物联网冷链监测管理系统
物联网冷链监测管理系统
一、冷链环境监测重要性
随着现代科技的发展，以冷链温度监控系统为代表的现代制冷系统的应用也越来越广泛。冷链温度监控系统对环境温度进行严格的监控、记录、分析、决策，无线传输到计算机，对环境温度实现智能化管理。冷链物流泛指冷藏、冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证物品质量和性能的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。现代冷链物流属于控温型物流，为了实现冷链物流的信息处理及时、配送流程优化，以及存取选拣自动化、物流管理智能化，冷链物流需要信息化技术作为辅助手段。
目前冷链行业内的企业基本都可以提供仓储、冷链运输、市内配送等基础服务;除此之外，一些企业提供的服务范围更加广泛，诸如配货、分拣、贴标等附加功能;采购、库存管理、数据分析等增值服务。不断提供有价值的增值服务，将是未来行业的发展趋势之一。
通过先进的射频识别技术、GPS技术、无线通讯技术及温度传感技术的有机结合，在需要恰当的温度管理来保证质量的生鲜食品和生产流程管理中，将温度变化记录在车载智能终端”上并同时“实时”的通过“具有GPRS或3g、4g流量通道上传”到企业的管理平台，对产品的生鲜度、品质进行细致地、实时地管理。可以简单轻松地解决冷藏货物在流通过程中的质量监控问题。
二、冷链温度监控系统的应用。
1、疫苗冷链温度监控系统
疫苗冷链监测系统对所有疫苗冷链设备（包括冷库、冰箱、冷藏车）实施“1个云平台+N个监测端”的信息化监测模式，即通过在疫苗冷藏冰箱、冷冻冰箱、冷库、冷藏车内安装高精度温（湿）度探头，把采集到的数据上传冷链监测设备，冷链监测设备将数据直接上传到冷链云端平台，出现因断电、设备故障等导致的异常情况，系统将通过短信、声音、微信等方式及时报警。
这个监测系统替代了以往“冰箱人工监测、疫苗运输温度事后验证”的落后监测模式，将每天2次手工冰箱测温改为24小时自动监测，极大地解放了人力，最大限度地保证疫苗储存、运输环境安全。2、蔬菜鲜果奶制品冷链温度监控系统
蔬菜鲜果奶制品的冷藏，不仅有助于减慢它们的腐坏速度，保持新鲜，而且对全国物品的运输和合理配置有极大的影响。选择GPS冷链温度监控食品传输过程让客户不再担心质量问题，人们也吃的放心。
在多年自主开发GPS物流车辆调度管理信息系统的成功经验基础上，结合实际冷藏物流企业的业务管理流程要求，全方位整合GPS工业级调度监控技术，设计出一整套适合冷链物流企业货运管理和一体化服务信息系统解决方案。
3、冷链温度监控系统如何对车辆卫星监控管理系统
此GPS监控方案根据自动识别采集技术、GPS车辆跟踪技术，将货况信息数据自动识读输入信息平台计算机系统，在运送过程中利用GPS 冷链温度监控跟踪技术方法和手段，可以为企业提供准确的数据采集和跟踪反馈的有效解决手段，在物流企业的车辆追踪，所运送物品追踪和供应链的身份识别与位置定位等方面都可协助企业充分有效地解决目前冷链物流企业中货况运输管理存在的问题。
4、冰箱冷库温度、温湿度监控系统
本温湿度监控系统主要提供对冷藏室、冰箱、冷库等环境空间温度、湿度的严格监控和管理。系统能对大面积的多点的温度、湿度进行监测记录，并将数据传输到PC机上进行数据存储与分析，并输出打印曲线，在设备异常情况下还以多种形式的报警通知相应人员。
A、系统功能：
（1）、可在线实时24小时连续的采集和记录监测点位的温度、湿度、风速、二氧化碳、光照、空气洁净度、供电电压电流等各项参数情况，以数字、图形和图像等多种方式进行实时显示和记录存储监测信息，监测点位可扩充多达上千个点。
（2）、可设定各监控点位的温湿度报警限值，当出现被监控点位数
据异常时可自动发出报警信号，报警方式包括：现场多媒体声光报警、网络客户端报警、电话语音报警、手机短信息报警等。上传报警信息并进行本地及远程监测，系统可在不同的时刻通知不同的值班人员；（3）、数据集中器提供USB接口，在没有配监控电脑或监控电脑损坏、瘫痪，可随时用U盘导出将数据转至其它电脑。
（4）、数据集中器端提供具有信号输出协议的端口，可接通信设备（GPRS DTU等）进行无线传输。
（5）、温湿度监控软件采用标准windows 98/2000/XP全中文图形界面，实时显示、记录各监测点的温湿度值和曲线变化，统计温湿度数据的历史数据、最大值、最小值及平均值，累积数据，报警画面。（6）、监控主机端利用监控软件可随时打印每时刻的温湿度数据及运行报告。
（7）、强大的数据处理与通讯能力，采用计算机网络通讯技术，局域网内的任何一台电脑都可以访问监控电脑，在线查看监控点位的温湿度记录仪变化情况，实现远程监测。系统不但能够在值班室监测，领导在自己办公室可以非常方便地观看和监控。
（8）、系统可扩充多种记录数据分析处理软件，能进行绘制棒图、饼图，进行曲线拟合等处理，可按TEXT格式输出，也能进入EXCEL 电子表格等office的软件进行数据处理。
（9）、控制软件的编制采用软件工程管理，开放性与可扩充性极强，由于采用硬件功能的软件化的系统设计思想及系统硬件的模块化、通讯网络化设计，系统可根据需要升级软件功能与扩展硬件种类。
（10）、系统设计时预留有接口，可随时增加减硬软件设备，系统只要做少量的改动即可，可以在很短的时间内完成。可根据政策和法规的改变随时增加新的内容。
（11）、设备改进、检修过程中及检修完成后，均不需要停止或重新启动机房监控系统。
（12）、系统都均做可靠行接地，以防静电。
B、温湿度监控系统产品其他应用场合：
食品、电子生产车间、药房、冰箱、冷库、库房、机房、实验室、工业暖通、图书馆、档案室、博物馆、孵房、温室大棚、烟草、粮库、医院等其他需要环境监测领域。
三、温湿度如何布点
GSP认证最新规范规定:药品库房冰箱、冰柜、冷库、冷藏车、仓库温湿度应该如何布点
常温库、阴凉库温湿度分布点要求（满足GSP认证最新规范规定）温湿度传感器的布点跟库房面积密切相关，由药品库房的面积来决定温湿度传感器的点数，一般来讲常温库300㎡安装一台温湿度监测点；301-600㎡安装2个温湿度监测点，601-900㎡安装3个点温湿度......1501-1800㎡安装6个点，以此类推。
如果库房隔断出独立小库，不论小库面积多大，都要安装一个监测点。如果库房为立体库或高架库要使用双层布点规则进行温湿度布点。
、冷库温湿度分布点要求（满足GSP认证最新规范规定）
冷库布点：平面单库20㎡一下应不少于2个监测点，20-50㎡不少于
