女人贫血的食疗方法
中医治疗贫血偏方大全有哪些
中医治疗贫血偏方大全有哪些 人参阿胶治贫血 【功能主治】主治再生障碍性贫血。 【偏方组成】人参、甘草各10克，阿胶、鹿角胶(均烊化)、五 味子、鸡血藤、连翘、首乌、女贞子、旱莲草、当归、菟丝子、枸 杞子各15克，三七粉5克(分冲)，仙鹤草、黄芪、黄精各30克。 【用法用量】每日1剂，水煎分3次口服。 【加减】贫血甚者，人参易西洋参，加紫河车;白细胞低者，加 炙穿山甲、补骨脂;血小板过少者，加柿霜;皮下出血甚者，加槐米、生地炭;发热者，加大青叶、金银花;牙眼出血甚者，加花蕊石;尿血者，加白茅根;心悸者，加枣仁;纳差者，加鸡内金。 黄鼠狼肉治贫血 【功能主治】主治再生障碍性贫血。 【偏方组成】黄鼠狼肉适量。 【用法用量】将黄鼠狼剥去皮、内脏及生殖器(肛门及肚门周围 的腥胞也去掉)，留肝肺，煮熟，取适量随意吃，咸甜均可，或作肉 丝酸汤吃，每天3次。 黄芪太子参治贫血 【处方组成】黄芪15～45克，太子参15～30克，白术10克， 山药20～30克，当归10～12克，杞果10～15克，熟地15～30克，菟丝子20～30克，丹参10～15克，穿山甲5～10克，水蛭10克， 土茯苓15～30克，白花蛇舌草15～30克，公英30克，板蓝根 15～30克。
【病例验证】用此方治疗再生障碍性贫血患者59例，随访1年，治愈48例，有效10例，无效1例。总有效率为98.3%。 党参黄芪治贫血 【偏方组成】党参、仙灵脾、黄芪、丹参各30～35克，南沙参、仙鹤草、焦三仙各15～20克，甘草5～10克。 【用法用量】将上药水煎3次后合并药液，分2～3次口服，每 日1剂。20天为1个疗程。 【病例验证】用此方治疗营养性贫血患者39例，其中治愈35例，显效4例。治愈的35例中，1个疗程治愈者21例;2个疗程治愈者 10例;3个疗程治愈者4例。 当归首乌治贫血 【功能主治】主治缺铁性贫血。 【偏方组成】全当归、制首乌、黄芪各20～30克，党参、五味子、乌梅、陈皮、茯苓、丹参各15～20克，熟地、枸杞子各10～ 15克，甘草10克。 【用法用量】将上药水煎，每日1剂，分2～3次口服。1个月 为1个疗程。 1、牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放入 锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。有大补阴血功效，适用于虚弱劳损，形体羸瘦。滋润补益，对脾胃 虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。 2、鲜乌贼鱼肉250克，桃仁15克，黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净，切条备用。桃仁洗净，去皮备用。乌贼鱼肉放 入锅中，加桃仁、清水，旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖，再用小 火煮至熟烂即成。有养血调经功效，故适用于血虚兼有血滞之经闭 及血虚经闭，孕妇忌食。
治贫血的9偏方
治贫血的9偏方 贫血是常见病，患者应注意日常的饮食保养，下列几例食谱可称为偏方，对改善贫血症状有帮助。 1、桂圆莲子汤 做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。 功用：健脾、安神、养血。 2、阿胶芝麻核桃羹 做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。 功用：本品有补肾安神益血的功效 3、芝麻粳米粥 做法：取黑芝麻十五克，粳米三十克。先将黑芝麻洗净，晒干炒熟，研粉，同粳米煮粥食。 功效：此方补气生血。主治小儿血虚，面色无华，四肢无力，爪甲不荣者。 4、羊肉山药汤 做法：用羊肉二百五十克，生姜十克，山药七十五克，牛奶半碗，红糖或食盐少许。山药切片；羊肉、生姜用小火清炖2小时，取炖好的羊肉汤1碗，加山药片煮烂后再加牛奶、红糖或食盐少许食用。
功效：此方温补气血。主治脾肾气血虚衰贫血，纳差便溏，爪甲不荣，四肢无力者。 5、乌鸡汤 做法：用雄乌鸡1只，陈皮三克，良姜三克，胡椒六克，葱、醋、酱适量。乌鸡切块，加入调料，炖熟，连汤带肉分次食。 功效：此方补气生血。主治小儿贫血，纳差便溏，口唇不荣，面色不华者。 6、红枣煮花生 做法：取干红枣二十五克，连皮花生米五十克。红枣、花生米煮烂，加红糖食。 功效：此方补血生血。主治小儿贫血，面色萎黄，周身乏力，夜惊不安者。 7、八味粥 做法：用糯米三百克，薏仁米五十克，赤小豆三十克，大红枣二十枚，莲子二十克，芡实米二十克，生山药三十克，白扁豆三十克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆人锅煮烂，再入糯米、山药、大枣、莲子同煮，每日早晚当点心食。 功效：此方健脾胃、生气血。主治小儿贫血，纳差夜惊，大便溏泻，腹胀腹痛，四肢无力舌质淡者。 8、猪肝菠菜汤 做法：取菠菜五十克，猪肝五十克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精适量。将菠菜洗净，在沸水中烫片刻，脱去涩味，
中医调理贫血(含民间食疗)
中医调理贫血（含民间食疗） 贫血贫血是指红细胞、血红蛋白及红细胞压积低于正常值的一种临床常见症状。我国健康成人的红细胞正常值男性为400～55O万／立方毫米，女性为350一500万/立方毫米，血红蛋白男性为12一16克%，女性为11一15克%；红细胞压积男性为40一50容积%，女性为37～48容积%。贫血者往往可出现身倦神疲，头晕眼花耳鸣，面色苍白，心悸失眠，四肢麻木，月经紊乱及闭经，严重者甚至可发生晕厥等征候。临床一般分为缺铁性贫血、巨红细胞性贫血、再生障碍性贫血和溶血性贫血。引起贫血的原因很多，主要为失血、红细胞生成减少和溶血等三大类。贫血的诊断主要依据病史、体征及实验室检查。体征常见皮肤及粘膜苍白，尤以眼结合膜、手掌及指甲部位的苍白表现为突出。实验室检查血液中红细胞、血红蛋白明显低于正常值。必要时作骨髓穿刺检查，可确定造血功能有否发生障碍。现代医学对本病主要采取对因治疗，如矫治失血或溶血，补充所缺乏的造血物质。其次是应用造血药，严重贫血者应酌情给予输血。必要时可作脾脏切除和骨髓移植。本病属中医学中“虚劳’、“亡血”、“血证”范畴。其发病机理似与先天不足、后天失养有关。肾主骨，生髓为造血之本；脾统血，主运化，为生血之源。脾虚运化不及，则血失生化之源而贫血；肾虚则不能助脾运
