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双汇营销战略分析

双汇营销战略分析
双汇营销战略分析

辽宁科技大学信息技术学院毕业论文(设计)河南双汇集团营销策略研究

班级:营销09.1

姓名:陈莹莹

学号:200910104

目录

摘要 (3)

Abstract (4)

1绪论 (5)

1.1 研究背景 (5)

1.2研究目的及意义 (5)

1.3 国内外研究现状 (5)

1.3.1 国外研究现状 (6)

1.3.2 国内研究现状 (7)

1.4 研究方法 (8)

1.4.1文献法 (8)

1.4.2 理论研究与实证分析相结合的方法 (8)

1.5 论文的主要内容 (8)

2相关理论 (9)

2.1 营销环境分析 (9)

2.2 营销组合理论的演变 (9)

2.2.1 4Ps营销理论 (9)

2.2.2 4Cs营销理论 (10)

2.2.3 4Rs营销理论 (11)

3 双汇营销环境分析 (13)

3.1 宏观环境分析 (13)

3.1.1政治因素 (13)

3.1.2经济因素 (13)

3.1.3社会因素 (13)

3.1.4技术因素 (14)

3.2 微观环境分析 (14)

3.2.1顾客需求 (14)

3.2.2竞争者 (14)

3.2.3金融机构 (15)

4 双汇集团营销概况 (16)

4.1双汇集团简介 (16)

4.2 双汇营销策略概况 (17)

4.2.1 产品策略 (17)

4.2.2 价格策略 (17)

4.2.3 渠道策略 (18)

4.2.4 促销策略 (19)

5 SWOT分析 (20)

6 双汇营销策略中存在的问题 (21)

6.1产品策略中存在的问题 (21)

6.2价格策略中存在的问题 (21)

6.3渠道策略中存在的问题 (21)

6.4 促销策略中存在的问题 (21)

7 营销策略中存在问题的改进措施 (23)

7.1 产品策略存在问题的改进措施 (23)

7.2 价格策略存在问题的改进措施 (23)

7.3 渠道策略存在问题的改进措施 (23)

7.4 促销策略存在问题的改进措施 (24)

总结 (25)

致谢 (26)

参考文献 (27)

河南双汇集团营销策略研究

摘要

我国的肉类行业是个完全竞争性行业。由于政府政策的限制及卫生安全的要求,国内的肉类市场长期以来,一直处于条块分割之下,特别是生冷鲜肉市场更是处于地方保护主义之中。虽然我国的肉类产业集约化、规模化生产起步较晚,但却取得了令人瞩目的成就。一批企业在残酷竞争过程中,成为市场的中坚力量,为争创具有国际竞争力的一流肉类企业打下了坚实的基础。本文结合河南漯河双汇集团公司从小到大的发展历程,运用经济学市场营销学、管理学、战略管理等理论知识,分析完全竞争状态下的肉类市场发展趋势和双汇集团公司在激烈的市场竞争中存在的市场机会和威胁。通过对双汇集团公司产品与市场运作及其模式进行分析,得出双汇集团营销策略中存在的问题,对其营销策略中存在的问题提供了一些解决措施,另外双汇集团在发展壮大过程中采取的营销策略对其他企业有一定的借鉴意义。

关键词: 双汇集团;肉类市场;营销策略

Abstract

Meat industry in our country is a fully competitive industry. Because of the limits of government policy and the health and safety requirements, the meat market for a long time, has been in a fragmented, especially cold fresh meat market is at the local protectionism. Although the meat industry intensive, large-scale production started late in China, but obtained attract people's attention achievement. A number of enterprises in the brutal competition in the process, become the backbone of the market, and lay a solid foundation for striving for the first-class enterprise with international competitiveness of meat. In this paper, combined with the development of the Henan Luohe Shuanghui group company from small to large, use the economics of marketing, management, strategic management theory, the analysis of competitive meat market development trend of state and Shuanghui group company in the fierce market competition in the market opportunities and threats. Through the analysis of operation Shuanghui group company product market and its mode of existence, the shuanghui Group marketing strategy in the problem of existence, its marketing strategy provides some measures to solve the problem, in addition the shuanghui Group in the process of its development to take marketing strategies have certain reference significance to other enterprises.

Keywords:shuanghui group ; meat market; marketing strategy

1绪论

1.1 研究背景

当前,我国正在进行农业产业结构战略性调整,大力发展肉类食品工业是优化农业产业结构,提高农产品附加值,增加农民收入的有效途径之一。我国肉类产业经过二十多年的发展,取得了很大的进步。近年来,随着我国经济建设快速发展,肉类需求量逐年递增,双汇,作为以肉类加工为主的跨行业、跨地区、跨国经营的特大型食品集团,是中国最大的肉类加工基地,双汇集团从一个资不抵债的地方小型肉联厂发展起来,成为中国大型企业500强之一,一路艰辛的探索历程见证了双汇品牌的成功,本篇论文重于借鉴其成功经验,进一步深入学习营销学,了解营销在市场中具体的策略运用。

1.2研究目的及意义

信息技术的飞速发展和全球经济一体化,企业之间的竞争日益加剧,增强新形势下的竞争力成为企业成功的关键。面对前所未有的复杂多变的国际国内的竞争环境和国际金融危机的影响,迫切需要企业制定适合时代,适合自己的营销策略去适应市场竞争。当前肉类行业虽然发展迅速,但是还面对许多挑战,与世界先进国家相比仍然存在巨大的差距。同时我们也应该看到,我国肉类行业的发展

具有良好的发展前景。为有效应对环境变化带来的风险,抓住发展机会,企业应当最大限度的运用市场营销的功能,注重符合客观实际条件的营销创新,引导企业走向成功。本文通过对河南双汇营销策略存在的问题进行分析,并提出具有建设性的提议,以期为国内的肉类行业的营销策略制定和调整提供借鉴和参考。

1.3国内外研究现状

营销组合理论是传统营销理论的基础,是传统营销理论精华的高度概括。自从营销组合理论被提出以来,随着时代的发展,营销理论界一直都在努力充实、完善它,提出了许多具有时代气息,反映时代要求的新的营销组合理论。西方国家的营销组合

理论研究起步早,形成了许多经典的理论,而我国在这方面的研究还有较大的差距。

1.3.1国外研究现状

营销组合理论起源于早期营销职能学派的相关学说。其代表人物阿齐?沙奥(Arch Shaw)1912年在《经济学季刊》中提出了第一个市场营销职能的分类:风险分担,商品运输,资金筹措,沟通与销售,装配、分类与转运。1950年麦加利(Mc Garry)对营销职能进行的分类就变得十分接近经典4Ps组合的内容了,他认为营销由六大职能组成:沟通职能、商品职能、定价职能、宣传职能、物流职能、终端职能。

从职能角度对市场营销学的研究直接导致了对营销策略组合的研究。美国的市场营销学者、哈佛大学的尼尔?波顿(Neil Borden)教授,在1953年在美国市场营销协会就职演说中创造了“营销策略组合”这一概念。直至1960年杰罗姆?麦卡锡(Jerome McCarthy)在其《基础营销》一书中第一次将企业的营销要素归结为四个基本策略的组合,即著名的“4P’s”理论:产品、价格、地点、促销。1967年,菲利普?科特勒(Philip Kotler)在其畅销书《营销管理:分析、规划与控制》第一版进一步确认了以4Ps为核心的营销组合方法,此后随着该书的畅销,4Ps组合理论得到广泛传播和接受。20世纪70年代服务营销的研究开始兴起,到1981年Booms and Bitner提出了服务营销的7Ps组合理论,即在原来4Ps的基础上增加:实体证明(Physical Evidence)、标准化流程(Process)、人(People)。随着大市场营销观念的提出,科特勒在1986年提出把“4P’s”发展成“6P’s”,应把政治力量(Politics)和公共关系(Public relations)也作为企业开展营销活动的可控因素加以运用。随后,科特勒又进一步把6P’s发展为10P’s他把已有的6P’s称为战术性营销组合,新提出的4P:研究(Probing)、划分(Partitioning)即细分(Segmentation)、优先(Prioritizing)即目标选定(Targeting)、定位(Positioning),称为战略营销。他认为,战略营销计划过程必须先于战术性营销组合的制定,只有在搞好战略营销计划过程的基础上,战术性营销组合的制定才能顺利进行。之后,科特勒又提出:企业要有效地开展营销活动,首先要有为人们(People)服务的正确的指导思想,又要有正确的战略性营销组合。这种战略的4P营销组合,正确的指导思想(People)及战术性的6P组合就形成了市场营销的11P组合。随着对顾客导向的进一步强调,1990年美国学者罗伯特?劳特朋(Robert Lauteerborn)教授提出了与传统营销的4P相对应

