快乐柠檬

Happy lemon 产品简易标准表

热烤奶茶（人工冲泡方式）工具：不锈钢桶（保质期4小时;保温桶存放）

材料;烤茶叶110g、95℃热水2200cc、奶精粉620g 95℃热水2000cc

步骤;将热水加入烤茶叶稍许搅拌泡20分钟后（10分钟时在搅拌一次），将茶水滤出（需将茶叶适当挤出茶液）加入奶精粉调匀，在加入茶水2000cc搅散装入保温桶即可，此时温度约68℃，之后桶内温度大约每小时会降温2-3℃。

出标准温度;65-75℃

热奶茶制作注意事项;

A; 泡制原茶时，请严格控制好热水添加分量，必须用电子称称取，不可用量杯量取热水

B；热奶茶存放在保温桶内，原茶温度每小时会下降2-3℃，为保证店铺出品品质，热奶茶存放时间超过1小时后，需在使用蒸汽加热2-5秒后，方可出品

C；员工在泡制原茶，称取各类原料时，请严格注意量是否标准，避免因电子称未置平或未置零而造成原茶品质问题

D；冬季泡茶需注意失温的问题，就是茶叶加入热水后将泡茶器具移至温暖的位置，避免底温环境造成泡茶温度失温太快，无法泡出茶味

E:使用蒸汽加热应使用奶钢杯，避免使用其他器具。

F；提醒客人使用时需小心烫伤

糖水工具：不锈钢桶

材料：白砂糖9500g水4500g白醋0.3gz

步骤：将水煮沸后加入白砂糖，不段搅动至白砂糖完全融化后，在加入白醋，中火在煮三分钟即可熄火待凉备用。

备注：普通糖煮好后，在热的状态下糖度应是67-68度之间，冷却后糖度可至68-67度之间：刚煮好的糖水不可加盖（加盖会出现水蒸汽从盖上流至糖桶内，导致煮好的糖容易变质及上下糖度不一。）

小珍珠（5ｍｍ）

工具：钢锅（成品常温保存３ｈ）

材料：小珍珠300ｇ、热水800ｃｃ、糖水1.0ｏｚ

小珍珠500ｇ、热水1500ｃｃ、糖水4.5ｏｚ

小珍珠1000ｇ、热水3000ｃｃ、糖水8.5ｏｚ

步骤：

１.将欲煮的珍珠分量备好（以过滤掉粉渣）。

２.将水煮沸后，把过滤好的小珍珠缓缓倒入，边到边搅，煮制期间仍需不段搅动圆圈，避免沾锅或粘结成一团，直至完全浮起，热水开始沸腾，在计时以中小火半加盖煮５分钟。

奶茶店布局及设备

品牌水吧： 1.避风塘：奶茶铺中元老级品牌，第一家店在98年开出，加盟费以及创业投资成本较高 2.快乐柠檬：上海快乐柠檬餐饮管理有限公司经营的咖啡茶艺品牌,2006年成立,总部在上海 3.阿二冰茶： 水吧店的门面需要够宽，不需要多深！ 水吧饮品种类： 咖啡、奶茶、水果茶、冰沙、速食 水吧设备： 1.制冰机、碎冰机、刨冰机、沙冰机 2.咖啡机、咖啡磨豆机、 3.果汁机、可乐机、雪融机、冰淇淋机、烤肠机 4.封口机（有计数功能）、果糖定量机、搅拌机（西贝乐） 5.电热开水机、不锈钢奶茶桶（煮奶茶）、微波炉、冰柜 6.展示柜、收银台（美麦餐饮管理软件） 招牌喷绘 大摇盅、小摇盅 刨冰碗、密封罐、中量杯、油炸锅 小珍珠吸管盒、中珍珠保鲜盒

长冰匙、巴台匙、专用粉匙 珍珠吸管、沙冰管、艺术吸管 水吧必备/常用/选用设备： 一．大型设备： 1.收银机 2.奶茶自动封口机（益芳牌） 3.制冰机（可用冰格代替，惠康牌） 4.搅拌机（破冰、做奶昔、鲜榨果汁或其他冰制饮料） 5.净水器（降低水的使用成本） 6.刨冰机/碎冰机/沙冰机（用于制作沙冰） 7.压榨机（压榨柠檬、青桔等，柠檬水买的多） 8.果糖定量机（保证产品质量，不用果糖就不需要） 9.电子称 10.奶昔机（单头、双头、多功能） 11.热水器（由于烧水泡茶、保证热水持续供应，不能用饮水机代替） 12.手动封口机（自动封口机有问题时备用） 13.烤肠机、电炸炉（煮茶叶、珍珠、烧仙草、双皮奶、布丁等） 14.爆米花机、电磁炉、烤箱（烤蛋挞） 15.冰箱、冰柜 16.各种量杯和盎司杯 17.操作台

二.小型器具 除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。如果你的奶茶店卖咖啡的话，还需要咖啡机。

柠檬做柠檬水的制作方法

柠檬做柠檬水的制作方法 柠檬相信大家都不陌生这种水果，在生活当中无论是做成柠檬茶，还是柠檬水都是具有很大的功效，包括了减肥瘦身，清肠排毒等等，那么接下来才能中，我们要了解的是柠檬做柠檬水的方法，其实功效也十分的多，一起来了解一下。 新鲜柠檬水的家庭制法 教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。其实柠檬水好做，关键是每次用不完一只，余下的不好保存，下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。 1.超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优，最好买所谓的进口柠檬，这样口感明显比国产的好。 2.回去后洗净用纸巾擦干，放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。 3.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。 4.放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿

