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民航地勤服务教案1

民航地勤服务教案1
民航地勤服务教案1

民航地勤服务课程教案课次第一次课(13级航空服务班)

授课方式理论课讨论课实验课习题课课时

安排

2

授课题目(教学章、节或主题):

第一章民航地勤服务概论(一)民航地勤服务与航空运输业发展(二)地勤服务及其相互关系

教学目的、要求(分掌握、熟悉、了解三个层次):

知识目标:

了解改革开放以来我国民航业的发展和面临的挑战对地勤服务提出的要求;了解我国民航业的行业构架;理解地勤服务的概念;理解地勤服务企业之间相互关系。

技能目标:

熟悉地勤服务企业的内部结构;掌握地勤服务人员的基本服务礼仪规范。

教学重点及难点:

理解地勤服务的概念;理解地勤服务企业之间相互关系。

了解我国民航业的行业构架;

教学基本内容方法及手段

课前导入:

回顾民航地勤的相关岗位:值机员、安检员、广播员、售票员、行李查询员、贵宾室服务员,地面引导,登机服务,到达服务,机务,货运,免税店,易登机贵宾厅接待,贵宾厅,机场问询等

新课讲授:

一、我国民航业面临的挑战

1、从航空替代品来看,国内航空运输企业正经受着来自地面运输方式的强烈冲击。我国民航运输业大发展必然要求民航企业的地勤服务能力相应增强,同时其他运输方式和外资民航企业的竞争又必然要求国内民航企业不断改进地勤服务质量。

补充:交通运输的种类冲击:水运、管道、铁路、公路运输。

二、我国民航业的行业构架

旅客、货主

/\向旅客、货主提供客货邮运输服务

航空公司

提供起降、候机楼等服务/\进近指挥、航路指挥、加油、客票销售、维修、航空材料、航空食品、教育培训、各种专业设备制造

机场空管、航油、销售、维修、其他

三、民航地勤服务企业及其相互关系

从旅客运输的角度,地勤服务企业主要有机场、航空公司以及地勤服务代理企业。

(一)机场的分类

1. 按机场用途划分:军用机场和民用机场

2. 按航线性质划分:国际航线机场和国内航线机场。

3.按服务航线和规模划分:枢纽机场、干线机场、支线机场。

4. 按旅客乘机目的地划分:始发/终点机场、经停机场、中转机场。举例讲解、多媒体讲解、音像讲

解等。

5.备降机场

(二)民用机场的类别

(三)机场的功能区域

机场作为商业运输的基地可以划分为飞行区、候机楼和地面运输区三大部分。

1. 飞行区的构成与功能

机场飞行区是飞机运行的区域,主要用于飞机的起飞、着陆和滑行,它分空中部分和地面部分。

空中部分指机场空域,包括飞机进场和离场的航路;

地面部分包括跑道、滑行道、停机坪和登机门以及机场导航设施、机场地面灯光系统、为飞机维修和空中交通管制服务的设施和场地。

2. 候机楼区构成及功能

候机楼区包括候机楼建筑本身以及候机楼外的登机机坪和旅客出入车道,它是地面交通和空中交通的结合部,是机场对旅客服务的中心地

(1)登机机坪区

登机机坪是指旅客从候机楼上机时飞机停放的机坪,这个机坪要求能使旅客尽量减少步行上机的距离。

单线式——指廊式——卫星厅式——地面运输式

(2)候机楼功能:旅客服务区、管理服务区。

3.机场地面运输区的构成及功能

(1)机场进入通道

(2)机场停车场和内部道路

四、机场和航空公司的关系

(一)航空公司与机场的供需关系

航空公司与机场间具有紧密的协作关系。一方面机场需要航空公司的飞临,旅客吞吐量是机场一切收入的根本。另一方面,只有设施完备的机场才能使航空公司最终实现产品的完整生产。

航空公司与机场两者间又可理解为供需双方。机场的产品就是为航空公司提供的服务,航空公司则是这种产品的需求方。

(二)机场运营收入模式对双方关系的影响

机场的收入模式分为两种:

1. 传统运营收入模式:机场的主要任务是满足航空公司、旅客、货主的需求,机场收入的取得主要依靠飞机起降费、旅客服务费等航空收入。

2. 现代运营收入模式:机场不仅为航空公司、旅客、货主等传统客户服务,而且服务对象还包括航空公司雇员、当地居民、接机者、观光游客等一切潜在顾客以及当地工商企业。

采取现代运营收入模式的机场较之采用传统运营收入模式的机场更易明确机场与航空公司双方的业务划分。

课后小结:1. 广义地说,地勤服务应包括航空公司、机场、代理企业为旅客、货主提供的各种服务以及空管、航油公司、飞机维修企业等向航空公司提供的服务;狭义角度,地勤服务主要是指航空公司、机场等相关机构为旅客提供的各种服务。

2. 机场按流量分Ⅰ~Ⅵ共六类;按飞行区等级则有不同的组合类别,4E 级是最高等级。

3. 机场的功能区域可以划分为飞行区、候机楼和地面运输区三大部分。

4. 从组织结构的角度,航空公司的架构可以分成三个层面,即决策层、执行层和职能层。

作业:民航地勤服务的概念、机场功能分区、登机坪方式

民航乘务服务教案——机上应急处置

第五章机上应急处置 应急处置的基本原则: ◇听从机长指挥; ◇迅速正确的判断; ◇准备处置的措施; ◇随机应变; ◇沉着冷静; ◇维持秩序; ◇团结协作。 第一节紧急脱离的基本知识 教学目标:了解飞机发生各种异常情况时乘务员的处置原则与方法。 教学重点:紧急脱离的基本知识 教学难点:紧急脱离的基本知识 教学导入:任何一个乘务员都不希望应急撤离的事情发生在自己的航班上,很多人都抱着侥幸的态度。但是真的发生在自己的航班上了怎么办?乘务员的应急知识的多寡和心理素质对是否能够安全逃生产生极为重要的影响。 教学内容: 紧急情况下,机上全体人员必须听从机长的指挥;如果机长失去指挥能力,机组中按机上指挥权的接替规定下达命令。主任乘务长/乘务长失去指挥能力,乘务组按指挥权的接替规定下达命令。 一、脱出口的选定 1、正常陆地迫降:所有出口均可使用。 2、前轮和主轮全都折断:机翼出口不能使用,因发动机触地,可能引起火灾。 3、前轮折断:所有出口均可使用,但要考虑后机门离地面的高度、滑梯长度。