的4C理论。而随着20世纪80~90年代关系营销研究的迅速兴起,美国整合营销传播理论的鼻祖唐?舒尔茨(Don E. Schuhz)在1999年提出了关系营销的4Rs组合理论。该理论认为随着市场的发展,企业需要从更高层次上以更有效的方式在企业与顾客之间建立起有别于传统的新型的主动性关系。

1.3.2 国内研究现状

1994年罗文坤提出4V营销组合理论,即产品的多样性(Versatility)、价格的价值性(Value)、通路的复杂性(Variation)、推广的互动性(Vibration)。随着关系营销的兴起,国内学者对其做了大量研究,并取得了不同的成果:甘碧群认为,不能认为关系营销的提出标志着传统交易营销范式的结束,很多企业不愿介入关系营销实践,仍以4Ps 为基本手段;姜岩认为关系营销理论是交易理论的延伸和发展,共同筑就了营销学理论的范式阶段;唐玉生、庞进认为关系营销导致了营销重点从以交易为核心向以顾客为核心的转变,突破了传统营销的框架,把企业的营销活动扩展到一个更广更深的领域,是一次质的飞跃。2001年6月,吴金明在《中国工业经济》上发表了《新经济时代的4V营销组合》一文,把“4V”营销组合称之为第三代营销模式,即差异化(Variation)、功能化(Versatility)、附加价值(Value)、共鸣(Vibration)。2003年,邱志圣用成本的方法来衡量交换过程中会出现的各种障碍,他把交换过程中出现的各种主要障碍汇聚成交换发生的成本:外显单位效益成本、信息搜寻成本、道德危机成本和专属陷入成本。4Cs组合理论与这种“用成本来衡量交换过程中出现的各种交换障碍”的思路十分接近,它们都是更加注重站在顾客角度来分析企业营销组合的设计问题。2009年李洋在《市场营销组合理论的批判性回顾》一文中指出4Is营销组合,即关系营销(Incorporation Marketing)、权利营销(Influence Marketing)、形象营销(Image Marketing)和信息营销(Information Marketing)等概念都是对现有概念的简单总结,各个概念间缺乏有机的联系,企业开展各种活动不能有效的整合,不利于企业战略目标整体的实现。

1.4 研究方法

1.4.1文献法

在查阅大量文献的基础上,梳理了营销策略理论的演变过程。综合运用营销环境和策略理论,解析双汇集团营销策略的问题。

1.4.2理论研究与实证分析相结合的方法

将营销策略理论与企业的经营运作相结合,对公司营销环境进行了相关的分析,并提出公司现阶段营销策略存在的问题,进而针对这些问题,结合当前肉类行业面临的形势和市场特点,对公司营销策略进行研究。

1.5 论文的主要内容

本文主要分为六部分:第一部分为绪论,阐述了研究背景、研究目的及意义、营销策略理论综述和研究方法等;第二部分简述了相关理论,包括营销环境理论和4Ps、4Cs、4Rs营销组合理论;第三部分分析了双汇集团所处的宏观环境和微观环境;第四部分为公司营销策略的现状;第五部分双汇集团SWOT分析;第六部分是对公司营销策略中的存在的问题;第七部分为双汇双汇营销策略中存在问题的解决措施;第八部分对文章进行了总结。

2相关理论

2.1营销环境分析

传统营销理论通常把企业营销环境分为微观营销环境和宏观营销环境两大类。

宏观环境亦指大环境,它主要包含了人文环境、经济环境、自然环境、技术环境、政治与法律环境和社会与文化环境等六项。宏观环境一般不会对企业的特定市场营销活动直接产生影响,而是通过对企业微观营销环境因素的影响来对企业的营销活动发生影响。成功的企业通过认识宏观环境中尚未被满足的需求和趋势并能做出正确地反应而获利,也就是说在大环境里把握住一种趋势,从而获得较好的营销机会,同时做出正确的决策等反应。

微观营销环境是指与企业紧密相连、直接影响企业及目标市场顾客服务能力和效率的各种参与者。构成微观营销环境的因素主要包括企业本身、供应商、营销中介机构、顾客、竞争者和公众。宏观营销环境是对企业的营销活动不产生直接的影响,而微观营销环境对企业的营销活动将产生直接的影响。

2.2 营销组合理论的演变

2.2.1 4Ps营销理论

市场营销组合是指企业为在目标市场实现所预期的市场营销目标所使用的一个

系统化的整体策略。市场营销组合概念首先是由美国的市场营销学者、哈佛大学的尼尔?波顿教授在20世纪50年代提出来的,之后,在1960年由美国另一名著名的市场营销学家杰罗姆·麦卡锡将之归纳为四个P营销组合理论。所以,市场营销组合中的营销变量就概括为了4个“P”,即产品(Product)、价格(Price)、地点(Place)和促销(Promotion)。

产品(Product)是指能够给市场以满足需要和欲望的任何东西,它是营销组合中最重要的一个因素。企业在制定产品策略时要从以下五方面考虑:产品组合、品牌决策、产品质量保证、产品生命周期原理及新产品开发。

价格(Price)在4Ps营销组合因素中是唯一能产生收益的营销组合因素,其他因素

均为成本,它直接关系着市场对产品的接受程度,影响着企业利润的多少,是营销组合策略中一个重要的组成部分。企业在定价时必须充分考虑影响和制约价格策略选择的各种因素,如产品成本、产品的供求状况、消费者心理、竞争状况和政策法律等。

每一个生产者并不是直接将商品销售给最终的买主,都需要利用一系列的营销中介机构来完成生产者的销售及盈利目标。这一系列的营销中介机构就组成了“营销渠道”,也称“交易渠道”或“分销渠道”。企业在制定渠道策略时,应注意两个问题:一是如何选择适当的中间商,二是如何监控中间商。

促销(Promotion)在营销中占有重要地位,促销实质上是一种沟通活动,即营销者发出作为刺激物的各种信息,把信息传递到一个或更多的目标对象,以影响其态度和行为。促销主要有四种形式,即人员推销﹑公共关系﹑销售促进和广告。

2.2.2 4Cs营销理论

4Cs理论是由美国营销专家劳特朋教授在1990年提出的,它以消费者需求为导向,重新设定了市场营销组合的四个基本要素:即消费者的需求(Consumer's needs)、成本(Cost)、便利(Convenience)和沟通(Communication)。它强调企业首先应该把追求顾客满意放在第一位,其次是努力降低顾客的购买成本,然后要充分注意到顾客购买过程中的便利性,而不是从企业的角度来决定销售渠道策略,最后还应以消费者为中心实施有效的营销沟通。其缺点是过分强调消费者而忽视了企业。4c不能简单的从4p来解释,应该作为一种思维的模式,所包含的并不仅仅是销售环节,还涉及到生产、咨询、服务等多方面。

满足消费者的需求(customer’s need),即从消费者的需求出发去设计产品,需要明确两点,一是消费者的需求并不完全合理,二是满足消费者真正的需求是来自品质和功能,外在只是附属;需求包含主观与客观,所以消费者的需求不单单要从产品的品质与功能进行分析,还要从消费者的购买动机切入。

权衡消费者能够接受的成本及企业的制造成本(cost)去定价,即从消费者能够接受的心理价位去定价,同时衡量产品的制造成本,最终调整产品的制造环节从而调整产品价格。

本着方便购买(convenience)的原则进行渠道规划,即消费者的角度反向设计渠道,首先考虑顾客购物等交易过程如何给顾客方便,而不是先考虑销售渠道的选择和策略,目的是为了缩短销售的过程;便利出自整个购买过程,并不是仅仅一个渠道可以概括。根据不同领域和销售通路的实际特点,可以引伸出很多关于便利的范畴。

变单向促销为双向沟通(communication),就是把单一的促销行为变为整合传播推广,其本质在于寻找消费者更易接受的促销方式,通过互动、沟通等方式,将企业内外营销不断进行整合,把顾客和企业双方的利益无形地结合在一起。

2.2.3 4Rs营销理论

4R营销理论(The Marketing Theory of 4Rs)是由美国整合营销传播理论的鼻祖唐?舒尔茨(Don E. Schurz)在4C营销理论的基础上提出的新营销理论。4R分别指代关联(Relevance)、反应(Reaction)、关系(Relationship)和回报(Reward)。该营销理论认为,随着市场的发展,企业需要从更高层次上以更有效的方式在企业与顾客之间建立起有别于传统的新型的主动性关系[9]。