3个监测点，50-150㎡应不少于4个监测点；151-300㎡应不少于5个监测点
、冷柜、冰箱分布点要求（满足GSP认证最新规范规定）
如果有单独的冷柜，冷柜每柜安装一个温湿度监测点，单独小库不论面积多小，都应安装一个监测点。
、冷藏车
每辆冷藏车安装不少于2个监测点
四、总结
以上关于冷链温度监控系统在生活生产中的应用就为大家讲解到这里。冷链温度监控系统实现了冷藏货物的温度和运输的结合的全监控，冷链温度监控系统减少食品损耗，有效保障运输的安全性，提升生产效益，是现代生产生活中有效有益的冷链温度监控管理。
农产品冷链物流体系建设
农产品冷链物流体系建设 1.1农产品冷链物流体系建设背景 随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，消费者的消费理念有吃饱穿暖转变为对食品等各种消费品的安全性和新鲜度的要求。如今新鲜的蔬菜、水果和肉类等农产品在人们食物结构中的比例越来越高，在超市购物，消费者已经习惯到生鲜柜台购买新鲜食品。这些新鲜商品的背后，涉及的是食品冷冻、保鲜等诸多环节的冷链物流，冷链跟人们的生活息息相关。 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗。目前，我国农产品物流主要以常温物流为主，由此导致的蔬菜、水果损耗率均在10％以上。根据中国食品工业协会资料显示，中国由于冷链的问题造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的腐烂浪费，总值在100亿美元。约有80%左右的水果、蔬菜、肉类和水产以传统的车厢（常温和保温车）进行运输。如果采用冷链物流，可以使冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，能有效保证食品质量。 1.2农产品冷链物流体系建设目的 冷链物流是以保护易腐食品发展起来的，为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质，使其从生产到消费的过程中，始终处于低温状态的配有专门设备的物流网。冷链物流（Cold Chain Logistics），也叫低温物流（Low-temperature Logistics）是一种特殊物流形式，其主要对象是易腐食品（包括原料及产品），所以国外普遍称其为易腐食品冷藏链（Perishable Food Cold Chain）。冷链物流是以冷冻工艺学为基础，以人工制冷技术为手段，以生产流通为衔接，以达到保持食品质量完好与安全的一个系统工程。目前冷链物流适用的范围包括：初级农产品（水果、蔬菜；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品）；加工食品（速冻食品；禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料）；特殊商品（药品）等等。而本文所指农产品冷链物流是指以水果、蔬菜、肉、禽、鱼、蛋等为代表的生鲜农产品从产地采购、加工、贮藏、运输、销售直到消费的各个环节都处于低温环境中，以保证农产品的质量，减少农产品的损耗，防止农产品的变质和污染。 从总体来看，目前果蔬等农产品在运输贮藏中损耗率还较高，农产品冷链建设还不完善，推进农产品冷链建设的空间很大。对此，为进一步推进农产品冷链发展，除了组织“果蔬冷链物流”等课题探讨研究，加强冷链标准体系建设，为推进农产品冷链发展提供技术支撑之外，还将通过信息化建设等措施，促进冷链物流产业升级。保障农产品运输过程中的新鲜度和减少食品损耗，间接的增加农产品收益。 1.3农产品冷链物流体系建设内容 农产品冷链物流具有复杂性、动态性、交叉性、增值性等农产品物流链的基本特点，还对信息技术的要求较高，鲜活农产品的易腐性和时效性要求冷凉物流的各个环节具有更高的
药店血液制品管理制度-全
血液制品经营管理制度 一、质量管理人员职责 (一)质量副总经理职责 1、在总经理的直接领导下协助总经理认真贯彻执行《药品管理法》等及有关法律、法规，对血液制品的经营行使质量否决权。 2、负责建立有效的质世管理体系，并使血液制品的经营符合GSP相关规程。 3、牵头组织编制和修订血液制品经营管理制度，并监督该制度在日常经营工作中的实施，确保血液制品质量管理制度幕到实处。 4、指导质验收、养护和质查询工作，接受企业内部有关血液制品的质技术问题咨询。 5、重视公司职工的质量意识教育，开展质量管理教育，培养企业质量管理队伍，奠定质量管理基础。 6、处理公司日常经营中涉及血液制品质管理的一切事务。 (二)质管部经理职责 1、在质量副总经理的直接领导下协助质量副总经理认真贯彻各种有关药品质量的政策、法规等，全面负责血液制品经营过程中的质量工作。 2、组织制定和修订血液制品经营管理制度、岗位职责和经营各环节的操作程序，经总经理及质量副总经理签裴颁发后负责组织实前并检查监督。 3、指导各部门实施各项血液制品经营管理制度。 4、负责协调部门之间血液制品经营管理工作的有序开展。 5、负责血液制品首营品种、首营企业的审批。 6、负责主持血辖制品质量分析和质量问题的处理工作。 7、负贵血液制品不良反应信息的处理及报告工作。 (三)质量管理员职责 1、依据血液制品经营管理制度，制定本部门的血液制品质量工作计划，并协助部门领导组织实施。 2、负责定期检在血液制品管理制度执行情况，对存在的问题提出改正措施。 3、负责处理血液制品质查询事务，对客户反映的问题及时查出原因并迅速予以答复解央，填写质量查询登记表。 4、负责血液制品质信息的管理工作，经常收集有关血液制品质量的意见及建议，组织传递反馈。 5、负责不合格血液制品报损前的审核及报废处理的监督工作。 6、收集、保管好血液制品的质量比文件、档案资料，督促各岗位做好各种台账、记录，保证血液制品质地管理记录的完整性、准确性和可追溯性。 7、及时填报血液制品质量统计报表和各类质信息处理单。 二、血液制品管理制度 (一)血掖制品购进管理制度 1.目的 规范血液制品的采购，保证所购血液制品质量合格。2.适用范围:适用于血液制品的采购进货。 3.责任人:采购员、质量管理员。 4.规定内容: 4.1认真贯彻执行《药品管理法》及其它法律法规，坚持“质量第一”的原则，加强血液制品购进过程中的质量管理，把好血液制品购进质地关。
冷链物流供应链体系建设实施方案
莇冷链物流供应链体系建设实施方案 羄一、申报企业基本情况 螂（企业名称、地址、法人代表、联系方式；企业性质；企业定位，包括所属行业和企业类型，项目申报负责人及联系方式） 聿单位名称： 蒇地址： 蒅法人代表： 蒄联系电话： 肂企业性质：民营 薇所属行业：农业
