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旅游经济学—本课程教案-张利霞

山东协和学院

使用教材《旅游经济学》出版社武汉大出版社

适用专业旅游管理层次本科总学时 54 授课教师张利霞教研室旅游管理教研室授课学年 2015-2016 学期第一学期

课程教案

课程教案附页

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旅游管理专业核心课程建设方案

旅游专业核心课程建设方案 1、旅游管理专业人才培养目标 本专业培养适用现代旅游业发展和适应现代农业、农村现代化及沿海都市型农业农村发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统扎实的旅游管理专业基础理论知识和较强的实践能力具有人文素质、国际视野、创新精神、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事旅游业经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。 2、旅游管理专业核心课程构架 3、旅游管理专业核心课程建设思路 以“宽口径、厚基础、强技能、高素质”为人才培养目标,以学生为本、以素质教育为主线,以建立符合学生认知规律和知识结构的体系、内容为重点,以加强实践实训教学、改革教学模式为手段,以建立科学规范的教学评价为尺度,以产学研一体化合作为切入点,加强特色专业课程建设,全面推进各核心课程的持续均衡发展。 4、旅游管理专业核心课程建设措施 4.1 教师队伍建设 通过“引进与培养相结合”,以胜任旅游管理专业本科教学为基点,不断引进和培养高水平师资队伍。引进人才既看学历、职称,更注重实际学术水平、研究成果和职业道德,形成科技创新与人才培养密切结合的有效机制。 充分利用学院引进人才的优惠政策,紧紧围绕学科建设,引进或培养高水平旅游管理学课程名称 课程英文名称 学时 学分 开设学期 旅游学概论 I ntroduction to Tourism Science 54 3.0 二 导游实务 tour guide practice 36 2.0 二 旅游市场营销学 Tourism Marketing 36 2.0 三 旅游经济学 Tourism Economics 36 2.0 三 旅游商务英语 Tourism Business English 72 4.0 五 旅行社经营管理 Travel agency management 54 3.0 五 休闲农业 Leisure Agriculture 36 2.0 五 会展经济 Economics of MICE Industry 54 3.0 六 旅游地理学 Tourism Geography 36 2.0 六 旅游资源开发与规划 Tourism Resources Development and Planning 54 3.0 七

旅游经济学作业1

实用标准文案 旅游经济学作业1 第一章~第四章 一、单项选择题(每题1分,共15分,请将你认为的正确答案的序号填人该题后的括号内) 1.旅游活动的主体是(A )。 A.旅游者B.旅游生产者 C.旅游行业D.政府 2.旅游经济学研究的对象是( A )。 A.旅游者的消费行为B.旅游生产者的供给行为 C.政府的调控行为D.旅游行业的组织行为 3.1845年,预示一种新的旅游生产方式的出现,旅游经济进入专业化阶段的标志是( C )。 A.蒸气机的出现B.渡假胜地的形成 C.托马斯库克公司的成立D.人造旅游物的兴起 4.现代旅游活动的基本运行模式是( C )。 A.商品化B.专门化 C.产业化D.后产业化 5.在旅游经济学研究方法中,不可或缺的研究方法是( D )。 A.宏观分析方法B.微观分析方法 C.中观分析方法D.定性和定量分析方法 6.认为人们进行消费行为时,追求商品带来的最大满足程度是人们消费的目的与愿望,这精彩

文档. 实用标准文案 一消费行为模式是( C )。 A.需求一动机一行为模型B.刺激--反应模型 C.边际效用模型D.需求--供给模型 7.旅游者选择旅游消费的最优均衡点是( B )。 A.预算线与无差异曲线的交点B.预算线与无差异曲线的切点 C.成本线与等产量曲线的交点D.成本线与等产量曲线的切点 8.具有交通中转和出入境口岸功能,可以形成过往和过境旅客的地区是( C )。 A.区域性客源地B.全国性客源地 C.中转性客源地D.客源地国家 9.旅游目的地存在的前提条件是(A )。 A.优质的旅游资源B.优质的旅游环境 C.优质的旅游服务D.优质的旅游客源地 10.在一定时期内人们愿意并能够以一定货币支付能力购买旅游产品的数量,这是指 ( D )。 A.需求B.需求量 C.旅游需求D.旅游需求量 11.旅游需求的特征中,符合马斯洛“需要层次理论”内涵的是( D )。 A.整体性B.多样性 C.主导性D.高层次性 12.无论旅游目的地的范围有多大,某一地区要成为旅游目的地,就必须拥有特定的( A )。

旅游经济学教学大纲

《旅游经济学》教学大纲 学时45总学时::一、先修课程二﹑课程性质与设置目的: 《旅游经济学》是普通高等职业技术学院旅游专业学生的一门必修的专业基础课程,课程内容主要包括旅游与旅游经济活动、旅游需求与旅游供给、旅游消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式。通过本课程的学习使学生能系统分析旅游经济活动中各种经济现象、经济规律和经济关系。进而探索旅游经济发展的最佳途径和相应措施。目前旅游作为二十一世纪的第一大产业和经济增长点,以强劲的发展势头受到世界各国和地区的广泛关注和积极的扶持。而且由于我国改革开放和市场经济的发展,促使旅游业取得了举世瞩目的辉煌成就,成为经济部门中颇具生机和活力的强劲产业。随着旅游业的快速发展,就要求旅游经济理论不断的完善和发展,这就需要大量通晓旅游经济理论和业务的专门人才。而《旅游经济学》是以社会市场经济理论为指导,运用西方经济学、旅游学、管理学等多学科知识,全面、系统地阐述了旅游经济的基本理论和方法,并将理论和实际相结合,既注重定性分析,又重视定量研究,具有较强的理论性、科学性、系统性和实用性。可以使学生在学习时能《旅游经济学》够联系实际地进行思考,锻炼开放性和创造性的思维能力。因此, 是他们的一门必修的专业课程。三﹑课程内容和基本要求:(一)基本要求:针对高职教学的特点以及教学计划的实际情况,本课程内容主要包括旅游与旅游经济活动、旅游需求与旅游供给、旅游消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式等基本内容。除了理论的知识以外,还从高等职业教育特点出发,在授课过程中,以职业性和应用性为目的,让学生在学习时能够联系实际地进行思考,锻炼开放性和创造性的思维能力。(二)课程内容: 序号课程内容课堂讲授学时 1 概述 3 2 旅游需求与旅游供给 9 3 旅游消费 4 4 旅游价格 5 6