关联(Relevancy),即认为企业与顾客是一个命运共同体。建立并发展与顾客之间的长期关系是企业经营的核心理念和最重要的内容。企业必须通过某些有效的方式在业务、需求等方面与顾客建立关联,形成一种互助、互求、互需的关系,把顾客与企业联系在一起,减少顾客的流失,以此来提高顾客的忠诚度,赢得长期而稳定的市场。

反应(Respond),在相互影响的市场中,对经营者来说最现实的问题不在于如何控制、制定和实施计划,而在于如何站在顾客的角度及时地倾听需求的商业模式转移成为高度回应需求的商业模式。多数公司倾向于说给顾客听,却往往忽略了倾听的重要性,如何及时地倾听顾客的希望、渴望和需求,并及时做出反应来满足顾客的需求。这样才利于市场的发展。

关系(Relation),在企业与客户的关系发生了本质性变化的市场环境中,抢占市场的关键已转变为与顾客建立长期而稳固的关系。把交易转变成一种责任,建立起和顾客的互动关系,而沟通是建立这种互动关系的重要手段。

回报(Return),任何交易与合作关系的巩固和发展,都是经济利益问题。因此,一定的合理回报既是正确处理营销活动中各种矛盾的出发点,也是营销的落脚点。由于营销目标必须注重产出,注重企业在营销活动中的回报,所以企业要满足客户需求,为客户提供价值,不能做无用的事情。一方面,回报是维持市场关系的必要条件;另一方面,追求回报是营销发展的动力,营销的最终价值在于其是否给企业带来短期或长期的收入能力。

3 双汇营销环境分析

3.1宏观环境分析

3.1.1政治因素

自古以来,民以食为天,肉类加工自然成为中国政府“关注民生”主题的重要一环。一直以来,国家对肉类工业政策倾斜力度都很大,“十二五”肉类工业发展战略研究报告(提纲)中,已经将“积极发展冷却分割肉,优化肉制品结构”列入规划,并计划在2015年,达到县城以上热鲜肉销售比例降至50%以下,冷鲜肉占比提升到30%的目标。这对肉类工业的促进作用有目共睹。而自从“三氯氰胺”等一系列食品卫生问题暴露出来后,国家对于肉类工业的监管日趋严格,这不仅有效地保障了肉类市场稳定次序,同时也为双汇这样的大品牌,规范管理企业营造出了良好的发展环境。

3.1.2经济因素

经历了2008年的金融危机后,目前世界经济处于复苏期,特别是中国经济的发展,更是不可抑制。随着人民生活速度的日益加快,带给“快餐类”食品一个飞跃发展的机会。而火腿行业正是这样一个速食行业,为人们的饮食带来乐便捷。所以如今人们对火腿这种食品的需求是巨大的。它已经围绕在人们生活的周围,成为人们的一种饮食习惯。一个大型超市平均每天的火腿销售量就要过万,每逢节假日销售量更是直线上升。

3.1.3社会因素

中国是一个重视饮食文化的国家,民众对于“吃”的研究,源远流长。最近几年,由于一系列食品卫生问题的出现,使得社会对于食品安全、健康更加关注,这也使得品牌知名度高的企业更容易获得大家的青睐,因此,对于双汇来讲,民众的监督与关注既是一种挑战也是一个机会。

3.1.4技术因素

用户对于肉类加工过程的卫生与安全要求日益提高,这也就对肉类加工技术提出了更高的要求,如何更安全,更快速,更低廉的生产出让用户吃得放心的产品,是现今双汇所需要解决的问题。

3.2 微观环境分析

3.2.1顾客需求

肉类产品的需求量很大,同时需求差异性也很大,当然,大多数客户也有共同的需求,安全、方便、实惠,这就为双汇的生产、研发提出了很高的要求,既要质量过硬,又要成本低廉,由此可见规模效应的重要性,也是双汇赖以生存的关键。同时,不同的族群对于产品的口感和包装有不同的偏好,同样,购买力也不尽相同。

双汇集团针对不同的用户需求制定了多品牌战略,以此使得不仅肉制品的所有领域全部涉足,而且高端,中端,低端产品全部都有。双汇集团目前已经形成了以“双汇”,“王中王”,“马可波罗”三个主流品牌领军,几十个品牌跟进的品牌群。双汇的多品牌策略在占领肉制品行业中起到了隔离品牌的作用,使得每个层次的消费者都能根据自己的需求选择一个自己中意的品牌。

3.2.2竞争者

双汇集团的肉类产品正在面临着的竞争对手主要以金锣、雨润等为主。他们基本占领着除双汇之外的肉类产品市场。

在冻品行业金锣是龙头老大(包括冷鲜肉),而双汇排名第二;在火腿肠行业双汇遥遥领先,金锣位居第二;在低温肉制品行业,雨润市场占有率处于全国第一,双汇紧随其后;作为未来发展方向的冷鲜肉领域中,双汇通过卖概念来培育品牌,而金锣则相对低调的追求销售量。

作为双汇最主要竞争对手的雨润,为避免与高温肉制品领域内已存在市场领先者的激烈竞争,2000年以前,雨润主要集中在低温肉制品品牌——雨润的打造上。年增长2—4亿元。此后,双汇等高温制品为主导的厂家看到雨润在低温市场取得的快速增长,纷纷加速对低温市场的争夺战。雨润则乘机推出多个产品品牌,分别进入了高温、中式、速冻和冷鲜肉市场。雨润针对低温肉制品、高温肉制品、生鲜肉产品、速冻食品、中式传统肉制品和焙烤肉制品这六大类别分别设立了雨润、旺润、福润、雪润、福润得和法香六大品牌,11个系列,计1000多种产品,并且每年还有200多种新品上市,由此组成了一个庞大的品牌家族。同时面对多种不同的市场地区和销售对象,根据不同的产品进行组合,针对不同的目标市场建立了其风格鲜明的品牌形象。

3.2.3金融机构

企业发展离不开资金的支持,双汇一直与各金融机构保持良好的合作关系,2007年9月17日,双汇与中国工商银行面向全国合作推出首个多功能信用卡“牡丹双汇信用卡”,2008年11月26日,中国银行授予双汇集团总行级A类客户和118亿的授信限额。一系列合作有效地提升双汇品牌知名度,提高财务管理水平,促进业务的快速发展。

4 双汇集团营销概况

4.1双汇集团简介

双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,目前总资产达200亿元,员工6万多人,年肉类总产量300万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2012年中国企业500强排序中列200位。

双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章,围绕肉类加工上项目,依靠“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的企业精神,不断进行管理创新、技术创新、市场创新,企业实现了持续、快速、健康发展:80年代中期企业年销售收入不足1000万元,1990年突破1亿元,2003年突破100亿元,2010年突破500亿元,2011年达到503亿元。

双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团,在全国15个省市建有20多家现代化的肉类加工基地和配套产业,在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心,每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。双汇集团在新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构,开拓海外市场,每年进出口贸易额突破1亿美元。

双汇集团坚持用大工业的思路发展现代肉类工业,先后投资40多亿元,从发达国家引进先进的技术设备4000多台套,高起点、上规模、高速度、高效益建设工业基地,形成了以屠宰和肉制品加工业为主,养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等主业突出、行业配套的产业集群。

双汇集团率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内,大力推广冷鲜肉的品牌化经营,实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变,传统销售向连锁经营转变,改变传统的“沿街串巷、设摊卖肉”旧模式,结束了中国卖肉没有品牌的历史,开创了中国肉类品牌。双汇产品做到头头检验、系统控制,确保食品安全。

“ 十二五”,双汇集团发展目标是进一步做大、做强、做专、做精、做久双汇,使双汇成为中国最大、世界领先的肉类供应商,到“十二五”末,肉类总产量将达到600万吨,销售收入将突破1000亿元,双汇集团将发展成为具有世界竞争力的国际化大型食品企业集团。

4.2 双汇营销策略概况

4.2.1 产品策略

双汇非常注重新产品的开发。共开发出600多个品种: 包括冷鲜肉、火腿肠系列高温肉制品、西式低温系列肉制品、速冻食品、肉类菜肴调味料、方便汤料等六大系列产品,新产品种类的年增长率平均在100% 以上。双汇已经形成高、中、低档并进的庞大产品群。双汇就是依靠长盛不衰的产品创新一次次地突破了市场困境: 当白条肉市场趋于饱和时,双汇早将目光转向了分割肉; 当竞争对手跟进分割肉市场时,双汇又己转战国外市场; 当国外市场萎缩时,它则及时地瞄准了火腿肠项目,很快从跟进者的角色上升为行业领跑者; 当火腿肠产品趋于成熟时,则及时推出低温制品系列; 当高低温产品竞争趋于白热化时,则另辟出路,开创中国冷鲜肉之先河,成为中国冷鲜肉第一品牌,在产品质量方面,双汇更是精益求精:“产品质量无小事、食品安全大如天”。生猪一旦被购进双汇,就会受到很好的照顾,避免猪的情绪起大的变化,从而避免猪肉产生毒素。自进至出的整个过程,双汇都进行严格的质量管理,其结果是600 多个品种的产品质量全部通过IS09001 认证,同时获得中国进出口质量认证中心的认证质量是双汇的生命线,没有质量保证,一切等于白搭。双汇以其卓越的质量管理,获得了很多声誉,其中获得的国家质检总局颁发的质量管理最高奖—2002 年国家质量管理卓越企业”奖,是全国获得此荣誉的9家企业中唯一的一家食品行业企业。