袆企业类型：有限责任公司 羁项目申报负责人： 袀联系电话： 蚇二、申报企业的整体规模与实力 芆（注册时间与注册资本、员工人数、营业收入、主营业务，市场占有率，及相关的定性描述。其中，市场占有率很重要，《通知》中强调了试点企业的重点任务：“试点企业应围绕试点目标，发挥龙头带动作用） 蚃XX产业集团有限公司是甘肃省农业产业化重点龙头企业，注册时间2000年XX月，注册资本XX万元，现有固定资产达XX亿元，员工XX人。集团下设XXXX三个子公司。XXX、市场交易、冷链物流、净菜配送、仓储物流、智慧物流、信息平台、物流园区开发等业务。 虿XX积极对接国内外销售市场，在上海、杭州、广州、深圳、厦门、成都、长沙等地建立了26个连锁经营档口。XX万吨，年交易额达XX亿元，其中XX%销往我国东南沿海城市，市场占有率XX%，带动当地蔬菜种植面积X万亩，直接吸纳XX多劳动力就业，带动XX户农民脱贫，农民户均增收XX元，有效提高了农产品的附加值，增加了当地农民收入。2017年公司实现营业收入XX万元，实现利润XX万元。
螇三、申报企业对上下游、合作伙伴的供应链管理绩效 蚇（体现于供应链管理的投入和成果两方面。供应链管理的投入 主要指的是基础设施投入、供应链管理系统投入以及智力资源的投入。供应链管理成果方面，包括主要上下游供应商及其关系，目前供应链运行方面采取的技术与管理措施，供应链的稳定性、可靠性；供应链存在的问题） 膁1、供应链管理的投入 蚂（1）冷链物流设施已日趋成熟 袇XX内，目前项目场区内已建成蔬菜保鲜库XX间共XX平方米，静态储存量XXX，年产XX吨制冰车间X1座。 螄（2）项目信息化网络基础设施条件已具备 袃从2013年初开始，项目单位信息化建设已有投入，一是项目单位本着总体规划、分块实施、分步推进的信息化建设思路，搭建“智 能物流公共信息服务平台”。二是公司配备了一些服务器、PC机、打印机，探索性地开发了一些应用系统。项目建设单位已经建成了一个
冷链相关知识培训
冷链相关知识培训 一、药品冷链物流管理 药品冷链物流管理一直就是药品经营企业管理得重点，也就是难点. 新版GSＰ从人员资质、设施设备、验证、收货与验收、储存与养护、出库、运输等方面提出了基本要求，消灭了可能存在得冷链断链现象，新版GSＰ得实施,将全面提升药品经营企业冷链管理水平，实现全过程、全链条得冷链质量管理目标,为提高冷链药品（疫苗、生物制品等)质量提供了保障。 冷藏概念 １、冷藏药品:指对药品贮藏、运输有冷处等温度要求得药品。 冷处:温度2 ℃～10℃得贮藏、运输条件。生物制品应在２℃ ~8℃避光贮藏、运输。 温度敏感得药品种类：疫苗、血液制品、单克隆抗体、胰岛素、干扰素、部分抗生素、其她蛋白类制剂 温度敏感医疗器材:检测诊断试剂、造影剂、医用手术器械耗材 2、冷冻概念 冷冻药品:指对药品贮藏、运输有冷冻等温度要求得药品 冷冻:温度－１０℃～—25℃得贮藏、运输条件 冷冻药品范围，比较少见。抗癌得洛莫司汀胶囊与司莫司汀胶囊.治疗新生儿呼吸窘迫综合征得注射用牛肺表面活性剂商品名称:珂立苏,人胎盘组织液、生长激素及类似物、促红素及类似物、干扰素、丽珠肠乐、培菲康、所有胰岛素制剂、人血白蛋白、注射用水溶性维生素、垂体后叶注射液、注射用尿激酶替莫唑胺胶囊、卡孕栓、珂立苏等等 3、药品温度要求:稳定性试验、温度要求、有效期 药品得温度要求就是通过稳定性试验确定得,只有在标示条件下可以确保有效期内得质量。 4 、温度对药品质量得影响 温度过高得影响：促进变质、挥发减量、破坏剂型 温度过低得影响：遇冷变质、冻破容器 低温比高温更危险—-冻融循环 多肽、蛋白类药品冻结会使效价降低,影响疗效，疫苗冻结活性丧失，甚至产生有害毒素 5、超温得危害 1）无效药品会延迟治愈时间,增大患者治病负担 2）引起本人抗药性,引发菌株变异，增加治疗难度
构建冷链物流标准化体系
建设冷链物流标准化的体系，可以从几个环节入手 （一）运输标准 在冷藏运输过程中，温度波动是引起食品品质下降的主要原因之一，冷链运输必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行。在运输时，应该根据货物的种类、运送季节、运送距离和运送地方确定运输方法。在运输过程中，尽量组织“门到门”的直达运输，提高运输速度。为保持冷冻货物的冷藏温度，可紧密码，水果、蔬菜等需要通风散热的货物，必须在货件之间保留一定的空隙，以确保货物的完好。 车辆出车前应确认车厢的卫生条件能满足承运货物要求，不会污染货物，食品不得与非食品货物混装，禁止与危险货物同车装运。 车辆运输途中应注意观察行车温度记录仪工作情况和货厢内温度变 化情况。一些运输户为了节省成本，在长途运输时会在半途关闭致冷设备或调高车厢温度，等接近目的地时再调整到客户要求的温度，这种对消费者不负责任的行为应当严令禁止。 （二）装卸搬运标准 装卸搬运是影响物流效率和冷链物流质量的重要环节。与人工作业相比，装卸搬运设备机械化、自动化的发展，不仅可以提高作业效率，还可以更大程度上控制冷链食品在搬运过程中的温度变化和损耗问题。在作业过程中，应充分并正确地使用叉车、平台搬运车、堆高车、自动导引搬运车（AGV）等机械化设备。车辆卸货时，在保证装卸的情况下，应尽量加快装卸速度，特别是分卸时，应随时关闭货．
厢门，以维持车厢温度。必要时应控制分卸次数。鼓励采用能实时监控温度、湿度及运输位置的行驶温度记录仪监控系统。 （三）仓储标准 冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料等的恒温贮藏。冷库设计要达到工艺要求，并配备自动温度记录仪和温度计，并且遵循以下出入库及在库管理原则：只有经验收合格的原料或成品才能入库存放；相互串味的产品不能贮存于同一个冷库内；成品库、冷藏库、包装间的温度符合要求，成品冷藏库温度在－18℃以下，速冻库温度在－10℃～－15℃。库内产品需有完整的包装、禁止裸露堆放；不同品种产品分垛存放，堆放整齐、批次清楚库内物品与墙壁、地面、天花板保持一定的距离并分垛存放。库内清洁、无霉、无虫害。冷藏库、成品库定期清理消毒；冷库的卫生应有冷库的专门人员负责每天检查；所有进出库产品要每天进行盘点；无进出库作业时必须关灯关门。（四）流通加工、包装标准 冷链物流中的流通加工主要包括为保护产品所进行的加工，如生鲜食品的冷冻加工，保鲜加工；以及为促进销售所进行的流通加工，如蔬菜；肉类洗净切块以满足消费者要求等。在冷链物流中这些活动都应在低温环境下进行以保证产品的质量和安全性。 在冷链物流的包装环节上，要针对农产品食品、药品等的不同属性设计符合要求绿色环保的包装方法。首先要有能够完成产品包装过贴标空包装机、、真封口机包装过程中需要用到的填充机、设备程的．
