五星级酒店设计实施方案
五星级酒店设计方案
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五星级酒店设计方案
根据实际需要，五星级酒店宜设置以下智能化子系统：
1．火灾自动报警及联动控制系统（由强电工种设计）
2．建筑设备监控系统
3．通信网络系统
4．计算机网络系统
5．酒店经营管理系统
6．综合布线系统
7．安全防范系统
8．智能一卡通系统
9．电子门锁管理系统
10．卫星接收及有线电视系统
11．VOD点播系统
12．公共广播系统
13．多媒体会议系统
14．卡拉OK点播系统
15．大屏幕显示及触摸式多媒体信息查询系统
16．智能照明控制系统
17．智能化集成系统
18．机房工程
19．UPS电源系统
20．防雷接地系统
1．建筑设备监控系统
（1）由于五星级酒店一般均设置中央空调，为加强机电设备管理及节能，应该配置建筑设备监控系统。
（2）目前BA系统倾向于多采用通信接口（网关）形式，机电设备尽可能要求带通信接口，然后纳入BA系统管理。
（3）冷冻机房，包括冷水机组、冷冻水泵、冷却水泵、冷却塔风机由专业公司实施监控（要求冷水机组带通信接口），然后纳入BA系统管理。
（4）热源锅炉系统自带通信接口，纳入BA系统监测，不控制。
（5）变配电设备要求高低压开关柜订货时带通信接口，采用Modbus总线，纳入BA系统监测。自备柴油发电机组、UPS电源系统应纳入BA系统管理。
（6）给水泵一般为变频泵，自带通信接口，纳入BA系统监控。
（7）排水设备自带液位控制器，由强电专业实施自成控制系统，高位开泵，低位停泵，一般不纳入BA系统。也可将高位报警信号接至BAS工作站。
（8）电梯设备要求订货时自带电梯远程监测装置，设置于BAS中控室内。
（9）照明分二部分，一部分纳入BA监控，如室外照明、公共通道、地下停车库等；另一部分重要场所，如大堂、宴会厅、大会议厅、多功能厅等宜采用智能照明控制系统。（10）风机盘管一般不纳入BA系统管理。
（11）BA系统设备生产厂家众多，但基本上是国外产品一统天下，应选用主流产品，以确保系统正常可靠运行。
2．通信网络系统
（1）有线通信一般采用二种做法，一为虚拟技术，采用远端光传输设备、模块局（模块局可设于本工程，也可设于电信分局），另一为程控交换机。酒店宾馆一般设置程控交换机为多，但采用虚拟技术是发展趋势。有线通信系统一般采用综合布线。
（2）设置联通、移动、小灵通等移动通信盲区覆盖系统，主要为地下层、电梯轿厢等使用，设计时主要管线予埋，具体设置由各移动通信公司投资及实施。
（3）设置无线对讲，主要供工程部工作人员、保安使用，有利于安防。
3．计算机网络系统
（1）计算机网络系统必须设置，是酒店的重要子系统。
（2）计算机网络系统内外网问题，一般行政中心有内外网，且物理隔离，即有两套独立系统。对酒店来说一般为一套系统，局部单位（如财务等）组建内网，则采用软件隔离，但要注意安全可靠。
（3）有的酒店将客房计算机网络系统与其它部分，如办公、公共场所计算机网络系统分开，客房部分用途单一仅接因特网，为上网需要。其它部分则组建酒店局域网。
（4）千兆到楼层，百兆到桌面。采用千兆以太网技术。
（5）网络交换机品牌选择应为主流产品。
（6）网络IP电话根据具体情况适当局部使用。
（7）无线局域网应设置。可在大堂、酒吧、宴会厅、会议厅、多功能厅等公共场所设置无线接入点，还可考虑在酒店高级管理层办公室、总统套房、豪华商务套房、商务楼层设置。其它普通客房内则不考虑设置。
4．酒店经营管理系统
该系统实际属应用软件配置，酒店应用软件取决于酒店管理集团的意愿。
由于酒店宽带上网的日渐普及，宽带计费运营管理系统嵌入在酒店管理系统中，完成自动开户、计费、管理、帐务处理和帐单输出等工作。
5．综合布线系统
（1）综合布线系统是计算机网络系统和通信网络系统的物理支撑，是信息系统的物理通道，在现代建筑中是必需的。
（2）布线系统是隐蔽工程，埋入楼板、墙内，不易检修及更换，为使较长期使用不落后，应采用现阶段可预见的先进技术和产品。
（3）随着02年6月6类布线标准的通过，6类布线系统在公建项目中普遍采
用，五星级酒店水平布线子系统应采用6类布线系统。
（4）配线间设置，对于办公楼，每层楼面信息点数较多的建筑物一般每层设一个配线间，放置1只19″标准机柜。对于酒店客房层来说，每层近20个客房，每个客房2个数据点，1个语音点（卫生间1个同线电话），每层约60个信息点，3层设一个配线间是合理的。水平布线子系统采用模块式配线架，语音垂直干线大对数铜缆采用卡接式配线架。
（5）垂直数据干线采用多模光缆，一台48口网络交换机配6芯室内多模光缆，每一个配线间用2根Cat6UTP8×0.5作备份；语音垂直干线采用5类25对大对数铜缆，每个语音信息点配主干线缆2对。
（6）部分公共场所如大堂、会议厅、多功能厅、宴会厅等及领导办公室设置少量光纤点（光纤到桌面），采用4芯室内多模光纤。
（7）布线品牌应采用主流产品。并要注意采用同一品牌同一产地的产品。
6．安全防范系统
（1）对五星级酒店来说保证宾客人身安全、财产安全是第一位的，所以五星级酒店安全防
范系统是全方位的。
（2）安全防范系统包括闭路电视监控及防盗报警系统、门禁系统、电子巡更系统、无线对讲系统等。
（3）闭路电视监控系统主要设置于底层主要出入口，如公共场所、重要房间、楼层电梯厅通道、电梯轿厢、室外主干道路边及交叉口等处。主机采用矩阵主机加嵌入式数字硬盘录像机。
（4）防盗报警系统主要设置于财务、档案等重要房间。部分场所设置手动报警按钮。（5）周边防范系统是否设置根据酒店周边是否有围墙或栅栏，如无则不设置。
（6）门禁系统设置于重要设备机房、财务、档案等重要房间。
（7）电子巡更系统一般采用离线式，设置于重要设备机房，电梯厅楼梯口等处。
（8）无线对讲用于保安使用，以便保安互相之间及时联系，提高事件发生时快速反应能力。（9）各系统设备品牌选用技术成熟，性能稳定可靠的产品。
7．智能一卡通系统
一卡通系统用于门禁、停车场管理、消费、考勤等，可采用ID及Mifare复合卡。
8．电子门锁管理系统
（1）电子门锁用卡有的是用磁卡、有的IC卡，酒店大多用磁卡（工作人员用IC卡）。（2）电子门锁建议采用安全可靠的门锁系统。
9．卫星接收及有线电视系统
（1）五星级酒店宜设置卫星接收系统，一颗星鑫诺一号。要经当地广电部门审批。
（2）有线电视系统引接自当地有线电视网，在一层设置有线电视机房（卫星电视兼用），接入线采用光缆，机房内设光节点。设置卫星接收系统，机房可设于顶层。
（3）有线电视插座设置于公共活动场所，如会议厅、多功能厅、酒吧、餐厅等，每个客房设一点，套房设2点，总统套房根据需要设置。
（4）考虑数字电视接收系统。
10．VOD点播系统
VOD点播系统主要用于客房，系统信号走大楼局域网。
11．公共广播系统
（1）背景音响与消防紧急广播兼容，但扬声器性能按背景音响要求配置。
（2）背景音响扬声器设置场所多于消防广播，部分场所仅当作背景音响的扬声器可与消防广播同线路也可另设专线视具体情况而定。
（3）要考虑室外背景音响。
（4）背景音响音源与消防广播音源分设，广播机房设于一层消控监控室。
