大蒜深加工项目建议书

大蒜深加工项目建议书

第一章总论

根据国内外对大蒜及其深加工产品的需求，以及XX市种植大蒜的历史、资源优势和近些年来大量种植的经验，我们决定在产销鲜蒜的基础上，对大蒜进行深加工，筹资建设年加工大蒜5,000吨，年产25吨大蒜油、3,000吨大蒜粉、1,000吨大蒜液项目。

1.1项目名称及承办单位

1.1.1项目名称

年产大蒜油25吨、大蒜粉3,000吨、大蒜液1,000吨项目

1.1.2项目承办单位

XX镇企业公司

1.2技术依托

引进上海XX进出口有限公司的大蒜深加工技术。

1.3项目提出的依据及必要性

1.3.1XX地理位置及优越条件

XX市位于黑龙江省东南部、镜泊湖之滨、牡丹江畔，交通便利，201国道、鹤大公路、牡图线铁路纵贯全境，直达北京、上海、广州等地的牡丹江民航机场距XX市区19公里，形成了公路、铁路、航空相互交织的交通网络。XX地理位置优越，距珲春、绥芬河等国家级开放口岸仅200公里，是东北亚经济大通道的咽喉地带，是哈尔滨（冰灯）－－亚布力滑雪场――XX（渤海国）－－镜泊湖――长白山的国际旅游大通道的一个重要组成部分。

XX物华天宝，人杰地灵，自然资源十分丰富，气候温和，地肥水美，

素有“塞北小江南”之美誉。这里绿水青山，空气清新，由于植被保护好，加之寒暑交替的自洁作用，使这里环境无污染，生态平衡。这独特条件，使XX大蒜具有独特的优良品质。

1.3.2XX种植大蒜现状

大蒜主产地是我国北方，而黑龙江以XX、阿城产蒜独佳。大蒜是古城XX的传统特产之一，康熙初年就已种植。据民国《XX县志》记载：“大蒜张骞自西域携回，今有紫皮、白皮两种，XX产最佳。”现在XX 全市种植大蒜面积约500公顷，年产量可达5千吨。

XX大蒜可分成白皮蒜、紫皮蒜两种。白皮蒜皮略厚，瓣多，头大，味淡、辛辣、甜香，可腌制糖醋渍蒜，是北方食火锅或宴席佐餐佳品。紫皮蒜皮薄，瓣大，近几年来，菜农还专门培育了独头或双瓣珍珠红蒜，专供宾馆宴席之用。同时，红蒜还可深加工出许多产品，深受广大用户欢迎。

1.3.3项目提出的依据及必要性

XX大蒜驰名已久，特点是头大瓣匀，皮薄汁多，辣而味甘。大蒜素含量较高，品质极佳，适宜深加工。因其具有较强的杀菌、抑菌、抗毒等医疗、保健功能，可以暖脾，降低胆固醇，对高血脂、高胆固醇、糖尿病、心脏病及胃、肠、肝、肺等癌症有减轻症状及治疗的功效，尤其又是我国烹调工艺中不可少的调味佐料，所以颇受群众的欢迎，现已成为日本客商点名进口的中华珍品。

近几年，XX市在品种更新上进行研究开发，采取远缘异地换种，不断提纯复壮，现正在进行培育开发新品种。大蒜产区气候条件适宜，土壤肥沃，全部施用农家肥，水利设施良好，，均采用节水微喷，旱涝保收，大蒜主产区有2名高级家艺师、6名农艺师做技术指导，菜农种蒜水平过硬，使大蒜的面积和产量逐步扩大提高，符合绿色食品标准。

XX市兴建大蒜深加工项目，可以利用现有闲置资产，启动存量建厂。初步拟定厂址选用原范家乡政府办公楼（资产属XX镇，属国有土地），该处位于XX市XX镇利民村，牡宁公路东（紧靠牡宁公路201国道），西距宁海公路1.5公里，地理位置优越，交通便利。该处占地面积1.8万平方米，现有建筑面积为3,500平方米，略做维修可做为厂房、库房、办公室等用，水、电等基础设施情况完备。

如能建成该项目，经广泛宣传动员，农民可增加熟地种蒜面积10,000亩，可多产大蒜7,000吨，其总产量可达12,000吨左右，能充分保证原料供应。建设该项目可使农民的大蒜有一个好的销售途径，同时增加农民的收入，同时在大蒜收获之后，又可种上秋白菜，比种植大田多收入1,500元左右，增强农民种植的积极性。

1.4项目情况

1.4.1项目生产规模：年加工大蒜5,000吨，年产大蒜油25吨、大蒜粉3,000吨、大蒜液1,000吨。

1.4.2项目总投资2,100万元，其中固定资产投资800万元，流动资金投资1,300万元。

年可实现销售收入2,750万元，利润825万元，税金405万元。投资利润率39.3%，投资利税率58.6%，投资回收期2.56年（不含建设期）。

1.5结论

随着中国加入WTO，中国农业受到了一定的冲击，近年来，随着市委、市政府对大蒜资源的重视，XX市因势利导，将农业生产重点转向经济作物生产。如能引进先进的生产技术，开发出大蒜新产品，我市的大蒜就有了出路了。这样既启动了闲置资产存量，又开发了新产品，同时还为农民增加了收入。

大蒜深加工项目符合国家产业政策和我市的经济发展战略的要求，该项目可以充分利用我市的大蒜优势，拓宽农民致富道路，延伸农业生产产业链条，综合开发出的新产品具有很高的营养价值，属绿色食品，市场潜力巨大，销售前景广阔，经济和社会效益较大，因此，此项目是可行的。

第二章开发前景和市场预测

祖国医学认为：大蒜性温、味辛辣，具备下气、除风、止痢、散痛、消毒等功效。目前，大蒜入药用于临床已遍及内科、外科、儿科、妇科、皮肤科、五官科、肿瘤科及老年保健等方面，随着科学技术的发展，大蒜的药理作用日趋增多，如降血压、抗血小板聚集、降血脂和抗动脉粥样硬化、降低血糖、抗衰老、防癌和抑癌等作用，同时还广泛用于保护皮肤的美容化妆品等方面。

2.1大蒜功效及所含成分

近年来，经过许多国际研究机构的研究证实，大蒜中含有抗癌、杀菌、防痢疾、抗冠状动脉硬化、降血脂、防心脏病、杀死结核杆菌、消除体内淤血等奇效的大蒜素及其降解物。

实验证明：纯大蒜的杀菌作用是青霉素的100倍。对痢疾杆菌、大肠杆菌、枯草杆茵、伤寒杆菌、结核杆菌、白喉杆菌、霍乱弧菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺旋杆菌、真菌及各种病毒均能遇而杀之。

大蒜的新鲜鳞茎每100 g中含水分70 g、蛋白质4.4 g、脂肪0.29 g、糖类23－24 g，碳水化合物23g，粗纤维0.7g，；维生素B10.24 mg、维生素B20.05mg；维生素B50.9 mg；维生素C3mg；另含钙5mg、磷、铁0.4mg、硫胺素、挥发油等，总热量5275KJ-5485KJ。大蒜中还含有预防胃癌的元

素锗（73.4 mg／100g）和硒（0.8－0.3 mg／100g），此外尚含有微量的碘等。鳞茎含挥发油约0.2﹪，油中主要成分为大蒜辣素，它具有辣味，为一种植物杀菌素，但是大蒜辣素很不稳定，在适宜的条件下容易分解而产生许多小分子的含硫化合物，有强烈的蒜臭味。大蒜新鲜鳞茎无气味，当切开挤压时，细胞内蒜氨酸与蒜酶作用水解而产生一种化学上不稳定的无色液体——蒜素。蒜素中有很多含烯丙基的化合物，它们都具有一种刺激性的气味，这是大蒜气味的原因所在。

大蒜中含17种氨基酸，其中8种为人体必需氨基酸，尤以精氨酸含量最高，占氨基酸总量的20.4%，其次是谷氨酸，占氨基酸总量的19.75%。新鲜大蒜中无大蒜辣素，而有一种无色无臭的含硫氨基酸，称为大蒜氨酸，此酸经大蒜中的大蒜酶分解产生大蒜辣素及两个二硫化丙浠基，另大蒜全植株含环大蒜氨酸并含蒜制菌素。

大蒜含有丰富的营养成分，尤其是具有独特生物活性的蒜素等含硫化合物和超氧化歧化酶（即SOD）及硒蛋白等功能成分，这些物质具有显著的医用的食用价值。大蒜的SOD含量甚高，超过120u/g，是目前发现的植物中含量最高的。大蒜素对动脉硬化、心肌梗塞、血栓症、预防中风、糖尿病、抗菌消炎、抗病毒、抑制血小板凝聚（抗血栓形成）、防治癌症和肿瘤、增强免疫机能、延缓衰老等都有非常好的药效。植物来源的 SOD 无抗体干扰，SOD作为一种活性酶，催化清除超氧基团，并和过氧化酶等配合作用，能有效地防御活性氧对人体的毒害作用。SOD和硒蛋白等在抗炎症、预防衰老和治疗癌症肿瘤等方面都起到了重要作用。蒜素和SOD及硒蛋白等有机组合制成保健食品具有显著的降血脂、抗肿瘤及延缓衰老作用。蒜素和SOD的特殊功能已被视为当然的功能因子广泛地应用于临床、化妆品、配制生发液、牙膏、食品等方面。