泉水(纯净)水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。 5.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。 6.不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。 蜂蜜柠檬水的作法 原料:柠檬半颗凉开水1500ml 蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克做法: 1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。 2)将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。 3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。 (温度太高会破坏柠檬中的维生素。) 3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。) 4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。 翻一下地就能长成我们聊起了柠檬做柠檬水，多喝一些柠檬水不仅仅是对自己的身体有着减肥瘦身的功效柠檬还具有美容 的功效，对于去除脸上的黄褐斑和豆豆，，功效非常的大。

100种鲜榨果汁的做法

[转载]100种鲜榨果汁的做法 各种果汁的不同功效 1、苹果汁：调理肠胃，促进肾机能，預防高血压。 2、西柚汁：降低胆固醇，預防感冒及牙龈出血。 3、奇异果汁：含丰富維他命C，清熱生津，止吐深泻。 4、芒果汁：帮助消化，防止晕船呕吐喉咙疼。 5、菠萝汁：消肿，帮助消化，舒緩喉痛。 6、木瓜汁：消滯润肺，帮助消化蛋白质。 7、西瓜汁：消暑利尿，降血压。 8、香蕉汁：提高精力，強健肌肉，滋润肺肠，血脉畅通。 9、葡萄汁：调节心跳，补血安神，加強肾、肝功能，帮助消化。

10、柠檬汁：含丰富维他命C，止咳化痰，有助排除体內毒素。 11、橙汁：滋润健胃，強化血管，可預防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。 12、草莓汁：利尿止泻，強健神经，补充血液。 13、梨汁：能維持心脏，血管正常运作，去除体內毒素。 14、椰子汁：預防心脏病，关节炎和癌症，強健肌肤，滋润止咳。 15、桃子：清津味甘，肥良果(多食易消化不良，应洗净)。 16、柿子：泻血，便秘，可蒸柿饼食用，一天两枚，可疗肺热，多痰，燥性，气管炎，具润肺止咳化痰之效(不可冰过)。 17、红萝卜汁：刺激胆汁分泌，中和胆固醇，增加肠壁弹性，安抚神经。

18、哈密瓜汁：消暑解燥，生津止渴。 19、莲雾汁：解热，利尿，寧静神经作用(加盐可以帮助消化)。 20、枣子：可治便秘，利尿，益胃生津(空腹不可过食，须细嚼慢吞)。 21、荔枝：补血健肺，促进血液循环，心臟衰竭者可多食(已燥热者不可多食)。 22、龙眼：乾的对健忘，心跳不正常，神经衰弱之失眠，有疗效且滋补(隔水煮，不可多食)。 减肥果汁的做法 番茄蜜汁 原料： 西红柿2个，蜂蜜1大匙，冰块适量。 制法：

快乐柠檬加盟费多少

快乐柠檬加盟费多少 摘要：目前快乐柠檬就是这样的一个品牌。快乐柠檬从2014年创立至今，主要为消费者提供奶茶、休闲饮品等产品，以客户需求为服务宗旨，为顾客的需要而不断努力，因而受到消费者的一致赞赏和青睐 快乐柠檬奶茶加盟详情： 快乐柠檬奶茶是国内知名奶茶品牌，2006年01月快乐柠檬采用特许经营模式进行运作。 Happy lemon 快乐柠檬公司是一家发展迅速，形象鲜明的饮品零售品牌，短短几年内，已在杭州、北京、上海、苏州、广州、深圳、成都、武汉、乌鲁木齐、贵阳、长沙、南宁、哈尔滨等全国大部分省市地区地开设了接近500分店。快乐柠檬加盟公司实力雄厚，制度完善，福利良好，为员工提供无限的发展空间，为快乐柠檬加盟商保驾护航。上世纪90年代，快乐柠檬奶茶公司开了家快乐柠檬加盟奶茶店，截止2014年年底，快乐柠檬奶茶公司已在海内加盟和直营共近500家，主要集中在贸易区和写字楼。在快乐柠檬菜单里，除了奶茶，还多出了各种台式特色菜和甜品。 北京市朝阳区优仕阁写字楼一层餐饮店里，虽是午饭时间，但仍有良多空的秋千座椅。而同样是写字楼的新中关大厦，快乐柠檬饮品店门口排起了长长的步队。这家口味独特的快乐柠檬奶茶店，在市场上已得到越来越多的认可。

文章底部有专业招商经理为您解答快乐柠檬相关加盟信息 快乐柠檬加盟市场前景： 快乐柠檬意识到外卖奶茶市场的仍大有可为，于是，他们决定主营业务回归——快乐柠檬应运而生。创始者恰是看准了18-35岁关心时尚糊口、饮食的都市白领目标消费群，事实证实，目前快乐柠檬的拥护者中有80%多都为这一目标客户群。 客人花几十块钱来吃个饭很正常，但是很少有人愿意花二十多块钱专门来喝奶茶快乐柠檬北京区运营总监林太一表示。2006年，以台式奶茶起家的仙踪林，恰恰由于高真个定位，徐徐失去了更为广阔的消费群体。 快乐柠檬奶茶加盟优势： 优势一：提供加盟者选址评估的指导说明 对加盟者所寻店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估。并进行投资可行性预估，包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估，提供选址参考。 优势二：确保快乐柠檬的统一形象

