EGCG类脂质体及其冷冻解冻凝胶的制备与表征

EGCG类脂质体及其冷冻解冻凝胶的制备与表征

作者：孙香;梁蓉;杨成

作者机构：江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡214122;江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡214122;江南大学合成与生物胶体教育部重点实验室,江苏无锡214122;江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡214122

来源：日用化学工业

ISSN：1001-1803

年：2019

卷：049

期：006

页码：363-368

页数：6

中图分类：TQ423.2

正文语种：chi

关键词：EGCG类脂质体;冷冻解冻凝胶;制备;释放

摘要：以吐温60、胆固醇为壁材,通过乙醇注入法制备了EGCG类脂质体(EN),研究了水化方法及水化介质对EN粒径、PDI、包封率及载量的影响.结果显示,当选取去离子水为水化介质,以12?000?r/min的速率高速分散1?min时制得的EN粒径较小,为61.4?nm,PDI为0.189±0.020;包封率及载量较高,分别为79.4％和7.97％.采用冷冻解冻法将EN嵌入到PVA/HA冷冻解冻凝胶中制得PVA/HA/EN冷冻解冻凝胶.通过SEM表征发现EN的载入使凝胶产生孔状结构,且EN没有被破坏,保持原有粒径大小.通过对PVA/HA/EN冷冻解冻凝胶释放率的研究,发现当EGCG浓度相同时,PVA/HA/EN冷冻解冻凝胶比直接运载EGCG的PVA/HA/ES冷冻解冻凝胶具有更好的缓释效果.