（5）部分公共场所，如会议厅、多功能厅等要对背景音响设音量调节开关。
（6）背景音响与消防广播的切换在楼层消防广播联动模块实现。
12．多媒体会议系统
（1）大会议厅设置完善的会议系统，包括扩声、投影、摄录系统、集控系统、视频会议系统等。有的可考虑上同声传译系统。
（2）一般普通会议室上扩声、投影系统，少量会议室可考虑设置背投。
（3）电视电话会议系统可不上。
13．卡拉OK点播系统
在卡拉OK包厢区域设置卡拉OK系统小机房，组建卡拉OK专用局域网，每个包厢设置数据点。
14．大屏幕显示及触摸式多媒体信息查询系统
（1）大屏幕显示建议在酒店外设置一块双基色室外屏。
（2）酒店大堂设置一台触摸式多媒体信息查询机。
15．智能照明控制系统
（1）五星级酒店设置智能照明控制系统，主要设置于会议厅、多功能厅、宴会厅。
（2）智能照明控制系统带有通信接口，纳入BA系统。
（3）楼内公共通道照明控制采用BA系统DDC控制。
16．智能化集成系统
（1）五星级酒店应上智能化集成系统，但到BMS为止，不考虑IBMS。
（2）安全防范系统先行集成。
（3）在BAS基础上，消防系统通信接口，协议开放。实现BAS、安防、消防系统的集成。BMS工作站设于底层消控监控中心。
17．机房工程
（1）消控监控、广播、BAS、BMS机房，设置于一层，面积60㎡，采用防静电活动地板，架空200㎜。
（2）计算机网络中心通信总机房，设置于2、3层，面积80㎡，采用防静电活动地板，架空200㎜。
（3）电视机房：如设置卫星电视接收系统，卫星天线设在主楼屋面，则电视机房设在屋顶层；如不设置，则有线电视机房可设于一层，面积约20㎡。
18．UPS电源系统
（1）UPS电源设置有2种做法，集中式与分散式。集中式在一处设置UPS，供全酒店智能化系统使用；分散式即设于不同机房内，确定各UPS的供电范围。
（2）笔者认为宜采用分散式UPS，UPS主要设置于：
消控监控中心、广播、BAS、BMS机房，供电范围本机房及所有监控摄像机，防盗探测器等；计算机网络中心电话总机房，供电范围本机房及楼层网络交换机。
（3）UPS不间断电源装置订货时要求带通信接口，以便纳入BA系统管理。
（4）UPS配置电池组，后备时间考虑2小时。UPS不考虑双机备份。
19．防雷接地系统
（1）弱电系统供电电源浪涌保护器由强电专业设置，弱电专业应考虑UPS后配电箱浪涌保护器设置。
（2）各信息系统需要设置信号避雷器。
（3）弱电系统接地系统要完整考虑，一般采用综合接地方式，其接地电阻值不大于1欧姆。（4）弱电机房局部等电位联结设计，采用30×3铜排，组成600×600网格。并采用BVR1×50专用接地线接至基础接地装置。弱电竖井采用40×4铜排作接地干线。各弱电机房及弱电竖井各层均要设接地端子箱。
五星级酒店设计风格
中式风格 中式风格：中国传统崇尚庄重和优雅，传统木构架构筑室内天棚、屏风、隔扇等装饰，多采用对称的空间构图方式，笔彩庄重而简练，空间气氛宁静雅致而简朴，取而代之的是亲近自然，朴实，亲切，简单却内藏丰富意涵。注重细节才能突出效果，在住宅的细节装饰方面，具备现代眼光的重视装饰风格非常讲究。尤其是在现代结构的住宅中，往往可以达到移步换景的装饰效果。这种装饰手法，给空间带来了丰富的视觉效果，像屏风，帷幔，翘头案等这些家具，局部装饰，展现出了中国传统艺术的永恒美感。新中式风格在设计上继承了唐代、明清时期家居理念的精华，将其中的经典元素提炼并加以丰富，给传统室内设计注入了新的气息。没有刻板却不失庄重，注重品质但免去了不必要的苛刻，这些构成了中式风格的独特魅力，特别是中式风格改变了传统家具“好看不好用，舒心不舒身”的弊端，加之在不同户型的居室中布置更加灵活等特点，被越来越多的人所接受。现代多以中式设计和西式陈设为主。木质材料居多，颜色多以仿花梨木和紫檀色为主。空间之间的关系与欧式风格差别较大，更讲究空间的借鉴和渗透。 现代简约风格 现代简约风格：简洁和实用是现代简约风格的基本特点，简约风格已经大行其道几年了，仍然保持很猛的势头，这是因为人们装修时总希望在经济、实用、舒适的同时，体现一定的文化品味，而简约风格不仅注重居室的实用性，而且还体现出了工业化社会生活的精致与个性，符合现代人的生活品位。 简洁并不是简单，简洁是优良品质经不断组合并筛选出来的精华，是将物体形态的通俗表象，提升凝练为一种高度浓缩、高度概括的抽象形式。简练出的新概念，摒弃传统的陈俗与浮华，它多半运用新材料、新技术、新手法，与人们的新思想、新观念相统一，达到天人合一，以人为本的境界。简洁，是一种自然规律，是文化提炼，是大家手笔。“既雕既琢，复归于朴。”“艺术创作宜简不宜繁，宜藏不宜露。”这些都是对简洁最精辟的阐述。 简洁并不是缺乏设计要素，它是一种更高层次的创作境界。在室内设计方面，不是要放弃原有建筑空间的规矩和朴实，去对建筑载体进行任意装饰。而是在设计上更加强调功能，强调结构和形式的完整，更追求材料、技术、空间的表现深度与精确。用简洁的手法进行室内创造，它更需要设计师具有较高的设计素养与实践经验。需要设计师深入生活、反复思考、仔细推敲、精心提炼，运用最少的设计语言，表达出最深的设计内含。删繁就简，以色彩的高度凝练和造型的极度简洁，在满足功能需要的前提下，将空间、人及物进行合理精致的组合，用最洗练的笔触，描绘出最丰富动人的空间效果，这是设计艺术的最高境界。 简洁就是线条简练、造型整洁，同时也是浪漫的怀旧气息与前卫风格的完美结合。试想，清雅、自然的设计作品通过几个块面的穿插组合，几个点线就与其概括了一切复杂的形式，一气呵成，生动简明。将实用而又时尚的简约风格与独立、自我的个性融合在一起，让洋溢着温馨的生动和流淌着美丽的质感借着装饰材料的衬托演绎着各自的风韵。这样，我们才能在简明轻快的现代生活环境中彰显出时尚个性，才能品味出优雅的生活。 充分运用空间的层次光影，运用空间的交错组织，将空间与形式有机地结合，才能表现出空间的构想与魅力，才能创造出新意念。 简洁构成的审美性，因人而异，人们的年龄、见识、素养、生活背景的不同，产生的品味要求也就不同。设计师有责任把人们引进一个简洁、含蓄充满个性的非常世界，有义务提升人们的审美意识，缓和着审美观念的冲击，缩小着彼此审美层次的差距。 社会发展时代进步，新思维、新结构，新材料的出现必定会产生与此相适应的装饰新概念、新形式、新空间。简洁这一现代又唯美的形式已经深入影响到建筑产品、工业产品、生活产品等诸多领域，它已悄然让人们的生活方式和思想理念产生质的变化。它是我们这一时代的必然产物，是设计风格的必然倾向。这些将给足设计师们更大的想象空间，简洁现代的设计风格必然会一枝独秀，引领着我国装饰行业的潮流，成为21世纪人们生活追求的时尚。 欧式风格 欧式风格：典雅的古代风格、纤致的中世纪风格、富丽的文艺复兴风格、浪漫的巴洛克、洛可可风格，一直到庞贝式、帝政式的新古典风格，在各个时期都有各种精彩的体现，是欧式风格不可或缺的重要表现形式。
五星级酒店设计与评定标准