即食柠檬片做法是怎样的

即食柠檬片做法是怎样的 柠檬是我们平时经常能吃到的一种营养价值比较丰富的水果，但是柠檬的味道特别的说有的时候我们很多人不喜欢经常使用总是喜欢用柠檬泡水，或者做一些柠檬果汁来饮用，但是我们如果做成即时柠檬片，也会让生的营养价值，展现的淋淋尽致，同时又对我们的身体有很多好处，你还有很好的美白祛斑等功效，下面一起了解一下即食柠檬片的做法是怎样的。 即食柠檬片做法 材料 蜂蜜适量，柠檬一个 做法 1、先用盐把柠檬外皮搓洗干净，切片备用。 2、取小罐容器，依以放入1勺蜂蜜，1片柠檬片。 3、盖紧瓶口，放冰箱冷藏一夜，第二天拿出倒出蜂蜜水或是取柠檬片泡水喝都可。 4、或者用来做菜也很美味。 主要功效 柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2等多种营养成分，还具有很强的抗氧化作用。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，所以是一种理想的美颜美容食品。法国人有句俗语：“女人的幸福，是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。

柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌，帮助消化，而且能中和碱性，可防止色素沉着，并有滋润作用，同时能美白肌肤，防止电脑辐射，减肥、消除便秘、防止衰老。柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味，可使人心胸舒展，精神愉快。用柠檬榨汁，用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来。 鲜为人知的是，柠檬能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。 柠檬还是一个用来杀死癌细胞的神奇产品，它比化疗强一万倍。它的口感是愉快的，而且它并不产生像化疗一样的毒副作用。它对囊肿及肿瘤产生影响。这种植物被证明能够补救所有类型的癌症，比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍，它减慢癌细胞的生长。更令人吃惊的是：用柠檬提取物这种类型的治疗，只会破坏恶性肿瘤细胞，并不影响健康的细胞。 上面就是对即食柠檬片的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道它的做法是非常的简单，而且这种做法会让我们对柠檬又产生了更多的新鲜感，我们就对柠檬更加喜欢，而且柠檬的味道又比较清香，我们平时可以多进行食用。

柠檬蜂蜜水的正确做法是什么

柠檬蜂蜜水的正确做法是什么在暑假时很多人都放假在家很无聊，想出去玩但又是旅游高峰期，外面的太阳又晒得让人只想在家享受空调。所以很多朋友就想想在家泡点水既美容又健康，例如柠檬蜂蜜水，但又不可以随便泡柠檬蜂蜜水，因为这样造成的结果是不同的，想要泡出正确的柠檬蜂蜜水还是要正确的做法，不能马虎大意，就让我为您解说正确的柠檬蜂蜜水是如何做的吧。 柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险等作用。 建议用冷藏好了的柠檬，方便切片。将柠檬放置于开水中浸泡五分钟。切去柠檬两头，切成薄片。 把柠檬薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入。拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了倒着放在冰箱里。 第二天即可冲调，用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁，

搅拌均匀即可饮用。还可以放入一块新鲜柠檬片来装饰，喝的时候也可以闻到柠檬的清香。 (pS：如果想喝冰的，建议先用温开水做再加冰块。) 注意事项 不能用很烫的开水冲调，最好40度以下，温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。 加入蜂蜜后，会有柠檬汁渗出，粘稠的蜂蜜变得稀薄。一般来说上面是柠檬汁，下面是蜂蜜。可以在上面舀一勺，在下面舀一勺。 所以在家不能随意胡来，现在“柠檬蜂蜜水的正确做法”各位朋友都学会了吧。其实很多泡水都有很多误区的，我们要在泡之前要把争取的步骤了解清楚再动手做，免得带来不好的后果，不然适得其反就不好了。在家闲着无聊做这个柠檬蜂蜜水酒最好不过了。

快乐柠檬的做法

快乐柠檬 公司情况 1996年在香港成立 2006年6月3日上海徐家汇天钥桥成立 经营模式：直营加盟加盟托管合作管理（暂不做加盟） 地区：北京上海广州香港 分店遵循公司原则：坚持品质以客为尊 门面形象：开心活泼健康可爱 专业精神：品质服务清洁 QSC 宗旨：亲切服务微笑有礼 口号：传递快乐分享快乐 女仪表：黑色鞋/裤/袜孔雀蓝眼影粉红唇彩帽檐距眉心4cm 男仪表：黑色鞋/裤/袜头发前不过眉、侧不过耳、后不打领不留胡须 指甲（男女一致）：平视掌心看指端不见甲 不吃有异味食物包括口香糖 总公司地址：上海市长宁区天山西路568#B座卡帝乐鳄鱼大厦301-308室 鲜茶机：高压快速萃取独特预浸程序 水吧岗位：收银水吧出品后备 JT（户外活动）：分流促销介绍点单 POS机：主机钱箱打印机 半成品配比 芒果糖水：芒果汁 200g 糖水 50g 柠檬菠萝汁：柠檬汁 150g 菠萝汁 75g 芒橙酱：芒果汁 150g 橙汁 150g 水晶椰果：绿茶水晶椰果 (比例为1:1) 鸡蛋布丁：鸡蛋布丁粉100g 90°C热水400g 调匀后倒入保鲜盒中，自然冷却后密封冷藏48小时。 蛋糕忌廉：鲜奶油 250g 鸡蛋布丁粉 50g 精盐 2g 用电动打蛋器调匀后倒入条理调理罐中，自然冷却后冷藏48小时寒天晶冻：90°C热水960g 海藻粉 15g 荔枝汁 40g 调匀后倒入保鲜盒中，自然冷却后密封冷藏72小时

