构建农产品供应链,促进农业产业化发展

建立农产品供应链,促进农业产业化发展

南宁学院11级物流管理4班严健华

摘要:农业产业化经营是我国农业经营体制的一项重大改革，是新形势下发展农业和农村经济的必由之路。推进农业产业化不仅要提倡农地的适度规模经营，而且要建立起合适的农产品供应链。

关键词:农产品供应链；农业产业化

一、引言

推进农业产业化，一方面推行农地适度规模经营，建设农业产业化生产基地，提高农产品的产量和质量，降低成本，实现规模经济；另一方面要建立合理的农产品供应链体系，使农民与市场无缝链接，这样不仅可以使农民能够分享农产品在流通过程的价值增值部分，而且促使农民转变思路，以市场为导向，优化农产品结构，增强市场竞争力。

二、我国农业生产现状

1.人均耕地面积少，据《国际统计年鉴’96》资料，1993年我国乡村劳均耕地是0.21ha,不及世界劳均值1.19ha的1/5；农业劳动力素质低，2001年我国农村劳动力为4.82亿人,其中初中及初中以下文化程度劳动力的比重高达87.8%；农业物质装备水平比较低。

2.农业效益过低，农民收入增长相对缓慢，2003年，城乡差距已经扩大到1：

3.2，超过了3倍。由于农业效益过低，“农民增产不增收”，农民失去种田的积极性，出现农地撂荒弃耕现象。

3.我国面临着对安全、优质农产品的不断增长的需求同大量分散的、无组织的小规模家庭生产的矛盾。如果不能有效地把分散在千家万户的农产品生产者组织起来，在技术上进行辅导，在生产过程中加以监督，他们难以大量地、持续稳定地供应安全、优质农产品。

三、推行农地适度规模经营，建设农业产业化生产基地

1.农地适度规模的标准

适度规模经营农地最终目的是提高农民的收入，因此，能否加快农民收入增长、缩小城乡收入差距就应该成为衡量农地适度规模的重要标准。

目前我国农业生产现状下，适度规模经营的农民劳均收入应该在当地城镇的“最低工资”和当地城镇劳动者平均收入之间，如果用R表示农民适度规模经营的收入，用G表示当地城镇的“最低工资”, 用E表示当地城镇劳均收入, 上述各参数之间的关系应满足: G≤R≤E, 这是因为：

（1）实现社会公平的需要，也是农地规模经营能够存在的必要条件。国际通行的最低工资是在城镇劳动者平均工资的40%到60%之间，最低工资制度的目的，就是履行社会公平原则，维护社会安定；如果农民通过适度规模经营农地的收入低于当地城镇的“最低工资”，则说明该农民劳动的机会成本过高，他将不会把自己全部劳动时间投入农业生产，他的理性选择是兼业或弃耕，那么，集中经营的农地就会重新被分割，回到分散经营的状态。

（2）由于农业部门存在着收益递减、农产品收入需求弹性低以及农业劳动生产率低于非农部门劳动生产率等原因，农业部门与非农部门收入就一定存在差距，基于我国农业生产现状，我国农地规模化经营者的平均收入难以超过当地城镇劳动者平均收入。

2.农地经营的适度规模

关系式G≤R≤E除以T，得到：

G/T≤R/T≤E/T，(1)

其中T表示农地平均单位面积纯收益；R/T表示农民要想得到R的收入，所必需耕种的农地面积，就是农地劳均适度规模，用S表示得到：

G/T≤S≤E/T ，(2)

以上两式可以计算不同地区，不同收入、不同的农作物情况下的农地适度规模。

四、建立合理的农产品供应链，提高农民收入

推行农地适度规模经营，虽然可以扩大农民的耕地面积，实现相对的规模经济，但却无法从本质上改变农业的小规模生产与大市场的矛盾，以及农民缺乏应对市场风险的能力。只有建立合理的农产品供应链，提高农民的组织化程度，构建较为稳定的产销关系，才能一定程度上实现千家万户小生产与千变万化大市场的对接，增强应对市场风险的能力；另一方面农产品在经过商品化处理后，进入流通市场就能更好的实现产品价值，甚至可以在原有价值基础上成数倍增值，这将在很大程度上促进农民加大对农业生产的投入，带动农产品生产、加工、销售一条龙的现代化。

目前我国就已经出现了一些较为理想的农产品供应链模式。

1.“公司+农户”模式

“公司加农户”模式是指从事农副产品加工和流通的企业(公司)与农户建立一定的经济契约关系,开展一体化经营，是在不改变现有的农户家庭经营的前提下,通过“公司加农户”模式在一定程度上使分散的农产品生产汇聚成为规模化的农产品生产基地，改善农业生产的组织管理和规模效益，实现农产品的加工增值和流通增值，促使传统农业走向产业化道路。

2.农村合作组织模式

农村合作组织是在家庭承包经营的基础上，生产同类农产品的农民，为了共同的经济利益，在生产技术、资金、购销、加工、储运等环节，按照入社自愿、退社自由、民主管理的原则组建，实行独立核算、自负盈亏的互助性经济组织，它可以为其社员提供批量农业生产资料的购买和规模农产品的销售等服务，可以把分散的家庭经营联合成为规模经营，从而降低家庭经营交易成本，提高家庭经营竞争能力，以适应市场经济条件下农业生产社会化和现代化的需要。

3.公司制农业模式

公司制农业模式是以农业企业为基础或依托所形成的农业生产和再生产过程。农业企业通过租赁经营、买断农地使用权，或是农民以农地使用权为资本入股等农地流转方式，取得农地使用权，从而形成一家农产品生产、加工、销售一体的农业公司，公司制农业变土地为资本，加快了农地的流转，也促进了农民的分工分业，一部分农民转变为农工，进行农地规模化、集约化和企业化经营，更大部分则从事农产品加工、销售等二、三产业。公司制农业通过内部化农地使用权，有利于农业企业规避经营风险，也有利于保障农民权益。

五、推进农业产业化的措施

1.政府应加大扶持力度，营造良好的发展环境。一方面要认真落实中央的各项农业产业

化优惠政策，另一方面各地区要在认真调查研究的基础上，结合自身实际，制定相应的政策措施，增加农业产业化扶持资金投入，尽快把把优势产业做大，努力提高农业的竞争力。

2.加快推行农地适度规模经营，建设农业产业化生产基地。积极探索和完善农村土地使用权流转机制，使家庭承包经营优越性与农业产业化经营的优势有机结合、相互促进。引导和支持农民专业合作组织、村集体经济组织、农业技术推广部门、专业大户、农民经纪人等各类市场主体实行农地适度规模经营，以建设农业产业化生产基地。

3.必须面向市场，实施以质取胜、多元化发展战略，增强农产品市场竞争力。加强对农民的培训，提高农民的科学文化素质，既要做大做强传统产业和主导产品，又要不断开发新产品，开拓新市场；既要依托资源优势，大力发展劳动密集型产业，又要采用先进技术装备，发展农产品精深加工；既要保证农产品的有效供给，又要大力提高农产品质量安全水平，积极发展无公害和绿色农产品，实现“从田间到餐桌”的全程质量监控。

六、结论

农业产业化的核心是提高农业的市场竞争力、提高农民收入，因此，不但要推行农地的适度集约化经营，以提高农业生产效率，降低生产成本，而且要建立合理的农产品供应链体系，以实现农产品在流通过程的价值增值。

作者单位：淮阴工学院经济管理学院

参考文献:

[1]巫文勇.村土地制度改革与中国农村经济产业化发展[J].前沿，2006,10:197-200.