五星级酒店设计标准 一、饭店布局合理： 1、功能划分合理； 2、设施使用方便、安全。 二、外装修采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。 三、饭店公共信息图形符号符合LB/T 001。 四、有中央空调(别墅式度假村除外)，各区域通风良好。 五、有与宾馆星级相适应的计算机管理系统。 六、有背景音乐系统。 七、前厅(共21项)： 1、面积宽敞，与接待能力相适应； 2、气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足； 3、有与饭店规模、星级相适应的总服务台； 4、总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结帐，24小时有工作人员在岗； 5、提供留言服务； 6、提供一次性总帐单结帐服务(商品除外)； 7、提供信用卡服务； 8、18小时提供外币兑换服务； 9、总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊； 10、可18小时直接接受国和国际客房预订，并能代订国其他饭店客房； 11、有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私； 12、设门卫应接员，18小时迎送客人； 13、设专职行员，有专用行车，24小时提供行服务。有小件行存放处； 14、设值班经理，24小时接待客人； 15、设大堂经理，18小时在前厅服务； 16、在非经营区设客人休息场所； 17、提供店寻人服务 18、提供代客预订和安排出租汽车服务； 19、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务； 20、至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示； 21、总机话务员至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供服务。 八、客房(共23项 1、至少有40间(套)可供出租的客房； 2、70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米； 3、装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、
实例分析星级酒店的建筑设计理念
实例分析星级酒店的建筑设计理念 发表时间：2017-10-10T09:02:49.967Z 来源：《基层建设》2017年第14期作者：袁旭 [导读] 摘要：当前，我国各个地区的五星级酒店建设的热潮一直在持续，这是我国经济发展的一个缩影。高收入者对生活品质的要求随着社会的发展而上升，享受性消费成为这个群体的主要消费方式，五星级酒店的出现很好地满足了这个需求。 广东博意建筑设计院有限公司广东佛山 528000 摘要：当前，我国各个地区的五星级酒店建设的热潮一直在持续，这是我国经济发展的一个缩影。高收入者对生活品质的要求随着社会的发展而上升，享受性消费成为这个群体的主要消费方式，五星级酒店的出现很好地满足了这个需求。下面结合工程实例，主要就星级酒店建筑设计方案进行了探讨。 关键词：酒店；设计思路；自然通风；能源利用 1.星级酒店的设计理念 自改革开放以来，我国酒店业飞速发展，我国在酒店的设计研究上也取得了令人骄傲的成绩，设计出了诸多令人叹为观止的标志性酒店，现如今酒店已成为我们生活中重要的组成部分随着社会经济的发展，人们消费的水平不断提高，人们出行对酒店的需求增加，酒店变得更加多元化，因此在酒店的设计上要满足复杂的顾客群体需求的不断变化，不能照搬守旧，要结合自身特点适应时代的变化。酒店就好比是一部运行的机器，要让机器正常的运转就要考虑多方面因素，每个环节紧紧相扣，既要考虑到外部客人也要考虑到内部人员，尤其是星级酒店，要做到多样性、功能设施齐全、区域划分合理，给客人最完美的服务，要给人们的出行带来便捷。 2.星级酒店重要区域设计要点 2.1酒店大堂 酒店大堂是一个酒店的脸面，是顾客对酒店的第一印象，也是酒店的灵魂所在，酒店大堂最能体现酒店基调品味和风格定位的地方，顾客第一印象的好坏直接影响到顾客后期对酒店的认可度，这也是为什么酒店大堂常常被建筑师和设计师所重视，成为设计重点的原因。因此，在酒店大堂的设计上要格外用心。酒店大堂是人员比较集中的地方，空间应合理的划分，应设置休息区，给客户休息等待的空间，要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感，而不是只考虑酒店的装修豪华与否。 2.2总服务台 总服务台一般设在大堂的中心靠后位置，一般正对酒店大门，是酒店的中枢。总服务台的长度总和一般在15米左右，将多个功能结合在一起，方便酒店工作人员和顾客使用。服务台的区域划分一定要合理，一定要提高总服务台的工作效率，不要出现因区域划分不合理而使工作人员工作效率降低出现客人等待的现象，要为顾客节省时间，不要让顾客觉得繁琐。 2.3客房层走廊 星级酒店的客房比较多，所以在走廊的设计上要简洁明朗，适当提高走廊照明度，避免使顾客产生狭长灰暗的感觉。另外，提高照明度也是为了让顾客可以清晰的看到门牌号，这样也可以提高顾客的心里安全感为保障顾客之间的隐私和减少顾客之间的干扰，走廊两侧房的门最好是选择错位设计，不要出现门对门的现象。 2.4客房 对于顾客来说客房是个陌生的环境，面积过大会让顾客感到心理不安，过小又会让顾客觉得压抑，30平方左右是让顾客比较舒适合理的空间。五星级酒店的卫生间一般不小于6平方，同时设有浴缸和淋浴区，客房是体现一个酒店设计是否人性化的重要区域，要让顾客感受到家的温暖。旅途劳累的一天，能在浴缸泡个热水澡，睡在舒适的床上，除去疲乏，对于顾客来说也是一种心灵上的享受。 2.5宴会厅 由于星级酒店的宴会厅的面积比较大，所以高度不能过低，高度通常都在6米以上，否则会让宴会厅显得很压抑。由于面积较大且人员比较密集，所以在设计宴会厅时还要考虑到宴会厅的隔声效果，可将宴会厅按照区域进行适当的划分。 2.6休闲娱乐中心 休闲娱乐中心是星级酒店重要组成部分，是酒店调节生活情趣的地方，一般包含健美、健身、更衣、游泳馆及桑拿等项目。通常这些娱乐设施可以设置一个共同的出入口，但一定要考虑人员的流动情况，不能在进口处显得拥挤，考虑到客人的安全和休闲的特点，室内的照明度应结合室外的自然光，起到活化气氛的作用。 3.实例分析 3.1工程概况 某市总统大酒店位于环市东路与人河路的交叉路口，是一家以四星级标准规格设计的现代商务酒店。项目占地南北长约50米，东西长约80.2米；占地面积3916.04平方，总建筑面积31318.08平方，地下2层，地上17层，总高度71.2米，是集办公、商业、娱乐为一体的综合性建筑。 3.2建筑设计要点 1）整体布局 由于本酒店位于某市区主干道交叉路口位置，在整体布局上强调酒店的生态性并与城市和谐相融。因此，应充分利用酒店主入口门前成排的景观樟树，以自然资源为酒店创造崭新的环境，塑造特定的建筑形态与周围环境协调契合，以取得理想的整体效果。 酒店的主体布置主楼靠基地南侧，以南北布局；裙房紧靠东侧，以门前景观树为核心，围合成一个半开放的门前绿化空间，此处设置长椅凳供宾客或来往行人在此憩脚。人们的视线顺着酒店门前整齐的绿化景观，可以一直延伸至大堂门口及内部空间。由于景观树和绿化带的烘托，使酒店主体建筑在人们的视觉环境中呈半含半露这种含蓄的氛围，在视觉效果上增加了场地的纵深感。 屋顶的天台花园、裙房露台、窗台花槽形成多层次的垂直绿化，天然景观与人工植物上下相互渗透，使酒店入口广场显得十分典雅，布局时纵横绿轴及景观树的多次反复应用，使酒店主体建筑显得有张有弛，收放自如。 2）建筑内部功能及空间划分 建筑的功能布置是与整个地域商业定位相一致的，其功能上既考虑了内部的功能需求，也顾及了与周围业态的互补与共同发展。整个酒店建筑分为主楼和裙楼两部分，主楼为客房，裙楼为餐饮和娱乐区，包括商务中心、咖啡厅、西餐厅等。地下二层为变配电房、消防水