烧仙草(冻仙草)：热水450g 仙草汁 150g 仙草粉 7g 白砂糖 35g 调仙草粉 1-3份仙草需冷水100ml 4-6份仙草需冷水200ml 烧制方法：水烧开后倒入仙草汁，烧开 加入白砂糖，搅匀，烧开 加入调好的仙草粉，搅匀，烧开 同时关成中小火计时6分钟，不停搅拌 时间到，关火，倒入保鲜盒中，捞泡沫，自然冷却后密封冷藏48小时 注：每100g珍珠煮完后还需0.4盎司糖水。珍珠常温保鲜2小时，须勤煮少煮。 水开后倒入珍珠不停搅拌，直至珍珠浮起，放入红糖，搅匀。同时计时7分钟，换中小火，半盖锅盖，三分钟后放入糖水，每隔1-2分钟搅拌一次。剩最后30秒时，全盖锅盖。时间到，关火，计时10分钟。 珍珠捞出后，净水洗净，放入调理罐中加适量净水（刚好没过珍珠即可），加入糖水。 可可汁：可可粉500g 奶精300g 净水500g 用冰沙机打匀后倒入调理罐中，自然冷却后冷藏48小时 奶茶：红茶叶110g 95°C热水2200g 奶精600g 炼奶80g 冰块1300g 烤茶（煎茶）：煎茶叶110g 95°C热水2200g 奶精620g 冰块1300g 冰荔枝奶茶：荔枝红茶叶110g 95°C热水2200g 奶精600g 炼奶80g 冰块1300g 制作方法：茶叶倒入热水，闷20分钟，每10分钟搅拌一次。过滤，挤压，调匀 热奶茶：比例与冰奶茶相同，冰块换95°C热水2000g 红茶（清茶）：茶叶70g 85°C热水2700g 冰块1800g 泡制7分钟 绿茶（清茶）：茶叶80g 85°C热水2700g 冰块1800g 泡制9分钟，捞杂质，去涩味。 清茶在保温桶中保存4小时。

各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种

各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种及功效 1 苹果高丽菜汁 材料：高丽菜内叶70g （高丽菜即包心菜）荷兰芹100g （荷兰芹即大芹菜） 苹果1个柠檬1/4个 作法：（1）荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块，加少许冷开水放入果汁机打汁。 （2）苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。 功效：可预防高血压，消化不良，有整肠及美容的作用。 2．芦笋果菜汁 材料：芦笋80g 荷兰芹80g 苹果1个柠檬半个 作法：（1）芦笋与荷兰芹洗净切小段，加入少许冷开水放入果汁机打汁。 （2）苹果，柠檬去皮切小块，放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效：这种饮料富含丰富维他命B1与B2，能强化心脏功能。 3..综合健康果菜汁 材料：苹果1个青椒80g 苦瓜110g 荷兰芹120g 大黄瓜150g 作法：（1）将青椒，苦瓜，荷兰芹洗净切小块，加些冷开水一起放入果汁机打汁。 （2）苹果，大黄瓜洗净去皮，切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效：可增强抵抗力，降血压，整肠及减肥，美容养颜等功效。 4.柳橙牛乳汁 材料：柳橙1/2个牛乳140cc 绿豌豆60~70g 蜂蜜适量 作法：柳橙切小块与牛乳，绿豌豆，蜂蜜一起打汁即可。 功效：此果汁含丰富的维生素与钙质，是运动后的好饮料。 5.西瓜汁 材料：西瓜200g 柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法：西瓜切皮去籽后切成小块，柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。 功效：有沙除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。 6.奇异果汁（奇异果即弥猴桃） 材料：奇异果2个牛奶200cc 蜂蜜适量冰块适量 作法：奇异果削皮切小块，与牛奶，蜂蜜及冰块一起打汁即可。 功效：奇异果含高量的维生素C，能消除疲劳，有益于食欲不振，高血压病患。 7.哈蜜瓜毛豆汁 材料：毛豆（煮熟后去壳）50g 哈蜜瓜200g 柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法：哈蜜瓜，柠檬切皮去籽后切成小块，与其他材料一起放入果汁机打汁即可。 功效：此果汁含有维生素C，是营养非常丰富的果汁。 8.马铃薯苹果汁 材料：马铃薯（土豆）2个苹果1个蜂蜜适量 作法：马铃薯和苹果洗净去皮切小块，加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。 功效：预防高血压，中风，动脉硬化，纾解精神压力。

柠檬酱汁的做法是什么呢-

柠檬酱汁的做法是什么呢? 柠檬确实是一个好东西，古往今来可以用柠檬来做菜的美食数不胜数，当然柠檬里边包含的营养成分也是女孩子的美容圣品，有很多人去吃烤肉的时候，也会滴上一点柠檬酱汁的。因为这样子的烤肉有一种酸酸甜甜的味道。吃起来也特别的爽口。那么柠檬酱汁的做法是什么呢? 1.5个柠檬约600克。先用少量盐轻轻搓揉柠檬表面以去除蜡质，然后洗净; 2.将洗好的柠檬剖开，取出果肉; 3.用刀将柠檬皮内白色的内膜削掉，只剩外层黄色的部分; 4.削好的和没削的比较，就是酱紫。 5.将削好的皮切成细丝; 6.用温水浸泡3小时，捞出沥干; 7.再放开水里焯下捞出; 8.再焯一次; 9.将焯好的柠檬皮捞出，这样反复焯过2次，就没有苦味了! 10.在泡柠檬皮的时候，用网筛搓揉将果肉去皮去核; 11.滤好的果汁和果渣。果渣直接扔到烧水壶里泡一下午，去除水垢的效果极佳哦! 12.将焯好的果皮加少量水(以能将果皮均匀打碎为宜)用食品搅拌机打成泥，倒入不锈钢锅中开始熬制; 13.同时加入糖，一边熬，一边不停地搅拌，以免糊底;