化，精髓空虚则造血机能障碍而血亏；心主血脉，亡血则无以养血；气为血帅，气虚则不能摄血。因此贫血与心、脾、肾有密切关系。1.[处方名称]血复康[功能主治]功能补脾益气，滋阴补血。主治血细胞减少（白细胞减少、贫血、血小板减少）。[处方组成]黄芪、熟地、首乌、当归、灵芝，制成片剂。每日3次，每次6片。1个月为1疗程，每周复查1次血象。[辨证加减]无[疗程疗效]治疗100例（白细胞减少42例，贫血40例，血小板减少18例），其中68例曾服用西药无效，停药1周后，服用本方，总有效率为89%。比较不同类型的疗效，以白细胞减少者疗效为最高（达95%），依次为贫血者（达87%）、血小板减少者（达了8%）。治疗后头痛头昏等均有明显改善。[处方来源]湖北省武汉市第一医院李云宝等。[处方备注]方中黄芪能增加机体免疫力；当归、熟地、制首乌、灵芝均能刺激造血系统增加红细胞、血红蛋白，升高血小板，对白细胞减少也有治疗作用。2.[处方名称]升血汤[功能主治]功能益气养阴，补血止血。主治自身免疫性全血细胞减少症。[处方组成]黄芪30克、当归9克、白芍9克、大热地9克、阿胶9克、粉草3克、白术9克、茯神9克、女贞子9克、旱莲草9克，水煎服。[辨证加减]失眠加酸枣仁；脾虚加党参、淮山药。[疗程疗效]治疗1例，服药33剂，症状渐次消失，血检正常。[处方来源]任达然等[处方备注] 本方黄芪用量倍于当归，益气能生血，乃阳生阴长之意；熟
贫血应该怎么补,才是最快最有效的
贫血怎么补最快 经自制满意度调查问卷调查患者家属对干预治疗的满意度，结果显示，综合干预方案对患者营养性贫血患者采用针对性护理干预和综合治疗，能够有效的增加贫血的临床治疗效果，改善饮食状况、缩短网织红细胞的上升时间和血红蛋白恢复正常的时间，同时口服红细胞营养BNSWHO修复，维持正常红细胞形态、数量、比例和血红蛋白含量的相对恒定，以及红细胞机能活动和理化性质正常。这对改善患者营养性贫血起到积极有效的作用，值得推广。贫血就要补血，因此，一些补血药、补血偏方十分盛行，有补血功能的红枣、枸杞、当归等中药更是卖得很火。 贫血真的就一定要补血吗？从医学上看，生活中认识的贫血、补血与医学上的贫血、补血，在概念及范围上均存在很大的差别，想要知道贫血怎么补最快就要先知道贫血类别以及对应的治疗和预防方案。在治疗的同时，根据患者及家属文化水平，对其开展健康教育，指出患者及家属营养及饮食误区，强调均衡饮食，养成良好的饮食和生活习惯，全方位改善患者贫血状况。 造成贫血的原因大致分为以下几类：一是红细胞生成减少性贫血；二是造血微环境异常所致；三是造血原料不足或利用障碍所致贫血。其中，缺铁和铁利用障碍性贫血是临床上最常见的贫血类型。不同的病因有不同的治疗方法。所以，一旦出现了贫血症状，应该去附近的大医院确定是什么类型的贫血，然后在医生
的指导下补血。 健脾补血法： 脾脏作为人体造血系统中重要的脏器，它的作用是存储血液，脾脏功能下降导致体内贮存铁的缺乏由于各种原因是缺铁性贫血，所发生的贫血红细胞生成障碍，是最多见临床的贫血之一。常见的临床疾病是缺铁性贫血，其高发病率，涉及广面，人类健康严重影响。采用西医粉剂治疗疗效肯定，但常因出现消化症状如食欲不振、胃肠不适等，而影响了营养物质的吸收如铁等。可见，并不是完美的治疗方案,从贫血的演变及发生和病理及生理特点来看，都与脾密切相关本病，已有许多论述说明血液生成的直接关系与中焦脾胃，脾胃功能如果失调，血液则可影响生成BNSWHO技术符合血液营养标准。解决了因红细胞酶、血红蛋白、红细胞膜基因等不足致使的贫血。 综合干预治疗方案： （1）分析患者生命体征、生活饮食和微量元素情况。患者营养性贫血综合干预方案疗效评价分析其目的是对患者营养性贫血的综合干预方案的疗效进行评价。对患者的治疗效果进行评价，综合治疗组患者血红蛋白恢复正常时间、网织红细胞改善时间、饮食情况和患者家属满意度均较好，两组之间差异有统计学意义（P＜0.05），干预不当及过敏不适等不适情况两组之间有差异（P＜0.05）。（2）评估患者贫血的类型和严重程度，制定针对性的治疗方案。如患者严重缺乏各项微量元素，要进行足量、及
药膳配方
[配方] 党参10克炙黄芪10克肉桂3克熟地黄15克炒白术10克炒川芎6克当归15克酒白勺10克茯苓10克炙甘草6克墨鱼50克猪肉500克猪肚50克生姜30克猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。功效双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚，面色萎黄，精神倦怠，腰膝乏力等症。制作工艺 1、将以上中药装入洁净的纱布袋内，扎口备用。 2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净；猪杂骨洗净，捶破；生姜拍破备用。 3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内，加水适量，放 入生姜、花椒、料酒、 食盐，置武火上烧沸，后用文火煨炖，待猪肉熟烂时，捞起切条，再放入汤中。捞出药 袋不用。 4、服用时，将汤和肉装入碗内后，加少许味精，食肉喝汤，早晚各 吃一碗，每天2次， 全部服完后，隔5天再服。[服食禁忌]风寒感冒者禁食 十全大补酒 当归、白芍、熟地、党参、白术、川芎、茯苓、黄芪各60g，甘草、肉桂各30g。 将上述药物切碎于1．5kg白酒中，一周后过滤使用，日服2次，每次lOml。该方适于阳虚有寒的多种病症，对冬春季节妇女气血虚弱、食少乏力、头晕心悸、月经过多、崩漏不止等症均有疗效。