农产品的冷链物流体系搭建方法
农产品的冷链物流体系搭 建方法
不管叫B2B还是B2C，不管是O2O还是新零售，农产品电商之种，已经火了很多年。随着用户下沉带动全新消费市场，消费分级现象明显，消费需求更加细分化，主打绿色无污染的农产品需求开始成倍增长，农产品市场迎来全新机遇。2018年国内生鲜电商增长高达80% 就是最有力的证明。而农产品中最难做的是生鲜农产品，生鲜农产品最大的痛点在物流，农产品的冷链物流体系如何搭建？ 农产品是农产品物流的主要销售对象，由于产品本身的特性，极易出现损害和腐蚀，且造成损失较为严重。因此，为保证农产品物流顺利完成，农产品价值得以实现，必须不断完善加工、运输、配送等物流环节的基础设施建设，加大新科技、新技术的投入和应用。长远来看，农产品冷链物流市场的需求和发展空间非常大。 诚然，随着电商的发展，国内物流体系已相当完善，但冷链物流的建设还比较落后。 据公开数据，国内每年约流通4亿吨的生鲜产品，冷链流通率却十分“不够看”。资料显示，目前国内在果蔬、肉类、水产品上的冷链流通率为5%、15%和23%，而欧美发达国家在肉禽上的流通率为100%，果蔬方面也有95%以上。 由于受技术、资金等限制，农产品在运输、销售等后续环节上依
旧存在“断链”情况，中国农业种植具有分散、面积小、经纬跨度大等特点，也影响了冷链物流体系的建设。 以前阵子大火的鲜花电商为例，鲜花的特殊性要求企业进行全程冷链运输，以花加为代表的鲜花电商通过研发环保周转箱等方式，大大减少了鲜花运输过程中的损耗。与此同时，在消费升级与“养生”观念的双重影响下，消费者对丹东草莓、烟台樱桃、云南菌菇等受季节、区域影响大的农产品需求日益增加，而此类产品对物流、尤其是冷链运输技术有严格要求。 日益增长的市场需求与落后的冷链物流体系产生巨大矛盾，难成规模的农产品冷链物流，大大限制了国内农产品贸易的发展，农产品冷链物流体系和骨干网络建设迫在眉睫。 战场：传统物流VS自营电商 在农产品巨大的市场需求与政策加持下，各大企业纷纷开始冷链物流体系建设，形成了由传统物流企业、自营电商、专业冷链服务商、合资物流企业四大类竞争者并存的局面，其中又以传统物流企业和自营电商这一对“相爱相杀”的竞争者为主，二者之间的较量主要围绕农产品运输中的“最先一公里”与“最后一公里”进行。
有关血液冷链的质量管理和运用
有关血液冷链的质量管理和运用 发表时间：2013-12-25T09:09:42.670Z 来源：《中外健康文摘》2013年第31期供稿作者：张占生1 刘玥1冯震[导读] 直采血入待检库，献血车送回血液放在2-8度低温操作台上进行规格、血型、数量核对，双方交接签字。 张占生1 刘玥1冯震2 （1邢台市中心血站 054000；2邢台市新农合 054000）【摘要】血液冷链的运用和管理是血液采集、贮存、发放的关键环节，如何加强供冷链的管理，是确保临床用血安全的核心环节。本文通过对血液冷链的管理和监控来论述冷链运用的重要性。目的通过加强冷链管理和监控来确保供血安全。结论保证临床用血安全。【关键词】冷链低温操作台【中图分类号】R197.6 【文献标识码】A 【文章编号】1672-5085（2013）31-0137-02 1冷链的运用1.1血液按照类别、血型放到专用冰箱内冷藏或冷冻。冰冻血浆、冷沉淀贮存温度-18度以下，全血及红细胞类成分贮存温度2-6度，冰冻红细胞及血小板贮存温度-65度以下，血小板贮存温度20-24度等[1]。这些规定就要求我们购置专用设备来贮存血液制剂。我们供血科现有冰箱22台，冰柜13台，血小板振荡仪3台，冷冻库一间。我们根据需要将冰箱和冰柜放置在三个不同的房间内，即待检库、成品库、发血室。 1.2我们在待检库安装了2台血液低温操作台，使血液入待检库、成品库整个过程在冷链系统中进行，一直处于要求的温度范围内，为血液安全提供了保障。 1.2.1直采血入待检库，献血车送回血液放在2-8度低温操作台上进行规格、血型、数量核对，双方交接签字。 1.2.2成分制备入待检库，成分制备完成后收回的血液放在2-8度的低温操作台上将血液制剂摆放在专用筐内，摆好后放入专用冰箱或冰柜中。1.2.3合格血液包装入成品库，血液检测结果出来后，首先打开低温操作台，观察温度是否符合要求，正常时待检库工作人员根据血液检测结果报告单挑出不合格血液与质控科一起核对，准确无误后放入报废冰箱，上锁，等专门人员来收取。然后对合格血液制剂进行包装入成品库。双方交接签字。 1.3送血车的管理，每个送血车都配备了车载冰箱和无电源制冷血液运输冰箱，送血时要求司机15分钟出站，到达目的地按要求填写送血记录。每辆车都配置温度计随时可以检测温度。质控科定时跟车对送血车冰箱的温度进行监测，发现问题及时解决。2冷链的管理冷链设施已具备血液贮存要求，但只有管理好才能达到预期目的。 2.1人员的管理增强工作人员的冷链意识，认真学习每个环节中要注意的冷链知识，使每个工作人员都认识到“人”的因素特别重要，不按要求做，就是再好的设施、设备、冷链系统，都是摆设。工作中必须认真负责，不能拿人的生命开玩笑。血液质量就是用血者的生命，就是我们工作的核心任务。 2.2温度计的管理，温度计的检定，每年省计量院按要求检定几只温度计的准确程度，我们其它温度计在质控科与省检定合格的温度计进行比对，符合要求的才可以使用。 2.3温度记录的管理，2. 3.1手工记录温度，维护人员每天4次查看冰箱或冰柜的温度是否符合要求并记录，有问题及时上报。 2.3.2温度监控报警系统，为了确保血液质量安全，加强对设备的管理，我们供血科安装了温度监控报警系统，这与手工查看温度形成双保险。温度监控报警系统安放在发血室，24小时值班，发现问题及时解决。根据系统设置，设定温度范围。超出范围系统自动报警，便于工作人员发现。这样我们设备的温度监控就达到了无盲区。3应急预案3.1供电故障不管是温度计还是温度监控报警装置，如果没有电源，工作就不能展开。所以为了血液质量，必须有另外一套储电、发电设施来应付紧急情况，在等电源供应的时间内有充足的储电使用。目前我科配备3台UPS不间断电源，在停电情况下可以应急2小时的工作状态。在这期间及时与设备管理科联系，开启发电设施（我们单位有独立的发电机，可以供全站用电。）同时记录停电时间，观察冰箱温度。 3.2贮血冰箱故障贮血冰箱发生故障时，值班人员立即通知设备管理科进行维修，同时记录故障发生时间。