旅游经济学教学大纲

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最新研究成果的基础上,运用多学科的知识与方法,较为全面地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。 主要教学方法: 本课程在教学技术手段上采用多媒体课件授课,在有限的时间内,结合教学内容,通过给予学生较大的信息量、组织相关的案例进行讨论、教师对案例教学分析和评说等方法,力图使学生加强对该门课程知识的理解。 本课程在多媒体、案例讨论、教师评说相结合的教学方法上进行了探讨和改革。 绪论 教学目的和要求: 旅游经济学是伴随着旅游经济的产生及发展而逐渐形成的一门新兴学科,是对人类社会旅游经济的实践所进行的理论概括和总结。通过本绪论学习,掌握和了解旅游经济学的学科特点、研究对象、研究内容和研究方法,从总体上掌握旅游经济学的理论体系和结构。教学内容: 一、旅游经济学的产生及发展 二、旅游经济学的特点 (一)旅游经济学是一门应用性学科(二)旅游经济学是一门产业经济学(三)旅游经济学是旅游专业的基础学科(四)旅游经济学是一门边缘性学科三、旅游经济学的研究对象 (一)研究旅游经济的形成过程及规律

旅游经济学复习笔记DOC教学文稿

第一章导论 一.旅游经济现象 是在商品经济充分发展的基础上,旅游活动采取市场交换形式所形成的各种经济现象和经济关系的总和,其包含许多矛盾,最主要矛盾是旅游需求和供给。 二.旅游经济的性质 1.是一种商品化的旅游活动 2.是综合性服务的服务活动 3.相对独立的经济产业 三.旅游经济活动的特征:大众性、全球性、综合性、特殊性四.旅游经济活动的作用 1.增加外汇活动 2.加快货币回笼 3.扩大就业机会 4.带动相关产业的发展 5.促进地区经济繁荣 6.促进国际交流与国家稳定 7.带动贫困地区脱贫致富 五.旅游经济活动研究内容 1.旅游业的性质 2.旅游市场营销 3.旅游业的经济效益

4.旅游规划与旅游资源开发 六.旅游经济学的研究对象 1.研究其形成过程及规律 2.研究其运行机制及实现条件 3.研究其在国民经济中的地位和发展条件 4.研究其国家宏观调控与管理 七.旅游经济学研究内容 1.旅游产品的生产和供给 2.旅游市场及开拓策略 3.旅游经济结构域可持续发展 4.旅游收入、成本、效益 5.旅游产品消费 八.旅游经济学特点 1.是一门应用性学科 2.是一门部门经济学 3.是一门专业基础学科 4.是一门新兴的边缘科学 九.旅游经济学研究方法 1.理论联系实际 2.系统分析 3.定性与定量相结合 4.抽象思维与形象思维相结合

第一章旅游产品与开发 一.旅游产品的概念 1.旅游市场角度定义:(1)单项旅游产品;(2)组合旅游产品;(3)整体旅游产品 2.旅游者角度定义:指旅游者花费一定的时间、经历和费用所获得的一段旅游经历和感受 3.旅游经营者角度定义:指旅游经营者凭借一定的旅游资源、旅游设施等有形的物质载体,向旅游者提供的以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。 二.旅游产品的特征:无形性、综合性、依存性、同一性、替代性、脆弱性 三.旅游产品的类型 1.按旅游产品的功能和市场存在形态分类 (1)观光旅游产品 (2)度假旅游产品 (3)事务旅游产品 (4)专题旅游产品 2.按开发分类 (1)全新旅游产品 (2)换代旅游产品 (3)改进旅游产品 3.按销售方式分类

现代旅游业发展史课程标准

《现代旅游业发展史》课程标准 一、课程基本信息 【课程名称】现代旅游业发展史 【课程代码】0000657 【开课时间】第1学期 【学时/学分数】34学时/2学分 【课程类型】专业非核心课 【授课对象】酒店管理专业 二、课程定位 《现代旅游业发展史》是酒店管理专业(单考单招)的专业基础课程。本课程作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科,着重介绍旅游活动的发展历史,阐明社会经济发展与旅游活动的关系,阐述旅游活动的内容、种类和表现形式,说明发展旅游业的基本要素及各要素之间的关系。前置课程有《旅游学概论》(中职阶段),同修课程有《酒店经营与管理》,后续课程有《导游文化基础知识》、《旅游经济学》、《酒店企业文化与品牌建设》等课程。 三、课程培养目标 本课程通过学习,使学生掌握我国古代、近代的迁徙、旅行、旅游活动的发展历程,要求教学能帮助引导学生掌握相关史实,以与中国现当代旅游活动、旅游业的产生和发展的有关内容相衔接。 1、专业能力 (1)能明确旅游活动的发展历程、旅游者的类型和旅游特点。 (2)能明确旅游资源开发利用的过程,旅游服务体系建立与完善的情况。 (3)能总结历史时期旅游活动产生与发展的规律、旅游资源开发利用的经验教训。 2、方法能力 (1)自学拓展能力。 (2)古代旅游活动信息的收集、归纳能力。 (3)为现代旅游业(酒店)的规划、设计和管理借鉴的能力。 3、社会能力 (1)提升学生的文化素养。

