元素与物质世界(鲁科版)2胡心亮

《元素与物质的分类》说课稿

淮北实验高级中学高三备课组胡心亮

今天我要说的是鲁科版化学第二章第 1 节《元素与物质的分类》的内容，下面我从教材、教法、学法、教学程序、板书设计五个部分，对本节课作如下说明：

一、说教材

（一）学生情况和知识脉络学生在九年级化学中已经认识了几种具体物质性质和单质、酸、碱、盐氧化物的一般性质，但他们只是从单个物质的角度认识物质的性质，只是从单个物质的角度认识物质的性质，只是从单个物质的角度认识物质的性质尚未从一类物质的角度认识物质的性质，更未建立起元素与物质的关系。认识物质的性质，更未建立起元素与物质的关系。因此，通过元素与物质的关系的研究，引导学生以元素的观点认识物质，通过研究用不同的标准对物质进行分类，使学生建立分类的观点建立分类的观点。在分类的基础上，研究纯净物-单质、酸、碱、盐、氧化物之间的相互关系。这一方面将初中学习的内容进行梳理，另一方面又可为后面大量的元素化合物知识学习奠定基础。

（二）教学目标（1）知识与技能：九年级接触各种元素及其化合物，知道元素以游离态和化合态两种形态在物质中存在，了解110 多种元素为什么呢能组成上千万种物质；元素与物质的关系；物质的简单分类法；单质、化合物之间的关系。（2）过程与方法：学会如何以元素为核心认识物质，从多角度依据不同标准对物质进行分类并体验分类的重要意义，了解各类物质的通性及其相互反应关系。其中学生主动参与其关系的探究过程，不仅完成知识上的再发现任务，而更重要的是在探究过程中能获得一种体验，获得成功感，它对于提高学生的科学素养有着重要的作用。（3）情感态度与价值观：让学生树立运用化学知识进行思考，依据不同的标准对物质进行分类，体会分类的重要意义，分享自己或他人的学习成功。

（三）教学重难点：用分类的方法与观点，对物质进行研究对策：通过学生课前自主预习，思考，查阅有关资料，再在课堂上解析，比较加深学生理解；同时在掌握了分类方法的基础上通过“活动·探究”予以运用。

（四）高考说明：2014年普通高等学校招生全国统一考试安徽卷考试说明（化学部分）

（1）理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。

（2）理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。

（3）了解胶体是一种常见的分散系。

二、说教法

据本节教材的特点及学生认知的心理规律，主要以学生学为主，教师教为辅。由于学生对于元素与物质的关系和物质的分类知识已有了相当的了解，且学生对学习有较高的自觉性，这部分主要采用学生自主学习，互相交流、讨论、合作解疑为主，针对学生情况教师再予以指导，点明重点，剖析难点，据理论指导实践的原则，学习了物质分类后将其应用到研究物质的性质中，此处采用实验探究法、问题讨论法、分析预测和比较归纳法等教学方法，更好地突出本课重点、突破难点，完成教学任务。同时在教学中和合理地运用的多媒体等辅

助手段，便于达到预期的教学效果。

三、说学法

据学生的认知结构、心理特点和教学内容的特点，进行学法指导：在本节的学习中要注意以下几点：

1、学会运用分类的方法，达到温故知新的目的

运用分类的思想认识化学物质及其变化是本章的一条基本线索，运用分类的方法认识多达千万种的化学物质和为数更多的化学反应，既反映了化学科学的发展规律，也符合学生的认知规律。会运用分类的方法，可以将高中和初中的知识很好地联系起来，达到事半功倍的效果。

2、善于利用对比和归纳，掌握好本章的基本概念

本节在高中化学知识中占有重要的地位，是整个高中化学的教学重点之一。本节涉及有关物质和反应分类的概念比较多，在学习中常常会出现对概念理解不透或分辨不清的问题，通过比较概念之间的异同之处和归纳概念之间的相互联系，可以更透彻地掌握好本节知识。

3、加强针对性的训练，熟练运用知识解决问题

本节所涉及的知识在后续知识的学习中应用很广，在学习这些知识时不但要理解还要熟练运用，只有通过一定量的针对性训练，才能在运用这些知识的过程中达到熟能生巧的境界。

四、说教学过程

本节以六环节教学为主，即目标引领→自学探究→合作解疑→精讲点拨即目标引领→自学探究→合作解疑→训练巩固→拓展运用，以问题为导向，学生自主探究、交流、讨论、归纳、以训练巩固→拓展运用，多媒体辅助，通过分组实验突出重点，突破难点，帮助学生自主建构知识，让学生体验科学探究的过程，在探究中学会科学研究方法，提高实验能力，学习能力，从而真正改变学习方式。整堂课的教学内容我将围绕以下几个环节展开：导入新课——问题讨论——实验探究——总结归纳——课堂小结（一）多媒体、挂图，引发兴趣（二）分组讨论，理解重点（三）分组实验，突破难点（四）运用知识，理解吸收（五）总结思考，课堂小结使学生对本节内容有整体识，培养学生归纳概括能力。课堂小结整体归纳，强化训练。

5、板书设计

板书在设计上突出简洁明快、突出重点的原则。将重要知识点书写在黑板上有利学生记笔记、为学生今后学习复习提供依据。

第一节元素与物质的分类

一、元素与物质的关系

元素的存在游离态

化合态

二、物质的分类

1、物质分类的依据

酸性氧化物

碱性氧化物

元素与物质的分类知识概要

§1、元素与物质的关系

元素：是含有相同核电荷数或质子数一类原子的总称。元素是物质的基本组成成分，物质都是由元素组成的。元素在物质中一般以两种形态存在：一种是游离态（单质），另一种是化合态（化合物）。

§2、物质的分类

§3、胶体（分散质粒度大于1 nm小于100nm）

分散系：由一种或几种物质以粒子的形式分散到另一种物质里形成的体系叫做分散系。

溶液、胶体、浊液都属于分散系。

胶体性

质

性质现象应用

布朗运动胶粒在不停地作无规则运动

丁达尔现

象

当可见光通过胶体时，在入射光侧面观察

到时亮的光区

区别胶体和溶液电泳胶粒在电场的作用下发生定向移动电镀

聚沉

破坏胶粒外层电荷，使分散质聚集成较大

微粒因重力作用形成沉定析出

渗析

由于胶体的分散质微粒粒度介于

1~100nm之间，这样的微粒能够透过滤

纸，而不能穿过半透膜

分离精制胶体

（分离胶体和溶

液）

混合物

溶液：分散质粒度小于1 nm

胶体：分散质粒度大于 1 nm小于100 nm

浊液：分散质粒度大于100 nm

纯净物

单质

金属单质

非金属单质

稀有气体

化合物

有机化合物

无机

化合物

氧化物：由氧元素与其他元素形成的二元化合物。

酸：电离时产生的阳离子全都是H+的化合物。

碱：电离时产生的阴离子全都是OH-的化合物

盐：电离时产生的阳离子都是金属离子（铵根离子），

阴离子都是酸根离子的化合物

分散系

分散质：被分散成粒子的物质

分散剂：粒子分散在其中的物质