14.熬至浓稠成糊状; 15.再将柠檬汁倒入继续熬，还是要不停地搅; 16.熬酱的同时，将果酱瓶放入凉水中煮开15分钟消毒; 17.再熬至透明浓稠的糊状时离火; 18.稍晾下装入消过毒的瓶中拧紧倒扣置放至凉透，再放冰箱冷藏保存。 虽然可能这个做法会有一点复杂，特别是在处理柠檬上。但是柠檬酱汁在夏天里吃的话，特别的适合没有胃口的人。有一定的开胃的效果。在做这道酱汁的时候火候一定不需要太大。煮的时间太长，火候太大的话，煮出来的柠檬酱汁就会有一些酸，还有一些苦涩。柠檬酱汁的做法是什么呢?以上便有。

快乐柠檬品牌深受欢迎的五大原因

868餐饮商机网生而为人，每个人都是独立的个体，面对相同的事物或者境况，每个人的选择都不一样。就像在社会上拼搏，有人会选择平稳的上班生活，但有人会选择相对艰苦的创业生活，无论怎样选择，这都是我们自己的选择。如果您想要选择创业，可以选择奶茶品牌加盟。可是面对市场上这么多的奶茶品牌，我们又该如何选择呢?小编在这里建议您选择快乐柠檬奶茶品牌。为啥建议您选择快乐柠檬呢？自然是有其原因的，在下面小编为您详细介绍快乐柠檬奶茶品牌深受欢迎的五大原因。 品牌形象生动鲜明 快乐柠檬奶茶以其快乐，健康向上的形象深入每一个消费者的内心, 于2006年创立，品牌形象鲜明、有活力，运用鲜明的色彩、简单的线条，营造出开心、活泼、健康、可爱的店面形象，让消费者在 加盟有风险，投资需谨慎！

868餐饮商机网视觉上更容易辨识。快乐柠檬旨在发扬新茶文化，茶是华人的文化，快乐柠檬让茶成为世界的文化... 总部实力雄厚坚实 快乐柠檬总部是一家发展迅速，形象鲜明的饮品零售品牌公司，短短的五个月内已在北京、上海、香港等地开设了接近二十家分店。快乐柠檬总部实力雄厚，制度完善，福利良好，为员工提供无限的发展空间。快乐柠檬总部更是拥有专业团队，为加盟商加盟开店之路保驾护航，始终愿做加盟商背后的坚实后盾。 店铺装修统一设计 快乐柠檬奶茶加盟总部对所有加盟店铺实行风格统一装修，为确保统一形象，加盟店面的设计与装修统一由总部负责，此举除了避免了不同店面的装修外，也为加盟商提供了便捷，让加盟商省时省力，能将更多的精力投入到加盟店铺的运营计划当中。 加盟有风险，投资需谨慎！

868餐饮商机网产品种类丰富多样 快乐柠檬奶茶产品主要有健康柠檬子、可可及咖啡、时尚特饮、慕斯冰沙、奶香鲜茶、岩盐芝士和纯鲜果茶这些系列，而在每一种系列中又包含多种口味饮品，可见快乐柠檬奶茶产品丰富程度之多。 店铺收益低投高收 快乐柠檬奶茶属于典型的小成本加盟项目，加盟时所需加盟费用并不多，是非常适合投资者加盟的好项目。另外，快乐柠檬奶茶加盟店成功开店后，凭借其品牌形象以及饮品独特的口味，更能迅速在当地打开市场，吸引大片顾客进店品尝，短时间内就会获取高额收益。这样的品牌，您还不心动吗？ 相信通过上述五大原因的介绍，您已经知道为何快乐柠檬奶茶那么深受欢迎了。近年来随着经济的发展，有很多人对奶茶行业有了更深的了解，不得不说现在开一家快乐柠檬奶茶加盟店是非常赚钱的。所以想要加盟快乐柠檬奶茶的投资者，您还在犹豫什么？赶快来868餐饮商机网留言咨询吧！期待您的来访哦！ 加盟有风险，投资需谨慎！

冰糖柠檬怎么腌制好吃

冰糖柠檬怎么腌制好吃 冰糖柠檬水酸酸甜甜的，是很多人喜欢一种饮品，那么冰糖柠檬怎么腌制好喝?一起来学习一下吧。 腌柠檬的食材准备 腌柠檬的做法步骤 1.准备好柠檬、白糖和密封小罐。 2.将柠檬表皮清洗干净，切成薄片。 3.罐里撒一层白糖。 4.放一片柠檬，并在其上撒一层白糖。 5.就这样一片柠檬，一层白糖，最后将剩余的白糖全部撒进罐里。 6.取一张纸写上日期。 7.贴在罐上，大约4-5天就可以享用了。 8.几天后，取出一片。 9.最简单的吃法冲水喝。 小贴士 1.糖有防腐的作用，糖放少了，柠檬很容易长霉变质，我用的糖量是柠檬重量的1/3。 2.可在常温下腌制，但开盖后要在冰箱内保存。 柠檬鲜果的用法 鲜柠檬直接饮用：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种

子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。 制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%) 柠檬用于烹饪：烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。 柠檬鲜果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中3~5分钟，即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑，达到发如墨瀑，面如美玉，身如凝脂，光彩照人的效果。 柠檬除臭保鲜：将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内，对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中，可以除白，使泡菜清脆爽口。 柠檬的美容功效 一、去角质 柠檬含有丰富的维他命C，对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等等都十分有帮助，而且其独特的果酸成份更可软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽。 使用方法： 将洁面产品取适量于手心，然后滴3滴左右柠檬汁,充分揉搓后清洁面部。或者用脸盆接水后，切2~3片柠檬泡水2分钟左右，然后用它洗脸，使用洁面产品后，再用自来水把面部冲洗干净。两者所

n多种水果汁制作方法

苹果香瓜汁～补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。成份：维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。 准备材料：苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。 做法：将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入榨汁机内榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。 苹果菠萝汁～解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效，也具有促进食欲及美容养颜、补血 成份：维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。 准备材料：苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。 做法：一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状，放入榨汁机中榨汁。二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。 哈蜜瓜牛奶～预防恶性肿瘤成份：维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备材料：哈蜜瓜200克、牛奶250CC。 做法：将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。 西瓜加黄瓜汁～利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁，利尿又解热，含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者适合饮用，好喝又强身。 准备材料：西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。 做法：一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。 酪梨牛奶～美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤，可以多饮用酪梨加牛奶打成汁，可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。 成份：维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料：酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。