(2)具备吃苦耐劳、爱岗敬业的良好职业道德。(3)开发创新能力、沟通协调能力。 四、学习内容与学时分配 五、学习情境教学设计

六、学习资源的选用 1.教材选用建议 《中国旅游史》上册,全国旅游专业规划教材,王淑良著,旅游教育出版社,2009年10月第2版。 《现代旅游业发展史》的合适的高职教材暂时没有,故以《全国旅游专业规划教材·中国旅游史(上)(第2版)》为基础组织教学资料实施教学。本书以不同历史时期重大事件、人物的旅游内容、观点、形式、风格等,构成各章节的旅游特色与侧重面。是为高等学校旅游专业提供的一部基本教材,也是旅游从业人员和旅游爱好者的一部系统读物。 2.教学参考书及参考资料 《中国旅游史》,彭勇主编,郑州大学出版社,2008年3月第1版; 《中国旅游史》下册,王淑良、张天来著,旅游教育出版社,2003年9月第1版; 《世界旅游发展史》,彭顺生著,中国旅游出版社,2006年4月第1版; 《中国旅游文化传统》,喻学才著,东南大学出版社,1995年第1版; 《中国古代道路交通史》,李连祥著,人民交通出版社,1994年1版。 3.参考网站及期刊 中国旅游网:https://www.wendangku.net/doc/5c18952581.html,/ 中国宗教网:https://www.wendangku.net/doc/5c18952581.html,/ 看中国网:https://www.wendangku.net/doc/5c18952581.html,/

旅游经济学课后部分习题答案之欧阳音创编

第一章 一、 二、四、旅游经济学特征:旅游经济学是一门应 用学科,旅游经济学是一门产业经济学,旅游经济学是一门基础学科,旅游经济学是一门新兴的边缘学科。 三、五、旅游经济学研究的对象是旅游经济活动中 旅游产品的需求与供给的矛盾。 四、旅游经济学的研究任务:第一,揭示影响和作 用于旅游经济活动的基本经济因素和经济关系。第二,在研究旅游经济活动的基础上,寻觅和获取旅游业发展的最佳经济效益和社会效益的途径。第三,为制定旅游业发展方针、政策和法国提供理论基础。 五、六、旅游经济学研究的内容:1.旅游经济的形 成及产业标志。2.旅游产品的开发及供求关系。3.旅游产品的市场开拓及销售。4.旅游产品的消费及合理化。5.旅游产品的经营成本及效益。6.旅游经济结构及发展。

六、七、旅游经济学的研究方法:1.理论与实际相 结合的方法。2.定性分析与定量分析相结合的方法。3.静态分析与动态分析相结合的方法。4. 微观分析与宏观分析相结合的方法。 七、八、旅游经济学与其他学科的关系:1.旅游经 济学与经济学的关系:旅游经济学是一门经济类的应用学科,经济学理论在旅游经济学中也是适用的。旅游经济学规律与一般的经济规律是高兴与共性的关系。2.旅游经济学与旅游学的关系:旅游经济学是旅游学的一部分,它与旅游学的关系是特殊与一般的关系。旅游经济学是从经济这个角度研究旅游活动中所反映的诸关系中的经济关系,从经济学的角度加深对旅游学的研究。3.旅游经济学与其他旅游学科的关系:第一类是与旅游经济学成平行关系的学科,旅游活动是它们相互联系的纽带。第二类是与旅游经济学成纵向关系的学科,旅游经济学同这些学科的关系是抽象与具体的关系,它们都是旅游经济学的基本理论在各具体领域中的应用和具体化。

《旅游经济学》授课主要内容

目录 前言 第一章旅游经济学概论 1 第一节旅游经济活动概述 1 第二节旅游经济学的产生、发展 与学科特点 7 第三节旅游经济学的研究对象、 任务、内容与方法 10 本章小结 16 思考与练习 16 第二章旅游产品 17 第一节旅游产品的内涵、特点与构成 17 第二节旅游产品的生命周期 23 第三节旅游产品的开发 27 本章小结 31 思考与练习 31 第三章旅游需求与旅游供给 35 第一节旅游需求 35 第二节旅游供给 46 第三节旅游供求的矛盾与均衡 53 本章小结 60 思考与练习 60 第四章旅游价格 62 第一节旅游价格的概念与特点 62 第二节旅游价格的分类 64 第三节影响旅游价格的因素 67 第四节旅游定价的方法和策略 71 第五节旅游价格的管理与监督 80 本章小结 83 思考与练习 84 第五章旅游消费及旅游者效用 86 第一节旅游消费及其性质与特点 86

第二节旅游消费结构 88 第三节旅游者效用的边际分析 90 第四节旅游者效用的无差异曲线分析 95 第五节收入变化和价格变化对旅游者 消费均衡的影响 101 本章小结 105 思考与练习 105 第六章旅游企业成本与收益分析 107 第一节旅游企业成本的概念 107 第二节旅游成本曲线 113 第三节旅游企业各种成本之间的关系 116 第四节旅游企业收益与利润最大化分析 118 本章小结 125 思考与练习 126 第七章旅游投资与决策 128 第一节旅游投资的含义与特点 128 第二节旅游投资项目与可行性研究 134 第三节旅游投资决策的类型与方法 137 第四节旅游投资风险分析 144 本章小结 148 思考与练习 148 第八章旅游市场 152 第一节旅游市场概述 152 第二节旅游市场细分 158 第三节旅游市场竞争 160 本章小结 175 思考与练习 175 第九章旅游市场失灵与规制 177 第一节垄断 177 第二节旅游的外部性 179 第三节公共物品 180 第四节信息不完全与不对称 183