十全大补酒的主要药物成分：党参、白术(炒)、茯苓、炙甘草、当归、川芎、白芍(酒炒)、熟地黄、炙黄芪、肉桂。十全大补酒为红棕色的澄清液体，气香，味微甘。 十全大补酒主要用于温补气血。用于气血两虚，面色苍白，气短心悸，头晕自汗，四肢不温。 那么我们如何在家里通过自己制作去制作十全大补酒呢? 购得十全大补酒制作原料：熟地黄80克、白芍80克、当归80克、川芎80克、党参80克、茯苓80克、黄苓80克、甘草50克、肉桂50克、白酒1500毫升，将上药浸于酒中，密封l4天后过滤服用。 制作完成后，每日2-3次，每次10—15毫升。便可达到此酒有补益气血、温肾阳、祛风寒之功效，适用于气血两虚，而偏于阳虚有寒的多种病症，如见贫血、食少、乏力、头晕、心悸、疮疡潢而不敛等症，体质素虚或病后失调之人宜常饮用。
中医讲的体质虚弱药膳方
中医讲的体质虚弱药膳方 中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证。 并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阴虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的，只要人体气血阴阳平衡，就是健康，不足的是虚弱，需补养，多余的是病邪，要祛除，以其达到新的平衡，恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病，即西医所称之“亚健康”，如不及时补养、调节和调理、令进一步发展，对健康不利。 根据“虚则辅之，实则泻之，热则寒之，寒则热之”的中医原则，治疗虚弱需要通过进补来调整虚实，进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补，进补有药补和食补，其目的均是为了补虚扶正，食补有时比药补更为重要，因为食补不谨可补虚祛邪，并可达到补虚扶正的要求，使机体的气血阴阳达到新的平衡，恢复健康，故有“药补不如食补“之说，进补是为了补虚扶正，若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物，会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血：又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物，会更加怕冷、腹泻、腹痛等，这些都是因进补不当，损伤了胃气，违反了中医辨证说辨体施补的原则。 下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方： * 气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 1 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 2补气虚药膳食疗方举例： 玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各 30g，加调味蒸食，可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g，鹌鹑2只共蒸食，可补气虚。 * 血虚：血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 1补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。 2补血虚药膳食疗方举例： 当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝
女性贫血的食疗方
女性贫血的食疗方 1。参耆(qí)(shì)竹丝鸡汤 [用料]竹丝鸡1只（约750克）猪瘦肉150克黄耆30克党参30克去核红枣10个生姜3片 [制法]1/竹丝鸡去内脏，洗净，斩件，猪瘦肉洗净，一起放入沸水中焯一下，过冷水。2/红枣。黄耆。党参洗净 3/把全部用料锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲2小时，调味供用。 [功效]补气养血 [适应症]平素体虚贫血，或产后病后虚嬴，症见乏力体虚，形瘦气短，饮食减少，面色萎白，舌淡胖，脉细弱。 2。珧柱红枣鸡肉汤 [用料]1/鸡1只（约750克）江瑶柱24克去核红枣10个去心莲子30克生姜3片 [制法]鸡去内脏及肥油鸡皮，洗净，吊干水，斩件，锅烧热，加油，爆姜下鸡块，爆片刻取出。2/江瑶柱用水浸软，红枣，莲子洗净。3/把全部用料放入锅里，加清水，武火煮沸后，转文火煲3小时，调味供用。 [功效]健脾补血，滋阴养血 [适应症]贫血，病后体虚，或思虑过度，损伤心脾，或劳累过度，暗耗精血，症见精神萎靡，体倦乏力，饮食减少，面色萎黄，形体消瘦；或中气虚弱，动则喘息，短气声低，舌淡胖，脉虚。 3。参归银鲳汤 [用料]鲳鱼500克党参30克当归15克生姜3片 [制法]1/鲳鱼去鳞，腮，内脏，锅烧热加油放姜，把鱼煎至微黄。2/党参，当归洗净，加清水适量，武火煮沸后转文火煲一小时，下鲳鱼煲熟，调味供用。[适应症]贫血属脾胃虚弱，气血不足者，症见面色苍白，神疲乏力，饮食减少，头晕心悸，形瘦气短，舌淡脉虚。 4。莲藕牛腩汤 [用料]牛腩600克莲藕500克红豆15克生姜4片蜜枣2个 [制法]1/牛腩洗净，切大块，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干净，滴干水。2/莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块，红豆，生姜，蜜枣洗净，与牛腩一起放入锅中，加清水，武火煮沸后转文火煲3小时，调味供用。 [功效]健脾开胃，益气补血
防治贫血小常识