4、飞机尾部拖地:所有出口均可使用,但要考虑前机门离地面的高度、滑梯长度。 5、飞机侧扒,主轮一侧折断:靠地面一侧的机翼出口不能使用,因发动机触地可能引起火灾。 6、水上迫降:翼上出口一般不用,其它出口要看飞机浸水情况而定。 二、旅客脱出时的指挥 旅客脱出时,主任乘务长/乘务长负责客舱指挥;一名乘务员先下飞机负责地面(水上)指挥。 乘务员开门后要迅速用双臂封住出口,判断滑梯/救生舱的充气状况,充气完毕后迅速指挥旅客撤离。 三、逃离方向及时间 陆地脱离应选择在风上侧躲避,远离飞机至少100米以外;水上脱离应选择在风下侧,离开燃油区和燃烧区。 陆地脱离时间为90秒钟;水上脱离时间为120秒钟。 四、跳滑梯的姿势 1、正常人从滑梯撤离,应双臂平举,轻握拳头,或双手交叉抱臂,从舱内跳出,落在梯内时是手臂的位置不变。双腿及后脚跟紧贴梯面,收腹弯腰直滑到梯底,站起跑开。 2、抱小孩的旅客,应把孩子抱在怀中,坐着滑下飞机。儿童、老人和孕妇也应坐着滑下飞机,但在梯面的姿态与正常人相同。 3、伤残旅客,可根据自身的情况,坐滑或由援助者协助坐滑撤离。 五、挑选援助者 1、援助者的挑选对象 ◇航空公司的职员; ◇军人、警察、消防人员;

民航乘务英语课程教学大纲

一、课程基本情况 课程名称(中文):民航乘务英语(综合) 课程名称(英文):English for Cabin attendants (Integrated course) 总学时:128 (分两学期) 理论学时:128 (分两学期) 实验学时: 课外学时: 课程性质:专业基础课程 适用专业:空中乘务专业 适用对象:高职 先修课程: 考核方式:考试、平时成绩30% ,期终考试70% 教学环境:多媒体教室 开课学院:高职学院 二、课程简介(任务与目的)(300字左右) 本课程是一门为民航服务与管理专业学生在提高英语能力的同时学习空乘 知识和技能的课程,具有系统性和实用性的特点。本课程以英语为媒介教授空 乘专业知识,使学生能通过地道的专业英语,学习空乘知识,掌握空乘专业词 汇,提高空乘专业英语的应用能力,以便在乘务员服务过程中更好地为旅客服 务。本书所涉及的内容有:乘务员素质,机上设备,航后工作,机上娱乐,餐 饮服务等,在课程体系中属于专业课程。 本课程考核形式为笔试。笔试主要对象是高职空乘专业第三和第四学期的 学生,所以本书中不安排基础语法。本课程考核平时成绩占30%,包括期中考 试成绩,平时作业,课堂表现,出勤率等,期末考试卷面成绩占70% 三、课程内容及教学要求 该课程以英语为媒介以专业化为主要特点,系统而全面地展示了机上服务

流程的各主要环节(包括乘务员素质,机上设备,航前准备,航后工作,餐饮服务等)中所需要的专业知识及常见的场景处理方式。使学生能够通过地道的专业英语,学习空乘专业知识,了解空中服务中应具备的服务常识,掌握空乘专业词汇,提高空乘专业英语的应用能力。通过学习本书,要求空乘专业的学生达到空乘服务所应有的,既细致又专业的英语服务水准。 本教材内容详实,所涉及内容有:乘务员素质,机上设备,航前准备,航后工作,机上娱乐,餐饮服务,危险品的处置,海关检疫,机场设施,紧急情况下如何控制乘客等每个单元还包括: 1. 空乘专业术语:该单元主题的主要专业术语 2. 主题文章:系统展示空乘服务所需要的专业知识,专业技能和相关的英语语言知识 3. 本单元生词:方便学生阅读和理解 4. 注释:对本单元的相关内容进行解释和补充 5. 单元练习:强化主要民航知识点和英语语言实际应用能力的锻炼;加深对民航实际服务场景的理解和掌握 四、教学课时安排

民航乘务服务教学大纲

《民航乘务服务》课程教学大纲 第一部分课程教育目标 一、教学对象 空中乘务与旅游专业的学生。 二、课程的性质和任务 民航乘务服务课程,是空中乘务专业的一门专业主干课程。本课程的教学,旨在通过对客舱设备、客舱服务过程的学习与实训,使学生了解客舱服务的基本程序、内容,客舱长、短航线的服务操作方法,掌握基本服务技巧,学会与旅客的沟通与交流,胜任客舱乘务员的工作。 三、学生能力培养要求 1、基础知识要求:掌握B737--800型客舱设备的构造及其基本使用方法、特殊旅客服务技巧、客舱安全管理,了解航空旅客心理、广播词朗读与背诵,能独立进行客舱模拟服务。 2、素质要求:具有良好的沟通交流能力,冷静处理意外事件,具有良好的团队合作精神与职业道德。 3、实践操作要求:通过客舱模拟,掌握民航客舱服务的基本技能,短航线服务程序。 第二部分教学内容基本要求 第一章民航客机的设备及使用(B737型客机) 第一节新一代B737 简介 教学目标:了解新一代B737—700的数据。 教学重点:飞机电力 教学难点:飞机电力 一、新一代B737 的设计简介 二、新一代B737—700的数据 第二节(B737客机)客舱服务设备及使用 教学目标:了解B737(主要以800型为例)客机客舱的各种设备,并初步掌握乘务员在工作中所接触的设备的使用方法。 教学重点:卫生间的使用、客舱通讯 教学难点:舱门的使用 一、客舱设备简介 二、乘务员控制板 三、客舱通讯系统 四、卫生间的设施及使用 五、厨房的设备及使用 六、客舱舱门及使用 七、前自备梯及使用 第三节(B737客机)应急设备设施的使用 教学目标:基本了解客舱内发生意外情况时如何使用各种应急设备。