旅游经济学课程教学大纲

《旅游经济学》课程教学大纲 课程编号: 课程名称:旅游经济学 英文名称: 课程类型: 必修课 总学时: 54 讲课学时: 51 实践学时:3 学分: 3 适用对象: 旅游管理专业专科 先修课程:旅游学、经济学 一、课程性质、目的和任务 《旅游经济学》是旅游管理专业必修必考的课程,是旅游管理专业的专业基础理论课。本课程的目的是:完整地、系统地讲授旅游经济学的基本原理,全面地介绍世界和我国旅游经济发展的基本特点和状况,使学生较为准确地把握旅游经济的基本理论,为其他学科的学习打下良好的基础。 二、教学基本要求 本课程以旅游经济活动为研究对象,以旅游经济的经济关系、基本矛盾为重点。学完本课程应达到以下基本要求: 1.了解旅游经济活动的重要特征,对影响旅游经济活动的因素有较系统地完整认识。 2.熟练掌握分析旅游经济的方法,对我国旅游经济发展的基本状况有较详细的了解,正确运用旅游经济的基本理论分析我国旅游经济中存在的问题。 3.通过学习,充分认识我国旅游经济的客观规律,为以后在工作中制定正确的政策提供理论基础。。 三、教学内容及要求 1.绪论 通过本章的学习,了解旅游经济活动产生和发展的过程、条件以及目前旅游经济发展和旅游经济研究的状况,掌握旅游经济活动中的主要矛盾、经济关系和旅游经济发展的一般规律。具体内容: ①旅游经济学的产生和发展 ②旅游经济学的研究对象和内容 ③旅游经济学和其他学科的关系 ④旅游经济学的研究方法 2. 旅游产品 通过学习,掌握旅游产品的概念、构成及特征,了解旅游产品的使用价值和价值的特殊性,认识旅游产品和旅游商品开发的重要意义。具体内容有: ①旅游产品的概念和构成 ②旅游产品的价值和使用价值 ③旅游产品的特征和旅游产品的生命周期 ④旅游产品的组合及其开发 ⑤旅游商品 3. 旅游需求和旅游供给 通过本章的学习,要求学生了解旅游需求和旅游供给的概念、规律及其影响因素,熟悉旅游需求与旅游供给弹性,掌握旅游需求与旅游供给的矛盾运动规律,并能用其分析和解决实际问题。具体内容有: ①旅游需求 ②旅游供给 ③旅游需求和旅游供给的矛盾运动 4. 旅游价格

旅游经济学课程标准

《旅游经济学》课程标准 课程代码01060020 课程性质必修课课程类型理论课(含实践) 课程学分 3 总学时48 理论学时32 实践学时16 前导课程旅游学概论后续课程酒店管理、酒店市场营销适用专业旅游管理、酒店管理 制定人仝泽柳制定日期2012.9.5 审核人仝泽柳修订人仝泽柳修订日期2014.6.15 审核人仝泽柳签发人钱宏签发日期2014.6.20 一、课程定位 《旅游经济学》课程是旅游管理专业、酒店管理专业开设的必修课,是非常重要的一门基础性课程。旅游经济学是以经济学的一般理论为指导,研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中产生的经济现象、经济关系的研究,揭示支配旅游经济运行的规律,以有效地指导旅游实际工作,促进旅游经济的协调、稳定、持续的发展,使旅游业获得更大的经济效益与社会效益。通过本课程的学习,可使学生理解和掌握旅游经济活动运行中各个主要环节及其相互关系。 本课程应该在完成政治经济学、旅游学概论等专业基础理论课程后开设,要使本课程的知识在实际中真正发挥作用,这就要求我们的学生对所学旅游课程知识要达到融会贯通的地步,同时,还要辅之于长期的实践和探索。 二、课程目标 1.素质目标 旅游经济学是一门涉及到经济学的学科,开这门课的木的是要让同学们掌握旅游中的经济现象,如旅游产品、旅游的需求与供旅游消费的性质,以及旅游经济效益如何人评估与测量。让同学们从经济学的角度对旅游业务充分认识。2.能力目标 (1)让同学知道社么是旅游产品,以及旅游产品的组合与开发。 (2)了解旅游的需求以及供给、旅游需求弹性系数。 (3)如何利用游客消费结构来满足旅游效用最大化。 3.知识目标 (1)以旅游产品的生产和供给作为研究的出发点,使学生认识旅游产品的特点,旅游活动的商品化、旅游产品的结构、旅游产品的供给,投资与资源开发等问题,使其认识旅游经济活动不同于其他经济活动的特殊性。

16春季福师旅游经济学在线作业一

福师《旅游经济学》在线作业一 一、单选题(共 25 道试题,共 50 分。) 1. 在其它因素既定情况下,旅游产品价格上涨必然引起旅游供给量的()。 . 旅游产品价格 . 现实旅游生产力 . 旅游设施接待力 . 旅游者数量 正确答案: 2. ()主要指旅游者在旅游活动中,所购买和消费的有关住宿、餐饮、交通、游览、娱乐等内容的物质产品和服务。 . 单项旅游产品 . 组合旅游产品 . 整体旅游产品 . 现代旅游产品 正确答案: 3. 旅游经济发展的非常规模式通常是先发展(),通过接待和满足外国旅游者需求,来全面带动国内旅游资源的开发和旅游设施的建设,逐渐形成国际旅游接待服务体系。 . 入境旅游 . 出境旅游 . 国际旅游 . 国内旅游 正确答案: 4. 旅游企业提供给旅游者的有关产品的各种附加利益属于()。 . 核心产品 . 形式产品 . 辅助产品 . 延伸产品 正确答案: 5. 旅游经济活动的需求主体是( )。 . 旅游经营者 . 旅游产品生产者 . 旅游者 . 旅游管理者 正确答案: 6. 旅游产品的价值是由转移价值、补偿价值和剩余价值所组成(+V+m),其中()是旅游产品的新增价值。 . +m . V+m . +V . V 正确答案: 7. ()对旅游者的旅游活动才有实际意义。 . 每日余暇时间 . 非工作时间