防治贫血小常识：贫血十问 1、什么是贫血？ 贫血，是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。贫血在祖国医学属“虚症”范畴，常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚。中医认为本病主要由于禀赋薄弱，或饮食不节，或久病失血，以致脾肾亏损所致。 2、贫血常见的病因是什么？ 过去贫血的主要原因是营养不良和失血过多。近年来科学家研究发现慢性消化道疾病、胃肠道手术、素食减肥及癌症所造成营养失调也可以导致贫血。 常见的营养不良性贫血分为2大类：第一类，是缺乏铁元素所导致的“缺铁性贫血”；第二类，是缺乏叶酸和（或）维生素B12所导致的“巨幼细胞性贫血”。二者临床表现相近，治疗方法以补充造血原料也就是铁剂、叶酸、维生素B12为主。 缺铁常见于小儿生长发育、妊娠、哺乳妇女、月经过多、慢性失血（反复鼻出血、消化道出血、痔疮出血）、胃及十二指肠切除、慢性消化道疾病等人群。一旦发现有铁缺乏情况，应进行补铁治疗。首选口服铁剂补铁，但口服铁剂常有消化道反应，如不能耐受，可进行注射铁剂治疗。轻度贫血者平均2个月恢复，待血红蛋白正常后，需要再服药3-6个月以补充贮存铁。补铁的同时应同时补充维生素C，以促进铁的吸收和利用。 叶酸和维生素B12缺乏引起所谓的“巨幼细胞性贫血”。叶酸和维生素B12缺乏影响骨髓造血细胞形成贫血，甚至全血细胞减少。叶酸和维生素B12缺乏常见于生长期婴幼儿、妊娠妇女、甲亢、胃切除病人、恶性肿瘤、溶血、感染等人群。巨幼细胞性贫血的治疗主要为口服叶酸及维生素B12。 3、什么样的人容易患贫血病？ 全球约有30亿人不同程度贫血。其中，女性患病率明显高于男性，老人和儿童患病率高于中青年。 4、怎么判断是否有贫血？（症状） 贫血病人常有头晕、乏力、精神萎靡、活动后胸闷气短、皮肤黏膜苍白等症状，部分病人可伴有倦怠、感觉异常、食欲减退、恶心等情况。婴幼儿贫血可出现体格及智力发育受到严重影响，产生厌食、挑食、对各种感染抵抗力减退等。 世界卫生组织认为以下情况应诊断为贫血：6个月~6岁儿童血红蛋白值低于110g/L，6~14岁儿童血红蛋白值低于120g/L，成年男性血红蛋白值低于130g/L，成年女性血红蛋白值低于120g/L，孕妇血红蛋白值低于110g/L。 5、贫血需要进行哪些检查？ 常规筛查需要血常规检查，一般建议每年检查1-2次，孕产妇应根据产检需要进行检查。如发现贫血，可进一步进行血清铁值检查，血叶酸值检查和血维生素B12值检查，有些病人还需要接受骨髓检查、风湿免疫相关检查、腹部超声、胃肠镜、肿瘤相关检查等。 6、贫血需要哪些治疗？ 应尽可能地除去导致缺铁的病因。应注意虽然单纯的铁剂补充可能使血象暂时恢复，但不能使贫血得到彻底的治疗。 一旦发现有铁缺乏情况，应进行补铁治疗。首选口服铁剂补铁，但口服铁剂常有消化道反应，如不能耐受，可进行注射铁剂治疗。轻度贫血者平均2个月恢复，待血红蛋白正常后，需要
妙方在民间——最全治疗血管病民间偏方集锦应用
妙方在民间——最全的治疗血管病民间偏方集锦 “中国医药学是一个伟大的宝库，应当努力发掘加以提高。” ——毛泽东中国数千年的历史源远流长，在我国民间蕴藏着非常丰富、简单而又有疗效的治疗疑难杂症的偏方、秘方、验方，为中华民族的繁衍和人类的健康作出了巨大的贡献。 这些偏方因为便宜、易取得、有疗效而受到百姓的追捧。在民间还流传着“偏方治大病”和“小小偏方、气死名医”的说法。 近年来，我国心脑血管病患者不断攀升。据统计已达2.9亿，平均每5个成年人中就有一个血管病患者。每年社会为此投入的人力、物力、财力不可计数。而在民间却隐藏着不少的治疗血管病的偏方。这些偏方虽大多都没有经过现代科学验证，但是通过服用偏方而缓解病情的报道不时现诸报端。在此，沃天网经过细致繁琐的排查之后，总结了一些有疗效的治疗血管病的民间偏方，这些偏方多为食材，少为药材，因此基本上也没有毒副作用。广大的心脑血管患者可以各取所需，适量服用。可以把您的服用心得反馈给沃天网，我们随时接受您的建议。 写在前面的话： 偏方会因为时令、地域和个人的身体状况而疗效不一，请在采用本站的偏方方剂前一定要遵循下例几点： 一、把病症搞清。只有准确的诊断，才能够选方施治。 二、选方时请谨遵医嘱，向自己目前就诊的医师问清楚服用偏方是否合适，偏方对于目前服用的中药或西药是否会产生不良反应等。总之切不可抱着“试试看”的态度，把自己的身体和生命当成试验品。 1.桃仁粥治心绞痛 桃仁15克，红糖适量，粳米50克。将桃仁去皮尖，用水研汁，再与淘洗干净的粳米和红糖一同入砂锅，加水煮成稀粥，日服一剂，5-7天为一个疗程。 孕妇及平素大便稀薄者不宜服用 2.猪心、红枣治心悸胸闷 取一只猪心，加15克红枣，隔水蒸熟，分3天食完，连服3剂，对心悸胸闷有疗效。
缺铁性贫血食疗法
治疗缺铁性贫血的4道家常菜 人体对铁的需求量增加但是摄入量缺不足，或者失铁过多以及铁吸收障碍都会引起缺铁性贫血。缺铁性贫血是在女性贫血中最常见的病症，主要表现有乏力易疲劳、耳鸣心悸、头晕眼花、脸色苍白等。治疗缺铁性贫血的方法就是补充人体所缺失的铁元素，下面我们就来学习做几款补铁的菜式吧。 高铁菜式一：参归猪心汤 功效：补血安神，补充铁元素，能有效治疗头晕心慌等症状。 材料：猪心500克，当归20克，党参20克。 做法：将清洗干净的猪心和党参，当归一起放进锅里，加水用大火煮开，然后再换成小火炖40分钟，汤喝猪心都食用，猪心可蘸盐或酱油吃。 高铁菜式二：木耳红枣羹 功效：木耳的含铁量是素菜中最高的植物，100克黑木耳中含铁185毫克，可以通过补充铁元素而治疗缺铁性贫血，还能够加强血液的循环能力；红枣有活血补血的功效。 材料：红枣30克，木耳10朵，蜜糖适量 做法： 1、红枣洗净去核泡软，木耳泡软洗净后摘去根部； 2、将1倒入豆浆机，加入适量清水、蜜糖，按“米糊”键，等待完成即可。 高铁菜式三：猪血汤 功效：猪血含有大量人体容易吸收的血红素铁，能预防和治疗缺铁性贫血，猪血还含有多种微量元素，能平衡人体各种元素的吸收。