2.2大蒜深加工可开发出的产品

大蒜要对人体产生较好的保健和治疗效果，必须具备两个条件∶一要有足量的有效成份，二要能高效为人体所吸收。由于大蒜有浓烈的异臭和辛辣味，不受人们欢迎，为了充分发挥大蒜的食疗效果，开发大蒜的深加工制品，己成为国内外深入研究的课题。

大蒜可通过加热法、调制法、浸泡法、包裹法等进行脱臭，获得无臭制品，还可进一步开发制成各种系列产品，如大蒜系列食品、保健饮料、含大蒜成分药物等产品。

2.2.1可以通过各种方法制成大蒜系列食品，如大蒜脯、大蒜粒、脱水蒜片、大蒜糕、大蒜酱等食品。

2.2.2大蒜油、天然大蒜粉、蒜液及其制品。

大蒜中有药用价值的是大蒜挥发油，它只占千分之二的含量。可同时对全世界最令人头痛的癌细胞、心脑血管硬化、脑中风、高血压、糖尿病等同时起作用。多年来，大蒜挥发油以其神奇的功效，应用的病种之多，效果之好，提取工艺之难，研究了近半个世纪之久，得来之不易，被世界各发达国家誉为"植物白金"。

天然大蒜粉、蒜液及其制品。对多种致癌物具有抑制和杀灭作用，具有多种保健功能。大蒜头经过粉碎、加温蒸馏、脱水制成大蒜粉，剩余液体部分浓缩加工成高浓度蒜液。蒜粉和蒜液中富含天然大蒜素和大量的含硫有机化合物，这是大蒜能够起到抗菌作用的重要物质，其天然药物和营养效用远远高于目前市场上流行的合成大蒜素。特别是经过加工后，大幅度降低了大蒜粉的刺激性作用，并使蛋白质含量提高到20%以上；含硫氨基酸高、氨基酸配比合理也是营养成份的另一个特点。使其在工业化食品生产和饲料工业中获得更广泛应用。另外，蒜粉的硒含量为137.70ng/g，

又是食品及饲料工业的重要的微量元素添加剂。价格低廉、富含蒜素的大蒜粉及浓缩大蒜液成为中国独一无二的产品。

2.2.3保健饮料。

芦荟具有健胃、缓泻、清火和杀菌的作用，而大蒜则具有消炎去毒、杀菌和促进血液循环的作用，大蒜和芦荟通过特殊的处理，获得的大蒜芦荟饮料，具有明显的保健作用。

将无臭大蒜汁与其它食品、添加剂配制蒜素饮料。可以配成大蒜蔬菜汁饮料、大蒜枸杞饮料、大蒜生姜饮料、大蒜蜜等

2.2.4大蒜药物。

2.2.4.1大蒜油丸。采用科学加工方法精制成的大蒜油丸凝炼了大蒜的有效成份，药食同源，易于人体吸收。经过大量临床观察，疗效显著，是家庭常备保健药品。大蒜油丸的杀菌功能是大蒜的2000倍，对人体无过敏反应，对肝、肾无毒害作用。日服3粒可预防各种传染病，它通常对慢性胃肠炎、结肠炎、急性腹泻有特效，是预防流感、乙肝、结核的急先锋。

2.2.4.2抗癌剂。南非红十字儿童医院儿童外科研究室主任彼得维特宣布：他们用一种名叫爱莱欣的大蒜提取物，治愈了发生在儿童艾滋病患者口腔和喉咙部位的感染。

2.2.4.3无臭的大蒜保健品，含大蒜成分的滋补剂，提取蒜烯用于抗血栓和肝脏疾病，含大蒜提取物的治疗高脂蛋白病的药物、调味品、生发剂，含蒜辣素的杀虫药、驱蟑螂剂、杀螨剂，以及含大蒜粉可吸附香烟和烟草气味的抗烟草蜡烛等。

2.3大蒜深加工产品开发前景预测

近年来，国内外市场大蒜产品十分畅销，需求量呈逐年上升趋势。据

专家预测，由于无公害、无污染消费趋势的发展，蒜类产品在制作保健品、调味品、食品添加剂及美容化妆原料等方面潜力巨大。

传统的水蒸馏蒜油纯蒜素含量很低，药用价值相对较低，且无法消除蒜臭味。无臭蒜素出口价格已达每公斤200美元以上（三倍于水蒸馏蒜油），蒜素和SOD制成的胶囊、微胶囊或片（粒）剂更便于广泛使用。大蒜的特殊生理功能已引起世界范围的广泛重视，由于大蒜的特殊药理作用，使大蒜及大蒜制品将成为很有前途的保健食品，新一轮的大蒜热潮正在国内外兴起，市场需求极大。大蒜产品是具有特殊生理调节作用的功能食品，属第三代食品，同时也是 21世纪的代表。目前，欧美日和东南亚市场都有蒜油胶囊出售，有些人已养成常年食用蒜油胶囊用于保健的习惯。欧美等国大蒜精深加工已形成产业，亚洲大蒜工业正在兴起。据统计，近年来欧美市场需求率正以每年10%以上的速率增长，国际市场对大蒜深加工产品的需求出现上升势头。业内人士指出，在当前激烈的市场竞争条件下，各生产、出口企业进一步挖潜，积极发展大蒜深加工产品。据了解，目前不少企业都在调整产品结构、发展高附加值产品上下功夫，积极探索深加工的新路子。我们也应紧随时代步伐，建起自己的大蒜深加工企业。

第三章建设规模及建设内容

3.1建设规模：

项目建设规模：年加工大蒜5,000吨，年产大蒜油25吨、大蒜粉3,000吨、大蒜液1,000吨。

3.2主要产品方案：

产品名称数量单位价格备注

大蒜油25 吨30万元/吨

大蒜粉3,000 吨0.5万元/吨

大蒜液1,000 吨0.5万元/吨

3.3建设内容

3.3.1利用现闲置的原范家乡办公楼（420万元）作为厂址

土地情况：该处现有国有土地1.8万平方米，其中建筑面积3,500平方米。

该地建筑物略做维修，可以作为办公室、厂房、成品库房用。主要车间情况详见附表3-1

附表3-1 主要车间：

序号车间名称面积序号车间名称面积

1 大蒜清洗车间300平方米

2 大蒜油车间300平方米

3 大蒜液车间300平方米

4 大蒜粉车间300平方米

5 包装车间200平方米

6 办公室100平方米

7 新建恒温库1500平方米8 锅炉房100平方米

9 库房200平方米9 库房200平方米

合计3300平方米

新建1,500平方米恒温库，做为鲜蒜存贮库房，因为加工必须保持大蒜的新鲜，才能确保其中的成分不易丢失。

公用工程情况：

①有压力罐深水机井一处，供水能力为50t/h，上下水设施通畅良好。

②附近有变压器，自备装机容量为550千瓦，可满足工业用电。

③有车库3个，仓库、食堂、围墙等常用性基础设施完备。

3.3.2简易工艺流程及技术工艺描述

3.3.2.1大蒜油：

粉碎－发酵－蒸馏－冷凝―分离―精制―成品－包装

大蒜在精选后粉碎，在粉碎后的大蒜加入2倍的水，在55℃发酵3小时，蒸馏时馏出物经油水分离器分离，得到精油，包装。

3.3.2.2大蒜汁

精选―切蒂、分瓣、脱皮―分选―漂洗―脱臭―磨浆―离心或压滤取汁―过滤―调配、均质―杀菌－成品－包装

将5kg的大蒜加入10倍的水，再加入食醋750g混匀，加热煮沸15分钟，冷却至室温，捞起清洗大蒜，即得无臭大蒜。将脱臭大蒜与3倍的水一起加热10分钟，然后用胶体磨磨成蒜浆，离心取汁，所得为无臭大蒜汁。