. 工作间歇时间 . 连续的可自由支配时间 正确答案: 8. 制定旅游发展的总体规划,制定各项政策,公布旅游信息等,对旅游市场的供求矛盾进行宏观调控和指导,这是运用了()手段。 . 经济 . 市场 . 行政 . 法律 正确答案: 9. 一国货币的币值下降,对该国出境旅游的发展的作用是() . 不利 . 有利 . 利弊相当 . 利大于弊 正确答案: 10. 某旅游目的地边际消费倾向为80%,即表示这个地区每收入1元钱,其中80%是用于本地区的经济投入,使其参加本地区的经济运转,而20%则是用于储蓄或购买进口物资,这部分资金则暂时离开了本地区的经济运行。其乘数为( )。 . 3 . 4 . 5 . 6 正确答案: 11. 旅游经济可持续发展的保障是()。 . 满足人们多样化需求 . 保护资源和环境 . 合理规划和开发 . 加强旅游行业管理 正确答案: 12. 从旅游经济发展的目标内容上来划分,旅游经济发展模式可分为( )。 . 市场自发型旅游发展模式和政府主导型旅游发展模式 . 平衡型模式和非平衡型模式 . 常规型模式和非常规型模式 . 创汇导向型模式和经济发展导向型模式 正确答案: 13. 从旅游投资规模划分,旅游建设项目可分为大中型项目和小型项目。大中型项目是指总投资在( )万元以上的旅游项目。 . 2000 . 3000 . 4000 . 5000 正确答案: 14. ()是对各种旅游数据资料进行数学分析,建立模型,运用现代电子计算机手段进行

浙江广播电视大学(远程)工商管理类

浙江广播电视大学(远程)工商管理类 《旅游经济学》教学大纲讨论稿 第一部分大纲说明 1、课程的性质 《旅游经济学》是电大旅游与及饭店管理专业一门选修课。本课通过对旅游经济活动中各种经济现象,经济规律研究。揭示影响和作用于旅游经济活动的基本因素和经济关系,探索旅游经济发展的最佳途径和相应措施。集合省电大培养实用型人才的目标,培养旅游业急需的专业人才。 2、课程的总体教学目的和要求 通过本课程的教学,使学员能够掌握旅游经济学的基本知识和基础理论,掌握旅游经济活动规律,增强分析问题能力和拓展知识领域。教学中应注意对学生基本技能的训练,以符合电大应用型人才的培养目标。 3、课程的学时和学分 本课程计划课内学时为72 课时,共4 个学分。 4、教学媒体的应用 本课程的教学媒体包括:文字教材(合一型)、CAI 课件。其中,文字教材作为教学的主要媒体和课程考核的基本依据,除全面、系统地介绍本学科的基本知识以外,还以旁白、小结、注解等形式对本课程的重点、难点问题的掌握进行方法性的指导,并配备大量的习题,以强化学生对旅游基本知识和理论的掌握与运用;CAI 课件主要是讲述该课程的重点、难点、思路和方法及运用,而不是对该课程教学内容的系统全面的讲授; 第二部分教学大纲内容(本文) 第一章绪论 本章的教学目的和要求:了解的旅游经济学的各种经济现象,经济关系以及经济规律。明确旅游经济学研究的主要内容。 一、旅游经济学的研究对象 二、旅游经济学研究的主要内容。包括旅游经济活动的产生、发展与旅游产业问题;旅游资源与 旅游产品;旅游市场与供求关系;旅游产品价格;旅游消费及消费的最大满足;旅游经济效益;旅游经济发展战略与发展模式。

旅游经济学教学大纲(doc 12页)

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旅游经济学(专)教学大纲 第一部分大纲说明 一、本大纲制定的依据 “人才培养模式改革和开放教育试点”是广播电视大学开办二十年后又一新的办学形式,是为适应社会主义市场经济对人才的需要和探讨现代远程开放教育的深入发展服务的。本课程以西方经济学及经济数学等相关基础学科为理论基奠,系统介绍了旅游经济活动产生、发展的原因、条件和各阶段的不同特征,旨在使学员掌握旅游经济活动的特殊规律,并熟悉旅游经济学的研究对象和主要研究方法。 培养目标是:符合社会主义经济建设需要的德、智、体全面发展的,适应我国社会主义市场经济需要的,从事旅游经济管理理论研究和实务的人才。

五、本课程与其他课程的衔接 先修课程:西方经济学(专科)、经济数学基础。 后续课程:旅游、酒店管理等专业的专业课。 六、教学环节 1.音像课:这是广播电视大学传授教学内容的重要媒体,是学员获取知识的重要载体。本课程采取录像教学媒体,它以教学大纲为依据、以文字教材为基础,结合我国社会主义市场经济体制改革的典型案例,以重点讲授或专题形式讲述本课程的重点、难点、疑点以及学习思路和方法,帮助学员了解和掌握本课程的基本内容。 2.面授辅导:这是广播电视大学学员接触教师、解决疑难问题的重要途径,是弥补广播电视大学教学缺少双向交流的有效途径。面授辅导应以教学大纲为指南,结合录像讲座,通过讲解、讨论、座谈、答疑等方式培养学生独立思考、分析问题的能力。