[2]徐建忠．浅议农村土地经营的适度规模[J]．经济师，2007,９：８５-８６

李敏飞,柳经纬.农地承包经营权流转的制约性因素的法律分析和思考[J].福州大学学报，2006,3: 80-84.

[3]夏庆利，易法海.我国农业集约化规模经营的瓶颈、根源及对策[J].农业现代化研究，2006,7:266-269.

农产品供应链调查问卷

农产品供应链调查问卷标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]

调查问卷 您好！我们正在进行一项浙江省科技厅课题关于农产品供应链的调查，希望您能抽出一点时间，配合我们的调查。请在您认为最合适的选项上打“√”。谢谢！ 1.你们当地有有特色的农产品产业吗?有的话,是什么?________________ A.是 B.否 2.您是通过()来卖出农产品的。 A、农村合作社 B、自己到市场去卖 C、上门收购的中间商 D、固定的收购商 E、零散客户上门来买 F、其它。 3.您认为最能提高您在农业方面收入的方式是（） A.加入农业合作社 B.多承包些农田 C.打造农产品的品牌 D.调整种植的品种 E.直接把产品卖给超市 F.其它. 4.当地农户中,有多少人受过技术方面的培训（） A.0-20% B.20-40% C.40-60% D.60-80% E.80-100%. 5.您销售的农产品价格是怎么决定的()。 A.到市场上随行就市 B.事先签订了销售合同 C.收购的人说多少就多少 D.由你自己来定 E.其它. 6.您认为政府有关部门在农产品流通方面提供的帮助是（） A、很好的 B、比较好的 C、一般的 D、比较差的 E、很差的 7.您认为如何才能让自己的农产品卖一个好价钱。() A、产品质量好 B、有品牌 C、反季节销售 D、对农产品进行适当加工 E、大家生产不同的产品 F、由农村合作社组织生产和销售 G、政府帮助推销 8.您最希望政府提供哪方面帮助。() A、农产品种植方面的指导 B、农产品加工方面的指导 C、提供固定的销路 D、提供产品需求等方面的信息 E、给当地农产品创建品牌 F、其它。 9.您认为当地政府有关部门提供的农产品有关信息是() A、很多的 B、比较多的 C、一般的 D、比较少的 E、很少的 10.您认为当地政府有关部门在农产品流通方面提供的指导服务是() A、很多的 B、比较多的 C、一般的 D、比较少的 E、很少的 11.您了解绿色食品、有机食品、无公害食品吗？() A、很清楚 B、比较清楚 C、一般 D、不大清楚 E、一点也不知道 12、您对农村合作组织了解吗？（) A、很清楚 B、比较清楚 C、一般 D、不大清楚 E、一点也不知道 13、您生产出售的农产品是()

冷链物流供应链体系建设实施方案

莇冷链物流供应链体系建设实施方案 羄一、申报企业基本情况 螂（企业名称、地址、法人代表、联系方式；企业性质；企业定位，包括所属行业和企业类型，项目申报负责人及联系方式） 聿单位名称： 蒇地址： 蒅法人代表： 蒄联系电话： 肂企业性质：民营 薇所属行业：农业

袆企业类型：有限责任公司 羁项目申报负责人： 袀联系电话： 蚇二、申报企业的整体规模与实力 芆（注册时间与注册资本、员工人数、营业收入、主营业务，市场占有率，及相关的定性描述。其中，市场占有率很重要，《通知》中强调了试点企业的重点任务：“试点企业应围绕试点目标，发挥龙头带动作用） 蚃XX产业集团有限公司是甘肃省农业产业化重点龙头企业，注册时间2000年XX月，注册资本XX万元，现有固定资产达XX亿元，员工XX人。集团下设XXXX三个子公司。XXX、市场交易、冷链物流、净菜配送、仓储物流、智慧物流、信息平台、物流园区开发等业务。 虿XX积极对接国内外销售市场，在上海、杭州、广州、深圳、厦门、成都、长沙等地建立了26个连锁经营档口。XX万吨，年交易额达XX亿元，其中XX%销往我国东南沿海城市，市场占有率XX%，带动当地蔬菜种植面积X万亩，直接吸纳XX多劳动力就业，带动XX户农民脱贫，农民户均增收XX元，有效提高了农产品的附加值，增加了当地农民收入。2017年公司实现营业收入XX万元，实现利润XX万元。

螇三、申报企业对上下游、合作伙伴的供应链管理绩效 蚇（体现于供应链管理的投入和成果两方面。供应链管理的投入 主要指的是基础设施投入、供应链管理系统投入以及智力资源的投入。供应链管理成果方面，包括主要上下游供应商及其关系，目前供应链运行方面采取的技术与管理措施，供应链的稳定性、可靠性；供应链存在的问题） 膁1、供应链管理的投入 蚂（1）冷链物流设施已日趋成熟 袇XX内，目前项目场区内已建成蔬菜保鲜库XX间共XX平方米，静态储存量XXX，年产XX吨制冰车间X1座。 螄（2）项目信息化网络基础设施条件已具备 袃从2013年初开始，项目单位信息化建设已有投入，一是项目单位本着总体规划、分块实施、分步推进的信息化建设思路，搭建“智 能物流公共信息服务平台”。二是公司配备了一些服务器、PC机、打印机，探索性地开发了一些应用系统。项目建设单位已经建成了一个