如果快超过血液贮存温度时，起用专用贮血备用冰箱，迅速将故障冰箱的血液全部移到正常的贮存血液的冰箱内。查看冰箱温度和监控记录。4设施设备的维护保养 4.1工作人员每日对贮存血液的设备表面进行擦拭，日常检查设施设备的运行情况（血液贮存箱、低温操作台、血浆速冻机、血小板震荡仪、热合机等），做好运行记录。 4.2按照贮存要求，将血液成分放入专用冰箱或冰柜中，超低温冰箱、冰柜内霜厚度超过1厘米时除霜，除霜时关闭需要除霜的冰箱电源，打开冰箱门，融化后，进行擦干消毒冰箱内部。冰箱干燥后开启电源开关，等温度达到贮存血液的要求后，将血液放入冰箱内。 4.3每月对UPS不间断电源放电一次。5结果作为质量检测人员，定时对以上各环节进行监控，时刻牢记血站与质量同在。通过对血液冷链的运用和管理为质量跟踪与质量控制提供了可靠依据，能及时发现问题并解决问题。贮存血液的设备运转有了保障，血液质量有了根本保证，为临床提供安全、有效的血液打下坚实基础。6结论
构建冷链物流标准化体系
构建冷链物流标准化体系 建设冷链物流标准化的体系，可以从几个环节入手 （一）运输标准 在冷藏运输过程中，温度波动是引起食品品质下降的主要原因之一，冷链运输必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行。在运输时，应该根据货物的种类、运送季节、运送距离和运送地方确定运输方法。在运输过程中，尽量组织“门到门”的直达运输，提高运输速度。为保持冷冻货物的冷藏温度，可紧密码，水果、蔬菜等需要通风散热的货物，必须在货件之间保留一定的空隙，以确保货物的完好。 车辆出车前应确认车厢的卫生条件能满足承运货物要求，不会污染货物，食品不得与非食品货物混装，禁止与危险货物同车装运。 车辆运输途中应注意观察行车温度记录仪工作情况和货厢内温度变化情况。一些运输户为了节省成本，在长途运输时会在半途关闭致冷设备或调高车厢温度，等接近目的地时再调整到客户要求的温度，这种对消费者不负责任的行为应当严令禁止。 （二）装卸搬运标准 装卸搬运是影响物流效率和冷链物流质量的重要环节。与人工作业相比，装卸搬运设备机械化、自动化的发展，不仅可以提高作业效率，还可以更大程度上控制冷链食品在搬运过程中的温度变化和损耗问题。在作业过程中，应充分并正确地使用叉车、平台搬运车、堆高车、自动导引搬运车（AGV）等机械化设备。车辆卸货时，在保证装卸的情况下，应尽量加快装卸速度，特别是分卸时，应随时关闭货
厢门，以维持车厢温度。必要时应控制分卸次数。鼓励采用能实时监控温度、湿度及运输位置的行驶温度记录仪监控系统。 （三）仓储标准 冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料等的恒温贮藏。冷库设计要达到工艺要求，并配备自动温度记录仪和温度计，并且遵循以下出入库及在库管理原则：只有经验收合格的原料或成品才能入库存放；相互串味的产品不能贮存于同一个冷库内；成品库、冷藏库、包装间的温度符合要求，成品冷藏库温度在－18℃以下，速冻库温度在－10℃～－15℃。库内产品需有完整的包装、禁止裸露堆放；不同品种产品分垛存放，堆放整齐、批次清楚库内物品与墙壁、地面、天花板保持一定的距离并分垛存放。库内清洁、无霉、无虫害。冷藏库、成品库定期清理消毒；冷库的卫生应有冷库的专门人员负责每天检查；所有进出库产品要每天进行盘点；无进出库作业时必须关灯关门。（四）流通加工、包装标准 冷链物流中的流通加工主要包括为保护产品所进行的加工，如生鲜食品的冷冻加工，保鲜加工；以及为促进销售所进行的流通加工，如蔬菜；肉类洗净切块以满足消费者要求等。在冷链物流中这些活动都应在低温环境下进行以保证产品的质量和安全性。 在冷链物流的包装环节上，要针对农产品食品、药品等的不同属性设计符合要求绿色环保的包装方法。首先要有能够完成产品包装过程的设备包装过程中需要用到的填充机、封口机、真空包装机、贴标
血液冷链管理
身边的冷链物流—地震灾害应急血液运输血液冷链管理是刚采集到的血液为全血，含有红细胞、白细胞、血小板等各种血液成分，而目前随着输血技术的不断发展，成分血逐渐取代全血广泛用于临床输血中。全血必须经过检验、离心、分离、过滤才能最终成为成分血，供病人使用。血液在整个处理环节中的最适宜保存温度为4±2℃，高于或低与这个温度，血液的质量就会受到影响，甚至会发生溶血现象。这些环节分别是：采血：血站通过献血者的无偿捐献采集血液，此时的血液为全血，不能应用于临床，还要经过一系列的加工处理。待检：血站将全血暂时保存在冰箱中，抽取少量血液进行HIV、HBV、HCV等检验，只有检验合格的全血才能用于临床。 目前我国绝大部分地区均使用成分血，因此，全血还要经过离心、分离，进一步分成红细胞、血浆、血小板等不同成分。过滤：白细胞滤除是减少输血并发症，保证输血安全的重要环节，目前被越来越多的血站所使用。通过一次性白细胞滤器将血液中的白细胞滤除。包装、保存：制备好的红细胞悬液、血小板等成分血包装后放入冰柜中保存，以备需要时使用 北京时间2013年4月20日8时02分四川省雅安市庐山县（北纬30.3,东经103.0）发生7.0级地震。震源深度13公里。震中距成都约100公里。成都、重庆及陕西的宝鸡、汉中、安康等地均有较强震感。以下是血液运输供给过程存在问题与改进的建议 第一步：发放血液 从血液中心发放的血液需要进行登记，登记的内容包括：品名、规格、数量、发放地、目的地、血液发放日期、时间、负责发放人员的签名等相关数据。登陆的数据汇总入电脑中心。 第二步：运输 采用冷链运血车或盛装于血液运输箱内，借助飞机火车汽车或其他运输工具实施的运输。 第三步：签收 血液接收日期时间、负责收人员的签名，数据汇总传至管理中心。 血液运输过程中存在问题： 受地震影响，道路运输不方便，工作人员采用绕路或使用应急车道等方式尽
血液的储存和运输管理办法
血液的储存和运输管理 血液成分组成复杂，要想保持各种血液成分的活性不变或尽量减少其变化，就必须按各种血液成分的特点和要求，用专用贮血冷藏箱（库）分别按温度要求进行贮存和运输，以减慢其代谢速度、延长寿命、防止变质，保证临床使用有效和安全。各血站和医院输血科或血库应根据工作需要配备合适的血液储存和运输设备。 一、血液储存和运输设备 （一）贮血冷藏箱（库） 贮血冷藏箱形状一般为圆柱体或长方体，以垂直式较好，箱体内要宽敞明亮，应有适当的照明设备和风扇。内设3～4个隔离层，隔离架有固定式或转盘式。每隔层均有一扇内门，以减少冷空气散发，保持温度均匀，节省电能。隔层间要有一定距离，周围要留有一定空间以便空气回流，使箱内各处均匀快速降温。箱体隔热性能、密封性能要好，以保持温度恒定。 （二）贮血冷藏箱 1．温度要求贮血冷藏箱与一般家用冷藏箱不同，它对温度要求很严，即必须控制在2～6℃范围内，箱内温度上下层之间、前后之间温差不得超过2℃。因此要求制冷机功率要大，冷风不能直接吹到血袋上，以免造成局部温度过低而产生溶血。要有温度记录器，记录器温感探头必须置于带有
