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香飘飘奶茶广告分析

香飘飘奶茶广告分析
香飘飘奶茶广告分析

香飘飘奶茶广告分析

案例:

我们可以看见电视上香飘飘奶茶的广告,香飘飘一年卖出3忆杯,杯子可绕地球一圈。为什么香飘飘能够取得今天的成就,这绝对不是偶然因素形成的,很多从事食品销售的朋友对此感到不可思议,许多从事类似产品的朋友打电话询问笔者,一杯奶茶为何会有这样大的市场?

广告分析:

1、配方新颖

香飘飘奶茶是为消费者,尤其是女孩子精心设计的一款独特的产品,和一般的奶茶高糖分、高热量不同的是,香飘飘奶茶改变了奶茶的原来的形态,借助浙江食品研究所的反复研究,采用高纤维的椰肉替代了高热量的淀粉做的珍珠,你知道吗?100克这样的珍珠卡路里相当于一块大排的热量。不仅减少了爱喝奶茶消费者,怕喝胖的原因,而且椰肉叫起来QQ的感觉,犹如一边喝奶茶,一边像咀嚼口香糖,又给奶茶增加了一种铁别的口感,并且采用优质的茶粉替代了一般的茶粉和替代品,我们都知道香飘飘奶茶的生产所在地正是茶圣——陆羽

的家乡,更是《卧虎藏龙》外景拍摄地,这样一种品牌背书与配方相结合,塑造了与众不同的品牌文化和品牌内涵。

2、形象创新

现在看来香飘飘把装上的那对翅膀,不是很显眼,但是在当初进行包装调整的话,在采用什么什么样的包装形象,笔者和同事们当时消耗了不少脑细胞,最后确定出了以天使翅膀来烘托品牌传递的清丽飘逸的梦幻感觉,在选择代言人方面,本来是邀请台湾知性女性刘若英作为代言,但是她从来不给非知名品牌的作代言,后来才选择了陈好,虽然不是很完美,但是凭借陈好的广泛知名度配合动感的翅膀——扮演的香飘飘仙子的形象已经深入消费者心中。一时间许多企业纷纷跟进,例如联通、福马等等都把翅膀当作了来用,但唯有香飘飘的天使形象成为许多女孩子喜欢的形象。

3、口感较好

香飘飘奶茶大胆采用各种五颜六色的、且口径比普通吸管大出一倍以上,不但让爱喝奶茶的儿童和女孩子大口吮吸,而且能够吸到里面的椰果果肉,在口吃之间塑造一种甜蜜而又柔滑的感觉,解决了过去很难把珍珠吸到口中的问题,而且加速了饮用的速度,可以让消费者品尝到更多更美味的奶茶。

4、比较方便

香飘飘奶茶不仅仅是开发了一款便捷的奶茶形态,而是创造一种新的生活方式,可以随时随地、随心所欲的享受到“更美味、更时尚、更健康、更方便”现代休闲生活,这是香飘飘取得成功,为消费创造新价值关键所在,在香飘飘奶茶出现之前,传统奶茶不论是在营养、口感,还是方便性、时尚性、休闲性方面都仅仅20年前那个台湾来的老古董而已,与不断变化的都市生活与饮食文化存在着明显的落差,香飘飘奶茶事实上是在原有奶茶基础上进行了全方面的价值创新,赢得了经销商和消费者的心身,后来我们看到一个很奇怪的现象,许多本来在街头奶茶店买即食奶茶的消费者,纷纷一箱箱把香飘飘买回去,不但躺在床上、坐在电视机前、还可以在听音乐、上网的的时候,品尝到那一种轻松随意的芬芳和优雅,这不是现代人最渴望的吗?当然后来通过济南的糖烟酒会的高调推广,香飘飘继而香遍了大江南北。

一艺术性分析:

1艺术效果分析

陈好演绎的精美画面和《香飘飘》副歌部分结合得天衣无缝,歌曲《香飘飘》和香飘飘奶茶正式“捆绑”在一起,歌曲欢快明朗,更形象生动地抒发了香飘飘的美味所在。拉近了与消费者的距离,香飘飘以可感、可闻、可视的方式为品牌注入了情感资产。

2表达效果分析

天使一般都是女孩所喜欢的,香飘飘借以天使的翅膀来传递清丽飘逸的梦幻感觉,广告情感化、突出品味和文化倡导一种生活方式出现奶茶真正的强势品牌,吸引一大批消费者,也给人们留下了深刻的印象,未来可能出现奶茶体验店和生活馆。

二效果分析:

通过占位传播口号与娱乐营销策略,香飘飘奶茶摆脱了跟随者的追逐,创造了一个新的价值空间,提升了企业的竞争力;香飘飘企业通过《香飘飘》歌曲的娱乐话题运作,节省了企业的宣传成本。并且香飘飘品牌形象深入人心,品牌地位跃居中国冲泡奶茶行业的前列,品牌前景一片光明。但是香飘飘想继续领跑市场的话,就必须要在此基础上大力提升品牌内涵和价值,用产品创新和品牌价值创新展开新的竞争,通过缔造第一品牌来稳固和扩大其市场占有率。

三结构分析:

1从横向结构来看

香飘飘并非杯装奶茶的原创者,而是跟进者,是后来居上、后发先至的典范。在其上市的时候,市面上的杯装奶茶品牌已经不下五种,

但是这些竞品的同质化已经非常严重。为此,香飘飘在每一个可控的细节上都做了改进,从品牌名称、logo设计、配料、内容物、杯子、吸管、传播、营销等方面都做了系统改进,难能可贵的是在经营思路上向前迈进了一大步,开始有了做大做强的意识。

香飘飘奶茶成功的秘诀之一是产品的结构化设计:一是香飘飘奶茶的杯子相对竞品的杯子要高大一些,显得量足、实惠;纸杯用纸考究,外观精美,有档次感,价值感自然上去了;二是用椰果包代替了其他竞品的珍珠,这有两大便利:珍珠包必须用沸水冲泡,且浸泡时间必须在五分钟以上,就是这样,一般珍珠内核还是有点僵硬,与街上的珍珠奶茶品质、口感相差太远;而香飘飘的椰果条,本身就是软的,无需沸水,温水一泡就可以饮用。珍珠一般较大,吸起来很费力,茶汤喝完了,杯底往往残留很多珍珠吸不起来,而椰果是经过特殊加工的,呈条形,很容易就能吸起来,且有海南的风味,味道很特别,容易让人感觉有营养价值;三是一般竞品都是将吸管随便一折就放入杯子里,而香飘飘做得很到位,他们特别定制了双节组合式的吸管,平时是短短的两节,用时只要插在一起就变长了,可以方便、优雅地放入杯中。

与食品业的先行者娃哈哈、喜之郎相比,虽然都是从经营小食品起家,也同样是从经营儿童休闲食品起家,但是香飘飘更象个成人,

直接走出儿童圈子,瞄准了少男少女、追求时尚潮流和休闲生活的白领和家庭主妇。过去主打儿童市场的麦当劳、肯德基现在也将广告放大器转向这部分潜力巨大的消费群。娃哈哈、喜之郎虽然也正在走向成人化,但是其品牌名称的局限性却成了天然的屏障,无论从哪个方位想,娃哈哈、喜之郎都很难与成人挂上勾,香飘飘的品牌名称就没有这种障碍,可以轻松穿越这道防线,进入更广阔的市场领域。