做法：将酪梨肉挖出放入果汁机内；加入牛奶和蜂蜜，加入少许冰块搅拌约40秒后即可。 苹果牛奶汁～改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有：维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用；皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等；消除脂肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。 准备材料：苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法：将苹果切片放入榨汁机内榨汁；将牛奶及蜂蜜加入调味即可。 鲜榨果蔬汁原料：1厘米生姜根，1/2个苹果，1/3个大的菠萝 做法：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。 这是一种浓稠、呈乳脂状的黄色混合汁，味道很甜，且含有生姜的香味。生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用，同时还能缓解恶心和痛经等症状。菠萝对身体具有很好的清洁作用，是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此，这道混合汁中含有大量的滋补剂，如果你感觉身体不适的话，它对你非常有益处。 猕猴桃汁原料：4个杏，1个猕猴桃 做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。 由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。增加猕猴桃是稀释和丰富杏汁营养很好的方法，同时还可以给杏汁增加强力的增能和排毒效果。如果可能，榨汁时保留猕猴桃的皮，因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮还可以给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受，可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且据说对消化系统也很有益，同时还有缓泻剂的效果。 纯樱桃汁原料：250克樱桃做法：将樱桃洗净，去核，榨汁并立即饮用。

快乐柠檬加盟

快乐柠檬加盟 摘要：快乐柠檬引领现制茶饮事业迈向更专业化的领域，不仅在中国内地的北京、天津、上海、广东、成都、深圳等超过100座城市可看到快乐柠檬，在国外地区，如韩国、泰国、菲律宾和美国皆有门店 快乐柠檬加盟品牌介绍 Happylemon快乐柠檬公司是一家发展迅速，形象鲜明的饮品零售品牌，Happylemon快乐柠檬公司实力雄厚，制度完善，福利良好，为员工提供无限的发展空间。现在加盟店全国已经达到400多家。店铺已经遍布全球，在澳大利亚的悉尼墨尔本在新加坡以及马拉西亚都有快乐柠檬的存在。 上世纪90年代，台湾人吴伯超在香港开了家快乐柠檬加盟仙踪林奶茶店，2009年仙踪林在海内加盟和直营共有200多家，主要集中在贸易区和写字楼。在仙踪林的菜单里，除了奶茶，还多出了各种台式特色菜和甜品。

文章底部有专业招商经理为您解答快乐柠檬相关加盟信息 快乐柠檬happylemon主打台式奶茶、咖啡和柠檬系列的饮品。以柠檬作为主要卖点，主打柠檬类和茶类产品，兼营咖啡、可可、冰沙。产品口味多样化，其特点可以概括为清新、平淡、健康。产品种类丰富，有凸起的特色和概念。创始者恰是看准了18-35岁关心时尚糊口、饮食的都市白领目标消费群，事实证实，目前快乐柠檬的拥护者中有80%多都为这一目标客户群。 快乐柠檬奶茶加盟流程 一.加盟咨询 如果您想加盟快乐柠檬，想了解更多资料，您可选择电话咨询我们，我们更希望您能实地考察快乐柠檬的实体店铺的风格和经营状态，我们相信这样会增加您投资的信心。 二.商圈评估 您要加盟快乐柠檬，必须自备店面，我们会安排专业人员至该店面进行商圈评估，评估内容包括商圈的特性、同行竞争力、租金行情、营业额预估等。我们会将结果告诉您，与您共同决定是否合适做快乐柠檬，因为您的成功与失败也关系到快乐柠檬品牌的声誉，我们希望是双赢的结局。 三.签订加盟合同 在通过商圈评估后，我们将会和您签订加盟经营许可合同，您必须缴纳加盟费、保证金，加盟有效期为叁年。关于快乐柠檬加盟费多少的问题可以在留言区留言，或者在线询问!

喝柠檬水的功效有什么好处

喝柠檬水的功效有什么好处 柠檬是VC含量最高的水果之一。VC是一种维持组织生长及修复、肾上腺功能及保护牙齿健康所必需的抗生素，可辅助抗紧张激素及干扰素的合成，并为叶酸等代谢所必需。同时，VC还具有预防感染、阻止癌症发生、抗感染、降低胆固醇、预防高血压、防止动脉硬化、增强免疫能力的作用，比如预防或治疗感冒时，就经常要求服用VC。 人体不能合成VC，必须从饮食及补充品获得，而喝柠檬水则是补充VC的最佳途径之一。每天早晨空腹喝一杯柠檬水，有预防感染、清洁肠道、消除脂肪、降低血脂、润白肌肤等作用。此外，在饮酒后，也可以饮用柠檬水，因为其有解酒的作用。 柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料，起源于17世纪的法国巴黎。部分柠檬水饮料加入了二氧化碳制成汽水，最著名的品牌是雪碧和七喜。不过，相对而言，还是自制的柠檬水最受大众的欢迎，其做法简单实用，且具有极高的营养价值，既可排毒，又帮助减肥，还有预防感冒的效果，但前提是要坚持每天喝。 据专家介绍，柠檬水可以排除体内有害物质，达到美白、排毒、清肠的效果，又可在解渴的同时冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，便可实现减肥的目的。鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此也是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着。同时，柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。此外，美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。 柠檬水不仅可以减肥、排毒，且对一些疾病也有很好的治疗作用。首先，由于柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以经常饮用还可以预防和辅助治疗高血压、心肌梗死和心血管疾病。而感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，则可以减轻流鼻涕，使感冒病毒快速消散。尤其感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适，让感冒不药而愈。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出，其祛痰功效比橙和柑橘还要强。其次，常饮柠檬汁，还有开胃消食、生津止渴及抗菌、解暑和提升免疫力等功效。 值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。 柠檬水DIY，减肥美容两不误