《客舱服务与管理》教案

四川长江职业学院教案(首页) 2017-2018学年(第一学期) 课程名称客舱服务与管理课程代码WYB0117213 课程类型专业必修授课班级2016级空中乘务专业任课教师岳亮总学时64 课 程教学目的与要求 《客舱服务与管理》是在介绍基本客舱服务与管理所需的民航基础知识的基础上,针对航空服务行业的特点,深入阐述了客舱服务与管理的概念、内涵和特点,旨在深化学生对职业性质和要求的理解,为从事空乘工作打下扎实的基础,是航空服务(空中乘务方向)专业学生必修的一门职业基础课。 主要教学方法 在基础理论部分,以教师课堂讲授为主。由于课程的实用性、操作性较强,具有显著的方法性和技术性特点,因此在课程教学中要配合作业和案例,并要求学生加强课后复习和练习,注重完成课后作业。同时结合分项目实训的方式进行教学。 教学设计与组织 《客舱服务与管理》是空中乘务专业核心课。它系统地介绍民航客舱的基本理论、基本知识、基本技术、基本应用和法规等内容。它是一门综合性、交叉性课程,体现了空中乘务专业的基本特征和特点,勾勒出民航客舱服务的基本框架和轮廓,为后继专业课程的学习打下了一定基础并给出必要的线索。 考核方式 本课程为实操考试。学生最终成绩评定方式:最终成绩由平时考核和期末考试两部分成绩构成。平时考核为过程性考核,包括出勤、课堂表现、作业、讨论、项目实训等内容,占30%;期末实操考核为实操考试,其成绩占最终成绩的70%。

授课题目第一章概述 教学时数 4 授课时间第二周 教学目的与要求: 1、明确客舱服务与管理的概念与内涵,加深对客舱服务与管理的理解,强化对现代客舱服务与管理的全面认识; 2、理解客舱服务与管理的核心与本质,建立客舱服务与管理的完整体系; 3、掌握客舱服务与管理的特点,了解客舱服务与管理的基本要求,明确职业养成的基本问题,建立职业发展的基本思路; 4、了解我国客舱服务与管理存在的基本问题及对策,建立责任感、使命感,明确从业者的努力方向。 教学基本内容: 教学内容: 第一节服务与客舱服务与管理 一、服务概念的解析 二、客舱服务与管理概念的解析 第二节客舱服务与管理的核心问题与本质 一、客舱服务与管理与一般服务的差异 二、客舱服务与管理的核心问题 三、客舱服务与管理的本质 第三节客舱服务与管理的特点 一、安全责任重大 二、服务环境特殊 三、技术性强,服务内容繁杂 四、个性呵护明显 五、对服务人员的综合素质要求高 第四节民航事业发展对客舱服务与管理的基本要求 一、影响民航服务发展的主要因素 二、民航事业发展对客舱服务与管理的基本要求 三、民航事业发展对当代空乘人员的基本要求

民航客舱服务教学大纲

潍坊学院历史文化与旅游学院《客舱服务技能与训练》课程 教 学 大 纲 授课人:鞠金伟

潍坊学院历史文化与旅游学院 《客舱服务技能与训练》课程教学大纲 适用专业:空中乘务专业 学时:36 学分:100 一、课程性质和任务 (一)课程性质: 《客舱服务技能与训练》是空中乘务专业的专业课程。 (二)课程任务: 本门课程以教育部关于空中乘务专业的要求和中国民航总局关于空乘人员的素质、能力要求为依据,遵遁权威性、系统性、适用性、实战性和前瞻性的原则编写,学生通过对课程的学习和训练,能全面提升自己的形体与形象,锻炼自己的心理适应和承受能力,提高自己的外语能力、专业服务意识与技能以及快速、恰当处理问题的能力,在空乘职业生涯中走得更好、更远。 二、教学目标选择 (一)知识目标 1、通过学习,使学生能够全面了解客舱服务所需要的专业知识,了解客舱服务中应具备的服务常识,掌握客舱服务的基本技能。(二)能力(技能)目标 通过现场模拟,掌握客舱服务相关基本操作技能。 (三)素质(态度)目标 通过掌握客舱服务的性质、意义、内容、处理原则和工作方法等,使学生具有良好的沟通交流能力、冷静处理意外事件和较强的实践能力,并具有良好的团队合作精神与职业道德,具备客舱服务人员的专业素质,达到培养客舱服务操作、管理人才,为旅客提供满意服务的

目的。 三、教学内容、教学要求 第一章 (一)教学内容与要求 1、教学内容 客舱服务技能概述 2、教学要求 (1)明确客舱服务技能的概念与内涵,加深对客舱服务技能的理解,强化对现代客舱服务技能的全面认识; (2)理解客舱服务技能的要素与本质,建立客舱服务技能的完整体系; (3)掌握客舱服务技能的特点,了解客舱服务技能的基本要求,明确职业养成的基本问题,建立职业发展的基本思路; (4)了解我国客舱服务技能存在的基本问题及对策,建立责任感、使命感,明确从业者的努力方向。 第二章 (一)教学内容与要求 1、教学内容 客舱服务技能要素分析与基础训练 2、教学要求 (1)明确技能要素的构成以及相互关系; (2)理解技能要素形成的基本规律; (3)通过各技能要素的状态评估,评价自己的服务技能状态,明确努力方向; (4)通过技能要素训练,使各个技能要素得到真正的提高,从而提高技能素质,为全面提高服务技能奠定扎实的基础。 第三章 (一)教学内容与要求 1、教学内容 空中乘务的工作程序 2、教学要求

民航英语全教案

情境1 Item 1 Preflight preparation Teaching ideas: Focus on the students, students are the master of the class, the content of the lesson is for the students, and pay full attention to the understanding and attending to the lesson of students. Teaching aims: Practicing the listening and oral English abilities of students. Ask students to remember and use their own words to retell the content of the dialogues, in order to use the professional words for daily communication. Teaching contents: Unit 1 An Airline Job Teaching skills: Group discussion; group asking; group competition Teaching steps: Preparation period 1.Know the English name of each student; use their English names in the class, and tell the English name of the teacher to the students. 2.Divide the students into several groups according to the number of the students.( 4 or 6 in a group ) 3.Ask students to have a preview of the new lesson. Teaching period Part One Warming Up ——任务 所飞航班计划 ——签到 起飞前在规定的时间内到航班调度部门在乘务员所执行的航班上签名或在电脑上确以。 ——准备会 飞行前按规定的时间参加由乘务长组织的航前乘务组会,主要内容:复习航线机型知识、