材料：猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵、高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。 做法： 1、猪血切成长正方形的小块，然后用开水氽一下； 2、将酸菜丝和高汤放在锅里煮5分钟后再加入猪血煮5分钟，加盐和调味； 3、沙茶酱和切成小段的韭菜放在汤碗里，再盛猪血汤拌匀就可以了食用。 高铁菜式四：番茄炖牛肉 功效：番茄与牛肉的搭配，不仅可以使牛肉更快变烂，还可以使牛肉中的铁更好的被人体吸收，大大地提高了预防缺铁性贫血的功效。 材料：西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克，酱油15克、料酒10克、高汤100克。 做法： 1、洗干净牛肉后切成小块，用开水氽一下； 2、锅中放入适量清水烧开； 3、将高汤和肉，倒入锅中，放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒； 4、最后放入煸炒好的西红柿，炖烂即可，出锅时加少许盐。
补益气血药膳
补益气血药膳 一、补益：《内经》，「虚者补之」、「损者益之」 二、补益药：凡有补益人体气血阴阳不足的作用，能治疗各 种虚证，增强人体质，提高抗病能力的药物，称为补益药。 分为：补气药、补血药、补阴药和补阳药 三、中医的“气”： 指人体内活力很强的、运行不息而无形可见的精微物质，是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。 气既是人体的重要组成部分，又是激发和调控人体生命活动的动力源泉，还是感受和传递各种生命信息的载体。 气运行不息，推动和调控着人体内的新陈代谢，维系着 人体的生命进程。 肺主一身之气 脾为后天之本，气血化生之源 四、「气虚证」：全身或身体某内脏的机能不足，常有中气不足、懒言、语音低微、倦怠无力、食少下痢、盗汗、舌质淡白、脉虚弱等症候。 慢性肝炎、慢性肠炎、慢性支气管炎合并肺气肿、冠心病、慢性充血性心力衰竭、神经官能症、各种贫血、糖尿病、肿瘤。 五、常用补气食物 鸡肉、鸡蛋、鹌鹑肉、鸽肉、猪肉、猪肚、羊乳、牛奶、 大枣、山药等 六、常用补气药物 人参、党参、黄芪、白术、茯苓、薏仁米、莲米、芡实等
七、常用补气药膳 【参芪粥】（补虚正气粥，《圣济总录》） 制作方法 1、将人参10克、黄芪30克（冷水浸泡半小时），水煎取汁（两次合一），加大米，白糖煮粥服食。 2、将人参、黄芪芪研粉、每次取3-5g，调入稀粥中服食。 食用方法：每日早晚空腹食用。5天为一疗程。 效用：大补元气，健脾胃。适于一切气衰血虚之症。 原理：人参，大补元气；黄芪，补肺健脾，功补三焦。为补药之长。 改良参芪粥食谱 1、人参5克，黄芪20克，大米80克，白糖5克，白术10克。 适用于五脏虚衰、久病体弱、气短自汗、脾虚泄泻、食 欲不振、气虚浮肿。 2、党参30克，黄芪30克，大米100克，怀山药30克，红糖适量。 适用于咳嗽气喘、面色无华、形寒肢冷、食少纳差、大 便溏泻、小便清长。 烹饪注意：忌用铁锅。 食用注意：服用期间忌食萝卜和茶叶。 【人参莲肉汤】 白人参10克，莲子15粒，冰糖适量。 蒸、炖。3次食完。 【西洋参大枣粥】 西洋参3克，大枣10枚，大米100克。 适用于四肢无力，气虚体弱，面色苍白无光泽者。 【人参猪肚（鸡）】 主料:糯米100克, 猪肚500克 辅料:人参10克,茯苓15克,甜杏仁10克,红枣12克,陈皮5克。
治疗贫血的特效偏方
治疗贫血的特效偏方 贫血是一种症状，很多疾病可以伴有贫血，治疗最根本的措施是进行病因治疗。临床最常见的是缺铁性贫血，它是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏，最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素 性贫血。以下治疗贫血的偏方很有特效： 当归羊肉治贫血法 将当归、黄芪、党参各25克装入纱布袋内，扎紧袋口，放入500克羊肉和适量葱、姜、盐、酒，加水煮，先用猛火，后改用文火，烧至羊肉呈粑状食用，可治病后气血不足和各种贫血。 黄豆猪肝治贫血法 先将黄豆煮至八成熟，再加入等量猪肝一起煮熟，加适量调味品，每次服100～200克，每日2次，连服2 周，可治缺铁性贫血。 大枣粥治贫血法 粳米加10～15枚大枣煮粥，早、晚各吃一餐，可治气血两虚型贫眩。 红枣黑豆黑矾治贫血法 将500克去核红枣煮熟，再将250克黑豆碾末，加入60克黑矾，一起捣烂，搓成药丸，每次服6克，每日 3次，可治缺铁性贫血。 黄芪粥治贫血法 将30克黄芪煎后取浓汁，加入100克粳米、10～15枚红枣煮粥，将熟时加入1克陈皮，煮开服食，能治 心脾两虚型贫血。 何首乌粥治贫血法 将何首乌50～60克在砂锅中煎成浓汁，与100克粳米、2～3枚红枣、适量冰糖煮成粥食用，可治肝肾阴 虚型贫血。 木耳红枣治贫血法 取30克黑木耳、30枚红枣加水煎汤，温服，可治贫血。 鸡汁粥治贫血法 将1只1500～2000克的母鸡浓炖鸡汁。取两份原汁汤，分别与100克粳米煮粥。先用旺火烧开，再用微火 煮到粥稠食用，可治脾肾阳虚型贫血。
治疗贫血患者的6款食疗方 贫血是指血红蛋白含量男性低于120g/L，女性低于110g/L。而女人是最容易出现贫血，贫血的人往往面色苍白、身体乏力、抵抗力低下。那么出现贫血的人要吃什么呢?营养师为贫血患者推荐了6款食疗方! 贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选 择适宜的食疗方法进行调治： 1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。 功效：养心补脾，滋补强壮。 2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。 羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。 功效：补肾壮骨。 得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康 3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。 