2从纵向结构来看

来自韩国的养乐多与中国的酸奶,三得利的乌龙茶与统一的乌龙茶在口感、香味上差别是很大的,养乐多的香气更浓一些,三得利的乌龙茶的口感更醇一些。养乐多已经遇到了定位同质化的难题,同样是乳酸菌,单靠一个概念很难区分你培养的那种细菌更好,更难以说清其与酸奶的差别;如果能够将口感上的这种差异加以强化,不失为一种起死回生的妙法。香飘飘奶茶与国际性饮品企业有相同之处,香气特别浓郁,这是很好的卖点。只有在行业内通用的、共有的特性才能成为行业整合的基点;要超越竞争,也必须从最原始、最基本的基点入手。色、香、味是食品行业固有的三大特性,其中,香气不但能唤醒人们的潜意识,勾动人们的食欲,远隔百米仍然可以传送到消费者的鼻孔,引导人们的行动方向。在超市的食品专场,为了刺激人们购买更多的食品,在许多超市里模拟了香蕉、苹果等浓郁的芳香气味。

到现在,历数国内的众多食品品牌,还没有一家企业的品牌能够让人们产生这种通感,还没有一个品牌能够起到望梅止渴的功效,更没有能够直接勾动人们食欲的食品品牌。而人类是具有第二信号系统的高级动物,能够对文字等信息刺激产生与见到实物同样的条件反射,如果一看到品牌名称就津液满口,其对产品的促销作用将更有效。

3从终端结构来看

香飘飘奶茶没有漫天撒胡椒面,而是巧妙移植了“盘中盘”渠道结构模式,当然,其小盘的启动点不是餐饮,而是选在了消费领袖较多的大中学校园,牢牢盘踞大学、中学校园内外的便利店,利用这些人的影响力和拉动力,先启动小盘,在形成流行热潮的时候,才逐步扩延到周边居民区的便利店和商超。其市场布局初期设定了杭州、郑州、南京、北京等几个有辐射力的大中城市,做深做透,而后向周边城市辐射,借势成事,水到渠成。

四成本分析:

一是香飘飘奶茶的杯子相对竞品的杯子要高大一些,显得量足、实惠;纸杯用纸考究,外观精美,有档次感,价值感自然上去了二是用椰果包代替了其他竞品的珍珠,这有两大便利:珍珠包必须用沸水冲泡,且浸泡时间必须在五分钟以上,就是这样,一般珍珠内核还是有点僵硬,与街上的珍珠奶茶品质、口感相差太远;而香飘飘的椰果条,本

身就是软的,无需沸水,温水一泡就可以饮用。珍珠一般较大,吸起来很费力,茶汤喝完了,杯底往往残留很多珍珠吸不起来,而椰果是经过特殊加工的,呈条形,很容易就能吸起来,且有海南的风味,味道很特别,容易让人感觉有营养价值三是一般竞品都是将吸管随便一折就放入杯子里,而香飘飘做得很到位,他们特别定制了双节组合式的吸管,平时是短短的两节,用时只要插在一起就变长了,可以方便、优雅地放入杯中。因此香飘飘的市场价格一般设为每杯2.5元

五对象分析:

1传播对象

香飘飘奶茶瞄准了消费领袖较多的大中学校园,牢牢盘踞大学、中学校园内外的便利店、网吧,利用这些人的影响力和拉动力,先形成流行热潮,然后才逐步延伸到周边居民区的便利店和商超。

以网吧为例,大部分网吧都不会将饮料、食品作为主业经营,一般只会陈列少数几个品种,而香飘飘却发现了其中的机会,既然消费者在网吧的选择少了,但如果每次选择的都是香飘飘,这样很快会网吧的消费者就会形成购买习惯—“奶茶就选香飘飘”。而香飘飘奶茶也就成了占领了这一市场的唯一杯装品牌。

相比香飘飘奶茶在网点布局上的独具慧眼,其在终端陈列上则于细节中见功力。记者在走访中发现,香飘飘奶茶不仅已成功将渠道渗

透到二三级城市,甚至在一些小县城的超市里,你都能随时看到陈好和那对隐形的翅膀。

香飘飘奶茶在终端陈列的位置选择上很有讲究。或者放在超市一进门的醒目处,或者在展架的中部,还有一种情况是陈列在收银台旁边的展架上。业内人士认为,奶茶、口香糖这类产品,消费者的决策过程随机性很大,香飘飘选择将产品放在消费者方便易得的地方,是一个颇为聪明的选择,这样可以大大提升香飘飘奶茶无意间被购买的概率。

近来,全国不少地方都出现了明显的大风降温天气,天虽冷了香飘飘奶茶的销售却“热”了起来。市场规律显示,一到冬季,大部分冷饮料会进入一个相对的销售低谷期,而香飘飘奶茶这样的热饮却能契合消费者的季节消费需求。

香飘飘奶茶内部人士透露,为应对销售旺季的到来,一个月前香飘飘生产基地的工人就在加班加点生产,以保证各区域市场的提货需求。

2创作对象

年龄在15—30岁的年轻人尤其是女性

由于女性占奶茶消费群的68.7%,所以年轻女性是奶茶的重度消费群,所以对年轻女性的消费心理再作深度剖析。

15-30岁的女性

消费者的自我概念或自我形象一致是影响购买动机的重要因素,自我形象/产品形象一致构成了女性消费者消费的第一动机。

破冰活动策划书1

电子与信息技术系 破冰活动策划书 一、活动背景: 培养学生干部的团队精神和协作的能力,提高这支队伍的凝聚力,增进他们间的友谊,来达到工作时的互相配合,互相鼓励,互相帮助,最后达到共同发展。 二、活动目的及意义: 为了增进大一大二新老干部间的了解,加强新老干部间的交流和沟通,培养大家的感情和团队意识,使电子与信息技术系尽快的形成良好氛围,更好的运作起来,我们希望通过这次活动来实现这种种目标! 破冰活动是一种很好的活动形式,在大家的欢笑声中,我们可以加深了对彼此的了解;在大家的嬉戏声中,我们增进了感情;在活动中,我们学到了团队意识、协作精神。人情的关怀、集体的温馨在活动中得到体现。我们从活动中学习,在学习中成长! 三、活动主办单位: 重庆财经职业学院电子与信息技术系 四、活动介绍: 活动名称:干部破冰活动 1.活动时间:2011年11月16 2.活动地点:足球场 3.活动形式:游戏交流 4.活动对象:电子与信息技术系全体干部 五、活动安排: (一)活动前期安排:

(二)活动当天安排 六、活动预见及相应措施 (一)活动中出现的混乱场面问题

由工作人员负责现场秩序,清晰整个活动流程,并按流程进行活动,使活动有条不紊的进行,尽量避免场面混乱。 (二)天气原因 由工作人员与活动前天仔细查看天气预报,确定活动当天是一个无雨天气,如果预见活动当天有雨,则可以推迟或提前活动。 (三)活动中出现意外事故 由老师带领工作人员将受伤的同学尽快的带到附近医院。 七、活动所需物品 水桶 2个纸杯 3袋 饮用水 1桶桌子 4张 直尺 1条本子 1本 七、经费预算 1、空气清新剂(5元,10个,共50元) 2、香飘飘奶茶(3.5元,10个,共35元) 3、小礼品(2元,10个,共20元) 4、一次性纸杯(10元,3袋,共30元) 5、饮用水(8元,1桶,共8元) 共计:133元 八:相关附件: 附1: 游戏名称:衔纸杯传水 目的:增进亲近感,考验成员配合、协作能力。要求:人员选十名一组,男女交替配合。 共选80名学生干部,分8组同时进行比赛。另有二名人员辅助第一名人员倒水至衔至的纸杯内,再一个个传递至下一个人的纸杯内,最后一人的纸杯内的水倒入一个水捅内,最后在限定的五分钟内,看谁的桶内的水最多,谁就获胜。 电子与信息技术系

关于香飘飘奶茶广告分析

香飘飘奶茶广告分析 案例: 我们可以看见电视上香飘飘奶茶的广告,香飘飘一年卖出3忆杯,杯子可绕地球一圈。为什么香飘飘能够取得今天的成就,这绝对不是偶然因素形成的,很多从事食品销售的朋友对此感到不可思议,许多从事类似产品的朋友打电话询问笔者,一杯奶茶为何会有这样大的市场? 广告分析: 1、配方新颖 香飘飘奶茶是为消费者,尤其是女孩子精心设计的一款独特的产品,和一般的奶茶高糖分、高热量不同的是,香飘飘奶茶改变了奶茶的原来的形态,借助浙江食品研究所的反复研究,采用高纤维的椰肉替代了高热量的淀粉做的珍珠,你知道吗?100克这样的珍珠卡路里相当于一块大排的热量。不仅减少了爱喝奶茶消费者,怕喝胖的原因,而且椰肉叫起来QQ的感觉,犹如一边喝奶茶,一边像咀嚼口香糖,又给奶茶增加了一种铁别的口感,并且采用优质的茶粉替代了一般的茶粉和替代品,我们都知道香飘飘奶茶的生产所在地正是茶圣——陆羽

的家乡,更是《卧虎藏龙》外景拍摄地,这样一种品牌背书与配方相结合,塑造了与众不同的品牌文化和品牌内涵。 2、形象创新 现在看来香飘飘把装上的那对翅膀,不是很显眼,但是在当初进行包装调整的话,在采用什么什么样的包装形象,笔者和同事们当时消耗了不少脑细胞,最后确定出了以天使翅膀来烘托品牌传递的清丽飘逸的梦幻感觉,在选择代言人方面,本来是邀请台湾知性女性刘若英作为代言,但是她从来不给非知名品牌的作代言,后来才选择了陈好,虽然不是很完美,但是凭借陈好的广泛知名度配合动感的翅膀——扮演的香飘飘仙子的形象已经深入消费者心中。一时间许多企业纷纷跟进,例如联通、福马等等都把翅膀当作了来用,但唯有香飘飘的天使形象成为许多女孩子喜欢的形象。 3、口感较好 香飘飘奶茶大胆采用各种五颜六色的、且口径比普通吸管大出一倍以上,不但让爱喝奶茶的儿童和女孩子大口吮吸,而且能够吸到里面的椰果果肉,在口吃之间塑造一种甜蜜而又柔滑的感觉,解决了过去很难把珍珠吸到口中的问题,而且加速了饮用的速度,可以让消费者品尝到更多更美味的奶茶。 4、比较方便 香飘飘奶茶不仅仅是开发了一款便捷的奶茶形态,而是创造一种新的生活方式,可以随时随地、随心所欲的享受到“更美味、更时尚、更健康、更方便”现代休闲生活,这是香飘飘取得成功,为消费创造新

香飘飘营销策划书

香飘飘营销策划书 篇一:香飘飘市场定位策划书 姓名:谢倩班级:11市场营销学号:11531123 前言 奶茶,尤其是杯装奶茶的市场价值远远未被开发完,比如茶风暴奶茶连锁, 与美国奥利奥饼干,异业联盟,开辟早餐市场,告诉我们,那些有至于在奶茶领域建立强者地位,不断深化、细化、个性化的开发新产品和新市场,引导消费,成为休闲食品的时尚风向标,是完全有可能的,牛奶一家企业可以做到上百亿,奶茶为什么不能呢?随着中国社会生活工作节奏越来越快,中国还有许多休闲食品,如汤料、果茶、粥品、布丁、甜品等食品还处在着和奶茶一样的市场空间。 香飘飘以“做中国最好的奶茶,创中国第一品牌”为使命,努力实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”的经营理念,再展香飘飘品牌的时代魅力。 联合国粮农组织指出,方便、营养、卫生、保质、时尚是未来食品工业发展方向,现在面食每年的销售额已达到7000亿美元以上,方便奶茶将是饮料行业的新亮点,是中国热饮品行业的一大补充。

强大年轻消费群,强大购买力,社会意识形态的转变,消费意识消费心态的促使等多方面宏观原因,造就了市场机遇。 目录 概要 第一章市场分析 一. 竞争状况分析—————————————————————1 二. 行业替代品分析————————————————————2 第二章产品定位 一.主要消费对象分析———————————————————3 第三章营销策略 一.目标市场———————————————————————4 二.产品策略———————————————————————5 三.价格策略———————————————————————6 四.分销渠道———————————————————————7 第四章推广战略 一.上门推销———————————————————————8 二.广告宣传———————————————————————9 第一章市场分析

奶茶市场调查报告

广告调查 课程设计(论文)题目:奶茶市场调查报告 系别艺术设计系 专业广告设计与制作 班级广告09班 姓名李浩瀚 指导教师(职称)滕艾娟(讲师) 日期2011年11月23日

目录 一.前言 (3) 二.调研项目 (3) 1.目标市场 (4) 2.青少年的消费心理 (4) 三.调研目的与内容 ....................................................................... 4四、竞争分析: . (5) 其他饮品的竞争分析 (5) 奶茶行业竞争格局如下 (5) 五.奶茶品牌广告的主要特点: (6) 1.通过几大奶茶品牌发展分析中国奶茶行业的前景 (6) 2.杯装奶茶市场竞争加剧,香飘飘奶茶稳坐头把交椅 (8) 六.奶茶行业所存在的问题: (9) 1、竞争过于集中,产品差异化有限。 (9) 2、广告密集,营销手段单一。 (9) 附录一: (10)

一.前言 固态冲泡奶茶是近年来兴起的一个新的休闲食品品类,最早是来自台湾风味的奶茶店现泡奶茶。其中香飘飘是最早在国内推出杯装冲泡奶茶,让这一产品真正成为了走上货架的商品。随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、香约奶茶和妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。09年福建蜡笔小新推出了差异化的谷物奶茶系列。 然而从超市的货架陈列和消费层次来看,奶茶这一品类还处在一个成长期,这一品类还是一个窄众的品类,品类尚未充分裂变,市场竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类 . 不仅如此,那么就品类下面的奶茶品牌,香飘飘、优乐美、相约、立顿······究竟谁更能获得消费者的青睐,成功的经验和销售的瓶颈又是什么?这应该是该行业领导者最为关切的话题。在中国奶茶行业内外竞争趋于白日化的阶段,我们有必要对徐州奶茶业进行一次市场调查。这对于企业的经营,是掌握市场信息研究拟定营销策略即掌握企业制胜的先机。我们研究的主要目的就是为奶茶企业营销战略与策略决策提供相应的讯息。 二.调研项目 (一)兰州消费者购买奶茶行为调研:选用奶茶所考虑的因素; (二)奶茶行业竞争现状分析,包括:奶茶市场竞争力;奶茶价格竞争;奶茶品牌竞争;兰州奶茶行业营销策略制定; (三)兰州奶茶饮料市场结构及需求分析:包括奶茶消费者需求;奶茶饮料产品结构分析;同时了解奶茶市场的产业未来发展趋势。