民航乘务服务教案——民航特殊旅客服务

第三章民航特殊旅客服务 教学目标:了解机上常见特殊旅客的特点,掌握在各种情况下为其服务的技能和技巧。教学重点:无成人陪伴小旅客,婴儿旅客的服务 教学难点:老年旅客的服务 教学导入:特殊旅客包括哪些类型,为何要对其实行特殊服务? 教学内容: 一、无成人陪伴儿童旅客的服务 1、事先准备 事先了解有儿童旅客的相关情况. 2、无成人陪伴儿童旅客的交接 地面服务人员把儿童旅客送上飞机,向乘务长说明其目的地和接收成人的姓名。乘务长保管其资料,直到落地后移交给地面工作人员或来接的成人。 3、安排座位 不要把其安排在紧急窗口和紧急出口旁的座位上,应安排在乘务员照顾方便的座位上。 4、飞行中的服务 飞行中,乘务长指定一名乘务员主要负责照管,在饮食上尽量照顾儿童旅客的生活习惯和心理要求,经常观察儿童旅客是否有不适应或不舒服的感觉。 飞机下降时,叫醒正在睡觉的儿童,并妥为照料,以避免压耳。 飞机起飞、下降前,在小旅客腹部垫放一条毛毯后系好安全带。 对于好奇、活泼、淘气的儿童旅客不要训斥,应事先告诉他一些规定和要求。 5、到站服务 到达目的地后,向来接人员介绍儿童旅客的情况,如无人来接,要把儿童旅客的情况详细告诉地面服务人员,并将其所携带的物品点交清楚。

二、携带婴儿旅客的服务 1、上机服务 乘务长事先指定一名乘务员帮助带婴儿的旅客提拿随身携带的物品,并对婴儿给予必要的照顾,但一般不要替旅客抱婴儿。 2、安排座位 帮助带婴儿的旅客安排座位,为其妥善安排好随身携带物品,帮助带婴儿的旅客系上安全带并告诉解开的方法,用小枕头垫在婴儿的头部。 3、介绍客舱服务设备 乘务员主动介绍客舱内服务设备的使用方法和为婴儿换尿布的设备,以及紧急设备的使用等。 4、飞行中的细微服务 调整好通风器,注意不要让通风口直接对着婴儿及其陪伴人员。 向陪伴人员征询婴儿喂食、水的时间和分量,有无特殊要求等。根据其要求协助冲好牛奶: 在卫生间内给婴儿换尿布,有的机型没有这种设备,可以在座椅上换。如舱内客满,为了不影响其他旅客,可在乘务员座椅上铺上毛毯,准备好清洁袋。换完后,把换下的尿布放入清洁袋扔到卫生间垃圾箱内。 下降时,告诉陪伴人员唤醒婴儿,以免压耳。让陪伴人员抱好婴儿并系好安全带,收好摇篮;帮助其整理好手提物品,穿好衣服。 5、下机服务 如果接收了婴儿车,在飞机停稳之后及时还给旅客。下飞机时,帮助旅客提拿随身携带物品,提醒其抱好婴儿。 三、孕妇的服务 1、登机服务

民航乘务服务教案——民航客舱管理

第四章民航客舱管理 第一节客舱中的旅客管理 教学目标:了解旅客在客舱的日常状态,掌握在各种情况下对旅客的管理,针对不同类型的突发状况进行适当的处理。 教学重点:非正常旅客的处理 教学难点:航行中旅客的管理 教学导入:为什么对民航旅客的管理要比乘坐地面交通工具的旅客的管理严格得多?教学内容: 一、乘务员加强对客舱的管理 首先,乘务员要时刻关注飞行安全,以防万一遇有紧急情况,乘务员能及时发挥其维护旅客安全撤离的作用。 其次,乘务员要认真做好一系列关系旅客安全的实际服务工作。 第三,航空公司应积极做好飞行机组和乘务组的协同训练。 二、客舱中旅客管理规则 如有旅客违反了旅客管理规则,应按航空公司的政策方针委婉地劝告他们并要求执行,如旅客遵守了就没有进一步行动的必要;如果旅客拒绝或不能遵守法规,可能会被解释成干扰机组的工作,应立即通知机长寻求合适的解决方法。 三、严重的旅客行为不当的处理 严禁任何旅客袭击、威胁、恐吓或干扰机组成员执行工作,这样一种违规可以被认为严重的行为不当。 乘务员一经发现严重的旅客行为不当立即报告给乘务长/主任乘务长。乘务长/主任乘务长通告并与机长协商决定处置方案。 四、非正常旅客的处理 1、起飞前的处理

如果登机时有旅客显示醉态或在麻醉品作用影响下,干扰了机组成员工作,并/或危及旅客与机组的安全,乘务员要通知地面值班人员和/或机长;地面值班人员将其落下并作善后处理。 2、离开登机门后的处理 飞机离开登机门后,如果有旅客显示醉态或在麻醉品作用之下,乘务员通知机长,并由机长来决定是否滑回劝其离机。 如果飞机返回登机口,通知地面值班人员处理该旅客的离机及以后事宜。 3、飞行中的处理 如有旅客在起飞后显示醉态或在麻醉品的作用下,乘务员要通知机长。乘务长/主任乘务长要在机长的指示下采取任何的必要的措施。 飞机到达目的地后,警察或其他官员可上飞机来处理该旅客并询问目击者。如果旅客的不当行为涉及并危及机组成员工作行管理部应报告中国民航总局。 4、事件的报告 乘务长填写事件报告单,并报告机长签名。将报告送呈给公司。 五、可拒绝接受的旅客 1、责令旅客下机的处理 下列旅客可被要求下机: ◇非法无票登机者; ◇无登机牌的旅客; ◇发生超载时,已登机的候补旅客按登机优先次序从后向前; ◇任何不可接收的旅客,他们可能是登错飞机。 如果所有拉下旅客的方法均告失败,地面值机人员或机长,可以要求当地强制执行官员去要求旅客下机;如果旅客仍拒绝下机,他/她将被指控为非法行为,并且由强制执行官员带走该旅客。