辅导教师要认真钻研教学大纲和教材,熟练掌握本课程的基本原理,了解和熟悉远程教育规律,研究成人学生的心理特点,为学生提供优质服务。 3.自学:以学生独立学习为主是远程开放教育的显著特点,是学生系统获取学科知识的重要方式之一。对学员自学能力的培养和提高是广播电视大学教学的目标之一,各级电大在教学的各个环节都应注意。 4.实践教学(习题作业):实践教学是实现培养目标的重要手段。在教学过程中,各地电大及时布置和完成习题作业,要结合教学进度安排实地参观、社会调查并进行交流,撰写参观体会或社会调查报告。 5.考核:考核是检查教与学效果的重要方式,是教学环节不可缺少的组成部分,是保证教学质量、培养合格人才的重要手段,必须予以高度重视。

旅游管理专业核心课程建设方案

旅游专业核心课程建设方案 1、旅游管理专业人才培养目标 本专业培养适用现代旅游业发展和适应现代农业、农村现代化及沿海都市型农业农村发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统扎实的旅游管理专业基础理论知识和较强的实践能力具有人文素质、国际视野、创新精神、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事旅游业经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。 2、旅游管理专业核心课程构架 3、旅游管理专业核心课程建设思路 以“宽口径、厚基础、强技能、高素质”为人才培养目标,以学生为本、以素质教育为课程名称 课程英文名称 学时 学 分 开设学期 旅游学概论 Introduction to Tourism Science 54 3.0 二 导游实务 tour guide practice 36 2.0 二 旅游市场营销学 Tourism Marketing 36 2.0 三 旅游经济学 Tourism Economics 36 2.0 三 旅游商务英语 Tourism Business English 72 4.0 五 旅行社经营管理 Travel agency management 54 3.0 五 休闲农业 Leisure Agriculture 36 2.0 五 会展经济 Economics of MICE Industry 54 3.0 六 旅游地理学 Tourism Geography 36 2.0 六 旅游资源开发与规划 Tourism Resources Development and Planning 54 3.0 七

主线,以建立符合学生认知规律和知识结构的体系、内容为重点,以加强实践实训教学、改革教学模式为手段,以建立科学规范的教学评价为尺度,以产学研一体化合作为切入点,加强特色专业课程建设,全面推进各核心课程的持续均衡发展。 4、旅游管理专业核心课程建设措施 4.1 教师队伍建设 通过“引进与培养相结合”,以胜任旅游管理专业本科教学为基点,不断引进和培养高水平师资队伍。引进人才既看学历、职称,更注重实际学术水平、研究成果和职业道德,形成科技创新与人才培养密切结合的有效机制。 充分利用学院引进人才的优惠政策,紧紧围绕学科建设,引进或培养高水平旅游管理学科带头人1人。 重视教师培训,重视继续教育,以在职攻读博士或博士后的形式不断提高教师队伍的教学和科研素质,同时通过横向科研和社会服务等形式,不断提高教师队伍的综合素质,将科研成果不断充实到教学内容中,深化教学内容,巩固教学改革成果。 加大国际合作与交流,鼓励、支持学术带头人和骨干教师参与国际国内学术交流,到国内外知名大学学习、合作研究,在合作中培养师资,提高水平。积极争取国家和天津市公派出国指标,为学术带头人和骨干教师争取更多的出国深造机会。 加强校企合作,鼓励教师到旅游企业锻炼,积极申报教师系列外的行业岗位专业技术职称,全面提升教师的专业技能水平,做到真正意义上的双师型教师。加强与行业联系,聘请行业内企业家和专家为兼职教授,逐步聘任聘用一批具有行业影响力的企业家和学者作为专业带头人,一批行业企业专业人才和能工巧匠作为兼职教师,加快“双师”结构专业教学团队建设,保障本专业教师实践、实训能力的提升。 强大的师资力量是本专业建设发展的基石,本专业将在学历、职称、双师队伍、专业带头人等方面为教师提供支持。 4.2 教学内容和课程体系建设 对本专业核心课程进行“任务驱动”式教学改革,从课程标准制定、课程整体设计和单元设计入手,加强课程改革,并完成核心课程的能力或技能考核设计,积极打造高水平精品课程,促进课程建设的新发展。职业岗位能力培养作为专业课程体系的主线,而不是以知识体系、理论概念为课程主干,由过去的“理论先导、实践为辅”变为“任务引导、实践为先”。 4.3 教材建设 加强教材建设,教材要将相关领域的专业知识和职业能力要求进行整合,突出专业知识和职业能力的综合应用,突出生产和职业活动的实际需要,突出新知识、新技术运用,构建项目式教材体系,也可以直接将企业典型真实的课题作为教材的内容。课程的教材必须是动态的,应不断修改,及时将新知识、新技术、新工艺、新方法运用的工作任务引入到教学中。 为了保证核心课程的特色水平,旅游管理专业将通过校企共建,组织专兼职优秀教师,

旅游经济学作业一

旅游经济学作业一 Revised by Jack on December 14,2020

《旅游经济学》第一次作业 一、试述国内外旅游经济学研究概况 (一)国外概况 1.早期阶段:19世纪后期~第二次世界大战结束。 1899年,意大利政府统计局的鲍德奥发表了题为《在意大利的外国人的移动机器消费的金钱》的文章,是目前可查的最早的研究旅游经济 现象的文献资料。 20世纪以后,意大利的尼切佛罗和贝尼尼分别在1923年和1926年发表了题为《在意大利的外国人的移动》和《关于游客的移动计算方法 的改良》的两篇论文,这一阶段的研究主要集中在对旅游过程中的一些 现象的描述和计量方法的改进 一战结束后,欧洲经济逐渐恢复。 1927年,罗马大学的马里奥德,出版了《旅游经济》一书,将旅游经济活动的过程分为“旅游的经济”和“旅居的经济”两部分,并且认为旅 游活动的本质是一种经济现象。对以后想当长时期的学术活动产生了很 大的影响。 1928年,马里奥德出版了《旅游经济》一书的续篇,对旅游经济进行了全面、系统的研究和讲授。 1935年,柏林商业大学旅游研究所长格吕克斯曼发表了《一般旅游论》,从经济学和社会学角度研究了旅游经济的发展。