3.3.2.3大蒜粉

蒜渣－脱水―烘干―粉碎―过筛－成品－包装

将蒜油或蒜汁生产中的蒜渣离心脱水后再于50-65℃的范围内烘烤约6小时，干至蒜渣的水份含量低于5%。将蒜粉与其它调味复合配置可制成不同风味的调味蒜粉。

如果在加工中发生褐变，主要是大蒜中的多酚氧化酶导致的，用抗坏血酸、乳酸等有机酸或加入焦亚硫酸钠可有效防止。

防止蒜泥绿变可以在加工前，将大蒜放在30-35℃温度下贮存一段时间可防止绿变，且不影响蒜味。

3.4加工设备见附表3-2

附表3-2 主要设备

序号名称规格数量价格备注

1 大蒜切根机10t/d 2台4万元/台

2 大蒜脱皮机10t/d 2台3万元/台

3 烘干机380V 1台3万元/台

4 粉碎机3台3万元/台

5 分选机2台4万元/台

6 冷却设备1台20万元/台

7 胶体磨1台5万元/台

8 过滤器1台3万元/台

9 油水分离机1台10万元/台

10 蒸馏设备2台8万元/台

11 其它辅助设备20万元

合计104万元

第四章厂址选择及有利条件

4.1厂址选择

厂址选用闲置的原范家乡办公楼，因为该地场地、建筑面积充足，略做维修，可作为厂房、库房、办公室用。水、电设施齐全，满足自己供给。

4.2有利条件

利用闲置资产比另建新厂房投资少，还可以启动闲置资产加以利用。地理位置优越，交通便利，紧靠牡宁路201国道，西距宁海公路1.5公里。周边地区无污染，靠近农村，可以在周边地区发展农民种植大蒜，节省收购途径及费用。

第五章环境保护及安全卫生

5.1环境保护措施：

本项目引用高新技术，全面有效地利用天然植物原料，无废料、废水等污染，使原料达到完全充分利用。

该项目对环境的影响因素主要是：生产出的废渣如蒜杆、蒜皮及部分泥土，工厂排放的废水和蒸馏及烘干产生的少量气体三个因素。这些基本不存在有害物体和其它废弃物。本项目环境保护措施是：

5.1.1废渣：可定点暂存，定期清理外运到垃圾处理站。

5.1.2废水：主要是原料洗涤水，可直接排入下水道，除少量泥土之外，无其它污染物及有毒物质。

5.1.3废气：主要为蒸馏及烘干时产生的少量气体，无公害及不良影响。

5.2安全生产措施

5.2.1本项目不属重点防火项目，但在建设中仍要采取以下措施：厂内各车间按二级以上防火标准设计，充分考虑防火分区、间距等因素。各车间均配有通风设备，灭火器等消防设备。厂内设有自来水，供水设备齐全，完全可以保证消防用水需要。

5.2.2动力传输装置危险部位都设有安全防护罩。

5.2.3建立健全安全生产管理机构和管理制度。定期进行安全教育与考核，实行持安全考核合格证上岗制度。加强安全检查制度，杜绝人为责任事故。

5.2.4卫生管理措施：严格执行《工业企业设计卫生标准》，设置更衣室、休息室、保证热水供应，确保个人卫生良好。操作人员定期体检，患有“五病”者不得上岗，并按规定调离出厂。充分考虑取暖、通风、采光、照明等因素，提供优良的生产条件。

第六章企业组织及定员

6.1工作生产形式：成立大蒜深加工厂

6.2工作制度：按每天8小时正常生产，全年生产300天。

6.3人员编制：合计61人

岗位人员岗位人员大蒜油车间8 大蒜液车间10

大蒜粉车间10 包装车间10

库房 1 锅炉房 2

恒温库 3 化验室 1

机修 3 办公室13

第七章项目实施进度建议

项目立项在一年内完成

7.1可研编制审批3个月。

7.2初步设计编制审批3个月。

7.3厂房维修、设备安装、人员培训3个月。

7.4试生产。

第八章投资估算及资金筹措

8.1投资估算：

8.1.1估算依据

①引进专利技术费用根据其报价及有关资料估算。

②引进设备费用按网上厂家设备价格估算。

③建筑维修工程费用按当地同类建筑造价指标估算。

④其它费用按《轻工业建设项目固定资产投资估算编制办法》估算。

⑤流动资金按百元产值占用资金指标进行估算。

8.1.2经测算，本项目总投资2,100万元，其中固定资产投资800万元，流动资金1,300万元。详见表8-1

8.2资金筹措：

8.2.1大蒜深加工属国家高新技术，可以向国家申请专项资金。

8.2.2向国家农业部申请农业专项贴息贷款500万元。

8.2.3其它剩余缺口资金通过招商引资解决。

附表8-1总投资估算表

序号工程分项及费用名称估算价值（万元）备注

一厂房、场地

1 购买厂房、场地420

2 厂房维修30

3 恒温库50

4 上下水维修 4

5 水暖器材安装10

6 厂区道路及绿化15

二其它费用

1 专利使用费50

2 前期费用50

3 培训费15

4 主要设备104

5 其它不可预见费50

三流动资金1,300

合计2,100

第九章经济效益分析

根据项目技术方案，采用新的财务制度和管理制度，进行初步经济效益估算。

9.1财务预测

9.1.1销售收入

9.1.1.1销售计划：年销售25吨大蒜油，大蒜粉3,000吨、大蒜液1,000吨。

9.1.1.2销售价格：

大蒜油：30万元/吨

大蒜粉：0.5万元/吨

大蒜汁：0.5万元/吨

9.1.1.3销售收入：合计：2,750万元

大蒜油：750万元

大蒜粉：1,500万元

大蒜汁：500万元

9.1.2成本预测：

9.1.2.1生产总成本：

①主要原料大蒜 1,000万元

②辅助材料 70万元

③包装材料 100 万元

④燃料 70 万元

⑤动力 78 万元

⑥工资及附加 32 万元

9.1.2.2管理费用 20 万元

9.1.2.3财务费用 30 万元

9.1.2.4销售费用 120万元

9.1.2.5总成本 1,520 万元

9.1.3销售税金及附加费预测

9.1.3.1销售增值税 368万元

9.1.3.2教育费附加及城市建设维护费＝增值税×10%＝37万元

销售税金及附加费合计503万元

9.1.4利润预测

利润＝销售收入－总成本－销售增值税及附加费

＝2750-1,520-368-37＝825万元

9.1.5经济效益分析

达产期利润总额 825

9.1.5.1投资利润率＝×100%＝＝39.3%

项目总投资 2100

达产期利税总额 1230

9.1.5.2投资利税率＝＝＝58.6%

项目总投资 2100

项目总投资 2100

9.1.5.3投资回收期＝＝＝2.56年

达产年利润 825

固

定资产投

资 800

9.1.5.4固定资产投资回收期＝＝＝0.97年

达

产年利润

825

9.2综合评价：

资源优势并不等于经济优势，只有合理利用好资源优势，才能开发出好产品，该项目正是这两种优势互补的纽带。该项目可利用资源充足，开发产品市场潜力大，销售前景广阔，经济效益好，投资利润率高，投资回收期短，抗风险性强，尤其是该项产品投资市场后，将会带来更大的经济效益和社会效益，推动XX市经济的发展。因此，此项目是可行的。

年产2000吨核桃加工制品车间可行性研究报告

建设年产2000吨核桃加工制品车间 可行性研究报告 项目单位：烟台食品有限公司 编制日期：二○○八年三月

目录 第一章项目概况 第二章市场分析及生产规模 第三章建设条件、规划方案及原材料供应第四章生产工艺及生产设备 第五章环境保护、消防、劳动安全 第六章节能 第七章组织机构及劳动定员 第八章建设进度安排 第九章投资估算和资金筹措 第十章经济效益分析 第十一章社会效益分析 第十二章建议 第十三章结论 附表（1）销售收入及销售税金估算表 附表（2）固定资产折旧费用估算表 附表（3）总成本费用估算表 附表（4）利润预测表 附表（5）现金流量表

第一章项目概况 一、项目简介 1、项目名称：建设年产2000吨核桃加工制品车间。 2、建设地点：栖霞市德丰路。 3、项目建设单位：烟台食品有限公司。 4、项目内容：生产核桃油、核桃乳饮料，核桃粉、核桃酱、核桃休闲食品、核桃保健食品等系列核桃加工制品，项目建成后，主要产品为年产核桃乳饮料1000吨，核桃休闲食品500吨，核桃保健品100吨，其它核桃制品400吨。 5、建设规划：项目规划建设用地20 亩；总建筑面积7500平方米；其中：生产用厂房6000平方米，仓库300平方米，研究中心大楼（含办公）1040平方米，职工宿舍160平方米，厂区绿化面积1500平方米，生产设备及辅助设备108台（套）。 6、项目总投资4700万元，其中：建设投资1700万元，流动资金3000万元。 7、建设工期： 1年。 8、项目意义： 本项目的建设实施，符合国家关于支持农产品深加工的政策，为当地农业结构调整和农民增收起到推动作用，也为