五星级酒店设计理念
五星级酒店设计理念 五星级酒店设计理念概要 著名的现代建筑先驱勒 ? 柯布西耶曾经说房屋是居住的机器。尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。现在我们对 5 星级酒店在设计上应注意的一些事宜做概念性的整理。一、酒店概述酒店设计应以交通组织为切入点包括人流、物流和车流既有内部员工的也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分酒店的部分简称前馆往往是一座酒店形象、品质的表征也占酒店公共 投资金额的主要部分因此常常被建筑师和投资方所重视成为设计重点而酒店的服务管理部分简称后馆的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实后馆部分是确保一座酒店高速运营的根 障也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅本保 游局的星级评定标准后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。酒店设计归根到底是以酒店的经
营利最大化为目的因此可以说公共空间的舒适性和易识别营和 性管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。中国 设计酒店 二、前馆部分这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微家的感觉。便捷易找的功能服务分区周到热诚的服务态度以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1 、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一通常也是最难忘的印象和最终决定他离开后是否再回头印象可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店限西方国家都是各不相同的应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。 大堂需要一定的面积其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织并不是越大越好。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属皇冠系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立尺度也不大。采用这种设
五星级酒店设计要求
五星级酒店设计概要 著名的现代建筑先驱勒·柯布西耶曾经说：“房屋是居住的机器。”尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇，但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。近日笔者相继调研了北京、上海、深圳等三地的8 家5 星级酒店，本文是在此次调研的基础上就酒店设计应注意的一些事宜做概念性的整理。 一、酒店概述： 酒店设计应以“交通组织”为切入点，包括人流、物流和车流，既有内部员工的，也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分：酒店的公共部分（简称“前馆”）往往是一座酒店形象、品质的表征，也占酒店投资金额的主要部分，因此常常被建筑师和投资方所重视，成为设计重点；而酒店的服务管理部分（简称“后馆”）的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制，这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实，后馆部分是确保一座酒店高速运营的根本保障，也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅游局的星级评定标准，后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利最大化为目的，因此可以说公共空间的舒适性和易识别性，管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。 二、前馆部分： 这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微，家的感觉。便捷易找的功能服务分区，周到热诚的服务态度；以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等，它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一（通常也是最难忘的）印象和最终（决定他离开后是否再回头）印象，可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店（限西方国家）都是各不相同的，应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色，不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。大堂需要一定的面积，其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织，并不是越大越好。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立，尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间，因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新，颇具度假气氛。现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性，同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有：北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间，
酒店设计说明