《民航英语》教学大纲

《民航服务英语》教学大纲 本大纲是针对中等职业学校民航服务专业的英语教材,根据中等职业学校学生的特点,结合民航相关的岗位要求编写而成,旨在帮助民航服务专业的学生和从业人员掌握英语运用和交际能力。 一、课程性质和任务 本课程是面向职业院校的学生,以培养德智体美等方面全面发展,具有综合职业能力,能胜任航空服务第一线工作的高素质劳动者和中高级实用型人才为目标。其任务是培养学生具有一定的听、说、读、能力,能基本运用英语达到交流信息的目的,掌握有效的语言学习方法,提高文化素养。 二、课程目标 通过本课程的学习,培养学生学习主体作用。将符合学时特点和教学内容的真实任务引进课堂,使学生在解决问题、完成任务和项目的同时掌握基础的专业知识,英语的运用能力和交际能力也得到提高。 三、课程的基本理念与设计思路 1、本教材在编写过程中,紧密结合民航服务的工作及民航服务一线员工所需用的英语和为国际乘客服务的实际,结合民航服务专业毕业生近十年的社会实践反馈意见,讲工作中使用频率较高的常用语、专业术语和内容编写成课文和对话,使教材内容贴近实际,更具有时效性。 2、内容深入浅出,通俗易懂,便于掌握。 3、本教材编写上注重互动学习,充分发挥学生的学习主体作用。 四、课程教学计划和课时分配 (一)教学计划 1.词汇要求 教学阶段要求学生能认知1 200~1 400个单词(包括各类短语和词组),领会、掌握并熟练使用常见、常用词汇600个左右, 2.语法要求 (1)词类及其语法功能; (2)常用句子结构及相关知识; (3)基本时态及其用法。 5.口语要求 第一教学阶段要求学生能就教材内容和简单的听力材料回答问题和复述内容,能用英语进行一般的日常会话。 第二教学阶段要求学生能就熟悉的话题经准备后做简短对话,表达思想比较清晰,语音语调基本正确。 (二)课时分配 本课程分为8个单元。每个单元分为课文、对话、译文、练习四部分。书后附有词汇表、常用语和专业术语、补充阅读材料等。本书建议的学时为140学时。具体要求如下。

《民航乘务英语(综合)》课程教学大纲

《民航乘务英语(综合)》课程教学大纲 一、课程基本情况 课程名称(中文):民航乘务英语(综合) 课程名称(英文):English for Cabin attendants (Integrated course) 总学时:128 (分两学期) 理论学时:128 (分两学期) 实验学时: 课外学时: 课程性质:专业基础课程 适用专业:空中乘务专业 适用对象:高职 先修课程: 考核方式:考试、平时成绩30% ,期终考试70% 教学环境:多媒体教室 开课学院:高职学院 二、课程简介(任务与目的)(300字左右) 本课程是一门为民航服务与管理专业学生在提高英语能力的同时学习空乘 知识和技能的课程,具有系统性和实用性的特点。本课程以英语为媒介教授空 乘专业知识,使学生能通过地道的专业英语,学习空乘知识,掌握空乘专业词 汇,提高空乘专业英语的应用能力,以便在乘务员服务过程中更好地为旅客服 务。本书所涉及的内容有:乘务员素质,机上设备,航后工作,机上娱乐,餐 饮服务等,在课程体系中属于专业课程。 本课程考核形式为笔试。笔试主要对象是高职空乘专业第三和第四学期的 学生,所以本书中不安排基础语法。本课程考核平时成绩占30%,包括期中考 试成绩,平时作业,课堂表现,出勤率等,期末考试卷面成绩占70% 三、课程内容及教学要求 该课程以英语为媒介以专业化为主要特点,系统而全面地展示了机上服务 流程的各主要环节(包括乘务员素质,机上设备,航前准备,航后工作,餐饮 服务等)中所需要的专业知识及常见的场景处理方式。使学生能够通过地道的 专业英语,学习空乘专业知识,了解空中服务中应具备的服务常识,掌握空乘 专业词汇,提高空乘专业英语的应用能力。通过学习本书,要求空乘专业的学 生达到空乘服务所应有的,既细致又专业的英语服务水准。 本教材内容详实,所涉及内容有:乘务员素质,机上设备,航前准备,航 后工作,机上娱乐,餐饮服务,危险品的处置,海关检疫,机场设施,紧急情 况下如何控制乘客等每个单元还包括: 1. 空乘专业术语:该单元主题的主要专业术语 2. 主题文章:系统展示空乘服务所需要的专业知识,专业技能和相关的英

空中乘务服务教学大纲

乘务服务教学大纲 《客舱服务》(代码:*****) 建议课时:64课时;学分:4学分 一、课程定位 本课程是高等职业学校航空服务专业(空中乘务方向)的一门专门化方向课程,是从事民航乘务员岗位工作所要掌握的主干课程。本课程主要是培养学生掌握民航乘务员岗位的工作流程和要求,并作为空中乘务方向其他专业课程的综合应用。 先修与后续课程:本课程先修课程是《民航概论》、《客舱设备》、《乘务英语》为后续企业顶岗实习打下基础。 二、学习目标与职业能力要求 通过本课程的学习,使学生能了解并掌握民航乘务员岗位所需的相关理论知识,熟悉民航乘务员岗位的工作流程和服务要求,达到民航乘务员岗位初级职业标准的相关要求;培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任心和合作的品质,并树立安全和服务意识,为提高学生在客舱服务的职业能力奠定良好的基础。 职业能力目标: ●能按照飞行各阶段的主要内容和程序进行客舱服务 ●能熟练操作所飞机型设备、服务设备、应急设备的相关知识并进行熟练操 作 ●能按照机供品、机上免税品的种类、配备进行服务工作 ●能按各服务程序中的具体要求完成各项服务工作 ●能按规定进行旅客和安全管理 ●能正确填写航班乘务组的各类交接单,并能按规定与地面工作人员作好各 类文件物品的交接 ●能正确处置各类应急情况 三、教学内容设计 设计思路:本课程以“航空服务专业工作任务与职业能力分析”为依据设置。其总体设计思路是,以学生完成民航乘务员所需的工作任务和所应具备的职业能力为基础,打破以知识为主线的传统课程模式,转变为以能力为主线的课程模式。 本课程以民航乘务员岗位的工作任务为引领,以民航乘务员的工作流程为主线,以旅客登机前准备、起飞前准备、客舱服务、应急处置等流程式工作任务为设置依据。通过让学生在模拟完成飞行各个阶段的服务工作的过程中,形成对服务工作所需的如客舱设备、应急设备、餐饮知识、服务技巧等方面的知识结构和职业能力。课程内容的选取,紧紧围绕完成工作任务的需要,同时结合相应的职