2020-2021年中国生鲜农产品供应链研究报告

中国生鲜农产品供应链研究报告 2020-2021年

概念与定义 生鲜农产品供应链研究范围 生鲜农产品供应链以蔬菜、水果、肉禽、水产蛋奶等生鲜食品为研究主体，针对市场渠道、物流（流通）、零售等供应链环节的特征和现状进行研究分析。 生鲜农产品供应链研究范围 农产品（初级农产品）生鲜农产品半加工 初级农产品是指农业活动中获得的植物、动 物及其产品，不包括经过加工的各类产品 粮食油料类 小麦、稻谷、杂粮、菜籽、 花生果、芝麻等 生鲜食品类 瓜、果、蔬菜、肉禽、蛋 奶、水产等 轻工原料类 原木、原竹、生漆、树脂、 棉麻等 蔬菜水果 肉禽其他 （水产蛋奶等） 生鲜品 包括农业生产者捕捞收获后连续进行 简单冷冻、腌制和自然干制品等，主 要为肉禽、水产的半加工品 轻加工 现场加工 生鲜品 水果切、蛋糕、干货等现场加工或 轻调包装的生鲜食品 农业生产生鲜农产品市场生鲜农产品物流生鲜农产品渠道 消费需求 市场供给 仓储、运输、配送、 加工、包装等 生鲜电商 生鲜超市 农贸市场等 注释：蓝色背景部分为本次报告核心研究内容。

核心观点 结构性供给过剩将生鲜农产品推向买方市场，市场需求在呼唤更优质的供应链运作体系。根据国务院2020年食物消费标准，生鲜总需求量将达到4.2亿吨，而2018年我国生鲜农产品年产量超过11.1亿吨，这意味着市场进入到结构化的供给过剩时期，开始转为以消费者为中心的买方市场，一切供应链环节需要围绕最终消费者来重新定标，供应链质量的价值进一步放大。 生鲜农产品目前形成了以批发市场为核心的产业链结构，生鲜电商的爆发或引领农超对接模式提速渗透，加快流通体系优化进程。大型超市、生鲜电商、生鲜超市、便利店等多种零售业态将给供应链整合带来更大的空间，物流管理和冷链布局将成为产品成本优化、产品质量控制、产品品牌建设等环节最重要的影响因素。 生鲜农产品物流体系发展迅速但仍处于供给不足的阶段，冷链物流体系化成为未来3-5年生鲜供应链的核心驱动力。商务部15年统计表明，中国果蔬、肉类、水产品的冷链流通率的比重分别为22%、34%、41%，远不及发达国家95%以上的流通率。2019年，我国冷链物流规模将达到3391亿，并保持15%以上的年增速，未来冷链物流的需求将进一步扩大。 物流企业将在生鲜供应链中发挥更大的市场职能，在渠道优化、市场营销、品牌建设等多个非传统物流环节中掌握更多的话语权。零售端控制产品标准，物流端掌握交付体验，利用触达客户的优势来建立非生产端的品牌形象或将成为未来生鲜品牌的一个可行路径。

生鲜农产品供应链文献综述知识分享

广西生鲜农产品物流供应链模式研究 关键词：生鲜农产品物流供应链模式广西 一、国内外研究动态及评述 （一）国外研究动态 国外农产品物流的研究起步较早，研究成果比较丰富。综合国外对农产品物流的研究文献来看，国外农产品物流的研究文献主要有： 1.国外农产品物流的研究现状 美国学者 J.F.Growell 是最早对农产品物流研究的学者，他在 1901 年的有关《农产品流通产业委员会报告》的美国政府报告中首次论述了影响农产品配

送成本的各种因素。J.F.Growell 的研究开辟了对农产品物流的研究，揭开了人们对物流认识的序幕。 克拉克·韦尔德其后在 1932 年所著的《农产品营销》才引起国外学者对农产品物流研究的重视，文中对农产品营销的集中、运输、储存、融资、风险、标准化等职能作了研究。 目前国外对农产品物流的研究主要集中在食品安全、农产品物流的信息化(包括透明化和可追溯性等技术和理论)、冷链物流、农产品流通市场建设等领域，并日益扩展和深化。 2.国外关于农产品供应链整合的研究文献 最早提出了农业“纵向协调”的是Mighell和Jones(1963)，认为它是一个组织的创新，纵向协调包括从原材料采购、产品加工、保管储存、中间运输、终端销售等这些活动在内的一系列过程。在此研究基础上，Barkema(1993)又从“消费者需求变化”这个角度强调，他认为食品行业需要通过纵向合作快速了解消费者需求变化，他还认为契约与整合的出现造就了一种新的交流方式，这种交流方式使消费者的需求延着供应链上溯到食物生产者传递的能力得到大大增强。 Boehlje 与 Schrader(1988)两位学者主张将食品供应链的研究重点从市场转移到链条的纵向协调上来，譬如研究链条中纵向整合的一些限制因素，以及实施纵向整合的主体等等。他们主要强调在供应链中要严格控制产品质量、流通程序与经营成本，并对链条进行合理而有效的内部整合以提高供应链的整体运作效率，链条内部各成员之间运用合同、合资或联合来取代传统的市场方式。他们认为与单纯地进行市场开发相比较，将食品链的管理重点放在供应商、生产商及加工商三者之间的关系协调方面更能够提高供应链的整体效率。M.F.Stringer 和M.N.hall(2006)结合英国食品标准机构资助项目，提出了一个全新的集成食品供应链模型，通过层级分解分析了食品供应链中各个阶段可能发生的故障。 A.J.M.Beulens 等人(2005)提出了提高食品供应链透明度的许多举措，给出了通过供应链网络合作来实现食品安全和透明性过程中面临的诸多挑战。 （二）国内研究动态 关于对农产品物流的研究我国才刚刚起步，从文献内容看主要集中在对我国生鲜农产品物流的发展现状，关于农产品物流发展的对策和政策建议，物流模式的类型及其形成机理，还有物流体系建设及优化、物流安全研究等方面。相关研究如下:

供应商调查问卷

供应商调查问卷 文件管理序列号：[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

华中科技大学 供应商调查问卷 化工建材制造业 班级：物流0704 姓名：杨超 [2010-3] 1、贵公司基本情况 公司名称： 地址： 网址： 电邮： 电话：传真： 企业法人：联系电话： 业务联系人：联系电话： 以下为详细信息公司可选择性填写（请填写80%以上内容以便我们考察）：1)公司成立时间：年月日，注册资金：万元； 公司性质（有限公司,私人有限公司,全资公司等）： 合作方（可补充合作方相关信息或提供合作方资料的相关附件）：