香飘飘广告策划文案的点评

香飘飘奶茶广告策划书 目录 一、前言 二、市场分析 三、竞争对手分析 四、产品分析 五、消费者分析 六、营销环境分析 七、企业经营目标 八、广告目标市场策略 九、广告产品定位 十、广告战略 十一、广告主题表现及媒体运用 十二、附录 一、前言 香飘飘食品有限公司创办于2005年8月,是目前中国最大的杯装奶茶制造商。 2008年4月,公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。 近年来,公司陆续获得了浙江省食品工业百强企业、浙江省食品卫生等级A级单位、浙江省信用等级AA级企业、湖州市优质企业、湖州市1010典型示范工程“十佳农业龙头企业”、湖州市上交财税收入大户等荣誉称号。 香飘飘奶茶是现在市场上较为受欢迎的奶茶品牌,奶茶的质量较好是较为重要的一个原因,而且香飘飘奶茶是明星代言,所以更受到广大消费者的喜爱。作此广告策划案的原因不仅是为了更好地促进香飘飘奶茶的销售,同时也是为了香飘飘奶茶销售今后更为长远的发展。 根据分析,奶茶的市场虽然较大,但因竞争品牌较多,广告投资量大,想要争取较高的市场占有率,是一件比较困难的事。 二、市场分析 (一)市场现状 珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可挡的气势风靡中国。其

市场发展潜力巨大,利润空间巨大。 消费者对奶茶产品的认可度非常高,从台湾流传到大陆以有10年之久,消费群体非常成熟。 小饮品,大市场,投资小,门槛低,奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业的榜首位。 喜爱喝奶茶的消费者,恰恰是处在生长发育期的儿童和年轻女性,有女性消费群具有以下特征: (二)核心目标消费群 年龄在15—30岁的年轻人尤其是女性 由于女性占奶茶消费群的 68.7%,所以年轻女性是奶茶的重度消费群,所以对年轻女性的消费心理再作深度剖析。 15-30岁的女性:消费者的自我概念或自我形象一致是影响购买动机的重要因素,自我形象/产品形象一致构成了女性消费者消费的第一动机。 (三)市场的潜力 事实上,我们可以通过以下奶茶价值版图的分析,可以发现,杯装奶茶的市场远远没有走到尽头。 产品、品牌定位、品牌地位、渠道形态 传统奶茶、口感嫩滑、休闲饮料、无强势品牌、主要通过街边奶茶店销售购买饮用受到限制。 第一代杯装奶茶:口感更加多样行,更加健康时尚美丽通过代言人和广告突出品牌形象,出现品牌领先者几乎现代商业零售渠道都能进入,方面购买,想喝就喝第二代杯装奶茶:将为不同市场和消费者开发不同的产品趣味轻松张扬个性强调与目标消费者沟通活动,拉开与二线品牌的距离开辟特殊渠道,深度满足市场需求第三代杯装奶茶:出现全新品类的奶茶产品颠覆传统奶茶市场情感化、突出品味和文化倡导一种生活方式出现奶茶真正的强势品牌,并拥有一大批忠诚消费者可能出现奶茶体验店和生活馆 产品品类创新,针对不同年龄和层次、需求的女性消费群,关注他们的生活方式,开发针对的产品线,进行细分品类创新,可以对原有产品进行调整开发瘦身型、营养型奶茶,还可以考虑开发。 (四)优势 1.配方创新 香飘飘一切为了消费者,尤其是女孩子。香飘飘和一般的奶茶高糖分、高热量不同,它改变了奶茶的原有形态,采用高纤维的椰肉替代了高热量的淀粉做的珍珠,椰肉嚼起来QQ 的感觉,犹如一边喝奶茶,一边像咀嚼口香糖,又给奶茶增加了一种特别的口感,并且采用优质的茶粉。香飘飘奶茶的生产基地正是茶圣——陆羽的家乡,更是《卧虎藏龙》外景拍摄地,这样一种品牌背书与配方相结合,塑造了与众不同的品牌文化和品牌内涵。 2.形象创新 香飘飘的独特设计是插上了天使的翅膀来烘托品牌传递的清晰度,清丽飘逸的梦幻的感觉,在选择代言人方面,凭借陈好的知名度配合动感的翅膀扮演的香飘飘仙子的形象已经深入消费者心中。人靠衣装,物靠包装。香飘飘以天使翅膀烘托了品牌形象,传递清丽飘逸的梦幻感觉及美好浪漫的品牌调性。 陈好以“香飘飘仙子”的角色演绎了将品牌标识与代言人相结合。一支广告片《逐香篇》,一双香飘飘翅膀,演绎的精美画面和《香飘飘》歌曲结合得天衣无缝。歌曲《香飘飘》和香飘飘奶茶正式“捆绑”在一起。

奶茶的市场

核心目标消费群: 年龄在15—30岁的年轻人尤其是女性 由于女性占奶茶消费群的68.7%,所以年轻女性是奶茶的重度消费群,所以对年轻女性的消费心理再作深度剖析。 15-30岁的女性:消费者的自我概念或自我形象一致是影响购买动机的重要因素,自我形象/产品形象一致构成了女性消费者消费的第一动机。 现代年轻女性消费心理新动向 1、女性的变身动向。希望生活多样化。希望尝试不同的生活方式。希望改变身份。希望经历各种体验。香飘飘杯装奶茶给女性带来了一种新的体验。 2、女性的挑战动向。希望冒险。希望向某些事物挑战。一些标新立异的商品、服务正是顺应女性这种想突破被约束的现实而产生的。香飘飘奶茶的方便杯、高纤椰果正合女性喜欢标新立异的心理特点。 3、女性的自立动向。希望在经济和精神方面都能自立。表现女性自立和强调自我意识的商品更能博得她们的欢心。香飘飘的品牌核心价值彰显了女性“有主见”的自立动向。 4、女性的即时动向。希望节时、方便。例如,使用速食食品的情形增加了。既能照顾家人,又节省自己时间的有效办法,就是利用省时的商品。香飘飘杯装奶茶的方便、省时恰好迎合了女性的这种需求。