民航乘务服务教学案例

民航乘务服务教学案例 1、您与同事当班的飞机到达目的地,全部旅客离舱后,检查座位后,您突然发现在您的责任区的某个靠窗位子的角落里,有一个男式手包。问题是:您怎么处理? 参考答案是: (1)立即叫来周围最近的同事,至少叫一人过来,然后请他/她一同确认此位置下的包包为旅客所失落于机舱中。切记一定要叫同事来,同时,千万不可以移动包包。 为何要多叫一人前来?并不得移动包包呢?曾有热心空服员当即拿着包包追到外面找到这个旅客,然后在递交包包后,旅客却因“我这包里的一万美元现金支票不见了!”为由,将热心空服员告上法庭。因此,空服员一定要有自我保护意识,以免自己一腔热情却遇上不良客而导致身心受损。 (2)请同事在此处守住,并以最快速度走到前面,拿取《不正常情况通知单》并叫来资深的姐,告之具体情况,并将自己关于此包包的安全情况判断同时告之,并等待姐来处理此事。 大家在没有确认此包包内是否有渗出物,危险品等,千万不可以当场开包!千真万确哦!另外,空服员做自己的本份就好了,剩下的事情不应该由我们判断的,最好还是请相关人士来担当,以免越权或是自以为是遭遇同事间不满。 (3)无论如何,不得拆开包包,即使是你已经判断只是一般包包而已,亦不应该开包。而是接到弟与妹的报料后,立即拿来笔与本子以及相应单据,同时拿来信封和封口胶。迅速走到包包失落座位,观察包包性状后判断是否应该即交机长

与地面处理。同时,在清洁组上来以前,此程序一定要做完,如果仍未处理完毕,一定通知地服暂缓上客。如果在确认此包并未有何问题时,立即在至少三人同时在场的情况下,将包包封存于带来的大信封中,并请在场人在封口胶的接缝处签字,并注明如:“若您发现签字已经不齐,此包即已打开”等。 理由是,做为资深的姐,应该立即凭自己的经验来判断是否此包内有违禁物品,而绝非是打开包,查看里面的物资和内容。另外,在没有确认此包是否为安全违禁品时随意开包极其危险,甚至是后患无穷。例如美国某航班在911后的“客舱白色粉末事件”,就是绝好的教训。 (4)来这个位置以前,指挥前面的空服去通知而来的机长和地服部门应该亦于此时到位了,在短暂说明后,必要时请地服通过对讲机喊话叫来安全部门相关人员,并叫前面的空服员将旅客舱单拿来核座位。此时,在三人以上在场情况下,请发现包包的当班空服回忆如何发现的,并请作证空服补充,同时详细记录并具名。 注意,千万不可以随便说说,应该让找到包包的空服员多回忆细节,并在清洁组到来前,划清现场区域。若清洁组已经到来,当即请其负责人稍等此区域处理完毕后再行清扫,以免出现重大线索失落找不到。 (5)与机长和相关部门沟通后,将座位号、舱单上此旅客姓名等详情与封好封口胶并签过字的信袋一并交给地服部门,在相应的单式上签字确认,并将“组员留存”一联撕下,请找到包包的组员以及作证组员、本人以及机长一同签字。同时,告之地服部门,可以请清洁人员清扫,并准备上客程序。 注意,各位不要在自己权责之外去做一些如:立即追上去找旅客,或是通过旅客留在舱单上的手提电话号码来试行与旅客联络等无关事情。同时,机长应该在处

民航乘务服务教案——乘务员客舱服务工作规范

第二章乘务员客舱服务工作规范 第一节B737—800型飞机乘务员职责 教学目标:通过本节的学习,使学生了解作为一名乘务员在飞行中的职责,以及如何更好地为旅客服务。 教学重点:客舱服务员工作职责 教学难点:客舱服务员工作职责 教学导入:安全与服务,哪一个是乘务员最重要的职责?为什么? 教学内容: 飞行乘务员指在民用飞机客舱内执行空中服务工作和安全管理任务的机组人员,包括主任乘务长;乘务长、区域乘务员和航空安全员。 乘务职责是指对机上所载运的旅客从登机后到下飞机前的安全和服务承担法定的责任。 一、B737—800型飞机乘务员的编制 编制为6名,座位安排: L1门处:PS1,SS3 L2门处:SS2,SS5 R2门处:SS4,SS6 负责操作滑梯分离器的乘务员: L1门:PS1 R1门:SS3 L2门:SS2 R2门:SS4 二、乘务员的工作职责 1、客舱乘务员的工作职责 (1)登机后,首先检查所负责区域内的氧气瓶、灭火瓶等紧急设备的数量和完好

情况,并掌握使用方法;检查紧急撤离指示灯是否正常。 (2)出港前检查客舱及洗手间卫生,摆放好卫生用品。飞行中要随时检查和打扫洗手间卫生,喷洒香水,保持清洁无异味。普通舱每3人使用后至少打扫一次,公务舱每一人使用后至少打扫一次。 (3)检查机上娱乐用品、报刊、杂志的种类及数量,并将报纸摆放整齐,应注意平均分配各段报纸。 (4)主动、热情、迅速地引导旅客就座。校对旅客人数。 (5)飞机滑行、起飞、下降和颠簸前,要严格进行安全检查: ①系好安全带(包括无入座位); ②收起并扣好小桌板; ③调直座椅靠背; ④检查行李架是否关好,走廊及出口处不得堆放行李; ⑤打开遮光板; ⑥禁止使用小型电子电器; ⑦收好公务舱座椅的脚踏板; ⑧固定厨房餐具、餐车及服务用品,扣好门帘; ⑨盖好马桶盖,卫生间门关闭并锁上; ⑩确认出口座位旅客是否符合标准。 (6)演示救生衣和氧气面罩时,要仪态大方、动作准确,并与广播相协调。 (7)精神病患者和犯人乘机,应安排在适当位置,并向随行人员介绍防范注意事项,协助做好保卫工作。 (8)热情、有礼貌地向旅客供应物品。 (9)供餐前应了解旅客的宗教信仰,尊重他们的风俗习惯,为旅客提供餐食前应