4.2.2 价格策略

双汇已成为中国肉类第一品牌,其定价总的来说是在质量和服务都相同的情况下,价格略高的策略,以彰显“双汇”品牌价值。现在的肉类产品竟争类似肉搏战,

异常激烈。而企业竞争就如同打牌,牌越多、组合方式越多。如果只有一张牌,而且是明牌,这种牌就没法打。如果产品档次单一,产品品种少,企业通常只有两种选择: 要么参与价格战,没有利润: 要么不参与价格战,市场占有率下降。双汇凭借其完善的产品结构及庞大的产品组合群,在市场上随机应变,成了双汇销售策略中的一个重要手段:低档产品一价格敏感型产品一参与价格战一目标是形成规模、分摊费用、打通网络、形成品牌影响力、形成现金流,如商会普通肠。中档产品一价格相对不敏感一中价策略,基本不参与价格战一既有规模又有利润-一主要利润源。高档产品-一形成企业形象-一高价策略-一价格不敏感,如双汇“王中王”。

4.2.3 渠道策略

目前双汇的销售模式主要是自营连锁店、加盟连锁店和连锁超市三种,在国内形成了庞大的销售网络。为了便于规范和效率,双汇的产品统一由股份公司来销售。根据其产品的不同,大概分以下三块:

①高低温产品: 根据地域的不同,销售公司设立了八个区域销售部: 华东、华南、华北、华中、东南、西南、西北、东北,由区域销售部管理各辖区的销售分公司,各区域销售部管理销售分公司的多少由各地的市场情况的不同而不同。各地销售分公司在统一的指导下组建网络: 根据当地的具体情况和交通条件设立联盟商、经销商或分销商,由他们层层签订联销体协议,分级管理批发商和零售商。这种营销网络虽然传统,但对高低温产品而言,是非常有效的。它能充分利用中间商的营销网络及其良好的本地资源,快速的进行市场拓展,并覆盖全国市场的各个角落,包括广大的边远及农村地区。就像某个名人所描述的那样,从中国的最南端到最北端、从最西到最东,双汇是为数很少的几个都能够见到的商品之一。

②双汇冷鲜肉: 由于冷鲜冻品有运输条件要求高、保质期短等不同于高低温产品的特性,所以由另外一班人马来建立营销网络。冷鲜冻品销售分公司或办事处一般建在有屠宰加工厂的对应区域,如四川、湖北、湖南等。所设立的经销商、联盟商等的管辖区域都在当地屠宰厂相应的物流销售半径之内。冷鲜冻品的中间商有可能与当地的高低温中间商重合或不同。鲜冻品销售网络的终端客户主要是大的超市和菜市场。

③双汇商业连锁系统: 连锁系统是在集团公司的统一管理下,运用多种形式在市场成熟的地区建立商业连锁公司,如漯河、郑州、北京、武汉、四川、湖南等商业连锁公司,各商业公司再在各自管辖的区域内,通过自建、加盟等形式建立具有统一形象的双汇连锁店。商业连锁的目标人群主要是大中城市对产品质量要求高、卫生意识强的客户。双汇的商业连锁模式,由批发和冻品销售转向直销、终端和鲜品销售,优化了物流和资源配置,降低了成本,减少了损耗,提高了产品竞争力。

4.2.4 促销策略

适量的广告投入、以小搏大、以达到最大的投入产出比是双汇一直以来的广告策略方针。双汇的电视广告长期以来己经形成了一个系列,其中有很多广告语己经家喻户晓,如:“吃双汇食品,走健康之路”;“好吃火腿肠,双汇王中王”;“有缘千里来相会,营养美味在双汇’、“双汇,开创中国肉类第一品牌”等双汇是第一个在全国投放冷鲜肉广告的厂家,并以其创新牢牢地占据了中国冷鲜肉市场的龙头地位。央视的广告,给双汇带来了非凡的知名度,使“双汇”品牌迅速响彻大江南北,让双汇产品象春燕一样飞进寻常百姓家。经过多的不懈努力,“双汇”从一个名不见经传的地方品牌一跃成为中国驰名商标,品牌价值年年递增,98 年以来一直占据着中国肉类第一品牌的地位。

双汇集团发展战略规划书

目录 双汇集团简介 .......................................................................................................................... - 2 - 第一部分战略分析 ........................................................................................................ - 2 - 一、宏观环境分析................................................................................................................. - 2 - (一)政治—法律环境.............................................................................................................. - 2 - (二)经济环境.......................................................................................................................... - 3 - (三)社会-文化环境 ................................................................................................................ - 3 - (四)、技术环境........................................................................................................................ - 4 - 二、肉制品消费分析 ............................................................................................................ - 4 - 三、肉制品行业环境分析 ................................................................................................... - 5 - (一)生猪养殖行业:规模化养殖是大趋势。...................................................................... - 5 - (二)生猪屠宰及肉制品深加工行业,面临整合机遇。...................................................... - 6 - 四、双汇主要竞争对手分析............................................................................................... - 8 - (一)我过国内屠宰及肉制品加工行业较大的企业分析。.................................................. - 8 - (二)双汇、雨润、金锣主要产品比较分析。.................................................................... - 10 - 五、双汇集团内部产业分析............................................................................................. - 11 - (一)双汇集团旗下子公司分析。........................................................................................ - 11 - (二)双汇集团主要产品分析................................................................................................ - 12 - (三)双汇发展模式分析........................................................................................................ - 12 - 六、双汇集团SWOT矩阵分析....................................................................................... - 14 - (一)机会(O) .......................................................................................................................... - 14 - (二)威胁(T)........................................................................................................................... - 15 - (三)优势(S) ..................................................................................................................... - 16 - (四)劣势(w)..................................................................................................................... - 18 - 第二部分企业战略目标............................................................................................ - 19 - 一、企业发展愿景.................................................................................................................... - 19 - 二、企业发展使命.................................................................................................................... - 19 - 三、企业短期目标.................................................................................................................... - 19 - 四、具体战略目标.................................................................................................................... - 19 - 第三部分战略目标实施............................................................................................ - 20 - 一、双汇集团总体发展战略............................................................................................. - 20 - (一)坚持以人为本,以市场为导向,实施“一抓二改造三推进”的战略方针。............. - 20 - (二)整合资源,走规模化发展道路。................................................................................ - 20 - (三)围绕农字做文章,做大做强肉类产业,走农业产业化道路。 ................................ - 21 - (四)“以人为本”做品牌,持续创新强品牌,走品牌战略发展道路。............................. - 21 - (五)以主营业务为核心,采取多样化发展策略。............................................................ - 21 - 二、双汇集团短期发展战略............................................................................................. - 21 - (一)聚焦主业、完善产业链、适时向上游延伸。............................................................ - 21 - (二)诚信经营,注重食品安全,严把质量关。................................................................ - 22 - (三)大规模投资加速行业整合,完善产业链。................................................................ - 22 - (四)产品结构调整,顺应世界肉制品消费趋势。............................................................ - 23 - (五)积极实施品牌营销、不断通过创新新产品、增加产品附加值。 ............................ - 23 -

红牛营销策略分析

红牛饮料营销策略分析 学号 130650235 姓名任长玉 学院新闻出版学院 专业数字出版 班级 13级数版1班 红牛饮料营销策略分析 摘要:红牛(RedBull)作为全球最早推出且最成功的功能饮料品牌之一。其近半个多世纪的营销策略值得研究、分析和借鉴。本文围绕红牛品牌所做的营销策略特别是为适应中国市场之后所做的营销策略进行细致分析。并结合实际,提出营销建议。 关键词:红牛营销策略市场营销 一、企业背景资料 20世纪70年代,红牛(Red Bull)饮料创始人许书标的工厂研制出一款内含水、糖、咖啡因、-纤维醇和维生素B等成分的“滋补性饮料”,取名为“红牛”。1966年,红牛维生素功能饮料诞生于泰国,迄今已有近半个世纪的发展历史。凭着优秀的品质和卓越的声誉,红牛功能饮料已畅销全球160多个国家和地区,稳居全球功能饮料行业领先地位。1995年12月,红牛以全球战略眼光和对中国市场发展的信心来到中国,成立了红牛维他命饮料有限公司,大力开拓国内市场。“补充体力、精力十足”、“渴了喝红牛,困了、累了更要喝红牛”等广告语开始广为传诵,红牛品牌也为广大消费者所喜爱,为社会公众所熟知。,2001年12月, 中国红牛被中国食品协会评为981-2001年中国食品工业十大杰出外商(港澳台)