一定介质的容器中，容器内实际温度与记录器记录温度之差要小于±l℃。 2．高低温及断电报警装置贮血冷藏箱必须有高低温和断电声响报警装置，一旦温度升高或降低超过温度要求，便自动报警。报警器电源与冷藏箱不能共用同一电源，防止一旦停电不能报警，必须另设电源，最好用干电池。对报警器应定期进行检查以保证其功能正常。冷藏箱的报警温度应定于上限6℃和下限2℃。当报警器温感探头的温度分别超过6℃和低于2℃时，报警器应发生报警。 3．温度记录系统温度记录曲线记录的温度与标准温度计测试的温度之差要小于±1℃，这样表明记录温度曲线是可靠的，否则要进行调整。 4．定期维护冷藏箱应设专人管理，定期维修保养，并建立档案保存。质控部门要定期对温度、高低温报警和温度记录曲线进行监测。 （三）贮血冷库 冷库适用于贮存大量血液和血液成分，其性能要求基本同贮血冷藏箱，此外还有下列要求： 1．分区存放冷库内设有分隔区，在分隔区内存放不同品种、规格、血型的血液和血液成分。合格、待检及不合格血液和血液成分要分别单独存放，并有明确标识。 2．温度监控和报警装置最好有两支独立监控温度计，
构建冷链物流标准化体系
建设冷链物流标准化地体系，可以从几个环节入手 （一）运输标准 在冷藏运输过程中，温度波动是引起食品品质下降地主要原因之一，冷链运输必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行.在运输时，应该根据货物地种类、运送季节、运送距离和运送地方确定运输方法.在运输过程中，尽量组织“门到门”地直达运输，提高运输速度. 为保持冷冻货物地冷藏温度，可紧密码，水果、蔬菜等需要通风散热地货物，必须在货件之间保留一定地空隙，以确保货物地完好.文档来自于网络搜索 车辆出车前应确认车厢地卫生条件能满足承运货物要求，不会污染货物，食品不得与非食品货物混装，禁止与危险货物同车装运.文档来自于网络搜索 车辆运输途中应注意观察行车温度记录仪工作情况和货厢内温度变化情况.一些运输户为了节省成本，在长途运输时会在半途关闭致冷设备或调高车厢温度，等接近目地地时再调整到客户要求地温度，这种对消费者不负责任地行为应当严令禁止.文档来自于网络搜索 （二）装卸搬运标准 装卸搬运是影响物流效率和冷链物流质量地重要环节.与人工作业相比，装卸搬运设备机械化、自动化地发展，不仅可以提高作业效率，还可以更大程度上控制冷链食品在搬运过程中地温度变化和损耗问题.在作业过程中，应充分并正确地使用叉车、平台搬运车、堆高车、自动导引搬运车（）等机械化设备.车辆卸货时，在保证装卸地情况下，应尽量加快装卸速度，特别是分卸时，应随时关闭货厢门，以维持车厢温度.必要时应控制分卸次数.鼓励采用能实时监控温度、湿度及运输位置地行驶温度记录仪监控系统.文档来自于网络搜索 （三）仓储标准 冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料等地恒温贮藏.冷库设计要达到工艺要求，并配备自动温度记录仪和温度计，并且遵循以下出入库及在库管理原则：只有经验收合格地原料或成品才能入库存放；相互串味地产品不能贮存于同一个冷库内；成品库、冷藏库、包装间地温度符合要求，成品冷藏库温度在－℃以下，速冻库温度在－℃～－℃.库内产品需有完整地包装、禁止裸露堆放；不同品种产品分垛存放，堆放整齐、批次清楚库内物品与墙壁、地面、天花板保持一定地距离并分垛存放.库内清洁、无霉、无虫害.冷藏库、成品库定期清理消毒；冷库地卫生应有冷库地专门人员负责每天检查；所有进出库产品要每天进行盘点；无进出库作业时必须关灯关门.文档来自于网络搜索 （四）流通加工、包装标准 冷链物流中地流通加工主要包括为保护产品所进行地加工，如生鲜食品地冷冻加工，保鲜加工；以及为促进销售所进行地流通加工，如蔬菜；肉类洗净切块以满足消费者要求等.在冷链物流中这些活动都应在低温环境下进行以保证产品地质量和安全性.文档来自于网络搜索 在冷链物流地包装环节上，要针对农产品食品、药品等地不同属性设计符合要求绿色环保地包装方法.首先要有能够完成产品包装过程地设备包装过程中需要用到地填充机、封口机、真空包装机、贴标签机、清洗机、杀菌机等都需要达到相应地技术标准和安全标准、卫生标准.其次选择合适地包装材料，水果、蔬菜地包装膜要有一定地通透性，肉类产品要进行真空包装，以防腐坏变质.文档来自于网络搜索 在流通加工、包装环节中，只有经上岗培训且考核合格地人员才可以进行操作. 要严格做好从业人员健康管理和卫生知识培训工作.企业应当具备保障食品安全地设施设备和条件，远离污染源，并符合国家有关食品安全标准.文档来自于网络搜索
储血冰箱的清洁消毒和温度监控管理规定
储血冰箱的清洁消毒和温 度监控管理规定 Prepared on 22 November 2020
储血冰箱的清洁消毒和温度监控管理制度储血冰箱是血库最为常见的医疗设备，也是血液储存的主要场所。加强储血冰箱的管理对保持血液冷链完整性、保证血液质量极为重要。在保证血液质量的同时，也关系到临床输血的疗效，减少了输血反应的发生，保证了临床安全输血。 1、储血冰箱的放置环境 储血冰箱应该根据要求逐一编号，分区放置，每台冰箱之间和墙体之间应有一定的间隔(保证冰箱的散热)。根据冰箱说明所示的放置温度和湿度，必要时配备空调和加湿器。 2、储血冰箱内血液制品的摆放 分类放置不同的血液成分对保存温度的要求是维持其功能和疗效的必要条件，因此不同的血液成分应分类放置于不同的储血冰箱里。 ℃~8℃的冰箱内，因为这样的环境降低了血液主要供能物质葡萄糖的消耗，有利于红细胞储存能量，并且抑制了细菌的生长速度，防止溶血。℃以下保存，阻止了Ⅴ因子和Ⅶ因子的衰减，保证了凝血功能。 ℃～24℃振荡保存，均匀摆动，防止血小板聚集。 血液摆放要求：血液的存放数量、存放间隔、存放位置、冰箱开门次数等均对冰箱温度产生重要影响，因此在摆放血液时，不能在靠近冰箱壁的位置摆放(冰箱壁处温度较低，易引起红细胞溶血)，血袋应有序摆放，袋与袋之间有间隔，避免局部温度高低不同，尽量减少开关门的次数，以保持冰箱内温度恒定。