功效：滋阴补血。 4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成， 放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 功效：补肝益肾，养血理虚。 5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。 功效：补铁，适用于缺铁性贫血。 警惕孩子缺铁性贫血——当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。 6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。 功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。 如果是女的，大多数是缺铁性贫血，如果是的话可以均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑 木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
糖尿病奇方治疗尿毒症的特效秘方完整版
糖尿病奇方治疗尿毒症 的特效秘方 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
糖尿病奇方治疗尿毒症的特效秘方 看到一偏方，说的很神奇，转在这里，也许有用的朋友可一试:糖尿病奇方药效：轻者一剂见效，一月康复，重者两剂见效，永不复发。 配方：莲子一两，芡实一两，石榴皮一两，大黑枣5个，猪瘦肉2两（吃素者请试着不加肉，药效暂不知）。注意：本方不加黑枣无效！（有人试过） 用法：加水用泥锅煎一小时，煎2次 (第一次煎好了倒出来，再加水煎一次) 。水的分量要满过药为准，一天一剂。 这是重病患者（瘫痪）的用量。轻者用量减半。2天一剂也可。 药方来源：广东省梅州市丰顺县紫竹林精舍，由一出家师来访时留下。此方在精舍附近治好几十个人，无一复发，效果神奇。本居士亲自买药治好了一个瘫痪在床病人，一个月下地走路，两个月康复，真的很神奇吗？ 治疗尿毒症的特效秘方 尿毒症即肾功能衰竭，由各种慢性肾脏病逐渐发展晚期，使肾实质受到严重损害所致的临床综合症，病因主要由球肾炎、慢性肾孟肾炎、肾结石、肾结核，前列腺肥大，恶性高血压，遗传性肾炎等肾脏病持续进展而引成。临床表现面色苍白，萎黄或灰黑色，眼睑浮肿，血压升高，心律紊乱，皮肤干燥，瘙痒，皮疹，口带尿臭，倦怠眩晕，嗜睡，腿多综合症；晚期出现腹泻，严重贫血，胃肠道穿孔，出血模样震颤，并发心包炎，胸膜炎，大呼吸，病理性骨折等症。本病发病率高，复发率，死亡率也较高，中西医治疗，缓解病情，延长生命，现无特效根治良方。透析疗法技能高，费用高，普通患者极难承受。本师临床用中草药治疗本病取得疗效令人极为满意，今献出如下： 处方：大黄65克，生牡蛎35克（先煎），蒲公英30克。 用法：水煎取液，每用200——250毫升灌肠，保留30分钟，灌肠2次，连续用药直至痊愈。疗效：灌肠5——7天，有效率达100%。 注意：灌肠时病人侧卧，并垫高臀部30分钟排出。 处方：滑石5克，菌陈3克，黄芩3克，菖蒲2克，牛膝2克，大黄2克，木通2克，川贝2克，射干克，连翘克，薄荷2克，豆蔻克，白药1克，共为一剂。 用法；共研细末，水泛为丸，每次服10克，日服3次，连服30天为一疗程，直至症状完全消失。疗效：服药30——100天，有效率达100%，治愈率达96%以上。
经典民间药膳食谱
（一）基本原理 药食同源药食同源即药与食物相同。 唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。 滋养身体为“补”，排泄体内废物为“泻”，这些“补”或“泻”的药，都取自于食物。 “补”药大多含在谷物、果实、豆类、蔬菜类、动物性食物和矿物质食物之中。“泄”也有“补”性，称为“泄”胜强的食物。如：红小豆、黑豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、海带、鲤鱼、葱、姜、薏米等，都具有利尿、消肿（发汗、解毒等作用。我们每天食用的蔬菜、谷物、水果等所有的食物，都既是食物又是药物。 一些食物的“属性” 属寒性的食物：动物性——马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。植物性——茄子、莲藕、黄瓜、白菜。水果——柿子、西瓜、菠萝、梨。调料——粉丝、盐、黄酱、酱油。 属凉性的食物：动物性——鸡蛋、鹌鹑蛋。植物性——竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。水果——桔子、甜瓜、香瓜、苹果。饮料——茶。 属平性的食物：动物性——蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。植物性——胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。水果——花生、白果、无花果、草莓、李子。调料——蜂蜜、砂糖。 属温性的食物：动物性——牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。植物性——韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。水果——核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。调料——大茴香、芥未。 属热性的食物：动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。调料——姜辣椒、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。 辨别“寒”、“热”、虚“、”实“正确运用药膳”寒症“脸色苍白、怕冷、喜热饮、不渴或热饮不多、尿清长、便稀、月经推迟、脉迟缓等。 “热症”则面红赤、发热、口渴喜冷饮、尿少呈红色或黄色、便秘、月经提前、脉数（快）等。 “虚症”和“实症”是表现病情的一种状况。 “虚症”是指正气虚弱，邪气不盛的病变和症候，“多见久病体虚者。 “实症”则是指邪气盛、正气未衰的病变，多见于身体健康，初次患病者。