投资企业,得到了中国政府部门和广大消费者的认可。 二、战略规划与营销环境分析 红牛作为风靡世界的功能饮料,尤以欧美为最。其采用了差异化的营销策略,红牛在不同的国家,以不同的版本出现。在红牛饮料的发源地泰国,红牛是一种不含碳酸,成分较为浓缩的一. 般提神用机能性饮料,常见到的是150毫升玻璃瓶的包装。在欧美地区,红牛是一种含碳酸的软性饮料,除了标准的250毫升铝罐装版本外,在2003年于美国地区率先推出无糖的低热量版本。加拿大版本的红牛,为了能通过该国的食品安全审查,是完全不含咖啡因、牛磺酸等提神剂,成份只有包括纯粹的糖分与维生素B群而已。中国大陆版的红牛,则与泰国产品基本类似,而与香港及台湾所引进的奥地利版红牛相异,台湾版的红牛,因应法规取消了葡萄糖醛酸内酯的添加,并稍微降低了咖啡因含量。尽管不同的国家不同的产品,红牛却实施了同一的全球品牌战略,均将红牛定位于“能量与活力”,并长期支持体育营销。(一)宏观市场营销环境 我国《运动饮料》新修订的国家标准从2009年12月1日起正式实施,新标准修订了运动饮料的定义,删除钙、镁指标规定等。目前红牛已经行销140多个国家和地区,因每个国家在食品添加剂上有不同的要求,所以配方是有区别,从而导致口味有所不同。红牛针对中国的标准选用适合中国标准的配方。2000年世界功能饮料市场销售额达47亿美元,到2007年增加到120亿美元。与世界发达国家相比,目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量上有较大空间,因此可以断定,中国的功能饮料市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为:运动饮料68%、营养素饮料25%,其他7%。这样的格局对红牛市场的开发也很有利。①(二)微观市场营销环境近二十年来,红牛公司构建了先进的企业理念和有效的管理模式,重在引导和培育消费者追求梦想、挑战自我的积极态度和行动。红牛公司不仅构建了覆盖全国的品牌推广、销售及分销网络及机构,确保为消费者提供高品质产品,随时随地享受能量生活;而且以“功能饮料市场先入者”的地位和优势,填补了国内

2017年CPA《公司战略与风险管理》知识点总结(完美版)

第一章战略与战略管理 ★★★必须现在牢牢掌握 ★★循序渐进记忆 ★考前突击记忆 内容索引 序号知识点描述要点数页码 1 明茨伯格的 5P 战略★★★5 1 2 企业战略的结构层次★★★ 3 2 3 战略的关键要素★★5 4 4 战略测试★ 2 4 5 企业存在的理由★★2 5 6 企业使命的要素★★57 7 企业使命陈述三作用 ★★ 3 8 8 确定战略目标五原则★★★ 5 8 9 形成企业战略的方法归结为两类 ★★★ 2 8 10 企业战略理性形成方法步骤★ 5 8 11 企业战略理性形成方法局限性 ★ 6 9 12 企业战略应急战略局限性 ★ 3 10 13 战略管理的主要特点★★ 4 10 14 战略管理的流程 ★★★ 3 11 15 战略实施具体构成内容★★★ 3 13 1.明茨伯格的 5P 战略Plan)、计谋 ( Ploy )、明茨伯格以其独特的认识归纳总结了“战略”的五个定义:计划( 模式( Pattern)、定位( Position )和观念 ( Perspective)。 ①战略是一种计划 ②战略是一种计谋 ③战略是一种模式 ④战略是一种定位 ⑤战略是一种观念 上述五种定义反映了人们从不同的角度对战略特征的解释和认识,它们的重要性程度并没有差异。了解这些不同的定义,有助于对战略的全面理解。 8 2.企业战略的结构层次 ①公司战略 ②业务单位战略 ③职能战略 3战略的关键要 素① 有愿景 ② 具有可持续性 ③ 有效传递战略的流程 ④⑤与获取竞争优势有关 能利用企业与环境之间的联系 4.战略测试 应用相关性检验(价值增值检验、竞争优势检验、一致性检验) 学术严谨性检验(原创性检验、目标性检验、灵活性检验、逻辑一致性检验和风险和资源检验) 5.企业存在的理由:营利和非营利。

双汇集团经营发展与战略方向

双汇集团经营发展与战略方向 双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,是中国最大的肉类加工基地。早在2007年就居于中国食品行业龙头地位,品牌价值更是达到 107亿元。而且在国际上,其产品畅销俄罗斯、欧盟等20多个国家和地区,集团的产品已居于国际肉类加工行业的前列,而目前肉制品的竞争日益激烈,面对竞争、展望未来,双汇必须清楚自己的处境,采取相应的战略对策以实现集团的美好愿景。一、产业环境分析现有竞争者:我国肉类市场基本上呈现出本土品牌一支独放的局面,一批拥有先进技术设备、规模较大、销售和运营体系完善的企业在市场上的知名度越来越高,品牌影响力越来越大,像双汇集团、雨润食品、金锣集团、江泉等,其中前三家企业占据了肉制品市场份额的75%以上,产业的集中度很高。 潜在进入者:肉制品行业属于资金和技术密集型行业,资本要求高。具有硬件技术设备投入量大、分销渠道铺设成本高、食品安全风险及卫生资格检验认证多等特点,因此行业的进入壁垒较高。 供应商的议价能力:规模较大肉制品企业为确保安全、保证原料供应一般都具自己的饲料厂、养殖厂、屠宰厂且规模较大。如雨润食品有雨润禽业:雨润禽业是雨润集团旗下集饲料研发与生产、种禽繁育、家禽规模饲养、家禽屠宰加工、禽病防治于一体的大型综合性事业部。而双汇具有自己完善的全产业链。从外部采购的份额虽然占比较大,但一般会向多个厂商采购且对单个供应商都设定了最高限额,因此单个供应商的议价能力较弱。 购买者的议价能力:肉制品的消 费终端以自己的专营店、连锁店和各 大超市为主。一些超大的连锁超市如 家乐福、沃尔玛等具有一些议价能力, 其他小超市议价能力较弱,而具体到 单个的顾客购买者议价能力则更弱些。 二、竞争环境分析——竞争对 手以雨润为主 双汇集团的肉类产品主要竞争对 手主要有雨润、金锣、江泉等,他们 具有相似的技术、分销渠道、及客户 服务等,构成了一个完备的战略群组。 群组内的竞争会非常激烈,竞争越激 烈对每个企业的市场份额和利润的威 胁就越大,而从近几年的营业额、年 均增长率以及各个厂商的市场占有率 来看,雨润是双汇最有力的竞争对手。 1.双汇的优势。产品的品牌优势。 双汇是最早在中国生产火腿肠的企业 之一,而且双汇品牌已经在全国范围 内有了一定的知名度,这对于双汇的 产品营销和市场开拓有着积极的影响, 目前为止,双汇这个品牌已经达107 亿元的品牌价值,可以说是企业的无 形的资产,而雨润在品牌方面稍弱一 些。 生产基地优势。双汇的生产基地 相对广泛,并建立了自己的产销一体 化体系,形成强有力量的“产销体” 优 势,具体来说就是因地制宜、就地取 材尽量做到当地生产当地销售,该体 系涵盖了河南、湖北、内蒙古、上海 等16个省市。这不仅有利于统筹利用 全国资源,化解单个区域市场的风险, 同时这种“产销体”也利于提高产品的 运输速度、降低配送费用,提高企业 总体盈利能力,而雨润的生产基地主 要在南方。 国际化优势。国际资本高盛、鼎 晖注资助双汇迈向国际市场,中国银 行授信贷款,支持双汇集团发展,此 次授信贷款,主要用于两个方面:一 是双汇的国际化发展,扩大双汇的境 内外并购,加快整合国内外资源,实 现双汇的国际化经营;二是加快双汇 的产业化发展,围绕屠宰和肉制品加 工两大主业发展养殖业和饲料业。目 前双汇已在美国、德国、日本、新西 兰等10多个国家和地区进行了商标注 册,产品畅销多个国家和地区,这些 都对企业的国际化提供了重要支持。 产品创新优势。首先,它创建了高、 中、低三档产品体系,适应各阶层的 人群的需求;其次,双汇火腿系列产 品不断的对市场进行细分,开发出品 了双汇早餐肠、双汇玉米肠、双汇泡 面拍档和双汇爆炒肠等一大批经典产 品,进一步了满足目标消费群体的需 要,进一步扩大了自己的知名度和市 场占有率。 2.双汇的劣势。加盟门槛较高。 在加盟店方面,加盟雨润专卖店面积 只需30~40平方米而双汇方面则为 100平米以上;雨润专卖店的门店装 修只需5000元即可,特许品牌使用费 也只有5000元,但是加盟双汇专卖店 的设备投资也需要15万元左右。可见, 雨润食品的加盟条件与双汇相比,具 有投资成本少、店面面积小、加盟门 槛低的特点。 低温肉制品占有率低。雨润食品以 生产冷鲜肉见长并在此后成为公司的 重点发展方向。“雨润牌”低温肉制品 连续十三年销量位列国内第一。双汇 集团的肉制品则以中高温为主, 低温肉制品的占有率相对要低。场份额减少。到屠宰业、肉类加工业、化工包装