本次设计装饰工程为五星级酒店标准客房装饰工程；本装饰工程包括室内地面、墙面、吊顶及卫生间墙面。 客房为大床房，整体思路是室内感觉做到温馨、豪华、舒适，地中海风格有它独特的美学特点。在组合上注意空间搭配，充分利用每一寸空间，且不显局促、不失大气，尤其多采用开放式自由空间；在选色上，一般选择地中海风格中典型蓝紫色，冷色调，集装饰与应用于一体；在柜门等组合搭配上避免琐碎，让人处处感受到浪漫主义气息和兼容并蓄的文化品位。浅色的地板配合蓝绿色羊毛地毯，棉织或亚麻的床上用品，让客房清新，亲切，让客人产生别样的异域风情，从而愿意再一次光顾，在艺术价值和商业价值中取得效益。除了满足其基本的功能之外，室内陈设和家具的造型稍微做些变化，采用高级木材，与主题风格相统一的同时，也使得客房的室内空间具有一种艺术感和厚重感，不至流落于传统俗套，显得低俗。电视背景墙为大小不一的深木色与紫色贴面板拼贴，造型独特不失温柔，此形式给入住者一种‘家’的感受。灯光照明方面以艺术吊灯为主，辅助以LED灯带，台灯和床头背景板上方的射灯，亮度有所节制，为的是能够让人在这个空间中，使得奔波一天之后劳累的身心得到放松。 客房细部设计：①客房内衣柜内光源设计，衣架分类。衣柜内设置折叠熨衣板。衣柜内暗藏保险柜。②客房内设置活动行李架，方便客人随时使用。③MORNING CALL结合收音机功能，丰富客房娱乐系统，避免单一的看电视功能。④卫生间的淋浴房、座便器有一定的遮挡确保隐私⑤客房无线遥控系统⑥客房内的护眼灯具。 客房设计具有完整、丰富、系统和细致的内容，这已经是世界上很多优秀酒店几十年经营管理经验的结晶；同时，随着时代与技术的进步，以及人类生活与消费观念的更新，又使客房这个与旅行者个人关系最为密切的“privatespace”(私人空间)，面临着不断的、新的变革与新的需求；而在设计责任划分上，客房设计也并非只是室内设计师的工作，建筑师对客房平面的最初布置是客房设计的第一步。
某五星级酒店设计任务书
. . 关于某五星级酒店平面布局建议 二、项目简介： 1、项目概况：酒店建设用地面积20066平方米，酒店总建筑面积约为约49257平方米，客房数306套；提供商务会议、大型宴会、健身娱乐等多方面功能。（功能配套和整体标准参照国际五星级酒店的通常标准进行设计）。 2、建设规模（概算）： ●建筑物楼层：地下1层，地上20层；裙楼4层。 ●车位数：机动车位室外合计135个（包括室外大巴停车位8辆， 酒店正门贵宾停车位25辆）； ●建筑层高：商业楼层1层6.3米，2、3、4层5.5米，客房楼层3.6 米； ●建筑密度：*30.0%； ●容积率：*1.96； ●绿地率：≧40% ； 3、酒店功能设置： 1）住宿：标准双人间、标准单人间、标准套房、豪华套房、行政套房、总统套房等。 2）餐饮：中餐厅、特色餐厅、全日制餐厅、红酒吧等。 3）会议：同声传译室、中型会议室、VIP会议室、小会议室、贵宾接待室、宴会厅等。 4）康乐：室游泳池、健身房、SPA等。 5）接待空间：接待大厅、管家服务等。 6）辅助功能：管理人员住房、设备及维护用房等。 4、后勤用房： 员工男女更衣室320㎡；制服房60㎡； 员工餐厅160㎡；员工厨房100㎡；
打卡室10㎡；员工男女倒班宿舍100㎡； 保安部办公室40㎡；人事部办公室60㎡； 人事部库房15㎡；培训教室120㎡； PA库房50㎡；客房部二级仓库 60㎡； 洗衣房320㎡；污衣房与洁净布草库80㎡； 工程部办公室55㎡；工程部维修间及库房 160㎡； 员工娱乐室 80㎡； 收货平台区域100㎡；收货区办公室15㎡； 采购部办公室25㎡；食品检验20㎡； 粗加工间110㎡；酒水库40㎡； 干货库40㎡；高低温冷库80㎡； 花房20㎡；干湿垃圾房80㎡； 总仓120㎡；管事部仓库50㎡； 设备用房：4000㎡； 5、酒店功能 酒店各项功能定位和服务设施，分为8大功能： -前厅功能-客房功能 -餐饮功能-康乐功能 -会议功能 -后勤功能 -配套功能-公共功能 具体各项功能安排为如下： 5.1 前厅功能 前厅功能主要包含如下服务设施： -接待处； -礼宾部； -前台收银处； -行房及贵重物品保管室； -大堂公共洗手间；
五星级酒店弱电智能化设计说明
设计说明 一、工程概述 项目名称：XXXX五星级酒店；项目地址：某省XXXX市；项目规模：整个项目总建筑面积约为3万㎡。酒店办公塔楼位于本项目东南部，办公楼层设置于5至12层，办公门厅设置于塔楼首层的南侧，面向支路。酒店入口设置于塔楼首层的西，并与宴会厅入口结合。酒店附属功能设置在1至4层，其中设置大堂吧，中餐厅，全日制餐厅，特色餐厅，游泳池，健身中心，办公中心，宴会厅等功能。 项目包括：裙楼-2至4层（4层一部分）为酒店公共区，不包含停车场及商业区域；塔楼5层至13层为湘潭XXXX集团办公场地（不在本次酒店设计范围），14-24层为酒店客房区，约有280间客房。本设计针对酒店部分弱电智能化设计。 二、设计依据 《民用建筑电气设计规范》JGJ16-2008 《全国民用建筑工程设计技术措施》电气，2009 《智能建筑设计标准》GB/T50314-2015 《综合布线系统工程设计规范》GB50311-2007 《有线电视系统工程技术规范》GB50200-94 《安全防范工程技术规范》GB50348-2004 《入侵报警系统工程设计规范》GB50394-2007 《出入口控制系统工程设计规范》GB50396-2007 《视频安防监控系统工程设计规范》GB50395-2007 喜达屋智能化技术要求、会议意见等 三、设计内容 本次设计的酒店智能化系统共分为五大部分，主要有： 1、基础设施系统 2、面向酒店营运系统 3、面向住店客人系统 4、面向会议客人系统 喜来登酒店智能化系统整体包含以下子系统：综合布线系统、计算机网络系统、程控交换系统、无线对讲系统、卫星及有线电视系统、客房智能控制系统、保安视频监控系统、防盗报警系统、门禁系统、电子巡更系统、电梯五方对讲系统、楼宇自控系统、智能照明系统、能耗计量系统、多媒体面板、电视伴音、机房工程等。 四、系统说明 1. 综合布线系统 本工程综合布线系统为数据、语音通讯布线系统，支持数据、语音、图像等多媒体信息的传输。系统采用结构化布线方式，星形网络拓扑结构。系统由工作区子系统、配线子系统、干线子系统、建筑群子系统、设备间子系统、进线间子系统和管理子系统组成。 系统采用光纤+6类非屏蔽双绞线的解决方案。系统采用全星型拓扑结构，电话网络机房引出光缆和大对数电缆至各楼层配线间。按照光缆使用芯数并考虑将来其他数据业务的预留芯数，综合布线系统配置1根6芯多模光纤，弱电设备网配置1根6芯多模光纤。分别接至电话网络机房和消防控制中心。 信息点布置按照各系统需要布置，每间客房为互动电视系统（IPTV系统）预留数据点；所有水平线缆长度不应超过90米；语音和数据点水平端接均采用19"标准数据配线架端接，
五星级酒店设计理念教案资料