民航乘务员教学计划大纲(初级、中级、高级)

民航乘务员教学计划大纲(初、中、高级) 1.职业概况 1.1 职业名称 民航乘务员。 1.2 职业定义 根据空中服务程序、规范以及客舱安全管理规则在飞机客舱内为旅客服务的人员。 1.3 职业等级 本职业共设四个等级,分别为:五级民航乘务员(国家职业资格五级)、四级民航乘务员(国家职业资格四级)、三级民航乘务员(国家职业资格三级)、二级民航乘务员(国家职业资格二级)。 1.4 职业环境 飞机客舱内、常温、高空。 1.5 职业能力特征 具有较强的表达能力和观察、分析、判断能力;具有一定的空间感和形体知觉、嗅觉;手指、手臂灵活,动作协调;身体无残疾,无重听,无口吃,无色盲、色弱,矫正视力在5.0以上;男性身高在1.74m以上,女性身高在1.64m以上;无犯罪和不良记录。 1.6 基本文化程度 高中毕业(或同等学历)。 1.7 培训要求 1.7.1 培训期限 全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:五级民航乘务员不少于300标准学时;四级民航乘务员不少于80标准学时;三级民航乘务员不少于80标准学时;二级民航乘务员不少于100标准学时。 1.7.2 培训教师 培训五级民航乘务员的教师应具有本职业三级及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格;培训四级民航乘务员的教师应具有本职业三级及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格;培训三级民航乘务员的教师应具有本职业二级职业资格证书(或三级职业资格证书3年以上)或相关专业高级专业技术职务任职资格;培训二级民航乘务员的教师应具有本职业二级职业资格证书3年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格。 1.7.3 培训场地设备

民航地勤服务教案3

民航地勤服务课程教案课次第三次课(13级航空服务班) 授课方式理论课讨论课实验课习题课课时 安排 2 授课题目(教学章、节或主题): 第三章通用服务(一)地面交通服务(二)候机楼问询服务(三)候机楼广播服务(四)民航公共信息标志服务 教学目的、要求(分掌握、熟悉、了解三个层次): 知识目标: 了解机场的客流特征和往返机场的主要交通方式的利弊,了解进出机场的地面交通服务应该达到的质量标准;了解候机楼问询的种类,掌握问询服务的质量标准,了解广播服务的质量标准;理解公共信息图形标志的设置原则与要求;了解候机楼零售业的发展状况。技能目标: 熟悉机场地面交通状况;能按照问询服务的岗位职责和要求提供问询服务;熟练掌握标准候机楼广播用语;熟悉常见的民航公共信息图形标志。 教学重点及难点: 理解公共信息图形标志的设置原则与要求;了解候机楼零售业的发展状况。 熟悉机场地面交通状况;能按照问询服务的岗位职责和要求提供问询服务;熟练掌握标准候机楼广播用语;熟悉常见的民航公共信息图形标志。 教学基本内容方法及手段

课前导入: 回顾第二次课的内容:旅客订座的途径和要求;以及售票的程序和要求,理解出票时限、航班的衔接、座位再证实、候补购票等环节的规定。 新课讲授: 第一节地面交通服务 一、机场地面交通服务概论 (一)机场地面交通的意义 1、机场与城市之间的交通问题,在国内一直处于不被重视的状态,产生这种现象的原因在于与城市内部交通相比其矛盾显得并不突出。 2、事实上,机场与城市中心联系的便利程度非常重要,它是机场功能充分实现的前提条件,更是城市基础设施水平的集中体现。 (二)机场客流特征的变化 航空乘客的构成有了实质性的变化,航空旅客的主体完成了由商务旅客向旅游和探亲旅客的过渡。 (三)往返机场乘客的分类 旅客及其迎送人员、工作人员、其他旅客。 (四)往返机场的主要交通方式 轨道交通、高速铁路和普通铁路、直达巴士、公共交通和私人小气车以及出租车。 (五)机场周边客运系统 机场周边客运系统可以分为对外交通和内部交通两个子系统。 机场候机楼之间的交通系统又可以分为:步行、轨道交通、巴士和步行输送系统。 候机楼内部的交通系统则主要为步行系统。 (六)主要交通方式存在的弊端 机场巴士与出租车相比,机场巴士在费用上的优势很大。机场巴士运行受中心城区的交通状况影响很大,行驶速度较低,站点分布可能不合理,对于携带大量行李的航空乘客来说,会有很多不便。举例讲解、多媒体讲解、音像讲 解等。

民航服务礼仪教案(2016)

《民航服务礼仪》教案 1.熟悉掌握服务的技能。 2.熟知十大标准礼仪的具体要求,并且进行专业的训练 3.熟练掌握礼仪操 4.熟练掌握民航服务的要求和问题处理的方法和技巧。 【教学重、难点】 1.礼仪操的训练 2.民航服务技能 3.仪容仪表的打造 4.民航服务的要求和问题处理的方法和技巧 【教学方法】 1.任务驱动下的案例教学 2.讲授法 3.小组讨论法 4.情景模拟法 5.角色扮演法 6.实地演练法 7.融入式教学法 【教学内容】 第一章民航礼仪介绍 一、何谓礼仪? 各行各业都离不开礼仪的规范,百度百科里给礼仪进行的具体的定义:礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法.。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。 二、何谓服务? 如果给服务一个定义的话,那就是一句话:服务是指为他人做事,并使他人从中受益的一种有偿或无偿的活动。不以实物形式而一提供活劳动的形式满足他人某种特殊需要。 也许用两句名言来解释服务的意义的话也许更直观: “最佳服务是企业的生命,是创造利润的法宝,也是竞争的雄厚资本,而这一切主要来自科学管理和员工的努力。——邹金宏” “服务就是我为人人,人人为我。——孙中山” 三、服务礼仪的意义 1.提高乘务的个人素质; 2.体现对旅客的负责和尊重; 3.有助于服务质量和服务水平的提高;