2)公司工厂规模,建筑面积，厂房面积 3)公司员工总数人，生产工人人，技术人员人， 高级职称人，中级人；（涉及高层人员相差数量请勿超过2人） 以下为公司相关高级负责人（可选填）： 主管人： 运作经理： 主要财务员： 销售经理： 合同/采购经理： 财务经理： 质量负责人： 安全负责人： 4)贵公司主要产品类别____，占出口比例____％, 请列出最近几个的具体产量：前年产量____，去年产量_____，今年产量 ______； 5)贵公司最大客户是________________________公司，年供应量___________， 占总产量_______％，交货周期_______天； 6)贵公司最大供应商是__________________公司，供应的产品______________， 年供应量_____，发货周期____天。 7)请问贵公司在当地建材市场所占市场份额有多少：。 8)贵公司组织结构图如何？（请提供附件或图表格式文件） 9)贵公司整体运营流程图如何？（请提供附件或图表格式文件） 10)贵公司是否有创新经历，有请按顺序列出，没有该项可不填写。

长春市供应链体系建设工作实施方案

长春市供应链体系建设工作实施方案 （修订版） 长春市商务局

目录 一、总体情况 ____________________________________________ 1（一）物流业发展具有较好基础_____________________________ 1（二）物流标准化建设初见成效_____________________________ 2（三）商贸物流标准化工作逐步推向深入_____________________ 3（四）我市物流标准化目前尚存在诸多困难和问题____________ 4 二、总体思路和目标_______________________________________ 5 三、主要任务 ____________________________________________ 5（一）推广物流标准化，促进供应链上下游相衔接____________ 6（二）以供应链平台建设为核心，完善流通领域供应链体系____ 8 四、组织实施路径_________________________________________ 9 五、资金管理 ___________________________________________ 12 六、项目管理要求________________________________________ 13 七、进度安排 ___________________________________________ 14（一）启动阶段（2017年8月-12月）______________________14 2

（二）实施阶段（2018年1月-2019月6月）_______________15 （三）总结提升阶段（2019年7月-8月）__________________16 八、保障措施 ___________________________________________ 16（一）建立组织机构______________________________________16 （二）建立工作机制______________________________________ 17 （三）健全管理制度______________________________________ 17 （四）做好试点企业及试点项目选定工作____________________18 （五）加强资金管理______________________________________18 （六）做好绩效评估及验收工作____________________________18 （七）做好培训交流和宣传推广工作________________________18 2

探讨农产品供应链的构建

郑州电力职业技术学院毕业生论文题目：探讨农产品供应链的构建 系别：经济管理系 专业：物流管理 班级：11级物流管理班 学号： 20111244 姓名：徐珍珍

内容提要 农产品供应链是从提高农民收入解决“三农”问题加快农产品流通体系建设的重要途径，从社会和企业的可持续发展出发。有利于降低交易和物流成本，提升农产品质量促进农业产业化和流通价值。保证农产品供应链的稳定和自身竞争能力，有助于整个农业经济效益的提高。几年以前人们和企业大多是从局部或是部门的角度看待农产品的流通过程。消费者对农产品质量要求也不断提高以及零售业之间的竞争加剧，人们开始考虑是否通过优化整个流通渠道来降低流通成本和提高农产品的质量问题。意识到这个问题后人们便针对我国传统农产品供应链模式的弊端，从整体来考虑农产品的流通提出了现代的“农产品供应链”体系的构想。农产品供应链，即是农产品从收购、加工、运输、分销等过程中，围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流等控制，形成农户、制造商、分销商、零售商直到最终用户的功能网链。以信息为基础以渠道体系为核心，以组织体系为核心，以服务体系和安全体系为保障促进渠道体系强调渠道关系的联盟化与一体化，进而使农产品供应链系统的高效运作。打造基于质量安全的农产品供应链构建模式。 关键词 农产品；供应链；农产品质量；物流；效益

目录 前言 (1) 一、我国农产品供应链现存的主要难点问题 (1) （一）生产者往往是家庭经营而非企业化运营 (1) （二）集约化、联盟化的渠道链条缺失，渠道成员间关系不稳定 (2) （三）农产品供应链各主体间信息流通不畅 (2) （四）农民被排斥在农产品供应链之外 (3) 二、农产品供应链构建加工企业有效运行对策实施研究 (3) （一）农产品加工企业供应链的含义、功能及系统结构 (3) （二）构建农产品加工企业供应链的途径 (3) （三）构建农产品加工企业供应链系统协调模型与机制研究 (4) 三、我国农产品供应链系统协调构建的特点 (4) （一）首先农产品供应链存在农业基础设施薄弱 (4) （二）农产品的精深加工能力不足 (5) （三）储运方式现代化水平低 (5) （四）农业生产基础设施是农业发展进程中需要加强环节 (5) （五）参与者众多，结构复杂 (6) 四、农产品供应链物流金融模式的研究 (6) （一）农产品供应链农村金融发展现状 (6) （二）农产品供应链物流金融模式的提出 (6) （三）农产品供应链物流金融模式的缺失成因分析 (7)

企业如何构建完整高效的供应链体系

企业如何构建完整高效的供应链体系 对于企业而言，如何搭建一个完整高效的供应链体系？这是一个庞大而复杂的问题，没有人能够用简简单单几句话来回答这个问题。况且，不同类型的企业千差万别，如果仅仅用一个标准来衡量或用一个模板来套用，往往也会有所偏颇。 因此，安得智联建议不妨换个角度来提出这个问题，即：完整高效的企业供应链体系通常具备什么样的特征？这些特征也可以称之为共性。无论来自于哪个国家，无论来自于哪个行业，这些成功的供应链企业，他们在构建完整高效的供应链体系上做了哪些事情？归纳如下： 1、由客户价值驱动的明确的供应链战略和策略 企业需要为多方创造价值，例如客户、员工、股东，甚至是社区或社会，但所有的这一切追本溯源，都要从为客户创造价值开始，它是企业的生存之本，也是供应链管理的初心所在。 然而，虽然许多企业将“客户价值”写进了企业战略，却忽略了它在供应链战略中所处的那个最核心的位置。很容易看到，在众多的真实案例中，“成本”成为了供应链的最高战略，而它很可能与我们所寻找的“客户价值”并没有明确的关联。 2、健全的供应链管理组织架构体系和完备的人才建设机制 供应链的组织架构体系应当如何搭建，没有唯一的答案。不同行业的企业、不同规模的企业，不可能千篇一律。但是，有一点是明确的，供应链的组织架构要做到有合有分。 合是为了能够有效整合资源，实现端到端可视化。例如有的企业设立了供应链大部门，将采购、生产、物流、计划等职能都划归供应链大部门统一管理，提升供应链运作的整体协调能力和效率。分是为了能够相互制衡，规避决策风险，同时提升各个职能的专业化水平。例如有的企业把采购分为寻源部门、供应商管理部门、采购执行部门、供应商质量管理部门、非直接材料采购部门等。分和合没有唯一的答案，其目标是兼顾效率和风险。但不管如何整合或切分，有一点是需要注意的：供应链的组织架构体系中不能有所缺失，例如缺少了计划部门，计划协同的工作就没有抓手了。 人才是一切的根本仅有组织没有人才，组织架构再好也是白搭日本当年在甲午战争中获得的中国高达两亿两白银的赔款，就干了两件事情，一件是强军，一件是教育。因为他们深知，强军是强国之根、教育是立国之本。 供应链管理也类似，优秀的供应链管理人才，在人才市场中永远是稀缺的。原因很简单，供应链管理在中国的发展时间短，成功的企业屈指可数。而供应链管理是一个实践性很强的综合学科，一名专业人才的培养往往需要至少十年以上的时间，时间之长、难度之大，可想而知。因此，包括安得智联在内的企业应当