5、女性的愉快动向。希望过得快乐。希望做自己喜欢做的事。这种动向以女性大学生和独身女性最为显著。她们的消费倾向为“一流行、二休闲、三文化”。香飘飘“纯情、温馨”的的品牌定位符合女性追求愉快的动向。 6、直觉的倾向。女性的购买欲望多受直观感觉影响,老式的包装已不能吸引她们,她们青睐的是表现个性和情趣的、色彩丰富的包装。 7、感性的倾向。“感觉”好的商品更能打动女性消费者 女性购买商品比较多地强调“美感”,容易受感情作用而产生购买行为。越来越多的女性要求“自我表现”,要求“生活品味”。 能够带来梦想的商品在女性中必定畅销。 平时好动,工作起来干劲十足的年轻女性,喜欢购买“温馨”、“可爱”的商品。 根据以上的奶茶产品和消费者心理研究,香飘飘定位第一种健康情趣奶茶,全部采用天然原料,独家含有低热量高纤维的椰肉,满足女性想喝奶茶却又怕喝多了影响身材形象的潜在需求。 为此选定绰号有“奶茶”之称影视红星刘若英,可惜笔者与刘若英的经纪代理人反复联络,回复只有一个答案:刘若英不给非知名品牌代言!于是经过反复考虑选用在男女消费群都有号召力的明星陈好代言,回忆这段往事,让人感慨万千,

大学生奶茶店创业计划书方案

大学生奶茶店创业计划书方案 公司简介 公司名称:香yoyo奶茶店 主要产品:奶茶 业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等 营销策略: 1 促销计划和广告策略 2价格策略 公司战略目标: 第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。 尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。预计本阶 段在南昌的市场占有率达到20%; 第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定 品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场 占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公 司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司核 心竞争力分析: 我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅 注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好 喝的茶饮料。这是我们的优势, 也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。 消费者特征与习惯 1.消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这 与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于 男性选择奶茶的主要原因之一。 2.消费者需求既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进 来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作 奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。 由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅

香飘飘奶茶STP分析

香飘飘奶茶STP分析 组员:宋叶兰 钱丽兰 钟瑞娜 陈瑜兰 李洁 陈丽

香飘飘企业背景 香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。 连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄“等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。 公司现有各类中高级技术人员百余人,同时拥有国内顶尖的标准化生产、检测、分析等系列的自动化仪器和设备。并先后通过了ISO9001:2000的质量体系认证、ISO14001:2004的环境管理体系、计量检测体系、标准化良好行为企业的认证。 2008年4月,公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。这次认定标志着香飘飘长期以来积极实施培育自主知名品牌,增强企业核心竞争优势,实现可持续发展的品牌战略又取得了新的重大成果。近年来,公司陆续获得了浙江省级农业龙头企业、浙江省食品工业百强企业、浙江省食品卫生等级A 级单位、浙江省信用等级AA级企业、浙江省诚信民营企业、湖州市重点骨干企业、湖州市优质企业、湖州市平安示范企业、湖州市1010典型示范工程“十佳农业龙头企业”、湖州市上交财税收入大户、职业教育示范企业、湖州市劳动保障诚信单位、湖州市转型升级领航企业等荣誉称号。 由于公司业务的不断扩大以及不断加强产品的市场竞争力,公司于2009年4月在成都市投资组建了全资子公司----香飘飘四川食品有限公司。并于2011年成立了天津香飘飘食品工业有限公司。 在新的历史时期,香飘飘将以“做中国最好奶茶,创中国第一品牌”为使命,努力实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”的经营理念,再展香飘飘品牌的时代魅力。

香飘飘的营销策略分析及建议

?飘飘奶茶的营销策略分析及建议 3130100941 园艺1301 周丽君 摘 要:香飘飘奶茶创立以来,已经占据了中国杯装奶茶市场的半壁江?。从?杯奶茶到?亿的销售额,香飘飘的营销之道值得深?探讨。本?在对其营销案例的经验总结分析上,进?步提出建议,以期为香飘飘奶茶的发展提供参考。 关键词:香飘飘奶茶 市场营销 建议 ?、杯装奶茶的?业概况 杯装奶茶是指可以快速冲泡的方便奶茶产品。 在杯装奶茶出现之前,街头即冲即饮的珍珠奶茶在国内是为年轻人广为喜爱的一种休闲饮品,在饮料行业占据着一定份额。香飘飘公司抓住了消费者能够随时随地喝上奶茶这一潜在需求,在全国率先推出了杯装奶茶,弥补了奶茶行业这一结构性缺陷。 自香飘飘率先打开杯装奶茶的市场之后,大型食品企业的加入和炒作、经销商的追捧使得杯装奶茶的市场被迅速打开。 1.1?业的主要特点分析 行业的发展可以分为市场“导入阶段-发展阶段-成长阶段-成熟阶段”。街头现调奶茶市场的成长期已 经有十多年的时间,至今市场容量还在不断扩大中。杯装奶茶市场的导入也有五年以上的时间,正处于跟进、超越的大好时机。而企业的价值创新和营销创新,则是决定新一轮增长期是否能到来的关键。目前杯装奶茶市场主要具有以下特点: 1)缺乏巨头企业。从市场规模、销量或品牌影响力等综合标准来衡量,杯装奶茶市场目前还未存在 如奶业中伊利、蒙牛一般无法撼动的强悍的品牌企业,营销策略和推广活动、渠道分销与乳业相比也还存在巨大的差距。奶茶市场未存在真正意义上的饱和,国内杯装奶茶市场的发展空间还很大,发展潜力巨大。同时奶业巨头企业未加入、联合利华的立顿也仅是附属产品,说明日后的竞争也可能加大。 2)定位趋于一致,竞争过于集中。目前杯装奶茶行业的主要企业定位都在20-30岁年轻群体,产品 口味、理念也都较趋于一致,消费者心智区隔的细分竞争还没有完全展开。 3)产品同质化严重,缺乏个性化和多元化。目前主要的杯装奶茶企业的产品较为相似,缺乏差异 化,在品类的纵向和横向开发拓展上并没有异常激烈,消费者的多元化需求和个性化需求开发引导空间相当大。 4)品牌忠诚度较差。众多经销商只将杯装奶茶作为一个短暂的盈利产品来对待,企业与经销商的关 系并不稳固,而消费者对杯装奶茶的品牌忠诚度也较差。 1.2?业内主要企业格局 根据中国市场调查网2015年1-10月的调查结果,“香飘飘”、“优乐美”、“香约” “立顿”为国内杯装奶茶市场的主要品牌。其中香飘飘成为国内奶茶市场份额第一的公司,该公司品牌在整个奶茶市场

优乐美奶茶市场营销调查报告

漓江学院优乐美奶茶市场营销调查报告 一、导言 (一)调查背景 1)产品简介 优乐美是喜之郎公司于2007年推出的一款冲泡杯装奶茶产品,优乐美奶茶有原味、香芋、咖啡、麦香、巧克力、草莓六种口味,再搭配果冻状椰果粒一起饮用。随着优乐美奶茶广告的播放,优乐美奶茶深入人心,取得了市场营销上的巨大成功,成为国内最著名的奶茶品牌之一。喜之郎、周杰伦、优乐美、奶茶、手心等元素有机结合,让这个奶茶业的后进入者很快深入人心,成为行业的领跑者,深受广大年轻消费者的喜爱。 2)企业资料 作为目前世界上最大的专业生产和销售果冻布丁的食品企业,广东喜之郎集团有限公司已有14年的创业历史。它创建于1993年,拥有“喜之郎”、“水晶之恋”、“CICI”、“美好时光”等果冻布丁和海苔行业知名品牌。多年来,喜之郎产品一直稳居全国市场占有率第一位,并多次被评为“消费者最喜爱产品”、“最畅销产品”,是中国营养学会、中国消费者协会推荐产品,我们的“喜之郎牌果冻”品牌更在2004年获得“中国名牌”之殊荣。 3)行业背景 固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类,最早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。香飘飘最早在国内推出杯装冲泡奶