五星级酒店设计理念概要 著名的现代建筑先驱勒·柯布西耶曾经说房屋是居住的机器。尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。现在我们对 5 星级酒店在设计上应注意的一些事宜做概念性的整理。一、酒店概述酒店设计应以交通组织为切入点包括人流、物流和车流既有内部员工的也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分酒店的公共部分简称前馆往往是一座酒店形象、品质的表征也占酒店投资金额的主要部分因此常常被建筑师和投资方所重视成为设计重点而酒店的服务管理部分简称后馆的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实后馆部分是确保一座酒店高速运营的根本保障也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅游局的星级评定标准后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利最大化为目的因此可以说公共空间的舒适性和易识别性管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。中国酒店设计 二、前馆部分这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微家的感觉。便捷易找的功能服务分区周到热诚的服务态度以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1 、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一通常也是最难忘的印象和最终决定他离开后是否再回头印象可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店限西方国家都是各不相同的应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。 大堂需要一定的面积其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织并不是越大越好。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属皇冠系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新颇具度假气氛。现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈
五星级酒店设计详解
酒店大堂 酒店大堂是给进入酒店客人的第一印象，其设计必须能够吸引人，并散发出其高 贵品质的氛围，但是不能过于矫饰或奢华。大厅的设计宜能给人以舒适感、自由空间，并能反映出酒店所处城市的独特特色。 到达和进入酒店大堂，必须能感受到一种喜悦及受欢迎的气氛，并留有积极的持久的第 一印象。设计中应采用代表了酒店所在当地市场中高品质的饰面和活动家具。 大堂地面、墙面、天花、木作业、细节、饰面、颜色和装饰材料都需具有耐久性。大堂 地面建议使用坚硬的表面材料，如石材，局部可使用地毯，但不建议在公共区域使用木 地板； 3.0101.01 大堂入口 ☉ 建议采用石材，必须为防滑材料。对于安装有自动移门或弹簧门的门廊，在门与门 之间的走道上铺设行走垫。对于旋转门，则在室外的一侧铺设行走垫，在下雪比较 多的天气中，建议铺设带有地排水的嵌入式行走垫。 ☉ 根据当地气候及交通流量预估，提供固定、推拉门及旋转门的玻璃门面，长三角地 区及北方地区应设置自动旋转门，自动旋转门可以是三页或者两页，大小适合携带 行李的客人通过。建议提供分开的行李员入口以避免酒店入口拥挤 ☉ 最低天花高度为 3.05 米， 空气阻隔空间的大小和设计必须满足残疾人士所要求的最 低净高，还需能防止在酒店大堂内产生突发气流。 3.0101.02
创造一个具有邀请性的前台，同时具有接待客人、费用结算等功能。 ☉ 前台不是酒店大堂中的视觉焦点，但建议酒店客人进入大堂时视线能及。 ☉ 前台的设计宜与大堂的设计一致且互补。 ☉ 前台背景墙面应形成一个视觉焦点，可以是酒店所在城市的标志性装饰元素等。背景墙不建议采用高反光材质，以免反射出接待台零乱的形象。 ☉ 入住登记与结帐的功能是相结合一体而非分区。 ☉ 前台长度建议能满足前台设备的摆放。 ☉ 建议前台净工作空间（从靠员工边的工作台面至与其平行的背景墙面）距离最小有 1.5 米。 ☉ 建议在前台前方提供最少 4m 净宽以便客人等候登记。 ☉ 建议残障人士于酒店大堂经理台处办理登记入住。 ☉ 前台设备的安装应以员工使用方便为宜，避免相关管线、工作灯与设备暴露在客人视线能及的位置。 ☉
五星级酒店装饰设计任务书
希尔顿逸林酒店室装饰设计《设计任务书》 目录
一、项目综述 （一）项目区位 （二）项目规划与建筑设计理念（三）项目组目 二、室设计的服务围及容 （一）室设计服务围 （二）室设计服务容 三、设计依据及要求 （一）设计依据 （二）设计定位要求 （三）设计功能要求 （四）设计风格要求 （五）设计要点 （六）工程造价控制 四、设计成果深度 （一）第一阶段——概念方案设计（二）第二阶段——方案深化设计（三）第三阶段——施工图设计五、设计进度计划
一、项目综述 （一）项目区位： 百悦·云景项目位于市龙泉驿区大面街办金旗大道以西，北临西干道，西临公园大道。项目用地使用性质为商业金融用地（旅馆业用地，建设五星级标准酒店）。 （二）项目规划与建筑设计理念： 整体区域规划分为： 1、建筑平面设计：满足希尔顿逸林酒店的使用要求，总体部分为 25层，餐厅区位于一层和四层。 2、建筑立面设计： （三）项目组成： 其中I期开发的5号楼为一栋五星级酒店和一栋超高层办公楼的建筑综合体。总用地面积：14655.41m2。建设规模功能与性质：由五星级酒店（A座）和总部办公大楼（B座）组成的综合性建筑。建筑面积： 119687m2建筑。特征：A座：建筑层数：地上25层，地下2层 建筑高度：99.74m B座：建筑层数：地上29层，地下2层 建筑高度：117.55m 结构形式：钢筋混凝土框架剪力墙结构。 二、室设计的服务围及容 室设计服务围：设计容包括酒店地上客人到达的区域和办公楼，酒店包括大堂、餐饮、会议、康体、商务、水疗（待定或改为茶室）、客房和其他，办公楼的公共区域：大堂、公共电梯间、走道等。详见下述： 一）、HOTEL / 酒店： 1)大堂区域 ?入口室外空间及到客区 ?主入口 ?大堂及接待区 ?前台(登记、收银、礼宾台) ?公共电梯厅 ?寄存室
五星级酒店设计概要
**酒店 智能化系统概述 2018年3月
目录 一.智能化子系统规划 (2) 二.智能化子系统介绍 (2) 2.1.综合布线系统 (3) 2.2.计算机网络系统 (4) 2.3.电话程控交换系统 (5) 2.4.客房控制系统 (6) 2.5.酒店管理系统 (7) 2.6.卫星与有线电视系统 (8) 2.7.互动服务电视系统 (9) 2.8.公共广播系统 (11) 2.9.安全防范系统 (12) 2.10.门禁管理系统 (14) 2.11.电子巡更系统 (15) 2.12.多媒体会议及点歌系统 (16) 2.13.信息发布及引导系统 (18) 2.14.无线对讲系统 (19) 2.15.停车场管理及车位引导系统 (20) 2.16.标准化机房系统 (21) 2.17.楼宇自控系统 (22) 三.预算 (22)