积极构建农业供应链体系

2019年第12期·浙江经济/二是加强供应链分类指导和政策协同。重点加强城 市、平台、企业等主体培育，鼓励供应链创新、全球布局、 金融发展、绿色环保等体系建设，推动重点设施项目、人 才培育、政府治理模式创新。各部门要按照责任分工，推 动各专业领域制定相关行动计划，加强分类指导和政策 协同。加强大数据、云计算、人工智能、区块链、物联网、 5G 等新技术的应用，发挥现代供应链在智能制造、科技 金融、智慧城市、智慧农业、智慧商务、智慧生活等高质量 发展的作用，为两个高水平建设提供新动能。 三是对标先进，加快试点工作。出台浙江供应链创 新与应用示范城市和示范企业评价标准，持续、滚动推进 试点工作。各地要积极推荐和争取试点，杭州、宁波等城 市要对标香港、深圳，龙头企业要对标世界500强，进一 步理清思路，明确发展方向，科学规划和系统制定应对新全球化竞争的供应链、产业链、价值链创新战略，形成一批可复制可推广的经验，为我国供应链创新发展贡献浙江样板。四是积极融入全球供应链。开展更大范围、更高水平、更深层次的国际合作。大力鼓励吉利、万向、阿里等跨国公司积极布局全球供应链。培养一批具有全球资源整合能力的供应链企业。针对外国对华出口管制清单及“卡脖子”技术领域，围绕智能安防、新能源、新材料、航空航天、人工智能、生物医药等产业，抓好关键装备、零部件等采购进口和技术引进。主动参与第二届进口博览会，扩大展会溢出效应。加快推进捷克站等“一带一路”系列站和境外经贸合作区建设，大力发展公共海外仓，加快浙江海外公共服务平台布局。加快eWTP 全球布局步伐，强化跨境电商综试区联动， 打造新型贸易中心。（接上页） 在农村一二三产业融合发展中，积极构建农业供应链体系，农产品损 耗大大降低，附加值不断放大，利农成果显著。要加快打造智慧农业 云平台、推进五大领域生产经营数字化改造、构建数字化农产品产供 销一体化应用体系、提升农业供应链配套设施水平 积极构建农业供应链体系 □林家琦程兵 近年来，浙江各地农业农村部门深化贯彻落实中央 战略部署，在指导农村一二三产业融合发展中，积极构建 农业供应链体系，农产品损耗大大降低，附加值不断放 大，利农成果显著。 培育壮大农业供应链核心主体。推进国家级、省级 供应链创新与应用试点工作，涌现出杭州郝姆斯食品有 限公司、祖名豆制品股份有限公司、浙江一鸣食品股份有 限公司、浙江青莲食品股份有限公司、浙江浙农茂阳农产 品配送有限公司等一批优秀示范企业。支持各类流通型 农业经营主体提升服务设施，提高服务能力，带动农民闯 市场。截至2018年，全省共培育流通型农业龙头企业626家，以产加销一体化服务和运销服务为主的县级以上农民专业合作社示范社1.17万余家。完善农业供应链“最初最后一公里”。推进“产地最初一公里”建设，加强农产品基地、产地加工和储藏保鲜、冷链运输、农产品市场体系和物流体系建设，降低农产品损耗、提高流通对接效率。全省已累计建成单个产值10亿元以上的示范性农业全产业链68个，创建省级现代农业园区48个、特色农业强镇85个。推进“销地最后一公里”建设，提高农产品集中采购、统一配送的能力，形成高效的农产品营销网络，全省县城以上城市连锁超市销售对接基地鲜活农产品达到其销售鲜活农产品总量的20

农产品供应链总结重点

1.供应链：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料 开始，到中间产品的生产，再到最终产品的产出，最后由销售系统把产品送到消费者手中，此过程将供应商，经销商，零售商及最终用户连结成一个整体的功能网链结构模式。 2.供应链的特征：复杂性，动态性，市场性，交叉性，增殖性。 3.供应链管理：利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流,物流,信息流，资金流等, 并进行组织,协调和控制。 4.集成化供应链ISC：指供应链的所有成员给予共同的目标而造成的虚拟组织，组织内的 成员通过信息共享，资金和物资等方面的协调与合作，优化组织目标。 5.集成化供应链管理ISCM：对整个集成化供应链进行管理，及对供应商，制造商，分销商， 客户和最终消费者之间的上流，物流信息流，和资金流进行计划协调控制等，使其成一个无缝的过程，实现集成化供应链的整体目标。 6.传统供应链向供应链转变：功能管理向过程管理的转变；利润管理向盈利性管理的转变； 产品管理向顾客管理的转变；交易管理向关系管理转变；库存管理向信息管理转变。7.供应链的运作机制：指供应链成长过程体现在企业与市场竞争的成熟与发展之中，通过 供应链管理的合作机制，决策机制，激励机制和自律机制等来实现满足客户需求，使客户满意以及留住客户等功能，从而实现供应链管理的最终目标：社会目标，经济目标和环境目标的合一。 8.供应链管理的目标：总成本最小化，供应链总体效率最大化，供应链服务水平最优化。 9.供应链运作参考模型（SCOR）：1）组成：供应链流程的一般定义；对应于这些流程的性 能指标基准；供应链的最佳实践的描述；选择供应链软件产品的信息。2）功能：提供一组识别和定义供应链业务流程的快速建模工具；提供一组评价供应链的工具；发布供应链的最佳实践和指标，可以作为改进供应链的目标；提供评价企业外部供应链性能的手段；实现最佳实践的软件工具。 10.供应链设计策略：在产品开发初期设计供应链的思想；基于产品的供应链设计策略；基 于成本核算的供应链设计策略；给予多代理的集成供应链设计思想与方法。功能型产品（低成本满足）—效率型供应链，创新型产品（快速满足市场需求）—反应型供应链11.电子商务对供应链总收入的影响：向客户提供直销；提供在任何时间任何地点利用的机 会；从多种源泉汇集信息；提供个体信息和产品定制服务；缩短产品上市时间；实施弹性定价；提供差异化的价格和服务；便于资金的有效转移 12.电子商务对供应链成本的影响：简化供应链环节；减少产品搬运；推迟产品差异化直至 订单发出；利用设施集中降低成本；降低业务处理成本；通过信息共享降低成本 13.牛鞭效应：也成长鞭效应，指下游企业的需求信息在上游企业传递时发生放大现象，也 也称信息曲解现象。负面影响：生产成本增加；库存成本增加；导致制造商盲目投资扩大生产规模，增加了整个供应链的运营成本。 14.供应链管理中的协作方法：建立战略合作伙伴关系；制定与目标相一致的激励措施；提 高信息准确性；采取有效的具体措施（有效地克服ISCM的障碍，降低牛鞭效应的影响，提高供应链中整体的利润） 15.快速反应QR：指物流企业面对多品种，小批量的买方市场，不是储备了产品，而是储备 各种要素，在用户提出要求时能以最快速度抽取要素，及时组装提供所需服务或产品16.QR实施条件：改变传统经营方式，企业经营意识和组织结构；开发和应用现代信息处理 技术；与供应链各方建立斩落合作伙伴关系；改变传统对企业商业信息保密的做法；供应方必须缩短生产周期，降低商品成本 17.高效客户反映ECR：应用始于食品杂货分销系统，分销商和供应商为消除系统中不必要 的成本和费用，给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理方法