年加工处理2万吨大蒜深加工系列产品开发项目

年加工处理2万吨大蒜深加工系列产品开发 项 目 可 行 性 研 究 报 告 编制单位：雪峰镇人民政府 编制时间：二〇〇七年十一月二十五日

年加工处理2万吨大蒜深加工系列产品开发 项目可行性研究报告 一、项目概况 1、项目名称：年加工处理2万吨大蒜深加工系列产品开发项目 2、建设性质：新建 3、承办单位：雪峰镇人民政府 4、建设规模与内容： （1）建设地点：明溪县十里埠生态经济区 （2）规模及内容：占地20亩,建造高标准加工车间及其相关配套设施2000平方米；引进加工设备；引进产品包装设备2台；建造专用贮藏恒温库一座，新建厂房、仓库区、办公生活区。设计：年加工处理2万吨大蒜深加工系列产品开发项目，(大蒜素600吨、大蒜油20吨)。 5、投资规模与资金构成：项目总投资5200万元，其中:固定资产3900万元，流动资金1300万元。 6、主要技术经济指标 项目建成后，具有较好的经济效益。本项目建成达产后，年可实现销售收入6042万元，利润总额2023万元，销售税金及附加121万元，税后利润1902万元，投资利润率为36.57%，投资回收期2.73年。 二、项目提出的背景和发展概况 1、政策背景：党的十六、十七大会议上,党中央对“三农”问题表示了极大的关注，并向各级政府提出一定要解决好“三农”问题的殷切希望。搞好农产品的开发和深加工，加速我国农业产业化进程,也是解决“三农”问题一个重要途径。有关专家表示，要加快农业产业化发展进程，加大农业产业化企业的扶持力度，实行“公司+农户+基地”的发展模式，让农民脱贫致富，要加大扶持和投入，更要给农民传授脱贫致富的技能。本项目提出蒜粉素及蒜油的生产属于生物制药

铜矿项目建议书

铜矿项目建议书 Standardization of sany group #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

项目编号：011 马形山铜矿 项 目 建 议 书 项目招商单位：德兴市招商局联系人：周卫华李宏 电话：（0793）7514388 7514378 传真：（0793）7514301

目录 第一章企业概况 第二章矿体特征及矿产储量第三章采矿 第四章选矿 第五章设备选型 第六章经济效益评价

第一章企业概况 马形山铜矿隶属德兴市花桥镇，为地方国有采选联合企业。始建于一九七零年，最初设计采选生产能力为50吨/日。经一九七六年和一九九五年先后两次技术改造，形成了300吨/日采选规模。固定资产总值万元，固定资产净值万元。 根据历史资料统计，自一九七二年投产以来，累计向国家提供了电解铜1670余吨，海绵铜含铜1500余吨，金7.5公斤，银520公斤，硫3310吨。企业经济效益较好，一般年份创利润达60-90万元，最高年份达200余万元。一九九八年矿山遭受泥石流危害，部分采矿设施被摧毁。因无力恢复再生产，企业被迫停产至今。 第一节：地理位置及交通 马形山铜矿位于德兴市城北东19.5公里处。地理坐标：东经117°44′，北纬29°01′，面积0.15km2。矿区交通便利，直达德兴公路，距离35km，经德兴至香屯7.5km，有铁路专用线至乐平与宁赣线相接；经德兴南达上饶，相距130km与浙赣线相连。 第二节：外部建设条件 供电。从本市新营开关站到矿区，架着一条35千伏、95mm2的线路。德兴水力资源丰富，市双盘电站，界田电站总装机容量万千瓦，并跟大网联网，可满足矿山建设、生产需要。 供水。按现有生产规模，每天需供水1650吨。供水水源设在相距2km的东阳山。东阳山建有一水库，由φ6″输水管道直流至矿区。水源丰富，流量可观，可满足生产、生活用水需求。 尾矿设施。300吨/日选矿规模，年尾矿排放量约万吨。在选矿厂下方二公里处，建有一尾矿库，容量50万m3，可供现有规模选矿厂服务10余年。 第二章：矿体特征及矿产储量 马形山铜矿位于富家坞特大型岩铜钼矿床东南边缘的一个小矿体。赣西北大队赣北地质矿产勘查开发院在本区做了大量勘查工作，于二OO一年五月提交了《马形山铜矿矿产储量地质报告》。 第一节：矿体特征

万吨乳制品精深加工建设项目建议书

万吨乳制品精深加工建设项目建议书

万吨乳制品精深加工建设项目 建议书 第一章总论 一、项目名称和承办单位 1、项目名称：##县万吨乳制品加工建设项目 2、承办单位：##县##农产品有限公司 二、项目拟建地址： 该项目拟选址于##县##产业园区农产品加工产业园，国道##线旁侧。 第二章项目背景和意义 一、项目背景及项目提出的必要性 1、项目背景 ##县是##省地域大县、人口大县。流域面积##平方公里，现辖##乡##镇，总人口##万。 ##是雨养农业为主的农业县，是##中部绿色产品生产基地，是####，是##教育名县、红色旅游名城。自恢复高考以来，已向全国大中专院校输送学生3多万人，获得硕士以上学位的1000多人，###高科技区就有240多名##学子。近年来，县委、县政府团结带领全县各族人民，抢抓西部大开发历史机遇，与时俱进，艰苦奋斗，经济建设和社会各项事业取得了长足进展。 ##县##产业开发区是“全国农产品加工示范基地”、“全国农村科普示范基地”、“##省科普示范基地”、“###省循环经济试点园区”和“##高新技术产业开发区##工业园”。总面积##平方公里，已规划面积##平方公里，拟扩容面积##平方公里。布局上分为“一区三园”，即：商贸综合服务区、农产品加工产业园、轻纺服装产业园和电器制造产业园。农产品加工产业园总面积@@

究相关技术并大力推广，支持企业参与技术研发和配套设施的建设。 （3）符合国家有关政策。符合国家有关加快农业产业化的一系列方针、政策。着力解决农副产品科技含量低、附加值低、市场竞争力低、生产组织程序化低等瓶颈问题。符合国家、省、市、县，关于支持“三农”，增加农民经济收入的方针；符合国家在资金、税收等方面给予革命老区、边远地区、贫困落后地区扶持和照顾的有关政策；符合改善贫困地区的生产、生活条件的扶贫开发政策。 （4）有良好的发展环境和机遇。解决三农问题，是党和政府优先发展的目标。##县委、政府高度重视农业产业化项目的发展，并出台了一系列扶持政策，为本项目实施提供了前所未有的良好的发展环境和机遇。 （5）有良好的自然条件和基础设施。项目位于###产业园，交通、通讯、电力、供水等方面有着良好的基础和条件。项目所在地距##140公里，距###150公里，毗邻##国道和3#3高速，距离##火车站50公里公里，地处##工程主要受益带，水资源供应充分，无任何污染。 第三章项目建设的指导思想和依据 一、指导思想： 从##县##产业园的实际出发，充分发挥##区位优势及资源优势，紧紧围绕县委、县政府提出的“三区一带两支撑”的发展战略，优化##产业园的投资环境，提高引资条件，改善居民生活质量，加快##建设步伐，扩大##县经济总量，为打造##区域经济中心，金融、商业和物流集散中心，农副产品精深加工基地，培育

核桃深加工项目可行性报告

保密 精品项目咨询

核桃果的综合加工和核桃种植项目 可行性研究报告 第一章总论

1.1 项目名称、内容及承办单位 1.1.1 项目名称、内容 名称：核桃综合加工 内容： ***吨核桃果的综合加工和核桃种植 其中加工：炒核桃果**吨；提仁核桃果***吨（含加工脱衣仁果**吨）；提油核桃果**吨；核桃干果**吨。 核桃种植：**亩 1.1.2 项目承办单位: 承办单位：***有限责任公司 法定代表人：*** ***有限责任公司是特为此项目而新成立的公司,是经工商行政管理局批准注册成立的有限责任公司,属民营企业,公司法人代表人、董事长***先生，多年从事核桃的种植、收购、加工和销售工作，其收购规模达到**核桃产量的一半以上，是**有名的核桃大王。在长期的生产过程中，积累了丰富的资本和经验。为了更好地利用当地丰富的核桃资源，将资源优势转变为经济优势，特成立**有限责任公司，专门从事核桃的种植、收购、加工和销售。公司将按照现代企业管理体制,建立相应的董事会，实行董事会领导下的总经理负责制，财务制度健全、动作规范。 1.1.3项目主管单位与投资方 主管单位:**县农业局

投资方: **有限责任公司 1.1.4 可行性研究报告的范围和编制单位1．1．4．1编制单位：***设计院 资格证书编号：1.1.4 .2研究工作的范围 1. 项目背景与概况 2.市场预测 3.建设规模与产品方案 4.场址选择 5.技术方案、设备方案和工程方案 6．主要原辅材料、燃料供应 7、总图运输与公用辅助工程 8．节能、节水措施 9．环境影响评价 10．劳动安全、工业卫生与消防 11.组织机构与人力资源配置 12.项目实施进度 13.投资估算 14.融资方案 15.财务评价 16.社会评价 17.风险分析