3、储血冰箱温度监测和记录 冰箱温度的监测 冰箱温度的记录 3次。由血库工作人员对所有的储血冰箱逐台监测温度，并记录到粘贴在箱体外侧的温度表格(应标示有该冰箱的温度范围，超出所示的温度范围的处理方法、除垢除霜记录等信息)和输血科交接班记录中。 4、储血冰箱的消毒 冰箱壁：每周用75%酒精对内外壁消毒一次，并有消毒记录。 冰箱内空气消毒：甲醛熏蒸和三氧消毒法均可有效的改善冰箱内的空气环境，达到冰箱内空气消毒的目的。 消毒效果的监测：箱内空气培养每月一次，并有报告单和记录，无生长。 5、储血冰箱断电等意外事件的处理 当冰箱遭遇各种不可抗力而产生的断电等意外事件时，在断电1h内应有合适的储存电源供应冰箱，断电超过1h，应联系当地血液储存点，作好血液的运输和储存放置工作，保证血液冷链的完整性。 总之，做好储血冰箱的管理工作，是保证血液质量的前提，也是保证血液储存温度、保证血液储存冷链完整性的一部分。只有加强储血冰箱的管理工作，才能不断地完善冷链全过程的监督管理，保证临床输血的安全性和有效性，减少不必要的输血和。 血液预订、核对、入库、储存制度 一、血液预订管理
冷链物流项目
冷链物流配送体系建设项目可行性研究报告
目录
第一章总论 第一节项目概要 一、项目名称：畜产品冷链物流配送体系建设项目 二、建设性质：新建 三、项目建设单位：股份有限公司 四、法人代表： 五、所有制形式： 六、建设地点： 七、建设规模： 一、在依托公司联营企业公司现有年屠宰肉羊20万只、肉牛2万头的屠宰生产线的基础上，建设年配送排酸牛、羊肉4452吨和精分割牛、羊肉2523吨的冷链物流配送体系； 二、在原有40座生鲜乳标准化收储站的基础上，增加先进的挤奶和储运设备。购置挤奶设备、计量系统、冷却储存罐和保温运输车，冷链储运配送生鲜乳能力由300吨/天增加到430吨/天。年新增冷链储运能力48000吨。 八、建设期限：2009年-2010年 九、建设内容： 1、建设冷藏库600 m2； 2、购置牛羊肉冷藏运输车1辆； 3、购置2×16鱼骨式瓶式计量挤奶机20套，2×16电子计量及监测系统20套； 4、购置5吨牛奶冷却罐20个，3吨牛奶冷却罐20个；
5、购置3吨生鲜乳冷藏运输车1辆，8吨生鲜乳冷藏运输车4辆，10吨生鲜乳冷藏运输车10辆。 十、建设目标： 项目完成后，将建立起布局合理、技术先进、节能环保、便捷高效、安全有序，具有市场竞争力的较大型畜产品现代物流服务体系。 基本形成农垦区牛羊肉冷冻加工、冷冻贮藏、冷冻运输与配送、专卖店冷冻销售一体化的冷链物流配送体系，年配送能力达到1万吨；形成农垦区生鲜乳专业化收购与冷藏、冷藏运输、配送至奶品加工企业的一体化冷链物流配送体系，年配送能力由原来的10万吨提高到16万吨。 最终使公司的畜产品冷链物流服务体系在畜产品物流服务体系中处于领先水平，在全国畜产品物流服务体系中处于先进水平。 十一、项目投资规模： 项目总投资2296万元，其中固定资产投资万元，建设期利息万元。十二、资金筹措： 1、建设单位自筹资金1296 万元（含建设期利息万元），占项目总建设投资的%。 2、申请银行长期贷款1000万元，占项目建设投资的%。 十三、主要技术经济指标: 主要经济技术指标表
血液样本运输的冷链控制方法
血液样本运输的冷链控制方法 来源：本站原创作者：吴国桥茹新龙蒋国瑾（绍兴市中心血站，浙江绍兴 312000） 发布时间：2009-12-3 血液集中化检测工作正在各地如火如荼地进行着，血液检测样本从采供血点运送至检测实验室，最长可能延至几个小时，如何保证运送过程的冷链，是检测前质量控制的重要内容［1］。实验前质量控制是整个检验质量控制中一个非常重要、关键的环节，是保证检验结果准确、可靠的先决条件［2］。 1 材料与方法 1．1设备温度芯片及配套读码器、送血箱、专用4 ℃冷源（上海若骊生物科技有限公司）；电偶温度计（天津立文电子有限公司）；水袋、冰袋（自制）。 1．2方法1）芯片放置：芯片放入空试管，置于试管架中。2）冷源的选用与放置：根据冷源及放置方式分为4组。1组：冰袋放置在送血箱底部，上面覆盖泡沫塑料板，再放置试管架；2组：4 ℃水袋放置在试管架周围；3组：专用4 ℃冷源放置在送血箱底部，上面直接放置试管架；4组：4 ℃水袋放置在试管架周围，外周再放冰袋，水袋与冰块的比例约为2∶ 1。质量控制方法［3］：电偶温度计探头与芯片放入同一水杯中，置4 ℃冰箱，2 h后开始测温进行温度比对，每1 min观测记录1次温度，连续30次。
1．3统计学方法数据统计采用SPSS 11 5 统计软件，P＜0 05有统计学意义。 2 结果（表1、2） 表1 不同组别温度控制情况 注：样本量（n）为前期摸索加实践的累积量 表2 不同温度计温度测定情况
注：t=0 81，P＞0 05 1组方法为“经典”方法，过去大多采用此冷链模式，但在实践中不易掌控，时有超出低限的情况发生，因此很快放弃了；3组方法需专用冷源，受冷源数量的限制应用较少；2组方法应用后效果较好，温控理想，但保温时间有限，夏季、长途或交通路况不佳时，弱点就暴露无遗；4组方法是2组的改进，实践中效果较好，温控较佳，保温时间较长，后期均采用此方法。降温时间比较：1组与2组比较F=16 96，P＜0 01；1组与3组比较F=24 17，P＜0 01；1组与4组比较F=6 43，P＜0 05。保温时间比较：1组与2组比较F=15 77，P＜0 01；1组与3组比较F=23 65，P＜0 01；1组与4组比较F=2 43，P＞0 05。 3 讨论 血液样本均需在低温（2—8 ℃）条件下储运，其冷链传递首端至末端必须始终保证温度在规定范围之内。实施冷链监测是保证冷链系统正常运转的必要手段，过去一直采用最高最低温度计进行监测，可显示出温度所达到的最高值和最低值。但不能指示最高值和最低值出现的时间段以及持续的时间长短，不能反映血液样本温度变化的全貌，也就是说不能根本性说明温度变化可能对血液标本质量的影响（一瞬间的温度波动不一定影响血液样本质量［4］）。
惠农区建设现代农村市场体系农产品加工流通冷链物流建设项目实施方案
惠农区建设现代农村市场体系农产品仓储冷链物流项目 实 施 方 案 项目名称：建设现代农村市场体系农产品仓储冷链物流项目、主管单位：自治区商务厅 项目申报单位：惠农区文化旅游商务局 项目实施单位：宁夏石嘴山绿宝工贸有限责任公司 项目申报日期：二0一0年七月