建立供应链系统管理体系

ERP知识 ERP是将企业所有资源进行整合集成管理，简单的说是将企业的三大流：物流，资金流，信息流进行全面一体化管理的管理信息系统。它的功能模块以不同于以往的MRP或MRPII的模块，它不仅可用于生产企业的管理，而且在许多其它类型的企业如一些非生产，公益事业的企业也可导入ERP系统进行资源计划和管理。这里我们将仍然以典型的生产企业为例子来介绍ERP的功能模块。 在企业中，一般的管理主要包括三方面的内容：生产控制（计划、制造）、物流管理（分销、采购、库存管理）和财务管理（会计核算、财务管理）。这三大系统本身就是集成体，它们互相之间有相应的接口，能够很好的整合在一起来对企业进行管理。另外，要特别一提的是，随着企业对人力资源管理重视的加强，已经有越来越多的ERP厂商将人力资源管理纳入了ERP系统的一个重要组成部分 供应链管理是用友ERP-U8管理系统的重要组成部分，它是以企业购销存业务环节中的各项活动为对象，不仅记录各项业务的发生、还有效跟踪其发展过程，为财务核算、业务分析、管理决策提供依据，并实现了财务业务一体化全面管理，实现物流、资金流管理的统一。 用友ERP-U8供应链管理系统主要包括物料需求计划、采购管理、销售管理、库存管理、存货核算、GSP质量管理几个模块。主要功能在于增加预测的准确性，减少库存，提高发货供货能力；减少工作流程周期，提高生产效率，降低供应链成本；减少总体采购成本，缩短生产周期，加快市场响应速度。同时，在这些模块中提供了对采购、销售等业务环节的控制，以及对库存资金占用的控制，完成对存货出入库成本的核算。使企业的管理模式更符合实际情况，制定出最佳的企业运营方案，实现管理的高效率、实时性、安全性、科学性。各模块主要功能简述如下： 1．物料需求计划 物料需求计划（Material Requirements Planning，简称MRP）是供应链的入口，是ERP的重要组成部分，是工业企业实现精益生产、准时制库存必不可少的工具，对降低生产在库物料数量，提高企业管理水平，降低资金占用，提高企业资金周转速度有着重要的作用。物料需求计划依据MRP的毛需求，按照MRP 计算原理进行计算，确定企业的生产计划和采购计划。MRP能够决定企业生产什么、生产数量、开工时间、完成时间；外购什么、外购数量、订货时间、到货时间。 2．采购管理

构建农产品供应链,促进农业产业化发展

建立农产品供应链,促进农业产业化发展 南宁学院11级物流管理4班严健华 摘要:农业产业化经营是我国农业经营体制的一项重大改革，是新形势下发展农业和农村经济的必由之路。推进农业产业化不仅要提倡农地的适度规模经营，而且要建立起合适的农产品供应链。 关键词:农产品供应链；农业产业化 一、引言 推进农业产业化，一方面推行农地适度规模经营，建设农业产业化生产基地，提高农产品的产量和质量，降低成本，实现规模经济；另一方面要建立合理的农产品供应链体系，使农民与市场无缝链接，这样不仅可以使农民能够分享农产品在流通过程的价值增值部分，而且促使农民转变思路，以市场为导向，优化农产品结构，增强市场竞争力。 二、我国农业生产现状 1.人均耕地面积少，据《国际统计年鉴’96》资料，1993年我国乡村劳均耕地是0.21ha,不及世界劳均值1.19ha的1/5；农业劳动力素质低，2001年我国农村劳动力为4.82亿人,其中初中及初中以下文化程度劳动力的比重高达87.8%；农业物质装备水平比较低。 2.农业效益过低，农民收入增长相对缓慢，2003年，城乡差距已经扩大到1： 3.2，超过了3倍。由于农业效益过低，“农民增产不增收”，农民失去种田的积极性，出现农地撂荒弃耕现象。 3.我国面临着对安全、优质农产品的不断增长的需求同大量分散的、无组织的小规模家庭生产的矛盾。如果不能有效地把分散在千家万户的农产品生产者组织起来，在技术上进行辅导，在生产过程中加以监督，他们难以大量地、持续稳定地供应安全、优质农产品。 三、推行农地适度规模经营，建设农业产业化生产基地 1.农地适度规模的标准 适度规模经营农地最终目的是提高农民的收入，因此，能否加快农民收入增长、缩小城乡收入差距就应该成为衡量农地适度规模的重要标准。 目前我国农业生产现状下，适度规模经营的农民劳均收入应该在当地城镇的“最低工资”和当地城镇劳动者平均收入之间，如果用R表示农民适度规模经营的收入，用G表示当地城镇的“最低工资”, 用E表示当地城镇劳均收入, 上述各参数之间的关系应满足: G≤R≤E, 这是因为： （1）实现社会公平的需要，也是农地规模经营能够存在的必要条件。国际通行的最低工资是在城镇劳动者平均工资的40%到60%之间，最低工资制度的目的，就是履行社会公平原则，维护社会安定；如果农民通过适度规模经营农地的收入低于当地城镇的“最低工资”，则说明该农民劳动的机会成本过高，他将不会把自己全部劳动时间投入农业生产，他的理性选择是兼业或弃耕，那么，集中经营的农地就会重新被分割，回到分散经营的状态。 （2）由于农业部门存在着收益递减、农产品收入需求弹性低以及农业劳动生产率低于非农部门劳动生产率等原因，农业部门与非农部门收入就一定存在差距，基于我国农业生产现状，我国农地规模化经营者的平均收入难以超过当地城镇劳动者平均收入。