茶,让这一产品真正成为了走上货架的商品。随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、香约奶茶和妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。09年福建蜡笔小新推出了差异化的谷物奶茶系列。然而从超市的货架陈列和消费层次来看,奶茶这一品类还处在一个成长期,这一品类还是一个窄众的品类,品类尚未充分裂变,市场的竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类。(二)调查目的 1、对优乐美奶茶这种产品是否满意,存在怎样的缺陷。 2、对优乐美广告持何种看法。 3、为优乐美寻找新的市场空间,扩大市场占有率。 4、通过市场调查,了解消费者对优乐美的认知程度。 5、了解优乐美在消费者中享有的知名度、忠诚度。 (三)调查对象 广西师范大学漓江学校在校学生 (四)调查地点 食堂小广场 (五)调查方法与调查实施 本次调查先采用文案调查法,首先通过查找相关二手资料收集大

珍珠奶茶香飘飘广告策划书

前言 安徽自创广告公司受宁波饮品有限公司委托,进行“就是爱她”奶茶饮料的广告活动策划。本策划根据双方协议,于2019年3月开始至4月结束,历时1个月。现提交广告活动策划文本。 本策划文本包括市场分析,营销环境分析,消费者分析,竞争对手分析,广告策略,全面涵盖了本次策划运行的内容,为本次广告活动提供策略和实施方法的全面指导。如果贵方认为此方案可以,希望本次广告活动能够完成此执行。 如果贵方不采纳此方案,希望能够尊重我的方劳动,不 在广告活动中直接或间接使用本方案全部或者部分内容。

目录第一部分:市场分析 3 一、市场现状3 二、核心目标消费群:4 三、现代年轻女性消费心理新动向 4 四、优势10 五、威胁11 第二部分:营销环境分析12 第三部分:消费者分析12 一、主要消费者群体12 二、潜在的消费群体13 第四部分:主要竞争对手14 一、优乐美奶茶14 二、立顿奶茶15 第五部分:广告策略16 一、广告口号:16 二、广告目地16 三、广告目标市场策略16 四、广告产品定位16 五、广告媒体策略:17

第一部分:市场分析 一、市场现状 珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可挡的气势风靡中国。其市场发展潜力巨大,利润空间巨大。 消费者对奶茶产品的认可度非常高,从台湾流传到大陆以有10年之久,消费群体非常成熟。 小饮品,大市场,投资小,门槛低,奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业的榜首位。 奶茶的时尚引力繁多口味独特口感,健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。 总部提供已经调配好的小袋原料粉,冲入茶水就是一杯奶茶,如此简单的调配保证不同店面同一单品的奶茶口感一致。 采用果糖定量机添加果糖,可精确到毫克,满足了顾客对糖分的不同需求,口味随心而定用果糖替代蔗糖,低热值,美味的同时保证健康。 因为茶的温度对奶茶的口感起着决定性的因素,带温度显示的保温茶桶,让我们时刻清晰关注到茶水温度,以保证冲饮奶茶的口感。 奶精的主要成分是氢化植物油,氢化植物油也叫反式脂肪酸,这是一种通过氢化作用使植物油硬化后产生的人造脂肪。近年来的研究表明,反式脂肪酸会对人的心脏产生危害,并且会干扰人体的正常代谢作用,这种物质对人的影响是可积累的。无论男女老幼、无论0岁还是100岁,喝了奶茶,都会受到这种物质的不可逆的伤害。

香飘飘广告词

摘要 香飘飘,杯装奶茶开创者,一年卖出十一多杯,杯子连起来可绕地球三圈。奶茶,就要香飘飘。这是一段大家耳熟能详的公告,从2007年开始,香飘飘广告的主题内容始终保持不变,但是销量数据却连续上升,是大家深深地记住了香飘飘奶茶,同时也见证了香飘飘奶茶一路成功。 香飘飘奶茶是杯装奶茶的开创者,于2005年成立,至2010年短短六年时间,据保守估计其销量已经突破十亿杯。如此优异的成绩,离不开香飘飘成功的广告定位及宣传。 本文对香飘飘奶茶发展的内部环境和外部环境进行了swot分析,根据swot分析结果,进一步分析香飘飘奶茶的形象、代言人、广告语言、艺术性,对象等方面,指出香飘飘广告的优点及有待改进之处。进而结合杰克·特劳特的定位理论,对香飘飘奶茶广告提出改进意见。 关键词:香飘飘 swot 定位理论艺术性机构对象 基于罗瑟·瑞夫斯的独特销售建议的香飘飘广告分析 一、公司简介 香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。 连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,公司现有各类中高级技术人员百余人,同时拥有国内顶尖的标准化生产、检测、分析等系列的自动化仪器和设备。并先后通过了iso9001:2000的质量体系认证、iso14001:2004的环境管理体系、计量检测体系、标准化良好行为企业的认证。 2008年4月,公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。这次认定标志着香飘飘长期以来积极实施培育自主知名品牌,增强企业核心竞争优势,实现可持续发展的品牌战略又取得了新的重大成果。近年来,公司陆续获得了浙江省级农业龙头企业、浙江省食品工业百强企业、浙江省信用等级aa级企业、湖州市重点骨干企业、湖州市1010典型示范工程“十佳农业龙头企业”、湖州市上交财税收入大户等荣誉称号。 由于公司业务的不断扩大以及不断加强产品的市场竞争力,公司于2009年4月在成都市投资组建了全资子公司----香飘飘四川食品有限公司。 在新的历史时期,香飘飘将以“做中国最好奶茶,创中国第一品牌”为使命,努力实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”的经营理念,再展香飘飘品牌的时代魅力。 二、香飘飘食品有限公司swot分析 swot分析是一种能够较客观而准确地分析和研究一个单位现实情况的方法。swot四个英文字母分别代表:优势strength、劣势weakness、机会opportunity 、威胁threat。 1、优势(内部) (1)、配方创新。香飘飘奶茶为消费者,尤其是女孩子精心设计的一款独特的产品,和一般的奶茶高糖分、高热量不同的是,香飘飘奶茶改变了奶茶的原来 的形态。在制作材料中用高纤维的代替了高热量的材料;用优质茶粉代替了一般的茶粉或者是代替品。 (2)、口味丰富。五种口味:原味椰果,香芋椰果,草莓椰果,咖啡椰果,香麦椰果,绿茶椰果,香芋珍珠,满足更多消费者的需求。 (3)、放大奶茶杯子。与同类杯装奶茶相比,香飘飘奶茶的杯子要大一号,纸杯用纸考究,外观精美,有档次感。一方面显得量足、实惠;另一方面,与竞争品产生差异,增加产品个性,半卡通的翅膀更是充满童趣,通过杯子的不同增加产品娱乐性,满足年轻消费群体

最新奶茶广告策划书

奶茶广告策划书

奶茶广告策划书 目录 第一部分:市场分析 1 一、市场现状 1 二、核心目标消费群: 2 三、现代年轻女性消费心理新动向 3 四、优势 10 五、威胁 11 第二部分:营销环境分析 11 第三部分:消费者分析 11 一、主要消费者群体 11 二、潜在的消费群体 13 第四部分:主要竞争对手 13 一、优乐美奶茶 13 二、立顿奶茶 14 第五部分:广告策略 15 一、广告口号: 15 二、广告目地 15 三、广告目标市场策略 15 四、广告产品定位 16 五、广告媒体策略: 16 第一部分:市场分析 一、市场现状

珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可挡的气势风靡中国。其市场发展潜力巨大,利润空间巨大。 消费者对奶茶产品的认可度非常高,从台湾流传到大陆以有10年之久,消费群体非常成熟。 小饮品,大市场,投资小,门槛低,奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业的榜首位。 奶茶的时尚引力繁多口味独特口感,健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。 总部提供已经调配好的小袋原料粉,冲入茶水就是一杯奶茶,如此简单的调配保证不同店面同一单品的奶茶口感一致。 采用果糖定量机添加果糖,可精确到毫克,满足了顾客对糖分的不同需求,口味随心而定用果糖替代蔗糖,低热值,美味的同时保证健康。 因为茶的温度对奶茶的口感起着决定性的因素,带温度显示的保温茶桶,让我们时刻清晰关注到茶水温度,以保证冲饮奶茶的口感。 奶精的主要成分是氢化植物油,氢化植物油也叫反式脂肪酸,这是一种通过氢化作用使植物油硬化后产生的人造脂肪。近年来的研究表明,反式脂肪酸会对人的心脏产生危害,并且会干扰人体的正常代谢作用,这种物质对人的影响是可积累的。无论男女老幼、无论0岁还是100岁,喝了奶茶,都会受到这种物质的不可逆的伤害。

优乐美奶茶广告策划文案

优乐美奶茶广告策划文案 优乐美是喜之郎公司推出的一款奶茶产品,优乐美奶茶有原味、香芋、咖啡、麦香、巧克力、草莓六种口味,采用纯正锡兰红茶粉和香浓牛奶精制成奶茶粉包,再搭配晶莹剔透的果冻状椰果粒,热水一冲就可享用。 一、环境分析 固体奶茶作为饮料的一个分支,在2004年以前的国内饮料市场几乎处于空白 状态。但在2004年,香飘飘率先引进台湾珍珠奶茶的概念,填补了中国市场在奶茶领域的空白。奶茶领域在国内的发展正处于新兴起步阶段,因此奶茶市场上尚未形成真正的巨无霸。 (一)、宏观环境分析 近两年时间,奶茶新品牌层出不穷地出现在高空媒体上,中国奶茶行业显出大好势头。从08年香飘飘与优美乐的大战,香约奶茶的频频现身,到如今蜡笔小新幽沫五谷奶茶、麦农谷物奶茶、黄梅飘香奶茶等的加入,一时掀起中国奶茶行业新的战局。新品牌的加入,一方面说明奶茶市场前景被看好,另一方面也扩大了整个奶茶行业的竞争。 (二)、消费者分析 1、年轻女性白领: 经济收入较高,社交广泛,应酬较多的这部分时尚人士组成。她们的共同点是:经济独立自主,自信,具有较高的生活品位,能搞较快接受新鲜事物,张扬而不乏内敛,成功活在成功的边沿,潮流不失稳重,休闲发展,为紧张快节奏的生活释放一些压力,活出女性生活的精彩。 2、大学生:

这个阶段的人群,他们正经历着从依赖转向独立自主成长的过程,他们开始做决定,规划自己的生活道路,他们乐观开朗、自信健康,充满朝气与活力,对未来充满斗志与热情。他们对爱情拥有无限的期待,其目光焦点永远是爱情。他们敢于尝试新事物,习惯喜新厌旧,对品牌忠诚度不高。同时,他们主要接触的媒体是互联网,喜欢通过互联网平台娱乐、交朋友和购物等。 (三)、产品分析在食品产品的认知度与关注度都还比较低的情况下,喜之郎巧妙地将大众消费品的品牌形象与人性化的情感特征移植到消费者的大脑认知当中,在有效扩大其市场空间的同时,为产品带来更高的关注度,品牌传播聚焦于消费者的心理认知而不是产品本身,优乐美以其品牌的优势总品牌实力雄厚,可以有更多人力物力财力投入其中具有强大的明星效应和情感效应。使得“奶茶优乐美”称为“感情呵护的代言符号”,在可替代产品领域树立了不可替代的品牌概念。 (四)、竞争者分析——香飘飘 1、香飘飘介绍: 香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄“等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。 2、香飘飘的成功因素 一是香飘飘奶茶的杯子相对竞品的杯子要高大一些,显得量足、实惠;纸杯用纸考究,外观精美,有档次感。 二是用椰果包代替了其他竞品的珍珠,这有两大便利:香飘飘的椰果条,本身就是软的,无需沸水,温水一泡就可以饮用;有海南的风味,味道很特别,容易让人感觉有营养价值。

香飘飘奶茶案例分析

香飘飘奶茶案例分析 案例 我们可以看见电视上香飘飘奶茶的广告,香飘飘一年卖出3忆杯,杯子可绕地球一圈。为什么香飘飘能够取得今天的成就,一杯奶茶为何会有这样大的市场? 一、香飘飘产品分析 1、产品配方 香飘飘奶茶和一般的奶茶高糖分、高热量不同的是,香飘飘奶茶改变了奶茶的原来的形态,采用高纤维的椰肉替代了高热量的淀粉做的珍珠,为什么不用珍珠呢?因为100克这样的珍珠卡路里相当于一块大排的热量。这不仅减少了爱喝奶茶消费者,怕喝胖的原因,而且椰肉叫起来很Q的感觉,犹如一边喝奶茶,一边像咀嚼口香糖,又给奶茶增加了一种特别的口感,并且采用优质的茶粉替代了一般的茶粉和替代品。(之后又推出了带有珍珠的奶茶)口味:巧克力味、香芋味、咖啡味、原味、香麦味、绿茶味这六种口味。 2、产品形象 香飘飘的LOGO是一对看起来像天使的翅膀。以天使翅膀来烘托品牌传递的清丽飘逸的梦幻感觉。陈好作为其品牌代言人,凭借陈好那段时间扮演“粉红女郎”的万人迷角色时的广泛知名度,配合动感的翅膀扮演的香飘飘仙子的形象让消费者印象深刻。 产品LOGO 3.产品包装 香飘飘奶茶大胆采用各种五颜六色的外包装,香飘飘奶茶的杯子相对同类竞争产品的杯子要高大一些,显得量足、实惠;纸杯用纸考究,外观精美,有档次感,价值感自然上去了。同类竞品都是将吸管随便一折就放入杯子里,而香飘飘他们特别定制了双节组合式的吸管,平时是短短的两节,用时只要插在一起就变长了,可以方便地放入杯中。