万吨乳制品精深加工建设项目建议书

万吨乳制品精深加工建设项目 建议书 第一章总论 一、项目名称和承办单位 1、项目名称：##县万吨乳制品加工建设项目 2、承办单位：##县##农产品有限公司 二、项目拟建地址： 该项目拟选址于##县##产业园区农产品加工产业园，国道##线旁侧。 第二章项目背景和意义 一、项目背景及项目提出的必要性 1、项目背景 ##县是##省地域大县、人口大县。流域面积##平方公里，现辖##乡##镇，总人口##万。 ##是雨养农业为主的农业县，是##中部绿色产品生产基地，是####，是##教育名县、红色旅游名城。自恢复高考以来，已向全国大中专院校输送学生3多万人，获得硕士以上学位的1000多人，###高科技区就有240多名##学子。近年来，县委、县政府团结带领全县各族人民，抢抓西部大开发历史机遇，与时俱进，艰苦奋斗，经济建设和社会各项事业取得了长足进展。 ##县##产业开发区是“全国农产品加工示范基地”、“全国农村科普示范基地”、“##省科普示范基地”、“###省循环经济试点园区”和“##高新技术产业开发区##工业园”。总面积##平方公里，已规划面积##平方公里，拟扩容面积##平方公里。布局上分为“一区三园”，即：商贸综合服务区、农产品加工产业园、轻

纺服装产业园和电器制造产业园。农产品加工产业园总面积@@亩，可以利用农产品资源优势，建成精深加工、技术提升、物流发达、产业集中、配套完善的农产品加工企业集聚区。农业园区基础设施条件完善，道路通达，给排水网络齐全，电力供应充足，建设储备土地充足。 2、项目提出的必要性 我国农产品的市场需求随着近十年内的人口持续增长和城乡居民生活水平的不断提高及城镇化进程的加快，居民对乳制品的需求量将呈现刚性快速增长趋势。2011年原料乳产量达到2387.49万吨，2012年原料乳产量达到2545.12万吨实际2013年原料乳产量达到2460.62万吨，2014年原料乳产量达到2387.49万吨，增长33.4%，预计到2015年原料乳产量达到2600万吨，乳制品产量达到2700万吨，增长15%，其中干乳制品乳粉、炼乳、奶油、干酪素、乳糖等产量900万吨，液体乳产量1800万吨。乳制品的产销与中国的市场需求还有巨大的潜力，差异化、个性化的产品还有很大的市场需求，尤其在乳制品逐步和饮料产品市场趋向融合时。 国家政策层面，“十二五”规划明确提出我国要加快乳制品工业结构调整，逐步改变以液体乳为主的单一产品类型局面，鼓励发展适合不同消费者需求的特色乳制品和功能性产品，积极发展市场需求量大的高品质乳制品，根据市场需求开发乳蛋白、乳糖等产品，延长乳制品加工产业链。乳制品加工企业选址与奶源基地相衔接、企业规模与乳品生产能力相匹配、产业布局与需求市场相符合的原则，调整优化乳制品工业布局，发挥传统奶源地区的资源优势，加快淘汰规模小、技术落后的乳制品加工产能，推动形成特色鲜明、布局合理、协调发展的乳制品工业新格局。

大蒜深加工项目可行性研究报告

食品工艺课程设计大蒜深加工的车间设计 说明书

第一章总论 (5) 1.1项目名称及承办单位 (5) 1.2技术依托 (5) 1.3项目提出的依据及必要性 (5) 1.4项目情况 (6) 1.5结论 (6) 第二章开发前景和市场预测 (7) 2.1大蒜功效及所含成分 (7) 2.2大蒜深加工可开发出的产品 (9) 2.3大蒜深加工产品开发前景预测 (10) 第三章建设规模及建设内容 (11) 3.1建设规模： (11) 3.2主要产品方案： (11) 3.3建设内容 (12) 第四章厂址选择及有利条件 (14) 4.1厂址选择 (14) 4.2有利条件 (14) 第五章环境保护及安全卫生 (14) 5.1环境保护措施： (14) 5.2安全生产措施 (15) 第六章企业组织及定员 (15) 6.1 组织与管理 (16) 6.1.1 组织结构 (16) 6.1.2 管理团队 (16) 6.1.3 管理体制 (17)

第七章项目实施进度建议 (18) 第八章投资估算及资金筹措 (20) 8.1投资估算： (20) 8.2资金筹措： (20) 第九章经济效益分析 (21) 9.1财务预测 (21) 9.1.1销售收入 (21) 9.1.2成本预测 (22) 9.1.4利润预测 (22) 9.1.5经济效益分析 (22) 综合评价： (23)

第一章总论 根据国内外对大蒜及其深加工产品的需求，以及我国种植大蒜的历史、资源优势和近些年来大量种植的经验，我们决定在产销鲜蒜的基础上，对大蒜进行深加工，筹资建设年加工大蒜5,000吨，年产25吨大蒜油、3,000吨大蒜粉、1,000吨大蒜液项目。 1.1项目名称及承办单位 1.1.1项目名称 年产大蒜油25吨、大蒜粉3,000吨、大蒜液1,000吨项目 1.1.2项目承办单位 XXXX食品有限公司 1.2技术依托 引进上海双源进出口有限公司的大蒜深加工技术。 1.3项目提出的依据及必要性 1.3.1 我国大蒜种植现状 大蒜主产地是我国北方，而在甘肃省民乐县紫皮大蒜独佳。民乐县紫皮大蒜依靠冷凉地区得天独厚的自然条件和祁连山冰雪相融的水资源滋养，形成蒜头大、蒜瓣肥、蒜汁浓、蒜素高、耐严寒、杀菌效能强等品质，曾荣获农业部“首届农业博览会金质奖”和“中华老字号”产品等称号，2006年在国家商标局注册了“雪域王”紫皮大蒜商标，去年又通过了国家地理标志产品保护认证。民乐种植大蒜具有一千多年的历史，宜于种植大蒜的面积有30多万亩，目前种植面积约10万亩，年产量10万吨左右。紫皮蒜皮薄，瓣大，近几年来，菜农还专门培育了独头或双瓣珍珠红蒜，专供宾馆宴席之用。同时，红蒜还可深加工出许多产品，深受广大用户欢迎。

铜矿项目建议书

马形山铜矿 项 目 建 议 书

目录 第一章企业概况 第二章矿体特征及矿产储量第三章采矿 第四章选矿 第五章设备选型 第六章经济效益评价

第一章企业概况 **铜矿隶属**市**镇，为地方国有采选联合企业。始建于一九七零年，最初设计采选生产能力为50吨/日。经一九七六年和一九九五年先后两次技术改造，形成了300吨/日采选规模。固定资产总值170.2万元，固定资产净值140.7万元。 根据历史资料统计，自一九七二年投产以来，累计向国家提供了电解铜1670余吨，海绵铜含铜1500余吨，金7.5公斤，银520公斤，硫3310吨。企业经济效益较好，一般年份创利润达60-90万元，最高年份达200余万元。一九九八年矿山遭受泥石流危害，部分采矿设施被摧毁。因无力恢复再生产，企业被迫停产至今。 第一节：地理位置及交通 **铜矿位于**市城北东19.5公里处。地理坐标：东经117°44′，北纬29°01′，面积0.15km2。矿区交通便利，直达**公路，距离35km，经**至香屯7.5km，有铁路专用线至乐平与宁赣线相接；经**南达上饶，相距130km与浙赣线相连。 第二节：外部建设条件 供电。从本市新营开关站到矿区，架着一条35千伏、95mm2的线路。**水力资源丰富，市双盘电站，界田电站总装机容量1.05万千瓦，并跟大网联网，可满足矿山建设、生产需要。 供水。按现有生产规模，每天需供水1650吨。供水水源设在相距2km的东阳山。东阳山建有一水库，由φ6″输水管道直流至矿区。水源丰富，流量可观，可满足生产、生活用水需求。 尾矿设施。300吨/日选矿规模，年尾矿排放量约9.7万吨。在选矿厂下方二公里处，建有一尾矿库，容量50万m3，可供现有规模选矿厂服务10余年。 第二章：矿体特征及矿产储量 **铜矿位于富家坞特大型岩铜钼矿床东南边缘的一个小矿体。赣西北大队赣北地质矿产勘查开发院在本区做了大量勘查工作，于二OO一年五月提交了《**铜矿矿产储量地质报告》。 第一节：矿体特征 全矿区（矿界范围内）共有经济的（1226）矿体5个，主矿体为1号矿体，赋存于岩体中心及接触带部位，随岩体产状向北西倾伏，以14线为中心位置，分别向