农产品供应链体系建设调查报告

农产品供应链体系建设调查报告 一、农产品供应链体系发展模式。 近些年来，随着农业新技术的应用，莱阳新农产品的种植，生产能力、生产效率、农产品产量质量不断提高，迫切要求爱产品供应体系不断变革。目前莱阳农产品供应体系有三种模式：一是“农民―批发商―消费者”模式，即农产品通过农贸市场流入消费者手中；二是“农民―超市―消费者”模式，即农产品通过超市流入消费者手中；三是“农民―农产品加工企业―消费者”模式，即农产品通过农产品加工企业流入消费者手中。 一是“农民―批发商―消费者”流通模式。这种模式是莱阳目前农产品市场上较为原始的流通模式，农贸市场作为传统商业的形态，是最原始的农产品流通渠道。农贸市场上供给的农产品多是直接来自农民。随着人民生活水平的提高，各农贸市场也在积极的扩大规模，大型农贸市场不断的新建，以前农贸市场脏乱差的购物环境也在不断改善，农贸市场的管理水平日益提高，农产品批发市场的布局也渐渐趋于合理化，农贸市场的流通模式也正在向大城市的规模化流通迈进。 二是“农民―超市―消费者”流通模式。这种模式是莱阳目前农产品流通最为普遍的流通模式，超市是人们生活购买农产品的主要场所，

超市作为农产品零售商，一般委托第三方物流进行农产品运输，超市对农产品采购更少是直接面对农民，多是需经过二到三级的批发商。目前有大型连锁超市为形成持续稳定的农产品供应链系统，一般有自己固定的供应商，建立自己稳定的供货渠道。 三是“农民―农产品加工企业―消费者”流通模式。这种模式是莱阳当前农业经济发展中新兴的一种比较成熟的合作经济类型，是农业产业化经营的核心基础。在该模式中，加工企业是农产品供应链的主导力量，此外也是整条供应链平衡运行的根本。农产品加工企业一方面为农产品供应链上游企业，如农民、农业生产基地提供资金和技术以及生产资料等方面的契约性支持，另一方面直接连接分销渠道，为农产品供应链下游环节减少中间环节，降低经营成本。 二、莱阳农产品供应链体系建设存在问题 一是物流流通渠道复杂、流通环节过多，物流高成本。由于这种农产品流通模式中需要多级的批发商的参与，整个农产品物流供应链系统需要经过多次物流流通渠道的交接，不同的物流流通渠道，不同的物流方式，重要的是采用不同的物流标准，在物流交接的过程中就会产生众多分歧，造成物流效率低下。其次，物流环节的过多，使整个物流供应链系统变得更为复杂，对物流效率的提高产生重大影响。正

供应链调查报告

供应链调查报告 篇一：供应链管理调研报告 供应链管理调研报告 一、摘要 20世纪90年代以后，随着科学技术飞速进步和生产力快速发展，顾客消费水平不断提高，企业之间竞争加剧，加上政治、经济、社会环境的巨大变化。传统的生产与经营模式陷入未有的困境。而基于“一体化”思想的供应链管理却能有效提高市场反应速度。 近十几年来，随着改革开放的不断深化和文化产品需求的不断增加我国的出版业取得了长足发展。每年出版新书均超过10万种产业化趋势正在形成。出版业的跨越式发展对图书供应链提出了越来越大的需求。因此对图书供应链上的合作关系、供应链上的库存量、物流时间、作业质量、物流费用等的要求越来越高。 作为典型的图书分销商之一的新华书店，研究其供应链的运作模式，有助于研究整个图书业的图书供应链运作情况。我们于20XX年12月期间对武汉新华书店有限公司进行了专项调研。调研期间，我们通过实地走访、电话访谈等方式先后对武汉市新华书店有限公司、光谷书城、新华书店华科分店以及“乾之水”书店。调研之后，首先通过抓住供应链上每个节点的问题，然后由这些问题引出整条供应链上的问题，接着通过集体思考解决方案以及查阅相关文献得出最终的结论。

最终的研究结论为：对于运作成本高、牛鞭效应严重的图书供应链应建立以图书分销商为核心企业的供应链；建立以标准化信息为基础的信息系统，实现信息的无缝连接。 二、研究背景 2．1.图书供应链的特点 1.1图书的品种非常多，发行量大.一般年经营几十万种、年新增十几万种.有外版、本版、教材、音像、辅助物资等多种形式。单次的采购到货、发货、退货等各个环节涉及到的品种也比其他行业的物流系统多。 1.2图书包装以纸质包件和单件处理为主规格较多，标准化处理难度较大。 1.3由于图书iSBn普遍存在一码多书的情况，在账目和实物管理上很难做到真正的单品管理。因此图书的库存管理、发货、退货管理具有较大难度。 1.4具有大量的逆向物流处理。鉴于这些特性图书行业的物流在管理、流程规划、自动化信息化处理等各个方面都具有较强的行业特点和较高的难度。因此也造成了现在图书物流中存在了很多的问题。 1.5目前我国图书供应链上各结点企业的信息化普及程度较好，70%的出版社拥有了自己的图书管理信息系统。但由于企业内部的信息系统大多自主开发，导致同一供应链中结点企业的信息系统之间难以对接，即形成了信息孤岛现象。 1.6多条供应链并行交叉图书供应链中图书实物在出版社、分销商和