4、产品口感 重要的是吸管口径比普通吸管大出一倍以上,吸起来感觉非常爽。让爱喝奶茶的儿童和女孩子大口吮吸,而且能够吸到里面的椰果果肉,在吸咬之间塑造一种甜蜜而又柔滑的感觉,解决了过去很难把珍珠吸到口中的问题,这样,加速了饮用的速度,可以让消费者品尝到更多更美味的奶茶。 5、产品定价 市场零售价:3.5元/杯(不同地区价格略差)香飘飘的市场零售价格,相比同类竞争产品的要略低,这样的市场价格对于目标消费群体也易于接受。 批发价格: 香飘飘奶茶(原味) 80g 30杯/件 34元 香飘飘奶茶(麦香) 80g 30杯/件 34元 香飘飘奶茶(香芋) 80g 30杯/件 34元 香飘飘奶茶(咖啡) 80g 30杯/件 34元 香飘飘奶茶(草莓) 80g 30杯/件 34元 香飘飘奶茶(绿茶) 80g 30杯/件 34元 香飘飘奶茶(巧克力) 80g 30杯/件 34元 香飘飘珍珠奶茶(原味红茶) 70g 30杯/件35元 香飘飘珍珠奶茶(原味绿茶) 70g 30杯/件 35元 香飘飘珍珠奶茶(香芋) 70g 30杯/件 35元 香飘飘珍珠奶茶(咖啡) 70g 30杯/件 35元 香飘飘珍珠奶茶(巧克力) 70g 30杯/件 35元 批发价格时间:2012年(不同地区不同批发量会有5块钱左右的差距。以上属于较高价格) 二、香飘飘营销策略分析 1、定位分析: 定位人群:15岁—30岁的年轻人,特别是女性,所以香飘飘在营销视觉上始终如一打造一种飘逸梦幻的感觉,在形象代言人上,找来红极一时的“万人迷”陈好做品牌代言。2006年的时候香飘飘策划举办了香香的新歌《香飘飘》全球无线首发仪式。一支新电视广告片《逐香篇》出炉,陈好演绎的精美画面加上《香飘飘》副歌部分结合得天衣无缝,歌曲《香飘飘》和香飘飘奶茶正式“捆绑”在一起,让消费者产生无限遐想的空间。拉近了与消费者的距离。

香飘飘广告文案

香飘飘广告文案 篇一:香飘飘广告策划 书 制作人:市场营销1302迟艳龙 130640035 前言 香飘飘食品有限公司创办于20XX年8月,是目前中国最大的杯装奶茶制造商。 20XX年4月,公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。 近年来,公司陆续获得了浙江省食品工业百强企业、浙江省食品卫生等级A级单位、浙江省信用等级AA级企业、湖州市优质企业、湖州市1010典型示范工程“十佳农业龙头企业”、湖州市上交财税收入大户等荣誉称号。 香飘飘奶茶是现在市场上较为受欢迎的奶茶品牌,奶茶的质量较好是较为重要的一个原因,而且香飘飘奶茶是明星代言,所以更受到广大消费者的喜爱。作此广告策划案的原因不仅是为了更好地促进香飘飘奶茶的销售,同时也 是为了香飘飘奶茶销售今后更为长远的发展。 根据分析,奶茶的市场虽然较大,但因竞争品牌较多,广告投资量大,想要争取较高的市场占有率,是一件比较困难的事。

目录 一:前言?????????????????????2 二:目录?????????????????????3 三:市场分析??????????????????4 3.1市场现状 ?????????????????4 3.2核心目标消费群??????????????5 3.3市场潜力?????????????????6 3.4优势???????????????????7 3.5威胁???????????????????8 四:营销环境分析?????????????????9 五:消费者分析 ??????????????????10 5.1主要消费者群体 ??????????????10 5.2潜在的消费群体 ??????????????13 六:主要竞争对手 ?????????????????14 6.1优乐美奶茶 ????????????????16 6.2立顿奶茶?????????????????15 七:广告策略 ???????????????????16 7.1广告口号及目的???????????????18 7.2广告目标市场策略??????????????19 7.3广告产品定位????????????????20 7.4广告媒体策略????????????????21 第一部分:市场分析

香飘飘奶茶五力模型分析报告

香飘飘奶茶五力模型分析报告 一、香飘飘企业介绍:连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶 业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄“等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。 奶茶专业制造商之一。 香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的杯装。 二、行业经济特性: 1、现状分析:固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类,最早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。从超市的货架陈列和消费层次来看,奶茶这一品类还处在一个成长期,这一品类还是一个窄众的品类,品类尚未充分裂变,市场的竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类。 (1)、竞争过于集中,产品差异化有限。 (2)、广告密集,营销手段单一。 行业有先入后入之时,企业有大小之分。大家叫卖的都是奶茶这一产品,然而现阶段,不同的企业任务则不尽相同。 (1)、大企业趁机进行渠道建设。 (2)、加强与消费者的沟通,强化品牌在营销中的作用。 2、竞争分析: 奶茶行业竞争格局如下 市场领导者——香飘飘 市场竞争者——优乐美 市场追随者——香约、妙恋等 市场补缺者——立顿、雀巢、幽沫等 针对华东市场的三大奶茶品牌进行简要对比分析: 香飘飘——奶茶第一品牌 优乐美——后来巨上,大有赶超香飘飘之势 香约——较前两者低端品牌 三、五力模型分析 1、潜在进入者威胁 (1)、不能够形成规模经济 奶茶的生产与制作过程简单,基本都是现做现卖,资金运转周期短,单位产品价值低。它只需要几平方米的店面就可以经营了。由于它的特点决定了形成不了规模经济。

香飘飘企业战略管理

香飘飘的战略管理

香飘飘的战略管理 一、企业简介 香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。 2006年公司总投资额为2500万元,职工人数800余人,实现销售收入数亿元,是当地一家颇具规模的食品生产企业。秉执”做专业领域的第一品牌”的愿景,打造强势的研发、生产能力,公司拥有各类中高级工程技术人员40余人,并拥有标准化生产场地及先进的检测设备。为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类产品的研发和生产。2004年推出了“香飘飘”方便奶茶系列,并旺销全国各地,得到了广大商家和消费者的一致好评。 自2005年底开始,短短5年时间,已经成为国内主要杯装奶茶的代名词。其创新性的用椰果包代替了传统的珍珠,在口感和热量控制上深受女性消费者的喜爱。连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄“等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。 二、外部环境分析 (一)一般环境分析 1、政治环境 联合国粮农组织指出,方便、营养、卫生、保质、时尚是未来食品工业发展方向,现在面食每年的销售额已达到7000亿美元以上,方便奶茶将是饮料行业的新亮点,是中国热冲饮品行业的一大补充。当前我国政治环境稳定,法律基本健全,国家对饮料的相关法规政策也都比较合理。近年来食品安全行业处于风口浪尖,其安全问题日益显现。我国对食品类的监管力度较大。近期我国的食品企业所得税不会有大幅度的变动。 2、经济环境 我国经济高速发展,GDP发展较快,人们的可支配收入逐年增加,储蓄率正慢慢下降。中国改革开放以后,经济逐步得到发展,年轻人敢用钱,肯用钱,注重情感,享受型消费。 3、技术环境 当前我国的技术发展很快,我国的经济在国际经济中具有很大的重要性。技术能促进社会进步和社会文化的改变、互联网的出现、信息化的影响对这一行业都有着影响。科技的发展降低了奶茶的成本并提高了奶茶的品质。科技委消费者和企业提供了更多的服务。科技改变了产品的分销渠道。 4、社会文化环境 我国人口总量大,大趋势还将迅速增长,强大年轻消费群,强大购买力,社会意识形态的转变,消费意识消费心态的促使等多方面宏观原因,造就了市场机遇。

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