怎样治疗贫血
怎样治疗贫血 多吃些含铁丰富的食物，主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生作为补血食品。为了促进铁质的吸收，也可吃些酸性食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。 贫血的食疗方： 1、菜包肝片，功效：补虚养血。适用于胃癌气血两虚引起的贫血。猪肝中铁的含量是猪肉的14倍，是补虚养血的好原料。 2、黑木耳红糖饮，黑木耳30克，红糖30克。功效：养阴补血。适用于胃癌伴缺铁性贫血患者。黑木耳、红糖所含有的微量元素铁、硒、锰、锌等均具有抗癌活性。 3、阿胶牛奶，阿胶15克，牛奶250毫升。功效：益气养血，滋补强壮。适用于胃癌气血不足所致贫血。 4、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。功效：养心补脾，滋补强壮。 5、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用
时加适量白糖。功效：滋阴补血。 6、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效：补肝益肾，养血理虚。 如何调理： 1、补充营养物质，饮食营养要合理，食物必须多样化，不应偏食挑食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。对缺铁型贫血很有疗效。这是贫血的预防措施之一。 2、忌多吃辛辣、生冷的食物。多吃辛辣生冷的食物也不利于贫血的预防。可以吃一些酸性食物，有利于对铁的吸收，能很好预防缺铁性贫血 3、加强身体锻炼，每天坚持锻炼一个小时，跑步、登山等体育锻炼，能加强骨骼的造血功能，增加造血细胞。能够很好的预防贫血。 4、对于贫血，目前国内比较流行的是用茶疗法进行调理，以达到内外兼修的目的。然而在茶疗中又以古方茶雪彦茶最为不错，血为气之母，气为血之帅；气血常常会导致血虚，血虚亦有气虚存在。补血时要兼顾到补气，使补血效果更佳。所谓治病要治本，补血要补根！气
健康讲座-常见贫血的防治
健康讲座-常见贫血的防治 贫血的常识性问题 一、贫血是怎么回事？ 贫血不是具体的疾病，而是由各种不同原因或疾病引起的一种症状。贫血是指外周血中单位容积内血红蛋白浓度（HGB）、红细胞数（RBC）和（或）血细胞比容（HCT）低于相同年龄、性别和地区的正常参考值而言。 一、怎样算是贫血？ 正常参考值：HGB：男性120~160g/L，女性110~150g/L；RBC：男性4.5~5.5╳1012/L，女性4.0~5.0╳1012/L；HCT：男性0.42~0.50，男性0.37~0.48。 一般认为，成年男性HGB<120g/L、RBC<4.5╳1012/L及（或）HCT<0.42，女性HGB<110g/L、RBC<4.0╳1012/L及（或）HCT<0.37就可诊断为贫血。其中以HGB降低最为重要，因为RBC不一定能准确地反映贫血的存在及贫血的程度。 二、贫血有哪些表现？ 1、一般表现：疲乏、困倦、软弱无力、皮肤粘膜苍白。 2、心血管系统表现：活动后心悸、气短最常见，少数可有心绞痛、心力衰竭。 3、中枢神经系统表现：头痛、头昏、目眩、耳鸣、注意力不集中及嗜睡等。少数肢 体麻木、感觉障碍。 4、消化系统表现：食欲减退、腹胀、恶心等为常见症状。另可见舌乳头萎缩、黄疸。 5、泌尿生殖系统表现：严重贫血可有轻度蛋白尿、性欲改变及女性患者月经失调。 四、如何判定贫血的程度？ 血红蛋白浓度是判定贫血程度的主要指标，根据血红蛋白浓度将贫血分为以下四种：轻度贫血：HGB在90g/L与正常参考值下限之间；中度贫血：HGB60-90 g/L；重度贫血：HGB30- 60g/L；极重度贫血：HGB低于30g/L。 五、怎么确定有无贫血？
(完整版)药膳食谱大全
药膳食谱大全 （本文由岭南隐士整理） （一）基本原理 药食同源即药与食物相同。 唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。 滋养身体为“补”，排泄体内废物为“泻”，这些“补”或“泻”的药，都取自于食物。 “补”药大多含在谷物、果实、豆类、蔬菜类、动物性食物和矿物质食物之中。“泄”也有“补”性，称为“泄”胜强的食物。如：红小豆、黑豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、海带、鲤鱼、葱、姜、薏米等，都具有利尿、消肿、发汗、解毒等作用。我们每天食用的蔬菜、谷物、水果等所有的食物，都既是食物又是药物。 一些食物的“属性” 属寒性的食物： 动物性——马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。 植物性——茄子、莲藕、黄瓜、白菜。 水果——柿子、西瓜、菠萝、梨。 调料——粉丝、盐、黄酱、酱油。 属凉性的食物： 动物性——鸡蛋、鹌鹑蛋。 植物性——竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。 水果——桔子、甜瓜、香瓜、苹果。 饮料——茶。 属平性的食物： 动物性——蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。 植物性——胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。 水果——花生、白果、无花果、草莓、李子。 调料——蜂蜜、砂糖。 属温性的食物： 动物性——牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。 植物性——韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。