饲草饲料种植及深加工项目建议书

紫花苜蓿种植及饲草饲料深加工项目 建议书 内蒙古化德县音利特饲草料中心

第一章概论 一、项目名称、承办单位 1、项目名称：紫花苜蓿种植及饲草饲料深加工 2、项目承办单位：内蒙古化德县音利特饲草料中心 3、项目负责人：蔚鹏 4、项目主管单位：化德县人民政府 5、项目协作单位：内蒙古瑞丹生态研究中心 6、项目依托单位：化德县财政局、乡镇企业局、畜牧局 二、项目内容与规模 主要发展紫花苜蓿种植和饲草饲料深加工，计划分两步进行，即第一步在现有4.5万亩紫花苜蓿的基础上，3—5 年内发展到10 万亩，并在此基础上新上年产2 万吨技术含量较高的绿色环保型饲草饲料加工生产线，加工的主要原料为现有的4.5 万亩紫花苜蓿、5 万亩沙打旺、10万亩草木樨和30万亩覆膜高产玉米秸杆；第二步为5 到10 年，使优质牧草紫花苜蓿面积发展到20 万亩，全县覆膜高产玉米的种植面积发展到50 万亩，让草业种植与加工真正成为一项推动全县猪、牛、羊、鱼业富县的大的主导产业。 项目总投资3813.914 万元，其中第一阶段投资3238.914 万元，主要是用于购置新型种植机械和粉碎设备，新打和配套机电井50 眼，种植紫花苜蓿5.5万亩，同时新上年产2 万吨各类绿色环保型

饲草饲料加工生产线；第二阶段投资575 万元，主要用于购置各类新型种植机械，新打和配套机井，种植紫花苜蓿10 万亩，覆膜 玉米种植面积达到50 万亩。 三、项目地点 紫花苜蓿种植区计划首先在水肥条件较好的海滩区，然后在全县适宜种植区推广，覆膜玉米在全县18 个乡2 个镇普遍推广。 饲草饲料加工生产线项目安排在全县政治、经济、文化、信息中心—城关镇。 第二章项目背景与必要性 一、项目背景 （一）、自然条件 化德县地处内蒙古自治区中部, 乌兰察布市东部，东与锡林郭勒盟正镶白旗接壤，南与河北省康保县毗邻，西与乌兰察布市商都县相连，北与锡林郭勒盟镶黄旗交界。处于阴山北麓东端，属于剥蚀低山丘陵区，境内平均海拔1500 米。属中温带半干旱大陆性季风气候，年平均降水量230 毫米左右，由东南向西北呈递减趋势，平均气温 2.8 C,无霜期102天。全年日照总时数3076.7 小时, 日照百分率69%,年太阳辐射总量为137.38 千卡/平方厘米，生理辐射总量为48千卡/平方厘米，属光资源丰富区。年平均风速4.4 米/秒，最大风速为29 米/ 秒,平均大风（风速》17米/秒）日数70

核桃油加工项目可行性研究报告(专业经典案例)

核桃油加工项目可行性研究报告 （用途:发改委甲级资质、立项、审批、备案、申请资金、节能评估等） 版权归属：中国项目工程咨询网 https://www.wendangku.net/doc/8118846387.html,

《项目可行性研究报告》简称可研，是在制订生产、基建、科研计划的前期，通过全面的调查研究，分析论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的一种书面材料。 项目可行性研究报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。 《核桃油加工项目可行性研究报告》主要是通过对核桃油加工项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对核桃油加工项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该核桃油加工项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为核桃油加工项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。 《核桃油加工项目可行性研究报告》是确定建设核桃油加工项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建核桃油加工项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建核桃油加工项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。 北京国宇祥国际经济信息咨询有限公司是一家专业编写可行性研究报告的投资咨询公司，我们拥有国家发展和改革委员会工程咨询资格、我单位编写的可行性报告以质量高、速度快、分析详细、财务预测准确、服务好而享有盛誉，已经累计完成6000多个项目可行性研究报告、项目申请报告、资金申请报告编写，可以出具如下行业工程咨询资格，为企业快速推动投资项目提供专业服务。

芒果深加工项目建议书

芒果深加工项目建议书（本文档为word格式,下载后可修改编辑！） 1

第一章项目申报单位基本情况 1.1 项目申报单位概况 1.1.1 项目名称及申报单位 项目名称：某某芒果深加工项目 建设单位：某某科技有限公司 1.1.2 建设单位概况 某某科技有限公司是2016年组建的有限责任公司，是一家集精品果蔬加工和配送、米酒、纯净水、山茶油、茶叶、连锁超市、农业基地种植等为一体的集团化公司，是某某市农业产业化重点龙头企业，致力于打造中国特色农业第一品牌。公司技术力量雄厚。现有员工100多人，各类专业技术人员28人，其中高级职称15人。实践经验相当丰富。同时，公司还以某某农业科技园区管委会、某某市农业局、某某县农业局、等技术单位作为技术支掌。 公司于2016年入驻某某国家农业科技园区，园区大力支持特色农业品牌发展，为壮乡河谷系列产品提供了强有力的保障和技术支持。 某某品牌的建立，填补了果蔬产品在高端市场上的一大空白，对果蔬产品向高档发展的趋势形成绝对的拉力，且符合了大众的消费需求，更是导入了一种全新的、健康的生活元素，有力推进了高效生态农业发展，带动农产品质量安全水平与老区农民生活质量的提高，促进老区富余劳动力向二、三产业转移，加快了老区向城乡一体化发展的进程。经过进一年的发展，通过“公司+ 农户”模式，与兴城蔬菜协会共同建立圣女果种植基地一座，带动农户391户；与某某芒果专业合作社建立芒果基地一座，带动农户680户。 公司现设有中国.芒果文化博览园（由芒果生态游览园、世界芒果文化博览馆、芒果 2

鲜果商品化处理车间、芒果深加工区组成）；芒果种植示范基地、圣女果种植示范基地、 冷库、鲜果分选车间、综合部、财务部、销售部、生产技术部、科研中心等部门。 公司总部现有工厂面积16000多平方，拥有冷库2000多个立方米，8条鲜果采后处理生产线。购置了运输车、修建有蓄水池、净菜池等，布局科学。 1.2 项目概况 1.2.1 项目建设背景 一．某某市某某是我国芒果最适宜种植区域 某某市地处某某腹地，属南亚热带季风气候，冬暖少霜无雪，春旱少雨，气温回升快，土壤肥沃，具有发展种植芒果得天独厚的自然条件，是我国芒果栽培最适宜的地区之一。 某某市是全国最大的芒果基地之一，某某市地处桂西山区腹地的某某地带，属于南亚热带季风气候，为芒果生产提供了十分有利的自然条件。某某已有上百年的种值芒果历史，到2017年底止，全市芒果累计面积已达40万亩，产量13.1万吨。近年来，已成功对原有低产芒果园进行高接换种，引进的金煌芒、台农1号等优质品种，果实大、风味佳、外观好，产量稳定，其果实有极高的营养价值，深受消费者喜爱。芒果在国内外均属于畅销的高档稀有果品。几年来，某某芒果远销国内外，深受广大消费者的欢迎。芒果除鲜食之外，还可以加工制成糖水芒果片、芒果酱、芒果粉、果汁饮料、蜜饯、话芒等系列产品；叶可入药和制成清凉饮料；种子可以提取蛋白质和淀粉等，种子内的许多次生代谢物质具有药理作用，可以用作治病药物，或作为植物性杀虫剂,综合利用价值高。 然而特色芒果加工在中国尚处于起步阶段，加工工艺略显粗糙，品种单一，远远未满足人们的生活需要。就某某市目前的市场来看，芒果主要是以鲜销为主，由于每年上市鲜果量大且时间集中，极容易因一时滞销而造成积压腐烂。鲜果销售目前仅限于果 蔬的简易包装，每10元农产品只能增加几角产值。因此，应改变过去那种散装、裸露 3

大蒜深加工项目可行性研究报告

大蒜深加工项目可行性研究报告 第一章总论 根据国内外对大蒜及其深加工产品的需求，以及宁安市种植大蒜的历史、资源优势和近些年来大量种植的经验，我们决定在产销鲜蒜的基础上，对大蒜进行深加工，筹资建设年加工大蒜5,000吨，年产25吨大蒜油、3,000吨大蒜粉、1,000吨大蒜液项目。 1.1项目名称及承办单位 1.1.1项目名称 年产大蒜油25吨、大蒜粉3,000吨、大蒜液1,000吨项目 1.1.2项目承办单位 宁安镇企业公司 1.2技术依托 引进上海双源进出口有限公司的大蒜深加工技术。 1.3项目提出的依据及必要性 1.3.1宁安地理位置及优越条件 宁安市位于黑龙江省东南部、镜泊湖之滨、牡丹江畔，交通便利，201国道、鹤大公路、牡图线铁路纵贯全境，直达北京、上海、广州等地的牡丹江民航机场距宁安市区19公里，形成了公路、铁路、航空相互交织的交