(整理)CPA注会考试《公司战略与风险管理》知识点归纳.

注会考试《公司战略与风险管理》知识点归纳 第一、二章 1、战略是一种计划:包含两个含义。第一、战略是在企业经营活动之前制定的,具有前导性;第二、战略是有意识的、有目的地开发和制定的计划,是一个理性思维的结果,具有主观性; 2、战略是一种计谋:强调战略是要在竞争中赢得竞争对手,或令竞争对手处于不利地位及受到威胁的智谋; 3、战略是一种模式:是一系列行动的模式或行为模式,或者是与企业的行为相一致的模式。在选择企业战略的时候应该充分考虑和尊重企业原有的行为模式,因为它会在很大程度上决定企业未来的战略选择和战略实施的有效性;如果需要改变企业的行为模式,那么需要充分认识到推行这种改变的难度; 4、战略是一种定位:企业必须要明确在自身环境中所处的位置或在市场中的位置。将战略作为一种定位,涉及到企业如何适应所处环境的问题; 5、战略是一种观念:战略是一种抽象的概念,战略观念通过个人的期望和行为而形成共享,变成企业共同的期望和行为; 6、战略设计企业的全局,其目的是实现企业的基本目标; 7、公司战略涵盖了公司的整体范围,平衡公司的业务组合,关注在每个战略业务单位中创造竞争优势; 8、公司董事会是公司战略的设计者,承担公司战略的终极责任; 9、公司战略的作用是确保各部门或职能之间协调运转、减少冲突,以整合各部门的工作,使它们能为公司战略做出最大贡献; 10、业务单位战略关注的是在特定市场、行业或产品中的竞争力; 11、战略的五个关键要素有:有愿景、具有可持续性、通过流程交付来传递、与获取竞争优势有关、利用企业与环境之间的联系; 12、一般应该在应用相关性和学术严谨性两个层面上检验战略是否良好;

格力营销战略分析

格力营销战略分析 一、格力公司简介 珠海格力电器股份有限公司成立于1991年,是目前全球最大的集研发、生产、销售、格力标志服务于一体的专业化空调企业。格力电器旗下的“格力”品牌空调,是中国空调业唯一的“世界名牌”产品。作为一家专注于空调产品的大型电器制造商,格力电器致力于为全球消费者提供技术领先、品质卓越的空调产品。在全球拥有珠海、重庆、合肥、郑州、武汉、巴西、巴基斯坦、越南8大生产基地,4万多名员工,至今已开发出包括家用空调、商用空调在内的20大类、400个系列、7000多个品种规格的产品,能充分满足不同消费群体的各种需求;拥有技术专利近2000项,在国际舞台上赢得了广泛的知名度和影响力。展望未来,格力电器将坚持“自我发展,自主创新,自有品牌”的发展思路,以“缔造全球领先的空调企业,成就格力百年的世界品牌”为目标,为“中国创造”贡献更多的力量。 二、格力营销环境分析 (一)宏观环境分析 1.行业背景 随着经济的发展,我国居民的空调拥有率持续上升消费结构日趋合理,这种变化,一方面与人们房屋结构的变化有着密切联系,“大客厅小居室”成一种流行时尚;另一方面与人们生活水平的提升也相辅相成,柜机比例持续上升,而窗机则将逐渐被市场所淘汰。 2.市场概述 格力作为中国世界的名牌,在世界范围内占空调领域的龙头地位,空调市场中以“格力、美的、海尔”等,三巨头称霸空调市场,格力以超强的实力占据空调行业的老大多年,累计销售7000万台。以简单的营销模式和独特的股份制区域经销模式塑造了格力无与伦比的品牌效应及竞争优势。通过建立起自营专卖店经营模式,将格力的足迹遍及全球。 3. 政策环境 目前我国随着入世的承诺逐步实现,正在实施普遍的产业准入政策,削减乃至取消关税和其他贸易壁垒,改善企业经营环境。同时,中国现行的税制和税收政策要作重大调整,其中包括实行有增有减的税收政策;按照国民待遇原则统一内外资企业所得税,按照扩大税基、降低税率原则,减轻内资企业税负,取消外资企业税收优惠将是我国空调企业获得公平的竞争环境。高效、环保、节能型空调主机受到政府产业政策的支持。 4. 社会经济环境

公司战略与风险管理案例分析

作为全球最大的零售机构,进入中国几年来,沃尔玛似乎一直没有扑向它的核心猎物,而是悄悄地迂回于中国的海岸线上,它在熟悉环境和等待中国加入世贸组织。 现在,它的时机已渐成熟,这只猛虎发起了进攻。留心的人士会注意到,去年沃尔玛在中国公司新增的店铺数几乎是过去5年所开店数的总和。我们有必要了解沃尔玛。 天天低价的背后 沃尔玛的“女裤理论”是对“薄利多销”策略的最好解释:女裤的进价8美元,售价12美元,每条毛利4美元,一天卖10条,毛利为40美元。如果售价降到10美元,每条毛利2美元,但一天能卖30条,则毛利为60美元。 那么如何做到“天天低价、薄利多销”呢 规模效应沃尔玛要求,供应商的报价必须是给其他商家的最低价,否则免谈。在此基础上,沃尔玛以进货量巨大、帮助供应商进入世界市场、现金结算等三个理由,要求供应商降价25%。巨大的规模和雄厚的资金实力使沃尔玛在谈判桌上取得了绝对的优势。巨大的规模也使沃尔玛的各项费用和成本,在极大程度上被分摊。 分析: 进货量巨大、现金结算、帮助供应商进入世界市场都表现出沃尔玛以购买者身份的强大的议价能力。 正所谓“财大气粗”,巨大的规模和雄厚的资金实力使沃尔玛在谈判桌上拥有绝对的优势。也给予给沃尔玛带来重要竞争优势的积极因素和独特能力。 在固定成本一定的情况下,生产量越大,单位成本也就越低。巨大的规模分摊了沃尔玛的各项成本和费用,使其单位成本较低,从而为其“天天平价”提供了后盾。这就是所谓的规模经济。 控制成本首先是厉行节约。在沃尔玛中国总部,大家看到的是狭窄的过道和没有任何装修、素面朝天的办公大厅。在大厅内,随处可见“打17909,长话可省钱”的提示;而沃尔玛国际公司总经理约翰·门泽尔和他的下属们至今还挤在一起办公,他的那间办公室小得可怜。其次对商品优胜劣汰。每家店都要根据不同的地区和人文环境,根据顾客需求的变化,选择销售不同的产品。这项工作的目的在于让货架上的商品永远都是适销的商品。第三是降低仓储成本。沃尔玛还有一个非常有意思的降低成本的办法,就是它的分店总是一个镇一个