民航英语教学大纲

民航英语教学大纲集团标准化小组:[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

《民航服务英语》教学大纲 本大纲是针对中等职业学校民航服务专业的英语教材,根据中等职业学校学生的特点,结合民航相关的岗位要求编写而成,旨在帮助民航服务专业的学生和从业人员掌握英语运用和交际能力。 一、课程性质和任务 本课程是面向职业院校的学生,以培养德智体美等方面全面发展,具有综合职业能力,能胜任航空服务第一线工作的高素质劳动者和中高级实用型人才为目标。其任务是培养学生具有一定的听、说、读、能力,能基本运用英语达到交流信息的目的,掌握有效的语言学习方法,提高文化素养。 二、课程目标 通过本课程的学习,培养学生学习主体作用。将符合学时特点和教学内容的真实任务引进课堂,使学生在解决问题、完成任务和项目的同时掌握基础的专业知识,英语的运用能力和交际能力也得到提高。 三、课程的基本理念与设计思路 1、本教材在编写过程中,紧密结合民航服务的工作及民航服务一线员工所需用的英语和为国际乘客服务的实际,结合民航服务专业毕业生近十年的社会实践反馈意见,讲工作中使用频率较高的常用语、专业术语和内容编写成课文和对话,使教材内容贴近实际,更具有时效性。 2、内容深入浅出,通俗易懂,便于掌握。 3、本教材编写上注重互动学习,充分发挥学生的学习主体作用。 四、课程教学计划和课时分配 (一)教学计划 1.词汇要求 教学阶段要求学生能认知1 200~1 400个单词(包括各类短语和词组),领会、掌握并熟练使用常见、常用词汇600个左右, 2.语法要求 (1)词类及其语法功能; (2)常用句子结构及相关知识; (3)基本时态及其用法。 5.口语要求 第一教学阶段要求学生能就教材内容和简单的听力材料回答问题和复述内容,能用英语进行一般的日常会话。 第二教学阶段要求学生能就熟悉的话题经准备后做简短对话,表达思想比较清晰,语音语调基本正确。 (二)课时分配 本课程分为8个单元。每个单元分为课文、对话、译文、练习四部分。书后附有词汇表、常用语和专业术语、补充阅读材料等。本书建议的学时为140学时。具体要

《民航乘务英语(综合)》课程教学大纲教学内容

《民航乘务英语(综合)》课程教学大纲

《民航乘务英语(综合)》课程教学大纲 一、课程基本情况 课程名称(中文):民航乘务英语(综合) 课程名称(英文):English for Cabin attendants (Integrated course) 总学时:128 (分两学期) 理论学时:128 (分两学期) 实验学时: 课外学时: 课程性质:专业基础课程 适用专业:空中乘务专业 适用对象:高职 先修课程: 考核方式:考试、平时成绩30% ,期终考试70% 教学环境:多媒体教室 开课学院:高职学院 二、课程简介(任务与目的)(300字左右) 本课程是一门为民航服务与管理专业学生在提高英语能力的同时学习空乘 知识和技能的课程,具有系统性和实用性的特点。本课程以英语为媒介教授空 乘专业知识,使学生能通过地道的专业英语,学习空乘知识,掌握空乘专业词 汇,提高空乘专业英语的应用能力,以便在乘务员服务过程中更好地为旅客服 务。本书所涉及的内容有:乘务员素质,机上设备,航后工作,机上娱乐,餐 饮服务等,在课程体系中属于专业课程。 本课程考核形式为笔试。笔试主要对象是高职空乘专业第三和第四学期的 学生,所以本书中不安排基础语法。本课程考核平时成绩占30%,包括期中考 试成绩,平时作业,课堂表现,出勤率等,期末考试卷面成绩占70% 三、课程内容及教学要求 该课程以英语为媒介以专业化为主要特点,系统而全面地展示了机上服务 流程的各主要环节(包括乘务员素质,机上设备,航前准备,航后工作,餐饮 服务等)中所需要的专业知识及常见的场景处理方式。使学生能够通过地道的 专业英语,学习空乘专业知识,了解空中服务中应具备的服务常识,掌握空乘 专业词汇,提高空乘专业英语的应用能力。通过学习本书,要求空乘专业的学 生达到空乘服务所应有的,既细致又专业的英语服务水准。 本教材内容详实,所涉及内容有:乘务员素质,机上设备,航前准备,航 后工作,机上娱乐,餐饮服务,危险品的处置,海关检疫,机场设施,紧急情 况下如何控制乘客等每个单元还包括: 1. 空乘专业术语:该单元主题的主要专业术语

民航乘务英语Unit教案

湖南外国语职业学院教案首页 Period 1-2 ⅠLead-in Review 1 Translate the words, phrases and sentences below:

1) 航站楼2) 有效护照 3) 分配位子4) 问讯处 5) 乘机手续台6) 护照检查处 7) 安检处8) 行李认领 9) 健康证明、接种证明和海关申请表 10) 被隔离11) 外币兑换处 12) 地勤人员13) 称行李 14) 超重行李15) 候机室 16) 头等舱/商务舱/经济舱17) 行李箱 18) 登机19) 当班地勤人员 20) 国内航线21) 排队 22) 插队25) 告诉某人做某事 26) 监视屏幕27) 检查可疑物品 28) 若某位旅客携带有金属制品,金属监测仪就会叫。 29) 任何旅客都享有免税商品限额。 30) 约在起飞前一小时,旅客到达登机口。 2 Fill in the forms: 1 Check ______ Check-in desk ①_______ 2 Weigh luggage ②_______ ③_______ 3 ____________ Passport control 1 to __________. Security control 2 if they ____ the metal detector ____ to use hand- held metal _______ . 1 _________ Departure lounge 2 _________ 3 _________ 1 one hour before departure, ______ . Boarding 2 show _______ . 3 _______ before boarding the aircraft. 1 Luggage reclaim ①______ Arrival ②______

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