摇椅上看电视。突然,一声响亮的"儿子"把我从精彩的剧情中拉了出来。两秒后,只见妈妈从房间里冲出来,手里拿着手机,对我一笑:"今天中午的公鸡你来烧。""是不是老师布置的烧菜作业?""对啊,就是那个...."我没等妈妈把话说完,就"噌"地一下从摇椅上跳起来,奔向厨房。 我之所以这么自信,是因为我在这之前不知做过多少次菜:从一年级开始自己每天中午煎鸡蛋,到现在自己给一家人做"满汉全席"。无数次的失败,也不能让我失去对做菜的兴趣,反而越战越勇。 接下来的烧公鸡也就不在话下了。 我来到厨房,主菜与配菜早已准备好:鸡、葱、姜、蒜、干辣椒以及各种调料。首先,我把葱抓到切菜板上,拿起菜刀,

放在葱头上用手指中间的关节抵住菜刀朝里的一面,指甲放在葱上,一点点却很快速地切了起来。这是奶奶教我的方法,这样的好处是切的均匀、快速且不易切到手。葱切完了,我捏起在一旁看好戏的生姜。它们好像是受到了惊吓,从我的手中跳到了地上。将它们拾起后,我把葱花挪到一边,给将要碎尸万段的生姜们让出点儿位子。随后,我又切了蒜,把它同干辣椒一起放入了配菜堆中。 配菜切完了,我把它们放在一边备用,拿出了今天的主角公鸡。随着"砰"的一声响,火开了,平底锅热了起来。我往锅中倒入适量的油,静观其变。接下来,是"滋滋"的声响,我知道,那是油跳舞的伴奏声。油热了,沸腾了,我倒入蒜泥给它爆香,然后果断地将一大盘公鸡倒入锅中。鸡一入锅就有了很大动静,跳起的油点子更多了,那鸡也如变色龙一般,颜色在慢慢变深。我左手拿着锅铲,在锅中来回翻炒。炒了一会儿,我端起旁边的鸡汤,往锅中倒了一些用于提鲜。之后我看了看旁边的五颜六色的调料瓶,感叹到:奶奶家的调料瓶真是"万紫千红"啊!我顿时眼花缭乱。但静下心来,妈妈教给我倒调料的顺序在脑海中浮现,再看调料瓶,便恍然大悟。倒调料有很重要的一点要注意:调料一定要先倒在锅铲上,再淋到菜上,这样可以防止调料多倒的情况。先后倒入调料后,我将鸡放在锅里焖了一会。

主题活动:舌尖上的美食

生成主题活动:舌尖上的美味 一、旅行初衷 ·理论支架 《指南》中指出幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期,也是形成安全感和乐观态度的重要阶段。发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志,也是其它领域学习与发展的基础。 幼儿身心发育尚未成熟,成人应为幼儿提供合理均衡的营养,帮助幼儿养成良好的饮食习惯,有效促进幼儿身心健康发展。食物与幼儿有直接而切身的关系,可以对不同食物的特性、来源、烹调方法及营养价值等有较深的理解,根据幼儿的意愿,我们进行有关吃的主题活动,在认识各种食物的同时,培养幼儿良好的饮食习惯及学习餐桌上的礼仪。 ·活动来源 有很多孩子每到午餐的时间,总是皱着眉,无精打采地吃着。不是嫌菜不好吃,就是嫌肉咬不动,或者索性就是不喜欢吃,每天吃饭根本没有享受的感觉,而是一种完成任务的过程,美味的食物在他们嘴变得枯燥无味,这对孩子的生长发育有害无益,严重影响了孩子们的身心发展。在一次餐前的等待过程中,我们进行了一次短短的谈话。“在幼儿园,你们最喜欢吃什么饭菜呀”“炒饭!“肉包子”“饺子”……孩子们七嘴八舌地说着。接着老师又问:“那最不喜欢吃什么呢”“肉!”“青菜”“蘑菇”……“那你们不在幼儿园的时候,最喜欢吃什么呢”“薯条,可乐,冰激凌,比萨饼,鸡腿……”孩子们兴致勃勃地说起来了他们喜欢吃的食物。从孩子们的答案来看,我们不难发现,孩子们爱吃的食物往往都是不健康的垃圾食物,而正常的饭菜却让孩子都忘而退却。为了让孩子们了解食物的种类、特点以及对人体的重要作用,我们尝试着开展“舌尖上的美味”这一生成主题活动。 ·幼儿关注 每个人都需要食物,食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成份,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物是幼儿熟悉的、喜欢的、每个人对食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、气味、营养……蕴含着丰富的教育资源。这一主题活动中,我们通过让幼儿认识食物名称、形状、颜色、味道等特征,使幼儿了解食物的多种多样与营养成分,增进幼儿选择健康食物的能力,培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。

相关文档
相关文档 最新文档