双汇营销战略分析

辽宁科技大学信息技术学院毕业论文(设计)河南双汇集团营销策略研究 班级:营销09.1 姓名:陈莹莹 学号:200910104

目录 摘要 (3) Abstract (4) 1绪论 (5) 1.1 研究背景 (5) 1.2研究目的及意义 (5) 1.3 国内外研究现状 (5) 1.3.1 国外研究现状 (6) 1.3.2 国内研究现状 (7) 1.4 研究方法 (8) 1.4.1文献法 (8) 1.4.2 理论研究与实证分析相结合的方法 (8) 1.5 论文的主要内容 (8) 2相关理论 (9) 2.1 营销环境分析 (9) 2.2 营销组合理论的演变 (9) 2.2.1 4Ps营销理论 (9) 2.2.2 4Cs营销理论 (10) 2.2.3 4Rs营销理论 (11) 3 双汇营销环境分析 (13) 3.1 宏观环境分析 (13) 3.1.1政治因素 (13) 3.1.2经济因素 (13) 3.1.3社会因素 (13) 3.1.4技术因素 (14) 3.2 微观环境分析 (14) 3.2.1顾客需求 (14) 3.2.2竞争者 (14) 3.2.3金融机构 (15) 4 双汇集团营销概况 (16) 4.1双汇集团简介 (16) 4.2 双汇营销策略概况 (17) 4.2.1 产品策略 (17) 4.2.2 价格策略 (17) 4.2.3 渠道策略 (18) 4.2.4 促销策略 (19) 5 SWOT分析 (20) 6 双汇营销策略中存在的问题 (21) 6.1产品策略中存在的问题 (21) 6.2价格策略中存在的问题 (21) 6.3渠道策略中存在的问题 (21) 6.4 促销策略中存在的问题 (21)

春都集团与双汇集团的管理战略分析

春都集团与双汇集团的管理战略分析 张智捷 摘要:20世纪90年代,春都与双汇都是我国著名的肉制品品牌,然而在21世纪,双汇坐稳了肉制品产业老大的位子,春都集团却因经营不善连年亏损陷入困境。本文从管理学的角度分析了两个集团的管理战略和管理方法,解释了双汇发展壮大以及春都衰败的原因。 关键词:管理学;多元化战略;管理方法 一、引言 双汇集团和春都集团的前身分别是漯河肉联厂和洛阳肉联厂,都是始建于1958年,又都是1984年由省管下放到地方。不同的是,1984年漯河肉联厂的资产总额是468万元,企业累计亏损543万元,而洛阳肉联厂当时的资产总额是21300万元,当年实现利税200万元。1986年,中国第一根火腿肠在洛阳肉联厂诞生,而漯河肉联厂生产出第一根火腿肠已经是6年之后的1992年。1993年,春都集团实现工业总产值、利税分别达到11.599亿元、1.082亿元,而双汇集团仅为8.57亿元和7 045万元。 然而到了2009年,无论从各方面都处于劣势的双汇集团,总资产超过70亿元,在肉制品市场占有率超过60%,在福布斯公布的2008年“中国顶尖企业榜”上,双汇集团排名第29位,成为名副其实的中国肉制品产业龙头企业。春都集团早在2002年的市场占有率就跌到了10%以下,集团拖欠职工养老金2000多万元、医药费600多万元、职工工资5个月、税款300万元左右、水电费120万元、贷款利息亿

元以上,帐户常被冻结。虽然2007年春都集团通过资产重组,集团实现重新盈利,但春都的光辉岁月已经一去不复返了。 二、春都的管理方法分析 对于春都集团的发展和衰落,用管理学的理论可以很好地解释其原因。 1、宽厚仁慈的管理准则。 集团董事长宽高凤来厚仁慈的脾气造就了春都集团的管理准则。在企业发展初期,宽厚仁慈的管理准则确实起到了团结人心的作用,为春都集团在前期的高速发展奠定了群众基础。但在春都后期发展中这种宽容却对严格管理造成一定障碍,造成集团管理上的漏洞百出。尽管春都集团从1993年就进行股份制改造,但在观念、管理、体制及运行机制上始终没有摆脱国有企业影响。使得企业管理生硬呆板,整个集团失去了创新,竞争的活力,严重限制了企业的发展。 2、贪大求快的多元化战略。 集团先后将洛阳当地的制革厂、饮料厂、药厂、木材厂等一大堆负债累累、与肉食加工毫不相干的亏损企业都一股脑归于春都名下。据计算,春都集团通过各种途径融资高达20多亿元,仅在当地5家国有商业银行的贷款就在10亿元以上。1988年以来,春都集团先后兼并了洛阳食品公司等11家企业,全资收购郑州群康制药厂等6家,与此同时,先后对河南思达科技集团等24家企业进行参股或控股,使集团员工从1000来人很快突破1万人。在金融机构的鼎力支持下,数亿元资金像胡椒面一样被春都撒向这些企业。几年的扩张,春都资

双汇集团一体化战略

双汇集团一体化战略 xx彤13364039 xx13364040 xx13364579 xx13304049 xx13304036 双汇集团发展历史 双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,主楼总资产100多亿元,员工65000人,是中国最大的肉类加工基地,在2010年中国企业500强排序中列160位。双汇集团在全国18个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业,在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心,在日本、新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构,每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到各地。 双汇集团率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内,大力推广冷鲜肉的品牌化经营,实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变,传统销售向连锁经营转变,改变传统的“沿街串巷、设摊卖肉”旧模式,开创了中国肉类品牌。双汇产品做到头头检验、系统控制,确保食品安全,营业收入由1984年前的不足1000万发展到2010年的500亿元,年均增长35%。“十二五”,双汇集团发展目标是进一步做大、做强、做专、做精、做久双汇,使双汇成为中国最大、世界领先的肉类供应商,到“十二五”末,肉类总产量将达到600万吨,销售收入将突破1000亿元,双汇集团将发展成为具有世界竞争力的国际化大型食品企业集团。 产业链双向一体化双汇高增速可维持 行业——行业集中度加深双汇分享行业整合盛宴 作为中国最大的肉类产业基地,双汇集团正在面临一场难得的行业整合盛宴。

近来,不少投资者担心中国肉制品工业在走过了行业高速发展期之后,以后的增速会逐步放缓甚至停滞。针对这一观点,中投证券分析师告诉记者,中国肉类工业的确面临这样的境况,但通过对美国肉制品企业的发展历程进行深入研究后发现,虽然行业整体增速在放缓,但该阶段龙头企业在行业中的作用将逐步得到巩固。 通过对美国肉制品龙头企业Smithfield、Hormel、Tyson等的发展历程进行研究,分析人士发现,虽然他们的发展路径和产品结构各有不同,但其获得成功的重要关键都是相同的:产业链双向一体化、靠近原料产地、通过不断的兼并收购实现企业规模和盈利能力的提升、产品结构符合消费升级的趋势、开发高附加值新产品的能力强等等。 根据权威部门统计数据显示,我国屠宰行业高度分散,82%的企业处于手工或者半机械化屠宰状态,低端产能过剩,12.8%的企业担负着68%的生猪屠宰量。可以预测,对内进行行业整合并购、成为大型企业继续做大做强的必由选择。政策——政策助推双汇打造产业链双向一体化 政策环境助推行业整合升级。2007年以来,国家相继出台了一系列食品安全卫生方面的政策法规,包括《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》及《全国生猪屠宰行业发展规划纲要(2010-2015)》,其中纲要主要从促进行业集中度提升、优化猪肉产品结构、淘汰落后产能、控制定点屠宰场数量入手。可见,十二五期间中国肉类工业整合提速将是大势所趋。 双汇集团一直将自己定位于肉类联合加工企业,意味着既要有屠宰也要有肉制品加工,近年来,双汇集团主要以屠宰和肉类深加工为主业。而随着大众对于食品安全越来越重视,完善食品安全生产链势在必行。在上游,双汇积极发展养殖和饲料生产。下游,双汇着力发展副食品加工、化工包装、彩色印刷等业务,形成了主业突出、产业配套的完善产业链。 “为了确保食品安全,双汇集团还计划围绕屠宰工厂配套建设年出栏50万头的生猪养殖基地,并配套建设年产20万吨的饲料厂,以此来保证对上游生猪资源的安全控制”双汇集团相关负责人这样告诉记者。

李宁公司营销战略分析

李宁公司营销战略分析 班级:会计06-3班学号:3060825380 姓名:刘美 引言:随着我国加入世界贸易组织和国家经济的不断发展,中国的体育用品市场也面临着前所未有的机遇和挑战。提起中国的体育用品企业,许多中国人第一个都会想到“李宁”公司。在耐克、阿迪达斯等国际品牌大举进入中国的市场环境下,“李宁”经过十几年的发展,如今以市场绝对占有率绝对领先的优势成为中国体育用品的第一品牌。而在刚刚结束的北京奥运会上,李宁先生点燃主火炬的情景通过媒体传到世界的每个角落,也使“李宁”公司迅速成为了一个世界品牌。本文以李宁公司作为研究对象,分析其市场营销管理和战略管理,从而探讨出李宁公司的发展策略和过程。 李宁公司概述 李宁体育用品有限公司,由体操王子李宁先生于1990年在广东三水创办。经过十余年的发展,李宁公司由最初单一的运动服装发展到拥有运动服装、运动鞋、运动器材等多个产品系列的专业化体育用品公司。进入2000年后,随着中国体育用品市场的蓬勃发展,李宁公司也进入了高于行业年平均增长速度25%的飞速发展阶段。目前,“李宁”产品结构日趋完善,销售额快速增长,2005年的销售额创下历史新高,继续保持行业领先地位。今天的“李宁”在中国体育用品行业中早已位居举足轻重的领先地位,并向着国际一流品牌的目标冲刺。“推动中国体育事业,让运动改变我们的生活”,是李宁公司成立的初衷。李宁公司从不放弃任何努力以实现这一使命。从1990年支持北京亚运会中国体育代表团开始,李宁公司对体育事业已投入大量赞助,同时也创造了数以万计的就业机会。 市场竞争分析 SWOT分析