通网络。宁安地理位置优越，距珲春、绥芬河等国家级开放口岸仅200公里，是东北亚经济大通道的咽喉地带，是哈尔滨（冰灯）－－亚布力滑雪场――宁安（渤海国）－－镜泊湖――长白山的国际旅游大通道的一个重要组成部分。 宁安物华天宝，人杰地灵，自然资源十分丰富，气候温和，地肥水美，素有“塞北小江南”之美誉。这里绿水青山，空气清新，由于植被保护好，加之寒暑交替的自洁作用，使这里环境无污染，生态平衡。这独特条件，使宁安大蒜具有独特的优良品质。 1.3.2宁安种植大蒜现状 大蒜主产地是我国北方，而黑龙江以宁安、阿城产蒜独佳。大蒜是古城宁安的传统特产之一，康熙初年就已种植。据民国《宁安县志》记载：“大蒜张骞自西域携回，今有紫皮、白皮两种，宁安产最佳。”现在宁安全市种植大蒜面积约500公顷，年产量可达5千吨。 宁安大蒜可分成白皮蒜、紫皮蒜两种。白皮蒜皮略厚，瓣多，头大，味淡、辛辣、甜香，可腌制糖醋渍蒜，是北方食火锅或宴席佐餐佳品。紫皮蒜皮薄，瓣大，近几年来，菜农还专门培育了独头或双瓣珍珠红蒜，专供宾馆宴席之用。同时，红蒜还可深加工出许多产品，深受广大用户欢迎。 1.3.3项目提出的依据及必要性 宁安大蒜驰名已久，特点是头大瓣匀，皮薄汁多，辣而味甘。大蒜素含量较高，品质极佳，适宜深加工。因其具有较强的杀菌、抑菌、抗毒等医疗、保健功能，可以暖脾，降低胆固醇，对高血脂、高胆固醇、糖尿病、心脏病及胃、肠、肝、肺等癌症有减轻症状及治疗的功效，尤其又是我国烹调工艺中不可少的调味佐料，所以颇受群众的欢迎，现已成为日本客商

辣椒深加工项目建议书

食品深加工项目建议书 20180206：需要更改数据（未改），辣椒粉加工成本，折算到干辣椒为620元/吨干辣椒，主要是电费用增加，增加到650度/吨粉； ### 二〇一七年十二月

目录 第一章总论 1.1项目概况 (1) 1.1.1项目名称 (1) 1.1.2项目承办单位 (1) 1.1.3 项目建设性质 (1) 1.1.4 项目建议书编写单位 (1) 1.1.5 项目建议书编写依据 (1) 1.1.6 编制原则 (1) 1.1.7 项目建设规模 (2) 1.1.8项目产品方案及项目投资估算与预期经济效益 (3) 1.1.9 项目预算经济效益 (6) 1.1.10 项目选址 (7) 第二章产品市场及需求 2.1产品种类及描述 (8) 2.1.1干且未磨碎辣椒（干辣椒） (8) 2.1.2干且已磨碎辣椒（辣椒碎辣椒粉辣椒丝等） (8) 2.1.3辣椒红素 (8) 2.1.4辣椒精 (9) 2.1.5辣椒粕 (10) 2.1.6辣椒籽 (10) 2.2产品市场前景 (11) 2.2.1辣椒粗加工产品及贸易 (11) 2.2.2辣椒红素以及辣椒精 (14) 2.2.3辣椒粕 (16) 2.2.4辣椒籽 (16) 2.3项目原料供应 (17) 第三章产品技术及设备方案 3.1 产品技术方案 (18) 3.1.1 干且已磨碎辣椒 (18) 3.1.2 产品设备方案 (19)

3.1.3 辣椒红素辣椒精 (20) 3.1.4产品设备方案（辣椒红素、辣椒精） (22) 第四章产品质量标准 4.1产品质量标准（干且未磨碎辣椒） (24) 4.2产品质量标准（干且已磨碎辣椒） (24) 4.3产品质量标准（辣椒红素） (25) 4.4产品质量标准（辣椒精） (25) 4.5产品质量标准（辣椒粕） (26) 4.6产品质量标准（辣椒籽） (26) 第五章建设条件与厂址选择 5.1项目选址基本原则 (27) 5.2 供电供气 (27) 5.3 供水 (27) 第六章环境保护与劳动安全 6.1 项目主要污染源和污染物 (28) 6.2 环境治理方案 (28) 6.3 气味治理方案 (28) 6.4 废渣治理方案 (28) 6.5 废水治理方案 (28) 第七章企业组织与劳动定员 7.1 劳动定员和人员培训 (29) 7.1.1 劳动定员 (29) 7.1.2 人员来源及培训 (29) 第八章主要结论与建议 8.1 主要结论 (31) 8.1.1 符合政府产业政策 (31) 8.1.2 产品市场前景广阔 (31) 8.1.3 经济效益良好 (31) 8.1.4 社会效益可观 (31) 8.1.5 环境友好型 (32) 8.2 主要建议 (32)

核仁深加工项目可行性研究报告23页word

第一章总论 一．项目的提出 核桃是我国重要的经济树种之一。核桃仁是用佳品，有很高的营养价值，富 含脂肪和蛋白质，据分析：核桃的营养成份为（表1） 表1、核桃营养成份表 核桃油一种营养价值极高的高档油脂，据分析，核桃油中的脂肪酸有：软脂酸约：8%、硬脂酸2%、油酸18%、亚油酸63%、亚麻酸9%，核桃油中人体必需脂肪酸（亚油酸，亚麻酸）的含量高达72%，并且大部分为亚油酸（63%）,亚油酸的重要功能是能降低血浆胆固醇的含量使之变为胆汁排出体外，因此，核桃仁是防治冠心病的良药，亚油酸又能促进皮肤发育和保持以的营养，使皮肤光滑、细腻。因而享有“美肌酸”的誉称。所以核桃油是优质的保健美容营养油，又由于核桃油具有水果香味，易消化吸收，又是好的风味油。核桃油因为不饱和度高，属于干性油，具有干燥成膜后颜色不会发黄的特性，是制造高档化妆品和白色油漆的上等原料。 核桃中的蛋白质也被誉为优质蛋白，是因为其真实消化率的净蛋白质比值较高，分别是96.1%和3.73。 核桃仁中蛋白质含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸含量也交高（表2） 表2.核桃仁中必需氨基酸含量（克／１００克） 核桃仁中磷钙等矿物质元素和维生素的含量相当高，磷和钙是构成骨胳主要成分

磷酸钙的重要原料，维生素中的胡萝卜柴油能改善视力，维生素Ｂ（核黄素）硫黄素等对于注意力集中和增强记忆力都有很好的作用。 核桃仁具有独特的保健及医医途，核桃作为保健果品很早就被国内外所认识。我国人民知名人士它是“万岁子”、“长寿果”，国外有人称它是“大力士食品”或“营养丰富的坚果”。我医药文献载有许多核桃用于食疗的吃法。欧美一些国家也十分重视核桃的营养品保健价值。美国宇航员的食谱里列有核桃饼。近年来，欧美一此国家核桃消费量在不断扩大。法国人每年人均消费250－300克，德国400克、美国400－500克，它们除了生吃外，还广泛用于冰淇淋等，并不断开创新食品。 我国是核桃原产国之一，开发利用较早，对核桃的营养保健价值认识更深。中医有“药食同源”理论，强调“药补不如食补”。唐代名医孟诜说核桃“通经脉，润血肪，常服骨肉细腻光滑”；明代医药学家李时珍说核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠”等功效。清代王士雄在其?随息居饮食谱?中，对核桃的评价是“甘温，润肺，益肾，利肠，化虚痰，上虚疼，健腰脚，散风寒，助痘浆，已劳喘，通血脉，补血虚，泽肌肤，暖水脏，制铜毒……，果中能品”，评价更为全面。 医疗用途：现代医学药理研究认为核桃仁的药理是：对支气管平滑肌有抗组织致痉作用；动物试验证明核桃仁有镇咳作用；给犬喂食含有核桃油的混合脂肪食物，可使其体重及血清蛋白增加，而血清中胆固醇水平的升高却很慢。它可以影响胆固醇在体内的合成、氧化，并使之排出体外。 综上所述，核桃油与核桃蛋白粉属保健疗效产品，应大力开发利用。 我国是核桃的主要生产国，年产核桃品税１５万吨，而云南省的产量居全国第一，凤庆在全省又位居前列。近几年产量稳步上升，所以研究和开以核桃资源的综全利用是提高产品附加值，将资源优势转化为经济优势和增加当地农民收入的有效途径。 目前，国家对植物蛋白特别是有保健疗效的植物蛋白的开发与利用极为重视，制定了?九十年代中国食物结构改革与发展纲要?，纲要中明确提出到了2000年蛋白质人均日消耗量为80－85克（目前为50－60克），“六五”、“七五”、“八五”期间，我国引进部分植物蛋白加工成套设备，使用权我国落后的植物蛋白加工业向前迈进一大步。 现在国内在研究开发植物蛋白方面的工作取得了突破性的进展，国骨的销售市场越来越看好，而核桃粉属目前刚刚兴起的保健食品，由于它特有的健脑强身作用，愈来愈引起人们的重视，具有很大的消费潜力。 二．项目的设想要点