1942年,瑞士的克拉蒲·芬扎伊卡从经济学和社会学两个方面对旅游进行了研究。但是,在这个时期中,人们对旅游经济活动的研究始终没有深入到其本质和规律。 2.初步研究:第二次世界大战后~20世纪80年代 这一时期的研究工作不仅有许多专家学者的参与,而且有不少旅游企业集团、旅游行业组织和政府有关部门分别从业务的发展和对工作的指导角度开展了研究。 (1)关于旅游业性质与旅游经济活动运行特点的研究,专家们认为旅游业是一个新兴的综合性产业。代表作如下:1969年,美国的迈克尔·彼得斯:《国际旅游业》。1974年,英国的伯卡特:《旅游业的过去、现在和未来》。1980年,美国的唐纳德·伦德伯格:《旅游业》。1984年,美国夏威夷大学朱卓任教授:《旅游业》。日本田中喜一等人所着的《旅游事业论》 (2)关于旅游供需关于与旅游市场营销策略方面,学者们研究了需求预测的方法,探索了旅游市场营销的战略和策略、旅游产品的定价原则以及宣传推销的手段和途径。代表作有罗伯特·门克因托希与夏希肯特·古普塔所着的《旅游的原理、实践与哲学》、布赖恩·阿切尔所着的《旅游需求预测》、彼得·格雷所着的《国际旅游贸易》以及瓦汉·克拉蓬与罗思菲尔德所着的《旅游市场营销》。 (3)旅游业经济效益方面,主要研究了旅游投资与收益的比较、旅游宏观经济效益与旅游微观经济效益,以及游客消费支出对旅游目的地的经济和社会产生的影响等问题。

【免费下载】旅游经济学 田里 课后习题1and2章

第一章复习思考题 一、重点概念 旅游经济学旅游经济学是以经济学的一般理论为指导研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。 二、简答题 1、旅游经济学是如何产生的旅游经济学是伴随着旅游经济的产生和发展而形成的一门新兴学科是对旅游经济活动的理论概括和总结。下面对国际旅游业的产生和我国旅游业的产生分别阐述1世界旅游经济学对旅游现象进行研究是在旅游活动发展的基础上随着旅游经济活动由国内向国外、由区域向世界范围的扩展而逐步深入的。在这一个半世纪的时间内不少专家、学者、政府机构人士和有关国际组织从多个侧面对旅游活动进行了探索和研究其中包括从经济角度的研究。国外对旅游经济的研究起步较早。它可分为两个时期第一个时期是19世纪后期至第二次世界大战第二个时期是第二次世界大战后至今。它与旅游经济活动发展的两个时期基本一致。第一个时期由于旅游活动的发展主要限于西欧、北美一些国家旅游活动的规模不是很大旅游对社会经济的作用也还未完全显现出来旅游需求与旅游供给的矛盾还未完全显现。一些专家和学者已敏锐地觉察到游客的这种流动对国家经济发展的重要性并开始对其进行研究。在这个时期人们对旅游经济的研究还未深入到旅游经济活动的本质和规律。第二个时期的研究工作不仅有许多专家和学者的参与而且有不少旅游企业集团、旅游行业组织和政府有关部门分别从业务的发展和对工作的指导角度开展了研究。这个时期旅游活动已由北美、西欧两个区域迅速扩展到全世界大众旅游已成为时代的潮流旅游经济活动已深入到全国和全球的经济体系之中。因此在这个时期不仅对旅游活动和旅游业的研究涉及的领域大大拓宽而且对旅游经济活动的本质和规律性的研究也取得了不少成果。2中国旅游经济学中国旅游经济的研究起步较晚。虽然早在20世纪20年代已有经济学者对旅游经济的性质、作用等问题进行过探讨但由于当时中国旅游业发展水平的局限而无法做深入的研究。20世纪70年代末期以后中国实行的对外开放政策有力地推动 了旅游经济的发展并为旅游经济的研究提供了丰富的素材学术界、教育界和政府有关部门对旅游经济问题的研究迅速开展并取得了一定研究成果。 2、旅游经济学有何特征旅游经济学则是以经济学的一般理论为指导研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。因此旅游经济同其它学科相比较具有不同于其它学科的特点旅游经济学是一门应用性学科旅游经济学是一门产业经济学旅游经济学是一门基础学科旅游经济学是一门新兴的边缘科学。 3、旅游经济学的研究对象是什么旅游经济学的研究对象是旅游经济活动中旅游产品的需求与供给的矛盾。这一矛盾贯穿于旅游经济活动过程的始终它规定了旅游经济学的研究对象既不同于其它经济学也不同于旅游学科中其它科学。旅游产品在其需求与供给的矛盾运动中必然产生种种经济现象涉及多种经济关系存在支配其矛盾运动的规律。因此旅游经济学主要研究的是旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系与经济规律。旅游经济活动中旅游需求与旅游供给这一内在矛盾其外在表现是旅游者、旅游产品经营者与旅游目的地国家或地区政府三者之间利益上的矛盾。即旅游者通过购买旅游产品要求获得身心上的最大享受和满足旅游产品经营者通过销售旅游产品要能得到最大利润旅游目的地国家或地区政府通过支持旅游业的发展需要取得最大的经济和社会效益。三者的利益既相互制约又相互依存如果三者的最大利益均能较好的实现旅游业便会良性协调发展。任何一方的利益得不到实现或受到损害旅游经济活动的运行就要出现不畅旅游业就难以顺