主要竞争者分析 随着中国对外政策的开放,李宁所面临的竞争者也越来越多,而且越来越强。下面主要对李宁与Nike、Adidas的竞争情况进行分析对比。 (1)市场情况

双汇发展2020年三季度财务分析结论报告

双汇发展2020年三季度财务分析综合报告 一、实现利润分析 2020年三季度利润总额为239,100.67万元,与2019年三季度的199,902.49万元相比有所增长,增长19.61%。利润总额主要来自于内部经营业务,企业盈利基础比较可靠。在营业收入迅速扩大的同时,营业利润也迅猛增加,经营业务开展得很好。 二、成本费用分析 2020年三季度营业成本为1,576,359.3万元,与2019年三季度的 1,332,054.2万元相比有较大增长,增长18.34%。2020年三季度销售费用为72,385.12万元,与2019年三季度的73,332.02万元相比有所下降,下降1.29%。从销售费用占销售收入比例变化情况来看,2020年三季度在销售费用下降的情况下营业收入却获得了较大幅度的增长,企业采取了非常成功的销售战略,营销效率显著提高。2020年三季度管理费用为40,987.11万元,与2019年三季度的34,267.71万元相比有较大增长,增长19.61%。2020年三季度管理费用占营业收入的比例为2.12%,与2019年三季度的2.07%相比变化不大。管理费用与营业收入同步增长,销售利润有较大幅度上升,管理费用支出合理。本期财务费用为-1,836.69万元。 三、资产结构分析 2020年三季度企业不合理资金占用项目较少,资产的盈力能力较强,资产结构合理。2020年三季度存货占营业收入的比例明显下降。从流动资产与收入变化情况来看,流动资产增长快于营业收入增长,资产的盈利能力并没有提高。与2019年三季度相比,资产结构偏差。 四、偿债能力分析 从支付能力来看,双汇发展2020年三季度是有现金支付能力的,其现金支付能力为1,232,154.53万元。企业财务费用小于0或缺乏利息支出数据,无法进行负债经营风险判断。 内部资料,妥善保管第1 页共3 页

五大经典营销策划案例分析

五大经典营销策划案例分析 文章作者:网络时间: 2010-05-27 17:00 来源:网络 回忆过去的岁月,有许多经典的营销案例让我们回味,其创意的手段让我们感叹,无论是在营销的某一环节还是整个系统过程,还是具体的策划过程,都有许多值得我们学习和借鉴的地方,营销策划案例分析无论是借势还是比附定位,无论是造势还是卖点策划,无论是产品创新还是营销传播,都值得我们去探讨分析。 案例一:黄山香烟上市 二十世纪九十年代,云系烟在中国市场上是如日中天,红塔集团的红塔山、阿诗玛等品牌香烟在内地 市场更是作为高端烟草代表受到消费者广泛追捧。营销策划案例分析面对这样一个几乎绝 对垄断烟草品牌,当时的安徽蚌埠卷烟厂可谓高不可攀。 1993 年 6 月,安徽蚌埠卷烟厂 研发了一个无论是口感还是包装都可以与红塔山相媲美的新产品——黄山烟,如何打破 红塔山在当时安徽市场上高端产品封锁成为企业考虑的 关键。营销策划案例分析当时,蚌埠卷烟厂无论是行业知名度还是传播资源,跟亚洲最大的烟 草企业——红塔集团都不是一个重量级别的,营销策划案例分析在激烈的竞争中突围需要的 是善于借力借势,当时, 蚌埠卷烟厂在安徽省会城市合肥搞了一个全国性不记名卷烟品牌拼吸活动,将新品黄山、 红塔山、阿诗玛、中华等全国性著名品牌放在一起进行品牌,结果是,黄山烟排名第一、 红塔山第二,中华第三。随后,公司迅速在市场上发布了资讯:香烟品吸,黄山第一, 红塔山第二。并且连篇累牍的软文迅速在全国主流媒体上进行传播,营销策划案例分析 红塔山被打了一个措手不及,黄山烟,就是几个巧妙的公关策略很好地化解了强势品牌 红塔山在安徽、华东乃至于全国市场的竞争势头,利用很少资源实现全国崛起的梦想, 创 造了弱势品牌巧妙挑战强势品牌,成功实现新产品上市的经典范例,凭借良好的开端,以 “天高云淡,一品黄山”为突破口,主打中式烤烟的品牌,“中国相,中国味”,使得黄 山烟赢得了眼球的同时赢得了市场。 综观黄山烟的成功,关键在于比附定位,巧借品牌名烟,将其捆绑在一起,然后迅 速传播,奠定了市场基础。首先,黄山烟将自己与主流的高端品牌放在一起让消费者与 专家去品吸,本身就意味着其产品定位是面向高端市场的竞争性产品,即使是产品品吸 本身已经使得黄山拥有了足够的本钱;营销策划案例分析其次,在品吸结束的第一时间, 将品吸结果的省会城市合肥快速传播。香烟品吸,黄山第一,营销策划案例分析红塔山 第二的广告铺天盖地,实现了信息第一到达,吸引了省内媒体的高度关注;第三,很显 然,黄山烟战略企图不仅仅是省内市场,他要将产品与品牌蛋糕做大。营销策划案例分 析所以,黄山在全国性媒体上很巧妙传播了这样一个主题,主题内容已经从品吸走向了 更加广阔的视野:中国烟草:黄山第一,红塔山第二,这时候,黄山品牌战略企图基本 上被发挥到极致。 案例之二:农夫山泉

《公司战略与风险管理》90个知识点

注会考试 《公司战略与风险管理》90个知识点 1.战略的5大关键要素:有愿景、具有可持续性、有效传递战略的流程、与获取的竞争优势有关、能利用企业与环境之间关系 2.企业的使命要素与企业使命陈述 使命是企业在社会经济中的整体发展方向所担当的角色和责任,也是企业的根本任务或其存在理由。 A.反映企业定位,包括盈利方式,企业的社会责任以及市场定位的企业价值 B.有导向作用 C.说明业务范围 D.有利于界定自身的企业形象,加深客户对企业的认识 E.企业使命取决于影响战略决策的利益相关者的相对能力 企业使命陈述是一个正式的书面文件,是对企业使命的明确陈述。使命陈述的作用包括3个方面:一是提供一个企业监控的基础;二是向利益相关者传递企业的经营哲学及理念;三是反映企业的核心价值观 3.五力模型的局限性 A.该分析模型基本上是静态的,而现实中竞争环境始终在变化 B.它能够确定行业的盈利能力,但是对于非营利机构,有关获利能力的假设可能是错误的 C.它基于这样一种假设:即一旦进行了这种分析,企业就可以制定企业战略来处理分析结果,这只是一种理想的方式 D.它假设战略制定者可以了解整个行业,包括所有潜在的进入者和替代品的信息,这个假设在现实中不存在 E.它低估了企业与供应商,客户或者分销商、合资企业之间可能建立长期合作关系以消除替代品威胁的可能性 4.钻石模型分析 A.有利因素状况 a.物质资源,土地、矿产、气候 b.人力资源,技能、激励、工资、劳资关系 c.可用于投资的资金以及如何使用这些资金 d.可被有效使用的知识 e.基础设施,交通、通讯和住房 B.钻石条件-强大的国内市场需求 C.相关和支持性行业的存在 D.企业战略、结构和同业竞争 5.按照竞争优势的资源基础理论,企业的持续竞争优势主要是由资源禀赋决定的 6.战略管理与运营管理的区别(范、关、不、性) A.战略管理涉及企业的全局和整体,运营管理更主要是职能性管理 B.战略管理需要管理和改变与外部的关系,运营管理更关注企业内部关系的处理 C.战略管理具有很大的模糊性和不确定性,运营管理处理比较常规的事务因而较易预见和量化 D.战略管理往往涉及企业的变革,运营管理是在现有状态下把事做好,不涉及企业变革

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