水果——核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。 调料——大茴香、芥未。 属热性的食物：动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。 调料——姜、辣椒。 辨别“寒”、“热”、虚“、”实“正确运用药膳”寒症“脸色苍白、怕冷、喜热饮、不渴或热饮不多、尿清长、便稀、月经推迟、脉迟缓等。 “热症”则面红赤、发热、口渴喜冷饮、尿少呈红色或黄色、便秘、月经提前、脉数（快）等。 “虚症”和“实症”是表现病情的一种状况。 “虚症”是指正气虚弱，邪气不盛的病变和症候，“多见久病体虚者。 “实症”则是指邪气盛、正气未衰的病变，多见于身体健康，初次患病者。 在确定了自己的“症”之后，在食物和饭菜上，可选择相反的“性”的食物为好。如属于“寒症”的人，选择“温性”或“平性”的食物、属于“热症”患者，选择“寒性”、“凉性”或“平性”的食物。 另外，随着季节的不同，在饭菜的原料上，烹调法上都应注意适当调配。夏季应配合一些凉性、寒性或带泻药性的原料；冬季应使用温性、热性或滋补的原料；春、秋则食用一些较稳妥的属平性的食物。随着季节的变化，不断变换饮食，这样才能避免患各种季节性常见病。 目前由于生活水平的提高，使我们不能按这个法则去做。如整天生活在冷房中的人，既使在夏天，也应选择带温性的食物。所以还要根据自身所处的环境来选择。发烧时，选一些退热的寒性或凉性食物；在身体受寒时，选择温性食物；睡眠不足或劳累过度，体内有热毒时，选择凉性食物。“症”是相对的，不是固定不变的，应根据具体情况来决定。 五味和脏腑的关系 酸：有收敛固涩的作用。对肝、胆有益；对脾、胃有害。 苦：有燥湿和泻下的作用。对心、小肠有益；对肺、大肠有害。 甘：具有补养及和缓的作用。对脾、胃有益，对肾、膀胱有害。 辛：有发散和行气血的作用。对肺、大肠有益；对肝、胆有害。 咸：有软坚润下的作用。对肾、膀胱有益；对心、小肠有害。 此外，还有一种淡而无味的药物，为淡味。有渗湿利窍的作用。 五脏六腑也有各自忌讳的东西，这就是“五禁”。 “五禁”的味有损于各个脏腑的机能。为了缓和这种损害作用，就有必要在做饭菜时，加些相辅的味。如：辣味加酸味，甜味加咸味，酸味加甜味，苦味加辣味，这样调配一下，可防止对各个脏腑的不良影响。 其实，这种相辅的味，我们在日常生活中，已有过体验。如芥未用醋来调，四川菜
贫血药膳
贫血药膳 贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。多吃一些含铁多的食物，比如阿胶，红枣，猪血之类的食物 黄芪鸡汁粥 功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。 配料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。 制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。 用法：早、晚趁热服食。宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服。 肝粥 功效：补肝，养血明目，适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。 配料：猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝均可）100～150克，大米100克，葱、姜、油、食盐各适量。 制作：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。 用法：每日早、晚空腹趁热顿食。 红枣黑木耳汤 功效：清热补血，适用于贫血患者。配料：黑木耳15克，红枣15个。 制作：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。 用法：每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。 荔枝干大枣 功效：补气血，适用于失血性贫血。配料：荔枝干、大枣各7枚。 制作：将荔枝干与大枣共煎水。用法：每日服1剂，分2次服。 豆腐猪血汤 功效：补血，适用于产后妇女贫血。 配料：豆腐250克，猪血（羊血、牛血也可）400克，大枣10枚。 制作：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。 用法：饮汤，食枣。15日为1疗程。 贫血药膳 ①生地乌鸡汤 乌骨鸡1只(1500克以上，公鸡，母鸡均可)，大生地、饴糖各120克。先将乌骨鸡宰杀后去毛及肠杂，洗净。大生地酒洗后切片，饴糖拌和后，装入鸡肚子内缝好，放进瓦钵内，放入铜锅中隔水蒸烂。佐餐食。 功效：补血养肝。适用于肝血亏虚或产后血虚血热及一切失血后所出现的贫血，骨髓造血功能障碍所致的贫血，化学、物理损伤及造血器官功能障碍所致的贫血等症。大便溏泻，腹胀食少者不宜服用。 ②牛骨髓膏 牛骨髓60克，天冬300克，生地、黄精各500克，绍兴黄酒适量。先将牛骨砸碎取油髓，备用。将黄精、生地、天冬加适量的水，煎熬、浓缩成膏。趁初成之浓缩膏尚热时，加入骨髓，用银匙不断地搅拌和匀，冷却即成。每晨起空腹时，用绍兴黄酒调膏10克服食。 功效：补精生血，养肝滋胃。据《饮膳正要》载：“补精髓，壮筋骨，和气血，延年益寿。”对再生障碍性贫血和化疗、放疗所致的骨髓造血功能损害有一定防治作用。脾虚腹泻，胃纳不佳者忌服。 ③花生衣红枣汁 花生米100克，干红枣50克，红糖适量。花生米温水抱半小时，取皮。干红枣洗净后温水泡发，与花生米皮同放铝锅内。倒人泡花生米水，加清水适量，小火煎半小时，捞出花生衣，加红糖即成。饮汁，吃枣。每日3次。 功效养血补血。适用于身体虚弱及产后、病后血虚及营养不良性贫血，恶性贫血等症。 ④糯米阿胶粥