一.智能化子系统规划 本次酒店智能化系统包括如下子系统： ?综合布线系统 ?计算机网络系统 ?电话程控交换系统 ?客房控制系统 ?酒店管理系统 ?卫星与有线电视系统 ?互动服务电视系统 ?公共广播系统 ?安全防范系统 ?门禁管理系统 ?电子巡更系统 ?多媒体会议及点歌系统 ?信息发布及引导系统 ?无线对讲系统 ?停车场管理及车位引导系统 ?标准化机房系统 ?楼宇自控系统 二.智能化子系统介绍
2.1.综合布线系统 综合布线系统是智能化系统数据和语音传递的基本通道。在综合布线系统的基础上，可以形成遍布整个酒店的电话网络、计算机网络以及由此延伸到酒店之外的其他楼群，使整个建筑群的电话、计算机网络彼此连通。综合布线系统是信息系统中最基础的组成部分，它的性能直接影响到信息系统的性能和寿命。 布点原则： ?内部普通办公区域按每人设置两个信息点（一个用于语音，一个用于网络）； ?会议室设置两个信息点（一个用于语音，一个用于网络）； ?单人房、标房：每间设置四个信息点（一个用于语音，一个用于IPTV，一个用于网络、一个用于客控系统）； ?套房：每间设置六个信息点（一个用于语音，两个用于IPTV，两个用于网络、一个用于客控系统）； ?豪华套房：每间设置四个信息点（三个用于语音，三个用于IPTV，四个用于网络、一个用于客控系统）； ?报告厅每间设置一根四芯光纤； ?包间设置三个信息点（一个用于语音，一个用于IPTV，一个用于网络）； ?服务用房设置两个信息点（一个用于语音，一个用于网络） ?其他服务场所视功能需求设置用于语音和数据传输的信息点。
五星级酒店配套功能设计要求
酒店相关配套功能设计要求 （建筑设计部分） 一、总体规划要求 1、规划总则 项目所处地理位置定位在城市沿江综合体，除商业价值外，并需体现其与周边环境的相互联系，内外部相互关系 总体规划中要注重酒店、写字楼与商业的和谐统一 场地规划中，必须考虑建筑、交通流线、服务、停车、入口设计等各个方面的一致性，并考虑消防、人防、防洪防涝等南充有关规范总体合理布局 2、基地出入口及建筑出入口 甲级写字楼、酒店、商业应单独设置建筑出入口，互不干扰。机动车主要出入口宜设置在东南面，且基地内应留出足够的临时停车及回车场地 基地出入口应满足规范规定设计，并符合消防及紧急疏散要求 建筑出入口应重点关注入口的尺度、品质和可见性。仔细考虑入口前的空间利用，该空间应充满活力 要考虑服务性出入口的设计。在建筑的主要出入口不应该看到服务性入口、垃圾收集设施、变压器和冷却塔等 到达建筑的主要人行道和车行道不应位于服务性区域，主要出入口也不能作为货物进出的主要入口 室外绿化尺度不宜过大，过高，绿化植株避免遮挡高层主入口﹑底层商业 外管井口、人防出口等建构筑物以及后勤工作区域宜结合绿化园林设计进行弱化主入口设置应保证良好的可视性，交通的可达性、标志性
3、交通组织 1)总则 重点研究整个区域交通组织，以及周边市政道路等与基地的人流、车流关系，对交通组织进行深入分析 重点研究商业、酒店和办公人流和车流的关系，应完全分流，避免相互干扰；处理好上下客流线、消防流线、紧急疏散流线等必须的动线，并提供相应的技术分析 各物业的主入口应易于识别，应考虑该场地上下午高峰时期交通流量的信息，以对入口和出口道路的设计与布局提出合理方案。应对停车的管理方式和控制装置进行分析与选择。在设计中必须考虑道路的承载量和转弯半径以满足消防车出入的需要 人车流线应避免交叉，应研究适于此项目的各种交通模式和出入路线并反映在总平面布局设计中注意地形高差现状，保证人流进入项目的便捷 2)主要交通流线设计要求 车流、人流分离 商业、酒店、办公三种业态的人流、车流分离 重要商务车流可以直抵主楼入口雨篷下 通勤停车与来访停车应分离停靠管理 结合底层商业，在用地内合理组织内部人行交通 后勤服务车流、人流组织于办公、酒店隐蔽面 室外照明、铺地方式结合商业人流考虑，加强对人流的引导作用 地下车（机动车、非机动车）库出入口避免离商业、酒店、办公主出入口过近
五星级酒店给排水设计要点总结
高档五星级酒店。高端酒店作为商务、商业的配套，已经成为众多开发商提升项目定位的一个选择，同时也是提升整体销售、租赁的一个筹码。国际品牌五星酒店的设计相对国内常规五星级酒店也有更高的技术要求。下面具体的来谈谈高要求下酒店给排水专业设计要点。 给排水设计部分： 1、设计标准 国际品牌五星级酒店（以洲际、万豪、喜达屋酒店管理公司为例，以下同）原则上要求设计需满足国家建筑给排水相关规范与酒店方设计指南文之高者。 2、水质检测及处理 国际品牌五星级酒店设计指南中对各类水质指标均有明确的规定。以硬度为例，生活用水要求控制在1~1.2mmol/L，洗衣房为0.5~0.75 mmol/L ，厨房普通用水点为 0.5~1mmol/L 。由于国内北方地区普遍超标，因此需要设置软化设备进行处理，可在供水水箱内按比例与市政水混合，达标后按不同区域进行供应。 其他水质指标，视超标情况设置相应的处理设置，如砂滤、碳滤等。同时酒店管理公司需要建设方提供项目临近范围内的自来水水质检测报告，用于审核处理工艺及作为重要工程资料备案。 对于消毒设施，紫外线消毒器即可以满足酒店的要求。 国际品牌五星级酒店在国内北方地区主要城市比较典型的供水流程为：市政自来水→原水调节池→提升（兼反冲洗）泵→砂滤→软水器软化及混合→供水（软水）水箱→紫外线消毒器→分区供水设备→用水点。 3、给水机房设置 在具有多业态的综合体内部，国际品牌五星级酒店原则上要求酒店给水机房完全独立设
置，与其他业态给水机房分开。但如果建设方有较强的综合体物业管理团队（如国际知名的几大物业管理行：第一太平戴维斯、戴德量行等），酒店管理方也会视沟通情况接受如下两种方案： （1）同意共用机房，但供水设备独立设置，空间上要求酒店／非酒店供水设备的位置分割，便于双方物业各自管理。 （2）同意共用机房，也同意供水设备合用，但要求进行严格的计量，保证酒店用水费用可以单独核算。由于此方案可能会对后期运营带来较多纠纷，酒店管理公司一般不会同意在新建酒店中实施。 4、储水量 在此问题上，国际品牌五星级酒店设计指南有原则性要求。但在实际工程中，不同的酒店管理公司或同一酒店管理公司不同的项目审核人，会在项目中有不同的理解方式。具体说明如下： （1）酒店设计指南中均要求储存半天或一天（视设计指南差异）的用水量。从理念上分析，是在市政断水的情况下，可以保证酒店各用水系统的全面正常运行。但如果严格按此要求执行，储存的水量将远远大于建设方所能承受的范围。 （2）在实际工程设计中，对于储存最高日还是平均日用水量，是否可以扣除由市政压力直供的各类机房补水；冷却塔补水储存于消防水池，客房是否按100%入住考虑等问题，在酒店设计指南中未明确说明。因此目前尚没有一个统一的执行标准。由于设计人需要向酒店方进行分阶段成果汇报，可在方案汇报阶段与酒店管理公司本项目的审核人对此问题进行讨论，达成一致意见即可。 （3）综合以往设计经验，在高端五星级酒店项目方案设计阶段，一般可取酒店的客房数，按900L/（客房?ｄ）的标准（含生活、厨房、洗衣房用水及康体补水）考虑供水机房
五星级酒店设计要点