60种鲜榨果汁方法

60种鲜榨果汁方法 整理了各种水果汁的做法大全，鲜榨果汁的做法60种及功效。 1、芦笋果菜汁 材料：芦笋80g荷兰芹80g苹果1个柠檬半个 作法： （1）芦笋与荷兰芹洗净切小段，加入少许冷开水放入果汁机打汁。（2）苹果，柠檬去皮切小块，放入如上的菜汁中一起打成果汁。功效：这种饮料富含丰富维他命B1与B2，能强化心脏功能。 2、综合健康果菜汁 材料：苹果1个青椒80g苦瓜110g荷兰芹120g大黄瓜150g 作法： （1）将青椒，苦瓜，荷兰芹洗净切小块，加些冷开水一起放入果汁机打汁。 （2）苹果，大黄瓜洗净去皮，切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效：可增强抵抗力，降血压，整肠及减肥，美容养颜等功效。 3、柳橙牛乳汁 材料：柳橙1/2个牛乳140cc绿豌豆60~70g蜂蜜适量 作法：柳橙切小块与牛乳，绿豌豆，蜂蜜一起打汁即可。 功效：此果汁含丰富的维生素与钙质，是运动后的好饮料。

4、西瓜汁 材料：西瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法：西瓜切皮去籽后切成小块，柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。 功效：有沙除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。 5、奇异果汁（奇异果即弥猴桃） 材料：奇异果2个牛奶200cc蜂蜜适量冰块适量 作法：奇异果削皮切小块，与牛奶，蜂蜜及冰块一起打汁即可。 功效：奇异果含高量的维生素C，能消除疲劳，有益于食欲不振，高血压病患。 6、哈蜜瓜毛豆汁 材料：毛豆（煮熟后去壳）50g哈蜜瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法：哈蜜瓜，柠檬切皮去籽后切成小块，与其他材料一起放入果汁机打汁即可。 功效：此果汁含有维生素C，是营养非常丰富的果汁。 7、马铃薯苹果汁 材料：马铃薯（土豆）2个苹果1个蜂蜜适量

20种水果汁的做法

二十种水果汁的做法 1 ?芦笋果菜汁 【材料】 芦笋80g荷兰芹80g苹果1个柠檬半个【作法】 (1)芦笋与荷兰芹洗净切小段，加入少许冷开水放入果汁机 打汁。 (2)苹果，柠檬去皮切小块，放入如上的菜汁中—起打成果 汁。 【功效】 这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能 2. 综合健康果菜汁 【材料】 苹果1个青椒80g苦瓜110g荷兰芹120g大黄瓜150g 【作法】 (1)将青椒，苦瓜，荷兰芹洗净切小块，加些冷开水一起放入果汁机打汁 (2)苹果，大黄瓜洗净去皮，切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。【功效】 可增强抵抗力，降血压，整肠及减肥，美容养颜等功效。 3. 柳橙牛乳汁 【材料】 柳橙1/2个牛乳140cc 绿豌豆60~70g蜂蜜适量 【作法】 柳橙切小块与牛乳，绿豌豆，蜂蜜一起打汁即可。 【功效】

此果汁含丰富的维生素与钙质，是运动后的好饮料 4．西瓜汁 【材料】 西瓜200g 柠檬1/2 个蜂蜜适量冰块适量 【作法】西瓜切皮去籽后切成小块，柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁【功效】有沙除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。 5．奇异果汁（奇异果即弥猴桃） 【材料】 奇异果2 个牛奶200cc 蜂蜜适量冰块适量 【作法】奇异果削皮切小块，与牛奶，蜂蜜及冰块一起打汁即可。 【功效】 奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳，有益于食欲不振，高血压病患 6．哈蜜瓜毛豆汁 【材料】毛豆（煮熟后去壳）50g 哈蜜瓜200g 柠檬1/2 个蜂蜜适量冰块适量【作法】哈蜜瓜，柠檬切皮去籽后切成小块，与其他材料一起放入果汁机打汁即可。【功效】 此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。