大蒜深加工建设项目可行性实施报告

大蒜深加工建设项目可行性研究报告

一、概述 XX市是大蒜生产大区。目前XX市的大蒜产量占潍坊市总产量的70％以上。，当地大蒜深加工有10多种。据调查，近几年国外市场急需大蒜深加工产品，对于蒜多糖，算精油等产品，不但需求数量连年增长，而且价格也呈上升之势。 国际市场对大蒜深加工产品需求潜力很大。中国是大蒜出口大国，目前已有蒜多糖，酸辣素等产品出口，均收到了较好的经济效益。 目前，生产1吨蒜精油油可消耗300-400吨鲜蒜，市场售价高达30～50美元/kg。要大力提高大蒜产业化水平，竭力提升大蒜产业层次，关键要开发高档无公害及有机大蒜产品，亟需建立一批有机大蒜生产加工基地，利用科技成果优势，提高大蒜产业整体效益；由于大蒜独特的药用和保健功能，大蒜制品前景广阔，所以，要大力运用高科技提高大蒜产品品质和产量，高新技术可促使传统产业朝低耗、高附加值方面发展。 二、项目概况

（一）、项目名称：大蒜多糖和大蒜精的生产项目 （二）、项目建设单位：个人 （三）、项目负责人：XX （四）、项目地址：省 XX市大蒜生产区 （五）、项目建设容及规模：第一阶段：新建大蒜加工企业，建成年1吨大蒜精油和15吨大蒜多糖生产线。第二阶段再投资实现年产2吨大蒜精油和25吨大蒜多糖的生产能力。 （六）、建设规模及容：第一阶段：项目估算总投资500万元，其中固定资产投资240万元，铺底流动资金267万元，第二阶段固定资产总投资250万元。 （七）、项目建设期：两个阶段均为一年 （八）、主要技术经济指标:静态投资回收期，动态投资回收期，净现值 二、项目市场预测 （一）市场供求分析 1、国市场方面：大蒜的利用广泛运用于风味食品行业、保健食品行业、医药行业等方面，成为人们生活中不可缺少的调味、保健食品和药用品。长期以来，国百姓日常都有食用大蒜食品的习惯，食用量巨大。同时，进入21世纪，随着生活水平的不断提高，保健品的运用处于重要地位，大蒜的食药价值的开发，符合市场需求的发展方向。 2、国际方面，我国的大蒜制品在国际市场的占有率逐年提高，国际需求量逐年增加，加之许多国家不产大蒜，大蒜深加工产品的利用极为有限，我国大蒜加工产品的出口围愈来愈广阔，目前日本、韩国、新加坡、德国、俄罗斯、美国以及巴西等国家都具有很大市场需求潜力。利用大蒜加工成大蒜精油和大蒜多糖进而加工成片剂、胶囊、口服液等多种类型的保健食品。大蒜中含量最高的保健

杭州铜材项目投资建议书

杭州铜材项目 投资建议书 规划设计/投资分析/产业运营

摘要 铜是人类最早使用的金属。早在史前时代，人们就开始采掘露天铜矿，并用获取的铜制造武器、式具和其他器皿，铜的使用对早期人类文明的进 步影响深远。铜是一种存在于地壳和海洋中的金属。铜在地壳中的含量约 为0.01%，在个别铜矿床中，铜的含量可以达到3%~5%。自然界中的铜，多 数以化合物即铜矿物存在。 该铜丝项目计划总投资3435.24万元，其中：固定资产投资2703.87 万元，占项目总投资的78.71%；流动资金731.37万元，占项目总投资的21.29%。 达产年营业收入7192.00万元，总成本费用5576.84万元，税金及附 加71.10万元，利润总额1615.16万元，利税总额1909.04万元，税后净 利润1211.37万元，达产年纳税总额697.67万元；达产年投资利润率 47.02%，投资利税率55.57%，投资回报率35.26%，全部投资回收期4.34年，提供就业职位131个。 坚持节能降耗的原则。努力做到合理利用能源和节约能源，根据项目 建设地的地理位置、地形、地势、气象、交通运输等条件及“保护生态环境、节约土地资源”的原则进行布置，做到工艺流程顺畅、物料管线短捷、公用工程设施集中布置，节约资源提高资源利用率，做好节能减排；从而 实现节省项目投资和降低经营能耗之目的。

2018年，我国铜精矿（金属量）、精炼铜、铜材产量分别为151万吨、904万吨、1716万吨，分别同比增长3.9%、8%、14.5%。随着企业加快绿色化、智能化改造及发展深加工，铜产业固定资产投资出现回升态势，技术 进步取得进展，铜冶炼综合能耗230.7千克标煤/吨，同比下降2.5%，铜材综合成品率79.6%，同比提高3.5个百分点。 报告主要内容：项目基本情况、建设背景、市场研究、项目投资建设 方案、项目建设地分析、项目工程设计、工艺概述、环境影响分析、项目 安全管理、项目风险说明、节能方案分析、项目实施计划、投资方案、项 目经济收益分析、评价及建议等。

核桃深加工系列产品产业化开发可行性报告

核桃深加工系列产品产业化开发可行性报告

1.国内外核桃种植和生产消费状况 世界上核桃的栽培面积较大，据联合国粮农组织统计：核桃的栽培面积在170万hm2以上，年产核桃为130-150万吨。栽培面积较大的国家为中国、美国、土耳其等，年产最高的国家有美国20万吨；中国18万吨；土耳其17万吨；意大利、南斯拉夫、罗马尼亚、法国3-4万吨；保加利亚、德国、匈牙利、印度、独联体在2万吨以上。 我国的核桃栽培面积最大，约70万hm2以上，结果树为1.2亿株。从区域种植分布来看，我国核桃种植基本上沿长江流域的几个省份：浙江、安徽、湖南、湖北、贵州、广西、云南等，并生长在以石炭岩发育的土壤为主。产量最高的有云南（主要为铁核桃）、陕西、山西、河北、甘肃5省占全国总产的70%以上，是我国生产出口核桃的主要基地。 我国年产核桃18万吨以上，人均占有0.16kg。按总产量市场销售50%份额计算，实际人均消费量为0.08kg。而工业发达的美国人均消费核桃1.5kg，法国1.2kg，德国1.1kg，英国0.7kg，日本1.0kg，香港地区1.2kg。在核桃的消费上我国同发达国家相比差距很大。但是随着我国国力的增强的人民生活水平的提高及膳食结构的转变，人们对具有医疗保健功能的核桃食品的逐步认识，在国内的销量也会逐年增加。国内人均消费量达到0.5kg，国内需要60万吨以上。而今以核桃为原料的加工食品也不断增加，如智强核桃粉、氧元核桃乳、信友核桃乳、健脑益智核桃奶和各种风味的休闲核桃仁、小菜等几十种，每年需要核桃5万吨以上。

2.我国核桃的贸易状况 图表1：2002-2007年5月份国内未去壳核桃进口量及增长率 图表2：2002-2007年5月份国内未去壳核桃进口金额及增长率

绿茶深加工项目建议书项目

目录 一、项目意义和必要性 (2) 1.1项目区茶业现状和发展趋势 (2) 1.2国内外茶叶市场分析 (3) 1.3产品的市场前景 (3) 二、项目技术基础 (4) 2.1基地建设优势 (4) 2.2产品技术优势 (4) 三、项目建设方案 (6) 3.1项目生产规模 (6) 3.2项目建设主要内容、建设地点和进度安排 (6) 3.2.1基地建设 (6) 3.2.2精制茶厂建设 (7) 3.2.3初制茶厂建设 (7) 3.2.4茶叶质量检测中心建设 (7) 3.2.5茶叶市场信息平台建设 (8) 3.3生产采用的工艺技术 (8) 3.3.1绿茶初制工艺流及设备 (8) 3.3.2绿茶精制工艺流程及设备 (8) 3.3.3深加工工艺流程及设备 (8) 3.3.4深加工自动化流水生产线 (9) 3.4建设工期和建设进度安排 (9) 3.5茶叶深加工产业化发展重点项目建设 (10) 3.6项目建设期管理 (11) 四、项目投资 (11) 4.1投资估算 (11) 4.2资金筹措 (12) 五、环境保护、资源综合利用及节能情况 (12) 5.1、环境保护情况 (12) 5.2资源利用情况 (12) 5.3项目节能情况 (13) 5.4项目外部配套条件 (13) 六、项目法人基本情况 (13) 6.1 企业性质和主营业务 (13) 6.2企业三年来的销售收入、利润、税金 (13) 6.3公司固定资产、资产负债率、银行信用等级 (14) 6.4项目法人基本情况 (14) 七、项目财务分析、风险和效益分析 (15) 7.1项目财务分析 (15) 7.2经济效益 (17) 7.3社会效益 (18)