现代化五星级酒店将客房、餐饮、会议、健身、休闲等功能集于一身，力求为客户创造一个安全、舒适、便捷、轻松的环境。 五星级酒店的电气设计有其独特的特点。 1 酒店设计需要和很多的专业顾问公司配合 酒店管理公司、机电顾问公司、室内设计公司、灯光顾问公司、厨房顾问公司、洗衣房顾问公司、消防顾问公司、声学顾问公司、影音顾问公司、景观顾问公司、泛光照明顾问公司、水景顾问公司、交通顾问公司、智能化系统顾问公司等。 2 酒店弱电系统多，功能复杂（如表1所示） 对于酒店弱电设计，建筑设计院一般只对火灾自动报警及联动控制系统设计比较到位。其余弱电系统只负责设计系统框图，预留机房、竖井和管线通道预留，说明各设备定位安装、线路型号规格及敷设要求，配合智能化系统设备承包商了解各系统的情况及要求，审核承包商提供的深化设计图纸。 酒店弱电设计主要预留以下机房： （1）有线电视接入机房（约15m2）； （2）卫星电视设备机房（约15m2）； （3）中国移动、中国联通、中国电信设备接入机房（各约15m2）；
（4）电话（酒店话务）机房（约25m2）； （5）酒店计算机网络机房（约25m2）； （6）消防（安防）监控中心（约80m2）。 3 酒店强电设计主要内容 （1）高、低压变配电系统 （2）电力、照明配电系统 （3）防雷保护、安全措施及接地系统 （4）节能设计 （5）人防设计 下文针对高档酒店强电设计特点，结合各国际酒店管理公司机电设计技术对酒店电气设计特点进行总结，遇到管理公司技术要求和国家规范相抵触的地方，严格执行国家规范，不抵触处，应和酒店管理公司沟通，按要求严者执行。 3.1 高、低压变配电系统 （1）负荷分级 依据《民用建筑电气设计规范》JGJ-2008附录A。 一级负荷中特别重要负荷：四星级及以上旅游饭店的经营及设备管理用计算机系统用电。
星级酒店设计规范
三星级酒店设计规范 一、酒店概述： 酒店设计应以交通组织为切入点。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分：酒店的公共部分（简称“前馆”）往往是一座酒店形象、品质的表征，也占酒店投资金额的主要部分，因此常常被建筑师所重视，成为设计重点；而酒店的服务管理部分（简称“后馆”）的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制，这一部分往往不被建筑师所重视。其实，后馆部分是一座酒店高速运营的保障。 酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的，因此可以说公共空间的舒适性和易识别性，管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。 二、前馆部分： 这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。在这里便捷易找的服务分区；周到热诚的服务态度；以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一（通常也是最难忘的）印象，因此可以说大堂决定一个酒店的基调。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。
大堂的尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立，尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间，因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新，颇具度假气氛。现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性，同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有：北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间，同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。这种布局可以使旅客很方便的到达总服务台（通常休息厅的深度为一跨半到两跨柱网）的同时还可以很方便地到达电梯厅和休息厅。既方便旅客又有利于管理。在沿街立面方面，这种设计手法能够强化和塑造酒店灯火辉煌的、热烈的商务氛围。 2、总服务台 此次调研的几家酒店的总服务台均采用岛式，而非传统的龛式。将服务台推出的好处是使之更加亲切、体贴。这几家酒店的规模大致在400间客房左右。总服务台的长度总和大都在15米左右。将机票、留言、简单商务等功能结合在一起，方便旅客使用。 3、电梯厅和电梯设备
五星级酒店设计基本要求
五星级酒店设计基本要求 自然风光：指温泉周边区域可利用或可供观赏的自然风光 经营场所面积约在46000平方米左右 结构质量良好，墙体牢固，防水性能强，墙壁保温、隔热、隔音前厅公共面积（不包括任何营业区域的面积，如总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等）不小于100 平方米。 整体大堂面积不小于800平方米 自备停车场，车位不少于40％客房数 有地下停车场或停车楼不少于50个 客用电梯不少于平均每70间客房一部客用电梯 有观光电梯 70％客房的净面积（不包括卫生间和门廊）不小于36m2 宽度不小于4.5米 净高度不低于3m 衣橱：步入式衣物储藏间 100％的客房有微型酒吧（包括小冰箱） 客房卫生间 70％的客房卫生间面积 不小于8m2 卫生间设施布局
不少于50％的客房卫生间淋浴、浴缸、恭桶分隔 套房数量不少于客房总数的20％（不包括连通房） 至少有三种规格的套房 有豪华套房；至少有卧室2间、会客室、餐厅、书房各1间（卫生间3间） 套房卫生间：有供主人和来访宾客分别使用的卫生间有由卧室和客厅分别直接进入的卫生间（双门卫生间） 设无烟楼层 餐饮 有接待区接待台预定台 有宴会单间或小宴会厅 靠近厨房，传菜线路不与非餐饮公共区域交叉 有酒水台 厨房 应有与餐厅经营面积和菜式相适应的厨房区域（含粗细加工间、面点间、冷菜间、冻库等） 为某特定类型餐厅配有专门厨房 位置合理、布局科学，传菜路线不与非餐饮公共区域交叉 冷、热制作间分隔 有员工电梯（或服务电梯）
行政楼层 专设接待台，可办理入住、离店手续，并提供问讯、留言等服务提供电脑上网、复印、传真等服务 有小会议室或洽谈室 有餐饮区域（行政酒廊，提供早餐、欢乐时光、下午茶），面积与行政楼层客房数相匹配，应设置备餐间 设阅览、休息区域 可提供管家式服务 （无专职服务员，需星评期间临时调配） 管家式服务参考蓝皮书P48，管家服务包含的具体内容共8项：协助办理入住及离店手续；陪同进房；房内设施介绍；介绍行政楼层优惠；打包行李服务；洗衣熨烫服务；机票车票交通服务；离店前检查房间 设公共卫生间 大宴会厅或多功能厅（应配有与服务面积相匹配的厨房） 面积（面积计算以固定隔断为准，序厅面积达不到要求，减1分）无柱，不小于800m2且序厅不小于250m2 净高度不低于6m 设专用入口 设专用通道（楼梯、自动扶梯等） 配设衣帽间 设贵宾休息室，位置合理，并有专用通道进入大宴会厅