奶茶店社会实践报告

篇一：xxx奶茶店实践综合报告 xxx奶茶总店毕业实习综合实践报告 一、单位简介 xxxx奶茶加盟店总店位于xx市xxx广场b座yyy铺，地处xx路xxx广场b座沿街小食街，面对xxx商城，背靠xxx商业广场。xxxx奶茶店主要经营各种口味奶茶、珍珠奶茶、红茶绿茶、鲜榨果汁、冰沙等系列热饮、冷饮，属于加盟店性质，在xx省内的加盟店有十余家，其调制的饮料口味老少皆宜，同时也赢得了大部分青年男女的喜爱。 在奶茶店内，空闲的时候一般是一个前台收银员，两个至三个现调人员，即调配奶茶等饮料口味的专业人员。人流量大，忙的时候店内一般有两个收银员，三个甚至五个现调人员。但是忙的时候一般都是接近收银人员与现调人员准备要交接班的时候。 奶茶店的薪水算法是按天计，即每个月的底薪按当月的天数来分配成为当月每天的平均工薪，如果一个月里迟到不超过三次，并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿，同时按每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。但至今我还不知道哪个百分数到底是百分之几，不过也无所谓啦。 二、实习收银工作流程 奶茶店的前台收银，工作分为早班、中班、和晚班三个班，轮换工作，并一周一休，算下来是一个月可以有四天休息。除中班时段是两人外，早班和晚班都各一人担当。当是两个收银员的时候，其中一人为专职收银，另外一人按照实际工作量情况配合完成其他工作，比如给奶茶果汁封杯口、帮客人插吸管、发货等，这样的安排和配合使工作起来比较宽松，也可以缓解收银员的压力。但是一段时间后，有一位收银辞职后，就只有我和另一位收银员轮换早晚班，一个人在前台不仅要收钱，还要接单和出货，并满足客人的各种需求，还要最重要的保持头脑清明不收错钱，不发错货。一个人收银的时候，有很多时间段是流很旺盛，那个时候顾客很多，我恨不得自己可以分裂出几个我来，一个接待，一个收银，一个封杯口，一个发货，每当这种时候收银压力挺大，最怕的就是头脑变乱麻。但是，最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由店长或主管指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验锻炼工作能力，迅速成长。 三、实习收银工作的收获和体会 也许，在外人看来，收银工作很简单，事实上，这工作琐碎繁多，在这说长不长说短不短的五个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨；当犯错的时候，要想尽一切办法去弥补过失，而不是逃避。要说的是，现在服务行业的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，在店内光顾和消费的顾客越多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。 作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免有犯错的时候，好在主管、店长和同事也没有很责怪，反而给我安慰和鼓励，有一位老员工在我手足无措的时候安慰我和开导我，让我不要太紧张，让我放放轻松慢慢来。闲下来的时候她和我说，每个人都有第一次，不是谁一开始做一项工作就很熟练的，她一开始也和我一样不知所措的，但还是这样过来了。我听了之后，心定了很多，压力也小了一些。这让我非常感动。其实每天都重复着同样性质的工作都难免会不耐烦和出现错误，这就得看怎么正视工作态度这个问题了，我连续几天工作下来多少是有些不耐烦，工作熟练之后也出过错误，只是还好错误的地方并没多大影响。感谢一位老资历同事告诉我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍，三、不耻下问。这些我会牢记在心。当时我就认为，这样的工作之后也是的每天做，都是自己分内的事情，不做也得做，如果一直都是这样不耐烦，不及时调整好心态，小错误就会酿成大错误。于是之后每天在重复前一天的工作内容时我都会放松心态，放空思想，才能在工作过程中集中精神，

快乐柠檬奶茶加盟店选址的重要性

https://www.wendangku.net/doc/5f17400329.html, 快乐柠檬奶茶，顾名思义，以柠檬作为主要卖点，主打柠檬类和茶类产品，兼营咖啡、可可、冰沙，产品口味多样化，清新、平淡、健康，种类丰富，适中的价格发展、壮大了一众日常消费群体。 作为一个经受得住市场和消费者考验的奶茶品牌，快乐柠檬奶茶真的是一个不错的加盟项目。快乐柠檬在当下的奶茶行业是一个比较年轻化的奶茶品牌，正因为年轻，所以成长空间很大，且极具爆发力；正因为年轻，所以吸引了年轻人的目光，快乐柠檬年轻、时尚的包装，店铺装修以及奶茶口味，符合当代年轻人的清新需求，更加受年轻群体的欢迎。 快乐柠檬奶茶在市场上的十多年驰骋，攒下较好的口碑，并且收获一定的市场消费忠实群体，其强大的品牌影响力是加盟商开店经营的最佳保障，加盟门店可承袭快乐柠檬系统性的商业信誉，包括快乐柠檬奶茶品牌形象、商标、服务、价格等的使用，这使顾客因为熟悉 温馨提示：投资有风险，加盟需谨慎

https://www.wendangku.net/doc/5f17400329.html, 的品牌，对新开门店产生亲切感，信任光顾。 近两年食品安全问题频发，全民强烈的安全饮食的意识逐渐增强，在餐饮业，保障原料的品质十分重要，并越来越受市场考验。快乐柠檬奶茶总部进货渠道质量保证，统一进货，统一物流配送，所以，不仅帮助加盟商大大降低进货成本及仓储、物流的费用，同时还避免了在进货渠道选择上的风险性。 快乐柠檬奶茶加盟店面大小不限，但选址一定要慎重。快乐柠檬品牌知名度高，大城市中的快乐柠檬加盟店铺一般选在市中心，但是如果集中在奶茶店较多的商圈，同行竞争也难免存在，部分消费被分流，利润得不到集中，所以开店前，要选择周边仅此一家、人流量大的地方开店；快乐柠檬加盟店开在小城，也不需要担心客源的问题，5-6平方米的创业店，依然可以增进不小的利润。 快乐柠檬口味众多，开店的方式灵活，无经验开店的创业者不用担心没有选址经历，快乐柠檬加盟总部会提供选址分析参考，包办开

生柠檬片泡水正确方法

生柠檬片泡水正确方法 在炎热的夏天，各种饮品就成为解暑降热止渴的不二选择，其中柠檬水受到很多人的喜欢。味道酸酸甜甜，含有着柠檬的香甜清新味道，富含分丰富的维生素，还可以美容养颜，通肠润肺，喝着柠檬水健康又养生。很多人都喜欢自己在家尝试做法，那么本文就简单介绍下生柠檬片泡水正确方法，喜欢的小伙伴不妨尝试下。 1新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。 2泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。 3如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比

较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。 4柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。 5但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。 6柠檬果实的储藏性相当好。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，然后用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。