建设现代农村市场体系农产品仓储冷链物流项目 实施方案 为了很好地解决我区农产品在采购、运输、销售过程中不能自然保鲜，给农产品的发展带来了很大的阻力。特别是优势产品，如脱水菜等农产品，遇到07-08年市场销售困难的不利影响，农产品加工及流通企业没有很好的产品仓储、保鲜、冷藏冷冻等基础设施设备，造成产品销售受阻、价格太低、效益十分低下等实际问题，宁夏石嘴山绿宝工贸公司根据自治区商务厅宁商(建）发[2010] 173号文件精神及要求，拟在惠农区农副产品加工园区，建设惠农区现代农村市场体系农产品仓储冷链物流建设项目，并制定项目实施方案如下。 一、项目摘要： 1、项目名称：农产品仓储冷链物流建设项目 2、项目主管部门：自治区商务厅 3、项目主管单位：惠农区商务和文化旅游局 4、项目建设单位：宁夏石嘴山绿宝工贸有限责任公司 5、项目建设地点：惠农区农副产品加工园区 6、项目建设年限：2010年1月—12月 7、建设内容与产品方案： 1、建设1000平米的气调低温预冷库；
2、建设500平米的气调保鲜库； 3、建设300的平米气调恒温库； 4、建设36平米压缩机房； 5、建设60平米的变配电室、缓冲间； 6、建设100平米净菜加工车间； 7、购置仓储冷链物流配套的设备及设施 产品方案：年仓储、包装及保鲜各类农产品5000吨 8、投资估算：688万元，全部为固定资产投资。其中土建投资380万元，设备及安装投资308万元。 资金筹措；本项目投资688万元，其中申请国家商务部项目扶持资金100万元，自筹及贷款588万元。 9、项目的效益情况：项目年平均营业收入3000万元，平均利润300多万元。 建设项目对项目地区经济发展和提高农民的收入有较好的影响，可辐射带动惠农区10万亩的蔬菜产业、7万亩枸杞产业以及其它相关产业的发展。可为当地的居民提供500多个就业岗位，可减轻当地居民的就业压力。项目具有良好的经济效益和社会效益。有利于农业产业结构的调整，对地方经济发展也能起到积极促进作用，应予以支持和扶持。 二、项目建设目标 (1)拟建设年产5000吨的农产品气调(仓储、保鲜)库。，
冷链物流体系建设
冷链物流体系建设 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
农产品冷链物流体系建设 1.1农产品冷链物流体系建设背景 随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，消费者的消费理念有吃饱穿暖转变为对食品等各种消费品的安全性和新鲜度的要求。如今新鲜的蔬菜、水果和肉类等农产品在人们食物结构中的比例越来越高，在超市购物，消费者已经习惯到生鲜柜台购买新鲜食品。这些新鲜商品的背后，涉及的是食品冷冻、保鲜等诸多环节的冷链物流，冷链跟人们的生活息息相关。 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗。目前，我国农产品物流主要以常温物流为主，由此导致的蔬菜、水果损耗率均在10％以上。根据中国食品工业协会资料显示，中国由于冷链的问题造成每年约有1200万吨水果和亿吨蔬菜的腐烂浪费，总值在100亿美元。约有80%左右的水果、蔬菜、肉类和水产以传统的车厢（常温和保温车）进行运输。如果采用冷链物流，可以使冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，能有效保证食品质量。 1.2农产品冷链物流体系建设目的 冷链物流是以保护易腐食品发展起来的，为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质，使其从生产到消费的过程中，始终处于低温状态的配有专门设备的物流网。冷链物流（ColdChainLogistics），也叫低温物流（Low-temperatureLogistics）是一种特殊物流形式，其主要对象是易腐食品（包括原料及产品），所以国外普遍称其为易腐食品冷藏链（Perishable FoodColdChain）。冷链物流是以冷冻工艺学为基础，以人工制冷技术为手
血液运输过程冷链控制分析
血液运输过程的冷链控制分析 【摘要】随着国家对采供血工作重视程度的不断增加，血液运输过程的冷链控制也成为了相关部门密切关注的一个问题。为了能够保证血液的质量，加强血液运输过程的冷链控制是不容忽视的，管理人员应该根据不同的路途时间采用最为合理的包装方式。本文通过对目前我国血液运输的现状进行分析，并在此基础上针对血液运输过程中的冷链控制问题进行详细的探讨，力求采取最科学的方式确保血液的质量。 【关键词】血液运输；冷链控制；分析 在我国目前采供血工作中，血液贮存和运输过程是稳定性较差的环节。因此，为了确保血液的质量，加强血液运输过程的冷链控制是非常重要的一项工作。管理人员必须要采取针对性的措施，解决血液运输过程中冷链控制的问题，加强各个环节人员的培训工作。同时还要建立科学完善的监督体系，以此来保证血液运输的质量，为临床提供优质、可靠的血液及血液制品。 1目前我国血液运输过程的冷链控制现状 “冷链”是一套应用在血液储存和运输方面的系统，系统的运行需要具备组织储存和运输人员以及储存和运输设备两个要素。就我国目前血液运输过程的冷链控制现状来看，虽然有部分研究是针对储存温度影响血液质量的，但是却缺乏对温度进行有效控制的研究，从而导致血液在运输过程中的质量缺乏保护依据。 在血液运输过程中，大部分血站储存血液的容器都是采用的保
温箱或者保温瓶，但是对其具体用法相关部门却没有给出详细的规定，导致血站在血液储存和运输方面缺乏统一的标准。由于血液在运输的过程中，质量会受到路途长短和用血单位数的影响。因此，相关部门必须对血液在某种温度下能够保存多长时间这个问题加 以详细探讨，从而确保血液在运输到用血单位之后，质量仍然可以得到保证。鉴于此，相关部门以红细胞成分血为对象，对其在常温25℃的运输条件下，怎样保证“冷链”的有效性做出了详细的分析和探讨，其研究报告如下： 1.1材料与方法实验中的材料主要是在每日报废的红细胞成分 血中随机选择出来的血液样本，在其保温箱外部采用明显的标识将其区分。血液运输过程中的储存条件主要分为3种，一种是无冰块的保温箱，一种是冰块量和血液量比例为1：6的保温箱，最后一种是夹心法，即冰块量和血液量比例为1：3的保温箱，将以上3 个保温箱里的血液样本按照日常送血同条件进行运输，并且对其进行监测，实验中所采用的监测仪器是由美国德创公司生产的flash link系列可录式温度监控仪，这种仪器能够记录的数据多达3800个，却精度准确，是目前我国血液存储质量监测中常用的监测仪器，采用此仪器对每个保温箱的血液进行30次监测记录，每次监测记录之间相隔的时间设置为1分钟，每个保温箱中均匀放置3台可录式电子温度监控仪，读取并记录从血液出库到温度超过6℃的时间差，求均值为测量值。在并在此基础上利用flash link分析软件对其记录的数据进行分析。