旅游经济学(专)教学大纲.doc

旅游经济学(专)教学大纲 第一部分大纲说明 一、本大纲制定的依据 “人才培养模式改革和开放教育试点”是广播电视大学开办二十年后又一新的办学形式,是为适应社会主义市场经济对人才的需要和探讨现代远程开放教育的深入发展服务的。本课程以西方经济学及经济数学等相关基础学科为理论基奠,系统介绍了旅游经济活动产生、发展的原因、条件和各阶段的不同特征,旨在使学员掌握旅游经济活动的特殊规律,并熟悉旅游经济学的研究对象和主要研究方法。 培养目标是:符合社会主义经济建设需要的德、智、体全面发展的,适应我国社会主义市场经济需要的,从事旅游经济管理理论研究和实务的人才。 二、本课程的任务 旅游经济学是一门专业基础课程。通过教学使学员掌握旅游经济学的基本知识、基本原理、基本方法和决策思路,为从事旅游管理工作的相关学员提供理论依据。 三、教学对象 具有高中以上文凭的从事旅游经济、酒店管理工作的成人学员。 四、教学要求 教学过程中,有关基本知识、基本原理、基本方法按“了解、掌握、重点掌握”三个层次进行。 了解:要求学员对有关内容知道是什么,对其中关系到旅游经济学基本理论的创立、人物、事件要把握;能够正确加以表述; 掌握:要求学员对有关内容能够理解为什么,把握决策思路; 重点掌握:要求学员对有关内容能够深入理解并正准确地应用。 五、本课程与其他课程的衔接 先修课程:西方经济学(专科)、经济数学基础。 后续课程:旅游、酒店管理等专业的专业课。 六、教学环节 1.音像课:这是广播电视大学传授教学内容的重要媒体,是学员获取知识的重要载体。本课程采取录像教学媒体,它以教学大纲为依据、以文字教材为基础,结合我国社会主义市

旅游经济学大纲

《旅游经济学》课程教学大纲 课程代码:90214528 课程类型:专业选修课适合专业:旅游管理总学时数:54 学分:3 一、课程教学目的与任务 作为一门专业选修课,本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究,揭示支配旅游经济活动运行的规律,以有效地指导旅游实际工作,促进旅游业协调、稳定、持续的发展,使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。 二、理论教学的基本要求 了解旅游的经济效益和旅游产业的发展模式和发展战略;理解旅游需求规律和旅游供给规律,市场机制和旅游的产业政策等相关理论;掌握基本的旅游需求、供给与均衡价格相关概念。 旅游经济学理论性较强,通过案例、讨论等形式的实践教学,使学生能够根据旅游经济学的相关理论分析旅游现象,提高学生用理论解决实际问题的能力。

五、教学内容 第一章旅游经济学导论 教学目的和要求:了解国内外旅游经济研究的产生和发展,熟悉旅游经济学的学科特点、研究对象、研究内容,掌握旅游经济学的主要研究方法。 教学重点:旅游经济活动的产生和发展。 教学难点:旅游经济学的研究方法。 教学内容:旅游经济学的产生及发展;旅游经济学的学科特点;旅游经济学的研究对象;旅游经济学的研究内容;旅游经济学的研究方法。 第二章旅游客源地与旅游需求 教学目的和要求:掌握旅游需求的含义、旅游需求产生的条件、旅游需求产生的特点、影响旅游需求的因素、旅游需求规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标;了解旅游客源地的含义、类型、作用以及与目的地之前的关系。 教学重点:旅游需求的规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标。 教学难点:旅游需求弹性。 教学内容:旅游需求的含义、旅游需求产生的条件、旅游需求产生的特点、影响旅游需求的因素、旅游需求规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标;旅游客源地的含义、类型、作用以及与目的地之前的关系。 第三章旅游者与旅游消费 教学目的和要求:了解旅游者的旅游动机与类型、旅游者的消费行为决策、影响旅游消费者流向因素等内容,理解旅游消费的特点和种类,掌握旅游消费结构的分类、影响旅游消费结构的因素;掌握旅游消费结构的合理化的方法、旅游消费效果的衡量。 教学重点:旅游消费的作用。 教学难点:旅游消费的合理化。 教学内容:旅游者的旅游动机与类型、旅游者的消费行为决策、影响旅游消费者流向因素等内容,旅游消费的特点和种类,旅游消费结构的分类、影响旅游消费结构的因素;旅游消费结构的合理化的方法、旅游消费效果的衡量。 第四章旅游目的地与旅游供给 教学目的和要求:了解旅游目的地的形成条件和旅游目的地的类型;掌握旅游目的地容量的含义、旅游目的地的构成、旅游目的地容量的决定的因素;理解旅游目的地供给能力的含义、旅游目的地供给规律、供给弹性;了解旅游目的地的周期演变。 教学重点:旅游旅游目的地容量。 教学难点:旅游供给弹性。 教学内容:旅游目的地的形成条件和旅游目的地的类型;旅游目的地容量的含义、旅游目的地的构成、旅游目的地容量的决定的因素;旅游目的地供给能力的含义、旅游目的地供给规律、供给弹性;旅游目的地的短期波动、周期演变、影响旅游目的地周期演变的因素、旅游目的地的竞争与合作。 第五章旅游企业的一体化经营 教学目的和要求:了解旅游企业的含义及类型,理解旅游企业纵向和横向一体化的含义、

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