关于农产品供应链管理的文献综述

关于农产品供应链管理的文献综述 内容提要：最近几年来,关于农产品供应链管理的相关研究的文献层出不穷，从我国农产品供应链管理的模式研究到物联网在供应链管理中的应用等多方面的研究。本文是将对农产品供应链管理的相关研究文献进行初步的综述性分析,并对农产品供应链管理的研究进展状况作一个基本的概括。 关键词:农产品、农产品供应链管理、供应链管理 一、引言 近年来关于农产品供应链管理这个课题引起了理论界和企业界众多学者的关注和研究,特别是现在我国关于“三农”的问题仍然在温热期，有关供应链管理处置农产品的课题研究显得尤为迫切、重要。虽然，我国是农业大国，但是农业却是相对落后的，为了把生产优势转化为农民增收优势，进一步推动农产品安全和绿色发展，发展地方特色农业、做强优势农产品品牌为推手，加快农业产业化进程，全面提升农产品市场竞争力，实现促民增收。最近几年国家对农业的大力支持使得许多学者对农产品供应链起了研究兴趣，尤其是农产品成本问题。众多学者更是从我国的基本国情和根据我国的社会背景对供应链管理在农产品研究。 二、我国近几年关于农产品供应链管理的研究 1、农产品供应链管理的现状研究 在农业产业化农产品的经营中导入供应链管理逐渐成为具有意义而又热门的课题研究。在对我国农产品供应链的初步探索中，李岩、傅泽田和刘雪（2008）阐述了农产品供应链的概念及其主要特征指出了我国农产品供应链管理面临的主要障碍有：农产品的生产到消费是一个复杂的系统，跨越了一、二、三产业；产地分散，生产规模小，科技含量低；流通环节薄弱；供应链的各个环节严重存在信息不畅和时效性差的情况并提出了政府要发挥主导作用，发展多元化协调主体；提高农产品生产的组织化、规模化和标准化程度；实现供应链上信息有效传递，做好农产品物流管理的政策建议。王金河（2008）评述我国农产品流通式现状指出了农产品流通环节较多，流通效率低、农产品流通的信息渠道不畅通、产品的附加值低等问题。提出了农产品流通的新模式过程为：生产者——产地市场一一运销批发商一一销地市场一一零售商——消费者，并提出，农产品供应链的核心企业应由批发市场来担任。王初建（2010）分析了我国农产品供应链的呈现出的现状交易成本高、流通过程总损失巨大、批发市场发育不完全、农贸市场无法保证农产品安全、物流处于无序状态、供应链的各结点之间信息流通不畅。贾瑞峰和商丽景（2013）我国农产品物流组织现状及存在的问题有物流组织分散、物流组织普遍规模小、层次低和物流组织呈现出多元化的趋势并且数量大。 由上可知，我国在农产品供应链管理的发展得相对落。因此，许多学者也针对我国农产品供应链管理现今所存在的问题，做了相应的研究和提出了各自的观点。侯舒明

供应链问卷调查

中国制造业供应链管理调查问卷 本调查旨在了解国内制造企业的运营管理与供应链管理现状，通过对中国制造企业内部运营情况以及与供应商及客户的关系深入了解的基础上，总结出一系列成功的运作与供应链管理策略，供企业经营者参考。本问卷的调查对象（经营单位）可以是公司的整体，也可以是公司的分部或附属工厂。 我们郑重承诺会对所有参与调研的企业的数据保密，对您的真诚合作我们致以最衷心的感谢！ 一．基本调查 1.贵公司的采购规模是多少？ A.小于1000万B1000万到1亿C1亿到2亿D2亿到5亿E5亿到10亿F10亿到20亿G大于20亿 二．合作调查 2.贵公司是否设立了供应链管理部门？ A是B否 3.贵公司是否有专业人员管理与供应商的合同？ A是B否 4.供应商是供应链的重要组成部分，贵公司是否将供应商视为企业的有机组成部分？ A是B否 5.贵公司是否在选择供应商的时候考虑应用综合性指标，是否认为价格是最重要的因素？A是，是B是，否C否，是D否，否 6.战略上，贵公司是否会需要提前6个月制定采购计划？ A从不B有时C经常D总是E不涉及 7.在企业的供应环节上，贵公司是否在寻找主要材料时出现过困难？ A从不B有时C经常D总是E不涉及 8在业务系统升级的问题上，贵公司会首选哪些计算机软件？（多选） A存货管理B订单管理C采购管理D分销规划E物料规划F生产进度表G生产过程管理 9.客户是企业的衣食父母，贵公司在客户提出需要服务时，是否追踪客户销售情况，及时提供售后服务？ A是B否 10.如今第三方物流快速发展，贵公司有多少产品采用第三方物流服务？ A10%以下B10%-30% C30%-60% D60%-90% E90%-100% 三．运作调查 11.贵公司的原材料从国外采购和从其它市采购的比例分别是多少?(双选） A10%以下B10%-30% C30%-60% D60%-90% E90%-100% 12.供应链管理方面，贵公司一般采用何种供应链管理模式？ A成本定期检查B需求预测C市场监测D生产计划调整E及时供货13.贵公司在控制产品质量上是否会碰到一些困难？ A是B否 14.贵公司在向客户发货时在数量上是否出过错误？

农产品供应链管理概述

农产品供应链管理概述 农产品供应链管理概述 浙江大学管理学院 周洁红博士,副教授 E-Mail:runzhou@https://www.wendangku.net/doc/7512348442.html, 引言 目前,"现代物流"一词已在我国流行起来, 成为人们追逐的热点.在运输与仓储行业内,冠 之以"物流公司"或"物流中心"等企业组织不断涌 现;在制造与零售行业内,越来越多的公司设立 了物流部门;而政府和学术界也愈来愈认识到现 代物流对社会,经济的重要性.可以想象,随着 社会发展和科学技术的进步,物流对生产,流通 和消费的影响将日益显现,它对促进经济增长, 提高资源效率必将起着至关重要的作用. 引言 研究发现生产过程中80%—90%的时间是在物流中,所以必须要对供应链物流进行重组. 早在几十年以前,管理大师彼得·格鲁克就提出了"物流是企业成本最后一块未开发的处女地,是管理的黑暗大陆".提醒大家注意,这里将有很多成本可挖. 我国农产品流通的主要矛盾与供应链管理 从宏观上来讲,中国是一个农业大国,农产品物流在国民经济发展中举足轻重,农产品物流涉及到整个国民经济的运行效率与运行质量,涉及到农业的现代化,涉及到农民的根本利益.在中国,离开了农产品物流,就不可能有真正的物流业(王新利,张襄英,2002). 从消费的角度,提出人们的农产品消费观念已经从传统的单一性,繁琐性转向现代的多样性和快捷性,对农产品物流业提出了更高的要求,即必须给顾客提供更好的质量,更大的柔性,更多的选择,更高的价值和更低的服务价格,改变传统的作业模式是农产品物流企业面临的主要课题.(丁华,2004). 从农产品流通特性角度, 农产品流通存在六大矛盾,这些矛盾的解决必须以农产品物流的发展和完善为前提. 六大矛盾 农产品生产地域性与消费的普遍性矛盾 因农产品质量不稳定而导致的供需矛盾 农产品季节性生产与全年性消费的矛盾 农产品生物特性与其消费及时性的矛盾 农产品千家万户的小生产与千变万化大市场的矛盾 一国农产品生产的局限性与消费的全球性矛盾 农产品物流与部分相关概念的比较 _ (农产品)物流 物流是物质资料的实体性流转.换言之,他们把物流看成是"物"和"流"的有机结合. 从狭义上讲,所谓物流是满足消费者需求为目标,把产品的加工,包装,储藏,配送,装卸,